Revista Expertas Mayo 2017 by DIA Argentina

Año — 04 número — 43 MAyo 2017 precio: $14,90 precio con clubdia: $13,90

MODA

Amplitud y comodidad Cómo cuidarnos

Patricia Palmer

La celiaquía en los adultos

LA CONVICCIÓN ANTE TODO

Más linda Maquillaje exprés en 10 minutos QUÉ COMEMOS COCINA PATRIA

$ 300

EXPERTAS MAYO 2017 AÑO 4 | Nº43 STAFF Director Editorial Sebastián Maggio editor@editorialaccion.com.ar Secretaria de Redacción Marcela Aguilar Redactora Vanesa Rabotnikof Fotografía Camila Miyazono Patricio Pérez Nicolás Pérez Diseño y diagramación Rodrigo Lascano Jesse Lunazzi Florencia Amenedo Supermercados DIA Consejo Editorial Leonardo Tolosa Natalia Gaggero Equipo Comercial Maximiliano Sabater Corrección María Milena Sesar Colaboran en este número: Alba Palavecino Carola Sixto Gabriela García Juan Pablo Margutti Karina Sdrubolini Leo Montini Leonardo González Lorena Guarino Maia Ferrando Paula Diego Verónica Ocvirk Victoria Almiroty Victoria Dorín Valeria García Testa Impresión Arcángel Maggio

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EDITORIAL

lega mayo y con él, el Día Internacional del Celíaco. Según cifras oficiales, una de cada cien personas es celíaca. En total, entre 450.000 y 500.000 individuos de todo el país presentan esta condición, algunos de los cuales no poseen síntomas e incluso desconocen su situación. De ahí la importancia de realizar los estudios adecuados y seguir difundiendo este tema que afecta a muchos argentinos. En esta edición, te contamos sobre la aparición de la celiaquía en la adultez y dialogamos con nuestra chef especializada en recetas sin TACC, Andrea Pini que, además, nos enseña a preparar un riquísimo pan de maíz. En Supermercados DIA contamos con más de cuarenta productos libres de gluten de la Marca DIA, para colaborar con el bienestar y la economía de quienes padecen esta condición. Además, en la Nota de tapa, una entrevista exclusiva a Patricia Palmer, que nos revela todo acerca de su lucha personal por perseguir sus metas y cuánto sigue aprendiendo, a pesar de ser ya una actriz consagrada. En la sección En armonía, hablamos sobre una nueva tendencia que crece para recuperar la comunicación familiar: la de desenchufarse. Descubrí cómo dejar de lado los aparatos electrónicos y recuperar el diálogo con tus seres queridos.

Próximos a celebrar el 25 de Mayo, en Qué comemos y Lo hice yo, una edición especial para realizar platos típicos de nuestro país y una fácil manera de crear escarapelas junto a los más chicos. Todo esto, y muchas cosas más, en este nuevo número de revista EXPERTAS. ¡Esperamos que la disfrutes mucho! Hasta la próxima.

Alejandro Grande, Director General DIA Argentina

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MAYO 2017 | Sumario

NOTA DE TAPA Patricia Palmer HOMBRE EXPERTO Michel Noher EXPERTA EJEMPLAR Aldana Di Costanzo

PARA CONOCER Balcarce: Con encanto propio

/ p.14

/ p.58 / p.68

/p.66

¿QUÉ COMEMOS? Cocina patria Especial celíacos: Pan de maíz sin TACC ¡LO HICE YO! Con la patria en el corazón EL MÁS MIMADO Reino subacuático TIPS DE AHORRO La economía familiar y la llegada de un bebé

/ p.50 / p.54 / p.60 / p.62

/ p.64

MUNDO DIA LISTA DE COMPRAS EXPERTITOS NOVEDADES DIA CUPONERA

EXPERTAS EN ESTILO Amplitud y comodidad ¿QUÉ ME PONGO? Accesorios que te abrazan MÁS LINDA Maquillaje exprés en 10 minutos

62 / p.10 / p.56 / p.72 / p.76 / p.78

/ p.36 / p.44

/ p.46

COLUMNA VÍNCULOS Microagresiones: el daño invisible / p.12 EN ARMONÍA Desenchufarse para comunicarse / p.26 ESTAR BIEN Pasatiempos para el alma / p.30 TU PROGRESO Volver al ruedo / p.34 CÓMO CUIDARNOS Ser celíaco en la adultez / p.48

/ p.8 ¿TE ENTERASTE? / p.24 COMENTARIOS DE LECTORAS / p.70 LOS ASTROS DICEN / p.74 NO TE LO PIERDAS

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NO TE LO PIERDAS

Agenda Cine

del mes NO TE OLVIDES DE MÍ Con Leonardo Sbaraglia, Cumelén Sanz y Santiago Saranite. Dirección: Fernanda Ramondo.

En el verano de 1934, Mateo sale de la cárcel. Vagabundo anarquista, recorre la llanura pampeana con un furgón viejo, cargado de gallinas robadas, y la ilusión de reencontrar a su gallo, El Rey, para llevarlo al triunfo en una riña. Un encuentro casual lo pone frente a Aurelia y Carmelo, dos hermanos que van en busca de su padre. Mateo decide acompañarlos hacia el sur, atravesando una tierra marcada por el desarraigo de las migraciones internas.

PERFECTOS DESCONOCIDOS Con Giuseppe Battiston, Anna Foglietta y Marco Giallini. Dirección: Paolo Genovese.

En esta película italiana, siete amigos de toda la vida se reencuentran después de mucho tiempo para disfrutar de una cena. A las pocas horas del reencuentro deciden jugar a un juego extraño y arriesgado: ponen sus celulares sobre la mesa y al grito de “No tenemos nada que ocultar”, deciden compartir los mensajes y las llamadas que cada uno de ellos reciba durante la noche, en una especie de ruleta rusa a golpe de SMS y tonos de llamada.

Música JAIRO & BAGLIETTO

Este recital de Jairo y Juan Carlos Baglietto propone vivir y emocionarse con esa sensación que se tiene cuando uno “conecta” con el artista y los sentimientos que transmiten a través de sus versos. La cocina de sus historias, lo despojado y refinado de verlos a los dos solos con sus guitarras dándoles vida a muchas de sus canciones, que todo el mundo conoce. Jairo, con su raíz cordobesa y universal; Baglietto, con el sello Rosario marcado a fuego y su innata capacidad de emocionar, harán de este concierto algo imperdible. Jairo y Baglietto nos contarán Historias con voz. El viernes 26 y el sábado 27 de mayo, a las 21, en el Teatro Ópera, Avda. Corrientes 860, CABA. Entradas desde $400.

Teatro EL SERVIDOR Con Alejandro Giles y Walter Muni. Dirección: Alberto Clementín.

La obra muestra la confrontación entre dos amigos ‒algo cotidiano y natural, si ellos no fueran Tomás Moro y Enrique VIII de Inglaterra‒, la admiración profunda y el afecto visceral de cada uno por el otro, y finalmente la “traición” plasmada en la desobediencia al poder absoluto, y sus consecuencias. El poder, el amor y la religión frente al miedo último de un hombre. En El Servidor se enfrentan la fe y el poder. Ganadora del tercer premio en el Concurso de Obras Teatrales 2008, organizado por el Instituto Nacional del Teatro, miércoles a las 21:15, en el Teatro La Comedia, sala 3. Rodríguez Peña 1062, CABA. Entradas $250. Descuentos a jubilados y estudiantes.

FUEGO TODO Con Perla Álvarez, Lisandro Armas, María Fernanda Benavidez. Dirección: Jorge Eiro.

¿Qué ocurre cuando una empresa que supo ser líder en el mercado debe adaptarse al curso errático de la economía nacional y a los vertiginosos cambios que impone el mercado mundial? ¿Qué pasa en la vida de sus empleados y de quienes se quedaron sin trabajo? En el escenario transcurre una semana en la vida de una empresa que debe transformarse en importadora para sobrevivir, lapso en el cual se ve el crecimiento de los conflictos entre exoperarios y actuales empleados del lugar. Viernes a las 23:30, en Timbre 4 (Boedo 640, CABA). Entradas $200. Descuentos a jubilados y estudiantes.

Para ir en familia RECOMENDADO El amante japonés, de Isabel Allende

PLAZA DE MAYO

En la Plaza de Mayo se puede adquirir una perspectiva histórica de la ciudad. En su lado oriental se ubica la inconfundible Casa de Gobierno, mejor conocida como Casa Rosada. Detrás de ella y por debajo del nivel actual de las calles, se encuentra el Museo del Bicentenario, que ocupa el espacio exacto en el que estuvieron emplazados la Aduana Taylor, desde el siglo XVII, y el Fuerte de Buenos Aires, del que mantiene los muros de ladrillo de la construcción original de 1855. La propuesta incluye un recorrido por los 200 años de historia argentina, así como un área artística que exhibe hitos del patrimonio nacional. Para visitar la Casa Rosada se debe pedir turno con 15 días de anticipación en su página oficial (www.visitas.casarosada.gob.ar). Sábados, domingos y feriados de 10 a 18. El Museo del Bicentenario se puede recorrer de miércoles a domingos, y los feriados; de abril a noviembre, de 10 a 18; de diciembre a marzo, de 11 a 19. En Balcarce 50 y Av. Paseo Colón 100, CABA, respectivamente.

En esta nueva oportunidad, la escritora chilena nos vuelve a deslumbrar con una historia de pasión. Recluida en un hogar de ancianos, la protagonista, Alma Velasco, de 81 años, rememora la historia de amor que tuvo con el jardinero japonés Ichimel. En sus recuerdos, se cuenta la pasión desenfrenada que vivieron en el marco de la Segunda Guerra Mundial. De prosa ligera, las lectoras no podrán dejar de leerla de principio a fin.

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MUNDO DIA

OportunidadesDIA

Precio y calidad, sin moverte de tu casa Conocé más sobre la nueva experiencia de DIA que te permite comprar on-line electrodomésticos y artículos para el hogar.

ada más práctico que comprar un producto desde el confort de la casa y recibirlo cómodamente sin movernos de allí para comenzar a disfrutarlo. Para ello, Supermercados DIA lanzó recientemente su canal de ventas on-line OportunidadesDIA, con productos de tecnología, TV y audio, muebles, artículos para bebé, textil y mucho más.

diversificó así su negocio y creó un e-commerce especializado en la venta de productos no alimenticios.

Hace un tiempo ya que el público adoptó la modalidad de compra electrónica, y cada vez son más quienes se enganchan en esta tendencia. En la Argentina, el comercio on-line creció durante el año 2016 un 51 por ciento respecto del año anterior. Y son las mujeres quienes más lo utilizan, ya que representan el 67 por ciento del total de compradores. Tomando en cuenta estos índices, DIA

Entrando a la página www.oportunidadesdia.com.ar, podés navegar en las distintas categorías de productos; Tv y Audio, Tecnología, Casa y Jardín, Telefonía, Salud y Belleza, Textil, Muebles, Bebé, Viajes y Bixler, la nueva marca de electrodomésticos exclusiva de Supermercados DIA.

Con este nuevo servicio refuerza el compromiso que ya tiene con las Expertas en Ahorro y presenta la posibilidad de comprar desde el hogar productos de excelente calidad y sin pagar de más.

¿Cómo funciona?

Una vez analizados los productos, también se pueden

Presentes en el Hot Sale apreciar todas las ofertas y promociones que hay en el sitio, así como también la descripción y el detalle del producto seleccionado. Para comprarlo, solo basta hacer clic en el botón “Agregar al Carrito”. Para finalizar la operación, hay que cargar los datos del domicilio de entrega, hacer clic en el botón “Finalizar Compra”, elegir la tarjeta de crédito, seleccionar la cantidad de cuotas e ingresar los datos del medio de pago. Los clientes que opten por esta nueva modalidad de compra on-line que ofrece DIA podrán recibir su pedido en la comodidad de sus hogares en cualquier parte del país y de esa manera obtener importantes descuentos y financiación con las principales tarjetas, además de la posibilidad de utilizar códigos promocionales, como el que aparece en esta nota, o en acciones especiales, que son enviados por mail.

Durante los días 15,16 y 17 de mayo se llevará a cabo en la Argentina el Hot Sale 2017, y OportunidadesDIA se sumará a este evento, el más importante del e-commerce a escala mundial. En estas jornadas que organiza la Cámara Argentina de Comercio Electrónico (CACE), el portal electrónico de DIA participará brindando importantes descuentos, ofertas y promociones.

Productos

Todo para la casa

En Argentina, OportunidadesDIA se inició en el año 2015 como un catálogo de ofertas para venta telefónica y en octubre 2016 se lanzó el e-commerce. Retoma la gran experiencia que tuvo esta marca en España, donde surge como un canal de venta de productos que no se comercializan en las tiendas físicas. Las estadísticas recientes indican que un 60 por ciento de los clientes que se conectan a OportunidadesDIA lo hacen a través de su PC y otro 40 por ciento llega desde dispositivos móviles o tablets. El lanzamiento de OportunidadesDIA se realizó el 31 de octubre pasado, ocasión en la que los consumidores festejaron ahorrando, ya que aprovecharon innumerables precios de descuento en todas las líneas de productos. Actualmente, el ranking de los más vendidos está encabezado por televisores, equipos de aire acondicionado y celulares libres. Los Smart TV, equipos de audio, tecnología como tablets, notebooks y celulares, pequeños electrodomésticos y equipos de aire acondicionado son las categorías más visitadas por los clientes. Cabe destacar que las marcas ofrecidas en OportunidadesDIA son de primera calidad e incluyen la garantía oficial de sus fabricantes, algo de vital importancia, ya que siempre es importante contar con un buen servicio de posventa, y sobre todo en las compras on-line

Licuadora - BIXLER

Cafetera - BIXLER

Smart TV 49 Full HD - PHILIPS

Por leer esta nota, accedé a

$150 de descuento una gran marca Como decíamos, en el sitio web es posible elegir productos Bixler, la nueva marca de electrodomésticos exclusiva de Supermercados DIA. Se trata de una familia de pequeños electrodomésticos para que los clientes puedan adquirir innovación y excelente calidad, sin pagar de más. El envío de los productos Bixler es gratuito.

Ingresá el código

EXPERTASDIA05 en www.oportunidadesdia.com.ar y elegí el producto que quieras. Vigencia del 01/05/2017 al 31/05/2017. Cantidad de canjes disponibles: 55.000. Monto mínimo de compra: $450. Uso único por cada usuario registrado.

