Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku!
Turizam i inovacije Odabrane najuspješnije turističke inovacije u 2011. godini
POSLOVNI SKUPOVI I PRIJENOSI UŽIVO NA INTERNETU INTERAKTIVNI SUSTAV PANDOPAD PRVI DESIGN BOUTIQUE HOTEL DIZAJNOM DO IDENTITETA: HRVATSKA HOTELSKA SOBA
VIŠE O INOVACIJAMA U TURIZMU NA CBTour.eu!
RIJEČ UREDNIKA
CROATIAN BUSINESS TOURISM: DOŽIVITE KREATIVNU I INOVATIVNU HRVATSKU!
Republika Hrvatska posjeduje atraktivne turističke resurse, a u prvom su redu jedinstvena prirodna i kulturno-povijesna baština. Glavni cilj stoga postaje povećanje konkurentnosti i bolja pozicioniranost na turističkom tržištu kroz sustav intenzivnije valorizacije turističkih resursa.
Autor: CBTour MEDIA
S
lijedom navedenog, nužno je definirati
rednu mogućnost za još brži razvoj turizma,
Europske unije, poput Republike Hrvatske,
koncept razvoja nacionalnog turizma
kao i implementaciju europskih standarda
smatraju tek vrijednim odredištima na eu-
u turizmu.
ropskoj periferiji.
je. Konkurentnost predstavlja kvalitativnu
Sve jača konkurencija na europskom recep-
Društvo inovatora Sigma, kao osnovu za
odrednicu strateškog upravljanja, a ključ
tivnom tržištu (turistička afirmacija srednjih
razvoj turizma u okviru svojih programa,
konkurentske prednosti je analiza postoje-
i istočnih europskih zemalja), uz dinamičnije
uspostavilo je nekoliko sljedećih ciljeva:
ćeg stanja ponude, kao i analiza potražnje.
promjene pred Hrvatsku postavlja zadatak
inoviranje turističke ponude temeljene na
formiranja takve turističke ponude koja će
implementiranim trendovima s europskog
privući potencijalne turiste i omogućiti joj
tržišta s naglaskom na autohtone vrijed-
postizanje konku-
nosti i specijalne oblike ciljanog marketin-
rentske prednosti
ga s ciljem ostvarenja konkurentnosti, te
i osiguranje pozi-
izgradnji prepoznatljivog identiteta koji će
cije na europskom
ukazivati na prednosti hrvatske ponude i
turističkom tržištu.
istu prezentirati kao prestižnu destinaciju
Takva se turistička
primjerenu suvremenim potrebama tržišta.
kao okvir kojim se daju smjernice za izbor i određenje adekvatne razvojne strategi-
Masovna “industrijska” proizvodnja turističkih usluga i proizvoda, donijela je mnoge negativne posljedice, kao što su visok stupanj sezonske storne
i
pro-
koncen-
Osnovni ciljevi projekta CBTour su stvoriti okvir za razvoj kvalitetne, suvremene i inventivne turističke ponude koja će povećati konkurentnost hrvatskog turizma ...
tracije turističkog prometa, veliku ovisnost o inozemnim or-
ponuda mora temeljiti
isključivo
na kreativnom i inovativnom djelovanju.
ganizatorima putovanja (turoperatorima),
Osnovni ciljevi projekta CBTour su stvoriti okvir za razvoj kvalitetne, suvremene i inventivne turističke ponude koja će pove-
nefleksibilnu i glomaznu ponudu koja je
Uz to, važno je naglasiti kako je u razvoju
ćati konkurentnost hrvatskog turizma na
vrlo slabo prilagodljiva dinamičkim promje-
turizma gospodarstvo osnova za suradnju, a
tržištima turističke potražnje i kapitalnih
nama na tržištu potražnje te veliku agre-
iz njega proizlaze pojedini sektori industrij-
investicija, intenzivirati Internet oglašava-
sivnost prema najkvalitetnijim prirodnim
ske i poljoprivredne proizvodnje, te uslužne
nje i elektroničku promociju turizma kao
prostorima.
djelatnosti i sâm turizam. Bitno je i naglasiti
rješenje za olakšanu usporedivost destina-
da zemlje članice Europske unije imaju ve-
cija i cijena te skraćeno vrijeme potrebnog
Perspektivno gledajući, najbitnije je da Hr-
liku prednost kod pozicioniranja u svijesti
za prikupljanje informacija, po prvi puta u
vatska maksimalno iskoristi svoje uključiva-
turista i kreiranja imidža, dok se ostale de-
Hrvatskoj stvarati sustav SM (Service Mark)
nje u Europsku uniju, jer će joj to dati izvan-
stinacije u zemljama koje nisu sastavni dio
zaštite, razvijati nove (inventivne) autohto-
4
CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
4 RIJEČ UREDNIKA
26 GREEN HOTEL
7 REZULTATI Istra već dostigla
27 CBTour 2011. -
Croatian Business Tourism Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
broj noćenja i dolazaka koliko i u cijeloj prošlogodišnjoj sezoni
8 REZULTATI
Na Malom Lošinju dva milijunanoćenja i zadovoljstvo ocjenama tajnih gostiju
je kao simbol suvremenosti integrirane u predmetnu promociju kulturne i geografske baštine, razvijati sustav promocijskih elektroničkih medija, stvarati okvire i konkretne preduvjete za razvoj poslovne (kongresne) i znanstvene turističke ponude te posebno razvijati sustav diversificirane poslovno-tu-
Poslovni skupovi i prijenosi uživo na Internetu
Turizam zaslužuje biti u glavnim vijestima
stavni dio projekta je i godišnja dodjela na-
33 CBTour 2011. -
Najbolja tehnologija
Dizajnom do identiteta: Hrvatska hotelska soba
34 KONGRES HOTELIJERA
Najbolji odgovorni program
20 CBTour NAGRADA 22 INTERVJU
temeljima kreativnosti i inovativnosti. Sa-
31 PRIJENOSI UŽIVO
18 CBTour 2011. -
CBTour (Croatian Business Tourism) za-
poznatljive poslovno-turističke ponude na
KONKURENTNOST
12 TURIZAM I MEDIJI
Odabrane najuspješnije turističke inovacije u 2011. godini
turizma i jedinstveni projekt razvoja pre-
29 RAZVOJ I
11 STATISTIKA
rističke ponude i potražnje.
štitni je brend razvoja hrvatskog poslovnog
Najbolji proizvod
Marketinški proizvod poznate dizajnerice
Bajs: Kontinent sada na turističkoj karti Hrvatske
Turizam među uslužnim djelatnostima napravio najveći pomak
ne turističke usluge, proizvode i tehnologi-
Ugovor za hotel DoubleTree by Hilton u Zagrebu
Goran Gazivoda, predsjednik Uprave Banco Popolare Croatia d.d.
25 INTERVJU
Vesna Torbarina, voditeljica Europske poduzetničke mreže Hrvatske
Interaktivni sustav PandoPad
EU otvara tržište od 500 milijuna ljudi Za turizam stopa PDV-a od 8 posto
36 CBTour 2011. -
Najbolja usluga
Prvi design botique hotel u Zagrebu
38 EUROPSKO VODSTVO Hotel Dubrovnik Palace i splitski Le Meridien Lav među vodećim u Europi
grada za izvrsnost u hrvatskom poslovnom turizmu kojom se želi potaknuti na kreativno i inovativno djelovanje i promišljanje. Uz ovaj časopis, kroz projekt CBTour, pratite sve zanimljivosti i na najnovijem portalu www.CBTour.eu. Kroz nacionalni projekt CBTour - Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku.
CBTour
Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku GODINA I, BROJ 1, LISTOPAD 2011. Voditelj projekta: Društvo inovatora Sigma, Majstora Buvine 19, HR - 10 000 Zagreb, C1: +385 1 2452 329, C2: info@CBTour.eu, C3: www.CBTour.eu Žiro-račun: 2340009-1110342149, PBZ
Tomislav Marjanović glavni urednik
Za objavljene članke, crteže i oblikovanja sva su prava pridržana. Niti jedan dio ne smije biti reproduciran, umnožavan, imitiran ili prenošen u bilo kojem obliku, bez prethodne suglasnosti voditelja projekta. CBTour zaštićeni je znak pri Državnom zavodu za intelektualno vlasništvo Republike Hrvatske (Z20090866). Sve fotografije na ovom portalu preuzete su ili su vlasništvo © Društva inovatora Sigma (CBTour), © Royalty Free Stock Photos at Fotolia.com ili © Povezanih tvrtki vezanih uz objavljene članke ili ako unutar objavljenog članka nije drugačije navedeno.
Glavni urednik: Tomislav Marjanović
Fotografija naslovnice: Primošten (Šibensko-kninska županija)
Oblikovanje i grafička priprema: ABCDizajn
Serijska naklada: 1.500 primjeraka
CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
5
REZULTATI
ISTRA VEĆ DOSTIGLA
BROJ NOĆENJA I DOLAZAKA KOLIKO I U CIJELOJ PROŠLOGODIŠNJOJ SEZONI Istra je već 12. rujna ove godine dostigla broj turističkih dolazaka i noćenja iz cijele prošlogodišnje turističke sezone, što je rezultat dobre suradnje privatnog i javnog sektora u Istri, izvijestili su čelnici Turističke zajednice Istarske županije na konferenciji za novinare održanoj u Pazinu u povodu Svjetskog dana turizma.
Autor: CBTour MEDIA
P
o podacima županijske Turističke zajednice, do 19. rujna u Istri je realizirano ukupno
2.773.032 dolazaka i 19.478.606 noćenja, što je 9 posto više dolazaka i 8 posto više noćenja nego u istom razdoblju lani i ovogodišnjoj sezoni donosi epitet uvjerljivo najbolje sezone u posljednjih deset godina. Stoga se, kako je istaknuo direktor istarske Turističke zajednice Denis Ivošević, po prvi put u novijoj povijesti do kraja godine očekuje ostva-
više dolazaka i 13 posto više noćenja, kazao je
renje blizu tri milijuna posjetitelja i više od 20
Ivošević.
ustvrdio je istarski župan Ivan Jakovčić. Po njegovim riječima, trebalo bi realizirati pet
milijuna noćenja. Po iznijetim podacima, ove je godine promet
projekata kako bi Istra postala najjača i naja-
Naglašava i kako gotovo sva najznačajnija emi-
pulske Zračne luke porastao ukupno za 8 posto
traktivnija regija na Mediteranu. To su cjelovita
tivna tržišta za Istru bilježe značajna povećanja,
u odnosu na lani, a kod niskobudžetnih kom-
realizacija projekta “Brijuni Rivijera”, izgradnja
panija bilježi se po-
deset golf igrališta i resorta, izgradnja velikog
većanje od čak 28
kongresnog i kulturnog centra te jačanje i podi-
posto.
zanje kvalitete postojećih turističkih objekata.
“Istarski turizam je-
“Bez realizacije ovih projekata, posebice pro-
dan je od glavnih
jekta Brijuni Rivijera, nema jake i konkuren-
nositelja ukupnog
tne Istre. Stoga nas raduje interes američkih
gospodarstva Istre
kompanija za investiranje”, rekao je Jakovčić
i Hrvatske. Najzna-
i dodao kako je američkom tržištu, prilikom
čajniji učinci takvih dobrih ovogodišnjih rezul-
svog nedavnog posjeta SAD-u, “dao jamstva
primjerice njemački turisti ostvarili su povećanje od 12 posto, Austrijanci za 14 posto, Slovenci za 11, a Talijani za četiri posto. Dodaje kako jedino nizo-
Ove je godine promet pulske Zračne luke porastao ukupno za 8 posto u odnosu na lani, a kod niskobudžetnih kompanija bilježi se povećanje od čak 28 posto.
zemsko tržište već drugu godinu zaredom pada.
tata su zasigurno kvalitetna priprema sezone
kako iduća Vlada, koja god bila, neće donijeti
Raduje činjenica da je veliki porast zabilježen i
u promidžbenom i prodajnom segmentu te
nikakve negativne odluke po pitanju realiza-
kod domaćih turista, koji su ostvarili 11 posto
usklađena suradnja privatnog i javnog sektora”,
cije ovog projekta”. CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
7
NA MALOM LOŠINJU
DVA MILIJUNA NOĆENJA
I ZADOVOLJSTVO OCJENAMA TAJNIH GOSTIJU
Na Malom Lošinju u osam mjeseci ove godine ostvareno je nešto više od 1,9 milijuna noćenja ili 8 posto više nego u istom razdoblju prošle godine, a ovih će dana zabilježiti i ovogodišnje dvomilijunto noćenje, što je oko 20 dana ranije nego prošle godine, podaci su iz Turističke zajednice grada Malog Lošinja.
