ABF News – Ed. 91 by Editora Lamonica

 DIGITAL  INTERATIVO  IMPRESSO Ano 8 • Número 91 Outubro 2020

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE FRANCHISING  WWW.ABFNEW S.COM.BR

ABF FRANCHISING WEEK DIGITAL – PGS. 14 A 20

DESEMPENHO – PGS. 8 A 10

André Friedheim interage com Pepper, robô mascote da ABF Franchising Week Digital

Em sua 5ª edição, semana do franchising estreia formato 100% on-line

Em julho, franquias se aproximam do faturamento pré-Covid-19 De acordo com a pesquisa mensal realizada pela ABF, o setor registrou redução média de faturamento de 7,2% em julho, em relação ao mesmo período de 2019. Foi o terceiro mês consecutivo de recuperação.

Entre os dias 6 e 9 de outubro, a Associação Brasileira de Franchising

(ABF) realizou a ABF Franchising Week Digital. Pela primeira vez totalmente on-line e com formato renovado, o maior evento de franquias da América Latina reuniu, em sua 5ª edição, líderes e especialistas do setor e do mercado para debater as últimas tendências, casos de sucesso e, neste ano tão desafiador, o futuro das franquias pós-pandemia.

DESTAQUES

INTERNACIONALIZAÇÃO Think Tank Franchising Brasil reúne franquias de vários países

CAFÉ DA MANHÃ JURÍDICO VIRTUAL Encontro de setembro debate a utilização das novas tecnologias PÁG.

PÁG.

Patrocinadores desta edição do ABF News:

ACONTECE NA ABF Associação ﬁrma segundo convênio com a Caixa Econômica Federal

PÁG.

A Biofílica Investimentos Ambientais S.A. certifica que aposentou em nome da

Antilhas Gráfica e Embalagens Ltda. 1.663 toneladas de CO2 equivalentes

Reduções Verificadas de Emissões pelo selo Verified Carbon Standard para

neutralização referente ao Inventário de emissões de 2018. As emissões foram reduzidas a partir de atividades do

Projeto REDD+ Manoa, que contribuem para a conservação de 74 mil hectares de Floresta Amazônica nativa e de sua biodiversidade, promovendo o desenvolvimento socioeconômico local. A aposentadoria destas Reduções Verificadas de Emissões, as quais são intransferíveis e exclusivas da Antilhas Gráfica e Embalagens Ltda., foi realizada na plataforma de registro IHS Markit, e pode ser localizada por meio do número de série:

6913-358331349-358333011-VCU-007-MER-BR-14-1571-01012015-31122015-0

www.verra.org

São Paulo, 17 de julho de 2019.

antilhas.com.br | 11 4152-1100

Torne sua franquia mais simples e digital com Cielo Super Link Faรงa como a Magrass e movimente seu negรณcio!

Quer contratar o Super Link? Faรงa contato pelos canais de atendimento para Franquias 3003 9949 ou 0800 202 9949 atendimentofranquias@cielo.com.br

“O sucesso do app Magrass Club aumentou após a parceria com a Cielo. Nós utilizamos o Cielo Super Link, uma solução que gera um link de pagamento personalizado para o cliente fechar o procedimento de forma segura e ágil. Com isso, facilitamos o fechamento de vendas e otimizamos todo o processo de abordagem.”

Luiz Calado

Diretor - Magrass

Acesse e saiba mais: cielo.com.br/movimenta

6 PALAVRA DO PRESIDENTE DA ABF

hegamos ao último trimestre deste difícil ano de 2020. Os desafios ainda são grandes, mas vejo que o nosso setor de franquias continua lutando, enfrentando bravamente os impactos provocados pela pandemia da Covid-19, e obtendo resultados positivos. Os números do desempenho do franchising na consulta mensal de julho, feita pela ABF em parceria com a AGP Pesquisas, demonstram que o setor vem se recuperando. Como você verá nesta edição do ABF News, os dados indicam que naquele mês o setor registrou um faturamento próximo ao período pré-pandemia, com

19 A 23 DE OUTUBRO ONLINE E 100% GRATUITO

PARTICIPE DO MAIOR EVENTO DE REDES DE NEGÓCIOS E FRANQUIAS DA AMÉRICA LATINA!

INSCREVA-SE JÁ!

WWW.BCONNECTED.COM.BR OWNER

PARTNER

uma diminuição média da receita de 7,2% na comparação com o mesmo período de 2019. A retomada gradual das atividades econômicas e a concessão do auxílio emergencial pelo governo federal são fatores que contribuíram para a melhora do cenário, mas penso que o mais importante foi o posicionamento das redes logo no início da pandemia. Muitas já estavam bem digitalizadas e tiveram apenas que intensificar esse processo. Outras aceleraram seus projetos e o setor como um todo avançou na transformação digital. Nós, na ABF, nos mobilizamos, nos reunimos com agentes públicos e privados, e implementamos diversas ações para apoiar e representar nossos associados, entregando-lhes mais valor, defendendo e valorizando o setor como um todo. Transformação digital foi, aliás, um dos temas centrais da nossa ABF Franchising Week Digital, uma semana de imersão no setor que foi espetacular, que realizamos de 6 a 9 de outubro. Iniciamos com uma palestra magna do jurista, ex-ministro e ex-presidente do Supremo Tribunal Federal (STF), Carlos Ayres Britto, e encerramos com um painel especial com a participação de Silvio Meira, cientista-chefe, cofundador e professor da Digital Strategy Company. Meira falou sobre importantes eixos para o dia a dia das nossas

FOTO: KEINY ANDRADE

Tempo de desaﬁos e de transformação

empresas, das franqueadoras e dos franqueados, tais como estratégia e inovação, o dilema das redes, futuro do trabalho, transformação digital, sustentabilidade e sobrevivência. Na ABF Franchising Week deste ano, colocamos em evidência a essência do franchising, que é criar e inovar. Estamos passando por uma profunda mudança em nossas empresas e nos nossos negócios. Mais do que nunca, precisamos nos transformar, nos reinventar, trazermos inovação para esse novo normal e nos mantermos competitivos para este novo mundo. Como as redes de franquias estão fazendo isso, você verá nas páginas a seguir. Aproveite a leitura. Um forte abraço, André Friedheim Presidente da ABF