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Columna Vínculos

por la psicologa Victoria Almiroty *

Microagresiones: el daño invisible

as microagresiones son gestos o comentarios sutiles que las personas que nos rodean pueden manifestar al dirigirse a nosotros. Se caracterizan por pasar desapercibidas, pero a lo largo del día nos pueden ir cargando de tensión. Suelen referirse a nuestra apariencia, conducta o género, o hasta a nuestra religión, y su objetivo ‒ya sea de forma consciente o inconsciente por parte de quien los emite‒ suele ser señalar supuestas minusvalías en quien las recibe. Frases tales como “Qué bien manejás el auto, a pesar de ser mujer”, “Sos muy inteligente para ser linda” o “Qué malhumorada estás hoy, ¿te está por venir?”, pueden ser dichas sin mala intención, pero igualmentevan afectando nuestro ánimo y autoestima. Cómo detectarlas Escuchar al cuerpo: a la mente se le pasan señales que el cuerpo absorbe como tensión, estrés, dolor de panza o de cabeza. La pregunta que debés hacerte en estos casos sería: “¿Cómo me sentí después de esa conversación?”. Autoestima en baja: evaluar si hubo sentimiento de injuria. ¿Cómo me hizo sentir esa persona? ¿En presencia de esa persona o grupo me siento inhibida y hasta excluida? Repreguntar: en tono calmo y sin violencia, cotejar que hubo una interpretación correcta de la injuria, por más sutil que haya sido. Por ejemplo, “¿vos me estás diciendo que por ser mujer no debería estudiar Ingeniería?”. Hablarlo con otro: chequear con un referente de confianza que pueda brindar una opinión imparcial. De esa forma, ante la duda, podés constatar si realmente fuiste agraviada o no. Evitar autoinculparse: no quedarse en el rol de víctima o acomodarse, para que la situación no se repita. No cambiar de rutinas, de vestimenta o de forma de hablar. Atravesar la situación, en lugar de evitarla. Para eliminar las microagresiones de nuestra vida, es clave hacer visible lo invisible. Si la microagresión tiene lugar en el tra-

bajo, exponer el tema a un superior. Si se dio en los vínculos personales, dejar en claro a la persona que sus comentarios o acciones causan dolor. Escribir sobre el tema, en un blog o en las redes sociales, también ayuda a concientizar a los demás y a hacerse oír con más claridad. Hacerse fuerte y responder es importante para no sentirnos vulnerables. A una microagresión, se puede responder con una microaclaración que ponga punto final a la situación. Nunca está de más preguntarse si a veces no somos nosotros mismos los que disparamos microagresiones y subestimamos al otro. Detrás de una ironía o de una crítica disfrazada de halago puede haber mucha crueldad, ya sea intencionada o no. Expandamos nuestra conciencia hacia el aporte de actitudes positivas, por más “micro” que sean

! ¡SÉ PARTE

Victoria ediciones, Todas las las inquietudes rá da es abor ás habitual que sean m ía de nuestras en la mayorsobre temas lectoras . Solo tenés de vínculoscribir a: que es gmail.com .almiroty@ ia or ct vi Victoriastro

Licenciada en Psicología y experta en Astrología, ha sido columnista de numerosos programas de TV y radio.

NOTA DE TAPA

PATRICIA PALMER

"El aprendizaje es conocerse a uno mismo" Protagoniza la obra de teatro de José María Muscari Falladas y dirige Mujeres que cocinan con huevos, pieza que también escribió. Esta actriz multifacética de destacable trayectoria, con participaciones estelares tanto en televisión, como en cine y teatro, reflexiona sobre su vida y nos cuenta cómo experimentó sus múltiples intereses. Por Valeria García Testa Fotos CAMILA MIYAZONO

ace treinta y seis años que dobló prolijamente su deseo de triunfar y lo acomodó en la valija con la que se subiría al tren que la llevó desde su Mendoza natal a Buenos Aires. Dejó lugar también para los pañales y la ropita de su nena, que no llegaba a los dos años. Patricia todavía se daba a conocer como Palmada, el apellido de su documento. Una “palmadita” en la espalda fue la que le dio su padre, doctor en Economía, profesor de Filosofía y anarquista catalán, cuando le dijo que sería ella misma quien tendría que financiar tanto su libertad como su vocación. Ya recibida de profesora de Arte Dramático en Mendoza, decidió hacerse camino al andar. Dice que nada le fue fácil, que mientras otros van en línea recta, ella llega a sus metas en zigzag. Tres años después de pisar la estación Retiro, y de estudiar con Lito Cruz e ir a centenares de castings, logró su primera participación televisiva en Cuentos para ver, en ATC. Ya había modificado su apellido a Palmer. También se hizo un espacio como docente de teatro, desde que en 1984 abrió su Taller del Ángel. Es guionista y dramaturga por acción y por formación. Incluso llegó a dirigir artísticamente el canal 9. En 1997, Alejandro Romay la llamó a su oficina y le |

dijo: “Nena, estoy muy solo, me tenés que ayudar”. Ella no le pudo decir que no. Sabía muy bien lo que era la soledad. Hoy se sube al escenario con Falladas, la exitosa obra de José María Muscari, e interpreta a una psicóloga, papel que resuena también en su vida real, porque tiene el diploma de Psicóloga Social y de Psicóloga. Además, dirige la obra que escribió sobre la violencia de género, Mujeres que cocinan con huevos (sábados a las 20, en el Taller del Ángel). Patricia Palmer tiene unos ojos enormes que se humedecen fácil y una mirada poética con la que aun las tragedias son enseñanzas. Cuando llegaste a Buenos Aires, ¿te sentías muy fuerte? Sí, en ese momento me sentía perfecta (se ríe), refuerte y feliz de estar acá, buscando un destino. También tenía miedos. ¿Qué hacías con ellos? Creo que lo mismo que ahora: respiro hondo y les pongo el pecho. Y también creo en la fuerza de la vocación, de esta palabrita que viene del griego y quiere decir “llamado del alma”, que es tan fuerte.

FotoS: CAMILA MIYAZONO Agradecemos a ESTANCIAS CHIRIPÁ, SATHYA, RIMMEL, LE LOUP, SALMAN, LAS PENÉLOPE, LUIS VILCHES.

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Desde chica tuviste convicción de ser actriz. Sí, de ser actriz, sin duda. Y también tengo una convicción de que hay una fuerza interior que no depende de uno, que uno a veces tiene que bajar los brazos y no luchar, que hay que hacer, pero no cansarse tanto porque hay algo dentro tuyo que lucha por vos. Cuando uno siente que no da más y se afloja, algo te levanta. ¿Tuviste momentos así de intensos? Muchísimos, de salud, personales, muchos. Perdiste un hermano. Un hermano muy joven que trabajaba conmigo, que lo traje de Mendoza. ¿Fue una muerte abrupta o estaba enfermo? Totalmente abrupta, yo lo despedí un jueves a la noche (se emociona), no puedo ni hablar de eso… Son pruebas muy fuertes para la fuerza interior. Tenía cuarenta y tres años, yo escribí una obra dedica a él, que voy a hacer después de Mujeres que cocinan con huevos, que se llama El don. Hay gente que puede soportar la vida y otra que no. Pero quien no puede soportar la vida, no sé si es menos fuerte, es… ¿Más sensible? Sí, creo que mi hermano era una persona sumamente sensible. Tuvo un desengaño amoroso, concretamente su mujer lo dejó, y él me dijo: “Esto me va a matar”. A los cuatro meses, se murió. ¿Se murió o se suicidó? Fue un paro cardíaco masivo, más o menos lo mismo. ¿Viste que dicen que no se muere de amor?

¿En qué es experta? Se considera experta en sobrellevar vicisitudes, en enfrentar dificultades de la vida. Piensa que cuando a alguien le pasa algo tremendo, hay dos caminos: o aprender a amar con eso que le pasa, o resentirse. Ella elige el aprendizaje y toma al dolor como herramienta para ser mejor persona.

Tengo la convicción de que uno hace hasta un punto, después hace la vida. Y cuando creés que ya está, que vas a morir, hay algo que te levanta.

¿Fue lo más doloroso que te tocó en la vida? (Con lágrimas, niega con la cabeza) No sé por qué nos metimos en esto. Te casaste a los 19, tuviste a tu hija, Paula, a los 22, te separaste a los 23 y te fuiste con ella a Buenos Aires. A los 34, tuviste a Joaquín y armaste una trayectoria artística impresionante. También estudiaste desde yoga y canto hasta dramaturgia y psicología. Mientras criabas a tus hijos sola, sin la presencia ni el apoyo de sus respectivos padres. No sé cómo hiciste… Eso es lo que te decía antes, vos hacés hasta un punto. Después hace la vida, cuando creés que ya está, que vas a morir, hay algo que te levanta (se emociona). Te imagino muy entregada en el amor, y la entrega puede ser tan necesaria como peligrosa. ¿Te sentiste morir por amor, como le pasó a tu hermano? Sí, una vez casi me muero. Fue incluso el mismo año en que murió mi hermano, mi pareja me traicionó después de ocho años. Ese mismo año, murió mi mamá. Y yo por supuesto, caí enferma. Palmer nació asfixiada. El médico que atendió a su madre demoró el parto porque estaba jugando un partido de tenis. Cuando ella finalmente vio la luz, no pudo llorar y pasó dos días en una carpa de oxígeno. “Siempre pienso que mi primera señal de supervivencia fue la soledad. Ten-

go que estar sola para respirar”. ¿Quisieras volver a enamorarte? ¡Sí! (rotunda). Me parece que todo el mundo tiene ganas, es un estado maravilloso. Creo, como dice el poeta Rainer Maria Rilke, que el verdadero amor son dos soledades que se juntan, no una mitad que necesita de otra para completarse. Compartir está buenísimo, pero si te enamorás. ¿Eso ocurre o es algo que se puede generar? Para mí, ocurre. Y es muy mágico. Yo me enamoré dos veces en mi vida, y las dos, cuando menos lo esperaba. Tuve más parejas: quise mucho, traté de querer, que tampoco está mal querer querer. Creo que todas son lecciones, que todo te lleva a aprender a amar. Sin embargo, también considero que el amor es una decisión y yo tomo esa decisión, me entrego: “Te voy a amar incondicionalmente a costa de lo que venga”. Después de aquella traición, ¿volviste a entregarte incondicionalmente? Sí, sí. Lo que no pude fue hacerlo con la misma persona y creo que es una falla, porque me parece que la traición es entrecomillada. Algo pasa en la pareja para que eso suceda. Con ese año en el que me pasó de todo, yo no estaba, no existía, había un montón de fisuras. Nunca me siento víctima. Uno está involucrado cien por ciento en responsabilidad en las cosas que le pasan y esas circunstancias vienen a enseñar algo.

Su vida en fotos Falladas, la obra de teatro de Muscari donde participa.

En Regalo del Cielo (1991).

Patricia en su papel de Dulce Ana (1995).

Patricia y su otra pasión: la música. |

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¿Qué considerás que estás aprendiendo ahora? Creo que todo el tiempo estás aprendiendo a amarte a vos mismo. Creo que ese es el propósito de la vida: amarte, respetarte, escucharte, obedecerte. El aprendizaje es ser quien uno es. Yo estuve mucho tiempo luchando en contra. Creo que no volvería a luchar para que la gente me reconozca, por ejemplo, no porque no me encante, sino porque no es necesario. Hay que trabajar para hacer las cosas que vos querés hacer, lo demás viene solo. No es que la gente que tiene “éxito” sea feliz. Vos tuviste momentos de exitazos. Donde me sentía muy infeliz. Incluso lo solté, por eso decidí irme a la facultad… Ahí está el instinto de supervivencia. Ahí está lo que te digo que es una fuerza interior que no la manejás vos. Creo que hoy podría tener ese éxito o diez veces más y no me ahogaría, depende de cómo lo veas. Si creés que eso es lo más importante que te está pasando y lo tenés que mantener… ahora, si te das cuenta de que un enfermero es infinitamente más importante que vos, todo se desvanece y podés disfrutarlo. |

Uno está involucrado cien por ciento en responsabilidad en las cosas que le pasan y esas circunstancias vienen a enseñar algo.

En el súper… Es muy organizada y siempre va con la lista en mano. Se alimenta de un modo sano y no se marea comprando lo que no usa, pero aprovecha las promociones: “El

detergente que te trae la esponja me lo llevo, aunque tenga diez esponjas, ¡no puedo evitarlo!”.

Tu faceta de dramaturga y guionista te habrá ayudado a amasar el dolor. Sin duda, me ayudó a canalizar. Cuando uno escribe, está solo, no careteás. Al actuar, tenés público, cámaras, siempre hay otro que te observa. Escribir es muy honesto y muy catártico. Además, yo soy muy curiosa, me refugia mucho el estudio. Estudié ya de grande, con hijos, y seguiré estudiando. Hay gente que me dice: “Cómo vos vas a ir a una facultad siendo conocida…”. Hice Psicología siendo muy conocida, mis compañeras eran casi todas chicas jóvenes y el primer día no lo podían creer. Será un trabajo desandar la mirada de los otros. Sí, pero creo que a mí no me cuesta porque hace muchísimos años que trabajo con el tema del ego. Creo que esa parte de uno que se engorda con la aprobación de los demás es el enemigo número uno. Si dependés de la opinión de los otros para avanzar, la vida es un sufrimiento. Tenés una nieta de 10 y un nieto de 6 años. ¿Cómo vivís el abuelazgo? Mis nietos son mis amores. Tenemos un contacto absolutamente cotidiano porque vivimos en el mismo edificio. ¿Te afecta el paso del tiempo? Lo que me afecta no es envejecer sino la conciencia de que queda menos, de que va a haber un final

Hay que trabajar para hacer las cosas que vos querés hacer, lo demás viene solo. |

¿TE ENTERASTE?

LA COLUMNA DE

chimentos Y AHORA, CONDUCTORA

l mes pasado contábamos que Carolina “Pampita” Ardohain comenzaba a filmar la película Desearás… al hombre de tu hermana, que marcaba su debut como actriz. Ahora, la modelo conducirá un programa de televisión cuyo productor será su exnovio, Nacho Viale. Este proyecto se llamaría Todos ganan, un show de entretenimiento en el que estará acompañada por el humorista Jey Mammon. El piloto ya fue grabado, y en él participó como invitado Brian Sarmiento, el polémico futbolista de Banfield. Aunque todavía se desconoce la fecha de lanzamiento, es muy posible que el ciclo sea emitido por Canal 13.

