Digital post número 7

Digital Post Señor, quisiera saber quién fue el loco que inventó el beso. (Jonathan Swift) Número 7

15 de marzo 2014

15.03.14 - 08:29 - EUROPA PRESS | MADRID Glenn Edward McDuffie, el hombre que aseguro ! ser el joven marinero que besaba a una enfermera en Times Square de Nueva York para una ico !nica instanta !nea publicada por la revista 'Life' tras el final de la Segunda Guerra Mundial, ha fallecido a los 86 an "os de edad, segu !n informa el diario 'Houston Chronicle'. McDuffie teni !a 18 an "os cuando fue tomada la instanta !nea de su beso con la enfermera Edith Shain.

Digital Post Cuando los políticos no tienen la capacidad de gobernar, crean las comisiones. (Konrad Adenauer) Número 7

15 de marzo de 2014

Prevenir el fraude alimentario

María con tarifa plana

PP y PSOE pactan en el Congreso pedir al Gobierno que continúe con el anillo Nuevos terminales de Jazztel después del apagón nacional de estos días

Digital Post Sumario 15 de marzo de 2014

PP y PSOE pactan por el anillo ferroviario ......................... 4 Opinión ................................................................................ 6 Relaxing cup of café con leche ........................................... 7 Diálogos ............................................................................... 8 Mary con el último ..............................................................10 Página del español ............................................................. 11 La influencia del latín en el idioma .................................... 12 Los ojos de la luna .............................................................. 13 Cocina ................................................................................ 14 Alimentar la salud .............................................................. 15 Salud .................................................................................. 16 Todo lo que quisiste saber de exo .....................................17 Entre ammonites ............................................................... 18 Cerca de las Estrellas, página de la NASA ........................ 20 Tablón ................................................................................. 21 Una estrella única .............................................................. 22 Redactor jefe: Antonio Arquillo. Colaboradores: Ángel Caracuel García, Juan Segundo Díaz Núñez, Cristóbal Macías Villalobos (Universidad de Málaga), Lidia Elena Márquez, Inma Sierras Corral, Rafael de Troya Franco, Mary W. Last.

Publicidad y contacto: Digital Post: digitalpostt@gmail.com Digital Post no comparte necesariamente ni se hace responsable de las opiniones vertidas por sus colaboradores. © De los textos y fotos, Digital Post y sus autores. Diseño y maquetación: Antonio Arquillo.

Contacto: digitalpostt@gmail.com.

DigitalPost Antequera.

4

Sábado, 15 de marzo de 2014

Digital Post

PP y PSOE pactan la agonía del anillo ferroviario

Ambas partes lo han vendido como un triunfo en solitario y no deja de ser un matrimonio de conveniencia para alargar lo que parece inevitable, no habrá anillo ferroviario.

Europa Press La Comisión de Fomento del Congreso de los Di! putados aprobó el martes, con el apoyo del PSOE y del PP, pedir al Ministerio del ramo que conti! núe con el proyecto del anillo ferroviario previs! to en la vega de Antequera.

El acuerdo insta a Fomento a que negocie con las empresas, y una vez vistas la viabilidad y condiciones, saque a LA LETRA concurso de nuevo el proyecto en esta legis! Antonio Arquillo.– latura, al tiempo que Lo que no se dice es continúe con los con! que el final de la letactos con las autori! gislatura está ahí, dades de la UE para noviembre de 2015, que los fondos euro! que el tiempo vuela y más en vacaciopeos no se pierdan.

El debate se ha lle! nes parlamentarias. vado a cabo a raíz de Además, en mayo la presentación por el de ese año habrá PSOE de una Proposi! ción No de Ley sobre la contrucción y explota! ción del circuito del anillo ferroviario de Antequera, habiendo aceptado una enmienda del PP. Ante esto, el diputado socialista y secretario general del PSOE malagueño, Miguel Ángel He! redia, ha manifestado que espera que el Ministe! rio de Fomento atienda este acuerdo.

"Para los socialistas era hoy una prioridad que el Gobierno declarase su compromiso con el pro! yecto porque las voces del PP en la provincia y las declaraciones tibias de portavoces del propio Ministerio más bien evidenciaban un nulo inte! rés por sacar adelante este proyecto estratégico, con una fortísima inversión, muy necesaria para relanzar el sector de la construcción en la Comu!

nidad andaluza", ha indicado.

"El Gobierno debe sacar de la UVI el proyecto porque lo está dejando morir; compartimos la necesidad de intensificar la negociación con las empresas del sector, aliadas imprescindibles en esta iniciativa, pero hay que hacerlo convencidos de que es posible y así volver a sacar a concurso el anillo", ha expresado Heredia.

Para el líder de los socialistas malagueños, "es un acuerdo que signi! fica que el anillo no PEQUEÑA elecciones munici- cambie de ubicación, pales y quedará me- que se agoten las posi! nos de un año para bilidades antes de ha! las autonómicas. blar de destinar los ¿Podrían coincidir fondos a otros proyec! las tres citas electo- tos o que se pierdan rales? Sería un lío para la provincia". de papeletas o acaHeredia ha lamen! so el anillo sí que es tado que "el PP de la una papeleta. provincia exhiba tanto desdén hacia el pro! yecto" y ha recordado que "el anillo es importan! te porque es imprescindible para la actividad del Centro de Tecnología Ferroviaria instalado en el Parque Tecnológico de Andalucía".

"Sin anillo el centro tecnológico está en peli! gro", ha advertido. Por eso, ha insistido en su propuesta de "dialogar sobre este proyecto", en! tendiendo, en este sentido, que "la Junta de An! dalucía, dada la importancia de la inversión del anillo, haya dado alternativas al Gobierno de la Nación".

