Análisis de Tiempos por Tareas

Análisis de Funciones ejemplos de documentación

© Diké Consultoría Empresarial. S C. rogelio.pinales@dikeconsultoria.com

Estructura General. Actual.

1 ↓

2 ↔

Subdir Admon

ERP

Proyectos

Subdir Abastecim

Director General

Subdirector Técnico

Subdir Operación

Riesgos

5 →←

5 →←

6 ●

6 ●

Gerente Producción

Analista SHE Jefe Producción

1 ↓

Línea Vertical de Autoridad EXTENSA hacia la Operación. 5 Niveles

2 ↔

Línea Horizontal de Responsabilidad EXTENSA entre Subdirección

3 ↖ ↙

Indefinición de Responsabilidades entre Dirección y Subdirección

4 ↙↘

Indefinición de línea de Autoridad de Subdirección Técnica hacia E

5 → ← Exceso o Duplicidad de Funciones 6 ●

Carencia o Indefinición de Funciones de Control Interno

7 ●

Carencia o Indefinición de Funciones de Documentación y/o Mejo

Análisis .Estructura Control y Redundancia Funciones ↖ 3 ↙ 7 →←

Subdir Técnico

Subdir TI

Subdir Calidad

Planeación

4 ↙↘

Comité Crédito

Auditor

5 →←

5 →←

6 ●

6 ●

Supervisor Operativo

Vocal Crédito

Auditor Junior

n General con todas las Subdirecciones.

General.

ERP, Riesgos, Proyectos

ora de Procesos: Sistemas, Tiempo, Costos, Normatividad, etc

Estructura Organizacional actual

↗

Distribución actual de Nómina. Ajuste-asignación propuesto

5.3%

54.6%

56.5%

ajust e

actua l

ajust e

actua l

ajust e

Producció n

5.5%

actua l

Operación

9.2%

ajust e

Admón Finanzas

actua l

Dirección General

8.9%

↘

7.2%

↗

7.6%

↘

8.1%

6.3% 5.3%

4.1% 5.0% 0.7% 0.2% 1.6% 1.2% 2.2% 2.0%

actua l ajust e actua l

ajust e

actua l ajust e actua l ajust e actua l ajust e actua l ajust e

↘ ↘

Crédito

Importaci ón

↗

ORP

↘

DTI

Abastecim iento

Calidad

8.6%

↘ ↘

Auditoría de Funciones. Polivalencia - Redundancia

Polivalencia - Redundancia

Puestos

Plantilla

Almacenista Almacenista, Terreno Auxiliar Administrativo Auxiliar Administrativo Obra Auxiliar Control Documental Auxiliar IngenierÍa Auxiliar Obra Líder M antenimiento M ecánico M antenimiento M onitor Oficial Acadados Oficial ADP Oficial Armador Oficial Armador (1/2) Oficial Carpintero Oficial Civil Oficial Civil (1/2) Oficial Electricista Oficial Electricista (1/2) Oficial Fierrero Oficial Habilitador Oficial HVAC Oficial M ecánico Oficial Pintor Oficial Soldador Oficial Soldador (1/2) Técnico M antenimiento Jefe Producción Jefe Costos y Precios unitarios Supervisor Civil Supervisor ADP Supervisor Eléctrico Supervisor M ecánico, Tuberias y Recipientes Supervisor HVAC Supervisor Calidad 47%

47%

1 1 2 14 1 1 1 1 1 18 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 1 1 3 1 1 1 1 1 1 1 1 2

24%

24%

Polivalencia - Redundancia 19% 32% 22% 41% 11% 27% 18% 34% 18% 36% 22% 5% 22% 36% 32% 36% 39% 21% 12% 34% 32% 5% 10% 33% 15% 33% 37% 32% 27% 41% 19% 8% 37% 5% 29%

14% 24% 28% 9% 27% 9% 9% 23% 22% 24% 29% 19% 38% 37% 13% 33% 33% 7% 6% 34% 30% 40% 40% 14% 36% 15% 26% 15% 33% 29% 31% 28% 13% 10% 13%

23%

23%

Auditoría de Funciones. Asignación - Realización

Asignación - Realización

Puestos

Plantilla

Administración Obra, Ingeniería, Control Documental, 4Proyectos Admon Subcontrato, M annto Obra, M onitor, Gestión 1 Proyectos Almacenista 1 Armador, Civil, Electricista, Soldador 1 Calculista 1 Civil, Armador, Fierrero, Habilitador, Carpintero 1 Electricista, ADP, HVAC, M ecánico, Soldador, Pintor,1Acadados General, Almacén, Electricista, Soldador, HVAC, Habilitador, 2 Pailería Gerente Administración Proyectos 9 Ingeniero ADP 36 Ingeniero Eléctrico 5 Ingeniero HVAC 2 Ingeniero M anufactura 1 Ingeniero M ecánico, Tuberias y Recipientes 1 Ingeniero Proyectos 2 Jefe Costos y Precios unitarios 18 Jefe Disciplina ADP 14 Jefe Disciplina Eléctrica 1 Jefe Disciplina HVAC 1 Jefe Disciplina M ecánica, Tuberías y Rec. 1 Jefe Producción 1 Jefe Soporte Técnico 1 Líder M antenimiento, M ecánico M antenimiento 1 Oficial Acadados 1 Oficial ADP 1 Oficial Armador 24 Oficial Armador (1/2) 42 Oficial Carpintero 6 Oficial Civil 1 Oficial Civil (1/2) 1 Oficial Electricista 1 Proyectista, Analista, Dibujante 19 Sobrestante 2 Supervisor ADP 13 Supervisor Civil 1 Supervisor Eléctrico 1 Técnico M antenimiento 1 Topógrafo 1 1 1 51% 3 76%

