EXPERIENCIAS+VIAJES 7 (DE RUTA)

EXPERIENCIAS+VIAJES PUBLICACIร N DIGITAL MULTIMEDIA. INCLUYE VIDEOS, FOTOGRAFร AS AMPLIABLES Y MAPAS

Viajamos a

LA REVISTA DE VIAJEROS Y PARA VIAJEROS

Nร MERO 7 | MAYO 2014 | 360NORTE

Segovia y

San Francisco

Hoy recorreremos la franja que se extiende desde Gibraltar hasta la villa de Mรกlaga. Atravesaremos una regiรณn plenamente marรญtima, donde la tradiciรณn, la historia y la arquitectura se toman de la mano.

LA REVISTA DE VIAJES | TODO UN MUNDO DE EXPERIENCIAS | VIVIR CON CALIDAD

NOS&OTROS LA PRIMERA E-REVISTA DE RUTAS PRESIDENTE Juan Ignacio de Bracamonte DIRECTORES EJECUTIVOS Noelia Nardi Aurelio Santos

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LAS MEJORES CARRETERAS DE ESPAร A PARA DISFRUTAR DE CONDUCIR

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E+V

Carta del director

La ruta que vamos a realizar esta semana la dedicamos al Mar MediterrĂĄneo. La belleza natural, la proximidad del verano y la belleza incuestionable de los municipios que visitaremos serĂĄn el aliciente final que nos llevarĂĄ de un municipio al siguiente. Comenzaremos en Gibraltar, donde realizamos una rĂĄpida visita al territorio inglĂŠs de la PenĂ­nsula. Desde allĂ­ y siguiendo la costa pasaremos por Mijas, Marbella y finalmente MĂĄlaga.

La primera parada la realizaremos en el Peùón de Gibraltar. Esta imponente roca desde la que contemplaremos la propia costa de Marruecos es uno de los lugares mås impresionantes que hemos tenido la fortuna de visitar.

Con el mar siempre a nuestra derecha atravesaremos pequeĂąas localidades donde la brisa marina nos golpearĂĄ de manera cĂĄlida.

Durante kilĂłmetros que pasan demasiado veloces ante nosotros recorremos playas, miradores, casas blancas sobre fondo azul.

Una autĂŠntica delicia acompaĂąada por la mejor gastronomĂ­a.

Nuestro destino final serĂĄ MĂĄlaga, una localidad cargada de la mejor arquitectura y una incomparable riqueza natural. Durante el trayecto hemos podido disfrutar de una naturaleza que muestra todo el esplendor de la sierra.

Recomendamos realizar la ruta durante la primavera, pues el calor naciente y el esplendor de los bosques serĂĄn los compaĂąeros perfectos durante la ruta. La simpatĂ­a y la cercanĂ­a de sus vecinos pondrĂĄn el punto destacado sobre la gran historia de la zona.

Disfrutad de la ruta, hasta la prĂłxima.

Aurelio Santos

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E+V

SUMARIO

06 PresentaciĂłn 06 Origen 09 En ruta 11 Destino 13 SucediĂł en la ruta 14 Breve trazado de la ruta 15 El vehĂ­culo de esta ruta 16 De viaje por nuestras tierras 22 De viaje por en mundo

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RENAULT MÉGANE BERLINA.

{PRESENTACIÓN}

LA COMARCA QUE VISITAMOS HOY SE EXTIENDE DESDE GIBRALTAR HASTA LA VILLA DE MÁLAGA. ATRAVESAREMOS UNA REGIÓN PLENAMENTE MARÍTIMA, DONDE LA TRADICIÓN, LA HISTORIA Y LA ARQUITECTURA SE TOMAN DE LA MANO, OFRECIENDO A VIAJERO UNA EXPERIENCIA INOLVIDABLE. DURANTE

EL TRAYECTO HEMOS TENIDO EL PLACER DE COMPROBAR DE PRIMERA MANO LAS MEJORES DELICIAS CULINARIAS. TODO UN BANQUETE PARA LOS SENTIDOS. CAMINAMOS POR PLAZAS QUE HAN INSPIRADOS A CIENTOS DE ESCRITORES, POETAS, CINEASTAS Y PINTORES. DEGUSTAREMOS LOS MEJORES VINOS Y LAS DELICIAS CULINARIAS MÁS EXQUISITAS. ATRAVESAREMOS MIRADORES, PLAYAS, MONUMENTOS Y DEGUSTACIONES GASTRONÓMICAS PARA FINALIZAR EN MÁLAGA, DONDE DESCUBRIREMOS ALGUNAS MARAVILLAS NATURALES QUE MARCARÁN NUESTRA RUTA DE MANERA SIGNIFICATIVA. LA HISTORIA HA ESTADO PRESENTE EN LA COMARCA QUE NOS ESPERA, NO OBSTANTE TODA LA COSTA MEDITERRÁNEA HA SIDO VISITADA DURANTE SIGLOS, DESDE LOS PRIMEROS FENICIOS Y CARTAGINESES HASTA LOS POSTERIORES ROMANOS.