Por su parte, el diputado nacional por el PP de Málaga Ángel González ha subrayado que "el Gobierno apuesta y trabaja por el proyecto del anillo ferroviario", tal y como ha defendido, en la citada Comisión de Fomento, su compañera de

Digital Post

5

Sábado, 15 de marzo de 2014 Un andén de Bobadilla en 1888.

Biblioteca Nacional.de España.

Los tatarabuelos ya lo veían “(...) Como escribía en 1852 uno de los mayores fabricantes de tejidos antequeranos, pero también abogado y literato, José Moreno Burgos “nuestro comercio, reducido actual! mente a estrechos y mezquinos límites, porque no pueden bancada la popular Concepción de Santa Ana. "El proyecto se ha debatido en esta comisión a raíz de una propuesta llevada por los socialis! tas en la que se obviaban las últimas novedades que han ocurrido en torno a este proyecto", ha! puntualizado González refi! riéndose a que "el 8 de abril de 2013 se aprobó el proyec! to, el 2 dejulio se anunció la licitación y el 27 de sep! tiembre el proceso se de! claró desierto al no haber ninguna em! presa interesada en su construc! ción".

En este senti! do, el diputado nacional ha explicado que desde entonces el Ad! ministrador deInfraestructuras Ferroviarias (ADIF) "está analizando todas las fórmulas posi! bles para captar el interés privado y que se pueda llevar a cabo el proyecto del anillo ferro! viario en la comarca deAntequera".

"Lo que no podemos hacer es ejecutar una in!

llevarse a él sino capitales insignifican! tes, se ensanchará y tomará grandes proporciones, cuando el ferrocarril, colocándonos a una hora de distancia de Málaga, haga de esta ciudad un se! gundo puerto. Entonces, Antequera podrá traer directamente del extranje! ro los artículos que necesite para sur! tirse y surtir a los pueblos de 1a redonda, entonces podrá hacer en grande escala el comercio de granos y aceite, tan miserable yridiculo hoy día; y entonces, en fin, tendrá capitalistas que vendrán tras el cebo de su baratu! ra en edificios y alimentos...”.

Antonio Parejo Barranco, Antequera y el ferrocarril, 1865!2010.

versión multimillonaria si ninguna empresa le ve interés ni viabilidad", ha advertido González, quien ha señalado que en ese caso "lo único que estaríamos haciendo es dejar vías muertas en la comarca". "El proceso quedó desierto, ahora toca que todos trabajemos juntos para sacar este proyecto adelante", ha recalcado.

Por último, ante las críticas del PSOE a la gestión del Go! bierno en torno a este pro! yecto, el también portavoz de los populares en el Ayuntamiento de An! tequera ha incidido en que el anterior Ejecutivo socialista "dejó más de 700 millones de euros a pagar en expropiacionesvin! culadas a proyectos ferroviarios".

"Estas cantidades había que pagarlas a mu! chas de las familias que habían sufrido estas ex! propiaciones, así que el PSOE no tiene nada de lo que presumir en materia ferroviaria", ha con! cluido el diputado nacional.

6

Sábado, 15 de marzo de 2014

Digital Post

¿Molesto si fumo?

A María se la han pasado por la tarifa plana Antonio Arquillo Si había dudas acerca de que la tarifa plana para las empresas anunciada por el Gobierno iba a tardar en entrar en vigor que le pregunten a María. Plana no, la han dejado de una pieza y planchada.

Su empresario, es un decir, la ha puesto de patitas en la calle. ¿Por incumplimiento en su trabajo? ¿Por alguna falta grave? El argumento ha sido de mucho más peso: está terminando, a la vez que trabaja, una carrera, luego... no es personal de futuro para la empresa. Dentro de un año.

Primera lectura, a su expatrón lo que le interesa es gente poco formada para pagar lo mínimo que exige la ley; cuando paga, que ésa es otra que ya se verá en el tribunal correspondiente.

Segunda, no se amortiza su puesto de trabajo,

Principal Izda.

La rebelión de los kilowatios Juan Segundo Díaz Núñez Un kilowatio será a partir de junio un objeto preciado por su valor. Y digo esa fecha porque es partir de ahí cuando nos lo van a volver a subir, después de las elecciones europeas que todos dicen que van a ser como un test, o una encuesta de cómo está el patio o la intención de voto en este país, y dependiendo del resultado y de quién sea el ganador, se dirán cosas distintas, por ejemplo; el que gane sacará pecho y dirá que estaba seguro de ello y el resultado demostrará cuán en lo cierto está su política y sus previsiones para el futuro, en cambio el que pierda restará importancia al resultado y dirá que la política europea no tiene nada que ver con la española, que la ciudadanía no siente tan cercanas estas elecciones como otras, y que será en las locales, autonómicas y nacionales donde triunfará su opción. O sea unos y otros utilizarán eufemismos para engrandecer su victoria o para minimizar su derrota. Pero lo de los kilowatios es un dato cla-

se contrata a otra persona en su lugar y punto; o se hace un contrato de jornada completa a otro empleado que estaba, como María, a media jornada.

Una bonificación para el jefe y un número más a la lista del paro.

Habrá, o ya hay, otras marías o pepes, pero eso no importa, lo que interesa es la bonificación, lo de menos es que el contratante esté obligado a una continuidad en los contratos, que para eso seguro que se gasta una pasta en asesores para conculcar todo lo que se pueda y la ley permita, claro está.

