Ejecutivos 124 by Dervish Editorial

REVISTA DEL CLUB DE EJECUTIVOS DEL PARAGUAY

124 MARZO 2022

Comité de Cultura ACTUALIDAD

Entender nuestra idiosincracia para conservar lo bueno, construir y proyectarnos

Volando hacia la recuperación. La actividad aérea sigue en la lucha hacia la normalidad. Sus previsiones.

PG.16

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MIGUEL A N G E L F U N D A D O R U N

G R A N

D A N D O

D E

R E T A I L

U N

NEGOCIOS

R I V E R O S

T U P Í Q U E

S E R V I C I O

E L E C T R O D O M É S T I C O S ,

R E V O L U C I O N Ó

E X C E P C I O N A L

Combustible en Paraguay Comportamiento y desafíos de un sector cada vez más competitivo.

E L

M E R C A D O

L O S

C L I E N T E S

PG.32

Elegance is an attitude Regé-Jean Page

The Longines Master Collection

C ARTA

DEL

PRESIDENTE

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El Milagro de los Emiratos Árabes Escribo este editorial desde la ciudad de Dubái, donde vinimos con una numerosa delegación empresarial de miembros del Club de Ejecutivos y del Pacto Global Capítulo Paraguay para participar del Día de Paraguay en la Expo Mundial Dubái. La experiencia de ver desde una óptica más cercana el poder oficial de Dubái -que apreciamos en este tipo de viajes y no se tiene siendo turista- nos ha hecho reflexionar a muchos del grupo, sobre qué nos falta en nuestro país para poder dar un salto exponencial de desarrollo. La respuesta evidente que nos asalta es encontrar petróleo, equivalente a un gran caudal de divisas que entra en la economía y permite el desarrollo. Pero en realidad, estoy seguro de que no fue el factor determinante para el gran nivel de desarrollo que vemos aquí. Creo que los factores preponderantes son: 1) Visión positiva de tener un país mejor para todos 2) Cero tolerancia a la falta de cumplimiento de Leyes y Reglamentos. 3) Espíritu de trabajo con humildad entre clanes, para unir bajo un solo objetivo común las decisiones que se toman por separado. Entendamos que se encontró petróleo, se licenciaron los pozos, la plata fluyó, pero no hubo desarrollo hasta que un líder único tuvo la visión, humildad y decisión firme de llevar este conjunto de aldeas en el desierto a ser la potencia que son hoy. Nos reunimos con grupos empresariales, participamos de jornadas en una universidad que figura entre las 200 más importantes del mundo, tuvimos una jornada brillante

LINKEDIN t JAIME EGÜEZ Presidente Club de Ejecutivos

de Networking Empresarial organizada por el Gobierno donde mostramos al verdadero Paraguay, el que creemos se merece la oportunidad de salir adelante en el concierto de naciones. Digo esto con absoluta convicción y desde el Club de Ejecutivos trabajamos día a día para una agenda propositiva. Tenemos defectos como país, desde luego que sí, pero las virtudes son muy superiores a los defectos. Tenemos una visión clara de lo que es Paraguay y trabajamos para un país mejor, con mejor clima de negocios, mayor seguridad jurídica y capacidad de generar empleos. Tener una estructura de Estado que priorice al ciudadano sobre otros intereses es posible, debemos seguir esta visión y apoyarla todos. No veo como una agenda mediática que exponga solo escándalos, errores en la gestión pública y titulares de supuestos negociados que solo podrán evaluarse en su real contexto -si se tiene el valor de buscar realmente la verdad y no armar argumentos para ajustarlos a intereses personales- podrá ayudarnos. Debemos elegir entre apoyar una visión propositiva y trabajar para construir el país que queremos o apoyar una visión negativa que busca dilapidar nuestra imagen e imponer la idea de que este bendito país no es viable para los negocios. Yo, personalmente, creo que es el mejor país de la Región para invertir y así lo hemos presentado aquí en el foro de la Expo Dubái. En esta edición se plasma un nuevo período de la Comisión Directiva del Club. Creo que no hay mejor manera de arrancar un proyecto que con una visión inspiradora, la que hemos rescatado con todo el grupo de este viaje a Dubái. Gracias a todos por el apoyo. ¡Cambiemos el país propositivamente! E JEC UT I VOS 2022

CONTENIDO 20 16

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NOTA DE TAPA

Miguel Ángel Riveros, fundador y director de Tupi SA, el retail de electrodomésticos que impuso nuevas formas de comercialización en el mercado paraguayo. CLUB

Los comités de Cultura y de Experiencias Exitosas promueven el conocimiento propio y la inspiración del ejemplo para lograr mayores realizaciones.

CONTENID O

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www.clubdeejecutivos.org.py NEGOCIOS

DIRECTORIO DEL CLUB DE EJECUTIVOS PRESIDENTE VICEPRESIDENTE SECRETARIO TESORERO

DIRECTORES JAIME ZÚÑIGA RAQUEL DENTICE ANALÍA LIRD ANTONIO ESPINOZA SANDRA ZANDONÁ

COMBUSTIBLES El mercado de los combustibles se repone del freno de la pandemia mientras enfrenta otros desafíos para mantener la economía funcionando.

FERNANDO ESTIGARRIBIA CLAUDIO ACOSTA SÍNDICO TITULAR AGUSTÍN ANDRADA SÍNDICO SUPLENTE MARIO MÉNDEZ

EMPRESAS

ACTUALIDAD

42 HELITÁCTICA La empresa de transporte aéreo comercial de personas y cargas fundada en 2007 que actúa como “one stop shop aeronáutico”, ya que además de taxi aéreo es taller y escuela.

LÍNEAS AÉREAS Entre los sectores más afectados por la pandemia, hoy todavía trabajando para retornar a la normalidad pero con buenas expectativas para los próximos años.

HOSPITALIDAD

CLUB

ADMINISTRADORA Y CONTADORA NADUA FRETES

AUX. ADMINISTRATIVA CLARA AGUIRRE

RESTAURANTES TAKUARE’E Ubicados en Hoteles. Un modelo de negocio eficiente que se replica en la incipiente cadena. Restaurante al público + servicio de alimentos y bebidas al hotel.

AUTORIDADES 2022-2024 El martes 22 de febrero, el Club de Ejecutivos del Paraguay realizó su Asamblea General Ordinaria y elección de autoridades para el nuevo período.

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STAFF DEL CLUB ENCARGADO DE COMUNICACIÓN CÉSAR PEREIRA DA COSTA COORDINADORA VIVIANA DA COSTA

ASISTENTE COMERCIAL Y OPERATIVO EDSON COLMÁN

JAIME EGÜEZ GLORIA AYALA PERSON JORGE BERNARDEZ CÉSAR CÁCERES

CONTENIDO

ATENCIÓN AL SOCIO Y ADMISIÓN LARISSA ARECO SERVICIOS BEATRIZ MARTÍNEZ Avda. España 766 casi Gral. Garay Asunción (021) 664 886

E D I T O R I A L DIRECCIÓN DIRECTOR CREATIVO REDACCIÓN PRODUCCIÓN FOTOGRAFÍA

JANINE GIANI PATTERSON BRUNO TARTALLONE NATHALIA LLERENA SILVANA SALAS GUILLERMO FRIDMAN CHELO ENCINA DISEÑO EDITORIAL ESTEFANÍA RIVEROS

GERENTE COMERCIAL PAULA ARRICOBENE PUBLICIDAD ALCIDES SANTANDER Prócer Teniente Pedro Alcántara Estigarribia 1178 Asunción 0992 572 381 Ejecutivos© es una publicación del Club de Ejecutivos realizada por Dervish Editorial y distribuida de forma gratuita y exclusiva. Prohibida su venta. Los artículos que integran esta edición son responsabilidad de sus autores y no representan necesariamente la opinión de los editores. Los avisos publicitarios publicados en esta edición son responsabilidad de las empresas auspiciantes y/o autores. Las reproducciones son con permiso de autor mencionando su fuente original. Las producciones fotográficas son propiedad de Dervish Editorial.

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ejecutivos

NOTICIAS

Por un Paraguay más verde

Maquila cerró 2021 con ré cord histórico

L A E X P O R T A C I Ó N de maquila en el país generó un movimiento comercial de USD 881 millones empleando cerca de 20.000 personas. Los productos de mayor salida son autopartes, confección y textiles, productos alimenticios y productos de aluminio y sus manufacturas. Los destinos principales son Brasil, Argentina y EE.UU. El año pasado se aprobaron 24 nuevos programas, cuya implementación significó una inversión de USD 20,2 millones y la creación de 723 nuevos empleos directos totalizando 19.249 personas trabajando en la industria de la maquila en Paraguay. La actividad está teniendo un impacto positivo para las exportaciones industriales del país.

E L P R O Y E C T O Independencia Verde que se está desarrollando con familias productoras de Guairá, obtuvo la primera cosecha de miel de abejas de los bosques del Ybyturuzú para lo cual se instalaron cajas especiales con este fin en las fincas de los productores. Esto hace parte de un proyecto mayor que plantó más de 50.000 árboles en la zona y que busca impulsar los productos forestales no maderables como la miel y la yerba con el fin de evitar la tala de árboles y aumentar la cobertura boscosa del Ybyturuzú.

www.atodopulmon.org/proyectos

Mercosur extendió me didas e sp e c iale s hasta 2030 Estos regímenes del Mercosur para el comercio entre los países del bloque benefician particularmente a Paraguay. Vencían en 2023 pero fueron extendidos 7 años más. Establecen facilidades para el desarrollo de la maquila y la importación temporal de materias primas con aranceles especiales. Se logró un trato diferenciado para el Paraguay en el régimen de origen, permitiendo un contenido máximo importable de 60% y el contenido regional de 40% para gozar de los aranceles especiales. Según el Ministerio de Relaciones Exteriores, en los próximos 9 años el país tendrá una expectativa de comercio exterior al amparo del régimen de maquila de 6.000 millones de dólares.

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www.interasistencia.com.py

C O M P E T I R C O N T R A S Í M I S M O S LO S H A C E C R E C E R P R O F E S I O N A L M E N T E

+595 21 259 4000

COMPETIR PARA APRENDER Y MEJORAR LAS PROPIAS APTITUDES INTERASISTENCIA CONSIDERA PRIORITARIO QUE SU EQUIPO HUMANO SEA COMPETITIVO Y ESTÉ ALTAMENTE MOTIVADO PARA CONTRIBUIR A LOGRAR LOS OBJETIVOS DE LA ORGANIZACIÓN, ENTRE ESTOS LOGROS: GARANTIZAR LA MEJORA CONTÍNUA DE LOS SERVICIOS DE LA EMPRESA.

ar a inter asistencia el

éxito empresarial reside en gran medida en la calidad profesional de cada uno de sus colaboradores. La empresa invierte constantemente tiempo y dinero en su talento. “Para nosotros es muy importante fidelizar a los colaboradores, por eso desarrollamos iniciativas que buscan generar entre ellos una competencia sana y motivadora que fortalece y promueve un buen ambiente de trabajo” manifestaron desde la empresa. Para lograr este clima laboral e incrementar la motivación de su gente, la

INFOMERCIAL

empresa organiza competencias internas que ponen a prueba las habilidades y los conocimientos de sus colaboradores. Todo apunta a la superación personal y profesional. Las competencias más recientes fueron “La carrera del año” y el “Gestor del año”, en las que participaron los colaboradores del área de operaciones y los gestores. En realidad más que competir entre compañeros, los participantes compiten contra sí mismos, buscando superarse y alcanzar las metas propuestas. En estas competencias se midieron los resultados

durante dos períodos de 6 meses en base a indicadores técnicos y softwares. En “La carrera del año” los ganadores fueron: Jessica Agüero en primer puesto, seguida por Juan Salinas en segundo puesto y Derlis Rojas en el tercero. En cuanto a la competencia “Gestor del Año”, el ganador fue Juan Anzoategui. Los ganadores pudieron escoger a gusto entre una serie de premios. Esta iniciativa de Interasistencia tiene la finalidad de impulsar el crecimiento profesional de los colaboradores impactando en la calidad de atención y seguimiento a los clientes de la compañía.