EXPEDIENTE ABF NEWS é uma publicação mensal da ABF produzida e comercializada pela Editora Lamonica; DIRETORIA ABF - Diretor-presidente: André Friedheim - Diretor vice-presidente: Antonio Bento Moreira Leite - Diretor Administrativo-ﬁnanceiro: Marcelo Maia - Diretor Jurídico: Fernando Tardioli Lúcio de Lima - Diretor Internacional: Jae Ho Lee - Diretora de Capacitação: Fabiana Estrela - Diretor de Marketing e Comunicação: Alessandro Gonçalves Pereira - Diretor de Institucional: Sidnei Amendoeira Junior - Diretor de Franqueados: Alberto Tadassi Oyama - Diretora de Relacionamento, Microfranquias e Novos Formatos: Adriana Auriemo Miglorancia - Presidente da Comissão de Ética: Carlos Alberto Zilli - Presidente da ABF Seccional Rio: Beto Filho - Diretor ABF Regional Sul: Antonio Carlos Diel - Diretora Regional Centro-Oeste: Claudia Regina Vobeto Pinto - Diretora Regional Minas Gerais: Danyelle Van Straten - Diretor Regional Nordeste: Leonardo Lamartine - Diretor Regional Interior de São Paulo: Rogério Gabriel - CONSELHO FISCAL: Sylvio Korytwski e Leonardo de Almeida Cubiça - CONSELHO DA ABF DO BIÊNIO 2019/2020: Ricardo Figueiredo Bomeny, Maria Cristina C. da Motta Franco, Altino Cristofoletti Junior, Carlos Sadaki, Decio Pecin, Juarez Leão, Luiz Henrique Oliveira do Amaral, Fernando José Fernandes Junior - Endereço: Av. das Nações Unidas, 10.989 - conj. 112, 11º andar e conj. 92, 9º andar, 04578-000 - São Paulo - SP, Tel./Fax: (11) 3020-8800/8801 – diretores@abf.com.br • EDITORA RESPONSÁVEL: EDITORA LAMONICA • Tel.: (11) 3256-4696/ 3214-5938; Publisher: José Lamônica • lamonica@editoralamonica.com.br • Edição: Andréa Cordioli (MTb: 31.865) • andrea@editoralamonica.com.br • Reportagem: Renata Turbiani • Diagramação: Marcelo Amaral • marcelo@editoralamonica.com.br; Diagramador colaborador: Lucas Barone Faria; Logística e Mercado: Mônica Cavalcante • monica@editoralamonica.com.br

8 DESEMPENHO DO FRANCHISING

Em julho, franquias se aproximam do faturamento pré-Covid-19 De acordo com a pesquisa mensal realizada pela ABF, o setor registrou queda média no faturamento de 7,2%

epois de um período desafiador no segundo trimestre, o setor de franquias acelerou sua trajetória de recuperação em julho, registrando uma redução média de faturamento de 7,2% em relação ao mesmo período de 2019. É o terceiro mês consecutivo de recuperação, sendo que a taxa de julho é significativamente menor do que as de abril (48,2%), maio (41%) e junho (30,1%). Os dados são do levantamento mensal realizado pela Associação Brasileira de Franchising (ABF) em parceria com a empresa de pesquisas AGP.

Tal desempenho é atribuído à melhora do quadro geral da economia e do setor, incluindo agendas mais avançadas de reativação econômica, maior número de unidades em operação, fortalecimento dos canais digitais e elevação da confiança por parte do empresariado e do consumidor. A manutenção dos juros em níveis historicamente baixos e os programas de renda emergencial também impactaram positivamente. “Em linha com o que vínhamos acompanhando mês a mês, nosso estudo identificou um movimento importante de recuperação em julho. De fato,

o quadro macroeconômico melhorou muito, mas creio que o esforço das franquias desde março no sentido de intensificar o suporte aos franqueados, digitalizar processos e canais de venda, reconquistar o consumidor e buscar alternativas de negócio tenham surtido efeito. A maior operação dos shoppings, com todos os cuidados necessários, é outro fator que impulsionou o setor. Nos próximos meses, esperamos que essa melhoria fique mais homogênea, abrindo caminho para resultados ainda melhores”, afirma o presidente da ABF André Friedheim.

Crescimento no faturamento Pela primeira vez deste o início da pandemia, segmentos do franchising voltaram a registrar crescimento no faturamento na comparação com o mesmo período de 2019. Isso não seria possível sem a força destas marcas, seu intenso trabalho de comunicação e a criação de novos canais de venda”, analisa Friedheim. Serviços e Outros Negócios cresceu 9%, alavancados por serviços logísticos e B2B. “Fora os fatores mercadológicos, cabe mencionar a capacidade de reinvenção do setor e a preparação para atender esse aumen-

Variação no faturamento Julho de 2020 x Julho de 2019 Queda de 100%

0,3%

Queda de 90% - 99%

0,1%

Queda de 80% - 89%

0,8%

Queda de 70% - 79%

2,2%

Queda de 60% - 69%

2,0%

Queda de 50% - 59%

3,6%

Queda de 40% - 49%

9,0%

Queda de 30% - 39%

5,3%

Queda de 20% - 29%

14,0%

Queda de 10 - 19%

12,7%

Queda de 1% - 9%

7,0%

Aumento de 1% - 9%

16,0%

Aumento de 10% - 19%

6,8%

Aumento de 20% - 29%

10,5%

Aumento de 30% - 39%

2,0%

Aumento de 40% - 49%

1,3%

Aumento de 50% - 59%

3,9%

Aumento de 60% - 69%

0,1%

Aumento de 70% - 79%

0,0%

Aumento de 80% - 89%

0,2%

Aumento de 90% - 99%

0,0%

Aumento superior a 100%

2,3%

Variação no faturamento 2020 x 2019 por segmento

Abril

Maio

Junho

Julho

Alimentação

-52%

-48%

-42%

-27%

Moda

-78%

-66%

-57%

-47%

Saúde, Beleza e Bem-Estar

-21%

-15%

-1%

-2%

Serviços e Outros Negócios

-29%

-23%

-7%

Serviços Educacionais

-35%

-24%

-23%

-12%

Encerramento, fechamento temporário e repasse de unidades em Julho de 2020 Encerramento