PANTALLA GRANDE

l Polaco no para de aprovechar el éxito y la fama que logró tras llegar a la final del Bailando del año pasado. En el verano, debutó en teatro con la obra Abracadabra, en Villa Carlos Paz, y conoció a su actual pareja, Silvina Luna, con quien vive un apasionado romance. Y, próximamente, va a debutar como actor de cine con la película 27: El club de los malditos, que será protagonizada por Sofía Gala y Diego Capusotto. El film trata sobre un famoso cantante de punk que se suicida justo el día de su cumpleaños número 27. Pero detrás de esa tragedia se esconde un asesinato. El elenco lo completan Daniel Aráoz, Yayo Guridi y Naiara Awada, entre otros.

SUEÑO CUMPLIDO

inalmente, y luego de presentarse en Europa en 17 ciudades de nueve países, Tini Stoessel se presentará en el Gran Rex con su gira solista Got Me Started Tour el próximo 30 de junio. La joven actriz y cantante presenta un espectáculo donde canta canciones de su álbum debut y de la serie de televisión Violetta. El show cuenta con un gran despliegue escénico e increíbles coreografías, dirigidas por Chucky Kaplow, coreógrafo personal de Mick Jagger y bailarín de Michael Jackson. Luego de su presentación en Buenos Aires, la gira continuará por distintos puntos de Argentina y de Latinoamérica.

DE VUELTA A LOS ESCENARIOS

asta mediados del mes pasado, la cantante Militta Bora estuvo grabando su nuevo disco y también se dedicó a trabajar en un nuevo videoclip. La exnovia del jugador Daniel Osvaldo y de Chano Charpentier volverá a los escenarios este mes para hacer distintas presentaciones. El nuevo trabajo lo realizó en los estudios Panda, lugar donde se grabaron discos icónicos de la historia musical argentina, como Oktubre, de los Redonditos de Ricota, o Yendo de la cama al living, de Charly García. Otros artistas que pasaron por allí fueron Mercedes Sosa, Michael Bublé y Sumo, entre muchísimos otros.

PROGRAMA NUEVO PARA PAMELA

fines de marzo, y tras estar más de cinco años al frente de Desayuno americano, Pamela David se despidió de este ciclo que tantas alegrías le dio, y que será conducido por Adrián Pallares y Débora Plager hasta encontrar un reemplazo para Pamela. Pero su salida del aire será por pocas semanas, ya que pronto regresará, con Pamela a la Tarde, que irá pegadito a Intrusos del Espectáculo. La conductora no se va a tomar vacaciones, sino que estará metida de lleno en la preproducción de este nuevo proyecto que arrancará a emitirse próximamente.

Minichimento Cecilia Milone y Nito Artaza dieron un paso más en su ya más que consolidada relación. La actriz y el humorista y político argentino se mudaron a vivir juntos a Corrientes. La cantante, ante los rumores de un inminente casamiento, confirmó que la pareja está dispuesta a encarar ese importante compromiso, pero que todavía no tienen fecha definida.

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EN ARMONÍA

Desenchufarse para comunicarse Cada vez más las familias buscan momentos “libres de celulares” para tener un mejor diálogo, aunque a la vez advierten que desconectarse cuesta. ¿Por qué nos es tan difícil soltar el teléfono?

os habíamos ido de vacaciones, a un hotel con un restaurante precioso. Un día estábamos ahí almorzando y de pronto observamos que, en todas las mesas de alrededor, las personas estaban con el celular. Ni se hablaban. Una mujer hasta le daba de comer al bebé con una mano y con la otra escribía un mensaje”, cuenta Silvina Cordo, madre de dos varones, de 11 y 5 años. Y prosigue: “A mi marido y a mí la escena nos dio tristeza. Pero a la vez los dos teníamos el celular en la mesa, mientras que nuestros hijos jugaban con su tablet. Ahí nomás guardé mi teléfono en la cartera y les sacamos a ellos sus aparatos. Hablamos de lo que íbamos a hacer más tarde, y la verdad que resultó superplacentero. De ahí en más,

siempre fuimos a comer sin tecnología. Los chicos protestaron, se lo impusimos, pero incluso quedó como regla al volver a casa. Es cierto que a veces nadie habla, aunque otras nos contamos alguna historia. Por lo general, comemos en 20 minutos: no es posible que no logremos desconectarnos en ese lapso”. El cuadro que describe Silvina es una típica postal de la actualidad: las familias se juntan a comer, pero en vez de verse las caras están mirando sus pantallas. Padres e hijos viajan juntos en transporte público… cada uno con la vista clavada en su teléfono. Llevamos a los chicos a la plaza, aunque aprovechamos cada momento en el que están entretenidos para desenfundar el celular y entregarnos a

ese ritual casi mecánico de revisar los correos electrónicos, mirar un poquito el Facebook y contestar algún WhatsApp.

Relaciones más humanas

Internet nunca duerme. Y pocas cosas sintetizan tan bien su omnipresencia como el celular, esa pequeña ventana a través de la cual empezamos a mirar apenas nos levantamos y que nos acompaña luego al trabajo, a hacer trámites, al baño y también a nuestros encuentros familiares. Pero ¿qué es lo que pasa hacia el interior de las familias, si cada uno está inmerso en su pantalla? ¿Qué es lo que hoy comparten padres e hijos? ¿Cómo es que resuelven sus problemas? ¿De qué hablan? “Sería bueno que todos pudiéramos tener una conciencia mayor de lo que significa conectarse y desconectarse, algo que tiene que ver con la posibilidad de estar atento y escuchar lo que le pasa al otro. Eso ya resulta difícil sin el teléfono. Pero cuando estos aparatos están encendidos, se complica más todavía”, explica Paula Benítez, psicoanalista de niños y adolescentes. La especialista suele ver en algunas consultas que los padres no conocen del todo a sus hijos. “Uno les pregunta ‘¿Cómo es su hijo?’, pero ahí nomás empiezan a hablar de ellos mismos. Claro que los problemas de comunicación familiar no son nuevos y van más allá de la tecnología, aunque el tema puede estar vinculado. Hay que dedicar mucho tiempo a pensar en el otro, prestarle atención, mirarlo, imaginar qué puede estar pasándole. Entiendo que a veces no es fácil escucharnos y vernos entre nosotros. Pero me parece un ejercicio importante para encarar, y no solo con los hijos sino también con los amigos, con la gente que tenemos cerca y con nuestros padres”, reflexiona.

El derecho a la desconexión

A veces pareciera que de verdad no podemos desenchufarnos. Que todo el tiempo hay obligaciones laborales, llamados importantes y asuntos urgentes que resolver. Pero lo más posible es que sea el propio aparato –y no la vida‒ lo que nos depara esa sensación de apremio, porque lo cierto es que la gran mayoría de los motivos por los que la lucecita del celular se enciende, en realidad, pueden esperar. Estamos tan pendientes del teléfono que no disfrutamos de las actividades cotidianas. Y así es como terminamos poniéndonos ansiosos por emergencias que no son tales. Alejandra Calatayud es una escritora mexicana. En su libro El balance perfecto, dedicado al equilibrio entre la vida personal y la laboral, asegura que no le cuesta demasiado soltar el teléfono o apagar la computadora para pasar un rato en familia: “Durante un tiempo trabajé

sábados y domingos, me llevaba la computadora a casa y me justificaba diciendo: ‘¡es que tengo tanto trabajo!’. Y era verdad, porque el trabajo nunca se acaba. No importa cuánto hagas. Mientras más correos contestás los fines de semana, más respuestas tendrás y más trabajo te estarás generando para la primera hora del lunes”. Y concluye: “Un día me dije: ‘Hasta aquí. No voy a ver un solo correo en todo el fin de semana, a ver qué pasa’. ¿Y qué pasó? Nada. Nadie me dijo una palabra acerca de trabajar el fin de semana. Todo lo que tenga que hacer, lo hago de lunes a viernes en mi horario de trabajo”. Otros fanáticos de la conexión constante son –se sabe‒ los adolescentes. Una encuesta realizada en 2015 por la organización Common Sense en Estados Unidos reveló que ellos destinan un promedio de nueve horas diarias al uso de algún tipo de tecnología (celular, laptop, televisión, tableta) a través de la cual escuchan música, miran videos, pasan tiempo en las redes sociales, chatean o simplemente juegan, muchas veces todo al mismo tiempo. De ahí que esta organización sin fines de lucro lanzó el año pasado la campaña

¿Y qué podemos hacer? ✓ Buscar actividades que no incluyan el celular. Desde juegos de mesa hasta deportes, pasando por cocinar juntos, escuchar música o disfrazarse. ✓ Respetar todos la norma. Las reglas deben ser tanto para los hijos como para los padres, y los chicos estarán mucho mejor dispuestos a participar del desenchufe si quienes lo promueven son los primeros en entusiasmarse con la idea y dar el ejemplo. ✓ “Preparar” el celular para la desconexión. Configurar las notificaciones, silenciar todos los grupos y, llegado el caso, activar el “modo avión”, que es casi como tener el teléfono apagado aunque con acceso al contenido guardado (como música o fotos) y al uso de la cámara. ✓ Acostumbrémonos a hacer una cosa a la vez. Y alentemos a los chicos a que se desconecten de las redes sociales para terminar la tarea, mirar un partido de fútbol o participar de una conversación. ✓ Tampoco demonizar. Los criados en la vida digital lo saben bien: la tecnología en sí no es ningún cuco. E incluso en la vida familiar nos ayuda a compartir contenidos, mirar videos juntos, mantenernos cerca de aquellos que viven en otras ciudades y estar todos comunicados cada vez que hace falta. El problema aparece cuando adquiere una importancia desmesurada y nos impide encarar cosas tan básicas como tener una conversación. Entonces será el momento de reflexionar y desenchufarse por un rato.

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Un experimento llamado “DST” La idea fue de Nico, de tan solo 8 años: la familia debía pasar el domingo siguiente como un día libre de tecnología. Sin celular, ni computadora, ni televisión, ni tablets: nada. “Llegó el día y el ideólogo del DST (‘día sin tecnología’) recorrió la casa, buscó todos los controles remotos, los celulares y las tablets, y los guardó en su cuarto para evitar tentaciones”, contó su padre Sebastián Campanario, periodista y autor de Ideas en la ducha, en un artículo titulado “Guía de supervivencia para un domingo sin tecnología”. Afuera hacía frío. Y así comenzó una seguidilla de entretenimientos como la batalla naval, preguntados, diversas variantes de juegos de cartas y algunas partidas de tutti-frutti. “A las 9, el experimento se dio por finalizado. Nico liberó los controles remotos y dispositivos. Pero, contra todos los pronósticos, no hubo síndrome de abstinencia y optamos por terminar el día sin nada de tecnología”, destacó el orgulloso padre. Y finalizó: “Al comentar la experiencia al día siguiente, un amigo me señaló: ‘Es increíble la falsa sensación de urgencia que te genera el celular’”.

#CenarSinCelular, enfatizando en que el momento de la comida es perfecto para charlar, preguntar qué tal ha ido el día e interesarse por las motivaciones, los retos y las aspiraciones de cada miembro de la familia. “Hablamos de un esfuerzo por mantener la tradición de cenar juntos y disfrutar al máximo de ese tiempo de calidad con nuestros hijos”, señaló la directora de contenido de Common Sense, María Álvarez. “Tienen un millón de grupos de WhatsApp, más snapchats que van actualizándose y como 800 amigos de Instagram”, relata Constanza Manrique sobre sus tres hijos, de 19, 15 y 10 años. “Cuando les sacamos un tema durante los viajes en auto tratan de responder con oraciones cortas para poder volver al teléfono. Pero se las hacemos difícil y les hacemos mil preguntas, porque la verdad es que una vez que se desenganchan del aparato sí entran en sintonía y se da el diálogo. Como padres tenemos que hacer ese trabajito”, afirma. Resulta difícil ofrecer una respuesta certera acerca de cómo pueden afectar estos aparatos a las personas, a los chicos y a las relaciones familiares. Lo que sí está claro es que los adultos podemos reflexionar sobre el tema con nuestros hijos y enseñarles a usar esos medios de una forma más productiva y responsable. En otras palabras: la tecnología debería ser usada como un caballo que montamos para dirigirnos hacia una meta, jamás convertirse en un corcel desbocado que nos arrastra contra nuestra voluntad

ESTAR BIEN

Expertas de la pasión

Pasatiempos para el alma Hacer una actividad por el simple hecho de disfrutar es mucho más que aprender algo nuevo. Según la psicología, es un desafío que nos ayuda a descubrir nuestros dones. Conocé historias de mujeres que dedican todas las semanas un rato a eso que las ayuda a ser más felices.

aría Camino se ilumina cada vez que empieza a preparar el bolso para ir a su clase de baile flamenco. Con 48 años, casada y con dos hijos de edad escolar, ensaya entre una y dos veces por semana. No hace falta escucharla a ella hablar de pasión; con verla en una de sus presentaciones o mirar una de sus fotos, uno ya entiende el lugar que ocupa esta actividad en su vida.

“Hace siete años que bailo. Fue como reencontrarme con mi pasado, ya que de chica hice baile español”, explicó a la revista EXPERTAS esta socióloga, hija de padres españoles, que asegura que al entrar a la clase de flamenco se desconecta del mundo. Y no es que no surjan contratiempos que compliquen los ensayos. Pero justamente ahí está la clave para seguir haciendo lo que le gusta y no abandonar. “Cuando hay algo que te apasiona mucho, uno trata de organizarse como sea, superando la fiaca, los días feos, las complicaciones laborales y familiares. Hay días que llego de trabajar agotada, pero después me doy cuenta que salgo renovada”, relató. “Al bailar siento una alegría enorme que me sube por todo el cuerpo, estoy donde tengo ganas de estar, el mundo se detiene”, agregó María, que ha llegado a cambiar de vestuario hasta siete veces en una presentación en un centro barrial de Palermo. “Para mí, bailar es como tener la posibilidad de seguir jugando. Además, confirma la certeza de que uno puede empezar una actividad en cualquier momento de su vida”.

Al taller a construir historias

Otra actividad muy elegida por las mujeres son los talleres literarios. Este es el caso de Lidia Rosiano, publicista y empleada, que asiste desde hace nueve años a un taller literario en el barrio de Belgrano. “Escribí desde chica, pero creo que recién con la madurez de los 50 empecé a pensar en la posibilidad de compartir mis escritos con alguien que me ayudara a expresarme mejor”, comentó.

