MALL REPORT
Alışveriş Merkezleri ve Yatırımcıları Derneği (AYD), sürdürülebilirlik alanındaki gelişmeler ve bu gelişmelerin alışveriş merkezlerine olası yansımalarını ‘II. Sürdürülebilirlik Çalıştayı’nda masaya yatırdı. İş Dünyası ve Sürdürülebilir Kalkınma Derneği (SKD) iş birliği ile düzenlenen toplantıda, deneyimler interaktif bir ortamda paylaşılırken, AVM’lerde enerji tüketimine yönelik içerikler tartışıldı.
AYD, AVM’lerde sürdürülebilirliği
gündemine taşıdı
A
YD çatısı altında faaliyetlerini sürdüren Sürdürülebilirlik Komitesi tarafından İş Dünyası ve Sürdürülebilir Kalkınma Derneği (SKD) iş birliği ile hayata geçirilen II. Sürdürülebilirlik Çalıştayı, geçtiğimiz günlerde, dernek üyelerinin katılımı ile Orijin Maslak’ta düzenlendi. Sürdürülebilirlik alanında yaşanan gelişmelerin ve bu gelişmelerin AVM ve perakende sektöründe yaratacağı değişimin gündeme taşındığı çalıştayda, alanında uzman isimler de farklı konu başlıklarında görüşlerini paylaştı. Kanyon İstanbul Projeler Direktörü ve AYD Sürdürülebilirlik Komitesi Başkanı Tuncer Kınıklı AYD’nin sürdürülebilirlik çalışmalarına ilişkin bilgiler aktarırken, SKD Genel Sekreteri Konca Çalkivik ise sürdürülebilirlik ve çevre konularına ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Optima Mühendislik Genel Müdürü Cihan Akbulut, Schneider Elektrik Proje Geliştirme Müdürü Gökhan Kılıç, Siemens Binalarda Enerji Verimliliği Satış Yöneticisi Murat Nayal, Siemens Sürdürülebilirlik Yöneticisi Esra Kent ve Zorlu Center Tesis Yönetimi Direktörü Bülent Gülcan’ın katılımı ile düzenlenen oturumlarda, enerji verimliliği, aydınlatma projeleri, dijital uygulamalara ilişkin bilgiler paylaşılırken, yurt içi ve yurt dışından en iyi uygulama örnekleri tartışıldı.
Demircan Reklam Ajansı Yayıncılık ve Matbaa Hiz. San. Tic. Ltd. Şti Adına Genel Yayın Yönetmeni Metin Tahnal Yazı İşleri Müdürü Adem Ünce Genel Koordinatör Turgut Tahnal Editör Başak Yılmaz haber@mallreport.com.tr Editör Yardımcısı Ece Kırdudu Görsel Yönetmen Cihan Albay Grafik Tasarım Nur Banu Çelebi Reklam Müdürü Fisun Dilek Reklam ve Pazarlama Uzmanı İkbal Demirok Eda Güleş Yahşi Öznur Yılmaz İngiltere Sorumlusu: Suzan Doğan Ankara Sorumlusu: M. Serdar Burkan Abone Semiha Kale abone@demircanmedya.com.tr Baskı Yeni Devir Matbaacılık ve Gazetecilik A.Ş. Cemal Ulusoy Cd. Bahçelievler / İstanbul Tel : 0212 697 10 00
Yönetim Merkezi
Beşyol Mahallesi İnönü Caddesi No: 18 Kat: 4/8 Sefaköy - K.Çekmece İstanbul T: 0212 451 51 60 - 63 F: 0212 451 51 64 info@mallreport.com.tr www.mallreport.com.tr www.demircanmedya.com.tr
2018’in daha iyi bir yıl olması dileğiyle… İşte yepyeni bir yıl daha kapımızı çalıyor. Yeni yıl her halükarda beyaz bir sayfa, yeni, taze bir başlangıç demek… Bir önceki yılda yaşanılan olumlu ya da olumsuz pek çok konuyu geride bıraktığımız, her şeyin çok daha iyi olacağının ümit edildiği bir başlangıç… Fakat yeni yıla girmeden önce, geride bırakacağımız yıl ile ilgili herkesin düşünüp, nasıl bir yıl geçirdiğimizi, nerelerde eksikler yaptığımızı ya da neleri başardığımızı sorgulaması da lazım. Öyle ki ancak bu şekilde yaparsak doğru adımlar atabiliriz. Ufak bir tavsiyeden sonra bu sayımızın içeriğine de kısaca değinmek isterim. Bu ayki sayımızın gündem konusu; AVM’lerdeki ciro ve ziyaretçi artışının uzun soluklu olup olmayacağı üzerineydi. Bu noktada gerek AVM’lerden gerekse perakende firmalarından görüşler aldık. Ayrıca sektörden 2017 yılına yönelik değerlendirmeler alırken, 2018 için de öngörülerini paylaşmalarını istedik. Genel olarak sektör ortak bir düşüncede birleşiyor; yeni yıl daha iyi bir yıl olacak… Bir de yılbaşı özel bölümümüz var; oldukça kapsamlı… Yılbaşı stillerinden AVM ve firmaların kampanyalarına, ülke rotalarından yılbaşınızı en güzel şekilde geçireceğiniz mekanlara kadar sizlere rehberlik edecek bölümde ayrıca yılbaşına özel vitrin ürünlerini de bulacaksınız.
OULET DEĞİL, PREMIUM OUTLET DENEYİMİ ŞİMDİ STARCITY OUTLET AVM’DE!
35 milyon TL’lik yatırımla yeniden tasarlanan ve yeni bir dinamizm kazanan Starcity AVM, bu ayki kapak konuğumuz… Hem fiziksel hem de teknik alt yapı anlamında baştan sona yenilenen AVM, outlet değil, premium outlet deneyimini şimdi ziyaretçilerine sunuyor. Starcity Outlet’i yeniden kurgularken, öncelikle misafirlerinin aileleriyle birlikte, keyifle zaman geçirecekleri bir yaşam alanı oluşturmayı hedeflediklerini söyleyen Gençoğlu Grup Yönetim Kurulu Başkanı Naim Gençoğlu, “Starcity Outlet’i, Avrupa Yakası’nın en genç, en dinamik ve en prestijli outlet alışveriş merkezi haline getirmek amacıyla en ince detayına kadar yeniden kurguladık” dedi. GENEL YAYIN YÖNETMENİ // METİN TAHNAL
Yayın Türü Yerel süreli yayın. Her hakkı saklıdır. Dergimizde yayımlanan yazı ve fotoğraflardan yayıncının izni alınmadan kaynak belirtmeden tam veya özet alıntı yapılamaz. Basılan ilanların sorumluluğu ilan verene, makalelerin sorumluluğu yazarlarına aittir. ISSN 1307 66 47
İÇİNDEKİLER 16 - MOBİLDEN ALIŞVERİŞ WEB’İ GEÇTİ 36 - 2017’NİN GÖZDE YATIRIMLARI 42- OULET DEĞİL, PREMIUM OUTLET DENEYİMİ ŞİMDİ STARCITY OUTLET AVM’DE! 52 - SIRADIŞI BİR DÜNYA; AQUA FLORYA 60 - TRAKYA’NIN YILDIZI BÜYÜYOR 76- MAVİ’NİN PERFORMANSINI GÖREN YABANCILAR ŞİMDİ PİŞMAN! 104 - 2018 YILBAŞI ÖZEL 116 - YILBAŞINDA NEREDESİNİZ? 124 - BURGER KING TÜRKİYE’DE FACEBOOK ÜZERİNDEN SİPARİŞ DÖNEMİ BAŞLADI 128 - TÜRKİYE’NİN MALDİVLERİ: SALDA GÖLÜ
ARAŞTIRMA
AVM Ciro Endeksi Eylül’de yüzde 8,5 yükseldi Alışveriş Merkezleri ve Yatırımcıları Derneği ile Akademetre Research tarafından ortaklaşa oluşturulan AVM Endeksi’nin Eylül ayı sonuçları açıklandı.
H
er ay düzenli olarak yayınlanan verilere göre ciro endeksi, 2017 Eylül döneminde bir önceki yılın aynı ayı ile karşılaştırıldığında ve enflasyondan arındırılmadan incelendiğinde yüzde 8,5 artış kaydederek 216 puana ulaştı. AVM Endeksi verileri üçüncü çeyrek bazında da geçtiğimiz yılın üçüncü çeyreği ile karşılaştırıldığında yüzde 19,4 artış gösterdi. Endeks, 2017 üçüncü çeyrek döneminde 228 puana ulaştı. AVM’lerde kiralanabilir alan (metrekare) başına düşen cirolar Eylül 2017’de İstanbul’da 958 TL, Anadolu’da 731 TL olarak gerçekleşirken, Türkiye geneli metrekare verimliliği ise Eylül 2017’de 822 TL oldu. Çeyrek bazda metrekare verimliliği 870 TL olarak karşımıza çıkıyor. Bu durum bir önceki yılın aynı dönemi ile karşılaştırıldığında ve enflasyondan arındırılmadan incelendiğinde yüzde 19,3’lük bir artış yaşandığını ortaya koyuyor.
TEKNOLOJİ KATEGORİSİ YÜKSELİŞİNİ SÜRDÜRÜYOR… Eylül ayında, kategoriler bazında en yüksek ciro artışı yüzde 38,5 ile teknoloji kategorisinde yaşandı. Geçtiğimiz yılın Eylül ayı ile karşılaştırıldığında AVM’lerdeki yiyecek içecek kategori ciroları yüzde 12,8, giyim kategori cirola-
10
rı yüzde 0,9, ayakkabı kategori ciroları yüzde 0,5 ve diğer* alanlar kategori ciroları yüzde 13,7 ile artış gösterdi. Hipermarket kategori cirolarında ise bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 1,2 azalış gözlemlendi.
ZİYARET SAYISI ENDEKSİ Ziyaret sayısı endeksi üçüncü çeyrek bazında ise geçtiğimiz yılın aynı dönemiyle karşılaştırıldığında yüzde 1,9’luk azalış göze çarpıyor. AVM Endeksi Eylül 2017 sonuçlarını değerlendiren AYD Başkanı Hulusi Belgü: “Ciro endeksinde yaşadığımız sürdürülebilir artış, gündemin etkisini taşıyor. Okulların başlamasıyla birlikte
ciro endeksinde yüzde 8,5’luk artış gözlemliyoruz. Diğer yandan eylül ayında açıklanan enflasyon oranı yüzde 11,20 civarında seyrediyor. Çeyrek bazlı bir değerlendirme yaptığımızda ise 19,4’lük artışın nedeni, geçtiğimiz yıl yaşadığımız menfur darbe girişiminin ardından 3.’üncü çeyrekte sadece yüzde 1,6 artış yaşanmış olması... Diğer yandan ÖTV indiriminin 30 Eylül’de sona ereceğine dair yapılan bilgilendirmeler de bu ay içinde yapılan teknoloji alışverişlerini artırmış durumda… Ziyaretçi sayısında yaşanan azalmaya rağmen ciro endeksinde gözlemlenen artış ise AVM’leri tercih eden ziyaretçilerin geçtiğimiz aylardan daha yüksek bütçelerde ve verimli alışveriş yaptığını ortaya koyuyor. Bu durum da perakendeci açısından olumlu bir gelişme” yorumlarında bulundu.
ARAŞTIRMA
ManpowerGroup’un 2016 yılında yaptığı araştırmaya göre, Türkiye’nin yetenek kıtlığında dünyada 5. sırada yer aldığını hatırlatan online kariyer platformu toptalent. co, bunun en önemli nedenlerinden birinin doğru yetenekle, doğru şirketin, doğru platformda bir araya gelememesi olduğunu aktardı.
2018’de en iyi yetenekleri çekecek yeni trendler açıklandı “2018 yılı en iyi yetenekleri çekme trendleri” raporuna göre; özellikle millenniallar girişimcilik aşkıyla yanıp tutuşurken, şirketlerin tercih edilirliğinde; sunduğu teknolojik imkanlar, mesleki gelişim veya kariyer gelişim fırsatları, ofis ortamı ve tasarımı etkili oluyor. Gözde yeteneklerin iş arayışında aktif olarak
12
sosyal medyayı kullandığına da değinen toptalen.co; çalışanların çocuklarına sigorta yaptırmak, burs desteği vermek, ailesindeki bireylerin doğum gününü de kutlamak gibi faaliyetlerin yetenekleri şirkete çekmek ve tutmak için oldukça önemli olduğunu vurguluyor. Yeni nesil yeteneklerin kendi çalışma saatlerini belirlemeyi tercih ettiğini aktaran toptalent.co, özellikle Y ve Z kuşağı gençlerin esnek çalışmaya oldukça önem verdiklerini ifade ediyor. toptalent.co’nun “2018 yılı en iyi yetenekleri çekme trendleri” raporunun detayları şöyle: Girişimcilik Yükselişte: Mark Zuckerberg, Jack Dorsey, Sergey Brin, Larry Page gibi hızla milyoner olan genç girişimciler, millennialların başını döndürme-
ARAŞTIRMA ye devam ediyor. Böyle bir ortamda, girişimcilik aşkıyla yanıp tutuşan yetenekleri şirketlerde tutmak her geçen gün daha da zorlaşıyor. Bu nedenle birçok yenilikçi şirket, içerdeki girişimcilere destek vermeye başladı. Google Area120 buna en iyi örneklerden biri. Google Area120 programı ile fikri olan şirket çalışanları projelerini sunuyor ve iş yerindeki zamanlarının yüzde 20’sini kendi projelerine ayırabiliyor. Google ile birlikte 3M, Intel de benzer programlar için düğmeye basanlardan. Teknoloji Her Zaman Olduğundan Daha Önemli: 2016 yılında 10 ülkede 4 bin çalışan ile gerçekleştirilen “Future Workforce” araştırmasına göre, katılımcıların yüzde 82’si teknolojinin iş yeri seçiminde önemli olduğunu ifade ediyor. Katılımcıların yüzde 42’si ise işyerindeki teknoloji desteğinin yetersiz olması nedeniyle işi bırakmak istediğini dile getiriyor. Dünyanın en iyi şirketleri hem yetenek kazanımı hem de verimlilik ve iletişim performansı için teknolojiye büyük yatırımlar yapıyor. Bu konuda yapılabileceklerin sınırı olmamakla birlikte özellikle genç çalışanlara; en yeni model laptop, telefon, hızlı internet gibi en iyi teknolojik donanımı sağlamakla işe başlanabilir. Yeteneğin Gelişimine Katkıda Bulunan Şirketler Hep Kazanıyor: Millennial’ların yüzde 87’si mesleki gelişim veya kariyer gelişim fırsatlarının çok önemli olduğunu söylüyor. Çalışanların yüzde 40’ı, işiyle ilgili yeterli eğitim alamaması sebebiyle ilk yılında görevinden ayrılıyor. Yeteneklerin gelişimine katkı sağlamak, yetenek çekmek konusunda her zaman olduğu gibi önemini koruyor.
14
Ofis Ortamı En İyi Yetenekleri Çekmek İçin En Değerli Kozlardan Biri: Nowa Style Group’un yaptığı araştırmaya göre, çalışanların yüzde 74,3’ü ofis ortamı ve tasarımının iş seçiminde önemli olduğunu belirtiyor. Sosyal Medya Ve İletişimin Gücü: IBM’in global ölçekte yaptığı “Smarter Workplace Institute” araştırmasına göre yeteneklerin yüzde 89’u iş arayışında aktif olarak sosyal medyayı kullanıyor. Sosyal medya kanalları bir şirketin ne iş yaptığını, varoluş amacını, nasıl yetenekler aradığını, içeride çalışanların nasıl kişiler olduğunu vb. gibi şirketi ideal işyeri yapabilecek tüm unsurları paylaşmak için vazgeçilmez mecra. İş-Özel Hayat Dengesi Önemini Koruyor: Özellikle Türkiye gibi ailenin hayatın merkezinde olduğu bir ülkede, en iyi yetenekleri şirketlere kazandırmak için çalışanların ailelerine de önem vermek kritik. Çalışanların çocuklarına sigorta yaptırmak, burs desteği vermek, ailesindeki bireylerin doğum gününü de kutlamak gibi faaliyetler yetenekleri şirkete çekmek ve tutmak için oldukça önemli. Esnek Çalışma Ve Mobil Çalışma Dünyanın Gündeminde: 2020 yılında ise işgücünün yüzde 50’sinin esnek çalışma sistemine geçeceği öngörülüyor. Amazon, Facebook gibi esnek çalışma saatleri sunan firmalar yeni neslin ilgisini çekiyor. Özellikle kendi çalışma zamanını kendisi belirlemek isteyen Y ve Z kuşağı gençler esnek çalışmaya oldukça önem veriyorlar.
ARAŞTIRMA TÜİK verilerine göre, Türkiye’de mobil abone sayısı 76 milyonu aşmışken, hanelerde mobil telefon bulunma oranı da yüzde 97’ye yaklaşmış durumda. Dünya genelinde de internet kullanımında mobil cihazların bilgisayar gibi masaüstü cihazları geride bırakması, bugün yaşanan dijital dönüşümde mobilin ne denli büyük bir rolü olduğunu gösteriyor.
Mobilden alışveriş
web’i geçti
Mobil üzerinden gerçekleşen satışlarını artırmak isteyenlere önerilerde de bulunan Positive Kurucu Ortağı Eren Dedeoğlu, mobil sitelerde hızın önemini vurgulayarak, mobilde 1 saniyelik hız artışının ciro üzerinde yüzde 5 oranında etkisi olduğunu belirtti.
Markaların dijitalleşme süreçlerini en üst seviyeye çıkaran teknolojik ve inovatif çözümler sunan Positive’in Kurucu Ortağı Eren Dedeoğlu, mobil cihaz ve mobil internet kullanımındaki artışın etkilerinin online alışverişler üzerinde de açıkça görüldüğüne dikkat çekti. 2016 yılında, perakende şirketlerinin internet sitelerine akıllı telefon kullanılarak gerçekleşen ziyaretlerin bir önceki yıla göre yüzde 54 arttığını söyleyen Dedeoğlu, “Mobil cihazlardan yapılan alışveriş, web’i geride bırakmış durumda. 2017’de gerçekleşen internet alışverişlerinin yüzde 50’den fazlasının akıllı telefonlar aracılığıyla yapılacağı öngörülüyor” diyerek sözlerini şöyle sürdürdü:
TÜRKİYE’DE MOBİLİN TRAFİĞİ YÜZDE 50’NİN ÜSTÜNDE “Mobil cihazlardan yapılan trafik oranları birçok sitede yüzde 50’lerin üzerine çıktı. TÜSİAD 2017 e-ticaret raporuna bakıldığında 2016 yılı itibariyle, ülkemizde e-ticaret işlemlerinin yaklaşık yüzde 19’u akıllı telefon ve tabletler üzerinden gerçekleşmiştir. 2021 yılı için de bu oranın yüzde 49 seviyesine ulaşacağı tahmin edilmektedir. Halihazırda dünyada bu oranın yüzde 44
16
ARAŞTIRMA seviyesinde olduğu düşünüldüğünde, yüksek akıllı telefon penetrasyonu ve genç nüfusun da etkisi ile Türkiye’de mobil ticaretin hızla artacağı düşünülmektedir. Online alışverişlerde arama oranları mobilde yüzde 70’lere kadar çıktı. Mobil üzerinden yapılan ürün aramalarının yüzde 70’inin bir saat içerisinde satın almaya dönüştüğü düşünüldüğünde, mobilden kolay ulaşılabilirliğin önemi de net bir biçimde ortaya çıkıyor. Bununla birlikte, Positive’in altyapısını geliştirdiği bazı dikey e-ticaret sitelerinde mobil alışverişin cirosu da yüzde 50’nin üzerine çıktı. Tüm bunlar m-ticaretin giderek artan popülerliğine ışık tutan veriler. Bugün KPMG 2017 Raporu’na göre ABD’de gerçekleşen her üç online perakende alışverişinden birinin m-ticaret satışı olduğu gerçeği de bu verileri daha anlamlı kılıyor. Mobil cihazlardan kullanıma uygun sitelerin ve m-ticarete yönelik uygulamaların artmasının yanında, gelişen ödeme metotları da akıllı telefonlarla başarılı alışveriş deneyimi yaşamayı daha da kolaylaştıran etkenler.” Eren Dedeoğlu, mobil aracılığıyla gerçekleşen satışlarını artırmak isteyen perakende markalarına ve e-ticaret sitelerine Positive’in önerilerini şöyle sıraladı:
KANALLARINIZI MOBİL DENEYİME GÖRE HAZIRLAYIN Dijitalleşme adımında tüm kanalların mobile hazırlanması gerekiyor. Responsive veya mobil uygulama gibi bir ayrıma gitmek yerine hangi sıra ile yayına çıkacağına ka-
18
rar vermelisiniz. Kullanıcıya her yerden aynı bilgi ile ulaşmak markalar için olmazsa olmazdır. Birinden birini seçmek değil, aynı anda hayata geçirmek veya peşi sıra hem responsive hem de mobil uygulamayı hayata geçirmek gerekir.
MOBİL SİTENİZE HIZ KAZANDIRIN Mobil kullanıcılar masaüstü kullanıcılarına göre bir siteyi üç kat daha hızlı terk ediyor. Mobilde bir işlemi tamamlamak için bir süre beklemeleri gerekiyorsa mutlaka kullanıcılarınızı sistem durumu ile ilgili bilgilendirin. Mobilde 1 saniyelik hız artışının ciro üzerinde yüzde 5 oranında etkisi olduğunu unutmayın.
KULLANICI DENEYİMİNE ODAKLANIN Mobil kullanıcı arayüzlerinizi hazırlarken görsellik kadar kullanılabilirliğe de öncelik verin. Kullanıcıyı en kısa adımda sonuca yönlendirin. Tasarımın her aşamasında küçük ekran faktörünü göz önüne alarak, büyük parmak ve dokunmatik ekran sorunlarına dikkat edin.
ARAMA SONUÇLARINDA ÜST SIRALARDA OLUN Mobil kullanıcılarının yüzde 48’i başlangıç noktası olarak arama motorlarını kullanıyor. Mobil sitenizin içerik ve kodlamasının “mobil dostu” olarak yapılması mobil aramalarda daha etkin sonuç almanızı sağlayacaktır. Sitenizin SEO skorunu ölçün ve yüksek tutmaya çalışın.
KANALLARINIZ ARASINDA ETKİLEŞİMİ GÜÇLENDİRİN Mobil stratejinizi belirlerken kanallarınız arası etkileşimi artırın, içeriklerinizi güncelleyin. Kullanıcılar bugün bir mağaza adresi öğrenmek için veya mağazada bir ürün stokta var mı diye bakmak için gelip alışveriş yapmayabilir, ancak yarın da alışveriş yapmak için geleceklerdir. Bu yüzden mobilde de kullanıcının aradığı tüm ihtiyaçları karşılayacak içeriklerinizi çeşitlendirip, geliştirin. Aynı zamanda omni-channel bir altyapı kullandığınızda web sitenizde gezinen kullanıcı mağazanıza geldiğinde onu tanıyıp mobil aracılığı ile ona özel fırsatlar sunabilirsiniz.
LOKASYON SERVİSLERİNİ KULLANIN Tüketicilerin yüzde 31’ i mağazaların yerini mobil telefonları aracılığı ile buluyor. Onları en yakın mağazaya yönlendirmeniz hatta aradığı ürünün o mağazada bulunup bulunmadığını bildirmeniz, kullanıcının mobil siteniz ile yaşadığı deneyime büyük katkı sağlayacaktır. Lokasyon servislerini kullanarak kullanıcılarınızın nerede olduğunu bilip onların ihtiyaçlarına özel iletişimler kurabilirsiniz.
MOBİL ÖDEME SEÇENEKLERİ SUNUN Mobil ödeme seçeneklerinizi artırın. Ayrıca kart kaydetme seçeneği de sunarak tek tıklama ile ödeme kolaylığı sağlayıp kullanıcılarınızın alışverişlerini hızlandırın. Güvenilir bir altyapı ile kart saklama sistemi ile kullanıcılar yüzde 30’dan fazla tekrarlayan satın alma yapmaktadır.
ALTERNATİF TESLİMAT SEÇENEKLERİ SUNUN Teslimatlarda kullanıcı beklenti ve taleplerine önem verin. Kargo, kurye ve mağazadan teslimat gibi farklı seçenekleri sunun. Mobilden alıp aynı gün mağazadan teslim alma gibi omni-channel özelliklerinizi geliştirin.
MOBİL ÖDEME SAYFALARINIZI SÜREKLİ ANALİZ EDİN VE OPTİMİZE EDİN Sepetten sonraki ödeme sayfalarınızda kullanıcıya sadece ihtiyacı kadar bilgiyi gösterin ve ihtiyacınız kadar bilgiyi alın. Mobil deneyimde en önemli konunun akıcı şekilde bilgileri doldurup kullanıcıyı hedefe ulaştırmayı yani satın almayı sonuçlandırması olduğunu unutmayın. O yüzden her türlü kullanıcı kitlesi ile testler yapın, analizler yapın ve sonuçlarını önemseyip ona göre geliştirmeler yapın. Kullanıcının alışkanlıkları değiştikçe sizin de ona göre geliştirme yapmanız gerekir.
ARAŞTIRMA
Türkiye’de CFO’lar Avrupalıları geride bırakıyor
20
ARAŞTIRMA DELOITTE’UN DÜZENLİ YAPTIĞI AVRUPA CFO ANKETİ’NE GÖRE TÜRKİYE’DEKİ CFO’LAR GELECEK 12 AYA İLİŞKİN GELİR VE İSTİHDAM ARTIŞI BEKLENTİSİNDE AVRUPALILARI GERİDE BIRAKIYOR. TÜRKİYE AYNI ZAMANDA YATIRIM HARCAMALARINDA ARTIŞ İLE GENEL FİNANSAL BEKLENTİLERDE İYİLEŞME BEKLEYEN ÜLKELER ARASINDA ÜST SIRALARDA YER ALIYOR. ÖTE YANDAN RİSK KONUSUNDA EN ÜST DÜZEYDE HASSASİYETE SAHİP OLAN CFO’LARIN YÜZDE 71’İ TEMKİNLİ İLERLEMEYİ TERCİH EDİYOR. Denetim, danışmanlık, finansal danışmanlık, risk danışmanlığı ve vergi alanlarında, birçok farklı endüstride faaliyet sürdüren Deloitte’un, düzenli aralıklarla yayınladığı Avrupa CFO Anketi sonuçları açıklandı. Toplam 19 ülkeden bin 550 CFO’nun katıldığı araştırmaya Türkiye’nin önde gelen şirketlerinden 100 CFO soruları yanıtladı. Çalışma, 2017’nin üçüncü çeyreğine ilişkin CFO değerlendirmelerini ve gelecek beklentilerini içeriyor. Anket sonuçlarını yorumlayan Deloitte Türkiye CFO Hizmetleri Lideri Cem Sezgin raporla ilgili olarak şunları söyledi: “Türkiye’deki CFO’ların geleceğe yönelik iyimser beklentileri sonucu artık şirket stratejilerinde önceliklerin defansiften ofansif uygulamalara kaydığını görüyoruz. Bu durum, Türkiye’nin 2017 yılında gösterdiği büyüme performansı ile paralel olarak gelişiyor. Diğer taraftan belirsizliğin hakim olduğunu düşünenlerin oranı çok yüksek (yüzde 70). Özellikle Türk Lirası’ndaki dalgalanmalar ve sene başından bu yana diğer para birimleri karşısında yaşanan değer kaybı; ayrıca Suriye ve Irak’ta devam eden çatışma ortamı ile artan jeopolitik riskler tedbiri elden bırakmadan hareket edileceğine dair bizlere ipuçları veriyor. Öte yandan Türk şirketlerinin finansal açıdan gelir ve karda artış beklediğini, görüyoruz. Sadece bu da değil, istihdamda da diğer ülkelerin üzerinde bir beklenti söz konusu. Bu da bize risk konusundaki temkinli görüşlerin, sert bir frenden ziyade debriyaj anlamına geldiğini gösteriyor.”
GELİR ARTIŞI VE İSTİHDAMDA BÜYÜMEYİ EN ÇOK TÜRKİYE’DEKİ CFO’LAR BEKLİYOR Avrupa CFO Anketi 3. çeyrek sonuçları Türkiye’deki CFO’ların, 2017 ilk çeyreğine oranla oldukça iyimser düşündüğünü gösteriyor. Diğer ülkelerle karşılaştırıl-
22
dığında Türkiye araştırmada; gelirlerde artış beklentisi ve istihdamda büyüme beklentisi açısından 19 ülke arasında ilk sırada yer alıyor. Yine diğer ülkelerle karşılaştırıldığında Türkiye, yatırım harcamalarında artış beklentisi açısından sıralamada ikinci iken; genel finansal beklentilerde iyileşme beklentisi açısından ise üçüncü sıraya yerleşiyor.
CFO’LARIN İLK ÖNCELİĞİ: İNORGANİK BÜYÜME CFO’lara şirketlerinin önümüzdeki 1 sene içerisindeki stratejik öncelikleri sorulduğunda, hakim olan iyimser bakış açısı kendini açıkça gösteriyor. Nitekim ilk sırada inorganik büyüme, ikinci sırada organik büyüme ve üçüncü sırada ise yatırımlar geliyor. Bu durum, daha önceki araştırmalarda ön plana çıkan maliyet kontrolü ve azaltımı gibi savunmaya dayalı stratejilerin yerlerini artık atak odaklı stratejilere bıraktığını gösteriyor.
RİSK İŞTAHI DÜŞÜK, BELİRSİZLİK HALA YÜKSEK SEYREDİYOR Öte yandan söz konusu risk olunca iştahın hala düşük olduğu görülüyor. Diğer ülke verileri de incelediğinde, 19 ülke arasında risk konusunda en hassas ülkenin Türkiye olduğu öne çıkıyor. Zira Türkiye’deki CFO’ların yüzde 71’i temkinli ilerlemeyi tercih ediyor. Bu durum, belirsizliğin hakim olduğunu düşünen kesimin yüzde 70 olması verisiyle de destekleniyor. Nakit akışında bozulma ise kendisine risk sıralamasında üçüncü unsur olarak yer buluyor.
CFO’LAR FAİZDE ARTIŞI OLASI GÖRÜYOR Türkiye’deki CFO’ların yüzde 58’i gibi büyük bir grup, faiz artışı bekliyor. Faizde artış beklemeyenlerin seviyesi ise sadece yüzde 5 düzeyinde kalıyor. Deloitte’a
göre enflasyonda son dönemlerdeki yukarı yönlü kıpırdanma ve döviz kurlarındaki TL karşısında yükseliş bu beklentiyi tetikliyor. Döviz kurlarının TL karşısında yükselmesi halinde CFO’ların üçte biri, böyle bir durumda “yola aynen devam” diyeceklerini; dörtte biri ise borçlanmayı azaltmak suretiyle önlem alacaklarını belirtiyor. Yatırım planlarını tekrar masaya yatırmayı düşünecek olanların oranı ise sadece yüzde 17’de kalıyor.
AVRUPALI CFO’LARDA DURUM NE? Genel Bakış: Avrupalı CFO’lar, altı ay önceye oranla daha iyimser; en yüksek iyimserlik oranı Fransa’dayken (yüzde 78), en düşük orana sahip ülke yüzde 23 ile Hollanda olarak öne çıkıyor. CFO’ların yüzde 69’u firmaların gelirlerinin önümüzdeki 12 ay içinde artacağını düşünüyor. Belirsizlik: CFO’ların yüzde 52’si finansal ve ekonomik belirsizliğin olduğunu düşünüyor. Bu oran CFO Anketlerinin yapılmaya başlandığı 2015 yılından bu yana en düşük oran. Risk: Her üç CFO’dan biri, bu zamanın büyük risk almak için uygun bir zaman olduğunu düşünüyor. Risk alma konusunda en rahat hisseden ülke yüzde 63 ile Finlandiya. Katılımcılar riskleri dışarıda değil; nitelikli eleman, çalışma ücretleri gibi konularda, diğer bir ifadeyle ‘içeride’ görüyor. İstihdam: Katılımcıların yüzde 38’i, önümüzdeki bir yıl içerisinde çalışan sayısını artırmayı planladığını söylüyor. Ülkeler içinde istihdam rakamıyla öne çıkan ülke Belçika, zira buradaki profesyonellerin yüzde 74’ü önümüzdeki dönemde iş gücünü artırmayı planlıyor. Faizler: CFO’ların yüzde 57’si ülkelerinde faiz oranlarının 12 ay içerisinde artacağını düşünüyor. Yine de faiz oranlarının artması ihtimali, şirketleri kurumsal stratejilerini uygulamaktan alıkoymuyor.
ARAŞTIRMA
ARAŞTIRMA
Tedarik zincirlerinde teknolojinin drone uçuşu Mobilite, İş dünyasına yenİ normlar getİrİrken, drone’lar yenİ İş fırsatlarının habercİsİ…
Hız kesmeden hayatımızı temelinden değiştirmeye devam eden teknoloji, etkilerini tedarik zinciri eğilimlerinde de göstermeye başladı. Büyük veri, dijitalleşme ile kolaylaşan veri analizi sistemleri ve gelişkin sistem entegrasyonları sayesinde tedarik zincirleri çağ atlıyor. Toplanan veriler, kar hesaplamalarını kolaylaştırmanın yanı sıra pek çok avantajı da beraberinde getiriyor. İş dünyasının 2017 trendlerini inceleyerek yol haritası çıkaran Page Executive danışmanları, yükselişte olan tedarik zinciri yönetimi eğilimlerini belirledi.
24
ARAŞTIRMA
ARAŞTIRMA
DİJİTALLEŞME İLE VERİMLİLİK ARTIYOR Tedarik zinciri yöneticilerinin yüzde 70’i verimliliği artırmak için bilgi teknolojisi (BT) entegrasyonuna yatırım yapmayı planlıyor. Gerçekleşmesi planlanan yatırımlar sayesinde, yeni işlerin ortaya çıkışı ve tedarik zincirinde web tabanlı süreçlerin daha hızlı benimsenmesi hedefleniyor. Yaygın tedarik zincirinin en verimli şekilde kullanımı için yöneticiler, satıştan lojistiğe kadar farklı süreçlerin performansını izleyerek departmanlar arası bilgi akışını kuvvetlendirmek istiyor.
DRONE’LAR BAŞROLDE Henüz emekleme aşamasında olan drone teknolojisi bildiğimiz dünyayı değiştirmeye geliyor. Birçok büyük şirket drone’ları test ederek ciddiye almaya başlıyor. Tedarik zincirinin çevresel etkilerini ve maliyeti düşürerek hızı arttıracak olan bu teknoloji firmalara cazip geliyor. Günümüzde iş dünyasının üzerinde uçan drone’lar beraberinde yeni iş fırsatları doğurarak yeni pozisyonların ortaya çıkmasını sağlıyor. Firmalar zaman içinde bu yeni pozisyonlar için daha çeşitli yetenek arayışlarına girecekler.
ki verme yeteneği ise, kısa ömürlü ürün iş modellerinde yararlı oluyor. Önümüzdeki yıllarda internetin yaygın kullanımıyla akıllı algoritmalar hızla devreye girecek. Tedarik zinciri performansını daha da artırmak için, bu algoritmalar insanların planlama davranışlarını ‘öğrenecek’ ve yapılması gereken kararları tahmin edebilecekler.
MOBİLİTE NORM HALİNE GELİYOR Büyük verilerin gücüyle artan verimlilik ve elde edilen zaman tasarrufu iş dünyasında mobiliteyi standart haline getiriyor. Her geçen gün masa üstü ve diz üstü bilgisayarlarından sıyrılan tedarik zinciri yöneticileri mobil cihazlara ve tabletlere yöneliyor. Akpınar, konuyla ilgili olarak, “Tedarik zincirinin gerçek zamanlı olarak güncellenmesi, yöneticilerin ve ekiplerin çekirdek sistemlere kolay erişmesini gerektiriyor. Gerçek mobiliteye ulaşmak için şirketler ve yöneticiler hem BT entegrasyonunun önemini anlamalı ve hem de bölgede uzman-
laşmış bilgi birikimi olan kişileri güvenlik konusunda özel önemle seçmelidirler” yorumunda bulunuyor. Alt yapı iyileştirmeleri, tedarik zinciri iş akışlarını geliştirmeye devam ederken mobilite de iş dünyasında bir standart haline geliyor. Diğer yandan birçok şirket ve tedarik zinciri yöneticileri göreceli olarak eski sistemlere bağımlı olduğundan, mobil çalışmaya geçiş uygulanmasının zaman alacağı öngörülüyor.
YETENEKLER DEĞİŞİYOR Teknoloji ilerlemeye devam ederken, beceri boşlukları belirginleştikçe işe alınan yetenekler de değişim gösteriyor. Küreselleşmeyle yetenek havuzu genişlemiş olsa da, teknolojideki değişimlerin sıklığı, uzmanlaşmış becerilere ihtiyacı da artırıyor. Büyük verilere, derin analizlere ve yeni teknolojilerle ilgili tecrübeye dayanan modern sistemler ile çalışabilenler firmaların gözünde öne çıkıyor. Çevik, hızlı öğrenen, değişiklikleri kolaylıkla benimseyen yetenekler geleceğin yıldızı olmaya aday görülüyor.
PageExecutive Direktörlerinden Ergin Özgür Akpınar, bu konuda global pazardan örnek vererek, “Kısa süre önce küçük dağıtım uçaklarıyla ürün dağıtım denemeleri yapan Amazon gibi büyük oyuncular, bu alandaki yeniliklere de öncülük ediyor. Drone’larla tüketiciye ürün dağıtabilme uygulamaları henüz uzak bir gelecekte gibi görünüyor. Ancak daha iyi pil ömrü gibi akıllı teknolojiye dayalı gelişmelerle, drone’ların ticari hayatta kullanım alanının yaygınlaşması hızlı olacak” diyor.
BÜYÜK VERİ ANALİZLERİ KARLILIĞI ARTIRARAK ZAMANDAN KAZANDIRIYOR Büyük veri ve tahminsel analitik, iş dünyasına doğru ve net veri sağlayarak yeni pazarlama sistemlerin gelişmesine yol açıyor. Örneğin, kitap satışlarının soğuk havalarda yükseldiğini keşfeden Rus perakendeciler, çevrim içi satış kanallarında sıcaklık düştükçe kitap önerileri sayısını artırma yoluna gidiyor. Hızlı ve doğru tep-
25
YATIRIM Sinan Öncel, “Uluslararası birçok AVM yatırımcısı ve franchise firması markalarımızla işbirliği yapmak için fırsat kolluyor. Markalarımız Avrupa, Rusya, Balkanlar, Asya ve Kuzey Afrikalı yatırımcılarla franchise firmalarının da yoğun ilgi ile karşılaştılar” dedi.