Origen.

Nos encontramos en el Gibraltar. Hemos dejado nuestro vehículo atrás y entramos en territorio inglés. La decisión de aparcar en España la hemos tomado porque un amigo nos lo aconsejó, ya que al parecer es bastante complicado encontrar aparcamiento dentro del peñón.

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Nada más cruzar encontramos multitud de guías que ofrecen sus servicios para realizar una visita guiada, con transporte incluido y un precio realmente competitivo.

Pero en nuestro caso nos dejamos acompañar con nuestro amigo, que es un gran conocedor del lugar.

El primer sitio que tenemos que cruzar es la pista de aterrizaje del aeropuerto. Resulta

realmente impactante ver como los aviones aterrizan y despegan en un espacio tan reducido, sin duda uno de los grandes atractivos visuales que ofrece Gibraltar. Cruzamos la carretera y ascendemos hacia el Peñón. La primera parada la realizamos en los Túneles de la Segunda Guerra Mundial. Estas fortificaciones nos sorprenden por su amplitud y las ricas recreaciones que se han realizado

Espacio patrocinado por shEll El pe帽贸n de Gibraltar desde la bahia de Algeciras

El faro de Punta Europa. Gibraltar

Macaco de Gibraltar. El unico primate en libertad en Europa.

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Playa de Puerto Banus y el pico de la Concha al fondo. Marbella.

en su interior. Escuchamos como nuestro guía nos sumerge en la historia del Peñón mientras descendemos por cavernas plagadas de mapas explicativos y un gran atractivo turístico.

Una vez que abandonamos los Túneles volvemos a subir por el Peñón para visitar la Guarida de los Monos. En mitad de la cima encontramos la Reserva Natural del Peñón de Gibraltar. Los simios que vagan con total libertad se acercan a todos los turistas.

Nuestro guía nos cuenta una leyenda según la cual cuando Gibraltar se quede sin monos, se quedará también sin británicos. Esta historia impulsó a Chuchill, quién se encargó de repoblar toda la Reserva.

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Descendemos utilizando el teleférico y contemplado la magnitud del estrecho. La visión en un día claro permite contemplar las costas de Marruecos, e incluso hemos llegado a ver en la lejanía la ciudad de Ceuta.

Nos dirigimos al llamado "Europe Point", uno de los miradores más transitados y conocidos de todo Gibraltar.

Desde este punto estratégico se consiguen las mejores vistas y panorámicas de todo el estrecho.

La visita continúa hacia la Bahía de los Catalanes o La Caleta. El nombre se debe al desembarco de las tropas que llegaban de Cataluña durante la guerra de Sucesión

española. Es uno de los puntos más desconocidos de Gibraltar, pero cuenta con los mejores hoteles y restaurantes de toda la zona.

Antes de abandonar Gibraltar y seguir con nuestra ruta hacemos una parada en la Mezquita Ibrahim al-Ibrahim.

Este templo musulmán tiene el honor de ser la mezquita que se ubica más al sur de toda Europa. Costeada por el rey Fahd de Arabia Saudita, su presupuesto superó los cinco millones de libras esterlinas. De tipología sencilla, tiene un alminar en su lateral y una sala de oraciones rematada con una cúpula realmente hermosa.

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En Ruta.

Salimos de Gibraltar y cuando llegamos a nuestro vehículo no podemos resistir una última ojeada al peñón. Tomamos la carretera de la costa durante setenta y siete kilómetros que pasan demasiado rápidos. En nuestro camino hemos cruzado pequeñas localidades y grandes municipios como Estepona, pero lamentablemente no hemos podido hacer un descanso, pues un amigo nos espera en Marbella para enseñarlos la ciudad.