No todo es color de rosa “Tener un hobby es todo un desafío. Necesitamos mucha energía y trabajo para sostenerlo. Por otra parte, uno debe enfrentarse a cosas nuevas: formas de reaccionar, tolerar la angustia si algo no nos sale como queremos. Al final, siempre se llega a ese estado de plenitud de haber luchado para alcanzar ese desafío”, sostiene la licenciada Oriani, que organiza talleres de arte para que sus pacientes se expresen a través de la creación.

Fotografía cortesía de Esteban Rodríguez.

Los encuentros son una vez por semana. Cada participante escribe y comparte con el resto sus historias, a veces basadas en hechos reales, y otras de ficción. Hace unos años, incluso, los alumnos del taller participaron de un concurso de cuentos organizado por una editorial y Lidia fue elegida para integrar con uno de sus cuentos “El libro de los talleres”. “La coordinadora tiene la virtud de soltarte las alas y dejarte volar con las palabras. Escuchar lo que otros escriben con las consignas que nos da y ser escuchada es una experiencia fascinante”, dijo Lidia.

La pasión nos hace crecer

Para explicar la importancia que tiene en la vida de una persona tener un pasamiento o hacer una actividad placentera, la licenciada Andrea Oriani, psicóloga

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clínica y counselor, eligió un párrafo del dramaturgo y científico alemán Johann Wolfgang von Goethe: “En el momento que asumimos un compromiso de manera definitiva la providencia divina se pone en movimiento. Todo tipo de cosas ocurren para ayudarnos (a lograr cosas) que en otras circunstancias jamás hubieran ocurrido. Cualquier cosa que puedas hacer o soñar puedes empezarla. El valor encierra en sí mismo genio, fuerza y magia”. Según Oriani, todo compromiso, hobby o actividad que encaremos implicará adquirir una disciplina o un método para sostenerlo en el tiempo. Esto también es importante, ya que lo que nos apasiona comenzará a formar parte de nuestra agenda.

La disciplina, prima cercana de la pasión

Entre los argumentos que más se repiten en torno a “sostener” un pasatiempo surgen inevitablemente las frases “no tengo tiempo” o “estoy muy cansada”. También puede aparecer un deseo de competir con las demás, de ser mejores. Para la especialista, “generalmente cuando uno elige una actividad o se compromete a hacer algo, en el fondo uno busca aquello que le hace bien, que lo ‘compone’. Pero puede pasar que esa elección no haya sido la acertada; en ese caso, lo mejor será dejarla y buscar otra cosa para hacer”. Y es ahí cuando las mujeres que bailan, escriben, tejen, cocinan, caminan, corren, se unen todas en una misma voz: “Esto es lo que quiero. Esto es lo que me gusta. Esta soy yo”.

Actividades gratuitas y accesibles Buenos Aires Corre Martes y jueves a las 19 h Juana Manso y Marta Lynch, Puerto Madero Informes: 4010-0300 int. 430 Gimnasia rítmica y streching en Parque Chacabuco Hortiguera y Asamblea Parque Chacabuco Informes: 4010-0300 Cursos y talleres Museo de Arte Hispanoamericano “Isaac Fernández Blanco” Dibujo artístico, pintura, acuarela y humor gráfico Hipólito Yrigoyen 1420 Bono $20 por clase Consultas: federicoklass@gmail.com Clases de baile y gimnasia rítmica Ingresá en la página www.buenosaires.gob.ar/deportes y en la solapa “actividades gratuitas” encontrarás varias opciones.

TU PROGRESO

Volver al ruedo Cuando los chicos ya están más grandes nos empezamos a replantear si no es momento de retomar nuestros proyectos, lo cual, después de un tiempo de inactividad, no resulta fácil. Consejos para que logres una reinserción laboral exitosa.

uchas mujeres dejamos nuestro empleo cuando tenemos hijos porque, o bien queremos dedicarnos a su crianza, o no contamos con alguien que los asista durante las horas en que trabajamos.

Los roles domésticos y de cuidado hacia los más chicos, los ancianos y los enfermos de la familia ‒tareas que usualmente recaen sobre nosotras‒ son algunas de las razones más frecuentes de nuestro alejamiento del trabajo remunerado: “Dejé a partir de que cerró el centro de diagnóstico adonde trabajaba; además, mi mamá estaba muy enferma así que decidí quedarme en casa para cuidarla. Ella era la que cuidaba a mis chicos mientras yo estaba afuera y ese fue otro problema, porque ya no tenía con quién dejarlos. Cuando es-

tuve más desocupada quise volver a trabajar, pero se me presentó la dificultad de conseguir empleo, por la edad”, explica Rosana Giussani (48), flamante secretaria en un consultorio médico. Estar “arañando” los 40 o haberlos superado es un condicionante que nos afecta a todos, pero para los hombres, los intervalos entre un trabajo y otro duran menos. Por eso ellos suelen estar más actualizados en lo que respecta al dominio de nuevas herramientas tecnológicas, algo que no es frecuente en nuestro caso, por lo cual la “operación retorno” nos puede resultar complicada y desalentadora. Pero no imposible. Leticia Maldonado hizo una interesante carrera en una empresa de seguros hasta que quebró. Luego de unos años

de dedicarse a su familia, optó por volver al trabajo, pero combinándolo con lo que amaba hacer, el tejido en telar. Para ello se anotó en uno de los talleres con salida laboral que ofrece el municipio en donde reside (San Fernando): “Empecé ofreciendo mi trabajo a través de los stands que la municipalidad instala para los talleres en la feria de artesanos del partido. Actualmente, con mi profesora, que es una persona que me apoya muchísimo, le vendemos cortinas hechas en el telar a un local de blanquería”.

La importancia de vivir “enredadas”

Volver al ruedo no es tarea sencilla, y menos por los medios tradicionales (agencias de empleo o clasificados). Aquí cobran relieve nuestros contactos, que se constituyen en una fuente de información y de oportunidades valiosísimas que no debemos desestimar.

Gracias a ellos, Rosana encontró su trabajo actual: “Unos amigos de mi marido que tienen consultorio recordaron que yo estaba buscando empleo y que siempre había trabajado en sanidad, así que me convocaron y aquí estoy; empecé en enero y estoy tratando de poner en marcha las neuronas, porque fueron casi ocho años los que estuve fuera del circuito”, comenta risueña. La Dra. Lidia Heller, investigadora y consultora en temas de género, destaca el alcance de estar “permanentemente conectadas y con nuestras redes de contactos activas, ya que es un capital muy importante que todos tenemos y que las mujeres muchas veces no lo aprovechamos debidamente”. Las redes de trabajo o ‘networking’ funcionan como un sistema solidario de ayuda mutua que puede marcar la diferencia a la hora de encarar un emprendimiento propio o de buscar empleo. ¿Por qué? Ante la necesidad de cubrir una vacante o de elegir un proveedor, los encargados de manejar estos temas priorizan a quienes les son recomendados por alguien de su confianza. Hoy por ti, mañana por mí. Rosana Duschnitz ingresó a una cadena de hipermercados gracias a la ‘info’ que le pasó una amiga: “Después de un parate de seis años, volví a trabajar; mi amiga me avisó por Facebook que estaban convocando; me presenté y después de un par de entrevistas, entré”. Mantenerte en continuo contacto, restablecer la comunicación con tus antiguos compañeros o con amigas de la infancia y abrirte a todas las personas ampliará tus posibilidades de búsqueda. Disponer de una buena red es casi más valioso que contar con un buen currículum o con el proyecto más innovador.

Algunos consejos

La doctora Heller, investigadora y consultora en temas de género, indica que: ✓ Tenemos aptitudes y capacidades que debemos vislumbrar como oportunidades a desarrollar y cultivar. Esto exige una toma de conciencia de que lo que hacemos vale, que tiene un precio en el mercado y nos permitirá generar ingresos. ✓ Asumir esto nos impulsará a buscar los mecanismos, las personas o las redes que podrán ayudarnos a comenzar nuestro emprendimiento, lo que implicará, en muchos casos, tomar cursos para desarrollar nuestros proyectos. ✓ Para quienes no tienen en claro qué camino seguir: los oficios y profesiones del futuro guardan puntos en común con muchas de nuestras competencias, como la salud y el cuidado, pero desde una perspectiva profesional. Por esto, y porque tenemos mucho para dar, es preciso tomar impulso y capacitarnos para lograr empleos remunerados y de buena calidad. La especialista Lidia Heller sugiere estar “permanentemente conectadas y con nuestras redes de contactos activas, ya que es un capital muy importante que todos tenemos y que las mujeres muchas veces no lo aprovechamos debidamente”

DIA Argentina cuenta con programas para fomentar la incorporación de talentos que ya se retiraron del mercado laboral. La cadena valora que sus clientas sean atendidas por Expertas en Ahorro como ellas, que entienden sus necesidades y trabajan para canalizar todas sus consultas, dudas o reclamos. Para conocer más, seguí el fan page de DIA Argentina en Facebook y en el perfil de LinkedIn de la empresa que allí se publica más información.

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EXPERTAS EN ESTILO

Amplitud y comodidad En esta temporada se imponen las prendas sueltas. La consigna de este estilo es estar cómodas y a la moda. Opciones para no pasar desapercibidas este otoño-invierno.

Chic y urbano Tapado (Poty Hernández), remera de algodón (Estancias Chiripá), pantalón súper amplio de algodón (Complot), zapatillas (Reebok)y collar (Perfectos Dragones).

Texturas de otoĂąo Remera rayada (Rimmel), pantacourt plisado (Desiderata), collar con pelotitas (Perfectos Dragones) y zapatos de reptil y charol (CĂŠst Fini). 37 |

Vestido oversize Tapado de paĂąo (Portsaid), vestido (Complot), cuello de lana (Isadora), botinetas con tachas (CĂŠst Fini) y mochila de cuero con apliques (Geor Cornejo).

En tonos tierra Remera con tajo en las mangas (Rimmel), pantalĂłn con lazo (Complot), botinetas (CĂŠst Fini) y collar (Isadora).

La vida en rosa Suéter amplio (Complot), jean superamplio (Complot), zuecos bordó (Cést Fini) y cartera (Isadora).

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Producción: Editorial Acción Fotografía: NICO PÉREZ

Color shocking Maxisuéter (Tierra 136), calzas engomadas (Tierra 136), cartera con apliques (Geor Cornejo), botinetas | 42(Cést Fini) y collar (Isadora).

¿QUÉ ME PONGO?

ACCESORIOS

QUE TE ABRAZAN BUFANDAS

Bufanda rayada blanca y roja (Positivo)

Bufanda cuello mostaza (CQC)

Bufanda Lucy tejida rayada blanco y negro (CQC)

MANTONES

Poncho gris (Isadora)

Mantón burberry beige y rayas de color (Positivo)

Mantón gris con fucsia (India Style)

GORROS

Gorro tejido marrón (CQC) |

Sombrero negro Tex (Positivo)

Gorro tejido rosa bebé (CQC)

MÁS LINDA

Tendencias otoño-invierno

Maquillaje exprés en 10 minutos No contar con mucho tiempo no es excusa para salir a cara lavada. En este artículo, explicamos paso a paso cómo maquillarnos en pocos minutos según las últimas tendencias.

ste año la estrella es la boca: vuelven los colores bordó, ciruela, violeta oscuro, rojo pleno o rojo retro (bien mate). No se usa el brillo, ni los colores rosados”, comentó Amparo García Blesa, maquilladora profesional desde hace diez años. “Por otro lado, los ojos se usan bien despejados y la piel se usa lo más clara posible; es decir, no se usa el bronceado”, agregó, antes de compartir con revista EXPERTAS estos consejos supersencillos.

Paso a paso para lucir más linda

Antes de comenzar, es importante aplicar una crema hidratante. Esto permitirá que la base corra y se desparrame correctamente. » Paso 1 Aplicar en todo el rostro (incluso en los párpados), con brocha o esponja, una base fluida mate y del mismo tono de nuestra piel. No poner demasiada cantidad. Tip “Para saber si la base es del color de nuestra piel, hay que aplicarla en la parte inferior de la cara. Si la base no se ve, es el color correcto. Nunca se prueba en la mano, porque la piel de la mano tiene distinto color que la del rostro”, explicó Amparo. » Paso 2 Colocar un corrector que sea dos tonos más oscuro que el de nuestra ojera, porque de esta manera, la ojera se neutraliza. Se aplica debajo del ojo y en todo el contorno (párpado), desde afuera hacia adentro, para que no quede producto en el lagrimal. También se puede aplicar en la comisura de la nariz, en los pómulos en caso de rosáceas o enrojecimiento de la piel, o sobre alguna marca o granito.

Piel limpia antes de empezar El primer requisito para maquillarse como las estrellas es tener la piel limpia. Para eso, son ideales las toallitas desmaquillantes Bonté, que retiran en unos segundos cualquier suciedad o resto de maquillaje del día anterior.

Para pieles jóvenes, se puede usar un corrector compacto. En pieles adultas, elegir un corrector fluido, ya que va a ser más imperceptible y se evita el riesgo de

que la piel se agriete en las líneas de expresión. Tip No usar colores claros para disimular imperfecciones, porque estos no las disimulan, sino que, al iluminarlas, las resaltan. » Paso 3 El rubor se aplica con una brocha de pelo, desde el punto más alto del pómulo hacia la oreja. Para reconocer cuál es el lugar más alto del pómulo te podés ayudar sonriendo frente al espejo. Lo que queda en la brocha se aplica alrededor de la cara (pegado al pelo). Tip Evitar los rubores amarronados y con poco o nada de brillo. Cuanto más brillo tiene el rubor, más iluminación aporta y la piel parece más fresca. Elegir un color coral, anaranjado, rosado o cobrizo. El abanico de colores se amplía cuanto más blanca es la piel. » Paso 4 Poner alargador de pestañas. Hacer hincapié en las pestañas de afuera para que el ojo se abra. No hace falta poner mucha cantidad, aunque esto depende de cada mujer. No aplicar en las pestañas de abajo, ya que puede entristecer la mirada. Tip El rímel negro es el ideal para las argentinas, salvo que se trate de mujeres muy rubias, entonces se sugiere el marrón. Tampoco hace falta usar un rímel a prueba de agua, a menos que se trate de un evento en el que posiblemente lloremos, como puede ser el casamiento de alguien muy cercano o la fiesta de graduación de un hijo, por ejemplo. » Paso 5 El rubor cremoso también se puede aplicar en los labios. Es ideal para llevar en la cartera y retocarse durante el día. Sobre este tono, aplicar un bálsamo en la boca, que humecta la piel y deja un poco de color. Más información: www.facebook.com/agbprofessionalmakeup

Trucos para verse bien a toda edad  Elegir base y corrector fluidos, lo más mate posible.  Evitar colores oscuros tanto en la boca como en los rubores: marrón, chocolate, bordó o ciruela no nos favorecen, sino que aportan mucha oscuridad y endurecen las facciones. Colores recomendados para rubor y labios: salmón, rosa, naranja, coral, que tengan un poco de brillo dorado. Aportan más volumen, frescura y juventud.  No aplicar demasiado producto en los ojos. Se pueden usar sombras claras sin tanto brillo, para no acentuar el párpado si está caído. Usar delineador bronce o dorado para aportar luz.  Usar mucha máscara de pestañas, que abre el ojo y genera una linda mirada.  Completar la línea de las cejas con un poquito de sombra o lápiz. Esto enmarca los ojos y queda muy natural. Se puede usar una mezcla de sombra gris y marrón, para dar el efecto y conseguir el mismo tono que el de nuestra ceja. Aplicar poca cantidad con brocha pequeña. También se puede usar un lápiz, pero con mucho cuidado, ya que puede dejar demasiado producto y marcar mucho la ceja.  Un supertip para mujeres que tienen bolsas marcadas debajo del ojo: poner la crema hidratante en la heladera y aplicar localmente por la mañana para descongestionar.

