Peces de agua dulce

PECES DE AGUA DULCE

´ GUIAS DE CAMPO BLUME

GUÍAS DE CAMPO BLUME

GUÍAS DE CAMPO BLUME

Hace más de veinte años que Gunter Steinbach y su equipo de autores, naturalistas de renombre, fotógrafos e ilustradores tuvieron la idea de reunir los millones de guías de campo existentes en una sola colección. En ella se trata, con una estructura moderna y una trabajada presentación, la naturaleza de nuestra Tierra: fauna, flora, setas, minerales, estrellas.

Cada uno de los libros de estas guías consta de 192 páginas y tiene al final una tabla desplegable de clasificación y a todo color en la que se puede identificar de un vistazo el esquema general de todas las especies.

Esta guía de peces contiene: • 170 especies descritas • 75 especies, subespecies y formas tratadas con más detalle • más de 400 gráficas en color, mapas de distribución y fotografías

ISBN 84-8076-478-3

9 788480 764780

Peces de agua dulce El extendidísimo piscardo se deja ver sobre todo en su época de desove, durante la estación calurosa del año, en aguas superficiales y claras de fondo pedregoso. En su lugar de freza pierde el temor, mientras que el resto del tiempo permanece oculto entre las raíces de los árboles y las plantas acuáticas. Los machos presentan un colorido especialmente vistoso. Animados juegos nupciales y empujones mutuos en el lomo o debajo del vientre con la parte superior de la cabeza cubierta por la erupción frezal estimulan el desove colectivo.

Uwe Hartmann

Peces de agua dulce cómo reconocerlos y determinarlos Gunter Steinbach Ilustraciones de Fritz Wendler, Dominique Rebourgeon y Steffen Walentowitz

GUÍAS DE CAMPO BLUME

Contenido Página 4 Prólogo 6 Glosario 10 Orden petromizoniformes 10 Lampreas (familia petromizónidos)

52 Eperlanos (familia osméridos) 54 Pececillos del barro (familia úmbridos) 56 Lucios (familia esócidos) 56 Orden ostariofisios 56

Carpas (familia ciprínidos) 126 Lochas (familia cobítidos) 130 Colmillejas (familia cobítidos)

18 Orden condrósteos 138 Orden cipriniformes 18 Esturiones (familia acipenséridos) 26 Orden ápodos 26 Anguilas (familia anguílidos) 26 Orden clupeiformes 26 Arenques (familia clupeidos) 32 Orden isospóndilos 32 Salmones (familia salmónidos) 44 Corégonos (familia coregónidos) 52 Tímalos (familia timálidos) 2

138

Siluros de América del Norte (familia ictalúridos) 140 Siluros del Viejo Mundo (familia silúridos) 142 Orden anacantinios 142 Bacalaos (familia gádidos) 142 Orden microciprinios 142

Lotas (familia ciprinodóntidos) 144 Fartets (familia ciprinodóntidos) 146 Pecílidos (familia pecílidos)

Espinosillo

146 Orden mugiliformes 146

Pejerreyes (familia aterínidos)

148 Orden toracósteos 148

180 Orden escleroparios 180

Cotos (familia cótidos)

184 Orden heterosomas

Espinosos (familia gasterosteidos)

184 Peces planos (familia pleuronéctidos)

150 Orden perciformes 150 162 166 166 168

186 Índice de especies 190 Autores Percas (familia pércidos) 191 Bibliografía Peces-sol (familia centrárquidos) Apéndice: desplegable Cíclidos (familia descripción breve cíclidos) de las 28 familias Blenios (familia que figuran blénidos) en este volumen Góbidos y tamaños o chaparrudos comparativos (familia góbidos) de las especies CONTENIDO 3

Prólogo Los peces cordados ya vivían en el mar hace unos 420 millones de años, cuando en tierra firme aún no había ni vertebrados ni plantas vasculares. Los descendientes primitivos de estos «peces en un sentido amplio» carecían de mandíbula y forman ahora una clase propia, la de los ciclostomados, aún presentes en aguas europeas. Los «verdaderos peces», con una historia evolutiva más breve y con mandíbula (en la actualidad unas 35.000 especies en todo el mundo), se subdividen en las clases de los peces cartilaginosos y los peces óseos, y en esta última se incluyen todos los de agua dulce que existen hoy.

Las 245 especies, subespecies y formas europeas que se tratan en el libro pertenecen a 28 familias de 14 órdenes. En esta obra, a los 14 órdenes se les han asignado colores distintivos y al pie de las páginas correspondientes se han indicado las familias de las especies representadas.

Nos congratula que en este nuevo volumen vuelvan a aparecer, complementadas por Steffen Walentowitz, las ilustraciones en color y al natural de cada especie realizadas por Fritz Wendler ( ) a lo largo de varios años bajo la supervisión especializada de Fritz Terofal ( ), de las Zoologischen Staatssammlungen Munich.

Los hábitats de los peces de agua dulce, en parte muy especializados después de su propagación, han sufrido considerables alteraciones ecológicas debidas sobre todo a la manipulación humana de las aguas. Un cambio de nivel en un embalse puede alterar las condiciones biológicas generales de todo un río, con independencia de la calidad de sus aguas, y dejar sin sus elementos vitales esenciales a no pocas especies y, tal vez, favorecer a otras. Mientras se dedicaba a elaborar el inventario de especies de peces del estado federado alemán de Schleswig-Holstein, el autor logró renovar todos los mapas de distribución y señaló con colores distintos la situación histórica y la actual. En cualquier caso, todo lo relativo a los peces de agua dulce está en los ríos, ¡incluida su distribución! El glosario que aparece en las cuatro páginas que siguen explica términos técnicos usados en los textos descriptivos, mientras que el cartel 4

mar de Barents 25

26

23 22

Aguas europeas

24 41

ltic o

21 océano Atlántico

r Bá

mar del Norte

ma

15

11

16

13 12 9

28

33

5

35

mar de Azov 44

29

mar Negro 45

14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26

Main Weser Elba Oder Vístula Niemen Dvina occid.

Klar Ume Torne Dvina septent.

Pechora Obi

46

50

52 51

mar Mediterráneo

1 Duero 2 Tajo 3 Guadiana 4 Guadalquivir 5 Júcar 6 Ebro 7 Garona 8 Loira 9 Sena 10 Ródano 11 Támesis 12 Mosa 13 Rin

47

34 36

4

mar de Aral 48

40

pio

32

43

42

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37

30 31

27

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18

as rC

10 6

3

49

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7

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17

14

8 1

20 19

27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39

Tíber Po Danubio Isar Inn Drave Save Morava Tisza Vardar Dnjéster Dniéper Don

40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52

Volga Kama Ural Emba Kura Araks Qezel Atrek Amu Daria Syr Daria Kizilirmak Éufrates Tigris

desplegable final ilustra las proporciones reales que mantienen las especies entre sí.

Gunter Steinbach

PROLOGO 5

Glosario Aleta adiposa: aleta pequeña y sin radios situada entre la aleta dorsal y la caudal.

Alimento aéreo: insectos sobre la superficie del agua que comen los peces.

Ammocetes: larva de lamprea.

Anádromo: peces que se alimentan en el mar pero migran a aguas dulces para desovar.

Barbillón: órgano táctil y gustativo en forma de pluma situado en la zona bucal de los peces, por ejemplo, en los siluros.

Boca: terminal: ambos maxilares de igual longitud; súpera: mandíbula más larga que el maxilar superior; ínfera: maxilar superior más largo que la mandíbula.

Terminal (trucha)

Súpera (lucio)

Ínfera (barbo)

Terminal protráctil (carpa)

Branquispinas de una perca

Branquispinas: (brsp) prolongaciones en la parte interna de los arcos branquiales cartilaginosos; para diferenciar especies Bocas suele emplearse el número de branquispinas en el primer arco branquial.

Catadroma: especie de peces que se alimenta en aguas dulces pero migra al mar Dentadura de colmillos: dientes aislados y muy pronunciados en los peces depredapara reproducirse.

CW/Eu: especies que gozan de protección dores. internacional en la «Convención sobre protección de las especies de Washington» y el Reglamento europeo de protección de las especies (CE), nº 338/97.

Dentadura de cepillo: dientes muy próDentadura de cepillo en mandíbula inferior (siluro) ximos entre sí en los peces depredadores.

6

Escamas ctenoides o pectinadas: escamas que presentan unos dientecillos en su extremo posterior.

Dentadura de colmillos en mandíbula inferior (lucio)

Detritus: sustancia fina, en su mayoría de origen animal o vegetal, depositada en los fondos y en suspensión.

Dientes faríngeos: estructuras dentiformes en el 5º arco branquial junto a la parte inferior de la faringe en los ciprínidos.

3.5 –––––––– 5.3

Escama ctenoide o pectinada de lucioperca

Esperma: sustancia sexual de los machos que contiene las células espermáticas.

Estacionario: que permanece siempre en agua dulce o salada.

Estuario: desembocadura fluvial extensa en forma de abanico, a menudo influida por las mareas.

Aspio Eutrofización: aumento de la producción de biomasa vegetal en las aguas debida a un incremento de las sustancias nutritivas dis1.1.3 –––– 3.1.1 ponibles.

Fórmula dentaria: número y estructura de los dientes faríngeos sobre ambos huesos faríngeos inferiores que se distribuyen en una hilera de 4-4 (p. ej., carpín), en dos de 3.5-5.3 (p. ej., aspio), o en tres de 1.1.3-3.1.1 (p. ej., carpa) y permiten identificar especies.

Fórmula radial: cantidad (amplitud) de radios (espinosos o blandos) que sostienen las Carpa aletas como característica contable de cada especie de peces. Algunas fórmulas de aletas no consideran todas las aletas, sino sólo las Erupción frezal: bultitos verrugosos y blan- relevantes para especificar la especie. cos que aparecen en la parte anterior del Aletas con radios espinosos y con radios blandos (pez sol) cuerpo en época de freza.

Escala de pH: el agua ácida tiene un pH inferior a 7, y el agua alcalina, superior a 7.

Escama cicloide: de borde posterior liso y con anillos concéntricos.

GLOSARIO 7

Freza: puesta de huevos de la perca.

Freza en aguas libres: los huevos se sueltan en aguas libres.

Freza en aguas libres-piedras: los huevos viscosos se sueltan en aguas libres y, tras hundirse y depositarse en oquedades de guijarros y piedras, permanecen adheridos a la roca.

Freza en arena o piedra: los huevos se depositan sobre arena, grava o piedras, la freza en arena sólo se depositan en arena.

Freza en cavidades: los huevos se ocultan en una cavidad.

Freza en gravilla: los huevos se depositan sobre gravilla.

Freza en hoyos de gravilla: los huevos se entierran u ocultan entre guijarros en un hoyo practicado por los propios peces.

Freza en moluscos: puesta de huevos dentro de moluscos a través de un oviducto.

Freza en nidos: puesta de los huevos en un nido construido por los propios progenitores.

Freza en nidos de grava: los huevos se entierran en un nido construido por los propios progenitores entre guijarros de grava.

Freza en nidos vegetales: los huevos se fijan a un nido construido por los propios progenitores con materia vegetal.

8 GLOSARIO

Freza en plantas, piedras o arena: los huevos se fijan a plantas, piedras, grava o arena.

Freza en piedras: los huevos se fijan a las piedras.

Freza en piedras o vegetación: puesta de los huevos sobre plantas, grava o piedras.

Freza en vegetación: los huevos se fijan a plantas.

Gancho nupcial: deformación a modo de gancho que aparece en la mandíbula inferior de los machos maduros de la familia de los salmónidos en época de freza.

Heterocerco: apelativo que reciben las aletas caudales asimétricas como, por ejemplo, la del esturión.

Homocerco: apelativo que reciben las aletas caudales simétricas, como ocurre en la inmensa mayoría de los peces de agua dulce.

Homotermia: equilibrio térmico o agua marina de temperatura homogénea después de quedar mezclada por el viento.

Indiferente: sin adaptación especial a aguas corrientes o estancadas.

Lacustre: relativo a los lagos.

Larva: estadio intermedio de desarrollo entre el huevo y el animal maduro.

Aleta sin diferenciar

Larva de un pez teleósteo

Saco vitelino

Larva de una lamprea (ammocetes)

Limnófilo: animal que habita en aguas quie- Región del barbo: sector en el curso medio tas y tranquilas. de las aguas corrientes donde suelen apareLínea lateral: hilera longitudinal de poros cer los barbos en grandes cantidades como en la piel o de escamas perforadas. especie característica de peces.

Región del sargo: sector en el curso bajo de las aguas corrientes donde suelen aparecer los sargos en grandes cantidades como especie característica de peces.

Región del tímalo: sector de las aguas corrientes situado entre el curso alto y medio donde suelen aparecer los tímalos en grandes cantidades como especie característica de peces.

Región de la acerina y la platija: sector Línea lateral de un rutilo común en la desembocadura de un río donde suelen Metamorfosis: transformación, desarrollo aparecer las acerinas y las platijas en grandel huevo hasta la pubertad pasando por el des cantidades como especie característiestadio larvario, de evolución separada e ca de peces. independiente.

Región truchera: parte del curso alto de las Migración de freza: migración desde las aguas corrientes donde suele vivir la trucha regiones de alimentación a las zonas de fre- en grandes cantidades como especie caracza para desovar. terística de peces.

Peces de repoblación: peces selecciona- Reófilo: que mora en aguas corrientes. dos que se introducen en algunas aguas para Termoclina: capa del agua situada entre la repoblarlas. superficie y el fondo (lago).

Peces pacíficos: se alimentan sobre todo Vivíparos: animales que, tras la maduración de invertebrados o de plantas. y desarrollo de los huevos en su interior, paPeces pacífico-rapaces: especie de peces ren crías perfectamente formadas. que se alimenta en una proporción casi idéntica de invertebrados y de peces.

Peces rapaces: se alimentan sobre todo de otros peces.

Piscicultura: fomento de la reproducción y engorde de peces en condiciones controladas con fines comerciales, por ejemplo, en lagos o piscinas.

Quilla: espina afilada de escamas plegadas en el vientre de algunas especies.

Vómer Radios de aletas: órganos de sujeción de las aletas que, cuando se osifican en forma Salvelino Salmón Trucha de espinas, son puntiagudos y sin segmentación transversal y, cuando se osifican como radios blandos, pueden ser puntiagudos o Vómer: diversos huesos dentados en medio partidos a lo largo y siempre poseen segmen- del paladar de peces como los salmónidos, tación transversal. entre otros.

GLOSARIO 9

Lampreamarina

Lamprea del Caspio

Petromyzon marinus

Caspiomyzon wagneri

Características: longitud 50-90 (120) cm; cuerpo anguiliforme gris verdoso y moteado de negro; piel viscosa y sin escamas; boca succionadora grande y sin mandíbula; disco oral circular más ancho que el cuerpo, con numerosos dientes córneos afilados en series concéntricas, con un diente córneo bicúspide en el borde superior de la boca y 7-9 dientes en la placa mandibular; aletas continuas y sin aparear.

Hábitos de vida: especie migratoria anádroma; filtradora/parásita; freza en nidos de grava de V-VII; entre 150000-300000 huevos por ; vida máxima 9 años.

Origen: región delAtlántico Norte, Eu yAmérica del Norte.

Situación actual: mermada por el aumento de embalses y de aguas corrientes.

Datos de interés: aunque en ocasiones come peces pequeños, su boca succionadora también sirve para alimentarse de otros mayores que logran sobrevivir a esos ataques. Los dientes afilados rasgan la piel hasta atravesarla para extraer de ella humores viscosos y sangre.

Durante el remonte para la freza, el único de su vida, los animales dejan de alimentarse.Las construyen una muralla circular en aguas corrientes muy rápidas y acumulan piedras de 8 a 15 cm con la boca chupadora.

Una parte ínfima de los huevos, de 1 mm aproximadamente, permanece arremolinada en el hoyo entre la gravilla, pero la mayoría flota. De 1 a 2 semanas después eclosionan los ammocetes.Tras 3-5 años, cuando miden de 15-20 cm de largo, abandonan los suelos arenosos y cenagosos y migran al mar, convertidos en lampreas adultas, para pasar allí de 3 a 4 años.

Características: longitud 30-45 (55) cm; cuerpo anguiliforme; piel viscosa y sin escamas; boca succionadora y sin mandíbula; disco oral circular más estrecho que el cuerpo con numerosas hileras de dientes córneos romos, 1 sencillo en el borde superior de la boca y 5 dientes redondeados en la placa mandibular; aletas carentes de radios y sin aparear.

Hábitos de vida: especie migratoria anádroma; filtradora/carroñera; freza en nidos de grava de III-VI; entre 14000-60000 huevos por ; vida máxima 5 años.

Origen: mar Caspio y sus afluentes septentrionales, occidentales y meridionales.

Situación actual: se ha vuelto sumamente rara en elVolga, y ha desaparecido de su extensa región alta tras grandes construcciones de embalses.

Datos de interés: construye una muralla circular en lugares pedregosos de aguas corrientes rápidas y poco profundas con suelos de guijarros y arena, y usa la boca chupadora para extraer de ellos las piedras. Tras 8-10 días eclosionan los ammocetes de los huevos, de 1 mm aproximadamente, depositados en el hoyo. Las larvas pasan de 2 a 4 años en la arena y el cieno de tramos de aguas corrientes más tranquilas filtrando materia orgánica, por ejemplo, diatomeas. Cuando alcanzan unos 8-11 cm de longitud migran convertidas en adultos hasta el mar, donde pasan alrededor de 1 año. Probablemente se alimentan entonces sobre todo de peces muertos. Durante el remonte para la freza (IX-XII), muchos de estos animales suculentos sucumben cazados en nasas. Entre el remonte de la freza y la época del desove media un descanso invernal. Las mueren justo después del desove, los después de soltar el esperma.

10 LAMPREAS

Lamprea del Caspio

Lamprea marina

LAMPREAS 11

Lamprea del Danubio

Eudontomyzon hellenicus

Eudontomyzon danfordi

Características: longitud 15-25 (30) cm; cuerpo anguiliforme con el máximo grosor hacia el centro; piel sin escamas y viscosa; boca succionadora sin mandíbula; disco bucal con numerosos dientes dispuestos en círculo, de forma que la placa maxilar sólo posee 2 dientes y la inferior de 7 a 14; aleta continua, no apareada y carente de radios.

Hábitos de vida: morador reófilo de arroyos y ríos limpios; filtrador/parásito; freza en nidos de grava de IV-VI; entre 7500 y 10300 huevos por ; vida máxima 7 años.

Origen: afluentes del Danubio entre 150 y 1000 m de altura.

Situación actual: extendida, puesto que ningún proyecto hidrográfico altera su hábitat.

Datos de interés: en el intestino de las larvas ammocetes se han encontrado, además de plantas y animales unicelulares, insectos de agua, gusanos y larvas de trucha. Los adultos comen peces vivos y muertos, como truchas, barbos o cotos, a los que no sólo chupan sangre y humores, sino que también les arrancan trozos de piel y musculatura con sus dientes afilados. Incluso penetran en el cuerpo de los peces para ingerir sus órganos internos.

En los lugares de freza, en cambio, se convierten en presas fáciles de truchas y otros animales, por lo que se trasladan a los tramos más altos de los arroyos menores donde hay pocos peces. Con la boca succionadora acarrean gravilla para construirun hoyo plano para el desove.

Los adultos mueren tras la puesta. Los ammocetes que eclosionan de los huevos, de 1 mm aproximadamente, remontan la corriente y viven de 4 a 5 años en el cieno y la arena de tramos del arroyo de corriente tranquila.La lamprea ya adulta permanece entre 1 y 2 años en el río.

12 LAMPREAS

Características: longitud 11-14 (16) cm; cuerpo anguiliforme; piel viscosa y sin escamas; boca succionadora sin mandíbula; disco oral con numerosos dientes córneos redondeados,con placa maxilarcon 2 dientes y mandibular con 7-11 dientes; aleta continua sin radios y sin aparear, D dividida en 2 partes por un intersticio, la posterior unida aA y C; se caracteriza por la C redondeada.

Hábitos de vida: morador reófilo de arroyos limpios y de corrientes muy rápidas con fondos de guijarros con algunas piedras; filtrador; freza en nidos de grava en 1 o en 2 períodos distintos de desove en I y V; vida máxima 6 años.

Origen: dos cuencas griegas de aguas corrientes, la del Strimon y del Luros.

Situación actual: se describió porprimera vez como especie independiente en 1982. Hasta ahora apenas se ha dispuesto de 100 ejemplares para estudios científicos.

Aún se desconoce el censo de ambas poblaciones griegas.

Datos de interés: los ammocetes, de hasta 19 cm de longitud, viven entre 4 y 6 años en el cieno del que filtran organismos minúsculos. En X-I se metamorfosean en adultos. Como otras lampreas no migratorias, la larva de esta especie es más larga que los adultos,es decir,el animal encoge con la mudanza porque entre las vértebras crece materia cartilaginosa. Esta lamprea nada corriente arriba sin ingerir alimento hasta su zona de origen. La maduración de las gónadas dura 2 meses. Los adultos mueren tras la puesta.

Lamprea del Danubio

Eudontomyzon hellenicus

LAMPREAS 13

Lamprea ucraniana

Lampreaderío

Eudontomyzon mariae

Lampetra fluviatilis

Características: longitud 13-20 (23) cm; cuerpo anguiliforme; piel viscosa y sin escamas; boca succionadora sin mandíbula; disco oral con dientes dispuestos en círculo,la placa maxilar con 2 a 4 y la inferior con 4 a 10 dientes; aleta continua carente de radios.

Hábitos de vida: morador reófilo de corrientes limpias, rápidas y ricas en saltos de agua con suelos cenagosos y arenosos, pero también de aguas poco profundas y muy veloces con fondos análogos; filtrador; freza en nidos de grava de III aV; 2 200-7 100 huevos por ; vida máxima 7 años.

Origen: aguas corrientes de hasta 840 m de altura en las cuencas hidrográficas del mar Negro, el mar de Azov, el Báltico, elAdriático y el Egeo.

Situación actual: amenazada debido al deterioro de sus hábitats por la construcción de pantanos.

Datos de interés: los ammocetes permanecen de 4 a 5 años en el lodo y la arena de tramos tranquilos de arroyos donde filtran microorganismos. Las larvas son más grandes que los adultos. Con la metamorfosis en maduros disminuye la longitud del cuerpo y con el desarrollo de los órganos sexuales, estos animales encogen aún más puesto que, incapacitados para alimentarse, consumen la materia cartilaginosa que reside entre las vértebras. Mientras la permanece al abrigo de plantas acuáticas, el construye un hoyo de freza poco profundo y de 5 a 10 cm de anchura en aguas superficiales apartando grava con la boca succionadora. Entonces se adhiere a una , entrelazan sus cuerpos y, trémulos, depositan los huevos y el esperma en la hondonada. Poco después, los adultos mueren.

Características: longitud 18-40 (49) cm; cuerpo anguiliforme; piel viscosa y sin escamas; boca succionadora sin mandíbula; disco oral con una sola hilera interior de dientes marginales y fuertes; placa maxilar con 2 cúspides dentales muy separadas y mandibular con 7-9 dientes; aleta continua sin radios.

Hábitos de vida: especie migratoria anádroma; filtradora/parásita; freza en nidos de grava de II-VII; 10000-40000 huevos por ; vida máxima 7 años.

Origen: sobre todo O y C de Eu. Situación actual: mermada por la contaminación de las aguas y la construcción de embalses y canalizaciones.

Datos de interés: con una longitud de 9-15 cm, los ammocetes se transforman en adultos y migran al mar para quedarse allí entre medio año y 2 años. Durante su permanencia cerca de la costa se alimentan de peces a los que no solo practican incisiones circulares en la piel para chupar sangre y humores viscosos, sino que también les arrancan trozos de piel y músculo con sus dientes afilados y acceden incluso a órganos internos de sus víctimas.

Los individuos que remontan en otoño y pasan en ríos un descanso invernal son más grandes que los que hacen el remonte en primavera. La freza se efectúa en grupo y los huevos, que rondan 1 mm, se conducen con la cola hacia el interior de un hoyo construido por los adultos.

Tras 9-20 días eclosionan las larvas de 5-6 mm de longitud. Hasta que consumen el saco vitelino, permanecen entre los guijarros. Entonces abandonan la protección de la gravilla fina para vivir durante 3-5 años en zonas mansas de arroyos. El desarrollo de la lampreílla (véase pág. 16) resume el proceso de desarrollo de la lamprea de río.

14 LAMPREAS

Lamprea ucraniana

Lamprea de río

LAMPREAS 15

Lampreílla

Lethenteron camtschaticum

Lampetra planeri

Características: longitud 8-16 (18) cm; cuerpo anguiliforme; piel viscosa y sin escamas; boca succionadora sin mandíbula; disco oral con una sola hilera interna de dientes frágiles y romos en el borde; la placa maxilar con 2 cúspides y la inferior con 7 a 9 dientes; aleta continua carente de radios.

Hábitos de vida: moradorreófilo de arroyos y riachuelos limpios; filtrador; freza en nidos de grava de III-VII conTA de 7,5-15 °C; 500-2000 huevos por ; vida máxima 6 años.

Origen: O y C de Eu, en especial, corrientes que desembocan en el Báltico y el mar del Norte.

Situación actual: mermada por la contaminación de las aguas, así como por las canalizaciones y la entubación incluso de los arroyos más pequeños.

Datos de interés: después de alimentarse 3-5 años en la arena y el cieno filtrando materia orgánica, los ammocetes se transforman en adultos a finales de estío. Entonces dejan de ingerir alimento y remontan tramos de hasta 10 km hasta sus lugares de cría. La primavera siguiente desovan formando pequeños grupos adheridos a piedras que serpentean con vivacidad, en bancos planos de gravilla con corrientes rápidas. Las preparan hoyos de freza poco profundos con la boca chupadora.A menudo agitan los huevos, de 1 mm aproximadamente, dentro del hoyo de freza entrelazadas a varios .

Las larvas eclosionan tras 2-4 semanas con 5-6 mm de longitud y pasan algunos días amparadas por los huecos entre la gravilla antes de salir en busca de lugares tranquilos del arroyo. Los adultos mueren después de la freza.

16 LAMPREAS

Características: longitud 13-54 (63) cm; cuerpo anguiliforme; piel viscosa y sin escamas; boca succionadora sin mandíbula; disco oral con 1 hilera interiorde dientes afilados; placa maxilar con 2 dientes muy separados y mandibular con 6-8 dientes, algunos bicúspides; aleta sin radios y sin aparear.

Hábitos de vida: especie migratoria anádroma con variante estacionaria de agua dulce; filtradora/parásita; freza en nidos de grava de IV-VII; 25000-117000 huevos por de color azul oscuro; vida máxima 7 años.

Origen: Eu,región del marBlanco,marde Barents,Asia y América del Norte.

Situación actual: amenazada en las propias aguas del Ártico debido a la contaminación; los ammocetes se persiguen como cebo natural para pescar con caña.

Datos de interés: en otoño se adentra hasta 60 km en los ríos.Tras el descanso invernal, la y el construyen un hoyo de freza de hasta 50 cm en bancos de grava superficiales y abundantes. Entonces, la se adhiere a una piedra y el , a su vez, lo hace a la cabeza de la mientras se enrosca a ella. Mediante sacudidas sueltan los huevos y el esperma al mismo tiempo. Los huevos, de 1 mm aproximadamente, pegajosos y ovales, se fijan al suelo del hoyo de freza. Cada freza sucesivamente con varios .Ambos sexos custodian la puesta durante cierto tiempo aún y ahuyentan a sus congéneres antes de morir al fin. Las larvas viven unos 4 años en la arena y el cieno de aguas corrientes donde filtran materia orgánica.

Con 10-21 cm de longitud se transforman en adultos y se trasladan al mar por 1-3 años. Allí se alimentan chupando sangre de peces.

Lampreílla

Lethenteron camtschaticum

LAMPREAS 17

Esturión común

EsturióndelAdriático

Acipenser sturio

Acipenser naccarii

Características: longitud 1,2-3 (6) m; boca ínfera; 1 serie de 4 barbillones cilíndricos de idéntica longitud que no llegan al labio superior; labio inferior interrumpido; 15-29 brsp; 5 hileras longitudinales de escudetes óseos: dors 9-16, lat 24-40, vent 8-14; fórmula radial D 30-50, P 36-45,V 26-34,A 22-33, cola heterocerca.

Hábitos de vida: pez migratorio anádromo y pacífico; freza en piedras de VI-VIII con TA de 7,7-22 °C; 0,2-5,7 mill. de huevos negruzcos por ; el alcanza la madurez sexual con 7-15 años, la con 8-20 años, a partir de 0,9-1,8 m de longitud; vida máxima 60 años.

Origen: Eu; unos 100 grandes ríos de freza; capturas desde 1900; aún se apresan 14400-16000 ejemplares al año.

Situación actual: sólo presente en la región fluvial del Gironda, con 4000 capturas en 1947, 195 en 1963 y 12 en 1980; desde entonces está prohibida su captura; cría natural en 1994 y artificial en 1995. CW/Eu II/A Datos de interés: los lugares de freza se hallan en suelos rocosos o pedregosos con corrientes fuertes bien sea en zonas con corrientes de marea o 800 km río arriba. Los huevos, de 2-3 mm, se adhieren a las piedras y 3-6 días después eclosionan larvas de 1 cm de longitud.Tras 1-3 años, con 20-60 cm de largo, abandonan el agua dulce. La merma de estos preciados productores de caviar se debió sobre todo a la pesca excesiva y, con posterioridad, a la desaparición sucesiva de lugares de freza por la contaminación de aguas y la construcción de presas y canalizaciones. La cría artificial de ejemplares capturados no funciona todos los años. Las últimas capturas de grandes ocurrieron en 1993 en el mar del Norte (2,85 m de longitud) y en 1996 en el mar Báltico (2,90 m), pero llegaron muertas a tierra y ambas se perdieron para la reproducción.

Características: longitud 1-1,5 (2) m; boca muy ínfera; 1 serie de 4 barbillones cilíndricos, los exteriores más cortos que los interiores, que casi llegan al labio superior; labio inferior interrumpido; 30-35 brsp; 5 hileras longitudinales de escudetes óseos: dors 10-14,lat 32-42,vent 811; fórmula radial D 36-48,A 24-31, cola heterocerca.

Hábitos de vida: pez migratorio anádromo y pacífico; remonte de freza en los primeros meses del año, freza en piedras de II-III. Las regiones de desove se hallan en las márgenes de aguas corrientes.

Origen: mar Adriático; para frezar visitan 8 grandes ríos que desembocan en dicho mar.

Situación actual: cerca de la desembocadura del Po, así como por encima de la presa de Caorso. CW/Eu II/B Datos de interés: en el mar prefiere alimentarse en lugares próximos a la costa, de fondo arenoso o cenagoso y 10-40 m de profundidad. Como todas las especies de esturiones, usa la boca protráctil en forma de trompa para succionar invertebrados y, ocasionalmente, también peces. Aunque de poco interés pesquero en comparación con otros (sus huevas no se consumen como caviar), el esturión del Adriático también se ha vuelto escaso. En el siglo XIX remontaba el río más importante para su freza, el Po y sus afluentes septentrionales, hasta Turín. Pero la construcción de grandes embalses interrumpió su ascenso hasta las zonas de freza en el centro de los cauces fluviales. Los lugares de freza conocidos que aún quedan podrían tornarse de nuevo accesibles construyendo pasos viables para peces. El Po se ha repoblado con individuos de esta especie arrastrados hacia allí de forma artificial.

18 ESTURIONES

Esturión común

Esturión delAdriático

ESTURIONES 19

Esturión de vientre desnudo

Esterlete

Acipenser nudiventris

Acipenser ruthenus

Características: longitud 1,1-1,8 (2,2) m; boca muy ínfera; 4 barbillones ciliados de igual longitud que no llegan al labio superior; labio inferior continuo; 24-45 brsp; 5 hileras longitudinales de escudetes óseos: dors 11-17, lat 4974, vent 11-17; fórmula radial D 39-57,A 23-37, cola heterocerca.

Hábitos de vida: pez migratorio anádromo y pacífico; freza en piedras de III-V; 0,2-1,3 millones de huevos por ; el alcanza la madurez sexual con 7-15 años, la con 8-20 años, a partir de 0,7-2,1 m de longitud; vida máxima 36 años.

Origen: escasea en el mar Negro y el de Azov, frecuenta el Caspio y el mar de Aral; se adentran hasta 1800 km en el Danubio, unos 500-800 km en el Ural y hasta 650 km en el Kura. En el Danubio y el Ural no viven castas migratorias.