MAPIC’te milli takım ruhu ile hareket ettik Fransa’nın Cannes kentinde düzenlenen ve dünyanın önde gelen perakende markaları ile AVM yatırımcılarını bir araya getiren MAPIC’teki Türk Markaları (Turkish Brands) standı, yabancı ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle karşılaştı. BMD Başkanı Sinan Öncel, 11 markanın yer aldığı Türk Markaları standının bu yıl İstanbul Hazırgiyim ve Konfeksiyon İhracatçıları Birliği’nin (İHKİB) işbirliği ve Ekonomi Bakanlığı’nın desteği ile kurulduğunu hatırlattı. Fuara; Altınyıldız, Avva, Colin’s, Doğtaş, D’S Damat, Gönül Kahvesi, İnci, Kiğılı, Network, Roman ve Tudors ile katılım gösterdiklerini bildiren Sinan Öncel, şunları söyledi:
MARKALARIN HER BİRİ 40-50 CİVARINDA B2B GÖRÜŞME YAPTI “Perakendenin profesyonellerini bir araya getiren
26
MAPIC’te markalarımıza tahminlerinizin ötesinde bir ilgi olduğunu gördük. Uluslararası birçok AVM yatırımcısı ve franchise firması markalarımızla işbirliği yapmak için fırsat kolluyorlar. Örneğin Belçikalı bir AVM yatırımcısı Kuzey Afrika’ya açılma planları çerçevesinde markalarımızla işbirliği yapmayı önerdi. Markalarımız Avrupa, Rusya, Balkanlar, Asya ve Kuzey Afrika’dan gelen yatırımcılar ile franchise firmalarının yoğun ilgisi ile karşılaştılar. Mütevazı olmaya gerek yok, MAPIC’te ilk kez böylesine büyük bir ilgi ile gördük. Markalarımızın her biri 40-50 civarında B2B görüşme yapma fırsatı buldu. MAPIC’te gösterilen ilgi bize yurt dışında yaygın operasyonları olan Colin’s, Collozione, DeFacto, D’S Damat, Koton, Mavi, LCW, Penti, Ramsey, Sarar ve Simit Sarayı gibi markalarımızın diğerleri için ne kadar güçlü birer referans oluşturduklarını da gösterdi.” Gelecek yıl çok daha fazla marka ile fuara katılmanın doğru olacağına inandığını ifade eden Öncel, şöyle devam etti:
MARKALARIMIZ ARASINDAKİ BİRLİK RUHU YENİ İŞBİRLİKLERİNE ZEMİN HAZIRLIYOR “BMD olarak markalarımızın bir yandan yurt içinde daha güçlü kök salarken diğer taraftan yurt dışındaki fırsatları değerlendirmeleri gerektiği-
ne inanıyoruz. Bu inançla yurt dışındaki fırsatları yerinde görmek için üyelerimizle ziyaretler düzenliyoruz. Eylül ayında Hindistan’ı, Ekim’de Kosova’yı ziyaret ettik; son olarak MAPIC’teydik. Pazarda birbirine rakip olan markalarımız bütün ziyaretlerimizde
olduğu gibi MAPIC’te de milli takım ruhuyla hareket ettiler. Kendiliğinden oluşan bu birlik ruhu çok olumlu işbirliklerine zemin hazırlıyor. MAPIC gibi organizasyonların yurt dışında markalarımıza aşinalık oluşması açısından da çok önemli olduğuna inanıyorum.”
VOLKAN ATİK: TÜRK MARKALARI STANDI’NI ÇOK DAHA İDDİALI HALE GETİRDİK İHKİB Başkan Yardımcısı ve BMD Yönetim Kurulu Üyesi Volkan Atik ise MAPIC’in Türkiye’nin katma değerli ihracatında büyük paya sahip markalar için de önemli bir platform olduğunu vurgulayarak sözlerine şöyle devam etti: “Türkiye hazır giyim ve konfeksiyon sektörü yıllar içinde çok gelişim gösterdi ve yürüttüğü çok yönlü çabalar sayesinde kendini dünya pazarına kanıtladı. Dünyanın 7’nci ve Avrupa Birliği’nin 3’ncü büyük hazır giyim tedarikçisi olan ülkemiz, global oyuncular arasında yer alıyor. 10 binin üzerinde üyemiz ile 211 ülkeye ihracat yapıyoruz. 2023 hedeflerimize ulaşmak için tasarımın ve markalı ihracatın öneminden hareket ederek ortak hedeflere sahip olduğumuz BMD ile güç birliği yapıp Türk Markaları standını fuar içinde çok daha iddialı bir noktaya taşıdık. 80 ülkeden 8 bin 500’ü aşkın ziyaretçinin katıldığı MAPIC’te markalarımız yeni işbirliği fırsatları yakaladılar.”
YATIRIM
Gürsoy Grup ve McArthurGlen Group’tan desıgner outlet projesi İstanbul’un merkezinde Vialand kompleksi içerisinde konumlanacak proje 2019 ilkbaharında kapılarını açacak.
28
YATIRIM
Gürsoy Grup’un McArthurGlen Group ile birlikte hayata geçireceği designer outlet projesi, ilk kez Fransa’nın Cannes şehrinde düzenlenen Perakende ve Gayrimenkul Fuarı MAPIC’de tanıtıldı. İstanbul’un merkezinde Vialand kompleksi içerisinde 2019 İlkbaharında kapılarını açacak olan designer outlet projesi, yerli ve yabancı turist çekerek Türk perakende sektörünün yüzünü güldürecek. Fransa’nın Cannes şehrinde düzenlenen dünyanın en büyük uluslararası Perakende ve Gayrimenkul Fuarı MAPIC’e katılan Gürsoy Grup ve McArthurGlen Group, designer outlet merkezini İstanbul’da stratejik olarak konumlanmış olan Türkiye’nin en büyük tema park, alışveriş ve eğlence kompleksi Vialand’de açacağını duyurdu. Avrupa’da designer outlet mağazalarının önde gelen sahibi, geliştiricisi ve yöneticisi konumundaki McArthurGlen, Gürsoy Grup ile İstanbul’da Türkiye’nin ilk designer outletini açmak amacıyla ortaklık anlaşması yapmaktan memnuniyet duyduklarını duyurdu. Yapım çalışmaları 2018’in ilk çeyreğinde başlayacak olan Designer Outlet, 2019’un başlarında misafirlerine kapılarını açacak. Yeni designer outlet merkezi, stratejik olarak, Türkiye’nin en büyük tema parkı, alışveriş kompleksi ve eğlence merkezi olan ve İstanbul’da merkezi konumu ile hali hazırda yılda 23 milyon ziyaretçi çeken Vialand’ın yanına inşa edilecek. Projenin ilk etabında 22 bin metrekarelik perakende alanı, 100’den fazla mağaza ve 6 bini aşkın ortak park alanı yer alacak. Şık ve modern Türk mimarisinin muhteşem yeşillikler içerisinde yer alacağı merkez, müşterilerine İstanbul’un hareketli şehir yaşantısının yanı başında sıcak bir ortam sunacak. Projenin, Vialand içerisindeki ilk merkezinin ardından ilerleyen dönemlerde, 3. Havalimanı’nda ve yeni lokasyonlar ile büyümesi planlanıyor.
“İSTANBUL’U ZİYARET EDEN TURİSTLERİN YÜZDE 60’INI ÇEKMEYİ HEDEFLİYORUZ” Projenin, Türk perakende sektörü için bir ilk olduğunu vurgulayan Gürsoy Grup çatısı altında faaliyet gösteren Vialand ve Venezia Mega Outlet Genel Müdürü Cenk Hayırlıoğlu, şunları söyledi: “İstanbul gibi dünyanın sayılı metropolleri arasında yer alan bir şehirde, designer outlet alanında bir ihtiyaç olduğunu tespit ederek bu projeyi geliştirdik. Projemiz içerisinde dünyaca ünlü designer markaların outlet mağazalarının yanı sıra eşsiz bir mimari ve peyzaj içerisinde restoranlar, kafeler ve rekreasyon alanlarına da yer vererek, her yıl İstanbul’u ziyaret eden turistlerin yüzde 60’ını çekmeyi hedefliyoruz. Projemiz, yurt dışından ve şehir dışından gelen turistlere ek olarak, Türkiye’den yurt dışına markalı ürün alışverişine giden yerli tüketicileri de tatmin ederek yeni bir pazar yaratacak.”
“PROJE, PERAKENDE SEKTÖRÜNÜN YÜZÜNÜ GÜLDÜRECEK, YABANCI YATIRIMCILARIN TÜRKİYE’YE İLGİSİNİ ARTIRACAK” Designer outlet projesi ile perakende sektörüne yüksek volümlü ekonomik canlılık getireceklerinin altını çizen Cenk Hayırlıoğlu, “50 milyon Euro’nun üzerinde yatırım değeri ile hayata geçireceğimiz designer outlet projesi, piyasalarda son zamanlarda yaşanan eko-
nomik zorluklardan sonra perakende sektörünün yüzünü güldürecek. McArthurGlen Group gibi uluslararası bir zincir marka ortaklığında imza attığımız proje, hem bölgede yeni istihdam olanakları yaratacak hem de Türk perakende sektöründe güven tazeleyerek yabancı yatırımcıların Türkiye’ye olan ilgisini artıracak” dedi.
“PROJE, 18 MİLYONDAN FAZLA İSTANBULLUYA HİZMET EDECEK” McArthurGlen’in Geliştirmeden Sorumlu Yönetim Müdürü Mike Natas, “Türkiye’nin lider restorasyon ve inşaat firmalarından birisi olarak konut ve otel inşaatları, alışveriş merkezlerinin yanı sıra eğlence parkları gibi pek çok proje geliştiren ve designer outlet projesine geniş yerel bilgi birikimi ve sektör uzmanlığı katan Gürsoy Grup ile ortaklık yapmaktan son derece mutluyuz” dedi. Gürsoy Grup’un, Türkiye’nin en meşhur müzeleri dahil olmak üzere tarihi öneme sahip yapıların restorasyon çalışmalarını üstlendiğini belirten Mike Natas, Gürsoy Grup’un yaklaşımının, McArthurGlen’in genel vizyonu ile örtüştüğünün altını çizdi. Natas, “Seçkin mimarlar, botanikçiler ve sanatçılarla devam eden çalışmalarımız sayesinde, her merkezimizde, yerel çevreye ve topluma pozitif bir katkı sunuluyor ve aynı zamanda bölgesel kültüre ve mirasa hak ettiği değer gösteriliyor. İstanbul’un Avrupa Yakası’nda konumlanacak designer outlet, en son modayı takip eden ve kaliteli markalara ucuza sahip olmak isteyen 90 dakikalık ulaşım mesafesi içerisinde yer alan 18 milyondan fazla müşteriye hizmet edecek. İstanbul, Türkiye’nin en zengin ve en kalabalık şehri olarak, kişi başına düşen gelir anlamında ülkenin en yüksek ortalamasına sahip. Aynı zamanda Avrupa’da en çok seyahat edilen üçüncü şehir konumunda bulunuyor. Her yıl 12 milyon turist, şehrin zengin kültürel mirasını yakından görebilmek amacıyla İstanbul’a akın ederek yılda 7,5 milyar dolarlık bir harcama yapıyor. Yeni merkezimiz, tarihi yarımada üzerinde bulunan, Aya Sofya, Sultanahmet Camii, Topkapı Sarayı ve Kapalı Çarşı gibi turistlerin en çok ziyaret ettiği bölgelerin yanı sıra, Ekim 2018’de açılacak olan İstanbul’un yeni uluslararası havalimanına araçla yalnızca 30 dakikalık mesafededir. Tarihi Yarımada’yı sadece yarım saat içerisinde yeni designer outlete bağlayan hızlı yol bağlantısı ve merkezde bulunan 6 bin araçlık park alanı, bizleri araçlarıyla ziyaret etmek isteyen müşteriler için tam donanımlı olarak hazır olacağımızın bir göstergesidir” şeklinde açıklamalarda bulundu.
DESIGNER OUTLET, İSTANBUL PERAKENDE GÜNLERİ’NDE SEKTÖRE TANITILDI Gürsoy Grup tarafından projenin prömiyeri, İstanbul’da gerçekleşen Perakende Günleri organizasyonunda yapılarak sektöre tanıtıldı. Gürsoy Grup, İstanbul’da hayata ve kente değer katan mimari, restorasyon ve yaşam projelerinin yanı sıra, Vialand ve Venezia Mega Outlet markaları gibi eğlence sektörü ve perakende sektörüne yönelik yatırımlarına devam edecek. Grup, yeni projelerle Türkiye’nin yanı sıra yakın coğrafyaların da önemli oyuncularından biri olmayı hedefliyor.
29
YATIRIM
RE360 çok sayıda profesyoneli bir araya getirdi Sektörü sürdürülebilir bir geleceğe taşımak kadar bu geleceğe yeni ufuklar kazandırma kararlılığıyla yola çıkan ve gördüğü büyük ilgi üzerine 2 gün olarak organize edilen “Gayrimenkulün Büyük Buluşması-RE360” geçtiğimiz günlerde gerçekleşti.
Aremas Gayrimenkul’ün ana sponsorluğunda Four Seasons Hotel İstanbul Bosphorus’ta gerçekleştirilen “RE360”a 500’ü aşkın üst düzey yönetici katıldı. 2 gün boyunca Türkiye’de gayrimenkul sektörünün odaklandığı “RE360”, Alkaş Yönetim Kurulu Başkanı Avi Alkaş ile Alkaş Genel Müdürü Yonca Aközerev sahipliğinde gerçekleştirildi. “RE360”, Çevre ve Şehircilik Bakanlığı’nın yanı sıra aralarında Emlak Konut ve TOKİ’nin de bulunduğu kamu kuruluşları tarafından desteklenirken, 360 derecelik bakış açısıyla hazırlanmış buluşma, özel sektör kuruluşları, ulusal ve uluslararası mesleki toplum kuruluşlarının da tam desteğini aldı. “RE360”ı Alp Alkaş Perakende ve Gayrimenkul Merkezi, Alışveriş Merkezleri ve Yatırımcıları Derneği (AYD), Çevre Dostu Yeşil Bi-
30
nalar Derneği (ÇEDBİK), Gayrimenkul ve Gayrimenkul Yatırım Ortaklığı Derneği (GYODER), Gayrimenkul İçin Strateji Platformu (GISP), Gayrimenkulde Kadın Liderler (GKL), İstanbul İnşaatçılar Derneği (İNDER), İstanbul Maden İhracatçıları Birliği (İMİB), İstanbul Serbest Mimarlar Derneği (İSTANBUL SMD), Konut Geliştiricileri ve Yatırımcıları Derneği (KONUTDER), Türk Serbest Mimarlar Derneği (TÜRKSMD), Turkish Stones, Türkiye Değerleme Uzmanları Birliği (TDUB), Türkiye Turizm Yatırımcıları Derneği (TTYD) ve Yazılım Sanayicileri Derneği (YASAD)’nin de aralarında olduğu mesleki toplum kuruluşları desteklerken, uluslararası kuruluşlar da yakın bir zamanda uluslararası bir platforma taşınacak RE360’a kayıtsız kalmadı. RE360’ın ve Türkiye’nin geleceğine inanarak destek veren kuruluşlar arasında gayrimenkulde dünyanın en önemli ve en
büyük fuarlarından biri olarak nitelendirilen MIPIM’in yanı sıra Urban Land Institute (ULI) de yer aldı. Tüketicinin gayrimenkule bakış açısındaki değişimi gözler önüne seren interaktif bir oylama, verimlilik ile sürdürülebilir bir geleceğe odaklanmış etkinlikler ve her biri kendi alanında Türkiye’nin en önemli isimleri olarak tanınan 35 konuşmacının yer aldığı 16 oturum gibi zengin bir içerikle kurgulanan RE360’ta sadece Türkiye’nin alanındaki en iyi isimleri değil, uluslararası isimler de ufuk açan, sorun çözen, iş birliğine ve yatırıma odaklanan değerlendirmeleriyle sahneye çıktı. RE360’ın açılış konuşmasını yapan Alkaş Yönetim Kurulu Başkanı Avi Alkaş, gayrimenkul sektörünü tam anlamıyla tüm bileşenleriyle bir araya getiren RE360’a özel sektör ve kamu sektörünün verdiği tam destek için teşekkür ederek, şöyle konuştu: “Yakın bir zamanda uluslararası platforma taşınacak bu büyük buluşmanın hem tüketici hem de sektör için ortak fayda sağlayacağına ve yeni iş birliklerinin önünü açacağına inancımız tamdır.” Alkaş Genel Müdürü Yonca Aközer ise ilk tohumları 6 yıllık süreçte Türkiye temsilciliğini üstlendikleri MIPIM sırasında yapılan sohbetlerde atılan, son 2 yılda ise aktif olarak çalışmaya başladıkları RE360 ile gayrimenkulle ilgili herkesi ve her şeyi bir araya getirmekten büyük bir memnuniyet duyduklarını belirtti. Sektörün bir ihtiyaç olarak dile getirdiği bu etkinliğin her biri kendi alanında Türkiye’nin en etkin isimleri arasında gösterilen konuşmacıların yanı sıra dünyada da uzman olarak nitelendirilen isimlerin açıklamalarıyla gayrimenkul sektörüne yeni ufuklar açacağını söyleyen Aközer: “Geliştirilecek iş birlikleriyle de Türkiye coğrafyasına yeni projeler kazandırılacağından eminiz” dedi.
YATIRIM BAŞTA MOBİLYA VE EV DEKORASYONU OLMAK ÜZERE BİR EVİN İHTİYACI OLAN HER ŞEYİ TEK ÇATI ALTINDA TOPLAYACAK OLAN HOME CITY PENDİK AVM; TÜRKİYE’NİN UZMAN MERKEZİ OLARAK HİZMETE GİRMEYE HAZIRLANIYOR. BİRÇOK FARKLI SEKTÖRE EV SAHİPLİĞİ YAPACAK ALIŞVERİŞ MERKEZİNDE EV DEKORASYON ÜRÜNLERİ, MOBİLYA, EV TEKSTİLİ, ZÜCCACİYE, YAPI MARKET, BEYAZ EŞYA, HALI, PERDE VE AYDINLATMA MARKALARINDAN PEK ÇOK SEÇENEK BİR ARADA OLACAK. Home City Pendik Mobilya ve Dekorasyon Alışveriş Merkezi projesi kaç metre alan üzerine kuruldu? Mimari ve lokasyon özellikleri neler? 95 bin metrekarelik inşaat alanında, 50 bin metrekarelik kiralanabilir alana sahip olan proje mobilya ve ev dekorasyon sektörünün ‘sanayi sitesi’ devrinden organize perakende dönemine geçişini başlatacak. Alışveriş merkezi, gemi şeklindeki özgün mimarisiyle dikkat çekmekte. Sahil yolu, E-5 ve TEM otoyollarının birleştiği noktada, Sabiha Gökçen Havalimanı yanında açılacak olan alışveriş merkezi, kolay ulaşılabilir bir konumda olacak ve havalimanına yakınlığı nedeniyle ulusal ve uluslararası müşteri kitlesine hitap edecek.
HIZLI, KOLAY VE KONFORLU ALIŞVERİŞ DENEYİMİ
Ev dekorasyonu ve
mobilya sektörü tek çatı altında! Konsept yapısı, geniş olanakları ve cazip fırsatlarıyla fark yaratacak olan Home City AVM hakkında bilgiler almak için görüştüğümüz Evra Group Yönetim Kurulu Başkanı, Home City Yönetim Kurulu
32
Üyesi Hasan Topaloğlu, AVM’nin açılışını Ocak 2018’de gerçekleştireceklerinin bilgisini verdi. Üstelik açılışa özel kampanyalar ve indirimler ziyaretçileri bekliyor olacak.
Satış dışında sektöre dair başka aktiviteler olacak mı? Ailelerin rahat alışveriş yapabilmeleri açısından kurulacak olan çocuk oyun alanı, mobilya ve ev dekorasyonuna ait sektörel aktivite alanları, tasarım ofisleri, yeme-içme alanları ve çeşitli kafeleri ile alışverişin keyifle yapılabileceği bir alışveriş merkezi olacak. Peki, neden özel konseptli bir alışveriş merkezi? Bu fikir nasıl ortaya çıktı? Ev dekorasyonu ve mobilyaya dair organize perakendenin tek çatı altında tüketicilerin ihtiyacına hızlı, kolay ve konforlu bir şekilde cevap vermesinden yola çıkılarak özel konseptli bir alışveriş merkezi oluşturuldu. Home City Pendik Mobilya ve Dekorasyon Alışveriş Merkezi kiracılarına ve ziyaretçilerine ne gibi avantajlar sağlayacak? Birçok farklı sektöre ev sahipliği yapacak alışveriş merkezinde ev dekorasyon
YATIRIM
ürünleri, mobilya, ev tekstili, züccaciye, yapı market, beyaz eşya, halı, perde ve aydınlatma markalarından pek çok seçenek bir arada olacak. 110 mağazanın yer alacağı alışveriş merkezinde tüketici hem benzer ürün ve fiyat karşılaştırma hem de ev ile ilgili bütün ihtiyaçlarını aynı anda karşılama imkanına sahip olacak. Ziyaretçiler semt semt dolaşmak yerine kat kat dolaşarak, yazın sıcağı ve kışın soğuğundan etkilenmeden konforlu bir ortamda alışveriş imkanı bulacak. Alışveriş merkezi, açık ve kapalı bin araç kapasiteli otoparkı ile ziyaretçilerine hizmet verecek.
400 MİLYON TL’LİK ÖZEL KONSEPTLİ AVM Proje için ne kadar bir yatırım maliyeti söz konusu? 95 bin metrekarelik inşaat alanına ve 50 bin metrekarelik kiralanabilir alana sahip olan proje için 400 milyon TL yatırım maliyeti söz konusudur. Yönetim, kiralama ve danışmanlık alanında hangi firma ile çalışıyorsunuz ya da çalışacaksınız? Kiralama ve yönetim hizmetlerini, ticari gayrimenkulde özgün profesyonel hiz-
metler sunan JLL Türkiye üstleniyor. JLL Türkiye ekibinin sektördeki tecrübesinin yanı sıra, gerek global ile yereli birleştiren bakış açısı gerekse de yenilikçi, çözüm üreten yaklaşımlarıyla projeyi bugününe birlikte getirdik. Bundan sonra da çalışmalarımızı uyum içinde sürdürerek önemli başarılara imza atacağımıza eminim. Açılışla ilgili biraz bilgi alalım… Projenin açılışı tam olarak ne zaman gerçekleşecek? Açılışa özel çalışmalar olacak mı? Açılış Ocak 2018’de gerçekleşecek. Açılışa özel kampanyalarımız ve indirimlerimiz olacak.
33
YATIRIM
“AVM’ler Ankara için ihtiyaç”
Nüfus kadar ekonomik açıdan da her geçen yıl büyüyen Ankara’da, AVM’lerin sayısının 40’lara ulaşmasında Ulus, Kızılay gibi eski kent merkezlerinin yapısal sorunları nedeniyle ihtiyaca cevap verememesinin önemli rolü olduğu belirtildi.
34
Anketlere göre Ankaralılar, AVM’lerde yaptıkları alışverişleri, yol üstü mağazalara oranla daha güvenilir buluyor. Alışveriş merkezlerinin, başkentin yapısı
nedeniyle olmazsa olmaz haline gelmesinin yanı sıra; her şeyi bir arada bulundurması, çetin kış şartlarında korunaklı alan sağlaması, Ankara halkının yoğun talebinin nedenleri arasında bulunuyor. Ankara’da “AVM Mimarı” olarak bilinen BESA Grup Yönetim Kurulu Üyesi Efe Bezci, alışveriş merkezlerinin Ankara’da bir gereklilik olduğunu belirterek şunları söyledi: “Hızlı ve hareketli yaşamda AVM can kurtarıcı bir kompleks. Motorlu taşıt sayısının artışıyla beraber çoğalan otopark sorunu Ankaralıları bu sorunun bulunmadığı alışveriş merkezlerine itiyor. İnsanlar özellikle ana arterlerin üzerinde bulunan alışveriş merkezlerine özel araçlarıyla ya da toplu taşımayla rahatça ulaşıyor ve yüzlerce araçlık otoparklarda stressiz bir şekilde yer bulabiliyor. Yeme-içme, gezme, alışveriş yapma, eğlence, kuaför, ayakkabı, giyim, tadilat hatta ibadet ihtiyaçlarının tek bir çatı altında giderilebildiği alışveriş merkezlerinde Ankaralıların geçirdiği
süre 1 saatten başlayarak 5 saate kadar çıkabiliyor.”
GALLERIA ÖZLEMİ SON BULUYOR Bezci ailesi olarak Ankara’ya 1995 yılında kazandırdıkları, başkentin ilk AVM’lerinden Galleria AVM’yi yıkıp yeniden kurguladıklarını kaydeden Efe Bezci, “Yeni kurgumuz için, yılların getirdiği tecrübeyle birlikte, en iyi mimarlarla çalışıyoruz. 29 adet ofis ve 96 adet bağımsız bölümde yer alan dükkandan oluşan projede, insanlar bir yandan eski alışveriş kültürünü güvenli bir biçimde yaşarken, bir yandan alışveriş merkezlerinin avantajlarından faydalanabilecek. Galleria AVM projesi tamamlandığında Ankaralı, hem açık hem de kapalı alanda, aynı kompleks içerisinde alışveriş yapabilecek. Hayatın yoğun temposu içinde nostalji yaşamak isteyen, bölgenin ilk ofisAVM projesi Galleria’yı tüm Ankaralıların sabırsızlıkla beklediğini biliyorum. İnşaatın tamamlanmasına çok az zaman kaldı, yakında hizmet vermeye başlayacağız” dedi.
YATIRIM
2017’nin gözde yatırımları Biz Cevahir Haliç AVM: Biz Cevahir, Cevahirler İnşaat A.Ş. ortaklığında gerçekleştirdiği İstanbul Cevahir AVM, Grand Cevahir Hotel, Asia Hotel gibi başarılı projelerden sonra, Biz Cevahir Otel Sultanahmet, Biz Cevahir Otel İstanbul’u takiben üçüncü projesi olan, tüm kiralama koşullarının Türk Lirası üzerinden yapıldığı Biz Cevahir Haliç AVM, bulunduğu bölgeye katma değer sağlama ve istihdam yaratma amacıyla hizmet vermektedir. Bünyesinde 101 mağaza ve kiosk ve yemeiçme ünitesi bulunan alışveriş merkezi, kaliteli hizmet anlayışı ile ziyaretçilerine keyifli vakit geçirme fırsatı sunmaktadır. 20 bin metrekare kiralanabilir alanı, 400 araç kapasiteli otoparkı ile toplamda altı katta konforlu ve güvenilir bir alışveriş deneyimi yaşatan Biz Cevahir Haliç AVM, yeme içme alanları, bünyesinde Migros, Praktiker, Site Sinemaları, Playland ve Karadeniz bölgesinin sevilen giyim firması B&Oil, yurt içi ve yurt dışında mobilyanın öncüsü NDesign ile her ihtiyaca yönelik bir deneyim sunuyor. Ailelerin çocuklarını gönül rahatlığıyla bırakabileceği çocuk oyun alanı Playland ise hem çocuklara hem de ailelerine sosyalleşme fırsatı veriyor.
fından yönetiliyor. Kıbrıs’ın incisi Girne’de yükselen AVM, mimarisiyle de dikkat çekiyor. Proje, Halsons ve 1001 Group iş birliğiyle gerçekleşti.
Girne Park AVM: Girne Park AVM, 21 lüks daire, 3 adet dubleks penthouse’un yer aldığı residence’a ek olarak 25 adet mağaza, 3 kafe/ restoran ve ofis seçenekleri ile şehrin merkezinde bir yaşam merkezi sunuyor. Girne Park AVM, yaklaşık 20 yıldır alışveriş merkezleri ile turizm ve otelcilik sektöründeki faaliyetleri ile tanınan, Mehmet Akalın yönetimindeki Martı Management tara-
Girne Park AVM, yanı başında yer alan yaşam mekanları, keyifli kafe/restoranları ve pek çok mağazası ile bir sosyal yaşam atmosferine sahip. Gerek ticari gerekse sosyal yaşam ve hizmet birimlerinin yer aldığı, Girne’nin en popüler akslardan birinde, hem araç hem de yürüme yolu üzerinde yer alan AVM, kolay ulaşılır olması yanı sıra, Girne Park Residence sakinlerine özel kapalı otopark, asansör ile direk evlerine ulaşım gibi özellikleri ile ayrıcalıklı bir hizmet sunuyor.
Primemall Sivas AVM: Sivas kentinin gelişen bölgesinde yer alan Primemall Sivas, 36 bin metrekare kiralanabilir alanı, ulusal ve uluslararası 120 markası ile Sivas’ın ilk ve tek alışveriş merkezi olarak hizmet veriyor. Sivas’ın yerel mimari dokusundan esinlenerek oluşturulan; modern çizgilerle kente değer katmak amacıyla kurgulanan Primemall Sivas, modanın önde gelen markaları, teknoloji, spor ve rahat giyim mağazaları, ev dekorasyon üniteleri, anne-bebek, çocuk mağazaları ve süpermarketi ile Sivas ve çevre illerden gelen ziyaretçiler için önemli bir çekim noktası. Zengin mağaza karması, etkinlikleri, mimarisi, kafe, restoranları, yemeiçme alanları, terasları, sineması, çocuk oyun alanı ile her yaştan ziyaretçi için keyifli bir yaşam alanı sunan Primemall Sivas, Sivas’ta yeni bir hayatın yolunu açıyor.
36
YATIRIM
İldem Park AVM: İldem Park AVM, 40 bin metrekarelik brüt inşaat alanı üzerinde, 16 bin metrekare kiralanabilir alanı, 4 katlı bina içerisinde 83 mağazası ve açık-kapalı otopark alanı ile hizmet veriyor. Kayseri Melikgazi’de konumlanan İldem Park AVM, keyifli bir alışveriş deneyimi ve zengin sosyal yaşam seçenekleri sunuyor. İldem Park AVM’ye, avantajlı lokasyonu sayesinde, şehir merkezinden ve çevre ilçelerden araba, tramvay, otobüs vasıtasıyla kolaylıkla ulaşım sağlanıyor.
Ziyaretçilerine Türkiye’nin en bilinen markalarını ve ulusal isimlerini sunan, bölgenin en yeni ve en modern yaşam merkezi olan İldem Park AVM, iç ve dış mekanda bulunan geniş terasları ve koridorları ile rahat bir alışveriş mekanı olarak dikkat çekiyor. İldem Park AVM, modern mimari konsepti ile ziyaretçilere ve özellikle sinema ve eğlence-hobi seçenekleriyle ailelere, keyifli bir alışveriş deneyimi sunuyor,
Erasta Edirne AVM: Erasta AVM zincirinin 3. halkası Erasta
mağazasıyla Edirne’nin en büyük ve kapsamlı alışveriş
Edirne AVM, tarihten gelen kültürel mirasıyla yerli ve yaban-
merkezi konumunda. Yaklaşık 35 bin metrekare kirala-
cı turistlerin buluşma noktası olan Edirne’de yeni bir yaşam
nabilir alana sahip olan proje birçok mağaza ve sosyal
tarzının temsilcisi... AVM güncel trendleri ve alışverişi seven
alanla birlikte ziyaretçilerine geniş, refah ve gün ışığı
genç ve dinamik nüfusa güvenli, konforlu ve kaliteli bir buluş-
alan bir ortamda alışveriş yapabilme imkanı sağlıyor.
ma noktası sunuyor.
Modern mimarisi ve çizgileriyle dikkat çeken proje son
Erasta Edirne AVM Türkiye’nin Avrupa’ya açılan sınırında 120
teknolojiyle donatılmış iç yapısıyla da fark yaratıyor.
37
YATIRIM Westpark Outlet AVM: 240 milyon TL yatırımla Tankar Gayrimenkul Yatırım tarafından hayata geçirilen, Ege’nin gözde projesi Westpark Outlet, 65 bin metrekarelik kiralanabilir alana sahip. Ege Bölgesi’nin en büyük outlet ve eğlence merkezinde yaklaşık 155 mağaza, teraslı kafe ve restoran alanlarının yanı sıra bin 500 oturma kapasiteli yeme-içme alanı, çocuklar için büyük eğlence ile oyun alanları, spor alanları ve 2 bin 500 kapasiteli otopark alanı yer alıyor. Ege’nin ilk akvaryum projesine de ev sahipliği
yapan Westpark Outlet, bu özellikleriyle perakende sektörüne ve bölgeye yeni soluk getirerek şehrin en önemli sosyal buluşma alanlarından…
Park Adana AVM: Dünyanın ve Türkiye’nin önde gelen markalarına ev sahipliği yapan Park Adana AVM Adana’yı ilklerle de buluşturdu. Şık mimarisi ve kentin ilk şov havuzu, doğal şelaleleri, tematik eğlence merkezi, 12 salonlu sineması, peyzaj dokusu ve geniş çocuk oyun alanları ile eğlencenin de adresi olmayı hedefleyen Park Adana, ferah iç mekanlarıyla da keyifli bir atmosfer sunuyor.
landı. Park Adana ziyaretçileri, müzik eşliğinde göz kamaştıran su, ışık ve ateşle dans eden havuz gösterilerini gün boyu izleyebiliyor. Açık otopark alanlarına kolaylıkla ulaşılabilirken, kapalı otopark alternatifiyle de alışveriş merkezine rahatlıkla geçebiliyorlar.
Park Adana, toplam 25 dönüm peyzaj alanı ve ücretsiz oyun parkları, şelaleleriyle alışveriş rahatlığının yanı sıra hayatın içerisine keyifli molalar katacak ferah bir yaşam alanı sunuyor. Peyzaj alanlarında Çukurova’nın iklimine uygun botanik türleriyle alışveriş zamanları keyifli bir botanik turuna dönüşecek. Şov havuzu ise Park Adana’ya özel olarak tasar-
NG Sapanca Bedesten: Otel yatırımları ile turizm sektöründe adını duyuran NG Grubu ilk alışveriş merkezi projesine NG Bedesten ile Sapanca’da imza attı. Toplam 23 bin 321 metrekare TEM Otoyol Sapanca gişelerinin çıkışında yapımı tamamlanan NG Bedesten’de; Burger King, Ömer Efendi, Kestane Kafe’nin yanı sıra Migros, Caraclan da kapılarını açan ilk mağazalar olmuştu. Sabiha Gökçen Havaalanı’na 95 kilometre, Kartepe’ye 37 kilometre, Sapanca şehir merkezine 3 kilometre ve İzmit şehir
38
merkezine 22 kilometre uzaklıkta yer alan alışveriş merkezinde Kütahya Porselen, Buseden Toys, bin 500 metrekare çocuk eğlence alanı, NG Kütahya Seramik, Taç, LC Waikiki gibi birçok yerli ve ulusal marka yer alıyor. Merkezi bir konumda hayata geçen NG Sapanca Bedesten AVM’ye; Ankara gişelerinden iki saat, İstanbul gişelerinden bir saat, İzmit gişelerinden 15 dakika, Adapazarı gişelerinden 10 dakika içerisinde ulaşmak mümkün. İstanbul-Ankara yolu üzerinde dinlenme ve çekim merkezi oluşturacak olan NG Bedesten AVM aynı zamanda İzmit ile Adapazarı merkez ve ilçelerinden önemli bir müşteri potansiyeline sahip. Sapanca sahip olduğu lokasyon avantajı ile iş toplantıları ve özellikle sağlık turizmi açısından değerlendirildiğinde, İstanbul, Ankara, İzmit, Bursa gibi büyük şehirlere yakınlığı nedeniyle tercih ediliyor.
YATIRIM
Ege Perla AVM: İş Gayrimenkul Yatırım Ortaklığı’nın İzmir Körfez’de hayata geçirdiği Ege Perla AVM, her katında kendine özgü, farklı konseptiyle dikkat çeken 100’e yakın yerli ve yabancı markaya ev sahipliği yapıyor. Ege Perla, 490 milyon TL’lik yatırımıyla İzmir’in en gözde alışveriş ve yaşam merkezlerinden biri olmaya aday. Lezzetten modaya, iyi yaşamdan eğlenceye pek çok alanda adından söz ettiren AVM, İzmirlileri, kendini İzmirli hissedenleri ve İzmir’in büyüsünü bilenleri de bu keyfi paylaşmaya davet ediyor. Yıllık 6 milyon 500 bin misafiri ağırlamaya hazırlanan Ege Perla, ayrıca yan tarafında oluşturduğu 16 bin metrekarelik kıyı bandı düzenlemesi ile kent parkı haline getirilen alanı ve bin metrekarelik çocuk oyun alanını İzmir halkının kullanımına sunuyor.
Hilltown AVM: 7 farklı şehirde Optimum, Piazza ve Kozzy markalı 8 alışveriş merkezi ile hizmet veren Rönesans Gayrimenkul’ün, Küçükyalı’da yeni trendleri içinde barındıran mimari anlayışla inşa ettiği ve ziyaretçilerine farklı bir deneyim sunduğu dördüncü jenerasyon alışveriş merkezi Hilltown, sahip olduğu marka karması, Adalar manzarasına karşı konumlanan restoranları, alışveriş caddeleri, neoklasik mimari yapısı, kolay ulaşılabilir lokasyonu ve geniş eğlence alanlarıyla Anadolu Yakası’nın yeni cazibe merkezlerinden…
63 bin metrekare kiralanabilir alanı ve yaklaşık 2 bin metrekare eğlence alanı olan Hilltown’da 200 mağaza, 9 sinema salonu, 40 kafe/restoran ve 2 bin 400 araçlık otopark bulunuyor. Hilltown’da çocuklar için yaklaşık bin 600 metrekare açık oyun alanı yer alıyor. Ücretsiz bir şekilde kullanılabilen bu alanda klasik oyuncaklar yerine çocukların ruhsal ve zihinsel gelişimine katkı sağlayan Danimarka’dan temin edilen özel oyuncaklar bulunuyor. Bunların yanı sıra çok amaçlı bir konser alanı da Hilltown’da ziyaretçileri bekliyor. Canlı müzik performanslarının sergilendiği ve farklı performansların sahnelendiği toplam 2 bin 700 metrekarelik bu alan, Anadolu Yakası’nın eğlence ve kültür hayatına katkı sağlıyor.
39
YATIRIM
Westalife AVM: Kiler GYO ve Canerler Grup ortaklığında Beyaz Çınar Yapı İnşaat tarafından hayata geçirilen Westalife AVM, sosyal yaşamı ve alışverişi ferah bir tasarımla buluşturan mimarisiyle dikkat çekiyor. Toplamda 45 bin metrekarelik kiralanabilir alanda 175 mağaza ile hizmet verecek Westalife, aynı zamanda bünyesinde 72 dairelik konut alanı bulunuyor. İki kat kapalı otoparkın yanı sıra 5
Vadistanbul AVM: İnşaat sektörünün öncü markalarından Artaş Grup ve İnvest Grup yatırımıyla, Evyap’ın arazisinde geliştirilen, Vadistanbul’un Bulvar etabında bulunan alışveriş merkezi, Seyrantepe Metro hattına bağlanacak havaray ile kolay ulaşım imkanı sunacak. Toplamda 424 bin metrekarelik arsada geliştirilen Vadistanbul, 3 farklı etaptan oluşuyor. Projede bin 900 konut, 103 bin metrekarelik alışveriş merkezi ve 760 metre uzunluğundaki cadde üzerinde yer alan 22 bin metrekarelik cadde mağazaları, restoranlar, 300 bin metrekare ofis alanı ile 25 bin 500 metrekare toplam alana sahip 5 yıldızlı otel bulunuyor. Vadistanbul, Türkiye’nin ödüllü mimarlık ofisi İki Design ile ABD’nin dünyaca ünlü projelerine imza atmış SOM Architecture tarafından tasarlandı.