76%

51%

Polivalencia - Redundancia 21% 14% 30% 16% 34% 6% 26% 10% 39% 39% 15% 39% 24% 41% 25% 12% 27% 40% 26% 8% 5% 23% 14% 33% 29% 27% 26% 32% 7% 10% 8% 23% 20% 5% 26% 17% 29% 29%

36% 13% 19% 5% 30% 40% 36% 18% 31% 39% 9% 39% 12% 40% 11% 35% 33% 34% 25% 13% 40% 13% 37% 14% 24% 5% 27% 37% 41% 27% 8% 27% 30% 9% 41% 10% 22% 7%

24%

24%

GUÍA DE EVALUACIÓN metodología 360° Recursos Humanos Puesto

Área

Gerente Electromecánico Jefe Inmediato

Gerencia Electromecánica

Nivel

2

Dirección General

Objetivo de Puesto Dirigir los esfuerzos de las jefaturas a su cargo para la realización de los servicios de acuerdo a las necesidades o requisitos del cliente. (calidad, tiempo, costo, seguridad, protección ambiental, etc.), contribuyendo al costo fijo y beneficio de la organización.

Objetivos de Desempeño

Promedio Referencia Evaluación

Contribución

Venta de Proyectos Efectividad.

Cotizaciones Cumplimiento.

Tiempo de Obra Crecimiento.

Volumen de Obra Nivel.

Calidad de Obra Nivel.

Seguridad de Obra Eficiencia.

Ejercicio Presupuestal Eficiencia.

Recursos Humanos

Evaluación

El Evaluado da seguimiento a los presupuestos de Clientes, participa en la decisión y Contratos El Evaluado ofrece propuestas técnicamente fatibles a los requerimietos del cliente El Evaluado planifica, prevee y da seguimiento al avance de obra conforme al Programa de Obra Los proyectos a cargo de Evaluado del área Automatización han crecido en el último año Las obras a cargo del Evaluado han incurrido en sanciones o penalizaciones por parte del cliente En las obras a cargo del Evaluado han sucedido incidenctes o accidentes El Evaluado da seguimiento y supervisa el cumplimiento al presupuesto El Evaluado optimiza los tiempos y cantidad de personal en las obras a su cargo

Competencias Básicas Técnicas

Promedio

Conductuales

Evaluación

Evaluación

1

Contrato y propuesta técnico-económica

1

Responsabilidad y pro actividad

2

Planificación, organización y control operativo

2

Ética, Compromiso e Imagen institucional

3

Reportes, informes y disciplina administrativa

3

Comunicación y relación interpersonal

4

4

Competencias Profesionales Técnicas

Promedio

Conductuales

Evaluación

5

Coordinación y gestión avanzada de proyectos

5

Autoridad, disciplina y manejo de personal

6

Dominio constructivo y conocimiento interdisciplinas

6

Negociación, consenso y solución de conflictos

7

Análisis técnico, prevensión y solución problemas

7

Seguridad y rapidez en toma de decisiones

8

Motivación e integración de equipos

8

Resultado

Evaluación

Responsabilidades y Funciones

Promedio

1 Gestión Comercial y de Contratos 1

Asegurar el cumplimiento y entrega oportuna de las cotizaciones solicitadas por el área comercial.

2

Dar seguimiento a las cotizaciones multidisciplinarias, asegurando el cumplimento del alcance, incluyendo identificación de riesgos.

3

Verificar que se lleve a cabo una metodología para la generación de ingenierías de valor.

4

Integrar las cotizaciones cuando sean multidisciplinarias, esto incluye cronogramas, plan de pagos y suministros, así como también el análisis de I+U. Asegurar que las disciplinas consideren en sus cotizaciones aspectos de seguridad y medio ambiente, así como el control de la calidad.

5

6

Autorizar cotizaciones multidisciplinaria electromecánica.

1

1

1

6

7

2

6

6

7

6

3

7

5

6

5

6

5

6

7

6

6

3

6

3

1

2

5

6

1

1

2

5

3

5

3

1

2

7

2

5

6

6

5

5

6

6

7

7

2

2

7

3

5

1

2

2

2

2

3

1

2

2

2

1

2

1

3

3

3

2

3

1

2

1

2

5

3

3

2 Gestión de Proyectos 1

Coordinar de manera eficaz la realización de los proyectos u obras interdisciplinarias

2

Definir en conjunto con el Gerente Electromecánico, el Gerente de Administración de Proyectos, el Project Manager responsable de liderar proyectos multidisciplinarios de acuerdo con el tipo de actividades a realizar, experiencia y disciplina con mayor participación.

3

4

Asegurar la planeación previa al kick-off, con el objetivo de analizar el alcance del proyecto multidisciplinario, delimitar el alcance interdisciplinario y la documentación necesaria para su presentación en reunión Kick-off.

Participar en las sesiones de Kick-Off, incitando el análisis de riesgos del proyecto con el enfoque de generar un plan de mitigación.

5

Coordinar la revisión cruzada entre disciplinas electromecánicas, además de la revisión cruzada con las disciplinas civil y arquitectura.

6

Garantizar la efectividad de la revisión cruzada en conjunto con el Gerente Electromecánico.

7

Asegurar el cumplimiento de las cláusulas del contrato en los proyectos multidisciplinarios y unidisciplinarios.

8

Participar en reunión de revisión financiera de proyectos en conjunto con Gerencia de Administración de Proyectos y Jefe de Disciplina con el fin de generar estrategias para tomar acciones preventivas/correctivas aplicables.