Situación actual: mermada por la pesca excesiva, la contaminación del agua y la construcción de embalses y canalizaciones; considerables medidas de repoblación en el Caspio desde 1966. CW/Eu II/B Datos de interés: remonta los ríos para la freza bien en otoño seguido por un descanso invernal, o bien ya en primavera. La fija los huevos pegajosos a un fondo de piedra y grava. Hasta la introducción del esturión estrellado (véase pág. 22), este importante proveedor de caviar era la única especie de esturión existente en el mar de Aral.

En ocasiones, ambas especies se cruzan de manera natural y dan lugar a híbridos fértiles.Asimismo, la naturaleza también produce híbridos de esturión de vientre desnudo y huso (véase pág. 24). Esto sirve a la piscicultura, puesto que mediante cruces obtiene híbridos robustos de crecimiento más rápido.

Características: longitud 30-70 (125) cm; boca ínfera; 1 serie de 4 barbillones ciliados de igual longitud que llegan justos al labio superior; labio inferior interrumpido; 11-27 brsp; 5 hileras longitudinales de escudetes óseos: dors 11-18, lat 56-71, vent 10-20; fórmula radial D 32-49, A 16-34, cola heterocerca.

Hábitos de vida: morador reófilo del fondo de ríos limpios; pez pacífico; freza en gravilla de IV-VI con unaTA de 12-17 °C; 3 900-150000 huevos gris marengo por ; los maduran con 3-5 años, las con 5-9 años, a partir de 30-50 cm de longitud; vida máxima 70 años.

Origen: ríos de Eurasia que vierten al Caspio, mar Negro, mar deAzov, océano Glacial Ártico y el Báltico.

Situación actual: abundan en el Dvina Septentrional y el Pechora; la repoblación logra algunas reservas y permite que vuelva a haber esterletes en el alto Danubio. CW/ Eu II/B Datos de interés: le gusta el agua profunda y clara.

Pasa el descanso invernal en lugares hondos sin alimentarse. Salvo en la época de freza no emprende grandes migraciones, pero evita las aguas turbias de la pleamar buscando los huecos más hondos. Los pescadores conocen bien esos lugares, de modo que es fácil capturar en exceso la población. La carne del esterlete es especialmente suculenta. Dirige su migración de remonte hacia terrenos de corrientes rápidas de grava gruesa. Los huevos ovales de 2-3 mm se adhieren a la grava y tras 4-5 días eclosionan larvas de 6-7 mm de longitud que son arrastradas por la corriente. El esterlete se cría de manera artificial y se conserva en piscicultura. Los ejemplares pequeños son apreciados como peces de acuario.

20 ESTURIONES

Esturión de vientre desnudo

Esterlete

ESTURIONES 21

Esturión estrellado

Esturión de Guldenstaed

Acipenser stellatus

Acipenser gueldenstaedtii

Características: longitud 1-1,5 (2,2) m; hocico muy largo y afilado; boca muy ínfera; 1 serie de 4 barbillones cilíndricos cortos y de igual longitud que no llegan al labio superior; labio inferior interrumpido; 24-29 brsp; 5 hileras longitudinales de escudetes óseos: dors 9-16, lat 26-43, vent 9-14; fórmula radial D 40-54,A 22-35, cola heterocerca.

Hábitos de vida: pez migratorio anádromo y pacífico; freza en piedras de V-IX con una TA de 14-29 °C; 50 000-950 000 huevos marrón grisáceo por ; el alcanza la madurez sexual con 4-13 años, la con 6-15 años, a partir de 0,8-1,5 m de longitud; vida máxima 35 años.

Origen: mar Caspio, de Azov, Negro y el conjunto del Egeo y los ríos que vierten en él.

Situación actual: la mayoría vive en el Caspio desde donde remontan los grandes ríos del N, O y S para desovar; como la construcción de embalses ha cortado los lugares originales de freza, su pesca intensiva sólo se sostiene gracias a una repoblación considerable. CW/Eu II/B Datos de interés: los huevos, de unos 3 mm, se adhieren a las piedras y grava de aguas muy rápidas y, tras 2-6 días, salen de ellos las larvas de apenas 1 cm de longitud. En 12-90 días ya abandonan los ríos de freza. El esturión estrellado se pesca tanto en el mar como durante el año entero que pasa remontando el río para el desove. Su carne y caviar son muy apreciados. Para preparar caviar las huevas deben estar bastante desarrolladas, pero no tanto como para desprenderse. Este tipo se conoce en el mercado por el nombre de caviar sevruga. El ojo derecho de esta especie se evidencia con claridad mayor que el izquierdo.

Características: longitud 1,2-2,5 (4) m; hocico corto y chato; boca muy ínfera; 1 serie de 4 barbillones cilíndricos y de igual longitud que no llegan al labio superior; labio inferior interrumpido; 15-31 brsp; 5 hileras longitudinales de escudetes óseos: dors 8-18, lat 24-50, vent 6-13; fórmula radial D 27-51,A 18-33, cola heterocerca.

Hábitos de vida: pez migratorio anádromo y pacífico; freza en piedras de V-VI con una TA de 8-15 °C; 30 000-1 170 000 huevos marrón grisáceo por ; los alcanzan la madurez sexual con 7-13 años, las con 12-16 años, a partir de 0,8-1,4 m de longitud; vida máxima 50 años.

Origen: mar Negro, de Azov y Caspio con sus grandes ríos; en el Ural, la casta que pasa allí el invierno remonta 850-1200 km, la casta de primavera asciende hasta 650 km.

Situación actual: separados de los lugares tradicionales de freza porembalses en casi todos los ríos.Esta especie, la más apresada de todas, se conserva gracias a la repoblación masiva. CW/Eu II/B Datos de interés: sus lugares de freza se hallan en ríos muy rápidos de fondo de grava gruesa y piedra. Los huevos, de 3-3,5 mm, se fijan al suelo y en unos 4 días eclosionan las larvas de 1-1,2 cm de longitud. Los alevines permanecen 1-3 años en el agua dulce.

En general, las huevas extraídas del pez adecuadas para preparar caviar se liberan mediante criba de las telillas a las que van ensartadas y se salan, cuanta menos sal, más exquisitas. Este caviar, el más preciado, se llama Malossol (malos = poco; sol = sal). De las huevas de este esturión se elabora el carísimo caviar ossetra.

22 ESTURIONES

Esturión estrellado

Esturión de Guldenstaed

ESTURIONES 23

Acipenser baeri

Huso Huso huso

Características: longitud 1,3-1,4 (2) m; boca muy ínfera; 1 serie de 4 barbillones cilíndricos, los exteriores más largos que los interiores, que llegan al labio superior; labio inferior interrumpido; 20-49 brsp con protuberancias características a modo de abanico; 5 hileras longitudinales de escudetes óseos: dors 10-20, lat 32-62, vent 7-16; fórmula radial D 30-56,A 17-33, cola heterocerca.

Hábitos de vida: morador reófilo del curso alto, medio y bajo de los ríos que se adentra hasta las aguas salobres; pez pacífico; freza en piedras de V-VI con una TA de 9-18 °C; 16 000-830 000 huevos pardos, grises o negros por ; el alcanza la madurez sexual con 17-24 años, la con 19-30 años, a partir de 0,9-1,5 m de longitud; vida máxima 60 años.

Origen: autóctono de todos los grandes ríos siberianos, desde el Obi hasta el Kolima; largas migraciones de freza que en el Obi superan los 3000 km.

Situación actual: mermado por la construcción de embalses y la pesca excesiva en los ríos de Siberia; desde 1976 se repuebla con éxito en aguas siberianas y europeas. En Eu aún no se ha logrado elaborar un censo natural. CW/Eu II/B Datos de interés: esta especie freza en corrientes principales de flujo rápido. Los huevos, de 2,5-3 mm, se adhieren a la grava y las piedras y, tras 10-11 días, eclosionan las larvas de 1 cm de longitud. Este esturión gana relevancia en piscicultura. En Francia e Italia llega al mercado con 2,5-3 kg gracias a la cría artificial. Ese peso lo alcanza ya tras alimentarse durante 2 años en aguas templadas a 17 °C y, en estas condiciones, alcanza la madurez sexual con 4-7 años. En ocasiones, los esturiones siberianos se escapan de los cultivos a aguas abiertas.

24 ESTURIONES

Características: longitud 2-3 (8) m; boca grande, ínfera y en forma de media luna; 1 serie de 4 barbillones laterales planos; labio inferior interrumpido; 17-36 brsp; 5 hileras longitudinales de escudetes óseos: dors 9-17, lat 37-53, vent 7-14; fórmula radial D 48-81, A 22-41, cola heterocerca.

Hábitos de vida: pez migratorio anádromo y rapaz; freza en piedras de IV-VI con unaTA de 8-17 °C; 0,2-7,7 millones de huevos argénteos oscuros por ; los alcanzan la madurez sexual con 11-16 años, las con 14-22 años, a partir de 1,4-2,9 m de longitud; vida máxima 100 años.

Origen: mar Negro, de Azov y Caspio con sus grandes ríos, así como ejemplares sueltos en elAdriático y el Po. Situación actual: casi ha perdido todos los lugares naturales de freza debido a canalizaciones; los embalses limitan su migración de freza; sólo considerables medidas de repoblación mantienen su existencia. CW/Eu II/B Datos de interés: es el esturión de mayor tamaño y se cría para repoblación. Desde hace algunos años hay empresas dedicadas a la cría del huso para obtener caviar en grandes piscifactorías de agua templada. Como ocurre con otras especies de esturiones, descansan varios años entre cada freza. Con sus huevas se elabora el caviar más caro, denominado caviar beluga. El remonte de freza hasta sus lugares de desove, muy alejados río arriba, dura un año y los lleva a aguas de corrientes fuertes. Los huevos ovales, de 3-4 mm, se fijan a las piedras y tras unos 8 días eclosionan las larvas de 1-1,5 cm de longitud. Un año después los husos miden ya 40-60 cm de longitud.

Acipenser baeri

Huso

ESTURIONES 25

Anguila

Sábalo

Anguilla anguilla

Alosa alosa

Características: longitud hasta 51 cm, hasta 150 cm; cuerpo serpentiforme; escamas cicloides minúsculas; D y A unidas a la C en una aleta continua, fórmula radial D 245-280, P 15-20,V ausente,A 191-235.

Hábitos de vida: pez migrador catádromo, pacífico y rapaz; 4-10 años alimentándose como «anguila amarilla» en ríos y lagos; migración como «anguila plateada» en VIII-XI para llegar a su región de freza (el mar de los Sargazos), a 6 000-7 000 km de distancia, en la época adecuada, en III; freza en aguas libres; 1-4 millones de huevos por ; vida máxima 9, 12, en cautividad 55 años.

Origen: costas y aguas interiores del NO atlántico, el mar del Norte, el Báltico y el Mediterráneo; en el mar Negro, alrededor de sus hábitats naturales.

Situación actual: clara disminución del remonte de la angula; remonte y descenso bastante afectados por la construcción de embalses y explotaciones hidroeléctricas; las turbinas destrozan las anguilas en migración; la repoblación a partir de capturas naturales determina con frecuencia su presencia.

Datos de interés: Los huevos pelágicos, de 0,9-1,4 mm, flotan a la deriva a profundidades de 100-150 m. Tras unos 2 días eclosionan las larvas alargadas y de 5-6 mm, llamadas «leptocéfalos», las cuales se dejan llevar por la corriente delAtlántico norte hasta Eu,a donde arriban en su tercer año de vida. Ya en el borde continental, a menos de 1 000 m de profundidad se transforman en «angulas» y en las aguas costeras se adentran en los ríos y vuelven a convertirse en «anguilas de ascenso» hasta las aguas accesibles más recónditas. Todas las anguilas mueren después de la freza. Pez de piscicultura; cría aún no viable.

Características: longitud 30-70 (83) cm; cuerpo de longitud mediana y comprimido por los lados; 70-86 escamas cicloides de tamaño medio en una hilera longitudinal, sin línea lateral; 90-155 brsp finísimas y muy tupidas; vómersin dientes; fórmula radial D 18-22,P 14-17,V 8-9,A 21-27, C 19.

Hábitos de vida: pez migratorio anádromo y pacífico; freza en aguas libres deV-VI con unaTA de 15-25 °C; 80 000-650 000 huevos transparentes por ; madurez sexual con 3-4 años,a partirde 30-40 cm de longitud; vida máxima 9 años.

Origen: aguas costeras del NO atlántico y del NO mediterráneo, desde donde suelen internarse mucho en los grandes ríos, por ejemplo, en el Elba hasta Bohemia, en el Rin hasta Basilea, en el Dordoña hasta Bergerac, o en el Ródano hasta Dijon.

Situación actual: si a comienzos del siglo XX aún tenía relevancia comercial, ahora se ha extinguido de los cauces septentrionales,escasea en los británicos y en Eu del S ha perdido todo interés comercial.

Datos de interés: realiza el remonte de freza en bancos de unos 20 individuos hasta 700 km río arriba. Los lugares de desove yacen en el cauce principal de los grandes ríos porencima de la zona de marea en corrientes rápidas con fondos de grava y a menudo cerca de afluentes. Los huevos esféricos aumentan hasta 4,5 mm después de la puesta. No se adhieren, sino que flotan sobre el suelo o se depositan entre los huecos de la grava y, tras 4-5 días, eclosionan las larvas de 7-12 mm de longitud. Los alevines alcanzan los estuarios de VIII-X. El remonte de freza se realiza de noche y sin ingerir alimento. La mayoría de los peces muere tras el desove.

26 ANGUILAS Y ARENQUES

Sábalo Anguila ANGUILAS Y ARENQUES 27

Alosa

Sábalo de Azov

Alosa fallax

Alosa tanaica

Características: longitud 30-40 (55) cm; cuerpo muy comprimido por los lados; 55-65 escamas cicloides grandes en una hilera longitudinal, sin línea lateral; 3560 brsp gruesas pero no tupidas; vómer sin dientes; fórmula radial D 15-22, P 15-17,V 8-9, A 17-27, C 19.

Hábitos de vida: pez migratorio anádromo y pacífico; freza en aguas libres de IV-VII con una TA de 13-22 °C; 50 000-200 000 huevos por ; los alcanzan la madurez sexual con 2-5 años, las con 3-6, a partir de 27-40 cm de longitud; llega a vivr más de 10 años.

Origen: aguas costeras del NO atlántico y del SO del Báltico. Especies anádromas similares en el Mediterráneo (Alosa algeriensis), así como estacionarias en lagos de Irlanda (A. killarnensis), Italia y Suiza (A. agone), Grecia y Macedonia (A. macedonica), Grecia (A. vistonica).

Situación actual: desaparecida o en retroceso en algunos ríos debido a la contaminación del agua; constante desde hace muchos años en otros cauces, como el Elba, Severn, Loira, Garona, Dordoña, Adour, Miño, Lima, Duero,Tajo, Sado y Guadiana.

Datos de interés: en el mar vive en aguas libres a profundidades de 200-300 m. Para reproducirse se interna en el tramo inferior de agua dulce de los grandes ríos, pero apenas se adentra más allá del límite eventual de marea. En algunos lugares se captura con redes. Los huevos miden 1-1,5 mm, se sueltan en la superficie del agua y, como carecen de propiedades adherentes, se sumergen y derivan en los ríos de un lado a otro con las corrientes que provocan los cambios de marea. Después de 3-5 días eclosionan las larvas de 5-8 mm de longitud. Los alevines llegan al estuario enVII-IX.

Características: longitud 18-22 (32) cm; cuerpo alto, muy comprimido por el vientre; 49-51 escamas cicloides grandes en una hilera longitudinal, sin línea lateral; 68-149 brsp finas y endebles; vómer con dientes; fórmula radial D 17-19, P 14-17,V 8-9,A 18-23, C 19.

Hábitos de vida: pez migratorio anádromo y pacífico; freza en aguas libres de IV-VI con unaTA de 8-24 °C; 12 000-41 000 huevos por ; madurez sexual con 2-3 años; vida máxima 7 años.

Origen: mar Caspio,Volga, Ural y Emba, así como el mar Negro (la panza del Danubio),el delta del Danubio,Dnjéster, Bug Septentrional y Dniéper.

Situación actual: obras de embalses en elVolga y el descenso del nivel del agua causaron un descenso de población, ante lo cual la especie reaccionó buscando nuevos lugares de freza, con lo que volvió a ir en aumento. La productividad de las capturas en el marNegro ha sufrido una regresión considerable.

Datos de interés: esta especie rica en grasa es un pez muy provechoso. Resulta más fácil de capturar cuando los individuos maduros se congregan ante la desembocadura de los grandes ríos. Desovan en la superficie del agua en las aguas salobres de los estuarios y en las aguas dulces del tramo bajo del curso fluvial. En ocasiones, los peces en edad de freza también se adentran mucho en los ríos. Los huevos, de 2-2,7 mm, no tienen propiedades adherentes, se hunden con lentitud y andan a la deriva en el fondo del agua. Tras 2-3 días eclosionan las larvas de 4 mm de longitud y migran al mar. Una vez allí buscan las aguas abiertas a profundidades de 60-170 m para alimentarse preferentemente con animales planctónicos grandes.

28 ARENQUES

Alosa

Sábalo deAzov

ARENQUES 29

Alosa póntica, alosa del mar Negro Sabalillo de Abrau Alosa immaculata

Clupeonella abrau

Características: longitud 36-44 (52) cm; cuerpo esbelto; 50-60 escamas cicloides grandes en una hilera longitudinal, sin línea lateral; 38-68 brsp robustas; vómer con dientes; fórmula radial D 16-20, P 14-17, V 8-9, A 19-23, C 19.

Hábitos de vida: pez migratorio anádromo y pacífico; freza en aguas libres de IV-VIII con una TA de 17-21 °C; 34 000-290 000 huevos por ; madurez sexual con 2-3 años; vida máxima 7 años.

Origen: mar Negro y de Azov; la alosa del mar Negro, de hasta 40 cm de longitud, freza en ríos grandes como el Danubio, Dnjéster, Bug Septentrional, Dniéper y Don, así como en el mar Caspio, el Volga y el Ural en sus tramos bajos y, en parte, muy río arriba.

Situación actual: las leyes de protección pesquera han favorecido el rendimiento de las capturas, sobre todo en la región del Danubio. Las poblaciones del Don y elVolga se han desplomado debido a la construcción de embalses unida al descenso del nivel del agua.

Datos de interés: desova en cardúmenes y muy cerca de la superficie en zonas fluviales donde la corriente es más intensa.De los huevos,de 1,4 mm,eclosionan tras 25 días las larvas de 4,5-5,7 mm de longitud, las cuales flotan corriente abajo. Los alevines permanecen reunidos en gran número en la desembocadura del río antes de marchar en otoño al mar.Aunque la región principal de freza de esta especie rica en grasa, apreciada para la pesca y bien pagada sólo queda 12-23 m sobre el nivel del mar, los peces remontan hasta 1600 km en el Danubio y hasta 900 km en el Don. La construcción de embalses ha eliminado los lugares de freza o los ha dejado inaccesibles. Así, el ascenso máximo del Danubio se ha reducido a 930 km y el del Don a 290 km.

Características: longitud 6-7 (8,5) cm; cuerpo muy comprimido a lo largo; escamas cicloides que se desprenden con facilidad,sin línea lateral; boca súpera; vómersin dientes; 39-50 brsp; los 2 últimos radios de la aleta anal alargados, fórmula radial D 13-15, P 14-17, V 7-10,A 18-21, C 19.

Hábitos de vida: habitante lacustre de dos lagos de montaña; pez pacífico; freza en aguas libres de V-IX; madurez sexual con 1 año, a partir de 3-4,5 cm de longitud; vida máxima 2 años.

Origen: lago de Abrau junto a Novorosiisk, Rusia, así como el lagoApolyont Gölü junto a Bursa,Turquía.

Situación actual: en aguas abiertas es la especie de pez más abundante de estos lagos.

Datos de interés: se trata de uno de los pocos representantes de la familia de los arenques que vive exclusivamente en agua dulce. El lago de Abrau se encuentra a 70 m sobre el nivel del mar y conforma una masa de agua aislada que en el transcurso del año presenta una temperatura media 4,9 °C en enero y 27,5 °C en junio. La visibilidad no va más allá de 1 m de profundidad.Esta especie se mueve en bancos por las aguas libres del lago y se alimenta de animales planctónicos, sobre todo crustáceos fisípedos (Mesomysis). Durante la dilatada época de freza, los individuos que han alcanzado la madurez sexual aprovechan las tardes con viento en calma para desovaral amparo de la oscuridad. Los huevos, de 1,1 mm aproximadamente, contienen gotas oleaginosas que favorecen su flotabilidad. Las larvas eclosionan a la mañana siguiente, tras un período de desarrollo de tan sólo 11-12 horas.

Entonces tienen ya una longitud de unos 2,6 mm.

30 ARENQUES

Alosa póntica, alosa del mar Negro

Sabalillo deAbrau

ARENQUES 31

Sabalillo de Tyulka

Salmón

Clupeonella cultriventris

Salmo salar

Características: longitud 8-12 (17) cm; cuerpo comprimido a lo largo; boca súpera; escamas cicloides grandes y fáciles de desprender, sin línea lateral; 49-62 brsp robustas; vómersin dientes; los 2 últimos radios de la aleta anal alargados; fórmula radial D 14-17, P 14-17, V 8-9,A 17-21, C 19.

Hábitos de vida: pez migratorio anádromo y pacífico; freza en aguas libres de IV-VII con una TA de 10-20 °C; 5 000-20 000 huevos por ; madurez sexual con 2-3 años; vida máxima 5 años.

Origen: mar de Azov y mar Negro; la variedad del mar Negro freza en casi todos los tributarios del NO, así como en el mar Caspio; la variedad del Caspio acude a desovar al Ural, el Volga y hasta el Kama. Las formas puras de agua dulce viven en el lago Charcal, en la cuenca del Ural y en elVolga con sus embalses artificiales.

Situación actual: por tratarse del pez más abundante y extendido del mar de Azov, esta especie sufre una explotación pesquera intensa. La variedad del Caspio, igualmente explotada,ha extendido su hábitat al canal delVolga-Don y a los embalses.

Datos de interés: freza en el agua dulce del curso bajo de los ríos, donde se adentra hasta 60 km para llegar a remansos de agua dulce y salobre o a aguas salobres ante las desembocaduras. Los huevos, de 1 mm aproximadamente, son arrastrados por la corriente en aguas libres.Tras 1-4 días eclosionan las larvas de unos 2 mm.

Los alevines se desplazan hasta X hacia el agua salobre.

Para alimentarse se adentra en cardúmenes hasta profundidades de 6-30 m en aguas libres y en esos lugares tolera un nivel de salinidad del 1,3%.

Características: longitud 50-120 (150) cm; cuerpo comprimido a lo largo, pedúnculo caudal fino; boca terminal que en época de freza desarrolla en el el gancho nupcial; cuerpo del vómer dentado en hilera, cabeza del vómer sin dientes; 110-130 escamas cicloides a lo largo de la línea lateral; aleta adiposa; fórmula radial D 12-14,P 11-16,V 8-10,A 10-14, C 19.

Hábitos de vida: pez migratorio anádromo y rapaz; freza en hoyos de gravilla de IX-II con unaTA de 4-10 °C; 2 000-30 000 huevos amarillo-anaranjados por ; madurez sexual con 4-8 años; vida máxima 10 años.

Origen: región delAtlántico N. Situación actual: se encuentran poblaciones estables en las islas Británicas, Islandia, Noruega y ríos que vierten a la parte norte del Báltico.

Datos de interés: tras pasar 1-5 años en aguas libres marcha al mar por un período de 3-7 años. Para alimentarse elige desde invertebrados hasta peces. En verano inicia el ascenso hacia cursos altos y con numerosos saltos de agua. Una vez allí, la entierra los huevos en fondos planos y de grava gruesa con corrientes rápidas; el 95% de los salmones en edad de freza muere tras el remonte. Las larvas que eclosionan tras 70-200 días de los huevos con un tamaño aproximado de 6-7 mm, miden 2-2,6 cm y aún pasan unos 20 días entre la grava.

El salmón salva saltos de agua de hasta 3 m de altura.

Sin embargo, se ha extinguido en ríos grandes como el Rin o el Elba, y en otros su población se ha diezmado considerablemente como consecuencia de embalses, canalizaciones, contaminación de aguas y la lluvia ácida. El censo vuelve a aumentar gracias a la repoblación, la instalación de depuradoras,la calcificación y la construcción de pasos para peces.

32 ARENQUES Y SALMONES

Sabalillo deTyulka

Salmón

ARENQUES Y SALMONES 33

Trucha marina

Trucha de río

Salmo trutta forma trutta

Salmo trutta forma fario

Características: longitud 40-80 (105) cm; cuerpo comprimido a lo largo con pedúnculo caudal más grueso que el salmón; boca terminal que en época de freza desarrolla en el el gancho nupcial; cuerpo del vómer dentado en una sola hilera, cabeza del vómer con 2-6 dientes; 110-130 pequeñas escamas cicloides a lo largo de la línea lateral; aleta adiposa; fórmula radial D 11-15, P 11-16,V 7-10, A 9-14, C 19.

Hábitos de vida: pez migratorio anádromo, pacífico y rapaz; freza en hoyos de gravilla de X-III con una TA de 4-8 °C; 1000-20 000 huevos amarillo-anaranjados por ; madurez sexual con 3-7 años; vida máxima 20 años.

Origen: Eu, región del mar Blanco hasta Portugal.

Situación actual: poblaciones tanto estables como dependientes de repoblación.

Datos de interés: tras pasar entre medio año y 5 años en el mar,suben a sus lugares de freza situados en cursos altos de aguas dulces y ricas en saltos. La construye con la cola un hoyo de freza en un fondo superficial de grava gruesa y corriente rápida donde entierra los huevos.

Las larvas, de 1,5-2,2 cm de longitud, que eclosionan de los huevos de 4-6 mm tras 70-120 días,pasan aún unos 20 días bien protegidas entre los guijarros de grava. Los alevines pasan 1-5 años en agua dulce.

Allí donde la deforestación ha favorecido la erosión, las arenas finas han cubierto los huecos entre la grava y han reducido la cantidad de oxígeno necesario para los huevos. La canalización y contaminación de las aguas consiguen, además, que muchas reservas sólo puedan subsistir mediante repoblaciones anuales. Las poblaciones naturales de esta variedad indican la accesibilidad hasta la región truchera y una calidad óptima de los arroyos.

Características: longitud 25-50 (60) cm; cuerpo comprimido a lo largo; boca terminal que en época de freza desarrolla en el el gancho nupcial; cuerpo del vómer dentado en su mayoría en 2 hileras, cabeza del vómer con 2-6 dientes; 110-130 pequeñas escamas cicloides a lo largo de la línea lateral; aleta adiposa; fórmula radial D 11-15, P 11-16, V 7-10, A 9-14, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de arroyos dulces (región truchera); pez pacífico y rapaz; freza en hoyos de gravilla de X-III con unaTA de 4-8 °C; 500-3 500 huevos por ; madurez sexual con 2-3 años, a partir de 18-25 cm de longitud; vida máxima 20 años.

Origen: autóctona de Eu y Oriente Próximo.

Situación actual: estable en cuanto a territorio pero, por otro lado, desaparecida por la contaminación de aguas y, sobre todo, la canalización de aguas corrientes y entubación incluso de los arroyos más pequeños; a menudo subsiste por repoblación.

Datos de interés: los lugares de desove residen en arroyos a 20-2 500 m de altura. La excava con la cola un hoyo de freza en fondos superficiales de grava con corrientes rápidas para enterrar los huevos. De los huevos, de 3,8-5,5 mm,eclosionan tras 70-120 días las larvas de 1,2-2 cm de longitud, que aún pasarán unos 20 días en el complejo de oquedades entre la gravilla.

Fuera del período de reproducción, se encuentra también más debajo de los arroyos de freza,pero siempre en lugares donde cuenta con posibilidades para ocultarse.Si sus guaridas están ocupadas, la trucha de río emigra. Tras acumular piedras, trozos de madera y materiales similares se pueden criar las truchas adultas, tan codiciadas por la pesca, en aguas rectificadas. Está extendida por todo el mundo y todos los continentes poseen reservas que se mantienen por sí solas.

34 SALMONES

Trucha marina

Trucha de río, fario

SALMONES 35

Trucha lacustre

Hucho

Salmo trutta forma lacustris

Hucho hucho

Características: longitud 40-80 (140) cm; cuerpo comprimido a lo largo; boca terminal que en época de freza desarrolla en el el gancho nupcial; cuerpo del vómer dentado en una sola hilera, cabeza del vómer con 2-6 dientes; 110-130 pequeñas escamas cicloides a lo largo de la línea lateral; aleta adiposa; fórmula radial D 11-15, P 11-16,V 7-10, A 9-14, C 19.

Hábitos de vida: pez de arroyos y lagos,pacífico y rapaz; freza en hoyos de gravilla de X-I con una TA de 4-8 °C; 1000-20000 huevos amarillo-anaranjados por ; madurez sexual con 2-5 años, a partir de 35-60 cm de longitud; vida máxima 20 años.

Origen: lagos grandes y gélidos del N de Rusia, Escandinavia, Islandia, islas Británicas y Eu C hasta la región de losAlpes.

Situación actual: los embalses y las canalizaciones fluviales de las aguas de freza impiden las poblaciones lacustres; la repoblación para conservar el censo compensa los desoves naturales frustrados.

Datos de interés: tras una fase de alimentación lacustre casi siempre de varios años, esta trucha migra para desovar a las aguas corrientes de las desembocaduras fluviales. Los huevos se entierran en bancos superficiales de grava situados en corrientes rápidas. Entonces los peces que ya han desovado regresan al lago. Tras 70-120 días salen de los huevos, de 4-6 mm, las larvas de 1,5-2,2 cm de longitud. Éstas pasan aún unos 20 días amparadas por los huecos entre los guijarros de gravilla, antes de nadar en aguas libres. Los alevines se desplazan a los lagos a la edad de 1-2 años. Allí, las truchas jóvenes ocupan las aguas superficiales, mientras que las truchas maduras se sitúan en las capas profundas del agua.

Características: longitud 60-120 (180) cm; cuerpo comprimido a lo largo de forma cilíndrica; boca terminal de comisura amplia, que en época de freza desarrolla en el el gancho nupcial; cuerpo del vómer desdentado, cabeza del vómer con 4-6 dientes robustos; 180-200 escamas cicloides muy pequeñas a lo largo de la línea lateral; aleta adiposa; fórmula radial D 13-14, P 15-17,V 910, A 11-14, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de la región del barbo y del tímalo en los grandes ríos; pez rapaz; freza en hoyos de gravilla de III-V con unaTA de 6-10 °C; 3000-30000 huevos amarillos por ; el alcanza la madurez sexual con 3 años, la con 4 años, a partir de 50-70 cm de longitud; vida máxima 20 años.

Origen: región del Danubio.

Situación actual: los diques y las canalizaciones fluviales lo han relegado a muy pocas reservas naturales y se ha mantenido en gran medida gracias a la repoblación.

Datos de interés: precisa ríos de estructura compleja para acechar a sus presas desde pozas profundas, tras las piedras o bajo raíces arbóreas sin enterrar en corrientes fuertes o muy fuertes. Se alimenta sobre todo de peces, pero en ocasiones captura también aves acuáticas y mamíferos,y alcanza un peso máximo de 60 kg.Para frezar remonta tramos cortos del río, afluentes pequeños o sube hasta la región truchera. La entierra los huevos en terrenos superficiales de grava, ricos en saltos de agua y con corriente rápida. De los huevos, de 4,8-6 mm, eclosionan después de 30-35 días las larvas, que miden 1,2-1,4 cm de longitud.Éstas pasan aún unos 14 días en el sistema de oquedades entre la grava, hasta que desaparece el saco vitelino, antes de ascender a la superficie.

36 SALMONES

Trucha lacustre

Hucho, salmón del Danubio

SALMONES 37

Taimen

Salmón del Adriático

Hucho taimen

Salmothymus obtusirostris

Características: longitud 60-130 (200) cm; cuerpo cilíndrico; cabeza larga y muy plana; boca terminal de comisura amplia y que en época de freza desarrolla en el el gancho nupcial; cuerpo del vómer desdentado, cabeza del vómer con 6-8 dientes robustos; 193-242 escamas cicloides muy pequeñas a lo largo de la línea lateral; aleta adiposa; fórmula radial D 12-16, P 15-17, V 9-10, A 11-14, C 19.

Hábitos de vida: moradorreófilo de la región del barbo y el tímalo en ríos grandes; pez rapaz; freza en hoyos de gravilla enV; 5 000-34 000 huevos por ; madurez sexual con 4-5 años, a partir de 50-70 cm de longitud; vida máxima 50 años.