T
akve rezultate direktorica te Turističke
žavati i pri planiranju iduće godine.
zajednice Đurđica Šimičić objašanjava
Autor: CBTour MEDIA
Tako su primjerice brzinu i kvalitetu odgovora na e-mail upite tajni gosti ocijenili sa 84
prije svega destinacijskim menadžmen-
Ističe i da su sve tvrtke i obrtnici kao i grad
posto od mogućih 100 posto, dok su ljuba-
tom te brojnim aktivnostima stanovnika
Mali Lošinj uključeni u to ocjenjivanje kao
znost, ton razgovora, pozdrav i slično u tele-
koji su svojim radom, odgovornošću, kre-
partneri također zadovoljni rezultatima jer
fonskom pozivu ocijenili sa 77 posto, a način
ativnošću te suradnjom pridonijeli pove-
ono što nije dobro ili je lošije ocijenjeno
na koji se u osobnom kontaktu komunicira s
ćanju kvalitete usluga i promociji Lošinja
mogu ispraviti i poboljšati.
gostom s 84 posto.
Tajni su gosti na Malom Lošinju ovog ljeta
Temeljem svega izrađen je izvještaj koji je
kao otoka vitalnosti. Dobar smjer u radu i razvoju dijelom su,
bile tri obitelji koje
svima uključenim
kako kaže, potvrdile i ocjene tajnih gosti-
su
na Malom Lošinju
ju o kvaliteti usluga na destinaciji Mali Lo-
dolazile u lipnju,
šinj. Takvo su ocjenjivanje ovog ljeta u tri
srpnju i kolovozu,
navrata u suradnji s agencijom Heraklea
bili su smješteni
proveli prvi put, a isto planiraju provesti i
u hotelima i kam-
u iduće dvije godine.
povima, istraživali
pojedinačno
kvalitetu
Tajni su gosti na Malom Lošinju ovog ljeta bile tri obitelji koje su pojedinačno dolazile u lipnju, srpnju i kolovozu.
raznih
pokazao
brojna
područja za unapređenje, na čemu su, kako kaže Šimičić, svi spremni poraditi. Provođenje
Kazavši da su u tom ocjenjivanju dobili
usluga, raspitivali se za razne informacije
promjena u poslovanju kod nekih je već u
dobru četvorku te da su time jako zado-
osobno i telefonski po cijelom otoku i prije
tijeku, a tiče se primjerice poboljšanja u po-
voljni, Šimičić to smatra i velikim potica-
dolaska slanjem e-mail upita, ocjenjivali lju-
nudi autohtonih jela i dječjih porcija, ponu-
jem za dalje poboljšanje kvalitete na svim
baznost ljudi, kao i kvalitetu raznih lošinjskih
de najma bicikala, unapređenja malih sitnih
razinama na otoku te će te rezultate uva-
internet stranica, itd.
detalja u hotelima ili kampovima te drugo.
8
CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
PRIVATNI PRODAVAČ TURISTIČKA ZAJEDNICA
HOTEL
Hoteli, turističke zajednice i svi poslovni subjekti koji se žele baviti prodajom kvalitetnih i profesionalno organiziranih izleta, ali ne i njihovom organizacijom, pridružite se!
Organizatori izleta, sudjelujte u ujedinjenoj ponudi izleta! Učinite svoje izlete dostupnima na stotinu prodajnih mjesta.
DUBROVNIK
UJEDINJENA PONUDA IZLETA 45/50
27/50
agencija ili tvrtka
45/50
govorno područje gostiju na izletu
50/50
45/50 popunjenost izleta
PLITVICE
48/50
ORGANIZATOR IZLETA
39/50
izlet prodala Agencija A izlet prodao Hotel izlet prodao Privatni prodavač autobus za izlet
Sudjelujte u organizaciji ujedinjene ponude izleta i/ili koristite HEPI isključivo za vlastite potrebe. Neka vam ponuda bude kvalitetnija i atraktivnija uz potpunu kontrolu poslovanja.
prodajno mjesto terenska prodaja
AGENCIJA - A
45/50
AGENCIJA - B
27/50
HRVATSKA ELEKTRONSKA PONUDA IZLETA
SMANJITE TROŠKOVE ORGANIZACIJE IZLETA! HEPI – Hrvatska Elektronska Ponuda Izleta revolucionaran je
ostvaruju veću popunjenost po autobusu, odnosno smanjene
projekt s glavnim ciljem ujedinjavanja ponude, prodaje i
troškove. Neke od važnijih karakteristika ovog sustava su
organizacije izleta turističkih subjekata u svrhu širenja same
terenska
ponude i smanjenja troškova organizacije. Ovaj projekt je
popunjenosti i bookinga, laka izrada naloga za izlete i
proizvod dugogodišnjeg iskustva organizacije izleta agencije
dostavnih vožnji, kontrola ulaska i izdavanje vouchera, pregled
IBCI i novih informatičkih tehnologija koje podržavaju ovaj
troškova i prihoda te mogućnost izrade raznih drugih izvještaja.
sustav. Tvrtka IBCI ovaj sustav razvija već nekoliko godina, a
Učlanite se u HEPI jer udruženi imamo:
2011. je prva godina u kojoj je sistem u potpunosti
široku ponudu izleta moderan software
implementiran: pri servisiranju svih 11.000 gostiju niti jedna karta nije izdana van sustava. Ovom projektu se već pridružilo nekoliko turističkih agencija koje sada zajedničkim bookingom
prodaja
i
ispis
karata,
jednostavni
bolju organizaciju i prodaju profitabilniji smo zbog velikih ušteda.
www.hepi.hr ili info@hepi.hr | HEPI - Lučica 4, 21000 Split, tel. 021 323 333
pregledi
STATISTIKA
TURIZAM MEĐU USLUŽNIM DJELATNOSTIMA NAPRAVIO
NAJVEĆI POMAK
Najnoviji podaci Državnog zavoda za statistiku o porastu prometa većine uslužnih djelatnosti u Hrvatskoj u drugom tromjesečju ove godine u odnosu na isto tromjesečje prošle godine, pri čemu su najveći porasti zabilježeni u djelatnostima trgovine hranom te onima vezanim za turizam, pokazuju da je turizam ove godine među svim uslužnim djelatnostima napravio najveći pomak, ocjena je ministra turizma Damira Bajsa. Autor: CBTour MEDIA
Po podacima Državnog zavoda za statistiku
očekuje i u posezoni, rujnu i listopadu, pa
Iako, po njemu, neki segmenti u mjerama
(DZS) najveći rast prometa među uslužnim
i na razini cijele godine. Koliki će točno biti
možda nisu obrađeni dovoljno detaljno,
djelatnostima u drugom tromjesečju ove
porast, kaže, pričekati podatke DZS-a.
one su ipak dale dobre rezultate, posebno
godine od 13,8 posto zabilježen je u trgo-
u segmentu organiziranog turističkog pro-
vini na veliko hranom, pićima i duhanom,
Komentirajući poraste prometa u drugom
meta gdje je bio i usmjeren veći dio mjera,
što slijede djelatnosti putničkih agencija,
tromjesečju u djelatnostima vezanim za tu-
a to se i vidi i iz podataka o 11,4 postotnom
touroperatora i ostalih rezervacijskih usluga
rizam, predsjednik Udruge poslodavaca u
rastu prometa kod putničkih agencija, tou-
s porastom od 11,4 posto i djelatnost pruža-
hotelijerstvu Hrvatske (UPUHH) Kristian Šu-
roperatora i ostalih rezervacijskih usluga.
nja smještaja, pripreme i usluživanja hrane s
štar ističe da su očekivani i korespondiraju s
porastom prometa od 5,7 posto.
rastom fizičkih turističkih pokazatelja.
Ti prvi rezultati DZS-a su i dobra najava da
Većina podataka DZS-a, pa i oni strukovnih
kurentan te da mu nedostaju investicije i
udruga, govore da
stvarno produljenje sezone. Investitorima
će turistički sektor
još nismo dovoljno privlačni, a bez jasne
u
Šustar napominje i kako je činjenica da je hrvatski turizam još uvijek nedovoljno kon-
bi se mogla ostvariti
predviđanja
analitičara da će ove godine ukupni prihodi od turiz-
Turizam je ove godine među svim uslužnim djelatnostima napravio najveći pomak.
ma biti viši nego
imati
strategije koja će uključiti gospodarski, fi-
vrlo uspješnu go-
cijelosti
skalni i pravni okvir mogući su, kaže, samo
dinu, kaže Šustar i
‘kozmetički’ pomaci.
napominje da se i
lanjski, a porast tih
kod većine hoteli-
I predsjednik Udruge hrvatskih putničkih
prihoda bi mogao biti i viši od očekivanog,
jera na Jadranu, prema dosadašnjim sazna-
agencija (UHPA) Boris Žgomba misli da će
kaže Bajs.
njima, očekuje znatan, uglavnom dvozna-
ova turistička godina u financijskom smislu
menkasti rast prihoda u odnosu na prošlu
biti bolja od lanjske, posebno za organizira-
godinu.
ni turistički promet i agencije koje su, kako
Već se otprije zna da je predsezona, do lipnja ove godine, bila znatno bolja u fizičkom
kaže, kvalitetnom pripremom i u suradnji s
smislu (dolasci i noćenja turista) od lanjske,
Objašnjenje za takve rezultate su i u tome
javnim sektorom i prošle godine već zabi-
a ovi podaci Državnog zavoda potvrđuju da
što se u ovu sezonu, odnosno predsezonu
lježile rast prometa od gotovo 7 posto. Ove
je ona bila bolja i u financijskom smislu, od-
ušlo bez velikog stresa koji je bio prisutan u
je godine taj rast i nešto veći te vjeruje da
nosno da su i turisti trošili više, ističe Bajs.
prethodne dvije godine, a stabilizirala se i tr-
je moguće da se trend dvoznamenkastog
žišna situacija, pomogle su i pravodobne te
rasta zadrži i do kraja godine, posebno u
kvalitetne mjere javnog i privatnog sektora.
segmentu grupnih putovanja.
Nastavak trenda porasta prometa ministar
CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
11
TURIZAM ZASLUŽUJE
BITI U GLAVNIM VIJESTIMA
12
CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
TURIZAM I MEDIJI
Autor: CBTour MEDIA
S obzirom na gospodarsku važnost turizma u svjetskoj i nacionalnim ekonomijama turizam zaslužuje biti u glavnim vijestima i na medijskim naslovnicama, a turizmu i izvještavanju o njemu treba pristupiti na kvalitetniji način i poći od činjenica što turizam jest, što donosi, koliko zarađuje i koji su njegovi razvojni utjecaji.
