N.5 / 2015 (Ott - Nov) by Diners Club Italia

ANNO V / N°5, 2015

GIOVANNI ALLEVI:

Intervista al pianista e compositore

WINE:

Giro d’Italia in vigna

CARO SOCIO, l’ultimo mese di Expo 2015 ha coinciso con un momento molto importante per il nostro Club: lo scorso 5 ottobre infatti si è svolto un evento celebrativo, all’interno del Padiglione Italia, con il quale abbiamo scelto di festeggiare tutte le iniziative promosse da Diners Club International per Expo. Una splendida serata con un ospite d’eccezione, il pianista e compositore Giovanni Allevi. L’abbiamo incontrato in quest’occasione e sulle pagine del magazine troverai la sua intervista esclusiva. L’evento ha coinciso con un’altra importante novità: l’ufficializzazione dell’acquisizione di Diners Club Italia da parte di Cornèr Banca SA, istituto di credito svizzero con sede a Lugano. Sulle nostre pagine, ti presentiamo in un’intervista doppia la nuova squadra, composta da Davide Rigamonti, in qualità di nuovo Amministratore Delegato, e Giglio Del Borgo, con la carica di Direttore Generale. A siglare questo nuovo corso di Diners Club Italia, una nuova iniziativa di cui siamo molto orgogliosi e che ti presentiamo in anteprima: è Diners Travel 2 go, servizio che ti permette di ricevere un voucher viaggio per l’acquisto di un pacchetto vacanza per due persone al costo di uno. Per saperne di più visita il sito www.dinersclub.it e www.dinerstravel2go.it In tema di brevi fughe, su questo numero ti accompagniamo alla scoperta di tenute e cantine vinicole in giro per l’Italia che offrono anche ospitalità, alta cucina e centri benessere, dove trascorrere un weekend d’autunno a cinque stelle. E poi a Bergamo, patria di ottimi ristoranti e tradizioni, nelle Langhe, nel regno dello chef Ugo Alciati, e ancora nella sezione Dnews i migliori hotel, ristoranti e boutique con promozioni per i Soci Diners valide fino al 31 dicembre!

Buona lettura!

Anno V - Numero 5 Bimestrale - Ottobre/Novembre 2015 Direttore responsabile Edoardo Cela. Caporedattore Ilaria Maggi. ilaria.maggi@synersea.it

SOMMARIO

Ottobre/Novembre 2015 8 10

Layout e impaginazione Elisa Castellani. elisa.castellani@synersea.it Editorial Assistant Federica Barbaro. federica.barbaro@synersea.it Costanza Romagnoli. costanza.romagnoli@synersea.it

NEWSLINK PERSONAGGIO Giovanni Allevi

EVENTO Il nostro grande evento celebrativo

Pubblicità Federica Bertolli. federica.bertolli@synersea.it Isabella Rondina. isabella.rondina@gmail.com Hanno collaborato Roberto Bianconi, Riccardo Costa, Vanessa Greco, Giovanni Lanzone, Simona Menicagli, Tommaso Piazza, Laura Rossi (Diners Club Italia), Rosalba Turchio (Diners Club Italia), Luigi Veronesi. Progetto grafico

BUSINESS Diners Club Italia: nuovo corso e nuove strategie

www.thatsall.it Edito da

Via del Duomo 3, 55100 - Lucca (LU) Tel +39 0583 462202 www.synersea.it Redazione Via Vincenzo Monti 5/A, 20123 - Milano Tel +39 02 48010901 redazione.milano@synersea.it Rivista ufficiale di Diners Club Italia Via Moscova 3, 20121 Milano Tel +39 02 321621 - Fax +39 06 3212697 www.dinersclub.it

Stampa Musumeci S.p.A. Loc. Amerique 97 - 11020 Quart (AO) Diners Club è registrato presso il Tribunale di Milano Autorizzazione n° 457 del 14/09/2011 In copertina un ritratto di Giovanni Allevi photo by Max Valerio

Alto artigianato applicato al food

RISERVATO AD AUTENTICI ENOTURISTI 20

WINE Sulle rotte del vino siciliano

SOMMARIO • Ottobre/Novembre 2015

BOLGHERI: tra vigneti, ulivi e casolari

ART FORUM Il progetto delle comunità tra arte, sostenibilità ed economia

MEMO

SOCIAL D•NEWS

WINE TOUR Giro d’Italia in vigna

MODA I colori del vino

BEAUTY Ebbrezza autunnale

FOOD Ugo Alciati

36HOURS Bergamo

34 36

PROMO

DINERS TRAVEL 2 GO

I NOSTRI LUOGHI

VIPREMIA

PARTNERS

LO SAPEVI CHE

• a cura della Redazione

News link Gucci si rinnova Novità in vista per Gucci! Il flagship store in via Montenapoleone a Milano è la prima boutique della rete globale di negozi della maison a essere rinnovata; la nuova idea di store, concepita dal Direttore Creativo Alessandro Michele, definisce i parametri del nuovo ambiente retail della casa di moda. Lo stile, i colori soft e cipriosi, resi morbidi e caldi dai velluti, invitano a sentirsi accolti e rilassati. Il negozio è una perfetta combinazione tra tradizione e modernità, ambiente industriale e romantico: contrasti che rendono interessante la fusione di confini. www.gucci.com