Aparcamos en el antiguo recinto amurallado que hoy en día es el caso antiguo, concretamente en el Barrio Alto. Nuestro amigo nos espera en el sitio indicado y guiados por su conocimiento caminamos hacia la Plaza de los Naranjos, una bello ejemplo del urbanismos que se llevó a cabo durante el renacimiento castellano.

Desde la plaza podemos continuar hacia la Casa Consistorial erigida por los Reyes Católicos. Pero lo que más nos ha sorprendido ha sido la Casa del Corregidor y su fachada de estilo gótico-mudéjar y renacentista.

La visita a los monumentos religiosos nos lleva a la Ermita de Santiago, el templo más antiguo de toda la ciudad y que se encuentra relativamente cerca de la Iglesia de Santa María de la Encarnación. Este

Vista de Mijas.

templo nos asombra por su estilo barroco y su sencillez.

Muchos nos queda por ver de Marbella y aunque resulte triste abandonarla ciudad, lo hacemos con la certeza de que pronto regresaremos y le dedicaremos el tiempo que se merece. En nuestro vehículo podemos dirección a la siguiente parada, Mijas.

La primera visita que realizamos es a la Ermita de la Virgen de la Peña, un lugar con un gran encanto excavado en la roca por un monje carmelita.

Pero la visita a los templos religiosos continúa por la Parroquia de San Manuel, la única iglesia católica que se puede visitar en el núcleo de las Lagunas. Con una base octogonal en su interior sorprenden las esculturas del Cristo de Medinaceli, y Nuestra Señora de la Paz.

Seguimos caminando por Mijas y llegamos a los Jardines de la Muralla, unos jardines construidos sobre la antigua fortaleza que rodeaba a la población y que contienen diversas y exóticas especies vegetales, así como un espectacular mirador hacia el Mar Mediterráneo.

No podemos concluir la visita sin acercarnos a una de las playas más famosas que se encuentran en el término municipal de Mijas, La Cala.

Esta playa urbana de arena oscura se encuentra en una zona rocosa. Tiene una longitud de 1,6 kilómetros y es la que mayor vida nocturna tiene durante los fines de semana, no obstante en ella se celebran eventos musicales y culturales durante los meses de verano.

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Murallas y puertas de la Alcazaba de Mรกlaga

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Destino.

Vistas del puerto y el barrio centro de Málaga

Regresamos a nuestro vehículo y durante treinta y tres kilómetros de costa y belleza natural nos acercamos a la última parada de nuestra ruta.

Entremos en Málaga y nos sorprendemos gratamente por la cantidad de monumentos y esculturas que pueblan sus calles. La ciudad tiene un encanto tanto cultura, como turístico y gastronómico propio.

Dejamos nuestro vehículo cerca de la Catedral Basílica

de la Encarnación. Ante nosotros se presenta una auténtica joya del renacimiento andaluz. La construcción se encuentra en los límites de la ya desaparecida muralla musulmana, concretamente sobre la antigua mezquita. Construida entre 1528 y 1782 el primer estilo utilizado fue el gótico, pero el paso de los años transformó el conjunto en un bello estilo renacentista.

Diego de Siloé y Andrés de Vandilviera fueron los creadores de los planos originales.

Nuestra visita continua hacia la Alcazaba. Al llegar desabri-

mos una fortificación palaciega cuyos orígenes se remontan a la dominación árabe de la Península Ibérica, que a su vez utilizaron los cimientos de una fortaleza fenicia. Ubicada en los pies del monte Gibralfaro, en cuya cumbre en encuentra el Castillo de Gibralfaro, es una auténtica maravilla arquitectónica.

Continuamos en pleno monte y nos dirigimos al mencionado Castillo. Es uno de los vestigios de la dominación musulmana, cuya construcción fue promovida por Yusuf I. En la obra original se podía enEXPERIENCIAS + VIAJES | 11 |

Teatro romano de Málaga

contrar un faro que dio nombre a todo el monte actual.

Descendiendo la montaña llegamos al Teatro Romano del siglo I que se construyó durante el reinado del emperrado Cesar Augusto. Los restos se encuentran en un estado de conservación realmente bueno y la visita se torna plácida.

El tiempo del que disponemos está menguando rápidamente pero no podemos abandonar la ciudad sin dirigirnos a un museo dedicado al

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pintor malagueño más célebre en la actualidad, Picasso. En primer lugar nos hemos acercado a la Casa Natal de Picasso, situada en la Plaza de la Merced y en su interior hemos descubierto una fundación con el nombre del pintor.

