Digital Post Las cadenas de la esclavitud solamente atan las manos: es la mente lo que hace al hombre libre o esclavo Número 1
1 de febrero de 2014
La NASA envía tu nombre al espacio, obtén el certificado
Haz con nosotros las cuentas de sus señorías y comprueba si se ganan el sueldo
El diputado más preguntón y los que menos
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Digital Post Sumario 1 de febrero de 2014
Los sueldos de sus señorías ....................... 4 Opinión ................................................................................ 6 El PSOE contra la Ley Gallardón .......................................... 7 Relaxing cup of café con leche ........................................... 8 Mary con el último .............................................................. 9 Página del español ............................................................ 10 La influencia del latín en el idioma .................................... 11 Los ojos de la luna ............................................................. 12 Todo lo que quisiste saber de exo .....................................13 Salud ................................................................................... 14 Cocina ................................................................................. 15 Alimentar la salud .............................................................. 16 Cerca de las Estrellas, página de la NASA ......................... 17 Biosfera .............................................................................. 18 Tablón ................................................................................ 19 Redactor jefe: Antonio Arquillo. Colaboradores: Ángel Caracuel García, Juan Segundo Díaz Núñez, Cristóbal Macías Villalobos (Universidad de Málaga), Lidia Elena Márquez, Inma Sierras Corral, Mary W. Last.
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¿Se lo curran sus señorías? De cuando en cuando surge el tema de los sueldos que cobran los diputados y senadores, se habla de cifras y de prebendas, pero no de la relación entre dinero y trabajo Antonio Arquillo unque los datos de los representantes elegi dos en las urnas son públicos en las páginas web del Congreso y del Senado dar con ellos re quiere un poco de paciencia o si no de buena suerte. La ley obliga a ello, pero el diseño sobre todo en el caso del Senado no ayuda mucho. El, llamémoslo así, sueldo base de un diputa do se compone de dos partes. La Asignación constitucional, así llamada en el Régimen Econó mico, es de 2.813,87 euros, a los que se añaden otros 1.823,86 euros en concepto de indemniza ción para gastos y exentos de tributación. Así, cada miembro cobra al mes 4.637,73 euros, más dos pagas anuales por la misma cantidad. En el Senado, 1,44 euros menos. A lo que hay que
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sumar otras cantidades por responsabilidades añadidas (ver la página siguiente). Sin embargo lo que ya no es tan igualitario es el trabajo registrado en lo que va de legislatura (desde diciembre de 2011). A fecha de 31 de enero las 14 señorías malagueñas, 10 diputados y cuatro senadores, han presentado un mínimo de 35 y un máximo de 1.975 iniciativas; esta última cifra co rresponde al diputado socialista Miguel Ángel Heredia, secretario general además del PSOE pro vincial. Curiosamente tanto él como María del Mar Baena Azuaga (PP) cobran 4.637,73 euros, el mínimo establecido. En el Senado la única socialista malagueña, Pilar Auxiliadora Serrano Boigas, ha registrado ella sola 165 iniciativas, 40 más que los tres sena dores populares, generalmente juntos.
Digital Post Baena Azuaga, María del Mar Sueldo: 4.637,73 Iniciativas:35
Villalobos Talero, Celia Sueldo: 4.637,73 4 vicepresidencias: 2.927,53 Iniciativas:39 Torres Mora, José Andrés Sueldo: 4.637,73 Portavoz:1.046,48 Iniciativas:197
Torre Prados, Francisco M. De La Sueldo: 4.636,29 Presidente. Com.: 1.431,32 Iniciativas:51
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Sábado, 1 de febrero de 2014 Cid Muñoz, Margarita del C.
Sueldo: 4.637,73 Port. adj.: 697,65 Iniciativas:40
Villanova Rueda, Joaquín Sueldo: 4.637,73 Port. adj.: 697,65 Iniciativas:44
España Reina, Carolina Sueldo: 4.637,73 Portavoz:1.046,48 Iniciativas:39
Heredia Díaz, Miguel A. Sueldo: 4.637,73 Iniciativas:1.975
Navarro Garzón Pérez, Espinosa, Patricia Alberto S E N Sueldo: 4.637,73 A Sueldo: 4.636,29 4 portav.:4.185,92 D Port. adj.: 697,65 Iniciativas:186 O Iniciativas:40
Serrano Boigas, Pilar Auxiliadora Sueldo: 4.636,29 Portavoz:1.046,47 Iniciativas:165
Pero si a precios mínimos y rendimiento máxi mo destaca Heredia, en el otro extremo, a la in versa, es Alberto Garzón (Izquierda Plural): 186 iniciativas y 8.823,65 euros. Cada grupo parlamentario como tal recibe de
González Muñoz, Ángel Luis Sueldo: 4.637,73 Portavoz:1.046,48 Iniciativas:42
Jiménez GarcíaHerrera, Trinidad Sueldo: 4.637,73 Iniciativas:186
Ramírez Rodríguez, Joaquín L. Sueldo: 4.636,29 Presidente. Com.: 1.431,32 Iniciativas:34
Tirar de calculadora Por si se quiere ayudar a sus señorías, que andarán muy ocupadas, sólo hay que coger la calculadora y multiplicar las cantidades que corresponden a cada una de ellas por 29 (14 pagas por año más el pasa do mes de enero) y dividir el resultado en cada caso por el número de iniciativas presentadas; así se obtendrá el precio/moción.
sus respectivas cámaras mensualmente 28.597,08 euros y otros 1.645,49 euros por cada diputado. Si a esto se añaden viajes pagados, tarjeta de taxi por 3.000 euros mensuales, más soportes técnicos de última generación no está mal ser señoría.
