Peche

PÊCHES

GÉNÉRALITÉS

Les Mauritaniens mangent rarement du poisson, seulement environ 10 kilos par hab. et par an. Ils se sentent en fait plus proches du mode de vie nomade du désert que d’un village de pêcheurs typique. Mais ils vivent dans l’une des zones de pêche les plus productives au monde.

Les eaux mauritaniennes sont riches d’une grande biodiversité, qui bénéficie des nutriments apportés par le courant des Canaries et la remontée des eaux froides qui se combinent avec les vents créant un paradis pour l’élevage de poissons et d’oiseaux. Selon les données officielles, il y a environ 600 espèces de poissons identifiées en Mauritanie, dont 200 peuvent être exploitées commercialement.

Par conséquence, la pêche représente aujourd’hui un secteur majeur et stratégique de l’économie mauritanienne en termes d’avantages du commerce extérieur et de sa contribution en devises au trésor national. L’activité de pêche est principalement située dans la zone économique exclusive (ZEE) de la Mauritanie, une zone de 234 000 km2 qui comprend les eaux les plus productives du pays et un plateau continental d’environ 39 000 km2 connu pour sa biodiversité. Le plateau continental s’étend sur 130 km de la côte entre Ras Nouadhibou (Cap Blanc) et Cap Timiris -qui marque également la frontière sud du Banc d’Arguin-. Au sud, il ne s’étend que sur 50 Km.

Les ressources halieutiques des eaux placées sous la juridiction de la Mauritanie représentent un potentiel de capture autorisé compris entre 1,5 et 1,8 million de tonnes par an. La pêche représente environ 15% des recettes budgétaires. Il s’agit d’une source importante de revenus en devises, représentant environ 45% du total. Les exportations de produits de la pêche représentent environ 50% de la valeur totale des exportations de la Mauritanie, hors pétrole. il représente un revenu pour l’économie nationale d’environ 800 millions de dollars par an.

UNE SOURCE MAJEURE DE REVENUS

Légende: Limites extérieures du plateau continental de l’Afrique de l’Ouest. La source. Commission de l’Union Européenne (UE) sur les limites continentales et le respect des zones de l’océan Atlantique adjacentes à la côte de l’Afrique de l’Ouest.

Selon un rapport de l’UE, la pêche a généré en 2014 environ 55 000 emplois directs et indirects qui représentaient à l’époque 40% du total des emplois. Le document estime que 31% de ces emplois sont générés par la pêche artisanale et 12% par la pêche industrielle. La majorité des emplois sont à terre, avec 3% dans d’autres activités secondaires.

Les ports de Nouakchott et Nouadhibou concentrent la principale activité du secteur de la pêche. Bien que le port de Nouadhibou ait une meilleure infrastructure et soit traditionnellement la principale zone d’exportation de poisson congelé et réfrigéré, l’activité de pêche de Nouakchott augmente méthodiquement. Un nouveau port de pêche de 87 millions USD doit être construit à 25 km au nord de Nouakchott par la société chinoise Poly Hondone Company pour gérer 400 000 tonnes de marchandises. La majeure partie de la contribution du secteur au budget mauritanien provient des céphalopodes (46%), des crustacés (30%) et des petits pélagiques (15%). D’autres produits de la pêche contribuent dans une moindre mesure. C’est le cas du merlu (7%) et des espèces des thons (2%).

Légende: Evolution de la production halieutique en Mauritanie

Source: Ministère de la pêche et de l’économie maritime

Il existe également un petit port de pêche à Tanit, à environ 70 km au nord de Nouakchott qui a commence a opérer en 2020 et dispose d’un plan de développement très avancé pour les années a venir.

Le principal client des poissons mauritaniens, notamment des céphalopodes, est le Japon suivi du marché européen (Espagne, France, Portugal, Italie, Grèce) qui occupe la deuxième position. Les autres clients importateurs sont la Chine, l’Afrique et les États-Unis.

TYPE DE PÊCHES

L’environnement marin et côtier de la Mauritanie soutient le développement de six principales pêcheries commerciales de très haute valeur économique:

Pêche des ressources démersales

- Pêche aux céphalopodes (poulpe, seiche, calmar);

- Pêche des poissons côtiers et démersaux profonds (dorade, mérou, sole, raies et requins, rouget,

merlu ...)

- Pêche aux crustacés (crevette côtière et profonde, homard et crabe profond);

- Pêche aux mollusques bivalves.

Il existe un stock important de praires, mais, contraintes techniques et sanitaires, ce stock n’est actuellement pas exploité.

Pêche des ressources pélagiques

- Petite pêcherie pélagique (sardinelle, sardine, chinchard, maquereau, ethmalose, anchois, petit thon, rouget, croaker);

- Pêche au thon majeur (albacore, thon obèse) et petit thon côtier. Ces ressources représentent un potentiel de captures autorisées d’environ 1,5 million de tonnes par an pour une valeur estimée à environ 1,4 milliard de dollars, un chiffre qui peut produire un impact très important sur le développement social et économique de la Mauritanie.

