EXPERIENCIAS+VIAJES PUBLICACIร N DIGITAL MULTIMEDIA. INCLUYE VIDEOS, FOTOGRAFร AS AMPLIABLES Y MAPAS
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Viajamos
LA REVISTA DE VIAJEROS Y PARA VIAJEROS
Nร MERO 014 | JULIO 2014 | 360NORTE
Manchuela conquense,
Jerez de la Frontera y Melbourne # "# "# # " #
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La comarca que visitamos hoy se extiende desde la ciudad de Enguรญdanos, en plena Manchuela Conquense, hasta Alarcรณn. Atravesaremos una regiรณn cambiante en sus tradiciones y estilos arquitectรณnicos, pero igualmente rica en sus costumbres y memorable en sus monumentos. LA REVISTA DE VIAJES | TODO UN MUNDO DE EXPERIENCIAS | VIVIR CON CALIDAD
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LAS MEJORES CARRETERAS DE ESPAÑA PARA DISFRUTAR DE CONDUCIR
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E+V
Carta del director " " " Nuestra ruta semanal la vamos a dedicar a una de las regiones mĂĄs bellas de toda la PenĂnsula IbĂŠrica. Comenzaremos en el municipio de EnguĂdanos, una poblaciĂłn cargada de historia y tradiciĂłn. La mejor gastronomĂa serĂĄ uno de nuestros compaĂąeros mĂĄs destacados durante todo el trayecto. El viaje comenzarĂĄ con un paseo por Castillo-Fortaleza de la localidad. La cercanĂa de la serranĂa nos acompaĂąarĂĄ en los inicios de nuestro camino, volviendo el viaje una experiencia inolvidable.
Nuestro destino final serĂĄ el municipio de AlarcĂłn, una pequeĂąa localidad cargada de las mejor arquitecturas y las mĂĄs incomparable belleza natural. Durante todo el trayecto hemos podido disfrutar de una carretera cambiante y una naturaleza emergente.
Partiendo de EnguĂdanos y con el sabor de la mejor gastronomĂa en nuestro paladar, llegaremos a Iniesta, una poblaciĂłn que nos sorprende por la incuestionable belleza de sus calles y monumentos.
Recomendamos realizar la ruta durante la primavera, pues el calor naciente y el esplendor de los bosques serĂĄn los compaĂąeros perfectos durante la ruta. La simpatĂa y la cercanĂa de sus vecinos pondrĂĄn el punto destacado sobre la gran historia de la zona.
Disfrutad de la ruta, hasta la prĂłxima. Aurelio Santos
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E+V
! # SUMARIO
06 Presentaci贸n 06 Origen 09 En ruta 12 Destino 13 Sucedi贸 en la ruta 14 Breve trazado de la ruta 15 El veh铆culo de esta ruta 16 Conociendo la Manchuela 18 De viaje por nuestras tierras 24 De viaje por en mundo
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AUDI A6 ALLROAD QUATTRO
{PRESENTACIÓN}
LA COMARCA QUE VISITAMOS HOY SE EXTIENDE DESDE LA CIUDAD DE ENGUÍDANOS, EN PLENA MANCHUELA CONQUENSE, HASTA LA LOCALIDAD DE ALARCÓN. ATRAVESAREMOS UNA REGIÓN CAMBIANTE EN SUS TRADICIONES Y ESTILOS ARQUITECTÓNICOS, PERO IGUALMENTE RICA EN SUS COSTUMBRES Y MEMORABLE EN SUS MONUMENTOS. COMPROBAREMOS DE PRIMERA MANO PORQUE ALGUNOS CONSIDERAN QUE LA MANCHUELA ES UNA DE LAS COMARCAS MÁS BELLAS DE LA PENÍNSULA IBÉRICA CAMINAMOS POR PLAZAS QUE HAN INSPIRADOS A CIENTOS DE ESCRITORES, POETAS, CINEASTAS Y PINTORES. DEGUSTAREMOS LOS MEJORES VINOS Y LAS DELICIAS CULINARIAS MÁS EXQUISITAS. ATRAVESAREMOS PARQUES NATURALES, MONUMENTOS Y DEGUSTACIONES GASTRONÓMICAS PARA FINALIZAR EN ALARCÓN, DONDE DESCUBRIREMOS ALGUNAS MARAVILLAS NATURALES QUE MARCARÁN NUESTRA RUTA DE MANERA SIGNIFICATIVA. LA HISTORIA HA ESTADO PRESENTE EN LA COMARCA QUE NOS ESPERA, DE MANERA ESPECIAL DURANTE EL PERIODO DE RECONQUISTA.