Hace unas semanas nos choteábamos aquí de la tarifa de las narices, comparándola con las que aplican las compañías de teléfonos, preguntándonos, si no entonces ahora sí, si no habría como en todo embeleco –por usar una palabra suave– algo escondido en la letra pequeña. Recientemente han sacado una app para leer los prospectos farmaceúticos, el futuro, hoy, es una para los contratos de trabajo. ro; no subirlos hasta después de las elecciones significa que la subida no será de tres al cuarto, será una subida de cojones que, sumada a la que ya tenemos va a ser de las más caras de Europa.

Ya ni siquiera tienen la sutileza de dejar difuminada en la incertidumbre la escalada atroz de este bien de primerísima necesidad, ya tienen la cara dura de decir que hasta después de las elecciones no habrá subida para que eso no afecte negativamente ni a la campaña ni a los resultados, pero si no somos tontos ya estamos más que avisados, así que luego no vayamos a quejarnos, no vayamos al recurso fácil de "si yo lo hubiera sabido..." y lo que sigue que suele terminar en la palabra Madre, sin que la pobre, a lo mejor tenga culpa alguna de que le caiga encima tanta inmundicia maloliente ni de que su moral sea puesta en entredicho.

Cuando vayamos a votar el día de las europeas, tengamos presente el precio de los kilowatios, además de la ley Wert, la ley del aborto de Gallardón y sus desafortunadas palabras sobre Andalucía, el intento de privatización de seis hospitales madrileños... y si al introducir la papeleta le da calambre, acuérdese del precio al que se pondrá el kilowatio al día siguiente.

Digital Post

Sábado, 15 de marzo de 2014

7

Relaxing cup of café con leche saber cómo se dice en francés el hispa! no “culo veo, culo deseo”, pero tal pare! ce que está ocurriendo en el Palacio del Elíseo, en París. De todas a todas.

El anterior presidente, Nicolás Sarkozy, le pica billete a la que iba a ser su primera dama y se casa con una modelo y cantante, Carla Bruni; François Hollande, el actual, aunque sol! tero, también le da la blanca a la titu! lar de entonces y se lo monta con una periodista, que se convierte de facto en madame la président. Parecía que ahí acababa todo lo referente a la al! coba.

Pues no. Hollande dejan que lo ca! cen en sus vis à vis con una actriz –como si d"era “yo,más chulo que tú, con una de la gran pantalla”– y si Bru! ni canta, François, más chulo que un ocho, se busca un rapero para que le haga los discursos.

Ni qué decir tiene que aquí, sin te! ner ningún litigio territorial pendiente, ha ha! bido choteo para reventar; hasta con La Mar! sellesa, lo cual ha revelado que sigue siendo de buen tono que el himno español no tenga letra para, llegado el caso, no dar la nota. Al menos internacionalmente, porque en las adentros...

No se sabe cómo, pero de una temporada a esta parte el PSOE ha conseguido estabilizar el precio del pan: no sube cuando habla alguno de sus miembros o miembras (Ay, Bibiana, we love you), ni aunque sean jóvenes o jóvenas (Carmen, you’re the only one). Acaso hayan to! mado alguna pócima o bálsamo milagroso.

No obstante, como tan peligrosa es la in! flación como la deflación; es decir, la abun!

A

dancia o la escasez de patochadas y simplezas, desde el PP se empeñan en equilibrar la ba! lanza.

En un desmedido afán de echar una mano al candidato a presidir la Junta de Andalucía, un político de los de andar por casa ha dicho que el Gobierno andaluz “se lleva la palma en número de tontos por metro cuadrado”. Pues también lo serán quienes los votan, maestro. Y ya se verá en las elecciones cuántos tontos se dan por aludidos y siguen queriendo serlo.

Más arriba en la escala –de poder, ojo– Esteban González Pons se des! cuelga con un aviso que huele a ran! cio: “Si el PSOE gana las europeas vol! vería lo peor de la crisis”. Nada como mencionar a la bicha para acojonar al personal, salvo que no es nuevo.

Las hemerotecas están llenas de aquellas admoniciones del PSOE ante una posible victoria electoral del PP, del que decía que iba a cargarse el sistema de pensiones. En una poco afortunada salida al paso José María Aznar d"o que eso no iba a su! ceder porque su padre era pensionista. Muchos desearon larga vida a Aznar padre.

Y la última, ex aequo, como en los premios literarios, es la del ministro de Justicia, quien ha dicho que mientras siga en el cargo no se indultará a los corruptos, a los que de un modo u otro ponen el cazo; flojea de memoria el mi! nistro, que ya los medios de comunicación han sacado a la luz siete –seis y sobrero– otorga! dos con él en el cargo.

Todo viene a demostrar que también en esto tienen mayoría absoluta, a ver si al! guien se anima a romper la atonía.

8

Sábado, 15 de marzo de 2014

Digital Post

DIÁLOGOS Rafael de Troya Franco

El PP no justificó los 12.500 ! y alegó fuera de plazo E

l análisis de esta semana merece una atención especial, ya que nuevamente el PP del Sr. Barón miente a los ciudadanos de Antequera, a imagen y semejanza del PP del Sr. Rajoy. Son lo mismo.

La mentira surge como consecuencia de una subvención que la Diputación de Málaga (de su propio partido), reclama al Ayuntamiento de Antequera y que no fue justificada por el actual equipo de gobierno, o lo que es lo mismo: del PP del Sr. Barón, a pesar de tener plazo para ello.