Le système d’exploitation des ressources halieutiques de la ZEE mauritanienne est classé en trois grandes catégories:

CATÉGORIES D’EXPLOITATION

- Pêche artisanale;

- Pêche côtière;

- Pêche industrielle.

La structure de production est largement dominée par la pêche industrielle qui représente plus de 50% des captures mais ne représente que 40% de la valeur totale des débarquements.

La pêche artisanale et côtière est en augmentation, représentant 15% des captures contre 4% il y a quelques années.

Production - ﺝﺎﺘﻧﻹﺍ Bulletin Trimestriel des Statistiques ﻲﻋﺎﻨﺼﻟﺍ ﺪﻴﺼﻟﺍ ﺝﺎﺘﻧﺇ : ﻲﻧﺎﻴﺒﻟﺍ ﻢﺳﺮﻟﺍ4 Graphique 4. Production pêche industrielle (En milliers de Tonnes ﻑﻻﺂــﺑﻁﻷﺍـــﻨــﻥﺎ )

ﺔﻴﻠﺼﻔﻟﺍ ﺔﻴﺋﺎﺼﺣﻹﺍ ﺓﺮﺸﻨﻟﺍ

Environ 90% des captures sont des espèces pélagiques suivies des céphalopodes et des poissons démersaux à respectivement 4% et enfin des crustacés. Les espèces démersales représentent un peu plus de 20% de la valeur des captures et les céphalopodes environ 30% (principalement le poulpe), tandis que les crustacés ne représentent que 10% de la valeur. Environ 60% des navires de pêche industrielle appartiennent à des flottes étrangères pêchant dans le cadre d’un accord (UE) ou de licences libres (pays d’Europe de l’Est et pavillons de complaisance).

La plupart des unités de transformation orientées vers l’exportation sont dédiées à la congélation et au stockage de produits entiers. Ce n’est que récemment que quelques usines ont commencé un traitement sophistiqué de produits frais. Selon un rapport de l’UE, en 2012, il y avait 93 usines de transformation des fruits de mer à terre, dont 70% ont été approuvées pour l’exportation vers les marchés de l’Union européenne. Bien que la capitale de la pêche puisse se déplacer vers la capitale maintenant, en 2012 la plupart des unités de transformation et de transformation (70%) sont situées à Nouadhibou.

Les principales exportations des eaux de la Mauritanie

• produits entiers frais ou congelés (céphalopodes congelés, poisson démersal congelé, poisson pélagique congelé) • produits transformés (étêtés, éviscérés, décortiqués, ...) • Produits transformés (farine de poisson salée, séchée, séchée salée, fermentée et huile de poisson)

STRATÉGIE A LONG TERME

Bien que toujours sous-développé par rapport à ses voisins, le secteur a adopté une série de stratégies à long terme. Leur objectif était toujours de créer une industrie à plus forte valeur ajoutée qui générerait une croissance économique durable et intégrerait le secteur à l’économie nationale. Le nouveau plan de développement stratégique du ministère des pêches et de l’économie maritime de la Mauritanie vise à exploiter le potentiel de pêche du pays et à augmenter les bénéfices de manière durable, créant une économie bleue inclusive qui génère de la richesse et des emplois.

L’un des principaux piliers pour y parvenir est le développement des ports et des infrastructures qui a été renforcé et continue de s’améliorer. Les grands projets d’amélioration des infrastructures portuaires reflétés dans cette stratégie comprennent le port artisanal de Nouadhibou, le port de Tanit et une future zone économique spéciale, le port de N’Diago et le PK 28.

Les exportateurs de poisson sont favorables à la création d’un label «origine Mauritanie» obligeant l’industrie à passer à la qualité plutôt qu’à la quantité. D’un exportateur de matières premières à un exportateur de produits de la pêche transformés de plus grande valeur.

Ils conviennent tous que la transparence est un enjeu majeur à améliorer dans le secteur. Un accès préférentiel au financement, une surveillance exhaustive des navires de pêche et une conservation durable des lieux de pêche seraient également nécessaires pour transformer le secteur.

Stratégie officielle 2015-2019

Le ministère des pêches et de l’économie maritime a adopté une stratégie sectorielle de 400 millions de dollars basée sur la nécessité de créer un cadre de partenariat public-privé structuré en 4 grands domaines d’investissement:

• Gouvernance et gestion durable des pêches • Intégration du secteur dans l’économie nationale • Augmentation du capital humain • Développement de la pêche continentale et de l’aquaculture La mise en œuvre du programme devrait porter les recettes du Trésor à plus de 135 millions USD, l’activité de pêche + 84 millions USD et les activités aval et de transformation + 93 millions USD.

La reconstitution du stock de poulpe; une meilleure valorisation des prises accessoires;

l’augmentation des débarquements et la valorisation des produits débarqués augmenteront la valeur des exportations à + 280 millions USD avec un fort impact sur la balance commerciale.