Colori

Tra scrittura e design È arrivata la nuova collezione Caran d’Ache 849 Paul Smith, nell’originale slim pack e nei 10 nuovi colori esclusivi firmati Paul Smith. La 849 di Caran d’Ache è un’icona della scrittura e del design, che sorprende a ogni riedizione per la freschezza e la novità delle proposte, è un oggetto bellissimo e un’idea regalo davvero cool. Paul Smith, che utilizza da molti anni la 849, condivide con Caran d’Ache due valori importanti: la qualità nella manifattura e il gusto moderno. www.carandache.com

Novità

Correre con Toulouse Lautrec Iscrivetevi alla maratona di Pisa! Non è una novità: correre fa bene, e se poi allo sport si aggiungono anche arte e cultura, il weekend diventa perfetto, un’occasione da condividere con parenti e amici. Ai partecipanti e ai loro accompagnatori sarà offerta la possibilità di fruire di sconti e agevolazioni per visitare musei e mostre allestite in città. Tra le tante proposte vi segnaliamo la mostra Toulouse-Lautrec Luci e ombre di Montmartre a Palazzo Blu. www.maratonadipisa.com

Cultura

Storia e segreti racchiusi in un bicchiere Ogni drink ha la sua storia e la sua cultura che pochi conoscono. Il libro Negroni Cocktail. Una leggenda italiana, scritto dal bartender Luca Picchi ed edito da Giunti Editore con la collaborazione di Campari, svela le origini del cocktail italiano più aristocratico del mondo. Un volume per celebrare una leggenda che è diventata storia; la curiosità per il famoso drink e il suo inventore, il conte Camillo Negroni, si accompagna all’arte della miscelazione con un focus sui tre ingredienti fondamentali: Gin, Campari, Vermouth. www.giunti.it

Celebrare

Un nuovo gusto Per celebrare la bellezza selvaggia dell’isola di Skye, Talisker lancia un nuovo whisky. Un distillato d’autore, il Talisker Skye, dal gusto dolce e avvolgente con leggerissime note affumicate, che si sviluppano via via in note marine profonde per esplodere in un finale intenso e speziato. Caratteristico il suo colore dorato intenso con raffinati riflessi ramati; sorseggiando questo single malt whisky si ha l’impressione di ricevere il più caldo degli abbracci del mare indomito delle Ebridi. www.malts.com

Mare

Passione vela Per gli amanti della navigazione, i corsi del centro velico Horca Myseria sono l’occasione perfetta per una singolare avventura in mare e per familiarizzare con le manovre di una barca a vela. Dall’incantevole porticciolo di Porto Venere partono le barche HM: lezioni teoriche e pratiche per chi è alle prime armi, o possiede solo una modesta esperienza, giornate da trascorrere a bordo con pernottamento incluso. Un originale modo per impiegare il tempo libero; la prossima esperienza di gruppo vi aspetta dal 5 all’8 dicembre. www.horcamyseria.it

Tempo libero

Netflix Dal 22 ottobre il vostro tempo libero non è più lo stesso. Finalmente la rivoluzionaria piattaforma streaming online statunitense è sbarcata in Italia! Gli amanti delle serie tv, dei documentari e dei film possono usufruire di Netflix. Accedervi è facile: basta registrarsi sul sito e scegliere la tipologia di abbonamento preferita in base alle proprie esigenze. Con Netflix tutta la vetrina cinematografica e non solo è alla portata di un click. www.netflix.com

Vetrina

Made in Italy Store Amazon.it e Amazon.co.uk hanno da poco lanciato per la prima volta la vetrina “Made in Italy Store” per presentare l’eccellenza dell’artigianato italiano ai clienti di Amazon in tutto il mondo. Il nuovo Store, con già oltre 5.000 prodotti italiani concepiti e realizzati a mano da artigiani locali e piccole aziende italiane, come gli originali oggetti in legno per la casa di Antonio Aricò, porterà 285 milioni di clienti alle nostre botteghe. www.amazon.it

PERSONAGGIO • a cura di Riccardo Costa

Giovanni Allevi

Compositore, direttore d’orchestra e pianista, la sua musica definita “classica contemporanea” è trasversale, colta e indubbiamente emozionante. L’abbiamo incontrato lo scorso 5 ottobre, durante una sua esibizione all’interno di Expo 2015, per la serata in onore di Diners Club Italia

PERSONAGGIO

a fama lo precede. Ha suonato nei maggiori teatri del mondo - dalla Carnegie Hall di New York, alla Queen Elizabeth Hall di Londra, all’Arena di Verona -; ha ricevuto svariati premi – ultimo il Disco di Platino per l’album ALIEN - e riconoscimenti - oltre a quelli musicali, è stato insignito dell’onorificenza di Cavaliere al Merito della Repubblica Italiana -; ha scritto libri – l’ultimo in uscita a metà novembre -; è argomento di discussione nelle tesi di laurea così come nei salotti; alla sua figura è stato dedicato un corto di animazione e persino un asteroide dalla NASA.