Para escenificar la mentira, el PP del Sr. Barón, manda a su escudero, el Sr. González (el del traca trá), con su beneplácito, a realizar afirmaciones insidiosas, para atacar de mane-

ra falsa y torticera a la Junta de Andalucía y al delegado del Gobierno andaluz en Málaga, el Sr. Ruiz Espejo, sobre la devolución a la Diputación Provincial de Málaga de una subvención de 12.500 euros, y todo por ocultar que no saben gestionar, pues bien vamos a desvelar las mentiras y adjuntaremos los documentos: El requerimiento de devolución de la subvención que hace actualmente la Diputación al Ayuntamiento de Antequera se refiere a una subvención de 2011, a pesar de que en 2010 se pudiera resolver otra similar.

El Ayuntamiento de Antequera ha incumplido hasta en dos ocasiones los plazos que le ha dado la Diputación para justificar esa subvención

Digital Post

Sábado, 15 de marzo de 2014

9

“

Desde el 11 de junio de 2011 hasta septiembre de 2013 fue incapaz de presentar documentación de la actuación desarrollada.

concedida para 2011, y siempre lo ha hecho mientras gobernaba el actual equipo de gobierno del PP, como queda acreditada en la documentación aportada por la propia Diputación provincial (que se adjunta).

Según consta en el expediente de la Diputación, el Ayuntamiento de Antequera tuvo de plazo para justificar la subvención hasta el 31 de marzo de 2012, es decir después de 10 meses de gobierno del PP y, sin embargo, no lo hicieron. (Página con membrete de la Diputación marcada como 65).

tó las alegaciones “el 23 de septiembre de 2013, fuera del plazo indicado, y las mismas no aportan documentación que no conste en el expediente”, según indica la Diputación, por lo que decide a finales de 2013 hacer efectivo el expediente de reintegro. (página con membrete de la Diputación marcada como 57).

El PP del Sr. Barón presumía de ser grandes gestores. Gestión, gestión y gestión, repetía incansablemente el Sr. Barón, pues bien, desde junio de 2011 en que entra el nuevo equipo de gobierno del PP hasta septiembre

Ante esa situación, la Diputación le concedió al Ayuntamiento “un plazo improrrogable de 15 días” para que aportara documentación, escrito que la Corporación recibió el 26 de noviembre de 2012.

A pesar de ello, y aunque tenía 15 días para presentar la documentación, no fue hasta 4 meses después cuando el equipo de gobierno del PP del Sr. Barón presentó un oficio ante la Diputación, fuera del plazo que le habían dado y además “aportando una documentación que no se ajusta a la normativa de la Concertación”, como refleja la propia institución supramunicipal.

Posteriormente, el pleno de la Diputación Provincial de Málaga, acordó inicio de expediente de reintegro con fecha 30 de julio, dando otra vez al Ayuntamiento 15 días desde la recepción del mismo (26 de agosto de 2013) para presentar alegaciones.

En esta ocasión, el Ayuntamiento presen-

de 2013, más de dos años después, han sido incapaces no sólo de presentar documentación suficiente que justifique la actuación desarrollada a lo largo del año 2011, sino que además han incumplido los propios plazos que les otorgaba la Diputación Provincial de Málaga, de su propio partido.

Es vergonzoso que el PP del Sr. Barón por boca de su escudero, el Sr. González (diputado nacional del PP en el Parlamento Español, donde reinan las mentiras del Sr. Rajoy), haya recurrido a la mentira y a la difamación para justificar la mala gestión del equipo de gobierno del PP de Antequera, y que haga afirmaciones como que “hemos estado gestionados por personas que no son dignas”, (y lo dice el Sr. del traca trá) por lo que le pedimos que dignifique el puesto que ocupa, retractándose de sus mentiras, insultos e injurias para justificar la nefasta gestión del PP en Antequera.

10

Sábado, 15 de marzo de 2014

Digital Post

Mary con el último ec ida l v á a e un d o i Diar

t

s pren e d ora

a

Nobel 007

ientras en Crimea se pre! para otra barbacoa, de la que no se espera nada bueno, se ha sabido parte de la lista de los candidatos al Premio Nobel de la Paz. Y el nominado es... Vladimir Putin, el presidente cordial y etc. que está dejando fríos y con la derrière o culo al aire al resto de mandamases.

Helo aquí al lado, con pose de 007 de andar por casa, que los estampidos de los disparos hacen pupa en los tímpanos.

No hay por qué asustarse, Vladi nunca ha ocultado que llegó a coronel del KGB; de no haber trabajado en Lu! bianka, el cuartel general de la cosa, seguramente no es! taría donde está ni tendría los milloncejos que tiene; y qué coño, aquí hemos tenido un presidente que se las ingenió para no hacer la mili –casóse el pavo antes– y no se cortó a la hora de hacerse una foto subido en un carro de combate, con su chupa de camuflaje, su gorra, su bigote y su canesú. Aparte de los codazos y chascarrillos que ha! rían los espadones que asistieron al acto, poco más, como lo que

M

soltaba por esa boca un ex que tuve que se chupó 15 meses y le pilló el 23!F. Por otro lado, teniendo en cuenta que los Nobel se crearon con la pasta que ganó su funda! dor por haber inventado la di! namita, tampoco hay que lle! varse las manos a la cabeza ni

rasgarse el panty o poner el li! guero a medio muslo. Ítem más, que diría uno de los que escribe por estos andurriales, in illo témpore también se les dio el premio a Henry Kissinger y a un chinito con nombre de pato, Le Duc Tho, que tuvo el buen sentido de no aceptarlo; o a lo mejor sus camaradas no le deja!

ron ir a una fiesta tan capitalista como era aquélla.