Origen.
Nuestra ruta de esta semana comienza en Enguídanos. Hemos decidido ascender por una colina y llegar a CastilloFortaleza de la localidad para comenzar. En cuanto a la estructura, su planta es casi recEXPERIENCIAS + VIAJES | 6 |
tangular, con 3 cubos en las esquinas con forma de "D". A partir de su construcción comenzaron a asentarse alrededor los primeros habitantes, dando lugar al nacimiento del Barrio de la Virgen, al Barrio San Blas, a la Plaza Mayor, al Barrio Cuenca y a la Umbría. Tras la reconquista cristiana perteneció primeramente al
Marquesado de Villena, y posteriormente al de Moya. Fue en los siglos XIV y XV cuando se termina su edificación, con elementos góticos defensivos y elevando más la altura de la Torre del Homenaje. Continuamos nuestro camino hacia el Yacimiento del Cerro Cabeza de Moya, este
Espacio patrocinado por shEll Vista del Castillo de Enguidanos
Presa de Enguidanos
Puente de Enguidanos EXPERIENCIAS + VIAJES | 7 |
Vista de Enguidanos durante las fiestas
poblado celtíbero rodeado por las aguas del río Cabriel, que formaba el núcleo mayor de yacimientos circundantes, dedicados al pastoreo. Habitado desde los siglos V a III a.C. fue destruido por el fuego, quizá en una guerra con los romanos.
Hemos regresado al centro de Enguídanos y llegamos a su plaza principal. Debemos decir que se respira una tranquilidad y cercanía por parte de sus habitantes que nos encantó. Desde la propia plaza pudimos contemplar el Castillo donde comenzamos la ruta y debido al calor, hemos entrado en un restaurante para refrescarnos. Caminando por el municipio una vecino nos recomienda dos parajes que no podemos EXPERIENCIAS + VIAJES | 8 |
perdernos, el primero es la Aldea de Charandel. Se trata de una pequeña aldea de hortelanos en la que destaca el uso por parte de sus habitantes del agua del río Mira. Por la aldea pasa una canalización artificial de agua que viene desde el río Mira para dar servicio a las casas y poder utilizarla para uso doméstico, al mismo tiempo que es utilizada para regar las huertas y, como último fin, para producir la electricidad de la aldea.
El último lugar que hemos podido contemplar nos pareció realmente hermoso, nos referimos a Las Chorreras. A 5 km de Enguídanos, junto a la Central Hidroeléctrica Lucas de Urquijo, nos encontramos este paraje. Los amantes de la naturaleza se darán cuenta de que no sólo tiene una belleza
estética. En este tramo, el río ha excavado una prolongada pendiente en la roca caliza, ocasionando un paraje con cascadas, corrientes, balsas, rápidos, saltos de agua, etc. A esto se añade que no hay que olvidar que el Cabriel es uno de los ríos más limpios de Europa, lo que le suma belleza, si cabe. Mientras abandonamos Enguídanos hacemos una parada en el Mirador de la Cueva. El lugar nos permite observar el paisaje urbano de la población de Enguídanos desde el sur, obteniendo unas vistas extraordinarias del casco urbano, con la iglesia y su torre, con la plaza mayor, presidido por la majestuosidad del Castillo.