Les retombées sociales attendues de ces investissements concernent également l’augmentation du volume d’emplois et la lutte contre l’insécurité alimentaire en distribuant le poisson au niveau national et en augmentant la consommation locale de + 66%.

PRINCIPAUX OBSTACLES AU DÉVELOPPEMENT

Selon les opérateurs du secteur, pour développer la pêche en Mauritanie industriellement, il est nécessaire de créer des modes d’accès préférentiel au financement, encore coûteux dans le pays; surveillance exhaustive des navires de pêche et conservation durable des lieux de pêche.

Le principal objectif de la stratégie du Ministère de la pêche et de l’économie maritime est de traiter la plupart des captures à l’intérieur des terres avant l’exportation. Cela nécessite la création d’une véritable industrie à valeur ajoutée comprenant des usines de conserves de poisson ou de poisson semi-transformé pour lesquelles une batterie d’incitations serait donnée. L’installation d’usines dédiées à la production d’engins ou d’équipements liés à l’industrie serait également bénéfique, car la Mauritanie ne produit aucun des matériaux nécessaires au fonctionnement des entreprises de pêche.

La préoccupation majeure est le risque de surexploitation des eaux mauritaniennes.

Pour l’empêcher, outre la création d’aires marines protégées, deux saisons biologiques de deux mois chacune ont été installées.

La pêche n’est pas autorisée pendant les périodes qui s’étendent pour les mois les plus productifs que sont mai et juin, octobre et novembre.

AIRES MARINES PROTÉGÉES Policy Department for Structural and Cohesion Policies DÉFIS ENVIRONNEMENTAUX La Mauritanie possède quatre aires marines Bien que les eaux côtières de la Mauritanie soient protégées: au nord de la côte se trouvent le Productivity varies over the course of the year. It is generally higher in May and June, and préservées depuis longtemps, le développement du parc national du Banc d’Arguin et le parc Ras particularly in October and November. It remains at a higher and more constant level in the pays et le changement climatique peuvent avoir un Nouadhibou. Au sud, atteignant la frontière avec le northern zone, from Ras Nouadhibou to Cap Timiris. impact direct sur l’écosystème fragile. Sénégal, se trouvent les parcs nationaux de Chat En tant que pays riche en gaz, l’exploration et Tboul et Diawling. Other currents, such as the Guinea Current, are weaker than the Canary Current. However, l’exploitation du pétrole et du gaz offshore présentent La principale aire marine protégée de Mauritanie est they have an important role to play in the upwelling of water from the seabed. These upwellings de nouveaux défis, notamment l’augmentation sans aucun doute le parc national du Banc d’Arguin are very important in terms of the productivity of Mauritanian waters and the abundance of the du transport maritime au large des côtes.Les (PNBA). Créé en 1976 comme zone de reproduction main target species. The offshore winds also have a considerable impact in terms of the sécheresses récurrentes ont expulsé les populations pour les espèces d’oiseaux endémiques et intensity of the upwellings. As a result, there are significant seasonal and year-to-year de l’intérieur des terres vers les zones côtières migrateurs, puis étendu pour protéger également les variations, caused by the strength of the offshore winds, although the ocean currents also où se déroulent de nouveaux développements écosystèmes marins. play a crucial role. urbains. En fin de compte, l’industrie minière, l’une Le parc national de Diawling, la deuxième zone des principales sources de revenus de l’économie protégée la plus importante, se compose de zones In Mauritania there are four Marine Protected Areas. Two of these, the Banc d’Arguin National mauritanienne, présente une menace lorsqu’elle est humides en amont du delta du fleuve Sénégal. Park and Ras Nouadhibou, are situated in the north on the coast, whereas Chat Tboul and située à proximité de la côte. Le développement de L’alternance d’eau douce et d’eau de mer génère une énorme biodiversité et contribue également à la Diawling are in the south, close to the border with Senegal. l’agriculture constituerait également un problème lorsqu’il est lié à la gestion de l’eau ou à l’utilisation reproduction. Table 1: Marine Protected Areas incontrôlée de pesticides.

Designation of the Area Type Date of designation Total surface area in km2

Marine surface area in km2

IUCN Category

Banc d’Arguin National Park 24 June 1976 12 075 6 245 II

Ras Nouadhibou Wetland (Ramsar Convention)

22 October 1982 World Heritage2 1 January 1989 11 730 6 000 VI

12 000 600 VI

Satellite Reserve 2 April 1986 2 100 1 680

Chat Tboul Wetland (Ramsar Convention)

10 November 2000 Diawling National Park 1 January 1990 155

130

II

The Banc d’Arguin National Park (PNBA) is the main marine protected area in Mauritania. It has a high level of protection, and entry into the park is restricted, except for the hundred or so inhabitants of the Imraguen tribe and the transit of caravans.

The PNBA was created in 1976 to protect a breeding area for endemic and migratory bird species. At that time, protection of the marine ecosystems was not included. The PNBA has enabled the continued fishing activity of the Imraguen, who fish for grey mullet by standing in the water and interacting with dolphins.