EJEC UT I VOS 2022

– GENERACIÓN (E) UNA NUEVA

GENERACIÓN DE EJECUTIVOS

Empresarios comprometidos, Ejecutivos abiertos, Emprendedores innovadores Empresas exitosas

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necesita una nueva generación de ejecutivos, conscientes de la necesidad de renovar lo que actualmente no está funcionando. En este momento las empresas y el mundo necesitan líderes capaces de integrar visión, innovación, ética e inteligencia emocional para dar vida a una existencia mejor. UN MUNDO EN CAMBIO

El Club de Ejecutivos está en plena sintonía con estos conceptos renovadores e impulsa a la Generación (E) de ejecutivos, conformada por todas las generaciones, porque lo que importa no es la edad ni el género, sino la visión de un mundo construido por quienes comprenden que la productividad debe generar felicidad, salud y abundancia social. En sus 21 años de existencia el Club ha crecido con el empresariado local gestando esta nueva generación de ejecutivos que hoy tiene cada vez mayor incidencia el mundo de los negocios del país, y sigue trabajando para hacer realidad un escenario mejor estructurado para los negocios y el desarrollo de las ideas.

CEO Merci y RED UTS Sus funciones: Liderar los equipos humanos de cada empresa. Planificar estrategias y controlar el proceso de ejecución. Todo esto junto a su equipo.

G E N E R A C I Ó N (E)

MÓNICA MASULLI

¿Describí tu estilo personal en el trabajo? Me gusta inspirar a mis equipos. Siempre intento que todos crezcan y se superen, los animo a equivocarse porque es haciendo, rehaciendo y asumiendo responsabilidades que uno aprende. ¿Qué querías ser de niña? Es gracioso, cuando me preguntaban mi respuesta siempre era: mamá de muchos hijitos (jajaja) Aparte de la anécdota, siempre fui emprendedora y creativa, consciente de que podía ser lo que me propusiera. ¿Quién te inspira?¿A quién admirás? Admiro a diferentes personas. A la gente solidaria que empatiza con su entorno y es consciente de las diferencias; me inspiran los deportistas de élite que aparte del talento entrenan cada día para dar lo mejor. Admiro a quienes dan espacio a otros para que crezcan y se potencien. ¿El mejor consejo que te han dado? Fueron dos: 1) El “hubiera” no existe. Hiciste lo mejor que pudiste con lo que tenías en ese momento; 2) No podés controlar lo que hacen los demás. Sí podés controlar cómo reaccionás frente a eso. ¿Qué cambiarías si volvieras a empezar? Sería más reflexiva en algunas situaciones, pero no cambiaría muchas cosas porque lo vivido me llevó al aprendizaje. ¿Tus desafíos en lo personal y profesional? En lo profesional me sigo formando continuamente, explorando otros ámbitos para ampliar mi entorno y abrir la mente a nuevos horizontes. En lo personal, creo que el mayor desafío es defender nuestra calidad de vida y buscar el equilibrio. Disfrutar lo que tenemos, no estar pendientes de lo que falta. ¿Un consejo a jóvenes que empiezan? Anímense, prueben y vivan. Aprendan todo el tiempo, hagan todo con pasión, a veces el resultado no es lo más importante sino el camino, los contactos, las anécdotas y el crecimiento que nos dejan. No se preocupen de ser juzgados. Solo escuchen a quienes les sumen en lo profesional y personal.

E JEC UT I VOS 2022

COLUMNA

El poder del Networking

Claudio Acosta Socio Miembro del Comité de Networking del Club de Ejecutivos.

Sin una buena red de contactos tu desarrollo personal y profesional queda obsoleto y estancado.

E L R E S U LTA D O D E N U M E R O S A S

investigaciones muestran que las redes profesionales nos generan mayores oportunidades de negocios, mejores conocimientos de la industria, más capacidad de innovación y un aumento importante en la productividad y satisfacción laboral. Brian Uzzi y Shannon Dunlap en su artículo How to build your Network (HBR) afirman: “Las redes de contacto ofrecen tres ventajas competitivas únicas: 1. Información privada, 2. Acceso a diversos conjuntos de habilidades, 3. Poder.” La información privada: todos conocemos la sobreabundancia de información pública existente en la actualidad. Nuestro amigo Google nos ofrece información casi ilimitada. Pero nuestra red de contactos personales puede

ofrecernos información privada clave que aún no ha sido publicada. Esto sin duda, nos brinda a los ejecutivos una ventaja competitiva importante en el momento de tomar decisiones. En contrapartida, esta información privada usualmente no está validada (aunque debemos admitir que hay información pública que tampoco lo está) por lo que su validez dependerá

“La mejor manera de tener una buena idea es tener muchas ideas” – Linus Pauling de la confianza que se haya generado en la red de contactos. Esto quiere decir que no basta tener los datos de las personas de tu red de networking anotados prolijamente en tu agenda, también hay que generar conversaciones, encuentros e intercambios con el fin de crear la tan necesaria confianza. En definitiva, necesitamos alimentar, nutrir y cuidar nuestra red. Esto hará que crezca en significado y valor. Acceso a diferentes habilidades: El siguiente súper poder de una buena red de networking tiene que ver con el acceso a una cantidad de habilidades disponibles. Armar intencionalmente una red de contactos diversa nos genera visiones más completas, creativas e imparciales para los desafíos que tengamos. “Aprovechar” las habilidades y experiencias que poseen las

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personas que integran nuestra red es clave para tomar mejores decisiones porque nos proporcionan recursos únicos y excepcionalmente valiosos. Poder: Por último, una red de networking bien gestionada nos brinda mayor status y autoridad. Nos da el poder -muchas veces informal- de influir, persuadir, liderar situaciones que requieren contactos claves, ideas creativas, puntos de vista diferentes y experiencias aprendidas. Si somos capaces de proveer estas soluciones gracias a nuestra buena red de contactos, nuestro poder de liderazgo y reputación positiva está asegurado. Ante estos conceptos es importante dedicar el tiempo suficiente para mapear nuestra red, agendar actividades, establecer objetivos y medir la evolución. Solo con una gestión adecuada obtendremos los beneficios reales y probados del una red de networking exitosa. La única manera de que lo citado se cumpla es bajo el paraguas del respeto, la integridad, la empatía y el bien común como premisa. No olvidemos que hacer networking es relacionarse con otras personas, es entablar conexiones duraderas con otros seres humanos con quienes debemos asegurarnos un trato de equidad, consideración y bondad. En una próxima entrega hablaremos sobre técnicas de cómo hacer networking efectivo.

EVENTO

INSTITUCIONAL

Club de Ejecutivos eligió nuevas autoridades

El martes 22 de febrero, El Club de Ejecutivos del Paraguay realizó su Asamblea General Ordinaria y elecciones de autoridades para el período 2022-2024. Tras la modificación del orden del día, propuesta por los presentes, el primer punto fue la elección de las nuevas autoridades. Se procedió a cuarto intermedio y se habilitaron las mesas de votación. Tras el cierre de las mesas y para dar curso al conteo de votos, fueron tratados los demás puntos: Balance 2021 y Memoria 2021, ambos aprobados por unanimidad.

Contados los votos, el TE proclamó a los ganadores. El Directorio del Club quedó conformado de la siguiente forma: Presidente: Jaime Egüez Vicepresidente: Gloria Ayala Person Directorio: Giovanna Analía Lird Medina, César F. Cáceres Acuña, Antonio M. Espinoza Lees, Jorge A. Bernardes Mengual, Sandra Mara Zandoná, Jaime Alfonzo Zuñiga Iturra, Raquel Dentice Frutos De Scorza, Fernando José Estigarribia Lezcano y Claudio D. Acosta. Síndico titular y suplente: Agustín M. Andrada Pasmor y Mario A. Méndez Valiente. Tribunal de Ética: Laura Ramos King, Gustavo Koo Kim y María Stella González De Rasmussen. Miembros suplentes del Tribunal de Etica: Sebastien Lahaie y Jorge Figueredo Coronel.

EJEC UT I VOS 2022

COMITÉ

CULTURA

LINKEDIN Perfil de LinkedIn S U F U N C I Ó N : P R O P O N E R E V E N T O S C U LT U R A L E S Y C R E A R E X P E R I E N C I A S Q U E N O S AY U D E N A E N T E N D E R N U E S T R A IDIO SIN CR ACI A ACERCÁ N D O N O S A N UESTRO ACERVO PA R A C O N S T R U I R Y P R O Y E C TA R N O S.

LÍDER

Katy Guillén

ECOM Estrategias de comunicación

“La cultura permea todo lo que hacemos y está presente en cómo gestionamos nuestras empresas, en los valores que vivimos en ellas y en el estilo de liderazgo que ejercemos.”

CRECER DESDE NUESTRA IDENTIDAD Y CULTURA La Real Academia Española define la cultura como el conjunto de modos de vida, costumbres, conocimientos, desarrollo artístico, científico, industrial (...) de una época y un grupo social. El trabajo del Comité de Cultura es rescatar los valores positivos de la nuestra y detectar los negativos para superarlos. Para esto, el comité apunta a crear experiencias que nos ayuden a entender nuestra idiosincracia y a reconocer y valorar nuestra cultura. Se trata de rescatar las tradiciones, las costumbres que nos identifican como personas y organizaciones para así, desde la cultura, contribuir al crecimiento personal y profesional de los socios del Club y por extensión influir en la sociedad paraguaya. El Comité también busca valorizar las expresiones artísticas en el país.

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COMITÉ DE CULTURA

LAS INFLUENCIAS CULTURALES PUEDEN SIGNIFICAR UNA DIFERENCIA CONSIDERABLE AL TRABAJAR SOBRE ÉTICA, CONDUCTA RESPONSABLE, MOTIVACIÓN, ADMINISTRACIÓN DINÁMICA, INICIATIVAS EMPRENDEDORAS Y TODA UNA GAMA DE ASPECTOS DEL COMPORTAMIENTO HUMANO QUE SON CRUCIALES PARA EL ÉXITO PROFESIONAL Y PERSONAL. Fiorella Galli

Directora

JOYERÍA Y RELOJERÍA LUXOR S.A.

Acercar diferentes expresiones artísticas para lograr el intercambio cultural. La cultura forma parte de nuestra vida y como empresarios ejecutivos no podemos estar ausentes ni dejar la cultura de lado. Este comité busca acercar las expresiones artísticas a los socios para que los ejecutivos desde sus espacios apoyen el arte y la cultura. Esto va a permitir que el sector cultural sea cada vez más valorado en Paraguay. Creemos que el empresario debe involucrarse, conocer a los artistas y al arte que hay en nuestro país. El objetivo de este comité es crear espacios para ese intercambio. Cada uno de los miembros del Comité desde su conocimiento, aporta ideas y versiones artísticas interesantes para los socios. 2021 fue un año complicado para realizar eventos por la realidad que nos imponía el Covid. Pero encaramos 2022 con nuevas ideas tendientes a abarcar más expresiones artísticas.