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¿Molesto si fumo? Por el consonante, ministro Antonio Arquillo Le mot de Cambronne es un modo fino de decir en francés la palabra que, en ese idioma, empieza en mer y termina en de, que no hace falta traducir. Se le atribuye a un general cuando le pidieron que se rindiera en Waterloo, cerca de Bruselas. Y allí el ministro Luis de Guindos, el de la enconosuya, ha mandado a una periodista en representación de todo el gremio adonde se puede leer aquí al lado. Supongamos que el excmo., como es de ciencias, no sabe de las sutilezas de esta lengua nuestra cuya ignorancia día a día sus colegas demuestran que tienen muy larga (y dicen que los plumillas la tenemos bífida -la invertebrada; la lengua, vamos); pero podría haber recurrido al socorrido “que le den” o a su perífrasis de gerun-
dio, que es todo y nada, cual un discurso de los que se estilan. Conocido ejemplo de sutileza de un ministro de antaño cuando le anunciaban la llegada de los periodistas: “llévenlos a la cocina y que les echen de comer”. Un sutil modo de tapar la boca y no ofender a nadie. Sí, ahora no está la cosa para compartir con cualquiera los canapeses, aunque se los paguen a escote, pero el excisísimo. se ha pasado. Si hubiera tenido en cuenta las deficiencias educativas que se arrastran desde hace tiempo al ministro excmo. le hubiera bastado con decir “que le den por el consonante del cultismo de beso” y así, mientras se encuentra un asesor o becaria que sepa qué es ósculo y qué una rima consonante, se habría olvidado la cosa; pero no, tuvo que usar la palabra que en este país lleva de forzada moda desde 2008, generalmente en construcciones con el verbo ir, pero no con el subjuntivo, que eso duele y puede crear tendencia en las urnas.
que luego quieran maquillarlo con otros números que digan los cotizantes a la Seguridad Social, que suelen contradecirse con el número de parados. Juan Segundo Díaz Núñez Ahora se anuncian nuevos ERES en empresas No corren buenos aires ni siquiera cerca de Bue- tan numerosas en plantilla como Coca-cola, nos Aires. Lo de cerca es un decir pues la distan- RENFE o los hoteles NH. Si se destruyen de cia es considerable. Digamos que están en el golpe dos mil y pico de empleos ¿cómo se recumismo continente, en el mismo hemisferio. pera esa cifra desproporcionada? ¿Cómo a raíz de Lo ocurrido al avión que llevaba al príncipe a esto se puede asegurar que estamos saliendo de Colombia raya en la chapucería la crisis e ir a venderle a Obama Aquí se puede nacional e internacional. Si ya de que España es el mejor de los por sí la Casa Real no pasa por sus mundos posibles? Seguramente despedir sin mejores momentos por asuntos dilos americanos picarán y dirán que problemas y versos (asuntos de amor, cacerías sí porque aquí se puede despedir varias, respuestas airosas de algún sin que cueste sin problemas y sin que cueste menor a sus profesores), no podemucho dinero. mucho mos dar esa imagen de país en el El príncipe está en sus momenexterior; no podemos decir que se tos más bajos, su avión no es del dinero está al final de la crisis si la Entodo estable, hay habladurías de cuesta de Población Activa arroja unos números sobre relación la matrimonial y la imagen que se vergonzantes con cifras cercanas a los seis millo- proyecta hacia el exterior no es precisamente la nes de personas sin trabajo en edad laboral, aun- más halagüeña.