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Ser celíaco en la adultez Cada 5 de mayo se celebra el Día Internacional del Celíaco para concientizar a la población sobre esta patología que, a veces, es asintomática.

e costó mucho aceptar que era celíaca. El primer impacto fue enojarme mucho, en especial con mi mamá, ya que yo había llegado al diagnóstico a través de ella. ¡Como si mi mamá fuera la culpable de que yo tuviera su misma enfermedad genética! Me llevó como seis meses asimilar la noticia y empezar a hacer bien la dieta”. Así explica Mariana Holgado su primer contacto con la celiaquía, a los 19 años. Hoy se desempeña como secretaria de la Asociación Celíaca Argentina con sede en La Plata. Y relata que hay muchas personas que se acercan a la entidad enojadas con la vida. Por suerte, al tiempo entienden que no es algo tan terrible, ya que con una buena organización se puede convivir bien con la condición. A la hora de la verdad, con solo cambiar los hábitos alimentarios se logra revertir los síntomas y llevar una vida normal.

» EL IMPACTO SOCIAL DEL CELÍACO

El caso de Mariana puede ser el de muchas otras personas que tienen que convivir con una nueva forma de alimentarse: una dieta sin gluten para toda la vida. “Al principio me resultaba |

incómodo porque tenía que salir con el tupper. O si iba a alguna reunión, directamente no comía nada”, recuerda. Pero al notar que se empezaba a sentir mejor y con menos cansancio, se fue adaptando y amigando con la esa condición. Para el adulto celíaco, las oficinas pueden ser un lugar de difícil convivencia, ya que se trata de entornos donde es habitual comprar facturas, tortas o galletitas para compartir. El celíaco se tiene que quedar mirando sin poder probar bocado, a menos que los más considerados le compren alguna barrita o alfajor apto para ellos. A la hora del almuerzo, si la empresa tiene comedor o microondas para calentar la comida, el celíaco tiene que contemplar cuidados especiales para que no se contaminen sus alimentos. En el caso de Mariana, empezó a llevar preparaciones para la hora del mate, con la idea de que sus compañeros vieran que eran tan ricas como las tradicionales. Al no tener gluten, las preparaciones como panes, pizzas y budines suelen tener mala prensa. De hecho, Andrea Pini, chef profesional y referente de la cocina apta para celíacos de

Síntomas en adultos para estar alerta ♦ Diarrea ♦ Irritabilidad ♦ Apatía o depresión ♦ Disminución del apetito ♦ Pérdida de peso ♦ Anemia

♦ Cardiopatías ♦ Migrañas ♦ Convulsiones ♦ Infertilidad ♦ Abortos ♦ Estreñimiento

♦ Osteoporosis

♦ Fracturas

Fuente: Programa Nacional de Detección y Control de Enfermedad Celíaca, elaborado por el Ministerio de Salud de Presidencia de la Nación.

nuestra revista, admite que no es fácil lograr un pan rico y es- el trastorno entre 450.000 y 500.000 individuos, algunos de los ponjoso, que no se convierta en una contundente arma perso- cuales no presentan síntomas. nal al rato de salir del horno. Pero si es una buena receta, se es minucioso con las cantidades, el peso de los ingredientes y el La condición celíaca se presenta en personas con predispaso a paso, es posible lograr preparaciones esponjosas. posición genética, por eso es más frecuente entre miembros de una misma familia. Puede aparecer en cualquier momento de Si bien a Andrea siempre le gustó cocinar, su interés por ha- la vida o nunca, y muchas veces el diagnóstico se retrasa porque cer la carrera de gastronomía y las preparaciones sin gluten se no se está buscando específicamente su detección. En niños inició cuando le diagnosticaron la celiaquía a su hija. Así logró mayores, adolescentes y adultos, los síntomas gastrointestinaadaptar recetas tradicionales y familiares para que pudieran ser les se hacen menos manifiestos. Tanto es así que en los adultos asimiladas por ella. Pero no solo aprendió a cocinar, sino tam- suele diagnosticarse, en promedio, más de diez años después bién a manipular los alimentos, utensilios y vajilla para evitar la de que el paciente haya presentado sus primeros síntomas. contaminación con gluten. Cuando prepara tortas o pizzas, por ejemplo, utiliza moldes exclusivamente para esas recetas, ya Cuando estos aparecen, el Protocolo de Detección Precoz que al ser de aluminio tienen poros que podrían albergar partí- de la Enfermedad Celíaca elaborado por el Ministerio de Salud culas de gluten provenientes de otros alimentos. de la Nación aconseja concurrir a un médico clínico o un gastroenterólogo. La práctica más habitual es solicitar un análisis Andrea colabora hace años con la revista EXPERTAS, y sus de sangre para detectar anticuerpos que revelen la presencia. recetas tienen mucho éxito entre las lectoras. Admite que la Luego, el profesional evaluará la necesidad de realizar estudios más popular es la del pan, ya que se puede utilizar a toda hora más profundos, como la biopsia intestinal. del día en tostadas, sándwiches o para acompañar comidas. Una vez por mes, la profesional imparte clases gratuitas de cocina para celíacos en los hospitales Durand y Ramos Mejía. “Es una manera de devolver a la comunidad todo lo que aprendí”, Expocelíaca: explica.

» LA ACEPTACIÓN

Para un adulto, aceptar la celiaquía a veces puede ser muy duro. Pero Mariana Holgado da una luz de esperanza cuando asegura que las reuniones de la asociación sirven como un verdadero grupo de apoyo. “Muchos llegan llorando o con bronca y se van mucho más calmados”, revela. Los encuentros tienen lugar en la sede de La Plata (Calle 24 1907, casco urbano), y en Ciudad de Buenos Aires hay encuentros el segundo sábado de cada mes en el Hotel Conquistador (Suipacha 948). Son de 10 a 13, y ellos se brindan charlas, clases de cocina y cursos que son de mucho alivio y utilidad, tanto para los celíacos como para sus familias.

» Algunos datos

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tratamientos Médicos (ANMAT), dependiente del Ministerio de Salud de la Nación, informa que, en la Argentina, una de cada 100 personas es celíaca. En todo el territorio del país, padecen

un encuentro especial

El sábado 8 y domingo 9 de julio tendrá lugar, en los pabellones 3 y 4 de Costa Salguero, una nueva edición de Expocelíaca. Allí se comercializan productos aptos para ellos a precios promocionales y se hacen degustaciones y sorteos. También hay conferencias de expertos, talleres de cocina, actividades para niños y adolescentes y charlas para emprendedores. La estrella del evento es la torta gigante de 40 metros cuadrados, libre de gluten, que se comparte entre todos los asistentes. La entrada es libre y gratuita. Supermercados DIA acompaña a la Asociación Celíaca Argentina y participa de esta importante exposición, llevando los productos DIA libres de gluten actualmente, con más de 40 referencias (para más información, ver aviso publicado en este número). 49 |

¿QUÉ COMEMOS?

Cocina patria

Para celebrar el 25 de Mayo como se debe, te ofrecemos algunas opciones de platos que no pueden faltar en tu mesa. recetas: Silvia Chávez Sebastián Minervini producción: Vicky DorÍn foto: Leo Montini

Puchero criollo INGREDIENTES • 500 g de osobuco • 500 g de roast beef • 1 puerro • 1 apio • 1 cebolla • 4 zanahorias • 4 batatas • ½ kg de zapallo • ½ kg calabaza • 4 papas • 2 choclos • 1 taza de porotos • Perejil a gusto • 100 cc de aceite de oliva DIA • Pimienta negra DIA c/n • Sal gruesa DIA c/n |

PREPARACIÓN

• Primero hay que lavar y cortar las verduras: puerro, apio, cebolla, zanahorias, papas, zapallo, calabaza, choclo y batatas. Reservar. • Luego, en una gran olla con agua fría poner a hervir el roast beef y el osobuco, junto con el puerro, el apio, el perejil y la cebolla. Salpimentar y agregar aceite de oliva. • Una vez que están cocidas las carnes (aproximadamente a los 40 minutos), agregar papa, batata, zanahoria, calabaza, zapallo y choclo. • El último ingrediente que se incorpora es el poroto, y se cocina todo junto alrededor de 20 minutos más.

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Empanadas de carne INGREDIENTES

PREPARACIÓN

Relleno: • ½ kg de bola de lomo • 300 g de cebolla • 3 tomates cortados en cubos • 2 plantas de verdeo • 3 huevos duros • 1 cda. de vinagre DIA • 1 cda. de ají molido DIA • Pimienta DIA a gusto • Aceite DIA c/n • 1 cda. de pimentón DIA Masa: • 1 kg de harina de trigo 0000 DIA • Sal DIA, a gusto • 200 g de grasa • 1 taza y media de salmuera

• Para el relleno: Cortar la carne en tiras y luego en cuadraditos para que queden tipo cubitos. Aparte, cortar bien chiquita la cebolla y el verdeo. Rehogar todo junto en una sartén con un chorrito de aceite y unas gotitas de vinagre, y agregar la sal. Luego, picar los huevos duros e incorporarlos a la preparación. Al final, cortar chiquito el tomate redondo o perita e incorporarlo a la sartén. Condimentar con pimienta, pimentón y ají molido a gusto.

TIPS: Poner el relleno en la heladera un día antes de hacer las empanadas para que tome más sabor. Además, el tomate hace que el relleno sea jugoso y no seco.

• Para hacer las tapas de empanadas caseras: Mezclar la harina y la sal en un bol y en el centro añadir lentamente la grasa derretida tibia. Luego, agregar la salmuera de a poco. Amasar hasta formar una masa suave y armar bolitas pequeñas. Estirarlas con palote para lograr la forma de disco. Luego, colocar los discos sobre la mesada, tomar una cucharada de relleno y armar la empanada. Si no querés hacer la masa, también podés comprar las tapas de empanadas DIA. • Cocción: Precalentar el horno al máximo, cocinar solo siete u ocho minutos en la parte más baja o sobre ladrillos refractarios para que no se sequen y queden jugosas. Servir cuando están doradas (antes de cocinarlas, podés pincelarlas con huevo batido para que queden brillosas). ¡A disfrutarlas calientes y jugosas!

Pastelitos de dulce de leche INGREDIENTES Masa de hojaldre: • 500 g de harina 0000 DIA • 100 g de manteca DIA • 250 cc de agua de mesa DIA • 1 pizca de sal fina DIA • 1 cda. de jugo de limón DIA Para hojaldrar: • Margarina DIA c/n • Almidón de maíz c/n Relleno: • 250 g de dulce de leche DIA Almíbar: • 500 cc de agua de mesa DIA • 300 g de azúcar DIA

Encontrá más recetas en el Fan page de DIA: facebook.com/DIAArgentina

PREPARACIÓN • Disponer en un bol la harina y unirla con la manteca a temperatura ambiente. Una vez arenada, incorporarle el agua, la sal y el jugo de limón y amasar. Reservar y dejar descansar por 20 minutos. • Luego, estirar la masa con palo de amasar hasta que quede bien fina y en forma rectangular. Untarla con margarina pomada y luego, espolvorear con almidón de maíz. Enrollar la masa y aplastar con la mano el rollo para hasta formar un rectángulo. Dejar descansar otros 20 minutos y estirar nuevamente hasta que quede bien fina. Repetir el procedimiento: untar con margarina y espolvorear con almidón de maíz. Volver a enrollar, estirar, hasta que quede bien fina. Cortar en cuadrados de 8 a 10 cm de lado. • Para armar el pastelito, ubicar un cuadrado de masa sobre la mesada, rellenarlo con dulce de leche y cerrar con otro cuadrado por arriba. Apretar los pliegues en cada extremo y freír. Una vez dorados, retirar del aceite y poner sobre papel absorbente. Pincelar con el almíbar. • Para el almíbar Colocar los ingredientes en una cacerola, disolver el azúcar en el agua y llevar a fuego mediano por unos 15 minutos sin dejar de revolver. Cocinar hasta que espese. 53 |

RECETAS PARA CELÍACOS

por la chef Andrea Pini *

Pan de maíz sin TACC INGREDIENTES

PREPARACIÓN

• 25 g de levadura fresca • 150 cc de leche tibia • 60 g de azúcar • 2 cdas. de miel • 80 g de harina de trigo sarraceno • 170 g de harina premezcla • 50 g de harina de maíz • 2 cdas. de semillas de lino molidas • 2 huevos • 40 g de manteca • 1 cdta. de sal • Ralladura de limón c/n • Esencia de vainilla c/n

• Colocar en un recipiente la levadura y desmigarla; agregar una cucharada de azúcar y cubrir con parte de la leche tibia; dejar espumar. • En un bol colocar el azúcar, la harina de maíz, la harina de trigo sarraceno, la premezcla, las semillas de lino molidas y la sal. Mezclar bien, realizar un hueco en el centro y agregar los dos huevos, el fermento, la ralladura, la esencia, la miel y el resto de la leche. Integrar todos los

ingredientes hasta formar una pasta homogénea; luego, incorporar la manteca blanda. • Colocar en un molde de budín previamente enmantecado y espolvoreado con fécula o harina de maíz. Dejar levar hasta que duplique su volumen. • Llevar a horno moderado (180º) precalentado, hasta que tome color, aproximadamente 25 minutos. Cuando esté tibio, desmoldar.