Evaluar la facturación por disciplina periódicamente, con el objetivo de cumplir el pronóstico de venta, de no ser congruentes con la demanda pronosticada gestionar un plan de mercadotecnia en conjunto con la Gerencia Comercial.

9

3 Gestión de Obra 1

Dirigir las jefaturas de la disciplina hacia el cumplimiento de los cronogramas de los proyectos.

2

Solicitar a los Jefes de disciplina la entrega del concentrado de los reportes de seguimiento y control de obra dando seguimiento a los resultados de incumplimiento de los indicadores Analizar y conjuntar los reportes de seguimiento y control de obra.

3

4

Verificar que el impacto en el tiempo de entrega ha sido considerado en las órdenes de cambio.

5

Verificar el cumplimiento en los tiempos de entrega de los proyectos de las disciplinas a su cargo.

4 Gestión Técnica 1

2

3

4

Asegurar que las obras reciban asesoría y asistencia técnica, dirigida a solucionar a problemas de conceptos técnicos, especificaciones, costo, tiempos, materiales, procedimientos constructivos, calidad, seguridad, cambios, etc.

Verificar que el programa de visitas a obra se lleve a cabo para evaluar calidad y aspectos técnicos en la ejecución de las obras, identificando posibles riesgos y tomando acciones preventivas para contener el riesgo.

Verificar que se hagan propuestas de mejora en eficiencia, rendimientos, materiales, calidad o estandarización de procedimientos constructivos.

Dar seguimiento a las acciones correctivas generadas por las auditorias de las áreas SHE, Calidad y Control de Obras

5 Gestión de Proveedores 1

Asegurar el desarrollo de subcontratistas y proveedores relacionados con la obra electromecánica.

2

Apoyar al área de desarrollo de subcontratistas y proveedores para la evaluación técnica de sus capacidades.

3

Asegurar la correcta administración de los subcontratistas asignados para la ejecución de las obras.

5

Asegurar la evaluación al desempeño, calidad, y cumplimiento del subcontratista por proyecto.

6 Gestión Administrativa 1

Administrar todos los recursos financieros y materiales asignados para la operación del área a su cargo.

2

Planear el presupuesto anual por asignar a cada área en conjunto

3

Supervisar el ejercicio del presupuesto asignado, buscando su optimización.

4

Evaluar propuesta de recursos (herramienta especializada, software, tecnología innovadora, etc.) generada por el Jefe de Disciplina o encargado de área para la ejecución optima de la operación.

Proponer inversión en recursos para la mejora en rendimientos y rentabilidad de la operación de la empresa (obra y taller)

5

6

Presentar propuesta de recursos a Dirección para la revisión y autorización.

7

Informar de manera oportuna a su Jefe Inmediato el desvió, hurto o mal manejo de los recursos de BALPER.

7 Gestión de Recursos Humanos 1

2

3

4

Atender, apoyar y dar seguimiento a gestión y problemas de altas, bajas y cambios de personal de obra.

Participar en el proceso de selección del personal que se requiera en su área, proponiendo el perfil que debe cumplir y evaluando que los prospectos cumplan con éste.

Evaluar el desempeño del personal a su cargo con base en el cumplimiento de los indicadores del área.

Solicitar reclutamiento de personal para posiciones que dependan directamente de su posición.

GUÍA 360° Evaluación de la Competencia y Desempeño Profesional Puesto

Versión:

12/03/2019

Evaluador

1

Jefe de Tecnología. Cárnica Formación >

>

+

+

Gerencia

Experiencia

Relaciones

Desarrollo

12 >

Puestos Anteriores en Empresa

15 +

Institucionales

12

Maestría

12

Desarrollador Industrial-Comercial

15

Imagen - Personal - Institucional

5

Especialidad

10

Investigador

10

Ética de Negocios

4

Ingeniería, Licenciatura

8

Técnico

5

Área

10 +

Proyectos

30 +

Clientes

Ingeniería en Alimentos

10

HLL 456 - EMBUT

10

APQP

Química en Alimentos

9

MCK 02 - EMBUT

5

Atención a quejas

Biotecnología en Alimentos

8

HLL 106 - EMBUT

5

Relaciones Públicas

Bioquímica

7

HLL 456 - 2019 EMBUT

10

Ingeniería Química

6

Intercambios

18 +

Áreas Laborales

23 +

Superiores

Prácticas en Sector HLL Italia

10

Producción

8

Disciplina

Prácticas en Sector QQm Italia

8

Innovación y Desrrollo

10

Calidad, Laboratorio

5

Capacitación

38 >

Antigüedad

10 +

Colaboradores

Diplomado en Alimentos

10

> 4 años

10

Estilo persuasivo

Capacitación Marcas. Productores-Proveedores

8

3 a 4 años

5

Comunicación efectiva

Capacitación Aditivos

10

1 a 2 año

2

Capacidad negociadora

Normatividad CODEX ALIM NOM-251 ISO FSSC 22000

5

Buenas Prácticas de Manufactura (Matriz SIA)