A che età ha iniziato a comporre? Quando ha capito che la musica era la sua strada? Ho iniziato a scrivere la musica che sentivo nella mia testa, piuttosto tardi, a diciassette anni. Infatti, durante lo studio del pianoforte, ho sempre avuto la

Come avviene il processo di creazione artistica? Cosa la fa sognare? Dove trae ispirazione? Le melodie, o frammenti di sinfonie, mi raggiungono spesso di notte, durante il dormiveglia dovuto alla mia abituale insonnia. La gioia più grande è plasmare una musica che prima non esisteva, andare dove nessuno ancora!

A inizio anno è uscito il suo ultimo album, poi il tour, l’inno per la Serie A, a quali nuovi progetti sta lavorando? Anche se non sembra, sto vivendo uno stato di isolamento, soprattutto mediatico, per potermi dedicare alla composizione sinfonica. Addentrarmi nelle sue forme complesse richiede tempo, concentrazione, soprattutto silenzio.

sensazione che comporre la mia musica fosse un gesto irriverente, irrispettoso dell’imponente tradizione classica alle nostre spalle. Solo più tardi ho scoperto l’enorme valore salvifico e terapeutico che quella musica ha su di me. Le registrazioni di Love sono state effettuate nei celebri Abbey Road Studios di Londra, dove incisero i Beatles e i Pink Floyd, come si è sentito a entrare in una sorta di tempio sacro della musica? È stato emozionante, ma soprattutto sono stato felice di entrare in contatto con persone di grande talento che, nel trattamento del suono, hanno onorato il mio lavoro. Ne è nato un sodalizio, una scintilla.

A chi la critica risponde con amore, e il suo ultimo album s’intitola proprio Love, è questo il motore di tutte le idee? Tutta la mia storia artistica e discografica rappresenta un progressivo avvicinamento a un centro, alla dimensione essenziale dell’essere umano. Dallo spettacolare virtuosismo degli inizi, alla volontà di evoluzione del linguaggio sinfonico, fino al sentirsi alieni incompresi. Giunge l’alba di un nuovo giorno, e un cuore pulsante carico di amore sembra essere il naturale approdo ai miei tormenti. Resta da esplorare la tensione al Trascendente.

C’è un concerto o un luogo a cui è particolarmente legato? È l’Oriental Art Centre di Shanghai, dove ormai tanti anni fa, vidi il primo teatro pieno di gente venuta per ascoltare la mia musica, quando in Italia non riuscivo a entrare nemmeno nelle più piccole rassegne concertistiche.

Esce il 17 novembre Vi porterò con me, libro che ripercorre e racconta i 25 anni di carriera del maestro Allevi.

EVENTO • a cura della Redazione

Il nostro grande evento celebrativo Lo scorso mese si è svolta una grande serata per festeggiare tutte le iniziative promosse da Diners Club International per Expo 2015 e per suggellare un’importante novità

La sua musica classica contemporanea è stata la colonna sonora perfetta per la grande festa che ha suggellato l’inizio del nuovo corso di Diners Club Italia. In seguito all’ufficializzazione dell’acquisizione da parte di Cornèr Banca SA, alla guida del gruppo si insediano due manager di grande esperienza nel settore delle carte di credito: Davide Rigamonti, in qualità di nuovo Amministratore Delegato, mentre Giglio del Borgo assume la carica di nuovo Direttore Generale del gruppo.

na location d’eccezione per una serata all’insegna dell’eccellenza italiana: lo scorso 5 ottobre nel ristorante di Peck, situato al quinto piano di Palazzo Italia - cuore del Padiglione Italia -, si è svolto un grande evento per festeggiare tutte le iniziative promosse da Diners Club International durante Expo 2015. La serata è stata allietata da una melodia speciale, quella suonata dalle mani del pianista, compositore e direttore d’orchestra italiano di fama mondiale Giovanni Allevi.

