Що насправді сьогодні відбувається на передовій? Відверта розповідь волонтерки, яка повернулася з лінії фронту Читайте на 5-ій сторінці
НЕЗАЛЕЖНА
інформаційно-громадська газета
№36 від 1 вересня 2016 року
Виходить у середу
Роздрібна ціна 3грн
А ти — включив у свій раціон 7 шматочків житнього хліба?
Останнім часом багато говорять про здорове харчування, про користь житнього хліба. І саме про це хочеться розповісти споживачам, поділитися враженнями, які отримали спеціалісти лабораторії ПАТ "Новоград-Волинський хлібозавод", відвідавши в липні цього року Міжнародну науково-практичну конференцію «Інноваційні технології житнього та житньо-пшеничного хліба» у Київському Національному університеті харчових технологій. Зокрема, на ній фахівцями різних країн, у тому числі Фінляндії, було доведено користь житнього хліба для організму людини. Особливо було наголошено, що саме хліб, виготовлений за класичною технологією, на житніх заквасках, з використанням чистих культур молочнокислих бактерій, є найкориснішим. І саме тому ми пишаємося, що цю технологію запроваджено на нашому підприємстві, гордимося тим, що ми «не зрадили» класичній схемі в хлібовипіканні! На житніх заквасках нині ми виготовляємо такі види хліба: «Звягельський особливий» подовий, «Апетит», «Бородинський по-звягельськи», «Васильківський», «Лускунчик». Житній хліб належить до категорії продуктів, не-
Дорогі друзі !
Сердечно вітаю вас із початком 2016/2017 навчального року і Днем знань. Перше вересня - особливе свято. Для одних це хвилюючий день початку шкільного або студентського життя , для інших - ще один навчальний рік на роботі . Адже вчимося ми все життя , розвиваючи таланти і набувючи безцінного досвіду. А міцним фундаментом цих знань служать основи, закладені в школі. День знань – це не просто початок навчального року , але чудовий привід висловити слова подяки і поваги вчителям, вихователям і наставникам за їхню небайдужість і невпинну працю, за професіоналізм і любов. Нехай 1 вересня щорічно відзначає ваші успіхи , дарує надію на краще життя , підбадьорює і надихає. Юним землякам бажаю успіхів у навчанні, невичерпного прагнення до знань, пошуку і досягнень. Батьки, дідусі й бабусі ! Радійте успіхам ваших дорогих дітей і онуків : їм так потрібна ваша любов, розуміння і підтримка . У цей день я бажаю всім нам зберегти дитячу тягу до знань , юнацьку допитливість розуму і зрілість міркувань. Миру вам , успіхів і перемог! Віктор Мельник, депутат Житомирської обласної ради, директор ДП «Городницьке ЛГ» Шановні жителі Новоград-Волинщини!
Дорогі вчителі, вихователі, викладачі, учні та студенти!
обхідних для вживання людиною постійно. До його складу входять незамінні амінокислоти (лізин), мінеральні солі натрію, магнію, калію тощо, а також велика кількість твердих харчових волокон, які не повністю перетравлюються, і тому допомагають виво-
дити з організму шкідливі токсичні речовини та шлаки. Ці волокна відомі як клітковина, яка покращує всмоктування їжі та стабілізує роботу травного тракту. Добова потреба людського організму в клітковині 35 грамів — це 7 шматочків житнього хліба. Завдяки наявності в ньому корисних мікроелементів, таких як магній і залізо, такий хліб корисно вживати людям з низьким
умістом гемоглобіну в крові. Сучасні медичні дослідження показали, що при регулярному вживанні житнього хліба знижуються ризики утворення злоякісних пухлин та розвитку цукрового діабету. Все вищесказане доводить, що в житньому хлібі міститься достатньо корисних і незамінних речовин, здатних підтримувати нормальну життєдіяльність людського організму. Відповідно до сучасних тенденцій у хлібопекарській галузі нашим підприємством
Шановні підприємці!