5

Habilidades laborales

85

Toma de decisiones

Conocimiento Técnico del ASST TI

10

Delegación de autoridad

+

Conocimiento Técnico de Ingredientes +

3

Carne, Agua, Sal, Azúcares, Sacarosa, Fibras

5

Conocimientos aplicados

60

Proteínas, Lácteo, Sangre, Colágeno, Vegetal, Féculas

5

Bromatología

10

Aplicación Conocimiento Técnico de Aditivos

Procesos Cárnicos

10

Estabilizadores, espesantes: gomas, carrageninas

15

Aditivos, Carrageninas, Conservadores

5

Tipo Carrageninas Kappa, Lambda y Iota. Refinación

10

Colorantes, Edulcorantes, Saborizantes

5

Colorantes, Nitritos, Nitratos

5

Hidrocoloides, Fibras, Enzimas, Ligadores, Emulsifi

5

Conocimiento Técnico Rendimiento, Textura, Consistencia 15

Microbiología, Patógenos, Alérgenos

5

Conocimiento Técnico Color, Acidez

5

Project, APQP

5

Procesos y metodologías Laboratorio

5

Office Microsoft

3

Proceso de Producción

5

Idioma Inglés Técnico

7

Habilidades comunicación, orden lógico, estructura

3

Idioma Inglés Conversacional

5

Habilidades disciplina, trabajo en equipo

2

GUÍA 360° Evaluación de la Competencia y Desempeño Profesional Puesto

Desarrollador de Tecnología. Cárnica

Nivel

Técnico

4

Funciones, tareas y responsabilidades 1

Generación del Portafolio y BD de Desarrollos-soluciones

Conocer los Desarrollos y Paleta de Soluciones ya generados y coadyuvar en su identificación, clasificación y estandarización 1.2 Incrementar la Paleta de Soluciones desarrollando extensiones de línea solicitados por Desarrollador Ms Tecnología ** 1.3 Asesorar y orientar los requerimientos del área Comercial y de Clientes hacia la Paleta de Soluciones * 1.4 Cumplir con los estándares de identificación y disciplina en el registro en APQP y con los criterios y requisitos del SGIA ***

1.1

2 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 2.9 2.10 2.11 2.12 2.13 2.14 2.15 2.16 2.17

3 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 3.9 3.10 3.11 3.12

4

Diseño y desarrollo de Proyectos Recibir y documentar requerimientos, alcance, objetivos y observar criterios de selección y calificación de proyectos Generar conjuntamente con Jefe de Tecnología los análisis de factibilidad técnico-económico, costos y presupuestos de Proyectos Planificar y comunicar actividades de desarrollos y tiempos de entrega a clientes Apoyar para la validación de tecnologías cárnicas nuevas y en aquellas que se proponen como tecnologías alternativas Conocer, incorporar y/o participar en la validación de materiales alternos Definir o identificar los procedimientos, insumos e instrumentos a utilizar en los desarrollos Determinar las pruebas de laboratorio para el desempeño funcional y los criterios y parámetros de aceptación Llevar a cabo todas las actividades del Desarrollo (preparación, pesado, mezclado, etc) conforme a las BPM *** Realizar y/o solicitar análisis y ensayos de laboratorio, interpretar y validar resultados * Realizar y/o solicitar las corridas de producción en Planta Piloto, verificar y validar el proceso y resultados ** Solicitar y dar la información de entrada necesaria para Análisis Sensoriales, recibir y validar resultados * Participar conjuntamente con el área de Regulación en el cumplimiento de los requisitos normativos y técnicos *** Cumplir con los estándares para la revisión, formulación y documentación técnica *** Generar todo el trabajo necesario y tomar decisiones técnicas para dar salida a desarrollos complicados o en reproceso Presentar y/o comunicar oportunamente avances, riesgos y posible retrasos en los resultados de desarrollos *** Cumpir con las políticas, criterios, bpm y con las actividades definidas en los procedimientos establecidos del área ** Realizar actividades operativas, administrativas y de apoyo inherentes al desarrollo y conservación física de equipos y del área

Coordinación y soporte técnico Mantener contacto y comunicar correctamente requerimientos técnicos a proveedores en casos de validación y materiales nuevos Requerir internamente en tiempo y forma las materias primas e insumos para desarrollos Compartir conocimientos de tecnología y trabajar en equipo proyectos conjuntos con Desarrolladores Ms y Jr Brindar asistencia técnica al área comercial y coordinarse para presentaciones a clientes estratégicos y pruebas en planta Llevar a cabo con clientes trabajo a "4 manos" para diseños y desarrollos y recabar y resguardar información de proceso Mantener enterado al responsable comercial de las actividades realizadas con Clientes y/o personal Técnico de Clientes Dar seguimiento, solicitar retroalimentación y verificar la validación-aceptación de pruebas por parte de clientes a área comercial Soportar al área de Planeación en la verificación de extensiones de VDA de productos terminados * Ser el contacto técnico directo con las empresas proveedoras de Gomas y Carrageninas ** Recibir, gestionar y/o validar propuestas de nuevo productos y tecnologías de Gomas y Carrageninas ** Identificar con Mkt, Comercial e Innovacion la tendencia de mercado y de tecnología de carrageninas y gomas ** Coordinar requerimientos internos y gestionar externamente el abasto de materias primas e insumos para el área de ID ***

Innovación y mejora

Conocer y mantenerse actualizado en normatividad del sector alimentario Participar y documentar el análisis de causas y solución de problemas en casos de No Conformidades, Quejas y AACC * 4.3 Mantenerse actualizado en tendencias y nuevas tecnologías y productos de su especialidad ** 4.3 Participar con otras áreas para identificar y generar propuestas de optimización de procesos, nuevas tecnologías o productos

4.1

4.2

5 5.1 5.2 5.3 5.3 5.4

Administración de Laboratorio y Planta Piloto *** Actualizar el Inventario y gestionar el control de equipos, materias primas e insumos *** Actualizar las políticas, normatividad, criterios o recomendaciones del Laboratorio y Planta Piloto *** Supervisar el cumplimiento de buen uso y programa de mantenimiento de equipos de laboratorio y de planta piloto *** Supervisar la seguridad, limpieza, manejo de sustancias peligrosas y residuos, conducta y vestimenta en área de ID *** Realizar los ensayos de Laboratorio y corridas en Planta Piloto conforme a especificaciones, procedimientos y requerimientos ***

sin * Actividades a Evaluar por áreas Administrativas *

Actividades a Evaluar por áreas Operativas y Calidad

**

Actividades a Evaluar por áreas Comerciales

*** Actividades a Evaluar por áreas Ingeniería

Gerencia de Recursos Humanos

DESCRIPCIÓN DE PUESTO Puesto

Área

Depto

Reclutamiento y Selección

Nivel Puesto

Operador de Producción

294

Corte, Preparación, SMM, SMT, SMB, Acabado final, Retrabajo, Pool, Abastecedor, Mantenimiento, Tableros, Revisador Tipo