BUSINESS • a cura della Redazione

Diners Club Italia: nuovo corso e nuove strategie Ha preso avvio il nuovo corso di Diners Club Italia, che passa a Cornèr Banca SA, istituto di credito svizzero con sede a Lugano. Obiettivo: riposizionamento e rafforzamento del brand. Ce ne parla, in un’intervista doppia, la nuova squadra composta da due manager di grande esperienza nel settore delle carte di credito: il nuovo Amministratore Delegato, Davide Rigamonti e il nuovo Direttore Generale, Giglio Del Borgo

vete accolto una sfida importante, quale la vostra visione a medio-lungo termine? Davide Rigamonti: La sfida è senz’altro molto impegnativa, la ragione di questa complessità deriva da più componenti, la prima legata al mercato, sempre più competitivo e con margini sempre più ridotti, la seconda è la situazione macro-economica, che, seppur in miglioramento, non è ancora del tutto stabilizzata anche se le prospettive sono migliori, e la terza riguarda il rilancio aziendale dopo le attività attuate negli ultimi anni, volte non tanto allo sviluppo quanto al mantenimento. È necessario un riposizionamento di brand e un maggiore focus commerciale.

Giglio Del Borgo: Si tratta di una sfida complessa ma stimolante, il brand Diners ha una sua notorietà e identità ben chiara e percepita dai propri Soci, dunque la nuova sfida sarà trasmettere in una maniera innovativa alle nuove generazioni i valori, il prestigio e il sentimento di appartenenza al Club – elemento che è intrinseco al nome stesso di Diners – insieme ad altri aspetti chiave quali l’utlizzo della carta in piena sicurezza e il controllo delle proprie spese. Quali le strategie in programma e messe in campo? DR: Vogliamo ridare lustro a quello che era il concetto e il valore del brand Diners riportando i fasti del passato nell’epoca attuale. Dobbiamo rinforzare il concetto di esclusività che viene dal nome stesso dell’azienda,

Davide Rigamonti

ricostituire un concetto di unicità, non solo tra i titolari di carta ma anche tra i merchant, e per fare questo sicuramente occorre tempo, determinazione e passione. Prima iniziativa sarà quella di rafforzare il posizionamento del mondo B2B e corporate, con ottimizzazione di prodotti e servizi, da proporre alle aziende. Consolidata quest’area, l’obiettivo è individuare una nicchia premium in coerenza con il valore storico del brand Diners: occorre avere un focus molto forte su servizi distintivi tali da non essere facilmente replicabili da competitor sul mercato.

DR: Abbiamo acquisito questa società con la consapevolezza che per ottenere dei risultati che possano riportare progressivamente in auge il brand Diners occorre un periodo di circa 4-5 anni, un percorso da fare in maniera molto rigorosa, senza salti in avanti tenendo conto delle variabili di rischio e del rispetto delle normative. Questo tipo di prudenza abbinata alla spinta commerciale ci auguriamo avrà i primi effetti già nel corso del 2016.

GDB: Crescere significa emettere più carte e per farlo occorre innanzitutto rivitalizzare il brand con obiettivi di sviluppo a 360 gradi, sia nel settore consumer sia nel settore delle aziende. In particolare, per quanto riguarda i nostri Soci, stiamo puntando a riposizionare il brand attraverso attività di analisi di mercato al fine di identificare nuove esigenze e nuovi bisogni per poter creare e lanciare nuovi prodotti sempre più custom-made, in linea con la nostra idea di esclusività. In parallelo, poiché Diners ha un ruolo molto importante nel mondo delle grandi aziende e delle PMI, stiamo lavorando al potenziamento di alcuni prodotti come la carta lodged, ma stiamo anche perfezionando lo sviluppo del virtual payment e creando un nuovo prodotto rivolto alle aziende e alle agenzie di viaggio, dedicato al travel&entertainement.

DR: Innanzitutto che sono orgoglioso di fare parte insieme a loro di questo Club, e mi fa molto piacere avere l’opportunità di gratificare i Soci che ci hanno scelto e ci continuano a scegliere. Ci auguriamo di saper costruire una valida value proposition che consenta agli attuali Soci di essere sempre più felici di farne parte, al punto tale da proporlo anche a nuovi soci esattamente come avviene di norma in un Club. Un Club si caratterizza con una scelta attiva di ogni socio che spesso sfocia nella referenza che porta ad arricchire il Club stesso. Puntiamo a consolidare il concetto di unione e solidità e fedeltà fondamentale per la durata e il rafforzamento di ogni Club.

Una previsione sulla durata di questo processo?

Giglio Del Borgo

GDB: Il processo richiederà senz’altro molto tempo per la sua piena realizzazione ma siamo positivi che i primi risultati saranno visibili nel primo semestre nel ramo delle aziende e tra circa un anno nel ramo consumer.

Cosa vi sentite di dire ai Soci e a coloro che appartengono a questo Club?

GDB: Vorrei ringraziare i nostri soci per averci accordato la loro fiducia e per la loro pluriennale fedeltà; stiamo lavorando alacremente per creare benefici e nuove opportunità di spesa per i titolari di carta, come ad esempio la nuovissima campagna promozionale Diners Travel-2-Go (per saperne di più, a pagina 65, ndr), che siamo certi farà la differenza. L’azienda è in pieno rilancio e il segno più tangibile sono i nuovi progetti di prossima realizzazione.