Continuamos hacia el Museo Picasso, donde encontramos obras originales del autor. La historia artística universal que se conversa en su interior es única, pero no podemos dejar de mencionar la belleza de la zona donde se encuentra el museo.

Una vez abandonado el museo recorremos la Calle Alcazabilla, un grato paseo por los 3.000 años de historia de la ciudad que concluye en el Palacio de la Aduana. Pero mientras regresábamos al vehículo para concluir la ruta, uno de los vecinos nos ha sorprendido, insistiendo en un último lugar por visitar. Haciéndole caso la última visión que tenemos de Málaga es el Palacio de los Condes de Buenavista, un magnífico edificio renacentista en cuyo sótano se conservan restos de la muralla fenicia que tuvo la ciudad.

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Sucedio en la ruta.

Habíamos parado en Marbella para disfrutar de un plácido paseo por sus playas, de un reconfortante descanso en sus terrazas y para contemplar las estatuas de Dalí que se encuentran en la localidad.

Mientras nos detenemos en su puerto, uno de los vecinos de la ciudad se acerca a nosotros.

Nos pregunta por nuestro objetivo, y orgulloso nos habla sobre uno de los más ilustres vecinos que ha tenido la ciudad en su historia.

José López Domínguez nació en Marbella el año 1829, llegando a convertirse en presidente del gobierno durante el año 1906. Este militar fue teniente de artillería y tomó parte en el levantamiento de Leopoldo O`Donnell de 1854.

Luchó en la guerra de Crimea y en la guerra con Austria, así como en la que España mantuvo contra el sultán de Marruecos en 1860.

Se afilió a la Unión Liberal llegando a diputado de las Cortes en varias legislaturas.

Participó de manera activa en la Revolución Gloriosa de 1868, combatiendo en la batalla de Alcolea, lucha que le valió un ascenso a general.

Cuando Prim fue nombrado presidente, López Domínguez quedó como subsecretario de la Presidencia y secretario de la Regencia. En 1871 ascendió a mariscal de campo, siendo nombrado asistente personal de Amadeo I. Como jefe del ejército norte lucho contra los carlistas. Liberó Bilbao y fue nombrado capitan general de Cataluña.

Tras la restauración borbónica entro en el Partido Liberal de Sagasta. En 1906 le nombraron presidente del gobierno, bajo el apadrinamiento de Canalejas.

Cuando llevaba cuatro meses en el cargo fue apartado por Segismundo Moret. Tras su desaparición de la primera línea política se apartó del poder hasta que murió en Madrid el año 1911.

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Breve trazado de la ruta. Gasolineras, talleres, ayuda en carretera Gasolineras SHELL en la ruta.

ALGECIRAS AV/VIRGEN DEL CARMEN PARCELA 3 CR/N-340 KM 106 LA LINEA DE LA CONCEPCIÓN RD/RONDA NORTE 2 SAN ROQUE CR CADIZ-MALAGA KM-124 ESTEPONA AV DEL CARMEN S/N AV/J.MARTIN MENDEZ S/N P.IND NUEVA ANDALUCIA (MARBELLA) CR/N-340 KM 175 MARBELLA AV/TRAPICHE-JUNTO EST.AUT,SN CTRA. A-7 KM. 194 OESTE BENALMADENA CR/MIJAS BENALMADENA EL HIGUERON AV DEL SOL S/N

WEBS PRÁCTICAS PARA VER

REPSOL www.guiarepsol.com MICHELIN www.viamichelin.es PÁGINAS AMARILLAS www.paginasamarillas.com DIRECCION GENERAL DE TRÁFICO www.dgt.es AEMET www.aemet.es EXPERIENCIAS + VIAJES | 14 |

TORREMOLINOS CR/CADIZ P.KM. 763 COIN AVDA. REINA SOFIA S/N ALHAURIN DE LA TORRE URB. SANTA CLARA PARCELA C2. C/SANTA ISABEL DE HUNGRÍA S/N MÁLAGA AV/ALFONSO PONCE DE LEON 3 AVD. JOSE ORTEGA Y GASSET, 483 AVDA. VELÁZQUEZ ESQ. CALLE BENAQUE CM/DE LOS PRADOS EQ.C/OROTAVA PG/S.LUIS AV JOSÉ ORTEGA Y GASSET RINCON DE LA VICTORIA CR/N-340 KM. 256,5 VELEZ MALAGA CR/N - 335 KM 3