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En Ruta.
Tomamos dirección a Campillo de Altobuey. El tiempo no nos permite detenernos en la localidad pero el perfil de su iglesia nos deja una profunda huella que sin duda nos traerá de vuelta para realizar otra ruta. Nos dirigimos hacia Minglanilla por una carretera donde la naturaleza se encuentra en su máximo esplendor. Salimos a la A-3 y en dirección Madrid durante varios kilómetros llegamos a la salida que nos lleva a Minglanilla.
Dejamos aparcado nuestro vehículo en el municipio y comenzamos la visita. El casco urbano conserva el trazado medieval así como muchas fachadas renacentistas y barrocas procedentes de las casas nobiliarias de esta villa. Mención especial merecen el edificio en el que hoy se asienta el ayuntamiento que en su día fue la casa palacio del marqués de Melgarejo, o la de doña María de Luján, del que destacamos su monumental fachada de piedra de sillería y unas imponentes rejas. Tiene mezcla del estilo herreriano y es sin lugar a dudas una de las mejor conservadas. Vamos a verlos uno por uno detenidamente. Nuestra primera parada es la Casa-Palacio de D. Enrique de Aragón. Actualmente este edificio es la sede del Ayuntamiento de la Villa. De interés es su Torreón compuesto por una torre
Iglesia Parroquial de la Asunción. Iniesta
y un arco principal que, según la tradición, daba acceso al antiguo castillo, como también sus soportales o "portalones" que guarda entre sus columnas una de origen romano. El interior está totalmente transformado siendo reconocible tan sólo la antigua cárcel con columnas de piedra y madera.
La visita sigue hacia la Casapalacio del Marqués de Melgarejo. Este monumento es una de las pocas grandes construcciones palaciegas que se han mantenido hasta nuestros días, poseyendo una de las fachadas más interesantes del conjunto arquitectónico de la Villa. Hasta hace pocos años este edificio
fue utilizado e hizo las funciones de Casa-Cuartel de la Guardia Civil.
Avanzamos por el municipio nos recomiendas visitar La ermita de la Concepción . Se trata de un antiguo convento del siglo XVI que con el paso de los años se llevó a convertir en ermita. Durante la Guerra Civil española se utilizaron estas instalaciones como sede del sindicato obrero, durante la posguerra fue un granero y un almacén de champiñón. Con el paso de los años se utilizó como centro cultural aunque hoy en día alberga el Museo Arqueológico de Iniesta. Este edificio mantiene su techumbre original EXPERIENCIAS + VIAJES | 9 |
Castillo de Alarc贸n
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Vista panoramica de Alarcón
de madera, una techumbre que se conoce por el nombre de espiga.
Para concluir, y es obvio que hemos dejado lo más espectacular para el final, llegamos a El Castillo de Iniesta . Se encuentra en la parte más elevada de la villa aunque junto a la Plaza Mayor todavía quedan los restos de un antiguo torreón y la puerta del antiguo castillo. De la muralla y del castillo originario solo queda el portón de acceso a la fortaleza que tiene un arco abovedado de medio punto construido con sillares, pilastras y con impostas resaltadas. Los restos del antiguo torreón que se conservan en la Plaza del Ayuntamiento apuntan a que se trata de un conjunto arquitectónico de planta cuadrada.
Destino.
Regresamos a la carretera y nos dirigimos a la última parada de nuestra ruta. 51 kilómetros nos separan de Alarcón. Cuando estamos llegando quedamos fascinados por la belleza del paisaje y el gran embalse junto al que se asienta la población.