WINE TOUR • a cura della Redazione

Giro d’Italia in vigna Viaggio alla scoperta dei produttori italiani, delle loro cantine e delle loro tenute che offrono anche ospitalità, alta cucina e spa

1. TENUTA SANTA CATERINA Grazzano Badoglio, Asti

L’identità di tenuta agraria è documentata dal 1737. Quindici anni fa, l’avvocato Guido Carlo Alleva, insieme a sua figlia Giulia, è riuscito a portare la Tenuta a nuova vita, restaurandola nel completo rispetto della storia e del paesaggio. Il risultato: una realtà agricola di 50 ettari, una terra antica e suggestiva, magici colori, sei suites incantevoli e soprattutto un vino superlativo. www.tenuta-santa-caterina.it

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approfondimento nella pagina seguente

3. CASTELLO DI VELONA RESORT, THERMAL SPA & WINERY Montalcino

2. CASTELLO DI VERDUNO Verduno, Cuneo

Una struttura antica risalente a fine settecento, le cui cantine vantano i due più pregiati gioielli enologici di Langa ottenuti dalle uve Nebbiolo. Un singolare binomio produttivo divenuto possibile grazie al matrimonio tra Gabriella Burlotto, famiglia proprietaria dal ‘900 della struttura e promotrice della produzione del Barolo, e Franco Bianco, produttore di Barbaresco da quattro generazioni. Dal 1953 i settecenteschi ambienti del Castello ospitano camere i cui arredi evocano memorie d’altri tempi. A completare l’esperienza, la possibilità di assaporare le pietanze della cucina di famiglia e le visite guidate con degustazioni. www.castellodiverduno.com

Nel cuore della Val d’Orcia, tra filari di viti e cipressi e tra le dolci colline, c’è un luogo fuori dal tempo: questa antica fortezza dell’anno Mille, recentemente restaurata, è la meta ideale per un soggiorno unico. La struttura è dotata di camere e suites esposte sugli indimenticabili tramonti e i vigneti della tenuta, cinque ettari che producono uno dei 10 migliori Brunello della Toscana con l’etichetta “Castello di Velona”. C’è spazio anche per il benessere, grazie alla Spa termale, e per la buona cucina toscana dell’excutive chef Dario Abbate. www.castellodivelona.it

5a. BORGO SCOPETO RELAIS Castelnuovo Berardenga, Siena

4. VENISSA

Isola di Mazzorbo Il Wine Resort Venissa sorge a Mazzorbo ed è uno degli ultimi esempi di vigna murata. L’intera tenuta è composta da un’area di circa 2 ettari interamente circondata da mura medievali. Si respira l’atmosfera tipica della Venezia Nativa. Insieme alla famiglia, Gianluca Bisol ha recuperato l’antica vigna e l’ha trasformata in una raffinatissima location. www.venissa.it

Nel cuore del Chianti Classico, sorge questa tenuta di origini trecentesche. Avvolta in un paesaggio di naturale bellezza, i vigneti circostanti si estendono su una superficie di settanta ettari e producono circa 350.000 bottiglie l’anno. Un piccolo gioiello dotato di 58 camere, ognuna diversa dalle altre, i cui arredi evocano il passato e godono di una splendida vista sulla campagna senese. L’antica cantina ospita il ristorante dove gustare la genuinità della cucina locale, invece le antiche scuderie accolgono il centro benessere e la Spa. www.borgoscopetorelais.it

approfondimento nella pagina seguente

5b. BORGO SAN FELICE Castelnuovo Berardegna, Siena

In pieno territorio del Chianti Classico, con oltre 140 ettari di vigneto specializzato, circa 17.000 piante di ulivo, i campi di sperimentazione, la cantina e il borgo con la sua prestigiosa struttura alberghiera, San Felice è un esempio di confluenza di attività produttive, scientifiche e turistico-culturali. www.agricolasanfelice.it approfondimento nella pagina seguente

6. CASTELLO MONACI Salice Salentino, Lecce

Situata nell’incantevole terra salentina, circondata da 3.000 piante di ulivi e 200 ettari di vigneti, ideale per un soggiorno o un ricevimento. All’interno della tenuta sorge la Casina Metrano, un casale di origine cinquecentesca con 5 camere con ingresso indipendente, e Le Scuderie, un nuovissimo complesso con 10 suite dotate di ogni comfort. www.castellomonaci.com approfondimento nella pagina seguente

WINE TOUR

Dalle Langhe al Salento, quattro wine resort dove trascorrere un weekend da autentici enoturisti CASTELLO MONACI

TENUTA SANTA CATERINA

La tenuta mette a disposizione dei propri ospiti tanti itinerari, da quelli naturalistici per ritrovare ristoro nella quiete del parco circostante a quelli enoturistici che rientrano nel singolare programma Wine Experience. P e r scoprire il mondo enologico di Castello Monaci, il wine tour offre due percorsi: si parte sempre d a l l a bianca cantina di tufo, edificata negli anni ’70 dalla famiglia Memmo, dove si trova una barricaia molto scenografica, per poi visitare i vigneti autoctoni quali Primitivo, Negramaro e Malvasia Nera di Lecce. L’ e s p e r i e n z a prosegue con la degustazione e la visita al Museo Merum, i cui reperti e la galleria fotografica permettono di comprendere l’evoluzione della cultura vinicola salentina.