Tania Peña

Gerente de Legales y Asuntos Externos BRITISH AMERICAN TOBACCO

Néstor Filártiga Gerente General

RESTAURANTE MBURICAO COMITÉ DE CULTURA

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COMITÉ

EXPERIENCIAS

EXITOSAS

LINKEDIN Perfil de LinkedIn S U F U N C I Ó N: I D E N T I F I C A R Y E X P O N E R C A S O S D E É X I T O PARA COMPARTIR CON LOS SOCIOS, BUSCANDO SER UNA FUENTE DE INSPIRACIÓN PARA EJECUTIVOS DE DISTINTAS GENERACIONES. ABRIR EL DEBATE PARA EL APRENDIZAJE Y FORTALECIMIENTO DE RELACIONES ENTRE SOCIOS.

LÍDER

Ing. Marco Facetti Director MAFADO SA

“Buscamos presentar casos diferentes e inspiradores que dejen huella en las personas”.

HISTORIAS QUE INSERTAN EL “SÍ SE PUEDE” EN LA CULTURA EMPRESARIAL Y PERSONAL Todos tenemos referentes, personas o situaciones que por sus logros nos han inspirado a seguir adelante y nos han enseñado que, con esfuerzo, las metas se consiguen, muchos sueños se cumplen, y que no existe una única definición del “éxito”. Este comité tiene la misión de identificar casos de éxito en las distintas facetas de los ejecutivos que sean motivadores para los socios del Club. El fin es crear un espacio donde empresas y personas que hayan tenido éxito en sus iniciativas, tanto empresariales, institucionales como personales, nos cuenten estas historias inspiradoras que son fuentes de motivación.

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COMITÉ EXPERIENCIAS EXITOSAS

Nuestro objetivo es incorporar el ¡Sí se puede! en la cultura empresarial

Martín Cabral Socio Gerente

CABRAL COMUNICACIÓN VISUAL

Nuestro objetivo principal es difundir experiencias exitosas que ocurren en el país con el fin de analizar y debatir los casos de éxito más relevantes. Me encargo de identificar la plataforma de exposición y el canal de comunicación más adecuados para que el contenido llegue a todos los miembros del Club para que puedan nutrirse de los conocimientos y experiencias de la empresa/ persona expositora. La nueva forma de relacionarse -comprendiendo que nos encontramos en una pandemia- genera renovadas oportunidades y plataformas para interactuar, comunicar y exponer. Lograr la atención del participante y su opinión es una prioridad para que la exposición de la experiencia expuesta sea un éxito. Con el equipo nos reunimos para debatir sobre los casos que podrían resultar interesantes a los miembros del Club. Buscamos inspirar y abrir el debate para estrechar relaciones aprovechando los beneficios que aporta la interacción. Incorporar el “sí se puede” a la cultura empresarial, aprender con charlas profundas y análisis de conocimientos, tácticas de gestión de negocios, entre otros aspectos que ayudan a demostrar que los límites son solo barreras que nosotros mismos nos ponemos.

Jorge Riquelme

Director

INDEL S.A.

COMITÉ EXPERIENCIAS EXITOSAS

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E M P R E S A R I O

L Í D E R

N A T O

C O N Q U I S T A D O R

D E

S U E Ñ O S

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“ Me gusta contar mi historia de superación personal para que las personas sepan que todos tenemos la oportunidad de lograr grandes cosas en la vida.”

DETRÁS DE CADA GRAN EMPRESA SIEMPRE HAY UN EMPRENDEDOR AGUERRIDO Y LÍDER QUE ENTREGA TODO DE SÍ MISMO PARA CONQUISTAR SUS SUEÑOS. ESTE ES EL CASO DE MIGUEL ÁNGEL RIVEROS, UN EMPRESARIO VERDADERAMENTE SELF MADE QUE CREÓ Y LIDERA TRES COMPAÑÍAS NACIONALES EXITOSAS Y QUE NUNCA DEJA DE PONERSE GRANDES METAS.

EJEC UT I VOS 2022

M M I G U E L

R I V E R O S

Nos cuenta que su rutina diaria comienza a las 04:30 AM “Preparo mi mate y me informo a través de los periódicos y canales digitales. Antes de iniciar nuestras jornadas laborales voy a caminar con mis hijas durante una hora, desayunamos juntos y luego cada uno a su puesto de comando”. Por lo general, las mañanas son el momento más ajetreado del día para Miguel Riveros, pues al frente del gran retail de electrodomésticos Tupi, la importadora Globo SA y Bellavista, Inmuebles y Mandatos, las tareas diarias son siempre urgentes y lo mantienen muy ocupado. Pero su día a día no fue siempre así. Nos cuenta que desde niño es un soñador de espíritu emprendedor y muy luchador. Vino de un origen humilde y se aferró al consejo de nunca dejar sus estudios, se graduó en Contabilidad, trabajó, ahorró, se capacitó y persiguió el sueño de tener su propia empresa. Esta historia emprendedora inició con una librería, cambió el rumbo hacia un pequeño comercio de electrodomésticos -hasta hoy sigue llamándose “El Toke”- que sentó las bases para fundar Tupi, su famosa empresa líder en venta de electrodomésticos y productos para el hogar, y crear nuevos capítulos con otras empresas hacia sectores como la importación y los inmuebles.

Más de 30 años de trabajo duro En 1987 logró abrir su primer local. En ese entonces Miguel Ángel Riveros se encargaba de todo, vender,

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“ Siempre tengo en cuenta que la confianza cuesta ganar, pero es muy fácil de perder”

entregar, cobrar... “Hubo un tiempo en que trabajaba 20 horas al día”, recuerda. De a poco fue ganándose la confianza de los clientes, contrató colaboradores y generó el capital necesario para comprar un local –donde hoy está Tupi Muebles-. Allí inició la historia de constante crecimiento y desarrollo de Tupi, el imperio de electrodomésticos como lo conocemos hoy. La idea de incursionar en nuevos rubros surgió porque la empresa tenía temporadas de mucha liquidez y otras de muy poca. Entonces, para lograr una estabilidad financiera y hacer trabajar esa liquidez, Riveros pensó en otros rubros. Acostumbrado a vivir controlando sus gastos, invirtió el excedente de dinero en un sector vinculado a su área: la importación de electrodomésticos. El reto era que esta actividad exigía viajar, sobre todo a China para seleccionar productos. Pero viajar fuera del país no es una de sus actividades favoritas. Entonces, se valió de ingenio para averiguar con sus proveedores de dónde provenían los productos cuya calidad había comprobado y que tenían alta demanda entre sus clientes y empezó a trabajar con estas marcas a distancia. “Desde la creación de Globo SA, hace 30 años, el objetivo era importar los productos que luego vendería en Tupi, y es lo que hacemos hoy”, cuenta el empresario.

L E C C I O N E S

A P R E N D I D A S

El aprendizaje es constante, uno nunca deja de aprender. El empresario debe estar atento a los cambios y tener la capacidad de adaptarse a un mundo en constante transformación. Pese al éxito, si no se cuenta con cimientos fuertes volvés a caer. Para crecer hay que formar estructuras sólidas de gestión y desarrollo en todas las áreas de la empresa.

EMPRESAS N E L C A S O D E S U

empresa Bellavista, ocurrió algo similar. Comenzó prestando el dinero excedente y generando utilidades. Esto lo llevó a fundar una empresa de crédito, pero amplió la visión y también apuntó al sector inmobiliario. “Empecé a comprar inmuebles que estaban en oferta, los tenía un tiempo y después volvía a venderlos a buen precio. Era un negocio que se movía solo y al conformar la empresa también buscaba darle a mis hijas la oportunidad de aprender a manejar una compañía.”

Su impronta personal El respeto irrestricto de la disciplina y la responsabilidad es la máxima principal en todas sus empresas. Para Miguel Riveros esto es innegociable y se complementa con el trabajo duro y la honestidad. Siendo el “Gran comandante”-como a él le gusta decir-, Riveros desarrolló una fuerte cultura que

“Soy una persona trabajadora, disciplinada y muy responsable con quienes trabajo”

TUPI SA

Retail de electrodomésticos y artículos del hogar, tecnología y otros. Se fundó en 1996. Su infraestructura es de primer nivel, más de 4000m2 distribuidos entre salón de exposición y depósitos. Atiende más de 500.000 clientes y emplea a 1.000+ personas. GLOBO SA

Importadora y representante de marcas de electrodomésticos y productos para el hogar, fundada en 1992. Ha desarrollado la marca propia JAM y representa de forma exclusiva a Briket, Ugur, Politorno, Frider, Frare, Gelopar y MTH. Importa y distribuye las marcas Samsung, Philips, Oster, Wahson, Bestway, Imbera y Mimet. Su infraestructura física es de más de 10.000 m2, posee flota propia y un capital humano de primer nivel. BELLAVISTA DE INMUEBLES Y MANDATOS SA

Inmobiliaria y créditos inmobiliarios. Se fundó en 2008. Ofrece una amplia variedad de créditos dirigidos a todos los segmentos. Trabaja en la adquisición de terrenos, construcción, compra y venta de viviendas. Emplea a 50+ colaboradores.

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une a su gente y la guía bajo valores compartidos. Es un líder que dirige con el ejemplo, enseña, acompaña y da valor a las personas y su trabajo. “He formado un plantel de profesionales que hasta podría arriesgarme a decir, es el mejor del país” afirma orgulloso. Parte del legado es el modelo de empresa familiar exitosa conformado con su esposa y sus hijas, donde cada miembro de la familia aprendió a amar el trabajo y a dar lo mejor de sí desde su N O E X I S T E N posición de mando en las diferentes compañías. “No soy perfecto pero soy una persona trabajadora, disciplinada y muy responsable con quienes trabajo”, afirma Riveros y destaca que una de sus mayores satisfacciones es el respeto y el reconocimiento que se ha ganado en el mundo empresarial. También la posibilidad de ser una inspiración para otras generaciones. “Me gusta contar mi historia de superación

L Í M I T E S

personal y profesional para que las personas sepan que todos tienen la oportunidad de salir adelante y lograr grandes cosas en la vida”.

I N S U P E R A B L E S

En la actualidad, Miguel Ángel Riveros sigue conC U A N D O S E servando el mismo espíritu P O S E E F U E R Z A luchador de aquel joven que no se detenía ante ninguna D E E S P Í R I T U Y adversidad. Aunque la panD E T E R M I N A C I Ó N demia retrasó sus planes, en la empresa Bellavista reanudó el proyecto de construir un edificio residencial ubicado en la misma zona donde operan sus demás empresas. “Es nuestra primera experiencia en construcción. La idea inicial era construir dos edificios en simultáneo, no pudimos por la pandemia pero el primer edificio ya está en un 90% de ejecución y esperamos habilitarlo en abril”, detalló. Con respecto a su empresa insignia Tupi, su gran sueño es lograr que el modelo de negocio esté a la altura de los mejores estándares mundiales. “Busco que Tupi sea un referente de modelo de negocio moderno e innovador y que nos posicione como país. Estoy trabajando durísimo para lograrlo”.

