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Note de dégustation
2018 | FRANCE, BOURGOGNE
Nuits Saint-Georges 'En La Perrière Noblot', Dom. M. de Gramont
18,5/20
La robe vive et éclatante rouge/noir abrite un cœur profond. Elle libère un généreux bouquet de cerises sucrées, de sureau et de figues fraîches, assorti de nuances de fer et de chêne mentholé. Riche en nuances, la bouche est onctueuse et offre un équilibre parfait entre les fruits, le cèdre et les épices. Un splendide Nuits N° 1 d'une riche année. À un prix relativement abordable. (Le lieu-dit "En la Perrière Noblot" est situé juste à côté du célèbre Premier Cru "Les Damodes", mais est moins connu, d'où son prix plus favorable). 100 % Pinot Noir. 13 % d'alc. À déguster jusqu'en 2035.
Prix membres Premium 28,95 € la bouteille. Emballé par 6 bouteilles Bourgogne Rouge
M.-A.
2017 | FRANCE, BOURGOGNE
Gevrey-Chambertin Domaine Thierry Mortet
18,5/20
Ce vin à la robe rouge grenat foncé séduit par ses arômes parfumés de framboises et de cerises, assortis de nuances de pot-pourri et de cèdre. Riche et juteuse, la bouche développe des saveurs de baies du Pinot et de cerises rouges fraîches et sucrées. Très énergique, elle offre aussi des impressions de cèdre et de cacao. Dotée d'une noble viscosité, la finale est piquante et persistante. Un Gevrey N° 1 noble et riche, digne d'un Premier Cru. Élevé 16 mois en barriques de chêne (30 % neuves). 100 % Pinot Noir. 13 % d'alc. À déguster jusqu'en 2040.
Prix membres Premium 32,70 € la bouteille. Emballé par 6 bouteilles
2018 | FRANCE, BOURGOGNE
Pommard Doudet-Naudin
19/20
D'un éclatant rouge foncé vif, le verre dégage de somptueuses notes de fruits rouges sucrés, de chêne toasté, de vanille et de cacao. Ce vin rayonne en bouche par ses saveurs de framboises, de griottes, de cèdre et de vanille. Outre une noble viscosité et une belle adhérence, il se distingue par son énergie à la Pommard et sa fraîcheur. Un somptueux Pommard
N° 1 riche en nuances d'un excellent producteur.
Impressionnant. 100 % Pinot Noir. 13 % d'alc. À déguster dès maintenant et jusqu'en 2035.
Prix membres Premium 31,50 € la bouteille. Emballé par 6 bouteilles Bourgogne Rouge
M.-A.
Bourgogne Blanc
M.-A.
2018 | FRANCE, BOURGOGNE
Saint-Véran Domaine Perraud, La Roche Vineuse
18/20
Intensément brillante, la robe dorée libère des arômes typiques de la Bourgogne : les fruits mûrs du Chardonnay, le beurre frais et le côté fumé des galets de Mâcon. Ce vin concentré et ample en bouche développe des saveurs d'agrumes, de pêches blanches, de reines-claudes jaunes, de noisettes fraîches, ainsi que des notes minérales fumées. Il provient des vignes plantées en hauteur près de La Roche-Vineuse. Encore meilleur que de nombreux Pouilly-Fuissé, mais à un prix plus attractif. 100 % Chardonnay. 13 % d'alc. À déguster jusqu'en 2023.
Prix membres Premium 13,99 € la bouteille. Emballé par 6 bouteilles Bourgogne Blanc
M.-A.
2018 | FRANCE, BOURGOGNE
Côtes-du-Couchois Domaine Beauregard (Tastevinage)
17/20
Ce Pinot Noir ferme présente une robe intense pourpre/noir et un nez richement fruité aux cerises sucrées, baies de sureau et mûres. Épaisse et juteuse, la bouche évoque le cassis, les cerises et les baies du Pinot avec un côté gras et énergique, ainsi qu'une belle longueur et une excellente fraîcheur.
Un Bourgogne ferme doté de caractère et de
profondeur. 100 % Pinot Noir. 13 % d'alc. À déguster jusqu'en 2028.
Prix membres Premium 11,99 € la bouteille. Emballé par 6 bouteilles
2018 | FRANCE, BOURGOGNE
Beaune 1e Cru Les Bressandes, Domaine du Lycée Viticole
18/20
La robe d'un rouge grenat vif affiche des reflets pourpre. Ce vin attire par ses arômes sucrés et rustiques de cerises, de cacao et de chêne toasté (lard fumé). En bouche, il séduit par ses notes de cerises rouges, de roses et de framboises aux nuances vanillées. Doté de doux tannins collants et d'une onctuosité à la Pommard. Un excellent Premier Cru
d'un célèbre Domaine dans le style richement
concentré de Pommard. 100 % Pinot Noir. 14 % d'alc. À déguster dès maintenant et jusqu'en 2033.