The Fisheries Partnership Agreement signed between the European Community and Mauritania in 2006 provides that, from the total financial contribution paid by the European Union, EUR 1 million per year must be used for the Banc d’Arguin National Park. Diawling National Park consists of wetland areas in the Senegal River delta. The alternating freshwater and seawater encourages huge biodiversity, and plays an important role in the reproduction of fish in the Senegal River. 107

Autorité de régulation du secteur de la pêche Le Ministère des pêches et de l’économie maritime (MPEM) est l’autorité de régulation du secteur en charge de la conception, de la coordination, de la promotion et du suivi de la mise en œuvre de la politique gouvernementale dans les domaines de la pêche, de l’océanographie, de la marine marchande et de la formation maritime.

Il s’agit de l’autorité nationale compétente pour le contrôle de la qualité, de l’hygiène et de l’assainissement des établissements, des produits et des zones de production de pêche. Les lois et règlements relatifs à la pêche sont contenus dans le Code de la pêche du 29 juillet 2015 et le décret d’application de la législation. Ce département ministériel est responsable du développement et de l’utilisation des ressources marines vivantes et des eaux saumâtres et intérieures. La conservation, la préservation et l’exploitation des ressources halieutiques font partie intégrante de sa mission. Il en va de même pour la recherche sur les activités liées à la pêche, l’océanographie, l’aquaculture, l’économie sociale de la pêche et les activités connexes. Le suivi et la surveillance des pêcheries dans les eaux sous juridiction nationale relèvent également de ce ministère. et les avantages des flottes de pêche européennes dans les eaux mauritaniennes.

Mauritanie - Accord de pêche de l’UE En septembre 2019, la Mauritanie et l’Union européenne (UE) ont prolongé d’un an l’accord de partenariat pour une pêche durable (APPD), signé en 2015 pour 4 ans, qui régit les conditions de pêche

Bien qu’un nouvel accord de 4 ans soit toujours en attente d’approbation avant novembre 2020, cette extension évite d’éventuels blocages de la pêche dans les eaux mauritaniennes.

Aux termes de l’accord entre Nouakchott et Bruxelles, la flotte européenne est autorisée à pêcher dans les eaux territoriales mauritaniennes crevettes, poissons démersaux, thons et petits pélagiques jusqu’à 287 050 tonnes par an. L’Octopus est exclusivement réservé aux pêcheurs artisans nationaux.

En contrepartie, les Européens versent à la Mauritanie une contribution financière de 61,625 millions d’euros par an sous forme de redevances, dont 4,125 millions d’euros sont affectés au développement durable du secteur, pour soutenir les communautés de pêcheurs locales et améliorer la gouvernance de la pêche. En outre, environ 62 millions USD sont payés par les armateurs pour les licences.

En vertu du protocole Mauritanie / UE, une flotte totale de 58 navires est autorisée. L’Espagne se voit attribuer la majorité du quota de crevettes et la totalité des captures autorisées de poissons démersaux, y compris le quota de merlu noir. L’Italie et le Portugal détiennent le quota de crevettes restant. Les petits pélagiques, qui constituent l’essentiel du volume total des captures, sont principalement attribués aux Pays-Bas, à la Lituanie, à la Lettonie et à la Pologne, le reste étant réparti entre l’Allemagne, le RoyaumeUni, l’Irlande et la France. Le protocole prévoit également des possibilités de pêche au thon pour un maximum de 40 navires d’Espagne et de France. Pour ce quota, le tonnage de référence est de 20 000 tonnes par an. Le protocole comprend également des mesures pour accroître la transparence. La Mauritanie est tenue de rendre public tout accord accordant aux navires étrangers l’accès à ses eaux. Dans la nouvelle négociation, l’UE cherchera à accéder aux eaux mauritaniennes à davantage de navires européens et inclura de nouvelles dispositions sur la transparence, la durabilité et les droits de l’homme. L’accord de pêche entre le pays d’Afrique du Nord et l’UE est en vigueur depuis 1989. Pour garantir la bonne application de l’accord, deux organes ont été mis en place: le comité mixte (JC) et le comité scientifique mixte indépendant (JSC). Les relations de pêche entre la Mauritanie et un pays tiers sont réglementées de manière indépendante. Par exemple, en 2010, la Chine a signé un accord de 100 millions USD avec la Mauritanie pour la location de droits de pêche pour 25 ans. Ils sont une source majeure de financement pour le développement du secteur de la pêche mauritanien. Ils ont participé à la construction de ports de pêche et d’autres infrastructures liées à l’industrie. La Chine est en effet l’un des premiers investisseurs du secteur dans le pays et prévoit également de démarrer son développement industriel avec la construction d’usines de transformation d’ici 2020.