Origen: región corriente delVolga alto y el Ural, ríos que desembocan en el Ártico desde el Pechora al Jana, cuenca hidrográfica delAmur.

Situación actual: muy mermado, desaparecido delVolga y sólo presente ya en su afluente Kama.

Datos de interés: esta especie, moradora únicamente de aguas dulces, encarna la variedad de salmónido más grande del mundo y alcanza un peso máximo superior a 100 kg. Sus hábitats son ríos bravos y grandes, de corrientes rápidas y pozas hondas desde las cuales acecha a sus presas, sobre todo peces, pero en ocasiones también pájaros y pequeños mamíferos. Desova en aguas superficiales y de flujo rápido con fondos de grava gruesa y cantos rodados. La construye con la cola un gran hoyo de freza en el que entierra los huevos en tandas.Tras 30-35 días eclosionan las larvas, que aún permanecerán 14 días entre los huecos de las piedras. La repoblación es necesaria allí donde los embalses sin pasos viables para peces interrumpe su remonte de freza.

Características: longitud 25-40 (50) cm; cuerpo comprimido a lo largo y aplanado por los lados con pedúnculo caudal alto y corto; cabeza pequeña con hocico chato y boca terminal; la comisura sólo llega hasta la mitad del ojo; maxilar superior muy ancho y corto; cuerpo del vómer dentado en 2 hileras, cabeza del vómer con 2-6 dientes robustos; 101-103 escamas cicloides pequeñas a lo largo de la línea lateral; aleta adiposa; fórmula radial D 14, P 11-16,V 7-10,A 11-12, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de aguas corrientes limpias y gélidas con flujo de agua constante durante todo el año; pez rapaz; freza en hoyos de gravilla de X-XII; madurez sexual con 2-3 años.

Origen: Bosnia-Herzegovina, Croacia y Montenegro en los ríos Rama, Neretva, Buna (S. o. oxyrhynchus), Krka (S. o. krkensis),Zeta (S. o. zetensis),así como el Cetina y el Jadro (S. o. salonitana).

Situación actual: en peligro de extinción por la contaminación de las aguas, construcción de embalses, pesca incontrolada y repoblaciones con especies de salmónidos competidoras.

Datos de interés: esta especie freza en bancos de grava superficiales con corrientes rápidas. La construye con la cola un hoyo de freza en fondos de grava gruesa para enterrar los huevos por tandas al mismo tiempo que el los fecunda.Antes de emergera la superficie,las larvas pasan unos 14 días aún entre las oquedades de las piedras. Los alevines se alimentan de pequeños invertebrados. La especie emparentada S. ohridanus vive únicamente en el lago de Ocrida; freza en el lago mismo y no se adentra en los ríos que vierten en él.

38 SALMONES

Taimen

Salmón delAdriático

SALMONES 39

Trucha arco iris

Salmón jorobado

Oncorhynchus mykiss

Oncorhynchus gorbuscha

Características: longitud 30-75 (114) cm; cuerpo comprimido a lo largo, pedúnculo caudal alto; boca terminal que en época de freza desarrolla en el el gancho nupcial; cuerpo del vómer dentado en una o hasta dos hileras,cabeza del vómercasi siempre con 4 dientes robustos; 100-160 pequeñas escamas cicloides a lo largo de la línea lateral; aleta adiposa; fórmula radial D 10-12, P 11-17,V 9-10,A 8-12, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de aguas de flujo rápido o pez migratorio pero anádromo; pacífico y rapaz; freza en hoyos de gravilla de XII-V; 500-14 000 huevos amarillo-anaranjados por ; madurez sexual con 2-4 años, a partir de 20-50 cm de longitud; vida máxima 11 años.

Origen: O deAmérica del Norte; los primeros huevos llegaron a Eu en 1882.

Situación actual: aunque se soltó en grandes cantidades con peces de repoblación y se han producido fugas frecuentes, existen muy pocas aguas corrientes a las que se haya adaptado, por ejemplo en las Islas Británicas y la región alpina.

Datos de interés: los lugares de freza de esta especie se hallan en cursos altos ricos en saltos de agua. La entierra los huevos en fondos planos de grava gruesa con corrientes rápidas. De los huevos, de 3-5 mm, eclosionan las larvas, de unos 1,6 cm de longitud, tras 28-150 días. El espectro de su dieta abarca desde invertebrados bentónicos, partículas aéreas y peces.

Esta trucha es importante en la piscicultura.Los ejemplares engordados que superan 1,5 kg de peso se conocen en el mercado como «truchas asalmonadas». Esta trucha se clasifica hoy porsistema entre los salmones del Pacífico. Se trata de la única especie de esta familia capaz de frezar varias veces en su vida.

Características: longitud 40-50 (64) cm; cuerpo comprimido a lo largo y aplanado por los lados; boca terminal; cuerpo y cabeza del vómer dentados; 147-205 escamas cicloides muy pequeñas a lo largo de la línea lateral; aleta adiposa; fórmula radial D 10-15, P 9-11, V 10-11, A 13-19, C 19.

Hábitos de vida: pez migratorio anádromo y rapaz; freza en hoyos de gravilla deVIII-X; 1000-1600 huevos por ; madurez sexual con 2 años; vida máxima 3 años.

Origen: ríos de América del Norte en la vertiente del Pacífico; introducido en Eu desde 1939 (vertiente del mar Blanco).

Situación actual: en ríos que desembocan en el marBlanco existen poblaciones que se mantienen por sí solas y dependientes de repoblaciones anuales. Algunos individuos desorientados en las costas de Islandia, Escocia y Noruega.

Datos de interés: como en muchos otros salmónidos, la boca de los se transforma en época de freza y la mandíbula inferior desarrolla el gancho nupcial. La coloración también cambia de plateado a un moteado de tonos diversos. Sólo los de esta especie desarrollan ante la aleta D la joroba característica. Cuando la ha preparado con la cola un hoyo de freza en fondos planos de grava gruesa con corrientes rápidas, el y la nadan muy pegados entre sí y entonces, entre sacudidas bruscas, proceden a soltar los huevos y el esperma que a continuación cubren con guijarros. La ceremonia se repite varias veces. Como en otros salmones del Pacífico, los progenitores mueren tras la freza.Tras 100-120 días eclosionan las larvas. Los alevines se alimentan de invertebrados. Tras 1 año escaso en el agua corriente, nadan hasta el mar para cazar peces.

40 SALMONES

Trucha arco iris

Salmón jorobado

SALMONES 41

Trucha de fontana, salvelino

Trucha lacustre americana

Salvelinus fontinalis

Salvelinus namaycush

Características: longitud 20-40 (56) cm; cuerpo comprimido a lo largo,boca terminal de comisura amplia; cuerpo del vómer desdentado, cabeza del vómer con 8 dientes; 122-240 escamas cicloides muy pequeñas a lo largo de la línea lateral; aleta adiposa; fórmula radial D 9-14, P 11-14,V 8-10,A 9-14, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de aguas corrientes muy oxigenadas, en ocasiones de lagos fríos; se conocen formas anádromas; pez pacífico y rapaz; freza en hoyos de gravilla de IX-III; 100-3 000 huevos amarilloanaranjados por ; madurez sexual con 1-2 años, a partir de 18-21 cm de longitud; vida máxima 24 años.

Origen: ríos de América del Norte que vierten al Atlántico; desde 1868 se introdujo y propagó en Eu tras soltarlo en aguas a más de 2 500 m de altura.

Situación actual: se ha aclimatado a algunas aguas de las islas Británicas, Escandinavia y la región de los Pirineos,Alpes y Cárpatos.

Datos de interés: en ocasiones se ha usado en piscicultura para repoblación y alimentación. Los cruces entre esta variedad y la trucha de río (véase pág.34) dan lugara híbridos «tigrados», moteados de amarillo verdoso, estériles, pero de crecimiento rápido. Como en los arroyos también suelen darse cruces, las nuevas generaciones que surgen en libertad donde ambas especies coexisten están amenazadas.La entierra los huevos entre la grava hueca. Estos fondos se encuentran en aguas corrientes rápidas o en lagos próximos a manantiales.

De los huevos, de 3,5-5 mm, eclosionan las larvas tras unos 110 días, las cuales dejan de ocultarse entre los huecos de la grava unos 60 días después. Esta trucha se alimenta de pequeños invertebrados y,cuando es adulta, también de peces.

Características: longitud 40-80 (126) cm; cuerpo comprimido a lo largo, boca terminal de comisura amplia que llega al borde posterior del ojo; grande con la curva de la mandíbula en forma de gancho; cuerpo del vómer sin dientes; cabeza del vómer con 6-8 dientes; unas 200 escamas cicloides muy pequeñas a lo largo de la línea lateral; aleta adiposa; fórmula radial D 10-14, P 11-14,V 8-10,A 9-14, C 19.

Hábitos de vida: pez morador de lagos grandes, hondos, fríos, claros y pobres en nutrientes; en las regiones septentrionales también aparece en lagos poco profundos e incluso se adentra en ríos; pez rapaz; freza en hoyos de gravilla de IX-XI; una de 80 cm de longitud produce unos 18 000 huevos; madurez sexual con 5-7 años; vida máxima 25 años.

Origen: Alaska, Canadá, estados septentrionales de Estados Unidos; se introdujo en Eu en 1888 y, tras propagarse, se estableció en aguas de varios países, sobre todo de Escandinavia y de la región alpina.

Situación actual: se ha adaptado a muy pocas aguas, casi únicamente a las extensas y estancadas de Escandinavia y la región alpina, por ejemplo, lagos de Suiza de hasta 2 820 m de altura.

Datos de interés: freza entre las piedras en fondos de grava, donde entierran los huevos. Tras 100-150 días eclosionan las larvas. Mientras que los alevines permanecen en las orillas del lago, los ejemplares adultos regresan a profundidades de hasta 120 m.Tiene una dieta muy variada puesto que se alimenta de esponjas de agua dulce, pequeños invertebrados, peces y pequeños mamíferos. De este modo, aun en lagos de montaña carentes de nutrientes en extremo, puede alcanzar un peso de 3 kg o más.

42 SALMONES

Trucha de fontana, salvelino

Trucha lacustre americana

SALMONES 43

Trucha alpina

Corégonoblanco

Salvelinus alpinus

Coregonus albula

Características: longitud 25-75 (88) cm; cuerpo comprimido a lo largo y aplanado por los lados; boca terminal; cuerpo del vómer desdentado, cabeza del vómer con 3-7 dientes; 190-250 escamas cicloides muy pequeñas a lo largo de la línea lateral; aleta adiposa; fórmula radial D 12-15, P 13-15,V 8-10,A 10-13, C 19.

Hábitos de vida: pez lacustre morador lagos fríos, claros y pobres en nutrientes, migratorio anádromo en las regiones del norte; pez pacífico y rapaz; freza en hoyos de gravilla de IX-XII o II-III; 100-10000 huevos ocre por ; el alcanza la madurez sexual con 2-5 años y la con 3-7 años; vida máxima 11 años.

Origen: anádromo en la región septentrional del mar Blanco en Eu (también en el norte del Báltico),Asia yAmérica del Norte; estacionario en Escandinavia, Francia, islas Británicas, región alpina hasta 1 700 m de altura.

Situación actual: las formas migratorias son estables en su mayoría excepto al S de Finlandia; las formas estacionarias suelen depender de la repoblación en lagos eutrofizados; en lagos y presas han proliferado más con la repoblación,en Suiza aparecen hasta en lagos de montaña a 2680 m de altura.

Datos de interés: freza en fondos de grava mezclada con piedras. En los lagos, los lugares de freza se hallan a profundidades de entre 1 y 90 m; en aguas corrientes se localizan en lugares poco profundos de flujo rápido. Los huevos, de 4-5 mm, se entierran entre los huecos de la grava.

Las variantes lacustres comprenden formas pacíficas de tamaño pequeño y formas rapaces de gran tamaño; las variantes migratorias se alimentan de peces y alcanzan grandes dimensiones. Cada lago cuenta con una forma específica de trucha alpina y en los más extensos incluso coexisten diversas formas. Su carne es extraordinariamente suculenta.

Características: longitud 15-30 (45) cm; cuerpo similar al del arenque, cabeza pequeña; boca súpera; 75-87 escamas cicloides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; 36-52 brsp; aleta adiposa; fórmula radial D 11-13, P 13-18,V 11-12,A 13-17, C 19.

Hábitos de vida: moradorde lagos pobres en nutrientes y, sobre todo, de fondo rico en oxígeno; anádromo en regiones bálticas ligeramente salobres; pez pacífico; freza en aguas libres-piedras de X-XII; 1700-20000 huevos por ; madurez sexual con 2 años,a partirde 14-18 cm de longitud; vida máxima 6 años.

Origen: N de Eu y Eu-C. Situación actual: desaparecido de algunos lagos por la eutrofización y la acidificación; la repoblación ha favorecido en parte su conservación y su dispersión por lagos, embalses y aguas estancadas.

Datos de interés: como pez morador de aguas libres en grandes bancos se alimenta de plancton. Los alevines permanecen al principio en las capas superiores del agua, después se trasladan a otras más profundas. En lagos estratificados se concentra en las aguas profundas, frías y ricas en oxígeno que quedan por debajo de la termoclina. Si las tormentas otoñales mezclan el agua y le confieren una temperatura uniforme, los cardúmenes de freza se concentran en fondos a 2-3 m bajo la superficie del agua. Si laTA ronda los 17 °C los viscosos huevos, de unos 1,8 mm, se sueltan sobre fondos de grava y piedras. En ocasiones desova en aguas corrientes que confluyen o desaguan en otras.Tras 60-120 días, eclosionan las larvas, de 7-9 mm de longitud. Su carne tiene un sabor excelente; se pesca con redes de enmalle y se ahúma.

44 SALMONES Y COREGONOS

Trucha alpina

Corégono blanco

SALMONES Y COREGONOS 45

Corégonos

Corégonos bentónicos Grupo

especie Coregonus

Coregonus arenicolus-widegreni-gutturosus

Características: longitud 15-70 (120) cm; cuerpo esbelto; cabeza pequeña; boca terminal o ínfera; 72-107 escamas cicloides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; 15-68 brsp; aleta adiposa; fórmula radial D 13-18, P 16-19,V 10-15,A 12-19, C 19.

Hábitos de vida: peces tanto moradores lacustres de lagos grandes y pequeños, como migratorios anádromos; pacíficos; frezan en aguas libres-piedras de IX-I; 2 000-50 000 huevos por ; madurez sexual con 2-4 años; vida máxima 20 años.

Origen: circumpolar.

Situación actual: desaparecido de lagos sueltos debido a la eutrofización y de aguas corrientes como consecuencia de canalizaciones; repoblado.

Datos de interés: existen numerosas formas de corégonos y la ciencia continúa debatiendo cuántas especies existen. De este modo, hay lagos con corégonos bentónicos que se alimentan sobre todo de pequeños animales del suelo y otros con corégonos pelágicos (véase pág. 48), cuya alimentación consiste sobre todo en animales suspendidos en el agua. Algunas formas frezan sobre los fondos más profundos del lago y otras en los fondos superficiales de la zona ribereña, mientras que otros lo hacen en la confluencia de aguas corrientes con los lagos. Además, hay corégonos migratorios (véase pág. 48) que en el mar o aguas salobres se alimentan en su mayoría de animales bentónicos pero se desplazan a aguas corrientes para reproducirse. Una de las características fundamentales para identificar la especie la representa el número de brsp. Las brsp son más abundantes y finas en las variedades que se alimentan sobre todo de plancton, que en las que comen animales bentónicos.

Características: longitud 15-60 (120) cm; cuerpo esbelto; boca más o menos ínfera; 72-95 escamas cicloides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; 15-28 brsp; aleta adiposa; fórmula radial D 13-17, P 16-17, V 10-13, A 12-17, C 19.

Hábitos de vida: morador de fondo de lagos grandes, hondos, gélidos y ricos en oxígeno también en sus profundidades; en latitudes muy septentrionales también mora en ríos; pez pacífico; freza en aguas libres-piedras de IX-I con homotermia; 4 000-50 000 huevos por ; madurez sexual con 2-4 años; vida máxima 20 años.

Origen: circumpolar; en lagos de la zona báltica y en diversos lagos de la región prealpina.

Situación actual: se mantiene en parte por la repoblación.

Datos de interés: se alimentan sobre todo de animales bentónicos como gusanos, moluscos, babosas y larvas de insectos y, sólo en ocasiones excepcionales, también de plancton animal. Además de las especies de crecimiento rápido como el C. arenicolus y el C. widegreni,hay otras de crecimiento bastante lento, como el C. gutturosus, un pez típico del fondo. En el lago Constanza no se ha identificado ningún C. gutturosus desde alrededor de 1980. Mientras que el C. gutturosus busca alimento en fondos lacustres cenagosos, los corégonos bentónicos de crecimiento rápido inspeccionan también la zona ribereña y el declive del lago, donde los animales dispersos por el suelo que les sirven de alimento los obligan a vivir más como animales solitarios. Frezan en aguas superficiales que suelen rondar los 2-5 m de profundidad sobre rocalla.Los huevos viscosos,de unos 3 mm,se hunden hasta el fondo y de ellos eclosionan las larvas, de 1-1,2 cm de longitud, después de 90-120 días.

46 COREGONOS

Corégonos

Corégonos bentónicos

COREGONOS 47

Corégonos pelágicos Grupo Coregonus

Corégono narigudo

wartmanni-nilssoni-macrophthalmus

Grupo Coregonus oxyrinchus-maraena

Características: longitud 25-50 (62) cm; cuerpo esbelto; cabeza pequeña y delgada; boca terminal o ligeramente ínfera; 84-107 escamas cicloides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; 33-50 brsp; aleta adiposa; fórmula radial D 13-17, P 16-17,V 10-13,A 13-17, C 19.

Hábitos de vida: moradores lacustres de aguas libres en lagos grandes y pequeños, y tampoco oligotróficos en extremo; peces pacíficos; frezan en aguas libres-piedras de X-I con homotermia; 3 000-12 000 huevos por ; madurez sexual con 2-4 años; vida máxima 10 años.

Origen: lagos bálticos de Rusia; Estonia, Suecia, Dinamarca, Polonia; lagos de la región prealpina.

Situación actual: la eutrofización no le ha afectado demasiado dada su tolerancia del oxígeno; repoblación a menudo anual desde hace más de 120 años; de ahí que haya continuado su dispersión.

Datos de interés: en lagos estratificados durante el estío se concentran en cantidades máximas justo por debajo de la termoclina, en aguas, por ejemplo, a 11 °C y 13-15 m de profundidad. Les basta con un contenido de oxígeno inferior a 3 mg/l. La razón de que residan en esa zona estriba en la concentración masiva de crustáceos planctónicos, su alimento principal, que hay en esa capa del agua en lagos escasos en nutrientes. Estos peces sabrosos tienen gran valor en el mercado pesquero y se pescan prácticamente durante todo el año con redes y caña. La farra C. wartmanni y el C. nilssoni son de crecimiento rápido, el corégono de ojos grandes C. macrophthalmus, en cambio, de crecimiento lento. El primero freza en su mayoría en el centro del lago sobre los lugares más hondos, los dos últimos, sin embargo, lo hacen en grupo junto a la orilla.

Características: longitud 30-50 (70) cm; cuerpo esbelto; boca ínfera con hocico alargado característico en forma de cono; 82-105 escamas cicloides a lo largo de la línea lateral; 25-35 brsp; aleta adiposa; fórmula radial D 13-17, P 16-17,V 12-13,A 14-17, C 19.

Hábitos de vida: pez migratorio anádromo en la región del mar del Norte y del Báltico, sólo excepcionalmente en lagos; pacífico; freza en aguas libres-piedras de XI-XII con unaTA de unos 3-7 °C; 2 000-50 000 huevos por ; madurez sexual con 3-4 años a partir de 30-35 cm de longitud; vida máxima 10 años.

Origen: como narigudo C. oxyrinchus en la región oriental del mar del Norte, como C. maraena en la región del Báltico y en lagos como elVänern y el Madü.

Situación actual: desaparecido debido a las canalizaciones fluviales de casi todos los ríos que vierten al mar del Norte y de algunos que dan al Báltico, donde en la actualidad se han adoptado medidas provisionales de repoblación; extinto en el lago Madü. Con las reservas únicas del mar del Norte que han quedado en elVidå, Dinamarca, se han repoblado otros ríos desde 1987,como el Elba y elTreene.

Datos de interés: el hocico del narigudo es más robusto cuanto más saladas son las aguas que habita. El narigudo se alimenta de animales bentónicos. Para desovar se desplaza a ríos pequeños y grandes. Los lugares de freza yacen, por ejemplo, en el Loiter Au a 4-5 km de distancia de la desembocadura, en el Rin hasta 700 km río arriba.

Los huevos, viscosos y de 2-3 mm, se sueltan en corrientes rápidas con fondos de grava. Entre 90-120 días después eclosionan las larvas, de 11-12 mm de longitud, que nadarán sin detenerse corriente abajo.

48 COREGONOS

Corégonos pelágicos

Corégono narigudo

COREGONOS 49

Peled Coregonus peled

Características: longitud 30-40 (75) cm; cuerpo de lomo bastante elevado; cabeza pequeña; boca terminal; unas 80-100 escamas cicloides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; 49-68 brsp; aleta adiposa; fórmula radial D 13-16, P 16-17,V 10-12,A 12-16, C 19.

Hábitos de vida: tanto migratorio anádromo, sobre todo en la desembocadura de ríos siberianos, como morador lacustre; pez pacífico; freza en aguas libres-piedras de IX-XI; 29000-105000 huevos por ; vida máxima 10 años.

Origen: la región principal de distribución radica en el norte de Asia; en Eu figura en los ríos Meezen y Pechora (Rusia) y en el lago Storvindeln (Suecia).

Situación actual: estable; repoblado desde 1954 en los lagos de Eu C, como los de Alemania, Rusia, Finlandia, Polonia, Chequia yYugoslavia.

Datos de interés: durante el remonte de freza suele recorrer tramos considerables y, tras unos 2 meses, alcanza los lugares donde desova,situados en bancos de grava superficiales tanto de ríos como de lagos.Tras la freza, los adultos migran río abajo, tal como harán los alevines un verano después. El peled se alimenta de pequeños invertebrados y, en la madurez, incluso de peces.

Sobre todo en aguas rusas, este pez suculento se captura con redes y posee gran importancia comercial.Al soltarlo en lagos se cruza con otros corégonos y en esos lugares apenas quedan ya formas puras.

50 COREGONOS

Stenodus leucichthys

Características: longitud 80-100 (130) cm; cuerpo comprimido a lo largo y poco aplanado por los lados; cabeza alargada de hocico puntiagudo; boca grande y terminal con mandíbula inferior sobresaliente; maxilar, vómer y lengua dentados; 88-118 escamas cicloides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; 19-26 brsp; aleta adiposa; fórmula radial D 11-19, P 16-17, V 10-12, A 11-19, C 19.

Hábitos de vida: pez migratorio anádromo y rapaz; freza en gravilla de X-XI; 130 000-420 000 huevos por ; madurez sexual con 8-10 años, a partir de 80-95 cm de longitud; vida máxima 20 años.

Origen: mar Caspio y sus tributarios del norte, como el Volga, con el Kama y el Ufa, el Ural, y en ocasiones elTerek (subespecie S. l. leucichthys), así como las aguas costeras, lagos y ríos de la región que abarca del mar Blanco y Siberia hastaAmérica del Norte (S. l. nelma).

Situación actual: dependiente de repoblaciones para su conservación o explotación comercial; en los ríos que vierten al Caspio, los lugares de freza han quedado inaccesibles por muros de presas.

Datos de interés: para llegar a los lugares de freza recorre tramos de hasta 3 000 km de longitud. Durante el remonte de aguas dulces deja de ingerir alimento. Desova en fondos de grava a la cual se adhieren los viscosos huevos. A lo largo de su vida sólo emprenden de 2-3 migraciones de freza separadas por intervalos de varios años. Las larvas, que eclosionan en primavera, se dirigen corriente abajo y llegan al mar convertidas ya en alevines a partir de VI. Este pez valioso para el comercio pesquero se captura sobre todo con redes durante el ascenso de freza, aunque en parte también se pesca con caña, para ahumarlo y secarlo con posterioridad.

Peled

Stenodus leucichthys

COREGONOS 51

Tímalo

Eperlano

Thymallus thymallus

Osmerus eperlanus

Características: longitud 30-40 (60) cm; cuerpo alargado; boca pequeña y un tanto ínfera; cuerpo del vómer desdentado, cabeza del vómer con 6-10 dientes; 74-96 escamas cicloides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; aleta adiposa; gran aleta D, más larga en el que en la ; fórmula radial D 21-31, P 14-17, V 10-12, A 12-19, C 19-21.

Hábitos de vida: morador reófilo de aguas limpias, frescas y de flujo rápido (región del tímalo) y en Escandinavia también en lagos; pez pacífico; freza en hoyos de gravilla de III-V con unaTA de 8-10 °C; 600-14000 huevos ocre por ; el alcanza la madurez sexual con 2 años, la con 3 años, a partir de 23-30 cm de longitud; vida máxima 14 años.

Origen: distribución muy irregular en O, C, E y N de Eu hasta 1800 m de altura.

Situación actual: en aumento tras la mejora de la calidad de las aguas. Repoblado en su mayoría por el efecto negativo de la construcción de embalses y presas; diezmado por el ataque de cormoranes.

Datos de interés: por lo común se concentra en pequeños cardúmenes en pozas profundas que se convierten en tramos de aguas superficiales con fondos de piedra y grava. La escarba con la cola un hoyo de freza en suelos poco profundos de grava gruesa y flujo rápido. Los huevos, de 3,2-4,1 mm, se entierran entre la grava y tras 15-25 días eclosionan las larvas, de 1-1,2 cm de longitud que, poco tiempo después, abandonan las oquedades entre las piedras. Se alimentan de insectos acuáticos y aéreos, gusanos, babosas y, en ocasiones, peces pequeños. La carne de esta especie apreciada para la pesca es sabrosa pero algo dañina.

Características: longitud 10-20 (30) cm; cuerpo esbelto y transparente; boca grande y dentada; vómer dentado; línea lateral incompleta hasta 8-10 escamas, 60-65 escamas cicloides grandes en una hilera longitudinal; aleta adiposa; fórmula radial D 9-12, P 10-13, V 7-9, A 13-17, C 19.

Hábitos de vida: pez migratorio anádromo o morador lacustre estacionario; pacífico y rapaz; freza en aguas libres-piedras de II-V; 6 500-50 000 huevos amarillos por ; madurez sexual con 2 años, a partir de 7-10 cm de longitud; vida máxima 8 años.

Origen: como eperlano europeo marino (O. e. eperlanus) en estuarios y costas de NO de Eu, como pequeño eperlano europeo continental (O. e. spirinchus) en lagos de la región del Báltico,Volga y Pechora así como en el lago de Rostherne, Inglaterra.

Situación actual: en estuarios vuelve a recuperarse tras mejorar la calidad del agua; ha desaparecido de algunos lagos debido a la eutrofización.

Datos de interés: la variedad migratoria se concentra en bancos a menudo grandes en las aguas salobres de las desembocaduras y en la región costera. Para frezar los cardúmenes se adentran en los ríos, pero la mayoría de las veces se detienen en la zona de mareas. Los viscosos huevos, de 0,7-0,9 mm, se hunden y adhieren a cualquier sustrato. La envoltura exterior se rompe y se separa hasta cierto punto de la interior, de forma que el huevo se mantiene suspendido en la corriente como si estuviera sobre un pedestal. Separados del fondo, los huevos flotan en el agua gracias a la envoltura desprendida.Tras 2035 días eclosionan las larvas, de 5,5-6 mm de longitud, y vagan corriente abajo o son arrastrados de acá para allá por la marea.

52 TIMALOS Y EPERLANOS

Tímalo

Eperlano

TIMALOS Y EPERLANOS 53

Umbra común

Umbra pigmea

Umbra krameri

Umbra pygmaea

Características: longitud 5-9 (13) cm; cuerpo alargado, casi cilíndrico con aleta D muy desplazada hacia atrás; 33-36 escamas cicloides grandes en una hilera longitudinal; boca súpera con dientes finísimos; fórmula radial D 15-17, P 10-15,V 6,A 6-9, C 9-13.

Hábitos de vida: morador limnófilo de pequeñas concentraciones de agua estancadas o de flujo lento, ricas en vegetación de fondo blando y amante de tierras cenagosas inundadas por ríos, de acequias, pantanos y ciénagas; pez pacífico; freza en vegetación de III-IV con unaTA de 12-18 °C; 1 000-2 500 huevos por ; madurez sexual con 1 año, a partir de 5-6 cm de longitud; vida máxima 3,5 años.

Origen: disperso porla cuenca del Danubio medio y bajo, desde el Prut hasta el curso bajo del Dnjéster; lago Balatón, Odessa.

Situación actual: desaparecido de algunas regiones por la desecación de zonas pantanosas.

Datos de interés: además de respirar en el agua a través de las branquias, está capacitado para respirar bocanadas de aire a través de la vejiga natatoria. De ahí que este animal con más vidas que el gato sea, no pocas veces, el único pez presente en aguas extremadamente oligotróficas.El es,con 8,5 cm de longitud,más pequeño que la . Ésta regenta un territorio del que expulsa a otras y en cuyo centro pone los huevos, de 1,8-2 mm. El , que entretanto no se despega de la , fertiliza los huevos al instante. A continuación, la vigila la puesta durante unos 10 días hasta que eclosionan las larvas, de 5-6 mm de longitud. Éstas portan sobre la cabeza un órgano que les permite adherirse a las plantas para fijarse a ellas.

Características: longitud 5-12 (15) cm; cuerpo alargado, casi cilíndrico con aleta D muy desplazada hacia atrás; 35-37 escamas cicloides grandes en una hilera longitudinal; boca súpera con dientes finísimos; fórmula radial D 12-16, P 10-15,V 6,A 8-11, C 9-13.

Hábitos de vida: morador limnófilo de pequeñas concentraciones de agua estancadas o de flujo lento, ricas en vegetación de fondo blando y amante de depresiones fluviales, de acequias, pantanos y turberas; pez pacífico; freza en vegetación de III-IV con una TA de 11-17 °C; 1 000-2 000 huevos por ; madurez sexual con 1 año, a partir de 5-6 cm de longitud; vida máxima 3,5 años.

Origen: traído por primera vez a Eu (Alemania y Francia) como pez de acuario en 1898 desde su lugar de origen, zona este deAmérica del Norte.

Situación actual: adaptado en Alemania, Países Bajos, Bélgica y Francia.

Datos de interés: toma el oxígeno necesario tanto a través de las branquias como por la vejiga natatoria, de forma que si la respiración en el agua por las branquias no le basta para sobrevivir, necesita respirar además bocanadas de aire a través de la vejiga natatoria. No pocas veces este animal con más vidas que el gato es la única especie de pez presente en aguas extremadamente oligotróficas. El es, con 11,5 cm de longitud, más pequeño que la . La freza ocurre en el centro de un territorio regentado por la , del cual expulsa a otras . A continuación, la vigila la puesta. De los huevos, de 1,8-2 mm, eclosionan las larvas, de 5-6 mm de longitud, después de unos 10 días. El órgano que portan sobre la cabeza les permite adherirse a las plantas y fijarse a ellas.

54 PECECILLOS DEL BARRO

Umbra común

Umbra pigmea

PECECILLOS DEL BARRO 55

Lucio

Rutilo común

Esox lucius

Rutilus rutilus

Características: longitud 40-120 (150) cm; sólo hasta 90 cm; cuerpo muy alargado y casi cilíndrico con aleta D muy desplazada hacia atrás; 110-130 escamas cicloides pequeñas a lo largo de la línea lateral interrumpida con irregularidad; boca grande de comisura amplia y con dientes fuertes e inclinados hacia atrás; fórmula radial D 19-23, P 14-16,V 9-10,A 16-21, C 18-19.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas estancadas y corrientes; pez rapaz; freza en vegetación de II-V con unaTA de 4-11 °C; 9 000-400 000 huevos marrón rojizo por ; el alcanza la madurez sexual con 2-4 años, la con 3-4 años, a partir de 25-40 cm de longitud; puede superar los 30 años de vida.

Origen: muy extendido por la región circumpolar sobre los continentes de Eu,Asia yAmérica del Norte.

Situación actual: estable o mantenido por repoblación y bastante extendido.

Datos de interés: como pez sedentario, prefiere las regiones ribereñas ricas en vegetación. En aguas salobres del Báltico se cría en un entorno con un contenido salino de hasta el 1%. Para frezar busca zonas ribereñas con vegetación espesa o acequias aledañas menores.

