PODER VIAJA

PODER VIA JA

POR ADRIANA NAZARIAN

ERA UMA VEZ

O arquiteto suíço Romain Michel-Ménière gostava tanto de trabalhar no Marrocos – são dele projetos como o do restaurante Nomad – que acabou se mudando para o país. Não satisfeito, inaugurou recentemente seu próprio hotel, o charmoso Berber Lodge, na região das montanhas do Atlas. A meia hora de Marrakesh, o destino é parada obrigatória para dias de descanso total em meio ao visual bucólico: um refúgio entre oliveiras centenárias e montanhas alaranjadas. Com clima bem intimista, o destino tem nove quartos – a maioria dos móveis é do próprio Ménière –, um restaurante marroquino, salão com lareira, livraria, bar e o ponto alto: uma piscina de 15 metros escondida entre as árvores. Tudo feito com técnicas da cultura berbere. Em tempo: quem assina parte do décor é o mesmo pessoal do museu Yves Saint Laurent.

BERBERLODGE.NET

NO RADAR Uma cidadezinha americana batizada de North Adams, em Massachusetts, tem chamado a atenção dos entusiastas da arte. Para começar, seu Museu de Arte Contemporânea, o Mass MoCA, foi ampliado e hoje é um dos maiores do gênero nos Estados Unidos. Localizado em uma fábrica industrial do século 19 invadida pela iluminação natural, tem mostras imperdíveis – a atual exibe trabalhos de James Turrell. Thomas Krens, ex-diretor do Guggenheim e homem por trás das mudanças, tem planos ainda mais ambiciosos para o destino.

FRESQUÍSSIMO O Prado, restaurante que está no topo da concorrida cena gastronômica de Lisboa, tem uma regra: se determinado ingrediente está fora de época, não vai à mesa. A premissa é do jovem chef António Galapito, que fez carreira ao lado de Nuno Mendes, no Taberna do Mercado, em Londres. Em seu projeto solo, o cozinheiro tem chamado atenção pelo cardápio enxuto e descomplicado, focado em produtos portugueses. Para acompanhar delícias feitas para compartilhar, vinhos orgânicos, biodinâmicos e naturais, claro.

PRADORESTAURANTE.COM

ESQUENTA Os viajantes que já descobriram os encantos de Cornwall comemoram: o destino na Inglaterra ganhou um beach club todo cool. A dona da ideia, a designer e hoteleira Olga Polizzi, comprou o jardim do Tresanton, um dos melhores hotéis do destino, para montar seu beach club. Com vista para o farol St. Anthony, o local tem burgers, ostras, vinhos e um bar de sucos feitos na hora.

TRESANTON.COM

PAULO TAVARES,

SÓCIO DA JUST ANOTHER BRAND “Visito a China há 25 anos e acompanhei de perto o crescimento do país. Hong Kong é uma região vibrante, que mistura atrações históricas com a modernidade dos centros urbanos. Você pode se hospedar tanto no continente, em Kowloon – recomendo o hotel The Peninsula –, quanto na ilha – no Mandarin Oriental. Entre os passeios, a dica é o Soho, com bares – vá ao Quinary –, restaurantes descolados, lojas de designers – SpyHenryLau – e galerias de arte, como a Gagosian Gallery. Você também deve ir ao Victoria Peak, mas, se sobrar tempo, vale visitar o Buda Gigante construído no topo de uma montanha em Lantau, ao lado do monastério Po Lin, a meia hora de Hong Kong. Para compras, a Lane Crawford é a loja de departamentos mais icônica e luxuosa da Ásia desde 1850, com todos os estilistas do mundo. Na gastronomia, destaco o Forbidden Duck pelo melhor pato laqueado, o Din Tai Fung para se esbanjar nos famosos dim sum chineses e os estrelados Rech by Alain Ducasse ou L’Atelier de Joël Robuchon. E o Ozone, considerado o bar mais alto do mundo, no 118º andar do The Ritz-Carlton.”

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