Producción

Empleado



Sindicalizado

x

Directo

x

Indirecto



Objetivos de Puesto 1

Realizar tareas manuales de corte, trenzado y preparación para la elaboración de circuitos

25%

2

Operar maquinara y herramientas en los procesos de corte, trenzado y preparación para la elaboración de circuitos

15%

3

Realizar tareas de ruteo de circuitos, encintado y ensamble de conectores

10%

4

Verificar las especificaciones y condiciones de ensamble de las terminales, encintado y ruteo con base en la instrucción de trabajo

30%

5

Realizar actividades de orden y limpieza del área de trabajo así como cumplir con los criterios de seguridad e higiene

5%

6

Comunicar situaciones anornales y de no conformidad de materiales y/o producto a las áreas de calidad y jefe inmediato

15%

Posiciones Polivalencia

Posiciones de trabajo Corte

4

TSK

4

Acabado final

30

Máx.

Polivalencia

74

Ruteo

Torque

3

Ruteo 1 a 4 SMM

3

Rack

1

Ruteo 5 a 8 SMB

2

Empaque

1

Ruteo 9 a 12 SMT

3

Abastecimiento

1

Preensamble

Preparación US estatico

3

Tubo termocontractil

3

Prensas

3

Preensamble

3

Aros

3

Prueba de Hermeticidad

3

Trenzado

3

Encintado

Tubo corrugado

3

Encintados 1 a 5 SMM

4

Encintados 6 a 12 SMB

2

Encintados 13 a 21 SMT

3

[1 Básico]

[2-3 Intermedio]

© Diké - MÉXICO

Tablero

4

Revisión

2

Preensamble 1 SMM

2

Preensamble 2 SMM

2

Preensamble 3 SMB

1

Preensamble 4 SMB

1

Preensamble 5 SMT

1

Preensamble 6 SMT

1

Preensamble 7 SMT

1

Costura

4

[4 Complejo]

Identificación

RH-MX F044. Rev (1)

Hoja 1 de 4

Carga de Trabajo de De Evaluación

Competen Área Básica

Competen Profesional

Competen Puesto Técnica

Competen Conductual

Personal

de Desempeño Competen Prof +Técn

Funciones Prof +Técn

Promedio

Operaciones Desempeño Carga DesempeñoCapacidad CompeteA MesObjetivos por MesFunciones Mes Básica por