40
cep sinema salonu, 23 metre genişliğinde, 13 metre boyunda dev sinema salonunu da Zonguldaklılarla buluşturuyor. Bölgede yaşayanların yerel kültür, yaşam tarzı, ihtiyaç ve alışkanlıklarını dikkate alınarak oluşturulan mağaza karmasıyla hizmet veren Westalife AVM, yılın her döneminde sosyal yaşama keyif katacak özel aktivite alanları ve etkinlikleri ile bölgede farklılık yaratmayı hedefliyor.
OULET DEĞİL, PREMIUM OUTLET DENEYİMİ ŞİMDİ STARCITY OUTLET AVM’DE!
42
35 milyon TL’lik yatırımla yeniden tasarlanan ve yeni bir dinamizm kazanan Starcity Outlet AVM, ayrıcalıklı alışveriş anlayışını misafirlerine sunuyor. Hem fiziksel hem de teknik alt yapı anlamında baştan sona yenilendiklerinden bahseden Gençoğlu Grup Yönetim Kurulu Başkanı Naim Gençoğlu, “Belirlediğimiz hedef doğrultusunda; Starcity Outlet’i, Avrupa Yakası’nın en genç, en dinamik ve en prestijli outlet alışveriş merkezi haline getirmek amacıyla en ince detayına kadar yeniden kurguladık” dedi.
“Ziyaretçilerimize daha önce herhangi bir yerde görmedikleri ve yapılmamış aktiviteleri sunmaya gayret ediyor, onları AVM’mizden keyifle uğurlamak istiyoruz” diyen Gençoğlu Grup Yönetim Kurulu Başkanı Naim Gençoğlu, “Burada geçirdikleri her an, edindikleri her deneyim bizim için çok önemli. Onların beğenilerini, taleplerini, dönemin popüler eğilimlerini göz önünde bulunduruyoruz” dedi.
43
cıyla en ince detayına kadar yeniden kurguladık. Mağaza karmasından ortak kullanım alanlarına, dış cephesinden kurumsal kimlik tasarımına kadar oldukça geniş bir renovasyona gittik. Renovasyon kapsamında yaklaşık 35 milyon TL yatırım yaparak Starcity Outlet’i yeni baştan tasarladık ve yeniledik.
B
ildiğimiz kadarıyla Starcity Outlet AVM’de büyük çaplı bir yenilenme yaşandı. Peki, yenilenmeyi gerekli kılan etmenler nelerdi? Neden böyle bir sürece gittiniz? 2016 yılında devraldığımız yatırımımızı, Avrupa Yakası’nın en prestijli outlet alışveriş merkezi haline getirmeyi ve ziyaretçilerin aklındaki outlet algısını değiştir-
44
“STARCITY OUTLET’İ YENİDEN KURGULARKEN, ÖNCELİKLE MİSAFİRLERİMİZİN AİLELERİYLE BİRLİKTE KEYİFLE ZAMAN GEÇİRECEKLERİ BİR YAŞAM ALANI OLUŞTURMAYI HEDEFLEDİK” meyi kendimize hedef olarak belirledik. Bu hedefi gerçekleştirmek amacıyla da öncelikle, alanında profesyonel çözüm ortakları ile anlaştık ve JLL Türkiye işbirliğinde Starcity Outlet’in yönetim ve kiralama anlayışını yeniden oluşturduk. Belirlediğimiz hedef doğrultusunda; Starcity Outlet’i, Avrupa Yakası’nın en genç, en dinamik ve en prestijli outlet alışveriş merkezi haline getirmek ama-
Yenilenme ile bünyenize yeni katılan markalar neler oldu? Neden bu markalar? Bu markaların size olumlu hangi etkileri olacağını düşünüyorsunuz? Starcity Outlet’i yeniden kurgularken, öncelikle misafirlerimizin aileleriyle birlikte keyifle zaman geçirecekleri bir yaşam alanı oluşturmayı hedefledik. İstedik ki ziyaretçilerimiz kapımızdan içeri girdiklerinde, ihtiyaçları olan her şeyi burada bulabilsinler. Bu çıkış noktasın-
Gençoğlu Grup Yönetim Kurulu Başkanı Naim Gençoğlu: “Yaklaşık 35 milyon TL yatırım yaparak Starcity Outlet’i yeni baştan tasarladık ve yeniledik.” Tüm bu değişiklikler, başta da belirttiğim gibi, misafirlerimizin aradığı her şeyi outlet fiyatlarla Starcity çatısı altında bulmasını sağlamaya yönelik hamleler.
HEM FİZİKSEL HEM DE TEKNİK ALT YAPI BAŞTAN SONA YENİLENDİ
dan hareketle tüm mağaza karmamızı gözden geçirdik, mevcut kiracılarımızla tek tek görüştük, yenilenme faaliyetlerimize ayak uydurmalarını istedik. Ürün karmalarını revize etmelerini, mağaza dekorasyonlarını yenilemelerini istedik. Sağ olsunlar hiçbirisi bizi kırmadı ve el birliğiyle yepyeni bir Starcity ortaya çıkardık. Bazı mağazalarımızın metre-
karelerini büyüttük. Yaptığımız ziyaretçi anketlerinde en çok talep edilen markaları bünyemize kattık, daha önce mağaza karmamızda yer almayan elektronik ve beyaz eşya kategorisini mağaza karmamıza ekledik, bay-bayan giyim sektörünü güçlendirdik, çocuk oyun alanımızı hem metrekare hem de nitelik olarak geliştirdik.
Mağaza karması dışında başka hangi alanlarda yenilenmeye gittiniz? Bu alanlarda ne gibi değişiklikler söz konusu? Öncelikle AVM’nin ortak kullanım alanlarını yeniledik. Koridorlar, aydınlatmalar, WC’ler, bebek bakım odaları, food court kullanım alanları baştan sona yenilendi. Sonrasında çocuk eğlence alanları oluşturduk. Minik ziyaretçilerimiz için 250 metrekarelik bir çocuk parkı kurduk. Oyun ve eğlence alanlarını elden geçirdik, kiracılarımızla birlikte hareket ederek gerek kapasitelerini gerekse hizmet kalitelerini geliştirdik. Çocuk oyun alanı operatörü, bowling salonu, sinema salonları bu kapsamda hem fiziksel hem de teknik alt yapı anlamında baştan sona yenilendi.
45
Starcity Outlet AVM’nin yatırımcı tarafı hakkında kısaca bilgi alabilir miyiz? Gençoğlu Grup olarak bizler, kuyumculuk sektöründeki çalışmalarımıza Kapalıçarşı’daki perakende mağazamız ile başladık. İlerleyen yıllarda MİORO altın zincir fabrikasını kurduk. Mioro; kurumsal yapısı, teknolojiye verdiği önem, yaratıcı tasarımları ve zengin ürün çeşitliliği ile ihracatçı firmalar sıralamasında 298. sırada, kuyumculuk sektöründe ise 10. sırada yer alan uluslararası bir marka haline geldi. Gelişen perakende sektörü ve gelen talep-
46
ler doğrultusunda, 2006 yılında yeni bir marka olan JİVAL toptan altın ve pırlanta markasını hayata geçirdik. Jival’in Türkiye genelinde 800’e yakın bayii ve 3 perakende mağazası bulunuyor. Jival de 2016 yılı Türkiye’nin ilk bin ihracatçı firmaları arasında 728. sırada, kendi sektöründe ise 15. sırada başarısını her yıl katlayarak ilerliyor. Kuyum sektörüne ek olarak; otel, konut, işyeri, ofis, rezidans gibi birçok projede yatırımcı ortaklıklarımız da var. Gerek kuyum gerekse gayrimenkul sektörlerinde yatırım faaliyetlerimizi devam ettiriyoruz.
AVRUPA YAKASI’NIN EN GENÇ, EN DİNAMİK OUTLET ALIŞVERİŞ MERKEZİ JLL tarafından yönetilmek Starcity Outlet AVM’ye neler kazandırıyor? Neden JLL? Biz Starcity Outlet’i yeniden konumlandırırken, Avrupa Yakası’nın en genç, en dinamik outlet alışveriş merkezi olarak adlandırdık. Dolayısıyla genç ve dinamik bir ekiple çalışmak kaçınılmazdı. Bizler aile olarak da son derece dinamik ve hareketli, ama aynı zamanda da işinde son derece titiz ve özenli bir yapıya sahibiz. JLL Türkiye’nin; profesyonel, deneyimli, genç ve yenilikçi bir kad-
Gençoğlu Grup Yönetim Kurulu Başkanı Naim Gençoğlu: “Gerek kuyum gerekse gayrimenkul sektörlerinde yatırım faaliyetlerimizi devam ettiriyoruz.”
“2018 BİZİM YENİLENEN YÜZÜMÜZÜ, FARKLILAŞAN KİMLİĞİMİZİ ZİYARETÇİLERİMİZE ANLATTIĞIMIZ BİR YIL OLACAK” Starcity Outlet AVM’nin 2018 etkinlik takvimi hazır mı? Bu yıl için neler planlandı? 2018 etkinlik takvimimiz hazır. 2018 bizim yenilenen yüzümüzü, farklılaşan kimliğimizi ziyaretçilerimize anlattığımız bir yıl olacak. Onların bu değişimi yerinde deneyimleyebilmesi için çok sayıda etkinlik hazırladık. Her yaş ve gelir grubundan misafirimizi memnun edecek aktivitelerimiz, kampanyalarımız var.
roya sahip olması bizim ilk tercih nedenimiz elbette. Tecrübeli yönetim ve kiralama anlayışını sağlayan marka olmuş bir şirketten hizmet almak, bizlerin de çalışma hayatını kolaylaştırıyor. Starcity Outlet AVM’de yer alan perakende mağazalarına yönelik sunulan özel avantajlar ve ayrıcalıklar var mı? Az önce de bahsettiğim gibi biz outlet sektöründe müşterimize prestij sağlayan bir AVM’yiz. Misafirlerimize dünya markalarını outlet fiyatlarla sunuyoruz. Birlikte yürüdüğümüz kiracılarımızın da o anki ihtiyaçlarına ve taleplerine göre gerekli aksiyonları almaya, her anlamda onlara destek olmaya devam ediyoruz.
Etkinlik ve kampanyalarınızı belirlerken hangi kriterleri göz önünde bulunduruyor ve nelere öncelik veriyorsunuz? Ziyaretçilerimize daha önce herhangi bir yerde görmedikleri ve yapılmamış aktiviteleri sunmaya gayret ediyor, onları AVM’mizden keyifle uğurlamak istiyoruz. Burada geçirdikleri her an, edindikleri her deneyim bizim için çok önemli. Onların beğenilerini, taleplerini, dönemin popüler eğilimlerini göz önünde bulunduruyoruz.
“BİLİNEN OUTLET ALIŞVERİŞ MERKEZİ ANLAYIŞININ DIŞINA ÇIKARAK, MİSAFİRLERİMİZE ‘PREMİUM OUTLET’ DENEYİMİ YAŞATIYORUZ” Gelecek dönemlere ilişkin buna benzer başka yenilenme yatırımlarınız olacak mı? Her ne kadar şu an için planlanmış herhangi bir yatırım projesi bulunmasa da ilerleyen dönemlerde gelebilecek tekliflere her zaman açığız. Doğru şartlar ve doğru projeler sunulduğunda, elbette değerlendirebiliriz. Avrupa Yakası halkı ilk hangi deneyimleri Starcity Outlet AVM’de yaşadı? Bölgede Starcity Outlet AVM’yle birlikte neler değişti? Son olarak bunlardan bahseder misiniz? Her şeyden önce mağaza karmamız aracılığıyla misafirlerimize ayrıcalıklı bir alışveriş anlayışı sunuyoruz. Dünyanın önde gelen markalarının ürünlerini outlet fiyatlarla satın alabiliyorlar. Ayrıca bilinen outlet alışveriş merkezi anlayışının dışına çıkarak, misafirlerimize ‘Premium Outlet’ deneyimi yaşatıyoruz. Dolayısıyla asıl değişim yenilenen Starcity ile bundan sonra başlayacak diyebilirim.
Köyaltı Mevkii Merkez Mh. Değirmenbahçe Cd.No:34 YENIBOSNA/ İSTANBUL Tel: (212) 603-4040 Fax: (212) 603-4045 info@starcity.com.tr facebook.com/starcityoutlet
twitter.com/starcityoutlet
instagram.com/starcityoutlet/ www.starcity.com.tr
47
AVM
17 Burda AVM’den Yeni Yıl Sürprizi
Esas Gayrimenkul tarafından açıldığı 2015 yılından bugüne Çanakkale’yi eğlence, yaşam ve buluşma merkezi haline getiren Esas 17 Burda AVM, Çanakkalelilere alışverişin ve yeni yılın heyecanını doyasıya yaşatıyor. Esas 17 Burda AVM, 1 Aralık 2017-8 Şubat 2018 tarihleri arasında devam edecek kampanya kapsamında şanslı bir ziyaretçisini araç sahibi yapıyor. Esas 17 Burda AVM’deki mağazalardan kampanya süresince toplamda 125 TL ve katları tutarında alışveriş yapan ziyaretçiler arasından çekilişle belirlenecek 1 talihliye 2017 Model Toyota C-HR 1.8 Hybrid Advance E-CVT otomobil hediye edilecek.
48
YENİ YILA YENİ ARACI İLE GİRECEK OLAN TALİHLİ KİŞİ 17 ŞUBAT 2018 TARİHİNDE BELİRLENECEK 1 Aralık 2017-8 Şubat 2018 tarihleri arasında devam edecek kampanya kapsamında yeni yıla yeni aracı ile girecek olan talihli kişi 17 Şubat 2018 tarihinde, saat 15.00’te Esas 17 Burda AVM’de noter huzurunda halka açık olarak yapılacak çekilişle belirlenecek.
AVM
Cefic’in yönetimindeki 3 AVM’ye 12 uluslararası ödül Dünyanın sayılı pazarlama ve iletişim programı olan MarCom Ödülleri’nden Cefic yönetimindeki Palm City Mersin, CarrefourSA Bursa ve CarrefourSA İçerenköy AVM’lerde gerçekleşen Minik Diş Dostları Projesi, Geppetto Usta’nın Atölyesi, Senin Mısraların ve Küçükler Çiziyor, Büyükler Yazıyor projeleri ile Marcom Awards’ta 12 ödül kazandı. Farklı kategorilerde değerlendirilen projeleriyle üç alışveriş merkezi, toplamda 3 platin, 9 altın ödüle layık görüldü. Cefic yönetiminde bulunan Palm City Mersin, CarrefourSA Bursa ve CarrefourSA İçerenköy AVM dünyanın en büyük şirketlerinin, reklam ve halkla ilişkiler ajansları ile sivil toplum kuruluşlarının başvurduğu MarCom Ödülleri tarafından onurlandırıldı. Her yıl 6 binin üzerinde başvuru yapılan MarCom Ödülleri, sektörün uluslararası alandaki en önemli ödül programları arasında yer alıyor. Ödüller Uluslararası Pazarlama ve İletişim Profesyonelleri denetiminde, alanının önde gelen uzmanlarından oluşan bir jüri tarafından değerlendiriliyor ve veriliyor. Büyük ses getiren Minik Diş Dostları Projesi, Geppetto Usta’nın Atölyesi, Senin Mısraların ve Küçükler Çiziyor, Büyükler Yazıyor projeleri daha önce Hermes ve Stevie gibi saygın kuruluşlardan birçok ödülle dönmüştü. Cefic, yönetimini üstlendiği Palm City Mersin, CarrefourSA İçerenköy ve CarrefourSA Bursa Alışveriş Merkezlerinde gerçekleştirilen “Önce İnsan” adlı sosyal sorumluluk projesi kapsamında “Minik Diş Dostları” etkinliğini hayata geçirdi. Minik Diş Dostları projesi MarCom Awards’dan toplamda 3 gold ödülü kazandı. Carrefour İçerenköy Alışveriş Merkezi’nde gerçekleşen “Geppetto Usta’nın Atölyesi” ise 3 platinum ödülüne layık görüldü. Proje ‘Ahşaptan Oyuncaklar, Kalmasın Oyuncaksız Çocuklar’ sloganı ile Türkiye’de ilk kez hayata geçirildi. Oyuncaksız çocuklara sağlıklı oyuncaklar hediye edebilmek fikrinden yola çıkılarak hayata geçirilen proje, yine çocuklar üzerinden kurgulandı ve çocuklara küçük yaşlarda paylaşma bilincinin aşılanması hedeflendi.
Palm City Mersin Alışveriş Merkezi’nde, ziyaretçilerine hayal dünyasının kapılarını aralayarak; onları küçüklerin çizdiği büyüklerin yazdığı bir dünyada buluşturan “Küçükler Çiziyor, Büyükler Yazıyor” projesi ise MarCom Awards’ dan 3 gold ödüle layık görüldü. CarrefourSA Bursa Alışveriş Merkezi’nde gerçekleşen ‘Herkes Şiir Yazabilir Ama Sen Şair Olabilirsin’ mottosuyla yola çıkan “Senin Mısraların” projesi ise 3 gold ödüle sahip oldu…
CEFIC “MİNİK DİŞ DOSTLARI” Stratejik İletişim/PR/Özel Etkinlik/Altın Stratejik Altın
İletişim/PR/İletişim
Programı/
Stratejik İletişim/PR/Kurumsal Sosyal Sorumluluk/Altın
CARREFOURSA İÇERENKÖY ALIŞVERİŞ MERKEZİ “GEPETTO USTA’NIN ATÖLYESİ” Stratejik İletişim/PR/Özel Etkinlik/Platin Stratejik İletişim/PR/İletişim Programı/Platin Stratejik İletişim/PR/Kurumsal Sosyal Sorumluluk/Platin
PALM CITY MERSİN ALIŞVERİŞ MERKEZİ “KÜÇÜKLER ÇİZİYOR, BÜYÜKLER YAZIYOR” Stratejik İletişim/ PR / İletişim Programı/Altın Stratejik İletişim / PR / Sosyal Markalama/Altın Sanatsal İletişim/Altın
CARREFOURSA BURSA ALIŞVERİŞ MERKEZİ “SENİN MISRALARIN” Stratejik İletişim/Pazarlama Sosyal Sorumluluk/Altın
Kampanyası/Kurumsal
Stratejik İletişim/Pazarlama Kampanyası / Özel Etkinlik/Altın Stratejik İletişim/Pazarlama Kampanyası/İletişim Programı/Altın
49
AVM
Forum Ankara’dan çifte fırsatlı kampanya, hem yakıt hem araba! Ankara’nın alışveriş ve yaşam merkezi Forum Ankara Outlet, yeni kampanyasıyla iki fırsatı bir arada sunuyor. Her 100 TL’lik alışverişin bir katılım hakkı sağladığı kampanya kapsamında 10 Şubat 2018’de Forum Ankara’da Milli Piyango ve Noter yetkilileri huzurunda gerçekleştirilecek çekiliş ile kampanyaya katılanlar arasından bir kişi 2017 model Mazda CX3, 15 kişi ise 5 bin TL yüklü Petrol Ofisi akaryakıt kartı kazanacak.
50
FORUM ANKARA OUTLET’TE ÇİFTE FIRSATLI KAMPANYA Teknoloji ve moda sektöründen yerli ve yabancı markaların bulunduğu seçkin mağaza karmasını outlet konseptiyle sunan Forum Ankara, yeni çifte fırsatlı kampanyasını açıkladı. 17 Kasım 2017-28 Ocak 2018 tarihleri arasında Forum Ankara Outlet mağazalarından tek seferde 100 TL ve üzeri alışveriş yapan herkes, bir çekiliş hakkına sahip olacak.
10 ŞUBAT 2018’DE ÇEKİLİŞ SONUÇLARI İLE KAMPANYAYI KAZANAN TALİHLİLER AÇIKLANACAK 10 Şubat 2018’de Forum Ankara’da Milli Piyango ve Noter yetkilileri huzurunda gerçekleştirilecek çekiliş ile kampanyaya katılanlar arasından bir kişi bir adet 2017 model Mazda CX3 araç, 15 kişi ise Petrol Ofisi’nden 5 bin TL’lik akaryakıt kartı kazanma şansını yakalayacak.
Sıradışı bir dünya; 4 Ekim 2012 tarihinde ziyaretçilerine kapılarını açan Aqua Florya Alışveriş ve Yaşam Merkezi sıradan alışveriş merkezi anlayışını 5 yıldır değiştiriyor. İstanbul’da sayısız AVM seçeneğine sahipsiniz. Ama konu sadece alışveriş yapmak değil, aynı zamanda eşsiz bir manzara eşliğinde unutamayacağınız bir gün geçirmekse sadece Aqua Florya’yı tercih etmelisiniz. Ne almak istediğinizi çok iyi bilseniz de dünyaca ünlü markaların sunduğu seçenekler ve panoramik Marmara Denizi manzarası ile alışveriş sürenizi keyifle uzatacaksınız. Modaya yön veren markalarla alışveriş yapmanın keyfine, birbirinden lezzetli seçenekler sunan cafe ve restoranlarla da yemek yemenin tadına varacaksınız. Hem deniz manzarasının güzelliğini hem de deniz altının büyüleyici dünyasını aynı anda sunan gurme restoranlardan, dünyanın en ünlü fast food zincirlerine kadar birçok alternatife sahipsiniz. 150 mağazası, deniz manzaralı cafe ve restoranları, 900 kişi kapasiteli amfi tiyatrosu, seyir terası, 11 adet sinema salonu ve yeni açılacak eğlence merkezi ile Aqua Florya sadece bir alışveriş merkezi değil, aynı zamanda bir yaşam merkezi.
Aqua Florya’nın yanıbaşında bulunan İstanbul Akvaryum; bin 500 türde 17 bin canlıya ev sahipliği yapan dünyanın en büyük tematik akvaryumu, yeni açılacak bowling salonu ve eğlence merkezi ile Aqua Florya Alışveriş ve Yaşam Merkezi hem alışveriş hem eğlence için benzersiz bir seçenek.
17 BİN NÜFUSLU İSTANBUL AKVARYUM AİLESİ HEYECANLA SİZLERİ BEKLİYOR… Türkiye’nin ilk kutup penguenlerine ve 17 bin kara ve deniz canlısına ev sahipliği yapan İstanbul Akvaryum; dünya denizlerinde yaşayan balık türlerinin içinde bulunduğu, kendi türündeki akvaryumlarla kıyaslandığında gezi güzergahı büyüklüğü, temalı alanları, bin metrekarelik yağmur ormanı ve interaktif yeni nesil teknolojisi ile dünyanın en yenisi... Coğrafi bir rotayı takip ederek Karadeniz’den Pasifik’e uzanan toplam 17 temalandırılmış alan ve 1 adet Amazon Yağmur Ormanı’ndan oluşan güzergâhta yolculuk yapmaya hazır mısınız? Alanların temalandırılmasında o alanın kültürel, coğrafi, tarihsel ve mimari özellikleri, buna uygun dekoratif unsurlar, interaktif oyunlar, ses ve ışıklandırma, filmler ve alan hakkında detaylı bilgilerin verildiği görsel grafikler yer alıyor. Bu alanları gezen ziyaretçiler, hem o bölgenin deniz canlılarını yakından inceleyebiliyor hem de o bölgenin coğrafik ve kültürel özellikleri hakkında bilgileniyor.
Şenlikköy Mahallesi Yeşilköy Halkalı Cad. No:93 34153 Florya-İstanbul T: 0212 574 5900
F: 0212 574 5906
www.aquaflorya.com
AVM
Yeniyi seviyor, değişime öncülük ediyor… Yeniliği ve değişimi seven Capitol, ilkleri 24 yıldır ziyaretçileriyle buluşturuyor. AVM, şimdi de Tesla kampanyası ile ziyaretçilerinin karşısında! Kampanya hakkında detaylı bilgi aldığımız Capitol İcra Kurulu Üyesi Selda Eremsoy, “Anadolu Yakası’nın ilk alışveriş merkezi olarak, teknolojideki değişime öncülük ederek Tesla Model X’i ziyaretçilerimize sunuyoruz” dedi.
C
apitol’ün Tesla kampanyası, kampanyanın süresi ve kampanyaya başvurular noktasında bilgi verir misiniz? Capitol olarak, 24 yıldır ziyaretçileriyle birlikte yeni kalan, yeniyi takip eden ve yeniye öncülük eden bir alışveriş merkezi olmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Aslında değişimi ve değişimden beslenerek yarattığımız her yeniliği seviyoruz! Renovasyon sürecimizi “Değişimi Seviyorum” mottosu ile lanse ettik... Anadolu Yakası’nın ilki olan biz, her projemizde sektöre öncülük etmeye, ilkleri ziyaretçilerimizle paylaşmaya, trendsetter akımı içinde yer almaya özen gösteriyoruz. Şimdi de “Bizim Capitol Çok Değişti, Şimdi Sıra Sende” diyerek, 2017 değişimi, Tesla kampanyamız ile sürdürüyoruz. Dünyaca ünlü isimlerin tercih ettiği Tesla, yeni modeli “Model X” ile Capitol’de yerini aldı. 1 Kasım 2017-1 Şubat 2018 tarihleri aralığında, üç ay boyunca toplamda her 500 TL ve katları alışveriş yapan herkes, çekilişe katılma şansı yakalıyor. Şanslı bir kişi, Tesla sahibi oluyor. Anadolu Yakası’nın ilk alışveriş merkezi olarak, teknolojideki değişime öncülük ederek Tesla Model X’i ziyaretçilerimize sunuyoruz.
54
Peki, neden Tesla Model X? Aracın özelliklerinden bahseder misiniz? Değişimi önce mimari yapımızı değiştirerek başlattık. Bu değişimle beraber iletişim dilimiz, söylemlerimiz ve projelerimizi de dahil ettiğimiz bir değişim yılı tasarladık. Capitol olarak, ilklerin ve enlerin alışveriş merkeziyiz, renovasyon sonrası iletişimimizi “Bizim Capitol Çok Değişti Şimdi Sıra” sende diyerek anlatıyoruz. Çünkü değişimi seviyoruz. Değişimimizi Tesla Model X ile anlatmayı şeçtik çünkü; çevre dostu, elektrikli araba akımının süper yıldızı Tesla, üstün performansı ve yüksek donanımlı fonksiyonları ile yeni bir vizyon sunuyor. Tarihin en hızlı SUV’u olan Tesla X, kartal kanatları ve ilk tam elektrikli olma özelliği ile ilk bakışta görenleri kendine hayran bırakan bir araç. Normalden 10 kat büyük hava filtresindeki artı basınç özelliği, aracın içindeki havaya mikrop girmesine ve içeride barınmasına engel oluyor. Öyle ki, hava
filtresinde biyolojik saldırılara karşı koruma özelliği bile bulunuyor. Dikkat çeken bir diğer özelliği ise Tesla’nın cam panelleri güneşin zararlı ışınlarına (UV) karşı koruyor olması. Dünyanın en hızlı SUV aracı seçilen Tesla Model X’e bir değil, iki batarya eşlik ediyor. Güvenlik nedeniyle aracın altına konumlandırılan batarya, kullanıcısına ön bagaj konforu olarak sunuluyor. ABD Ulusal Trafik Kurulu tarafından en güvenli araç seçilen Tesla, otomobilden beklenenin sınırlarını yok ederek çıtayı adeta uzay boşluğuna kadar yükseltiyor. Tesla’nın gelişmiş otonom sürüş teknolojisi ile araç kendi kendine hedefine ulaşabiliyor. Araç, trafikteki genel hıza kolayca uyum sağlıyor, şerit değiştirebiliyor, otoyol çıkışlarını fark edip çıkabiliyor, otoyol kenarında veya park bölgelerinde park edebiliyor ya da park alanından kendi başına çıkıp yanınıza gelebiliyor. Tam anlamıyla “teknoloji harikası” bir araç...
AVM
Kampanyaların AVM’lerdeki müşteri çekimine etkisi nedir? Alışveriş merkezleri önceden sadece alışveriş yapılan yerlerken, bugün bir yaşam merkezine dönüştü. 7’den 70’e herkesin içinde keyif alarak saatler geçirdiği alışveriş merkezlerinde artık sinema, çocuk oyun alanları, yeme içme ve tematik sosyalleşme alanları gibi birçok bölüm yer alıyor. Aileler, öğrenciler, arkadaşlar ve iş dünyası için buralar buluşma noktası oluyor. Kısıtlı zamanlarda, alışveriş, eğlence gibi birçok ihtiyacın tek bir çatı altında birden fazla seçeneğin değerlendirilerek karşılanabilmesi hem tüketiciler hem de yatırımcılar için AVM’leri son yıllarda cazibe merkezi haline getirdi. Bulunduğunuz lokasyon, pazarlama ve iletişim stratejisi, kaliteli hizmet ve müşteri memnuniyet çıtasının yüksek tutulması, fark yaratan proje ve çalışmalarla verdiğiniz hizmeti ve alışveriş merkezini devamlı yenilemek, gelecekteki rekabette ayakta kalmanın kriterlerini oluşturuyor.
Ve bu havayı sürekli canlı tutuyoruz. Özgün kültür sanat etkinliklerimiz, sürdürdüğümüz sosyal sorumluluk projeleri, yılın özel günleri için oluşturdu-
ğumuz dekor çalışmaları bizim alamet-i farikamızı ortaya koyuyor. Özellikle özel tasarım süsleme ve dekorlarımızla her defasında yeniden yarattığımız Capitol dünyası, ziyaretçilerimiz tarafından ilgiyle karşılanıyor. Hizmetimizi en iyi seviyeye getirmek için yaptığımız yatırımı dekorasyonumuz ve sanatsal etkinliklerimize de yapıyoruz. Kampanyalarımızla verdiğimiz hediyeler her defasında kendini aşıyor. Her zaman ziyaretçilerimiz için en iyisini düşündük. 15. yılımız olan 2008’deki kampanyamızla Audi R8, 2012’de Mini Cooper Roadster S hediye ederek ziyaretçilerimizin alışveriş heyecanını ikiye katladık. Yine 20. yılımıza özel 2013 yılında rüya otomobil Porsche Cayman kampanyamızı başlattık. 2014 Porsche ile devam etti. 2015 yılında Smart kazandırdık. Bu yılda Tesla Model X kazandırıyoruz.
2018 yılı içerisinde hangi kampanyalarla ön plana çıkmayı düşünüyorsunuz? Etkinlik ve kampanya takviminiz hazır mı? 2017 yılı bizim açımızdan renovasyon çalışmalarıyla hız kazanan yoğun değişimleri planladığımız önemli bir yıl oldu. 2018’de de hedeflerimiz, uzun yıllardır hizmet verdiğimiz ziyaretçilerimizin memnuniyetini en üst seviyelerde tutmak üzerine şekillendiriliyor. 2018 Capitol’ün 25. yılı olacak. Anadolu Yakası’nın ilk alışveriş merkezi olarak 25. yılımız kapsamında yine değişimi simgeleyen projeleri ve ilkleri ziyaretçilerimizle buluşturmayı planlıyoruz. En büyük hedefimiz; ziyaretçilerimizin değişen talep ve ihtiyaçlarını karşılamak, onlara sunduğumuz tüm hizmetlerde farklı hizmet anlayışımız ve yenilikçi yaklaşımımızı hissettikleri çift yönlü iletişim zemini oluşturmak. Bu süreçte mağazalarımızı da dahil edeceğimiz yeni projeler ve iş modelleri üzerinde özenle çalışmaktayız. Kiralanabilir alanlarımıza olan talepleri, yeni mağaza alanları yaratarak karşılıyoruz. Yeni yaşımızda, yeni projelerle iletişimlerimizi sürdüreceğiz.
Kampanyaları oluştururken ne gibi kriterleri baz alıyorsunuz? Hem ziyaretçiyi hem de müşterileri mutlu edecek kampanyalar için kampanyanın hangi özellikleri barındırması gerekiyor? Kampanyalarımızı belirlerken önceliğimiz ziyaretçilerimizin ihtiyaçları ve zevkleri oluyor. Biz ziyaretçilerimiz için yepyeni alışveriş atmosferi yaratıyoruz.
55
AVM
Rönesans Gayrimenkul’e Marcom Awards’tan 9 ödül birden Türkiye’nin 7 ilinde 9 alışveriş merkeziyle hizmet veren Rönesans Gayrimenkul dünyanın en önemli pazarlama ve iletişim ödülleri arasında gösterilen MarCom Awards’tan 5 altın, 2 platin ve 2 onur olmak üzere toplamda 9 ödül kazanarak, büyük bir başarıya imza attı. Rönesans Gayrimenkul, dünyanın en büyük şirketlerinin, reklam ve halkla ilişkiler ajansları ile sivil toplum kuruluşlarının başvurduğu MarCom Ödülleri’nden, 8 AVM’de 2016 yılında gerçekleştirdiği CRM projeleri ile 1 platin, 4 gold, Rönesans Eğitim Vakfı ortaklığında gerçekleştirdiği Kitap Toplama Kampanyası ile de; 1 platin, 1 gold, 2 onur ödülüne layık görüldü. Rönesans Gayrimenkul’un CRM uygulaması ile ziyaretçiler; İstanbul, İzmir, Ankara, Adana Optimum AVM’lerinde Optimum Club, Kozzy AVM’de Kozzy Club ve Maraş, Samsun, Şanlıurfa Piazza AVM’lerinde Piazza Club üyesi oldular. 2016 yılında CRM projesiyle entegreli olarak çekiliş, anında kazan, puan ve MPİ kurgulu çekiliş kampanyaları gerçekleştirildi. Kozzy AVM’de 26, Piazza Samsun 19, Piazza Maraş 18, Piazza Urfa 16, Optimum Ankara 27, Optimum İzmir 23, Optimum İstanbul 21, Optimum Adana 22 adet olmak üzere toplamda 172 kampanya hayata geçirildi. Rönesans Gayrimenkul ve Rönesans Eğitim Vakfı işbirliği ile 2011 yılından beri gerçekleştirilen Kitap Toplama Kampanyası ile geleceğe umutları yeşerten bir
56
adım atıldı. İstanbul Optimum, Kozzy AVM, Ankara Optimum, Adana Optimum, İzmir Optimum, Samsun Piazza, Kahramanmaraş Piazza, Şanlıurfa Piazza AVM’de eş zamanlı olarak; “Her Kitap Bir Dünya” sloganıyla gerçekleştirilen bu sosyal sorumluluk projesiyle; okul kütüphanelerine kitap desteği sağlanarak, çocuklar ve gençler binlerce kitapla buluşturulurken, yıpranmış ya da güncelli-
ğini yitirmiş kitaplar ise geri dönüşüme kazandırıldı. Dünyanın sayılı pazarlama ve iletişim programı olan Marcom Ödülleri, sektörün uluslararası alandaki en önemli ödül programları arasında yer alıyor. Marcom Ödülleri’ne her yıl 6 binin üzerinde başvuru yapılıyor ve ödüller Uluslararası Pazarlama ve İletişim Profesyonelleri denetiminde, alanının önde gelen uzmanlarından oluşan bir jüri tarafından veriliyor.
AVM
Yabancı markalar Türkiye’den ayrılırken, Türk markaları yurt dışında atak içinde! 2017 yılına dair genel görüşlerini aldığımız CEPA AVM Genel Müdür Yardımcısı Yüksel Kocatürk, 2018 yılına yönelik temennilerini de bizlere aktardı. Kocatürk, “Yatırımların sadece işyeri, AVM rezidans sektöründe değil, her alanda yayılacağı bir yıl dilerim” dedi.
Y
apılan AVM Endeks verilere göre son birkaç aydır AVM’lerde gerek ciro gerekse ziyaretçi bazında artışlar yaşanmakta. Ancak diğer taraftan artan dövizle birlikte tüketici tarafında harcamalarda da kısılmaya gidildiğinden bahsediliyor. Bu durumu nasıl açıklıyorsunuz? AVM ciro endeksine baktığımızda dikkat çeken konu bence Eylül ayı cirolarının geçmiş senelerde Ağustos ayına göre düzenli olarak artarken, bu sene gerileyerek Temmuz bandına düşmüş olmasıdır. Bu düşüşle, endeksin geçmiş senelerdekine göre Eylül ayı ritmi bozulmuştur. Bunun sebebini Eylül ayındaki uzun bayram tatilinin etkisi ile tüketim harcamalarındaki kısılma işareti olarak görebiliriz. Ancak bu durumun Ekim ve Kasım ayı cirolarımıza baktığımızda devam etmemesi, uzun soluklu bir gidişatın olmayacağını gösteriyor. Ancak yine de hızlı artan dövizin ve enflasyonun iki rakamlı hanelere gelmesinin tüketim frenlemesi yaratması ve tasarruf modunda kalınmasının etkisi ile önümüzdeki dönemde dönemsel ciro düşüşleri yaşanabilir. 2017’yi değerlendirmenizi istesek neler söylersiniz? Acısıyla tatlısıyla neler yaşandı? 2017’ye daha girerken yaşadığımız gece kulübü katliamı ile duyduğumuz büyük acı, maalesef devam eden şehit haberlerimizle hiç dinmedi. Yılın başında hem Türkiye hem dünyayı ilgilendiren en önemli gelişme Trump’ın göreve başlamasıdır. Ülkemiz de ise yaşadığımız referandum sonucu tüm ekonomik ve siyasi konjonktürü değiştirmiştir. Perakende sektöründe ise bazı yabancı
58
markaların Türkiye’den çıkması kaybımızken, Türk markalarının 2017’de yabancı ülkelerde artarak büyümesi de dikkat çekici bir gelişme olmuştur. 2017’nin başlıca konularından biri de Türk Lirası’na geçiş süreciydi. Bu süreç içerisinde neler yaşadığınız noktasında bilgi verir misiniz? Açıkçası CEPA Alışveriş Merkezi olarak böyle bir süreç yaşamadık. Sebebi de USD kurunda uzun süredir kiracılarımıza yaptığımız kur sabitlemesidir. Zaten kurdaki dalgalanmadan etkilenmedikleri için TL’ye geçmek kiracılarımıza bir avantaj oluşturmamıştır. Bunun sonucu olsa gerek, geçtiğimiz Ağustos ayında yenilediğimiz sözleşmelerimizde TL’ye geçiş oranı çok düşük kalmıştır.
Son olarak 2018’den beklentiler neler, öğrenebilir miyiz? 2018 yılında en başta yaşadığımız terör olaylarının sonlanması, huzurlu ve güvenli bir ortama ülkemizin kavuşmasını dilerim. Bu huzur ve güven ortamının her alanda ülkemize vereceği katkıya ihtiyacımız var. Ülkemizin seçim ekonomisine girmeyeceğini ümit ettiğim 2018 yılında kalkınma ve büyüme sağlayacağı ve alışverişin canlı kalacağı beklentisindeyim. Yatırımların sadece işyeri, AVM rezidans sektöründe değil, her alanda yayılacağı bir yıl dilerim.
AVM
“2018 EKTİKLERİMİZİ BİÇECEĞİMİZ BİR YIL OLACAK”
AVM’leri ciro ve ziyaretçi bazında değerlendiren Brandium AVM Genel Müdür Yardımcısı Gazi Görkem Okar, “AVM’ler ülkemiz ekonomisine katkı veren en büyük istihdam noktalarından biri” dedi. onca olumsuzluklara rağmen bu yıl bir toparlanma yılı oldu bizler için. 2018’i ise ektiklerimizi biçeceğimiz bir yıl olarak görüyoruz.
