1 minute read
Alkuraskauden terveyttä edistävä ruokavalio suojaa raskausdiabetekselta
Kuva: Shutterstock
Terveyttä edistävä ja elimistön tulehdusta alentava ruokavalio pienentää raskausdiabeteksen riskiä, selviää tuoreesta Turun yliopiston tutkimuksesta.
Turun yliopistossa ja Turun yliopistollisessa keskussairaalassa toteutetussa äiti-lapsitutkimuksessa selvitettiin alkuraskauden ravinnonsaannin yhteyttä raskausdiabeteksen puhkeamiseen. Tutkimukseen osallistui 351 ylipainoista tai lihavaa naista.
Naisten ravintoaineiden saanti selvitettiin ruokapäiväkirjoista. Niiden pohjalta muodostettiin kaksi ruokavaliotyyppiä, terveellisempi ja epäterveellisempi. Lisäksi ruokavalion terveyttä edistäviä ominaisuuksia kuvattiin kokonaisvaltaisesti ravinnon laatuindeksillä ja ravinnon tulehduksellista potentiaalia kuvaavalla tulehdusindeksillä.
Tutkimustulokset osoittavat, että terveyttä edistävän ruokavalion noudattaminen alkuraskaudessa pienentää raskausdiabeteksen riskiä.
Tutkimuksessa havaittiin myös, että korkeampi ravinnon tulehdusindeksi eli elimistön tulehdustilaa lisäävä ruokavalio liittyy suurempaan raskausdiabeteksen riskiin. Lisäksi suurempi rasvan saanti, etenkin tyydyttyneiden eli kovien rasvojen saanti ruokavaliosta, liittyi raskausdiabeteksen syntyyn. Tutkimustulokset ovat yhteneväiset, sillä etenkin tyydyttyneiden rasvojen saanti ravinnosta nostaa elimistön tulehdustilaa.
Tutkimuksessa käytettiin useaa menetelmää alkuraskauden ravinnonsaannin tutkimiseen. Näin saatiin selville, että kokonaisvaltaisesti terveyttä edistävä ruokavalio liittyy pienempään raskausdiabeteksen riskiin. – Etenkin kasvisten, hedelmien, marjojen ja täysjyväviljatuotteiden sekä pehmeiden rasvojen käyttö on tärkeää. Nämä ravinto- tai ruoka-aineet pienentävät elimistön tulehdustilaa ja edelleen raskausdiabeteksen riskiä. Äidit, jotka ovat ylipainoisia tai lihavia jo ennen raskautta, hyötyvät todennäköisesti alkuraskauden ravitsemusohjauksesta, toteaa Turun yliopiston ravitsemustieteen apulaisprofessori Kirsi Laitinen, joka on tutkimuksen toteuttaneen Varhainen ravitsemus ja terveys -tutkimusryhmän johtaja.
Lähde: Turun yliopiston tiedote 20.12.2021. Tutkimustulokset on julkaistu European Journal of Nutrition -lehdessä: Pajunen L, Korkalo L, Koivuniemi E, ym. A healthy dietary pattern with a low inflammatory potential reduces the risk of gestational diabetes mellitus. Eur J Nutr. Julkaistu 30.11.2021. doi: 10.1007/s00394-021-02749-z