2,0%

Fechamento temporário

5,1%

Repasse de unidades

0,3%

to de demanda em um contexto ainda delicado”, aponta o presidente da ABF. Merecem destaque ainda os segmentos que, embora não tenham crescido, estão mais próximos dos resultados de 2019. São eles Saúde, Beleza e Bem-Estar, com redução de apenas 2%. “Saúde e Beleza está atendendo a demanda reprimida destes meses, mas também se beneficia da venda de pacotes e de ter investido no passado em um relacionamento mais digital com seus clientes, diz Friedheim. Os segmentos de Alimentação (-27%) e Moda (-47%) apresentaram um impacto maior, mas também mantêm uma trajetória de melhoria nos últimos três meses. O estudo ABF/AGP apontou também que 5,1% das unidades de franquia estiveram fechadas temporariamente em julho, queda de quase 6% em relação a junho. A taxa de encerramentos definitivos chegou a 2% e a de repasse, a 0,3%. “Em julho notamos um movimento maior de ajuste com o fechamento de 2% de unidades. Temos casos tanto de empreendedores que tiveram que encerrar suas unidades dada as dificuldades de quase cinco meses de pandemia, como de redes e multifran-

queados que optaram por otimizar sua ocupação territorial, focando esforços nas operações mais rentáveis. É importante ressaltar, porém, que essa taxa é inferior a de negócios isolados e que, mesmo neste contexto inédito, os franqueados puderam contar com o apoio e a orientação do franqueador, além das iniciativas conjuntas e troca de experiências que participar de uma rede proporciona”, afirma o presidente da Associação.

10 DESEMPENHO DO FRANCHISING

Vendas por canal

2020

2019

Unidades próprias

14,1%

20,5%

Unidades franqueadas

73,6%

74,7%

E-commerce

2,9%

2,1%

Aplicativo de delivery

2,1%

N.d

Aplicativo próprio

0,7%

N.d

Vendas por WhatsApp

1,7%

N.d

Outros canais

4,9%

2,7%

2020

2019

52,5

56,1%

18,2%

16,2%

Nordeste

15%

13,9%

Centro-Oeste

8,6%

Norte

5,8%

5,2%

Participação no faturamento por região Sudeste Sul

Desempenho do 2º trimestre A melhora em julho ocorreu depois de um período muito desafiador no segundo trimestre de 2020. O balanço aponta que houve queda de 35,7%, com o faturamento passando de R$ 43,122 bilhões em 2019 para R$ 27,720 bilhões no mesmo período de 2020. Considerando janeiro a junho deste ano, a queda foi de 18,1% (R$ 84,586 bilhões para R$ 69,257 bilhões). Entre abril e junho, a taxa de unidades de franquia abertas foi de 1,2% e de fechamento 4,4%, o que resultou em uma redução do volume total de 3,2%. O repasse ficou em 0,4%. Assim como apontado em pesquisas anteriores, os segmentos mais impactados no segundo trimestre foram Entretenimento e Lazer; Turismo e Hotelaria; e Moda. Já os segmentos menos impactados foram Saúde, Beleza e Bem-Estar; Comunicação Informática e Eletrônicos; Casa e Construção; e Serviços e Outros Negócios. A pesquisa confirmou também uma tendência importante no setor: a digitalização dos canais de venda. Notou-se uma migração das vendas via lojas próprias e franqueadas para e-commerce (que passou de 2,1% em

2019 para 2,9% em 2020), aplicativo de delivery (2,1%), aplicativo próprio (0,7%) e vendas por WhatsApp (1,7%). Vendas por canais alternativos como venda direta, catálogo e parceiros passaram de 2,7% para 4,9%. Além disso, quase 70% das redes alegaram trabalhar com o canal e-commerce, enquanto essa taxa em 2019 era de 61,1% – a participação dos franqueados neste canal também deu um salto, passando de 51,9% em 2019 para 91,6% em 2020. Esse processo de digitalização também pode ser observado nas ações institucionais que migraram para os eventos digitais. Como é o caso da próxima Expo Franchising ABF Rio Virtual, feira on-line oficial de franquias da ABF Seccional Rio, realizada de 25 de setembro a 1º de outubro. Com cerca de 80 marcas expositoras, a iniciativa digital expande a experiência da versão presencial – que foi postergada para 2021 – com uma semana de contatos entre empreendedores e marcas de diferentes segmentos em um ambiente totalmente online, seguro e interativo. Mesmo em um cenário tão adverso, a tendência de maior dispersão geográfica do franchising pelo País se manteve. “O franchising mantém

sua caminhada gradual para além do eixo Rio-São Paulo. Esse movimento abre novos mercados, dispersa riscos e atinge toda uma nova gama de públicos e investidores. Inclusive, uma pesquisa recente do IBGE apontou o crescimento de cidades médias e polos regionais, muitos deles ligados à agricultura. Certamente, isso é uma grande oportunidade de negócio e o setor está antenado a esse movimento”, completa Friedheim. Metodologia A Pesquisa de Desempenho Mensal ABF/AGP referente ao mês de julho de 2020 envolveu uma base amostral com 268 redes respondentes, que representam cerca 23,6% das unidades e 23,9% do faturamento do setor. Já a pesquisa do segundo trimestre teve uma base amostral de 319 respondentes que representam 29% das unidades e 32% do faturamento. Abrangendo o mercado como um todo, inclusive não associados, os números do desempenho do setor de franchising são apurados em pesquisa por amostragem, cruzados com levantamentos feitos por entidades representantes de setores correlatos ao sistema de franquias, órgãos de governo, instituições parceiras e de ensino. Auditados por empresa independente, os dados divulgados pela ABF são referência para órgãos governamentais de diversas esferas, entidades internacionais do franchising, como World Franchise Council (WFC), Federação Ibero-americana de Franquias (FIAF) e instituições financeiras.

