MA RY TEKST: ELS MAES FOTO: MARY MCCARTNEY
M C CARTNE Y VOOR HAAR EERSTE TENTOONSTELLING OP HET EUROPESE VASTELAND STRIJKT FOTOGRAFE MARY MCCARTNEY NEER IN DE IDYLLISCHE SETTING VAN CHÂTEAU LA COSTE IN DE PROVENCE. UIT HAAR PERSOONLIJKE ARCHIEF SELECTEERDE ZE POËTISCHE BEELDEN DIE EEN ODE BRENGEN AAN DE MENSELIJKE NOOD AAN AFFECTIE. WIJ GINGEN BIJ HAAR IN LONDEN OP DE KOFFIE, VOOR EEN GESPREK O V E R PA A R D E N L I E F D E , TA A R T J E S B A K K E N V O O R D A V I D H O C K N E Y E N H E T G E W I C H T V A N E E N BEKENDE ACHTERNAAM.
A
READ
CREDIT: MARY MC CARTNE Y / CO URTESY O F CHÂTEAU LA COS TE.
26 01.01.70
27
SA BATO
JULI-AUGUSTUS
L I N K S ‘E M B R AC E ’, LO N D E N , 20 1 3.
ON D ER ‘CLOS E A ND PERS ONA L’, LO N D EN, 2013. EN ‘M OTH ER A ND
CREDIT: MARY MCCARTNEY / CO URTESY OF CH ÂTE AU LA C OSTE.
S IS T E R’, S U SS EX , 19 9 5 .
‘Natuurlijk is het fantastisch om grote opdrachten en producties op te zetten. Maar mijn voorliefde als fotograaf is altijd gegaan naar het vastleggen van de kleine, terloopse momenten, die anders onopgemerkt voorbijgaan.’
46
ESCAPE
JULI-AUGUSTUS
C O M O L AUCA LA I SLAND KORO -ZEE, FIJI
Dit is een van de meest exclusieve eilanden in de Stille Oceaan. Het privé-eiland is het tropische paradijs van de Oostenrijkse miljardair en Red Bull-medeoprichter Dietrich Mateschitz. Uitgestrekte kokospalmbossen, een golfbaan, verscheidene z wembaden, watervallen; dat alles omgeven door de diepblauwe Stille Oceaan. GE T A R OOM Er zijn slechts 25 v illa’s, van verscholen in het bos tot boudoirs aan het strand, allemaal met een zwembad, b uitendouche en veel leefruimte. Natuurlijk staat de minibar vol met (gratis) drankjes zoals Red Bull en ‘Carpe Diem’-kombucha, maar gelukkig vind je CHECK-IN
er ook champagne en bier. De inrichting en stijl is Fiji-tropisch, met rieten daken en grote ramen en met lokale materialen zoals hout, palmbladeren en schelpen. A NOT HER DAY I N PA R A D I S E ‘Bau nanuma na n odatou Lasa’, ‘mooie momenten die tot de eeuwigheid d uren.’ Een spreuk uit een oud Fijisch volkslied is de baseline van Laucala. Romantiek ten top met ‘candlelight dinners’ op het strand, privéboottochtjes, ritten te paard langs het strand, w ellness voor twee in de tropische tuin. (DP) C HE C K -O UT Vanaf 2300 euro per nacht voor twee personen, all-in.
C O M O HOT ELS .C OM
L I N K S EN R ECH TS COM O L AU CA L A IS L A N D IS H E T PRIV É-EIL A ND VA N D E O O S T E N R IJ K S E M ILJA RDA IR EN RED B UL L - M E D E O PR ICH TER D IETRICH
Romantiek ten top met ‘candlelight dinners’ en ‘wellness voor twee’ in de tropische tuin.
CREDIT: JASO N BU SCH.
M AT E S C H IT Z .
47
SA BATO
01.01.70
CREDIT: LEE OR WILD.