L’autunno in Monferrato è un momento magico: le colline cambiano colore, i grappoli sono pronti per la vendemmia e dopo aver osservato con cura la loro evoluzione per mesi si è desiderosi di dar loro nuova forma. Tutto il gruppo di lavoro di Tenuta Santa Caterina, Giudo e Giulia in primis, insegnano: il vino è attesa. Un dolce attesa in compagnia dei silenzi e dei profumi della campagna piemontese. È possibile godere di queste meraviglie al relais di Tenuta Santa Caterina, parte integrante dell’omonima Azienda vitivinicola, composto da sei suites incantevoli, ognuna delle quali è identificata con il nome di un vino della Tenuta. Il curioso SETECÀPITA si riferisce a un vino particolarmente importante di Tenuta Santa Caterina: un Barbera d’Asti D.O.C.G. Superiore. Così come è importante nel Relais l’omonima lussuosissima suite. Sotto l’alto soffitto a spiovente che fa intravedere il cielo, questa camera dispone di una SPA personale, riservata ed esclusiva. Il loro nome è un omaggio a un contadino che per 50 anni ha lavorato questa terra e che aveva come intercalare “setecàpita” nel suo parlare della vita e del lavoro in campagna.

BORGO SAN FELICE

VENISSA

Tenuta San Felice si estende per oltre 650 ettari nel comune di Castelnuovo. A 400 metri sul mare la perfetta combinazione di microclima e suolo permette di produrre vini e oli di alta qualità. I sapori e i profumi di questi prodotti straordinari e così tipici e la bellezza della natura sono garanzia di un soggiorno memorabile. Il Borgo San Felice è un’oasi di lusso nel cuore del Chianti. Circondato da 140 ettari di vigneti, è sorto probabilmente nell’VIII secolo ed è rimasto sostanzialmente immutato nel corso del tempo. Restaurato nel 1991, è diventato un hotel a 5 Stelle, parte della catena Relais & Châteaux.

La Tenuta Venissa sorge a Mazzorbo, isola che assieme a Torcello e Burano rappresenta la Venezia Nativa: un arcipelago di natura, colori, sapori e arte. Venissa è un perfetto esempio di “vigna murata” recuperata dalla famiglia Bisol, al cui interno si trovano il ristorante, premiato per il terzo anno consecutivo con la stella Michelin, e le sei camere arredate con eleganza e sobrietà. A rendere ancora più suggestivo il luogo, ricco di pace e silenzio, è il campanile trecentesco che domina lo speciale vigneto. La viticoltura eroica e rispettosa della natura, è volta a mantenere un equilibrio messo costantemente a dura prova dall’acqua alta; un fenomeno estremo, fonte di stress per la vite ma capace di dare al vino un carattere unico, legato profondamente al suo territorio. Dal recupero dell’uva Dorona, l’uva d’oro, nasce Venissa, un vino raro, un nettare bianco con macerazione da grande rosso. La bottiglia, impreziosita da autentiche foglie d’oro che, applicate a mano e fuse nel vetro, compongono le straordinarie etichette del Venissa, è un omaggio al passato e alle tradizioni: il Vino, L’Oro e il Vetro.

Accoglie gli ospiti in 33 camere e 20 suites di lusso situate nei palazzi dello storico villaggio. I ristoranti, la piscina all’aperto, i campi da tennis, la palestra attrezzata, il centro benessere e la garanzia di avere il personale sempre a disposizione per l’illustrazione dei prodotti dell’azienda e l’organizzare di visite sia alla cantina che ai vigneti, offrono un’accoglienza ad alto livello. Le cantine situate nel Borgo sono custodite all’interno di edifici dell’Ottocento completamente ristrutturati. Qui passato e presente si fondono: impianti moderni di vinificazione e affinamento si sposano con botti di rovere di Slavonia, tonneaux e barriques di rovere francese.

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Le promozioni non sono finite! La tua Carta Diners Club ti offre vari privilegi in hotel, ristoranti, boutique: scopri le offerte esclusive che ti abbiamo riservato fino al 31 dicembre The Hub Hotel Milano Un autentico Design Hotel 4 stelle nel cuore del quartiere fieristico della città, con un incantevole garden lounge e un’oasi relax al 14° piano. Via Privata Polonia 10 www.thehubhotel.com Solo per te: 15% di sconto su pernottamento e prima colazione; 10% sul menu à la carte presso il ristorante Mirror; 20% di sconto sul garage; 50% di sconto sull’ingresso alla SPA Emotions. Applicabilità limitata alle prenotazioni effettuate scrivendo a booking@thehubhotel.com o telefonando allo 02 78627000.