Pero lo que digo, con la que está cayendo nadie ha reparado en esa minucia; además, ¿para qué querrá el camarada Putin (bonito diminutivo) una lata más con las que debe de tener ya en la pechera?

Con todos los ojos pues! tos en él y en las maniobras que están haciendo sus tro! pas cerca y dentro de Crimea ya está más que bien servido de minutos de popularidad en los medios.

A mí esto me da repelús.

Recuerdo haber leído que China, para desalojar a los vietnamitas de Camboya y que acabaron con el régi! men genocida de Pol Pot, en! vió una expedición de reco! nocimiento de medio millón de guardias rojos. Acaso fue un primer ensayo de montar un chinoacién, pero a lo bestia.

No ha habido pronuncia! miento de Vladi acerca de su can! didatura; seguramente está pen! sando más en la fiesta de Crimea, en la que no habrá carbón para las brasas, porque él está dis! puesto a abrir el gas.

Digital Post

Sábado, 15 de marzo de 2014

11

Hablando claro

S

Full tiene otras traducciones mucho más completas

e recuerdan a continuación las tra! ducciones de algunos de los usos más frecuentes en las noticias en es! pañol del término inglés full: 1. Full frame: esta expresión aparece en las informaciones sobre cá! maras digitales en ejemplos como «Con el mérito de ser la primera com! pacta del mundo con sensor fullframe y óptica fija…» en los que se podía haber empleado su equivalente for! mato completo o de fotograma com! pleto: «Con el mérito de ser la primera compacta del mundo con sensor de formato completo y óptica fija…».

2. Full equip: se emplea habitualmente en la prensa especializada en el mundo del motor para indicar que un automóvil está completamente equipado o que tiene todos los extras.

Factible y posible

3. Full HD: en las noticias relacionadas con la tecnología, es frecuente hablar de cámaras, televi! sores o pantallas full HD. Aunque muchas veces esta expresión es parte del nombre de un determi! nado modelo, otras se emplea con un senti! do genérico, como en «La grabación de vídeo full HD también se ha contem! plado y revisado para optimizar todos los recursos», en los que es sustituible por alta definición o resolución de 1080 líneas.

4. Full time: esta expresión se usa a menudo para describir un tipo de dedi! cación o de jornada laboral, sin embargo puede traducirse por a/de tiempo completo, a/de jornada completa o con dedicación exclusiva.

Se recuerda además que, cuando no sea posible traducir estas expresiones, las formas inglesas deben escribirse en cursiva.

de desarrollar un bien o servicio susceptible de ser comercializado».

Factible no es sinónimo de susceptible ni puede Por otra parte, posible tiene un sentido más intercambiarse en todos los contextos con posi! general: significa tanto ‘que puede realizarse’ ble. (factible) como ‘que puede ser o suceder’. Por lo En ocasiones aparecen en los medios de co! tanto, estos dos adjetivos solo son intercambia! municación frases como «Es lo que se llama in! bles con el primer significado («… el traspaso sólo vestigación aplicada, pues aplica los conoci! es factible/posible a través de la delegación esta! mientos con el fin de desarrollar un bien o tal»), no en todos los contextos: En una frase servicio factible de ser comercializado». como «Es muy factible que las lluvias causen Sin embargo, factible significa ‘que puede ha! efectos que representarán un desafío», por ejem! cerse o realizarse’ y ‘que es fácil de hacer’, por lo plo, lo apropiado habría sido emplear posible. que no debe confundirse con susceptible, ‘que puede recibir o experimentar una determinada acción’.

Lo adecuado en este caso, por tanto, habría sido escribir «Es lo que se llama investigación Licencia de Creative Commons Reconocimientoaplicada, pues aplica los conocimientos con el fin CompartirIgual 3.0 Unported

12

Sábado, 15 de marzo de 2014

Digital Post

¿Quién dijo muerta?

Cada día usamos sin saberlo muchas palabras y expresiones de origen latino.

El doctor Cristóbal Macías Villalobos* explica el porqué de muchas de ellas. ucho se está hablando en la actuali! dad de pobres, desdichados y mi! serables por mor de los inmigrantes que pretenden pasar a Europa a través de la depauperada España que sólo puede oponer una triste valla metálica plagada de afiladas cuchillas. Vamos a dar algunas ex! presiones latinas protagonizas por este sector de la también desdi! chada humani! dad: • PAUPER! TAS EST ODI! BILE BONUM, "La pobreza es un bien odioso".

• PAUPERIS AD FUNUS VIX CURRIT CLERI! CUS UNUS, "Al entierro del pobre apenas corre un único clérigo" (adagio medie! val).

• PAUPER ENIM NON EST CUI RERUM SUPPETIT USUS, "No se es pobre cuando se dispone de lo necesario para vivir".

M

• PAUPERTAS IMPULIT AUDAX, "La po! breza, que es audaz, me impulsó". El inmi! grante irregular diría PAUPERTAS ME FE! CIT AUDACEM. • PAVOR PAUPERUM EGESTAS EO! RUM, "A los pobres les causa pavor su propia indigencia".

• MISEROS PRUDENTIA PRIMA RELIN! QUIT, "La pru! dencia es la pri! mera en abandonar a los desgraciados".

• MISERUM ILLUM QUI AD! MONITOREM CUM EGET NON HABET, "Desgraciado aquel que no tiene quien le aconseje cuando lo necesita".

• MISERERE NOBIS, "Compa! décete de nosotros". *Jefe del Departamento de Lenguas Clásicas de la Facultad de Filosofía y Letras de la UMA.