Encontrá productos sin TACC Marca DIA en www.facebook.com/ DIAArgentina

*Todos los productos usados para esta receta deben ser libres de gluten. **Referente en la gastronomía apta para celíacos, es autora del libro La cocina de Andrea. Para conocer más, visitala en: www.facebook.com/AndreaPini1.

Lista de compras Completala, recortala y llevala con vos cuando vayas a tu DIA, para no olvidarte de nada.

REFRIGERADOS Y CONGELADOS

BEBIDAS Cant. Vinos

()

Aperitivos / Amargos ( )

Cant.

Energizantes

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Hamburguesas

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Salchichas

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Quesos untables

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Licores

()

Gaseosas

()

Espumantes

()

Agua mineral

()

Prefritos de pescado

()

Levadura

()

Fernet

()

Agua saborizada

()

Milanesas de soja

()

Pastas frescas

()

Jugos en polvo

()

Soda

()

Pizza

()

Yogur

()

Jugos concentrados

()

Cervezas

()

V egetales

Postres

()

ALMACÉN Cant.

Cant.

() Prefritos de pollo

Jugos listos para beber

Cant.

Isotónicas

congelados

()

Gelatinas

()

Papas fritas

()

Manteca

()

Helado

()

Margarina

()

Huevos

()

T apas para

Crema de leche

()

empanadas

Queso rallado

()

T apas para

Fiambres

()

pascualina

()

Quesos en trozos

()

Leche

()

Cant.

Aderezos

()

Azúcar

()

Aceitunas

()

Galletitas

()

Atún

()

Vainillas

()

Sardinas

()

Arvejas

()

Pionono

()

Choclo

()

Bizcochuelo

()

Lentejas

()

Esencia de vainilla

()

Maíz

()

Coco rallado

()

Salsas

()

Chocolate cobertura ( )

Conservas de tomate ( )

Cereales

()

Arroz

()

Mermeladas

()

Pastas secas

()

Dulce de leche

()

Snacks

()

Flan en polvo

()

Caldos

()

Postre en polvo

()

Sopas

()

Gelatina en polvo

()

Puré instantáneo

()

Sal

()

Frutas enlatadas

()

Especias

()

Pan lactal

()

Aceite

()

Cacao

()

Vinagre

()

Café

()

Aceto

()

Té

()

Harina

()

Yerba

()

Premezclas

()

Mate cocido

()

Maizena

()

Polenta

()

Sémola

()

LIMPIEZA Y PERFUMERÍA Cant.

Cant.

Papel higiénico

()

Rollos de cocina

()

Jabón líquido para ropa

Servilletas

()

Jabón en polvo para ropa

Pañuelos

() ()

descartables

()

Suavizantes

Toallitas húmedas

()

para la ropa

()

Algodón

()

Quitamanchas

()

Pañales

()

Lavavajillas

()

Toallas femeninas

()

Protectores diarios

()

Limpiadores líquidos y desengrasantes

()

Lavandina

()

Esponjas

()

Trapos

()

Franelas

()

Virulana

()

Fósforos

()

Papel film

()

Cuidado bucal

()

Papel aluminio

()

Maquinitas de afeitar

()

Desodorantes y desinfectantes

()

Talco Jabón de tocador Desodorantes corporales Cremas corporales Shampoo Acondicionador

HOMBRE EXPERTO Michel Noher

“El mejor regalo que recibí es la vida misma” Acaba de ser padre y consolida su lugar en el medio. Integra el elenco de la tira Amar después de amar y protagoniza Lo prohibido en el Paseo La Plaza.

Biografía Es hijo de Jean Pierre Noher y papá de Antón, de seis meses, el bebé que tuvo con Celeste Cid. Desde los cuatro y hasta los 17 años, vivió en Bariloche. Terminada la secundaria, se radicó en Buenos Aires, empezó la carrera de Cine, hasta que asumió que quería ser actor. Trabajó en novelas de la cadena O Globo de Brasil y en otras de producción argentina, como Don Juan y su Bella Dama y Esperanza Mía. Forma parte de ADDA, por El Trece, y de Lo prohibido, en el Paseo La Plaza. ¿En qué te considerás un experto? En nada. Cuanto más me meto en un tema, ¡más me doy cuenta de que tengo que seguir aprendiendo! ¿Qué es lo que más disfrutás hacer en tu tiempo libre? Estar con mi hijo. Si no te hubieras dedicado a la actuación, ¿qué te habría gustado ser? Periodista. Mientras estaba en la secundaria, en Bariloche, laburé bastante en radio. Hacíamos un programa juvenil con compañeros y nos echaron porque era una radio de cumbia y nosotros hacíamos un programa de rock.

¿Sos usuario de redes sociales? ¿Cuáles? ¿Podés dejar de estar “conectado”? Sí, tengo Facebook, Twitter e Instagram. Les doy más bola de la que quisiera. Cuando tengo un momento libre, en vez de ponerme a leer un libro, estoy mirando el teléfono… una enorme pérdida de tiempo. ¿Cuál es tu lugar preferido del mundo? La playa en el lago Moreno, en Bariloche, en pleno verano. ¿El mejor regalo que recibiste en tu vida? El mejor regalo es la vida misma, para hacer de todo con ella. ¿Cuál es tu película favorita? ¿Por qué? Apocalypse Now, de Francis Ford Coppola. Por la época en la que fue hecha, la temática, el tratamiento, el modo en el que está filmada. Es una obra maestra. ¿Cuál es tu comida preferida? Puchero y locro. ¿Qué música escuchás? No estoy siguiendo a ninguna banda en particular. Escucho mucho la radio BitBox, que da una data musical impresionante. Y en casa, ya ponemos música infantil, los discos de Luis Pescetti. ¿Salida romántica o salida con amigos? Estamos en un momento difícil para la salida romántica, porque tendríamos que irnos los dos y con el bebé se complica. Así que, salida con amigos

¡LO HICE YO!

Con la patria en el corazón Para este 25 de Mayo, te enseñamos a preparar unas escarapelas con chapitas de botellas, ideales para hacer con los chicos. Producción: KARINA SDRUBOLINI Fotos: NICO PÉREZ

1 Materiales

Pintar las chapitas de ambos lados, con color celeste. Dejar secar.

nco con con color bla o tr n ce l e r Pinta e. e más te gust el diseño qu

Chapitas de botellas de salsa de tomate DIA Pintura acrílica celeste bandera Pintura acrílica blanca Pintura acrílica amarilla Alfileres de gancho Pistola encoladora Pincel fino y pinceleta

Realizar detalles con pintu amarilla ra acrílic . a

Tip!

Se pueden crear escarapelas divertidas dejando volar la imaginación, y lucirlas en el mes de la patria. ¡A trabajar!

Seguinos en DIAArgentina y descubrí más ideas originales. Pegar el alfi ler contrario co de gancho del lado n la pistola encoladora .

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El más mimado

Reino subacuático Si estás pensando en tener peces, te revelamos el abecé del acuarismo y te presentamos opciones accesibles para que elijas una que redunde en su calidad de vida y esté a la altura de tus expectativas.

ener un acuario en casa es provechoso en muchos sentidos: los peces ‒a diferencia de otras mascotas‒ son silenciosos y no ocupan mucho espacio, observarlos nos relaja y mejora nuestra frecuencia cardíaca y presión arterial. Además, el acuario le aporta su serena belleza a la decoración del ambiente en donde está ubicado y su mantenimiento no es para nada complicado.

A todos estos beneficios se le suma lo simple que resulta armar uno. Los hay de varios tipos ‒de agua fría, de agua tropical y tropical marino‒ aunque lo mejor es empezar con una propuesta sencilla, que te permita tomarle la mano. Por todo esto, a continuación, te ex|

plicamos todo lo que necesitás saber para iniciarte en el acuarismo.

✓ Cómo elegir la pecera adecuada

Es importante que la compres siempre en tiendas especializadas y, en caso de que sea usada, fijate que no se encuentre rayada y que el pegamento no esté reseco. El espesor del vidrio también es una cuestión a observar, ya que guarda relación con el tamaño de la pecera (por ejemplo, si está preparada para contener 100 litros de agua, el grosor debe ser de 6 mm). Lo importante es que resista la presión. En cuanto a las formas, pueden ser desde esféricas (que no son muy recomendables, porque su capacidad

es reducida y su mantenimiento es un poco tedioso) hasta cuadradas o rectangulares, de vidrio o de acrílico. Tené en cuenta que, para nadar, los peces precisan profundidad, la que ‒al contrario de lo que se piensa‒ está determinada no por la altura sino por el ancho del recipiente. Por esta razón, los especialistas en acuarismo recomiendan elegir la pecera más grande de acuerdo con tus posibilidades.

✓ Los elementos para ponerlo en marcha

Un acuario básico requiere de una serie de insumos (aireador, filtro de placas, anticloro y piedras de fondo), con los que tenés que contar desde el principio para crear el ambiente adecuado para los peces desde que llegan a tu hogar. De acuerdo con tu presupuesto, también podrás añadirle otros accesorios, tales como artefactos de iluminación para hacerlo más llamativo y filtros complementarios, pero no son indispensables. Recrear un hábitat para peces tropicales demandará los mismos elementos, más un termostato para que el agua se mantenga a la temperatura apropiada.

Consejo: comprá en combo –es decir, la pecera y sus componentes específicos‒ en lugar de hacerlo por separado; te va a costar mucho menos y vas a conseguir productos que se ajusten a tu proyecto. Tampoco improvises sobre la marcha; si tenés dudas, aclaralas con personas idóneas que te guíen acerca de lo que te conviene según el espacio y el tiempo de que disponés, el acuario que deseás y el presupuesto que manejás. Incluir plantas no es indispensable, sino que constituye un detalle decorativo. No obstante, el acuarista Gerardo Saá Figueroa sugiere que, si armás un acuario de agua fría, incorpores “algún alga como la elodea, ya que a los peces –que son muy glotones y a veces tienden a constiparse‒ les gusta comerlas y les ayuda con el tránsito intestinal”.

✓ Qué peces nos conviene tener

Las especies más fáciles de mantener son las del acuario de agua fría. Entre ellas encontramos al famoso pez dorado o goldfish (Carassius auratus) y a sus subespecies, de distintos colores y formas: oranda, telescópicos, calicos, burbujas, etc., que representan la mejor alternativa debido a que, por tratarse de la misma especie, no presentan problemas de agresividad, y la alimentación es la misma para todos ellos. Siempre según el tamaño de la pecera, podés combinarlos con coridoras ‒que son los limpiafondos‒, Ancistrus, viejas de agua u Ottocinclus, que son los peces limpiavidrios.

En lo que concierne a la alimentación, vas a tener que ser rigurosa si querés evitar dolores de cabeza. La sobrealimentación es un enemigo acérrimo de los acuarios: “hay una

ley imperiosa en el acuarismo que indica que el alimento que no es consumido se disuelve de forma no amistosa formando amoníaco, lo que a la larga termina intoxicando a los peces. Por eso es preferible ser más ‘miserables’ que ‘generosos’ al darles de comer a nuestros pececitos, proveyendo muy poca cantidad varias veces por día y no una ración copiosa de una sola vez”, señala Saá Figueroa.

✓ El mantenimiento

Como dijimos, mantener un acuario en buenas condiciones es una tarea muy fácil; solo debés ser constante y tener regularidad en los cuidados que exige. Si lo armaste de la manera precisa, es decir, con aireador y filtro, generará un proceso denominado “ciclado biológico”, que promoverá que la pecera se limpie a sí misma. Gracias a esto, solo tendrás que cambiar no más de una cuarta parte del agua cada dos semanas ‒nunca el total, porque puede enfermar a tus mascotitas‒ y reponerla con la de la canilla. En cualquier negocio del ramo podés encontrar también medidores para saber si tus peces reciben suficiente oxígeno o para controlar el Ph del agua. Sin embargo, si renovás de manera metódica el líquido de la pecera, no superpoblás el acuario ni alimentás en exceso a sus ocupantes, no te van a hacer falta. Lo ideal es que avances de a poco y que vayas introduciendo nuevas especies y accesorios a medida que ganes experiencia. De este modo, se reducirá la pérdida de ejemplares, optimizarás los gastos y lograrás el acuario de tus sueños

Asesoró: Gerardo Saa Figueroa, acuarista (www.kenyifish.com.ar)

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TIPS DE AHORRO

La economía familiar y la llegada de un bebé por Lorena Guarino*

a llegada de un bebé es uno de los momentos más importantes y felices en la vida de una familia. Sin embargo, nadie escapa a la vorágine que se suscita al empezar a pensar en sus necesidades y los gastos “extra” que se generarán.

Complementos. A la hora de comprar complementos tales como el cochecito, el huevito o la sillita para el auto, es recomendable acceder a productos de segunda mano. Este tipo de implementos suelen usarse por poco tiempo y se pueden adquirir a precios muy inferiores al de uno nuevo.

Con solo pensar en pañales, la cuenta del supermercado se abulta de manera sustancial. A ello hay que agregarle la ropa, la cuna y otros complementos. Eso es solo la punta del iceberg. Pero ¡a no desesperar! Como en tantos órdenes de la economía familiar y como siempre decimos desde estas páginas, lo esencial es la planificación.

Indumentaria. Es bueno encomendarse a aquellas que ya fueron madres y tienen ropa en desuso. A la vez, es aconsejable no comprar y acopiar grandes cantidades de prendas, dado que rara vez los niños llegarán a usar todo.

Diversos estudios revelan que en su primer año de vida un bebé se lleva el 20 por ciento del presupuesto familiar. Estos porcentajes se incrementan año tras año, pero si logramos sortear la primera tormenta financiera, lo que venga después será más fácil.

Por último, hay que saber que la demanda de tiempo que generan los niños nos impedirá, al menos en las primeras semanas, tener presente la organización del presupuesto familiar. Tengan en cuenta este aspecto para que las finanzas no se desmoronen y para poder disfrutar a pleno de la llegada del nuevo gurrumín.