Prix membres Premium 27,99 € la bouteille. Emballé par 6 bouteilles
2017 | FRANCE, BOURGOGNE
Rully Maizières Domaine de l‘Ecette, Vincent Daux
18/20
La robe or vert presque luminescente est sublime ! Il s'en échappe un séduisant bouquet de petites baies croustillantes, d'agrumes et d'ananas, marqué par le caractère fumé du silex. Extrêmement concentrée et ample, la bouche regorge de pamplemousse jaune, de reines-claudes et d'ananas, avec une immense adhérence, plein d'énergie et de superbes acides frais dans une longue finale légèrement saline. Bien audessus de l'appellation, entre un Chablis Premier Cru
de Fourchaume et un Puligny-Montrachet minéral.
Le meilleur Rully jamais goûté. 100 % Chardonnay. 13 % d'alc. À déguster jusqu'en 2024. Prix membres Premium 14,99 € la bouteille. Emballé par 6 bouteilles
2019 | FRANCE, BOURGOGNE
Saint-Véran Domaine de la Pierre des Dames
17,5/20
La robe claire et brillante jaune/vert est pleine de fraîcheur et d'énergie. Une couleur sublime. Le nez extrêmement frais et intense, typique du Mâconnais, est un concentré de délicats minéraux croustillants dignes de Saint-Véran. La bouche également croustillante et nette regorge de saveurs de fruits croquants du Chardonnay, de petites fleurs blanches et de sorbet au citron vert. Elle possède en outre le noble côté gras du terroir de Saint-Véran. Un Saint-Véran de grande
classe extrêmement pur dans le style frais de la
Bourgogne. Un résultat sublime. 100 % Chardonnay, 13 % d'alc. À déguster jusqu'en 2025. Prix membres Premium 12,99 € la bouteille. Emballé par 6 bouteilles
2018 | FRANCE, BOURGOGNE
Puligny-Montrachet Arnaud Germain
18,5/20
Ce vin franc à la robe or pâle/vert dévoile un séduisant bouquet d'arômes intenses de lard fumé, de zeste d'agrumes, de mirabelles et de toast. Puissant et énergique en bouche, il développe des saveurs de sorbet au citron vert, de prunes jaunes et de pommes Jonagold. Le tout marqué par de superbes acides frais, des minéraux salins, des notes de chêne toasté et une excellente longueur. Un Puligny corsé aux notes de sorbet au citron vert et de chêne toasté. Élevé 9 mois en barriques de chêne de l'Allier (30 % neuves). 100 % Chardonnay. 13 % d'alc. À déguster jusqu'en 2025. Prix membres Premium 36,50 € la bouteille. Emballé par 6 bouteilles
2017 | FRANCE, BOURGOGNE
Meursault 1e Cru Blagny Henri Clerc
19+/20
La robe vert/jaune presque luminescente est sublime. Le nez typique de Meursault aux notes de silex, de citron vert, de mirabelles, de pêches et de toast est spectaculaire. Quant à la bouche, elle est superconcentrée, dans le style aristocratique du terroir, et évoque le citron vert, de croustillantes reinesclaudes, les noisettes, le beurre et des acides salins frais. Les notes de chêne sont parfaitement dosées. Un
fantastique Meursault intense dans le style franc du
terroir. Sublime ! Élevé 16 mois en barriques de chêne (20 % neuves). 100 % Chardonnay de vieilles vignes de 50 ans. 13,5 % d'alc. À déguster jusqu'en 2027. Prix membres Premium 52,50 € la bouteille. Emballé par 3 bouteilles
2018 | FRANCE, BOURGOGNE
Mâcon-Fuissé Henri Clerc , Vieilles Vignes
18/20
Doté d'une sublime robe intense de couleur or vert pâle, ce vin séduit par son nez aux arômes de citron vert, de minéraux fumés de Mâcon, d'ananas et de noisettes, assortis de notes de chêne toasté. Puissant et croustillant en bouche, il possède des saveurs de reines-claudes, de citron vert et d'ananas, ainsi qu'une délicieuse fraîcheur. Un excellent Mâcon vieilles
vignes qui rivalise avec les meilleurs Pouilly-Fuissé.
Au moins aussi bon que le millésime précédent. Après fermentation, le vin a été élevé 10 mois en fûts de chêne, dont 10 % neufs. 100 % Chardonnay. 13 % d'alc. À déguster jusqu'en 2024. Prix membres Premium 14,50 € la bouteille. Emballé par 6 bouteilles
2018 | FRANCE, BOURGOGNE
Pouilly-Fuissé Domaine Dutron, Les Vignes du Château
19/20
Ce puissant vin doté d'une robe dorée aux reflets verts exhale un riche bouquet aux multiples couches : de somptueux fruits jaunes, des fleurs, du miel non sucré et le terroir fumé de Fuissé. La bouche puissante et épaisse évoque l'ananas grillé, la nectarine, la pêche et de subtiles notes de chêne toasté, le tout équilibré par une jolie fraîcheur, beaucoup d'extrait et de longueur.