I
staknuto je to na prvoj međunarodnoj
a ljudi dolaskom turista promijene svoj po-
konferenciji Svjetske turističke organiza-
gled na svijet.
cije - UNWTO o turizmu o medijima koja se pod nazivom “Turizam u glavnim vijestima”,
Istaknuo je kako se Hrvatska u zadnjih de-
održala u zagrebačkom hotelu Westin.
set i više godina borila sa silnim preprekama i političkim problemima, a uz turizam je
Konferencija je svečano otvorena u Zagre-
danas postala jedna od najpoželjnijih desti-
bu, a u radnom dijelu brojni svjetski medij-
nacija u svijetu.
ski izvjestitelji i stručnjaci, njih oko 400, na nizu je panela raspravljalo o odnosu turiz-
U svemu, smatra, mediji imaju moćnu i važ-
ma i medija te važnosti pojačavanja njihove
nu ulogu, pogotovu s pojavom novih druš-
međusobne interakcije.
tvenih medija.
Dopisnik iz Njemačke za CNN International
Novinar britanskog The Guardiana John Bell
Frederik Pleitgen istaknuo je da turizam nije
smatra da bi Hrvatska mogla imati i bolju
uvijek lako dovesti na naslovnice medija, ali
promociju na britanskom tržištu pa i u bri-
da treba utjecati da se nađe u poslovnim
tanskim medijima, jer je, napominje, imidž
rubrikama, jer su njegovi učinci na gospo-
Hrvatske u Britaniji vezan uz to da je skupa
darstvo ogromni.
destinacija i da prodaje samo pakete-aranžmane.
Iznoseći svoja iskustva dopisnika iz brojnih zemalja iznio je i primjer Libije, gdje su
Britanci imaju veliku ponudu na svom tr-
mu rekli da ta zemlja ima tisuće kilometara
žištu, u zadnje vrijeme su dosta popularni
predivnih pješčanih plaža,
Crna Gora i Srbi-
povijesnih
lokacija i druge prirodne resurse, ali nema razvijen turizam jer je ta država bila zatvorena za strance.
ja, Britanci žele
Turizam nije uvijek lako dovesti na naslovnice medija, ali da treba utjecati da se nađe u poslovnim rubrikama, jer su njegovi učinci na gospodarstvo ogromni.
putovati i izvan ljetnog
dijela
godine, a to im se u Hrvatskoj slabo nudi. Bell smatra da
Njima je, kao i broj-
ne treba trošiti
nim drugim zemljama u svijetu, važno da
puno novca u klasičnu promociju nego se
razvijaju turizam i moguće je, smatra Pleit-
više usmjeriti na predočavanje onoga što je
gen, da će upravo turizam pomoći toj zemlji
pozitivno u hrvatskom turizmu i kako da to
da se u novim političkim uvjetima oporavi,
Hrvatska bolje iskoristi.
CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
13
TURIZAM I MEDIJI
Generalni direktor Upravnog odjela za turi-
medija istaknuli da je turizam relativno do-
zam pri slovenskom ministarstvu gospodar-
bro i dosta zastupljen u medijima, ali ipak
stva Marjan Hribar smatra da bi se turizam kao fenomen ovog i prošlog stoljeća, koji pokriva
različite
aspekte
gospo-
više u ljetnom di-
Mediji mogu pridonijeti izgradnji mosta suradnje s turizmom koji je sve važniji za živote ljudi iako to javnost ne doživljava uvijek tako.
jelu godine nego u ostalim. Često se u tim medijskim
POTPISIVANJEM DEKLARACIJE ZAVRŠILA UNWTO KONFERENCIJA O TURIZMU I MEDIJIMA
obja-
vama naglašavaju
Potpisivanjem Zagrebačke deklaracije o po-
i stvari koje nisu
zicioniranju turizma u medijima 13. rujna
dobre u hrvatskom turizmu, ali dosta se
je završila Prva međunarodna konferencija
piše i govori i o pozitivnim pričama i isku-
Svjetske turističke organizacije (UNWTO) o
Dopisnik iz Azije Time Magazinea Michael
stvima ljudi koji su u turizmu našli svoje
turizmu i medijima, koja je u organizaciji
Schuman ističe da se u turizmu u zadnjih
zanimanje.
UNWTO-a i Ministarstva turizma te u suor-
darstva i društva, trebao pratiti u medijima kvalitetnije.
ganizaciji hrvatske Vlade u dva dana u za-
nekoliko godina i s pojavom niskotarifnih zračnih kompanija te interneta kao pro-
Također se pokazalo i da se priče o svjetski
grebačkom Hotelu Westin okupila blizu 500
motivnog i prodajnog kanala dosta toga
slavnim osobama koje posjećuju Hrvatsku,
sudionika iz 50 zemalja svijeta.
promijenilo te da sada, po relativno po-
osim u hrvatskim pojavljuju i u svjetskim
voljnim cijenama, mogu putovati svi slo-
medijima, što je Hrvatskoj dobra besplat-
Deklaraciju, koja je utvrdila pet glavnih
jevi društva.
na reklama. Istaknuto je i da je ministar
smjerova suradnje turizma i medija s ciljem
turizma Damir Bajs svojom uspješnošću i
jačeg pozicioniranja turizma u medijskim
Jedan od panela na konferenciji bio je i o
povezivanjem sektora pridonio također ne
planovima, u ime UNWTO-a potpisao je nje-
hrvatskim iskustvima s medijskim praće-
samo dobrim turističkim rezultatima nego
gov glavni tajnik Taleb Rifai, a u ime hrvat-
njem turizma gdje su predstavnici hrvatskih
i pojačanom medijskom praćenju turizma.
ske Vlade ministar turizma Damir Bajs.
14
CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
TURIZAM I MEDIJI
Među glavnim smjerovima suradnje turizma
90 posto stranih, te s više od 57 milijuna no-
i medija naznačeni su kreiranje aktivnog di-
ćenja.
jaloga između javnog i privatnog sektora te
nego do sada najuspješnije pretkrizne 2008. Glavnim izazovima za hrvatski turizam ozna-
medija s naglaskom na plasiranje kvalitetnih
To će biti porasti u odnosu na prošlu godi-
čio je svrstavanje u društvo najboljih, dalji
informacija, kao i pozicioniranje turizma u
nu, čime će Hrvatska zadržati svoju poziciju
rad na podizanju kvalitete, što je bio cilj i
medijima kao pokretača ekonomskog rasta,
među prve dvije-tri zemlje na Mediteranu,
zadnje tri-četiri godine, kao i skori ulazak Hr-
zapošljavanja i održivog razvoja.
ali i godinu završiti s oko milijun gostiju više
vatske u EU te regionalne projekte.
Mediji mogu praćenjem turizma i potporom aktivnosti UNWTO-a pomoći i u osvješćivanju javnosti i poslovnog sektora o vrijednosti turizma, stoji u Deklaraciji.
EUROPSKA DESTINACIJA IZVRSNOSTI ZA 2010.
Ocjenjujući samu konferenciju uspješnom i zahvalivši se jedan drugome Rifai i Bajs su na vrlo dobro posjećnoj konferenciji za medije naglasili i kako je odaziv sudionika iz turizma i medija iz cijelog svijeta bio iznad očekivanog, što potvrđuje ispravnost odluke o njenoj organizaciji i to baš u Zagrebu. Istaknuvši da razvoju hrvatskog turizma treba odati priznanje jer je postao važan sektor za nacionalnu ekonomiju, Rifai je zahvalio hrvatskoj Vladi i ministru Bajsu na sjajnoj organizaciji. Medijima je poručio da mogu pridonijeti izgradnji mosta suradnje s turizmom koji je sve važniji za živote ljudi iako to javnost ne doživljava uvijek tako. Naglasivši da je ta konferencija prva o turizmu u Hrvatskoj na svjetskoj razini, ministar Bajs zahvalio jer brojnim stranim i domaćim novinarima koji su je pratili kazavši da je hrvatski turizam važan za nacionalnu ekonomiju čineći 15 posto BDP-a i znatno pridonosi zapošljavanju. I on je kazao da mediji mogu pridonijeti boljem razumijevanju turizma kao i komunikaciji s javnošću, posebno o važnosti javno-privatnog partnerstva. Odgovarajući na brojna pitanja stranih novinara o hrvatskom turizmu Bajs je kazao da će ova godina prema očekivanjima završiti s
www.nin.hr
gotovo 11,5 milijuna turista, od kojih je oko CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
17
CBTour 2011 - NAJBOLJI PROGRAM ODGOVORNOG TURIZMA
Autor: CBTour MEDIA
DIZAJNOM DO IDENTITETA:
HRVATSKA HOTELSKA SOBA Projekt “Hrvatska hotelska soba” nastao je udruživanjem domaćih dizajnera i proizvođača okupljenih u klasteru Hrvatski interijeri, a namijenjen je turističkom sektoru, onima koji žele dizajnom interijera stvarati dodatnu vrijednost svoje ponude te graditi turizam doživljaja za novoga gosta. Sprega dizajna, proizvodnje i turističke djelat-
se od uvriježenih pristupa i podjela koje uvjetuju
vatski interijeri s kojima je dogovorena realizacija
nosti
smjer razmišljanja. Tako hostelski smještaj može
projekta.
Hrvatska je zemlja orijentirana na turizam, s veli-
zračiti originalnošću, a u promišljanju koncepta
kim iskustvom i tradicijom u proizvodnji namje-
luksuzne sobe odstupalo se od klasičnog pojma
Promjene trendova: Novi turist
štaja, a Studij dizajna obrazuje mlade kreativne
luksuza i ispitivale su se nove vrijednosti kao što su:
Istraživanje o potrebama i doživljajima sve zahtjev-
dizajnere čiji projekti dobivaju nagrade diljem
tišina, lakoća, iskrenost, nenametljivost, izvornost,
nijih turista dovelo je do definicije “novog putnika”.
svijeta. Projekt “Hrvatska hotelska soba” udružio
element iznenađenja, osobni pristup i niz ostalih
Ona se u osnovi može primijeniti na sve kategorije
je te potencijale, a rješenja potražio u originalnosti
vrijednosti koje predstavljaju luksuz za suvreme-
turista, neovisno o njihovoj platežnoj moći. Da-
autohtonog i izražajnosti tradicionalnog, s time da
nog (urbanog) čovjeka. Prepoznatljivost destinaci-
našnji putnici “ne pate” na zvjezdice i one mu nisu
to nije pogled unatrag nego – slijedeći suvremene
je naglašava se kao bitna stavka, a usklađivanjem
referencija. Bitni su mu dojmovi i komentari put-
potrebe – uspostavljanje kontinuiteta u promica-
cjelokupne ponude sa specifičnostima lokacije
nika koji su već bili u nekoj destinaciji, a izravne i
nju onih vrijednosti koje iskreno proizlaze iz hrvat-
turistu se pruža toliko željeni autohtoni doživljaj.
osobne dojmove o kvaliteti usluge najčešće iznose
ske civilizacijske biti i okvira naše kulture.