Resultan óptimas las hierbas que medran con las crecidas primaverales, aunque suelen escasear debido a la regulación artificial del caudal de las aguas. Los huevos, viscosos,se adhieren a las plantas y miden 2,3-3 mm.Tras 10-30 días eclosionan las larvas, de 6-8 mm de longitud, que permanecen inmóviles durante 5-12 días fijándose a las plantas con los órganos adherentes que portan en la cabeza. A partir de 4-5 cm de longitud, capturan peces, incluso congéneres.

Como pez rapaz en el medio acuático, el lucio tiene valor pesquero y culinario.

Características: longitud 20-30 (50) cm; cuerpo comprimido por los lados y con joroba más o menos pronunciada según la edad o las aguas donde habita; 42-45 escamas cicloides grandes a lo largo de la línea lateral; boca pequeña y terminal; dientes faríngeos uniseriales 5-5 o 6-5; con erupción frezal; fórmula radial D 12-14, P 16,V 10, A 12-14, C 19.

Hábitos de vida: morador indiferente de estanques pequeños o lagos grandes, así como de arroyos hondos de flujo lento o cauces grandes, estuarios y aguas salobres; pez pacífico; freza en piedras o vegetación de IV-VI con una TA de 10-17 °C; 50 000-200 000 huevos por ; madurez sexual con 2-4 años, a partir de 12-15 cm de longitud; vida máxima 18 años.

Origen: Eu, norte de los Pirineos y Alpes hasta el Ural y, más allá, hasta Siberia.

Situación actual: casi siempre en grandes concentraciones; se mantiene en aguas modificadas por intervención humana; se ha extendido más con repoblaciones y la suelta de peces-cebo.

Datos de interés: pequeños grupos de una o varias y diversos se adentran en lugares poco profundos con ruidosos chapoteos en concentraciones de vegetación acuática y entonces proceden a liberar simultáneamente los huevos y el esperma. Los viscosos huevos, de 1-1,5 mm, se fijan a las plantas. Tras 5-14 días eclosionan las larvas, de 4,5-6,5 mm de longitud, atraviesan un estadio de inactividad adheridas a las plantas por la cabeza. Esta especie es omnívora. Puede capturarse durante todo el año, su carne es muy rica. Es un pez muy nutritivo para especies rapaces, como el lucio y la lucioperca.

56 LUCIOS Y CARPAS

Lucio

Rutilo común

LUCIOS Y CARPAS 57

Rutilo del Danubio

Rutilo sudeuropeo

Rutilus pigus

Rutilus rubilio

Características: longitud 20-30 (45) cm; cuerpo alargado, aplastado por los lados; 44-49 escamas cicloides grandes a lo largo de la línea lateral; boca pequeña y algo ínfera; dientes faríngeos uniseriales 5-5 o 6-5; con vivos colores de freza y con erupción frezal muy pronunciada, amarilla y en forma de aguijones; fórmula radial D 12-15, P 17-18,V 10-11,A 13-15, C 19.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas corrientes profundas y de flujo intenso y lagos; pez pacífico; freza en piedras o vegetación de IV-V con unaTA de 10-14 °C; 25 000-60 000 huevos amarillos por ; madurez sexual con 2-3 años; vida máxima 20 años.

Origen: Danubio alto y medio, así como los tramos bajos de sus afluentes mayores desde Alemania hasta Rumania; aguas corrientes, como el Po, Adigio, Piave, Brenta, Sile, Livenza y lagos del S de Suiza y N de Italia hasta 300 m de altura.

Situación actual: irregular; ausente o muy escaso en el curso alto del Danubio, en parte en aumento en el tramo medio y no demasiado abundante al sur de los Alpes. La contaminación de las aguas, junto con las canalizaciones fluviales y la construcción de embalses limitan la proliferación de esta especie.

Datos de interés: por lo común permanece a grandes profundidades y sólo asciende a las capas superiores del agua para frezar.Entonces se traslada a la orilla o a zonas inundadas para depositarlos huevos viscosos entre plantas de aguas superficiales. Los huevos, de 2 mm, se fijan a los tallos, raíces y piedras. Se alimenta de gusanos, moluscos, babosas, pequeños crustáceos y larvas de insectos.

Características: longitud 20-25 (30) cm; cuerpo jorobado y poco alargado; 36-44 escamas cicloides grandes a lo largo de la línea lateral; boca pequeña y terminal; dientes faríngeos uniseriales 5-5; con erupción frezal; fórmula radial D 12-14, P 17-18,V 10,A 11-14, C 19.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas de estanques pequeños hasta lagos extensos, así como arroyos de flujo lento hasta grandes corrientes; pez pacífico; freza en vegetación de IV-V; unos 50 000 huevos amarillo claro por ; madurez sexual con 2-3 años.

Origen: centro y N de Italia, Suiza (vertiente meridional alpina), Eslovenia, Croacia y Albania; 2 subespecies en la península balcánica,R. r. ohridanus en el lago de Ocrida,y R. r. prespensis en el lago de Prespa, en Macedonia.

Situación actual: muy extendido en muchas aguas,adaptado en el S de Italia, gran número sobre todo en lagos eutróficos.

Datos de interés: nada en cardúmenes tanto en zonas de aguas libres como en la orilla entre la vegetación. En lugares de poco fondo freza en grupos entre plantas acuáticas. Los huevos, viscosos y de 1-1,5 mm, suelen fijarse en grandes cantidades a las plantas.Tras la eclosión de las larvas, éstas atraviesan una etapa de pequeños grupos de una o varias y diversos y se adentran en lugares poco profundos con ruidosos chapoteos en concentraciones de vegetación acuática y entonces proceden a liberar simultáneamente los huevos y el esperma. Los viscosos huevos, de 1-1,5 mm, se pegan a las plantas.Tras 5-14 días eclosionan las larvas, de 4,5-6,5 mm de longitud, y atraviesan un estadio de inactividad adheridas a las plantas mediante un órgano de fijación que portan en la cabeza. Se alimenta sobre todo de pequeños crustáceos, larvas de insectos y gusanos, en ocasiones también de partículas aéreas y algas.

Dependiendo de las zonas, esta especie se pesca con redes, nasas y caña.

58 CARPAS

Rutilo sudeuropeo

Rutilo del Danubio

CARPAS 59

Rutilo portugués

Pardilla

Rutilus macrolepidotus

Rutilus lemmingii

Características: longitud 12-15 (18) cm; cuerpo jorobado y muy alargado; 42-45 escamas cicloides grandes a lo largo de la línea lateral; boca pequeña e ínfera; dientes faríngeos uniseriales 5-5; lomo de gris verdoso a verde aceituna con reflejos metálicos, costados gris claro con destellos azulados y dorados, vientre de brillo plateado, banda longitudinal gris claro desde el opérculo hasta la aleta caudal; fórmula radial D 10, P 16, V 9-10, A 10-11, C 19.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas corrientes estancadas o lentas; pez pacífico; freza en vegetación de IV-VII; 20 000-50 000 huevos viscosos por ; madurez sexual con 2 años.

Origen: cuencas de Sintra, Alcobaça y Coimbra, en Portugal.

Situación actual: amenazado.

Datos de interés: nada en cardúmenes entre las capas medias a superficiales del agua. Se alimenta de plancton animal y vegetal, crustáceos pequeños, larvas de insectos y gusanos.Los desarrollan una erupción frezal pronunciada en los opérculos, la parte superior de la cabeza y el lomo. La freza se produce en aguas poco profundas entre las plantas acuáticas, a las cuales suelen adherirse los huevos, de unos 1,5 mm.Tras 7-14 días eclosionan las larvas. Éstas permanecen unos días entre la vegetación ayudándose de los órganos fijadores que portan en la cabeza y viven de las reservas del saco vitelino.Tras esta fase de inactividad, nadan libremente y capturan organismos planctónicos minúsculos.

Características: longitud 13-14 (15) cm; cuerpo esbelto y alargado; 52-66 escamas cicloides pequeñas a lo largo de la línea lateral; boca pequeña y ligeramente ínfera; dientes faríngeos uniseriales 5-5 o 6-5; lomo oscuro verde aceituna con reflejos metálicos azulados, costados plateados con una banda longitudinal oscura desde el opérculo hasta el arranque de la cola; el blanco vientre adopta tonos rojizos durante la freza; fórmula radial D 10, P 17-18,V 9-10,A 10, C 19.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas corrientes lentas,lagos y otras aguas quietas; pez pacífico; freza en piedras o vegetación de IV-V; madurez sexual con 2 años.

Origen: cuencas del Duero,Tajo, Guadiana, Guadalquivir y Odiel de la península Ibérica.

Situación actual: en cierta regresión; sirve de alimento a peces rapaces introducidos en su hábitat, como el pez sol, la perca americana y el lucio.

Datos de interés: pez gregario más orientado hacia el suelo. Los grandes cardúmenes de freza se desplazan a aguas poco profundas con vegetación abundante donde liberan sus viscosos huevos en grandes cantidades. Las larvas recién eclosionadas se adhieren a las plantas durante los 2-5 primeros días con los órganos de sujeción que portan en la cabeza. Después, los alevines empiezan a nadar libremente y a buscar plancton animal y vegetal.

A medida que se desarrollan se adentran en aguas cada vez más profundas, donde se alimentan de pequeños animales bentónicos.

60 CARPAS

Pardilla

Rutilo portugués

CARPAS 61

Rutilomacedonio

RutilodelmarNegro

Rutilus macedonicus

Rutilus frisii

Características: longitud 12-15 (18) cm; cuerpo jorobado, rechoncho y comprimido por los lados; 42-45 escamas cicloides grandes a lo largo de la línea lateral; boca pequeña, dirigida hacia arriba con labios carnosos; dientes faríngeos uniseriales 4-4 o 4-5; banda longitudinal marrón oscuro que parte del contorno posterior del ojo y se prolonga hasta el pedúnculo caudal donde se vuelve más ancha; fórmula radial D 9-10, P 12-14, V 9, A 9-11, C 19.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas quietas y lentas; pez pacífico; freza en piedras o vegetación de IV-V. Origen: en tributarios del NO del marEgeo (Vardar,Aliákmon, y Piniós),así como,porejemplo,en el lago Dojransko jezero, entre Macedonia y Grecia.

Situación actual: estable.

Datos de interés: vive en cardúmenes y le gusta permanecer en zonas poco profundas y ricas en vegetación próximas a la orilla. Los se reúnen en los lugares de freza unos días antes que las . Pequeños grupos de varios se empujan con 1 o varias entre la vegetación de aguas superficiales para liberar los huevos y el esperma al unísono. Los viscosos huevos, de alrededor de 1 mm, se pegan a las plantas acuáticas, raíces y piedras.Tras 4-10 días eclosionan las larvas, las cuales pasan 2-5 días suspendidas de la vegetación gracias a los órganos de fijación que portan en la cabeza y se alimentan del saco vitelino.Tras este estadio de reposo nadan libremente y se alimentan sobre todo de plancton y después de pequeños crustáceos, larvas de insectos, gusanos y alimentos aéreos.

Características: longitud 40-60 (88) cm; cuerpo fusiforme, casi cilíndrico; 62-67 escamas cicloides pequeñas a lo largo de la línea lateral; boca pequeña y ligeramente ínfera; dientes faríngeos uniseriales 5-5 o 6-5; fórmula radial D 11-12, P 17-18,V 10-11,A 12-14, C 19.

Hábitos de vida: pez de lagos con sus afluentes y tributarios así como migratorio anádromo; pacífico; freza en piedras o vegetación de IV-V; unos 140 000 huevos por ; madurez sexual con 3 años, a partir de 30 cm de longitud; puede llegar y hasta superar los 12 años de vida.

Origen: en lagos prealpinos (Chiemsee,Traunsee,Attersee y Mondsee) y cuenca alta del Danubio, así como el mar Negro, el de Azov y el Caspio, sobre todo en aguas salobres, las cuales abandona para frezar con largos remontes de ríos como,porejemplo,el Dnjéster,Bug Septentrional, Dniéper, Don y Batum.

Situación actual: mermado en la cuenca del Danubio por la contaminación y eutrofización de las aguas; extinguido del lago Chiemsee.

Datos de interés: la mayorparte de la población permanece lejos de la orilla y a grandes profundidades en los lagos. Los peces que han alcanzado la madurez sexual se reúnen en bancos y recorren pequeños tramos de los afluentes y tributarios del lago que habitan para desovar entre las plantas y piedras de zonas poco profundas con fondo de grava. Las larvas eclosionan unos 10 días después. Algunos ejemplares permanecen en el lugar y se los encuentra en tramos fluviales durante todo el año, aunque la mayoría regresa al lago.

La erupción frezal del es muy extensa, de color ambarino y perlado, sobre todo a lo largo de la línea lateral desde el labio superior hasta el arranque de la cola.

62 CARPAS

Rutilo del mar Negro

Rutilo macedonio

CARPAS 63

Calandino

Rutilo de Albania

Rutilus alburnoides

Pachychilon pictum

Características: longitud 10-12 (13) cm; cuerpo esbelto y alargado, comprimido por los lados; 38-44 escamas cicloides grandes a lo largo de la línea lateral; boca pequeña y terminal con curva labial sesgada hacia arriba; dientes faríngeos uniseriales 5-5; lomo oscuro y verdoso con reflejos metálicos azulados, opérculo y costados de tonos plateados, parte superior del opérculo y del maxilar de color negro, vientre blanquecino y costados con una banda longitudinal ancha y oscura por encima de la línea lateral hasta el arranque de la aleta caudal; fórmula radial D 10, P 17-18,V 10-11,A 10-12, C 19.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas lentas o quietas ricas en vegetación; pez pacífico; freza en vegetación de IV-VI. Origen: en la cuenca del Duero, Tajo, Sado, Guadiana, Odiel y Guadalquivir de Portugal y SO de España.

Situación actual: localmente en retroceso debido a obras hidráulicas y contaminación de las aguas.

Datos de interés: prefiere tramos de aguas tranquilas donde se concentra en bancos pequeños cerca de la superficie del agua. Se alimenta de invertebrados, crustáceos pequeños o insectos acuáticos. La suelta de huevos se produce en cardúmenes en lugares poco profundos entre las plantas acuáticas a las cuales quedan adheridos los viscosos huevos.Tras permanecer 2-5 días pegadas a las plantas con un órgano de fijación que portan en la cabeza, los alevines comienzan a nadar con libertad por el agua. Algunas poblaciones consisten en exclusiva en triploides.

Características: longitud 12-15 (16) cm; cuerpo alargado y comprimido por los lados; carente de escamas, aunque con línea lateral completa; boca terminal con curva labial sesgada hacia arriba y labios grandes y muy gruesos; dientes faríngeos uniseriales 5-5; lomo marrón grisáceo o negruzco, costados marrón claro hasta amarillo claro, vientre blanco; pequeñas pintas y manchas marrones de distribución irregular desde el lomo hasta debajo de la línea lateral; primerradio de la aleta D como la mitad de largo que el resto y claramente separado de los demás; fórmula radial D 10-11, P 17-18, V 10, A 11-12, C 19.

Hábitos de vida: morador indiferente de lagos y aguas corrientes; pez pacífico; freza en piedras o vegetación de V-VIII. Origen: enAlbania y NO de Grecia en los lagos de Scutari y Ocrida, así como el curso alto de los ríosVjosa/Aoos y Semeni, en Montenegro en lagos de tierras bajas y en los ríos Morača y Zeta.

Situación actual: estable, introducido y aclimatado en el río Serchio, Italia.

Datos de interés: se trata de un pez gregario que busca su alimento en las aguas poco profundas ribereñas.

Come sobre todo crustáceos planctónicos y larvas de insectos,pero también partículas aéreas y,en ocasiones, pequeños animales bentónicos. Los maduros se desplazan entre las plantas acuáticas de la orilla para reproducirse tras intensos juegos nupciales.Los viscosos huevos se fijan a las plantas, las raíces y el fondo de guijarros.

64 CARPAS

Calandino

Rutilo deAlbania

CARPAS 65

Foxinomoteado

Foxinelo griego

Phoxinellus adspersus

Pseudophoxinus stymphalicus

Características: longitud 8-10 (12) cm; cuerpo alargado y poco comprimido por los lados; línea lateral incompleta; boca terminal; dientes faríngeos uniseriales 5-5 o 4-5; primer radio de la aleta D más corto que los demás y claramente separado de ellos; fórmula radial D 9-11, P 1516,V 8-9,A 11, C 19.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas corrientes o lagos; pez pacífico; freza en piedras.

Origen: en Croacia.

Son especies muy emparentadas el Phoxinellus fontinalis, de aguas cubiertas, y Ph. croaticus, de aguas corrientes, en Croacia, Ph. alepidotus, Ph. ghethaldii, de cuevas en la cuenca del Popovo, y Ph. metohiensis, de aguas corrientes en Bosnia-Herzegovina, Ph. prespensis del lago de Prespa en Macedonia, y Ph. epiroticus, del río Luros y el lago de Janina en Grecia.

Situación actual: información actualizada inexistente.

Datos de interés: viven en bancos y les gusta permanecer en aguas libres.Se alimenta de pequeños crustáceos, larvas de insectos, gusanos y partículas aéreas. La cubierta de escamas ha experimentado una involución más o menos pronunciada en todo el grupo de esta especie. Así, Ph. alepidotus sólo cuenta con una hilera de escamas a lo largo de la línea lateral,Ph. epiroticus posee escamas muy finas cubiertas de piel, Ph. ghethaldii carece de escamas por la zona ventral, la parte central del lomo y la parte inferior del pedúnculo caudal. Cada especie adopta además una tonalidad distinta, aunque todas ostentan manchas de color marrón oscuro sobre el fondo marrón claro de los costados.

Características: longitud 8-10 (12) cm; cuerpo alargado y muy comprimido por los lados; línea lateral incompleta que sólo cubre 2-13 escamas delanteras; boca terminal y chata con curva labial sesgada hacia arriba; dientes faríngeos uniseriales 5-5; costados con brillo metálico; fórmula radial D 9-11, P 13-17, V 8-9, A 9-11, C 19.

Hábitos de vida: moradorindiferente de lagos y fuentes de algunas aguas corrientes; pez pacífico; freza en vegetación de XII-III. Origen: en el lago Stimfalia y en pequeñas fuentes de arroyos del Peloponeso, S de Grecia. Se han diferenciado 3 subespecies, P. s. marathonicus de Attica, C de Grecia, P. s. montenegrinus de aguas costeras y del río Morača en Montenegro,y P. s. thesproticus del O de Grecia; están muy emparentadas las especies P. minutus del lago Ocrida y su cuenca en Macedonia, así como P. beoticus del lago Iliki en Grecia.

Situación actual: extendido, aunque poblaciones aisladas están amenazadas o extintas debido a la transformación de las aguas; en Montenegro escasea en extremo.

Datos de interés: vive en cardúmenes pequeños.Se alimenta de crustáceos minúsculos, larvas de insectos y partículas aéreas. Para frezar, los ejemplares maduros buscan plantas acuáticas sobre las que liberarlos huevos y el esperma. Los foxinelos griegos se clasificaron en un principio dentro de la categoría Leucaspius y,de hecho,el cuerpo y las escamas de estos pequeños ciprínidos presentan gran semejanza con los del alburno rayado, Leucaspius delineatus (véase pág. 70).

66 CARPAS

Foxino moteado

Foxinelo griego

CARPAS 67

Foxinelo hispánico

Foxino del sur de Dalmacia

Anaecypris hispanica

Phoxinellus pstrossii

Características: longitud 4-6 (8) cm; cuerpo alargado y poco comprimido por los lados, pedúnculo caudal largo y bajo, aleta caudal claramente escotada, y aleta dorsal alta con el primer radio más corto que el resto; 59-71 escamas cicloides pequeñas en una hilera longitudinal; línea lateral incompleta que se prolonga sólo hasta las primeras 25-30 escamas; cabeza alargada y boca pequeña y terminal,con curva labial sesgada hacia arriba; dientes faríngeos uniseriales 4-4 o 4-3; lomo oscuro, de marrón grisáceo a tonos marrones aceitunados, costados marrón claro a amarillentos con una banda longitudinal oscura desde el opérculo hasta el pedúnculo caudal, numerosos puntos y manchas oscuras especialmente sobre dicha banda y vientre blanco con destellos plateados; fórmula radial D 9-11, P 15-16,V 8-9,A 9-11, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo en su mayoría de aguas corrientes pequeñas,poco profundas,tranquilas y ricas en vegetación; pez pacífico; freza en gravilla de V-VII; madurez sexual, a partir de 3 cm de longitud; edad máxima, 3 años.

Origen: en arroyos de la cuenca del Guadiana en SO de España y Portugal, así como en algunos ríos portugueses modestos.

Situación actual: ¡en peligro de extinción!

Datos de interés: es uno de los peces reófilos de agua dulce más pequeños de Europa. Se alimenta de invertebrados planctónicos y bentónicos, así como de partículas vegetales. También captura los insectos que caen a la superficie del agua. La freza se produce en grandes cardúmenes en lugares superficiales con fondo de grava de aguas corrientes.

Características: longitud 8-9 (10) cm; cuerpo alargado y poco comprimido por los lados; revestimiento de escamas muy involucionado ya que las pequeñas y finísimas escamas aparecen aisladas por el cuerpo y apenas lo cubren,están muy hundidas en la piel viscosa y en el vientre ni siquiera llegan a ser visibles; boca chata y terminal con curva labial sesgada hacia arriba; dientes faríngeos uniseriales 5-4; lomo oscuro con destellos metálicos de verdosos a azulados, costados más claros con moteado marrón de distribución irregular principalmente sobre la línea lateral y más concentrado en el lomo, y banda longitudinal ancha de colorgris plomo desde el opérculo hasta el arranque de la aleta caudal; fórmula radial D 9-10, P 16-17,V 8-9,A 11, C 19.

Hábitos de vida: morador de aguas corrientes modestas y pantanos de inundación; pez pacífico; freza en gravilla.

Origen: aguas calcáreas de Croacia, Bosnia-Herzegovina, Yugoslavia y Albania, por ejemplo la cuenca del Trebisnjica y el río Krka. Es probable que la especie también se dé en aguas interiores de Croacia conectadas con redes subterráneas y cuyas aguas superficiales quedan ocultas bajo tierra en verano.

Situación actual: amenazado.

Datos de interés: vive en cardúmenes. Se alimenta de pequeños crustáceos y larvas de insectos.Captura insectos que caen a la superficie del agua. Freza en bancos de grava de aguas poco profundas.

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68 CARPAS

Foxinelo hispánico

Foxino del sur de Dalmacia

CARPAS 69

Alburno rayado

Leuciscocomún

Leucaspius delineatus

Leuciscus leuciscus

Características: longitud 5-9 (12) cm; cuerpo alargado y ligeramente comprimido por los lados; 40-50 escamas cicloides en una hilera longitudinal; la línea lateral, incompleta, sólo comprende 2-12 escamas; boca muy pequeña y súpera; dientes faríngeos uniseriales 5-4 o biseriales 1.5-4.1; fórmula radial D 9-12, P 14, V 10, A 13-17, C 19.

Hábitos de vida: morador limnófilo de lagos, estanques y acequias así como aguas corrientes tranquilas; pez pacífico; freza en vegetación de IV-VIII; 500-3500 huevos por ; madurez sexual con 1 año, a partir de 4-5 cm de longitud; vida máxima 7 años.

Origen: aguas corrientes quietas y lentas de la cuenca del Rin y del Danubio hasta elVolga y el límite meridional del N de Eu, en ocasiones se adentra hasta 400 km de altura.

Situación actual: localmente en retroceso debido al cegamiento de aguas pequeñas, a menudo sirve de alimento a peces rapaces en lagos dragados de nueva formación; no sólo se ha extendido por repoblación, sino también por propagación.

Datos de interés: este pequeño pez de superficie prefiere desplazarse por el agua libre de vegetación próxima a lugares ricos en ella. Emprende cortas migraciones de freza durante las cuales también remonta corrientes de flujo rápido. Los huevos, de 1,3-1,5 mm, se fijan a las plantas mediante un pequeño oviducto en forma de rosario que el cuida y vigila. Después de 4-12 días eclosionan las larvas, de 4-5,8 mm de longitud. Antes, desde el siglo XVII, las escamas de este pez, que se desprenden con facilidad, se machacan para obtener esencia de perlas. Para obtener 1 kg de esencia se precisan unos 100 000 peces.

Características: longitud 15-20 (31) cm; cuerpo alargado; 47-53 escamas cicloides grandes a lo largo de la línea lateral; boca pequeña y ligeramente ínfera; dientes faríngeos biseriales 2.5-5.2 o 3.5-5.3; con erupción frezal de botón menudo; aleta A cóncava; fórmula radial D 10-13, P 15-19,V 9-11, A 11-14, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de aguas corrientes rápidas con fondos arenosos, de grava o pedregosos, en lagos limpios suele mantenerse cerca de tributarios; pez pacífico; freza en piedras de III-V con una TA de 7-9 °C; 2 000-20 000 huevos por ; el alcanza la madurez sexual con 2-3 años, la con 3 años, a partir de 12-15 cm de longitud; vida máxima 16 años.

Origen: desde la zona norte alpina y pirenaica de Eu hacia el este hasta Siberia, hasta 700 m de altura; en Irlanda se introdujo en 1889.

Situación actual: incremento regional gracias a la construcción de embalses,retroceso con la destrucción de los lugares de freza con las canalizaciones fluviales.

Datos de interés: este pez gregario prefiere permanecer cerca de la superficie en tramos profundos de arroyos, en zonas tranquilas de meandros fluviales o en las desembocaduras de ríos. Para llegar a los lugares de freza, situados en los tramos poco profundos de corriente rápida y fondo de grava o guijarros, emprende cortas migraciones de remonte. Los viscosos huevos, de 1,5-2,5 mm, se sueltan en la corriente y se adhieren a la grava o las piedras. Tras 10-30 días eclosionan las larvas, de 7-8 mm de longitud. El leucisco común se alimenta de invertebrados y a veces también de fragmentos de plantas. Asimismo le gusta capturar partículas aéreas. De ahí que en ocasiones se pesque con el cebo fuera del agua.

70 CARPAS

Alburno rayado

Leucisco común

CARPAS 71

Cacho, leucisco cabezudo

Leucisco de Kessler

Leuciscus cephalus

Leuciscus borysthenicus

Características: longitud 30-50 (80) cm; cuerpo fuerte y casi cilíndrico, de cabeza ancha y gruesa; 44-46 escamas cicloides a lo largo de la línea lateral; boca terminal de comisura muy amplia; dientes faríngeos biseriales 2.5-5.2; aleta A convexa; fórmula radial D 11-12, P 17-18, V 10,A 10-12, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de aguas corrientes con flujo moderado a rápido y ocasionalmente de aguas quietas; pez pacífico; freza en piedras de IV-VI con una TA superiora 12 °C; 25 000-200 000 huevos amarillo pálido por ; el alcanza la madurez sexual con 3-4 años, la con 4-5 años, a partir de 20-30 cm de longitud; vida máxima 20 años.

Origen: Eu de Portugal y Gran Bretaña hasta el mar Caspio y Oriente Próximo.

Situación actual: suele existir en grandes cantidades en su extensa zona de distribución, en C y S de Eu más frecuente que en el N; más extendido gracias a la repoblación, por ejemplo, en ríos escoceses.

Datos de interés: es típico en cauces fluviales muy variados con tramos hondos de fondo arenoso y poco profundos con suelo de grava o piedra. Coloniza arroyos trucheros, pero también le resultan idóneas las aguas corrientes sobrecargadas de organismos y canalizadas.

Los alevines forman bancos y se alimentan de plantas e invertebrados, pero a medida que crecen se vuelven más solitarios y omnívoros. Para frezar suelen desplazarse a arroyos menores. Los huevos, de 0,7-1,2 mm, se adhieren a la grava o las piedras.Tras 5-9 días eclosionan las larvas, de 7-8 mm de longitud. Las crecen más deprisa y viven más que los . Aunque es de carne blanda y con muchas espinas, 118 en total, se pesca bastante.

Características: longitud 15-35 (40) cm; cuerpo alargado y un tanto comprimido por los lados con cabeza ancha y corta; 36-40 escamas cicloides grandes y fuertes a lo largo de la línea lateral; boca terminal con comisura pequeña para tratarse de un leucisco; dientes faríngeos biseriales 2.5-5.2; escamas del lomo y costados con una mancha marrón en su nacimiento, banda longitudinal oscura que sólo se distingue con claridad en la parte posterior del cuerpo; aleta A convexa; fórmula radial D 11-12, P 17-18,V 9-10,A 10-12, C 19.

Hábitos de vida: moradorindiferente de lagos próximos a la costa y cursos fluviales bajos de flujo lento; pez pacífico; freza en piedras o vegetación de V-VI; en promedio unos 2500 huevos por pequeña; madurez sexual con 34 años.

Origen: en aguas de llanura corrientes o quietas que vierten al mar Negro y de Azov, así como al mar de Mármara, desde el O deTurquía y E de Bulgaria, en los cursos bajos del Dnjéster, Bug Septentrional y Dniéper, en el delta del Kuban hasta el lago Paleostomi y en el oeste de Transcaucasia.

Situación actual: información actualizada inexistente.

Datos de interés: los huevos viscosos se depositan en lugares ribereños poco profundos y apacibles donde se fijan a plantas acuáticas y piedras. Los alevines viven en cardúmenes. Los ejemplares jóvenes se alimentan de invertebrados, pero los adultos comen además peces pequeños.A medida que envejece se torna más solitario cada vez. Los peces que viven solos ocupan y defienden un territorio de caza del que expulsan con vehemencia a los congéneres intrusos.

72 CARPAS

Cacho, leucisco cabezudo

Leucisco de Kessler

CARPAS 73

Leucisco de Yugoslavia

Leucisco italiano

Leuciscus illyricus

Leuciscus souffia

Características: longitud 15-20 (25) cm; cuerpo alargado, muy comprimido por los lados; 49-54 escamas cicloides grandes y de contorno oscuro a lo largo de la línea lateral; boca terminal; dientes faríngeos biseriales 2.5-5.2; aleta A convexa; fórmula radial D 12, P 17-18,V 10, A 12, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de aguas corrientes calcáreas; freza en piedras; pez pacífico que se alimenta de gusanos, pequeños crustáceos y larvas de insectos.

Origen: en los ríos Isonzo, Knin, Sign, Krka y Cetina de Eslovenia y Croacia.

Especie de pez similar:

Leucisco del Cáucaso Leuciscus aphipsi Características: longitud 12-15 (18) cm; cuerpo alargado y comprimido por los lados; 40-43 escamas cicloides a lo largo de la línea lateral; boca terminal; dientes faríngeos biseriales 2.5-5.2; aleta A convexa; fórmula radial D 11, P 15-19,V 9-11,A 12, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de aguas corrientes fuertes; pez pacífico que se alimenta de pequeños animales bentónicos y partículas aéreas; freza en piedras enV; madurez sexual con 3-4 años.

Origen: en los ríos de montañaAfips y Psekups,afluentes del Kuban bajo en la cuenca del mar deAzov.

74 CARPAS

Características: longitud 12-17 (25) cm; cuerpo alargado y casi cilíndrico; 44-60 escamas cicloides a lo largo de la línea lateral, de color amarillo anaranjado; boca ligeramente ínfera; dientes faríngeos biseriales 2.5-5.2; con banda longitudinal negra con irisaciones violetas en época de freza; fórmula radial D 9-12, P 15-16, V 9-11, A 11-13, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo en su mayoría de cursos medios de ríos grandes, en ocasiones también en lagos alpinos los cuales abandona para frezar adentrándose en ríos que vierten a ellos; pez pacífico; freza en gravilla de III-V con una TA aproximada de 12 °C; 1 500-6 250 huevos de tonalidad ligeramente grisácea por ; madurez sexual con 2 años, a partir de unos 11 cm de longitud; vida máxima 13 años.

Origen: Eu C hasta 700 m de altura al norte de los Alpes en el Rin,el lago Constanza,el Neckar,Main,Danubio,Tisza, y al sur en las cuencas del Ródano,Var, Isonzo,Adigio, Po,Arno yTíber.

Situación actual: su población ha decrecido al sur de los Alpes y al norte ha experimentado un gran retroceso y sólo quedan comunidades aisladas; desaparecido de muchas aguas.

Datos de interés: en invierno prefiere lugares más hondos de corrientes moderadas con vegetación forestal en las riberas que le permita cobijarse y ocultarse, en verano busca tramos de flujo rápido. La freza se produce en pocos días en bancos de grava con buena corriente. Los huevos, de unos 2 mm, se depositan entre las oquedades de la grava, donde se desarrollan a buen recaudo. En cuanto eclosionan, las larvas se adentran más aún en los huecos entre la grava antes de abandonarla tras 15-17 días.