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Un angolo di Toscana nel cuore di Roma Il Vero Girarrosto Toscano vi aspetta con le sue ricette Made in Italy Situato in una delle zone più belle e rinomate di Roma, adiacente alla famosissima via Veneto, con Villa Borghese che fa da cornice con le Mura Aureliane, Al Vero Girarrosto Toscano nasce alla fine degli anni ’60 come tipica taverna romana e diventa in poco tempo uno dei più apprezzati ristoranti della capitale. La cucina tipica delle osterie Romane lascia nel tempo lo spazio alla pregiatissima cucina Toscana raccogliendo unanimi consensi. Attori, diplomatici ed esponenti del mondo dell’alta finanza cominciano a frequentare quello che oggi è conosciuto nel mondo come uno dei migliori ristoranti italiani. Fellini e Giulietta Masina trascorrevano serate intere assieme ad attori e amici dell’epoca, il suo ambiente raffinato e informale, oggi come allora, rende un’atmosfera intima e amichevole, dove cortesia e professionalità si miscelano con la semplicità dei piatti e i profumi dei vini più pregiati del mondo. Il Girarrosto Toscano, arrivato ormai al suo 45° anno di età, ripropone, grazie al suo terzo proprietario, la stessa cucina e la stesse ricette che lo hanno reso famoso nel mondo. Molti sono i premi e i riconoscimenti, come il Mercurio D’Oro e il premio Oscar per la ristorazione e l’imprenditoria nel 2004, che sono esposti nelle pareti delle sale, segni indelebili di un successo che si rinnova anno dopo anno, grazie a un occhio attento sulla qualità dei cibi e a uno staff qualificato che rende un servizio competente e informale. Simbolo di un’epoca ormai passata, mantiene tutt’ora le sue caratteristiche originarie ma sempre attento ai cambiamenti della società e del costume nazionale e internazionale. La Famiglia Pinna porta avanti con serietà e professionalità il nome di uno dei ristoranti più conosciuti al mondo. In America ne è stata creata una copia, da una grande catena di ristorazione, ispirata proprio all’atmosfera e allo stile del Girarrosto Toscano. Merito della qualità della mitica fiorentina e dei vini più buoni del Made in Italy. Generazione dopo generazione. Solo per te: A chi effettua il pagamento con Carta Diners è riservato uno sconto del 10% valido fino al 31/12/2015.

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D•NEWS I nostri luoghi

Autunno in relax Concediti una pausa nel nostro Bel paese utilizzando la tua Carta Diners Club

LaGare Hotel Milano Centrale Milano Un hotel a 4 stelle situato nel centro più innovativo della città, con 134 camere e 7 suite dal design contemporaneo, che riflette l’eleganza milanese in chiave moderna. La struttura è dotata di un Bistrot con vista mozzafiato sullo skyline meneghino, e di una Wellness Area e Fitness per concedersi una pausa benessere. www.lagarehotelmilano.it

Ristorante Trattoria Perseus Firenze Poco distante dal centro storico della città, a due passi da Piazza della Libertà e Piazza Savonarola, questo ristorante accoglie i suoi ospiti proponendo un’atmosfera familiare. Le 5 sale sono arredate in tipico stile toscano, dal sapore rustico; le specialità della casa e l’immancabile bistecca alla fiorentina sono servite su piatti in ceramica con un grande giglio rosso al centro. www.casatrattoria.com

Manila Grace Napoli Un brand giovane ma già consolidato, presente sia sul territorio nazionale che internazionale, il cui nome richiama una fibra naturale particolarmente resistente. Le sue collezioni propongono uno stile semplice, destrutturato, impreziosito da dettagli le cui finiture artigianali e l’unicità dei tagli dà vita a capi dal mood disinvolto. Punto forte è la maglieria, in continua evoluzione, che gioca con colori e materiali differenti. www.manilagrace.com

Valentino Roma La Maison Valentino ha da poco inaugurato il suo flagship store più grande al mondo. Situato in Piazza di Spagna, in un incantevole palazzo che propone un nuovo formato architettonico al posto della tradizionale struttura della boutique, al suo interno i vari spazi luminosi accolgono le collezioni uomo e donna. www.valentino.com

Agriturismo DolcEtna Sant’Alfio (CT) Una deliziosa struttura a pochi chilometri da Taormina, dotata di 3 alloggi indipendenti con tutti i comfort e con una splendida vista sull’Etna e sul mare della costa Jonica. Gli ospiti possono degustare i prodotti tipici locali e stagionali, assistere ai processi di produzione in loco del loro miele, prendere parte ai percorsi didattici e alle gite turistiche sul complesso vulcanico. www.dolcetna.it