Digital Post

Sábado, 15 de marzo de 2014

En unos pocos meses habría cumplido 56 años y había logrado casi todos sus sueños, sólo que, como se lamentó en Gades ante una estatua de Alejandro Magno, a los 30 aún no era dueño más que de su destino.

Antonio Arquillo

unque han pasado más de dos mil años desde aquel día, aún se sigue escribiendo acerca del asesinato de César.

Aparte del mes y del ca! lendario que todavía se usa en la liturgia ortodo! xa, ha dejado huella en varios aspectos. La cesárea, para, en su tiempo, la extracción del feto si la madre moría en el parto; o nombres como zar, káiser, shah o el suyo mismo para deno! minar al detenta! dor del poder más absoluto.

Las crónicas de la época hablan de 23 puñaladas, si bien una o dos fueron las morta! les. Los nombres de los conspirado! res y sus últimas palabras (Tú tam! bién, h"o mío) son más que conoci! dos. Como los motivos, que no estaba dis! puesto a dejar el poder ni a proclamar la antigua república, sino a continuar como rey.

Veinte siglos más tarde su muerte conti!

A

13

Vencidos sus enemigos poco podía temer, pero aquellos idus de marzo (el día 15 actual) del 44 A. C. no le fueron propicios.

Moría Julio César, nacía el mito y tras él uno de los mayores imperios de la antigüedad.

núa sorprendiendo. Si sabía que tenía ene! migos, incluso que se estaba montando una conspiración en su contra, ¿por qué no lle! vaba más protección aquel día?

Desde muy joven César padecía epilep! sia, lo que le causó no serios problemas, si bien la enfermedad era considerada como un mal sagrado otorgado por los dioses y, no hay que olvidarlo, la familia Julia decía provenir de la mismísima Venus.

Una de las tesis de que no sospechaba nada es que en su testamento figuraba entre los beneficiarios su h"o adoptivo Bruto, uno de los que lo asesinó.

La más reciente teoría afirma que buscó la muerte. A punto de cumplir los 56 años –en ese tiempo una edad bastante avanzada– su cuerpo no respon! día como él qui! siera.

Pudo padecer una afección gástrica que le provocaría continuas e imprevistas dia! rreas en cualquier momento o acto. Y él era César, el tantas veces vencedor. Mejor un úl! timo combate hacia la posteridad.

14

Sábado, 15 de marzo de 2014

Digital Post

Algo que comer Inma Sierras Corral

Cro

q ué maravilla de semana llevamos, ¿verdad? Tede bauetas nemos unas ganas tremendas de que llegue la c on do calao primavera... y llegará, veréis como sí, en tan sólo s sal sas unos días. Así que ya se nos ve por las rutas, esas que sirven para quitar los restos de navidad, para poder ponernos esos escotes que tanto gustan al sexo masculino. Pero no desesperéis que lo que no nos quitemos, lo disimularemos.

Por eso vamos a comernos esta semana dos clases de salsas, esas que tanto nos gustan para mojar. La primera la vamos a servir con unas croquetas de bacalao y la haremos de pimientos del piquillo.

Picamos cebollita en daditos, unos ajos y los ponemos a pochar, seguidamente desmenuzamos el bacalao, cómo no, todo en una sartén con un poco de mantequilla, sí en este caso mantequilla; cuando todo esté ya en su punto echamos perejil picadito; según el bacalao que se ponga, por cada dos vasos de leche y uno de harina, primero la leche y luego espesamos con la harina, dejamos enfriar y liamos y empanamos.

Para mojar, salsa de pimiento del piquillo, pero en este caso fría. Cogemos el vaso de la minipimer echamos dos rebanadas de pan frito, los pimientos del piquillo con el jugo, unas almendras fritas y lo emulsionamos con aceite de oliva, lo sazonamos ponemos un chorrito de vinagre y batimos. Y como siempre montamos, en este caso unas croquetitas (que hoy las podemos hacer cuadradas) y un chorreón de salsa.

Bueno, os he prometido dos salsas pues ahí va otra, ésta caliente y picante, sabrosa. Cortamos cebolla en juliana con guindilla y tomillo en una sartén la ponemos transparente incorporamos pimientos picaditos y cuando estén tiernos ponemos un vaso de vino y otro de fumé (que ya tenemos de fondo de nevera), reducimos y trituramos. Eso está exquisito y la podemos servir con cualquier pescado a la plancha, por ejemplo una dorada a la espalda.

Bueno con esta salsa nos despedimos del pan hasta el mes de octubre. Y yo de vosotros hasta la semana que viene, Besitos y achuchones. MUAK.

Q

Digital Post

Sábado, 15 de marzo de 2014

15

Alimentar la salud Dr. Ángel Caracuel García Veterinario

El fraude alimentario l fraude alimentario se comete cuando se co! mercializan alimentos deliberadamente con la intención de obtener ganancias económicas me! diante el engaño al consumidor. Algunos ejemplos recientes incluyen: sustitución no declarada de carne de caballo en productos de carne de vacuno, y adición de melamina a la leche y fórmulas infanti! les.

En enero de 2013, la Food Safety Authority of Ireland hizo públicos los resultados de un estudio, en los que se reflejaba la presencia de ADN de caballo en hamburguesas de carne de va! cuno, y que finalmente resultó ser un problema paneuropeo.

La Unión Europea ya cuenta con amplios con! troles y legislación para la trazabilidad y el etique! tado de los alimentos, pero el incidente de la carne de caballo reveló prácticas fraudulentas y la necesi! dad de reforzar los controles. La Comisión Europea propuso un plan de acción para restaurar la con! fianza de los consumidores, mediante el fortaleci! miento de controles: 1. Fraude alimentario.