Stoga se kao osnovni zahtjevi prilikom dizajniranja
putem interneta. Novi turist se sve kraće zadržava na jednom mjestu, sve manje vremena provodi u hotelskoj sobi jer je usmjeren na istraživanje lokalne kulturne i gastronomske ponude te razonodu, bitno mu je zadovoljstvo potaknuto šarmom destinacije pa kvaliteta usluge i sadržaja postaje važnija od prostornih kapaciteta. Specifični oblici turizma Prostor za produljenje sezone, postizanje dobiti i nametanje na konkurentnom tržištu treba tražiti u posebnim oblicima turizma kao što su eko-turizam, uz koji se vezuju ruralni turizam, agroturizam, pa čak i robinzonski turizam... a Hrvatska na malom području zahvaljujući prirodnoj i kulturnoj raznolikosti pruža izobilje mogućnosti za razvoj posebnih sadržaja i usluga. Među njima velike neiskorištene
Cjenovni razred kao prilika,
interijera u svim cjenovnim razredima prirodno
mogućnosti leže, primjerice, u zdravstvenom i we-
a ne ograničenje
nameću varijabilnost, fleksibilnost, ekspresivnost,
llness turizmu. Konačno, turizam u našim krajevima
U promišljanju smjera razvoja projekta “Hrvatska
ekonomičnost i tehnologičnost. Pod ekspresiv-
je i započeo zdravstvenim turizmom.Naša su nam
hotelska soba” uzeto je u obzir nekoliko karakteri-
nošću se podrazumijeva da odabirom materijala,
istraživanja dala ključne odrednice za koncipiranje
stika na temelju kojih će naručitelj izabrati između
tekstura i površinske obrade treba omogućiti što
prostora sobe i ugrađivanje kvalitete zasnovane na
više mogućnosti s obzirom na regionalnu raznoli-
kvalitetnije uklapanje u specifičan kontekst hote-
bogatoj raznolikosti izvornih elemenata, prostora
kost podneblja, dizajn te cjenovni razred.
la-podneblja-regije, dok tehnologičnost podrazu-
koji sažima senzibilitet, principe i strukture obliko-
Iako cjenovni razred prilično određuje u kojem
mijeva da projektirani elementi namještaja moraju
vanja u ovom podneblju, a onoga tko u njemu bo-
će se pravcu razvijati projekt, bitno je odmaknuti
biti usklađeni s tehnologijom tvrtki klastera Hr-
ravi nenametljivo upućuje na ekološki odgovoran
18
CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
CBTour 2011 - NAJBOLJI PROGRAM ODGOVORNOG TURIZMA
odnos prema prirodi i okolišu te aspekte važne za
police, vješalice, podnožja, ormari i svjetiljke.
zdravlje.
spavanje, boravljenje i rad, za higijenu te na ulazni dio. Presudno je da soba pruža sistematičnu,
Luksuzna hotelska soba
praktičnu i ekonomičnu organizaciju višefunkcio-
Dizajn frei – dizajn namještaja za hotelske sobe
kategorija 4-5 zvjezdica
nalnih dijelova interijera pa se prišlo oblikovanju
i apartmane
Luksuzna hotelska soba namijenjena je “novom
hibridnih elemenata namještaja. Daljnja razrada
kategorija 3-4 zvjezdice
turistu” koji traži doživljaj, a oblikovana je kao na-
omogućuje i stvaranje čitavih sustava soba.
Projekt “Dizajn frei”, u dvije varijante, namijenjen
stavak eksterijera u svrhu postizanja maksimalne
je nižem i srednjem cjenovnom razredu u hotel-
usklađenosti s destinacijom – od valova, raspukli-
Hotelska soba za eko-turizam
skom i privatnom smještaju odnosno apartmani-
na na stijeni, preko prizora iz podmorja, do odra-
kategorija 3-4 zvjezdice
ma. Namjera je bila stvoriti namještaj koji se može
za sunca u moru. Ideja je da svaki element ima
Hotelska soba za eko-turizam ispunjena je hrvat-
uklopiti u različite postojeće interijere, s ciljem
posebnu priču te da djeluje kao autorski projekt,
skim “eko” namještajem razgranate forme. Cilj je bio u što većoj mjeri turistima približiti prirodni okoliš, a dosljednost ovakvog pristupa očituje se i u korištenju prirodnih, ekoloških materijala (masivno drvo hrast, lan i vuna) te u štednji energije u svakom pogledu. Također, soba se i doslovno povezuje s prirodnim okolišem velikom staklenom stijenom. Namještaju je pridodana i škrinja ispunjena edukativnim i informativnim materijalima, porukama prethodnih gostiju te pokojim tradicionalnim predmetom kako bi se gosta potaklo da “uroni” u kulturno bogatstvo lokaliteta, osjeti komadić tradicije i krene u daljnje istraživanje. Hotelska soba za zdravstveni i wellness turizam kategorija 3-4 zvjezdice
podizanja komfora na višu razinu bez ulaganja u
po uzoru na umjetnička djela, koja su uvijek dio
Zdravlje nije odsustvo bolesti, nego stanje općeg
gradnju i većih zahvata u interijeru. Apartmanski
inventara luksuznih soba. Također, pojedine ele-
blagostanja koje treba razvijati i čuvati, a takvo
namještaj može se kombinirati s već postojećim
mente moguće je dodatno prilagoditi konkret-
poimanje otvara mogućnost za objedinjavanje
ako ga vlasnik želi zadržati. Projekt, u obje vari-
nim lokalitetima prenošenjem motiva koji su im
zdravstvenog (do sada samo rehabilitacijskog) i
jante, zahvaljujući fleksibilnosti odgovara širini
svojstveni.
wellness turizma. Kako oblikovati ambijent koji
područja koje pokriva, kao i raznolikosti potreba.
Teksture, strukture i oblici naznačuju prirodu,
osvješćuje i educira o zdravlju te pridonosi opo-
horizont, šumu, more... ali svi su elementi – na-
ravku onoga tko u njemu boravi? Pričom! Priča
Sustavi namještaja za hostele
mještaj, rasvjeta i dekor, oblikovani slojevito, što
o zdravlju ispričana je kroz prostorna poglavlja/
kategorija 3 zvjezdice
gosta potiče da istražuje i zaviri u svaki kutak, jer
zone koje se međusobno prožimaju te sadrža-
Namještaj za hostele osmišljen je kao modularni
se tek korištenjem otkriva njihov puni sadržaj.
jem i atmosferom govore o aspektima važnima
sustav koji odgovara potrebi vlasnika i korisnika
za zdravlje. Ulaskom u sobu želi se dati do znanja
da kreiraju prostor i prilagođavaju elemente na-
SMALL & FRIENDLY MEETINGS hotelska soba
da se svakodnevne brige i navike ostavljaju za so-
mještaja gabaritima kojima raspolažu. Posebno
kategorija 3-4 zvjezdice
bom te da započinje proces oporavka i uspostav-
je zanimljiva integracija dijelova za odlaganje i
Oprema sobe meetings hotela s 3-4 zvjezdice pri-
ljanja ravnoteže i sklada.
spavanje, koja omogućuje znatnu uštedu prosto-
pada small and friendly kategoriji, a smještaj mora
ra i olakšava odlaganje stvari. Fleksibilnost susta-
zadovoljiti poslovne i boravišne potrebe gosta. U
Projekt “Dizajnom do identiteta: Hrvatska ho-
va ostavlja mjesta za nadogradnju, rastavljanje i
relativno skučenom prostoru preklapaju se aktiv-
telska soba” dobitnik je nagrade CBTour 2011
dodavanje drugih elemenata kako bi se osigurala
nosti jer boravak uključuje spavanje povezano s
u kategoriji ‘Najbolji program odgovornog
mogućnost prilagodbe i promjene, vrlo svojstve-
odmaranjem, komunikacijom i radom. Tako su
hrvatskog poslovnog turizma’, čime je ujedno
ne hostelima, a također dopušta individualizaciju
nastali modularni elementi koji nude četiri vari-
dodijeljena i oznaka izvrsnosti hrvatskog po-
prostora pomoću dopunske opreme kao što su
jante rješenja, a soba je podijeljena na prostore za
slovnog turizma. CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
19
CBTour NAGRADA
Autor: CBTour MEDIA
ODABRANE NAJUSPJEŠNIJE
TURISTIČKE INOVACIJE U 2011. GODINI
Projekt tvrtke Belje “U srcu Kneževnih vinograda” dobitnik je ovogodišnje nagrade Društva inovatora Sigma CBTour, kao najbolji ukupni program hrvatskog poslovnog turizma, dok je tvrtka Coca-Cola HBC Hrvatska za projekt “Lijepa naša Sava” dobila posebnu nagradu za istaknut nacionalni doprinos povezivanju kultura kroz turizam u povodu ovogodišnje teme Svjetskog dana turizma, “Turizam-povezivanje kulture”.
C
ilj projekta “U srcu Kneževnih vinograda”
li Ministarstvo regionalnog razvoja, šumarstva
Dodjelom nagrada, drugu godinu zaredom,
je upoznavanje poslovnih turista s regijom
i vodnoga gospodarstva, Ministarstvo mora,
Društvo inovatora Sigma i HGK - Europska po-
i vinima proizvedenim u regiji, a čini ga obila-
prometa i infrastrukture, Međunarodna komi-
duzetnička mreža Hrvatske uz generalno po-
zak vinograda, posjeta vinskom podrumu, de-
sija za sliv rijeke Save, Hrvatska gospodarska
kroviteljstvo Banco Popolare Croatia i pokro-
gustacija beljskih vina i lokalnih specijaliteta.
komora i Coca-Cola HBC Hrvatska d.o.o. radi
viteljstvo Grada Zagreba - Gradskog ureda za
Ovaj je projekt prava dopuna ukupnom team
zaštite rijeke Save, a podržali su ga i brojni dru-
obrazovanje, kulturu i šport i Croatia Airlinesa
building programu. Kao inovativnost projekta
gi partneri na državnoj i lokalnoj razini. Savski
obilježili su i Svjetski dan turizma.
naglašeno je zaokruženo iskustvo Podunavlja i
sajmovi u Zagrebu, Županji, Sisku i Slavonskom
Branje u jednom programu - iskustvo u zaštiće-
Brodu iznova su bili mjesto okupljanja brojnih
Istaknuvši kako su u Hrvatskoj postignute važ-
noj prirodi, upoznavanje poljoprivredne proi-
izvođača te izlagača tradicijskih suvenira, na-
ne promjene u smislu isticanja inventivnog
zvodnje i vinogradarstva, tradicijska baština, te
kita, rukotvorina te jela i pića savskog kraja, a
stvaralaštva u svim gospodarskim aktivnosti-
specifična etno i gastro ponuda.
jedna je od novosti ove godine bila i obrazov-
ma, a posebno u turizmu, predsjednik Druš-
no-zabavna radionica Vidljivi i nevidljivi svijet
tva inovatora Sigma i voditelj projekta CBTour
u vodi u organizaciji Hrvatskih voda.
Tomislav Marjanović kazao je da su nagrade
Projekt Lijepa naša Sava partnerski su pokrenu-
CBTour pokazatelj inovacijskih ostvarenja u turizmu te ujedno i dokaz izvrsnosti pružatelja usluga, proizvoda i tehnologija. “CBTour (Croatian Business Tourism) zaštitni je brend razvoja hrvatskog poslovnog turizma i jedinstveni projekt razvoja prepoznatljive poslovno-turističke ponude na temeljima kreativnosti i inovativnosti. Sastavni dio projekta je i godišnja dodjela nagrada za izvrsnost u hrvatskom poslovnom turizmu kojom se želi potaknuti na kreativno i inovativno djelovanje i promišljanje.”, dodaje Marjanović. Nagrade su se i ove godine dodijelile na temelju natječaja, na koji je stiglo 64 prijave ili dvostruko više nego lani, a 37 ih je bilo nominirano za nagrade u osnovnih devet kategorija, te još dvije posebne (studentska i fotografska).