DE WERELDVERMAARDE PSYCHOTHERAPEUTE ESTHER PEREL IS GUL MET ADVIES OVER MODERNE RELATIEPERIKELEN. OP EENVOUDIG VERZOEK DOET ZE DAT ZELFS IN SAPPIG PLAT ANTWERPS. MAAR HAAR GROOTSTE TALENT? TOEGEVEN DAT ZE IETS NIET WEET. ‘ER IS NIETS ZO KRACHTIG ALS HULP VRAGEN.’ TEKST: ELS MAES
JULI-AUGUSTUS
11.30 UUR
(knooppunten 37-10-83-14-20-7) Zicht op zee, zilt op de tong Van Cadzand fiets je in één rechte lijn langs de zee naar de ferryhaven in Breskens. Onderweg passeer je de mooiste stops voor een foto, zoals de natuurgebiedenVerdronken Zwarte Polder of de zwart-witte vuurtoren van Breskens. Het zicht op zee wordt niet geblokkeerd of gehinderd door betonnen appartementsgebouwen, in deze regio verboden. Zodra je Cadzand uitrijdt, beland je in 100 procent natuur. Je fietst zó dicht bij de zee dat je ze bijna kunt aanraken. Kleine tip voor niet-geoefende fietsers: de wind beukt hier ongenadig en met een e-bike is het aangenaam valsspelen. 12.30 UUR
9 UUR
(knooppunt 68) Zeedijk Knokke We drinken een laatste koffie. Het is 9 uur en de zeedijk van Knokke ligt er nog verlaten bij. De avond ervoor heb ik mijn knooppuntenroute uitgestippeld:‘68’ is het eerste getal dat ertoe doet vandaag. Kom je zonder fiets? Knokke telt meer dan 15 fietszaken waar je tweewielers kunt huren, door de toeristische dienst handig verzameld op een webpagina. Gewone fietsen of e-bikes vind je overal, racefietsen of mountainbikes onder meer bij Rentabike.be en Velo Deluxe. Een gemiddelde e-bike houdt het ongeveer tachtig kilometer vol, perfect voor deze tweedaagse.
B OV EN Z IC H T O P CA DZ A N D. K L E IN E T IP VO O R N IE T - G E O E F E N D E F IE T S E R S : H E T WA A IT IN Z E E L A N D. N IE T ZO M A A R E E N B R IE S J E , M A A R S T E V IG W E E R W E R K . E E N E - B IK E IS DA N G E E N OV E R B O D IG E LUX E .
15 UUR
(knooppunten 86-85-87-83-38) Fiets af, ferry op In Breskens neemt de Westerscheldeferry passagiers mee naar de overkant, naar Vlissingen. Je vaart van Zeeuws-Vlaanderen naar het schiereiland Walcheren in Zeeland. Alleen fietsers en wandelaars mogen aan boord en de oversteek duurt ongeveer twintig minuten. De moderne ferry heeft niet de charme van een oude overzetboot, maar door het raam glijden reusachtige containerschepen, een schouwspel dat evengoed bijblijft.Vanuit Vlissingen leidt een jaagpad onder boomkruinen recht naar Middelburg.
9.10 UUR
16.30 UUR
(knooppunten 45-64-86) Tussen Zwin en polders Nog geen 10 minuten na het vertrek fiets je al in een andere wereld, waar vogels vrolijk fluiten en polders verwonderen. Pal door het Zwin slingert een gratis fietsroute, die je bereikt via knooppunt 86. Het uitzicht is weergaloos, met de Zwinvlakte aan de ene kant en een polderlandschap aan de overkant. Nu al zin in een tussenstop? In het bezoekerscentrum van het Zwin kun je nog tot en met 2 oktober naar de expositie ‘Wildlife Photographer of the Year’.
Check-in Middelburg Aangekomen op de slaapbestemming. Middelburg is o zo gezellig. Een overnachtingstip is Slapen bij Eva, een rustige B&B in de Brandenburglaan, aan de rand van de stad. Je verblijft er in een tiny garden house, een luxueus groen geschilderd tuinhuis helemaal ingericht door eigenaar Evelien Jeras. Het grenst aan een tuinkas waar gasten ‘s morgens ontbijt kunnen bestellen.
10 UUR
19 UUR
(knooppunten 29-32) Bolus bij het ontbijt Onderweg naar knooppunt 29 steken we de grens over. Enkele minuten later staan we al in Cadzand, Zeeuws-Vlaanderen. Pine House is het ontbijtrestaurant van Sergio Herman aan het Strandhotel. Het rijkelijke ontbijtbuffet geeft fietsmoed en is ook te boeken als je niet in het hotel slaapt. Absoluut te proeven: een bolus, het typisch Zeeuwse gesuikerde broodje dat hier vers uit de eigen bakkerij komt gerold.