У день вашого професійного свята прийміть наші найщиріші вітання та побажання успіхів у вашому бізнесі. Нехай доля завжди посміхається вам, а партнери ніколи не підводять. Бажаємо вам завжди знаходитись у потоці рівномірного і головне поступового зростання обсягів виробництва та реалізації товарів і послуг, а також постійного збільшення надходжень та прибутків! Сергій Маяцький, директор ТОВ «Новоград-Волинський КДЗ» Валерій Прохоренко, виконавчий директор ТОВ «Трут»
планується розробка нових видів хлібобулочних виробів, у тому числі і житніх, що будуть не тільки смачними, але й корисними для кожного. Використання лише натуральної сировини для виготовлення нашої продукції за класичними технологіями дає змогу випікати якісний хліб. Смачного! В.А. Корнійчук, інженер-технолог ПАТ «Новоград-Волинський хлібозавод», почесний пекар України
Сьогодні, в цей прекрасний перший вересневий день, зранку вулиці Новоград-Волинщини наповнилися дитячим щебетом, посмішками школярів, студентів і букетами найкрасивіших осінніх квітів. Знову урочисто і хвилююче на подвір'ях навчальних закладів лунають мелодійні звуки шкільного дзвоника, сердечні святкові вітання. Для переважної більшості жителів області сьогодні справжнє всенародне свято – День знань. Усі ми причетні до нього. Комусь згадуються шкільні роки, іншим – студентські, а ще комусь – перший робочий день в освітній галузі. Але, мабуть, усі ми хоч у думках із особливою ніжністю і теплотою повертаємося до своїх по-життєвому мудрих, по-батьківськи добрих і вимогливих учителів, викладачів, для яких ми завжди залишаємося їхніми учнями. Щира вдячність вам, вельмишановні педагоги, за тепло ваших сердець, виховання підростаючого покоління в дусі любові до рідного краю, України та до людини як найбільшої суспільної цінності. Своєю повсякденною наполегливою працею, особистим прикладом ви формуєте юні особистості, від яких залежить майбутнє нашої країни. Вітаю вчителів та викладачів навчальних закладів, учнівську і студентську молодь, усіх жителів Новоград-Волинщини з Днем знань, з початком нового навчального року. Пам'ятайте, що знання – це прихований скарб, а вміння вчитись – ключ до нього. Вірю: висіяне зерно науки дасть добрі сходи і зросте в душах жителів нашого краю урожаєм мудрості, натхнення та патріотизму. Міцного здоров'я вам, щасливої долі та здійснення ваших мрій і сподівань. З повагою Степан Нусбаум, депутат Житомирської обласної ради, директор ДП «Новоград-Волинське ДМЛГ»
Дорогі школярі, студенти, вчителі та батьки!
Новоград-Волинський заготівельновідгодівельний кооператив реалізує свиней з відгодівлі та поросят-молодняк Тел. для довідок – 0504460071, 0966724858
Щиро вітаємо вас із чудовим зворушливим святом — Днем знань! Це день, з якого починається дорога у майбутнє для кожного з нас. Учні та студенти повертаються до своєї другої домівки — у школи та вузи, дорослі — у свої золоті роки. Саме в День знань ми з особливою теплотою згадуємо своїх учителів та викладачів, їхню любов, турботу та неоціненну роботу розуму і серця. Окремі вітання нашим першокласникам. Адже саме для них цей день є особливим — перший дзвоник, шкільний урок, нові враження та друзі. Дорогі першокласники! Ніколи не зупиняйтесь на дорозі Знань, вона цікава та по-справжньому нескінченна! Учням випускних класів бажаємо добрих оцінок та реалізації своїх здібностей у майбутньому. Усім, хто в цей день прийде до навчальних закладів здобути знання, бажаємо великих успіхів та досягнень, порозуміння з викладачами і батьками, добрих та вірних друзів! З повагою В.Л.Весельський, Новоград-Волинський міський голова; О.А.Пономаренко, секретар міської ради.