FLOTTE DE PÊCHE MAURITANIENNE

Selon un rapport de 2015 de l’UE, la flotte de pêche industrielle et à petite échelle de la Mauritanie totalise environ 4000 navires nationaux, ce qui représente moins de la moitié du total des captures. Un volume plus élevé de captures provient des flottes ou des bateaux à longue distance qui ont accès via le régime de licences ouvertes (UE, Russie, Ukraine, Chine).

La flotte est divisée en deux parties: la flotte industrielle et la petite flotte. Bien que 90% des captures soient réalisées par la flotte industrielle, son impact sur la création d’emplois et la valeur ajoutée est limité.

La flotte industrielle se concentre sur la pêche de fond: poulpe, crustacés et autres espèces démersales. Il se compose de 140 navires, dont 94 congélateurs et 10 pêchent des crustacés. La flotte mauritanienne comprend également 46 chalutiers congélateurs. La flotte industrielle mauritanienne n’est pas impliquée dans la pêche pélagique.

La pêche non industrielle peut être divisée en deux parties: la pêche artisanale et la pêche côtière.

Les navires impliqués dans la pêche artisanale sont à découvert et peuvent mesurer jusqu’à 14 mètres de long, et leur tonnage varie entre une et cinq tonnes de jauge brute (GRT). Ils utilisent des engins manuels ou des sennes tournantes. Les navires impliqués dans la pêche côtière peuvent ou non être couverts et peuvent mesurer jusqu’à 26 mètres de long. Ils n’utilisent pas de chaluts ou de filets traînants et ne disposent pas d’installations de congélation. Ces flottes ont considérablement augmenté, passant de 500 navires en 1986 à 4 200 en 2007. On estime que 3 200 navires sont actuellement opérationnels. Sur ce nombre, 110 sont des voiliers qui opèrent à proximité du banc d’Arguin.

COMMERCIALISATION ET DISTRIBUTION DE POISSON

La plupart des exportations sont gérées par la Société Mauritanienne de Commercialisation des Produits de Pêche (SMCP), qui détient le monopole des produits surgelés. En 2014, la valeur à l’exportation des produits de la pêche mauritaniens a atteint 380 millions USD. Il s’agit d’une société anonyme détenue à 70% par l’État et à 30% par le secteur privé.

La distribution locale est assurée par la Société Nationale de Distribution du Poisson (SNDP) impliquée dans l’effort d’augmentation de la consommation de poisson dans une bataille contre l’insécurité alimentaire du pays. En Mauritanie, consommer du poisson est quelque chose de nouveau et les gens ne savent pas encore comment conserver ou préparer du poisson.

Le SNDP a étendu les réseaux aux consommateurs et renforcé les infrastructures de réfrigération améliorant la distribution du poisson sur tout le territoire national. La coopération espagnole a joué un rôle important dans le développement des réseaux SNDP.

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Ministère des Pêches et de l’Économie Maritime B.P: 137 Nouakchott +222 45 25 99 70 mpem@peches.gov.mr www.peches.gov.mr

Le Ministre des Pêches et de l’Economie Maritime Ce ministère est l’institution publique chargée de la pêche en Mauritanie et exerce les pouvoirs de tutelle technique, fixés par les lois et règlements, sur les établissements et organismes publics, et les sociétés à capitaux publics suivants :

- L’Institut Mauritanien des Recherches Océanographiques et des Pêches (IMROP) ;

- L’Office National d’Inspection Sanitaire des Produits de la Pêche et de l’Aquaculture (ONISPA)

- La Société Mauritanienne de Commercialisation du Poisson (SMCP) ;

- Le Marché au Poisson de Nouakchott (MPN) ;

- La Société Nationale de Distribution de Poisson (SNDP) ;

- Chantiers Navals de Mauritanie (CNM).

Le Ministre assure le suivi des activités des Unités de Coordination des Projets au niveau secteur des pêches et de l’économie maritime, notamment le Projet d’Appui au Secteur de la Pêche (PASP) pour le Programme Régional des Pêches en Afrique de l’Ouest (PRAO).

L’Institut Mauritanien des Recherches Océanographiques et des Pêches (IMROP) B.P. : 22 / Nouadhibou +222 45 24 17 85 (Nouakchott) +222 45 33 50 92 (Antene de Kaedi) +222 45 01 27 51 (Station de Mbout) courrier@imrop.org http://www.imrop.mr/

L’IMROP est un établissement public à caractère administratif succède au Centre National de Recherches Océanographiques et des Pêches plus connu sous le sigle CNROP créé en 1979,

qui lui même a été précédé par le Laboratoire des Pêches qui a vu le jour en 1950. Tout au long de ce demi siècle d’existence, l’appui constant et la prise de conscience de l’Etat mauritanien ont permis de développer une expertise scientifique nationale pour une gestion durable de nos ressources et environnements aquatiques. L’institut, à travers une politique rationnelle de recrutement et de formation de cadres a su imprimer ses marques dans l’échiquier des organismes de recherches océanographiques, acquérant ainsi le respect de ses pairs et une expérience qui se consolide de jour en jour.