Las autoridades de seguridad alimentaria pu! dieron intercambiar rápidamente información a tra! vés de una base de datos llamada RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed), consiguiendo lo! calizar y retirar rápidamente los productos fraudu! lentos.

2. Programa de pruebas.

Se llevó a cabo un programa de pruebas coordi!

E

nado para detectar ADN de caballo y fenilbutazo! na. Los resultados revelaron que menos del 5% de las muestras tenían trazas positivas de ADN de ca! ballo, en carne declarada como de vacuno; mientras que el 0,5% de las carnes equinas testadas estaban contaminadas con fenilbutazona.

3. Pasaporte para caballos. Para reducir el núme! ro de organismos emisores de pasaportes se ha pro! puesto transferir la expedición a una autoridad competente dentro de cada Estado Miembro, siendo obli! gatorio registrar los pasaportes de los caballos en una única base de datos nacional.

4. Etiquetado de origen. Ampliación de las normas de etiquetado obligatorias en origen, pudiendo incluir la indicación del lugar de cría y el lugar de sacrificio.

5. Controles oficiales y sanciones. En los casos en que se apliquen sanciones pecuniarias, éstas debe! rán ser superiores a la ganancia económica prevista con el fraude. También se ha propuesto que los Es! tados Miembros lleven a cabo controles sorpresa oficiales obligatorios.

En conclusión, este incidente ha sido una lección importante para las empresas alimentarias por lo que los controles oficiales coordinados, el aumento de pruebas aleatorias, y sanciones financieras más duras deberán beneficiar a los consumidores, al poner trabas y disuadir lo suficiente a aquellos que tratan de engañar y cometer fraudes en la cadena alimentaria.

16

Sábado, 15 de marzo de 2014

Digital Post

Salud Diagnóstico precoz La prevención es fundamental sobre todo si hay antecedentes familiares de cáncer de mama l doctor Emilio Alba, Director del Instituto Oncológico Xanit y Presidente del Comité Técnico de la Asociación Española Contra el Cáncer de Mama de Málaga, asegura que “el diagnóstico precoz es una de las clave para con! seguir buenos resultados en la oncología”.

En España, cada año, 22.000 personas son diagnosticadas de cáncer de mama, casi todas ellas mujeres, lo que supone que una de cada ocho mujeres será diagnosticada de cáncer a lo largo de su vida. El doc! tor Alba destaca la im! portancia que tiene para las mujeres la preven! ción, especialmente si estas tienen antecedentes de cáncer de mama en su familia.

“En Xanit dispone! mos de un equipo multi! disciplinario que, en muy poco tiempo, reali! zan un diagnóstico de calidad del cáncer de mama que permitirá tratar al paciente de la forma más adecuada, aplicando siempre la más avanzada tecnología disponible en la actualidad”, añade el Director del IOX; quien recuerda también la reciente apertura por parte de Xanit de otro centro oncológico en Má! laga, Xanit Croasa, adherido al Instituto Oncoló! gico del Hospital y que se caracteriza por ofrecer a los pacientes las técnicas y protoco! los más innovadores en Radioterapia y en Oncología Médica.

E

El Director del Instituto Oncológico Xanit re! cuerda también que el hospital dispone de una Unidad de Screening, que ofrece programas es! pecíficos de detección precoz del cáncer de mama, cuello de útero, cáncer de colón y de pul! món, y que dispone de todos los recursos técni! cos y profesionales para ofertar no sólo diagnóstico, sino también acciones encaminadas a la prevención y cambios a estilos de vida salu! dables. En caso de diagnóstico de un tumor ma! ligno incipiente, Xanit oferta un tratamiento para dicho tumor me! diante un abordaje mul! tidisciplinar.

Xanit expresa tam! bién su lucha contra el cáncer de mama colabo! rando con Asociaciones como la Asociación Es! pañola contra el Cáncer (AECC) o la Asociación de Mujeres Mastectomi! zadas de Málaga (ASAMMA), que han estado presentes con mesas informativas en Xanit Hos! pital Internacional, en Benalmádena y en Xanit Croasa, explicando también la importancia de la prevención para poder combatir esta patología.

En caso de diagnóstico de tumor maligno incipiente se aborda mediante un tratamiento multidisciplinar

Digital Post

Sábado, 15 de marzo de 2014

o d o T e u q lo e t s i quis xo M e e d r e b a s

archan! do una de cuernos, que vamos de encues! tas. Re! sulta, Lidia Elena Márquez queri! das, que nosotras no somos cuernopasivas sino que también los ponemos. O sea, que hay que cambiar la letra de la tonadilla y pasa a ser “la española cuando en! cuerna es que encuerna de verdad”.

Dos sitios en los que se manejan las protube! rancias, es decir, webes para quedar y co! ronar al legítimo, dicen que las nacionales nos estamos abriendo –hay que ver con el verbo– en eso. Y ojo al dato, antes que el producto in! terior bruto preferimos el im! portado, a ser posible paisano de la Angelita Merkel.

A su favor, que es más atento, que tiene las ideas más claras, que es más cons! tante –eso es un punto en la faena– y un de! chado más de virtudes; mientras que el nacio! nal... tampoco queda muy mal, el segundo en pre! ferencias, por delante de los Gigis amorosos y de! más socios comunitarios.