Leucisco deYugoslavia

Leucisco italiano

CARPAS 75

Idus

Pseudorasbora parva

Leuciscus idus

Características: longitud 30-50 (80) cm; cuerpo alargado y relativamente jorobado, cabeza pequeña; 55-61 escamas cicloides pequeñas a lo largo de la línea lateral; boca de tamaño medio y terminal; dientes faríngeos biseriales 3.5-5.3; aleta A cóncava; fórmula radial D 11-12, P 16-17, V 10, A 12-14, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de grandes aguas corrientes, algunos lagos y ensenadas, cuando freza también remonta ríos pequeños; pez pacífico; freza en piedras o vegetación de IV-V; 39 000-114 000 huevos amarillo pálido por ; madurez sexual con 3-5 años, a partir de 25-30 cm de longitud; vida máxima 20 años.

Origen: C a N de Eu y Asia hasta Siberia, desde Bélgica NE de Francia (Escalda) hasta los mares Negro y Caspio, así como en amplias zonas de Escandinavia.

Situación actual: ya no es tan frecuente ni tan numeroso en sus vastas zonas de distribución,pero vuelve a proliferar gracias a la repoblación.

Datos de interés: desde las aguas salobres y las desembocaduras fluviales se adentra en cardúmenes en época río arriba y desde lagos remonta tributarios y afluentes. Freza en aguas corrientes. Los viscosos huevos, de 1,6-2,2 mm, se fijan a las piedras y plantas acuáticas. Justo después del desove, los adultos vuelven a descender el curso fluvial y los alevines, que eclosionan después de 8-16 días, los siguen aún durante el primer año de vida. Este pez se alimenta de invertebrados. Para pasar el invierno se concentra en grupo en las aguas profundas. El goldorfe, una variedad amarillo-rojiza del idus, se cría en acuarios y estanques.

76 CARPAS

Características: longitud 4-9 (12) cm; cuerpo fusiforme; 32-39 escamas cicloides a lo largo de la línea lateral; boca súpera muy pequeña; dientes faríngeos uniseriales 5-5 o a veces 6-6; es característica la banda longitudinal oscura y recta situada casi en medio del cuerpo; fórmula radial D 9-11, P 12-14,V 7-8,A 8-9, C 19.

Hábitos de vida: morador limnófilo de aguas corrientes tranquilas o aguas quietas; pez pacífico; freza en nidos de IV-VII; 600-5 300 huevos ovales por ; madurez sexual con 1 año, a partir de 4-7 cm de longitud; vida máxima 5 años.

Origen: en un principio,del E deAsia; en 1961 se introdujo sin quererjunto con la carpa de la hierba en un vivero de la cuenca del Danubio.

Situación actual: bastante extendido en Eu C, pero muy disperso.

Datos de interés: este pez gregario tiene gran capacidad de adaptación y unas posibilidades de reproducción extraordinarias. Prefiere la región ribereña colmada de vegetación. En aguas poco profundas y a temperatura templada el busca una piedra o la concha de algún molusco y la limpia para que la fije en ella una parte de su puesta en forma de sarta de huevos, cada uno de 1,5-2,5 mm. El cuida el nido. Después de 4-8 días eclosionan las larvas de 4-5 mm de longitud.Una puede llegar a poner 20-80 huevos hasta 60 veces al año. En piscicultura este pez se cría junto con el alburno rayado, o en su lugar,como alimento para las luciopercas jóvenes.Con la repoblación, bien para servir de alimento, de pez de acuario o de cebo, su proliferación tiende a aumentar.

ldus

Pseudorasbora parva

CARPAS 77

Foxino de fangal

Piscardo, foxino común

Eupallasella perenurus

Phoxinus phoxinus

Características: longitud 10-15 (19) cm, las son un poco más grandes que los ; cuerpo rechoncho, casi cilíndrico de costados algo comprimidos; 65-89 escamas cicloides pequeñas a lo largo de la línea lateral, la cual presenta varias interrupciones en la mitad posterior del cuerpo; boca pequeña y terminal; dientes faríngeos biseriales 2.5-5.2 o 2.4-5.2; fórmula radial D 10,P 16,V 9-10,A 9-10, C 19.

Hábitos de vida: morador limnófilo de lagos pequeños, ensenadas, pantanos y pozas con riqueza de vegetación subacuática; pez pacífico; freza en vegetación de VI-VII; 1 600-18 700 huevos por ; madurez sexual con 2-3 años.

Origen: aguas quietas o de flujo lento en la cuenca del Oder y al este de él hasta China; en Eu, por ejemplo, en pantanos de la cuenca delVístula en las proximidades de Varsovia, en pequeños lagos cenagosos cercanos a Danzig, en la cuenca del Oder en Poznań y en lagos de la zona media delVolga.

Situación actual: pérdida de hábitats por desecación de las aguas que habita.

Datos de interés: este pez pequeño, gregario y muy resistente que vive en cardúmenes tolera niveles bajos de oxígeno y de pH. Los huevos viscosos se liberan sobre plantas acuáticas a las que se adhieren. Las larvas, que eclosionan después de 5-8 días,atraviesan al principio un período de inactividad durante el cual se fijan a la vegetación mediante un órgano de sujeción que portan en la cabeza.Este pez se alimenta de gusanos,pequeños crustáceos, larvas de insectos, moluscos, babosas y partículas aéreas.A menudo se usa como cebo para pescar.

Características: longitud 6-9 (14) cm; cuerpo alargado, casi cilíndrico y comprimido por los lados en el pedúnculo caudal; 85-100 escamas cicloides pequeñas en una hilera longitudinal y línea lateral incompleta; boca terminal; dientes faríngeos biseriales 2.5-5.2; y con erupción frezal; fórmula radial D 10, P 14-16,V 7-11,A 10-11, C 19.

Hábitos de vida: moradorreófilo de arroyos de flujo rápido y ríos menores, también en lagos pobres en nutrientes; pez pacífico; freza en gravilla IV-VII; 200-1 000 huevos amarillo pálido por ; madurez sexual con 2 años, a partir de 5-6 cm de longitud; vida máxima 8 años.

Origen: Eurasia, de 10-2300 m de altura.

Situación actual: en ríos naturales y lagos oligotróficos suele haber gran cantidad; más extendido por repoblación; desaparecido en aguas contaminadas y canalizadas.

Datos de interés: cuando la TA sube a 10-15 °C, este vivaracho pez gregario busca lugares poco profundos, con apenas un palmo de profundidad, y de fondo pedregoso, que suelen hallarse en los cursos altos de arroyos o en las riberas de lagos donde rompen las olas. Los huevos, de 1,2-1,5 mm, se fijan a la grava y las piedras de forma que cierta cantidad de ellos cae en las oquedades que yacen entre ellas. Las larvas, que eclosionan tras 3-6 días,miden 4-5 mm de longitud y caen de inmediato en los huecos de la grava y, si les es posible, se adentran en ellos aún más para permanecerahí hasta que desaparece el saco vitelino. Este pez se alimenta, entre otras cosas, de larvas de insectos y algas. Cuando un individuo se siente amenazado, como en presencia de un pez rapaz, el temor lo hace liberar una sustancia en el agua que pone en guardia a todo el banco.

78 CARPAS

Foxino de fangal

Piscardo, foxino común

CARPAS 79

Foxino de Poznań

Escardinio

Phoxinus czekanowskii

Scardinius erythrophthalmus

Características: longitud 5-8 (12) cm; cuerpo muy largo y fusiforme con pedúnculo caudal prolongado (más largo que la altura máxima del cuerpo); 90-94 escamas cicloides muy pequeñas en una hilera longitudinal y línea lateral incompleta y desarrollada tan sólo en la parte delantera del cuerpo; boca pequeña y terminal; dientes faríngeos biseriales 2.5-5.2; lomo gris oscuro a marrón oscuro con reflejos metálicos verdosos, costados más claros con reflejos plateados de color amarillo y moteado de puntos pequeños y oscuros bien definidos, vientre blanquecino; aleta P amarillenta,V yA rojiza,las redondeadas P son claramente cortas comparadas con las de las especies asiáticas emparentadas; fórmula radial D 10, P 15,V 9-11,A 10, C 19.

Hábitos de vida: morador indiferente de ríos y lagos; pez pacífico; freza en vegetación deVI-VII. Origen: en ríos y lagos de la vertiente del Ártico y el Pacífico, desde el N de Rusia hacia el E pasando por Siberia, hasta el N de China. En Eu C existe únicamente en los alrededores de Poznań en la cuenca delWarta.

Situación actual: información actualizada inexistente.

Datos de interés: se trata de un pez pequeño que vive en cardúmenes y que, a diferencia del foxino de fangal (véase pág. 78), un pariente próximo suyo, también vive en aguas corrientes claras y muy oxigenadas. La puesta de huevos se produce tanto en aguas corrientes como en aguas quietas entre la vegetación de lugares ribereños poco profundos. Se alimenta de invertebrados, sobre todo larvas de insectos y pequeños crustáceos. Las crecen algo más que los .

Características: longitud 20-30 (45) cm; cuerpo jorobado y comprimido por los lados; 37-45 escamas cicloides grandes a lo largo de la línea lateral; boca pequeña y ligeramente súpera con curva labial sesgada hacia arriba; dientes faríngeos biseriales 3.5-5.3; con erupción frezal de botón menudo; fórmula radial D 10-12, P 16-17, V 10,A 12-15, C 19.

Hábitos de vida: morador limnófilo de aguas quietas y de flujo lento, ricas en vegetación y de fondo blando, así como aguas salobres de la región del mar Báltico; pez pacífico; freza en vegetación de IV-VI con unaTA superior a 15 °C; 90 000-230 000 huevos por ; el alcanza la madurez sexual con 4 años, a partir de 14-15 cm de longitud; vida máxima 17 años.

Origen: Desde Irlanda hasta el Ural y el mar de Aral pasando por toda Eu C, apenas presente por encima de 700 m de altura.

Situación actual: extendido pero sólo a veces dominante; se mantiene en aguas alteradas por intervención humana siempre y cuando la canalización o la contaminación no las deje sin vegetación; la repoblación y los peces cebo han vuelto a extenderlo.

Datos de interés: freza en grupo sobre las plantas acuáticas a las cuales se adhieren los viscosos huevos, de 1-1,7 mm.Tras 3-10 días eclosionan las larvas, de 4,5-6 mm, que en un principio atraviesan una fase de inactividad sujetas a la vegetación. Este pez come sobre todo alimentos vegetales, además de larvas de insectos y moluscos.Tiene relevancia porque aprovecha el alimento vegetal y sirve de comida a peces rapaces.

Su carne insípida con 100 espinas tiene poco valor culinario.

80 CARPAS

Foxino de Poznań

Escardinio

CARPAS 81

Escardiniogriego

Aspio

Scardinius graecus

Aspius aspius

Características: longitud 25-35 (40) cm; cuerpo muy largo y muy comprimido por los lados, la altura máxima del cuerpo cae lejos de la aleta dorsal; 39-42 escamas cicloides grandes a lo largo de la línea lateral, escamas de contorno algo oscuro; lomo marrón verdoso a gris con reflejos metálicos, costados gris plata, vientre blanco; boca pequeña y terminal con curva labial sesgada hacia arriba; dientes faríngeos biseriales 3.5-5.3; con erupción frezal de botón menudo en la cabeza y el lomo; fórmula radial D 11-12, P 16-17,V 10,A 13-14, C 19.

Hábitos de vida: morador limnófilo de aguas tranquilas con fondo blando y ricas en vegetación; pez pacífico; freza en vegetación de IV-VI. Origen: sólo en los lagos griegos Iliki y Paralimni en la cuenca del río Kifisós, al norte deAtenas.

Situación actual: estable.

Datos de interés: freza en grandes grupos entre las plantas acuáticas de riberas poco profundas,a las cuales se fijan de inmediato los viscosos huevos. Las larvas recién eclosionadas se adhieren a la vegetación con un órgano de sujeción que portan en la cabeza para atravesar un período de inactividad. En cuanto agotan el saco vitelino empiezan a nadarlibremente.Este pez se alimenta sobre todo de plantas tiernas, además de invertebrados como babosas, moluscos, pequeños crustáceos y larvas de insectos. Su importancia estriba fundamentalmente en que también aprovecha el alimento vegetal y, a su vez, sirve de comida a peces rapaces.

Características: longitud 50-75 (120) cm; cuerpo alargado; 64-76 escamas cicloides pequeñas a lo largo de la línea lateral; boca grande y terminal que también funciona ligeramente súpera porque la mandíbula se distiende un tanto; dientes faríngeos biseriales 3.5-5.3; con erupción frezal; aletaA cóncava; fórmula radial D 10-11,P 16,V 10,A 15-18, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de cursos medios y bajos de ríos grandes así como lagos y aguas salobres en contacto con ellos; pez rapaz; freza en piedras de IV-VI con una TA de unos 10 °C; 30 000-500 000 huevos por ; madurez sexual con 3-4 años, a partirde 35-40 cm de longitud; llega a vivir más de 12 años.

Origen: de los Urales hasta el oeste hasta el Elba y el Eider.

Situación actual: la construcción de embalses y la contaminación de las aguas reducen sus hábitats; la repoblación ha vuelto a extender su presencia.

Datos de interés: de los lugares de invierno en las profundidades, remontan los ríos en grupo para acudir a las zonas de freza, situadas en bancos de grava en aguas de flujo veloz. Los huevos viscosos, de 1,5-1,6 mm, se pegan a la grava y las piedras.Tras 10-17 días eclosionan las larvas. En un principio se ocultan en el sustrato, pero tras esa pausa de inactividad buscan regiones de corriente tranquila. A medida que crecen se tornan más solitarios y se convierten en un pez fluvial que caza en la superficie.Aunque tiene muchas espinas, es un objetivo apreciado en la pesca.

82 CARPAS

Escardinio griego

Aspio

CARPAS 83

Tenca

Condrostomacomún

Tinca tinca

Chondrostoma nasus

Características: longitud 20-40 (70) cm; cuerpo rechoncho y de complexión robusta con pedúnculo caudal alto; 96-115 escamas cicloides minúsculas a lo largo de la línea lateral; boca pequeña y terminal con 2 barbillones cortos; dientes faríngeos uniseriales 4-4 o 4-5,5-5. con el segundo radio de la aletaV más gruesa; fórmula radial D 11-13, P 14-18,V 9-11,A 9-12, C 19.

Hábitos de vida: morador limnófilo de lagos y estanques templados, de fondo blando, ricos en vegetación y ligeramente salobres, así como de flujo moderado y a veces incluso rápido; pez pacífico; freza en vegetación deVI-VIII con unaTA de unos 20 °C; 30 000-900 000 huevos amarillo verdoso por ; el alcanza la madurez sexual con 3-4 años,a partirde 12-30 cm de longitud; vida máxima 17 años.

Origen: Eu hasta Siberia y 1 600 m de altura.

Situación actual: muy extendido y abundante por repoblación, tanto en Irlanda, zonas de Inglaterra, Noruega y Suecia, e introducido en la vertiente del Mediterráneo; criado en viveros.

Datos de interés: es indiferente tanto a cambios deTA (4-35 °C) como a niveles bajos de oxígeno y a valores ácidos de pH. Se reproduce en ensenadas tranquilas y abrigadas del viento con densa vegetación subacuática.

Varios persiguen a cada fértil para que libere los huevos entre la vegetación.De los huevos adheridos a las plantas,de 0,8-1,6 mm,eclosionan tras 3-5 días las larvas de 4-5 mm de longitud. Éstas se fijan a las plantas acuáticas con un órgano de sujeción que portan en la cabeza hasta que pueden nadar. Con eso evitan hundirse en el cieno de los lugares de freza.

Características: longitud 25-40 (50) cm; cuerpo alargado y casi fusiforme pero poco comprimido por los lados; 52-66 escamas cicloides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; boca muy ínfera con hocico que arranca sobre ella a modo de nariz; dientes faríngeos uniseriales 6-6 o 7-6; y con erupción frezal; fórmula radial D 12, P 16-18,V 11,A 13-14, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo del fondo de aguas muy rápidas con terreno pedregoso, en ocasiones en lagos próximos a la desembocadura de aguas corrientes; pez pacífico; freza en piedras de III-V con una TA de 8-12 °C; 5 000-100 000 huevos verdosos por ; madurez sexual con 3-4 años, a partir de 17-27 cm de longitud; vida máxima 20 años.

Origen: Eu C desde el Loira hasta el Ural.

Situación actual: la canalización de aguas corrientes y la construcción de embalses ha dejado huecos en su distribución; repoblado, por ejemplo, en el curso alto del Elba.

Datos de interés: los individuos en período de desove nadan en cardúmenes río arriba en busca de lugares idóneos para frezar sobre todo en ríos secundarios pequeños. En medio de una agitación vivaz y de roces mutuos entre una con más de 15 , los huevos, de 1,5-2 mm, se liberan en las piedras de bancos de grava superficiales y abundantes y las larvas eclosionan después de 7-14 días. Este pez arranca algas raspando las piedras con el labio inferior córneo y de color ambarino para alimentarse de plantas.Tiene una carne sabrosa pero con muchas espinas y un poco dañina. Tiene el peritoneo negro.

84 CARPAS

Tenca

Condrostoma común

CARPAS 85

Condrostoma italiano

Condrostoma del Cáucaso

Chondrostoma soetta

Chondrostoma colchicum

Características: longitud 25-35 (45) cm; cuerpo alargado, poco comprimido por los lados y alto; 54-62 escamas cicloides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; boca ínfera con labio inferior córneo y afilado; dientes faríngeos uniseriales 7-7 o 7-6; con erupción frezal en la parte superior de la cabeza y delantera del lomo; fórmula radial D 12, P 16-18,V 11,A 14-15, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo del fondo en especial de tramos medios de aguas corrientes rápidas de fondo pedregoso aunque también de lagos grandes; pez pacífico; freza en gravilla de IV-V; hasta 100 000 huevos por ; madurez sexual con 2-3 años; vida máxima de hasta 5 años y más.

Origen: en ríos grandes de los Alpes meridionales (Po, Adigio, Brenta, Sile, Piave, Livenza,Tagliamento, Isonzo) y lagos (Lago Mayor, Lago di Lugano, Lago de Garda), en Suiza y N de Italia.

Situación actual: muy estable; remite allí donde los embalses artificiales impiden el acceso a ríos aptos para la freza; la repoblación vuelve a extenderlo hacia el sur.

Datos de interés: los ejemplares en época de freza suelen concentrarse en grandes cardúmenes y dirigirse río arriba en busca de pequeños afluentes o tributarios de lagos con zonas adecuadas para desovar. Sobre todo durante la noche, los viscosos huevos, de unos 2 mm, se liberan entre los cantos rodados y las piedras de bancos de grava poco profundos.

Estos peces raspan las algas pegadas a las piedras para alimentarse de partículas vegetales y de los animalillos minúsculos que residen en ellas. Aunque tienen muchas espinas, en algunos lugares tienen valor culinario y se pescan con redes y nasas.

Características: longitud 20-25 (28) cm; cuerpo alargado y poco comprimido por los lados; 60-69 escamas cicloides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; ésta, al igual que en el alburno bimaculado (véase pág.

112), aparece flanqueada por arriba y por abajo por una banda negra; boca ínfera con comisura labial transversal, con labio inferior córneo y afilado, y hocico que sobresale de ella a modo de nariz; dientes faríngeos uniseriales 6-5; lomo oscuro, de verde grisáceo a azulado, costados plateados con una línea longitudinal de puntitos oscuros desde la cabeza hasta la aleta caudal, vientre blanco; con erupción frezal; fórmula radial D 11-12, P 16-17,V 11, A 12-13, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de aguas rápidas y muy oxigenadas,en ocasiones en lagos junto a la desembocadura de aguas corrientes; pez pacífico; pautas frezales apenas conocidas.

Origen: tributarios orientales del mar Negro, en cursos medios de ríos de flujo veloz desdeTuapse hasta el Çoruh enTranscaucasia occidental.

Situación actual: información actualizada inexistente.

Datos de interés: es gregario. Con el labio inferior córneo raspa algas y otras plantas pequeñas del fondo guijarroso. En cambio, los invertebrados bentónicos, moluscos, babosas y larvas de insectos tienen menor relevancia en su dieta. Apenas despierta interés en la industria pesquera de la zona en que se encuentra.

En el río Kuban, tributario del mar de Azov, vive el C. kubanicum, un pez muy similar.

86 CARPAS

Condrostoma del Cáucaso

Condrostoma italiano

CARPAS 87

Condrostoma ibérico o boga de río

Condrostoma del Terek

Chondrostoma polylepis

Chondrostoma oxyrhynchum

Características: longitud 20-30 (42) cm; cuerpo alargado y poco comprimido porlos lados; 61-78 escamas cicloides pequeñas a lo largo de la línea lateral; boca ínfera con comisura labial transversal,con labio inferiorcórneo y afilado, y hocico que sobresale de ella a modo de nariz; dientes faríngeos uniseriales 5-5 o en ocasiones 6-5; lomo azul negruzco a marrón, costados plateados con banda longitudinal oscura que destaca con claridad en la parte posterior del cuerpo, vientre blanco con reflejos dorados; con erupción frezal; fórmula radial D 11, V 11,A 12, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de aguas corrientes veloces con fondo pedregoso; pez pacífico; freza en gravilla de IV-VI; hasta 100 000 huevos por ; madurez sexual con 3 años.

Origen: en las cuencas delVouga,Mondego,Alcoa,Tajo y Sado; la subespecie C. p. duriense reside desde el Eo hasta el Duero.

Situación actual: con medidas de repoblación ahora también existe en la vertiente Mediterránea, en el Júcar y el Segura.

Datos de interés: este pez gregario permanece en aguas corrientes rápidas de fondo firme. Además de invertebrados bentónicos, como moluscos, babosas y larvas de insectos, come sobre todo plantas. Freza en bancos de grava muy densos. Los viscosos huevos, de unos 2 mm, se fijan a las piedras.

El C. willkommii (dientes faríngeos uniseriales 6-6 o 7-6) sólo alcanza 25 cm de largo y aparece en las cuencas del Guadiana, Odiel, Guadalquivir, Genil, Guadalete, Guadiaro y Guadalhorce. En Portugal sólo se considera temporal.

Características: longitud 15-20 (24) cm; cuerpo alargado y poco comprimido por los lados; 56-67 escamas cicloides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; boca ínfera con comisura labial ligeramente redondeada, labio inferior córneo y afilado, y hocico que sobresale de ella en forma de nariz; dientes faríngeos uniseriales 6-5 o 5-5; lomo oscuro, azul negruzco oscuro a marrón oscuro con destellos metálicos verdosos, costados más claros con reflejos plateados y moteado oscuro que en cambio no llegan a unirse en una banda longitudinal, vientre blanquecino; con erupción frezal; aletas D y C gris verdoso, P,V y A de amarillo sucio a rojizo; fórmula radial D 10-11, P 15-17,V 11,A 11-12, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de cursos medios de aguas corrientes; pez pacífico; pautas frezales desconocidas.

Origen: en ríos y vertientes occidentales del mar Caspio, por ejemplo, el Kuma, Terek, Sunzha, Sulak, Rubaschai, Samur y Kura.

Situación actual: información actualizada inexistente.

Datos de interés: es gregario. Permanece principalmente en aguas superficiales con fondo de grava o cantos rodados. Usa el labio inferior córneo para raspar de las piedras las algas y los animalillos que viven en ellas.Si en su época de inmaduro busca también pequeños animales bentónicos, a medida que crece come cada vez más plantas hasta llegar a alimentarse de ellas casi en exclusiva.Tiene una importancia pesquera muy escasa.

88 CARPAS

Condrostoma ibérico, boga de río

Condrostoma delTerek

CARPAS 89

Madrilla

Condrostomadálmata

Chondrostoma toxostoma

Chondrostoma knerii

Características: longitud 15-20 (25) cm; cuerpo alargado y poco comprimido por los lados; 53-62 escamas cicloides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; boca ligeramente ínfera con hocico corto y chato; dientes faríngeos uniseriales 6-6; con erupción frezal; la mayor diferencia con el parecidísimo condrostoma común (véase pág. 84), en los mismos hábitats, estriba en que tiene un porte más menudo y la boca más pequeña y muy arqueada; fórmula radial D 11, P 16-18, V 11, A 11-12, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de aguas corrientes veloces con fondo pedregoso, y en ocasiones en lagos de montaña; pez pacífico; freza en gravilla de III-V; 600-15 000 huevos por ; madurez sexual con 3 años.

Origen: al S de Francia en tributarios atlánticos, el Loira, el lago Gironda y el Adour, así como en los tributarios mediterráneos Hérault, Ródano,Var y Aude, y en el N de España en ríos de la vertiente cantábrica, desde el Asón, en los Pirineos, hasta tributarios mediterráneos como el Ebro y Cérbol y poblaciones muy exiguas en la cuenca alta delTajo (quizá introducidas artificialmente).

Situación actual: en retroceso porconstrucción de embalses, canalizaciones fluviales y contaminación de aguas.

Datos de interés: vive en comunidad. Se alimenta tanto de plantas como de animales, sobre todo raspa algas de las piedras. Cuando en primavera laTA llega a 13 °C, los cardúmenes de freza suelen desplazarse a afluentes menores de las aguas que habitan. En aguas rápidas, los individuos maduros para desovar liberan los huevos y el esperma en lugares superficiales entre las piedras.

Características: longitud 15-18 (20) cm; cuerpo alargado y poco comprimido por los lados; 50-59 escamas cicloides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; boca ínfera con curva labial arqueada en semicírculo y labio inferior córneo y afilado; dientes faríngeos uniseriales 6-6; lomo oscuro de verde grisáceo a negruzco, costados más claros, plateados con irisaciones violetas, vientre blanquecino a ligeramente rojizo; banda longitudinal oscura sobre la línea lateral que se prolonga desde el opérculo hasta el arranque de la aleta caudal, pero sólo claramente visible en época de freza; con erupción frezal; aletas P largas que casi abarcan la longitud de la cabeza; fórmula radial D 11, P 15-16, V 11, A 12, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de ríos de corriente veloz, aunque también se encuentra en lagos; pez pacífico; freza en gravilla de III-V. Origen: Croacia y Bosnia-Herzegovina en la cuenca del Neretva-Narenta y en algunos lagos vecinos, así como al sur de Zadar, en el lago de Scutari en Montenegro y supuestamente también en un río pequeño próximo al Zrmanja.

Situación actual: en retroceso.

Datos de interés: a este pez gregario le gusta permanecer en bancos de cantos rodados muy abundantes.Se alimenta arrancando las algas de las piedras y los animalillos que albergan con el labio córneo inferior. Freza en aguas corrientes con acumulaciones llanas de grava. Los viscosos huevos se fijan al fondo.Tras 7-14 días eclosionan las larvas,que se desplazan a merced de la corriente.

90 CARPAS

Südwesteuropäischer Näsling

Madrilla

Condrostoma dálmata

CARPAS 91

Condrostoma sudeuropeo

Condrostoma foxino

Chondrostoma genei

Chondrostoma phoxinus

Características: longitud 15-20 (30) cm; cuerpo alargado y poco comprimido por los lados; 50-62 escamas cicloides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; hocico corto y chato, boca ínfera con curva labial arqueada en semicírculo y labio inferior córneo y afilado; dientes faríngeos uniseriales 5-5, en ocasiones 6-5 o 5-4; banda longitudinal oscura sobre la línea lateral; fórmula radial D 11, P 15-16,V 11,A 11-12, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de aguas muy oxigenadas con fondos de grava o arena; pez pacífico; freza en gravilla de III-V. Origen: en cursos medios y al pie de la región montañosa de los grandes ríos al N de Italia, como el Po,Tesino, Adigio, Cesano, Metauro, Foglia, Brenta, Piave, Livenza e Isonzo.

Situación actual: muy estable; localmente en retroceso pero con repoblaciones vuelve a extenderse por Italia C (Tíber,Arno,Vomano yTronto).

Datos de interés: este pez gregario que vive en pequeños grupos se alimenta tanto de algas que arranca de las piedras con el labio córneo inferior, como de animalillos bentónicos. Freza en bancos de grava en aguas veloces.

Al norte de las principales cumbres alpinas sólo se conoce en 2 lugares: en el Inn a la altura de Brixlegg, y en el Rin a su paso por Basilea, aunque se trata de apariciones muy inciertas puesto que no hay constancia de capturas recientes al norte de los Alpes. Del mismo modo, su presencia en la cuenca del Danubio también es muy dudosa.

El cruce del condrostoma común, originario de allí, con el leucisco italiano da lugar a un híbrido natural muy parecido al condrostoma sudeuropeo.

Características: longitud 10-12 (15) cm; cuerpo alargado y poco comprimido por los lados; 78-106 escamas cicloides pequeñas a lo largo de la línea lateral; hocico chato y nada sobresaliente, boca ínfera, curva labial arqueada y labios finos y afilados; dientes faríngeos uniseriales 6-6 o 6-5; lomo oscuro de marrón a negruzco con destellos metálicos verdosos, costados más claros, plateados con irisaciones de azuladas a violetas, vientre de blanquecino a ligeramente rojizo; aletas D y C gris marengo a marrón oscuro, altas P,V y A amarillentas a rojizo claro; con erupción frezal; fórmula radial D 11,A 10-11, C 19.

Hábitos de vida: moradorreófilo de arroyos y ríos de flujo rápido; freza en gravilla.

Origen: región calcárea de Bosnia-Herzegovina y Croacia en los 3 sistemas fluviales interiores de Livno,Duvno y Glamoč, así como en la cuenca hidrográfica de Sinj incluido el río Cetina.

Situación actual: amenazado.

Datos de interés: este pez que vive en cardúmenes permanece en acumulaciones muy densas de grava,las cuales le sirven como lugar de freza y de alimento. Usa el labio afilado para arrancar algas, de modo que su dieta consiste en partículas vegetales, como el ajomate, mezcladas con los animalillos que residen en ellas, como larvas de moscas y de mosquitos, coleópteros acuáticos, babosas y moluscos.

La especie C. prespense, pariente muy cercana, está muy bien localizada en los lagos de Prespa y Maliqit y en la cuenca del Semani enAlbania.

92 CARPAS

Condrostoma sudeuropeo

Condrostoma foxino

CARPAS 93

Gobio

Gobio de Kessler

Gobio gobio

Gobio kesslerii

Características: longitud 8-15 (20) cm; cuerpo casi cilíndrico con pedúnculo caudal comprimido porlos lados; 38-45 escamas cicloides grandes a lo largo de la línea lateral; boca ínfera con 2 barbillones cortos; dientes faríngeos biseriales 3.5-5.3 o 2.5-5.2; fórmula radial D 911, P 14-17,V 10,A 8-10, C 19.

Hábitos de vida: morador indiferente en especial de aguas corrientes arenosas y de flujo lento a moderado,en ocasiones se desplaza a aguas salobres hasta las desembocaduras fluviales, pero también reside en las riberas de fondo arenoso de algunos lagos; pez pacífico; freza en arena de IV-VIII con unaTA de 13-24 °C; 500-7 000 huevos por ; el alcanza la madurez sexual con 2 años,la con 2-3 años, a partir de 7-10 cm de longitud; vida máxima 8 años.

Origen: Eu hastaAsia (China).

Situación actual: muy extendido, en expansión gracias a la repoblación e introducido de este modo en Irlanda,partes de Inglaterra, la península Ibérica y el río Arno en Italia; en estas zonas desaparece de aguas muy contaminadas, pero suele ser de los primeros en regresar cuando mejora la calidad del agua.

Datos de interés: este pez de actividad diurna acostumbra a concentrarse en grupos en lugares poco profundos con la cabeza dirigida hacia la corriente y tanteando con los barbillones en busca de animalillos bentónicos y algas. Freza entre la vegetación de aguas superficiales, con apenas un palmo de profundidad, y con fondo arenoso o de gravilla muy fina, en cualquier caso nunca cenagoso. Los huevos,de 1,5-2 mm,se fijan al terreno y las larvas eclosionan después de 3-20 días. La carne sabrosa del gobio tiene valor culinario en algunos lugares, pero también resulta idónea como cebo.

Características: longitud 6-9 (13) cm; cuerpo casi cilíndrico con pedúnculo caudal delgado y bajo; 40-43 escamas cicloides grandes a lo largo de la línea lateral; boca ínfera con 2 barbillones que estirados hacia atrás llegan hasta el borde posterior de los ojos y, por tanto, son más largos que los del gobio; esta especie se caracteriza por 1-3 hileras de manchas oscuras en las aletas D y C; dientes faríngeos biseriales 3.5-5.3 o 2.5-5.2; fórmula radial D 9-12, P 14,V 8,A 8-10, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo del fondo, de aguas corrientes poco hondas y rápidas; pez pacífico; freza en arena deV-IX; 2 000-3 000 huevos por ; madurez sexual con 2-3 años, a partir de 6-7 cm de longitud; vida máxima 6 años.