España extramuros
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Para atrás, ni para coger impulso... así y ahora, no
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Pepa Arranz Vázquez Secretaria general del PSOE Antequera l desarrollo de la sexualidad y la capacidad de procreación están directamente vincula dos a la dignidad de la persona y al libre des arrollo de la personalidad y son objeto de protección a través de distintos derechos funda mentales, señaladamente, de aquellos que ga rantizan la integridad física y moral y la intimidad personal y familiar. La decisión de tener hos y cuándo tenerlos constituye uno de los asuntos más íntimos y personales que las personas afrontan a lo largo de sus vidas, que integra un ámbito esencial de la autodeterminación individual. Los poderes públicos están obligados a no interferir en ese tipo de decisiones, pero, también, deben estable cer las condiciones para que se adopten de forma libre y responsable, poniendo al alcance de quienes lo precisen servi cios de atención sanitaria, asesoramiento o informa ción”. Así comienza el primer párrafo del preámbulo de la Ley de Salud Sexual y Repro ductiva que se aprobó allá por 2010. Y ahora, díganme, ¿realmente piensan que las mujeres no estamos capacita das para decidir, sin interferencias de religiones, creencias o imposiciones ideológicas, sobre nuestro propio cuerpo? ¿Realmente lo piensan? “En una sociedad libre, pluralista y abierta, corresponde al legislador, dentro del marco de opciones que la Constitución deja abierto, des arrollar los derechos fundamentales de acuerdo con los valores dominantes y las necesidades de cada momento histórico”. (Les suena ¿verdad?). No está tan lejos en el tiempo esta Ley de salud sexual y reproductiva que ahora quieren matar. Ha costado demasiado. Fíjense cómo será que hasta en sus mismas filas, señores y señoras del
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Partido Popular, recelan de sus buenas intencio nes. No nos van a callar, ni mucho menos a inten tar convertirnos en criminales, por mucho que el PP lo insinúe, y lo que es peor, en sede parla mentaria. Por ello exigimos que el ministro Gallardón retire sus palabras, retire igualmente esta ley... y pida disculpas de paso, por atacar continuamen te a lo más íntimo, que es la libre decisión de las mujeres. Lo que queremos las mujeres, lo que real mente exigimos, es que dialoguen con los colec tivos de mujeres y con todas las fuerzas políticas del arco parlamentario, que dejen de imponer. Pedimos: 1. Leyes que garanticen los derechos fund mentales de las mujeres en el ámbito de la salud sexual y reproductiva, así como las condiciones de la interrup ción voluntaria del embarazo, legal, segura y reconocida por nuestra vigente legisla ción. 2. Que la salud sexual y re productiva sea asegurada por los distintos poderes públicos, con equidad y con el objetivo de contar con una política públi ca, integral y preventiva de salud sexual y re productiva. 3. El mantenimiento de una legislación de plazos combinada con determinados supuestos de indicación terapéutica, de acuerdo con las re comendaciones expertas y la aplicación en el Derecho comparado. 4. Rechazar la revisión de la vigente legisla ción en España sobre salud sexual y reproducti va y sobre el ejercicio libre y responsable de la interrupción voluntaria del embarazo.
¿Realmente piensan que las mujeres no estamos capacitadas para decidir?
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Relaxing cup of café con leche “Pastores no es lindo chiste, que es hoy el Señor San Corpus Christe”, hacía escribir Quevedo a un poetastro en El buscón. ¿Y a qué viene esto? Mientras los muchachitos están de sarao en Valladolid, otrora capital real hasta que Madrid pegó el zapatazo histórico para luego construir el Bernabéu y Las Ventas, en Barcelona, tam bién capital de España en tiem pos, ya que allí recibieron los Reyes Católicos a Colón a la vuelta del pri mer viaje (y donde estaban los reyes era la capital) Los Morancos han montado su particular con vención. A dúo, claro, se han posicionado a favor del referéndum en Cataluña, matizando por otro lado que parecen “estar cohibidos” los catalanes que están en contra de la consulta. Cohibidos, bonito sinónimo. A primera vista el titular parece un chis te, aunque lo hayan dicho en serio, sin que en ello haya tenido nada que ver que están de gira por allí y hay que llenar el local. Del efecto de este pronunciamiento en la tenida popular a orillas del Pisuerga no se sabe aún, acaso se lo habrán tomado como
un chiste tan propio del gracejo andaluz, que se exporta tanto como el aceite de oliva pero sin subvenciones. Acaso alguien pueda haber rugido para sus adentros, pues allí nació el padre mo derno de don Juan Tenorio, ¡Cuán gritan esos malditos! Aun así no hay mal rayo que parta a nadie, quizá porque lleva electrici dad y ya se sabe cómo está de precio. ¿Qué va a salir de Valla dolid? Algo en claro hay ya: Mi marido pasa mucho tiempo fuera de España, según la an glófona alcal desa de Madrid. Tam bién Carlos I, por ser emperador, señora, y pasaba temporadas en Valladolid. Aparte de la ufanidad con que muchos van a coger el AVE para dejar la ciudad, salir sobrados sin haber hablado de los so breros y poco más. Es curioso que a pocas semanas de la concentración motera en el Pinar de Antequera (¿Valladolid es anejo de aquí?) se celebre otra sin chupas ni cascos (otro que no ha ido), correas o tirantes, en la que nadie hable como antes catalán en la intimidad. A ver qué moto venden ahora.