Nuestra primera parada es la iglesia de la Santa Trinidad Su estructura es de planta rectangular con dos naves, una del siglo XIII y la otra del siglo XVI. Su bóveda más antigua es del siglo XV. De esta iglesia destacamos los arcos fajones y formeros apuntados. Un arco triunfal da la entrada
al presbiterio y al altar renacentista. La portada es plateresca y exhibe los escudos del marqués de Villena, Diego López Pacheco, y el que fue obispo en su día, Diego Ramírez de Villaescusa. Su torre se levanta sobre el conocido Arco de la Villa y su ábside actual es rectangular pero sustituye a uno románico circular.
Continuamos hacia la Iglesia de Santa María que es actualmente la parroquia del pueblo. Se levantó en el siglo XVI y su estilo es plateresco con bóveda de tracería al estilo gótico. Su portada es obra de Esteban Jamete de Orleans, al mismo que se le atribuye la creación de las escenas de la vida de la virgen en el retablo y en la saEXPERIENCIAS + VIAJES | 11 |
cristía. Aunque lo que sin lugar a dudas es el culmen de su conjunto artístico y cultural es la pintura muran de Jesús Mateo localizada en la antigua iglesia de San Juan Bautista. Esta iglesia data del siglo XVI pero se levantó sobre otra de estilo románica. Tiene una sola nave cubierta con bóveda de cañón y su portada obra de Juan de Herrera. La torre que se levanta es la original y pertenece a la iglesia primitiva.
Los muros laterales están apoyados por contrafuertes que se manifiestan en el interior, practica poco habitual, lo que crea diversos espacios que parecen pequeñas capillas. Fue en 1994 cuando un joven pintor español Jesús Mateo inició su creación mural. Una obra contemporánea que cuenta con el patrocinio de la Unesco desde 1997 al ser considerado una de las mejores representaciones del arte contemporáneo mundial. Tanto es así que más de 40.000 personas visitan esta obra anualmente.
Pero nuestra visita no podía concluir sin acercarnos al Embalse de Alarcón. Construido en 1941 y cuenta con un club náutico y de pesca deportiva. Es una de las zonas más turísticas del pueblo en época estival. El humedal que constituye el propio Embalse de Alarcón, posee unas expectativas deportivas, de ocio y re-
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creativas difícilmente de igualar. Playas arenosas en sus riberas, pinares, calas y farallones, siembran las orillas en los terrenos que circundan el perímetro del pantano. Aquí se pueden
practicar deportes como la vela, windsurf, piragüismo, pesca, remo ya que se trata de unas aguas tranquilas, abiertas y de grandes recorridos como las del Embalse de Alarcón.
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Sucedio en la ruta.
Nos encontramos en Iniesta y hemos decidido visitar el Museo Arqueológico. Se encuentra ubicado en la antigua ermita de la Concepción, edificio del siglo XVI, y alberga piezas arqueológicas correspondientes a distintos períodos históricos, aunque está especializado en la etapa ibera. Entre sus fondos más destacados destaca el mosaico de cantos pintados datado en el siglo V a. C. que representa a una diosa sedente. Además cabe destacar que la mayor parte de las piezas que podremos observar en este museo proceden de las inmediaciones de esta localidad, de los yacimientos conocimos como Punta del Barrionuevo y Cerro Gil. Si nos fijamos en las características de este museo podemos decir que está organizado por orden cronológico explícitamente. La sala dedicada a la Edad de Bronce está compuesta por piezas y por las herramientas que se utilizaron durante la vida diaria, herramientas agrícolas, armas para cazar, recipientes con los que previsiblemente se utilizaron para comer. Los elementos funerarios se encuentran en una vitrina especial y todavía se
conservan varias piezas de los mismos con las que podemos hacernos una idea de las creencias de estas primeras comunidades. En esta misma sala también podremos disfrutar de dos de los paneles más importantes de las pinturas rupestres de toda la comarca. Concretamente pertenecen a la época calcolitica. Por otro lado, la sala central de este museo está dedicada a la Edad de Hierro puesto que en la comarca de la Manchuela existen numerosos e importantes vestigios de esta era.