ONDE VOCÊ ENXERGA SEUS LUCROS DAQUI PRA FRENTE? FATURAMENTO MÉDIO DE 85K POR MÊS* MARGEM DE LUCRO MÉDIO DE 14%* RETORNO MÉDIO EM 30 MESES* L RO CA

CAROL _ ADO FR UE AN NQ Q RA

*As informações sobre faturamento, margem de lucro e tempo de retorno mencionadas no anúncio são meras estimativas obtidas por meio dos dados e dos resultados médios fornecidos por todas as unidades franqueadas do sistema atualmente existentes, sendo calculadas mensalmente e, portanto, podendo ser levadas em consideração somente para o mês de janeiro/2020. O faturamento, lucro e tempo de retorno efetivos de novas unidades do sistema estão sujeitos aos riscos inerentes às atividades comerciais em geral e dependem de uma série de fatores para se confirmarem, como, por exemplo, mas não limitado: à localização e “maturação” do ponto comercial, aos custos com instalação da unidade franqueada (obras, mobiliário, estoque, equipamentos, etc.), aos custos de ocupação, aos custos com folha de pagamento e demais despesas, à dedicação e gestão do próprio franqueado, ao cenário econômico, entre tantos outros. Assim, os dados e valores aqui expostos não podem ser interpretados, sob hipótese alguma, como promessa ou garantia do prazo de retorno de investimento, de lucro ou de faturamento. **De acordo com o ranking oficial divulgado pela ABF em 2019, a Óticas Carol é a 11a maior rede de franquias do Brasil (https://www.abf.com.br/50-maiores-franquias-do-brasil-2020/).

SEJA UM FRANQUEADO ÓTICAS CAROL.

SA I BA M A I S : OT I CAS CA R O L .CO M . B R

CA RO

KNOW-HOW DE UMA DAS 20 MAIORES FRANQUIAS DO BRASIL**

ANQUEAD _ FR O

OL _ FRANQ CAR UE AD DO A O E U

MAIS DE 1.400 LOJAS

12 INTERNACIONALIZAÇÃO

Think Tank Franchising Brasil reúne franquias de vários países Através de mesas virtuais, ABF promove encontros entre empresários e franqueadores do Brasil e do exterior para a troca de experiências

roca de experiências e insights sobre o mercado mundial ditaram o tom do Think Tank Franchising Brasil, iniciativa do Franchising Brasil — Programa de internacionalização do setor brasileiro, realizado por meio de uma parceria entre a Associação Brasileira de Franchising (ABF) com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil). O projeto promoveu o compartilhamento de ideias, dúvidas e soluções encontradas por marcas em diversos países para este momento de pandemia. O objetivo principal da ação foi incitar a aproximação entre marcas de franquias brasileiras e internacionais, fomentar uma rede de cooperação e construir pontes e até possíveis parcerias. Entre os dias 24 de agosto e 17 de setembro, 15 mesas virtuais reuniram empresários e franqueadores de 10 países: Argentina, Brasil, Colômbia, Equador, México, Panamá, Paraguai, Peru, Portugal e Uruguai. Os encontros também contaram com mediadores como Cristina Matos, diretora-executiva da Associação Portuguesa de Franchising (APF), Gabriel Grasiuso, secretário geral da Federación Iberoamericana de Franquicias (FIAF), Silvana Buzzi, diretora-executiva da ABF, entre outros. Representantes de redes nacionais como Rei do Mate, Bibi, Grupo Sobrancelhas Design, CleanNew, Trilha do Açaí, School of Rock, Kumon, Total Açaí, Usaflex e Sodiê Doces compartilharam seus cases de suces-

Foi uma experiência extremamente agregadora para todos nós, tanto as empresas participantes, quanto para o time da ABF. Bruno Amado, gerente de Projetos Internacionais da ABF

so e percalços enfrentados nos últimos meses. Ao todo foram, pelo menos 40 marcas brasileiras e 36 marcas internacionais que participaram das mesas virtuais de discussões. O fechamento de lojas físicas foi um dos pontos mais discutidos, assim como

as soluções para minimizar o impacto para os franqueados nessas ocasiões. A importância da fidelização do cliente durante essa fase também foi abordada, com as empresas compartilhando suas práticas de comunicação e interação nas redes sociais e como isso trouxe benefícios e fôlego para várias marcas. Outro ponto bastante discutido foi como a relação entre franquia, franqueado e fornecedor foi fortalecida. Diversos empresários afirmaram que soluções, como, por exemplo, as plataformas híbridas, continuarão ativas após a pandemia e muitas oportunidades, antes não percebidas, serão exploradas daqui para frente. “Foi uma experiência extremamente agregadora para todos nós, tanto as empresas participantes, quanto para o time da ABF. Ações como essas também merecem continuar após essa crise, já que facilitam nosso contato e troca de ideias e a união do nosso setor”, afirma Bruno Amado, gerente de Projetos Internacionais da ABF e gerente-executivo do Franchising Brasil.

PELO 22º ANO CONSECUTIVO GANHADORA DO SELO DE EXCELÊNCIA EM FRANCHISING

Seja um franqueado Rei do Mate. Naturalmente um bom negócio. Tradição desde 1978 • Mais de 300 lojas em 19 estados e Distrito Federal • 80 Municípios • Maior e mais tradicional rede de casas de mate do Brasil • Criador das mais deliciosas combinações com mate que muitos tentam copiar. Números do RM: • 2.500 colaboradores diretos • 25.000.000 clientes atendidos em 2019 Média mensal de vendas: • 1.800.000 copos de mate. • 800.000 xícaras de Café expresso gourmet e cappuccinos. • 8.000.000 pãezinhos de queijo. • 250.000 sanduíches Tost. • 2.300.000 clientes/mês. • 3 pães de queijo vendidos por segundo.