Recargar energía Con metas que exigen mucho trabajo y concentración, el empresario destaca la importancia que tiene tomarse tiempo para descansar, practicar un deporte y estar con la familia. Riveros culmina su día de trabajo “sacando el pie del acelerador” para despejar la mente y poder lograr un buen descanso. Su escape de la rutina laboral -nos cuenta- es jugar partidos amistosos de fútbol o practicar su hobbie: la pesca y disfrutar de la pasividad del río. “El fútbol me gusta desde niño y la pesca es como medicina para mí, es donde me desconecto de todo..." Buenos consejos de cómo trabajar y recargar energía de Miguel Ángel Riveros.

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OBEN ESCUELA DE NEGOCIOS PROPONE EL PROGRAMA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA UNA ACTIVIDAD FUNDAMENTAL DE LOS DIRECTIVOS SUPERIORES DE CUALQUIER ORGANIZACIÓN QUE DEBE ACTUALIZARSE. LA FINALIDAD DEL PROGRAMA ES DESARROLLAR EMPRESARIOS ESTRATÉGICOS QUE SEPAN GENERAR OPORTUNIDADES CONDUCENTES AL CRECIMIENTO EN EL ESCENARIO ACTUAL. realidad en todos los ámbitos. Esta disolución universal de fronteras cambia la visión del mundo, sobre todo en los negocios y tener una visión estratégica se ha vuelto vital. Para entender en qué consiste esta nueva visión, OBEN -la escuela estratégica de negocios- le invita a plantearse la siguiente pregunta: ¿Cuánto estoy dejando de ganar? dando lugar al enfoque de la oportunidad, pues el margen entre lo que uno está ganando y lo que podría ganar es un espacio donde hay oportunidades para saciar el apetito de superación y donde empieza a funcionar el esquema mental del empresario estratégico.

a gl ob a l i z ación e s u na

DE LO OPERATIVO A LO ESTRATÉGICO

El fenómeno de la globalización -representado por empresas globales de identidad neutra que no requieren presencia física para generar demanda- llegó al país para cambiar el modelo empresarial con un enfoque de negocios que reclama empresarios estratégicos. Para los directivos de OBEN, Paraguay es un mercado con enfoque mayormente operativo, donde los planes empresariales buscan el beneficio directo sin considerar el componente estratégico que paradójicamente permitiría un beneficio mucho mayor a través de la articulación de oportunidades. De allí la importancia de que las personas entrenen y actualicen sus habilidades de dirección empresarial estratégica. Este cambio de mentalidad empresarial es clave para el desarrollo del país. A mayor nivel de empresariado proponente,

disruptivo y con visión de crecimiento, Paraguay podría aprovechar ese potencial para convertirse en una plataforma regional y más adelante en una mundial. Apuntar a exportar no sólo productos, sino conocimiento. OBEN Escuela Estratégica de Negocios funciona como una plataforma enfocada en formar en Dirección Estratégica. Su programa de entrenamiento propone un modelo pedagógico y didáctico de diseño propio, cuya matriz se basa en casos de éxito en el país y el mundo. Se compone de 10 módulos con encuentros presenciales en las instalaciones de la escuela. Los graduados pasan a formar parte de una red de personas que comparten una misma visión y generan

un intercambio de experiencias y conocimiento que los lleva a crecer constantemente. La matriz de entrenamiento es aplicable a personas que trabajan en cualquier sector, sea privado, público o de acción social. Basta tener convicción para convertirse en un empresario/líder estratégico y desarrollar esa visión de crecimiento. OBEN ofrece la hoja de ruta para lograrlo. Enseña cómo generar propuestas disruptivas y acompañarlas con gestión también disruptiva a fin de alcanzar resultados exponenciales. La escuela de negocios OBEN inició en 2019; cuenta con 200+ egresados que conforman una red de profesionales que apuntan a ser protagonistas del modelo empresarial en Paraguay.

EL MARGEN ENTRE LO QUE UNO ESTÁ GANANDO Y LO QUE PODRÍA GANAR ES EL ESPACIO DONDE EMPIEZA A FUNCIONAR EL ESQUEMA MENTAL DEL EMPRESARIO ESTRATÉGICO. 30

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INFOMERCIAL

NEGOCIOS

Comportamiento y desafíos del mercado del combustible en Paraguay El sector del combustible se repone del freno ocasionado por la pandemia y sigue proveyendo energía para mantener la economía funcionando. mundial la combinación energética está migrando de los combustibles fósiles hacia los renovables, los hidrocarburos (petróleo y gas natural) siguen constituyendo la principal fuente de energía mundial y lo seguirán siendo en el futuro próximo. Los combustibles derivados del procesamiento del petróleo aprovechados para generar energía mecánica y térmica mueven el transporte civil y de mercaderías, son materia prima para fábricas y componentes de productos indispensables para la economía. En resumen, el combustible es crucial para el desarrollo de cualquier economía. En Paraguay, la importación de combustibles ha estado en aumento sostenido durante los últimos 10 años y representa más del 10% de las importaciones totales del país y durante el inicio de 2022 ha sido uno de los rubros más dinámicos. Se ha generado en nuestro país un mercado muy competitivo para los principales actores de la prestación de este servicio. La compra de emblemas, la llegada de nuevas firmas internacionales y la expansión territorial han sido una constante SI BIEN EN EL PANORAMA

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en los últimos 5 años, siendo la novedad más reciente la vuelta de Shell tras 15 años de ausencia en el mercado paraguayo.

Dinamizadores de la economía Miguel Corrales, presidente de la Asociación de Propietarios y Operarios de Estaciones de Servicios y Afines (APESA) detalla que en Paraguay existen más de 2.000 estaciones de servicio y que el desarrollo del sector ha sido muy interesante para nuestra economía ya que la cobertura se da en distintos puntos del país y todas son empresas generadoras de empleo. Sin embargo, la pandemia cambió las reglas de juego para muchos propietarios y operadores que vieron comprometida su sostenibilidad financiera. “El sector lo integran, en su mayoría, Mipymes que debieron utilizar su capital para sostener empleos y gastos básicos, lo que nos deja en desventaja competitiva frente a las corporaciones más grandes” explica Miguel Corrales. En la actualidad -nos cuenta- son pocas las estaciones de servicio dirigidas por los propietarios. Los grandes

La compra de emblemas, la llegada de firmas internacionales y la expansión territorial han sido una constante en los últimos 5 años.

APESA Agrupa a las personas naturales o jurídicas que se dedican a la explotación de Estaciones de Servicio. Trabaja por la promulgación de leyes y disposiciones legales que protejan las actividades del rubro. Brinda a sus asociados las herramientas necesarias para una administración sana, transparente, rentable y sostenible en un mercado competitivo, a través de congresos, eventos, capacitación de ventas, atención al cliente, asesoramientos técnicos y administrativos.

emblemas cierran el círculo (importadora, distribuidora y operadores del servicio) y cada vez ganan más terreno. “Lo positivo es que siempre estamos firmes, demostramos nuestra fortaleza y hoy estamos desarrollando planes estratégicos para acompañar la reactivación de las ventas”.

Desafíos actuales Para el presidente de APESA, el mercado local está viviendo tres fenómenos importantes: La amenaza a la sostenibilidad económica de las empresas tradicionales, el aumento excesivo en cantidad de estaciones de servicios y el contrabando. “Es difícil llegar a un volumen de ventas que sea realmente atractivo para el empresario, es decir más rentable. Para lograr el punto de equilibrio entre inversión y rentabilidad se estima que se debe vender un litraje de entre 60 y 80.000, lo cual es difícil de alcanzar. El promedio país está en torno a los 80.000 litros”, señala.

Otro factor decisivo es el margen histórico de utilidad que se maneja, en torno al 7% y 6%. Desde APESA consideran que es un promedio desfasado que atenta contra la rentabilidad ya que no se ajusta a las condiciones de mercado que presentan un aumento del salario mínimo, inflación, volumen de ventas reducido y una gran suba de costos de logística. A todas estas condiciones se suma el alto nivel de contrabando y de informalidad existentes actualmente en el mercado. La constante construcción de estaciones de servicio -que se da principalmente en el área metropolitana y que ya supera la media de la región- también los golpea porque el volumen de crecimiento no acompaña a la demanda.

Nuevas metas Para impulsar la recuperación del sector, el objetivo es brindar mayor capacitación, talleres y herramientas modernas a los propietarios y operadores de las estaciones de E JEC UT I VOS 2022

Mercado en transición La transición energética hacia un mundo donde los hidrocarburos no sean el principal combustible es incipiente, pero real, aunque las proyecciones se inclinan a que todavía se consumirá bastante petróleo en las próximas tres décadas. Esa demanda irá disminuyendo y las alternativas de fuentes energéticas verdes ganarán el mercado. Paraguay no está exento de esta tendencia, la primera planta de producción de biodiésel ya está en construcción con la empresa Omega Green, que proveerá a emblemas como Shell y British Petroleum, y la firma nacional Copetrol que también se suma a está iniciativa como accionista de Omega. Pero esa es una historia que contaremos más adelante...

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servicio. Además, APESA está trabajando por lograr estadísticas reales sobre el litraje comercializado a través de los picos de manguera de las estaciones. Las cifras a nivel país se basan en datos de importación y el observatorio del MIC -indica Corrales- pero no hay números exactos de cuánto venden las estaciones en realidad. “Tampoco existe discriminación entre lo que son ventas en local, con ventas industriales o a sectores específicos como el transporte. Todo entra en la misma estadística. Entonces, obtener números más finos nos va a permitir un mejor análisis de los mercados”, destaca el presidente de APESA. La institución también busca fortalecer el trabajo interinstitucional con estamentos públicos para impulsar la viabilidad, desarrollo y crecimiento del sector.

¿Qué pasa con los precios? La pandemia generó un colapso de los precios del crudo que derivó en una importante disminución de los precios del combustible en 2020. Al comenzar la recuperación económica en 2021, la demanda y la oferta volvieron a niveles anteriores ocasionando fluctuaciones del precio en una situación económica muy compleja. En un año, el precio del combustible subió cuatro veces y se veía un comportamiento similar en los

primeros meses de 2022, a pesar de que nadie imaginaba lo que ocurriría: el conflicto Ucrania - Rusia. Con el inicio de la guerra y los bloqueos a Rusia un país productor de crudo y gas, se pronostica una nueva suba mundial del precio de los combustibles. Esto afectará al mundo y también a Paraguay. Históricamente, en América del Sur, los precios de los productos derivados del petróleo no se han fijado de acuerdo a políticas convencionales de fijación de precios en función de costos, sino según las consideraciones políticas, metas de distribución del ingreso y promoción de la industria, según un informe de la CEPAL. La norma es que el querosene (por su uso en los sectores pobres), diésel (por su importancia en la agricultura y transporte) y el fuel oil (por su uso en industria) han sido subsidiados. Los subsidios consecuentemente los precios bajos, también se aplican a la gasolina para el transporte. La diferencia de precios en la región se relaciona con el hecho de si se trata de un país exportador o importador de petróleo. Paraguay al ser un país netamente importador es un tomador de precios, sin incidencia alguna en los mismos.

“ Debemos iniciar por los impuestos y la informalidad” Alejandro Guggiari, socio del Club de Ejecutivos, propietario de Grupo Bahía y past president de APESA, coincide en que la pandemia debilitó al sector hasta niveles antes nunca vistos y gracias a la capacidad de resiliencia y reinvención se logró sortear el embate de las restricciones, la disminución en ventas y el aumento en los precios. Sobre el punto de los precios, explica que los factores de mayor incidencia son: →

El precio de referencia del crudo a nivel internacional. (Ahora ante el conflicto Ucrania - Rusia, este precio se dispara)

→

La cotización del dólar, ya que el petróleo cotiza en dólares haciéndolo sensible al tipo de cambio.