En esta sala encontraremos herramientas con las que podremos hacernos una idea de cómo vivieron aquellas comunidades su día a día, y también se conservan restos de las vías
de comunicación que utilizaron, restos de cerámica así como otros elementos que utilizaron para actividades de comerciales, como monedas. Es aquí, en esta sala central donde se localizan las piezas de mayor interés. Se trata de piezas que proceden de varias culturas como los Kalathos, campaniense o ática. La decoración de estas piezas también es muy interesante y totalmente diferente, entre los que podemos destacar los motivos vegetales, los geométricos o los zoomorfos. La última sala de este museo está dedicada a la época romana. En esta encontraremos diversas piezas relacionadas con este periodo histórico y están divididas entre las que se utilizaron para el desarrollo de su vida cotidiana, las estelas funerarias y las que se utilizaron para el comercio
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Breve trazado de la ruta. Gasolineras, talleres, ayuda en carretera
Gasolineras SHELL en la ruta. VILLARROBLEDO CR/DE LAS MESAS KM. 0'05 ALBACETE Avenida A Calle 1 Parcela 5 B
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WEBS PRÁCTICAS PARA VER
REPSOL www.guiarepsol.com MICHELIN www.viamichelin.es PÁGINAS AMARILLAS www.paginasamarillas.com DIRECCION GENERAL DE TRÁFICO www.dgt.es AEMET www.aemet.es
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El vehículo de esta ruta
# "# Allroad quattro
E
L AUDI A6 ALLROAD QUATTRO destaca por su apariencia masculina y su carrocería estilizada. Una imagen que la característica parrilla Singleframe allroad quattro, con barras verticales cromadas, intensifica todavía más. La forma especial de los faros LED opcionales completa la imagen, dejando una impresión duradera.
La suspensión neumática adaptativa, que controla de forma automática la altura y la amortiguación del vehículo, y el sistema Audi drive select®, que le permite elegir entre cinco configuraciones que elevan el vehículo 18,5 cm sobre el suelo, hacen que el Audi A6 allroad quattro sea un espíritu libre, capaz de adaptarse a cualquier carretera. El Audi A6 allroad quattro está preparado para acompañarle en cualquier plan que pueda tener. Todos sus elementos, deportivos y funcionales, incrementan las posibilidades de un espacio interior y un área de carga diseñados para conseguir la máxima libertad. Solo así se consigue que un maletero con un volumen de 565 litros tenga capacidad para 1.680 litros, con solo abatir los asientos. Dentro del Audi A6 allroad quattro estará siempre conectado. Gracias a los servicios de Audi Connect** usted podrá navegar con imágenes
de Google Earth y Street View, conocer la situación del tráfico y la previsión meteorológica, entre otros. Independientemente del motor que usted elija para su Audi A6 allroad quattro, todos incorporan 6 cilindros en su interior. Los motores con par motor elevado que presentan tecnología TDI® tienen una aceleración sorprendente y, al mismo tiempo, son muy eficientes.Esta fuerza les dota de una mayor independencia y flexibilidad.
Existen tres potentes versiones TDI® disponibles para el Audi A6 allroad quattro, que, por supuesto, incorporan la tecnología inteligente common rail. Gracias a un increíble par motor de 650 Nm, el motor 3.0 TDI tiptronic de 313 CV (230 kW) acelera el Audi A6 allroad quattro de 0 a 100 km/h en 5,6 segundos. La versión de 204 CV (150 kW) lo impulsa de 0 a 100 km/h en 7,5 segundos. Por último, el motor 3.0 TDI con 245 CV (180 kW) demuestra que la eficiencia no está reñida con el placer de conducir.