Y
apılan AVM Endeks verilere göre son birkaç aydır AVM’lerde gerek ciro gerekse ziyaretçi bazında artışlar yaşanmakta. Ancak diğer taraftan artan dövizle birlikte tüketici tarafında harcamalarda da kısılmaya gidildiğinden bahsediliyor. Bu durumu nasıl açıklıyorsunuz? AVM’lerdeki bu iyi gidişat uzun soluklu mu yoksa kısa süreli mi? Döviz kuru dalgalanmaları elbette tüketicilerin tüketimlerini etkilemekte, fakat tüketim alışkanlıklarını uzun vadede etkilemektedir. Eğer uzun vade olarak bakıyorsak ve döviz kuru da uzun vade bu dalgalanma ile giderse AVM sektörünü etkileyebilir. Yalnız AVM’ler de bu noktada tecrübesini ortaya koyarsa ayakta kalmayı başarabilir. Örneğin; Brandium AVYM olarak anne ve çocuk konsepti ile
AVM ziyaretçilerimizin kısa ve uzun vadedeki projeksiyonlara göre aksiyon planlarımızı hazırlamakta ve uygulamaktayız. Böylece oluşabilecek her türlü olumsuzluklara karşı hazırlıklarımızı yapmış oluyoruz. 2017’yi değerlendirmenizi istesek neler söylersiniz? Acısıyla tatlısıyla neler yaşandı? 2016 yılına kıyasla bir nebze daha iyi bir yıl oldu 2017... 2016 yılında yaşadığımız
“BİZLER İLK ÖNCE ÜLKEMİZİN GELİŞMESİNİ DESTEKLEMEKTEYİZ” 2017’nin başlıca konularından biri de Türk Lirası’na geçiş süreciydi. Bu süreç içerisinde neler yaşadığınız noktasında bilgi verir misiniz? Brandium olarak kurulduğumuz ilk günden beri Türk Lirası ile işlem yapmaktayız ve Türk Lirası ile işleme devam edeceğiz. Bizler ilk önce ülkemizin gelişmesini desteklemekteyiz. Tüm yatırımcılarımızı da bu noktada duyarlı olmaya davet ediyoruz.
Son olarak 2018’den beklentiler neler, öğrenebilir miyiz? 2018 yılında bir önceki yıllara göre daha umutluyuz. Çünkü bu yıl Brandium AVYM olarak 5. yılımızı kutlayacağız. İlk günkü heyecanımızı artık tecrübemiz ile taçlandıracağız. Bu noktada hem iş ortaklarımıza hem de ziyaretçilerimize birçok sürprizler hazırladık.
59
Trakya’nın yıldızı büyüyor ORİON ALIŞVERİŞ MERKEZİ’NİN UZUN ZAMANDIR BEKLENEN BÜYÜME PROJESİNİN HAYATA GEÇECEĞİ MÜJDESİ, GEÇTİĞİMİZ AY KAMUOYUYLA PAYLAŞILDI. ALIŞVERİŞ MERKEZİ ALANININ KAPASİTESİNİ İKİ KATINA ÇIKARACAK VE BÜNYESİNDE BİR DE OTEL BARINDIRACAK PROJENİN DETAYLARINI ORİON AVM YÖNETİM KURULU BAŞKANI Ö. HULUSİ ZEREN İLE KONUŞTUK.
O
rion Ekim ayında 18. yıldönümünü kutladı ve beklenen büyüme haberini duyurdu. Öncelikle, Türkiye’nin ilk alışveriş merkezlerinden biri olan Orion’u ve Trakya’ya böyle bir yatırımı kazandıran Mono Mimarlığı tanıyabilir miyiz? Mono Mimarlık, 1986 yılında ortağım Mimar Mustafa Şahin Özcan ile beraber kurduğumuz ve 30 yılı aşkın süredir birlikte yüzlerce projeye imza attığımız bir şirket. Uzun yıllar kurumsal firmalara yurt içi ve yurt dışı projelerinde hizmet verdik. İnşaat kökenli bir firmayız ama bununla beraber enerji ve lojistik sektörlerinde, tesis yatırımlarında, okul yatırımlarında, AVM yatırımlarında da var olduk. Enerji yatırımlarımız hala devam ediyor. Şu anda yurt dışında Hırvatistan Biomass üzerine çalışmamız devam ediyor. Biomass’dan elektrik üretme üzerine bir projemiz söz konusu. Aynı zamanda kentsel dönüşüm projeleri de gerçekleştiriyoruz. İstanbul Bağdat Caddesi’ndeki kentsel dönüşüm projelerimiz devam etmekte. Maltepe Esenkent’te TOKİ ile ortak yürüttüğümüz bin 100 konutluk bir projeyi hayata geçirmek üzere bir anlaşma yaptık.
Advertorial
Orion, Çorlu’da daha önceden yapmış olduğumuz yatırımlar sonucunda 1998 yılında hayata geçirmeye karar verdiğimiz bir AVM yatırımı. Biz bu yatırıma başlamadan önce çok önemli
bir araştırma raporu hazırlattık. O dönemde kimsenin elinde bulunmayan bir araştırmaydı. Çok kapsamlı ve ilk defa yaptırılan bu çalışma sonucunda biz böyle bir yatırıma karar verdik. 1998’de hazırlanan bu rapor doğrultusunda, AVM’nin kapasitesini, mimarisini, kapsamını planladık ve Mono Mimarlık olarak Orion’u hayata geçirdik. Tekirdağlı olduğunuzu biliyoruz, AVM yatırımınızı Çorlu’da yapmanızda bunun bir etkisi oldu mu? Aslen Tekirdağlıyım ancak yatırımın Çorlu’da olmasının bununla pek ilgisi yok. Tamamen tesadüf ve fizibilite çalışmalarımızın olumlu sonuç vermesi neticesinde oldu. Bununla birlikte tabii ki kendi memleketime böyle bir yatırım yapmak benim için bir gurur kaynağı. Hem Tekirdağ özelinde hem Trakya olarak bölgeye bu derece önemli bir katkıda bulunmamız bizim açımızdan ayrı bir değer taşıyor. İnşaat, mimarlık, turizm, enerji, perakende gibi birçok sektörde hizmet veriyorsunuz. Projelerinizde neye dikkat ediyorsunuz? Neyi ön planda tutuyorsunuz? Tüm projelerimizde en önem verdiğimiz nokta insan odaklı olması. Gerek doğrudan hizmet verdiğimiz gerekse projelerimizden faydalanacak nihai tüketicilerin; kendilerini daha iyi, daha
mutlu, daha huzurlu ve güvenli hissedecekleri projeler ortaya koymak en büyük hedefimiz. İnsana zarar verecek hiçbir şeyin içinde bugüne kadar olmadık. Bundan sonra da para kazanmak amacıyla dahi olsa böyle bir şeyin içinde olmayacağız. Yaptığımız konut projelerinde, AVM projesinde ve enerji projelerinde çevreye maksimum ölçüde duyarlı olmak ve çevreye zarar vermeden en iyi şekilde projelerimizi yapmak prensiplerimiz arasında yer alıyor. Bu bence herkesin en çok dikkat etmesi gereken kriter. Çok güzel getirisi olan bir proje yapabilirsiniz ama insanlara veya çevreye zarar verecek sonuçlara yol açtığınız zaman, yaptığınız işin hiçbir kıymeti kalmaz. Bu nedenle bizim ilk başta dikkat ettiğimiz şeyler bu kriterlerdir. Mono Mimarlık’ın 30 yıldır artırarak sürdürdüğü başarısının önemli bir nedeni de bu, insana verdiğiniz değer olmalı. Başarınızın başka sırları da var mı? İnsan odaklı olmak, yetişmiş insan profiline sahip olmak ve insan yetiştirebilmek yaptığınız bütün işlerde çok önemli. Bizim en önemli bağlandığımız nokta bu oluyor. İnsan yetiştirerek bu işleri yapabilmek durumundasınız, yoksa çok büyük tesisler yapabilirsiniz, ama bunların içine ruh dolduramadıktan sonra size geri dönüşleri çok sıkıntılı olabilir.
Tekrar Orion’a dönersek; Orion yıllardır tüm Trakya’nın buluşma noktası. Gerçekten çok sevilen ve yoğunluğu fazla olan bir AVM. Bunun kaynağı nedir sizce? Bana göre Orion’un, Çorlu’da ve Trakya’da bu kadar sevilmesinin, benimsenmesinin en önemli sebebi buranın bir aile ortamı olması. İnsanların kendilerini buraya ait hissediyor olmaları. Burada benim ve arkadaşlarımın en çok dikkat ettikleri nokta; insanların kendi eşlerini, çocuklarını huzur içinde gönderebildikleri bir mekan olması. Eğer siz eşinizi, çocuğunuzu böyle bir mekana huzur içinde gözünüz arkada kalmadan gönderebiliyorsanız, burası gerçekten başarıyı yakalamış demektir. Biz de ilk kurulduğumuz günden beri bu prensiplere çok dikkat etmeye çalıştık. Bunların dışına çıkacak hatalar yapmamaya çalıştık. Bizim hizmet vermeye başladığımız yılda doğan çocukların bugün üniversite öğrencisi olması çok önemli bir durum. İlk yıllarımızda yapılan aktivitelere katılan çocuklar, gençler, bugün kendi çocuklarını Orion’daki etkinliklere getiriyorlar. Bu gösteriyor ki, bizimle büyüyen bir nesil ortaya çıktı. Umarım bu daha çok devam eder.
dan sonra da gelecek. Önemli olan bizim duruşumuzu net olarak ortaya koymamız. İnsanlarla sadece ürün satışına dayalı değil, duygu alışverişini sağlamaya çalıştığımız sürece biz buradaki rakiplerimizin daima bir adım önünde olacağız. Çalışma arkadaşlarımız da duygu alışverişini çok daha ileriye taşımak için gayret gösteriyorlar. Bundan sonra da hedefimiz hep bu olacak. Hedefler ve büyüme demişken Orion’un büyüme projesiyle devam edelim. Bu herkesin, ziyaretçilerin de yatırımcıların da çok uzun zamandır beklediği bir haber. Dediğim gibi şehir büyüyor, şehir büyüdükçe göç alıyor. Çok ciddi miktarda yeni konutlar yapılıyor ve onunla birlikte yeni ihtiyaçlar ortaya çıkıyor. Biz 1999 yılında Orion’u açtığımız zaman, taşraya gelebilecek, mağaza açabilecek markalar çok az iken şu anda yüzde 100 doluluğumuz bulunuyor. Ne yazık ki şu anda bizden yer talep eden pek çok markaya büyümemiz gerçekleştikten sonra dahi hizmet veremeyecek noktadayız. Bu bizi çok memnun ediyor, gururlandırıyor. Aynı zamanda da sorumluluklarımızın çok daha fazla olduğunu ortaya koyuyor.
Advertorial
Etkinlik demişken Orion’un düzenlediği etkinlik çalışmalarından bahsedelim. Aktiviteler, sosyal sorumluluk projeleri, kampanyalar düzenliyorsunuz. Bunun çıkış noktasını ne olarak belirliyorsunuz? Bizim için AVM, sadece satış yapılan bir kapalı mekandan ibaret değil, bir yaşam merkezi olmak durumundadır. Biz burada yaptığımız her etkinlikte kurum kültürümüzün temelini oluşturan insan odaklılığını ön planda tutuyoruz. Eğlendirirken de kazandırırken de belirlediğimiz konseptler çerçevesinde bir farkındalık oluşturmayı amaç ediniyoruz. Sosyal sorumluluk projelerimizle insanların hayatına dokunuyor ve onlara fayda sağlıyoruz. Alışverişten anladığımız sadece ürünle sınırlı değil, ziyaretçilerimizle duygu ve fikir alışverişinde bulunuyoruz. Etkinliklerimizdeki iletişimlerimizde onlardan çok şey öğreniyoruz; bir sevgi, bir diyalog alışverişi bu. Biz bunları sağlamaya çalıştığımızdan dolayı bölgede insanlar bizi seviyor ve burayı kendi evleri gibi görüyorlar. Orion, uzun yıllar Trakya’daki tek AVM olma özelliğini sürdürdü ancak son yıllarda bölgede yeni AVM’ler açıldı. Baktığımızda Orion’un bölgedeki lider pozisyonunu devam ettirdiğini ve daha çok tercih edildiğini görüyoruz. Bunun sırrı ve Orion’u farklı kılan nedir? Doğal olarak Çorlu ve bölge büyüyor. Yaklaşık 18 yılda nüfusumuz da 3-4 katına çıktı. Bununla birlikte yerleşim alanları büyüdü. Rakiplerimizin gelmeye başlaması çok normal ve bun-
Yeni projemizin hedeflerinde; büyüyen çevremizle beraber yaklaşık 156 odalı bir otel projesi, büyük bir spor kompleksi, büyük bir mescit bulunuyor. Bunları da beraber başarabilirsek küçük bir şehir müzesi açmak da hedeflerimizin arasında yer alıyor. Tabii ki bunlar bir proje, hep birlikte oturup karar verilecek hususlar. Bu nedenle söylemiş olduğum proje detaylarına zaman içinde daha net bir şekilde karar verilecek. Büyümenin ziyaretçi sayısına ve markalara sağlayacağı avantajlardan bahsedebilir miyiz? Şu anda ortalama yıllık 5 milyon 500 bin ziyaretçi sayımız bulunuyor. Hedefimiz burada ziyaretçi sayımızı yaklaşık 10 milyonun üzerine çıkartmak. Hedeflerimizden biri de büyüme projemizden sonra bu rakamların hemen hemen ikiye katlanacak olması. Planlanan otel ile birlikte spor kompleksi ve müze de aynı zamanda mı yapılacak? Yoksa daha sonraki aşamalar mı bunlar? Hepsini bir arada tamamlamak için uğraş vereceğiz. Şunu takdir edersiniz ki burası yaşayan bir organizma, bu yaşayan organiz-
maya zarar vermeden planlanan projeyi gerçekleştirmek çok kolay değil. Bu nedenle tabii ki birtakım eksiklerimiz veya ertelememiz gereken şeyler olabilir ama hedefimiz, bunların hepsini bir arada neticelendirmek. Peki, bu proje ile Orion’un şu anki yapısında da bir değişiklik olacak mı? 18 yıldır bize hizmet eden binamızı da gerekli değişiklikleri yaparak, yeni yaptığımız binaya hazırlayacağız. Daha iyi hizmet vereceği, daha güzel, daha fonksiyonel hale geleceği bir ortam sağlayacağız. Projenin müjdesi ilk verildiğinde otel pek çok kişi için sürpriz oldu. Otel projesinin detaylarını paylaşabilir misiniz? Otel projemizin tamamen şehir oteli konseptinde olmasını planlıyoruz. Bölgenin sanayi bölgesi olması dolayısıyla böyle bir ihtiyaç söz konusu... Bu otel asla 5 yıldızlı, baloların düzenlendiği, şaşaalı bir otel olmayacak. Buradaki yöneticilere ve beyaz yakalılara ekonomik fiyat avantajlarıyla temiz, konforlu, huzurlu ve her türlü ihtiyaçlarını karşılayabilecekleri bir otel sunmayı hedefliyoruz. Anlattığınız şeyler çok güzel, gerçek anlamda bir yaşam kompleksi düşünüyorsunuz. Peki müzeyle ilgili konsept ne olacak? Müze konsepti çok farklı bir olgu. Burada Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın çok ciddi katkılarının ve öngördükleri durumların gerçekleşmesi önemli… Bunu ne kadar başarabiliriz bilmiyorum ama bizim hedefimiz Çorlu’nun en azından yakın geçmişini yansıtan, Çorlulularla beraber organize edeceğimiz, onların sahip olduğu özellikle Çorlu ve Trakya’ya has eserleri sergileyebileceğimiz bir müze oluşturmak. Bu müzeyi ziyaret eden bir çocuğun, bir gencin dedesinden kalan bir objeyi görüp, “Bu benim dedemden kalmıştır” diyebileceği bir ortam yakalamak istiyoruz. Bu biraz vakit alacak, araştırma gerektirecek bir süreç. Umarım başarılı oluruz.
Çorlu için gelecekte düşündüğünüz başka projeleriniz var mı? Çorlu şu anda Türkiye’nin yaklaşık 50 ilinden daha büyük bir ilçe. Çorlu çok önceden il olmayı hak etmiş nadir ilçelerimizden bir tanesi. Bizim bütün hedefimiz Çorlu’yu geleceğe taşırken, Çorlu’nun il olduğunu görmek ve bir il için yapılması gereken her şeyin Çorlu için yapılmasını sağlamak. Biz sosyal sorumluluk projeleri olsun, yatırımlar olsun Çorlu’da herhangi bir ihtiyaç olduğu zaman kendimize burada vazife çıkararak her şeyi yapmak için uğraş veriyoruz. Bundan sonra da var olduğumuz sürece Çorlu’nun ihtiyaç duyabileceği her türlü yeni proje ile ilgili çalışmalarımızı sürdürmeye devam edeceğiz. Gelecekte Orion dışında Trakya’nın belli bir noktasına bir AVM açma düşünceniz var mı? Evet, böyle bir düşüncem var. Trakya’da ve Türkiye’nin hedeflediğimiz birtakım noktalarında görüşmelerimiz devam ediyor. Gelecekte yeni projeler imkanlarımız dahilinde de söz konusu olabilir.
/avmorion www.orionavm.com.tr
AVM
Her 10 kurumsal şirketten 6’sı AVM’lere yönelecek “AVM ve ofis konseptli projeler önümüzdeki yıllarda daha da yaygınlaşacak ve günümüzdeki AVM’ler yeni bir dönüşümden geçecek” diyen Profesyonel Gayrimenkul Danışmanı Gamze Özlü, bu dönüşüm ile AVM’lerin yeni bir kimliğe bürüneceğinden ve iş dünyasının merkezi haline geleceğinden bahsetti. Öncelikle AVM sektörünün şu anki mevcut durumu hakkında sizlerden kısaca bilgi alabilir miyiz? Ayrıca sektörün geleceğine yönelik öngörüleriniz neler? AVM sektörünün ülkemizde, özellikle büyük şehirlerde geldiği nokta doygunluk seviyesindedir. Genel olarak bakıldığında ağırlıkta büyük şehirler olmak üzere Türkiye’de kurulan AVM sayısı 400’ü geçiyor. Bu sayı her geçen gün artmaya devam ediyor. Türkiye’de AVM sayısının Avrupa ve Amerika’ya göre daha hızlı arttığını görüyoruz. Ancak dev bütçelerle kurulan alışveriş merkezlerinin önemli bir kısmında doluluk oranları yüzde 50 ile 60 bandını geçemiyor. Çünkü AVM’lerin arz fazlası yaratması doğal
olarak doluluk oranlarının da düşmesine neden oluyor. Bu düşüşün nedenleri arasında arz fazlasının yanı sıra perakendecilerin küçülmeye başlaması, daha spesifik noktalarda mağaza açmayı istemeleri ve tüketicilerin AVM’lere olan ilgisinin düşmesi önemli birer faktördür. İş dünyası ise kiraları döviz kurlarına endeksli ofislerin yüksek maliyeti yüzünden yönetim merkezini taşıyacak yerler arıyor. Hal böyle olunca AVM’ler konseptini değiştirmek zorunda kalıyor ve iş dünyasına da yer açıyor. Önümüzdeki yıllarda da hem AVM hem de ofis konseptini bir arada sunan yeni projelerin iş dünyasının tercihi olacağını ve her 10 kurumsal şirketten 6’sının AVM’lere yöneleceğini öngörüyoruz.
Peki, şirketini AVM’ye taşımak isteyenlere ne gibi öneri ve tavsiyeleriniz olabilir? Taşınmak isteyen şirketlerin, bulunduğu sektör açısından konuma ve ulaşıma önem vermesi gerekiyor. Çünkü taşınma çok ciddi bir maliyet ve bunun iyi hesaplanması çok önemli. Kira avantajı yakalamak isteyenler ofis konseptini bir arada sunan AVM’leri tercih edebilir. Konum olarak ise Anadolu Yakası’nın daha cazip fiyatlara sahip olduğunu görüyoruz. Özellikle son zamanlarda Tuzla, Pendik, Kurtköy bölgesinin mevcut ve yeni projeleri iş dünyasının dikkatini çekebilir. Bunun dışında hayata yeni geçecek projelerin sunduğu fiyat avantajları ve kampanyaları da daha cazip seçenekler sunabilir.
64
Hem AVM hem de ofis konseptini bir arada sunan yeni projeler sizce neden iş dünyası tarafından tercih edilmekte? İş dünyasının AVM’lere yönelmesindeki ana etmenler neler olabilir? Hem AVM hem de ofis konseptli projeler tek çatı altında birçok şeyi birleştiren, yenilikçi bir anlayışla üretilen günümüzün mega projeleridir. Bu konsept içinde rezidanslar, ofisler, oteller, ve sosyal hayat bir arada.
Hepsinin bir arada olması ve farklı bir yaşam alanı sunması, aynı zamanda avantajlı kiralama seçenekleri olması iş dünyasının bu tarz projeleri tercih etmesi için yeterli nedenlerden bazıları. Bunun yanında AVM ve ofis konseptini sunan yeni projelerin merkezi noktalarda olması yani konum avantajı sunması da büyük bir avantaj. İş dünyası da böyle bir çatı altında kendine yer edinmek istiyor.
AVM
Sadık müşteri yaratmada çözüm ortağınız; Yeniyol Yazılım… Yeniyol yazılım olarak 2009 yılından bu yana alışveriş merkezleri ve perakende markaları özelinde CRM ve sadakat kart çalışmaları yürüttüklerinden bahseden Yeniyol Yazılım Genel Müdürü Şenay Çetin, Türkiye’de 80 üzeri AVM müşterisine milli piyango çekilişleri, tüm ticari kampanya modelleri, puan ve para kart çalışmaları, anlık hediye kampanyaları, dijital oyun kampanyaları, sosyal medya uyumlu kampanyalar, mobil uygulamalar, kiosk ve pos çözümleri gibi her alanda yazılım ve danışmanlık desteği verdiklerini söyledi. CRM sisteminin verimliliğe etkisi noktasında bilgiler veren Çetin, sistemin öneminden şu şekilde bahsetti: “CRM demek en temel haliyle müşterilerinizi tanımak demek. Sattığınız ya da sunduğunuz mal ve hizmeti kimin tercih ettiğini ve bunun ayrıntılarını bilmezseniz, neyi, kime, nasıl sunacağınızı da bilemezsiniz. CRM tüm sektörler için o kadar önemli ve değerli bir iş ki… Ancak ne yazık ki Türkiye’de gerçek CRM yapabilen parmakla sayılacak kadar az projeler var. Ezbere yapılan işlerden hem müşteriler hem de bizim gibi hizmet sağlayıcılar sıkılmış durumda aslında. Müşterilerin ihtiyacı olmayan kazanımlar sağlatmak ya da bu kurguları, temel müşterilerin anlayamayacağı karmaşıklık ve teknolojide sunmak aslında memnuniyet için yapılmış işleri tam tersi memnuniyetsizliğe çeviriyor. Bizim sektörümüze sunduğumuz CRM çözüm-
66
SEKTÖRDE BİR İLK!
lerinde en dikkat ettiğimiz konular bunlar aslında. Doğru bölgede, doğru kurgular ile doğru kazanımlar sağlatarak sadık müşteri yaratmalarında yardımcı olmaya çalışıyoruz. Tüm plan ve kurgularımız temel sayısal ve fiziki veriler dikkate alınarak oluşturulmakta. Bir AVM’nin belirli bir datasına ulaştığımızda, bundan sonraki kampanyalarının tüm öngörülerini sistemden okumalarını sağlıyoruz. Sunduğumuz bu veriler yeni kampanyaların temel taşlarını oluşturuyor. Yeni modellerimizle müşteri memnuniyet odaklı ciddi çalışmalar yapıyoruz. Bugüne kadar fark yaratacak işlere imza attık.”
Hem 2017 büyüme performanslarından bahseden hem de 2018 hedef ve öngörüleri hakkında görüşlerini bildiren Çetin, 2017 bizim için çok verimli bir yıldı. 2017 başında Mastercard işbirliği ile Türkiye’de AVM CRM projelerinde bir ilki gerçekleştirdik. Mastercard özelliğindeki CRM kartlarına kampanyalar dahilinde anında para yükleyerek, müşterilerin diledikleri her yerde bu paraları harcamalarını sağladık. Projenin gelişimi ve daha iyi noktalara gelebilmesi için yeni çözüm ortaklıklarına gittik. Param işbirliği ile Troy logolu CRM kartları üretmeye başlayarak yine sektörde bir ilke imza attık. Projemizde kullandığımız CRM kartları, kampanyalar dahilinde kazandırılan paraların tüm banka pos cihazlarında geçerli olabilmesinin yanında, kapalı devre sistemiyle fark yarattı. Karta kazandırılan paraların nerelerde harcanmasına karar vermeye olanak sağlayan ASCARD projemiz CRM’de yaşadığımız tüm sorunları ortadan kaldırırken, büyük bir ihtiyacı karşıladı. Projenin o kadar çok kolu var ki ve aslında o kadar çok sektöre çözüm olabilir ki, bunu birkaç cümleyle anlatmak imkansız” açıklamasını yaparak sözlerine son verdi.
AVM
AVM
tasarımlarında tamamlayıcı ilişkinin kurulması gerek!
AVM tasarımlarında ne tür farklılıklar yaratıyorsunuz? AVM’lerin tasarımında öne çıkan kriterler neler? Alışveriş merkezleri öncelikle belli kriterler doğrultusunda analiz edilmeli, çıkan sonuçlar değerlendirilmeli ve mevcut pazar koşulları da dikkate alınarak yeni stratejiler geliştirilmelidir. Yatırım ve işletme modeli ile birlikte ele aldığımız AVM projelerimizde konum, ulaşım, algılanabilirlik, akışkan sirkülasyon çözümleri, iç-dış kurgusunda geçişken peyzaj çözümleri, kullanıcılara yaşam alanları oluşturulması ve doğru ölçülerde dolu-boş oranlarının sağlanması tasarımlarımızda önemli kriterler arasında yer almaktadır. Sadece kendine değil, pek çok öğeye faydanın sağlandığı simbiyotik ilişkinin kurulması gerektiği AVM tasarımlarında, sokak ve mahalle kültürü yansımaları ile açık mekan kullanımlarını sağlamayı tercih ediyoruz.
StudioVertebra hakkında kısaca bilgi alabilir miyiz? Neler yapar firma? StudioVertebra, 2009 yılında dört ortak birlikte kurduğumuz bir mimari tasarım ofisidir. Mimari, iç mimari ve eski eser proje hizmetleri alanlarında “çok disiplinli” çalışmalar yapıyoruz. Projelerimizde; kentsel, mimari ve iç mimari faktörleri bir arada gözeterek “bütünsel” bir yaklaşım benimsiyoruz.
AVM’lerden daha çok hangi yönde talepler geliyor? AVM tasarımı tek başına mimari bir konu değil; aynı zamanda marka karması ile ilgili ve tüm organizmaların bir arada düşünülmesi gereken bir konu. AVM’lerin odak nokta olması ve yaşam merkezi
AVM tasarımı üzerine görüş ve düşüncelerini aldığımız StudioVertebra-Omurga Mimarlık Kurucu Ortağı Yüksek Mimar Dilşad Aslaner, AVM tasarımlarında öne çıkan kriterleri ve farklılıkları bizlere aktarırken, firmaları hakkında da bilgiler verdi.
oluşturması hedefinde bölge analizi, yatırım, işletme, marka modeli ve tasarım ile birlikte bir ağ oluşturarak sonuç çıkardığı için tek bir yönden talep olmuyor. İş özelinde farklı çözümler geliştirilmesi gerektiği için de ‘tek doğru formül’ diye bir kavram kalmıyor. Pek çok projeyle çeşitli platformlarda finalistliğe kadar yükseldiğinizi ve çeşitli ödüllere layık olduğunu biliyoruz; LeafAwards, WAF 2017 gibi. Peki, sizi bu denli başarılı kılan etmenlerin neler olduğunu düşünüyorsunuz? Hedefimizin evrensel standartlarda olmasının yanında, fonksiyonel, estetik ve finansal açıdan akılcı projeler üreten bir ofisiz. Bu anlamda şirketin ortaklı bir yapıda olgunlaşması, akabinde dinamik ve mesleğini seven ekip kurgusu burada önemli bir paya sahip… Böyle bir ekiple sonu olmayan tasarımı geliştirme arzusu ise tabii şartlarda sizi başarıya ulaştırıyor.
Tasarım sürecini bireysel kanaatlerden uzak olarak yürütüyoruz ve ekipteki tüm tasarımcılar sürecin gelişmesine katkı sağlıyor. İşveren taleplerini, tasarımda önemli bir faktör olarak değerlendiriyoruz ve işvereni de ekibin bir parçası olarak görüyoruz. Bu anlayışla birlikte, “çok girdili” yaklaşım, “tümel” proje anlayışımızın bir uzantısı olarak ortaya çıkıyor.
67
AVM
Türkiye’nin önü açık… Türkiye’nin henüz yolun başında olduğunu ve önü açık potansiyeller barındırdığını söyleyen Cosentino Türkiye Ülke Direktörü Alper Şensan, bu bağlamda Cosentino Türkiye olarak pazar paylarını 2019’a kadar yüzde 12’den yüzde 27’ye çıkarmayı hedeflediklerini söyledi.
2
017 markanız için nasıl bir yıl oldu? Ekonomi, yatırımlar, değişen siyasal ve diplomatik tutumlar sizlere ne kazandırdı, ne kaybettirdi? 2017 yılı Cosentino Türkiye için mücadeleci bir sene oldu. Nisan ayındaki referandum süreci birçok sektörü olduğu gibi yapı sektörünü de etkiledi. Büyük projelerin bir kısmında yavaşlama görüldü. Senenin ilk yarısında ertelenen satın alımlar ikinci yarıda gerçekleşti. Böylece 2017 hedeflerimizi yakalamayı başardık. Yükselen döviz kuruna rağmen 2106 yılına göre yaklaşık yüzde 35’lik bir büyüme ile seneyi tamamlayacağız. Peki, 2018 yılından beklentileriniz neler? 2018 yılının da zorlayıcı bir yıl olacağını öngörüyoruz. 2019 başkanlık seçimleri öncesinde yaşanacak seçim atmosferi ve söylemlerinin kur üzerindeki baskıyı devam ettirmesini bekliyoruz. Ancak kendi sektörümüz açısından değerlendirdiğimizde, Türkiye’de kuvars yüzey sektöründe yaklaşık 250 milyon liralık bir pazar var. Dünyaya baktığımızda 2016’da 8,3 milyar dolarlık bir pazar vardı. Raporlar, 2020’ye kadar bu rakamın 13 milyar dolara çıkacağını öngörüyor. Hem Türkiye’de hem dünyada sektörün iki katı büyüyeceğini söyleyebiliriz. Bu büyüme süreci Türkiye’de daha fazla olacaktır. Çünkü yalnızca Cosentino olarak değil, tüm kuvars sektörü adına baktığımızda, Türkiye’nin
68
henüz yolun çok başında olduğunu ve önü açık potansiyeller barındırdığını gözlemliyoruz. Cosentino olarak işimize odaklanıp daha da yoğun çalışarak yüzde 25 büyüme beklentimizi gerçekleştirmeye çalışacağız. 2018 yılında ne gibi yatırımlarınız olacak? Yeni dönem hedefleriniz ve öngörüleriniz neler? Cosentino Global olarak, 2018’de 250 milyon Euro yatırım planlanmış durumda. Mevcut üretim tesislerimizde kapasite artışlarının yanı sıra, operasyon ağımızı global çapta genişletmek için ciddi bir yatırım yapılacak. Cosentino, ABD pazarı hariç, tarihinde ilk defa bir ülkeye eşzamanlı olarak 3 Cosentino Center açarak hızlı bir giriş yaptı. Örneğin Almanya ya da Fransa gibi ülkelerde önce bir merkez açıyor, büyüdükten sonra sırasıyla ikincisini ve üçüncüsünü açıyor. Bu da Cosentino’nun Türkiye pazarına verdiği önemi gösteriyor. Gelecek yıl Cosentino Türkiye olarak, ilave istihdam yaratarak, daha fazla pazarlama ve tanıtım yatırımları yaparak pazar payımızı genişletmeyi planlıyoruz. Kısa sürede pazar payımızı yüzde 12’lere kadar çıkardık. 2019’a kadar yüzde 27’ye çıkarmayı hedefliyoruz.
PERAKENDE
“Beklentimiz yatırımcıların kurlarla ilgili aksiyon alarak TL’ye dönmeleri”
Y
apılan AVM Endeks verilere göre son birkaç aydır AVM’lerde gerek ciro gerekse ziyaretçi bazında artışlar yaşanmakta. Ancak diğer taraftan artan dövizle birlikte tüketici tarafında harcamalarda da kısılmaya gidildiğinden bahsediliyor. Bu durumu nasıl açıklıyorsunuz? AVM’lerdeki bu iyi gidişat uzun soluklu mu yoksa kısa süreli mi? 2017 yılına baktığımızda mağazalarımızdaki ziyaretçi sayılarının 2016 yılına göre arttığını görüyoruz. Tabii bu artan trafik cirolarımıza da yansıyor.
Yalnızca Türkiye nezdinde değil, yurt dışında da hızlı aksiyonlar alan ve global ölçekteki pazar payını hızla genişleten Penti Giyim adına görüştüğümüz CEO Mert Karaibrahimoğlu ile hem büyüme performanslarını hem de Türkiye’deki AVM ve perakende sektörünün mevcut durumunu konuştuk. Karaibrahimoğlu, “Perakendeciler olarak en büyük beklentimiz AVM yatırımcılarının, artan kurlarla ilgili aksiyon almaları ve makul rakamlardan TL’ye dönmeleri” şeklinde konuştu.
70
AVM’lerin gerek ciro gerekse ziyaretçi bazında artışlar yaşamasının önemli bir etkeni de cadde mağazalarının eskisi kadar tercih ediliyor olmaması. AVM’lerde marka karışımının doğru planlanması, perakendecilerin farklı kategorilerde, farklı metrekarelerle dengeli bir şekilde dağılımının yapılması hem tüketici açışından hem de perakendeci açısından AVM’leri daha tercih edilir kılıyor. Ancak diğer yandan da döviz artışı ile beraber tüketici güven endeksinde de düşüş oluyor ve bu da tüketici harcamalarına olumsuz yansıyor. Umarım dövizdeki hareketlilik kısa sürede durulur ve fiyatlar normalize olur.
BÜYÜME RAKAMLARI YÜZLERİ GÜLÜMSETİYOR Perakende sektöründe mevcutta bir ciro ve ziyaretçi artışı varsa siz bundan nasıl ve ne yönde etkilendiniz? 2016 yılı ile kıyaslayınca 2017 yılı perakende sektörü açısından daha iyi geçiyor. Mağaza trafiklerimiz ve cirolarımız artış trendinde. Penti olarak yeni ve büyüttüğümüz kategorilerin de etkisi ile hedeflerimize paralel ilerliyoruz. Biz Penti olarak 2017 yılında kendimize koyduğumuz hedefe ulaştık. Hem toplam büyüme rakamlarımız hem de aynı mağazaların ciro büyüme rakamları oldukça yüzümüzü güldürüyor. 2017’ye bakınca büyümemiz yüzde 33 ve bunun yüzde 29’u birebir (LFL) büyümeden geliyor. Bu yılki hedeflerinizi tutturmak için ne gibi çalışmalar ve yatırımlar yaptınız? Her şeyden önce müşteri odaklı yaklaşımımız bizi başarıya ulaştırdı. Bir kadın markası olarak kadınların beklentilerinin de üstünde ürünler sunduk. Bunun yanı sıra hizmet verdiğimiz kategorilerde lider bir marka olarak, müşterilerimizin karşısına her zaman uygun fiyatlı ve kaliteli ürünlerle çıktık. Ürün kategorilerimizi
PERAKENDE zenginleştirerek her ay yüzlerce yeni ürün sunduk. Mağazacılık anlamında Türkiye’de ve yurt dışında hız kesmeden büyüdüğümüz bir yıl oldu.
rımıza hız kesmeden devam edeceğiz. Yurt içinde 35, yurt dışında da 30 mağaza daha açmayı ve varolan mağaza-
larımızın metrekarelerini büyütmeyi hedefliyoruz. Perakendeciler olarak en büyük beklentimiz AVM yatırım-
cılarının, artan kurlarla ilgili aksiyon almaları ve makul rakamlardan TL’ye dönmeleri...
2017’DEKİ İSTİKRARLI ORTAM PERAKENDENİN POTANSİYELİNİ ORTAYA ÇIKARDI 2017’yi değerlendirmenizi istesek neler söylersiniz? Acısıyla tatlısıyla neler yaşandı? 2017 yılı kötü bir şekilde başladı. Bu kötü sürecin yıl boyunca devam edeceği şeklinde düşüncemiz vardı ve bu düşünce açıkçası bizleri korkutuyordu, ama tam tersi oldu. Bombalamaların olmaması, biraz da istikrarlı ortam, perakendenin 2015-2016 yılında kaybettiği potansiyeli bir miktar ortaya çıkardı. 2017’nin başlıca konularından biri de Türk Lirası’na geçiş süreciydi. Bu süreç içerisinde neler yaşadığınız noktasında bilgi verir misiniz? Perakendecilerin sürdürülebilir ve kaliteli bir ticaret yapabilmesi için Türk Lirası’na geçiş bizler için çok önemliydi. Ancak beklenildiği gibi sözleşme olarak TL’ye dönüş çok fazla olmadı. Kur sabitlemesi yapan AVM sayısı da düşük seviyelerde gerçekleşti ve kur sabitleme seviyeleri de biz perakendecileri çok fazla tatmin etmedi.
HEDEF; YURT İÇİNDE 35, YURT DIŞINDA 30 MAĞAZA AÇMAK Son olarak 2018’den beklentiler neler, öğrenebilir miyiz? Penti olarak; 2018 yılı hedeflerimiz büyük. Hem Türkiye hem yurt dışında yatırımla-
71
PERAKENDE
AVM’ler hayatın bir parçası Planlanma ve yönetim süreçlerini doğru şekilde yürütenlerin kalıcı bir müşteri yoğunluğu yakaladığını ifade eden Kiğılı CEO’su Hilal Suerdem, hedeflerine ulaşmak için yürüttükleri çalışmalar ve yatırımlar hakkında konuştu.
edenler beklentileri karşılayamayabiliyor. Bizler uygun gördüğümüz lokasyonlardaki mağazalarımızla, koyduğumuz gerçekçi hedeflerimizi tutturuyoruz. Perakende sektöründe mevcutta bir ciro ve ziyaretçi artışı varsa siz bundan nasıl ve ne yönde etkilendiniz? Geçen yılla kıyasladığımızda çok büyük bir artışın söz konusu olmadığını görüyoruz. 2017 karlılık hesaplarının çok öne çıktığı bir yıl oldu; 2018 için ise beklentilerimiz daha yüksek. Bu yılki hedeflerinizi tutturmak için ne gibi çalışmalar ve yatırımlar yaptınız? Yurt içinde ve yurt dışında mağaza yatırımlarımız sürüyor. Şu anda Türkiye’de 225 mağazada, yurt dışında ise 25 noktada hizmet veriyoruz. E-ticaret sitemiz, en çok ciro getiren 4’üncü mağazamız konumunda ve hedeflerimize ulaşmamızda büyük etkisi olan bir kanal. Televizyon, gazete, dergi ve dijital alanlarda reklam çalışmalarımız sürüyor. Kiğılı sadakat kartı sahibi 3 milyon kişiden oluşan CRM veri tabanımıza yönelik yaptığımız kampanya, SMS ve benzeri çalışmalar da bize marka değeri ve ciro anlamında güç katıyor.