(11) 3897-9335 | expansao@reidomate.com.br | www.reidomate.com.br

@reidomateoocial

@reidomate

fb.com/reidomate

14 ABF FRANCHISING WEEK DIGITAL

Semana do franchising reúne líderes e especialistas do setor e do mercado

ntre os dias 6 e 9 de outubro, a Associação Brasileira de Franchising (ABF) realizou a ABF Franchising Week Digital. Pela primeira vez totalmente on-line e com formato renovado, em sua 5ª edição, reuniu líderes e especialistas do setor e do mercado para debater as últimas tendências, casos de sucesso e, neste ano tão desafiador, o futuro das franquias pós-pandemia. “Quem iria imaginar que ainda em outubro teríamos uma versão completamente digital da Franchising Week e com grande parte das nossas equipes trabalhando em home office? A impressão que eu tenho é que

FOTO: KEINY ANDRADE

Realizado entre os dias 6 e 9 de outubro, ABF Franchising Week contou com oito eventos

André Friedheim, presidente da ABF, na abertura da Franchising Week Digital

FOTO: KEINY ANDRADE

Carlos Ayres Britto, jurista e ex-ministro do STF, em sua palestra magna na ABF Franchising Week Digital: “o problema da nossa Constituição não está nela, está nos intérpretes dela”

fomos dormir em março com planos de digitalizar e acordamos em abril já digitalizados. O que planejávamos fazer em termos de transformação digital em um, três, cinco anos, tivemos que implementar em poucas semanas”, declarou o presidente da entidade André Friedheim ao abrir oficialmente o evento. A primeira atração foi o Simpósio Jurídico e de Gestão Empresarial. Quem iniciou os trabalhos foi o diretor jurídico da ABF, Fernando Tardioli, que apresentou as ações da entidade na área de advocacy e atualizou os associados a respeito das iniciativas junto ao Poder Judiciário brasileiro. Na sequência, foi realizada uma palestra magna com o jurista e ex-ministro do Supremo Tribunal Federal (STF) Carlos Ayres Britto. O tema foi “A ordem econômica e os desafios do Brasil contemporâneo”. “Se a crise mora ao lado, é séria, preocupante, com tantas contaminações provocadas pela Covid-19, a solução também mora ao lado, para os problemas brasileiros mais urgentes, a solução chamada Constituição”, declarou. Porém, observou, “o problema da nossa Constituição não está nela, está nos intérpretes dela”. A ordem econômica foi detalhada pelo especialista ao ler o artigo 170 da Carta Magna. Segundo ele, do modo

como está descrita, ela assegura aos empresários, legítimos ganhos de produtividade, livre concorrência, estímulo ao desenvolvimento dos negócios e, consequentemente, do País. A Reforma Tributária foi debatida em um painel que encerrou o simpósio. Moderado por Tardioli, teve a participação do diretor administrativo-financeiro da ABF e CEO da rede Dia Marcelo Maia, do CEO do Grupo Boticário Artur Grynbaum, do sócio-diretor da A2M Consultoria Albérico Mascarenhas e dos deputados federais João Roma e Aguinaldo Ribeiro, relator da Reforma Tributária.

O Congresso de Expansão de Redes encerrou o primeiro dia da ABF Franchising Week Digital. A diretora executiva do Grupo BITTENCOURT Lyana Bittencourt liderou a condução dos painéis. Ela falou sobre as estratégias de expansão das marcas, que devem incluir novos formas de canais, e o ambiente digital, que traz novas variantes para o processo de expansão. Para tratar da reinvenção dos modelos de expansão também foi realizado um painel com a presença do vice-presidente da Associação e CEO do Grupo Trigo Tom Moreira Leite, com o coordenador da Comissão de Microfranquias da entidade e CEO da Guia-se Negócios pela Internet José Rubens Oliva Rodrigues, com a CEO da rede Sorridents Carla Sarni e com o diretor da Imaginarium Donato Ramos. O evento terminou com a apresentação de um painel com cases sobre as novas formas de relacionamento com os candidatos à franquia. Falaram das estratégias das redes a diretora da ABF Regional Minas e CEO da Depyl Action Danyelle Van Straten, o head de Expansão da Maple Bear Adriano Magalhães, a fundadora e diretora de Expansão da Turquesa Esmalteria & Beleza Cláudia Kiriyama, a diretora da iGUi TRATA-

Gustavo Schiﬁno (ABF), Ana Flávia Martins (Algar Telecom) e Alexandre Goto (Dennova) durante o Seminário de Transformação Digital da ABF Franchising Week

FOTOS: KEINY ANDRADE

ABF FRANCHISING WEEK DIGITAL

(A partir da dir.) Antonio Moreira Leite (ABF), Simone Galante (Galunion) e João Baptista Jr. (ABF) em painel com Paulo Camargo (McDonald’s, no alto à esq.), Rodrigo Barros (Boali) e Felipe Criniti (Box Delivery)

BEM Lilian Marques, o CEO do Grupo Kalaes Sidnei Kalaes, a diretora da ACASA Gestão e Franquias Nádia Nogueira e o sócio-diretor da Y Consultoria Eduardo Santinoni. Segundo dia O segundo dia do encontro começou com uma novidade, o Seminário de Transformação Digital. O coordenador da Comissão de Transformação Digital da entidade e sócio-diretor da DX.CO Gustavo Schifino foi o “anfitrião”. Ele apontou que já vivemos a era das plataformas digitais, e que elas estão desafiando os modelos de negócios tradicionais. O assunto foi contextualizado pela diretora de negócios da Algar Telecom Ana Flávia Martins e pelo sócio-diretor da Dennova Alexandre Goto, ambos membros da Comissão de Transformação Digital da ABF. Segundo Ana, a palavra-chave da transformação digital é a cultura organizacional e é preciso que as empresas cuidem não só da integração, mas do comportamento online, que seja coerente com o off-line e único. Goto destacou que a transformação digital é a evolução contínua das empresas. “É uma jornada longa, desafiadora, mas tenho certeza de que a gente vai vencer”, disse. Ao falar de data driven, a inteligência por trás das empresas que usam os

dados para alavancar seus negócios, a CEO da AIO Gal Barradas tratou também de gestão de marca, marketing, relacionamento com o consumidor, conversão e vendas. “Uma nova orientação da empresa não passa apenas por tecnologia, mas pelo mindset”, relatou. A executiva observou ainda que vender é uma coisa e transacionar é outra: “Uma transação é apenas o resultado de um bom processo de venda. Um bom processo de venda é estar em contato com o consumidor, oferecer a ele somente

aquilo que seja útil, relevante, verdadeiro, emocionante para ele, ou seja, fazer o tempo dele valer a pena e isso tudo vira conversão no final do dia”. O PIX, nova maneira de pagar e receber que está revolucionando o mundo dos pagamentos, foi detalhado pelo sócio e presidente da Boanerges & Cia Boanerges Freire. Para ele, “a relação entre franqueadores e franqueados pode ser muito positivamente impactada com esses novos processos nesses fluxos de pagamentos, trazendo mais eficiência e menores custos”. Com essa novidade do mercado financeiro, que para o especialista é só o começo, as operações se tornam mais simples, ágeis, eficientes e seguras. O diretor de marketing da Embratel/Claro Alexandre Gomes falou sobre como o 5G impactará os negócios. Segundo ele, deveremos fazer parte de ecossistemas distintos, por tecnologia ou negócios, como por exemplo da indústria 4.0, da saúde digital, da agricultura ou do carro conectado. “O 5G, sim, é um habilitador fundamental que compõe o ecossistema de desenvolvimento de novos modelos de negócios, juntamente com inteligência artificial, maching learning, big data e analitics e segurança”, disse. O espe-