Más Información:
www.audi.es
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Jerez de la Frontera Tierra de Caballos Un viaje de Ignacio Parreño Fotografía: Archivo Terra-Press y autores indicados
MUNICIPIO QUE PERTENECE A LA PROVINCIA DE CÁDIZ EN LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE ANDALUCÍA, JEREZ DE LA FRONTERA ES QUINTO NÚCLEO URBANO DE LA COMUNIDAD. OCUPA UNA POSICIÓN CÉNTRICA Y BIEN COMUNICADA POR LO
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QUE SE HA CONVERTIDO EN UNO DE LOS NUDOS MÁS IMPORTANTES DEL SUR PENINSULAR. SU RECONOCIMIENTO INTERNACIONAL ES DEBIDO AL VINO HOMÓNIMO, UNO DE LOS MEJORES QUE SE CULTIVAN EN TODO EL MUNDO.
a Ribera Sacra se encuentra en el interior de Galicia, y sus vistas y espacios naturales sorprenden al visitante por la magnitud y belleza que desprenden. El nombre de “Ribera Sacra” es de origen medieval. El topónimo responde a la gran cantidad de monasterios y edificaciones eclesiásticas que jalonan los rincones del rio Sil y del rio Miño. La actual Ribera cuenta con 18 monasterios que pueden ser visitados por los turistas.
una planta de salón, cinco naves de alturas desiguales, destacan los contrafuertes y arbotantes. La fachada principal está formada por una triple puerta y adornada con una bella imaginería de motivos barrocos. Es uno de los templos más espectaculares de Andalucía y un referente de la arquitectura religiosa en España. En su interior se encuentra el cuadro de "La Virgen Niña" de Zurbarán y diversas esculturas de José de Arce.
La visita a Jerez puede comenzar por la Catedral. Esta construcción del siglo XVII aúna en ella los estilos gótico, barroco y neoclásico. Con
Otro de los lugares que no pueden faltar en una visita es el Recreo de las Cadenas o Pala-
Un viaje al sur de la Península Ibérica debe tener una parada en Jerez de la Frontera. La ciudad cuenta con una gran cantidad de monumentos, museos y núcleos históricos. Tanto es así que ha sido declarada Bien de Interés Cultural con la denominación de Conjunto Histórico Artístico.
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Otro de los monumentos más impresionantes que ofrece la ciudad es la Cartuja de Santa María de la Defensión. Es el conjunto monumental de mayor valor en la provincia de Cádiz. Construido en gótico tardío, está datado en el siglo XV. Su portada de Andrés de Ribera esta considerada de alto valor dentro del renacimiento europeo.
Monasterio de la Cartuja
OF. TURISMO
cio de Abrantes. Este edificio es un referente en la arquitectura palaciega andaluza. Actualmente es la sede de la Real Escuela de Arte Ecuestre, testimoniando la importancia que tiene el caballo en la cultura jerezana. De estilo ecléctico su construcción corrió a cargo de Charles Garnier en el siglo XIV.
La iglesia de San Miguel es uno de los templos católicos más importantes de la ciudad. Su torre es considerada el punto más alto de Jerez y el conjunto ha sido declarado Bien de Interés Cultural y Monumento Histórico. Su construcción está datada en el siglo XV y se atribuye a los Reyes Católicos. El templo posee una planta rectangular dividida en tres naves. Des-
Catedral de Jerez de la Frontera EXPERIENCIAS + VIAJES | 18 |
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tacan las pilastras de estilo gótico adornadas con doseletes.
Por su ubicación y estilo personal, El Gallo Azul es uno de los puntos más visitados y una auténtica imagen de Jerez de la Frontera. Su construcción se debe a un encargo de la familia Domecq para la Exposición Iberoamericana de 1929. El diseño de Aníbal González es de estilo clásico y portentoso, enclavado en el neomudéjar regionalista. De planta circular su fachada esta rematada por un gran azulejo flanqueado por dos jarras de azucenas.