Yapılan AVM Endeks verilere göre son birkaç aydır AVM’lerde gerek ciro gerekse ziyaretçi bazında artışlar yaşanmakta. Ancak diğer taraftan artan dövizle birlikte tüketici tarafında harcamalarda da kısılmaya gidildiğinden bahsediliyor. Bu durumu nasıl açıklıyorsunuz? AVM’lerdeki bu iyi gidişat uzun soluklu mu yoksa kısa süreli mi? AVM’ler artık hayatımızın bir parçası. Sanattan spora, sosyalleşmeden alışverişe pek çok hizmeti bu alanlarda alıyoruz. Her alanda olduğu gibi AVM’lerde de iyiler ve kötüler var. Planlanma ve yönetim süreçlerini doğru şekilde yürütenler kalıcı bir müşteri yoğunluğu yakalarken, aksi şekilde hareket
72
2017’yi değerlendirmenizi istesek neler söylersiniz? Acısıyla tatlısıyla neler yaşandı? 2017 global anlamda pek çok sosyal sorunun yaşandığı bir yıl oldu. Ekonomik açıdan baktığınızda bunlara bağlı olarak kimi dalgalanmalar yaşanmış olsa da, üretici ve yaratıcı kesim olarak bizler yine işlerimizin başındaydık. Müşterilerimize yeni, inovatif, günün gerekliliklerini yakalayan ürünler sunmak için çalışmayı sürdürdük. Gelecek yıllarda da bu bakış açısıyla çalışmaya devam edeceğiz.
2017’nin başlıca konularından biri de Türk Lirası’na geçiş süreciydi. Bu süreç içerisinde neler yaşadığınız noktasında bilgi verir misiniz? AVM yönetimleri ve perakendeciler arasında kiralara yönelik tartışma uzun yıllardır sürüyordu. 2016 sonunda TL’ye geçişe yönelik çağrının ardından pek çok AVM bu şekilde anlaşmalarını güncelledi. Perakendeciler için olumlu bir gelişme olarak görüyoruz. Son olarak 2018’den beklentiler neler, öğrenebilir miyiz? 2016-2017 yıllarına göre 2018’den beklentilerimiz çok daha yüksek. 2018, Kiğılı olarak 80’inci yaşımızı kutlayacağımız yıl olması açısından da bizim için önemli.
PERAKENDE
2018’DE BÜYÜME DEVAM EDECEK
2
017 yılında 2016’ya kıyasla organik bir büyüme sağlandığını aktaran Intersport Genel Müdürü Arda Nal, “Bizim için önemli olan artan ziyaretçi sayısının satışa dönüşmesini sağlamak ve fatura başına düşen ortalama fiyat tutarını artırmak. Tüketicinin alım gücüne hitap edecek ve piyasada rekabette avantaj sağlayacak fiyat politikası oluşturmak gerekiyor. Bu da doğal olarak iş modelinize yansıyor. Ek maaliyetler operasyonun verimliliğini olumsuz etkiliyor. Orta vadede beklentimiz, giderleri sürdürülebilir seviyede tutacak istikrarının oluşturulması. Bu değerler sağlandığı sürece, iyi gidişat uzun soluklu olacaktır” diyerek mevcut durumu aktardı. 2017 yılının her ayını büyüme ile tamamladıklarını söyleyen Nal, “Özellikle karşılaştırılabilir mağazalar olan LFL mağazalarda istenilen büyümeyi elde ettik. Sektöre oranla daha fazla büyümeyi sağlamak için tüketicinin dikkatini çekecek alternatif ürün gamı ile kampanyalar yaptık ve daha iyi servis vermeye gayret gösterdik” dedi ve sözlerine şu şekilde devam etti: “2017 yılında tam anlamıyla insana yatırım yaptık diyebilirim. Özellikle teknolojisi ve hikayesi olan ürünlerin bilgilerini müşterilerimizin ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde anlatabilecek donanımda personel yeterliliği sağlayabilmek için personelimize daha geniş kapsamlı eğitimler organize ettik. Bu da anlık hedefleri tutturma ve daha da önemlisi gelecekte kazanacağımız başarılar için yaptığımız en önemli yatırımlardan biri oldu.”
YENİDEN ŞEKİLLENEN SPOR PERAKENDECİLİĞİNDE 4 YENİ MAĞAZAYLA PORTFÖYÜNÜ GÜÇLENDİRECEK 2017 yılında Intersport’un konseptini ve mağazacılık anlayışını yeniden şekillendirip stratejilerini buna göre belirlediğini dile getiren Nal, “Marka ve aktivite yapımızı yeniden gözden geçirdik ve mağaza ölçeğimizi bu kriterlere göre şekillendirdik. Tüketiciye en iyi hizmeti verebilmek adına yeni konseptimizle Vadistanbul mağazamızı açtık. Avrupa’da yeni konseptle açılan ilk mağazalardan birinin Vadistanbul’da açılması bizim için çok önemli” dedi.
74
INTERSPORT GENEL MÜDÜRÜ ARDA NAL: “DOĞRU ZAMANDA, DOĞRU YERDE, DOĞRU MÜŞTERİ PROFİLİNE HİZMET VERECEK MAĞAZALARLA PORTFÖYÜMÜZÜ GÜÇLENDİRECEĞİZ.” 2017’nin başlıca konularından biri olan Türk Lirası’na geçiş süreci ve bu süreç içerisinde neler yaşandığı noktasında bilgi veren Nal, “Biz AVM’ler ve yatırımcılarıyla birlikte hareket edip kazancı ve kaybı beraber yaşıyoruz. Bu süreç içerisinde AVM yatırımcılarıyla işbirliğimizi artırma fırsatımız oldu. Teknik bazı sebeplerden dolayı bu sürecin eyleme dönüşmesi çok kolay değil, ancak kiralayan ve kiracı ilişkilerinin gelişimine katkı sağladığını düşünüyorum” açıklamasında bulundu. Son olarak 2018 beklentilerine yönelik bilgi veren Nal, “Intersport sağlam ve emin adımlarla portföyünü ve servis kalitesini geliştirmeye 2018 yılında da hızlanarak devam edecek. Yeniden şekillenen spor perakendeciliğinde, kendi kanalındaki pazar payını artırmaya yönelik doğru zamanda, doğru yerde, doğru müşteri profiline hizmet verecek 4 yeni mağazayla portföyümüzü güçlendireceğiz” diyerek sözlerine son verdi.
PERAKENDE
Piyasalar müşteriyi birikime götürse de alışverişine engel değil
AVM ve perakende sektörünün şu anki durumuna dair görüşlerini aldığımız Tuğba Giyim Operasyon Müdürü Necat Yöndem, aynı zamanda markalarının yıl içerisinde gerçekleştirmiş olduğu yatırımlardan ve 2018 hedeflerinden de bahsetti. Yapılan AVM Endeks verilere göre son birkaç aydır AVM’lerde gerek ciro gerekse ziyaretçi bazında artışlar yaşanmakta. Ancak diğer taraftan artan dövizle birlikte tüketici tarafında harcamalarda da kısılmaya gidildiğinden bahsediliyor. Bu durumu nasıl açıklıyorsunuz? AVM’lerdeki bu iyi gidişat uzun soluklu mu yoksa kısa süreli mi? Bahsettiğiniz gibi AVM’ye olan talep günden güne artmış durumda. Anadolu’da yaygın olan, caddede alışveriş kültürü yerine doğru lokasyonlarda doğru mağazaları bir araya toparlamayı başaran AVM’lere ilgi artmış ve daha da artacak gibi gözüküyor. Piyasanın tedirgin olması, doların amansız yükselişi müşteriyi birikime götürse de ihtiyaçlarına binaen alışverişe engel değil. Son 10 yıldır oturtulmaya çalışılan bir alışveriş mantığı oluştu; renklere, modellere, modaya göre alışveriş. İnsanlar bu zevklerinden kolay kolay vazgeçmeyecektir, bu da perakende de elzem sektörleri canlı kılacaktır. Perakende sektöründe mevcutta bir ciro ve ziyaretçi artışı varsa siz bundan nasıl ve ne yönde etkilendiniz? Tuğba Giyim olarak Türkiye pazarında geniş bir ağa sahibiz. 61 şubesi, 27 bayisi bulunan, tamamen yerli sermayeyle ününü dünyaya duyurmaya çalışan, kadın ve tesettür giyimdeki en büyük markayız. Birçok ilimizde hem cadde hem AVM mağazalarında bulunduğumuz için müşteriyi ve taleplerini iyi analiz edebiliyoruz. AVM’lere rağbet arttıkça bizim AVM mağazalarımız da bundan nasipleniyor, cirolarımızda bu oranda artıyor.
Bu yılki hedeflerinizi tutturmak için ne gibi çalışmalar ve yatırımlar yaptınız? 2017 yılı Tuğba için verimli bir yıl oldu. 17 mağaza açarak yeni illere ve öncesinde bulunduğumuz illerde farklı lokasyon ve AVM’lere yatırım yaptık. Her açılış çok büyük bir maliyet gerektirse de iyi tercihler yapmak büyümemizi artırdı hatta daha da artıracak. 2017’yi değerlendirmenizi istesek neler söylersiniz? Acısıyla tatlısıyla neler yaşandı? 2016’nın ikinci yarısı hafızalarımızda ve ticari hayatta kötü anılarla anılırken, 2017 endişeli başlasa da iyi yönetilmesi piyasadaki bu algıyı hızlıca yıktı. Daha güvenilir bir ülkede, daha çok yatırım yaparak bizler de bu sürece destek vermeye çalıştık. 2017’nin başlıca konularından biri de Türk Lirası’na geçiş süreciydi. Bu süreç içerisinde neler yaşadığınız noktasında bilgi verir misiniz? Çıkış amacı oldukça doğruydu fakat beklentiyi karşılamadı. Bize olumlu bir faydası olmasa da bu süreci destekleyen firmalardanız, gelecek zamanda daha verimli olacağı kanaatindeyiz.
Son olarak 2018’den beklentiler neler, öğrenebilir miyiz? 2018 yılında da 2017 de olduğu gibi doğru illerde, doğru noktalarda olmayı, istikrarlı bir şekilde mağaza sayımızı, bu oranda üretim kapasitemizi ve personel sayımızı artırmayı hedefliyoruz. Misyonumuz büyük, vizyonumuzu buna göre belirleyip büyüyen Türkiye’yi, dünyada özellikle tesettür giyimde ülkemizi ilk sıraya taşımak ve bu başarıda en büyük paydaya sahip olmayı istiyoruz.
75
PERAKENDE
Mavi’nin
performansını gören yabancılar şimdi pişman! Mavi CEO’su Cüneyt Yavuz, yurt dışında yatırımcılarla bir araya geldiklerinde halka arza katılmayanların pişmanlıklarını belirttiğini söyledi ve “Üst üste iki çeyrektir dediklerimizi yapınca halka arz sırasında bize güvenmeyenler pişman oldu” dedi.
Mavi’nin CEO’su Cüneyt Yavuz, halka arzın ardından yaptığı ilk toplantıda şirketin 5 ayda yatırımcısına yüzde 30’un üzerinde kazandırdığını söyledi. Yavuz, şirketin konsolide gelirlerinin geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 42 artarak 829 milyon TL’ye, net karın ise yüzde 95 artışla 36 milyon TL’ye ulaştığını belirtti. Yurt dışında yatırımcılarla birkaç gün önce bir araya geldiğini, halka arza katılmayanların pişmanlıklarını dile getirdiklerini anlatan Yavuz, “Üst üste iki çeyrektir dediklerimizi gerçekleştirince bize güvenmeyen yatırımcılar pişman oldu” ifadesini kullandı.
Yavuz geleneksel olarak yüzde 25-30 bandında büyüyen şirketin bu son performansında zor geçen 2016’nın baz etkisinin de olduğunu ekledi. Yavuz, halka arzda bir yol açtıklarını, arkalarından gelecek perakendecilerin de olduğunu duyduklarını belirtti.
ABD’DE SATIŞLARIN YÜZDE 45’İ ONLİNE KANALLARDAN Mavi, yurt dışında 62 monobrand mağazası, toptan ve e-ticaret kanallarıyla büyüyor. E- ticareti büyümede ‘pozitif bomba’ olarak gördüklerini anlatan Yavuz, “ABD’de çok hızlı büyüyoruz. Globalde Amazon, Zappos ve Nordstrom gibi online kanallarda en çok satan jean markalarının başında geliyoruz. Global e-ticaret platformlarının satışlarından elde edilen gelir; 2017’nin ilk yarısında, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 95 artış gösterdi. E-ticaretin satış içindeki payı Türkiye’de yüzde 2 iken Amerika’da ise yüzde 45’e ulaştı” dedi. Yavuz, Rusya pazarında ise yeni bir büyüme stratejisi oluşturduklarını belirterek, “Rusya’da bir bebeğimiz var. Bu pazarda Türkiye modeliyle büyüyeceğiz” dedi.
MAĞAZALAR İKİ KAT BÜYÜYOR 35 ülkede 405 monobrand mağaza ve 5 bin 500’ün üzerinde satış noktasında müşterileriyle buluşan Mavi, bir yandan yeni mağazalar açarken diğer yandan da mevcut mağaza metrekarelerini büyütüyor. Cüneyt Yavuz, “Rüzgar arkamızdan pupa yelken esiyor. Yılda ortalama 26 yeni mağaza açıyoruz. Toplam perakende alanımız 128 bin metrekareye ulaştı. Birkaç sene önce 300-400 metrekarelik mağazalar açarken, 2017’nin ilk yarısında hizmete giren 11 yeni mağazanın çoğu, 600-800 metrekare büyüklüğünde” dedi. Yavuz, büyük mağazaların hem mağazaya giren kişi adedinde hem de alışverişe dönme oranında sağladığı artışla çarpan etkisi yarattığına da dikkat çekti.
EK VERGİLER DÖNÜŞÜM GETİRDİ, ÜRETİMİNİN YÜZDE 80’İ TÜRKİYE’DE Cüneyt Yavuz, Mavi’nin ‘Türkiye’de üretilebiliyorsa burada üret’ felsefesi ile çalıştı-
76
PERAKENDE
ğını söyledi. Dükkanlarda satılan ürünlerin yüzde 80’inin Türkiye’de üretildiğini anlattı. Vergi düzenlemelerinin Türkiye’de üretimi ateşlediğini, Endonezya’da kurdukları ‘alım ordusu’nu dağıtıp Türkiye’de üretime ağırlık verdiklerini anlatan Yavuz, “Hız ve kalite bizim için önemli. Çin’den ürün 40 günde geliyor. Üretimle birlikte süreç 90 günü buluyor. Türkiye’de ise 40 günde ürün elimize geçiyor. Hızlı moda trendinde bu büyük fark yaratıyor” ifadesini kullandı.
yeni müşteriyi Mavili yapmanın mutluluğu içindeyiz. Türkiye’nin genç nüfusunu iyi anlayıp beklentilerini doğru yorumlarsanız, hızlı büyüme kaçınılmaz. Yeni kazan-
dığımız müşterinin yüzde 65’inin 35 yaş altında olması, geleceğin müşterisini kazanmak anlamını taşıdığı için son derece değerli.”
CRM İLE İNDİRİM AZALIYOR Mavi’nin CRM araçları geliştirerek müşterilerini “yakından” tanıdığını anlatan Cüneyt Yavuz bu sayede pek çok ürünü indirime sokmadan satabildiklerini söyledi. Mavi’nin CEO’su Cüneyt Yavuz şöyle devam etti: “Müşterimiz ne istiyor, ne talep ediyorsa onu üretiyoruz. Sınıfının en iyisi olarak gösterilen müşteri sadakat programı Kartuş’ta 6,3 milyon üyeye ulaştık. Her yıl 1 milyonun üzerinde yeni müşteri kazanıyoruz. Bu yılın ilk 9 ayında 1 milyon
77
PERAKENDE
Smart casual erkek giyim markası Hemıngton yeni yatırımları ile büyüyor
Yüzde yüz saflık ve doğallık prensibiyle erkek giyim sektörüne yeni bir soluk getiren Hemington, 2018 yılında açacağı mağazalar ile emin adımlarla büyüyor. Hemington CEO’su Umut Boz, yakın zamanda franchise sistemine geçeceklerini ve 2018 yılında yurtiçinde 15 mağazaya ulaşacaklarını ifade ediyor. doğallık olduğuna inanıyoruz. Eğer bugün ne yediğimize dikkat ediyorsak, ne giydiğimize de dikkat etmemiz gerekiyor” dedi.
FRANCHİSE YATIRIMININ GERİ DÖNÜŞÜ ORTALAMA 24 AY
3 yıllık bir pazar araştırmasının sonucunda Türkiye pazarına giren Hemington, modern konsepti ve saf kalite ürünleri ile dikkat çekiyor. Günlük iş hayatında olduğu kadar hafta sonları da rahatlıkla giyilebilecek Hemington koleksiyonu, smart casual giyimin şıklığını ve rahatlığını tüketicisine sunuyor. Planlı bir büyüme stratejisi ve franchise sistemi ile en doğru lokasyonlarda 2018 yılında 15, 2020 yılında ise 40 mağazaya ulaşacaklarını aktaran CEO Umut Boz, 40 mağazadan en az 10 tanesinin yurt dışında olacağını belirterek, Hemington’ı çok yüksek kalitede üretilmiş ürünü tüketicisiyle buluşturan yeni nesil bir marka olarak tanımlıyor.
ÖZEL BİR KALİTE Dünyanın en özel yerlerinden gelen saf kaliteyi doğrudan ürünlerine taşıdıklarının altını çizen Umut Boz, “Hemington koleksiyonundaki tüm ürünler merino yünü, giza ve pima pamuğu, ipek ve saf kaşmirden üretiliyor. Bunun yanında yenilikçi ürünleri de tüketicilerle buluşturuyoruz. Örneğin, Türkiye’de yalnızca Hemington’da bulunan IQ koleksiyonunu geliştirdik. Özel bir teknikle işlenen merino yününden üretilen ve kırışmayan IQ koleksiyonu ile iş hayatında sürekli hareket halinde olan ve sıkça seyahate çıkan erkekler için mükemmel bir çözüm sunuyoruz” dedi. Hemington ürünlerinin tamamen doğal, nefes alan ve doğru bakım ile uzun yıllar orijinalliğini koruyacak elyaflardan üretilmesinin altını çizen Boz, “Biz ürünlerimizde dünyanın en kaliteli ipliklerini kullanıyoruz. Çünkü en iyi kalitenin
78
Kendi konsept mağazalarının yanı sıra yakında franchise sistemine de geçeceklerini belirten Boz, “Kurulduğumuz günden bu yana birçok franchise ve bayilik talebi aldık. Hemington vizyonunda ilerleyecek, müşteri portföyü güçlü ve en önemlisi dinamik adaylara kapımız açık. Önceliğimiz premium noktalardaki teklifleri değerlendirmek. Giriş bedeli talep etmiyoruz. Hemington markası için uygun mağaza büyüklüğü 80-120 metrekare arası. Doğru bir projede ortalama bir mağazanın yaptığı yatırımı 24 ay içerisinde geri alması mümkün olabiliyor” dedi.
PERAKENDE
Arçelik Kurumsal Çözümler HoReCa Sektörünün İhtiyaçlarını Karşılıyor Üstün teknolojili ürünlerini milyonlarca tüketiciyle buluşturan Arçelik A.Ş.’nin tecrübesini kurumlara taşıyan Arçelik Kurumsal Çözümler, HoReCa sektörünün ihtiyaçlarını karşılıyor. ve dikey olarak kullanılabiliyor. 750 nit parlaklık derecesiyle spot ışığı altında yansıma yapmıyor, istendiğinde dokunmatik ekran özelliği eklenebiliyor. İnce görünümüyle güzel bir tasarıma sahip olan ürün, 10 farklı noktadan dokunmatik ekran özelliği sayesinde müşterilerin ihtiyaçlarına göre içerik sergilenmesi ve müşteri bilgilerinin ekrandan girişini mümkün kılıyor.
Ödeme kaydedici cihazları
Dünyanın dört bir yanındaki milyonlarca tüketiciye üstün teknolojili ürünler sunan Arçelik A.Ş., Arçelik Kurumsal Çözümler markası ile sektörlerin ihtiyaçlarını karşılamaya devam ediyor. Arçelik Kurumsal Çözümler, turizm ve otomotiv sektörlerinin ardından şimdi de HoReCa, yani otel, restoran ve kafe sektörlerine yönelik ürünlerini görücüye çıkardı.
“HORECA SEKTÖRÜNÜN İHTİYAÇLARINA BÜTÜNSEL ÇÖZÜM SAĞLAMAYI HEDEFLİYORUZ” 62 yıldır tüketicilere yepyeni deneyimler yaşatmış bir şirket olarak, yeni iş alanları ve yeni ürünlere yatırım yapmayı sürdürdüklerini belirten Arçelik Türkiye Genel Müdürü Can Dinçer; “Yıllardır tüketicilerin hayatına birçok yenilik katmış bir şirket olarak Arçelik Kurumsal Çözümler markamızla sektörlere hizmet ediyoruz. Arçelik Kurumsal Çözümler ile şimdi de
80
HoReCa sektörünün ihtiyaçlarına bütünsel çözüm sağlamayı hedefliyoruz. Türkiye’nin dört bir yanındaki güvenilir hizmet ağımız ile en küçük şirketten kurumsal şirketlere kadar yerinde ve uzaktan hizmet konularında aynı kalitede çözüm sağlıyoruz” dedi. Arçelik A.Ş.’nin kurumsal dünyaya sunduğu ayrıcalıklı ürünler arasında bulunan ve büyük talep gören YazarkasaPos’un özel bir yerinin olduğunu belirten Can Dinçer, “YazarkasaPos ürünümüz ile, ödeme sistemlerinde sektör lideriyiz. Bu alanda da ürünümüzün özellikleri ve kalitesi dışında tercih edilmemizin en önemli sebebi yaygın bayi ve servis ağımız” şeklinde konuştu. Arçelik A.Ş.’nin HoReCa sektörünün beğenisine sunduğu yenilikçi ürünleri;
Bilgilendirme Ekranları Full HD veya Ultra HD çözünürlüğe sahip 43” ve 55” bilgilendirme ekranları, yatay
520TR satış noktası terminali günümüzün güncel teknolojisi olan nesnelerin interneti ve dijital marketin sağladığı imkanlardan faydalanma olanağı sunuyor. Bu sayede daha kapsamlı bir pazar erişimine sahip olan işletme, anlık kampanya yönetimi ve satış kanallarını birleştiren bir yapıya sahip olarak, yeni müşteriler ve iş fırsatları konusunda daha önce sağlanmamış bir imkana kavuşuyor.
K 1292 Multi Şef Profesyonel Mutfak Makinesi Döküm gövde malzemesi, 4 litre karıştırma hazne kapasitesi, 12 adet hız ayarı ve zaman ayarlayıcısı bulunan bu ürün 7 farklı aksesuarı ile mutfaklarda zoru kolaylaştırıyor.
PERAKENDE
Fatih Karaca’ya “Genç Lider” ödülü Her yıl başarılı ve özgün çalışmalarıyla sektörün gelişimine katkıda bulunan kişi ve kurumlarının ödüllendirildiği, sektörün en prestijli ödüllerinden biri olan ve Perakende Günleri kapsamında yılın en iyilerine verilen Perakende Güneşi Ödülleri’nde bu yıl, “Genç Lider” ödülünü, Karaca İcra Kurulu Üyesi ve CEO’su Fatih Karaca aldı.
M
utfak, sofra ve ev tekstili kategorilerinde tasarladığı ürünleriyle evlerdeki mutlu anlarınızın bir parçası olan Karaca, fark yaratan çalışmalarının ödüllerini toplamaya devam ediyor. Türkiye’nin en prestijli ödüllerinden biri olan Perakende Gü-
neşi Ödül töreninde, Fatih Karaca “Genç Liderler” kategorisinde ödüle layık görülerek, sektördeki başarısını bir kez daha kanıtladı. Fatih Karaca’nın istikrarlı ve özgün çalışmaları neticesinde kazandığı ödül ile markanın mutfak, sofra ve ev tekstili kategorilerindeki başarısına bir yenisini daha ekledi. Öncü bir tasarım markası olmanın sorumluluğuyla yoluna devam eden Karaca’nın bugün bünyesinde hizmet veren 5 şirket bulunuyor. Karaca, Karaca Home, Emsan, Jumbo ve
Cook Plus olmak üzere perakende, toptan, yurt dışı, franchise ve online satış kanalıyla yurt içi ve yurt dışında faaliyet gösteren Karaca Grup’un mağazacılık ağında 269 mağaza ve 2 bin 500’ün üzerinde satış noktası bulunuyor. 2014 yılında başlayan yurtdışı hikayesine bugün 16 ülkede mağazacılık, 28 ülkede ihracat ile devam ediyor. Hikayesi 1973 yılında heyecan ve umutla başlayan, yıllardır sofraların en çok tercih edilen markası olan Karaca, paylaşılan anları çoğaltmak ve mutlulukları büyütmek için hayallerdeki ürünleri hayata geçirerek, paylaşmanın zevkini herkes yaşasın diye hikayesini anlatmaya devam ediyor. Sektörde bilginin paylaşıldığı, farklı görüşlerin buluştuğu, sınırsız işbirliği olanaklarının yaratıldığı, her yıl binlerce üst düzey yöneticinin katıldığı Perakende Güneşi Ödülleri, Türkiye’deki en büyük iş dünyası organizasyonu ve uluslararası alandaki sayılı organizasyonlardan biri olarak öne çıkıyor.
82
Makale
aynı gün içinde teslimat yapma amacı ile bu konuda New York’ta kurulu olan Parcel firmasını satın alıyor. Burada tek amaç, daha hızlı teslimatı gerçekleştirip rakiplerin arasından sıyrılmak… Bu firma alımı sayesinde New York şehrindeki tüm binaların konumu ve resimlerinin yanı sıra teslimatın yapılacağı servis girişlerine kadar tüm dataya sahip oluyorlar.
DR. M. VAHİT İPEKÇİ
WALMART Efsanesi (II) Geçtiğimiz ay Walmart’ın geçmişindeki kilometre taşlarını sizlerle paylaşmıştım, şimdi ise bu perakende devinin sektörümüze getirdiği yenilikleri ve örnek alınacak olan sürdürülebilirlik çalışmalarını inceleyeceğiz. İlk olarak perakende piyasasına getirdiği yeniliklerle başlayalım; Walmart, Amazon, UPS, Google gibi firmalar drone kullanarak nihai tüketiciye teslimat yapmak üzere ABD Havacılık Dairesi’nin iznini beklemektedirler. Ancak Walmart bunu bir adım öteye taşıyarak aşırı büyük mağazalarının içerisinde bekleyen müşteriye depodan hızlı ürün getirmek üzere drone kullanma iznini bu yıl aldı, uygulamanın yakında başlaması bekleniyor. Yakın zamanda, yurdumuzda da gündemde olan Tesla’nın çıkaracağı elektrikle çalışan kamyonlardan ABD ve Kanada dağıtım kanalları için sipariş vermiş durumda. Alımın nedeni olarak, öncelikle çevreci olması ve dizel yakıta göre daha ucuz olup, spot petrol fiyat oynamalarından etkilenmemesini gösteriyorlar. Otomatik ödeme sistemini geliştirip market arabalarındaki scanner’lar yardımı ile alışveriş sırasında çözümlüyorlar, müşteriye kalan sadece arabada yazan tutarı ödemek oluyor. Firmanın araştırmaları, bu sistem sayesinde alışveriş tutarının arttığı yönünde... İnternet üzerinden satışlar için ise acil teslimatın değerini en iyi anlayanlardan olan Walmart, sahibi olduğu jet.com firması için
Walmart’ın gerçekleştirdiği dev sürdürülebilirlik projelerinden söz etmek istiyorum; bu konuya verdiği değeri çalışmalarını bir Başkan Yardımcısı-CSO seviyesinde yönettiğinden anlıyoruz. Söz konusu departmanın mottosu da çok anlamlı; “İş Hayatı Topluma Hizmet İçin Vardır”. 1979 yılında Walmart Vakfı’nı ertesi yıl da kurucusunun adını alan Walton Aile Vakfı’nı kurduğuna önceki yazımda değinmiştim. Firma 2005 yılında; sıfır atık, yenilenebilir enerji, çevreci ürünler hedeflerini insiyatif olarak yayınladı ve her gün bu hedefe daha da yaklaşıyor. Aynı yıl ABD’yi sarsan Katrina Kasırgası’ndan etkilenenler için 2 bin 450 tır yardım malzemesi ve 20 milyon dolar tutarında bağış yaptılar, ilaveten yerlerinden taşınmak zorunda kalan çalışanlarına başka şubelerinde iş garantisi vermeyi unutmadılar. 2010 yılında ise ABD çiftçisini sürdürülebilir tarım için destekleme kararı aldılar, bu destek firmaya yüksek kaliteli ve makul fiyatlı ürün olarak geri dönecekti. 2013 yılına gelindiğinde, global bir firma olmalarına rağmen milli duygularla hareket edip, ordudan emekli olmuş 100 bin askeri 5 yıl içinde işe alacaklarını ve 10 yıl süresince 250 milyar Dolar tutarında ABD üretimi alım yapacaklarını açıkladılar. İçinde bulunduğumuz yıl ise çalışanlarının staj, eğitim ve daha yüksek gelir elde etmeleri için 2.7 milyar dolar tutarında yatırım yapma taahhüdüne girdiler. Bu büyük çaplı işlerin yanı sıra sivil toplum örgütlerini desteklemekten de geri kalmıyorlar. Örneğin bu yıl, bin 200 işsize NRF’ten 6 hafta süreli sertifikalı perakende eğitimi verilmesi amacı ile Generation Organizasyonu’na 4.8 milyon dolar tutarında bağışta bulundular, üstelik kendi firmalarında çalışma bağlayıcılığı da bulunmuyor bu yardımda. Son olarak firma içerisindeki fırsat eşitliğinden bahsetmeden geçemeyeceğim ki bu da sürdürülebilir olmanın temel şartlarından; 2014 yılından bu yana CEO görevini yürütmekte olan DougMcMillon işe dağıtım merkezinde yükleme elemanı olarak başlamıştı. Ne diyelim, çok daha küçük ölçekli de olsa yurdumuzda bu tip perakendecileri görme dileği ile… Hoşça kalın.
83
PERAKENDE
SMG bir kez daha DeloItte Teknoloji Fast 50’de! Dijital müzik yayıncılığının lider şirketi SMG, Deloitte Teknoloji Fast 50 2017 Programı’nda yer aldı. SMG böylece, Türkiye’nin en hızlı büyüyen teknoloji şirketlerinin belirlendiği listeye art arda üçüncü kez girme başarısını gösterdi.
SMG Yönetim Kurulu Başkanı Gül Gürer Alimgil, kuruluşun 2013-2016 yılları arasında cirosunda kaydettiği muazzam büyümenin ardında Ar-Ge yatırımlarının yattığını belirtti. Gül Gürer Alimgil sözlerini şöyle sürdürdü: “Sekiz yıl önce çok küçük bir sermaye ile kurduğumuz şirketimizin üç yıldır Türkiye’nin en hızlı büyüyen teknoloji şirketleri arasında yer almasından dolayı büyük mutluluk ve gurur duyuyoruz. Bu süreçte, başta ana hizmetlerimiz olan müzik ve anons yayını üzerine önemli Ar-Ge yatırımları gerçekleştirdik. Sunduğumuz yenilikler ile Türkiye’de 450 firmanın 8 bin 500’e yakın noktasında hizmet verirken, yurt dışında da on ülkeye ulaştık. Önümüzdeki yıllarda, Ar-Ge gelir payımızın, toplam gelirimiz içindeki oranının yüzde 80’e yükselmesini ve bu şekilde hem yurt içinde hem de yurt dışında istikrarlı bir şekilde büyümeyi hedefliyoruz.” Deloitte Teknoloji Fast 50 Türkiye 2017 Programı’na katılmak isteyen şirketlerin 2013 yılında en az 50 bin Euro, 2016 yılında ise en az 800 bin Euro net satış geliri elde etmiş olmaları, merkezlerinin Türkiye’de bulunması ve bir “teknoloji şir-
SMG, Deloitte’un bu yıl 12’ncisini gerçekleştirdiği ve son 4 yılda, Türkiye’nin en hızlı büyüyen teknoloji şirketlerini belirlediği Deloitte Teknoloji Fast 50 Türkiye 2017 Programı’nda yer aldı. Kuruluşlar, 2013-2016 yılları arasında net satış gelirlerinde kaydettikleri büyümeye göre programda yer almaya hak kazanıyor. SMG, Deloitte Technology Fast 50 Türkiye 2015 Programı’nda altıncı sırada, Deloitte Teknoloji Fast 500 EMEA Programı’nda ise 229. sırada yer aldı. Deloitte Technology Fast50 Türkiye 2016 Programı’nda da yer alan SMG, 2017 yılında da sıralamaya girip üç yıl art arda bu listeye girme başarısı gösterdi.
84
keti” olması gerekiyor. Programda, faaliyet gelirlerinin önemli kısmını sağladığı bir teknolojiye sahip olan ya da gelirlerinin önemli bir bölümünü teknoloji araştırma ve geliştirme çalışmalarına ayıran firmalar, “teknoloji şirketi” olarak tanımlanıyor. Avrupa, Ortadoğu ve Afrika (EMEA) bölgesindeki Deloitte Teknoloji Fast 50 programlarında sıralamaya giren firmalar, EMEA’nın en hızlı büyüyen 500 teknoloji şirketinin belirlendiği Deloitte Teknoloji Fast 500 EMEA Programı’na girmeye de otomatik olarak hak kazanıyor.
PERAKENDE
Propera’nın dijital perakende çözümleri, Perakende Günleri’nde ilgi odağı oldu
P
rotel çatısı altında perakende sektörüne özgü yazılım çözümleri sunan Propera, 29-30 Kasım tarihlerinde Lütfi Kırdar Uluslararası Kongre ve Sergi Sarayı’nda düzenlenen Perakende Günleri etkinliğine katıldı. Bu yıl 40 ülkeden 6 bine yakın katılımcıyla perakende sektörünü bir araya getiren etkinlikte, Propera’nın yeni nesil yazılım çözümleri olan Xstore Hizmet Noktası (POS), Customer Engagement CRM ve Order Broker Sipariş Yönetimi çözümleri büyük ilgi gördü. Perakende Günleri etkinliğinin sektör açısından kritik öneme sahip olduğunu ve oldukça verimli geçtiğini ifade eden Yönetim Kurulu Başkanı Metin Arghan, “Perakende sektörünün yaşadığı dijital dönüşüm sürecinde ayakta kalabilmek için, teknolojiyi benimsemek ve geleneksel süreçler de dahil her aşamaya uygulamak gerekiyor. Günümüzde müşteriyi tanımak için bile dijital teknolojilerden faydalanmak gerekiyor. Propera olarak kapsamlı portföyümüzle perakende sektöründeki her ölçekte oyuncunun, müşterisini tanımasını, anlamasını ve o müşterinin beklentilerine en iyi şekilde yanıt vererek başarıya ulaşmasını sağlıyoruz” dedi.
YENİ NESİL POS İLE BENZERSİZ MAĞAZA DENEYİMİ
Propera, müşteri memnuniyeti ve satış odaklı perakendecilere özel yazılım çözümleriyle Perakende Günleri etkinliğinde yerini aldı. entegre çalışan Xstore, merkez ofis operasyonlarında en yüksek verimliliği elde etmeyi sağlayarak yatırımın geri dönüşünü hızlandırıyor. Güçlü bir altyapıya ve perakendeciliğin olmazsa olmazı haline gelen çok kanallı (omni-channel) işlevlere sahip olan Xstore, mağaza personelinin tedarik zinciri genelinde stok bilgilerine erişmesi ve müşteri taleplerini mağaza ya da adrese teslim olarak tamamlaması için gerekli zemini oluşturuyor. Bu entegre yapıyla birlikte perakendecilerin adrese teslim siparişleriyle farklı teslimat kanallarını bağdaştırması, müşteriye yansıyacak sevkiyat maliyetlerini en aza indirmesi ve mağazadan teslimatlarda süreç verimliliğinin artmasını sağlanıyor.
MÜŞTERİSİNİ TANIYAN İŞLETMELER BAŞARIYA KOŞUYOR Başarıyı getiren müşteri memnuniyeti, ilk önce müşteriyi tanımak ve kişiye özel
bir alışveriş deneyimi sunmakla başlıyor. Propera’nın perakende sektöründeki özel CRM ihtiyaçları için sunduğu Customer Engagement çözümü, işletmelerin gelişmiş yazılım teknolojilerinden faydalanarak müşterisini daha iyi tanımasını sağlıyor. Customer Engagement ile müşteri davranış ve alışkanlıklarından elde edilen verileri analiz eden işletmeler, beklenti ve talepleri daha iyi anlama becerisi kazanıyor. Bu beklentilerin yönetilmesi için satın alma davranışlarına uygun ödüllendirmeler, kişiye özel ve hedefli promosyonlar, müşteri memnuniyetiyle birlikte satışları da artırarak başarıyı getiriyor.
STOK YÖNETİMİNİ ÇOK KANALLI SATIŞA HAZIRLAYIN Perakendecilerin mağaza stoklarını tüm direkt satış kanallarını destekleyecek şekilde yönetmesini sağlayan Order Broker Sipariş Yönetimi çözümü, sezon sonu gibi kritik dönemlerde stok riskini en aza indiriyor. Farklı satış kanalları üzerinden daha yüksek kar oranlarıyla satış yapmayı kolaylaştıran çözüm, sipariş ve sevkiyatlarda kargo, stok taşıma gibi maliyetleri minimuma çekiyor. Propera Order Broker ile operasyonel süreçleri daha esnek bir yapıda yöneten işletmeler, her yerden sipariş ve sevkiyat hizmeti sunarak müşteri memnuniyetini artırıyor.
Fiziksel mağazaların müşteriler için birer deneyim merkezine dönüşmesiyle birlikte, perakende sektörü ödeme ve hizmet noktası (POS) çözümlerinde de yenilikçi bir yaklaşıma ihtiyaç duyuyor. Her ölçekte işletmenin ön ve arka ofis ihtiyaçlarına kapsamlı yanıt verecek şekilde tasarlanan Xstore, kullanıma hazır bir çözüm olarak perakende operasyonlarını yönetmeyi kolaylaştırıyor. Oracle Retail çözümlerinin tamamıyla
85
PERAKENDE
Yenilikçi ve öncü ürünleriyle ayrışan marka; Verıfone TÜBİTAK ve Gelir İdaresi Başkanlığı’nca onaylanmış VX680 ECR, MX 915 ECR ve PBT 900 modelleriyle Verifone, esnaf ve KOBİ’lerin her ihtiyacına karşılık verirken; müşteriler ve işletmeler Verifone güvencesiyle üstün bir ödeme deneyimi yaşıyor.