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Mary con el último o Diari
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Submarinismo y tiburones o han dicho los cerebros, lo que nos va es el submari nismo; nada raro teniendo en cuenta que somos un país con miles de kilómetros de costa, sin incluir las piscinas, y que Isaac Peral inventó el sumergible. Pues de eso va la cosa, los chi cos de Hacienda han encendido la bombilla: el 25% del PIB (producto interior, bruto) es sumergido. Para que se le caiga a una el tanga. Estaba acostumbrada a que la economía (de una) hiciera aguas, pero no tanto como para estar bajo el nivel del mar, que se mide desde el tercer escalón del Ayuntamiento de Alicante como podía hacerse desde un adosado con euroíbor. Como hablamos de agua unos ven el vaso medio lleno y otro medio vacío. Para los pri meros es un respiro: eso explica que la gente no esté montándola en las calles; claro, la basca no hace más que nadar para conti nuar a flote. Para los otros, que son los mismos que los primeros con lo que nos la cuelan dos veces, eso implica menos recau
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dación tributaria, de la que salen los sueldazos de que se habla en unas páginas de por aquí. Y lo curioso, para darles un gomazo con el Victoria Secret’s, es que hay quien se escandaliza. Como si estuviera el potaje para ha cerle ascos a nadar hacia abajo o contra corriente; lo que es tener se guras las lentejas. En esos fondos, bajos porque están sumergidos, abundan ti burones de todo tamaño que en épocas como ésta devoran cuando pueden y más, sin hartura, y por lo mismo tampoco declaran o se gastan unas migajas en lavar a limpios no hay quien les gane lo que obtienen de sus (em)presas. Ahora bien, la culpa es para quien con la eme que cobra por haber coti zado tiene que redondear la mi seria para pagar a los bancos, que seguro andan metidos en el cotarro. El dedo acusador apunta al que sobrevive como
puede para llevar los garbanzos a una casa que seguramente ni es suya. Y, no te lo pierdas, Reme, también es el culpable de que el consumo haya caído hasta la mina de Antonio Molina. Mientras tanto el Banco de España, no de los españoles, ojo, sale a la palestra con que esto marcha, que se ha subido un 0,3 por ciento; hombre, eso en miles de millones es una pasta, pero en cien pavos, por ejemplo, ya me dirás, ni para rímel. Y lo más cachondo, tú, mien tras aquí nos quieren mantener en el tajo hasta casi en las puer tas de la residencia la que se la pueda pagar va la Angelita
Merkel y pone en 63 la edad de jubilación en Alemania. Será de la leche que se dio esquiando hace unas semanas.
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Hablando claro !"#$%&'"(#")&#*+#%),$)-'*,%
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sí como la magia transforma nai pes en palomas, algunos futbolis tas transforman faltas en goles prodigiosos, como sacados de una chistera. En realidad, los asistentes a un espectáculo de magia saben que el naipe no se ha transformado y que la paloma ya estaba allí desde el principio, próxima pero oculta, solo en apariencia invisible; salvo inocencia extrema, el público está avisado de que existe alguna técnica ilusionista que se le escapa, un juego de luces o un baile de espejos, qué será, algo está sucediendo ante sus ojos y no consigue descubrir el truco. Los grandes lanzadores de faltas, en cambio, no esconden nada al espectador. Muy al contra rio: partido a partido, repiten sin disimulo los mismos gestos, idénticos rituales, ese cuidado obsesivo al depositar el balón sobre un punto milimétrico de césped, esos tres pasos exactos de carrerilla antes de golpear la pelota como si balón y pie formasen un engranaje perfecto. La lengua, por su parte, también cuenta con sus engranajes, con preposiciones y conjunciones que permiten unir unos sustantivos con otros o relacionar los verbos con sus complementos. Tan presentes están en cada frase, tan próximas al ha blante, que en ocasiones cuesta reparar en ellas, como en nuestro propio rostro si no se dispone de espejo. En concreto, sirva de reflejo del uso apropia do del idioma el avance de la vigésima tercera edición del Diccionario académico, que incluye la siguiente acepción de transformar: ‘en rugby, baloncesto o fútbol, conseguir un tanto con el lanzamiento de una falta’. Esta misma obra señala que tan correcto es explicitar el complemento directo («Xavi no con
siguió transformar el penalti cometido a Cesc en el arranque del segundo acto») como omitirlo («Xavi no consiguió transformar»). Respecto a la preposición que acompaña al verbo, por último, el Diccionario del estudiante señala que algo se transforma EN algo. En síntesis, lo ideal es emplear este verbo si se marca gol de falta o de penalti, y no tanto en una jugada con el balón en movimiento, y son las fal tas y los penaltis los transformados en gol, mejor que hablar de transformar goles (¿en qué?) o transformar de penalti (¿el qué y en qué?). Así pues, en lugar de frases como «Ronaldo transformó el gol en el mano a mano con una su ficiencia insultante» o «Messi se encargó de transformar, de penalti, el primer gol del en cuentro», lo apropiado habría sido escribir «Ro naldo marcó el gol en el mano a mano con una suficiencia insultante» o «Messi se encargó de transformar el penalti en el primer gol del en cuentro». Sin duda, jugadores como ellos son los que elevan, como se eleva el vuelo de esa paloma aparecida en la chistera a golpe de varita, la ca lidad de la Liga BBVA. Disfrutemos de ellos sin transformar las normas gramaticales innecesa riamente.