Más allá de sus monumentos, ya mencionados, Jerez ofrece un conglomerado de fiestas tradi-
DE VIAJE POR NUESTRA TIERRA
Bodega de Jerez, sala de barricas EXPERIENCIAS + VIAJES | 19 |
Alcazar de Jerez de la Frontera
cionales. Una de las más importantes es la festividad de la Vendimia. Celebrada desde 1948, en ella se realiza la pisada de la uva durante los primeros quince días de septiembre. Durante las dos semanas se ofrecen también eventos y actos culturales, muestras y diversas actuaciones.
La Semana Santa es una de las mayores que se celebran en Andalucía, con un total de 42 procesiones a lo largo de seis días. Esta festividad tiene un arraigo cultural y popular muy fuerte y es una de las mejores ocasiones para realizar un viaje a Jerez. Del mismo modo, el Festival de Flamenco está considerado el mejor del mundo.
La Feria de Mayor o Feria del Caballo ha sido declarada de Interés Turístico Internacional, resultando un auténtico espectáculo donde los actos de doma y todo lo relacionado con el mundo ecuestre abundan en la ciudad. Otro de los incentivos más relevantes para realizar un viaje a Jerez es su gastronomía. En ella EXPERIENCIAS + VIAJES | 20 |
abundan los platos típicos como el ajo caliente, el puchero, la cola de toro, la berza jerezana y los alcauciles al jerez. La ciudad es reconocida como uno de las mejores en España por su cultura de tapeo.
Pero si por algo destaca Jerez, es por su vino. La ciudad ha estado históricamente ligada a la industria vitiviníclona. Con una Denominación de Origen propia, los productos más reconocidos son el Brandy de Jerez y el vinagre de Jerez.
Antes de concluir, es necesario hacer mención a dos culturas muy presentes en toda la ciudad y que tienen un peso histórico elevado. La primera es el flamenco. La bulería, el tango, la seguiriya y la soleá encuentran en Jerez su cuna de nacimiento y un auténtico referente para todos los amantes de este estilo musical. Para concluir, en sus calles y en su historia, han tenido una relevancia fundamental los caballos. Tanto es así que la raza cartuja es originaria de Jerez y en sus calles se celebra una fiesta especial dedicada a los equinos.
Melbourne capital cultura de Australia
OF. TURISMO
Un viaje de Víctor Parreño | Fotografía: Archivo Terra-Press y los autores indicados
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FUNDADA POR LOS COLONES LIBRES EN EL AÑO 1835 EN LOS MÁRGENES DEL RÍO YARRA, MELBOURNE SE CONVIRTIÓ EN EL PRIMER ASENTAMIENTO EUROPEO DE AUSTRALIA. RÁPIDAMENTE SE TRANSFORMARÍA EN UNA DE LAS MAYORES METRÓPOLIS DEL CONTINENTE, EN PARTE POR LA FIEBRE EL ORO QUE TUVO LUGAR EN 1850. RECONOCIDA COMO LA CAPITAL DE LA CULTURA Y EL DEPORTE DE AUSTRALIA, ES LA SEDE DE DIVERSAS DE LAS INSTITUCIONES MÁS IMPORTANTES DE TODO EL PAÍS.
K
atmandú es una de las ciudades más conocidas de todo Nepal, su popularidad llegó durante los años setenta, cuando el movimiento hippie propagó una ideología e estética muy ligada a las culturas del Himalaya.
Ciudad de mayor tamaño en el estado de Victoria, fue capital de Australia hasta que esta se trasladó a Canberra en 1927. Melbourne fue escogida en 2011 como la mejor EXPERIENCIAS + VIAJES | 22 |
ciudad del mundo para vivir, además de ser reconocida por los turistas como uno de sus lugares favoritos.
A la hora de comenzar una visita a la ciudad de Melbourne, un buen lugar es la Catedral Basílica de San Patricio. Este templo es la sede del arzobispado de la diócesis homónima. La importancia de la basílica reside en que es uno de los mejores ejemplos internacionales de arquitectura neogótica. En 1851 y
Catedral de San Patricio de Melbourne.