Un puissant Pouilly-Fuissé d'une riche année
exotique. 30 % du vin a été élevé pendant 12 mois en barriques de chêne. 100 % Chardonnay de vieilles vignes de 35 ans. 13,5 % d'alc. À déguster jusqu'en 2025. Prix membres Premium 19,50 € la bouteille. Emballé par 6 bouteilles Bourgogne Blanc
Nr.1
Bourgogne Blanc
M.-A.
Bourgogne Blanc
M.-A.
Bourgogne Blanc
M.-A.
2018 | FRANCE, BOURGOGNE
Savigny-Lès-Beane 1e Cru En Redrescul, Monopole, Dom. Doudet Naudin
19/20
Ce vin riche à la robe dorée dégage d'intenses arômes parfaitement mûrs de zeste d'orange, de citron vert, de silex et de caramel, ainsi que de luxueuses notes de chêne neuf. La bouche est extrêmement concentrée et mature, avec l'intensité typique d'un Grand Cru de Corton. Grasse et ample, elle regorge de puissants agrumes et de nuances de cèdre, de toast et de noisettes fraîchement grillées, avec une jolie fraîcheur et une longueur infinie. Un excellent Premier Cru d'une
rare richesse, doté d'une concentration extrême à
la Corton. 100 % Chardonnay, 13,5 % d'alc. À déguster jusqu'en 2026. Prix membres Premium 27,50 € la bouteille. Emballé par 6 bouteilles
2017 | FRANCE, BOURGOGNE
Meursault Clos du Cromin, Domaine Jean Monnier & Fils
18/20
La robe intense jaune/vert exhale un bouquet très attrayant de pêches blanches, de citron vert et de prunes vertes avec des nuances de brioche, de vanille et de lard fumé. La bouche est puissante et offre de multiples couches de saveurs allant du sorbet au citron vert aux pommes Golden Delicious, en passant par le pamplemousse jaune et le zeste d'orange. Outre une splendide fraîcheur, elle se distingue par de subtiles notes de chêne toasté et une finale saline et pierreuse.
Un Meursault complexe et minéral d'un puissant
millésime. 100 % Chardonnay. 13 % d'alc. À déguster jusqu'en 2025. Prix membres Premium 29,99 € la bouteille. Emballé par 6 bouteilles
2019 | FRANCE, BOURGOGNE
Mâcon-La Roche Vineuse Domaine Chêne, Cuvée Prestige
17,5/20
Vive et brillante, la robe dorée aux reflets verts dévoile des arômes flamboyants de fruits exotiques mûrs (ananas, pêche, fruit de la passion) et de pierres fumées, assortis de nuances de noisettes. La bouche pleine et ample se distingue par des saveurs exotiques et une texture épaisse et onctueuse. Ce vin riche fascine par son style exotique et sa belle fraîcheur. Un
séduisant Mâcon exotique de grande classe d'un
excellent millésime. Élevé en partie pendant 11 mois en fûts de chêne. 100 % Chardonnay de vieilles vignes de 40 ans. 13 % d'alc. À boire jusqu'en 2021.
Prix membres Premium 11,99 € la bouteille. Emballé par 6 bouteilles
2019 | FRANCE, BOURGOGNE
Pouilly-Fuissé Domaine Thierry Drouin, Plaisance
18/20
La robe offre un intense jaune pâle aux reflets verts. Du verre s'envole une explosion d'agrumes, de silex, de fleurs jaunes et de noisettes fraîchement torréfiées. Riche et profonde, la bouche regorge de saveurs d'ananas, de prunes jaunes et de nectarines blanches. Outre une minéralité pierreuse, elle possède une splendide fraîcheur de citron vert et une longue finale légèrement saline. Un excellent Pouilly-Fuissé doté du caractère d'un Meursault minéral. Un régal. 100 % Chardonnay, 13,5 % d'alc. À déguster jusqu'en 2024.
Prix membres Premium 15,99 € la bouteille. Emballé par 6 bouteilles
Cru Bourgeois d'une rare beauté dans le style d'un Grand Cru
Comme nous étions impatients de clôturer cette année étrange avec le maître-achat Médoc de l'année, nous avons demandé à quelque 60 Châteaux Crus Bourgeois montants du Médoc de nous envoyer un échantillon de leur meilleur vin. De cette immense série de puissants vins du Médoc, nous avons élu un seul grand vainqueur.
Un splendide Médoc alliant la puissance d'un Pauillac, la finesse d'un Margaux et l'opulence épicée d'écurie d'un Saint-Julien. Noté 18/20.
À DÉCOUVRIR SUR LA PAGE 2.