Jae Ho Lee, diretor internacional da ABF, na abertura do Congresso na ABF Franchising Week Digital

18 ABF FRANCHISING WEEK DIGITAL

cialista lembra que, no entanto, “a maturidade do 5G virá em fases e muito pode ser feito com a tecnologia e infraestrutura existentes”. Terceiro dia No dia 8 de outubro, a ABF Franchising Week Digital recebeu o Congresso Internacional de Franchising e o Seminário Setorial de Redes de Educação. O 1º evento foi palco da celebração da conquista do 2º Certificado de Franquia Internacional por 52 redes, das 14 finalistas do 1º Prêmio Destaque de Internacionalização e do anúncio das quatro marcas vencedoras (Coife Odonto, Chilli Beans, Maple Bear e Hot n’ Tender). “A expansão internacional é uma estratégia fundamental para as redes brasileiras, ainda mais importante nesse período de crise causada pela pandemia do novo coronavírus e é muito salutar que ano após ano temos constatado um número crescente de marcas operando no exterior. O Certificado de Franquia

CMY

O Certiﬁcado de Franquia Internacional e o Prêmio Destaque Internacionalização são um reconhecimento ao trabalho das redes que já atuam em outros países e um estímulo para que outras expandam internacionalmente André Friedheim, Presidente da ABF

Internacional e o Prêmio Destaque Internacionalização são um reconhecimento ao trabalho das redes que já atuam em outros países e um estímulo para que outras expandam internacionalmente”, pontuou o presidente da Associação. Em sua fala, o presidente da Apex-Brasil Sérgio Segovia afirmou que o órgão “possui uma relação institucional sólida com a ABF, por meio do projeto setorial Franchising Brasil, que já totaliza 15 anos de parceria com ações voltadas à internacionalização do segmento, com resultados muito positivos”. Em 2019, houve um crescimento de 12% no número de redes com operações internacionais em relação ao ano anterior. “Mesmo diante do cenário complexo e adverso, decorrente da atual conjuntura sanitária e econômica, presenciamos um engajamento cada vez maior de marcas

de franquias em ações promovidas pelo projeto. Iniciativas como o Certificado de Franquia Internacional e o Prêmio Destaque de Internacionalização são de suma importância para chancelarmos e reconhecermos os esforços e constantes desafios que essas franquias superaram em suas trajetórias internacionais, contando com o apoio da Apex-Brasil e da ABF”, comentou Segovia. A contextualização do trabalho de expansão das redes brasileiras no exterior foi apresentada pelo diretor internacional da ABF Jae Ho Lee: “O movimento de internacionalização está se tornando um processo quase natural das redes brasileiras e expandir mercados internacionalmente é um desafio que tem sido superado por dezenas delas. Os esforços da ABF e da Apex-Brasil através do programa Franchising Brasil são feitos no sentido de ampliarmos a presença das redes nacionais globalmente. É preciso planejamento, visão de longo prazo, capacidade de adaptação a novas culturas e políticas locais, buscar parceiros locais, enfim, uma série de ações que a ABF e a Apex têm executado junto às redes associadas para que tenham sucesso internacional”. Lee ressaltou que durante a ABF Franchising Week Digital foi realizado o Projeto Comprador Virtual, em mais uma oportunidade de divulgação e expansão internacional das marcas associadas e integrantes do Franchising Brasil. O Congresso contou também com a participação diretor de operações e desenvolvimento da Capriotti’s David Bloom e terminou com um painel exclusivo sobre o franchising pelo mundo, que reuniu o chairman da IFA e multi-

Somamos tradição e modernidade em serviços jurídicos empresariais prestados há mais de 45 anos nos setores de varejo e franchising.

Administrativo Arbitragem Comercial Consumidor Contencioso

cerveiraadvogados.com.br advocacia@cerveiraadvogados.com.br

Contratos Franchising Fusões e Aquisições Imobiliário Internet Locação Comercial

Proteção de Dados Shopping Center Societário Trabalhista Tributário

+ 55 11 2246-3888

20 ABF FRANCHISING WEEK DIGITAL

Silvio Meira (centro), no painel com Cristina Franco (1ª à esq.), Tom Moreira Leite, Silvana Buzzi e André Friedheim

franqueado do KFC, Taco Bell, Spice & Tea Exchange e Capriotti´s David Barr, o vice-presidente sênior da Nathan’s Famous James Walker e o CEO do Grupo Cherto Marcelo Cherto. Barr falou sobre tendências em franquias e Walker ressaltou que os empreendedores devem olhar com atenção as oportunidades de negócios durante a pandemia da Covid-19. Sua rede, por exemplo, inaugurou operações nos Emirados Árabes Unidos e na Irlanda neste período. Quarto dia O último dia da ABF Franchising Week Digital começou com um evento renovado e ampliado: o 4º Congresso de Franqueados, que substituiu o de Multifranqueados e deu uma nova dimensão aos parceiros de negócios dos franqueadores. Ele foi divido em capítulos e chamou o público virtual a participar da elaboração de um manual de boas práticas para franqueados no contexto atual de pandemia e no pós-pandemia. O primeiro capítulo tratou de Finanças e foi moderado pelo diretor Institucional da ABF e sócio do MMA Law