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tras la fundación de la metrópolis, la iglesia católica adquirió los terrenos para comenzar la construcción del actual templo. La advocación se debe a la influencia de los numerosos colonos irlandeses que poblaban Melbourne en aquella época.
La nave central se completó en diez años, pero el resto de la construcción su retrasó por la depresión económica del 91. La basílica tal y como se puede contemplar hoy en día se concluyó oficialmente en 1939. Como dato curioso del que se puede comprobar la fiabilidad en el propio templo, Pablo VI fue el primer Papa en visitar la Catedral el 20 de Julio de 1974.
Melbourne es una ciudad poblada de rincones y lugares que visitar, pero nos ha parecido más enriquecedor hablar de su gran ambiente cultural, no en vano está considerada como la capital de Australia en ese sentido. Este florecimiento de las artes y las letras se debe a que ha sido nombrada en tres ocasiones por "The Economist" como la Ciudad Más Habitable del Mundo sobre la base de clima, coste de vida y condiciones sociales. En sus calles se puede disfrutar de eventos culturales que se celebran de manera anual, de artes escénicas y de arquitectura. Pero si lo que el viajero ansía es una visita por la zona más tradicional, debe acercarse al barrio de época victoriana. Allí podrá disfrutar de los edificios más representativos del siglo XIX.
Por otro lado, el Centro de Artes de Victoria, alberga representaciones de teatro, ópera, artes visuales y música clásica. En el edificio se encuentra la sede de la Ópera de Australia, la Compañía de Teatro de Australia, la Orquesta Sinfónica de Melbourne y el Ballet Nacional. Esta profusa oferta se amplía en los más de 30 teatros que se pueden encontrar en las calles de la ciudad.
Como uno de los mejores ejemplos del ambiente cultural aparece el Street Art. Allí se puede encontrar la mayor variedad de arte EXPERIENCIAS + VIAJES | 24 |
callejero y las subculturas asociadas a él. Artistas como el reconocido mundialmente Banksy tienen su origen y base de influencia en Melbourne. Uno de los mejores ejemplos de arquitectura victoriana que se encuentran en la ciudad es la estación de Flinders. Situada junto al río Yarra en pleno centro de la ciudad, es un auténtico símbolo de Melbourne. Reconocida por su bella arquitectura, la estación es uno de los principales centros de reunión y de referencia. Se dice que es la estación suburbana más multitudinaria del mundo, por delante de New York.
Como punto cultural destacado para los amantes de las aventuras, en Melbourne se pude visitar la casa de James y Grace Cook. El hijo de esta pareja sería el conocido marino inglés que a los 26 años se unió a la Marina Real y se convirtió en capitán y explorador.
Un dato que todo viajero debe conocer a la hora de visitar Melbourne es la rica y variada gastronomía tradicional de Australia. Los alimentos reflejan a la perfección la historia multicultural del país, donde conviven la gastronomía aborigen llamada "bush tucker" y la cocina británica e irlandesa de los primeros colonizadores. También se pueden apreciar influencias de Asía y del Mediterráneo en sus platos.
Al estar poblada mayoritariamente por descendiente británicos, existe una gran abundancia de pasteles, cortes de asados, filetes a la parrilla y otras carnes, todas ellas acompañadas de verduras como patatas, judías y zanahorias.
El plato más tradicional de todo el país es el pastel de carne o "meatloaf". Una visita a cualquier ciudad australiana debe tener entre sus puntos más importantes probar uno de estos manjares. Otra especialidad son las "Cabanossi", unas salchichas similares al salami mediterráneo. ■
Melbourne Australia
DE VIAJE POR EL MUNDO
Universidad de Melbourne
Flinders Street Station.
Arte callejero en Hosier Lane EXPERIENCIAS + VIAJES | 25 |
Kathmandu Durbar Square EXPERIENCIAS + VIAJES | 26 |
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