Aunque se recomienda formar un pequeño fondo de ahorro aún antes de pensar en la llegada de un niño, en los tiempos que corren a veces es imposible. Sin embargo, cuanto más se puedan achicar los gastos, más posibilidades habrá de llegar airosos al momento del nacimiento. Conducta de ahorro. La manera más simple de comenzar a ahorrar es establecer una conducta. Para ello, todos los meses será necesario destinar un pequeño porcentaje del sueldo al “fondo de bebé”. Alimentación. Durante sus primeros meses, a un bebé solo le basta con la lactancia materna para crecer saludablemente. Así que, salvo que se necesiten complementos alimentarios, esto no generará un gasto. Pañales. Son un gran tema durante los primeros años. Se considera que un niño usa unos 2200 en un año. Hay muchas opciones en el supermercado, con una franja muy amplia de marcas y precios. A ello también habrá que sumar toallitas húmedas y óleo calcáreo. *Periodista, especialista en economía y negocios. Trabaja en Bigbangnews, La Nación, El Cronista Comercial, Apertura y Alzas y Bajas, entre otros.

PARA CONOCER

BALCARCE

Con encanto propio A más de 400 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, la ciudad natal del piloto Juan Manuel Fangio ofrece vida silvestre, aire puro y silencio profundo, en un marco ideal rodeado de montañas aptas para diversas excursiones.

LAGUNA BRAVA. Museo Juan Manuel Fangio.

l sudoeste del territorio de la provincia de Buenos Aires, Balcarce se posa sobre un escenario que lo acoge entre sierras, valles, arroyos y laguna apta para el recreo o deporte. A 407 km de la ciudad de Buenos Aires, basta transitar la Ruta Nacional 226, que une Tandil y Mar del Plata, para maravillarse con la gama de colores de sus campos quebrados y las ondulaciones de las sierras que regalan paisajes como Puerta del Abra, que conforma las cercanías de las sierras La Vigilancia y El Volcán. Balcarce es también renombrada por ser la cuna del quíntuple campeón del mundo del automovilismo: Juan Manuel Fangio. ¿Qué hacer en Balcarce? Mejor preguntarse qué no hacer. El lugar ofrece de todo y para todos. Los amantes del aire libre pueden visitar el Parque Municipal Cerro El Triunfo, ubicado a pocas cuadras del centro de la ciudad. Se trata de un espacio con formaciones rocosas, de cima irregular y cubierto por vegetación exuberante. Sus cami|

nos son accesibles para ser recorridos en vehículos livianos o a pie. Posee velódromo, pista de atletismo, parrillas, instalaciones sanitarias, juegos infantiles y un magnífico anfiteatro natural. Es gratis y ofrece vistas panorámicas, ya que se encuentra a 37 metros de altura. Otro punto es El Mirador, ideal para recorrer la falda de sierra “La Barrosa” en vehículos 4×4, o mediante trekking, ya que tiene subidas pronunciadas, sectores planos a través del bosque y otras zonas rocosas para escalada sin cuerda. Se recorre también en bicicletas de montaña, por circuitos que llegan hasta la cima. Tranquilidad y paz reinante de un paisaje único, con vista panorámica de la ciudad y sus alrededores. Por su parte, el Complejo Polideportivo Municipal es un balneario situado en un predio de 12 hectáreas con vistas a La Bachicha, una de las sierras de mayor altura de la región. Hay piletas, sector de camping arbolado y con luz eléctrica, parrillas, canchas deportivas de tenis, paddle, fútbol y básquet.

Un paseo ineludible es el Parque Idoyaga Molina, que ostenta un serpenteante arroyo llamado “Malacara”, cuyo recorrido forma piletones naturales aptos para poder refrescarse. Y para los amantes de los deportes náuticos, está la laguna La Brava, un espejo de agua de 420 hectáreas. La laguna se alimenta en forma permanente por caudales subterráneos que se almacenan y circulan, y es un lugar excelente para la práctica de deportes náuticos, campamentismo, trekking y pesca. En las cercanías hay una serie de lugares recreativos para todas las edades.

Autódromo Juan Manuel Fangio.

Vista aérea de la plaza principal.

Sobre Juan Manuel Fangio “El Chueco” nació el 24 de junio de 1911 en Balcarce y durante su trayectoria participó en 51 Grandes Premios de Fórmula 1, en los cuales logró 28 pole position (primer lugar en la grilla de salida de una carrera), 24 victorias y cinco campeonatos del mundo. El Centro Tecnológico Cultural y Museo del Automovilismo “Juan Manuel Fangio” tiene en exposición los trofeos, fotografías y reconocimientos obtenidos por el piloto, además de vehículos y pertenencias de corredores nacionales e internacionales. Cerca, el famoso Autódromo Juan Manuel Fangio es conocido por sus importantes competencias, y desde sus tribunas naturales (que conforman las laderas de la sierra), se pueden observar prácticamente los 4952,50 metros que componen este circuito, como así también la zona rural que circunda al ejido urbano.

En la ciudad, es posible hacer un recorrido histórico y disfrutar de la arquitectura de edificios declarados de interés patrimonial. La plaza principal ‒situada en el corazón de la ciudad, rodeada en sus cuatro manzanas por una extensa plantación de tilos y adornada con estatuas y pérgolas‒ conforma un espacio ideal para recorrer y descansar. En el centro se encuentra su rotonda principal, con la réplica del Monumento a la República, ubicado en la cúspide de la Pirámide que recuerda los hechos de mayo de 1810. En el entorno a la plaza: el Palacio Municipal, la Iglesia Parroquial San José, la Escuela Nº 1 “Domingo Faustino Sarmiento”, la Escuela de Enseñanza Media Nº 1, el Museo del Automovilismo “Juan Manuel Fangio”, el edificio sede la Sociedad Italiana Filantrópica Unida, la Farmacia Rapacini y el Banco de la Nación Argentina, declarados, juntamente con la plaza, como uno de los sitios históricos patrimoniales incorporados al patrimonio cultural de la provincia de Buenos Aires. Balcarce, además, exhibe varias locaciones creadas por el arquitecto Francisco Salamone, prolífico amante de las formas, la materia y el diseño, quien diseminó por toda la provincia de Buenos Aires el Art Decó. Este estilo ‒que se caracteriza por lo sobrio, la rectitud de sus formas y por las constantes líneas verticales y horizontales‒ puede verse en las fachadas del Viejo Matadero Municipal, en la escuela de Enseñanza Media Nº 1, en el Cementerio Municipal y en la Plaza Libertad, construidos a partir del año 1936. Respecto de lo gastronómico, el visitante podrá deleitarse con el famoso postre homónimo, beber cervezas artesanales y comer delicias locales. Vale la pena

en Balcarce Te invitamos a visitar nuestra tienda, ubicada en el Boulevard Del Valle, esquina Calle 14.

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EXPERTA EJEMPLAR Aldana Di Costanzo

“Hacer algo por los niños es dejar huella” A poco de recibirse de psicóloga, decidió poner su energía en crear algo que no existía en el país: Aiken, una asociación dedicada a acompañar en el duelo a niños y adolescentes que hubieran perdido a su papá, mamá o hermanos. El dolor de la historia personal como motor para la acción social y entender la muerte como parte de la vida.

acía tres años que Aldana Di Costanzo se había recibido de psicóloga. Ya tenía algunos pacientes en su consultorio y trabajaba en el Ministerio de Salud. Hasta que se enteró de que en otro país existía un grupo que se especializaba en acompañar a niños y adolescentes en duelo, algo que no existía en la Argentina, y se le impuso la necesidad de armar un proyecto similar. No era casual que le pusiera el cuerpo (y el alma) a una problemática tan sensible. “Mi papá se murió cuando yo tenía seis años y mi hermano ocho. Él estaba enfermo de cáncer, pero, en realidad, murió por un estornudo”, cuenta. Suena insólito hasta que lo explica: “Él tenía cáncer en la parte superior de la faringe, vendimos todo para que se operase en Estados Unidos. La intervención y el tratamiento fueron un éxito. Estaba en un período libre de la enfermedad. No lo sabíamos entonces, pero como había recibido muchísima radiación en la cabeza, se le debilitaron las venas y arterias”. Así fue que un simple estornudo se transformó en tragedia. Dos horas antes, Aldana y su papá habían dormido la siesta juntos. “Yo fluctuaba entre la tristeza y el enojo, estaba en primer grado y me convertí en una nena sobreadaptada a la que le iba muy bien en el colegio y era muy autoexigente”. A sus 18 años, la muerte volvió a patearle el tablero: su padrastro, otro gran referente en su vida, también falleció.

Así que, cuando supo de aquel grupo de acompañamiento de niños en duelo, el dolor se transformó en motor. “Yo tenía cero experiencia institucional y nada de dinero ni contactos. Pero sabía que me sobraba perseverancia, amor y claridad en lo que quería lograr. Le conté mi idea a la doctora Mariela Bertolino, directora de Cuidados Paliativos del Hospital Tornú, y ella me permitió rotar por el sector y empezar a ganar experiencia y conocer

El equipo entero de colaboradores de Aiken.

a otros profesionales que decidieron acompañarme. En agosto de 2008, abrimos las puertas de Aiken, el único espacio comunitario en nuestro país para tratar a niños y adolescentes que estén atravesando el duelo por haber perdido a su padre, madre o hermanos”. En el camino, se repetía una frase: “Sin prisa, pero sin pausa”. Sabía que no le quedaba otra que repartirse entre su trabajo rentado y la fundación, pero también que para avanzar había que ser constante.

grupal y orientación telefónica a los adultos a cargo en caso de crisis o distancia física. En cuanto a la capacitación –que dictamos a docentes, empresas, personal de funerarias, cementerios y profesionales de la salud‒, es muy importante para nosotros desmitificar la muerte. La muerte es parte de la vida, queremos tomarla como algo natural, aunque no por eso deje de ser dolorosa. Nuestro mensaje es esperanzador: podés volver a sonreír a pesar del dolor”.

La estructura comenzó con tres psicólogos, hoy hay un equipo de 35 personas (20 psicólogos y 15 entre administrativos, desarrolladores de recursos y prensa). Aldana también fue creciendo en su vida familiar: es mamá de Tomás, de 3 años; y de Fausto, de uno.

Ya llevan más de 350 pacientes atendidos, más de mil personas capacitadas (lo que implica una población beneficiaria directa de más de ocho mil niños), y tienen doce grupos terapéuticos en actividad. “En lo personal, Aiken me modificó entera, porque trabajar en algo que te apasiona hace que tu vida tenga un sentido, y hacer algo por los niños es dejar huella”, celebra.

Por eso, en 2016 decidió que debía conseguir los fondos necesarios para dedicarse a Aiken de manera full time. “Me postulé en Ashoka –una organización global que promueve la cultura emprendedora y la innovación social‒ para una convocatoria de líderes emprendedores de todo el mundo, que implicó un largo proceso de selección, armar informes, proyecciones, asistir a entrevistas”. En noviembre de 2016, fue elegida como una emprendedora social de Ashoka Argentina, lo que le asegura un apoyo económico durante tres años. En enero último, cerró su consultorio y, ahora sí, puede poner toda su energía en la fundación.

Motorizar desde el dolor

En Aiken llevan adelante dos líneas de trabajo: por un lado, la atención psicológica de niños y adolescentes y del adulto que esté a su cargo; y por otro, la capacitación. “Hacemos atención individual, acompañamiento

Por ahora, Aldana es la única rentada en la fundación. Una pequeña parte del equipo recibe un reconocimiento económico que apenas cubre los viáticos y el resto es voluntariado puro. La misión es poderosa: que los niños sepan y comprueben que siempre, y a pesar de todo, puede salir el sol

» Para colaborar con la obra, se pueden hacer aportes empresariales o donaciones individuales (www.fundacionaiken.org.ar). 69 |

Comentarios de lectoras

Nuestras expertas

opinan

El 25 de Mayo es una fecha especial, que todas recordamos por los actos que se realizaban en el colegio. Las Expertas en Ahorro apelaron a su memoria y nos contaron qué papeles representaron con más alegría y orgullo.

“Recuerdo cuando nos disfrazábamos de pasteleras o de negritas mazamorreras. Nunca me tocó ser dama antigua. ¡¡¡No me gustaba usar peinetón!!! ¡Jaja!”

Siempre me tocaba actuar de dama antigua y me encantaba. Recuerdo que tenía una ropa hermosa. Lo que más me gustaba era el peinetón y la mantilla, que eran de la hermana de mi abuelo. ¡Qué lindos recuerdos! ¡Ya pasaron 34 años! Sandra Veronica Etchart

María Del Carmen Ascul

“Fue en cuarto grado: me vistieron de varón y fui vendedor de velas… Muy emocionante.”

María Derrudi

Cuando bailábamos las danzas tradicionales… Era sentirnos bailarinas, y disfrutaba mucho… Siempre… Eran grupos de muchas compañeras.

María Rosa Ferraro

“Me gustaba el papel de negrita y el candombe, por eso lo bailé con mis alumnos de primer grado el año pasado.”

Graciela Noemí Fernández

“JUANA AZURDUY. Orgullosa de representar a una mujer pionera como ella.”

Natalie Lorena Díaz

Compartí todos tus comentarios DIAArgentina en y leelos en la próxima edición.

EXPERTITOS

¡A celebrar el 25 de Mayo! tarea le pidieron una En el cole, a Nico tria: pa para esta fiesta muy específica ldo, lugar ripción del Cabi hacer una desc l 25 de el pueblo aque donde se reunió ntrar su co o ayudás a en Mayo de 1810. ¿L arla? lí para complet camino hasta al

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Las cartas son: la 5 y la 9

¡Soluciones!

LOS ASTROS DICEN

Horóscopo por Maia Ferrando

MAIA FERRANDO Discípula indiscutida de Lily Süllős, suele decir que antes de recordar las caras, atesora en su memoria el signo de cada persona con quien se cruza. Compara la lectura de los astros con un mapa que nos indica dónde estamos parados y hacia dónde ir… si sabemos interpretar sus mensajes. Su mayor aspiración es que estas herramientas les sirvan a las lectoras para planificar una vida mejor con intuición e inteligencia.

Aries 21/3 al 20/4

Tauro 21/4 al 21/5

Géminis 22/5 al 21/6

Amor: Venus está en tu signo para ayudarte a mejorar la relación con tu pareja, tu familia y tus amigos; para enamorarte y lograr objetivos a través del afecto, con buena onda y con una sonrisa. Es etapa de noticias y encuentros agradables. Dinero: es un mes favorable, pero la primera quincena es la mejor para conseguir trabajo, aumento de sueldo, viajar, mudarte, dar exámenes, empezar algo nuevo. Salud: es un mes excelente para iniciar disciplinas o tratamientos para mejorar tu estado físico. La clave del mes: la constancia.