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El vehĂ­culo de esta ruta

Eficaz, sobrio, el Nuevo MĂŠgane se beneficia de la gama de motores Energy. Con 4 motorizaciones procedentes de la FĂłrmula 1, Nuevo MĂŠgane se asocia a sensaciones, economĂ­as y reducciĂłn del impacto medioambiental. La alianza entre prestaciones, confort y sobridedad, del Nuevo MĂŠgane llega aĂşn mĂĄs lejos con el Nuevo TCe 130 EDC. MOTORES ENERGY: MĂ S TECNOLOGĂ?A, MĂ S PLACER, MĂ S AHORRO. Los motores Energy provienen directamente del mundo de la competiciĂłn FĂłrmula 1. Son dinĂĄmicos, potentes, reducen el consumo de carburante y las emisiones de CO2. En lo que se refiere al placer de conducciĂłn, nada sedeja al azar. En cuanto al consumo y emisiones, obtienen el mejor nivel de resultados.

Downsizing, (reducciĂłn de la cilindrada), Stop&Start y un nuevo sistema de recuperaciĂłn de energĂ­a en la frenada y en la desaceleraciĂłn (Energy Smart Management): estas innovaciones permiten a los motores Energy aunar en unas menores emisiones de CO2 con placer de conducciĂłn.

El Nuevo Energy TCe 130 ofrece un “brioâ€? mejorado: +20 Nm durante las fases de recuperaciĂłn para unas aceleraciones y reprises aĂşn mĂĄs rĂĄpidas.

UNA GAMA DE 4 RECONOCIDOS MOTORES: -ENERGY TCe 115: consumo de 5,3 L/100 km y 119 g/km de CO2

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-ENERGY dCi 110: 3,5 L/100 km y 90 g/km de CO2 -ENERGY dCi 130: 4 L/100 km y 104 g/km de CO2 NUEVO TCe 130 EDC: DINAMISMO, REACTIVIDAD, CONFORT, SOBRIEDAD CON LA CAJA AUTOMĂ TICA EDC. Elegir la caja de velocidades EDC (Efficient Dual Clutch) con doble embrague y 6 marchas, es elegir confort y reactividad controlando el consumo y las emisiones de CO2.

DinĂĄmica y reactiva. Responde rĂĄpidamente a cualquier solicitaciĂłn.

Sus 6 marchas, controladas automĂĄticamente o por impulso, permiten aceleraciones potentes y fluidas: la tecnologĂ­a con doble embrague y doble volante amortiguador asegura cambios de velocidades fluidos.

Disponible con el Nuevo TCe 130, es perfecta para los que buscan una conducciĂłn agradable, prĂĄctica en cualquier circunstancia y econĂłmica; la sensaciĂłn es similar al de una caja mecĂĄnica clĂĄsica.

El Nuevo TCe 130 EDC propondrĂĄ la misma mejora de prestaciones que el Nuevo Energy TCe 130, con una soluciĂłn tecnolĂłgica un poco diferente. El turbo estarĂĄ disponible de manera mĂĄs rĂĄpida y con mayor frecuencia.

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UNA TIERRA, MIL EXPERIENCIAS DESCAGA EL MAPA DE LA MANCHUELA

Paracuellos de la Vega

Ermita

Nuestra Señora de Gracia

A TRES KILÓMETROS DEL MUNICIPIO DE PARACUELLOS DE LA VEGA, ENCONTRAMOS "LA ERMITA DE NUESTRA SEÑORA DE GRACIA". RODEADA DE CHOPOS Y CERCANA A UN MAGNÍFICO RESTAURANTE SE ALZA ESTE TEMPLO. POSEE UN ENCANTO Y UNA ATRACCIÓN QUE LE SON PROPIAS. La historia de la Ermita se remonta a 1414, momento en el que un pastor llamado Juan López, hijo de Paracuellos de la Vega, mientras guardaba sus rebaños fue visitado por la Virgen María. La excelsa señora le mandó viajar a Caudete para desenterrar una talla que fue escondida durante la invasión musulmana de la Península Ibérica. Para completa el milagro de la aparición y que nadie dudase de la veracidad, la Virgen hizo crecer el brazo perdido a Juan López. La historia cuenta que la imagen encontrada perteneció al propio San Benito, quien la donó al Monasterio de Sahagún.