83.8% 85.0% Líder Técnico de Mantenimiento en Obra

3

8

89.6%40

500 94.5%

1,500 90.0%

7,500 84.4%

73.1%

75.0% 71.7% Técnico de Mantenimiento Obra

6

5

68.8%25

640 64.6%

3,840 68.7%

11,520 73.1%

58.3%

66.3% Almacenista de Taller

54.4%

7

6

53.1%48

1,152 52.8%

8,064 54.0%

20,160 58.3%

86.7%

74.6% de Disciplina 80.2% Civil Supervisor

83.5%

5

8

80.0%48

545 81.4%

6,800 77.3%

8,500 86.7%

88.9%

87.5% 90.7% Sobrestante de Obra

88.8%

10

6

87.4%36

850 85.4%

8,500 86.9%

12,960 88.9%

88.9%

Oficial de Obra 94.0%

86.3%

9

5

89.6%40

1,200 90.8%

10,800 89.0%

12,600 88.9%

88.8%

Ayudante General89.1% de Obra

88.6%

8

7

87.0%15

420 83.8%

3,360 88.6%

4,200 88.8%

84.2%

Chofer

84.2%

84.2%

9

7

83.4%35

490 85.2%

4,410 81.0%

17,640 84.2%

91.7%

91.9% Comprador

91.7%

91.8%

7

5

89.7%30

450 84.3%

3,150 90.9%

10,500 91.7%

91.4%

87.5% de Cuentas 94.0%por Cobrar 86.3% Encargado

3

4

88.6%25

200 86.5%

600 89.0%

1,500 91.4%

87.9%

87.5% de Cuentas 87.5%por Pagar 88.0% Encargado

5

5

86.6%20

300 87.0%

1,500 84.0%

4,500 87.9%

92.1%

87.5% de Nóminas 91.0% Encargado

91.3%

6

7

91.2%20

840 91.3%

5,040 94.0%

7,560 92.1%

87.6%

Auxiliar Contable 87.1%

88.3%

7

8

87.5%30

960 87.7%

6,720 87.2%

15,120 87.6%

85.7%

82.5%de Tecnologías 82.0% de Información 88.8% Técnico

3

6

84.9%20

480 87.2%

1,440 84.2%

3,600 85.7%

84.3%

Oficial de Obra 87.5%

88.0%

6

4

88.6%36

864 100.0%

5,184 84.0%

6,048 84.3%

89.6%

89.9% Ayudante General89.1% de Obra Mecánica

6

7

93.0%35

735 100.0%

4,410 89.4%

14,700 89.6%

89.3%

95.0% 91.5% Oficial de Electricista

89.4%

9

5

93.3%25

625 90.0%

5,625 99.8%

7,875 89.3%

90.1%

84.6% HVAC 88.3% Ingeniero

87.8%

8

4

86.9%36

576 85.5%

4,608 87.3%

11,520 90.1%

97.0%

82.5% Mecánico 88.8% Ingeniero

98.3%

3

7

91.4%70

2,450 87.9%

7,350 94.0%

7,350 97.0%

96.0%

91.3% General91.0% Ayudante de Obra ADP97.5%

4

8

96.1%20

480 100.0%

1,920 97.0%

5,120 96.0%

81.0%

84.2% de Disciplina 81.7% Eléctrica 81.8% Supervisor

4

6

83.9%36

1,080 92.3%

4,320 79.6%

7,776 81.0%

80.0%

86.3% HVAC 81.3% Supervisor

7

8

81.4%56

2,688 81.8%

18,816 80.5%

28,224 80.0%

Electromecánica

Administración

Construcción

84.4%

82.1%

Empaque Diagrama analítico de Costo MO / Tareas

fecha de análisis

50

1

x

2

x

3

x

4

x

5

x

6

x

7

x

8

x

9

x

10

x

11

x

12

x

13

x

14

x

15

x

16

x

17

x

18

x

19

x

20

x

21

x

22

x

23

x

24

x

25

x

26

x

27

x

28

x

29

x

30

x

31

x

Indicar lote a Empacar y área de empaque Trasladar lote a área de empaque Asignar lote a Equipo de Empacadores Verificar, indicar y entregar etiquetas a utilizar Verificar e indicar códigos y tipo de empaque (bolsa) 1 Entregar Orden de Empaque Verificar Orden Empaque Identificar Piezas 1 Identificar y comunicar tipo Etiquetas y pedir traer etiquetas 1 Identificar y comunicar tipo de Bolsa y pedir traer bolsas Acarrear Cajón 1 1 Solicitar Etiquetas Llevar Etiquetas a área Acarrear Cajón 2 1 Solictar Bolsa Llevar Bolsa a área 1 Revisar y Cortar Etiquetas 1 Revisar y Cortar Bolsa 1 Recoger Bolsas cortadas y depositar Bolsa en Cajón 1 1 Revisar y Etiquetar Pieza 1 Revisar Pieza y Etiqueta y Meter Pieza en Bolsa 1 Meter Accesorios 1 Sellar Bolsa con Pieza y Accesorios Depositar en Cajón 2 Verificar e informar término de empaque Verificar término de empaque, etiqueta y código Solicitar traslado de Producto Empacado (Cajón 2) Aduana Almacén Trasladar Producto Empacado a Almacén Cajón 2 Registrar Término Orden Empaque 1 Limpiar área Regresar Cajón 1

Decidir

Almacenar

Operar

Tareas

Totales

220

Trasladar

tiempo total proceso

8 Empacador 3

6 Empacador 2

8 Empacador 1

2

Cargador

No

Jefe Almacén

7

al

1000

pzas

31 Frecuen.

Tareas

Esperar

tamaño lote cajas

1

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 0 0 0

1 1 1 1 1 1

1 1 1 1

1 1 1 1 1 1 1

32 33 34 35 Operación Traslado / transporte Tareas de almacenamiento Decisiones / Inspección Tiempo muerto

616

616

Total Tiempo Tiempo Invertido por minutos / Tarea Tarea minutos

3 15 3 3 3 1 3 3 3 3 10 3 10 10 3 10 30 30 15 120 120 100 20 30 5 10 20 10 15 5

3 15 3 3 3 1 3 3 3 3 10 3 10 10 3 10 30 30 15 120 120 100 20 30 5 10 20 10 15 5 0 0 0 0 0

Totales

Análisis de Tiempos Distribución por Tipo de Tareas (cantidad tareas)

13

(porcentaje de tareas)

1

10

7

0

31

42%

3%

32%

23%

0%

100%

Distribución Tiempo por Tipo de Tarea (minutos) 453

30

68

65

0

616

5%

11%

11%

0%

100%

(porcentaje de tiempo)

Análisis de Costos de Trabajo Jefe Almacén Cargador Empacador 1 Empacador 2 Empacador 3 0 0 0 0 0 Total Costo Directo Costo por Min Tiempo Invertido por Pza Costo por Pza

74%

Tareas

Tiempo

7 23% 43 2 6% 25 8 26% 182 6 19% 273 8 26% 93 0 0% 0 0 0% 0 0 0% 0 0 0% 0 0 0% 0 31 616 Costo Directo = 260.39 / 616 = 616 / 1000 = 0.42 x 0.62

7% 4% 30% 44% 15%

Jorn Salario Min 450 $ 450 450 $ 125 450 $ 250 450 $ 200 450 $ 150

Costo Min $ 1.0 $ 0.3 $ 0.6 $ 0.4 $ 0.3

Costo $ $ $ $ $

43.0 6.9 101.1 121.3 31.0

0% 0% 0% 0% 0%

$ 260.39 $ 0.42 0.62 $ 0.26

Costo Total = 303.39 / 220 = 220 / 1000 = 303.39 / 1000

$ 303.39 $ 1.38 0.22 $ 0.30

Acomodo Diagrama analítico de Costo MO / Tareas

fecha de análisis

50

1

x

2 3

x x

4

x

5

x

6

x

7

x

8

x

9

x

10

x

11

x

12

x

13

x

14

x

15

x

Indicar a Almacenista mercancía a acomodar Registrarse en las Relaciones de Mercancía Dar instrucciones para acomodo Ir por mercancía en el patín a Aduana Identificar mercancía a Acomodar Consultar en Sistema ubicación de código Anotar en Hoja de Aomodo Ubicación Trasladarse a ubicación en anaquel Verificar ubicación física y código Verificar si existe espacio en anaquel Acomodar mercancía en rack de movimiento Estibar mercacnía en rack de stock Registrar acomodo en Hoja de Acomodo de Partes Informar de finalización de acomodo Supervisar acomodo de mercancía en anaquel