Amor: es posible que conozcas gente interesante, que lo pases bien con amigos y que puedas mejorar tu relación de pareja, pero si no estás en una relación, en el horizonte no se ven nuevos amores. Días 9 y 10, evitá discusiones o temas delicados. Dinero: la segunda quincena es la mejor etapa del año para cambios y trámites importantes, estudios, inversiones, viajes, mudanzas, conseguir trabajo, comunicarse, progresar. Salud: cuidá tu garganta de los cambios de temperatura y no consumas bebidas muy frías. La clave del mes: aprovechar las oportunidades.

Amor: Venus transita el signo de los amigos y te brinda armonía en tus relaciones, camaradería en la pareja o la posibilidad de que una amistad se convierta en algo más; Marte aumenta la pasión y la agresividad; no discutas. Dinero: desde el 21, el sol estará en tu signo, lo que impulsará cambios al ponerte en primer plano para lograr objetivos y progresar; existen además posibilidades de compras ventajosas y soluciones a tus finanzas. Salud: Marte te da energía, pero incrementa los riesgos, sé más prudente. La clave del mes: pensar antes de actuar.

Cáncer 22/6 al 23/7

Leo 24/7 al 23/8

Virgo 24/8 al 23/9

Amor: cuidado con las trampitas, habrá tendencia a hacer lo contrario de lo conveniente, a desafiar y discutir; controlate y, sobre todo, no te precipites. Venus ocasiona conflictos familiares, imprevistos, pero acordate de que todo pasa. Dinero: a partir del 16, llegarán mejores días para las cobranzas, con menos tensión y más soluciones. Antes de esa fecha, evitar gastos importantes, viajes y cambio de trabajo o estudio. Salud: practicá relajación, yoga, caminatas y comida sana. La clave del mes: razonar, pensar, frenar las emociones.

Amor: En este mes, te brinda seducción y coraje para conquistar y convencer, para iniciar una relación o mejorar la que tengas. Es posible que alguien de la familia esté en desacuerdo con tus intenciones; no discutas por cosas materiales. Dinero: hasta el 15 es el mejor período para las actividades, finanzas, viajes y cambios, excepto en los días 9 y 10, negativos en general. Evitá hacer préstamos de cualquier tipo. Salud: tratá de comer con menos sal, más verduras y frutas. La clave del mes: no apurarse; todo tiene su tiempo.

Amor: Marte te hace perder la paciencia con facilidad; este no es momento de romper relaciones: podrías lamentarlo después. Llegan noticias de personas queridas, la posibilidad de un reencuentro y un viaje largamente esperado. Dinero: la segunda mitad del mes te brinda buenas perspectivas en los estudios y trabajo, facilidades para viajar o mudarte; Marte puede causarte desperfectos y pérdidas; no te distraigas. Salud: cuidate de gripes y resfríos, no te automediques. La clave del mes: aprender de los errores.

Signo del mes

Géminis Extrovertida, curiosa, sociable, inquieta, alegre, coqueta, impaciente, imitadora, rápida, impulsiva, inconstante; así es la geminiana. Este es el signo del zodíaco de la comunicación y la relación con los parientes cercanos. Su regente es Mercurio, planeta del movimiento; su símbolo son los mellizos ideando, comunicando; su color: el anaranjado; su piedra: el topacio; su metal: el mercurio; su planta: la madreselva; su esencia: yo pregunto.

Libra 24/9 al 23/10

Escorpio 24/10 al 22/11

Amor: la oposición de Venus sigue complicando tu vida sentimental, te confunde y te cansa; es posible que conozcas a alguien muy importante para tu futuro, pero ahora no le darás mucha importancia. Alegría por una noticia. Dinero: Mercurio interfiere con tus finanzas, causa demoras y pérdidas, pero desde el 17, el sol comenzará a brindarte soluciones en traslados, trabajo y trámites pendientes. Salud: te convendría hacer ejercicios con moderación. La clave del mes: ser muy libriana, es decir, muy diplomática.

Amor: la oposición solar es negativa para el amor, sobre todo para la pareja; evitá conflictos, sobre todo en los días 9, 10, 16, 17 y 18. Este mes no es bueno para comenzar nuevas relaciones o tomar decisiones sentimentales. Dinero: atención, primero el Sol y luego Mercurio pueden ocasionar demoras, obstáculos en tu trabajo, problemas con jefes y socios; no te conviene viajar o invertir, cuidate de pérdidas e imprevistos. Salud: baja de defensas, descansá más, relajate. La clave del mes: prudencia y mucha paciencia.

Amor: Venus protege tu vida sentimental, te brinda optimismo, alegría, conquistas, reconciliaciones y reencuentros con gente querida. La oposición de Marte puede generar problemas de pareja, nerviosismo, interferencia de terceros. Dinero: durante los primeros 15 días del mes, Mercurio te facilita viajes, inversiones, comunicación, 23/11 al 22/12 estudios; pero para que todo funcione tendrás que evitar distracciones, poner más atención; dejar en blanco: 25 y 26. Salud: cuidate de accidentes y resfríos. La clave del mes: conectarse, dar para recibir.

Sagitario

Capricornio 23/12 al 20/1

Acuario 21/1 al 19/2

Piscis 20/2 al 20/3

Amor: Venus sigue poniendo a prueba tu vida sentimental, y puede ocasionar discusiones por cosas sin importancia, decisiones equivocadas, problemas con familiares. En la segunda parte del mes mejora la comunicación y Mercurio te ayuda a razonar. Dinero: a partir del 16, Mercurio protege las finanzas, asuntos legales, traslados y trámites; posibles cambios relacionados con trabajo o con empleados a cargo. Respuesta a una solicitud. Salud: protegete de gripes y resfrios. La clave del mes: esperar el momento propicio, no apurarse.

Amor: Venus te da alegría, franqueza y energía, favorece la relación de pareja y te conecta con parientes y amigos, sobre todo desde el 21. Los días 25 y 26 pueden brindarte un buen comienzo o la solución a un problema familiar. Dinero: la primera quincena favorece los cambios de lugar, mudanzas, viajes y reparaciones; es buen momento para invertir en vehículos; desde el 16: demoras en trámites y cobranzas. Salud: Marte aumenta la energía, pero también los riesgos, alerta. La clave del mes: ser organizada y ordenada.

Amor: Marte provoca nerviosismo, agresiones verbales, problemas por chicos, peleas en la familia; no es buen mes para concretar relaciones sentimentales, pero podría surgir un nuevo amor en el horizonte, esperanzas para más adelante. Dinero: tendrás que prestar más atención, ya que podés perder algo importante, sobre todo los días 25 y 26; la segunda quincena es la mejor para trámites, viajes, reparaciones y tareas artesanales. Salud: protegé garganta y bronquios y descansá más. La clave del mes: el optimismo.

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Vigencia del 01/05/2017 al 31/05/2017 QUESOS UNTABLES SABOR CLÁSICO Y GRUYERE DIA - ART 57420/57421. El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos sólo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/05/2017 al 31/05/2017 SHAMPOO Y ACONDICIONADOR RECONSTRUCCIÓN X 400 ML DOVE 170066/170067. Tope máximo de regalo: $ 105 (3 UDS). Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos sólo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/05/2017 al 31/05/2017 CHOCOLATE CON LECHE Y CHOCOLATE BLANCO 80 GRS - ART 49329/70001. El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos sólo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/05/2017 al 31/05/2017 GALLETITAS X 3UDS OREO - ART 20263. El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos sólo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/05/2017 al 31/05/2017 DULCE DE LECHE 400 GRS DIA - ART 104723. El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos sólo una vez para cada cliente. Cupones válidos sólo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

Vigencia del 01/05/2017 al 31/05/2017 CAPELETINIS 500 GRS GIACOMO - ART 174243/174246/174249. El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos sólo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

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Vigencia del 01/05/2017 al 31/05/2017 GASEOSA 2,25 L PEPSI Y SEVEN UP FREE - 199640/6204. El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos sólo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

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Vigencia del 01/05/2017 al 31/05/2017 INSECTICIDA MATA M0SCAS Y MOSQUITOS DIA 360ML - ART 41954. El descuento aplica hasta en 3 unidades. Los descuentos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos sólo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

tos son válidos solo para Socios Club DIA. Cupones válidos sólo una vez para cada cliente. Cupón válido en todas las tiendas DIA y comercios adheridos al programa ClubDIA. NORMAS CLUBDIA PARA EL CANJE DE CUPONES 1.- Los cupones son personales e intransferibles y su canje se realiza presentando la tarjeta del ClubDIA. 2.- Los cupones no son intercambiables por dinero ni por otros artículos distintos de los mencionados en él. 3.- Para obtener el beneficio, los cupones se entregarán a la cajera al inicio de la compra. Una vez emitido el ticket de compra no será posible presentar cupones para la aplicación de descuentos. 4.- En cada cupón se indica la fecha de validez. Fuera de esa fecha no serán admitidos. 5.- Todo cupón roto o deteriorado no será válido. 6.- La emisión y uso de los cupones están sujetos a la Ley 25.326, normas reglamentarias y reglamento del ClubDIA oportunamente suscripto por el titular. 7.- Para cualquier consulta o problema en el uso de los cupones, puede ponerse en contacto con el Servicio de Atención Telefónica al 0810 - 222 - 5316 o www.supermercadosdia.com.ar.

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BASES Y CONDICIONES "ClubDIA" (en adelante, indistintamente, "ClubDIA" o el "Programa"), es un sistema de reconocimiento implementado por DIA Argentina S.A. (en adelante, "DIA"), posibilitando

a las personas adheridas al Programa, acceder a precios de venta diferenciados y descuentos específicos (en adelante, indistintamente, el "Beneficio" o los "Beneficios") que DIA podrá conferir a su exclusivo criterio; todo esto sujeto a los términos y condiciones establecidos en este Reglamento. Bases Generales: 1. Puede solicitar la adhesión al ClubDIA cualquier persona física mayor de edad que disponga de un domicilio en Argentina. 2. Al solicitar una persona su adhesión, se le entregará un conjunto de elementos acreditativos de la pertenencia al ClubDIA, formado por una tarjeta y dos mini tarjetas; todos con el mismo número, siendo estos elementos, al igual que los derechos que pudiere conferir la adhesión al ClubDIA, personales e intransferibles. Cualquier elemento del conjunto acreditativo puede ser utilizado indistintamente para obtener los Beneficios del ClubDIA. Ningún otro documento podrá ser considerado como acreditativo de la pertenencia al ClubDIA. 3. La tarjeta y el resto de los elementos acreditativos son propiedad de DIA, quien se reserva el derecho de solicitar la devolución o retirar algún elemento acreditativo en cualquier momento en que se haga un uso indebido o inconveniente de los mismos. El titular es el depositario y usuario de los elementos acreditativos y responsable de su correcta utilización. 4. La adhesión al ClubDIA implica la aceptación de todas las condiciones estipuladas en el presente Reglamento, las que se dan por conocidas por los participantes. 5. El titular acepta recibir información del programa ClubDIA y autoriza a DIA a tratar automatizadamente en un archivo del que DIA es responsable a los datos recogidos en el formulario de adhesión y que se obtengan por el uso de los elementos acreditativos. El titular podrá ejercitar los derechos de acceso, rectificación y cancelación de los datos recogidos en el archivo, de acuerdo a la Ley 25.326 y normas complementarias y reglamentarias. El suministro de la información requerida para adherirse al ClubDIA es requisito para la aceptación de toda solicitud de adhesión y su eventual inexactitud facultará a DIA a la exclusión del adherente sin derecho a indemnización alguna a favor de éste. 6. Copias de estas Bases y Condiciones y toda otra información pertinente están a disposición de los interesados en todas las sucursales de DIA, el sitio de Internet www.supermercadosdia.ar y telefónicamente al número 0810 - 222 - 5316 de lunes a viernes de 9 a 18 horas. Cualquier cambio en la dirección del sitio o número telefónico serán difundidos ampliamente mediante indicaciones en las sucursales. Bases Operativas: 1. Únicamente se accederá a los Beneficios del ClubDIA, con la presentación de uno de los elementos acreditativos. En el caso que un miembro del ClubDIA omita presentar el elemento acreditativo en el momento de la compra, no podrá ejercer su derecho, en esa compra, a obtener los Beneficios del ClubDIA. 2. En caso de pérdida o deterioro de todos o parte de los elementos acreditativos, si el titular desea obtener un nuevo conjunto acreditativo, deberá solicitarlo en el local en el cual se hubiere adherido al Programa y devolverá los elementos antiguos que le quedaran operativos. 3. Vigencia de los Beneficios: Aquellos Beneficios que se exhiban en un local DIA de forma tal que puedan ser conocidos por cualquier concurrente al lugar, estarán vigentes únicamente durante el día de su exhibición. Aquellos Beneficios que se anuncien mediante cupones personalizados para cada adherente al Programa, estarán vigentes hasta la fecha que se indicare en cada cupón. 4. En caso de acordarse un Beneficio mediante la entrega de un cupón personalizado, los derechos que constaren en ese cupón podrán ser ejercidos únicamente en el local DIA en el que el participante titular del Beneficio hubiere entregado a DIA la solicitud de adhesión al Programa, con prescindencia del local en el que tal cupón hubiere sido emitido o entregado. 5. Ningún Beneficio será canjeable por dinero en efectivo o por cualquier otra prestación distinta de aquélla que constare en el documento en virtud del cual éste fuere conferido, ni siquiera en el caso de que el descuento a realizar superase el importe de compra. 6. DIA podrá modificar, cuantas veces lo estimare conveniente, los aspectos operativos del Programa, arbitrando los medios necesarios para que los adherentes se encuentren en condiciones de continuar participando sin perder ninguno de los derechos que pudieren haber adquirido como consecuencia del otorgamiento de cualquier Beneficio. 7. DIA, se reserva el derecho a diseñar cualquier otra medida promocional o acción de marketing dirigida a los socios del ClubDIA. LEY Nro. 25326 - PROTECCION DE DATOS PERSONALES: "El titular de los datos personales tiene la facultad de ejercer el derecho de acceso a los mismos en forma gratuita a intervalos no inferiores a seis meses, salvo que se acredite un interés legítimo al efecto conforme lo establecido en el artículo 14, inciso 3 de la Ley Nº 25.326". "La DIRECCION NACIONAL DE PROTECCION DE DATOS PERSONALES, Órgano de Control de la Ley Nº 25.326, tiene la atribución de atender las denuncias y reclamos que se interpongan con relación al incumplimiento de las normas sobre protección de datos personales”.