20
CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
CBTour NAGRADA
Osim Belja, nagrade CBTour dobili su još tvrt-
grada Kastva i najstarija igračka prodavana na
dio reportaže A. Colburne - dobitnice nagrade
ka Hrvatski interijeri za projekt “Dizajnom do
najpoznatijem sajmu Bela nedeja čije je posto-
Emmy za emisiju ‘Wow Croatia.
identiteta – Hrvatska hotelska soba”, Turistički
janje zabilježeno još u Statutu iz 1400.; na upo-
obrt Kastavea za projekt “Najdi zlatnega peteši-
trebi čakavskih izraza u samim pitanjima; na
Nagradu CBTour dobili su i tvrtka Habitat za
ća”, tvrtka Majstor kuhar za projekt “Putovanje
načinu i obliku samih pitanja koja su temeljena
projekt “Prvi design botique hotel u Zagrebu”,
gosta kroz specifične okuse hrvatske kuhinje”,
na činjenicama vezanima za samo mjesto, a
tvrtka Hippy za projekt “Držač za vrećice kao
dok je tvrtka Rijeka Sport nagradu dobila za
istovremeno pružaju mogućnost provjere zna-
brand kongresne industrije”, tvrtka Applicon
projekt “Integrirane marketinško-komunika-
nja iz opće kulture, povijesti, geografije, mate-
za projekt “Interaktivni sustav PandoPad u po-
cijske i programske strategije Astronomskog
matike, orijentacije u prostoru i sl.
slovnom turizmu”, dok je najboljim menadže-
centra Rijeka”.
rom hrvatskog poslovnog turizma proglašen Projekt tvrtke Majstor kuhar “Putovanje go-
Centar za poslovni turizam za projekt “Croatia
Osmišljavanje koncepta, dizajniranje i proi-
sta kroz specifične okuse hrvatske kuhinje” je
Meetings – Informacijski one-stop-shop hrvat-
zvodnja šest kategorija hotelskih soba za novi
inovativan projekt koji se temelji na pristupu
skog poslovnog i kongresnog turizma”.
identitet turizma - temeljni je opis multidisci-
gastronomskom turizmu u kojem je gost ak-
plinarnog projekta Hrvatskih interijera “Diza-
tivan sudionik programa. Predmet ovog pro-
Početkom 2009. godine otvoren je prvi, još
jnom do identiteta - Hrvatska hotelska soba”.
grama je ponuditi domaćim i stranim gostima
uvijek i jedini, design boutique hotel u Zagre-
Turistu više nije dovoljno nuditi more, sunce i
mogućnost upoznavanja i rada sa hrvatskim
bu, hotel President Pantovčak. Hotel ima četiri
hranu, nego je potrebno osigurati da se u inte-
namirnicama po tradicionalnim receptima,
zvjezdice i nalazi se u samom centru grada,
rijeru osjeća ugodno te mu omogućiti novi do-
ali prezentiranima
življaj Hrvatske kroz dizajn i tradiciju. Hrvatske
na moderan način.
hotelske sobe regionalno i nacionalno smje-
Kroz program se želi
štaju domaći turizam u novu dimenziju prepo-
ponuditi stvaranje
znatljivosti. Osnovni ciljevi projekta su učiniti
genetskog
interijer domaćih hotela izuzetnim, uređenim
okusa hrvatske ku-
po strogim dizajnerskim principima. Domaći
hinje. Kroz druženje
turistički kapaciteti od velikih hotela, preko ho-
i priču o autohtonoj
stela, apartmana i ostalih smještajnih jedinica
namirnici i njenom
trebaju imati prepoznatljiv identitet kroz ure-
načinu
đenje interijera, namještaj i opremu po kojem
gostima se omogu-
će se turistu pokazati i nacionalna razlikovnost.
ćuje da sa sobom ponesu dio okusa te da se
tome što je broj zaposlenih osoba jednak broju
Gospodarski cilj je omogućiti da domaći proi-
ponovno vrate radi gastronomskog doživljaja.
osoba u hotelu te se na taj način svakom gostu
zvođači više sudjeluju u opremanju turističkih
Kroz projekt se promovira tradicionalna Hrvat-
osigurava potpuna pažnja osoblja.
objekata, te na taj način spojiti dvije industrije
ska kuhinja predstavljena na moderan način.
u jedinstvenu turističku ponudu.
Gostima se nudi mogućnost stvaranja vlasti-
“Držač za torbe i vrećice kao brand hrvatskog
zapisa
pripreme
ali zahvaljujući vla-
CBTour (Croatian Business Tourism) zaštitni je brend razvoja hrvatskog poslovnog turizma i jedinstveni projekt razvoja prepoznatljive poslovno-turističke ponude na temeljima kreativnosti i inovativnosti.
stitom parku potpuno je okružen zelenilom
prema
kojemu su orijentirane
sve
sobe.
Najbitnija značajka ovog hotela je nov i jedinstveni način pristupa gostu. Pristup se razlikuje po
tog gastronomskog doživljaja koji će ponijeti
poslovnog turizma” jest proizvod kojim je ino-
Projekt turističkog obrta Kastavea “Najdi zlat-
sa sobom te na taj način okusiti hrvatsku regiju
viran novi način oglašavanja za marketinške i
nega petešića” je inovativan edukativan pro-
koja ih zanima.
promotivne aktivnosti. Držač je namijenjen za
gram - razgled grada u vidu team building-a,
držanje torbi i vrećica na svim tipovima stolica
putem kojega sudionici (posjetitelji) na atrak-
Osnovni cilj projekta tvrtke Rijeka Sport “In-
te osim što je dizajnerski i intelektualno zašti-
tivan, dinamičan i zanimljiv način upoznaju
tegrirane marketinško-komunikacijske i pro-
ćeni proizvod ima jako vidljiv reklamni prostor
sve značajne lokalitete i spomenike kulturno-
gramske strategije Astronomskog centra Rije-
što je primjenjivo za sve kongresne i slične ak-
povijesne baštine grada. Projekt je inovativan
ka” je popularizacija astronomskog centra Rije-
tivnosti u području poslovnog turizma. Speci-
po tome što je kroz program na poseban na-
ka. Projekt je jedinstven, odnosno inventivan,
jalno se naglašava mogućnost implementacije
čin uključena baština turističkog mjesta i re-
jer se radi o jedinom takvom centru u zemlji i
primjerice logotipa popratne konferencije ili
gija - od samog naziva koji je na autohtonom
šire te što sjedinjuje programe sličnih, ali ne i
logotipa, promotivne poruke i sadržaja organi-
čakavskom narječju, predmeta koji je cilj igre
istih institucija. Tvrtka je službeni član Među-
zatora, domaćina te partnera. Tvrtka posjeduje
“petešić kemu se vrit puše” je jedan od simbola
narodnog udruženja planetarija, te je projekt
zaštitu intelektualnog vlasništva na međunaCROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
21
CBTour NAGRADA
rodnoj razini (World Intellectual Property Organization Geneva) čime je prenesena zaštita i na nacionalnu razinu. “PandoPad” je softverska aplikacija u cijelosti proizvedena u Hrvatskoj koja se sastoji od dvije osnovne komponente, interaktivnog (na dodir) korisničkog sučelja i vlastito razvijenog
FLASH INTERVJU
GORAN GAZIVODA predsjednik Uprave Banco Popolare Croatia d.d.
Content Management-a u pozadini. Moguće primjene ove tehnologije u poslovnom turizmu i onim uslužnim rješenjima koja direktno ili indirektno nadopunjuju uslugu u segmentu poslovnog turizma velike su i mogu se iskazati u nizu dostupnih programskih rješenja. PoslovniTurizam.com i CroatiaMeetings.com
Banco Popolare Croatia glavni je partner projekta CBTour od početka, već drugu godinu za redom. Zašto baš CBTour?
ma ali i kao skup inovativnih projekata koji svaki sam za sebe priča svoju priču i potiče razvoj inovativnosti i održivosti – za sada na hrvatskom turističkom tržištu no uskoro sigurno i šire.
prvi je specijalizirani web portal koji na jednom mjestu predstavlja ponudu hrvatskog kongre-
Dobri se projekti , baš kao i doba po-
snog i poslovnog turizma. Portal daje sveobu-
slovna suradnja, jednostavno – osjete.
hvatan pregled ponude: kongresnih i event
U slučaju CBToura i Društva inovatora
prostora – poslovni hoteli, restorani, povijesni
Sigma „kemija“ je bila obostrana, od pr-
Kako vidite razvoj CBToura i kakvu ulogu zauzima financiranje turističkih projekata u strategiji banke?
prostori za održavanje poslovnih skupova,
vog trenutka. Održivi razvoj duboko je
sportski objekti itd.; specijaliziranih DMC, PCO,
utkan u poslovnu strategiju banke, na
CBTour je dobro i duboko osmišljen projekt
incentive/teambuilding i event agencija; veza-
svim razinama poslovanja. Inovativnost
koji je polučio izvanredne rezultate unatoč
nih usluga – catering, prevođenje, AV oprema.
je „korak više“, posebna komponenta odr-
krizi i nepovoljnim tržišnim uvjetima u ko-
živosti. Za inovativnost potrebna je vizija,
jima je nastao. Ili možda baš – zbog njih.
Osim detaljnog pregleda ponude proizvoda i
kreativnost, talent i ustrajnost. Osobine
Svečana dodjela nagrada u sklopu projek-
usluga hrvatske kongresne industrije, portal
koje nastojimo ugraditi u sve što radimo
ta CBTour odvija se na Svjetski dan turiz-
prati događanja u turizmu, objavljuje intervjue
u banci, stoga smo CBTour prepoznali
ma, što je fantastičan timing. Banco Popo-
s vodećim ljudima u industriji, radi istraživanja
kao idealan projekt za promociju našeg
lare Croatia će, naravno, i dalje podupirati
na teme iz turizma, te medijski podržava naj-
slogana „Stvarajmo zajedno“. Činjenica
razvoj ovog projekta. Željela bih na idućoj
važnije konferencije vezane uz turizam i poslo-
da se radilo o potpuno novom projektu
dodjeli nagrada CBTour vidjeti najviše
vanje. Sredinom 2011. pokrenut je i portal na
cijeloj je priči podarilo posebnu draž. Uz
predstavnike vlasti u Republici Hrvatskoj –
engleskom jeziku CroatiaMeetings.com, koji
sav optimizam i dobar osjećaj nismo niti
ovaj projekt to svakako zaslužuje.
ponudu hrvatskog poslovnog turizma pred-
slutili kakva će se riznica dobrih projekata
stavlja na međunarodnom MICE tržištu te na
otvoriti, kao da su svi čekali pravu prili-
U segmentu poslovanja s pravnim oso-
taj način promovira Hrvatsku kao atraktivnu
ku da pokažu što znaju i mogu kad ih se
bama Banco Popolare Croatia strateški je
kongresnu destinaciju te povezuje hrvatske
samo – pita. Naime, lako je slijediti tren-
usmjerena prema financiranju proizvod-
i međunarodne tvrtke, sudionike kongresne
dove i natjecati se s drugima u postocima
nih, izvoznih i turističkih projekata. U tom
industrije.
već poznatih parametara. No zadatak je
smislu surađujemo i s HBOR-om koji nudi
stvoriti nešto novo, stvoriti vlastite para-
poseban program za turističke projekte i
U studentskoj kategoriji nagrada za najbolji
metre i nametnuti se u utakmici. Vjeru-
mikrokreditiranje za male i srednje podu-
poslovni plan hrvatskog poslovnog turizma
jemo da je CBTour u tome uspio na svim
zetnike. Tu su i zeleni krediti Banco Popo-
pripala je Sveučilištu Jurja Dobrile u Puli za
razinama – kao samostalni projekt koji je
lare Croatia koji se mogu iskoristiti u turi-
projekt “Pula Boat Fair”, a za najbolji marke-
zauvijek promijenio sliku hrvatskog turiz-
stičke svrhe.
tinški program Sveučilištu u Rijeci za projekt “Hrvatska na dlanu”. 22
CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
INTERVJU
INTERVJU
VESNA TORBARINA voditeljica Europske poduzetničke mreže Hrvatske (HGK)
Za prvi broj časopisa CBTour o djelatnostima i uslugama Europske poduzetničke mreže Hrvatske za turistička poduzeća te o konkurentnosti istih korištenjem takvih usluga govori Vesna Torbarina, voditeljica Europske poduzetničke mreže Hrvatske pri Hrvatskoj gospodarskoj komori.
Koje usluge EEN nudi za poduzetnike u turizmu?