Calorieën verbranden, ja of nee? Voor het diner hebben we een keuzemenu. Ofwel blijf je in Middelburg hangen en ga je voor zeevruchten bij restaurant Basalt. Ofwel heb je nog poeier in de benen en fiets je een uur heen en een uur terug (calorieën verbranden!) naar en van het restaurant Meliefste (één Michelinster) aan het Veerse Meer in Wolphaartsdijk.
CREDIT: ESTHER DG / UNSPLASH.
DAG 1
Strandpaviljoenen kijken Al fietsend glijdt ook het ene na het andere houten strandpaviljoen voorbij, pareltjes op palen zoals alleen Nederlanders ze kunnen bouwen. Ze ruiken naar pannenkoeken met appeltjes of Zeeuwse mosselen en serveren no-nonsensegerechten in het mooiste kader, de zee. Aanraders voor de lunch zijn Strand Ruig of Loods 10.
Zonder touwen de meest reusachtige rotsblokken te lijf gaan! Een sport voor doetjes is het niet. Toch boomt boulderen als nooit tevoren. Tussen twee bouldertrips in zochten we Bernd Zangerl op, het wereldwijde boegbeeld van deze klimsporttak. Een gesprek over terugkerende beginnersfouten, olympische hoopjes en de onvermijdelijke valpartijen. Tekst: Guy Hoeks
Rock star! 74 MOVE 01.01.70
SA BATO
01.01.70
L I N K S B O UL D E R E N S TO N D LA NG IN D E S C H A D UW VA N B E R G B E K L IM MEN, M A A R G R O E IT E N O R M .
I
‘
k werd twintig jaar geleden vierkant uit gelachen. Boulderen, is dat niet klimmen voor mensen met hoogtevrees?’ Bernd Zangerl moet nu grinniken om de op merkingen die hij vaak te horen kreeg. Boulderen is een discipline waarbij je vanaf de grond tegen een rotswand een meterslange route omhoogklimt, zonder touw. Boulderaars blijven dus vaak lager en daarom be schouwden echte bergbeklimmers het als een makkie. Dat is nu wel anders: boulderen is populair en wordt se rieus genomen.‘Terwijl ik vroeger elke boulderaar kon opnoemen, is de lijst vandaag niet meer te overzien.’ VAN ZUID-AFRI KA TOT HIMALAYA
Bernd Zangerl (42) is vandaag een beroemdheid, niet alleen in de bouldergemeenschap, maar in de klim wereld tout court. Hij werd geboren in een gehucht in Tirol en groeide al klimmend en klauterend op in het Oostenrijkse deel van de Alpen. Na een halfslachtige poging om professioneel bergbeklimmer te worden be gon hij in 1999 met boulderen. Eerst als hobby, daarna kon hij ervan rondkomen. Sindsdien trekt de Oostenrijker de wereld rond om de meest reusachtige rotsblokken te lijf te gaan. Zo is Zangerl net terug uit het Zuid-Afrikaanse Ceder berggebergte, waar hij in totaal vier weken doorbracht. ‘Zuid-Afrika heeft unieke steenmassa’s, waardoor het elke keer weer een geweldige uitdaging is om je weg omhoog te vinden.’ Over twee weken reist hij alweer naar India om enkele maanden door te brengen in de Himalaya, tot de eerste sneeuw neerdaalt en de rotsen onbegaanbaar zijn. Zijn vriendin blijft achter in Oostenrijk, ook dit keer weer hopend dat hij heelhuids thuiskomt. UITSCHUIVERS EN UITGLIJDERS
CREDIT: RAY DEMSKI.
75
Dat is geen gegeven. Er gebeuren geregeld ongevallen tijdens het boulderen: mensen worden geraakt door rotsblokken die naar beneden donderen of glijden op een ongelukkige manier uit en komen ten val, met meer dan eens een dodelijke afloop. Nog niet zo lang geleden overleed in Frankrijk een jeugdkampioen boulderen op 16-jarige leeftijd na een val. Toch is boulderen niet extreem gevaarlijk, meent Zangerl. ‘Ik doe misschien wel risky things, ga tot wel 15 meter hoog, maar ik ben dan ook een professional.’ Al moet ook hij erkennen dat het goed kan misgaan. Door een zware val kon Zangerl zelf bijna anderhalf jaar niet klimmen. Om ongevallen te voorkomen is het van belang om je goed voor te bereiden. Net daarom heeft de klim
Sabat o‘ Summers pec i al ’ . Hetbes t evan Sabat o Nut ekoopi nuwkr ant enwi nkel