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Cucina, che passione! Mondo food: utensili, oggetti e altro che la Blue Way ha pensato per te

Robot da cucina KitchenAid Un robot da cucina dal design accattivante con la tipica forma arrotondata che lo rende anche un complemento d’arredo immancabile nella vostra cucina. Interamente realizzato in metallo, con movimento planetario originale e il mixaggio veloce e completo, tutte le vostre preparazioni saranno impeccabili. (98.200 Punti VIP oppure 49.100 Punti VIP + 250 € - cod. 80011)

Sale&pepe Mondadori Abbonamento annuale Con questo mensile di cucina, elegante e di immagine, cucinare diventa un vero piacere. Proposte gastronomiche esclusive e raffinate si alternano a ricette semplici; ogni spiegazione, supportata da immagini, è dettagliata passo per passo. Un vero e proprio viaggio nel gusto, con grande attenzione alla cultura del cibo, del territorio e all’italian lifestyle. Dodici uscite, sia in versione cartacea che in versione digitale. (4.600 Punti VIP - cod. 80067)

Pentola Wok in acciaio Lagostina Un utensile versatile che offre molti vantaggi di cottura. Grazie al grill tempura e coperchio in acciaio inox 18/10, questa pentola dal diametro di 36 cm permette di cucinare in modo sano e con pochi grassi. Ideale per cuocere le verdure in maniera croccante e ricche di sapore, mantenendo inalterate le loro vitamine e i sali minerali. (18.400 Punti VIP oppure 9.200 Punti VIP + 46 € - cod. 80079)

DINERS VIP CLUB COME FUNZIONA Diners Club VIPremia è il programma che trasforma i tuoi acquisti quotidiani in bellissimi premi. Accumulare punti VIP è facile: basta utilizzare la tua Carta Diners Club e a ogni euro speso accumuli 1 punto VIP. Per richiedere i premi basta telefonare al Servizio Clienti Diners Club o accedere alla tua area privata di Cards Online. Per iscriverti ed entrare a far parte del Diners VIP Club chiama il Numero Verde 800.39.39.39 Consulta il catalogo aggiornato su dinersclub.it

Macchina del caffè DeLonghi Nespresso U Una macchina dal design semplice e modulare, con funzioni avanzate per preparare un caffè a regola d’arte. Grazie al suo sistema di riscaldamento Thermoblock, una volta accesa è pronta in soli 25 secondi ed è possibile programmare la quantità di caffè desiderata; non c’è bisogno di aver premura di spegnerla, lo farà automaticamente dopo 9 minuiti. Con Nespresso U, il rituale del caffè non è mai stato così facile e rapido. (25.800 Punti VIP oppure 13.900 Punti VIP + 60 € - cod. 80047)

Confezione Olio d’Italia Preziosi Valori Quattro diverse bottiglie, da 50 cl l’una, di olii pregiati contenute in una preziosa scatola litografata. Un excursus regionale per scoprire l’autentico sapore dell’olio, una selezione di Extravergini di Oliva prodotte in Toscana, Liguria, Sardegna e Sicilia. (13.800 Punti VIP oppure 6.900 Punti VIP + 36 € - cod. 80053)

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FINO AL 30 NOVEMBRE RICHIEDI LA CARTA REGALO IKEA E IL VOUCHER EATALY UTILIZZANDO SOLTANTO 5000 PUNTI VIP

Carta regalo Ikea da 25€ La stagione perfetta per i cambiamenti è sicuramente l’autunno. Se desideri rinnovare lo stile della tua casa, Ikea è la scelta perfetta per te: diverse soluzioni d’arredo, oggetti dal design innovativo e anche un’ampia selezione di tessili per dare quel tocco personale in più. Eccezionalmente per te questa carta regalo è disponibile con soli 5.000 punti VIP invece di 6.600, spendibile solo nei punti vendita fisici.

Voucher Eataly da 25€ I punti vendita della catena, presente sul territorio italiano dal 2007, offrono solo l’eccellenza enogastronomica Made in Italy. Da Eataly puoi vivere una significativa esperienza di gusto per apprezzare e amare ancor di più i prodotti del nostro Bel paese. Non perdere l’occasione di avere questo voucher con soli 5.000 punti VIP invece di 6.600, spendibile solo online.

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Diners e Telepass: la comodità nei tuoi spostamenti Scopri l’offerta che Diners e Telepass hanno pensato per te

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IN ESCLUSIVA PER TE Fino al 31 gennaio 2016 il canone Telepass è gratuito per i primi 6 mesi per tutte le nuove attivazioni. Per informazioni visita il sito www.dinersclub.it Richiedi il tuo Telepass tramite: - Shop on line di Telepass.it - Punto Blu - Telepass Point

D•NEWS Lo sapevi che

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