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Necesidades nutricionales y metabólicas de las mujeres en la edad adulta
“Las necesidades nutricionales varían dependiendo de la edad, a partir de los 40 años tener hábitos saludables ayudará a prevenir enfermedades y tener un buen estilo de vida”.
La edad adulta abarca entre los 40 y los 65 años, una etapa que involucra grandes cambios en las características personales y estilo de vida que influye en la salud y bienestar de un individuo. El tipo de alimentación, el consumo de tabaco, bebidas alcohólicas y el ejercicio, determinarán el estado de forma física y anímica con el que una persona enfrentará esta fase de la vida.
Al llegar a los 40 años, la mayor preocupación de las mujeres y los hombres es el peso; además de los problemas médicos que empiezan a aparecer. En esta edad, las necesidades nutricionales, así como, la capacidad del metabolismo para convertir los alimentos en energía cambia, se vuelve más lenta. Se pierde masa muscular lo que hace más difícil bajar de peso. Algunas de estas modificaciones que se presentan en las mujeres se deben a la disminución de las hormonas, la reducción del nivel de actividad y las condiciones médicas.
Alimentación
Una alimentación equilibrada es muy importante cuando se llega a los 40 años. Las mujeres necesitan incorporar a su dieta:
Proteínas (carne, pescado, lácteos, legumbres y nueces)
Grasas saludables
Carbohidratos (granos enteros)
Vitaminas, minerales y agua
Importante:
La buena alimentación y la actividad física están relacionadas con la prevención de algunas enfermedades, como la osteoporosis, la presión arterial alta, las enfermedades cardíacas, la diabetes y ciertos tipos de cáncer.
Nutrición para transformar el organismo
A partir de los 40 años recuerde:
Consumir
Variedad de verduras y frutas
Proteínas saludables en cada comida como: pollo, mariscos, huevos, fréjol, nueces, semillas y productos de soya.
Aceites saludables, como el aceite de oliva.
Calcio
Vitamina A y vitamina C
Evitar
Azúcares procesados pasteles, galletas, etc.
Grasas saturadas como la mantequilla, el queso, la leche entera, el helado, la crema y las carnes grasosas.
El exceso de sal
Las bebidas alcohólicas
Los productos lácteos o productos de soya fortificados.
Metabolismo ¿cómo ayudarlo?
Después de los 40 años, en la mujer los niveles hormonales (estrógeno) bajan, lo que provoca que la insulina, que es la hormona que ayuda al cuerpo a utilizar el azúcar aumente. Además, los niveles de la tiroides disminuyen y esta combinación provoca más hambre; por tanto, la mujer ,termina comiendo más y quemando menos calorías. El incremento de peso en la mujer se localiza alrededor del abdomen, siendo necesario aumentar el metabolismo para lo cual es recomendable:
• Desayunar
• Hacer ejercicio
• Beber agua fría
• Dormir bien
• Ingerir alimentos con fibra
• Evitar el sedentarismo
Puntos para considerar
La grasa abdominal se ha relacionado con enfermedades como la diabetes, problemas cardíacos, demencia y ciertos tipos de cáncer. Si tiene alguna de estas afecciones a los 40 años, acuda al médico.
Las mujeres pierden masa muscular dos veces más rápido que los hombres, y la mayor parte de la pérdida ocurre en los músculos centrales, que son los que sostienen el abdomen, esta es otra razón para el aumento de la grasa abdominal.
Las dietas estrictas en las cuales se come una cantidad muy baja de calorías, para perder peso rápidamente en un corto período de tiempo, sino van acompañadas de ejercicio también causan pérdida de masa muscular.
Fuente:
Ruiz de las Heras, A. (2016). Necesidades nutricionales en la edad adulta. Publicado en WebConsultas. Recuperado de https://bit.ly/2V0KMkU Bailey, L. (2021). Después de los 40: Necesidades Nutrición y Metabólicas de las Mujeres. American Academy of Family Physicians. Recuperado de https://bit.ly/3zJX4Nd