Sidnei Amendoeira. Teve ainda participações do co-fundador e CEO do Grupo Lasse’s Daniel Lasse, do fundador da Maria Brasileira Felipe Buranello e dos multifranqueados Fabiano Lot (Spoleto, Mania de Churrasco e Domino’s Pizza) e Rodrigo Gobbo (O Boticário, quem disse, berenice? e Brahma Express). Gestão e Gente foi o tema do Capítulo 2, moderado pela diretora de Capacitação da entidade e franqueadora da Caverna do Dino e Barriga Verde Fabiana Estrela. O painel reuniu a coordenadora da Comissão de Shopping Centers e Pontos Comerciais da ABF e diretora da Casa Bauducco Renata Rouchou e a franqueada Cristy Martins (The Body Shop). Digital, tema do Capítulo 3, teve o painel moderado pelo multifranqueado Depyl Action Sandro Alves, e presença da multifranqueada Não+Pelo Ana Paula Petrere, do gestor de Inovações da Gentil Negócios Daniel Gentil e do multifranqueado Adidas, Arezzo, Schultz e Saltô Mauro Nomura. O quarto e último capítulo, “Qual é a sua dica mais valiosa para uma operação de franquia?”, contou com o diretor de Franqueados da ABF e multifranqueado

Patrocinadores desta edição do ABF News:

das marcas L’Occitane au Brésil, Açaí Concept e Estetic 360 Alberto Oyama e com o coordenador da Comissão de Franqueados da entidade e multifranqueado O Boticário, quem disse, berenice? e Swaroviski Glauber Gentil, que lançaram o convite para a co-criação desse capítulo. Ao final, o CEO do Grupo MD Denis Santini e Oyama fizeram o lançamento da Missão ABF ao Multi-Unit Franchise Conference 2021, principal congresso de multifranqueados do mundo que acontecerá em Las Vegas, nos Estados Unidos, de 6 a 9 de abril. Para terminar com chave de ouro a semana do franchising, a ABF promoveu um painel com o cientista-chefe da Digital Strategy Company Silvio Meira, que lançou seu olhar sobre “Tendências e liderança”. Segundo ele, a pandemia impôs a todos, pessoas e empresas, a necessidade de aprender em meio a um cenário caótico. Na sua visão, estamos no “modo ABC (Aprendizado Baseado no Caos, onde o caos não é o método para aprender, é a licença para errar”. E nesse turbilhão provocado pela Covid-19, disse o especialista, o mundo físico desapareceu por um tempo e, junto com ele, o cliente, dando lugar ao mundo digital. “O que levaria anos para se estabelecer, levou meses”, ressaltou. O painel especial de encerramento ainda teve a participação do presidente André Friedheim e do vice-presidente da ABF Tom Moreira Leite, da integrante do Conselho da entidade Cristina Franco e da diretora executiva da Associação Silvana Buzzi.

Veja as apresentações da ABF Franchising Week Digital 2020

22 CAFÉ DA MANHÃ JURÍDICO VIRTUAL

Utilização das novas tecnologias nas relações de franquia e trabalho Trabalho em home oﬃce e cuidados no uso de comunicação digitais foram alguns dos temas tratados no evento do dia 15 de setembro

m linha com a nova realidade colocada pela pandemia da Covid-19, em que muitas empresas adotaram o teletrabalho, o Café da Manhã Jurídico Virtual ABF, realizado no dia 15 de setembro, detalhou o tema: “A utilização das novas tecnologias nas relações de franquia e de trabalho”. Exclusivo para associados da entidade, o evento on-line contou com a participação da advogada Simony Braga, do escritório da Fonte Advogados, e mediação do coordenador da Comissão de Assuntos Jurídicos da ABF Mauricio Costa, do escritório Morse Advogados. “A pandemia está estabelecendo uma mudança nas relações de trabalho”, observou Simony. Segundo a Pesquisa Gestão de Pessoas na Crise da Covid-19, feita pela Fundação Instituto de Administração (FIA) e apresentada pela advogada, 46% das empresas adotaram o trabalho home office durante a pandemia, 50% afirmaram ter superado suas expectativas e 67% declararam ter tido dificuldades com essa modalidade no início da quarentena. Para a especialista, haverá a adoção de um modelo misto de trabalho, parte presencial e parte remoto. “A vivência e a troca de experiências entre os profissionais no ambiente de trabalho é fundamental”, afirmou. “De comum acordo entre empregador e empregado, essa mudança deve ser contemplada formalmente com ajustes no contrato de trabalho”, defendeu a especialista. A divulgação das boas práticas alinhadas ao compliance, os cuidados com o uso das ferramentas de comu-

nicação digitais, como WhatsApp e e-mail, e a confidencialidade das informações também foram assuntos abordados pela advogada. Cuidados, identidades laborais e competências Uma questão importante destacada por Simony foi a atenção à medicina e à segurança do trabalho. “Cuidados com ergonomia não podem ser relativizados pelo fato de o trabalhador estar longe. E a saúde mental do colaborador é outro ponto de atenção”, pontuou. A especialista falou, ainda, a respeito das novas identidades laborais: os multiempregadores, com metodologias e formas de trabalho que possibilitam aos profissionais servirem diversas empresas; as contratações para além dos limites geográficos e “on demand” (sob demanda). “Surgem aí no pós-pandemia uma série de novas identidades laborais que precisamos estar muito atentos”, ressaltou. De acordo com Simony, as condições do trabalho em casa precisam ser analisadas pelos empregadores: “O home office nesse momento pandêmico não deverá ser o mesmo no pós-

pandemia. E as empresas, nesse processo de tomada de decisão, precisam entender se seu negócio tem aderência ao home office ou não”. Durante o evento, a advogada disse que jamais viu tantas normas e portarias expedidas sobre as relações de trabalho quanto agora, salientou que é importante que as empresas façam ajustes nos contratos de trabalho de seus colaboradores, “demonstrando a natureza transitória desse momento até que se tenha as ‘condições normais de voo’”, e apontou que duas competências serão protagonistas nessa nova era das relações de trabalho: adaptabilidade e multidisciplinaridade. Encerrando o evento, Costa destacou a importância de analisar o tema das relações de emprego, pois ele afeta todas as empresas, os franqueadores e os franqueados, em um período desafiador. Para ele, “é necessário que empresários e profissionais do direito, independentemente de militarem diretamente no Direito do Trabalho, estejam antenados com o que está acontecendo e como esses temas estão sendo regulamentados nesse ‘novo normal’”.