Kako baza poslovne suradnje pomaže konkurentnost domaćih turističkih poduzeća na EU tržištu?
Hrvatska gospodarska komora kroz projekt Eu-
Pozivamo sve tvrtke da nas itekako iskoriste po tom pitanju jer upravo pomoću naših kontakata možemo organizirati vrlo korisne posjete manjih razmjera određenoj zemlji/instituciji/tvrtci gdje
ropska poduzetnička mreža provodi čitav niz
Upravo je baza poslovne suradnje iznjedrila jed-
bi se vrlo ciljano obradile problematike pojedine
aktivnosti koje podupiru razvoj konkurentnosti i
nu od mnogih uspješnih priča, i to baš u područ-
grane turističke industrije, steći nova saznanja,
inovativnosti malih i srednjih poduzeća.
ju turizma - Turistička ponuda koja ne poznaje
primjeri dobre prakse i svakako, to je svima kraj-
granice.
nji cilj ostvariti poslovnu suradnju.
đusektorske u smislu da se tvrtke iz svih područja
Organizacija međunarodnih poslovnih susreta
U okviru velikih međunarodnih sajmova također
djelatnosti mogu okoristiti ovim pogodnostima,
jedna je od važnih usluga koju pruža Europska
organiziramo međunarodne poslovne razgovo-
usluge su izrađene “po mjeri” za svaku tvrtku
poduzetnička mreža, a donosi čitav niz prednosti
re, gdje nastojimo organizirano dovesti što veći
koja nam se obrati ili za ciljani sektor koji nasto-
tvrtkama, kako domaćim, tako i inozemnim. Po-
broj tvrtki iz stranih zemalja, gdje tvrtke imaju
jimo poduprijeti.
slovni susreti predstavljaju mogućnost pronala-
mogućnost izravnog razgovora 1 na 1. Kontakt
ska poslovnih partnera u inozemstvu te smo tako
je izravan, neposredan i vrlo brzo se na licu mje-
Turističke tvrtke imaju priliku uz pomoć HGK i
već imali nekoliko slučajeva uspješno sklopljenih
sta sklapaju dogovori i poslovni ugovori. Turi-
EEN mreže brže, lakše i što je najvažnije bez do-
poslovnih suradnji. Izdvajamo jednu koja je spo-
stički sajmovi su vrlo uspješan forum sastajanja
datnih izdataka pronaći potencijalne poslovne
jila hrvatsku i srpsku tvrtku iz područja turizma.
turističkih ponuđača usluga i vrlo dobar milje za
partnere u regiji, Europskoj uniji pa i šire. Alat ko-
Hrvatska turistička agencija i srpska tvrtka sada
organizaciju ovakvih gospodarskih susreta.
jim se koristimo u tu svrhu zove se baza poslov-
nude jedinstvenu turističku ponudu kojom su oži-
ne suradnje, a riječ je o opsežnoj međunarodnoj
vjeli legendarnu željezničku trasu tzv. Šargansku
Naposljetku, iako to nije nipošto sve, za sve hr-
bazi ponude i potražnje u kojoj na dnevnoj razini
osmicu. EEN partneri koji su pomogli pri ostvare-
vatske tvrtke pratimo europske natječaje kao i
tvrtke iz 50-ak zemalja objavljuju svoje poslovne
nju suradnje su EEN Srpska Nacionalna agencija
domaće izvore financiranja koje redovno objav-
profile i traže partnera. U bazi svoju poslovnu ak-
za regionalni razvoj i EEN HGK ŽK Split.
ljujemo u našim glasilima kao što su Newsletteri i
Iako se spomenute aktivnosti mogu smatrati me-
web stranica www.een.hr.
tivnost možete nudit, a isto tako možete i pretražiti ponude drugih tvrtki.
Nadalje, osim alata poput spomenute baze koja koristi pogodnosti on-line svijeta radi bržeg i
Tvrtkama dajemo smjernice kako ostvariti do-
Bilo da je riječ o zajedničkom ulaganju, pro-
lakšeg povezivanja poduzetnika, i dalje su nam
datne izvore financiranja i kako unaprijediti
izvodnji, distribuciji, logistici, transportu ili
itekako drage sve one “old school” metode pove-
poslovanje. Uz to, postoji mogućnost sudjelo-
franšizi, bilo da je riječ o jednoj ili više zemalja,
zivanja i spajanja ljudi i ideja, pa tako za turistič-
vanja u aktivnostima projekata koje već pro-
tvrtke imaju priliku vrlo brzo i vrlo jednostavno
ke tvrtke HGK-EEN može organizirati poslovne
vodi Hrvatska gospodarska komora i budućih
doći do inozemnog partnera i time internacio-
susrete i poslovne posjete (Company Missions) u
projekata u koje će se sigurno uključivati manji
nalizirati svoje poslovanje.
bilo koju zemlju, instituciju ili tvrtku u EEN mreži.
turistički subjekti. CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
25
GREEN HOTEL
UGOVOR ZA HOTEL
Autor: CBTour MEDIA
DOUBLETREE BY HILTON
U ZAGREBU - OTVORENJE U PROLJEĆE 2012. U Zagrebu bi se u sklopu poslovno-trgovačkog kompleksa Green Gold u proljeće iduće godine trebao otvoriti hotel Doubletree by Hilton kojim će upravljati svjetski poznata hotelska grupacija Hilton Worldwide i u čiju gradnju i opremanje zagrebačka tvrtka B.P. Pluto ulaže oko 25 milijuna eura, najavljeno je na današnjem potpisivanju ugovora o upravljanju tim hotelom između B.P. Pluta i grupacije Hilton u Zagrebu.
U
govor su, u prisustvu ministra turizma
našli sve što su uvjetovali. To je kvaliteta grad-
gdje danas u 10 zemalja, posebno istočne Eu-
Damira Bajsa, potpisali potpredsjed-
nje i tvrtke koja stoji iza tog, dobra lokacija,
rope, ima 23 hotela, dok u cijelom svijetu pod
nik Hilton Worldwidea za razvoj za područje
zaštićen okoliš te profesionalnost, a sve će se
tim brendom Hilton ima 250 hotela.
središnje i istočne Europe Ulrich Widmer i
to vidjeti i u hotelu visoke kategorije koji će Kazavši da je za uspjeh hotela izuzetno važno kvalitetno upravljanje te da su zato i potpisali ugovor s Hiltonom, vlasnik tvrtke-investitora Perković je dodao da će se cijeli kompleks Green Gold otvoriti u prvoj polovici iduće godine te da je ukupna vrijednost cijele te investicije oko 600 milijuna kuna. Potpisivanje ugovora, trećeg s Hiltonom u Hrvatskoj (nakon onih za hotele u Dubrovniku i Splitu), pozdravio je i ministar turizma Bajs naglasivši da je Zagrebu potreban takav hotel koji bi da se sada otvori bio 613. hotel u Hrvatskoj. U hrvatskoj hotelskoj ponudi trenutno je 11 svjetskih hotelskih brendova. Posebno važnim je istaknuo što se ‘zagrebač-
vlasnik tvrtke B.P. Pluto Branko Perković koji
zasigurno privući i one goste koji možda ni-
ki Hilton’ gradi po novom konceptu Hiltona
su istaknuli kako vjeruju da će taj hotel Za-
kad ne bi došli u Zagreb, smatra Widmer.
odnosno standardima zelene tehnologije,
grebu dati dodatnu vrijednost i ono što mu
a pohvalio je i napore investitora Perkovića
nedostaje - brendirani visoko kvalitetni ho-
Hotel će biti dizaj-
telski smještaj s punom, personaliziranom
nerski, imat će 152
uslugom.
sobe, poslovni
restorane, centar,
koji je ove godine
‘Zagrebački Hilton’ gradi se po novom konceptu Hiltona odnosno standardima zelene tehnologije!
za svoje turističkoekološko Pustara
imanje Višnjica
Napomenuvši da Zagreb u strateškom razvo-
bazen,
ju Hiltona u ovoj regiji ima važno mjesto, Wid-
i druge sadržaje
mer je kazao da su u Perkoviću i kompleksu u
usklađene s Hilto-
gradnji Green Gold na uglu Radničke ceste i
novim brendom DoubleTree koji je, po rije-
nalni pobjednik u ovogodišnjoj potrazi za
Vukovarske ulice u sklopu kojeg će biti i hotel
čima Widmera od 2008. na europskom tržištu
europskom destinacijom izvrsnosti.
26
CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
wellness
kod Slatine dobio i europsku nagradu EDEN kao nacio-
CBTour 2011. - NAJBOLJI PROIZVOD
MARKETINŠKI PROIZVOD POZNATE DIZAJNERICE:
DRŽAČ ZA TORBE Držač za torbe i vrećice kao brand hrvatskog poslovnog turizma jest proizvod kojim je inoviran novi način oglašavanja za marketinške i promotivne aktivnosti. Autor: CBTour MEDIA
Držač je namijenjen za držanje torbi i vrećica na svim tipovima stolica te osim što je dizajnerski i intelektualno zaštićeni proizvod ima jako vidljiv reklamni prostor što je primjenjivo za sve kongresne i slične aktivnosti u području poslovnog turizma. Specijalno se naglašava mogućnost implementacije primjerice logotipa popratne konferencije ili logotipa, promotivne poruke i sadržaja organizatora, domaćina te partnera. Tvrtka posjeduje zaštitu intelektualnog vlasništva na međunarodnoj razini (World Intellectual Property Organization Geneva) čime je prenesena zaštita i na nacionalnu razinu.
Projekt “Držač za torbe i vrećice kao brand hrvatskog poslovnog turizma” dobitnik je nagrade CBTour 2011 u kategoriji ‘Najbolji proizvod hrvatskog poslovnog turizma’, čime je ujedno dodijeljena i oznaka izvrsnosti hrvatskog poslovnog turizma.
HIPPY d.o.o. III. VRBIK 4 10 000 ZAGREB +385(0)1 6199 368 info@hippygarden.com www.hippygarden.com CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
27
RAZVOJ I KONKURENTNOST
BAJS: KONTINENT SADA
NA TURISTIČKOJ KARTI
HRVATSKE
Turizam u kontinentalnom dijelu Hrvatske do sada nije bio sustavno razvijan, a s obzirom na potencijale Ministarstvo turizma odlučilo je dati potpore putničkim agencijama za tisuću turističkih programa za taj dio zemlje čime je i kontinent sada stavljen na turističku kartu Hrvatske, istaknuo je ministar turizma Damir Bajs nakon potpisivanja ugovora s deset agencija za 56 tih programa. Autor: CBTour MEDIA
P
otpisivanje je održano u Centru Mate
u njega uključilo ukupno blizu sto agenci-
Na novinarski upit o pripremama mjera za
Lovrak u Velikom Grđevcu u Bjelovar-
ja, ministar je dodao da su one osmislile
turističku 2012. ministar Bajs je kazao kako
sko-bilogorskoj županiji, a među progra-
ukupno tisuću programa za kontinent, sli-
sve teče po planu, prijedlog akcijskog plana
mima za koje je ministar potpisao ugovore
jedom kojih bi do 2014. kontinentalnu Hr-
za turizam za 2012. je napravljen te će na-
je i “Vlak u snijegu (My Way)” koji se veže
vatsku trebalo posjetiti oko milijun turista.
kon usuglašavanja s prijedlozima strukovnih
za taj centar i vlak u kojem je snimljen istoimeni poznati dječji film.
udruga na Vladu, najvjerojatnije, kako je i Ukupna vrijednost tog zajedničkog po-
prije najavljivao, prije ovogodišnjih Dana Hr-
sla (Ministarstva i agencija) je 20 milijuna
vatskog turizma koji počinju 19. listopada.