→

Costos de logística con su enorme problema de los dos últimos años, puesto que la extracción, transporte, refinación y almacenamiento repercuten en el precio final de la gasolina.

→

Los impuestos que se abonan en concepto de impuesto selectivo al consumo.

Para combatir los efectos de las fluctuaciones de precio, Alejandro Guggiari considera primordial crear una mesa de trabajo público-privada para analizar el impacto del Impuesto Selectivo al Consumo y trabajar en un ataque frontal a la informalidad, sea el contrabando, sean los puestos de consumo informales y la competencia desleal. En cuanto a las condiciones de mercado y nuevas tendencias, Guggiari opina que el desembarco al país de emblemas como Shell propiciará una depuración paulatina del sector ofreciendo mejores productos y construyendo inversiones más seguras. EJEC UT I VOS 2022

NEGOCIOS

Estaciones de Servicio y PCP (2021)

Empresas que operan en el sector de combustible en 2021 BARCOS & RODADOS COPEG COPETROL FUELPAR INTEGRAL MONTE ALEGRE PETROBRAS

PETRON PETROPAR PETROSAN PETROSUR PUMA SAN ISIDRO TLP

Existen en el país 2000+ estaciones de servicio, detalla APESA, pero falta discriminar entre las ventas en local, las ventas industriales o a sectores como el transporte.

Importación 2021 Productos

Litros

Gasoil tipo A

1.778.368.910

Nafta virgen

710.567.539

Nafta Ron 91

230.950.369

Gasoil tipo I

229.506.293

Nafta RON 85

28.959.706

Nafta Ron 95

3.456.961

Nafta ron 97 (sin alcohol)

3.004.170

Fuente: gis.mic.gov.py

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INFOMERCIAL

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LIBRO

Las 2 2 leye s inmutable s del market ing p or Al Rie s y Jack Trout Tal vez este no sea el libro más original o nuevo para leer en 2022, pero con seguridad da una excelente base y útiles consejos atemporales de mercadotecnia para su negocio.

Las tendencias de marketing vienen y van, pero si te enfocás en las 22 reglas que desarrolla este libro, tu campaña publicitaria tendrá éxito. 1. Ley del liderazgo. Adelantate a tus competidores. Siempre es mejor que seas el primero en promover un producto o servicio novedoso. Si te atrasás buscando la perfección vas a darle oportunidad a otro de posicionarse antes que vos en la mente del consumidor. 2. Ley de la categoría. Si tu producto o servicio está llegando tarde a una categoría ¡create una categoría propia! Un nicho en el mercado donde tu marca no tenga competencia. 3. Ley de la mente. Posicionarse en la mente de los compradores es vital. Si tu marca es conocida por tus potenciales compradores, te van a buscar donde estés. 4. Ley de la percepción. Tus potenciales clientes deben percibirte de forma positiva y dominante. La publicidad debe transmitir ideas que creen en la mente de los clientes una buena percepción de tu marca. 11. Ley de la perspectiva. Establecé tus metas de mercadotecnia a largo plazo. Aunque tengas buenos resultados inmediatos, siempre hay que buscar la permanencia a futuro. 12. Ley de la extensión de la línea. “El que mucho abarca, poco aprieta”, dice el refrán popular. Enfocá tus esfuerzos en una sola línea de productos, para no perder concentración.

por dos publicistas norteamericanos expertos en marketing y publicidad que puede ayudar a su gente de marketing a desarrollar estrategias de marca exitosas para su empresa y productos. Los tiempos han cambiado desde que se escribió este libro pero sus consejos siguen teniendo vigencia. Las leyes son 22, aquí pondremos solo algunas de ellas. ES UN CLÁSICO ESCRITO

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otro atributo que destaque a tu marca. 15. Ley de la sinceridad. Si sos capaz de reconocer un aspecto negativo de tu marca ante los consumidores, ellos van a recompensar tu sinceridad. Asegurate de que a la confesión le siga un aspecto positivo que será el que se fije en la mente de los prospectos. 16. Ley de la singularidad. No atomices tus esfuerzos en pequeñas acciones publicitarias dispersas. Elaborá una estrategia integral y dedicale tu empeño y presupuesto. 17. Ley de lo impredecible. Elaborá tu plan de marketing como un esquema a futuro que sea flexible para que pueda responder rápido a las acciones de tus competidores o a los cambios del mercado. 18. Ley del éxito. Tenés que ser lo bastante humilde para no bajar la guardia. “No te duermas sobre tus laureles”. 19. Ley del fracaso. Aceptá el fracaso cuando lo encuentres y aprendé sus lecciones para aplicarlas en el futuro. 20. Ley de la nota sensacionalista. Evita “dar la nota”. Si pasás relativamente inadvertido, vas a causar revuelo cuando realmente tengas algo importante que informar.

13. Ley del sacrificio. Para ganar hay que sacrificar una de estas tres cosas: 1. diversificación de línea de productos, 2. un mercado meta por un mercado nicho 3. la evolución constante que confunde al consumidor.

21. Ley de la aceleración. Si querés resultados constantes, alejate de las modas y tratá ser tendencia. Los productos o servicios que están de moda saturan rápidamente el mercado, los que son tendencia siempre dejarán espacio para la demanda.

14. Ley de los atributos. Cuando una marca rival ya es identificada por un atributo específico de su producto o servicio, buscá

22. Ley de los recursos. Asigná el presupuesto suficiente para invertir con el fin de que tu estrategia tenga impacto.

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GRUPO OLAM, UN ALIADO PARA LLEGAR A LA MADUREZ DIGITAL LA TRANSFORMACIÓN DIGITAL DEBE PERSEGUIR UN OBJETIVO CLARO Y CONCRETO: MEJORAR SISTEMÁTICAMENTE EL DESEMPEÑO DEL NEGOCIO. PARA ARIEL DELIGDISCH ESTO SE LOGRA CON SOLUCIONES DE GESTIÓN DIGITAL + LIDERAZGO EMPRESARIAL. una sinergia de dos empresas con 25 años de trayectoria que son expertas en tecnología. Grupo OLAM trabaja con el sector privado, con instituciones del Estado y en el área educativa sirviendo a una base de 200 clientes recurrentes. “Nuestras soluciones apuntan a optimizar resultados y lograr objetivos empresariales mediante tecnología de punta, con el respaldo de Microsoft y varias marcas de primer nivel. Nuestras soluciones resultan de consultas y relevamientos que generan propuestas específicas para cada cliente, en la instalación y en capacitaciones y coaching para aprovechar mejor las herramientas” cuenta Ariel Deligdisch, CEO de OLAM. Sus servicios proveen infraestructura, equipos y licencias, consultoría de seguridad y otros.

ru po ol a m es

¿CÓMO TRABAJA OLAM?

“Lo primero que hacemos -independiente de la etapa de maduración del desarrollo tecnológico-, es entender las necesidades, objetivos y expectativas del cliente. Delinear un mapa de desarrollo y un camino para ir completando las etapas de maduración”. En OLAM la prioridad para

transitar una transformación digital eficiente implica colaboración y comunicación donde las personas interactúen sin límites de lugar o recursos. “Hoy, la buena noticia es que gracias a tecnologías como la nube los proyectos se realizan a una fracción del costo y tiempo a los que acostumbrábamos y los resultados permiten ser productivos desde cualquier parte y con cualquier dispositivo” explica. En la primera etapa trabajan con Office365, luego proponen desarrollar soluciones de negocios para el mejoramiento financiero de la empresa, por ejemplo un CRM para gestionar la estrategia de atención de los clientes, brindar mejor servicio y vender más. “La convivencia de varias generaciones con visiones y ambiciones diferentes genera desafíos para el uso y aprovechamiento de la tecnología. Nuestra forma de encarar los proyectos tiene un componente humano muy importante”. Buscar información en internet, resolver problemas con dispositivos, detectar fake news o colaborar digitalmente, son nuevos paradigmas que enfrentan los usuarios. Es crucial nivelar estas competencias para el máximo provecho.

En cuanto a los mayores desafíos empresariales menciona ↙ Generar información que permita aprender y tomar decisiones correctas y oportunas.

↙ Generar culturas corporativas que permitan trabajar fuera de las oficinas y con cualquier dispositivo.

↙ Automatizar, integrar y optimizar los sistemas para ser más eficientes.

↙ Tener equipos de trabajo resilientes, entrenados para absorber los cambios.

TECNOLOGÍA & LIDERAZGO

Para el profesional, el liderazgo empresarial es vital. La gran tendencia es el involucramiento y protagonismo de la alta gerencia en los proyectos, son ellos quienes conocen las necesidades, políticas y objetivos del negocio. “Los ejecutivos tienen un papel preponderante, no delegable en esta materia” asegura Deligdisch y dice que la pandemia demostró la urgencia de alinearse al mundo digital, no solo comprando tecnología, sino teniendo un modelo de trabajo incluyente que pueda ser aprovechado por las personas para seguir trabajando. Grupo OLAM ha sido 8 veces galardonado Partner del año por Microsoft en Paraguay y 2 veces Partner del año de Microsoft para América Latina y el Caribe.

“NUESTRAS SOLUCIONES APUNTAN A OPTIMIZAR RESULTADOS Y LOGRAR OBJETIVOS EMPRESARIALES MEDIANTE TECNOLOGÍA DE PUNTA CON EL RESPALDO DE MICROSOFT Y VARIAS MARCAS DE PRIMER NIVEL”. 40

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Ariel Deligdisch CEO de OLAM

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HELITÁCTICA “SOMOS UN ONE STOP SHOP AERONÁUTICO”

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LLEGAR VOLANDO A LOS LUGARES MÁS RECÓNDITOS DEL PAÍS BRINDANDO SERVICIOS SEGUROS, AMPLIOS Y FLEXIBLES ES PARTE ESENCIAL DE LA PROPUESTA DE HELITÁCTICA, UNA EMPRESA DE TRANSPORTE AÉREO COMERCIAL QUE ADEMÁS, ES ESCUELA DE VUELO Y TALLER. CONVERSAMOS CON SU DIRECTOR LUIGI PICOLLO.

e l i tác t ic a e s u n a e m pr e s a

de transporte aéreo comercial de personas y cargas fundada en 2007. “Cumplimos 15 años consolidando un sólido y estable equipo humano, altamente entrenado y con la experiencia acumulada de tantas operaciones innovadoras durante todos estos años” nos cuenta Luigi Picollo, director ejecutivo de la empresa. Desde su fundación, han trabajado para construir lo que es hoy, la mayor red de partners comerciales y soporte técnico entre las empresas de aeronáutica local. Al ser taller de mantenimiento de aeronaves, escuela, taxi aéreo y estar habilitada para todo tipo de trabajo aéreo, Helitáctica está por dentro de toda la complejidad del negocio aeronáutico. “Somos un ‘one stop shop’ aeronáutico” afirma Luigi Picollo. FLOTA Y SERVICIOS DE PRIMER NIVEL