D
ünya ödeme sistemi lideri Verifone, işletmelerin hayatını kolaylaştırmaya devam ediyor. Yasal zorunluluk nedeniyle 31 Aralık 2017 tarihine kadar yeni nesil yazarkasaya geçiş yapması gereken tüm işletmelerin yanında olan Verifone, büyük, küçük her işletmenin ihtiyacına göre yazarkasa seçenekleri sunuyor.
HER İŞLETMENİN İHTİYACINA UYGUN YAZARKASA ÇEŞİTLERİ SUNUYOR TÜBİTAK ve GİB(Gelir İdaresi Başkanlığı) onaylı, yazılımından donanımına yüzde yüz Verifone üretimi ve mali modülü Türk mühendisleri tarafından yazılmış olan VX680 ECR ile Verifone’nun ürün portföyü tamamlanıyor. VX680 ECR Mobil Yazarkasa POS, bankacılık uygulamaları, yemek kartları, restoran otomasyonu, Zubizu uygulaması, Verifone Perakende Çözümü, kontör yükleme, kupon sadakat programları ve kampanyaları destekliyor. NFC temassız işlemleri de destekleyen VX680 ECR, ekstra kazanç getiren uygulamalarıyla da elektrik, su vb. faturaların ödemelerini de alabiliyor. VX680 ECR ile Yazarkasa POS entegrasyonu sağlanan Zubizu uygulaması sayesinde, Zubizu kullanıcıları ödeme sırasında kendilerine sağlanan tüm ayrıcalıklardan faydalanabiliyor. Geliştirilen esnek altyapıyla, farklı servisler ve uygulamalarla da kolayca entegre edilebilen Olivetti Verifone MX 915 ECR, hem yazarkasa hem de POS cihazı fonksiyonlarını tek bir cihazın içinde sunuyor. Özel kontrollerden geçirilen, en yüksek güvenlik sertifikasyonlarına sahip Olivetti Verifone
86
MX 915 ECR, dokunmatik ekranından güçlü işlemcisine kadar hız ve kalite açısından benzerlerinden ayrışıyor. İşletmeye göre kişiselleştirilebilen, geniş ekranlı cihaz, özellikle yoğun işletmelerde müşterileri sıra bekleme derdinden kurtarıyor. Küçük ve ergonomik tasarımıyla kullanım kolaylığı sağlayan PBT900 serisi ise geleceğin teknolojilerini bugünden sunarak hem işletmelerin hem de müşterilerinin hayatını kolaylaştırmayı amaçlıyor. Mevcut sistemlerle yüzde 100 uyumlu çalışabilen ve katma değerli hizmetlerle ek gelir fırsatları sağlayan PBT900, uygun maliyetiyle de dikkat çekiyor. Büyük küçük her işletme için her ihtiyaca Verifone’da bir ödeme çözümü olduğunu belirten Verifone Güney Doğu Avrupa, Türkiye ve Türki
PERAKENDE
Cumhuriyetler’den Sorumlu Başkan Yardımcısı ve Genel Müdürü Onur Altınbaş, “Verifone için Türkiye çok önemli bir üs konumunda. 10 yıldır kendi ofisimizle Türkiye’deyiz ve şu anda Türkiye’den Güneydoğu Avrupa, Ortadoğu ve Afrika Bölgeleri’nden 60’tan fazla pazarı yönetiyoruz. Verifone olarak, sadece değişimi ve teknolojiyi takip eden bir firma değil, bu değişime ve teknolojilere yön veren bir firma olmayı hedefledik. Türkiye’deki veri merkezimiz bünyesinde 2013 yılından beri TSM (Güvenli Servis Sağlayıcı) hizmeti veriyoruz. Veri merkezinde, bankacılık işlemleri için servis hizmet sürekliliğini sağlamak adına son teknoloji ürünler kullanıyoruz. Bulut tabanlı platformda, Türk mühendislerimizin İTÜ ARI Teknokent’te geliştirdiği yazılımlar kullanılıyor. TSM merkezimizle tüm sektöre hizmet verirken, farklı uygulamaları daha etkin biçimde hayata geçirip işletmenin ek gelir kazanmasına da olanak sağlıyoruz. Türk mühendislerimizle geliştirerek esnaf ve KOBİ’ler için sunduğumuz VX680 ECR ile artık her ihtiyaca karşılık veriyoruz. Esnafın ihtiyacını belirleyip yazarkasa seçeneklerimizi sunuyoruz. Sadece esnaf, KOBİ ve müşterileri için değil, Türkiye pazarına katkı sağlamak için çalışıyoruz. Türkiye 2023 yılı nakitsiz toplum hedefine doğru hızla ilerliyor ve bunu destekliyoruz. Türk mühendislerimizle geliştirdiğimiz projelerle, ülkemizin ödeme teknolojileri pazarında ne denli önemli bir ülke olduğunu bir kez daha gösterdik” diyor.
Vestel’e 7 Felis ve 1 başarı ödülü Bu yıl 12’ncisi düzenlenen Felis Ödülleri’nin sahipleri belli oldu. Pazarlama iletişimi alanında verilen en prestijli ödüllerden biri olan Felis 2017’de Vestel 7 Felis ve 1 başarı ödülü ile kendi kategorisinde en başarılı marka oldu. Türkiye’nin teknoloji devi Vestel, Mediacat dergisi tarafından düzenlenen Türkiye’nin en prestijli pazarlama iletişimi ödüllerinde 7 Felis ve 1 başarı ödülü aldı. Toplam 3 bin 385 başvurunun yapıldığı 12. Felis Ödülleri’nde Vestel; Entegre Kampanyalar, Medya, Film, Dönüştüren Pazarlama Etkisi kategorilerinde 7 ödülün sahibi oldu. Vestel, “Entegre Kampanyalar” kategorisinde Anneler Günü için yapılan “Eve değil Anneme” kampanyası ve “Dünyanın İlk Bumper Ad Dizisi” ile 2 Felis; “Medya” kategorisinde Anneler Günü için yapılan “Eve değil Anneme” kampanyası ve “Dünyanın İlk Bumper Ad Dizisi” ve Mix&Go “Küçük Ev Aletlerinde Büyük Gıybet” kampanyası ile 3 Felis, “Film” kategorisinde “Dünyanın İlk Bumper Ad Dizisi-Hanımağa” ile Felis, Dünyanın İlk Bumper Ad Dizisi-Gözyaşlarım Sel Oldu” ile başarı ödülü, “Dönüştüren Pazarlama Etkisi” kategorisinde de “Mix&Go” ile Felis kazandı.
87
PERAKENDE
Fiyatlandırmada dengeleri bozmamak gerekir! Sadece yeni iş almak için çok düşük kar marjı ile teklif vermenin sektöre, firmalara ve personellere zarar vermekle birlikte, hizmetin devamlılığında ve kalitesinde de sorunlar meydana getirdiğinden bahseden Mamaco Genel Müdür Yardımcısı Çiğdem Zorlu, kendi fiyatlandırmalarının dengeleri bozmayacak düzeyde olduğundan söz etti. Ortak alanlarda uygulamış olduğunuz hijyen çözümlerinizden bahseder misiniz? Sirkülasyonun yoğun olduğu alanlarda hijyenin sağlanması için periyodik olarak temizlik yapılması şarttır. Özellikle kış aylarına girdiğimiz bu dönemde ziyaretçi sayısı artan merkezlerin temizliği de gittikçe zorlaşıyor. Bu tip mekanlar havalar soğudukça daha da kalabalıklaşıyor. Bundan dolayı bu tip yerlerin temizliğinin büyük bir titizlikle yapılması lazım. Özellikle bulaşıcı hastalıklarının etkisiyle kapalı ve kalabalık alanların hijyen kurallarına uygun olarak temizlenmesi gerekiyor. Yürüyen merdivenler, kapılar, tuvaletler, camlar, asansörler, ibadet ve oyun alanları öncelikle dezenfekte edilmesi gereken yerlerdir. Tuvaletlerde musluklar, asansörlerde düğmeler, yemek bölümlerindeki masalar, sandalyeler gibi ortak kullanım alanlarındaki bu yerlerin temizliğinde bulaşıcı virüslerin engellenmesi için özel temizlik malze-
88
meleri kullanılmalıdır. Keza oyun alanı ve mescitlerde bulunan halı gibi zeminlerden hava yoluyla bulaşabilen bakterileri önlemek için teknolojik temizlik ekipmanlarıyla sürekli olarak temizliğin yapılması zaruridir. Ürün hizmet fiyatlandırmasını nasıl yapıyorsunuz? Öncelikle müşterinin talebi ve ihtiyacı önemlidir. Fiyatlandırma yapmadan önce müşterinin bakış açısı ve kıstaslar değerlendirilir ve mutlaka keşif yapılır. İşin gerçek ve optimum değerinde fiyatlama yapmak bizim için esastır. 50 kişi ile yapılacak bir işin 60 kişi ile yapılması yönünde fiyatlama yapılmıyor. Hatta önceki firmasından fazla personel sayısı ile hizmet alan müşterilerimizin daha az sayılarla da iyi hizmetin verilebileceğini gösterdiğimiz projelerimiz var. Talep edilen rakamlar personel ve şirket haklarına zarar verecek noktalarda istenecek olursa fiyatlandırmadan geri çekiliriz. Sadece yeni iş almak için çok düşük kar marjı ile teklif vermek sektöre, firmalara ve personellere zarar vermekle birlikte, hizmetin devamlılığında ve kalitesinde de sorunlar olacağının göstergesidir. Bu anlayışla bizim fiyatlandırmalarımız dengeleri bozmayacak düzeydedir. 2018 yılı için planladığınız hedefler nelerdir? 1.2 milyar Euro tutarında toplam değeri olan projeler üzerinde çalışmalarımız devam ediyor. Bunlardan bir kısmı Türkiye’de bir kısmı da Almanya’da bulunmaktadır. En son olarak Manheim’da bir AVM’de yüzde 50 paya sahip olduk. AVM’deki kiralama çalışmalarını tamamladık. Türkiye’de ise 50 bin metrekare kiralanabilir alanı olan başarılı bir AVM için görüşmelerimiz devam ediyor. Lüksemburg’ta şubemiz açıldı. Türkiye’de de Mamaco Holding yapılanmasını tamamladık. Yeni projeler nihayetinde yeni yapılanmaları da beraberinde getirmektedir.
ORGANİZASYON
Doğru planlama ile krizler önlenebilir
Organizasyonlarda kriz yönetimi üzerine görüşlerini aldığımız İyibirşey A.Ş. Ajans Direktörü Özdem Çoban, aynı zamanda 2017 yılını değerlendirip, 2018 yılı için de öngörülerini bizlerle paylaştı.
Tansiyonun yükseldiği dönemlerde nasıl yöntemler uyguluyorsunuz? Bu dönemlerde özellikle dikkat edilmesi ve yapılması gerekenler neler? Bu tarz sıkıntıların yaşandığı süreçlerde yüklenici firmanın karakteristik özellikleri ortaya çıkıyor. Öncelikle krizin yaşanmaması için doğru bir planlama yapmanız gerekiyor. Doğru planlama, yaşanabilecek krizleri çözmenizi kolaylaştırır.
EMPATİ KURMA YETENEĞİ OLMALI Tüm izleyici ve katılımcıları ilgilendiren olaylarda nasıl tutum ya da tutumlar sergiliyorsunuz? Empati kurma yeteneğiniz tecrübeyle birleştiğinde, sizin yerinize çözüm üreten ve bu durumu normal karşılayan
90
izleyici ve katılımcılarla karşılaşmanız kaçınılmaz oluyor.
“HEDEFLERİMİZİ SADECE CİROYA İNDİRGEMİYORUZ” Son dönemlerde yaşanan olağandışı durumlardan sonra 2017 yılını nasıl geçirdiniz? Bu yıl organizasyon sektörü için nasıldı? Hedeflenenlere ne kadar ulaşıldı? Bizim için her yeni gün nefes almanın sevinci ile başlar. Dünyamızdaki tüm yaşama önem vermeyi ilke edinen bir ailemiz var. Bundan dolayı olumsuz durumlarda öncelikle manevi olarak etkileniyoruz. Enerjimizin düştüğünü anladığımızda birbirimize sarılır ve ayakta kalmaya çalışırız. Hedeflerimizi sadece gerçekleştirdiğimiz ciroya indirgemediğimiz için çok fazla sıkıntı yaşamadık. Ancak, iptaller esnasında sanatçılara ve medyatik ünlülere
nasıl saygı duyuluyor ise, şirketlerinde onaylanan etkinlik ve planlamalarına aynı ölçüde saygı duyulmasından yanayız. 2018 yılı için öngörüleriniz nelerdir? Ekonomik planlamalar adaletli, istikrarlı ve tutarlı olur ise 2018 yılının ilk çeyreğinde önümüzdeki sürecin nasıl gerçekleşeceğini öngörebiliriz. Sektör oyuncularının birbirinin işini baltalamadan ve herkesin emeklerine saygı duyarak hareket etmesi halinde hep birlikte bu sürecin üstesinden gelebileceğimizi düşünüyoruz. Arsenal maçı öncesinde sevgili Slaven Bilic’in dediği gibi; “Sadece ümit etmiyoruz. Bir hayalimiz ve bunu gerçekleştirmek için bir planımız var. Tabii ki zor olacak, onların sahasında oynayacağız. Ama hiç kimse umudumuzu bizden söküp alamaz.”
ORGANİZASYON
İletişim etkinliklerin
yol haritasını belirliyor Daraba Film Medya Event Ajans Başkanı Cezmi Yılmaz: “Misafirlerimizin etkinliğe dahil olması, onları özel hissettirmek bizim için en önemli unsur.”
T
ansiyonun yükseldiği dönemlerde nasıl yöntemler uyguluyorsunuz? Bu dönemlerde özellikle dikkat edilmesi ve yapılması gerekenler neler? Maalesef hareketli ve günü gününe uymayan bir ekonomi ile yol almaya çalışıyoruz. Sürekli değişen dengeler ve politikalar nedeniyle şirketler önünü göremiyor ve uzun vadeli planlar yapamıyorlar.
Tüm izleyici ve katılımcıları ilgilendiren olaylarda nasıl tutum ya da tutumlar sergiliyorsunuz? Organizasyonlarımızı genellikle interaktif olacak şekilde planlıyoruz. Misafirlerimizin etkinliğe dahil olması, onları özel hissettirmek bizim için en önemli unsur. Onların keyif almasını hedeflediğimiz etkinliklerimizde birebir iletişim kurabilmek, iyi ya da kötü direkt olarak görmek bizim sonraki işlerimizde de yol haritamızı belirliyor. Son dönemlerde yaşanan olağandışı durumlardan sonra 2017 yılını nasıl geçirdiniz? Bu yıl organizasyon sektörü için nasıldı? Hedeflenenlere ne kadar ulaşıldı? 2017 yılı tüm sektörler için oldukça zor geçti diyebiliriz. Etkinlik yönetimi sektörü olarak bizler bu durumu daha fazla hissettik ki büyük şirketler kriz durumlarında ilk olarak etkinlik işlerinde maliyet azaltma ya da iptal noktasına yöneliyorlar. Yaz döneminde piyasalardaki genel durgunluğu da dikkate alırsak, ajanslar hedefledikleri rakamları ucu ucuna tutturabilmişlerdir.
Risk her zaman her işte bulunuyor. Daraba’nın genel şirket politikası her durumda çözüm ortaklarının çıkarları doğrultusunda hareket etmektir. Bizler programlarımızı her zaman değişebilecek gündemi de göz önünde bulundurarak, alternatifli hazırlarız. Duruma göre de işleyişi hızlıca revize ederiz. Bu nedenle her zaman hazırda bir B planının olması gerekiyor. Bu hem sizin başarınızı etkiler hem de müşterinizi daha güvende hissettirir.
2018 yılı için öngörüleriniz nelerdir? Bu yıl için halihazırda plan ve programınız var mı? Her yıl olduğu gibi 2018 yılından da umutluyuz. 2017 yılının sonunda yeni projelerimizi AVM’lere sunduk. Bunlar arasında Türkiye genelinde daha önce hiçbir yerde yapılmayan Dijital Sapan, Hediye Kapanı, Dijital Gözlükle Futbol ve Plinko gibi etkinliklerimizi gerçekleştirdik. Yeni dönem için yeni projelerimiz hazır. Ayrıca büyük organizasyonlar için Video Mapping ve Watchout hizmetini de vermeye başladık. Önümüzdeki yılda bu sistemleri kullanarak yine farklı ve ilk olacak organizasyonları gerçekleştirmeyi hedefliyoruz.
91
ORGANİZASYON
Rekabet farklılıklarla kolaylaşıyor Yeniliklere sıcak bakan bir firma olduklarını dile getiren Beyaz Eller Şirket Sahibi Emrah Ermiş, “Her zaman ve her sektörde olduğu gibi yaptığınız işte farklı değilseniz rakipleriniz ile mücadeleniz zorlaşır” açıklamasında bulundu. Tüm izleyici ve katılımcıları ilgilendiren olaylarda nasıl tutum sergiledikleri noktasında bilgi veren Ermiş, “İşimin en sevdiğim yönlerinden biri beklenmedik olaylara karşı olabildiğince hazırlıklı olmak ve o durumlarda en efektif çözümü üretebilmek. Bunun için her etkinliğe iyi hazırlanmak şart! Etkinlik süresince akışı iyi gözlemlemek çok önemli. Tüm ekip arkadaşlarımızı da etkinlik içinde tutmak gerekli. Bu tür olaylarda genel tutumumuz soğukkanlı olmak ve en kısa zamanda normal akışa dönüş için adımlar atmak için çalışmak oluyor” dedi.
İNİŞ VE ÇIKIŞLARIYLA 2017…
“Her etkinlik kendi içinde ne kadar kompleks yapıya sahip olsa da her zaman bir ekip çalışması ile gerçekleştiriliyor” diyen Emrah Ermiş, “İşveren ve yüklenici ilk toplantıdan etkinlik sonuna kadar ne kadar koordine içinde olursa o kadar şeffaf bir ekip çalışması ortaya çıkıyor. Profesyonel çalışanlar olarak tansiyonu yükseltmenin kimseye fayda getirmediği, aksine ortada bir sorun var ise çözümü adına zaman kaybına yol açtığının da farkındayız. Bence yapılması gereken her zaman şeffaf ve net bilgilendirme ile minimum soru işaretine mahal vermek olmalı. Bu sayede tansiyonun yükselmesinin de önüne geçilebilmekte” açıklamasını yaptı.
92
Organizasyon sektörü için 2017’nin nasıl bir yıl olduğu konusunda da düşüncelerini paylaşan Ermiş, “2017 yılı tüm sektörlerde olduğu gibi etkinlik firmaları için de inişli çıkışlı geçti diye düşünüyorum. Ön-
ceki yıllarda sektördeki hızlı gelişim ve yenilikler bu yıl biraz hız kesti. Kurlardaki belirsizlik, ayrıca organizasyonlar için ayrılan bütçelerde kısıtlamalara gidilmesi bunun en önemli sebebi olabilir. Biz kendi adımıza yeniliklere ve yeni ürünlere her zaman sıcak bakan bir firmayız. Bu senede tüm bu dalgalanmalara rağmen bünyemize yenilikler kattık. Hedeflerimize ulaşmak adına yeniliklerin, yeni ürünlerin şart olduğu düşüncesindeyim” dedi.
FARKLI DEĞİLSENİZ İŞİNİZ ZOR! Son olarak 2018 yılı için öngörülerini dile getiren Ermiş, “2018 yılı çok kolay bir yıl olmayacak diye düşünüyorum. Maalesef bizim dışımızdaki nedenlerden dolayı sektörümüz çok etkileniyor. Beyaz Eller olarak çalışmalarımıza aralıksız devam etmekteyiz. 2018 yılında hızlı ve eğlenceli yarış simülatörlerimiz ile yine AVM etkinliklerimiz devam edecek. Ayrıca 2016 yılında Ankara’da ilkini gerçekleştirdiğimiz Autofest organizasyonumuz çok ilgi gördü. AVM’lerde otomobil ve motor sporları tutkunlarını bir araya getirdiğimiz bu organizasyonu önümüzdeki senelerde başka illerde ve AVM’lerde de gerçekleştirmeyi planlıyoruz. Her zaman ve her sektörde olduğu gibi yaptığınız işte farklı değilseniz rakipleriniz ile mücadeleniz zorlaşır” diyerek sözlerine son verdi.
ORGANİZASYON
Hedef kitleyi iyi tanımak gerekiyor
Tansiyonun yükseldiği dönemlerde nasıl yöntemler uyguluyorsunuz? Bu dönemlerde özellikle dikkat edilmesi ve yapılması gerekenler neler? Etkinlik öncesi ajansın en çok çalıştığı zamandır. Çünkü etkinliği planlarken hedef kitleyi çok iyi tanımamız gerekiyor. Güvenilir bilgileri topladıktan sonra projelendirme yapılır. Onlara neyi sunuyorsak onların dilinden anlatmak gerekir. Hedef kitleyi tanımadan sahaya çıkıldığında tansiyon yükselir, risk yönetimi yapılamaz. İşin hedefe ulaşması zorlaşır.
2018 yılının birçok marka ve kurum için interaktif dijital etkinlikler yılı olacağını söyleyen TM Motivasyon Ajans Başkanı Murat Kalaman, “Sektör daha da hareketli ve eğlenceli olacak. Çünkü artık muhatap olduğumuz kişiler daha bilinçli, genç, yenilikçi ve ne istediğini bilen kişiler” diye konuştu.
Tüm izleyici ve katılımcıları ilgilendiren olaylarda nasıl tutum ya da tutumlar sergiliyorsunuz? Bulunduğumuz sektör gereği insanlarla iç içeyiz. Kalabalığı yönetmek her zaman risklidir. Farklı görüşlerde farklı duruşlarda olan insanları bir arada tutup ortak paydada buluşturmak pek kolay değil. Dolayısıyla önceden organize edilmiş tüm planlara sadık kalarak sıfır problemle işimizi yapıyoruz. Etkinliği bir proje olarak ele aldığımızda; etkinlik öncesi, esnası ve sonrası süreçlerin (projelendirme, bütçelendirme, tasarım tedarik, planlama, operasyon, ölçme değerlendirme, raporlama, vb.) stratejik esaslara dayalı olarak, belirlenen hedefler doğrultusunda, planlı biçimde yürütülmesi ile tansiyon en aza indirgenebilir. Son dönemlerde yaşanan olağandışı durumlardan sonra 2017 yılını nasıl geçirdiniz? Bu yıl organizasyon sektörü için nasıldı? Hedeflenenlere ne kadar ulaşıldı? 2017 ilk çeyrekten sonra durgun olan sektörümüz daha da hareketliydi. 2017 yılı tam da planlandığı gibi gitti diyebiliriz. Başarılı kampanyalara ve etkinliklere imza attık. Ayrıca TM, A’dan Z’ye yenilendi. Logomuz ve ofisimiz değişti. Web sitemiz yenilendi. Ekibimize genç ve hızlı kararlar alabilen yeni yüzler katıldı. Birçok sponsorluklarımız oldu. Yeni müşterilerimiz ve yeni etkinliklerimiz oldu. Biz 2017’yi aslında çok sevdik. 2018 yılına güzel girmemizi sağlayacak çok şey yaşadık. 2018 yılı için öngörüleriniz nelerdir? Bu yıl için halihazırda plan ve programınız var mı? 2018 yılının ilk yarısına kadar tüm takvimimizi şimdiden doldurduk. Takvimimizde yer alan etkinliklerin yarısını ise yeni müşterilerimiz oluşturdu. 2018 yılı birçok
94
marka ve kurum için interaktif dijital etkinlikler yılı olacağa benziyor. Sektör daha da hareketli ve eğlenceli olacak. Çünkü artık muhatap olduğumuz kişiler daha bilinçli, genç, yenilikçi ve ne istediğini bilen kişiler. Müşterilerimiz ile toplantı halindeyken başlıyor heyecanımız. Beraber planlıyor, planlarken keyif alıyoruz. Çok güzel etkinlikler çıkıyor ortaya. Biz biliyoruz ki 2018 yılı çok eğlenceli ve keyifli olacak.
ORGANİZASYON
Ticari hayatlar dalgalanmalarda durup beklemeyi kaldıramaz Bu ayki sayımızda, özellikle tansiyonun yükseldiği dönemlerde, organizasyon firmalarının ne gibi stratejiler uyguladığını öğrenmeye çalıştık. Bu maksatla görüştüğümüz ve düşüncelerini aldığımız Florist Çiçekçilik Okulu Kurucusu Esra Şavkıner, kendi firmalarının uyguladığı yöntemlerden, tutum ve davranışlardan bahsetti.
Tansiyonun yükseldiği dönemlerde nasıl yöntemler uyguluyorsunuz? Bu dönemlerde özellikle dikkat edilmesi ve yapılması gerekenler neler? Bu gibi toplumsal dönemlerde etkinlik çeşitlerimizde değişiklikler olabiliyor. Toplumsal hassasiyetler gereği festival, eğlence, davet gibi etkinlik çeşitlerinde azalma görülürken şirket içi iletişim çalışmaları, hobi kulübü etkinlikleri, AVM
çiçek tasarım atölyeleri, kariyer değiştirme tanıtım etkinliklerine talepler artıyor. Ticari hayatlarımız dalgalanmalarda durup beklemeyi kaldıramayabiliyor. Bu yüzden çalıştığımız firmalara etkinliklerimizin yaratacağı etkiyi çok iyi anlatmamız ve onlara yönlendirici önerilerde bulunmamız müşterilerimizi mutlu ediyor. Tüm izleyici ve katılımcıları ilgilendiren olaylarda nasıl tutum ya da tutumlar sergiliyorsunuz? Florart’ın çiçek atölye ve workshopları eğlence etkinliklerinin tersine katılımcıların kendi içlerine döndükleri, yarış ve çekişmeye dayanmayan, katılımcıların kendileri ya da sevdikleri için güzel hediyeler ürettikleri sakin etkinlikler. Her katılımcının kendi çalışması ile ilgilendiği, kriz ya da artan tansiyon gündeminden bir süreliğine sıyrıldığı, huzur verici ve pozitif duyguları çok yüksek derecede uyaran dingin etkinlikler oluyor. Çalınan müzikler rahatlatıcı ve yumuşak. Çiçeklerle bezenmiş bir ortam da katılımcıların iç ve dış barış hissini, çeşitliliğin güzelliğini fark etmelerini destekliyor. Bu yüzden bu etkinliklerde mutluluk ve huzur teması, grup içi dayanışma ve birbirimizin ürettiğini takdir etme duygularını destekleyerek gülen yüzler oluşturmaya çalışıyoruz. Bu tür etkinlikler her zaman vakar içinde tamamlanıyor ve kesimleri rencide edici herhangi bir olay yaşanmıyor. Son dönemlerde yaşanan olağandışı durumlardan sonra 2017 yılını nasıl geçirdiniz? Bu yıl organizasyon sektörü için nasıldı? Hedeflenenlere ne kadar ulaşıldı? Etkinliklerimize katılım, katılımcılarımızın kendilerini madden ve manen güvende hissettiği zamanlarda daha verimli olsa da, olağandışı durumları içinde bulunduğumuz ekosistemin bir parçası
2018 yılı için öngörüleriniz nelerdir? Bu yıl için halihazırda plan ve programınız var mı? 2018 için çiçekçiliği öğretmenin yanı sıra, mezunlarımıza kendi bünyemizde istihdam da sunabilecek bir projemiz var. Online çiçek satışına ağırlık vermek istiyoruz. Gün geçtikçe sayısı artan mezunlarımızın sektörel sorunlarına çözüm olabilecek bir çiçekçilik topluluğu ve satış platformu üzerinde çalışıyoruz. Bu proje ile eğitimlerimiz desteklenecek ve eğitimlerimizin desteklenmesi ile Dream on Flowers adlı projemiz de daha da gelişecek. 2018 Florart için tüm faaliyetlerinin verimli bir sinerji ortamı oluşturacağı ve projeler üreteceği bir sene olacak.
olarak kabul ediyoruz. Çiçekçilik eğitimleri insanlara yeni kariyer yolları açmaya 2017’de de devam etti. İşlerinden ayrılmış ve arayış içinde olan insanlar için yeni fırsatlar doğurmaktan memnunuz. Bu ayakta hedeflerimizin de üstündeyiz. Evlilik, davet ve açılışlarda çiçek tasarımları etkinliğin diğer bileşenlerinin tersine şaşaa ve gösterişten çok ortamın sade bir şekilde güzelleştirilmesine yönelik görseller olarak tasarlanıyor. Maliyetlerimizi tasarım bileşenlerini değiştirerek ayarlayabiliyoruz. Florart olarak her sene olduğu gibi bu sene de eğitim ve etkinlik programlarımızı güncelleyerek artan eğitim gelirlerimiz ile faaliyet çeşitliliğine yatırım yaparak daha fazla katılımcıya ulaşmayı başardık.
95
ORGANİZASYON
Kurumsal etkinliklerinizi nasıl daha eğlenceli hale getirebilirsiniz? Kurumsal Eğlence olarak yaklaşık üç yıl önce firmaların özel lansman, şirket içi toplantıları, davet ve etkinlikleri için eğlenceli, mizah dozu yüksek video içerikler üretmeye başladıklarından bahseden Kurumsal Eğlence Kurucu Ortağı Ender Ayna; Borusan, Shell, AvivaSa, Hillside gibi kuruluşların etkinliklerinde yer aldıklarından söz etti. Temel motivasyonlarının her zaman dikkat çekmek, akılda kalmak, ağızdan ağıza yayılacak işler çıkartmak olduğunu söyleyen Ayna, “Kuruluşumuzdan bu yana da ürettiğimiz bu içeriklerin otomasyonunu sağlamak için çalışmalarımızı yürütüyorduk. Böylelikle Cameo Booth projesi doğdu. Üç yıllık Ar-Ge sürecinin sonunda Cameo Booth ile Türkiye’nin ilk anlık görüntü işleyen green box video kabinini yapmayı, kabin içerisinde aldığımız kayıtlar ile önceden hazırladığımız video prodüksiyonun eşzamanlı eşleşerek kişiye özel yeni bir video içerik oluşturmasını sağlamayı başardık” dedi.
“YILIN İNSANI 2017” KONSEPTİNİ ZİYARETÇİLER İLGİYLE KARŞILADI 2017 Perakende Günleri’nde “Yılın İnsanı 2017” konsepti ile kabin içerisine giren herkesi bir ana haber bülteni konuğu haline getirdiklerinden bahseden Ayna, “Sunucunun sorduğu eğlenceli sorulara aldığımız cevaplarla da kabini kullanan herkesin e-mail adresine kabinden çıktıktan ortalama iki dakika sonra sosyal medyada anında paylaşabilecekleri çok özel bir video gönderdik. Ses yalıtımı, kabin içerisindeki profesyonel ışık, ses ve kamera donanımı ve green box teknolojisinin yardımıyla oluşturulan bu videolar 200’den fazla kişi tarafından kişisel sosyal medya hesaplarında payla-
96
şılarak geniş bir yayılma imkanı sağladı” açıklamasında bulundu.
TÜRKİYE’DE DEĞİL, DÜNYA ÇAPINDA DA TÜRÜNÜN TEK ÖRNEĞİ OLAN CAMEO BOOTH İLE FARKLILIĞINIZI ORTAYA KOYUN! “Yazılım ve tasarım özellikleri ile sadece Türkiye’de değil, dünya çapında da türünün tek örneği olan Cameo Booth kullanımında firma ya da markalar yeni bir video template oluşturulmasını talep ederek de farklılık yaratabiliyorlar” diyen Ayna, “Böylece ‘bu daha önce yapılmıştı’ söylemi tamamen tarihe karışmış oluyor. Üstelik ‘Yılın İnsanı 2017’de olduğu gibi video template aynı olsa dahi kabine giren her kişinin davranış ve replikleri farklılık göstereceği için aslında kabine giren kişi sayısı kadar farklı video ortaya çıkmış oluyor” dedi. Sosyal medya entegrasyonu ile doğrudan Instagram, Facebook ve Twitter mecralarında firma ya da markanın seçeceği ön
Yaklaşık üç yıl önce kurumların etkinlikleri için mizah dozu yüksek video içerikler üretmeye başladıklarından bahseden Kurumsal Eğlence Kurucu Ortağı Ender Ayna, temel motivasyonlarının her zaman dikkat çekmek, akılda kalmak, ağızdan ağıza yayılacak işler çıkartmak olduğunu söyledi. Bu bağlamda Cameo Booth projesini hayata geçiren Kurumsal Eğlence, Türkiye’nin ilk anlık görüntü işleyen green box video kabinini yaparak kişiye özel video içerik üretilmesini sağladı.
tanımlı hashtagler ile kullanıcıların videolarını paylaşabileceğini belirten Ayna, “Böylece viral reklam ürün kullanımının ayrılmaz bir parçası haline gelmiş olurken, hem organik takipçi artışı sağlanmış hem de data toplamak kolaylaşmış oluyor” açıklamasını yaptı. Son olarak Ayna, Cameo Booth’un dış cephesinin tamamen giydirilebilir olmasının da marka çalışması için kolaylık sağladığını söyleyerek sözlerine son verdi.
EĞLENCE
Aradaki bağın tamamen ticarete dayandırılması sağlıklı değil!
Büyümenin revaçta olduğu eğlence sektöründeki duraklamanın nedeni ya da nedenleri neler olabilir? Sektörün kanayan yarası aslında döviz kurunda yaşanan dalgalanmalar. Eğlence sektöründe ekipman yatırımları da yapılan kiralamalar da büyük oranda döviz ile yapılmakta. Dolayısıyla kurda yaşanan en ufak bir dalgalanma, aylık ve yıllık işletme maliyetlerini artırarak telafisi zor maddi kayıplara uğramamıza yol açıyor. Bu nedenle, bu maddi kaybı tolere edemeyen marka yatırımcıları varolan mağazalarını ve maliyetlerini gözden geçirmek durumunda kalıyor, yeni yatırımlara da açıkcası çok çekimser yaklaşıyor. Kepenklerini indirmek durumunda kalan firmalar sizce nerede yanlış yapıyor olabilir? Her markanın kendi özelinde tabii ki bir işletme anlayışı var; bu anlamda benim bu marka şurada yanlış yapıyor diyebileceğim bir durum olamaz. Benim yanlış gördüğüm, onların ticari felsefesi olabilir. Ancak sektörel bazda atılması gereken ciddi adımlar var. Bunların da en başında, AVM yönetimlerinin ve yatırımcılarının marka yönetimlerini; bizleri, gerçek bir iş ortağı gibi görmeleri gerektiği geliyor. Faturaların kesilip gönderildiği ve aydan aya iletişim kurulan, tamamen ticari bir bağın çok sağlıklı olduğunu düşünmüyoruz. Unutmayın ki, marka yönetimlerinin de yeni yatırımlar yapabilmesi, kendini ve mağazasını yenileyebilmesi için
98
Büyümenin revaçta olduğu eğlence sektöründeki duraklamanın nedenlerini sorguladığımız bu sayımızda, konuya ilişkin Ops!Co Group Yönetim Kurulu Başkanı Koray Dilmaç şu açıklamalarda bulundu: “Sektörel bazda atılması gereken ciddi adımlar var. Bunların da en başında, AVM yönetimlerinin ve yatırımcılarının marka yönetimlerini; bizleri, gerçek bir iş ortağı gibi görmeleri gerektiği geliyor.”
uygun şartlar gerekiyor. Biz hem markaların devamlı taze ve ticari olarak güçlü kalmasını istiyoruz hem de marka yatırımcılarını ciddi mali yükle baş başa bırakıyoruz. Değişmesi gereken anlayış bu… Başarıyı yakalamak adına izlediğiniz stratejiler neler? Aslında sahip olduğumuz tek anlayış; Ops Playkids’i bir adım ileri taşıyabilecek, mali anlamda bizlere yük oluşturmayan, dolayısıyla uzun vadede mağazamızı her zaman ilk günkü kalitede tutabileceğimiz projelerde yer al-
mak... Bu anlayış doğrultusunda çaba gösteriyoruz. Bugüne kadar yapmış olmak için yaptığımız hiçbir iş olmadı. Ticari kaygılarımız her zaman ön planda. Karşılıklı faydaların gözetildiği işbirliklerini yeğliyoruz. Sektörün varolan sorunlarına yönelik görüş ve düşüncelerinizi alabilir miyiz? Eğlence sektörü ve sektörümüzde yer alan markalar nedense hala AVM yatırımcıları tarafından ciddi karşılanmıyor. Hak ettiği değeri görmüyor. Diğer sektörlere sunulan birtakım kurumsal teşvikler üzüntüyle söylüyorum ki bizde yok. Oysa ki, sıradan bir alışveriş merkezini ele alacak olursak, diğer tüm sektörlerdeki markalardan daha fazla teknolojik altyapı ve finansal yatırım gerektiren bir sektörde faaliyet gösteriyoruz. Öncelikle bu gerçeğin iyi anlaşılması ve algılarımızın değişmesi gerekiyor. Bununla birlikte, alışveriş merkezi kiralamaları ciddi anlamda elden geçirilmeli; sektörde işini iyi yapan, farklı olan, ayakları sağlam yere basan firmalar rekabete açık ve şeffaf bir şekilde yarışta olmalı. Profesyonel bir zemine oturtulmadan masalarda kiralamaların yapıldığı bir yönetim anlayışı, ortaya müşteri memnuniyetinin sıfır olduğu ve finansal çıkmaz ile sonlanan hayalet mağazalar olarak geri dönüyor. Dolayısıyla kaybeden sadece marka değil; yarışta geride kalan, tercih edilmekten çoktan uzaklaşmış alışveriş merkezleri oluyor.
EĞLENCE
MobileKids Trafik Eğitim Projesi ile ‘Geleceğin Usta Şoförleri’ yetişiyor Mercedes-Benz Türk, MobileKids Trafik Eğitim Projesi ile ilköğretim çağındaki çocukların trafik bilgisi ve farkındalığını artırmak, trafik ile ilgili kavram, beceri ve tutumları kazanmalarını sağlıyor.
M
ercedes-Benz Türk ana şirketi Daimler AG, 2001 yılında dünyanın ilk ve en büyük yol güvenliği girişimini MobileKids adı altında başlattı. Proje daha sonra 2013 yılında Türkiye’de de uygulanmaya alındı. Mercedes-Benz Türk ve TEGV (Türkiye Eğitim Gönüllüleri Vakfı), MobileKids Projesi’nin yurt dışındaki zengin deneyimlerini temel alarak Türkiye şartlarına uyarladı ve bu girişimi ulusal ölçeğe taşıdılar. Projede 7-14 yaş arası ilköğretim çağındaki çocukların trafik bilgisi ve farkındalığını artırmak ve trafik ile ilgili kavram, beceri ve tutumları kazanmalarını sağlamak amaçlanıyor. Trafik Eğitim Programı etkinlikleri bu program için özel olarak üretilen tematik ateşböceğinde gerçekleştiriliyor. Program; temel trafik kavramları, trafikte dikkat, trafik kuralları, karşıdan karşıya geçme ve trafikte özel durumlar gibi bölümlerden oluşuyor ve bu konularda çocukların yetkinliklerini artırmayı hedefliyor. Eğitim etkinlikleri de ilköğretim okullarının bahçelerine yerleştirilen Trafik Ateşböceği’nde gerçekleştiriliyor. Ziyaret edilen okullarda her çocuk 6 saatlik trafik eğitimi alıyor.
planlandı. 2017 yılı Ekim ayı itibariyle Trafik Ateşböceği ile 12 il ziyaret edildi, 36 okulda 16 bin 100 çocuğa eğitim verildi.
fikle ilgili yararlı bilgileri sosyal medyada da paylaşmak için projenin Facebook ve Instagram sayfaları bulunuyor.