24 ACONTECE NA ABF

Associação ﬁrma segundo convênio com a Caixa Econômica Federal Assegurando

mais um benefício para os seus associados, a ABF firmou um segundo convênio com a Caixa Econômica Federal nesse período de pandemia. Enquanto o primeiro acordo teve como foco auxiliar os franqueados das redes associadas, este novo tem por objetivo apoiar os franqueadores. Por meio dele, as empresas franqueadoras associadas à entidade têm acesso a linhas de crédito, produtos de investimentos e de seguridade. O documento foi assinado no dia 24 de agosto pelo presidente da ABF André Friedheim e pelo diretor executivo do banco federal Fernando Ciotti, e tem vigência de dois anos, podendo ser estendido por igual período por meio de Termo Aditivo.

Site do Franchising Brasil está de cara nova Ficou mais fácil de acompanhar todas as novidades envolvendo as franquias associadas ao Franchising Brasil, o programa de internacionalização realizado por meio de uma parceria entre a ABF e a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil). Isso porque seu site (www.franchisingbrasil.com) foi completamente repaginado e agora traz ainda mais informações importantes sobre o mundo da internacionalização. Nele, é possível, por exemplo, ler cases de sucesso de diversas marcas brasileiras com unidades no exterior, acompanhar as iniciativas do projeto, conferir a agenda de eventos internacionais, e muito mais.

E-book sobre transformação digital tem apoio da ABF A

transformação digital é um dos focos principais da atual gestão da Associação Brasileira de Franchising (ABF). Por conta disso, a entidade é uma das apoiadoras do e-book “Oceano azul do novo normal”, que faz uma imersão no assunto. O trabalho é assinado pelo coordenador da Comissão de Transformação Digital da Associação Gustavo Schifino, que também é head da DX.CO, empresa do Grupo 4all, e pelo CEO da DWZ Tiago Mello. A obra tem 62 páginas e trata de questões como ameaça ou oportunidade e efeitos da transformação digital nas empresas, no varejo, nos shoppings, no food service e nos setores de serviços e industrial. Está disponível para download gratuitamente no endereço https:// www.abf.com.br/wp-content/uploads/2020/09/09ArtigoOceanoAzuldoNovoNormalporDXCOeFFX2020.pdf.

26 FEIRA DIGITAL

ABF Expo Digital – Região Norte foi realizada entre 22 e 24 de setembro Entre

ulho

gosto

os dias 22 e 24 de setembro, a ABF promoveu a ABF Expo Rio de Janeiro Digital – Região Norte. Quem parIlha de Comandatuba - Bahiaonticipou da feira de franquias -line oficial da Associação teve a oportunidade de conhecer como funciona o franchising, além de obter orientações e dicas sobre como investir na Região Norte do País. Durante o evento gratuito também foram realizadas palestras

com nomes importantes do setor: o especialista em franchising e sócio-fundador da Proselling Consultoria Alexandre Sita, a diretora de Microfranquias, Relacionamento e Novos Formatos da ABF Adriana Auriemo, o fundador da Loja de Franquia Lucien Newton, o diretor de Marketing e Expansão do Kumon América do Sul e membro dos comitês de Educação e Mi-

crofranquias e Novos Negócios da ABF Julio Segala, a sócia do escritório Andrea Oricchio Advogados Andrea Oricchio, o gerente de Franquias da Chilli Beans Eduardo Felix, a franqueada CNA Annie Bittencourt e o franqueado Óticas Carol Sandro Malimpensa. Nos dias 20 a 22 de outubro, a ABF também promoveu a feira digital em Santa Catarina.

gosto

ulho

PAULO

3/08

4/08

0/08

BELO HORIZONTE

BRASÍLIA

31/07

27/08

01/08

28/08

ABF EDUCAÇÃO 02/08

29/08

1/08

03/08

30/08

7/08

06/08

31/08

8/08

24 | NOVEMBRO Tema a deﬁnir

Café Jurídico Virtual

NCHISING (PCF)

07/08

Tudo o que você precisa saber para ingressar 08/08 no universo das franquias, com vídeos, exercícios, animações e cases de sucesso.

09/08

Conheça as ferramentas de suporte operacional de grandes redes e as melhores práticas do mercado antes de depois da inauguração da unidade.

10/08

m.br - (11) 3842-0211 - AES Tietê - Geração de energia e soluções renováveis - www. Entenda a importância do Ocupacional,Ergonomia relacionamento no Ambientec Consultoria - Segurança do Trabalho,Higiene e Meio seu negócio e saiba como construir uma Tecnologia e serviços para o varejo - www.cielo.com.br - 4002-5472 ou 0800 570 8472 relação de conﬁança no sistema de franchising. www.colchoescastor.com.br - (14) 3302-2855 - Fabbrica Di Pizza - Pizzaria/Restaurante 00 - Fonte Rocha Branca Ltda - Captação , tratamento e distribuição de água - ppfregni@ ancoebachot.com.br - (11) 3315 8180 - Grupo CRM - Alimentos - www.chocolatesbrasilelhasdesign.com.br - (85) 3077-2877 - Influx Franchising - Escola de Idiomas - Inglês e w.jadlog.com.br - (11)3563-2000 - Jan-Pro - Franquia de Serviços de Limpeza Comercial sodiedoces.com.br - (18)94242-0313 - PBF - Ensino deABF Idiomas - www.pbf.com.br - (11) Programa de Mentoria r review intelligence - Solução de tecnologia em gestão de avaliações online e marketing 04 - 3535 / 0800-7023535 - Stalker - Moda Masculina - http://www.stalker.com.br - (85) o varejo - wtwdigital.com.br - (11)3554-2302

Descubra as boas práticas para a realização de expansão de rede de forma sustentável e as mais eﬁcientes técnicas de venda.

Capacitação ABF.online

Baixe o app Quero Uma Franquia em IOS ou Android

www.facebook.com/editoralamonica @francofranquia Sugestões, dúvidas ou críticas, escreva para canaldoleitor@editoralamonica.com.br

ABF News:

Conﬁra o calendário completo no site: www.abf.com.br/eventos-abf

Programação sujeita a alteração

CALENDÁRIO DE EVENTOS 2020

artmaker

a maior

FRANQUIA DE BOLOS

do país

+100 +300 LOJAS

SABORES

Feito com

sodiedoces.com.br #124

Imagem meramente ilustrativa. Contém Glúten. Alérgicos: contém farinha de trigo, ovos, leite e derivados. Pode conter amendoim, nozes, castanha de caju, avelã, amêndoa e caramelo.