Temeljem potpisanih ugovora u Bjelo-
kuna, pri čemu dio ulaže Ministarstvo kroz
varsko-bilogorsku županiju od 2012. do
potpore od 50 do 200 kuna po dovedenom
Cilj tih mjera bit će održanje ili i povećanje
2014. trebalo bi stići više od 70 tisuća
putniku, a dio agencije.
udjela hrvatskog turizma u Europi, pa i biti
turista, a slične će ugovore Ministarstvo
bolji od europskog prosjeka, vratiti doma-
turizma potpisivati u idućem razdoblju s
Ministar je važnim naglasio i što se svi
ćeg gosta te produljiti sezonu, dok će se
agencijama za programe i u drugim konti-
programi temelje na prirodnim ljepota-
među mjerama zasigurno naći one za udru-
nentalnim županijama.
ma te kulturno-povijesnoj baštini kon-
ženo oglašavanje s touroperatorima i avio
tinentalne Hrvatske, te sada, kako kaže,
kompanijama te sezonski vizni režim, koje
Naglasivši da je program “Upoznaj Hrvat-
turisti zaista imaju što izabrati i uplatiti
su se i ove, a i prošle godine već pokazale
sku” počeo prošle godine, a da se do sada
aranžmane za kontinent.
uspješnima, kazao je Bajs.
CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
29
1FSJWPK +PTJQB 7SCBOJİB ,BSMPWBD
,0/(3&4* t 7+&/ü"/+" t 5&". #6*-%*/( t ",5*7/* 0%.03 t À&5/+"
Gorica Lipnička 8, Ribnik
u najboljem malom hotelu u Hrvatskoj ili na seoskom gospodarstvu u srcu Hrvatske
SrCe Prirode Srakovčić informacije i rezervacije: Tel: +385 47 60 90 90; 74 21 46 info@hotelkorana.hr www.hotelkorana.hr/priroda
PRIJENOSI UŽIVO
POSLOVNI SKUPOVI I PRIJENOSI
UŽIVO NA INTERNETU
Znate li da je i u Hrvatskoj moguće prenositi kongrese, seminare, okrugle stolove ili (press) konferencije uživo na webu? U poslovnom turizmu ovo moderno rješenje već neko vrijeme nudi Streaming.hr.
Autor: CBTour MEDIA
Z
a uočiti je sve veću prisutnost videa koji
inovativna ponuda uz pomoć web tehnologi-
teresirani za sadržaj streaminga s poslov-
bi prema procjenama u sljedećih pet go-
ja efikasno povećava doseg informacije emiti-
nog skupa. To je potencijalno svaka osoba
dina trebao zauzimati 60-70% ukupnog inter-
rane s poslovnih skupova. Ujedno omogućuje
u Hrvatskoj, regiji, pa i u svijetu s pristupom
netskog sadržaja. Zajedno s razvojem teleko-
jednostavniji pristup informacijama i znanju
Internetu. Bez ikakvih geografskih ili drugih
munikacija video streaming se sve više prima
predstavljenima na konferencijama.
ograničenja. Korisnici koji su fizički na dan
i na hrvatsko tržište. Da je njegova primjena u
skupa dislocirani, a zainteresirani za sadržaj
poslovnom turizmu ne samo moguća nego i
“Iz dubrovačkog Excelsiora uživo smo preno-
konferencije, vrlo lako dopiru do informacija
poslovno izuzetno korisna, dokazuje primjer
sili međunarodnu konferenciju odvjetnika,
i znanja objavljenima na njima, bez obzira što
specijaliziranog servisa Streaming.hr.
iz hotela Sheraton u Zagrebu međunarodni
nisu u mogućnosti fizički prisustvovati.
okrugli stol Sprječavanje prijevara u osigura“Koristeći prednosti Interneta i tehnologije
nju u organizaciji Hrvatskog ureda osigurava-
“Za istaknuti su još dvije glavne prednosti
webcastinga, Streaming.hr dopunjuje M.I.C.E.
telja, a svakako je za notirati zainteresiranost
usluge streaminga. Korištenjem ovako efika-
ponudu hrvatskih subjekata“, komentira Kar-
za našu uslugu agencije Gingernet, odnosno
snog rješenja, realno je za očekivati smanjenje
lo Dževerlija, direk-
Adris grupe i TDR-a
troškova organizacije, posebice u dijelu me-
tor
za koje smo u samo
dijskog praćenja poslovnog eventa odnosno
par mjeseci streamali
komunikacije važnih informacija s njega“, reći
nekoliko puta”, spo-
će Dževerlija te na kraju dodati: „Osim toga
menut će Dževerlija
smatramo kako će se uz pomoć streaminga
neke projekte sa za-
postići bar za poneki postotni udio veća mo-
vidno duge liste. Na
tiviranost za organizaciju poslovnih skupova
postavljaju na svo-
njoj su i imena mno-
u Hrvatskoj. Upravo zbog mogućnosti lakšeg
ju web stranicu, na
gih drugih poslovnih
širenja poruke i daleko izvan kongresne dvo-
Streaming.hr-a.
“Organizatorima poslovnih i drugih skupova u Hrvatskoj, nudimo uslugu kojom živu sliku s eventa
Streaming.hr Zagreb, Hrvatska +385 1 309 84 38 www.streaming.hr streaming@streaming.hr
mreže poput Facebooka, a paralelno i na sve
skupova odnosno mnogi hrvatski hoteli nudi-
ostale web portale zainteresirane u sadržaj
telji kongresnih usluga. Pohvalno, Streaming.
poslovnog kongresa, seminara, okruglog sto-
hr je i izvoznik budući se na listi kupaca uslu-
Glavne djelatnosti: video streaming uživo na
la, svečanosti ili konferencije.”
ge nalaze npr. Future Business Forum i pre-
web s različitih poslovnih i drugih skupova;
davanje Magnusa Lindkvista “Trendspotter”,
pay-per-view web video prijenosi (online pla-
Kao svojevrsni pionir u Hrvatskoj, Streaming.
potom radionica na polju email marketinga
ćanje kotizacije); projekcije na platna i plaz-
hr na ovom polju djeluje već neko vrijeme. Na-
Danca Michaela Leandera, višednevni semi-
me unutar dvorane ili općenito na lokaciji;
ručitelji usluge streaminga iz sfere poslovnog
nar za američkog klijenta Reconnection, itd.
snimanje i arhiviranje video zapisa te njegovo
turizma su hoteli, kongresni centri, M.I.C.E. agencije i organizacije, event manageri. Ova
rane.”
postavljanje na web servere za kasniju reproA krajnji konzumenti usluge su svi oni zain-
dukciju (npr. YouTube i sl.).
CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
31
CBTour 2011 - NAJBOLJA TEHNOLOGIJA
INTERAKTIVNI SUSTAV
PANDOPAD
“PandoPad” je softverska aplikacija u cijelosti proizvedena u Hrvatskoj koja se sastoji od dvije osnovne komponente, interaktivnog (na dodir) korisničkog sučelja i vlastito razvijenog Content Management-a u pozadini. Autor: CBTour MEDIA
“PandoPad” je realizacija ideje djelatnika
programskih rješenja.
tvrtke Applicon u koju čvrsto vjeruju, a to je
sljedeće inovativne karakteristike - revolucionarni Street Social Networking koncept,
da u javnim prostorima nedostaje kvalitet-
Lista posebnosti “PandoPad”-a je podugač-
web 2.0 funkcionalnost na javnom mjestu,
nih interaktivnih aplikacija koje će ponuditi
ka. Applicon je ponosan na sve karakteristi-
pripremljeni softverski paketi koji omogu-
specifične informacije o lokaciji, zabavne
ke proizvoda koje bi se mogle nazvati ino-
ćuju jednostavnu globalnu distribuciju, pri-
sadržaje, komunikaciju među ljudima, ogla-
vacijama kao što su - interaktivna aplikacija
premljenost za najnovije hardverske tehno-
šavanje, sve to na jedan bolji i upotreblji-
i digital signage rješenja u jednom rješenju,
logije (npr. single, dual i multitouch), te ino-
viji način nego to imamo priliku vidjeti do
atraktivan dizajn i branding, grupe funkci-
vativno, brzo i intuitivno korisničko sučelje.
sada.
onalnosti (informiranje, zabava, komunikacija, oglašavanje) u jednom rješenju, uni-
Projekt “Interaktivni sustav PandoPad u
Moguće primjene ove tehnologije u poslov-
verzalni framewoerk za sve vrste lokacija
poslovnom turizmu” dobitnik je nagrade
nom turizmu i onim uslužnim rješenjima
i ugrađeni Content Management Sustav
CBTour 2011 u kategoriji ‘Najbolja tehnolo-
koja direktno ili indirektno nadopunjuju
(CMS).
gija hrvatskog poslovnog turizma’, čime je
uslugu u segmentu poslovnog turizma velike su i mogu se iskazati u nizu dostupnih
ujedno dodijeljena i oznaka izvrsnosti hrOsim navedenog posebno su izdvojene i
vatskog poslovnog turizma.
CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
33
KONKURENTNOST TURIZMA
KONGRES HOTELIJERA: Autor: CBTour MEDIA
EU OTVARA TRŽIŠTE OD 500 MILIJUNA LJUDI Ulaskom u Europsku uniju u srpnju 2013. Hrvatskoj se otvara tržište od 500 milijuna ljudi što će zasigurno otvoriti i nove mogućnosti za turistički i hotelijerski sektor, istaknula je predsjednica Vlade Jadranka Kosor otvarajući u Zagrebu, pod njezinim visokim pokroviteljstvom, 14. Kongres hotelijera.
K
ZA TURIZAM STOPA PDV-a OD 8 POSTO telijerstvo a i hrvatska je Vlada u zadnje dvije godine stvorila pretpostavke za bolje poslovanje sektora donošenjem nekoliko važnih zakona, smanjenjem doprinosa pojedinih naknada i drugog. Premijerka Kosor je poručila da će Vlada uskoro donijeti akcijski plan za turizam 2012. godinu, kojim će se, nada se, i iduća godina pokazati uspješna kao i ova, ako ne i bolja. Slično je najavio i ministar turizma Damir Bajs,
ongres je, u organizaciji Udruge posloda-
kazavši hotelijerima kako se samo aktivnim
vaca u hotelijerstvu Hrvatske (UPUHH),
mjerama javno privatnim partnerstvom u tu-
u zagrebačkom hotelu Sheraton okupio sve
rizmu može i dalje biti uspješan.
najvažnije predstavnike hotelskog i turistič-
Udruga poslodavaca u hotelijerstvu Hrvatske (UPUHH) uz potporu drugih turističkih strukovnih udruga zatražit će jedinstvenu stopu PDV-a za turizam od 8 posto, što bi trebalo omogućiti bolje poslovanje i veću konkurentnost tog sektora posebno u svjetlu skorog ulaska Hrvatske u EU, najavio je na 14. kongresu hotelijera predsjednik te udruge Kristian Šustar.