Origen: Danubio, a partir deViena, con grandes lagunas hasta el mar Negro, diversos afluentes del curso medio y bajo del Danubio; además, Dnjéster con sus afluentes, zona alta delVístula, Ludias y Piniós en Grecia.

Situación actual: bien escaso en su zona de distribución del tramo alto del Danubio, frecuente en otros tramos, amenazado por la contaminación de las aguas y la construcción de embalses.

Datos de interés: le gusta permanecer en aguas superficiales de menos de 1 m de profundidad. Para desovar suelen reunirse en cardúmenes de más de cien individuos en bancos de arena poco profundos y mezclados con gravilla bajo corrientes rápidas.Durante el largo período de freza, los huevos se depositan en 4 tandas sobre el fondo superficial de agua abundante. Estos peces se alimentan de larvas de insectos, algas y fragmentos de plantas.

94 CARPAS

Gobio

Gobio de Kessler

CARPAS 95

Gobio del Danubio

Gobio de aletas blancas

Gobio uranoscopus

Gobio albipinnatus

Características: longitud 10-12 (15) cm; cuerpo delgado, bajo y fusiforme; pedúnculo caudal largo y estrecho; 40-42 escamas cicloides grandes a lo largo de la línea lateral; boca ínfera con 2 barbillones que, estirados hacia atrás, llegan más allá de unos ojos grandes y desplazados hacia arriba; dientes faríngeos biseriales 3.5-5.3 o 2.5-5.2; fórmula radial D 9-10, P 14,V 7,A 7-9, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de aguas muy rápidas, pedregosas y oxigenadas; pez pacífico; freza en aguas libres-piedras deV-IX con unaTA de 12-16 °C; vida máxima 6 años.

Origen: ríos de montaña del curso alto de la cuenca del Danubio y afluentes del Danubio medio y bajo, afluentes delTisza así como los tributarios del mar Egeo,Aliákmon, Piniós y Ludias.

Situación actual: población muy dispersa por la contaminación de las aguas y la construcción de diques y presas.

Datos de interés: durante el día permanece oculto bajo las piedras, mientras que por la noche y con crecidas que enturbian el agua sale en busca de comida. Se alimenta de larvas de insectos y diatomeas. Sus lugares de freza se hallan en medio de la corriente más intensa de aguas poco profundas y rápidas. Durante la suelta de huevos, el se estrecha contra la , la cual libera unos 50 huevos en cada puesta. Los huevos, ligeramente ovales y de 1,5-2 mm, se desplazan con la corriente y se fijan a sustratos consistentes muy dispersos.Tras 7-17 días eclosionan las larvas. Los peces adultos nadan río arriba. La desova varias veces al año separadas por pausas de diversas semanas.

Características: longitud 8-12 (15) cm; cuerpo alargado, bastante bajo y comprimido porlos lados de coloración pálida con pedúnculo caudal muy poco plano; 39-43 escamas cicloides grandes a lo largo de la línea lateral; boca ínfera con 2 barbillones que, estirados hacia atrás, llegan hasta el borde posterior de los ojos y, por tanto,son más largos que los del gobio; dientes faríngeos biseriales 3.5-5.3 o a veces 2.5-5.2; aletas sin ningún moteado; fórmula radial D 10-11, P 14,V 8,A 8-9, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo del fondo de aguas profundas con flujo moderado y terreno de arena fina; pez pacífico; freza en arena deV-VI con unaTA aproximada de 16 °C; 500-1 500 huevos por ; madurez sexual con 2 años, a partir de 7-8 cm de longitud; vida máxima 6 años.

Origen: cursos fluviales medios y,en ocasiones,bajos de la vertiente del mar Báltico, Negro y Caspio; originario de ríos grandes como el Warta,Vístula, Danubio, Dnjéster, Bug Septentrional, Dniéper, Don,Volga y Ural.

Situación actual: en expansión, primeras constancias en el Oder desde 1996, en la vertiente del mar del Norte, en el Elba, desde 1997, y en el Rin desde 1999.

Datos de interés: freza en aguas de flujo lento. La libera los huevos, de unos 1,5 mm, en 4 tandas a intervalos aproximados de una semana. Las larvas eclosionan tras 10-18 días. Este pez se alimenta de animalillos bentónicos y algas pero, a su vez, representa un alimento importante para otras especies rapaces y un buen cebo para la pesca. Muestra bastante tolerancia a la contaminación de las aguas.

96 CARPAS

Gobio del Danubio

Gobio de aletas blancas

CARPAS 97

Gobio caucasiano

Gobiodálmata

Gobio ciscaucasius

Aulopyge huegelii

Características: longitud 11-14 (15) cm; cabeza ancha y corta, cuerpo grueso por delante que se estrecha mucho por detrás, con un pedúnculo caudal largo y fino; 41-45 escamas cicloides grandes a lo largo de la línea lateral; boca ínfera con 2 barbillones que, estirados hacia atrás, llegan hasta el borde del opérculo; dientes faríngeos biseriales 3.5-5.3 o 2.5-5.2; fórmula radial D 9-10, P 14,V 7,A 7-9, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de aguas de montaña muy rápidas y ricas en oxígeno con fondo de grava o piedra; pez pacífico; freza deV-VI; vida máxima 6 años.

Origen: ríos de montaña de la región septentrional del Cáucaso en la vertiente del mar Caspio. Los ríos más grandes que habita son el Kuma,Terek con sus afluentes, Sunzha, Sulak y Samur; además, también existe en el río Kuban, que desemboca en el mar deAzov.

Situación actual: información actualizada inexistente.

Datos de interés: se alimenta de animalillos bentónicos como larvas de insectos, pequeños crustáceos y gusanos.

Al sur del Cáucaso, en la vertiente del Caspio, vive el G. persus. Este pez llega a medir 13 cm de longitud y, al igual que el caucasiano, es un habitante típico de aguas corrientes aunque aparece más en tramos fluviales medios y bajos. El G. persus alcanza la madurez sexual a los 2-3 años de edad. Los ovarios de la desarrollan entonces 4000-160000 huevos en 3 categorías distintas de tamaño (0,3-1,4 mm) que liberará en tandas durante el período de freza, de IV-VI.

Características: longitud 10-15 (20) cm; cuerpo alargado, ligeramente comprimido por los lados; pedúnculo caudal aplastado; con más joroba que el ,aunque no llega a alcanzar su tamaño; piel sin escamas con línea lateral completa y de trazo ondulado; boca ínfera con 4 barbillones cortos; dientes faríngeos uniseriales 4-4; fórmula radial D 10-11,V 9,A 7, C 19.

Hábitos de vida: morador indiferente en especial de cursos altos de aguas calcáreas de flujo rápido, aunque también de zonas ribereñas con aguas quietas; pez pacífico; freza en piedras en V; 1 600-4 600 huevos amarilloanaranjados de esféricos a ovales por ; madurez sexual a partir de unos 10 cm de longitud; vida máxima 8 años.

Origen: ríos calcáreos que vierten al Adriático, así como algunos arroyos y lagos menores que se pierden en la región calcárea próxima a Livno,en Croacia y Bosnia-Herzegovina.

Situación actual: muy amenazado.

Datos de interés: las aguas corrientes y lagos habitados por este pez se caracterizan por tener fondos pedregosos. En esos sistemas y dependiendo de la época del año y el estado del agua, los peces emprenden migraciones que los conducen sobre todo a aguas cubiertas para pasar el invierno. Con unaTA de 13-17 °C, los ejemplares maduros se trasladan a aguas superficiales y de corriente pobre para frezar. El segundo radio de la aleta anal de la cuenta con un tubo carnoso ovígero y anal y este tipo de oviducto de freza es único en la familia de los ciprínidos. Los huevos tienen un diámetro de 1-1,6 mm.

98 CARPAS

Gobio caucasiano

Gobio dálmata

CARPAS 99

Barbocomún

Barboitaliano

Barbus barbus

Barbus plebejus

Características: longitud 30-60 (100) cm; cuerpo muy alargado, con línea ventral casi recta; 55-65 escamas cicloides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; boca ínfera, labios carnosos, 4 barbillones gruesos en el borde del labio superior; dientes faríngeos triseriales 2.3.5-5.3.2; con intensa erupción frezal; fórmula radial D 10-12, P 16-18,V 10,A 8, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo del fondo de ríos con corriente moderada a rápida y suelo de grava (región del barbo); pez pacífico; freza en gravilla deV-VII; 3000-32000 huevos amarillo dorado por ; madurez sexual con 3-4 años, a partir de 25-30 cm de longitud; llega a vivir más de 13 años.

Origen: curso medio de los ríos del SO de Inglaterra, Francia y Eu C hasta la península balcánica, además del Dniéper y el Niemen.

Situación actual: extendido; en retroceso porla transformación de aguas corrientes en canales; vuelve a extenderse con la repoblación y se introduce así, por ejemplo, en el Severn, SE de Inglaterra.

Datos de interés: pasa el descanso invernal en huecos hondos y tranquilos. En época de freza remonta la corriente en grandes bancos para desovar en limpios fondos de grava mezclada con piedras. Los huevos, de 2-2,5 mm, se fijan a la superficie de las piedras y tras 6-15 días eclosionan las larvas, de 7-8 mm de longitud, que permanecen ocultas y bien protegidas dentro del sistema de huecos entre la grava hasta consumir el saco vitelino. Los alevines emprenden la marcha río abajo.

Aunque tiene muchas espinas, el barbo común se pesca con redes, nasas y cañas debido a su carne suculenta. Sus huevas son venenosas, pero no mortales.

Características: longitud 25-30 (33) cm; cuerpo alargado; 58-77 escamas cicloides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; boca ínfera con labios carnosos y 4 barbillones gruesos en el borde del labio superior; dientes faríngeos triseriales 2.3.5-5.3.2; lomo marrón grisáceo a marrón oscuro con reflejos verdosos, costados claros con destellos amarillos, vientre blanco, lomo y costados con pequeñas manchas oscuras, aletas D, C y A con moteado marrón negruzco; fórmula radial D 11, P 16-18,V 9, A 8, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de aguas corrientes claras y muy oxigenadas, a veces también en lagos; pez pacífico; freza en gravilla de III-VI; 10000-20000 huevos por .

Origen: ríos de montaña y llanura en la vertiente mediterránea (N de Italia, Eslovenia, Croacia) así como de los mares Negro y de Azov (por ejemplo, Kuban y aguas del Krim); además, en ríos que vierten al norte del Cáucaso hasta el Caspio, como el Kuma,Terek y Sulak.

Situación actual: en Italia,sobre todo en la región del Po e introducido en casi todos los ríos de Italia central.

Datos de interés: este pez gregario se alimenta de invertebrados bentónicos y de algas, aunque los adultos también comen peces pequeños en ocasiones. Para frezar, los individuos maduros buscan bancos de grava poco profundos y abundantes. Los huevos se fijan al sustrato y sólo unos 4 días después de la puesta ya eclosionan las larvas.En algunas regiones se pesca con redes,nasas y caña.

100 CARPAS

Barbo común

Barbo italiano

CARPAS 101

Barbo de montaña

Barbo de Bulatmai

Barbus meridionalis

Barbus capito

Características: longitud 20-25 (40) cm; cuerpo grueso con línea ventral casi recta y lomo arqueado; 48-55 escamas cicloides grandes a lo largo de la línea lateral; boca ínfera con labios carnosos, 4 barbillones gruesos en el borde del labio superior; dientes faríngeos triseriales 2.3.5-5.3.2; lomo verdiazul a marrón negruzco, costados claros, amarillos, vientre blanco, lomo y costados con manchas irregulares de color marrón negruzco; fórmula radial D 11, P 16-18,V 10,A 8, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de ríos raudos, gélidos y ricos en saltos de agua con fondos de grava o piedra, en ocasiones en lagos; pez pacífico; freza en gravilla deV-VII. Origen: S de Eu, desde el NE de España hasta la cuenca del Ródano en Francia; aunque indistinguible externamente y en cuanto a comportamiento, mantiene diferencias genéticas con las «especies gemelas» B. caninum, del S de Suiza y N de Italia, y B. peloponnesius, de Albania, Grecia y, conocido como semling, en el curso medio del Danubio, curso alto del Oder y cuencas del Vístula, Passar y Dnjéster.

Situación actual: disperso; en parte mermado por la pérdida de calidad del agua y la canalización de aguas corrientes, y en parte prolifera gracias a la repoblación.

Datos de interés: se alimenta de plantas que crecen en las piedras, de larvas de insectos y de moluscos.Tras una migración de freza río arriba, el desove se produce entre las piedras de bancos de grava superficiales.A su carne, rica en espinas, se le atribuye un valor diverso y en algunas zonas esta especie se pesca con redes,nasas y caña.

Características: longitud 60-90 (105) cm; cuerpo alargado y esbelto de lomo apenas arqueado; frente ancha y plana; 58-65 escamas cicloides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; boca ínfera con labios carnosos,4 barbillones en el borde del labio superior, los delanteros no llegan al borde anteriordel ojo; dientes faríngeos triseriales 2.3.5-5.3.2; fórmula radial D 11-12, P 16-18, V 10,A 8, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo del fondo de ríos con corriente moderada a rápida con suelo de grava; también es anádromo y remonta los ríos desde el mar para frezar; pez pacífico y rapaz; freza en gravilla de V-VI; madurez sexual con 6-7 años.

Origen: en cursos bajos y medios de ríos que vierten al Caspio, por ejemplo, el Kura, Aras, Lenkoran, Samur, Rubaschai, Kayakent, Terek y Sunzha, así como en ríos que desembocan en el mar de Aral; también en aguas saladas de estas regiones.

Situación actual: estable.

Datos de interés: vive en grandes grupos. Le sirven de alimento invertebrados bentónicos, sobre todo larvas de insectos, además de plantas y, cuando son adultos, también peces pequeños. Para frezar remonta los ríos en cardúmenes. Desova en aguas corrientes con bancos de grava limpios y mezclados con piedras. Se pesca con jábegas, redes de enmalle y barrederas, y durante la migración de freza también se captura con trampas para peces. Se consume como pez suculento ya que su carne se valora especialmente ahumada y seca.

102 CARPAS

Barbo de montaña

Barbo de Bulatmai

CARPAS 103

Barboalbanés

Barbo del Aral

Barbus albanicus

Barbus brachycephalus

Características: longitud 30-40 (45) cm; cuerpo delgado con línea ventral casi recta y, sobre todo en individuos adultos, con perfil cervical arqueado; 49-52 escamas cicloides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; escamas de los costados moteadas de marrón oscuro; hocico corto y redondeado, boca ínfera con labios carnosos, 4 barbillones cortos en el borde del labio superior, de forma que los delanteros no llegan al ojo echados hacia atrás; dientes faríngeos triseriales 2.3.5-5.3.2 o 2.3.5-5.4.2; lomo marrón grisáceo a marrón oscuro, costados claros con destellos amarillos, vientre blanco; con erupción frezal; fórmula radial D 12, P 16-18,V 10, A 8, C 19.

Hábitos de vida: morador indiferente del fondo de aguas calcáreas quietas o corrientes; pez pacífico; freza en gravilla deV-VI. Origen: lago de Scutari en Albania/Yugoslavia y en el lago de Janina en el O de Grecia.Una especie afín,el barbo griego, B. graecus, existe en aguas corrientes (como elAjeloos) y en lagos (como elTrikhonís) del SE de Grecia.

Situación actual: estable.

Datos de interés: en época de freza, los portan en el hocico y la frente unos bultitos como perlas dispuestos en hileras. La piel, que suele ser suave, se vuelve rugosa por la zona con erupción frezal. Si el se frota contra la , el «contacto rugoso» estimulará en ella el desove. Estos peces gregarios frezan en bancos de grava mezclados con piedras y se alimentan de pequeños invertebrados, en especial larvas de insectos y moluscos. Los alevines también consumen plantas.

Características: longitud 80-100 (120) cm; cuerpo delgado de aspecto grueso por la parte delantera y, sobre todo en individuos adultos, con perfil cervical arqueado; 67-76 escamas cicloides pequeñas a lo largo de la línea lateral; nacimiento de las escamas con un punto verde oscuro; hocico afilado, boca ínfera con labios carnosos, 4 barbillones casi de idéntica longitud en el borde del labio superior, los delanteros llegan hasta el borde anterior del ojo echados hacia atrás; dientes faríngeos triseriales 2.3.5-5.3.2; lomo y costados gris oscuro, tirando a marrón casi hasta la línea lateral, vientre claro con tonos plateados; todas las aletas son grises excepto la A, un tanto amarillenta; fórmula radial D 10-11,P 18,V 10,A 8,C 19.

Hábitos de vida: pez migratorio anádromo y pacífico; freza en piedras de IV-VII; hasta 1,3 millones de huevos por .

Origen: en aguas salobres y marinas del mar de Aral así como en el curso bajo de los ríosAmu Daria y Syr Daria; la subespecie B. b. caspius vive en el marCaspio desde donde remonta para frezarel curso bajo de los ríosVolga,Ural oTerek.

Situación actual: estable.

Datos de interés: es gregario y, como pez del fondo, se alimenta de animales del suelo como babosas, moluscos, larvas de insectos, pequeños crustáceos y gusanos.

Para frezar nada en pequeños bancos hasta el curso bajo de los ríos, de acceso fácil. Entonces libera los viscosos huevos en bancos de grava superficiales y abundantes.

Este barbo se captura en muchos lugares con redes y trampas para peces, sobre todo en la época de la migración frezal.

104 CARPAS

Barbo albanés

Barbo delAral

CARPAS 105

Comiza, barbo comizo

Alburno del Danubio

Barbus comizo

Chalcalburnus chalcoides

Características: longitud 20-30 (35) cm; cuerpo de longitud mediana y grueso, de contorno ventral casi recto, y perfil cervical arqueado; 49-51 escamas cicloides grandes a lo largo de la línea lateral; cabeza ancha, baja y achatada a lo alto; boca ínfera con labios finos; 4 barbillones cortos y delgados en el borde del labio superior, de forma que los delanteros no llegan al ojo; dientes faríngeos triseriales 2.3.5-5.3.2; lomo oscuro de marrón grisáceo a verde grisáceo, costados claros con reflejos plateados, vientre blanco; con erupción frezal; fórmula radial D 11-12,A 8, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo del fondo de aguas corrientes de lentas a raudas; pez pacífico; freza en gravilla deV-VI; vida máxima hasta 8 años y más.

Origen: aguas corrientes del S y SO de la península Ibérica en las cuencas del ríoTajo, Jarama, Guadiana y Guadalquivir.

Situación actual: escasea debido a la contaminación de las aguas, la construcción de embalses y canalizaciones y a la introducción de peces rapaces exóticos; extinto en el Guadalquivir.

Datos de interés: se trata de un pez gregario que vive cerca del fondo en cursos bajos y medios de aguas corrientes. Como animal omnívoro rebusca entre las plantas acuáticas pequeños animales bentónicos como gusanos,babosas,moluscos,larvas de insectos y pequeños crustáceos.Además, se alimenta de partículas vegetales así como de detritos, y los ejemplares más grandes comen incluso peces pequeños. La freza se produce en bancos de grava abundantes y poco profundos.

Características: longitud 15-30 (40) cm; cuerpo delgado, alargado, comprimido por los lados y con una quilla entre las aletas pectorales y el ano, carente de escamas por la parte posterior; 57-70 escamas cicloides pequeñas a lo largo de la línea lateral; boca súpera; dientes faríngeos biseriales 2.5-5.2; fórmula radial D 11, P 16,V 10-11, A 20-24, C 19.

Hábitos de vida: pez migratorio anádromo y pacífico; freza en gravilla deV-VI; 15 000-23 500 huevos por .

Origen: mar Caspio, desde el cual se adentra en los ríos Terek y Kura y, esporádicamente, también en el Volga y el Ural. Siete subespecies: C. c. derjugini como habitante de aguas dulces en tributarios del mar Negro (de Crimea a Batum), C. c. istanbulensis en el río Kaghitane/Estambul, C. c. macedonicus en el lago Vólvi/Grecia, C. c. mandrensis en el lago Mandrensko/Bulgaria, C. c. mento (véase pág. 108), C. c. mentoides en el río Salgir/Crimea, y el C. c. schischkovi en los ríos Rezve yVeleka al E de Bulgaria.

Situación actual: información actualizada inexistente.

Datos de interés: los peces adultos suelen abandonar las aguas salobres y marinas en grandes cardúmenes para remontar los ríos en época de freza. Esta migración comienza en parte ya en IX, es decir, más de medio año antes del momento del desove. En sus zonas de expansión orientales las subespecies anádromas son importantes para la industria pesquera alimentaria. Los lugares de freza se hallan en regiones fluviales llanas con fondo de grava y piedra. Su dieta consiste en animales planctónicos, larvas de insectos y otros animalillos bentónicos.

106 CARPAS

Comiza, barbo comizo

Alburno del Danubio

CARPAS 107

Chalcalburnus chalcoides mento

Alburno

Características: longitud 15-25 (35) cm; cuerpo delgado, alargado y comprimido por los lados; 60-67 escamas cicloides pequeñas a lo largo de la línea lateral; boca súpera con mandíbula gruesa y saliente; dientes faríngeos biseriales 2.5-5.2; con erupción frezal; fórmula radial D 9-11, P 16,V 10-11,A 17-20, C 19.

Hábitos de vida: morador indiferente de lagos, pantanos y ríos profundos y gélidos,con variedad anádroma en zonas de aguas salobres; pez pacífico; freza en gravilla de V-VI; 10 000-15 000 huevos por ; madurez sexual con 23 años; vida máxima 9 años.

Origen: lagos de la región bávara prealpina (como los lagos Chiem- y Sims-, Ammer- y Starnberger-See) y austríaca (Traun-, Atter-, Mond-, Grundl-,Wolfgang- y Wörther-See), así como en la cuenca alta y baja del Danubio, en ríos menores del este de Bulgario y norte del mar Negro (Dnjéster, Bug Septentrional y Dniéper), así como del mar deAzov (Don, Kuban).

Situación actual: gran cantidad en lagos; escasea en aguas corrientes del curso alto del Danubio y frecuenta las del curso bajo; porrepoblación ha vuelto a extenderse en lagos y aguas corrientes.

Datos de interés: en los lagos coloniza la zona de aguas libres.Su alimento principal lo conforman pequeños crustáceos planctónicos. Durante el verano prefiere el agua profunda. Para frezar busca en grupos aguas superficiales y los tributarios y afluentes de los lagos para desovar en lugares con gravilla. En cuanto eclosionan, las larvas se ocultan en las oquedades de la grava y las piedras hasta consumir el saco vitelino.

Características: longitud 12-15 (20) cm; cuerpo alargado, delgado y comprimido por los lados; 46-53 escamas cicloides a lo largo de la línea lateral; boca súpera y pequeña; dientes faríngeos biseriales 2.5-5.2; quilla sin escamas y afilada entre las aletas P y A; con erupción frezal; fórmula radial D 11-12, P 15-16, V 8-9, A 18-23, C 19.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas claras y de flujo lento o quieto, también en aguas salobres; pez pacífico; freza en piedras o vegetación con unaTA mínima de 15 °C; 5 000-10 000 huevos amarillo pálido por ; madurez sexual con 2-3 años, a partir de 7-12 cm de longitud; vida máxima 8 años.

Origen: C de Eu, de Inglaterra y de Francia, y en el este hasta el Ural.

Situación actual: una de las especies más extendidas,no es tan frecuente como antes encontrarla en cantidades formidables; adaptada en España.

Datos de interés: se trata de un pez de superficie al que le gusta capturar los insectos que caen al agua en tramos libres o próximos a la orilla carentes de vegetación y con fondo arenoso o pedregoso. Los costados, con reflejos plateados, suelen brillar cuando nadan porque practican giros sobre su eje longitudinal. La freza se produce en lugares superficiales con suelo de piedra o grava. Los huevos, que miden 1,5-1,9 mm, son muy viscosos y se fijan a ese sustrato sólido. Tras 3-10 días eclosionan las larvas, de 3-4 mm de longitud. El alburno sirve de alimento a peces rapaces, sobre todo a la lucioperca. Antes, desde el siglo XVII, se fabricaba esencia de perlas con las escamas plateadas; la cubierta de escamas de 40 000 peces producía alrededor de 1 kg de esencia.

108 CARPAS

Alburnus alburnus

Chalcalburnus chalcoides mento

Alburno

CARPAS 109

Alburno italiano

Alburnocaucasiano

Alburnus albidus

Alburnus charusini

Características: longitud 12-15 (20) cm; cuerpo alargado y muy comprimido por los lados; 42-51 escamas cicloides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; boca súpera y pequeña; dientes faríngeos biseriales 2.5-5.2; quilla sin escamas entre las aletas P y A; fórmula radial D 10-12, P 16,V 10,A 14-16, C 19.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas claras de flujo lento o estancadas; pez pacífico; freza en piedras o vegetación deVI-VIII. Origen: S de Italia, en ríos como el Sele, Sinni, Busento, Ofanto o Alento, y en lagos como el deVulture y Monticchio; también conocido como alborella en la vertiente delAdriático desde el S de Italia hastaAlbania.

Situación actual: aunque se adapta a aguas muy transformadas, ha sido suplantado por otros ciprínidos introducidos en sus hábitats; la repoblación ha vuelto a extenderlo por el S de Italia.

Datos de interés: vive en cardúmenes cerca de la superficie del agua. Freza en lugares poco profundos con fondos de grava y piedra, un sustrato al que se fijan los viscosos huevos. Cuando predominan TA relativamente altas, las larvas eclosionan en 2-3 días. Éstas se alimentan en un principio de plancton animal.Más tarde su dieta consiste en pequeños crustáceos, larvas de insectos y partículas aéreas.

Tras nuevas investigaciones sistemáticas,la alborella y el alburno (véase pág. 108) se han identificado con la especie Alburnus alburnus y diferenciado del alburno italiano. La característica distintiva más importante estriba en el número de radios de la aletaA: el alburno italiano tiene 14-16, la alborella tiene 16-19 y el alburno 18-23.

Características: longitud 8-10 (12) cm; cuerpo alargado y comprimido por los lados con pedúnculo caudal especialmente largo; 41-47 escamas cicloides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; boca súpera y pequeña con curva labial sesgada hacia arriba; dientes faríngeos biseriales 2.5-5.2; lomo de verde grisáceo a verdiazul, costados plateados, vientre blanco argénteo; fórmula radial D 10-12, P 16,V 10,A 15-22, C 19.

Hábitos de vida: morador indiferente de ríos de flujo lento y lagos; pez pacífico; freza en piedras o vegetación pero no se sabe nada más sobre la biología reproductiva de esta especie de pez sin importancia para la industria pesquera.

Origen: lagos entre elVolga y el Ural,en los embalses del Kama y de Samara en la cuenca del río Kama,así como en aguas quietas o de flujo lento, en el delta del Ural, el Kuban y en las cuencas fluviales delTerek y Sulak y hacia el sur hasta la península de Apšeron. La subespecie A. c. hohenackeri se halla al este de Transcaucasia en las cuencas del Kura y el Aras. Se diferencia por la escasa cantidad de escamas sobre la línea lateral (39-43, sobre todo 42) y de radios en la aleta A (14-19, sobre todo 16).

Situación actual: información actualizada inexistente.

Datos de interés: se desplaza en bancos en busca de alimento por las aguas libres o a lo largo de la orilla por zonas de fondo arenoso o pedregoso y libres de vegetación. Además de pequeños crustáceos y larvas de insectos, esta especie de pez de superficie suele comer también insectos que caen al agua.

110 CARPAS

Alburno italiano

Alburno caucasiano

CARPAS 111

Alburno bimaculado

Brema blanca

Alburnoides bipunctatus

Abramis bjoerkna

Características: longitud 9-13 (16) cm; cuerpo alargado y comprimido por los lados; 44-54 escamas cicloides a lo largo de la línea lateral, curvada hacia abajo y caracterizada por una hilera doble de puntitos oscuros, como si estuviera flanqueada por dos costuras; boca terminal; dientes faríngeos biseriales 2.5-5.2 o 2.5-4.2; quilla con escamas entre las aletas P y A; fórmula radial D 10-11, P 15,V 9-10,A 18-20, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de ríos rápidos, rara vez en lagos; pez pacífico; freza en gravilla deVI-VIII con unaTA aproximada de 14-24 °C; 800-3000 huevos amarillo pálido por ; madurez sexual con 2 años, a partir de 6-9 cm de longitud; vida máxima 9 años.

Origen: aguas corrientes de estructura variada en Francia hasta tributarios del mar Caspio; región del Elba y escaso al este de esta región.

Situación actual: más bien escaso en cuencas de ríos grandes; mermado o desaparecido debido a canalizaciones; tras la mejora de la calidad del agua suele volver a colonizar los lugares que le son idóneos.

Datos de interés: pez gregario que vive en pequeños cardúmenes. Freza en gravilla en lugares con agua abundante y veloz. Durante el período de reproducción, cada puede llegar a desovar varias veces en pocas semanas. Los viscosos huevos, de unos 2 mm, caen al sistema de oquedades entre la grava.Tras 5-10 días eclosionan las larvas, de 3-4 mm de longitud, y pasan aún varios días entre las piedrecillas. Los ejemplares adultos buscan zonas más profundas y, en parte, de flujo rápido. Este pez se alimenta de larvas de insectos, pequeños crustáceos, partículas aéreas y algas.

Características: longitud 20-30 (35) cm; cuerpo jorobado y muy comprimido por los lados; 44-50 escamas cicloides a lo largo de la línea lateral; boca terminal, hocico chato; dientes faríngeos biseriales 2.5-5.2, con menos frecuencia 3.5-5.3; con erupción frezal apenas perceptible; fórmula radial D 11-13, P 15-16,V 10,A 22-26, C 19.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas corrientes lentas, lagos poco profundos y hondos, embalses artificiales,pantanos fluviales,canales y aguas salobres; pez pacífico; freza en vegetación de V-VI con una TA superior a 15 °C; 15 000-110 000 huevos amarillo pálido por ; el alcanza la madurez sexual con 2-3 años, la con 3-4 años, a partir de 10-15 cm de longitud; vida máxima más de 16 años.

Origen: norte de los Pirineos y los Alpes hasta el Cáucaso y los Urales, rara vez por encima de 600 m de altura.

Situación actual: generalizado en su extensa zona de ditribución, también vive en aguas alteradas por intervención humana.

Datos de interés: en época de freza se reúne en bancos en lugares poco profundos. Los empujan a las con sonoros chapoteos hacia lugares con densa vegetación acuática donde liberarán a la vez los huevos y el esperma.

Los viscosos huevos, de unos 2 mm, se fijan a las plantas a menudo cerca de la superficie.Tras 4-6 días eclosionan las larvas, de 4,5-5 mm de longitud. La brema blanca, de crecimiento lento, dispone de un espectro amplio de alimentos. Tiende a cruzarse con otros ciprínidos, pero los híbridos son estériles. Su carne, con 115 espinas, tiene poco sabor, de ahí que se le atribuya un valor culinario escaso aunque sirve de alimento a especies de peces más apreciadas.

112 CARPAS

Alburno bimaculado

Brema blanca

CARPAS 113

Brema común

BremadelDanubio

Abramis brama

Abramis sapa

Características: longitud 30-50 (80) cm; cuerpo jorobado y muy comprimido por los lados; 51-60 escamas cicloides a lo largo de la línea lateral; hocico chato con boca terminal y retráctil; dientes faríngeos uniseriales 5-5, rara vez 6-5; con erupción frezal intensa; fórmula radial D 12, P 16,V 10,A 26-31, C 19.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas corrientes lentas (región del sargo),lagos superficiales y profundos, embalses artificiales, pantanos fluviales, canales, estuarios y aguas salobres de fondo blando; pez pacífico; freza en piedras o vegetación deV-VI con unaTA superior a 15 °C; 90 000-340 000 huevos amarillos por ; el alcanza la madurez sexual con 3-7 años, la con 4-7 años, a partir de 20-35 cm de longitud; vida máxima 23 años.

Origen: SE de Inglaterra hasta Siberia, norte de los Pirineos y losAlpes hasta el C de Escandinavia.

Situación actual: suele aparecer en cantidades grandes en la extensa zona de distribución; se mantiene en aguas alteradas por intervención humana; vuelve a extenderse gracias a la repoblación.