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¿Quién dijo muerta? Cada día usamos sin saberlo muchas palabras y expresiones de origen latino. El doctor Cristóbal Macías Villalobos* explica el porqué de muchas de ellas. Hoy, nos vamos a ocupar de redimir y pro En latín clásico, el REDEMPTOR era en pugnar. primer lugar el ‘contratista de obras públi En latín REDIMERE podía significar cas’, el ‘adjudicatario’; en el ámbito del de desde ‘rescatar’ una cosa vendida, ‘rescatar recho era el que se encargaba de un proceso a un cautivo’ (normalmente pagando un mediante retribución, el abogado; y por úl rescate) y finalmente ‘comprar, obtener algo timo, el que se encarga de rescatar a alguien a cambio de otra cosa’. Estos mismos senti de la esclavitud. Por ello, cuando hablamos dos son los que posee el término en la ac de Cristo como el redentor por antonoma tualidad según el DRAE, aunque en la sia, nos referimos a él como el liberador o el actualidad el término ha ganado también la salvador, en una acepción de origen cristia acepción de “dejar libre algo hipotecado, no y, como hemos visto ya, muy actual. empeñado o sujeto a gravamen”, Por su parte, el PROPUGNA “librar de una obligación” o TOR de la noticia no tiene más “poner término a algún veja misterio, puesto que, como men, dolor, penuria o ad en español actual, ‘propug versidad”. Por eso, nar’ ya significaba en clá cuando se habla de Man sico ‘defender’, además dela como un redentor de su sentido etimológico del género humano lo po de ‘combatir para prote demos entender como el ger’, ‘ser el defensor de’, que ha librado al género por lo que estamos ha humano de un régimen tan blando del ‘defensor de’, tí ominoso como el del apar tulo éste que, a propósito, se Grupo de actores en un theid o segregación racial. En aplicó también en alguna oca mosaico cambio, en el cristianismo se califica sión a Cristo. a Cristo de redentor, de hecho es el reden *Jefe del Departamento de Lenguas Clásicas de la Facultor por antonomasia. tad de Filosofía y Letras de la UMA.
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Desde su llegada al gran público Internet ha provocado sentimientos encontrados. Hay quienes defienden sus bondades previniendo sus inconvenientes y quienes se niegan a admitir su utilidad en el mundo actual.
Antonio Arquillo
ar como cierto todo lo que se publica en la gran tela de araña puede acabar enredando tanto a los más avisados como a los incautos. Una prueba de lo que finamente se llama leyenda urbana, y no es más que una trola a la antigua usanza es la que sigue. “En diciembre de 1840, se autorizaba la creación (merced a una especialísima dispen sa del Obispo de Andalucía) del Cuerpo de Pajilleras del Hospicio de San Juan de Dios, de Málaga. Las pajilleras de caridad (como se las em pezó a denominar en toda la península) eran mujeres que, sin importar su aspecto físico o edad, prestaban consuelo con maniobras de masturbación a los numerosos soldados heri dos en las batallas de la reciente guerra carlis ta española. La autora de tan peculiar idea, había sido la Hermana Sor Ethel Sifuentes, una religiosa de cuarenta y cinco años que cumplía funcio nes de enfermera en el ya mencionado Hospi cio”. El inicio de la historia, que como muchas se descubre por casualidad en la red, provoca la carcajada y la incredulidad. Y la siguiente conclusión, Pantaleón y las visitadoras (Mario Vargas Llosa) tuvo sus prólogo real en tierras malagueñas. Pero algo no le cuadra al
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El recurso al corta y pega ya se ha cobrado muchas víctimas, incluso entre la clase política. Y la credibilidad de algunos medios de comunicación también se ha visto cuestionada por dar como válido algo bajado de la red.
lector, en este caso acostumbrado a muchos cantos de sirena. Haciendo memoria y tirando de red, el carlismo tuvo pocos seguidores en Andalu cía, limitándose más que nada a partidas de bandoleros; luego, batallas... Obispo de Andalucía. Ya en aquella épocas las diócesis estaban conformadas como hoy, una por provincia o más (Guadix en Grana da) y no había un obispo de obispos, por lla marlo de algún modo. Además, la Iglesia tenía demonizada en aquellos tiempos la masturbación, recomendando tremendos y expeditivos remedios como atar a los recalci trantes para dormir o enfundarles guantes con púas. En plan coña se recoge esta última costumbre en la película Pasodoble. Y lo más sospechoso, Sor Ethel Sifuentes. Nombre que parece sacado de un culebrón sudamericano. Siguiendo la pista se encuentra, por mor del corta y pega citado, la historia en blogs de Sudamérica e incluso se logra identificar el origen. Lo más curioso es que a medida que se va difundiendo la historia el cuerpo bene mérito tienen origen en un privilegio de la reina regente, que ya no lo era; participa en guerras en el cono sur y también tiene su he roína, muerta, cómo no, en acto de servicio; así como el caso del pesar de una afanada practicante por tener el brazo habitual impe dido. Cierto o no, una paja mental.