Helitáctica está armada con helicópteros a turbina Bell 206 Long Ranger y Airbus EC120B. Tambiém aviones bimotor Beechcraft Baron y monomotores Cessna 206, 172, 152 y F150 Aerobat. Se trata de la mayor flota propia de una empresa aérea local de transporte no regular. Una flota de estas características permite ofrecer servicios de taxi aéreo, traslados aeromédicos secundarios, escuela de vuelo inicial y avanzada en avión y helicóptero, capacitación para tripulantes de cabina, cobertura de eventos nacionales que requieran apoyo aéreo y rescate aeromédico, como por ejemplo, competencias deportivas tales como el Rally del Chaco y también internacionales como fue Dakar. “Nuestros servicios de traslado aéreo son los más amplios y

flexibles” señala Picollo y destaca que no hay lugar en Paraguay donde no puedan llegar en avión o helicóptero. Los destinos más frecuentes son lugares poco accesibles y emocionantes del país. “También nos relajamos -comenta el director- y llevamos a nuestros pasajeros a cualquier aeropuerto urbano o rural del país.” Helitáctica cuenta además -para asistencia de las naves-, con cinco vehículos de tierra, cisternas de combustible equipados con teléfonos satelitales Iridium y radios aeronáuticas, configurados para los caminos más desafiantes. Esta combinación de aeronaves y equipos de tierra especiales destaca en el mercado local de aeronáutica. Todos los servicios de Helitáctica están certificados por SGS en las normas de calidad ISO 9000 y en la aún más exigente norma de gestión ambiental ISO 14000. “Ninguna empresa aeronáutica paraguaya cuenta con certificación ISO alguna. Esto es un requerimiento de empresas multinacionales y fabricantes aeronáuticos globales” agrega Picollo. La apuesta por la calidad y la seguridad también se traslada a la formación del talento humano. Helitáctica propone una de las mejores escuelas nacionales de vuelo, donde las aeronaves tienen un mantenimiento constante “in house” y la instrumentación digital es la más moderna disponible. La escuela de vuelo cuenta con el único simulador de vuelo certificado en el país, en una sala insonorizada y preparada. “Es la única escuela con una verdadera plataforma virtual internacional a nivel universitario. La escuela nunca dejó

SERVICIOS HELITÁCTICA → Taxi aéreo: Eficiente, ágil y al mejor precio del mercado. Aeronaves de última generación totalmente equipadas y pilotadas por expertos. → Mantenimiento de aeronaves Servicio eficaz y seguro, profesionales técnicos extra calificados y capacitados para reparar y mantener aviones y helicópteros. → Escuela de vuelo Formación profesional, excelente capacitación, instructores internacionales y precios accesibles.

de operar, continuó recibiendo cada vez más alumnos y tiene el mayor menú de cursos posibles” acota el director. INFRAESTRUCTURA EDILICIA DE ALTURA

"Tenemos la más moderna y mejor infraestructura edilicia del país -indica- con un amplio hangar propio de mantenimiento, el único refrigerado del país y un edificio de ocho pisos que alberga aulas, auditorio/cine, sala de recepción de pasajeros y sala de conferencias. En la cúspide está la terraza que es la más alta del aeropuerto, allí se han realizado diferentes eventos." El camino a la reactivación comercial ha sido posible gracias a que durante la pandemia aprovecharon el tiempo ocioso

“LA AVIACIÓN BIEN HECHA ES EL MODO DE TRANSPORTE MÁS SEGURO DEL MUNDO”. 42

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INFOMERCIAL

Luigi Picollo Al frente de una empresa aérea que lleva 15 años consolidando experiencia.

La flota propia Es la mayor de una empresa aérea local de transporte no regular.

para organizar mejor la empresa. Anticiparon costosos y demorados mantenimientos mejorando las aeronaves, transfirieron sus procesos a softwares y plataformas virtuales para la escuela de vuelo, el control de mantenimiento de la flota y la gestión de riesgos, eliminando el uso de papel y logrando la digitalización e integración completa de su operación en el sistema de gestión empresarial SAP. Hoy, con una sólida infraestructura informática, trabajan en forma remota y horarios flexibles sin perder datos o productividad. “Creamos el escenario que nos va a permitir salir primero cuando el mercado se recupere, sin tener que contratar más gente o incrementar costos. Podemos agregar complejidad a la operación sin costos marginales” explica Luigi Picollo. RETOS DE LA INDUSTRIA

Para hacer bien la aviación -afirma el director- se requiere una importante inversión

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EN UN VUELO, EL CLIENTE DEBE ESPERAR QUE SU VIDA ESTÉ PROTEGIDA POR UNA ORGANIZACIÓN QUE NO ESCATIMA COSTOS CUANDO SE TRATA DE SEGURIDAD. de capital, liderazgo para desarrollar a la gente propia, constancia para implementar sistemas y software que demoran años para configurar adecuadamente en medio de extensas consultorías extranjeras. “Resulta una carrera de largo plazo para gente perseverante y capaz a nivel internacional. Enfatizo esto para poner en evidencia que en Paraguay este negocio continuará siendo un segmento de nicho para muy pocas empresas. No veo grandes proyectos tornándose realidad en nuestro medio. Se escuchan algunos anuncios rimbombantes

pero lo más probable es que no lleguen a nada” menciona. Según Luigi Picollo, en Paraguay predomina la informalidad en el sector aeronáutico. El público local no es del todo consciente del peligro de no exigir calidad y seguridad al momento de volar. Los taxis aéreos pirata son cosa de todos los días, nos dice Picollo. Pero por otro lado, están los clientes internacionales extremadamente exigentes y muy leales al constatar la realidad. “Son dos segmentos totalmente diferentes y muy distantes en sus expectativas”. Durante una experiencia de vuelo, los clientes esperan que sus vidas estén protegidas por una organización capaz, con un notable patrimonio técnico y económico que no escatima absolutamente ningún costo, en pro de la seguridad. “El pasajero espera disfrutar tranquilamente de la aventura de ver el mundo desde el cielo con total seguridad”. Esto y más es lo que ofrece Helitáctica.

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NEGOCIOS

VOLANDO HACIA LA RECUPERACIÓN

Es innegable que uno de los sectores más afectados por la pandemia, los cierres y las restricciones fue la actividad aeronáutica. Hoy, referentes del sector nos hablan sobre el proceso de retorno a la normalidad y las expectativas para el futuro próximo.

NEGOCIOS

aeroplano en cielo paraguayo ocurrió en noviembre de 1912, cuando arribó a Asunción el célebre piloto francés Marcel Paillette, desde Buenos Aires. Esto acrecentó el entusiasmo por la aviación y sentó las bases para concretar la creación de la escuela de aviación paraguaya dando lugar a una nueva industria. Los servicios aerocomerciales iniciaron en 1929 cuando Aeroposta Argentina S.A. trazó la ruta Buenos Aires-Asunción para ofrecer servicios de correo y transporte de pasajeros en dos monoplanos Late 25-Renault 450 HP que aterrizaron en el aeródromo militar. Para la década del 40 se construyó la primera pista del aeropuerto y hoy Paraguay dispone de dos aeropuertos internacionales, Silvio Pettirossi en Asunción y Guaraní en Ciudad del Este, en los que operan compañías aéreas internacionales. En estos dos años de pandemia la aviación comercial ha sido uno de los sectores más golpeados. Sobrevivir al impacto económico de los cierres y las restricciones debiendo mantener los aviones en tierra fue un reto para todas las aerolíneas del mundo, especialmente las de pasajeros. Pero, según los profesionales del área, se avecinan vientos a favor que impulsarían al sector hacia la normalidad. EL PRIMER VUELO EN

Un sector resiliente y pujante “En el último año observamos un aumento del movimiento de pasajeros por la incipiente reactivación de las actividades productivas, la campaña de vacunación masiva y la considerable reducción de las restricciones para el ingreso a diferentes destinos de los pasajeros” detalla Douglas Cubillas, director de aeropuertos de DINAC, Dirección Nacional de Aeronáutica Civil. El 2021 cerró con un total de 439.323 pasajeros que pasaron por los aeropuertos internacionales Silvio Pettirossi y Guaraní en vuelos comerciales de llegada y salida. En el año pre pandemia, el aeropuerto Silvio Pettirossi registró un movimiento de 1.239.403 pasajeros. Este 48

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flujo se redujo a 311.813 pasajeros en 2020, aumentando 29,1% en 2021 llegando al mencionado 439.323 con el que cerró el año. La DINAC espera que se mantenga el panorama favorable para recuperar un nivel de tráfico aéreo estable. Un factor clave para lograr esto es el “Sello Safe Travels” otorgado a las principales terminales aéreas que las reconoce como destinos seguros en cuanto a protocolos de bioseguridad. Esto resulta fundamental para la reactivación de las rutas aéreas y el aumento de las frecuencias de las 7 aerolíneas de vuelos internacionales activas en nuestro país.

Nuevas compañías aéreas La dinámica positiva puso a Paraguay en el radar de nuevas aerolíneas, como la brasileña Aerosul de vuelos de cabotaje en Brasil basada en Curitiba. Aerosul comenzó a conectar Asunción (su primer destino internacional) con la ciudad de Foz de Iguazú desde diciembre pasado por la alta demanda de grupos turísticos y pasajeros corporativos vinculados al sector agroindustrial de la región. Aerosul también proyecta ofrecer servicios desde nuestra capital a Salta, Argentina. También existen altas expectativas con el resurgimiento de Líneas Aéreas Paraguayas que será operada por la compañía Nella Airlines Group comenzando en marzo 2022. Otra aerolínea, la low-cost JetSmart de Chile ha mostrado interés en surcar el cielo paraguayo. El comercio internacional mantiene el vuelo El tráfico aéreo de cargas mantuvo una dinámica estable durante 2020 llegando a las 11.704,04 toneladas (8% inferior a 2019) y alcanzó un total de 20.910,96 toneladas en el 2021. El 87% de las operaciones fueron importaciones, el 13% restante exportaciones. También habrá nuevos jugadores en este sector, Sebastián Agüero, portavoz de Isgeair FBO SA confirmó, al medio

“En 2021 observamos un aumento del movimiento de pasajeros por la incipiente reactivación de las actividades productivas, la vacunación masiva y la considerable reducción de restricciones para el ingreso a diferentes destinos” afirmó Douglas Cubillas (derecha), de DINAC.

Aeronauticapy, el interés en operar dos aeronaves Boeing 737200F, una con capacidad para 20 toneladas en rutas regionales y otra para 36 toneladas en conexiones de media y larga distancia. Para Douglas Cubillas la evolución del tráfico aéreo seguirá dándose de manera gradual. “Se estima una recuperación importante de los movimientos de aeronaves, dependiendo del comportamiento de la pandemia que limita el movimiento de pasajeros y cargas no solo en Paraguay, sino en casi todos los países” recalcó.