Datos de interés: freza en cardúmenes en lugares poco profundos con abundancia de vegetación acuática donde pequeños grupos formados por una o más y varios se empujan con chapoteos ruidosos y liberan al mismo tiempo los huevos y el esperma. Los viscosos huevos, de 1,5-2 mm, suelen adherirse en grandes cantidades a las plantas.Tras 3-10 días eclosionan las larvas de 4-6 mm de longitud. En aguas eutróficas suele ocurrir una reproducción masiva porhiposomía (llamada enanismo).Tiene una carne rica pero atravesada por 129 espinas.

Características: longitud 20-30 (35) cm; cuerpo jorobado y muy comprimido por los lados; 47-52 escamas cicloides a lo largo de la línea lateral; hocico grueso,chato y convexo con boca ínfera; dientes faríngeos uniseriales 5-5; con erupción frezal; fórmula radial D 11, P 15-16,V 10,A 41-48, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de aguas corrientes grandes,también en aguas salobres como pez migratorio anádromo; freza en gravilla de IV-V; 5 000-100 000 huevos por ; madurez sexual con 3-4 años; llega a vivir más de 8 años.

Origen: cuenca del Danubio hasta 600 m de altura,tributarios septentrionales del mar Negro, de Azov, Caspio y mar deAral, y el ríoWolchow en la vertiente del Báltico.

Situación actual: más bien escasea en la cuenca del Danubio; en retroceso debido a canalizaciones y la contaminación del agua.

Datos de interés: al concluir la inactividad invernal en lugares profundos sin ingerir alimento, los cardúmenes de freza emprenden el remonte. Los viscosos huevos, de 1,5-2 mm, se liberan en lugares hondos y pedregosos del lecho fluvial. Al eclosionar, las larvas permanecen en el fondo hasta consumirel saco vitelino.Este pez gregario mora cerca del suelo busca su alimento (gusanos,pequeños crustáceos, larvas de insectos, babosas, pequeños moluscos y, entre todo ello, también plantas), en tramos fluviales pedregosos y de flujo rápido.

La importancia pesquera de este pez es muy limitada puesto que su carne es insípida, espinosa y grasa.

114 CARPAS

Brema común

Brema del Danubio

CARPAS 115

Ballerus

Vimba

Abramis ballerus

Vimba vimba

Características: longitud 20-35 (48) cm; cuerpo jorobado y muy comprimido por los lados; 69-73 escamas cicloides a lo largo de la línea lateral; boca terminal con curva labial sesgada hacia arriba; dientes faríngeos uniseriales 5-5; con aleta P más larga y erupción frezal; fórmula radial D 11-12, P 16,V 10,A 39-46, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo del curso bajo y medio de ríos grandes, como pez migratorio anádromo también en aguas salobres de baja salinidad, a veces en lagos; pez pacífico; freza en piedras o vegetación de IV-V; 4 000-70 000 huevos por ; el alcanza la madurez sexual con 3-4 años, la con 4-5 años; llega a superar los 14 años de vida.

Origen: desde el Elba hasta el Newa, en el S de Suecia y Finlandia,desde el Danubio de Baviera hasta los ríos Don, Volga y Ural.

Situación actual: en cantidades variables sin llegar a desaparecerde sus hábitats preferidos,remite en pantanos fluviales y aumenta en tramos corrientes tras la mejora de la calidad del agua.

Datos de interés: este pez gregario prefiere corrientes lentas y también busca aguas secundarias próximas al curso principal,pero raras veces se lo encuentra en aguas libres lacustres. Se alimenta sobre todo de plancton animal, además de insectos que caen al agua, plancton vegetal y animalillos bentónicos. Los adultos remontan tramos cortos para frezar en lugares superficiales y ricos en vegetación con agua abundante. Los huevos, de unos 1,5 mm, se adhieren al sustrato y tras 10-15 días eclosionan las larvas. La cantidad de espinas de su carne le resta valor culinario.

Características: longitud 20-35 (50) cm; cuerpo alargado y comprimido por los lados; 53-61 escamas cicloides a lo largo de la línea lateral; hocico sobresaliente a modo de nariz con boca ínfera; dientes faríngeos uniseriales 5-5; con erupción frezal y entonces con coloración negra por el lomo; fórmula radial D 9-11, P 16-17, V 10-11, A 19-25, C 19.

Hábitos de vida: morador reófilo de los cursos bajo y medio de ríos grandes, en parte anádromo, también en ensenadas del Báltico oriental, rara vez en lagos y aguas corrientes pequeñas; pez pacífico; freza en gravilla de V-VII; 25 000-300 000 huevos por ; madurez sexual con 3-4 años, a partir de 25-30 cm de longitud; llega a vivir más de 7 años.

Origen: desde el Ems hasta el lago Ladoga,S de Suecia y S de Finlandia, tributarios del mar Negro (del Danubio al Emba) y el Caspio. En algunos lagos del S de Baviera y Austria vive la variedad, muy emparentada, Vimba elongata.

Situación actual: extendido; introducido en la cuenca del Rin (primeras noticias en el Main en 1976 y en el Bajo Rin en 1989); coloniza también pantanos fluviales cuando les permiten acceder a lugares de freza.

Datos de interés: para frezarabandona en cardúmenes las aguas salobres y remonta los cursos bajos fluviales.

Freza en bancos de gravilla ricos en vegetación de aguas abundantes y poco profundas. Moviendo la cola, los despejan el fondo de grava donde quedarán adheridos los viscosos huevos de 1,4-1,5 mm.Tras 2,5-10 días eclosionan las larvas, las cuales se ocultan entre las piedras de grava hasta consumir el saco vitelino.

116 CARPAS

Vimba

Ballerus

CARPAS 117

Peleco

Ródeo

Pelecus cultratus

Rhodeus amarus

Características: longitud 25-35 (60) cm; cuerpo alargado y muy comprimido por los lados, con línea dorsal casi recta y vientre curvado en forma de media luna; 90-115 escamas cicloides pequeñas a lo largo de la ondulante línea lateral; boca súpera con curva labial muy sesgada hacia arriba; dientes faríngeos biseriales 2.5-5.2; fórmula radial D 10-11, P 16,V 9,A 29, C 19.

Hábitos de vida: habitante de superficie de aguas lentas o quietas, anádromo en aguas salobres; pez rapaz; freza en aguas libres de V-VII; 9 000-130 000 huevos por ; madurez sexual con 3-4 años, a partir de 19-29 cm de longitud; vida máxima 14 años.

Origen: 2 zonas separadas de distribución: regiones aisladas del Báltico así como de los mares Negro, de Azov, Caspio y de Aral; en el Danubio hasta Baviera y los lagos Plattensee y Neusiedler See. Situación actual: frecuente en el área de distribución del sur, más escaso en la del norte.

Datos de interés: freza en agua dulce, pero a veces también en aguas salobres. Los peces maduros para desovar remontan los ríos en grandes cardúmenes desde la región de aguas salobres en el curso fluvial bajo.Tras soltar los huevos en aguas libres, éstos aumentan de 1,3-1,5 mm a 5-6 mm y flotan gracias a gotitas oleaginosas liberadas en el agua, es decir, se mueven a la deriva en la corriente. 3-8 días después eclosionan las larvas, cuyo primer alimento consiste en crustáceos planctónicos, mientras que los adultos, además de crustáceos e insectos, cazan sobre todo peces pequeños en aguas libres, incluso congéneres.Tiene muchas espinas, pero la carne es exquisita.

Características: longitud 5-6 (10) cm; cuerpo jorobado y comprimido por los lados; 21-44 escamas cicloides grandes y ovales en una hilera longitudinal, cuyo número aumenta según crece la longitud corporal; línea lateral incompleta sobre 4-6 escamas; boca terminal y pequeña; dientes faríngeos uniseriales 5-5; con largo oviducto en época de freza; fórmula radial D 11-13,P 11-12,V 8-9,A 11-13, C 19-20.

Hábitos de vida: morador limnófilo de lagos, estanques y aguas corrientes de velocidad escasa y temperatura templada; pez pacífico; freza en moluscos de IV-VIII; 40-100 huevos ovales por ; madurez sexual con 1-2 años, a partir de 4-5 cm de longitud; vida máxima 7 años.

Origen: C y E de Eu, desde el Loira hasta elVolga, hasta 700 m de altura además del N deAsia Menor.

Situación actual: ha vuelto a extenderse mediante repoblación dada su interesante biología reproductiva; adaptado en Gran Bretaña y Grecia.

Datos de interés: depende de la existencia de moluscos grandes (Unionidae). Los peces maduros para la freza se reúnen en zonas superficiales habitadas pormoluscos. El elige un molusco y si acude alguna con el oviducto completamente desarrollado y deposita huevos, de 2-3 mm,en las branquias del bivalvo a través de la cavidad paleal,el la seguirá para derramarel esperma, que llegará a los huevos a través de la respiración del lamelibranquio. Para proteger al molusco, las larvas eclosionan muy pronto, y los alevines no lo abandonan hasta que pasa alrededor de 1 mes con una longitud de 9-11 mm. El ródeo se valora como pez de acuario, pero como tiene una carne muy amarga carece, en cambio, de cualquier importancia como cebo.

118 CARPAS

Peleco

Ródeo

CARPAS 119

Carpín

Carpíndorado

Carassius carassius

Carassius gibelio

Características: longitud 20-35 (50) cm; cuerpo jorobado, rechoncho y comprimido por los lados; 31-35 escamas cicloides grandes a lo largo de la línea lateral; boca terminal sin barbillones; dientes faríngeos uniseriales 44; fórmula radial D 17-25, P 13-14,V 9-11,A 8-11, C 19-20.

Hábitos de vida: morador limnófilo de aguas sin corriente y ricas en vegetación,ensenadas lacustres,estanques, pantanos, acequias, pozas minúsculas carentes de cualquier otra especie de peces, en ocasiones en aguas y canales de curso lento; pez pacífico; freza en vegetación deV-VI con unaTA superiora 15 °C; 100 000-300 000 huevos por ; madurez sexual con 2-3 años, a partir de 8-15 cm de longitud; vida máxima 30 años.

Origen: extendido en zonas amplias de Eu yAsia Central.

Situación actual: vuelve a extenderse porla repoblación y la suelta de peces cebo; los drenajes de agua y la inundación de cursos pobres y pequeños provocaron la disminución de sus hábitats.

Datos de interés: freza en bancos cerca de la superficie de aguas poco profundas y ricas en vegetación, a la cual suelen adherirse los viscosos huevos, de 1,4-1,7 mm, en grandes cantidades. Las larvas, que eclosionan tras 5-10 días, miden 4-5 mm de longitud y atraviesan un período de inactividad durante el cual permanecen fijas a las plantas mediante un órgano de sujeción que portan en la cabeza. Esta especie resistente tiene una tolerancia extraordinaria a niveles bajos de oxígeno. Entre el cieno húmedo sobrevive a la congelación absoluta del pantano que habita, al igual que a la desecación del mismo.

Además de invertebrados, también come plantas.

Características: longitud 20-30 (45) cm; cuerpo alargado y poco jorobado; 27-31 escamas cicloides grandes a lo largo de la línea lateral; boca terminal sin barbillones; dientes faríngeos uniseriales 4-4; fórmula radial D 20-22, P 15-16,V 7-9,A 7-9, C 19.

Hábitos de vida: morador limnófilo de aguas corrientes lentas o quietas con vegetación densa y fondo blando; pez pacífico; freza en vegetación de V-VII con unaTA de 15-20 °C; 100 000- 400 000 huevos por ; madurez sexual con 2-4 años,a partirde 15-20 cm de longitud; vida máxima 30 años.

Origen: E de Asia (China) hasta Siberia, en Eu en parte cruzado con el pez rojo Carassius auratus, introducido desde Asia y más extendido mediante suelta de peces; bien adaptado en el E de Eu. Situación actual: muy disperso; extendido hacia el este y el sur tanto por repoblación como por suelta de ejemplares.

Datos de interés: freza entre vegetación muy densa en aguas someras.Los huevos,de unos 1,5 mm,suelen fijarse en grandes cantidades a las plantas.Tras 3-8 días eclosionan las larvas, de 4-6 mm de longitud.También puede reproducirse a partir de huevos sin fertilizar. El esperma de especies afines penetra entonces en el óvulo pero no lo fecunda, sino que estimula la división celular y pone en marcha el desarrollo del embrión. De ahí surgen sólo ejemplares . Se le suele encontrar asociado con el carpín, al cual no sólo se parece en cuanto a aspecto, sino también en cuanto a dieta y resistencia frente a las influencias medioambientales.

120 CARPAS

Carpín

Carpín dorado

CARPAS 121

Carpa

Carpa de la hierba

Cyprinus carpio

Ctenopharyngodon idella

Características: longitud 30-80 (120) cm; cuerpo alargado y algo comprimido por los lados; 37-39 escamas cicloides grandes a lo largo de la línea lateral; boca terminal retráctil con 4 barbillones en el labio superior; dientes faríngeos triseriales 1.1.3-3.1.1; con erupción frezal; fórmula radial D 20-26, P 16-17,V 9-11, A 8, C 1719.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas templadas de corriente lenta o quietas y ricas en vegetación; pez pacífico; freza en vegetación deV-VII con unaTA superior a 18 °C; 40 000-2 000 000 huevos amarillo pálido por ; madurez sexual con 2-4 años, a partir de 30-45 cm de longitud; vida máxima 50 años.

Origen: 3 subespecies: C. c. carpio en la vertiente de los mares Negro, deAzov y Caspio; C. c. haematopterus en el N de China y cuenca del Amur; C. c. viridiolaceus en el S de China yVietnam; en los siglos XIII-XV extendido por casi toda Eu como pez de estanque; hoy está por todo el mundo.

Situación actual: formas cultivadas se han extendido mucho mediante repoblación; la forma original ha remitido por falta de lugares de freza debido a canalizaciones fluviales.

Datos de interés: freza en zonas poco profundas entre la vegetación a la cual quedan adheridos los huevos, de 2-2,5 mm. Tras 3-6 días eclosionan las larvas, de unos 5 mm de longitud, las cuales se fijan a las plantas con el órgano de sujeción que portan en la cabeza, para atravesar un período de inactividad.

La carpa tiene una carne sabrosa con 99 espinas. Hay variedades cultivadas alargadas o jorobadas y con distintas cubiertas de escamas como la carpa de escamas, de espejo, de Galitzia o la carpa desnuda.

Características: longitud 70-80 (120) cm; cuerpo alargado de cabeza ancha y algo ínfera; 38-45 escamas cicloides grandes a lo largo de la línea lateral; dientes faríngeos biseriales 2.5-5.2 o también 2.4-4.2, 1.5-5.1, 1.4-4.1; fórmula radial D 9-11, P 14-17, V 10, A 10-11, C 19.

Hábitos de vida: habita ríos grandes, templados y rápidos de llanura con extensas zonas de inundación, afluentes, lagos y brazos fluviales viejos; pez pacífico; freza en aguas libres deVI-VIII con unaTA de 19-30 °C; 0,12 millones de huevos por ; madurez sexual con 4-7 años, a partir de 50-70 cm de longitud; vida máxima 21 años.

Origen: autóctono de tramos centrales y bajos de aguas corrientes de Asia oriental desde el Amur hasta el Si Kiang; introducido en Eu desde 1937, y con más intensidad desde 1961.

Situación actual: pez de piscicultura, muy disperso por repoblación en aguas corrientes y quietas; sólo se reproduce en cuencas templadas, como el Danubio, elVolga y el Ural.

Datos de interés: cuando sube el nivel del agua,los individuos maduros para frezar remontan el río en busca de lugares de corriente fuerte en el curso principal. Los huevos y las larvas, que eclosionan tras 1-2 días y miden 5-6 mm de longitud, se mueven a la deriva entre las aguas; como se alimenta de plantas, la carpa de la hierba realiza grandes migraciones para pastar en aguas secundarias con vegetación abundante. Sólo siente gran apetito cuando la temperatura supera los 20 °C.En los lagos suelen producirse efectos negativos para el desarrollo biológico de hierba autóctona cuando la supresión de plantas acuáticas altas beneficia a las algas.

122 CARPAS

Carpa de la hierba

Carpa

CARPAS 123

Carpa plateada, tolstólob

Carpa orgullosa

Hypophthalmichthys molitrix

Hypophthalmichthys nobilis

Características: longitud 60-80 (100) cm; cuerpo alargado y muy comprimido por los lados con cabeza ancha y apuntada; boca súpera; 110-124 escamas cicloides pequeñas a lo largo de la línea lateral; dientes faríngeos uniseriales 4-4; fórmula radial D 10,A 14-17.

Hábitos de vida: habitante de ríos grandes y templados de llanura con zonas extensas de inundación; pez pacífico; freza en aguas libres deV-VII con unaTA de 20-24 °C; 0,5-2 millones de huevos por ; madurez sexual con 2-6 años.

Origen: autóctono de China y de la cuenca del Amur; introducido en Eu desde 1953.

Situación actual: pez de piscicultura, su presencia depende de la repoblación, sobre todo en lagos (a excepción del S y SE de Eu, como en elTisza), sin posibilidad de reproducirse, de modo que la mayoría de las poblaciones envejecen y se extinguen.

Datos de interés: desde los lugares más profundos del río donde pasan el invierno, los individuos maduros para la freza se trasladan a la superficie. El desove se produce cerca de la superficie del agua en cursos rápidos de fondo bajo. Los huevos y las larvas, que eclosionan tras 1-2 días y miden unos 6 mm de longitud, suelen recorrer largos tramos arrastrados por la corriente. Al principio se alimentan de plancton animal, a partir de una longitud de 5-10 cm suelen pasar a comer básicamente plancton vegetal, que filtran con las branquias y digieren en el tubo intestinal, muy alargado.

Ha encontrado poca aceptación como pez culinario.

Sólo una población extraordinaria de este pez permite controlar las algas en lagos eutróficos.

Características: longitud 80-100 (135) cm; cuerpo alargado, un tanto jorobado y comprimido por los lados con cabeza grande y ancha; boca súpera; 114-120 escamas cicloides pequeñas a lo largo de la línea lateral; dientes faríngeos uniseriales 4-4; fórmula radial D 10-13,A 15-17.

Hábitos de vida: habita corrientes grandes y templadas, y lagos en la zona de inundaciones; pez pacífico; freza en aguas libres de V-VIII con una TA de 25-30 °C; alrededor de 1 millón de huevos por ; madurez sexual con 3-7 años.

Origen: autóctono del C y S de China; introducido en Eu desde alrededor de 1950, por ejemplo, en tributarios de los mares Negro,deAzov y Caspio,en la cuenca del Danubio y, por último, en 1972 enAlemania del E. Situación actual: pez de piscicultura; su presencia depende de la repoblación,sobre todo en lagos y embalses; excepto en el SE de Eu,sin posibilidades de reproducción, de modo que la mayoría de las poblaciones envejecen y desaparecen.

Datos de interés: pasa el invierno en el lecho fluvial, pero en la estación templada del año encuentra comida abundante en las inmensas zonas de inundación. En su dieta predomina el zooplancton con unaTA superior a 19 °C, el cual filtra del agua con las branquias. Cuando laTA baja de ese valor, ingiere sobre todo gusanos, insectos, moluscos e incluso peces pequeños. En la época de freza emprende migraciones cortas a las profundidades del río con agua en abundancia, donde la corriente arrastra los huevos y las larvas, que eclosionan tras 1-2 días. En la actualidad, la producción y la repoblación descienden.

124 CARPAS

Carpa orgullosa

Carpa plateada, tolstólob

CARPAS 125

Carpa negra, caracolera

Locha de roca

Mylopharyngodon piceus

Barbatula barbatula

Características: longitud 70-90 (120) cm; cuerpo alargado con hocico chato y curvado entre los orificios nasales y boca ligeramente ínfera; 39-43 escamas cicloides grandes a lo largo de la línea lateral; dientes faríngeos uniseriales 4-5 o biseriales 1.4-4.1; fórmula radial D 10-11, P 14-17,V 10, A 11.

Hábitos de vida: morador de ríos de llanura grandes, templados y de flujo rápido con extensas zonas de inundación, afluentes, lagos y brazos fluviales viejos; pez pacífico; freza en aguas libres con una TA de 26-30 °C; 0,13-1,2 millones de huevos por ; madurez sexual con 69 años, a partir de 75-80 cm de longitud; vida máxima 15 años.

Origen: ríos asiáticos, incluidos el Amur,Yangtsé, Huangho y Si Kiang, así como lagos formados en sus zonas de inundación; introducido en la cuenca meridional del Volga, así como en tributarios del N del mar Negro.

Situación actual: su presencia depende en su mayoría de la repoblación o se debe a escapes de piscifactorías; este pez se cría sólo raras veces en viveros europeos, por ejemplo en Hungría y Rumanía, en policultivos junto con otras especies de peces.

Datos de interés: freza en primavera en los tramos bajos de cauces principales con corriente intensa. Los huevos, de unos 1,3 mm, y las larvas, que eclosionan pocas horas después y miden 5-6 mm de largo, quedan a la deriva en la corriente hasta alcanzar la edad suficiente como para buscarlos lagos ricos en alimento de las zonas de inundación.Su comida principal consiste en babosas y moluscos.

Características: longitud 8-14 (20) cm; cuerpo cilíndrico, algo aplanado por el pedúnculo caudal; escamas cicloides minúsculas y finas, en su mayoría ausentes de la zona ventral y dorsal; línea lateral completa; boca ínfera con 6 barbillones en el labio superior; dientes faríngeos uniseriales 8-10; fórmula radial D 10-11, P 11-13, V 7-9,A 8-9, C 15-19.

Hábitos de vida: morador reófilo de arroyos y ríos menores de corriente moderada y fondo pedregoso, además de ocupar las riberas de embalses y lagos transparentes; pez pacífico; freza en arena de IV-VIII con unaTA de 12-20 °C; 1700-28000 huevos por ; madurez sexual con 1-2 años, a partir de 7-8 cm de longitud; vida máxima 8 años.

Origen: C y E de Eu,Asia y el océano Pacífico.

Situación actual: muy extendido; habita incluso aguas fluviales canalizadas, hasta el punto de que cuenta con posibilidades de ocultarse.

Datos de interés: pasa la mayor parte del día oculto bajo piedras y troncos de madera,pero cuando cae el crepúsculo se torna más activo y usa los barbillones para detectar larvas de insectos, crustáceos, gusanos y algas.

Este pez freza de noche.Suele liberarlos huevos en 3 tandas separadas por intervalos de varias semanas. Éstos miden alrededor de 1,5 mm y su viscosidad los fija al fondo. Los huevos que caen sobre arena aglomeran de inmediato los granos cercanos y forman una especie de manto protector. Después de 4-16 días eclosionan las larvas, de 3-5 mm de longitud, cuyas cortas laminillas branquiales permanecen ocultas bajo el opérculo.

Su carne es rica y se considera un pez muy bueno como cebo para pescar.

126 CARPAS Y LOCHAS

Carpa negra, caracolera

Locha de roca

CARPAS Y LOCHAS 127

Locha de Ankara

Locha del Terek

Barbatula angorae

Barbatula merga

Características: longitud 6-8 (9) cm; cuerpo alargado, cilíndrico por delante y un tanto comprimido lateralmente por detrás, perfil craneal y dorsal arqueados, y pedúnculo caudal alto y largo; escamas cicloides minúsculas y finas; línea lateral incompleta; boca ínfera con 6 barbillones en el labio superior, 4 anteriores y 2 en las comisuras bucales; protuberancia dentiforme en el maxilar superior; dientes faríngeos uniseriales, en su mayoría 8-8; borde posterior de la aleta C escotado; fórmula radial D 8-11, P 11-13,V 7-9,A 7-8, C 15-19.

Hábitos de vida: morador reófilo de arroyos y ríos pequeños, poco profundos y pedregosos de flujo moderado, aunque a este pez del fondo también se lo encuentra en las riberas de lagos claros; freza en arena deV-VII; madurez sexual con 1 año, a partir de 5 cm de longitud.

Origen: en algunas aguas fluviales y lagos de Asia Menor, en la vertiente sur del mar Negro hastaTranscaucasia y en la vertiente mediterránea de Oriente Próximo; la especie muy afín B. bureschi,probablemente una mera subespecie, existe en algunos lagos y tributarios del mar Egeo, como el Struma y el Mesta.

Situación actual: información actualizada inexistente.

Datos de interés: este pez que,dada su distribución por Asia Menory Oriente Próximo,parece tolerarbien temperaturas elevadas,se alimenta de larvas de insectos,crustáceos, gusanos y algas que encuentra en el fondo durante la noche. Libera sus viscosos huevos entre piedras, grava y plantas de aguas corrientes poco profundas y de fondo arenoso.

Características: longitud 6-8 (10) cm; cuerpo cilíndrico, algo aplanado tan sólo por el pedúnculo caudal, y bajo, de forma que la altura corporal máxima equivale a 6,3-6,5 veces la longitud del cuerpo (sin aleta caudal) y la altura mínima corresponde a 2,1 a 2,4 veces la longitud del pedúnculo caudal; escamas cicloides muy pequeñas y finas pero bien visibles; lomo marrón oscuro a negruzco, costados marrón claro, vientre blanquecino; manchas y bandas oscuras irregulares por la mitad superior del cuerpo; boca ínfera con 6 barbillones en el labio superior, 4 anteriores y 2 en las comisuras; dientes faríngeos uniseriales, en su mayoría 8-8; fórmula radial D 8-11, P 11-13,V 7-9, A 7-8, C 15-19.

Hábitos de vida: morador reófilo de aguas fluviales diversas; pez pacífico; biología reproductiva apenas conocida.

Origen: aguas fluviales del N de Caucasia, en la cuenca de los ríos Kuban, Kuma,Terek, Sulak y Samur.

Situación actual: información actualizada inexistente.

Datos de interés: se le atribuyen unos hábitos de vida muy similares a los de la locha de roca (véase pág. 126), o sea, que es reófilo de aguas fluviales pequeñas, poco profundas y arenosas o pedregosas con flujo moderado, que permanece oculto durante el día y sale a buscar alimento durante el crepúsculo. Esta locha se alimenta de larvas de insectos, crustáceos, gusanos y algas. Tiene unos rasgos intermedios entre los de la locha de roca y la deAnkara. De esta última se distingue en que no presenta la protuberancia dentiforme en el maxilar superior.

128 LOCHAS

Locha deAnkara

Locha delTerek

LOCHAS 129

Misgurno

Colmilleja

Misgurnus fossilis

Cobitis taenia

Características: longitud 20-25 (35) cm; cuerpo cilíndrico y comprimido lateralmente por detrás; línea lateral incompleta; 135-175 escamas cicloides minúsculas y finas en una hilera longitudinal; boca ínfera y pequeña con 10 barbillones, 6 en el labio superior y 4 en el inferior; dientes faríngeos uniseriales 11-14; con aletas P más grandes que en la ; fórmula radial D 7-11,P 9-12,V 7-8,A 8-10, C 14-16.

Hábitos de vida: morador limnófilo de aguas cenagosas, eutróficas, templadas y preferentemente pequeñas (estanques, pantanos, acequias pantanosas y cenagosas, pozas) y aguas corrientes lentas con sus brazos fluviales viejos o muertos; pez pacífico; freza en vegetación de IV-VII; 70 000-150 000 huevos por ; madurez sexual con 2-3 años,a partirde 12-20 cm de longitud; llega a vivir más de 21 años.

Origen: C y E de Eu. Situación actual: mermado o desaparecido de amplias zonas por desecación de embalses fluviales, pantanos y ciénagas.

Datos de interés: atraviesa un período de inactividad invernal y otro estival con una pausa intermedia para alimentarse. La mayor parte del día permanece oculto en el cieno, pero con el crepúsculo se torna más activo y busca invertebrados con los barbillones. Freza en lugares poco profundos sobre plantas acuáticas, a las cuales se fijan los viscosos huevos, de 1,3-1,5 mm. Puede vivir en aguas extremadamente pobres en oxígeno porque las larvas cuentan con branquias filiformes externas y, más tarde, los adultos pueden ingerir aire y efectuar una respiración intestinal. En los acuarios, el misgurno sirve como «pez meteorólogo», puesto que se inquieta cuando amenaza tormenta.

Características: longitud 8-10 (14) cm; cuerpo alargado y muy comprimido por los lados; escamas cicloides minúsculas y finas; línea lateral incompleta; boca ínfera con 6 barbillones cortos en el labio superior; dientes faríngeos uniseriales 8-10; una espina bífida y eréctil debajo del ojo; con una escama llamada canestrina en las aletas P; fórmula radial D 8-10, P 7-9, V 6-9, A 7-8, C 14-16.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas corrientes arenosas y acequias de corriente escasa a intermedia, así como de orillas lacustres de arena; pez pacífico; freza en arena de IV-VI con una TA de 14-18 °C; 1 000-1 600 huevos amarillentos por ; madurez sexual con 1-2 años, a partir de 5-8 cm de longitud; llega a vivir hasta 10 años y más.

Origen: Eu,Asia, N de África.

Situación actual: muy extendido en cantidades variables; coloniza también aguas canalizadas y achicadas con norias.

Datos de interés: durante el día permanece sobre todo ligeramente enterrado en la arena, de forma que sólo asoma la cabeza. Con el crepúsculo se vuelve más activo e ingiere invertebrados y algas mezclados con granos de arena, los cuales vuelve a expulsar a través de las branquias. Las liberan los huevos, de unos 0,8 mm, en tandas y a voleo cerca del fondo. Los , más pequeños, se estrechan contra ellas para estimular la salida de los huevos al mismo tiempo que los inseminan. Cuando los viscosos huevos caen en el suelo, aglomeran los granos de arena y quedan bien resguardados.

130 COLMILLEJAS

Misgurno

Colmilleja

COLMILLEJAS 131

Colmilleja larga Cobitis elongata

Sabanejewia balcanica

Características: longitud 12-15 (17) cm; cuerpo muy alargado y delgado; escamas cicloides muy pequeñas y finas, más anchas que largas; boca ínfera con curva labial estrecha y 6 barbillones en el labio superior; dientes faríngeos uniseriales,en su mayoría 8-8; espina bífida y eréctil en una arruga de la piel debajo del ojo; coloración de fondo de blanquecina a amarillenta, centro del lomo con 12-19 manchas en una hilera longitudinal, costados con manchas grandes y alargadas de color marrón oscuro (unas 10-13) unidas entre sí por una línea fina y oscura, entre el lomo y las bandas de los costados hay 3 hileras longitudinales de manchas y puntos más pequeños,en el arranque de la aleta C una mancha negra triangular y curvada, vientre blancuzco; fórmula radial D 9-10, P 7-9,V 6-9,A 8, C 13-16.

Hábitos de vida: morador reófilo de fondo de aguas corrientes diversas; pez pacífico; freza en arena o piedra deV-VI. Origen: aguas corrientes de la cuenca del Danubio y el Sava desde Eslovenia, Croacia,Yugoslavia, Bosnia-Herzegovina hasta SO de Rumanía. La subespecie de hasta 25 cm de longitud (¡!) C. e. bilseli existe en el lago Beys. ehir Gölü, del S deTurquía.

Situación actual: muy mermado o ya desaparecido de sus aguas originarias.

Datos de interés: freza en zonas ribereñas poco profundas entre las piedras de terrenos arenosos y de grava. Se alimenta de algas que se desarrollan en el fondo del agua y de los animales bentónicos que residen en ellas, como gusanos, moluscos, crustáceos y larvas de insectos.

Características: longitud 8-12 (14) cm; cuerpo alargado y delgado; 170-200 escamas cicloides minúsculas y finas a lo largo de una hilera longitudinal; boca ínfera con 6 barbillones largos en el labio superior; dientes faríngeos uniseriales, en su mayoría 8-8; una espina bífida, eréctil y fuerte en un pliegue de la piel justo debajo del ojo; costados con vistosos reflejos dorados; fórmula radial D 8-10, P 7-9,V 6-9,A 7-9, C 11-13.

Hábitos de vida: moradorreófilo del fondo de lechos fluviales profundos, de grava y con corriente intensa; pez pacífico; freza en piedras o vegetación de IV-VI. Origen: cuenca del Danubio y del Don; algunas aguas corrientes de los Balcanes y el Cáucaso; en el curso alto delVístula, el San y el Niemen en la vertiente del mar Báltico; en la cuenca del Danubio desde March hacia el este; en los sistemas de aguas corrientes del Vardar, Struma, Mesta y Maritza; en el curso alto del Mures y su afluente Tîrnava, así como en el río Ialomita.

Situación actual: su zona de distribución aún no se conoce en su totalidad; en 1991 se constató porprimera vez su presencia enAustria.