Desenterrada en Caudete, la imagen de la Virgen María policromada y sosteniendo a su hijo en brazos pasó a venerarse en la actual Ermita de Nuestra Señora de Gracia. Con una sola nave y cubierta bajo una bóveda de cañón esbelta se distribuye el templo. Un crucero y un camarín para la Virgen completan una rica decoración interior, donde destaca una sencillez que llama al recogimiento.

Las fiestas tradicionales en honor a la Virgen de Gracia tienen lugar el 15 de agosto.

Vista panorámica de la ciudad

Segovia Un viaje de Miguel Martínez Fotografía: Archivo Terra-Press y autores indicados

PERTENECIENTE A LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE CASTILLA Y LEÓN, CAPITAL DE LA PROVINCIA HOMÓNIMA, CONSTRUIDA EN LAS LINDES DE LA SIERRA DE GUADARRAMA, Y ENCLAVADA ENTRE LOS RÍOS ERESMA Y CLAMORES, SE ENCUENTRA LA IMPONENTE CIUDAD DE SEGOVIA. SU PROXIMIDAD A MADRID Y

U

SU RICO PATRIMONIO HISTÓRICO Y GASTRONÓMICO LA HAN CONVERTIDO EN UNA DE LAS CIUDADES MÁS VISITADAS DE

n originario asentamiento romano dio origen a una rica y próspera urbe. Aquellos pobladores construyeron la base sobre la que siglos más tarde se establecerían los cimientos de la actual Segovia. Siglos de historia, su estratégico emplazamiento y la riqueza de sus tierras contribuyeron al rápido crecimiento de la población. Todo ello ayudó a que se creara uno de los patrimonios históricos y artísticos más importantes de toda la Península Ibérica.

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ESPAÑA.

La UNESCO declaró a la ciudad vieja de Segovia y a su acueducto como Patrimonio de la Humanidad. Cuando el viajero llega a la ciudad y comienza su visita a la conocida parte más antigua, descubre una ambiente propio y singular, unas calles en las que el paso del tiempo ha dejado una marca imborrable.

La primera imagen y la más conocida de toda Segovia es su monumental acueducto. Sillares de piedra construidos haces más de mil años y

DE VIAJE POR NUESTRA TIERRA

Real Alcรกzar de Segovia EXPERIENCIAS + VIAJES | 19 |

OF. TURISMO

que se conservan erigidos e imponentes pese al paso de los siglos. Una gran cruz que pasó inadvertida durante generaciones y la funcionalidad que permitía llevar al agua desde el rio hasta el centro de la antigua urbe. Los coches pasan pos debajo de los grandes arcos, mientras el viajero entra en la parte más antigua de la ciudad. La plaza donde se alza tan magnífica obra recibe el nombre de Plaza del Azuguejo. Datado en el siglo I, el acueducto está compuesto por unos 25.000 sillares de granito unidos sin argamasa. Su longitud se extiende durante 818 metros, 170 arcos y una altura máxima de 29 metros.

Otra visita destacada debe realizarse en el Alcázar, antiguo palacio real situado en la parte más alta de una roca que divida los ríos Eresma y Clamores. El primer registro de su construcción se remonta al año 1122. Fue resi-

Santa Iglesia Catedral de Nuestra Señora de la Asunción y de San Frutos de Segovia EXPERIENCIAS + VIAJES | 20 |

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dencia de los Reyes de Castilla y denota un estilo románico en transición al gótico, pero que incluye decoraciones mudéjares en sus salones. En su interior se pueden encontrar dos patios y dos magníficas Torres: la del Homenaje y la de Juan II. Actualmente alberga el museo Real Colegio de Artillería.

Continuando con el paseo el viajero debe detenerse en el Monasterio de San Antonio el Real.

En sus orígenes se trataba de un pabellón de caza para el monarca Enrique IV, que pasó a ser monasterio. Sus techos mantienen un estilo mudéjar impresionante que está datado en 1455.

Siguiendo con la arquitectura religiosa, es recomendable visitar al Catedral de Santa María, último exponente del gótico que se construyó en España. Los expertos la conside-

DE VIAJE POR NUESTRA TIERRA

Acueducto romano de Segovia EXPERIENCIAS + VIAJES | 21 |

Murallas de la ciudad

ran "La Dama de las Catedrales", por ser la obra maestra del gótico vasco-castellano. Su ubicación se encuentra enfrente del alcázar y en su edificación trabajaron Juan y Rodrigo Gil de Hontañón. su interior tiene 105 metros de largo, 50 de ancho y hasta 33 de altura.