La demanda global de viajes se fortaleció “Si bien los viajes internacionales están lejos aún de normalizarse, la demanda global de viajes se fortaleció en 2021, incluso en diciembre, a pesar de las restricciones por la cepa Ómicron. Esto refleja la confianza y del deseo de viajar de los pasajeros” menciona María José Taveira, Área Manager de Argentina, Paraguay & Uruguay para la Asociación Internacional de Transporte Aéreo, IATA. El sector cargas Para el sector de carga aérea, 2021 fue “un año estelar” dice Taveira. Para muchas aerolíneas que vieron desplomarse sus ingresos por la falta de pasajeros, la carga aérea significó una fuente vital de ingreso. Muchas empresas optaron por el traslado aéreo de mercadería frente a los problemas de logística marítima y terrestre mundiales. “Si bien las bajas laborales y la congestión en todo el sistema logístico nos impidió crecer más, en general, el panorama económico apunta hacia un fuerte 2022”, agrega. Ómicron y Latinoamérica María José Taveira de IATA, (derecha) afirmó “Hablando de Ómicron en Latinoamérica, no tuvimos los niveles de restricciones a viajes tan altos como los impuestos por gobiernos de

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NEGOCIOS

La Asociación de Transporte Aéreo Internacional (IATA) y Tourism Economics compartieron una previsión de la recuperación de pasajeros: 2022, recuperación del 88% del nivel anterior al COVID-19. 2023, los pasajeros superarán el nivel anterior al COVID-19 (105%). 2030 el número de pasajeros globales crecerá hasta los 5600 millones.

otras regiones. El mayor riesgo es que las aerolíneas se vean obligadas a recortar sus actividades por falta de personal debido al aislamiento necesario al infectarse con la nueva variante muy contagiosa. Son desafíos importantes, especialmente en los destinos vacacionales del Caribe”. No obstante, IATA espera que a medio plazo los gobiernos vuelvan a relajar las restricciones, ya que las pruebas científicas demuestran que el cierre de las fronteras no impide la propagación de las variantes, pero sí atenta contra el bienestar económico y el empleo en los países. “Existen ya buenos ejemplos -cita la entrevistada- como Francia, Suiza, Reino Unido y, en nuestra región, Argentina y Paraguay, que en los últimos días han anunciado flexibilización de las medidas impuestas para los arribos internacionales”.

la ciencia y que los retrotraen a donde estaban el año pasado. “La pandemia nos ha dado la oportunidad única de demostrar la importancia de la aviación en la región”, afirma Taveira y destaca que no todos los gobiernos comprenden plenamente el valor de la aviación, si bien las consecuencias de la falta de ella han quedado claramente demostradas. La aviación es un catalizador crítico para restaurar los medios de vida en toda la región, contribuyendo con USD 1,287 millones al PIB del continente y apoyando 16,4 millones de empleos. A futuro, 2023, se espera que el número de pasajeros supere los niveles anteriores a la crisis. Primero lo harán los mercados domésticos y las Américas deben estar preparadas para el aumento de la demanda.

Impacto a futuro La coyuntura actual no ayuda a la recuperación de la industria de la aviación, ni de las economías locales. Sin embargo, la gente ha mantenido su necesidad y deseo de viajar y hay optimismo en cuanto se reabren las fronteras, tal como se vio en Estados Unidos recientemente. Desde IATA, consideran que los gobiernos deben seguir criterios científicos, utilizar las numerosas herramientas de las que disponen y no recurrir a medidas que desafíen

“El Sello Safe Travels dado a nuestro aeropuerto resulta fundamental para reactivar las rutas aéreas de las 7 aerolíneas internacionales activas en nuestro país. ”

PARA EL SECTOR CARGO

2021 fue “un año estelar” dice María José Taveira de IATA. Para muchas aerolíneas, la carga aérea significó una fuente vital de ingresos. 50

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DATOS Las aerolíneas de Latinoamérica presentaron las siguientes variaciones (2021 vs 2019)

Factores a fortalecer en la industria de la aviación b Flexibilidad en las restricciones. b Aceptar pruebas digitales y certificados de vacunación y acordar una norma común para recuperar la confianza en los viajes. b Políticas de estado que tomen en cuenta la reducción de cargas impositivas y una infraestructura que permita crecer de manera ordenada, sostenible y eficiente. b Poner la sostenibilidad en la agenda. Los gobiernos deben facilitar tanto la producción como la distribución de combustible sostenible. SILVIO PETTIROSSI

En pre pandemia, registró 1.239.403 pasajeros. En 2020 este flujo se redujo a 311.813 y en 2021 aumentó 29,1% cerrando el año con 439.323 pasajeros.

Demanda global (internacional + doméstico): disminuyó en un 47,4% Demanda internacional: cayó 66.9% Capacidad internacional: bajo 62.2% Factor de ocupación: disminuyó 10.2 puntos porcentuales para ubicarse en 72.6%, el mejor dato a nivel global. En diciembre 2021, el tráfico internacional en Latinoamérica se desaceleró un 40,4% respecto a diciembre 2019, una mejora respecto a la caída de noviembre (47,3%). DATOS LOCALES Cantidad de pasajeros por compañía (2021) Copa Airlines 154.140 Air europa 71.966 Latam Paraguay 71.351 Paranair 46.917 Aerolíneas Argentinas 30.035 Eastern Airlines 22.148

Amazonas Bolivia 9.363 Avianca Colombia 9.006 Latam Perú 8.623 Latam Chile 2.487 Compañías aéreas comerciales que actualmente operan en Silvio Petirossi (2022) • Air Europa • Avianca • Copa Airlines • Paranair • Amaszonas • Aerolíneas Argentinas • LATAM Airlines Rutas que todavía están suspendidas En la actualidad 7 aerolíneas siguen sin reanudar rutas. Amaszonas Uruguay cerró operaciones para la ruta Asunción -Uruguay. Flybondi proyecta el reinicio de la conexión con Buenos Aires para julio 2022. Eastern Airlines y Gol prevén reactivar operaciones en abril 2022. Las empresas nacionales, Paranair y Sol del Paraguay no han precisado fecha de reinició para los destinos: Ciudad del Este, Encarnación, Iquique y Curitiba.

Transporte aéreo (2021)

Aeropuerto Silvio Pettirossi

Aeropuerto Guaraní

Tráfico de pasajeros

433.732

5.591

Movimiento de cargas aéreas (Exportaciones Importaciones)

15.313,17 toneladas

5.597,79 toneladas

Movimiento de aeronaves

49.086

4.697

TURISMO

El camino de los Jesuitas Cinco países, una historia y mil aventuras Una ruta histórica que es el principal corredor turístico de América del Sur y uno de los más largos del mundo. Se trata de un recorrido de más de 50 sitios de los cuales 17 están en Paraguay. 52

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El Camino de los Jesuitas es un producto turístico cultural que integra a los países de la cuenca del Plata entorno a su historia común relacionada con la venida de los sacerdotes Jesuitas a América en el siglo XVI. Al igual que otros famosos caminos del mundo, es un excelente modo de atraer turismo a toda la región con una ruta de legado histórico cultural único y grandes bellezas naturales. El proyecto nació a partir del BID -Banco Internacional de Desarrollo- junto con los sectores de turismo de los países involucrados. La idea fue poner en valor el patrimonio existente y todos juntos crear un producto de atractivo internacional. La ruta sigue el paso de los Jesuitas, los misioneros de la Compañía de Jesús cuando establecieron las misiones religiosas jesuíticas en América del Sur, hace 400+ años. Es una aventura por comunidades y parajes de Argentina, Bolivia, Brasil, Paraguay y Uruguay donde redescubrir patrimonios naturales, culturales y espirituales

El Camino de los Jesuitas está formado por 55 sitios, 42 de ellos declarados Patrimonio Mundial por la UNESCO. únicos en el mundo. Atesora 55 sitios de los cuales 42 fueron declarados Patrimonio Mundial por la UNESCO. La Compañía de Jesús es una orden religiosa de la Iglesia Católica fundada por San Ignacio de Loyola en 1534 que llegó a América del Sur para fomentar la civilización y evangelizar a las comunidades guaraníes. En 1609 se fundó la primera misión Jesuítica al norte de Iguazú y en 1615 ya existían ocho misiones o poblaciones para indígenas y misioneros generando un significativo impacto económico y social para la región. Durante los siglos XVII y XVIII, los jesuitas desarrollaron haciendas y minas productoras, cuyos ingresos sostenían otras obras apostólicas como sus colegios y universidades que eran gratuitos. Dejaron un legado que contribuyó al desarrollo de Sudamérica y que hoy, representa un capital invaluable para el turismo cultural.

TURISMO

Argentina, Bolivia, Brasil, Paraguay y Uruguay integran la oferta turística de los 30 pueblos jesuitas de la región en un sitio web “NUESTRA RUTA JESUÍTICA PODRÁ BRILLAR CON TODO SU ESPLENDOR”

La Ruta Jesuítica del Paraguay es uno de los principales atractivos turísticos de nuestro país por su invaluable patrimonio arquitectónico, natural, social, gastronómico y artístico. Sofía Montiel, ministra de turismo del Paraguay y cabeza de SENATUR, afirma que el producto Camino de los Jesuitas es un atractivo transnacional y una gran oportunidad. La propuesta turística, las experiencias de turismo religioso y los circuitos gastronómicos presentes en los 8 pueblos jesuíticos ubicados en nuestro país son un valor que debemos dar a conocer. Crear esta página web fue como abrir una puerta al mundo para los 5 países. En el sitio se puede encontrar toda la información, gestionar la experiencia deseada y acceder a todos los datos importantes para vivir esa experiencia.

En Paraguay los operadores turísticos mencionados en la página web organizan paquetes según lo solicitado por los interesados. En función a esas expectativas se arman las propuestas. Cada ciudad de los 8 pueblos jesuíticos ubicados en nuestro territorio tiene una variedad de atractivos para conocer. ↙ Misiones Jesuíticas de Santísima Trinidad del Paraná. ↙ Misiones Jesuíticas de Jesús de Tavarangué, declarado Patrimonio de la Humanidad por UNESCO. ↙ Museo Diocesano de Arte Barroco de San Ignacio, que exhibe esculturas del estilo barroco hispano-guaraní del siglo XVII. ↙ Misión Jesuítica de San Cosme y San Damián, en la ciudad del mismo nombre, que cuenta con observatorio astronómico, planetario y telescopio.

TODO ESTÁ EN ESTA PÁGINA WEB Argentina, Bolivia, Brasil, Paraguay y Uruguay con apoyo del BID y la Organización Mundial del Turismo lograron integrar la oferta turística de los 30 pueblos jesuitas de la región en un sitio web www.caminodelosjesuitas.com. En la página es posible informarse sobre las propuestas turísticas y planificar los viajes por cualquiera de los cinco países y sus regiones, anteriormente conocidas como: Chaco, Guayrá, Paraná, Tapé y la Chiquitanía. La página web está disponible desde 2021 en dos idiomas (español y portugués). Incluye información práctica, mapa del camino, operadores turísticos en cada país y referencias de cada uno de los sitios agrupados en cuatro categorías por tipo de patrimonio: cultural, religioso, natural y social.

En la página se pueden hacer recorridos guiados por 4 personajes de acuerdo al interés del viajero. De esta manera se eligen mejor las experiencias que deseamos para nuestro viaje. Los personajes:

Padre Ignacio (Jesuíta) Guía por un camino de espiritualidad y paz para perderse y encontrarse a sí mismo.

Te guía por el camino de la exuberante naturaleza para dar rienda suelta al espíritu aventurero y descubrir maravillas naturales.

Buenaventura (Corriente natural de agua que fluye)

El recorrido parte de una de las 7 maravillas del mundo, las Cataratas de Iguazú ubicadas en el Parque Nacional Iguazú, entre Brasil y Argentina. 275 saltos de agua, 2.000 especies de plantas y numerosas especies de fauna. En Uruguay, las actividades son senderismo y avistamiento de aves en la Quebrada de los Cuervos y Sierras del Yerbal. El Argentina, el Parque Nacional Iberá, propone actividades en la ecorregión de los Esteros del Iberá y sus 100 lagunas. Bolivia te lleva al Parque Nacional Noel Kempff Mercado, uno de los lugares más remotos del mundo. En Paraguay los atractivos son la Reserva Natural del Bosque Mbaracayú y el Museo del Monumento Científico Moisés Bertoni.