Nos Missions :

L’IMROP a pour mission de mettre à la disposition des autorités et des usagers les connaissances nécessaires à la gestion et l’exploitation durable des ressources et milieux aquatiques et ce, afin : • F Contribuer à la gestion et au développement durable des pêcheries

• F Améliorer la compréhension du fonctionnement des écosystèmes aquatiques

• F le suivi et des écosystèmes aquatiques Nos moyens :

Pour assurer sa mission, l’IMROP dispose :

• F de 244 agents dont 159 scientifiques répartis sur quatre implantations géographiques situées à Nouadhibou, Nouakchott, Kaédi et Mbout

• F de 2 navires de recherches océanographiques

• F d’un Centre de Nouakchott • F d’une Antenne de Kaédi • F d’une Station de Mbout

L’Office National d’Inspection Sanitaire des

Produits de la Pêche et de l’Aquaculture (ONISPA)

BP : 1416 - Noudhibou

+222 45 74 05 11 - 45 74 05 12

http://www.onispa.mr/

L’ONISPA contribue, dans le cadre de ses missions, à la réalisation des objectifs de la politique nationale en matière de promotion de la qualité commerciale et hygiénique des produits de la pêche et de l’aquaculture et de la salubrité du milieu aquatique.

L’Office National d’Inspection Sanitaire des Produits de la Pêche et de l’Aquaculture, a pour missions de :

* appliquer la réglementation nationale et internationale relative à la qualité, à l’hygiène et à la salubrité des Produits, des établissements, des zones de production et au milieu aquatique.

* organiser et exécuter les opérations de contrôle et d’inspection des produits, des établissements et des zones de production.

* fournir les avis techniques et scientifiques à l’autorité nationale compétente en matière de qualité, d’hygiène et de salubrité des établissements, des produits et des zones de production et de salubrité du milieu.

* contribuer à la création d’un label national de qualité commerciale et hygiénique des produits de la pêche et de l’aquaculture.

* contribuer à l’élaboration de la réglementation en matière de qualité, d’hygiène et de salubrité des produits.

* veiller au respect des normes nationales et internationales relatives à la qualité, à l’hygiène et à la salubrité des produits, des établissements et des zones de production.

* identifier, caractériser et communiquer sur les risques sanitaires des produits de pêche en application des principes HACCP (Hasard AnalysisCritical Control Point) associés à la mise en œuvre des Bonnes Pratiques d’Hygiène.

* élaborer des méthodes et procédures de contrôle et d’inspection fiables et transparentes pour les produits, les établissements et les zones de production.

* assurer le contrôle de qualité et de salubrité des produits, des établissements, des sites de vente et des zones de production et du milieu aquatique

* effectuer des analyses sur les produits, l’eau de traitement, la glace et les intrants utilisés dans la production, les outils de travail et les surfaces des équipements de travail.

* assurer le contrôle des unités de production, des produits traités dans ces unités, des moyens de transport, des sites de vente, des zones de production ainsi que les auto-contrôles appliqués sur l’ensemble de la chaîne de production. * délivrer les certificats sanitaires pour l’expédition à l’intérieur du pays et pour l’exportation des produits de la pêche et de l’aquaculture

* contrôler et inspecter les produits de pêche et d’aquaculture mis sur le marché national

* évaluer les établissements de pêche en vue de leur agrément, de leur suspension ou du retrait de l’agrément

* constituer une base de données sur les activités de l’inspection et du contrôle sanitaires

* participer à l’élaboration et à la mise en œuvre des programmes de normalisation et d’assurance qualité pour les produits de la pêche et de l’aquaculture

* Assurer le suivi de la qualité du milieu aquatique en effectuant des analyses sur l’eau et les produits de pêche (recherche des contaminants chimiques, microbiens et toxiniques)

La Société Mauritanienne de Commercialisation du Poisson (SMCP) Boulevard Median +222 5745 281 info@smcpsa.com info@smcp.mr www.smcp.mr

La SMCP.sem est une société d’économie mixte dont les actions sont détenues à hauteur de 70% par l’État et 30% par le secteur privé. Son siège social est sis à Nouadhibou et compte deux représentations, l’une à Nouakchott et l’autre à Las Palmas.

La SMCP sem est une société d’économie mixte. Le capital social initial, fixé à 238 340 000 ouguiyas, est détenu à hauteur de 70 % par l’État mauritanien et 30 % par les opérateurs privés nationaux du secteur de la pêche et les banques primaires nationales.

Missions:

1. la commercialisation et l’exportation des produits halieutiques et la promotion de ces activités

2. la valorisation du produit, sa promotion, et sa traçabilité

3. le rapatriement des montants en devises de la vente des produits

4. le prélèvement des droits et taxes liés à l’activité

Chantiers Navals de Mauritanie (CNM) Zone Bountiya,Nouadhibou

+222 44069005

contact@cnm.mr

www.cnm.mr

La CNM est une entreprise publique créée par Décret N° 2014 – 207, le 31 Décembre 2014. C’est le premier et le seul chantier naval en Mauritanie. Nous sommes leader dans la construction et la réparation d’embarcations en polyester dans toute la sousrégion et comptons à notre actif plus de 130 bateaux construits en moins de 3 ans.