Otro de los grandes atractivos de la ciudad son sus murallas, que fueron previas a la reconquista de la ciudad, aunque bajo Alfonso VI se ampliaron hasta los tres kilómetros. Con ochenta torres, cinco puertas y un varios portillos, se realizaron en sillares de granito.

Pero Segovia ofrece pequeñas joyas arquitectónicas como las parroquias de San Millán y San Martín, el monasterio de San Antoni el Real y el templo de la Santísima Trinidad. Dentro de la obra civil es recomendable visitar el palacete Ayala Berganza construido en el siglo XV y declarado Monumento Histórico-Artístico.

Multitud de monumentos, esculturas, jardines y rincones por visitar son los grandes atractivos que posee la ciudad de Segovia. Pero además de todo ello, el viajero puede disfrutar de una EXPERIENCIAS + VIAJES | 22 |

rica gastronomía típica. La riqueza autóctona de la zona ha generado un producto de primera calidad que ha sido aprovechado durante siglos por los restauradores locales.

El pan, así como el pan de leche es, sino el más conocido plato de Segovia, sí que es el más antiguo. Pero el producto por el que cientos de viajeros llegan los fines de semana a la ciudad es el lechazo asado o cochinillo. Es sin duda el plato más conocido que ofrece la gastronomía segoviana. Partido de manera tradicional con un plato y con las características de textura y sabor, un cochinillo es altamente recomendable para todos los viajeros.

La cercanía de los ríos y las montañas hacen que en Segovia también se puedan encontrar unas truchas, verduras y hortalizas que mantiene un sabor magnífico. Dentro de los postres destacan las rosquillas, los florones y el ponche segoviano, cremoso en su interior y tostado en su parte exterior. Todos estos manjares pueden ser acompañados por los mejores caldos que ofrece la tierra como los Tintos de Valtiendas y los Bancos de Nieva.

San Francisco CIUDAD DE LA BAHÍA

Un viaje de Miguel Martínez | Fotografía: Archivo Terra-Press y los autores indicados

C

CUARTA CIUDAD MÁS POBLADA DE ESTADOS UNIDOS, SAN FRANCISCO ES LA ÚNICA CIUDAD -CONDADO DE CALIFORNIA ABARCADO UNA SUPERFICIE DE 121 KILÓMETROS CUADRADOS. SU CENTRO FINANCIERO, CULTURAL E HISTÓRICO ESTÁ UBICADO EN LA CONOCIDA BAHÍA DE SAN FRANCISCO. CON UNA ORIENTACIÓN HACIA EL OCÉANO PACÍFICO HA SIDO CONSIDERADA LA SEGUNDA MEJOR CIUDAD AMERICANA PARA VIVIR, SOLO SUPERADA POR HONOLULU, HAWAI.

ualquier viajero que llegue a San Francisco debe conocer uno de los hechos más relevantes de la ciudad, su particular clima. La cercanía del Océano hace que en toda la ciudad se produzca cambios climatológicos extremos en un mismo día. Es posible que en el interior de la ciudad la temperatura sea superior a treinta grados,

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mientras que en el Golde Gate no supere los quince. Las brumas procedentes del Océano suavizará estos cambios, ofreciendo además una panorámica de las calles y el conocido puente, espectaculares. La singularidad de comenzar el día en camiseta y acabarlo en abrigo, no hace sino incrementar el encanto de la ciudad.

DE VIAJE POR EL MUNDO

Tramvía de la ciudad, con la isla de Alcatraz al fondo.

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La visita puede comenzar en la zona de Western Addition. Bordeando un parque se llegará a una de las imágenes más populares de la ciudad, el conocido "Alamo Square".

Los viajero pueden pasear rodeados de casas de estilo victoriano, mientras caminan por las calles inclinadas. Estas mansiones conocidas cmo las "Painted Ladies" son una de las zonas más elitistas de todo el condado, ya que también ofrecen una panorámica única de la ciudad.

Pero San Francisco es una ciudad creada por grandes barrios. Cada uno de estos barrios posee una ideología, una estética y un ambiente que le es propio. Así en el distrito de Richmond, se encuentra el parque Golden Gate y la New Chinatown. Gran parte de la población de clase media de la ciudad vive en estos barrios, que ofrecen al viajero la experiencia más pura de inmersión cultural. Otro claro ejemplo es el barrio de Castro, considerado el centro de la población homosexual de San Francisco.