Decidir

Almacenar

Operar

Tareas

Totales

100

Trasladar

tiempo total proceso

12 Almacenista

No

Jefe Almacén

3

1000

pzas

15

1 1 1

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 0

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

16 50

3 5 10 10 5 5 3 5 3 3 25 25 5 3 10

3 5 10 10 5 5 3 5 3 3 25 25 5 3 10 0 0

Distribución por Tipo de Tareas (cantidad tareas)

1

2

10

2

0

15

(porcentaje de tareas)

7%

13%

67%

13%

0%

100%

Distribución Tiempo por Tipo de Tarea (minutos)

5

50

50

15

0

120

(porcentaje de tiempo)

4%

42%

42%

13%

0%

100%

Análisis de Costos de Trabajo Operación Traslado / transporte Tareas de almacenamiento

Tiempo muerto

120

Totales

Análisis de Tiempos

Decisiones / Inspección

120

Total Tiempo Tiempo Frecuen.

Invertido por minutos / Tareas Tarea Tarea minutos

Esperar

tamaño lote cajas

al

Tareas

Tiempo

Jefe Almacén 3 20% 23 Almacenista 12 80% 97 0 0 0% 0 0 0 0% 0 0 0 0% 0 0 0 0% 0 0 0 0% 0 0 0 0% 0 0 0 0% 0 0 0 0% 0 Total 15 120 Costo Directo Costo Directo Costo por Min = 53.89 / 120 Tiempo Invertido por Pza = 120 / 1000 Costo por Pza = 0.45 x 0.12

19% 81%

Jorn Costo Salario Costo Min Min 450 $ 450 $ 1.0 $ 23.0 450 $ 250 $ 0.6 $ 53.9

0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%

$ $ $

53.89 0.45 0.12 0.05

Costo Total = 76.89 / 100 = 100 / 1000 = 76.89 / 1000

$ 76.89 $ 0.77 0.10 $ 0.08

TDABC Eficiencia por Tiempo Invertido Paso 1

Costo Mensual

$

88,500

Paso 2.1 Calcular el tiempo global de trabajo por 1 trabajador Paso 2.2 días trabajo al mes Paso 2.3 hrs trabajo al día Paso 2.4 hrs trabajo al mes Paso 2.5 minutos teóricos de trabajo al mes Paso 2.6 minutos descanso diario Paso 2.7 minutos descanso mes Paso 2.8 minutos reales de trabajos al mes Paso 2.9 por cantidad de trabajadores

24 8 192 11520 30 720 10,800 15

Paso 3

Capacidad de Trabajo Mensual (Minutos) Costo por Minuto

Paso 4

Costo Piezas

Paso 2

Costo por Pieza Recepción Empaque Acomodo

$ $ $

0.52 0.26 0.05

162,000 $

Piezas

Costo Total

150,000 150,000 150,000

$ $

Paso 6

Costo del Proceso Costo por Pieza

Paso 4

Tiempo Estimado y Costo por actividades o productos

Paso 5

Tiempo Estimado

Piezas

Total Minutos

0.96 0.62 0.12

70,000 70,000 7,000

67,200 43,120 840

Recepción Empaque Acomodo

$ $ $

Paso 9

Paso 4

Tiempo Estimado y Costo por actividades o productos

Paso 7 Paso 8

Recepción Empaque Acomodo Paso 6 Paso 5 Paso 6

125,142

$

0.83

Costo Total

0.42 $ 0.42 $ 0.45 $

28,406 18,227 377

$

47,011

111,160 $

0.42 69%

Costo Min

Piezas

Total Minutos

0.64 0.66 0.77

70,000 70,000 7,000

44,800 46,200 5,390

Costo del Proceso Total de Minutos Capacidad utilizada del Proceso

78000 39,058 8,083

$

Costo Minuto

Costo del Proceso Total de Minutos Costo por Minuto Capacidad utilizada del Proceso

Paso 6

0.55

53%

Costo Total

$ $ $

28,672 29,568 3,450

$

61,690

96,390 60%

70%

Recepción e inspección Diagrama analítico de Costo MO / Tareas

fecha de análisis

50

1

x

2

x

3

x

4

x

5

x

6

x

7

x

8

x

9

x

10

x

11

x

12

x

13

x

14

x

15

x

16

x

17

x

18

x

19

x

20

x

21

x

22

x

23

x

24

x

25

x

26

x

27

x

28

x

29

x

30

x

31

x

32

x

33

x

34

x

35

x

36

x

37

x

38

x

39

x

40

x Operación Traslado / transporte Tareas de almacenamiento Decisiones / Inspección Tiempo muerto

Cargar cajas de mercancía al final de camión Deslizar en plano inclinado cajas Indicar lugar de estiba Recibir y bajar cajas del plano inclinado Cargar cajas a carretilla Acarrear cajas al lugar de estiba Carga-estibar total cajas de lote Esperar término de estiba Informar a inspector de término de estiba Caminar hasta estiba de cajas Seleccionar e indicar 3 cajas a inspeccionar Cargar-bajar 3 cajas a inspeccionar Destapar cajas Sacar Facturas Colocar las 3 cajas en carretilla Acarrear las 3 cajas hasta banco de inspección Caminar hasta banco de inspección Colocar las 3 cajas en banco de inspección Sacar total de piezas de caja 1 Contar total de piezas vs descripción de Factura Verificar 10 piezas vs descripción de Factura Meter y acomodar piezas en caja Esperar término de inspección Cargar caja 1 a carretilla Sacar total de piezas de caja 2 Contar total de piezas vs descripción de Factura Verificar 10 piezas vs descripción de Factura Meter y acomodar piezas en caja Esperar término de inspección Cargar caja 2 a carretilla Sacar total de piezas de caja 3 Contar total de piezas vs descripción de Factura Verificar 10 piezas vs descripción de Factura Meter y acomodar piezas en caja Esperar término de inspección Cargar caja 3 a carretilla Llenar Registro de Inspección de Lote Cargar 3 cajas a Carretilla Acarrear cajas al lugar de descarga y estiba Colocar membrete de Lote Inspeccionado