Conclusión, me he dicho al leer el sondeíto de marras, que de un modo u otro un alemán nos aca! ba jodiendo. Pero no hay que ponerse dramática, veamos el lado bueno o cambiemos, en el buen sen! tido, de postura. ¿Quiere esto decir que nos estamos volviendo unas pendonas y siempre estamos de verbena? No, queridas, esto no es ni más ni menos que la prue!

17

ba fehaciente de que estamos por encima –o por de! bajo, eso ya es cuestión de imaginación y de gus! tos– de la media de la unión, europea, quiero de! cir. Y no sólo eso, sino, y ésta sí que es la vengan! za, que se los estamos poniendo bien puestos a to! das la titis de allí. No sé si a la Merkel, pero que no se descuide.

Y hay más. Siendo positivas, dentro de una o dos generaciones los cuernos serán con hispano–ale! manes, por la de gente que se están yendo para allá a buscarse la vida, como hicieron sus abuelos an! tes. Así que en nada, porque los años pasan volando igual que llega una crisis, habrá rolletes con Jo! hannes, Günter o Hans garcías; con un valor añadido, como le gusta decir tanto a los políticos, que serán bilingües; no que ten! drán dos lenguas, sino que las hablarán. Así te podrán seducir re! citándote en alemán las instruc! ciones de una batidora o algo de Lorca que habrán aprendido en las clases de apoyo de cultura es! pañola.

Sí hay que sacar una conclusión más y muy a tener en cuenta: el descuido de los es! pañoles a la hora de encuernar, como demuestra que sean los alemanes los preferidos para tan bíblico me! nester. ¿Se ha perdido la afición o es que la crisis tam! bién se ha llevado por delante esa atávica tarea?

A lo mejor es que tanto furbo les ha encogido las pelotas a los machotes de antaño o es lo único que tienen, pero en la cabeza.

Se decía que antes se les ponían a los titulares cuando se iban a ver el partido, pero es que ahora los suplentes se quedan en el banquillo y quienes juegan y marcan son otros fichajes.

18

Sábado, 15 de marzo de 2014

Digital Post

Entre ammonites La Ruta de los Ammonites es una ruta guiada de senderismo que recorre parte de la antigua Ruta Roja, donde el acceso está restringido y es obligatorio poseer el permiso que concede la Consejería de Medio Ambiente.

Guías profesionales enseñarán algunos de sus secretos.

Geología, fauna, flora o antropología son algunos de los temas que se abordarán.

Digital Post

Sรกbado, 15 de marzo de 2014

19

20

Sábado, 15 de marzo de 2014

Digital Post

s a l l e r t s e s a l e d a c r Ce Astronauta busca propuestas para nombrar su misión

El astronauta de la ESA Andreas Mogensen via! ma SeaTest de la NASA. Para ayudarte a buscar un nombre para su mi! jará a la Estación Espacial Internacional el año que viene. Ya se está entrenando para ser el ingenie! sión, te podemos contar que a Andreas le gustan ro de vuelo de la nave Soyuz que lo llevará a 400 los deportes de riesgo y la ciencia: es un aficiona! kilómetros de nuestro planeta, pero su misión to! do del rugby, el baloncesto, el alpinismo o el pa! racaidismo, y en davía no tiene nom! casa le gusta man! bre. tenerse al día en te!

Andreas necesita mas como la astro! que uses tu imagi! física, la exobiología nación y le ayudes a o la evolución. encontrar un nom!

Los nombres de bre para su estancia las misiones euro! de 10 días en el es! peas anteriores ju! pacio. Su misión a garon con las siglas bordo de la Esta! de la Estación Es! ción Espacial con! pacial Internacional sistirá en probar y (PromISSe), forma! en demostrar nue! ron acrónimos vas tecnologías, (DAMA) o utiliza! como el traje de la ron palabras sim!

ESA diseñado para bólicas (Volare, Fu! aliviar el dolor de El astronauta de la ESA Andreas Mogensen.

ESA tura). espalda.

Hay que seguir Andreas estudió ingeniería y ya trabajaba en proyectos de la ESA, unas pocas normas, pero si tu propuesta es corta como Swarm o las misiones lunares, cuando fue y no está sujeta a derechos de autor, podría ser la elegida. Para poder participar tienes que ser ciu! seleccionado como astronauta en el año 2009.

Procedente de Dinamarca, Andreas ha viajado dadano o residente de uno de los Estados miem! por todo el mundo durante su entrenamiento para bros de la ESA. En este enlace podrás consultar las bases de la ser astronauta, pero no sólo por la superficie: vi! vió una semana en las cuevas de Cerdeña, Italia, competición y toda la información para enviarnos como parte del curso de entrenamiento subterrá! tu propuesta: h"p://www.esa.int/esl/Our_Activi! neo de la ESA, y otra semana en el fondo del mar, ties/Human_Spaceflight/Astronauts/Competi! frente a las costas de Florida, durante el progra! tion_details.

n 贸 l b Ta A buenas horas, capuletos

El interferómetro del telescopio VLT del Observatorio Europeo Austral (ESO) ha captado la imagen de la mayor estrella amarilla y una de las diez estrellas más grandes encontradas hasta ahora. Este astro, conocido como HR 5171 A, mide más de 1.300 veces el diámetro del Sol y es aproximadamente un millón de veces más brillante. Este objeto celeste se encuentra a 12.000 años luz de la Tierra, a pesar de lo cual se puede ver casi a simple vista, debido a su tamaño. Es parte de un sistema estelar doble, cuyo segundo componente está tan cerca que ambos pueden tocarse "y todo el sistema se asemeja a un cacahuete gigante", según ha explicado uno de los autores, Olivier Chesneau. (EuropaPress)