El viajero no pude pasar por alto una visita al barrio mercantil de la ciudad, que guarda un estrecho parecido con el conocido Manhattan de New York. Dentro de los edificios históricos de la ciudad destaca sobre todos el Ayuntamiento, que recordará a la Casa Blanca tanto por su colorido como por su estilo.

El gran boom de la ciudad a nivel cultural y turístico llegó en la década de 1950, cuando artistas y escritores de todos los países llegaron a San Francisco para instalarse. Comenzaron a surgir cafeterías, teatros alternativos, grupos de Arts escénicas y todo un movimiento que ha llegado a nuestros días. Este es sin duda uno de los grandes atractivos que ofrece la ciudad, ya que se celebran de manera periódica grandes festivales musicales que abarcan todos los estilos, exposiciones de pintura, escultura, y cualquier tendencia artística.

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OF. TURISMO

El Museo de Arte Moderno de San Francisco, el Museo Legion of Honor y el Palace of fine Arts, son claros ejemplos de la vanguardia cultural que ofrece San Francisco al mundo.

La imagen más icónica y reconocible de toda la ciudad, un punto de visita obligada para todos los viajeros es el Golden Gate. Situado junto al presidio, un pequeño reducto de la historia española en de la ciudad.

Ofrece la salida al océano pacífico, que a su vez fue la entrada por la que la población asiática llegó a la ciudad. Es utilizado a diario por millones de vehículos y personas, convirtiéndose en uno de los puentes colgantes más transitados del mundo.

Su imagen de grandes cables, una estructura imponente y su característico color rojo, forman una de las imágenes más repetidas en el cine y el arte contemporáneo. En uno de los lados del puente se encuentra Suasalito, una pequeña ciudad de tradición italiana desde la que admirar las inolvidables vistas del propio puente. También es recomendable acercarse a Napa Valle, una zona vitivinícola cercana a la gran ciudad y donde se puede encontrar el lugar que dio origen a toda la industria del vino americana.

El conocido puente esta asentado sobre la entrada a la Bahía y es la ubicación ideal donde han surgido las especialidades gastronómicas y culinarias más sabrosas que se pueden encontrar en toda la ciudad. Una de las actividades más recomendadas para el viajero es visitar los muelles, concretamente el Pier39, donde se puede encontrar un marisco de altísima calidad. Esta oferta se puede degustar con el "clam chowder" una crema de marisco donde predominan las almejas y que es todo una delicia en los muelles.

No se puede abandonar la ciudad sin probar el "sourdough bread", que es el pan más

DE VIAJE POR EL MUNDO reconocido de San Francisco. El particular clima de la ciudad ofrece unas singularidades únicas a la hora de moldear, cocinar y hornear este pan tan reconocible. De sabor ligeramente agrio, es una parada de degustación gastronómica clave.

Por último el "dungeness crab" es una elaboración que engloba desde un rollito similar a rollito de primavera de la gastronomía china, hasta platos de pasta y frituras de pollo. Cada uno de los restaurantes de la ciudad tiene una visión personal e irrepetible de la especialidad.■

Golden Gate N.R.A

Museo de Arte Moderno de San Francisco

Ayuntamiento de San Francisco EXPERIENCIAS + VIAJES | 27 |

LA CONSTRUCCIÓN COMENZÓ EL 5 DE ENERO DE 1933. EL PROYECTO COSTÓ MÁS DE $ 35 MILLONES. EL INGENIERO JEFE DEL PROYECTO FUE JOSEPH STRAUSS. STRAUSS PERMANECIÓ A LA CABEZA DEL PROYECTO, SUPERVISANDO LA CONSTRUCCIÓN DÍA A DÍA E HIZO ALGUNAS APORTACIONES INNOVADORAS. SE INNOVÓ EN EL

USO DE REDES DE SEGURIDAD MÓVILES POR DEBAJO DE LA OBRA EN CONSTRUCCIÓN, QUE SALVÓ LA VIDA DE MUCHOS TRABAJADORES DEL ACERO QUE HUBIERAN FALLECIDO SIN ESTA PROTECCIÓN. EL PUENTE SE FINALIZÓ EN ABRIL DE 1937 Y FUE ABIERTO AL TRÁFICO PEATONAL EL 27 DE MAYO A LAS 6:00 A.M., SIENDO INAUGURADO AL ABRIRSE AL TRÁFICO RODADO AL DÍA SIGUIENTE 28 DE MAYO DE 1937.

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