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Sábado, 1 de enero de 2014
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Las encuestas no dejan escapar nada a sus formularios; ya no se trata de qué color o marca de lo que sea le gusta al personal; los sondeos tiran de imaginación y mezclan sexo y dinero
o d o T e u q lo e t s i quis xo A e e d r e b a s
mí lo que me pone es el ÍBEX; si sube es cuando llego a Lidia Elena Márquez casa y me apalan co a la parienta preferentemente mientras le su surro cuánto hemos ganado en el parqué”. Esto podría ser una conversación de barra elegante entre señores financieros des pués de una dura jornada en la que han arruinado a unos cuantos de miles de pequeños ahorradores. Y lo más cierto es que puede ser verdad. Recién ha salido una encues ta ses[x]uda que indica que el sexo es más satisfactorio cuan to más se tiene; ojo, no sexo, sino bienes de lucro. O sea, a más plata más de ello. El son deo refleja, por otro lado, que ocurre lo contra rio: a menos contante poco o nada de lo otro. Antes nos achacaban a nosotras los dolores de cabeza, las idas a la peluquería o cualquier otra rareza, según ellos, para no tener sexo; ahora re sulta que si la bolsa está al alza el efecto afrodisí aco es inminente y hay que aprestarse sí o sí o arriegarse a que los dividendos, ambos, se los lleve la otra de turno; es decir, que se meriende la subida de enteros. En fin, queda demostrado que el dinero sí da la felicidad, sexual por lo menos. Cierto que es una cosa linda eso de no tener
que pensar en las lentejas mientras se yoga con el/la/lo prójim@, forma verbal que sólo tiene que ver con la gimnasia homónima oriental el que haya quien hace virguerías elásticas a costa de sus articulaciones, o eso dicen los vacilones. La verdad es que tiene que ser frustrante el que te pregunten en plena cogida “¿qué comemos ma ñana?” o que tu mente esté en cómo te las arre glas para que el jodido niño vaya de excursión. Y encima, o debajo, te dicen que estás como au sente. A ver cómo explicas que la cosa no está para gemidos sino para grito pelado. Los de la pasta no tienen esos problemas. Si la legítima no quiere o no está para trotes, por mucho que las letras del te soro a un año se hayan compra do a un buen interés, queda la solución de toda la vida. Ésa. O aquélla. Hay otra más barata pero lleva a la adolescencia. Todo con discreción, porque los cuernos no lo son hasta que se sabe. ¿Todo esto quiere decir que hay que estar atenta a la prima de riesgo? Quizá haya quien se lo tome en serio y se convierta en una broker de la entrepierna, pendiente sobre todo del cierre del viernes, pero sin perder de vista que hay bol sas que abren en sábado. Mientras otras sólo querrán que el maromo acierte sus predicciones en la polla del domingo. Sin embargo, en ambos casos no se tiene en cuenta que quien realmente jode, esté como esté la bolsa, se gane o no en las apuestas o loterías, es Hacienda, ministerio bise xual donde los haya: lo mismo le da pelo que pluma porque acaba pelando o desplumando.
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Salud Terapia novedosa para mejorar el abordaje del Parkinson avanzado En la provincia de Malaga el 10% de los pacientes diagnosticados presentan la enfermedad en ese estado La Unidad de Neurología de Xhanit Hospital In ternacional de Benalmádena ha aplicado por pri mera vez a uno de sus pacientes un nuevo y eficaz tratamiento para las personas que padecen Parkinson en fases avanzadas de la enfermedad. Esta opción para el abordaje del Parkinson con siste en la administración de la infusión continua interapoderar de levoso/carimbado, a través de una sonda que permite que la sustancia pueda li berarse de modo continuo a lo largo del tiempo, favoreciendo un tratamiento personalizado según las necesidades del pa ciente. Gracias a su novedosa formulación en gel, este medi camento consigue una mayor estabilidad del paciente, ya que reduce los síntomas motores y no motores de la enfermedad, lo que se traduce en una mejo ra de su calidad de vida y una ganancia en su autonomía. Para lograr la correcta im plementación del tratamiento es necesaria la colaboración multidisciplinar entre el Servi cio de Neurología y el personal de Enfermería, responsable de los cuidados del paciente, así como la estrecha colaboración del Servicio de Di gestivo, encargado de colocar la sonda. El director del área de Neurociencias de Xha nat Hospital Internacional, el Dr. Víctor Campos, ha destacado que “en las fases más avanzadas de la enfermedad, los tratamientos disponibles dis minuyen y los fármacos orales pierden eficacia. En este sentido, las estrategias no orales de tra tamiento pueden mejorar mucho la situación clí nica del paciente con Parkinson avanzado, de ahí
la importancia de la aplicación de esta opción te rapéutica”. La enfermedad de Parkinson presenta sínto mas que progresan conforme pasan los anos, y que pueden llegar a ser invalidantes. Es decir, a medida que evoluciona la enfermedad, el pa ciente pierde autonomía, haciéndose cada vez más dependiente y generando una sobrecarga en el cuidador, que acaba viéndose obligado a aban donar otras actividades de su vida. En estos es tadios, los beneficios que aportan los tratamientos avanzados al pa ciente influyen positivamente en la calidad de vida de sus cuidadores, ya que dotan al en fermo de una mayor autono mía. Actualmente, se estima que el 10% de los afectados de Parkinson presentan un estado avanzado de la enfermedad, lo que implica una importante pérdida de independencia y la necesidad de un cuidador. En este sentido, el doctor Campos ha resaltado la impor tancia de disenar consensuadamente la decisión terapéutica más adecuada para el paciente, y “en este proceso el familiar/cuidador tiene un papel fundamental. Además, no deben olvidarse crite rios de eficiencia a la hora de proponer un trata miento personalizado. Uno de nuestros retos en el abordaje de la enfermedad de Parkinson Avan zada es proporcionar a los pacientes el mejor tra tamiento posible, eficaz y eficiente, y que le genere más beneficios en su calidad de vida, tanto personal como la de su entorno”, concluye el facultativo.