Brasil tiene dos sitios de espiritualidad Jesuita, Caaró y Assunção do Ijuí, lugares de peregrinación, milagros y canonización de los 3 Santos Mártires. Además, el Santuario del Señor y la Virgen del Milagro, cobijados en la Catedral Basílica desde el año 1592. Argentina ofrece la Peregrinación del Señor y la Virgen del Milagro en Salta Bolivia, allí el protagonista es el Templo Jesuita de la Inmaculada Concepción. Uruguay tiene la Catedral Basílica de Florida. Paraguay, Tañarandy o “Tierra de los irreductibles” un destino imperdible en Semana Santa en San Ignacio Guasú.

Yara (Pobladora) Te guía por la cultura de las comunidades originarias de este territorio. Un camino intercultural más vivo y actual.

Argentina, Brasil y Paraguay presentan rutas de la yerba mate donde se fusionan lo turístico, lo cultural y lo gastronómico. También invitan a los caminos del vino en Córdoba, Salta y Tucumán. En Paraguay se puede conocer la cosmovisión del mundo guaraní en el Circuito Vivencial del Mundo Guaraní en Alto Parana. Uruguay ofrece disfrutar de las fiestas del Gaucho en todo el país.

Te guía en un viaje por estancias, reducciones, iglesias y pueblos jesuíticos.

Buenaventura (Astrónomo)

Argentina propone las estancias jesuitas de Caroya, Jesús María, Santa Catalina, Alta Gracia y La Candelaria, la Manzana Jesuítica de Córdoba y las reducciones de San Ignacio Miní, Santa Ana, Nuestra Señora de Loreto y Santa María la Mayor en la provincia de Misiones. Bolivia propone el Expreso del Oriente, un viaje en tren por Chiquitanía para visitar sus misiones jesuíticas con paradas en la reducción jesuítica de San José de Chiquitos, la iglesia misional de Santiago, la serranía el Chochis y los milagros de la virgen de la Asunta. Brasil invita a recorrer hasta 325 kilómetros por los antiguos caminos de los Jesuitas e indios guaraníes. Recorren pueblos como São Borja,la Pampa Gaucha, São Luiz Gonzaga, São Lourenço, Caaró, São Miguel, São João y la reducción Santo Ângelo. Paraguay propone la Ruta Jesuítica: San Ignacio Guazú, Sta María de Fé, Santa Rosa, Santiago, San Cosme y Damián, Itapúa, Santísima Trinidad del Paraná y Jesús de Tavarangue. Uruguay ofrece la Calera de las Huérfanas, en Carmelo. Originalmente una estancia jesuita.

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MARÍA SALINAS, LA EMPRESARIA DETRÁS DE LOS RESTAURANTES TAKUARE’E “ENCONTRÉ MI LUGAR EN EL MUNDO, LO MÍO ES EL NEGOCIO GASTRONÓMICO” COMENTA MARÍA SALINAS, COPROPIETARIA DE LA CADENA DE RESTAURANTES TAKUARE’E, MIENTRAS NOS COMPARTE EL RECORRIDO DE LA MARCA Y LAS ALTAS Y BAJAS QUE PUSIERON A PRUEBA SUS HABILIDADES COMO EMPRESARIA.

iempre fui emprendedora ,

desde muy joven me las ingeniaba para ir poniendo pequeños negocios. Esto me llevó a estudiar cocina porque quería entrar en el mundo de la gastronomía. Así conocí a José Torrijos, mi socio y esposo. Juntos iniciamos una empresa de catering llamada DeGusto en el año 2014”, relata María Salinas. José Torrijos es uno de los cocineros más reconocidos de nuestro país. Tiene una larga trayectoria en el mundo de la

gastronomía que comenzó desde muy joven en España, su país natal. Juntos armaron una cocina de producción de 600m2 con elementos y equipamiento que trajeron de España. Iniciaron cocinando para eventos privados, cenas maridaje de 10+ personas y eventos corporativos o sociales de hasta 1000 personas. “La experiencia y el conocimiento de José nos ayudaron muchísimo, logramos marcar una diferencia en cada evento y ganar una buena reputación. Empezamos a ser

exclusivos porque a los dos nos gusta estar presentes en el trabajo y cuidar de cada detalle”, cuenta María Salinas. EL SIGUIENTE PASO FUE CREAR EL RESTAURANTE TAKUARE'E

El Takuare'e pasó de ser una idea a materializarse en una realidad cuando decidieron llevar el negocio al Hotel Dazzler. Se reunieron con los gerentes del hotel y les ofrecieron hacerse cargo de la cobertura del área de Alimentos y Bebidas

"LA EXPERIENCIA Y EL CONOCIMIENTO DE JOSÉ NOS AYUDARON MUCHÍSIMO, LOGRAMOS MARCAR UNA DIFERENCIA Y GANAR UNA BUENA REPUTACIÓN PORQUE A LOS DOS NOS GUSTA ESTAR PRESENTES EN EL TRABAJO Y CUIDAR DE CADA DETALLE”, AFIRMA MARÍA SALINAS. 56

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INFOMERCIAL

María Salinas copropietaria de la cadena de restaurantes Takuare'e

Chuletillas de cordero a las brasas acompañadas con papines sobre albahaca

del mismo. La reacción fue casi inmediata. Al tercer día de la reunión recibieron el sí de la administración del hotel y en una semana ya estaban armando el equipo, el menú y todo el servicio. “Aunque José tenía experiencia previa en hotelería, igualmente fue desafiante cubrir desayuno, room service y eventos para un hotel de 300 habitaciones” explica María. Pero las cosas salieron bien, reunieron el capital y fijaron la mirada en el local de la planta baja del hotel, donde debían montar el restaurante que cubriera el servicio para los huéspedes, sumando la posibilidad de atraer comensales de afuera. Así fue el comienzo de Takuare'e Restó. UN CONCEPTO Y UN NOMBRE ACORDE

Takuare’e significa caña de azúcar en guaraní y el nombre del restaurante es un tributo a la caña blanca paraguaya. La idea nació del deseo de presentar algo nacional que desde el nombre despertara interés en la gastronomía guaraní.

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Salmón chileno asado acompañado de arroz frito con vegetales frescos salteados

CON LOS RESTAURANTES TAKUARE'E, MARÍA SALINAS Y JOSÉ TORRIJOS HAN DESARROLLADO UN MODELO DE NEGOCIO EFICIENTE QUE REPLICAN EN CADA UNO DE SUS LOCALES. AHORA EL TAKUARE'E BRASAS SUMA PARRILLA A LA FÓRMULA DE ESTA MARCA NACIONAL QUE NO PARA. La caña es un ingrediente en varios platos del menú y un complemento de mermeladas, coulis, salsas y por supuesto, también está presente en los tragos. El menú se caracteriza por la fusión de la cocina mediterránea, especialmente española con la cocina paraguaya a través de innovadoras combinaciones de ingredientes y replanteos de platos típicos. ADAPTARSE Y VOLVER AL PUNTO DE PARTIDA

Cuando llegó la pandemia en 2020, como fue el caso en la mayoría de las empresas dedicadas al rubro de la hospitalidad, cerraron las puertas del hotel y las del restaurante. Fueron momentos difíciles y

hubo que apelar a la valentía y a la fuerza de voluntad para enfrentar la problemática y encontrar maneras de seguir adelante. La habilitación del formato “Hotel Salud” fue la forma de volver a dedicarse enteramente a la cobertura de alimentos y bebidas en el hotel Dazzler y a la vez la de incorporar a su cartera al Hotel Esplendor. Con este ingreso de capital, para noviembre 2020, la pareja pudo habilitar el “Asador Bélgica’’donde servían cortes de carne y embutidos. “Ambientamos la vereda de nuestro viejo local (la cocina de producción de catering) y abrimos de jueves a domingo en formato pick-up. Gustaron mucho las propuestas”, cuenta María. Este formato les ayudó a continuar

INFOMERCIAL

La cava de vinos Una selección a cargo de María, que también es sommelier.

trabajando durante un tiempo durísimo para la industria gastronómica.

hoy ha llegado más lejos, hasta Ciudad del Este con el Takuare’e Country, ubicado en el Hotel Bisinii en el Paraná Country Club.

EL INICIO DE LA CADENA

Finalmente en agosto 2021, luego de cerrar el Asador Bélgica se dedicaron a la apertura del Takuare’e Brasas, una nueva versión del primer restaurante Takuare’e, que agrega parrilla a la propuesta. Este nuevo restaurante se encuentra ubicado así como el primero, en la planta baja de un importante hotel, pero esta vez es el hotel Esplendor. El restó funciona con el mismo formato y concepto, incorporando al menú cortes de carne y platos asados que mantienen la sazón única de Takuare’e. Pero esto no es todo, esa misma sazón

INFOMERCIAL

“PENSAR EN QUE SE VIENE ALGO MEJOR NOS SALVÓ”

“No todos los negocios salen bien -cuenta María- Pese a que nuestro negocio tenía éxito, tocamos fondo en 2017 por el mal manejo administrativo de un tercero. Fueron momentos muy duros. También abrimos un salón de eventos llamado “Cañaveral” que no resultó y que cerramos antes de que nos llevara a la quiebra”, menciona la empresaria destacando que lo más importante es saber sobrellevar los momentos difíciles y construir buenas

relaciones con los aliados comerciales, los colaboradores y los clientes. Para Salinas, el éxito que actualmente está teniendo el Takuare’e reside en que han desarrollado un modelo de negocio eficiente que replican en cada local. “Es un modelo que funciona gracias a los conocimientos de ambos, a nuestra especialización en el servicio para hoteles y a que procuramos estar siempre presentes, distribuimos nuestro tiempo para acompañar a los colaboradores y nos relacionamos con los clientes¨. María Salinas nos adelanta que los planes de diversificación y expansión para esta marca nacional no paran y que vendrán novedades en los próximos años.

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Perfecta y el Club de Ejecutivos firmaron una alianza que ofrece a los socios acceso al programa de membresía Rewards con beneficios especiales por puntos acumulados en transacciones realizadas en Perfecta. Se trata de un sistema de puntos mensualmente renovables que otorga diferentes servicios. Entre ellos, el uso del BMW Owners Hub, un espacio físico de negocios y conversaciones donde los propietarios de vehículos BMW pueden encontrarse para reuniones profesionales, sociales o eventos. Estos beneficios exclusivos están destinados a los socios dueños de empresas o CEOs que integran la categoría

Premium del Club de Ejecutivos. Perfecta es una plataforma de movilidad premium creada para que sus clientes disfruten de productos de alta gama. Este acuerdo es un paso más en la búsqueda de la excelencia corporativa, estableciendo alianzas de alto nivel para que los clientes, socios y amigos puedan encontrarse para planificar y programar sus desafíos personales y de negocios disfrutando del proceso. El Club de Ejecutivos apunta a crear alianzas de alto nivel con organizaciones y empresas que ofrecen mejores experiencias para los socios. coordinacion@clubdeejecutivos.org.py keren.cena@perfecta.com.py

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Requisitos y condiciones de admisión Reunir el perfil de socio del Club de Ejecutivos del Paraguay. Presentar Solicitud de Admisión firmada. El ingreso se canaliza por referencia escrita de 2 socios, lo cual no significa aceptación. Aprobación de la Comisión Directiva. Pagar la cuota ingreso de G. 1.500.000 y la cuota social mensual de G. 250.000 exclusivamente por débito automático. Si desea participar en la revista con un contenido favor escribir a: comunicacion@ Clubdeejecutivos.org.py 62

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