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Crazy Pizza & Co: 2022 a tutta crescita per Majestas di Briatore
from Ristorando 7_8 2023
by Edifis
Il Gruppo Majestas, cui fanno capo i marchi Billionaire, Twiga, Crazy Pizza e altri brand in licenza, ha registrato più 80 milioni di euro di ricavi nel 2022. Numeri che confermano per la società con una forte connotazione made in Italy di proprietà di Flavio Briatore e Francesco Costa il consolidamento nel mondo dell’hospitality e del luxury dining. E il 2023 dovrebbe andare ancora meglio, con una previsione di 100 milioni di ricavi, frutto di molteplici attività spalmate in 6 paesi dove sono attivi 20 ristoranti tra Europa, Regno Unito e Medio Oriente. I dipendenti sono arrivati a 1.100 circa, con un retention rate fra le più elevate del comparto. Tra le novità, l’approdo del brand Billionaire nel Principato di Monaco, nella prestigiosa Salle des Etoiles dello Sporting, risultato della collaborazione con la monegasca Société des Bains de Mer. A questo novero di attività si aggiungono poi quelle in licenza con i marchi Cipriani e Cova. Forte l’attenzione alla digitalizzazione, sia sul fronte dei sistemi di gestione finanziaria e dei costi che del personale, con benefici in termini di operatività, produttività, ambiente di lavoro e soddisfazione dei dipendenti. Il fatturato complessivo riferito al segmento che include i principali brand ed operations storici (Billionaire e Twiga) ammonta ad oltre 48 milioni di euro.
L’Ebitda operativo di pertinenza si è attestato a circa il 25% dei ricavi (oltre il doppio del 2021). Buone le performance e le prospettive anche per Crazy Pizza, format nato nel 2019: nel primo trimestre 2022 sono state aperte Crazy Pizza Roma e Crazy Pizza Milano, nel secondo trimestre il format è arrivato in licenza in Arabia Saudita e nel quarto è stata avviata una nuova licenza in Qatar, nella città di Doha, e più recentemente in Kuwait (Kuwait City). Di qui l’accelerazione del piano di espansione del brand in Europa e in Medio Oriente, con 4 nuovi ristoranti in pipeline entro la fine dell’anno, oltre ad altri in fase di studio e pianificazione.
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