Trafik Ateşböceği’nin yanı sıra MobileKids web sitesi projenin bir diğer önemli eğitim aracını oluşturuyor. Trafik Ateşböceği’nde birebir eğitim verilemeyen çocuklara da ulaşmak amacıyla 2015 yılı Aralık ayında MobileKids Trafik Eğitimi internet üzerinden de verilmeye başlandı. 2017 yılı Ekim ayı itibariyle bin 750 çocuk bu modüle kayıt olarak eğitime katıldı. Eğitimi başarıyla tamamlayan çocuklara, ‘Geleceğin Usta Şoförü’ eğitim sertifikası ile birlikte trafik hediye seti gönderiliyor. Ayrıca MobileKids projesi ile ilgili gelişmeleri ve tra-
Mercedes-Benz Türk gönüllü grubu ‘Yıldız Eller’, gönüllü MBT çalışanlarının ‘MobileKids Trafik Eğitimi’ eğitmen eğitimi almaları için 2017 yılında TEGV ile ortaklaşa eğitim çalışmaları başlattı. Şirket çalışanlarından oluşan ‘Gönüllü MobileKids Eğitmenleri’ yetiştirerek bu eğitmenler ile daha fazla çocuğa trafik eğitimi ulaştırmak amaçlanıyor. Böylelikle MercedesBenz Türk çalışanlarının MobileKids Trafik Eğitim Projesini benimsemeleri ve proje çalışmalarında yer alarak, katkı sağlamaları hedefleniyor.
Projenin ilk 5 yılında, her yıl 2 coğrafi bölgede, 3 farklı ile gidilerek yaklaşık 7 okulda eğitimin verilmesi, 5 yılın sonunda ise Türkiye’nin 7 bölgesine de ulaşılması
99
EĞLENCE
İşin özünde kazanç değil, sevgi olmalı Bu bir zincir... İkinci adımınız yanlışsa tekrar toparlamanız çok kolay değil. Her iki adımda da başarılı bir iş çıkarmış olsanız bile son adımı başaramıyorsanız kaçınılmaz son er ya da geç sizin kapınızı da çalacaktır.
Eğlence sektörünün sadece sermaye yatırarak girilebilecek bir iş kolu olmadığını ifade eden Bowlingo Şirket Sahibi M. Fatih Keçebir, “Eğlence sektörü uzmanlık ve bilgi birikimi gerektiren bir sektör” dedi. Artan AVM yatırımları ile birlikte, yatırım grafiği yukarıya doğru hareket eden eğlence sektöründe son dönemlerde birbiri ardına kapanış haberleri gelmeye başladı. Kepenklerini indirmek durumunda kalan firmalar sizce nerede yanlış yapıyor olabilir? Eğlence sektörü uzmanlık ve bilgi birikimi gerektiren bir sektör. “Hadi, bugün ben bu sektöre gireyim” deyip sadece sermaye yatırarak girebileceğiniz bir iş kolu değil. İşin uzmanları ile çalışmalısınız, fizibilitelerinizi doğru yapmalısınız, her şeyden önce beklentiniz ile yaptığınız işten geri aldıklarınız gerek maddi gerek manevi olarak birbiri ile örtüşmeli. Yani sadece kazanç değil, işi sevmelisiniz de… Başarıyı yakalamak adına izlediğiniz stratejiler neler? Aslında başarıyı yakalamak için uygulanan stratejiler, tüm işler ve tüm sektörler için ufak detay farklılıklar gösterse de özünde aynı. Öncelikle yatırım için fizibilitenizi, araştırmanızı ve yatırım şek-
100
Sektörün var olan sorunlarına yönelik görüş ve düşüncelerinizi alabilir miyiz? Eğlence sektöründe aslında özünde bir sorun yok, ancak birinci sorun herkesin “bu işi ben de yapabilirim” düşüncesiyle ortaya çıkarak yeni bir oyuncu olmaya çalışması. Elbette bu çok kolay değil, ama bu aşamada yatırımcıların ve AVM kiralama firmalarının da yukarıda saydıklarımızı göz önünde bulundurarak seçimlerini yapmaları gerekmekte.
linizi çok doğru yapmalısınız. Akabinde yaptığınız yatırımı en doğru şekilde geri dönüştürebilmek için; proje aşamasında gerek ürün seçimi, gerek işletme şekli, gerekse iş planlaması ve işletme çalışmaları için profesyonellerden destek almak ya da bünyenizde bulundurmak durumundasınız. Amerika’yı baştan keşfetmeye çalışmak ya da “her şeyi ben kendim yaparım” demek en büyük yanlış. Son adımda yaptığınız yatırımın her ne kadar makinalardan, oyuncaklardan, dekorlardan oluştuğunu düşünseniz de aslında hizmet sektörü olduğunu ve duygularla, güler yüzle hizmet vermek zorun olduğunuzu, güvenliğe, hijye-
ne, istikrara ve kaliteden ödün vermemeye bağlı olduğunu unutmamanız lazım. Sonuç olarak birinci adımı yanlış atarsanız zaten ne ikinci ne de üçüncü adımlarda başarılı olma şansınız yok.
Diğer ana sorun ise devletin uyguladığı bazı mevzuat gereği eskimiş, çoktan ortadan kalkması gerektiği halde varlığını sürdüren ve sektörün önünü tıkayan yönetmelikler, kanunlar ve mevzuat maddeleri. Bunların dışında aslında en eğlenceli sektör ‘eğlence sektörü’…
EĞLENCE
“Her Yerde Oyun“ ile eğlence dolu dakikalar siz neredeyseniz oraya geliyor! Her Yerde Oyun ekibi, 1-12 yaş arasındaki çocuklar için belli merkezlerde düzenli olarak oyun, öğrenme, keşfetme ve eğlenme odaklı atölye çalışmaları yapıyor. Ebeveynler için eğitim ve seminerler, kurumlar ve markalar için çocuk odaklı etkinlikler organize ediyor.
endişesi taşıyan anne ve babalar çocuklarıyla birlikte ‘Her Yerde Oyun’ atölyelerine katılarak çok eğleniyorlar. Her Yerde Oyun Atölyeleri’nde; yaratıcı, üretken, merak eden, soran, keşfeden bireyler olmaları için çocuklara özgür ve samimi bir ortam sunuluyor.
Günlük koşturmaca içinde çocuklarına yeterince zaman ayıramadığı
‘Her Yerde Oyun’ çocuklar için oyun ve eğlenceyi siz neredeyseniz oraya getiriyor. Ofisleri, işyerlerini, evleri, siteleri, aktivite merkezlerini, kurumları, partileri, piknikleri, parkları, alışveriş merkezlerini, aslında aklınıza gelecek her yeri oyunlarla çocuklar için gerçek bir eğlence mekanına dönüştürüyor. Her Yerde Oyun, çocuklara özel parti ve kutlamalar için de özel oyunlar hazırlıyor. Renkli oyunlar, atölye çalışmaları ile çocuklarınız eğitmenler eşliğinde eğlenceli bir doğum günü geçirirken, siz dostlarınızla bu özel günün keyfini çıkarabilirsiniz. Her Yerde Oyun’un bir de sanal mağazası var; ‘Her Yerde Oyun Kutuda’. Çocukların fiziksel ve zihinsel gelişimini destekleyecek, yaratıcılıklarını ortaya çıkaracak, evde keyifli vakit
102
“Çocuğumla nasıl daha eğlenceli vakit geçiririm?” ya da “Gelişimini desteklemek için neler yapabilirim?” gibi sorulara yeni ve farklı yanıtlar arıyorsanız ‘Her Yerde Oyun’ tam size göre seçenekler sunuyor. geçirmeyi sağlayacak aktivite setleri, duyusal oyun malzemeleri, birden fazla çocuğa oyun kurma ve bir arada oynama imkanı veren aktivite materyalleri, 3 boyutlu düşünme yeteneğini geliştiren oyunlar evinize geliyor. Her Yerde Oyun; sevgiyle büyüyen, büyüten, okumayı, yazmayı, araştırmayı, oyun oynamayı, çocukları çok seven bir ekip... Her geçen gün oynamaya gelenlerle büyümeye devam ediyorlar. Oyunların ve çocukların, tertemiz ve büyüleyici dünyasında bir yolculuğa çıkmak için Her Yerde Oyun sizi de bekliyor.
EĞLENCE
“Ne olursa olsun” düşüncesinden vazgeçmek gerek Büyümenin revaçta olduğu eğlence sektöründe son zamanlarda kepenk indirmek durumunda kalan birçok firma söz konusu… Bu durum bazen dış kaynaklı bazense iç kaynaklı nedenlerden ötürü yaşanmakta. Peki, bu içsel-dışsal nedenler neler? Firmalar hatayı nerede yapıyor? Tüm sorularımızın yanıtını Bowling Adası Yönetim Kurulu Başkanı Halil Keçebir ile gerçekleştirdiğimiz röportajımızda okuyabilirsiniz.
Kepenklerini indirmek durumunda kalan firmalar sizce nerede yanlış yapıyor olabilir? Biz işletmecilerin birçok hatalarından kaynaklanan sebepler kepenk kapatılmasına neden olabilmektedir. Bu hataları başlıca; ağır şartlarda kira sözleşmelerine imza atılması, lokasyon verimliliğinin yön değişmesi, ürün karması olarak firmaların kendilerini yenilememesi olarak sıralayabiliriz. En önemli unsurlardan bir tanesi de işletmeyi uzun vadeli düşünmeyerek, hızlı para kazanma düşüncesiyle müşteri memnuniyetinin arka plana atılmasıdır.
Artan AVM yatırımları ile birlikte, yatırım grafiği yukarıya doğru hareket eden eğlence sektöründe son dönemlerde birbiri ardına kapanış haberleri gelmeye başladı. Büyümenin revaçta olduğu sektörde duraklamanın nedeni ya da nedenleri neler olabilir? Sektör olarak sıkıntılarımız Gezi Olayları ile birlikte artarak devam etmektedir. Bizler AVM’lerde faaliyet gösterdiğimizden kira ödemelerimiz de dövize endeksli… Kiraların döviz endeksli olması bizleri oldukça sıkıntıya düşürmekte… Mevcut durum nedeniyle adeta nefes alamaz hale geldik diyebilirim.
Başarıyı yakalamak adına izlediğiniz stratejiler neler? Bu ortamda bazı şartları değiştiremeyeceğimize göre başarıyı yakalamak adına tamamen müşteri memnuniyetine odaklanmak, maceradan uzak kalmak, ekipmanları kaliteli alıp arızalı cihaz bulundurmamak gerekir. Sektörün var olan sorunlarına yönelik görüş ve düşüncelerinizi alabilir miyiz? Biz işletmecilerin başlıca sorunu kiraların döviz endeksli olması ve döviz fiyatlarının anormal yükselmesi karşısında yaşanılan gerçek kaybın bizlerin sırtında olmasıdır. Bu gibi durumlarda en azından eşit miktarda farkı paylaşmamız gerektiği düşüncesindeyim. Eğlence firması olarak bizler, müşteri memnuniyeti açısından personellerimizi iyi eğitmekle ve yanlış personel istihdamı yapmamakla yükümlüyüz. Ayrıca ekipmanlarımızın kaliteli ve çalışır halde olması şart! Bununla birlikte işyeri açmayı düşündüğümüz lokasyonu iyi değerlendirmemiz gerekli… “Ne olursa olsun” düşüncesinden vazgeçmemiz ve kurtulmamız gerek.
103
2018
YILBAŞI ÖZEL KAMPANYA VE ETKİNLİKLER
VİTRİN MEKANLAR ROTA
Capacıty AVM’den 10. yıla özel dev kampanya Ferah ve şık mimarisi içindeki kusursuz marka karması, kafeleri, restoranları ve sineması ile alışverişin ve eğlencenin merkezi olan Capacity, sergileri, özel günler için planlanan aktiviteleri, kazandıran kampanyaları ile yaşamın da merkezi olarak ziyaretçilerini tam 10 yıldır ağırlamanın gururunu yaşıyor. 1 Aralık tarihinde başlayarak 29 Mayıs’a kadar sürecek “10. Yıl’a Özel 10 Mini Cooper” kampanyasında her 100 TL’lik alışverişe bir çekiliş hakkı ile verilecek, şanslı 10 ziyaretçi Mini Cooper’lardan birini kazanma şansını yakalayacak. 7’den 77’ye herkesin buluşma noktası olan Capacity’nin aralık ayına özel olarak hazırladığı 10. Yıl Festivali, müzik, sanat, eğlence dolu büyük şölenle kutlanıyor. Trio, jazz, ritim bando, gitar, arp ve keman dinletileri eşliğinde, ziyaretçilerine Capacity’de olmanın ayrıcalığını hissettirecek. Karikatürist sanatçıları da ortama renk katacak. Çocuklar içinse tahta bacak, jonglör, yüz boyama etkinlikleri ve patenci kızlarla festivale eğlence katacak. 10. Yıl Festivali’ne özel “Yılbaşı Ağacı Etkinliği” alışveriş yapan ziyaretçilere keyifli anlar yaşatacak. Işıl ışıl yeni yıl dekoru ile daha pek çok sürprizler Capacity’de aralık ayı boyunca sizleri bekliyor.
KidzMondo yeni yıl hediyeleri ile çocukları mutlu edecek
Eğlence ve öğrence şehri KidzMondo’da yeni yıl sürprizleri çocukları bekliyor. Çocuklar aralık ayı boyunca KidzMondo’da yılbaşı dansları ve özel aktivitelerle neşelerini ikiye katlıyor, ayrıca sürpriz hediyeler kazanma şansı yakalıyor.
KİDZVIP CARD’LA BİR YIL BOYUNCA SINIRSIZ EĞLENCE! KidzMondo, eğlenirken öğrenmek isteyen çocuklar için yılbaşı paketi de hazırladı. KidzMondo’ya bir yıl boyuncu sınırsız giriş hakkı tanıyan KidzVIP Card, KidzMondo kupası ve rozetinden oluşan yeni yıl paketi, yılbaşına özel fiyatla satışa sunuluyor. Çocuklarınız kendileri için özel olarak tasarlanmış kocaman bir şehirde tüm yıl boyunca hem eğlensin, hem öğrensin istiyorsanız onlara KidzMondo’nun özel yılbaşı paketlerini hediye edebilirsiniz. KidzMondo yılbaşı paketleri, KidzMondo gişelerinde…
105
Marmara Park yeni yılda ayaklarınızı yerden kesecek 5 Ekim 2017-5 Ocak 2018 tarihleri arasında Marmara Park içerisinde yer alan tüm mağaza ve stantlardan toplam 150TL ve katları tutarında alışveriş yapan herkes, Mercedes-Benz C180 çekilişine katılmaya hak kazanacak. Marmara Park ziyaretçileri her 150 TL’lik alışverişlerinde 1 çekiliş hakkına sahip olacak. 10 Ocak 2018 tarihinde yapılacak çekiliş ile bu son model Mercedes Benz C180 sahibini bulacak. 2012 yılında Beylikdüzü/Esenyurt’ta hizmete giren ayda 1,5 milyon kişinin giriş yaptığı Marmara Park 100 bin metrekare kapalı alandaki 4 katta, 250 mağaza ile hizmet veriyor. Türkiye’nin ilk “galaktik” temalı alışveriş merkezi olan Marmara Park AVM’nin, dünyanın en iyi gayrimenkul projelerinin belirlendiği Mipim Ödülleri’nde ‘En İyi Alışveriş Merkezi’ kategorisinde birincilik ödülü de bulunuyor.
PalladIum Ataşehir’de yeni yıla BMW ile merhaba! Palladium Ataşehir, düzenlediği yılbaşı kampanyası ile yeni yıl coşkusunu yaşatmaya başlıyor. AVM ziyaretçileri, 1 Aralık 2017-31 Ocak 2018 tarihleri arasında, tek seferde yapacakları her 125 TL’lik alışveriş ile çekilişe katılıp yeni BMW 418i Coupe kazanma şansı elde edebilir. Ayrıca 3 kişiye iPhone 8 64GB cep telefonu ve yine 3 kişiye iPadwi-fi 32GB 9,7 tablet kazanma şansı veren kampanyaya katılım için ziyaretçiler, alışveriş
106
sonrası kampanya noktalarına başvurarak şans kapısını aralıyor. Büyük çekiliş ise 5 Şubat’ta AVM’de gerçekleşecek.
PALLADIUM ALIŞVERİŞ MERKEZİ HAKKINDA: Tahincioğlu Gayrimenkul ve Gençoğlu İnşaat tarafından 230 milyon dolarlık bir yatırımla hayata geçirilen, JLL Türkiye tarafından yönetilen ve İstanbul Anadolu Yakası’nın elit yerleşim bölgelerinden Ataşehir’de yer alan Palladium AVM’de 195mağaza yer alıyor. 34 bin metrekarelik bir alanda kurulan ve 40 bin metrekare kiralanabilir alana sahip Palladium’da; mağazalar, kafe&restoranlar, sinema salonları, çocuk eğlence parkları ve hipermarketin yanında 2 bin 500 araçlık ücretsiz kapalı otopark, vale, revir, vestiyer, ücretsiz müşteri servisi, çocuk tuvaleti gibi ziyaretçilerinin her türlü ihtiyacına cevap verebilecek hizmetler yer almaktadır.
COLIN’S yılbaşı gecesinin ritmine ayak uyduracak COLIN’S cool tasarımları ve geniş ürün yelpazesi ile yılbaşı alışverişini keyfe dönüştürüyor. 2018’i hem stilinden hem de konforundan ödün vermeden sevdikleriyle eğlenerek karşılamak isteyenler aradığı tüm ürünleri COLIN’S’te buluyor. COLIN’S 2017-2018 Sonbahar-Kış Kadın Koleksiyonu’nda yer alan siyah jean’ler nakış işlemeleri ve kuşgözü detayları ile sezon trendlerini yılbaşı stiline yansıtıyor. Yeni yılda kadınlar için sportif bir şıklık sunan COLIN’S hem yılbaşı gecesini renklendirecek hem de sevdiklerini mutlu edecek tasarımlar sunuyor. Jean’lerle birlikte kullanılan kareli gömlek, kırmızı sweatshirt ve armalı kolej montlara COLIN’S’in nakışlı cüzdanları, bereleri ve gümüş saatleri eşlik ediyor. COLIN’S 2017-2018 Sonbahar-Kış Erkek Koleksiyonu’nda ise bu yılbaşı spor cool kombinler dikkat çekiyor. Siyah jean’ler yine siyah kot mont, kırmızı kareli gömlek, baskılı tişört veya sweatshirt’lerle bir arada kullanılıyor. Tarzını aksesuarları ile yansıtmak isteyen erkekler için yazılı bereler ve şık saat alternatifleri de hediye seçenekleri olarak koleksiyondaki yerini alıyor.
Yılbaşında sevdiklerinize ColumbIa Sıcağı’nı hediye edin Columbia çalışanları ve markanın CEO’su Gert Boyle tarafından, Kuzeybatı Pasifik’in sert koşullarında bizzat test edilip onaylanan Columbia Sıcağı ile kuru, sıcak ve konforlu bir kış sizi bekliyor. Titanium koleksiyonu ile de en zorlu koşullarda üstün performans sağlayan en ileri teknoloji ve materyalleri macera tutkunları ile buluşturuyor. Titanium serisinde kullanılan üstün kalitede kumaş ve tekniklere ek olarak; Omni-Heat Reflective teknolojisinin gümüş ısı noktacıkları ile vücudun kendi ısısını geri yansıtarak yüzde 20 daha fazla sıcak tutuyor. Isı kaybını önleyen dikişsiz yapı Heat Seal teknolojisi soğuğun içeri girmesini engelliyor. OmniHeat Reflective ve Heat Seal teknolojili Titan Ridge Down mont ile bu kış Columbia Sıcağı’nı hissedeceksiniz. Koleksiyonda yer alan hafif ve yumuşak dokulu polarlar ve serinin Outdry, Techlite, Omni-Grip gibi Columbia’nın üstün teknolojilerini sunduğu ayakkabı seçenekleri konforlu bir kışı garantiliyor. Columbia ürünlerine Columbia web sitesi üzerinden ve Columbia mağazalarından ulaşabilirsiniz.
108
Dagi’den yılbaşına özel hediye alternatifleri Dagi hem sunduğu hediye seçenekleriyle hem de yılbaşına özel ürünleriyle yeni yıl heyecanına ortak oluyor. Dagi, yeni yılda mutlu olmak ve sevdiklerini mutlu etmek isteyenlere özel hazırladığı iç giyim ve uyku giyim ürünleriyle en iyi hediye alternatifleri arasında yer alıyor.
KIRMIZI GİYME GELENEĞİ BOZULMUYOR
sını ele geçiren pijama takım trendi evde parti verirken de konfor ve şıklık için mükemmel bir tercih yaratıyor. Tüm aile için hazırlanan Dagi koleksiyonunda yer alan kar taneli, kurabiye desenli kırmızı polar takımları anne kızların beğenisine sunulurken yılbaşının vazgeçilmez renklerinden olan yeşil ekoseli pijama takımları baba ve oğulları şıklık yarışına sokuyor.
Dagi yeni koleksiyonunda yer alan iç çamaşırları ile yılbaşında geleneği bozmak istemeyen kadınları kırmızının cazibesine davet ediyor. Yeni yılda kadınların hayatlarına farklılık katacak tasarımları ile Dagi, kadınları iç dünyalarını yeniden keşfetmeye çağırıyor. Dantel aplikleler, transparan detaylar, derin yırtmaçlı gecelikler ile Dagi, her zamankinden daha çekici ve romantik silüetler yaratıyor.
YILBAŞI AKŞAMINI EVDE GEÇİRECEKLERE En kullanışlı hediye alternatifi pijama takımları bu yıl da hem kendiniz hem de sevdikleriniz için ideal hediye seçeneği olarak cazibesini koruyor. Birkaç sezondur sokak moda-
üstünde toplamak isteyenlere farklı alternatifler sunuyor. DeFacto, yılbaşı gecesinde de şıklığına önem veren stil sahibi erkeklere pantolon ceket takımlar ve rahat bir kombin tercih edenlere blazer ceketler sunuyor. Kırmızı erkek koleksiyonu için özel tasarlanan kar desenli sweatler, el örgüsü kazaklar ve kareli gömlekler yeni yıl kombinlerine alternatif oluyor.
DeFacto’dan yılbaşına özel koleksiyon DeFacto, yeni yıla renkli bir giriş yapmak isteyen kadınlar için koleksiyonda kırmızılar, gümüşler, canlı ve parlak renklere yer verirken, siyahın asaletinden ve zarifliğinden vazgeçmeyenleri de unutmuyor. Birbirinden şık gece elbiselerini moda severlerin beğenisine sunan DeFacto yılın son gecesinde de her tarza uygun ürünlerle bütün gözleri
Yılbaşı gecelerinin favori rengi kırmızı, elbiseler ve bluzlarda ağırlıklı olarak kendini gösterirken, yeni yılın enerjisine uygun parlak kumaşlar da en çok tercih edilen seçenekler arasında yer alıyor.
YILBAŞI HEDİYELERİ DEFACTO’DA Yeni yılın simgesi kar tanesi ve geyik desenlerinin hakim olduğu DeFacto yılbaşı koleksiyonu, anne-baba-çocuk takımlarından oluşan pijamalar, geyik desenli sweatler ve kazaklar ile yeni yıl enerjisine eğlence katıyor. Çoraplardan berelere, pijama takımları ve sabahlıklardan kazaklara yeni yıl hediye seçenekleri DeFacto mağazalarında sevdiklerini mutlu etmek isteyenleri bekliyor.
109
Yılbaşında sevdiklerinizi Desa ile şımartın Her tarza uygun çeşitli hediye alternatifleri sunan Desa bu yılbaşı genç ve dinamik çizgileri yansıtan portföy çantalarıyla öne çıkıyor. Işıltıdan vazgeçmeyenler için gümüş ve altın renkli tasarımlar ile göz alırken, bir yılbaşı klasiği olan kırmızı ürünler de hediye seçenekleri arasında göz dolduruyor. Tercihini ayakkabıdan yana kullanmak isteyenler için de renkle-
ri ve aksesuarlarıyla baş döndüren sneaker modelleri yer alıyor. Son dönemin modası hediye kişiselleştirme alternatiflerine Desa yorumu ile yılbaşında sizi ve sevdiklerinizi çok özel hissettiriyor. Deri ceket ve pasaportluktan cüzdana kadar birçok ürün gamında ister sevdiklerinizin ismini, baş harflerini ister yeni yıl dileklerinizi yazdırarak benzersiz hediyenizi Desa ile yaratın.
Ecco ile yeni yılda da şıklık sizinle… Sonbahar ve kış ayları boyunca şık ve sıcak kalabilmek eğer bir sanat ise, bu sanat ECCO ayakkabılardan başlar. Soğuğa karşı korunmanız ve ayağınızın altında yağmur, dolu ve kar olması, sonbahar ve kış aylarında tarzınızdan ödün vermenizi asla gerektirmiyor. Yağan yağmur ile baş edebilecek, şehrin caddelerinde yürürken tarzınızı ve şıklığınızı yansıtabileceğiniz çarpıcı bir kışlık bot olarak öne çıkan Ecco Shape 55 Chalet Platfom ile siz de bu kışı ve yeni yılı keyifli
geçirebilirsiniz. Bu modern kışlık botu yaratabilmek için göz alıcı tasarımı, dayanıklı ve inovatif teknolojiler ile buluşturan Ecco, ayaklarınız için sıcak, kuru ve son derece konforlu bir koleksiyon geliştirdi. Suya son derece dayanıklı olan Ecco Hydromax deriler ile üretilmiş olan bot, yalıtımlı dikişleri ile birlikte üstün koruma sağlarken, kumaş astar ayakları sıcak tutuyor; kauçuktan oluşan bir ön parça zemin tutuşunu artırıyor. Ecco ile konfor ve şıklık kışın da ayağınıza geliyor.
LAV’ın ilham veren sunumları ile eşsiz yılbaşı sofraları hazırlayın Özgün tasarımlarıyla ilham veren LAV, birbirinden yaratıcı sunum önerileriyle de yeni yıl sofralarına heyecan katıyor. Şık ve zarif tasarımıyla göz alan Misket Serisi Meşrubat Bardakları ile servis edilen yılbaşına özel tatlılar, sofralara hem lezzet hem de şıklık katıyor. Yılbaşında soğuk içeceklerin yanı sıra tatlı sunumlarında da fark yaratan Misket Meşrubat Bardakları ile hazırlanan tatlı ikramları sunumlarda dekoratif bir görüntü yaratırken, küçük yaratıcı dokunuşlarla konuklarınıza sürpriz yapma fırsatı da veriyor. LAV’ın yeni yıl heyecanını sofralara taşıyacak Misket Meşrubat Bardakları ile sunumlarınıza zenginlik katabilir, yılbaşında konuklarınıza rüya gibi bir sofra hazırlayabilirsiniz. Yeni yıl sofralarında tüm dikkatleri üzerine çekecek LAV Misket Serisi Meşrubat Bardakları’na tüm LAV satış noktalarından ve internet mağazasından ulaşılabiliyor.
110
Flormar “CIty Of Stars” ile ışıltıyı yükselt! Flormar’ın yeni yıldızı “City of Stars” koleksiyonunun doğasında ışıltı var! Cildi ağırlaştırmayan hafif yapısı, çarpıcı renkleri ve yüz hatlarınızı ortaya çıkarmak için özenle oluşturulan paletleri sayesinde sunduğu kusursuz makyaj anlayışını, birbirinden çekici kokularla tamamlayarak hiç olmadığın kadar çekici hissetmeni sağlayacak! İçinizde makyaj sanatçısını dışarıya çıkartacak olan koleksiyon; “Trio Kontur Palet”, “Pro Strobing Palet”, “Duo Eyeliner Kalem”, “Satin Touch Kalem Göz Farı”, “Multi Effect Maskara”, “Star Ruj”, “Ultra Soft Dudak Kalemi”, “Star Shine Oje”, “City of Stars EDT”, “City of Stars Vücut Spreyi” gibi parçalardan oluşuyor.
Yeni yılda evleriniz renkleniyor Hareketin ve canlılığın rengi olan kırmızı, yılbaşında evlere zarafet getiriyor. Fakir Hausgerate’nin birbirinden şık ürünleri, yeni yıla yepyeni ürünlerle girmek isteyenlere ya da sevdiklerini yılbaşı hediyesiyle mutlu etmek isteyenlere alternatif oluyor. Elektrikli süpürgeler, küçük ev aletleri, ütüler, kişisel bakım ürünleri ve ısıtıcıların yer aldığı geniş ürün gamı ile yeni yılda Fakir kırmızısı evinizi renklendiriyor. Sevdiklerinize kendi ellerinizle yaratıcı lezzetler sunacağınız Rouge serisi, yeni yılda kırmızının cazibesini mutfağınıza taşıyor. Kadınların mutfaktaki en büyük yardımcısı Lucca Blender Seti, 1000 watt gücünde olup, ergonomik tasarımıyla çırpma, doğrama, karıştırma gibi pek çok işin üstesinden kolaylıkla geliyor. Paslanmaz çelik aparatları sayesinde soğan, havuç, çiğ et, fıstık gibi besinleri parçalamak için ideal doğrayıcı görevi görüyor. 900 ml ölçü kabıyla kadınlara kalabalık sofralar için benzersiz lezzetler hazırlama imkanı veriyor. 4 farklı hız kademesi, turbo fonksiyonu, 2 adet paslanmaz çelik çırpma aparatı, 2 adet paslanmaz çelik yoğurma aparatı olan Sierra El Mikseri, aksesuar saklama kutusuyla satışa sunuluyor. Trex Dual cam hazneli doğrayıcı 500 ml kapasitesi ve çıkarılabilen 2 adet paslanmaz çelik bıçağıyla sert cisimleri kolaylıkla doğramaya yarıyor. 2 hız ayarının yanı sıra emniyet sistemiyle pratik ve güvenli kullanım sağlıyor.
112
Tarz sahibi erkeklerin hediyesi Kiğılı’dan 2018’in yaklaştığı şu günlerde, sevdiklerini mutlu etmek için yeni yıl hediyesi arayışına girenlerin yardımına Kiğılı koşuyor. Rahatlığı, klasik, sportif ve casual tarz ile sentezlediği tasarımlarıyla benzersiz bir koleksiyon sunan Kiğılı’nın örme gömlekleri, kol düğmeleri, triko yelek ve kazaklarıyla sevdikleriniz yılbaşı gibi özel günlere has o şık duruşu yakalarken konforundan da vazgeçmek zorunda kalmayacak.
ŞIKLIK İLE RAHATLIĞIN BULUŞMASI Esnek yapısı, çabuk buruşmaması ve nem alma özelliğiyle gardıroplara yepyeni bir soluk getirecek olan örme gömlekler ile erkekler 2018 yılına özgür, rahat ama bir o kadar da şık bir görüntü ile merhaba diyecek.
KİŞİLİĞİ VURGULAMANIN ANAHTARI Kiğılı’nın yeni serisinde bulunan kol düğmeleri, ailenizdeki erkeklerin ya da arkadaşlarınızın gömleğine kişiliğinden bir parça katabileceği en güzel yılbaşı hediyelerinin arasında yerini alıyor. Sevdikleriniz klasiğin güven veren tavrını yansıtan modellerin yanı sıra doğal taşlarla süslenmiş kol düğmeleri ile şıklık ve zarafeti bir arada sunabilecek.
ÇABASIZ ŞIKLIĞIN ANAHTARI Kiğılı ile zamansız şıklığın sembollerinden olan triko yelekler ve kazakları kaşmir dokunuşu ile yeniden yorumladı, ortaya ise zengin renk seçenekleri ile hem sizin hem de hediye edeceğiniz kişinin içini ısıtacak bir sonuç çıktı. Yılbaşı gecesinde sevdikleriniz bu trikolarla çaba harcamadan casual bir şıklık yakalayacak.
KİP ile yeni yıla iddialı girin Erkek modasının yükselen trendlerini kış koleksiyonuna taşıyan KİP, yeni yılda hem tarzını yenilemek isteyenlere hem de şık bir hediye arayışında olanlara ideal seçenekler sunuyor. KİP’in yeni yıl alışverişine çıkanlara özel önerileri arasında erkeğin casual görünümünü destekleyen fit kesimlere sahip trikolar, 3D efektler ve yaka detaylarıyla farklılaşan gömlekler ve sezonun iddialı parçaları triko ve örme ceketler bulunuyor. Bu şık görünümleri deri montlar, paltolar ve puffer yelekler tamamlıyor. Bu sezonun olmazsa olmaz aksesuarları; bordodan yeşile rengarenk deri eldivenler, bereler, renkli cüzdanlar, eskitme derilerle tasarlanan ayakkabı ve botlar KİP erkeğine yeni yılda da iddialı bir görünüm sağlıyor. KİP mağazaları ve online satış adresi yılbaşı akşamı için stilini KİP ürünleri arasından belirlemek ya da sevdiklerine hediye seçmek isteyenleri bekliyor!
113
Ramsey’de yeni yıl şıklığı…! Ramsey, erkeklerin şıklığını gündüzden geceye taşıyabilecekleri kadar şık ve iddialı tasarımlarla yeni yılı karşılamalarını sağlayacak. Kumaş, tasarım ve fit kalıplarıyla erkeklere çok özel bir moda deneyimi yaşatacak olan Ramsey gömlek koleksiyonu şık bir hediye arayışında olanlar için ideal bir seçenek sunarken fit kesim ceketler, t-shirt, triko ve spor pantolonlarla tamamlanan kombinler de yeni yıl davetlerinde trendy bir görünüm yaratacak. Takım elbise tutkunları için siyah balıkçı yaka trikolarla oluş-
turulan görünümler yeni yıla iddialı bir giriş yapmak isteyenlerin gözdesi olacak. Ramsey’in iç mekanlarda da rahatlıkla kullanılabilen özel tasarım deri ceketlerinin yanı sıra yün ve kaşmir uzun paltoları ile özel tasarım montları da deneyimlemeye değer seçenekler arasında yer alıyor. Bu sezon aksesuar koleksiyonunun yenilikçi üyesi rollor bag ise özellikle havalı bir hediye arayışında olanlar için ideal bir seçim. Yeni yıl alışverişinizi Ramsey mağazalarından ve web adresinden yapabilirsiniz.
Machka ile ışıl ışıl bir yılbaşı Yüksek kalite el işçiliği ile harmanlanan lüks detaylarıyla keyifli kış davetlerinin ve yılbaşı gecesinin ruhunu taşıyan tasarımlar, zarif bir kış etkisi ile taçlanıyor. Tül üzerine payet ve taş işlemeli jakarlı maxi elbiseler ile midi boy kristal taş işlemeli saten düşes elbiseler kış partilerine şık birer alternatif yaratıyor. Parlak oyunlu ve metalik etkili lüks jakarlar, saten düşes ve yünlü ekoseler,payet ve kristal taş işlemeli patchlerle süslenerek Machka kadınının karakteristik stil kodlarını oluşturuyor. Gösterişli feminenliği, dozunda bir maskülenlikle dengeleyen zarif etki, koleksiyonun en dikkat çekici noktasını oluştururken, palto yakalarına iliştirilen yaka iğneleri ile kürk yakalar, Machka kadınının ışıltılı aurasına katkıda bulunuyor. Krep pantolon ve karpuz kol detaylı ipek bluz ile kombinlenebilen japone kol saten düşes pardösü, cep kapaklarında yer alan lüks işlemelerle dikkat çekiyor. Midi boy elbise ve lale kesim eteklerle mükemmel bir uyum sağlayan neopren düşes ceketler saten cep kapaklarıyla parti elbiselerine mükemmel bir uyumla eşlik ediyor. Feminen hatları vurgulayan modern tavırlı romantik elbiseler, kristal taşlarla süslü yaka iğnesi ve kemerlerle birleşerek Machka kadınının bir klasik haline gelen sofistike tarzının altını çiziyor. Işıl ışıl bir yılbaşı gecesine Machka’nın ihtişam dozu yüksek tasarımları ile hazır olmak için size en yakın Machka mağazasına veya yenilenen yüzüyle online mağazaya keşfe davetlisiniz.
114
Yılbaşında neredesiniz? Özel yurt dışı rotalarıyla seyahat trendlerini belirleyen Prontotour, 3 günlük yılbaşı tatilinde yeni yılı coşkuyla karşılamak isteyenlere keyifli alternatifler sunuyor. Gecesi’ne katılıp lezzetli yemekler eşliğinde eğlencenin dibine vuran seyahat tutkunları yılbaşı gecesi şehrin muhteşem manzarasıyla büyüleniyor. Ayrıca yeni yılda Orta Avrupa’nın ünlü Noel pazarlarında alışveriş yapma fırsatı da bulunuyor.
YILBAŞINDA EĞLENCE VE ROMANTİZM: BENELÜKS-PARİS
Y
eni başlangıçların yapılacağı, umutların yeniden tazeleneceği, gelecek yeni yılın coşkuyla karşılanacağı yılbaşına farklı bir coğrafyada “Merhaba” demek isteyenler, lider tur operatörü Prontotour ile dünyanın kapılarını aralıyor. Farklı kültürlerin kendine özgü ritüelleriyle kutladığı yeni yıl gecesi, havai fişek gösterileri, konserler ve çeşitli şovlarla muhteşem görüntülere sahne oluyor.
KLASİK BİR YILBAŞI MASALI: ORTA AVRUPA Seyahatseverler, yılbaşı tatilinde Orta Avrupa turlarıyla Salzburg, Münih, Köln, Bratislava, Viyana, Prag ve Budapeşte’nin romantik sokaklarını keşfediyor. Gezginler, görkemli kaleleri, sarayları ve köprüleriyle Avrupa mimarisinin en güzel örnekleri arasında benzersiz fotoğraflar çekilirken, ünlü klasik eserleri yerinde dinleme şansı buluyor. Budapeşte’de folklorik Çigan
116
Seyahatseverler yılbaşında eğlencenin merkezi Amsterdam’ın renkli gece hayatını deneyimlerken Paris’in romantizminin keyfini çıkarıyor. Prontotour’un Benelüks-Paris turlarının en önemli duraklarından biri olan Paris, etkileyici atmosferi ile baş döndürüyor. Panaromik şehir turunda Eiffel Kulesi, ünlü alışveriş caddesi Champs-Elysees, Zafer Meydanı, Napolyon’un Mezarı, Obilisk Taşı ve Concorde Meydanı’nı görme şansına sahip olurken Paris By Night turu ile Paris’in renkli gece hayatının tadını çıkaracaksınız.
Yine lüksün ve ihtişamın yeryüzündeki en çarpıcı örneklerinden olan Dubai misafirlerini büyülüyor. Gezginler, Guinness Rekorlar Kitabı’na giren yılbaşı havai fişek gösterileri ile muhteşem bir atmosfere tanık oluyor. Ayrıca Dubai ve Beyrut alışveriş tutkunlarının uğrak noktaları arasında yer alıyor.