Le DT40.

Le 19m senneur.

Le 7m. Notre clientèle est essentiellement composée de capitaines mais également d’hommes d’affaires mauritaniens souhaitant acquérir un bateau pour certains et pour d’autres mettre en place une flotte entière dédié particulièrement à la pêche artisanale. Pour répondre à une demande locale très importante nous disposons d’une équipe qualifiée et polyvalente composée de techniciens avec une grande expertise et de commerciaux toujours à l’écoute.

L’entreprise compte une quinzaine de cadres et plus de 200 techniciens et ouvriers qualifiés. Notre capacité de production a considérablement augmentée, nous prévoyons de dépasser les 150 bateaux en 2020 grâce à : (i) d’importants investissements réalisés en 2019, (ii) une réforme organisationnelle et (iii) une réelle capitalisation de l’expertise acquise

Nous veillons particulièrement au respect des normes internationales en vigueur dans le domaine de la construction navale et accordons une grande importance à la sécurité de nos employés et au respect de l’environnement. STAR FISH S.A.R.L., est actuellement une société de la Mauritanie de référence dans le secteur de la commercialisation des produits de la pêche. Il a été créé en 2006, pour exporter une des ressources plus précieuses du pays, poissons et céphalopodes de haute qualité.

Au cours de ces années, STAR FISH s’est imposé sur les marchés internationaux aussi exigeants que l’européenne, l’Asie et l’Amérique du Nord. Ce succès est dû à la capacité commerciale de la société d’attirer et de fidéliser leur clientèle et au maintien d’un niveau élevé de la demande relative à la qualité et la sécurité de ses produits, frais et surgelés. Depuis sa création, STAR FISH vise à exploiter les ressources de pêche en Mauritanie avec le maximum de respect pour l’environnement. De cette façon, la société génère bien-être dans la collectivité locale de manière durable et assure le renouvellement constant de la pêche. Pour s’adapter aux besoins des marchés, la société maintient depuis sa fondation, un vaste programme d’investissements pour améliorer ses installations. Actuellement, il possède l’infrastructure nécessaire pour le traitement des matières premières et l’entreposage des produits, nécessaires pour assurer un approvisionnement continu à vos clients.

Starfish

Zone Franche de Nouadhibou B.P : 110 E + 222 45745311 starfish@starfish.mr www.starfish.mr Au cours des années, STAR FISH a augmenté son personnel. Les travailleurs ont la formation requise pour rendre les tâches efficacement. Depuis le début de son activité, STAR FISH a pour objectif principal vise que les consommateurs ont un produit sûr et qui répond à leurs attentes.

Mr. Yacoub El Nami PDG de starfish

Afri Fish

Zone Industrielle nº26 Plage des pêcheurs – Lot. Nº40 Nouakchott +222 46413698 afrifish12@gmail.com

Mohameden El Hafedh Directeur Général

Afri Fish est considérée comme l’une des entreprises exportatrices de fruits de mer les plus importantes et les plus fiables de Mauritanie. Son client unique, Mercadona (premier supermarché espagnol avec des bénéfices de plus de 25.000 millions d’euros) fait confiance à Afri Fish en tant qu’exportateur fixe de poisson frais à marée basse. «Notre objectif est de travailler conformément aux recommandations de l’Union européenne». C’est la raison pour laquelle l’entreprise dirigée par Mohameden El Hafedh a été récompensée par l’ISO22.000 en plus d’avoir été reconnue publiquement par le ministre de l’Économie et de la Pêche de Mauritanie. «La norme ISO 22 000 nous permet d’exporter partout dans le monde. Cela a également permis à l’entreprise de travailler avec Mercadona, le plus grand superkmaket d’Espagne ».

Lors de la Fête Nationale de Mauritanie, le Ministre de la Pêche et de l’Industrie Maritime, au nom du Président de la République Islamique de Mauritanie (RIM), a remis le Directeur Général d’Afri Fish, M. Mohameden El Hafedh. Concernant cet événement et après la visite de l’Union européenne à l’entreprise, les inspecteurs ont constaté qu’Afri Fish travaille largement sous des normes sanitaires et que l’usine répond efficacement aux exigences sanitaires, notamment avec la traçabilité des produits de la pêche et le suivi des pirogues, au moment de prouver la qualité sanitaire et les produits de la pêche commerciale.

Avec une équipe professionnelle de près de 20 travailleurs, la principale contribution d’Afri Fish au pays a été d’obtenir l’objectif de placer la Mauritanie dans la liste des meilleurs exportateurs de poisson au monde. «Nous nous engageons à maintenir la première position dans l’envoi de produits de qualité et d’excellente qualité». L’entreprise a également œuvré pour une image renouvelée et sa présence sur Internet. «Nous recherchons de nouveaux clients et de nouvelles possibilités pour continuer à vendre les meilleurs poissons de notre mer».