Los tratamientos avanzados al paciente influyen positivamente en la calidad de vida de sus cuidadores y le dan mayor autonomía
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Algo que comer Inma Sierras Corral
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e j il l o ola a todos. Me voy a presentar. Soy una ama e n s a ne s de casa que como todos vive o mas bien conmerl lsa y vive con la crisis, por eso vamos a cocinar y ahouz rrar sin perder nunca el sabor y el placer del yogu a al buen comer. Ah, todas mis recetas van ha llevar r pescado... no podía ser de otra forma. Ya se acerca el día de los enamorados y voy a compartir un menú con vosotros, para ganaros a vuestra pareja, porque siempre se ha dicho que también con una buena mesa se gana a la pareja, jaja me ha salido un pareado. Sin mas preámbulos, el menú: De primero vamos ha hacer unos mejillones en salsa, que por cierto son muy requetebaratos. Abrimos los mejillones al vapor y reservamos, de seguidito nos disponemos a hacer la salsa. En una sartén pochamos cebolla con ajo hasta que estén transparentes, agregamos tomate triturado, un vasito de vino blanco, dejamos reducir, salpimentamos y trituramos junto a unas almendras tostadas. Montamos el plato ponemos los mejillones y los bañamos con la salsa caliente. De segundo una merluza al yogur, no nos asustemos no está tan cara, ya han pasado las navidades. Cogemos los filetes de merluza, que ya nos lo ha hecho el pescadero, los ponemos al vapor con limón. Los acompañamos con unas espinacas salteadas de temporada. Servimos con una salsa de yogur fría: cogemos yogur griego, no importa la marca, en un bol lo salpimentamos con una poca guindilla y un chorrito de limón. Montamos: la merluza con las espinacas y la salsa para acompañar. Chaooooo, espero que os gusten y que sirvan para una noche fantástica de un gran día de los enamorados u otro sábado cualquiera. Y lanzaros a la aventura de cocinar es una gran satisfacción cuando dicen “qué bueno está”.
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Sábado, 1 de febrero de 2014
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Alimentar la salud Dr. Ángel Caracuel García Veterinario
La fecha de duración y de caducidad marcan la vida útil de los alimentos a vida útil de un alimento indica el tiempo que transcurre desde su elaboración hasta su deterioro, y factores como la temperatura, la luz o el oxígeno, pueden hacer variar este perio do. Sería el tiempo durante el que debe conservar sus características sensoriales, físicas, químicas, funcionales o microbiológicas y, cumplir con la información nutricional indicada en la etiqueta siempre y cuando se almacene correctamente. La legislación en cuanto al marcado de fechas de los productos establece dos tipos de fechas: La fecha de duración mínima: “consumir pre ferentemente antes de” que indica la fecha hasta la cual los alimentos conservan sus propiedades específicas cuando son correctamente almacena dos y que incluye aspectos organolépticos y nu tritivos. La fecha de caducidad: en el caso de produc tos alimenticios microbiológicamente muy pere cederos y que por ello puedan suponer un peligro inmediato para la salud humana des pués de un corto período de tiempo, la fecha de duración mínima se cambiará por la fecha de ca ducidad, expresada mediante la leyenda “fecha de caducidad”, seguida de la misma fecha o de una referencia al lugar donde se indica la fecha en la etiqueta. Dichas informaciones se comple tarán con una descripción de las condiciones de conservación que habrán de respetarse. Algunos alimentos no requieren indicaciones de fecha de duración, como frutas y hortalizas
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frescas sin procesar, vinos, productos de pana dería de consumo inmediato, sal de cocina y vi nagres, azúcar, productos de confitería elaborados casi de forma exclusiva con este in grediente o gomas de mascar. ¿A quién le corresponde establecer la vida útil? Como regla general, salvo disposición es pecífica, la decisión de indicar “fecha de caduci dad” en lugar de “consumir preferentemente antes de” es tomada por el operador de la em presa alimentaria. También el empresario de la industria ali mentaria será quien determine la fecha de cadu cidad o de consumo preferente de las comidas que comercialice, de manera que se garantice la seguridad del producto. Una vez establecida y de clarada la vida útil, sea la que sea la indicación ele gida, se transforma en un contrato entre la em presa alimentaria y sus clientes, hasta el punto de que el alimento mantenido en las condiciones de almacena miento indicadas, dura como mínimo hasta la fecha indicada. Por todo lo anterior, conviene saber que si el consumidor adquiere un alimento “pasado de fecha” tiene derecho a que el vendedor se lo restituya por uno cuya fecha de caducidad o de consumo preferente no haya pasado.