Decidir

Almacenar

Operar

Tareas

Totales

130

Trasladar

tiempo total proceso

18

Inspector

19 Almacenista Patio

2

Cargador

No

Jefe Almacén

1

al

1000

pzas

40 Frecuen.

Tareas

Esperar

tamaño lote cajas

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

319

319

Total Tiempo Tiempo Invertido por minutos / Tarea Tarea minutos

45 15 3 10 15 30 30 40 2 1 1 5 2 1 2 2 1 2 3 3 5 5 15 2 3 3 5 5 15 2 3 3 5 5 15 2 3 5 2 3

45 15 3 10 15 30 30 40 2 1 1 5 2 1 2 2 1 2 3 3 5 5 15 2 3 3 5 5 15 2 3 3 5 5 15 2 3 5 2 3

Totales

Análisis de Tiempos Distribución por Tipo de Tareas (cantidad tareas) (porcentaje de tareas)

Distribución Tiempo por Tipo de Tarea (minutos) (porcentaje de tiempo)

Análisis de Costos de Trabajo Jefe Almacén Cargador Almacenista Patio Inspector Total Costo Directo Costo por Min Tiempo Invertido por Pza Costo por Pza

Tareas

Tiempo

0 0 Costo Directo

$

Jorn Salario Min

-

Costo Min

Costo Total

Costo

$

-

Auxiliar Administrativo Diagrama analítico de Aprovechamiento Tiempo Laboral / Tareas. Priorización Relaciones

Tiempo



 5

3

3 4 5 6

5 5 5 5 5

3

3 5 3 3 1

7 8

5

1

1 2

1

5

3 3

9

5

5 11 5 12 5

10

13 14 15

5 3 3

3 3

3

3

5

16

1 1 1

17 18 19

3

20 21

5 3 3 3 3

22 23 24 25 26

3 5

5

5

12 9

71%

5

5

Tareas / Objetivos 1

1 Cotizar o investigar en bancos y casas de cambio el tipo de cambio de divisas Elaborar y enviar cotizaciones formales para compra de moneda extranjera Realizar transferencias de pago a proveedores con moneda extranjera Elaborar y enviar cartas al banco correspondiente para confirmación de transac Elaborar y enviar cartas a bancos para confirmar préstamos, renovaciones e inv 1 Calcular intereses sobre préstamos bancarios y aclaración de diferencias 1 Solicitar y revisar estados de cuentas a los diferentes bancos Elaborar y enviar solicitudes de financiamientos Recabar documentación soporte de importaciones y exportaciones: facturas y/o 1 Actualizar tarifas de costos y servicios bancarios 1 Elaborar encuestas de bancos de México Enviar cheques para depósito a BANK OF AMERICA por DHL. Realizar cálculo de comisiones de los agentes de exportación Llenar solicitudes de crédito del departamento de compras 1 Llenar cuestionarios de INEGI Elaborar informe de pagos con tarjetas de crédito ejecutivas (BANAMEX y AME 1 Elaborar informe de servicio telefónico celular corporativo, así como el servicio 1 Controlar los aparatos y pagos de SKYTEL. 1 Revisar y desglosar gastos efectuados con tarjetas corporativas de American E Calcular el pago de honorarios de asesores América Latina 1 Presentar informe económico de la SECOFI Verificar Corte de Caja por la tarde 1 Controlar el fondo de ahorro y préstamo de los empleados.

1 Elaborar conciliación bancaria del fondo de ahorro.

1 Verificar licencias de funcionamiento de Sucursales Preparar y envíar valija a despacho DF

8 13

48%

fecha de análisis

Tareas

Tiempo Frecuen $ ( : Semanal minutos Tarea 4 3 2 1

  5

2 4 3 1 1

4 4

pago s

s.

al

3 3 2 4

1

5

2 3 1 4 3 1 1 1 1 1

EXPRES). co TELMEX. 3 3 3 3 3 3 3 4 1

1 1

1

6 12 3 12

70%

4

20

10

15

8

10

5

15

5

15

12

10

5

5

1

15

25

15

1

10

1

15

3

25

1

20

20

10

1

20

2

10

4

10

1

5

1

30

2

20

1

10

5

15

1

25

1

10

30

10

1

10

151

Total Tiempo 80 150 80 75 75 120 25 15 375 10 15 75 20 200 20 20 40 5 30 40 10 75 25 10 300 10 1900 76%

Prioridad 160 15750 2000 5625 4500 1800 125 1125 39375 150 75 7500 540 1800 100 180 40 5 90 1080 200 3375 300 90 2700 1250 89935

0.18% 17.51% 2.22% 6.25% 5.00% 2.00% 0.14% 1.25% 43.78% 0.17% 0.08% 8.34% 0.60% 2.00% 0.11% 0.20% 0.04% 0.01% 0.10% 1.20% 0.22% 3.75% 0.33% 0.10% 3.00% 1.39%

Diké Consultoría Empresarial S.C. 39 Poniente 522 Gabriel Pastor Puebla

( 222 237 98 47