T
raženje manje stope PDV-a, koja bi bila jedinstvena za ugostiteljske i usluge
smještaja, jedan je i od važnijih zaključaka
kog sektora, a krovna tema mu je bila “Što
I zadnje dvije tri godine ta je suradnja donije-
očekuje domaću turističku industriju nakon
la dobre rezultate a ove godine, iako nije bila
tog kongresa koji je u organizaciji UPUHH-a
ulaska Hrvatske u EU”.
laka, hrvatski turizam izlazi s gotovo milijun
i pod krovnom temom “Što očekuje hrvatski
turista više nego lani. Sve to pokazuje da je
turistčki sektor ulaskom u EU?” okupio broj-
Čestitavši hotelijerima na izuzetno uspješnoj
turizam i najkonkurentniji dio hrvatskog gos-
ne domaće i strane predstavnike hotelskog
ovogodišnjoj turističkoj sezoni premijerka
podarstva, naglasio je ministar Bajs.
i turističkog sektora.
krenut postupak za potpisivanje pristupnog
Predsjednik Udruge poslodavaca u hotelijer-
Vjerujući da bi jedinstvena stopa PDV-a za
ugovora za EU, te da se sada još čeka datum
stvu Hrvatske Kristian Šustar naglasio je kako
sve u sektoru, pa i za državu značila boljitak,
tog potpisivanja.
su dobri ovogodišji rezultati samo jedan ko-
Šustar je podsjetio da se i uvođenje sadaš-
rak ka stvaranju boljih uvjeta za poslovanje
nje selektivne stope PDV-a za smještaj od
U sklopu svega toga, kako je kazala, Hrvat-
jer je hrvatski turizam, pa i hotelijerstvo pred
10 posto nije negativno odrazilo na prihode
sku čeka i “financijska omotnica” koja podra-
velikim izazovom zbog ulaska Hrvatske u EU.
u državnom proračunu.
dvije godine članstva u EU stići više od tri
U svemu je važno nastaviti dobru komunika-
Stopom PDV-a od 8 posto hrvatski bi se
milijarde eura.
ciju i suradnju s Ministarstvom turizma i Vla-
turizam približio svojim konkurentima na
dom RH kako bi se hrvatski turizam što bolje
Mediteranu i dijelu Europe gdje je ta pro-
pripremio za te nove izazove, dodao je.
sječna stopa oko 8 posto, ali bi i zaostala za
Kosor je kazala kako je na sjednici Vlade po-
zumijeva da će u hrvatski proračun u prve
To će također biti prilika i za turizam te za ho34
CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
primjerice Francuskom gdje je ta stopa od
šeno je oko 35 posto tog posla, a dio se u njoj
Rezultat toga je da je u Hrvatskoj krajem kolovo-
2009. smanjena na 5,5 posto, kazao je Šu-
odnosi i na reguliranje stope PDV-a, kazao je
za ove godine bilo ukupno 618 hotela ili 17 više
star dodajući da slično planira uskoro uvesti
na kongresu ministar turizma Damir Bajs.
nego u isto vrijeme prošle godine, a najveće po-
i Španjolska.
Strategiju je važno dovršiti do sredine idu-
većanje s njih 25 na 29 je kod hotela s pet zvjezdi-
će godine zbog ulaska Hrvatske u europsku
ca, te s 156 na 172 u kategoriji četiri zvjezdice.
Razliku od oko 3 posto Hrvatska bi mogla
strategiju turizma, čije je izrada također u ti-
kompenzirati blizinom većini tržišta te sta-
jeku, ali i zbog povlaćenja bespovratnih oko
Iako hoteli u ukupnim smještajnim kapaciteti-
bilnim turizmom,
120 milijuna eura
ma čine oko 13 posto, njihov je udjel u ukupnim
smatra Šustar do-
ili oko milijardu
prihodima i broju noćenja znatno veći od toga,
kuna za turizam iz
naglasio je Bajs.
dajući da će o toj stopi s Vladom intenzivno razgovarati kako bi ju dogovorili najkasnije do sredine iduće
Stopom PDV-a od 8 posto hrvatski bi se turizam približio svojim konkurentima na Mediteranu i dijelu Europe gdje je ta prosječna stopa oko 8 posto...
strukturnih fondova EU-a, istaknuo
A prihodi od turizma odnosno od putovanja za
je Bajs.
prvih šest mjeseci ove godine po podacima HNBa su, kazao je Bajs, iznosili 2 milijarde eura, od
Vjerujući
da
će
čega je u drugom kvartalu ove godine ostvareno
godine. Time bi
hrvatski
turizam
1,7 milijardi eura ili 14 posto više nego u istom
ostalo oko godinu
i hotelski sektor
lanjskom kvartalu.
dana za prilagodbu do ulaske Hrvatske u EU
spremno dočekati ulazak Hrvatske u EU, mi-
1. srpnja 2013.
nistar je pohvalio napore hotelijera u zadnje
Time je i udjel turizma u BDP-u porastao u tom
četiri godine koji su, kako je kazao, investirali
kvartalu na 14,5 posto odnosno za 1,7 posto u
Slični datumi i rokovi važni su i za strategiju
više nego ikad prije u gradnju, obnovu i po-
odnosu na prošlu godinu, što pokazuje da je turi-
razvoja turizma, čija je izrada u tijeku i dovr-
većanje kvalitete objekata.
zam bio ključni sektor za BDP, kazao je Bajs.
CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
35
CBTour 2011 - NAJBOLJA USLUGA
PRVI
DESIGN BOUTIQUE HOTEL U ZAGREBU
Autor: CBTour MEDIA
Početkom 2009. godine otvoren je prvi, još uvijek i jedini, design boutique hotel u Zagrebu, hotel President Pantovčak.
H
otel ima četiri zvjezdice i nalazi se u sa-
Najbitnija značajka ovog hotela je nov i jedin-
mom centru grada, ali zahvaljujući vla-
stveni način pristupa gostu. Pristup se razlikuje
stitom parku potpuno je okružen zelenilom
po tome što je broj zaposlenih osoba jednak
prema kojemu su orijentirane sve sobe. Uz
broju osoba u hotelu, te se na taj način svakom
vrhunski jedinstveni dizajn gostima se pruža
gostu osigurava potpuna pažnja osoblja.
prestižni luksuz i intima. Ovaj model se pokazao jako dobro prihvaćeSobe karakteriziraju pomične staklene pa-
nim od strane gostiju, što se vidi po brojnim
noramske stijene koje ih spajaju sa parkom i
pozitivnim komentarima i pismima koja pri-
stapaju u jednu cjelinu. Sve su sobe najmoder-
stižu nakon njihova boravka.
nije opremljene, poput king-size kreveta, relax kada za dvije osobe i LCD televizora.
Projekt “Prvi design boutique hotel u Zagrebu” dobitnik je nagrade CBTour 2011 u kate-
36
CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
Javni prostori hotela opremljeni su antiknim
goriji ‘Najbolja usluga hrvatskog poslovnog
namještajem te umjetničkim djelima vrhun-
turizma’, čime je ujedno dodijeljena i oznaka
skih hrvatskih i svjetskih umjetnika.
izvrsnosti hrvatskog poslovnog turizma.
Hrvatska kroz sva 4 godišnja doba... QSBLUJǏOF JOGPSNBDJKF UVSJTUJǏLF BUSBLDJKF UVSJTUJǏLF EFTUJOBDJKF HBTUSPOPNJKB TNKFÝUBK BLUVBMOPTUJ LPMVNOB GPUPSFQPSUBäB NMBEF OBEF
6ESVHB [B QSPNPWJSBOKF UVSJTUJǏLJI EFTUJOBDJKB QSPJ[WPEB J VTMVHB 6;"1 5SBWOJL ƎBLPWFD )SWBUTLB JOGP!V[BQIS PSH XXX V[BQIS PSH .BSLFUJOH $VMNFOB
onecroatia.info
EUROPSKO VODSTVO
HOTEL DUBROVNIK PALACE I SPLITSKI LE MERIDIEN LAV
MEĐU VODEĆIM U EUROPI Hrvatski hoteli Dubrovnik Palace iz Dubrovnika i splitski Le Meridien Lav proglašeni su najboljim hotelskim resortom, odnosno najboljim casino resortom u Europi za što su dobili i ovogodišnje prestižne nagrade “World Travel Awards” koje je 18. godinu za redom dodijelila istoimena organizacija World Travel Awards. Autor: CBTour MEDIA
Hotel Dubrovnik Palace proglašen je najboljim resort hotelom u Europi, a direktor tog hotela Rade Malobabić ističe da je to iznimno priznanje i još jedna potvrda kvalitete za koju su zaslužni svi djelatnici hotela. Nagradu za najbolji resort u Europi Hotel Dubrovnik Palace osvojio je u oštroj konkurenciji najluksuznijih europskih hotela iz Italije, Francuske, Monaka, Irske, Španjolske, Grčke, Turske i Cipra. Tom je hotelu to ujedno i prva europska nagrada “World Travel Awards” nakon brojnih nominacija i nagrada koje je primio prethodnih godina. Tri godine za redom taj je hotel dobivao isti tu nagradu kao vodeći spa resort u Hrvatskoj (2005., 2006. i 2007.). Svečana dodjela tih nagrada za regiju Europe
ruke određenom turističkom proizvodu.
održana je u rujnu u Antaliji u Turskoj, čiji su
Splitski Le Meridien Lav proglašen je vodećim
hoteli, turističke tvrtke i odredišta ove godine
Za ovu se godinu za te nagrade prijavilo više
europskim casino resortom, što je, kako ističu iz
dobili i najviše nagrada za vodeće u Europi, više
od pet tisuća organizacija/tvrtki/odredišta
tog hotela, ukupno osma nagrada World Travel
od 10, i to među ukupno u nešto više od 60 ka-
iz više od 160 zemalja svijeta, a u glasova-
Awards koju je Le Meridien Lav osvojio od 2009.
tegorija.
nju je sudjelovalo oko 200 tisuća stručnjaka
kada je po prvi put nominiran.
iz svijeta. U svijetu turizma i putovanja poznate i kao ‘tu-
Splitski je hotel priznanje osvojio u kategoriji u
ristički Oscari’ nagrade “Wold Travel Awards” od
Iz Hrvatske je ove godine za te nagrade bilo
kojoj su bili nominirani vrhunski europski hote-
1993. dodjeljuju se s ciljem odavanja priznanja
nominirano 12 predstavnika u osam kate-
li, poput francuskog Evian Resorta i švicarskog
i nagrađivanja postignuća u svim segmentima
gorija, a osim spomenutih dubrovačkog i
Kempinski St. Moritz hotela.
svjetskog turističkog sektora.
splitskog hotela, koji su nagrade dobili na europskoj razini, iste su nagrade za vodeće u
Iznimno nam je drago što su stručnjaci prepo-
Te nagrade u svjetskoj turističkoj i industriji pu-
Hrvatskoj dobili i rovinjski hotel Monte Mulini
znali sav trud i napor kojeg već godinama ulaže-
tovanja imaju i velik utjecaj, a već same nomi-
(dvije, za vodeći boutique hotel i spa resort u
mo ne samo u ponudu našeg hotela već i u stal-
nacije koje se objavljuju tijekom prvih nekoliko
Hrvatskoj) te dubrovački Hotel Imperial Hil-
no obrazovanje naših zaposlenika, ističe Danni
mjeseci u tekućoj godini slove kao dobre prepo-
ton (za vodeći hrvatski hotel).
Matijaca, glasnogovornica Le Meridien Lava.
38
CROATIAN BUSINESS TOURISM Doživite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
Brsalje 5 HR-20 000 Dubrovnik
T +385 20 323 887 F +385 20 323 725
info@tzdubrovnik.hr visit.dubrovnik.hr CROATIAN BUSINESS TOURISM Do탑ivite kreativnu i inovativnu Hrvatsku
39
Corvus CMS - Sustav za upravljanje web sadržajem
Od jednostavnih web stranica do velikih kolaborativnih projekata – Corvus CMS nudi rješenje za sve poslovne i organizacijske izazove. Intuitivno sučelje Uštedite vrijeme koristeći napredne alate na jednostavan način
Enterprise E-commerce rješenje Pretvorite posjetitelje web stranica u vjerne kupce
Integrirana Forum i Blog platforma Povežite se s ciljanom publikom za svoje proizvode i usluge
Napredni marketing alati Iskoristite potencijal on-line oglasnih kampanja
Pouzdanost bez kompromisa Iskusite vrhunske performanse i sigurnost uz kvalitetnu korisničku podršku
CORVUS INFO d.o.o. Buzinski prilaz 10, 10 010 Zagreb +385 1 6389 441 info@corvuscms.hr www.corvuscms.hr
www.corvuscms.hr