Viver 157 - Novembro 2020

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RADAR

Super(ação) Eles abriram suas portas pela primeira vez em meio a pandemia

I

nfelizmente muitos restaurantes queridos fecharam as portas em Curitiba durante esta fase de isolamento social. Alguns por um tempo, outros definitivamente. Porém, muitos decidiram seguir seus planos e inaugurar, apesar da tempestade, justamente para mostrar que o que tem ressignificado esse período é a superação. Entre dificuldades, perrengues e vontade de empreender, confira alguns lugares de Curitiba que abriram suas portas pela primeira vez em meio a pandemia.

PRESTINARIA PETIT Que a Prestinaria tem um dos melhores pães da cidade isso você já sabia. Mas já experimentou os croissants? Pois bem, eles abriram a primeira micro padaria da cidade (com apenas 8m²!) no final de julho, focada no famoso pão de massa folhada francês. O espaço é pensado para a agilidade dos clientes e no “take away”, conceito muito difundido principalmente em meio ao isolamento social. Rua Moysés Marcondes (n° 430), no bairro Juvevê 26 VIVER

Bar do açougueiro Inaugurado em abril, O Bar do Açougueiro é um pub com foco em porções individuais de boi, carneiro porco e frango feitas na parrilla, além de outras opções ligadas ao incrível universo do churrasco. No cardápio você encontra pratos super acessíveis, a partir de R$ 8! Fica a dica da sobrecoxa no chope, galeto, pulled pork, linguiças artesanais e o clássico tomahawk. Avenida dos Estados (nº 450), no bairro Água Verde

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ALL NATURAL Se você não curte carne, não se preocupe. E se você gosta, tudo bem também. Pois o casal Thálassa e Kauê inaugurou o restaurante saudável All Natural no meio do caos e lockdown da pandemia do coronavírus. O local aposta em diversidade, é para quem come carne ou não, para os veganos, vegetarianos e intolerantes a lactose. Do cardápio variado das saladas frias a quentes, pratos individuais, snacks saudáveis aos sucos, o All Natural mostra que sim, é possível ter uma alimentação saudável sem martírios. Afinal, comer bem, que mal tem? Rua Martim Afonso, 2910 – Bigorrilho


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