Fao34 Pêche Zone Nouakchott, Zone Industrielle de Nouadhibou Tel(Espagne) +34 678620990 Tel (Mauritanie) +222 20506890 info@fao34.es www.fao34.es FAO34, société d’origine espagnole basée à Nouakchott, en Mauritanie, est devenue une référence locale pour l’exportation de céphalopodes congelés (poulpe, «choco», mongo et calmar). De plus, elle exporte des poissons plats et écailles, entiers et transformés (filets, viscérés, HGT ...) selon la demande actuelle et toujours selon ses cycles naturels de capture.

La FAO34 dispose d’une équipe de professionnels qui est restée dans l’entreprise depuis le début, depuis sa première ouverture à Noadhibou jusqu’à l’apparition du nouveau bureau à Nouakchott.

Sous la supervision de ce fondateur à succès (l’homme d’affaires espagnol Carlos Palomares), la FAO a toujours travaillé sous les déclarations de critères et d’hygiène avec une équipe qualifiée et spécialisée dans tous les domaines du secteur de la pêche.

Parmi ces domaines, la FAO 34 couvre la classification du produit en fonction de différentes qualités, tailles et poids unifiés, la préparation pour la congélation et l’emballage final pour les charges palettisées,

Lorpex Tavragh Zeina Nouakchott RC N° 8616/GU/9625/3846 Module F 210

info@lorpexfish.com

+222 47940000 / Tel Europe : +33 674346799

www.lorpexfish.com

Lorpex Fish, membre du groupe Lorpex , est une société basée en Mauritanie et spécialisée dans l’export des poissons frais et congelés. Elle offre une gamme de plus de 50 espèces de poissons, crustacés, et céphalopodes pêchés dans les eaux mauritaniennes, et accompagne ses clients dans leurs choix de produits. Nous commercialisons plus de 50 espèces de poissons, crustacés, et céphalopodes capturés dans les côtes mauritaniennes. La qualité de nos produits est garantie grâce à la réputation de ces côtes, connues parmi les plus riches au monde à cause des plusieurs facteurs climatiques offrant des conditions très favorables à la reproduction des poissons.

L’exportation dans le monde entier est le cœur de notre métier avec une clientèle, de plus en plus exigeante et rigoureuse. Pour répondre aux attentes de cette clientèle, nous réalisons la préparation nos produits selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, tout en respectant la réglementation du commerce international.

Fédération Nationale de Pêche Siége Social:Boulevard Médian BP : 043 , Nouakchott +222 5745 089 – 5475 916 +222 525 95 69 sgfnp@unpm.mr fnprim@yahoo.fr fnpprcc@gmail.com La FNP est un organisme professionnel regroupant la majorité des opérateurs du secteur maritime, elle a été créée le 22 mai 1995 à Nouadhibou (suite à la fusion des anciennes structures (FIAP, FIAPECHE), elle est membre de l’UNPM (l’Union Nationale du Patronat de Mauritanie).

La FNP a pour objet : l’étude, la défense et la représentation des intérêts économiques, industriels, sociaux et commerciaux de ses adhérents. Elle s’assigne les objectifs suivants :

– La participation à l’élaboration de stratégies pour l’exploitation rationnelle des ressources halieutiques de la Mauritanie. – L’impulsion des activités maritimes et la promotion des initiatives de tous ses adhérents dans le cadre d’une libre et loyale concurrence. – La réalisation et ou la participation aux études, projets ou toute action se rapportant au secteur maritime. – La participation consciente et responsable à tout effort de redressement et d’épanouissement économique et sociale de la Mauritanie. La collaboration sincère avec l’Administration et avec toutes les Fédérations Nationales dans le cadre de l’UNPM.

Atlantic Fish Company TZ - E NORD No 01 Nouakchott +222 4 529 0063 / +222 222 333 51 Société de Poisson Atlantique (SOPAT Sarl) est une société de droit Mauritanien spécialisée dans l’exportation de poissons frais, congelés et fruits de mer.

SOPAT Sarl compte une quinzaine de collaborateurs spécialisés en espèces pélagiques possédant chacun plus de dix ans de savoir faire dans le domaine. Notre souci majeur est de satisfaire nos clients. C’est pourquoi nous nous faisons un devoir de fournir des produits de qualité sous une éthique de haut professionnalisme. Nous appliquons le proverbe selon lequel «le client est roi».

Asmak Fish +222 48 10 00 00 +222 38 10 00 00 / +222 25 06 06 80

souid@asmakfish.com www.asmakfish.com

Depuis plus d’une dizaine d’année, ASMAK Fish s’est attelée à devenir le 1er Exportateur de Produits de la pêche en Mauritanie. Que ce soit pour les poissons Pélagiques, les Céphalopodes ou les fruits de mer), notre expérience nous permet de vous garantir une satisfaction certaine.

ASMAK Fish vous offre: * une qualité constante et inégalée, * des délais de livraison courts, * des prix des plus compétitifs.