YENİ YILDA LONDRA BİR BAŞKA
YILBAŞININ YAKIN ROTASI: BALKANLAR Yılbaşında hem vizesiz hem yakın olsun diyen seyahatseverlere muhteşem doğası ve Osmanlı İmparatorluğu’ndan kalma tarihi eserleri ile Saraybosna, Üsküp, Ohrid, Belgrad’ın yer aldığı Balkan turları alternatif oluyor. Yılbaşı gecesi Balkan Mutfağı’nın eşsiz lezzetleri seyyah gurmelerin damaklarına hitap ediyor. Adriyatik’in İncisi Hırvatistan’ın başkenti Zagreb ve şirin Avrupa kenti Ljubljana yine Balkanlar’da yer alan keyifli rotalar arasında yer alıyor. Bu iki şehirde yer alan ünlü Noel pazarları yılbaşında sevdiklerine hediyelik eşyalar almak isteyenlere keyifli alternatifler sunuyor. Yakın destinasyonlar arasında otobüs ile Romanya, Bulgaristan, Kavala, Selanik ve kayak tutkunları için Bulgaristan’ın dünyaca ünlü kayak merkezi Bansko eğlenceli bir yılbaşı tatili geçirmek isteyenleri bekliyor.
RENKLİ BİR YILBAŞI TATİLİ: DUBAİ VE BEYRUT Beyrut yılbaşında vizesiz bir seyahat için tercih edilebilecek farklı rotalar arasında yer alıyor. Farklı kültürleri barındırmasıyla ve ünlü mutfağıyla seyyah gurmelere ilginç deneyimler yaşatıyor.
Tarih ve kültürünün yanı sıra modanın başkenti de olan Londra, seyahat tutkunlarına yılbaşında benzersiz bir tatil sunuyor. Yılbaşı gecesi Big Ben saat ve çan kulesindeki muhteşem havai fişek gösterisini yaklaşık 2.5 milyon kişi izliyor. Prontotour’un Londra turunda eşsiz şehir manzarası sunan London Eye, pek çok ünlünün balmumu heykelinin bulunduğu Madame Tussauds Müzesi gibi mekanlar gezilirken, Thames Nehri üzerinden tarihi Londra’nın görülebileceği tekne turu yapılabiliyor. Alışveriş tutkunları Londra’da yer alan dünyaca ünlü markaların mağazalarından alışveriş yapma imkanı da buluyor.
FARKLI KITADA FARKLI BİR YILBAŞI Yılbaşı tatilini farklı bir kıtada, uzak rotalı bir tatille değerlendirmek isteyenler, Prontotour’un Amerika turlarıyla Los Angeles, Las Vegas, San Francisco, New York, Orlando, Miami gibi muhteşem şehirleri keşfediyor. Gezginler, ister yılbaşı gecesinin dünyada en renkli yaşandığı New York’ta eğlenceli anlar yaşıyor, ister Miami’de palmiyelerin arasında keyifli bir tatil yapabiliyor. Yılbaşını gemide karşılamak isteyenler ise Miami-Orlando rotalı cruise turlarıyla yaz tadında bir yılbaşı tatili geçirebiliyor. Yine uzak rotalı ve egzotik bir destinasyon tercih eden seyahatseverler, Phuket’te fil safarisi yapıp ünlü filmlerin çekildiği muhteşem adaları keşfedebiliyor. Doğal güzelliklerinin yanı sıra muazzam Thai yemekleri Phuket gezisini unutulmaz kılıyor.
117
Yeni yıla yeniliklerle giriyoruz! 2018 yılında, Londra’dan gelen yeni şefi Kaan Arığ ile gerçek yemek tutkunlarının adresi olmayı hedefleyen 10 Karaköy’ün içinde yer alan Kupaj Restaurant&Bar’da; Damla Pehlevan Duo performansı eşliğinde sunulacak ‘Yılbaşı Yemeği’nin eşsiz menüsü, yeni yıla leziz bir başlangıç yapmak isteyenleri bekliyor. Kupaj Restaurant&Bar’da Şef Kaan Arığ ve ekibinin özenle hazırladığı “Yılbaşı Yemeği” yılın son saatlerinde gerçek bir lezzet şöleni yaşatacak. Ton balık tartar’dan Moules Mariniere’ye (marine edilmiş midye), Dana Wellington’dan kırmızı şarapta poşe edilmiş armut tatlısına ve aralarda ikram edilecek sorbe çeşitlerine; 5 bölümden oluşan özel menü hem gözlere hem de damaklara hitap edecek. Shantel, BaBa ZuLa gibi isimlerle aynı sahnede yer alan Damla Pehlevan, Türkçe, Fransızca, İngilizce ve Balkan dillerinde geniş bir seçkiyle davetlilere muhteşem bir müzik ziyafeti ve eğlence sunmaya hazırlanıyor. 10 Karaköy’ün girişinde yer alan Kupaj Restaurant&Bar’daki bu muhteşem geceye, ON10 Teras Bar’da gerçekleşecek DJ performansı ile devam edebilirsiniz. Yeni yılı 10 Karaköy’ün içinde yer alan mekanlarda karşılayan misafirlere, yeni yılın ilk sabahına yine 10 Karaköy’ün özenle tasarlanmış odalarından birinde uyanıp güzel bir kahvaltıyla güne başlamak isteyen misafirler için 31 Aralık gecesine özel konaklama indirimleri de sunulmaktadır.
Yeni Yıl Coşkusunu Divan Otelleri’nde Yaşayın! DİVAN İSTANBUL’DA LEZİZ MENÜYE TÜRK SANAT MÜZİĞİ EŞLİK EDİYOR Divan İstanbul içerisinde yer alan Divan Lokanta konuklarını benzersiz lezzetlerden oluşan yılbaşı gala yemeğiyle karşılıyor. Divan’ın leziz reçeteleriyle hazırlanarak oluşturulmuş yılbaşı menüsüne eşlik edecek canlı fasıl ve Türk sanat müziği seçkileri yeni yıl kutlamalarını ayrıcalıklı kılacak.
DİVAN İSTANBUL ASİA PONT ORKESTRASI AYRICALIĞIYLA MİSAFİRLERİNİ AĞIRLIYOR Divan İstanbul Asia yeni yıla İstanbul’da girmeyi planlayanları, büyüleyici yılbaşı atmosferi ile karşılıyor. Pont orkestrası eşliğinde leziz menüden oluşan yılbaşı gala yemeği Divan İstanbul Asia’da misafirlerini bekliyor.
DİVAN SUİTES İSTANBUL G-PLUS’DA LEZZET, MÜZİK VE EĞLENCE KEYFİ BİR ARADA Divan Suites İstanbul G-Plus farklı yeni yıl paketleriyle misafirlerine alternatifler sunuyor. Yeni yıl gecesini DJ eşliğinde özel gala yemeği ve konaklama olarak değerlendirmek isteyenler için Divan Suites İstanbul G-Plus doğru adres.
118
W İstanbul, sizleri 2017’nin son 2018’in ilk eğlencesini birlikte yaşamaya davet ediyor! Müzik, tasarım ve eğlencenin ruh bulan adresi W İstanbul yılbaşını İstanbul’da geçirecekler için 9 yıldır olduğu gibi bu sene de geleneği sürdürerek 2017’nin son saatlerinden 2018’in ilk sabahına kadar sürecek benzersiz bir yeni yıl partisi vaat ediyor. 2008’den bu yana İstanbul’a renk katmaya devam eden W İstanbul klasikleşen yeni yıl partisiyle yılın son gününü unutulmaz anılarla süsleyecek.
Yeni yılı yepyeni bir mekanda karşılayın Modern mimari tasarımının verdiği özel ambiyansıyla Grill Branche Restaurant&Lounge, yeni yıla muhteşem bir akşam yemeğinin ardından keyifli bir eğlenceyle girmek isteyenlere unutulmaz bir gece vaat ediyor. Grill Branche yılbaşı gecesi, farklı mutfak kültürlerinden esinlenerek hazırlanan başlangıçlar ve kömür ızgara ateşinde pişen kaliteli etlerle birlikte, zengin şarap kavından seçkiler, nefis kokteyller ve daha birçok sürprizle misafirlerini ağırlıyor. Yemeğin ardından geceye eğlence ile devam etmek isteyenler, lounge kısmında DJ performansı ve canlı müzik eşliğinde, geçen bir yılın yorgunluğunu atıp eğlenceli vakit geçirebilecek. Yeni yıla yepyeni bir mekanda yeni dileklerle girecek misafirler, Grill Branche barmen ekibinin yaptığı imza kokteyllerle farklı ve çok özel tatlar deneyimleyecek.
W İstanbul geçtiğimiz yıllardan farklı olarak bu sene yeni yıl coşkusunu otelin her alanında hissettirecek. Misafirler W Lounge ve W Secret Garden olmak üzere iki ayrı alanda sabahın ilk ışıklarına kadar eğlenebilecekler. Bunların yanı sıra otelin W Lounge’a bağlanan 2. kat oda koridorları da tüm gece eğlenceye hizmet edecek. W Lounge da, W İstanbul’un müzik küratörü Ezgi Taşçeviren’in warm-up’ıyla başlayacak gece Hemi’nin performansıyla devam edecek. 2018’e dakikalar kala Aytek&Semi misafirleri akıl almaz enerjileri ile karşılayarak 2018’in ilk dakikalarında eğlenceyi üst seviyelere taşıyacak. Saatler 00:30’u gösterdiğinde Orkun Bozdemir ve Can Ayverdi kabinde olacak. W Lounge’da eğlence Doctor K, Serdar Ormancı ve Ali Can Ayyıldız ile sabaha kadar devam edecek. W Secret Garden da ise gece Mousike’in performansı ile başlayacak, Secret Garden’ın büyülü atmosferinde Agahuz, Samedi ve Jamie S. performansları şehrin göbeğinde ki gizli bahçeyi 2018’e doğan ilk güneşe kadar sallayacak!
Kalıplaşmış steak restoranlarından farklı olarak sofistike Avrupai bir restoran deneyimi sunan mekan, başlangıçlardan ana yemeğe, salatalardan tatlılara dünya mutfağının en seçkin lezzetlerini usta şeflerin yorumuyla misafirlerine sunuyor. Umutların tazeleneceği, özel lezzetlerin tadılacağı ve keyifli performansların sergileneceği gecede misafirler 2018’e Grill Branche’de “Merhaba” diyor.
119
GIDA
Geleneksel Lezzet Ödülü’nün sahibi Bursa Kebap Evi oldu
dan koruyan franchise markası Bursa Kebap Evi, daha önce de Brüksel’deki Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü’nden ‘üstün lezzet ödülü’ alan tek döner markası olmuştu Bursa’nın gerçek etinden, sütünden, yağından, yoğurdundan harmanlanan Bursa Kebabı nam-ı diğer iskender yine ödüllerin yıldızı oldu. Bursa Kebap Evi’nde gerçek formülünden taviz vermeden, üzerine bir de 1000 derecede közlenmiş domateslerin sosuyla taçlanan ‘Bursa kebabı’, Ulusal Franchising Derneği (UFRAD) tarafından “Geleneksel Lezzet Ödülü” ile ödüllendirildi. Ulusal Franchising Derneği (UFRAD) tarafından ikincisi düzenlenen “Franchise Ödülleri”, “Dünya Franchising Zirvesi” ile eş zamanlı gerçekleşti. Helvacı Grup Yönetim Kurulu Başkanı M. Cem Helvacı, Bursa Kebap Evi’ne değer görülen ödülünü Rusya Franchise Derneği Başkanı Agnessa Osipova’nın elinden aldı. Böylece ‘Bursa Kebabı’ Brüksel Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü’nden aldığı ‘üstün lezzet ödülü’ne bir yenisini ekleyerek lezzetini tescillemiş oldu.
UFRAD’ın düzenlediği Franchise Ödülleri’nde ‘Geleneksel Lezzet Ödülü’nün sahibi Bursa Kebap Evi oldu. Türkiye’deki 80 şubesinde, Bursa’nın gerçek değerini ve geleneksel lezzetini bozma-
Helvacı Grup Yönetim Kurulu Başkanı Cem Helvacı, UFRAD tarafından değer görülen ödülden dolayı duyduğu mutluluğu dile getirerek şunları söyledi: “Biz Bursa Kebap Evi olarak Türkiye’nin dört bir yanında Bursa’yı temsil ettiğimize inanıyoruz. Ve bu bilinçle Bursa’nın bütün değerlerini koruyarak, aslına sadık kalarak taşıma hevesiyle yola çıktık. Kısa zamanda çok yol katederek ulaştığımız 80 şube ve her bir noktamızda bu lezzeti korumamız başardığımızı gösteriyor. Gururluyuz.”
Saray Muhallebicisi geleneksel sütlü tatlıları ile Gastromasa’ya lezzet kattı Otel, restoran profesyonelleri, yatırımcıları, yöneticileri, gastronomi profesyonelleri ve yerli-yabancı şefleri ortak bir platformda buluşturmak, Türkiye’de gastronominin gelişimine katkı sağlamak, Türk mutfak kültürünü dünyaya tanıtmak amacıyla yola çıkan Gastromasa’ya Saray Muhallebicisi ikram ettiği geleneksel sütlü tatlıları ile lezzet kattı. Türkiye’nin ilk muhallebici zinciri Saray Muhallebicisi, Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleşen 3. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı’na katıldı.
120
Tüm tatlılarında kendi mandırasından gelen manda sütünü kullanan, orijinal tariflerine sadık kalınarak, hiçbir katkı maddesi kullanmadan hazırlanan tatlılar, dünyaca ünlü şefleri ve sektör profesyonellerini Türk tatlıları ile bu-
luşturdu. Özellikle 80 yıllık reçeteye sadık kalınarak, bakır kazanlarda uzun saatler boyunca karıştırıp, gerçek tavuk göğsü kullanılarak hazırlanan kazandibi büyük ilgi gördü.
GELENEKSEL SÜTLÜ TATLILARIN DEĞİŞMEZ ADRESİ Osmanlı Saray Mutfağı’nın en özel tatlısı muhallebiyi kendi çiftliğinde üretilen manda sütünün kalitesiyle misafirlerine sunan Saray Muhallebicisi, İstanbul’daki 23 lezzet noktasının yanı sıra yeni açılacak şubeleriyle damak tadına düşkün misafirlerini ağırlamaya devam edecek.
GIDA
LIttle Caesars Pizza kendi işinin sahibi olmak isteyenleri arıyor!
LITTLE CAESARS PİZZA’DAN FRANCHİSE’LARA PROFESYONEL DESTEK Little Caesars Pizza franchise’ı olmak isteyen girişimciler başvuru yaptıkları ilk andan itibaren lokasyon seçimi, eğitim, kiralama, dekorasyon, lojistik, insan kaynakları, satış-pazarlama, operasyon, bilgi-işlem, stok yönetimi, karlılık vb. konularda “tecrübeli” ve “bilgili” bir profesyonel kadronun desteğini almaya başlıyor. Franchising ile ilgili her aşamada yatırımcılarının yanında olan Little Caesars Pizza, sadece eğitimlerle sınırlı kalmayarak yatırımcılarına her konuda destek vermeye devam ediyor. Üstelik Little Caesars Pizza, franchise adaylarında sektör tecrübesi de aramıyor. 4-6 haftalık eğitimlerin ardından franchise adayları gerekli tüm teorik ve uygulamalı eğitimi almış oluyor. Enfes pizzalarının lezzeti ve servis kalitesiyle 2007 ve 2015 yılları arasında Amerika’da “Ödenen paranın karşılığını en iyi veren zincir” seçilen Little Caesars Pizza, franchise yatırımının karşılığını da en fazla 3 yılda yatırımcısına kazandırıyor. Franchise’larından sektörün ihtiyaçlarını anlayıp motivasyonu yüksek bir ekiple, her gün güler yüzle işe başlamasını bekleyen Little Caesars Pizza, kariyerine kendi işinin sahibi olarak devam etmek isteyen ve güvenli bir yatırım fırsatı arayan girişimcileri Little Caesars ailesinin bir parçası olmaya davet ediyor.
DÜNYANIN EN HIZLI BÜYÜYEN FRANCHISE ZİNCİRLERİNDEN LITTLE CAESARS PİZZA, FRANCHISE ŞUBE SAYISINI 2019 YILINDA 300’E ÇIKARMAYI HEDEFLİYOR. NEFİS KENARIN MUCİDİ LITTLE CAESARS PİZZA, FRANCHİSE ADAYLARINA ÇELEBİ HOLDİNG GÜVENCESİYLE EŞSİZ FIRSATLAR SUNUYOR.
122
N
efis kenarın mucidi Little Caesars Pizza, Türkiye’de yeni şube yatırımlarını artırarak ülke genelinde daha çok pizza severle buluşmayı hedefliyor. Türkiye’nin ve dünyanın en sevilen pizza markalarından Little Caesars Pizza, yeni yatırımcıları teşvik etmek adına isim hakkı ücretini 40 bin dolardan 50 bin TL’ye düşürerek, Türkiye’nin her yerindeki yatırımcı adaylarına avantajlı bir işbirliği imkanı sunuyor.
HER ŞUBEDE GÜNLÜK, TAZE PİZZA HAMURU Her şubesinde taze ve günlük pizza hamuru hazırlayarak fark yaratan Little Caesars Pizza, pizzalarında sezon mahsulü domateslerle birlikte gerçek mozzarella peyniri kullanıyor. Nefis kenarın mucidi olan Little Caesars Pizza, trans yağ ve kızartma kullanmamasıyla da rakiplerinden ayrılıyor. Ayrıca, özenle hazırlayıp zengin içeriklerle tamamladığı gurme soslarıyla da pizza keyfini şölene dönüştürüyor. Little Caesars Pizza düzenlediği kampanyalarla pizza severleri en uygun fiyata, enfes pizzalarla buluşturuyor.
GIDA
Mado büyümeye devam ediyor
Sultanahmet Köftecisi üniversitelerin çözüm ortağı
167 yıl önce Türkiye’yi dondurmayla tanıştıran Mado, Türkiye’nin dört bir yanındaki yeni şubeleriyle büyümeye devam ediyor. Maraş dondurmasının lezzetini dünyaya ulaştıran Mado’nun dört yeni şubesi hizmet vermeye başladı. İstanbul’daki Koşuyolu ve Esenyurt şubelerinin yanında Erzurum ile Mersin’deki yeni Mado’lar misafirlerine kapılarını açtı. Kahramanmaraş’ta doğan Mado, 167 yıldır doğal, katkısız keçi sütü ile yapılan Maraş dondurmasını dünyayla buluşturuyor. Dünyanın dört bir yanındaki yeni şubeleriyle geleneksel lezzetlerini misafirlerine sunan Mado, Türkiye’deki hizmet noktalarına yenilerini ekliyor. Mado, İstanbul’un gelişen noktalarından Esenyurt’taki yeni şubesini hizmete açtı. 220 metrekare büyüklüğündeki Esenyurt Mado, 75 kişi kapasitesiyle misafirlerine geleneksel lezzetlerini sunuyor. İstanbul’un Anadolu yakasında konumlanan Koşuyolu Mado da zengin menüsü, bahçe ve teras oturum alanları ve çocuk oyun alanı ile Mado kalitesini müşterileriyle buluşturuyor. Her yıl yaklaşık 40 yeni şubeyle Türkiye ve dünyanın dört bir yanına ulaşan Mado, Erzurum’daki ikinci şubesinin kapılarını açtı. 170 kişi kapasiteli, 550 metrekare büyüklüğündeki Mersin Mado da hizmet vermeye başladı. Türkiye genelindeki 81 ilin 53’ünde hizmet noktası bulunan Mado, Türkiye’deki şube sayısını da 315’e çıkardı.
Sultanahmet Köftecisi Yönetim Kurulu Üyesi Sinan Tezçakın, yüzlerce kişinin katıldığı ulusal ve uluslararası organizasyonların katılımcılarına catering ve Sultanahmet’teki 360 kişi kapasiteli merkez dükkanda yemek hizmeti verdiklerini bildirdi. Değişik organizasyonlar için Boğaziçi Üniversitesi ve İstanbul Üniversitesi’ne geçmişte catering hizmetleri vererek başarılı işbirlikleri yaptıklarını kaydeden Sinan Tezçakın şunları söyledi: “1920 yılında kurulan Sultanahmet Köftecisi, sektöründe İstanbul’un en fazla yerli ve yabancı turist ağırlayan işletmesidir. Tüm okul gezilerinin, tur organizasyonlarının Tarihi Yarmada’daki mola durağı
Sultanahmet Köftecisi’dir. Bu özelliğimizden dolayı da özellikle üniversitelerimizin uluslararası organizasyonlarında yabancı konukların ağırlanmasında tercih ediliyoruz. Son olarak Marmara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü’nün Sultanahmet Yerleşkesi’nde düzenlenen (IMER-HS) Uluslararası Sağlık Bilimleri Eğitim ve Araştırması Kongresi’ne katılan yerli ve yabancı konukları da yapılan işbirliği kapsamında ağırladık. Tüm konuklarla tek tek bizzat ben ilgilendim. Son derece başarılı geçen bu işbirliğini diğer üniversiteler ile de sürdürmeyi umuyoruz.”
123
GIDA
Burger KIng Türkiye’de Facebook üzerinden sipariş dönemi başladı Türkiye hızlı servis sektörünün lideri TAB Gıda bünyesinde faaliyet gösteren Burger King, dijital kanallardaki yenilikçi uygulamalarına bir yenisini daha ekledi. Vazgeçilmez lezzetlerin adresi Burger King’de Facebook Messenger üzerinden sipariş devri başladı.
FACEBOOK’TAN ÇIKMADAN TIKLA GELSİN’E ÜYE OLMA İMKANI Facebook kullanıcıları yeni uygulama sayesinde Burger King Türkiye Facebook sayfasının mesaj kısmından sipariş verebilecek. TAB Gıda bünyesinde faaliyet gösteren Burger King, Popeyes, Sbarro, Arby’s ve Usta Dönerci markalarının online sipariş sitesi Tıkla Gelsin’e bağlı olan bu sistem sayesinde kullanıcılar Facebook’tan çıkmadan Tıkla Gelsin’e üye olup zaman ve mekan sınırı tanımadan, diledikleri an sipariş verebilecek.
Türkiye hızlı servis sektörünün lideri TAB Gıda bünyesinde faaliyet gösteren Burger King, paket servis uygulamalarına bir yenisini ekledi. Hamburger tutkunları artık Facebook Messenger üzerinden kolayca sipariş verebilecek. Yeni uygulamalarla sektöre değer katmaya devam edeceklerini belirten TAB Gıda Dijital Pazarlama ve Teknoloji Direktörü Burak Akın, “TAB Gıda olarak, dijital dünyanın trendlerini takip etmeye ve uygulamaya önem veriyoruz. Sadece markalar değil, tüketiciler de bu yeni teknolojileri hızla benimsiyor ve artık sadece bir kanalı kullanmıyor, çeşitli dijital platformlardan sipariş veriyor. Tüm bu trend ve eğilimleri göz önünde bulundurarak müşterilerimizin hayatını kolaylaştıran yeni uygulamalar geliştiriyoruz. Son geliştirdiğimiz uygulama sayesinde tüketicilerimiz Facebook’tan çıkış yapmadan kolayca sipariş verebilecek” dedi.
124
GIDA
3 yılda 3 kat büyüme… Sodexo bugün 5 kıtada, 80 ülkede 33 bin 300 hizmet noktası ve 425 bin çalışanı ile hizmet veren bir firma... 1966’da kurulan Sodexo, dünyanın en büyük 20 işvereni arasında ve sektöründe dünya lideri konumunda. Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi olarak da Türkiye’de 1992 yılından bu yana faaliyet gösteriyor. Ülkemizin en seçkin ve değerli kuruluşlarının yanı sıra; alışveriş merkezleri, siteler, iş merkezleri, eğitim kurumları, fabrikalar, ofisler ve hastaneler gibi ortak yaşam ve çalışma alanlarında hizmet veren Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi adına sorularımızı yanıtlayan şirketin CEO’su Ahmet Zeytinoğlu, her geçen gün hizmet verdikleri alanların ve iş ortaklarının sayısını arttırdıklarından ve sektördeki yollarına emin adımlarla devam ettiklerinden söz etti. Sodexo Entegre, AVM’lere ne gibi hizmetler sunuyor? Alışveriş merkezleri, alışverişin yanı sıra insanların keyifle vakit geçirmek istediği ortak yaşam alanlarının başında geliyor. Bu nedenle alışveriş merkezlerine gelen ziyaretçilerin memnun ve mutlu olmalarını, keyifli vakit geçirmelerini sağlamak en önemli sorumluluğumuz. Sodexo Entegre olarak, bu hedef doğrultusunda tüm hizmetlerimizi bir bütünlük içerisinde veriyoruz. Alışveriş merkezlerine bütüncül yaklaşımla sunduğumuz hizmetleri; yemek hizmeti, temizlik hizmeti, teknik hizmetler, enerji yönetimi, toplantı odaları yönetimi, bahçe bakımı ve peyzaj, posta ve doküman yönetimi, resepsiyon ve santral hizmeti, çamaşırhane hizmeti, otomat hizmetleri, sözleşme yönetimi, concierge hizmetleri, personel yönetimi ve bordrolama, ilaçla-
126
ma hizmeti, proje yönetimi, alan yönetimi ve taşınma hizmeti, depo yönetimi ve varlık yönetimi olarak sıralayabiliriz. Firmanızın müşterilerine sunduğu avantajlar ve faydadan bahseder misiniz? Firmalara, özellikle verimlilik ve tasarruf konusunda önemli avantajlar sunuyoruz. Sodexo Hizmet Düzeyi Sözleşmesi uygulamasıyla, verdiğimiz hizmetleri paydaşlarımızın ve iş ortaklarımızın ihtiyaçlarına göre özel olarak belirliyoruz. Temizlik hizmetinden örnek vermek gerekirse eskiden temizlik hizmeti teklifi hazırlanırken, kullanım sıklığına bakılmaksızın tüm alanların aynı frekansta temizlenmesi üzerine teklifler sunuluyordu. Yani ofislerde az kullanılan alanlarla daha fazla kullanılan alanlar aynı sıklıkta temizleniyordu ve temizlik personeli planlamaları bu doğrultuda gerçekleştiriliyordu. Oysa, Hizmet Düzeyi Sözleşmesi (SLA) sistemi ile tüm kullanılan alanların ihtiyaç duyduğu temizlik sıklığını belirliyor, bunun sonucunda personel planlamasını yapıyoruz. Mobil ekip ve benzeri çözümler ile sabit maliyetleri azaltarak sürdürülebilir bir çevre için tasarrufu amaçlıyoruz. Bu sistem ile kurum ve kuruluşlara yüzde 3-yüzde 10 arasında verimlilik sağlıyoruz. Hizmet verdiğimiz şirketlere ve çalışanlarına yönelik araştırmalarımız ve dönemsel
anket çalışmalarımızla da değerlendirme yapıyor, bu değerlendirmeler ışığında hizmet kalitemizi geliştiriyoruz. 2018’deki planlarınız neler? Bugüne kadar gösterdiğimiz performanstan müşterilerimizin mutlu olması bizi de mutlu ediyor. Başarımızın en önemli göstergelerinden biri de Türkiye’de 3 yılda 3 kat büyüme hedefimizi gerçekleştirmiş olmamız. Bu başarıyı, mutlu çalışanlarımıza, yüksek hizmet kalitemiz ve mutlu müşterilerimize borçluyuz. Önümüzdeki yıl, yaşam kalitesini arttırma vizyonumuzla çalışmalarımıza devam edecek, daha fazla insana ve şirkete dokunacağız. 2018’deki en önemli planlarımızdan biri de Türkiye’de şirket satın almak. Ayrıca, ülke ekonomisine katkımızın yanında istihdamı da desteklemeye devam edeceğiz. 2018 için bin kişilik istihdam hedefimiz var.
AJANDA
TÜRKİYE’NİN MALDİVLERİ:
SALDA GÖLÜ
Salda Gölü, Burdur’un Yeşilova İlçesi’nde bin 180 metrede bir krater gölü. Kar beyaz kumu, cam gibi turkuaz suyu ile Türkiye’nin Maldivler’i olarak biliniyor. Turkuaz tutkusu olan herkesin mutlaka yolunu düşürmesi gereken bir yer Salda. Bir krater gölü olan Salda’nın suları cam göbeğinden başlayıp, en derin yerlerde çivit mavisine çalıyor. Böyle gizemli bir yanı var. Dünya miras listesinde yer alan göl, ayrıca dünyanın en temiz beşinci gölü unvanına da sahip. Çanağı volkanik bir patlama ile oluştuğu için mavisi de derin, kendisi de: 185 metre derinliği ile Türkiye’nin en derin göllerinden. Gölün belli bir yerinde yüzmek serbest; ancak göle yüzmek için gireceklerin açılması ve belirlenen sınırlar dışına çıkması yasak. Çünkü göl aniden derinleşebiliyor.
DÜNYADAKİ MARS’I KEŞFEDİN Salda’nın gizemi, derin sularında bitmiyor; Salda Mars özellikleri taşıyor. Salda’nın beyaz kayaya benzer kıyıları var. Uzaktan kaya sanıyorsunuz ama elinize aldığınızda beyaz bir tortu oldu-
128
ğunu görüyorsunuz. Bilimde stromatolik kayaçlar olarak geçen bu yapılara Mars’ta da rastlanması sebebiyle kızıl gezegenin milyon yıllar önce Salda’ya benzediği düşünülüyor. Mars’ın atmosferi Dünya’nınkinden 100 kat ince olduğundan, zamanla Mars’taki su buharlaşarak yok olmuş, geriye bu kayaç yapılar kalmış. Dünyada bu tip kayaç oluşumların olduğu 2 yerden biriymiş Salda, diğeri de Kuzey Kanada’da bulunan Pavilion Gölü.
TURKUAZ RENGİNİN CAZİBESİ Harika bir doğa havası almak ve kartpostallık fotoğraflar yakalamak için başlı başına bir cennet güzelliğine sahip Salda gölünün tüm çevresi mutlaka gezilmeli. Gölün etrafı 44 km. Yani arabayla çok kolay turlarsınız. Ayrıca Yeşilova Halk Plajı’nda bisiklet kiralayabiliyorsunuz. Suların çekilmesiyle yaz aylarında ortaya çıkan yedi beyaz ada, göle apayrı bir güzellik katıyor. Ancak bunun için göl ziyareti yaz döneminde yapılmalı. Diğer dönemler beyaz adalar su altında kalıyor. O rengi gördükten sonra gölün turkuaz renginin cazibesi ile kendinizi suya bırakacağınız kaçı-
AJANDA
nılmaz bir gerçek. Salda’da eğer yüzmek isterseniz en iyi plaj Tabiat Parkı’nın plajı. Burası Orman Genel Müdürlüğü’ne bağlı olduğu için halk arasında Orman Kampı olarak geçiyor. Yüzmek için en uygun yer bu plaj.
DOĞAL KAYNAKTAN ÇAMUR BANYOSU Salda Gölü’nü pek çok gölden farklı kılan bir diğer özelliği de gölde bulunan minerallerden dolayı çamurunun cilde çok faydalı olmasıdır. Özellikle cilt hastalıklarına iyi gelen bu çamursu yapının eklem ağrılarına, sivilcelere, deri problemlerine ve sedef gibi hastalıklara iyi geldiği söylenmektedir. Böyle doğal bir kaynaktan gelen minerali vücuda kabul etmemek kendinize haksızlık olur; gitmişken çamur banyosunu denemenizde fayda var.
KARTPOSTAL GİBİ GÜN BATIMI SEYRİ Salda yüksekte olduğundan (1193 metrede) bulut hareketleri çok oluyor. Eğer hava açıksa beyaz bulut topluluklarını görebilirsiniz. Salda havanın açık olduğu her gün ziyaretçilerine efsane gün batımları gösteriyor. Havanın açık olduğu her gün Salda’da gün batımı kartpostal gibi…
SALDA GÖLÜ NEREDE? Salda Gölü, Burdur’un Yeşilova İlçesi’nde yer alıyor. İlçe merkezinden Salda ’ya gitmek 4 km, yani 5 dakika civarında sürüyor. Burdur merkezden 75 km-1 saat 15 dk. Isparta merkeze 106 km-1,5 saat, Denizli merkeze 83 km-1 saat 10 dk. uzaklıkta bulunuyor.
SALDA GÖLÜ YEME-İÇME ÖNERİLERİ Salda Gölü‘nde nerede yemek yenir sorusuna gelirsek Tabiat Parkı girişinde bulunan restoranda çok makul fiyatlara tostunuzu alıp yanında çayınızı yudumlayabilirsiniz. Yine alternatif olarak kendi yiyeceğinizi Yeşilova’daki marketlerden stoklayıp piknik masalarında bir ziyafet de çekebilirsiniz. Ayrıca bölgenin en ünlü lezzetleri arasında gösterilen sac kavurmayı yemeden Yeşilova’dan ayrılmayın. Doğan Baba Halk Plajı içerisinde yer alan Pideci Sami’de, yolu göl çevresinden geçenlerin uğrak adreslerinden. Burada köfte, kiremitte balık, tavuk yiyebilirsiniz. Balık severler için Sultan Pınarı ve Orman İçi Dinlenme Tesisleri’nde taze alabalık bulma imkanı mevcut.
-Kumu da rengi gibi Maldivlerle yarışır beyazlıkta. Zaten burayı böylesine cennet bir yer yapan da aslında bu talk pudrası kıyıları. Ona bu beyaz rengi veren de magnezyum minerali. Hatta gölde uzun süre bir şey bırakıldığında zaman geçtikçe beyaz bir tabaka oluşuyormuş. Bu da gölün hala magnezit ürettiğini gösteriyormuş. -Çevresindeki alan sadece Salda Gölü’ne özgü endemik bitki ve hayvan türlerine sahip. Göl içinde 3 endemik tatlı su balığı, göl çevresinde ise yaban domuzu, tilki, kaplumbağaların değişik cinsleri var. Burası, kışın da soyu tükenmekte olan dikkuyruk ördeklerinin yaşam alanı oluyor. -Sit alanı olduğundan çevresi imara açık değil. Bu nedenle el değmemiş güzellikte. -Tektonik bir krater gölü olduğundan Salda’nın suyu soda, magnezyum açısından oldukça zengin. Zaten o eşsiz beyaz kumsalının sırrı da yine magnezyum. Hepsi cilde saça iyi gelen şeyler. -Kumu killi yapıda olduğundan cilde çok iyi gelen çamur banyosuna çok müsait. -Etrafındaki müsait alanla, tüm Türkiye’den kampçıların, karavancıların, bisikletçilerin en popüler uğrak noktalarından biri. Her sene kamp festivallerinin en coşkulu ayağı burada yaşanıyor.
SALDA’YI SALDA YAPAN ÖZELLİKLERİ: -Öncelikle Salda, Türkiye’nin en temiz dünyanın beşinci en temiz gölü! ‘’Mükemmellik Kalitesi’’ ödülü alması Salda Gölü’nün belli başlı özelliklerinden. Suyu o kadar berrak ki rengi Maldivler ile yarışır turkuazlıkta. Mavi ve mavinin bütün tonlarına aynı yerde şahitlik edebilirsiniz. -185 metreye varan derinliğiyle Türkiye’nin en derin tatlı su gölü. Görsel Kaynak: bizevdeyokuz.com
129
AJANDA
ASANSÖR/ BEYZA ALKOÇ “Tüm bunları yaşayacağımı bilerek geçmişe dönsem, o asansöre yine binerim. Hem de koşa koşa binerim… Koşa koşa…” Evlendiğiniz gece başınıza gelebilecek en saçma şey nedir? Aklınızın sınırlarını biraz zorlayın... Şöyle düşünün, balayı için gittiğiniz otelde, o otele sizin gibi gelen diğer bir çiftin damadıyla asansörde kalsanız ne yapardınız? İnanın bana, asansörün kapısı kapanırken var olan hiçbir şey, o kapı tekrar açıldığında eskisi gibi olmayacak. Bu hikayeyi, gülmekten okuyamayacaksınız… “Bir aydır seni düşünmeden geçirdiğim bir saniye bile olmadı. Yaptığın her hareketi takip ettirdim. Yaşadığın her şeyden haberdardım. Ben senin 49 kiloya düştüğünü bile biliyorum! Günlerce telefonuna gelen beslenme önerileri mesajları toplu mesaj değildi, onları ben attırdım, sadece sana atıldı. Pembesini bulamadığın o eteği, o mağazaya getirten bendim, her sabah kapına süt bırakılması binanın hizmeti değildi, sadece sana yapıldı, ben yaptırdım. Dışarı her çıktığında dağıtılan çiçekler belediyenin hizmeti değildi, onları ben dağıttırdım. Sana çiçek verebilmek için koskoca bir mahallenin insanlarına her gün çiçekler dağıttırdım. Seni hiçbir yerde işe aldırtmayan da bendim, şirkette açık pozisyon bırakan da, o pozisyona kimseyi aldırtmayan da bendim, çünkü sen gel istedim. Çünkü bana gel istedim. Bana geldiğinde bahanen olsun istedim. Sana bahane vermek istedim…” (Tanıtım Bülteninden)
Raftakiler KÖRDÜĞÜM/ AYŞE KULİN
ANLATSAM GEÇER Mİ?/ SILA GENÇOĞLU Her şeyi bırakmaktan korkuyorum, kum yığını gibi, unutulmuş bir arazide atlanmaktan, camlara çıkmış ellerimin izi imdattan mı? Bir alev yükseliyor odalardan, gece ilerleyince sesleniyor duygular, cümleden muaf, başa gelen bu diyorum kurduğum, doğrudur, içimdeki var gücüyle koşuyor sona, sormuyor bana, aklında kim olduğum… (Tanıtım Bülteninden)
“Hayatım, beni cehenneme savuran bir rüzgarla altüst olmuştu, böyle olmasında ne suçum ne de katkım vardı. Etrafımda neler dönüyor, bilmiyordum. Fakat tuhaf bir şekilde içinde bocaladığım çaresizlik duygusu giderek mücadele ruhuyla yer değiştiriyordu…” Esrarengiz bir kaza sonucu bellek kaybı yaşayan, bu nedenle “Gizem” adıyla anılan genç kadının tek bir isteği vardır: kendi gerçeğine ulaşmak… Bir süre hastanede kaldıktan sonra özel bir kliniğe yatırılan Gizem, bu kapalı ortamda, hayal bile edemeyeceği travmalar yaşamış genç bir kadınla ve onunla özel olarak ilgilenen Doktor Orhan’la ilişki kurar. Zamanla kendinde unutuşun o sımsıkı kilitli kapısını aralayacak gücü bulan Gizem, hatırladıklarıyla kumpaslar, entrikalar ve rastlantılarla örülü, Türkiye’de yaşanan bu karmaşık günleri de içine alan esaslı bir kasırgaya kapılmış gitmekte olduğunu görecektir. Kördüğüm, hayatının hassas bir evresinde, günümüzün acımasız çarkları arasına sıkışmış genç bir kadının yaşadıklarını çarpıcı bir “geri dönüş” hikayesiyle anlatıyor. Ayşe Kulin çok sevilen Kanadı Kırık Kuşlar’da olduğu gibi, ülkesinin çalkantıları ile sarsılan ama tutkularına da sorumluluklarına da sahip çıkan genç bir kadının ayakta kalma mücadelesini gözler önüne seriyor. (Tanıtım Bülteninden)
130