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Sábado, 1 de febrero de 2014
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s a l l e r t s e s a l e d a c r Ce La NASA ofrece enviar tu nombre al espacio en un microchip abordo de la nave OSIRIS-REX
La NASA invita a personas de todo el mundo a enviar sus nombres para ser grabados en un mi crochip que viajará a bordo de una nave espacial hacia el asteroide Bennu en 2016. El microchip, llamado «Mensajes a Bennu!» viajará al asteroi de a bordo de la nave espacial OSIRISREX de la NASA. La misión robótica pasará más de dos anos a 500 metros del asteroi de. Recogerá una mues tra de la superficie de Bennu y lo devolverá a la Tierra en una cápsula de retorno de muestras. Según Dante Lauret ta, investigador princi pal de la misión OSIRISREX en la Universidad de Arizona en Tucson, ésta es “una gran oportunidad para que las personas se comprometan con la misión y se unan a nosotros mientras vamos preparando el lanzamiento”. Para participar en esta iniciativa de la NASA las personas que deseen enviar su nombre al es pacio a través de “Mensajes a Bennu!” tendrán que hacerlo antes del 30 de Septiembre a través del siguiente enlace: hp://planetary.org/bennu. Después de que una persona envíe su nom bre, podrá descargar e imprimir un certificado documentando de su participación en la misión OSIRISREX. Además, todo aquel que le dé a Se guir o Me gusta en la página de Facebook oficial del proyecto recibirá actualizaciones periódicas en las que se le informe acerca de la localización
de su nombre en el espacio desde el momento en el que la nave despegue hasta que la muestra del asteroide regrese a la Tierra. El objetivo de la misión OSIRISREX es res ponder a preguntas básicas sobre la composición de los comienzos del sistema solar, la fuente de materiales orgánicos y agua que hicieron posible la vida en la Tierra y predecir mejor las órbitas de los asteroides que re presentan una amenaza de colisión con la Tie rra. La misión recogerá un mínimo de 60 gra mos de material de la superficie del asteroide. Una vez que la cápsula de retorno de muestras se despliegue, la nave es pacial será colocada en una orbita solar a largo plazo, junto con el microchip y cada nombre en él. “Es emocionante considerar la posibilidad de que algunas de las personas que se registren para enviar sus nombres a Bennu podrían algún día ser parte del equipo que analice las muestras del asteroide dentro de 10 años”, afirma Jason Dworkin, científico del proyecto de la misión en el Centro de Vuelo Espacial Goddard de la NASA en Greenbelt, Maryland. Esta misión ayudará a la agencia en sus es fuerzos para identificar a la población de objetos cercanos a la Tierra potencialmente peligrosos, así como aquellos aptos para misiones de explo ración de asteroides.
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Sábado, 1 de febrero de 2014
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El olinguito, un hallazgo que esperaba en el museo Pericles García/AGENCIAS
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Una expedición del Smithsonian lo ha descubierto en los Andes
uienes crean que ya todo está descubierto en la Tierra tendrán que revisar sus pre supuestos. Desde hace unos meses un nuevo animal, el olinguito (Bassaricyon neblina), se ha unido al catálogo de especies conocidas. “Estuvo en museos, ha estado en zoológi cos, tenemos la secuencia de su ADN, pero nadie había unido las piezas ni puso la sufi ciente atención como para darse cuenta de la importancia de este animal notable y hermo so”, ha explicado Kristofer Helgen, jefe del equipo del Smithsonian Institute que ha reali zado el descubrimiento en las montañas de los Andes de Colombia y Ecuador. Solitario y de hábitos nocturnos, este ani mal, de unos 77 cm. de la cabeza a la cola, vive en los árboles y es experto en saltar entre ellos en el bosque andino. Este mamífero carnívoro
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©Mark Gurney/Smithsonian
de la familia Procyonidae se alimenta principal mente de frutos, pero también puede comer algu nos insectos y néctar. Tiene una sola cría por parto. Esta especie endémica de los bosques de niebla andinos había sido descrita con anterioridad y su identificación se ha llevado a cabo al comparar la morfología del cráneo, dientes, pelo y ADN de ejemplares conservados en depósitos de museo y conservados por décadas, con las otras especies del género Bassaricyon; tras la investigación se en contraron ejemplares vivos y se han descrito, con base a distinciones morfológicas, cuatro subespe cies de olinguito en diferentes regiones.
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Aqu铆 se charla un rato, tovarich