Datos de interés: como vive oculto (durante el día acostumbra a permanecer en el fondo enterrado hasta la cabeza), a este pez sólo se lo encuentra tras varios intentos. Cuando cae el crepúsculo,se vuelve activo y persigue animalillos bentónicos. Libera los huevos a voleo entre plantas, grava y cantos rodados de aguas corrientes, sobre todo en los cursos altos de arroyos y ríos. Se han observado pequeñas migraciones de freza a afluentes menores.

132 COLMILLEJAS

Colmilleja larga

Sabanejewia balcanica

COLMILLEJAS 133

Colmilleja del Caspio

Locha del Cáucaso

Cobitis caspia

Cobitis caucasica

Características: longitud 4-5 (7) cm; cuerpo alargado, delgado y muy comprimido por los lados; escamas cicloides muy pequeñas y finas, hundidas en la piel sólo en parte; boca ínfera con 6 barbillones largos en el labio superior, de forma que los 2 posteriores llegan echados hacia atrás al borde posterior del ojo; dientes faríngeos uniseriales, en su mayoría 8-8; espina bífida y eréctil debajo del ojo, cuyo extremo delantero es mucho más corto que el trasero; banda longitudinal oscura y manifiesta desde el ojo hasta el arranque de la aleta caudal, a menudo una segunda mancha oscura y pequeña, más corta y tenue, debajo de la anterior, moteado en el lomo y costados, y 2 manchas negras en el arranque de la aleta C; fórmula radial D 7-9, P 7-9,V 6-9,A 6-7, C 13-16.

Hábitos de vida: morador indiferente del fondo tanto de aguas dulces como salobres de estuarios de ríos grandes; pez pacífico; freza en plantas, piedras o arena de IV-V. Origen: desembocadura de tributarios del Caspio occidental, como elAras, Kumbaschi, Lenkoran y Ural.

Situación actual: información actualizada inexistente.

Datos de interés: freza sobre todo en cuencas de agua dulce en aguas lentas o quietas, pero en ocasiones también lo hace en zonas salobres de deltas fluviales.Los viscosos huevos se liberan a voleo en el fondo y, dependiendo del terreno en cuestión, se fijan a la arena, la grava o las plantas.Activo durante la noche, este pez usa los barbillones para localizar en el fondo gusanos, crustáceos, babosas, moluscos y larvas de insectos.

Características: longitud 6-8 (11) cm; cuerpo alargado, delgado y muy comprimido por los lados; parte inferior y superior del pedúnculo caudal con una quilla adiposa; escamas cicloides evidentes y hundidas en la piel sólo en parte; boca ínfera con 6 barbillones largos en el labio superior de forma que, echados hacia atrás, los 2 posteriores llegan más allá del borde posterior del ojo; dientes faríngeos uniseriales, en su mayoría 8-8; una espina bífida y fuerte debajo del ojo de astas cortas y longitud casi idéntica; lomo y costados marrones salpicados de manchas y lunares oscuros, sin hilera de manchas grandes por los costados, vientre amarillento a blanco, una banda longitudinal dorada desde la cabeza hasta la aleta C, una banda oscura transversal e interrumpida en el centro en el arranque de la aleta C; fórmula radial D 7-9, P 7-9,V 6-9, A 7, C 13-16.

Hábitos de vida: moradorreófilo del fondo del curso alto y medio de aguas corrientes; pez pacífico; freza en piedras o vegetación deV-VI. Origen: en los tributarios del mar de Azov (cuenca del Kuban) y del Caspio (cuencas del Kuma,Terek y Sulak).

Situación actual: información actualizada inexistente.

Datos de interés: se alimenta de gusanos, crustáceos, larvas de insectos y pequeños invertebrados, como moluscos. Freza entre piedras, grava y plantas acuáticas en riberas con agua abundante. Los viscosos huevos se fijan al fondo. Además de la respiración branquial, este pez,como otras especies de lochas,está capacitado para realizar una respiración intestinal del aire que ingiere.

134 COLMILLEJAS

Colmilleja del Caspio

Locha del Cáucaso

COLMILLEJAS 135

Colmillejaveneciana

Colmillejadecejas

Cobitis conspersa

Sabanejewia larvata

Características: longitud 5-8 (9) cm; cuerpo alargado y cilíndrico; boca ínfera con 6 barbillones muy cortos en el labio superior de forma que, echados hacia atrás, los 2 posteriores no llegan al borde anterior del ojo; dientes faríngeos uniseriales, en su mayoría 6-6; una espina bífida y fuerte debajo de la mitad posterior del ojo cuyas astas son casi de igual longitud; pedúnculo caudal con 2 quillas adiposas, la superior endeble y la inferior robusta; lomo y costados marrones con destellos violáceos, vientre blanquecino, 2 manchas oscuras y alargadas delante de la aleta D y 3-4 detrás de ella; una serie de manchas oscuras a lo largo de la línea lateral en la mitad delantera del cuerpo; parte posterior del cuerpo sin manchas; en el arranque de la aleta C una banda transversal negra interrumpida en el centro; la D empieza antes del arranque de las V; fórmula radial D 8-9, P 7-9,V 6-9, A 7, C 13-16.

Hábitos de vida: morador reófilo de aguas corrientes; pez pacífico; freza en plantas, piedras o arena de IV-VI. Origen: en pocas aguas corrientes del N de Italia, entre otras, en la cuenca de los ríos Brenta, Gua y Dese.

Situación actual: porahora no existe información actualizada, de modo que su zona de distribución aún no se conoce en su totalidad.

Datos de interés: este pez de vida nocturna se alimenta de gusanos, crustáceos, larvas de insectos, moluscos, babosas y algas que busca tanteando el suelo con los barbillones. Freza entre las plantas acuáticas sobre arena y grava en aguas corrientes poco profundas y de flujo intenso. Los viscosos huevos se fijan al terreno.

Características: longitud 5-8 (9) cm; cuerpo alargado y casi cilíndrico; escamas muy pequeñas y hundidas en la piel sólo en parte; boca ínfera con 6 barbillones muy cortos en el labio superior de forma que los 2 posteriores llegan al borde posterior del ojo; labios con pigmentación negra; dientes faríngeos uniseriales, en su mayoría 6-6; una espina bífida tan larga como el diámetro del ojo y justo debajo de él; pedúnculo caudal con 2 quillas adiposas, la superior robusta y la inferior endeble; lomo y costados marrón rojizo, vientre blanquecino con sombras oscuras, costados con una línea longitudinal amarilla y,porencima y debajo de ella, manchas y moteados oscuros e irregulares; fórmula radial D 8-9, P 7-9,V 6-9,A 6-7, C 13-16.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas corrientes y quietas de fondo arenoso y cenagoso, y ricas en vegetación; pez pacífico; freza en plantas, piedras o arena de IV-VI. Origen: N de Italia, en llanuras y terrenos montañosos.

Situación actual: localmente mermado por deterioro de las aguas; extendido por repoblación en la cuenca del Tíber y en el lagoTrasimeno.

Datos de interés: se alimenta esencialmente de gusanos y larvas de insectos que viven en el fondo del agua.

Freza en lugares ribereños poco profundos entre plantas, piedras, grava y arena. Los viscosos huevos se fijan al fondo. Además de la respiración branquial y al igual que otras especies de lochas, este pez está capacitado para realizar una respiración intestinal del aire que ingiere por la boca.

136 COLMILLEJAS

Deutscher Name

Colmilleja veneciana

Colmilleja de cejas

Deutscher Name

COLMILLEJAS 137

Colmilleja rumana

Coto pardo

Sabanejewia romanica

Ameiurus nebulosus

Características: longitud 8-10 (12) cm; cuerpo alargado y cilíndrico; boca ínfera con 6 barbillones muy cortos en el labio superior de forma que los 2 posteriores casi llegan debajo del borde anteriordel ojo; dientes faríngeos uniseriales, en su mayoría 6-6; una espina bífida y fuerte debajo de la mitad posterior del ojo, cuyas astas son casi de igual longitud; pedúnculo caudal con 2 quillas adiposas endebles, una arriba y otra abajo; lomo y costados claros, de amarillentos a marrones, vientre blanquecino, 3-5 manchas romboidales y oscuras delante de la aleta D y 4-7 detrás de ella; casi siempre una hilera de manchas oscuras a lo largo de la línea lateral unidas entre sí por una fina línea longitudinal de color negro y sobre ella una banda longitudinal clara y moteado oscuro; fórmula radial D 9, P 7-9,V 6-9,A 6-7, C 13-16.

Hábitos de vida: morador reófilo de aguas raudas con fondo de arena y grava; pez pacífico; freza en piedras o vegetación de IV-VI. Origen: en los cursos altos y medios de algunos afluentes del Danubio en Rumanía, por ejemplo en el Bratia, alfuente delArges.

Situación actual: información actualizada inexistente.

Datos de interés: este pez de fondo adaptado a corrientes fuertes permanece durante el día enterrado en la arena o entre piedras.A la caída del crepúsculo se torna más activo.Y por la noche tantea el suelo con los barbillones en busca de los animalillos que lo habitan. Sobre todo se alimenta de gusanos, pequeños moluscos y larvas de insectos.Freza en aguas corrientes poco profundas.La libera los huevos en el fondo del agua entre piedras y grava.

Características: longitud 20-35 (50) cm; sin escamas; línea lateral completa; cabeza plana, ojos pequeños, boca grande y terminal, pequeña dentadura de cepillo; 4 barbillones largos en el labio superior y detrás de los orificios nasales y 4 más cortos en el labio inferior; aleta adiposa; fórmula radial D 7-8, P 8-10, V 8, A 17-22, C 22-23.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas corrientes lentas o quietas, y templadas, rara vez en aguas salobres; pez rapaz; freza en nidos vegetales de III-VII con una TA aproximada de 21 °C; 2000-13000 huevos por ; llega a vivir 13 años.

Origen:América del Norte; en Eu desde 1885.

Situación actual: adaptado y más extendido por repoblación, por fugas de viveros o por la suelta de peces de acuario.

Datos de interés: este pez, que también tolera aguas pobres en oxígeno, se cría en piscifactorías y se pesca con asiduidad en América del Norte debido a que su carne anaranjada es rica, dulce y carece de espinas. Sólo en el S de Eu adquirió una importancia semejante. Aunque también se cría en viveros, en regiones gélidas apenas alcanza 30 cm de longitud. Muerde cualquier cebo de pesca, pero dado su tamaño escaso la mayoría de las veces no resulta aprovechable. Freza en un hoyo que construye él mismo entre las plantas. Ambos progenitores guardan los huevos pegados al fondo, de 3-4 mm, hasta que, tras 6-9 días, eclosionan las larvas, de unos 6 mm de longitud.También proceden deAmérica del Norte el coto negro Ameiurus melas (longitud máxima 62 cm),que existe en España e Italia,y el azul o bagre de canal Ictalurus punctatus (longitud máxima 127 cm) adaptado a Italia yAlbania.

138 COLMILLEJAS Y SILUROS DE AMERICA DEL NORTE

Colmilleja rumana

Coto pardo COLMILLEJAS Y SILUROS DE AMERICA DEL NORTE 139

Siluro griego

Siluro

Silurus aristotelis

Silurus glanis

Características: longitud 1-1,5 (2) m; cuerpo alargado, sin escamas y viscoso; línea lateral completa; cabeza plana, ojos pequeños y boca grande y terminal con curva labial amplia; pequeña dentadura en cepillo; 2 barbillones largos en el labio superior, 2 más cortos en el labio inferior; la aleta C está claramente separada de la A; fórmula radial D 3, P 15-18,V 9-10,A 67-76, C 17-19.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas grandes de corrientes lentas o quietas con fondo blando; pez rapaz; freza en nidos de vegetación de IV-VIII; 0,1-3 millones de huevos por .

Origen: Grecia, originario de la región fluvial de Ajeloos, adaptado al lago deVólvi.

Situación actual: estable.

Datos de interés: como pez solitario de actividad nocturna se pasa el día oculto en su escondite. Para frezar se desplaza en parejas a aguas poco profundas y templadas por el sol, de forma que los individuos jóvenes buscan lugares aún menos hondos que los viejos. Los viscosos huevos, de unos 3 mm y de color amarillo pálido, se depositan en una hondonada poco profunda y rodeada por una pared de fragmentos de plantas preparada previamente por la en riberas muy ricas en vegetación.Tras la fecundación, los huevos se tornan transparentes y después de 3-10 días eclosionan las larvas, de unos 7 mm de longitud. Éstas permanecen inmóviles adheridas a las paredes del nido mediante un órgano de sujeción hasta que consumen el gran saco vitelino y, después, abandonan el nido custodiado por el . Este proceso de cría fue descrito ya por Aristóteles, filósofo y naturalista de la Grecia antigua, de ahí su nombre científico.

Características: longitud 1-2 (3) m; cuerpo sin escamas y viscoso; línea lateral completa; cabeza plana, ojos pequeños,boca grande y terminal con curva labial amplia y pequeña dentadura de cepillo; labio superior con 2 barbillones muy largos y labio inferior con 4 más cortos; fórmula radial D 3-5, P 15-18,V 11-13,A 84-92, C 17-19.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas corrientes grandes, lentas y quietas con fondo blando, también se da en aguas salobres; pez rapaz; freza en nidos vegetales deV-VII con unaTA superior a 20 °C; 0,1-4,5 millones de huevos por ; el alcanza la madurez sexual con 2-5 años, la con 3-6 años, a partir de 60-70 cm de longitud; vida máxima 80 años.

Origen: C, E y SE de Eu,Asia Menor.

Situación actual: estable, a menudo se ha sostenido por repoblación y se ha extendido más, por ejemplo, hacia el O y S de Eu. Datos de interés: este pez solitario de actividad nocturna se pasa el día oculto en su madriguera.De noche o con tormenta se alimenta de todo tipo de animales que le quepan en la enorme boca. Más que con los ojos pequeños, se orienta mediante el olfato y el tacto y, además, es capaz de detectar ondas sonoras porque la vejiga natatoria está conectada mediante pequeños huesecillos al oído interno. El construye un hoyo poco profundo en lugares ribereños con mucha vegetación donde la deposita los viscosos huevos, de unos 3 mm. Tras 3-14 días eclosionan las larvas,de unos 7 mm de longitud, que permanecen inmóviles adheridas a las paredes del nido mediante unos órganos de fijación hasta consumirel saco vitelino y entonces abandonan el hoyo custodiado por el .

140 SILUROS DEL VIEJO MUNDO

Siluro Siluro griego SILUROS DEL VIEJO MUNDO 141

Lota

Samarugo

Lota lota

Valencia hispanica

Características: longitud 30-60 (120) cm; cuerpo alargado; escamas cicloides minúsculas; línea lateral incompleta; cabeza ancha y plana, boca grande y ligeramente ínfera con curva labial amplia; fina dentadura de cepillo; 1 barbillón largo en la mandíbula y 2 muy cortos junto a los orificios nasales; fórmula radial D1 12-14, D2 70-75, P 18-20,V 5-6,A 65-70, C 36-40.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas quietas y corrientes, en lagos hasta 200 m de profundidad, y en ríos desde el curso bajo hasta la región truchera, en zonas ligeramente saladas del Báltico; pez rapaz; freza en aguas libres-piedras de XI-III con unaTA de 0,5-4 °C; 0,37 millones de huevos por ; el alcanza la madurez sexual con 3 años, la con 4 años, a partir de 20-30 cm; vida máxima 25 años.

Origen: regiones septentrionales de Eu, Asia y América del N hasta 2 000 m de altura.

Situación actual: en algunas aguas corrientes muy reducido o desaparecido, extinto en Gran Bretaña; en lagos permanece estable en su mayoría.

Datos de interés: este pez activo durante la noche y el invierno prefiere aguas gélidas y claras de fondo consistente donde permanece oculto durante el día entre las piedras o en su escondite. Freza en grupo sobre bancos de grava limpios en aguas poco profundas.Los huevos,de 1,2-1,8 mm,contienen gotas oleaginosas que les permite flotar en el agua. En aguas corrientes son arrastrados río abajo o se estancan entre las piedras de grava.Tras 40-70 días eclosionan las larvas, de 3 mm de longitud.Al principio van a la deriva, pero cuando alcanzan 6-7 mm de longitud acuden a vivircerca del fondo.Tiene una carne rica y carente de espinas.

Características: longitud 5-7 (8) m; cuerpo rechoncho, robusto y algo comprimido por los lados, con cabeza y parte del lomo aplanados por arriba; curva labial pequeña y ligeramente sesgada hacia arriba; maxilares con dientes monocúspides y cónicos; 29-32 escamas cicloides grandes en una hilera longitudinal; sin línea lateral; con una mancha grande y oscura en el hombro, detrás del opérculo; con una banda longitudinal tenue y gris plomo en los costados; fórmula radial D 10-11,A 12-14.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas de flujo lento o quietas, estanques y pantanos ricos en vegetación, así como de regiones dulces o salobres de zonas costeras; pez pacífico; freza en vegetación de IV-VII con unaTA de 20-24 °C; 200-250 huevos claros como el cristal por ; madurez sexual al final del primer año de vida.

Origen: desde el E hasta el S de España.

Situación actual: en retroceso en pocos lugares próximos aValencia debido a la desecación de sus hábitats, la contaminación de las aguas o la posible competencia de la gambusia (véase pág. 146), adaptada a esos lugares.

Datos de interés: es un pez de superficie resistente y nada exigente que soportaTA por debajo de 10 °C. La deposita los huevos por tandas en grupos de 15-20 unidades entre la vegetación cercana a la superficie del agua. Los huevos, de unos 2,5 mm, se fijan a las plantas. Tras 12-14 días eclosionan las larvas. Esencialmente se alimenta de crustáceos planctónicos y larvas de insectos.

142 BACALAOS Y LOTAS

Lota

Samarugo

BACALAOS Y LOTAS 143

Fartet común

Fartet sudeuropeo

Aphanius iberus

Aphanius fasciatus

Características: longitud 3-4 (5) cm; cuerpo rechoncho y poco comprimido porlos lados con cabeza aplanada por arriba; curva labial pequeña y sesgada hacia arriba; maxilares con pequeños dientes tricúspides; 23-28 escamas cicloides grandes en una hilera longitudinal; sin línea lateral; con 15 bandas transversales finas de color celeste en los costados; de color verde aceituna a azulado con manchas marrones en los costados y aletas pálidas; fórmula radial D 9-11,A 9-10.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas ricas en vegetación y quietas o lentas de todo tipo, como lagos, estanques,acequias y pantanos,también en aguas salobres; pez pacífico; freza en vegetación de IV-VIII; unos 200 huevos por ; madurez sexual al final del primer año de vida.

Origen: Mediterráneo occidental desde el SO de Francia, pasando por España y Marruecos hastaArgelia.

Situación actual: mermado localmente, desaparecido del SO de Francia.

Datos de interés: es muy insensible a los cambios de temperatura y a niveles bajos de oxígeno en el agua. Se alimenta sobre todo de crustáceos planctónicos, de larvas y de crisálidas de insectos.Tras un activo cortejo, los huevos se liberan sobre plantas acuáticas. Durante la estación calurosa del año, este pez freza varias veces, pero desova pocos huevos en cada ocasión (unos 10-30).

Las larvas eclosionan tras 4-8 días.Al final de la época de freza la población adulta experimenta una reducción drástica.

A veces se cría en acuarios, al igual que el fartet sudeuropeo.

Características: longitud 4-6 (7) cm; cuerpo robusto, alargado y algo comprimido por los lados con cabeza aplanada por arriba; curva labial pequeña y sesgada hacia arriba; maxilares con pequeños dientes tricúspides; 23-30 escamas cicloides grandes en una hilera longitudinal; sin línea lateral; con 10-15 bandas transversales anchas y oscuras en los costados y aletas de color marrón amarillento; con bandas transversales vagas y delgadas y aletas verdes o incoloras; fórmula radial D 8-13,A 9-12.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas de flujo lento o quietas de todo tipo, lagos, estanques, acequias, pantanos, así como costas marinas y lagunas; pez pacífico; freza en vegetación de IV-IX con unaTA aproximada de 25 °C; madurez sexual al final del primer año de vida.

Origen: zonas mediterráneas desde el S de Francia hasta Oriente Próximo, incluidas las islas; además del N de África desde Marruecos hasta Libia.

Situación actual: localmente en retroceso; introducido en España en el delta del Ebro.

Datos de interés: exige poco a las aguas que habita.

Suele nadar cerca de la superficie. Durante la estación calurosa del año freza sin cesar.Los huevos,de 2-2,5 mm, se depositan sobre delicados fragmentos vegetales y praderas de algas. Los largos filamentos que rodean a su envoltura permiten que los huevos se enganchen en las plantas al hundirse.Tras 4-5 días eclosionan las larvas,de 5-6 mm de longitud. Cuando consumen el saco vitelino, después de otros 2-3 días, empiezan a ingerir alimento, sobre todo crustáceos planctónicos, larvas y crisálidas de insectos.

144 FARTETS

Fartet común

Fartet sudeuropeo

FARTETS 145

Gambusia

Pejerrey

Gambusia affinis

Atherina boyeri

Características: longitud 3-5 (6) cm; cuerpo muy alargado con cabeza aplanada por arriba; largo pedúnculo caudal; curva labial pequeña y sesgada hacia arriba con finos dientes; 30-32 escamas cicloides grandes en una hilera longitudinal; sin línea lateral; fórmula radial D 6-9, A 9.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas lentas o quietas, lagos, acequias, pantanos y lagunas, así como aguas dulces y salobres; pez pacífico; reproducción vivípara de IV-VIII; madurez sexual con 1 año.

Origen: estados meridionales de Estados Unidos; introducido y adaptado en el S de Eu desde 1921.

Situación actual: estable y más extendido.

Datos de interés: se trata de un pez muy adaptable que soportaTA tanto en el punto de congelación como superiores a 30 °C y exige poco a la calidad del agua.El radio 35 de la aleta A del se ha transformado en un órgano copulador. Unos 30 días después del apareamiento, la alumbra 10-80 alevines.Como el esperma de los se deposita en los oviductos de las , pueden producirse 3-5 alumbramientos al año sin volver a copular. Como este pez se alimenta sobre todo de larvas y crisálidas de insectos, además de crustáceos planctónicos y algas, ha sido introducido en todos los lugares del mundo donde el clima lo permite, en especial para terminar con los mosquitos transmisores de la malaria. Además, sirve para suplantara especies autóctonas,porejemplo,los fartets.

En aguas de Eu que se calientan de forma artificial reside también la especie afín gupi, Poecilia reticulata, un pez de acuario muy apreciado.

Características: longitud 8-10 (13) cm; cuerpo delgado y alargado; amplia curva labial sesgada hacia arriba; dentadura endeble; hocico puntiagudo; ojos grandes de diámetro mayor que la longitud del hocico; 39-49 escamas cicloides medianas en una hilera longitudinal; línea lateral tenue; costados con una banda longitudinal fina y plateada; fórmula radial D1 7-8, D2 12,A 12-16.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas costeras someras; desembocaduras fluviales y lagos de agua dulce; pez pacífico; freza en vegetación de III-VIII; unos 300 huevos por ; madurez sexual con 1 año, a partir de 4-6 cm de longitud; vida máxima 4 años.

Origen: en aguas costeras y tributarios del Mediterráneo así como en una serie de lagos, como la Albufera (España), Hyères (S de Francia),Trasimeno (Italia),Trikhonís (Grecia); la subespecie A. b. pontica vive en la región de los mares Negro y Caspio y se introdujo en el mar de Aral.

Situación actual: estable; introducido y adaptado en algunos lagos del C de Italia.

Datos de interés: suele permanecer en pequeños cardúmenes muy cerca de la superficie del agua y sólo en invierno desciende a profundidades mayores.Se alimenta de invertebrados y algas. La freza se produce en varios intervalos temporales entre las plantas próximas a la orilla de aguas dulces, salobres o saladas. Algunos bancos de freza se adentran en los ríos desde el mar. Los huevos, de unos 1,9 mm, se fijan a las plantas con largos apéndices filamentosos.

146 PECILIDOS Y PEJERREYES

Gambusia

Pejerrey

PECILIDOS Y PEJERREYES 147

Espinoso

Espinosooriental

Gasterosteus aculeatus

Pungitius platygaster

Características: longitud 5-8 (11) cm; cuerpo sin escamas, protegido en mayor o menor medida por placas óseas; línea lateral completa; boca terminal y apuntada; en su mayoría con 3 espinas aisladas, erizadas y móviles; con garganta y vientre rojo intenso en época de freza; fórmula radial D1 2-4 espinas, D2 10-14, P 9-10, V 2, A 8-10, C 12.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas costeras, salobres y fluviales, lagos, estanques, acequias; pez pacífico; freza en nidos de III-VII; 50-450 huevos por ; madurez sexual con 1-2 años, a partir de 5-6 cm de longitud; vida máxima 4 años.

Origen: circumpolar, en las zonas frías y templadas del hemisferio norte terrestre hasta 700 km de distancia de la costa.

Situación actual: bastante estable, sigue extendiéndose.

Datos de interés: la forma migratoria anádroma G. a. trachurus (29-33 placas óseas a lo largo de la línea lateral completa) suele desplazarse en primavera de las costas marinas hacia aguas dulces para remontarlas en enormes cardúmenes de freza. La variedad continental restante, pequeña y estacionaria, G. a. leiurus (sin placas óseas en los costados) no cuenta con ninguna posibilidad de abandonar las aguas dulces aisladas. Además hay formas intermedias con un número reducido de placas óseas (G. a. semiarmatus).

El busca una hondonada de arena en aguas someras para construir un nido en forma de túnel con hebras vegetales que afianza con una secreción renal viscosa y hacia el cual empuja a una o varias sucesivamente para la freza. El cuida y custodia los huevos, de 1,5-1,7 mm,y las larvas,de 7 mm de longitud,que eclosionan tras 8-14 días.

Características: longitud 3-6 (7) cm; cuerpo muy alargado y carente de escamas; placas óseas finas y apenas visibles; línea lateral completa; boca terminal con curva labial pequeña; en el lomo tiene casi siempre 8-10 espinas aisladas, erizadas y móviles, curvadas hacia atrás; cada aleta V con una espina fuerte y claramente aserrada; aleta C con borde posterior redondeado; fórmula radial D1 7-12 espinas, D2 9-12, P 9-10, V 1-2, A 7-10, C 12-13.

Hábitos de vida: morador indiferente de lagos y ríos ricos en vegetación, desde aguas en su zona de inundación hasta aguas salobres; pez pacífico; freza en nidos de IV-V. Origen: zona septentrional de los mares Negro, de Azov y Caspio; en el Danubio hasta el Sava, en el Bug hasta Wosnesensk, en elVolga, el Dniéper y el Ural con el lago Shalkar, así como la región del mar deAral.

Situación actual: información actualizada inexistente.

Datos de interés: se diferencian dos formas, una con 29-32 placas óseas a lo largo de la línea lateral completa, y otra con 6-15 placas óseas sólo en el tronco.Este pez se alimenta de invertebrados como pequeños crustáceos y larvas de insectos. En época de freza, el construye un nido en aguas someras.Entonces empuja hacia él a una o varias sucesivamente para que depositen los huevos.

El cuida y vigila la puesta, así como las larvas durante un tiempo aun después de su eclosión.

En sistemas fluviales del Sparchilos en Grecia, el P. hellenicus vive en aguas calcáreas limpias, gélidas y ricas en vegetación.

148 ESPINOSOS

Espinoso

Espinoso oriental

ESPINOSOS 149

Espinosillo

Perca

Pungitius pungitius

Perca fluviatilis

Características: longitud 5-7 (9) cm; cuerpo alargado y sin escamas; placas óseas pequeñas en el pedúnculo caudal; línea lateral completa; boca terminal y apuntada con curva labial pequeña; en su mayoría con 8-10 espinas aisladas, erizadas y móviles; con garganta y vientre negros; fórmula radial D1 7-12 espinas, D2 9-12, P 9-10, V 2-4,A 9-14, C 12-13 (fotografía véase pág. 3).

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas corrientes y quietas, pero se interna también en aguas salobres poco profundas; pez pacífico; freza en nidos de IV-VIII; unos 80 huevos por ; madurez sexual con 1 año, a partir de 3-4 cm de longitud; vida máxima 3 años.

Origen: casi circumpolar, en las zonas frías y templadas del hemisferio norte terrestre, pero no demasiado alejado de la costa.

Situación actual: estable; propagado por la cuenca del Danubio.

Datos de interés: vive en cardúmenes en recodos tranquilos de ríos y lagos; los que moran en aguas salobres se desplazan a aguas dulces para frezar.Prefiere acequias y pantanos ricos en vegetación, aunque también coloniza aguas canalizadas y sucias. En las aguas corrientes pequeñas donde se muestra dominante se evidencia su devastación.

El construye un nido en forma de túnel en aguas someras con hebras vegetales, que por lo común está suspendido entre las plantas acuáticas y el fondo y hacia el cual empuja a una o varias sucesivamente para que pongan los huevos. El custodia la puesta y usa las aletas pectorales para bombear agua fresca a los huevos, de alrededor de 1 mm. Cada nido contiene hasta 700 huevos. Este pez es un exterminador eficaz de larvas de mosquito.

Características: longitud 20-35 (50) cm; cuerpo más o menos jorobado dependiendo de la edad y las aguas que habita; 58-67 escamas ctenoides a lo largo de la línea lateral; boca grande y terminal, pequeños dientes de cepillo; fórmula radial D1 13-17, D2 14-18, P 14, V 6, A 10-12, C 17.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas corrientes y quietas, tolera bien las aguas salobres, sólo evita cursos muy veloces y aguas cenagosas y turberas; pez rapaz; freza en piedras o vegetación de III-VI con una TA de 7-15 °C; 12 000-300 000 huevos blanquecinos por ; el alcanza la madurez sexual con 2-3 años, a partir de 9-10 cm,la con 3-4 años,a partirde 15-20 cm de longitud; vida máxima 28 años.

Origen: muy extendida en Eu yAsia.

Situación actual: en su mayoría en grandes cantidades; se mantiene en aguas modificadas por intervención humana; más extendida por repoblación y la suelta de peces cebo.

Datos de interés: la deposita los huevos, de 1,5-2 mm ycubiertosporunacapaviscosa,enbandasdefrezaenforma de nido situadas entre la vegetación acuática, ramas hundidas y piedras de aguas someras.Durante la puesta, la banda de freza es fecundada por varios . De los huevos hinchados hasta medir 3,5 mm eclosionan las larvas, de 5-6 mm de longitud, después de 8-21 días. Los alevines se alimentan de pequeños invertebrados,los adultos esencialmente de peces, incluidos los de su propia especie.

La carpa se pesca con caña y redes. Su carne suculenta sólo está atravesada por25 espinas.En aguas ricas en nutrientes tiende a la hiposomía debido a su proliferación masiva.

150 ESPINOSOS Y PERCAS

Perca Espinosillo ESPINOSOS Y PERCAS 151

Lucioperca

Lucioperca del Volga

Sander lucioperca

Sander volgensis

Características: longitud 40-70 (130) cm; cuerpo alargado; 80-95 escamas ctenoides pequeñas a lo largo de la línea lateral; boca grande y terminal, pequeños dientes de cepillo con grandes colmillos intercalados; fórmula radial D1 13-15, D2 20-25, P 15,V 6,A 13-14, C 17.

Hábitos de vida: morador indiferente de lagos, ríos y canales eutróficos, en ocasiones en aguas salobres; pez rapaz; freza en nidos vegetales de IV-VI con una TA de 9-15 °C; 0,1-2 millones de huevos por ; el alcanza la madurez sexual con 2-4 años, a partir de 25-37 cm, la con 3-5 años,a partirde 30-44 cm de longitud; llega a vivir más de 16 años.

Origen: C y E de Eu hasta la región del mar de Aral; pero no omnipresente.

Situación actual: en retroceso por eutrofización; vuelve a extenderse por repoblación, importante en piscicultura; también se mantiene en aguas alteradas por intervención humana.

Datos de interés: las luciopercas maduras para el desove buscan, en parejas, zonas ribereñas de fondo firme con 1-3 m de profundidad. Moviendo la cola apartan detritos y arena hasta formar un hoyo de freza de unos 50-80 cm, sobre el cual liberará la toda su puesta de una vez. Los viscosos huevos, de 1-1,5 mm se adhieren, algunos aislados, otros aglomerados, a fragmentos vegetales, como raíces sueltas, y grava o piedras. El custodia y limpia el nido hasta la eclosión de las larvas, de 5-6 mm de longitud, unos 4-10 días después. La lucioperca, que caza en las aguas libres turbias del estío, se alimenta de peces pequeños, preferiblemente eperlanos y alburnos.

Esta especie valiosa en la industria pesquera tiene una carne muy suculenta con tan sólo 33 espinas.

Características: longitud 25-40 (45) cm; cuerpo delgado y alargado; 70-83 escamas ctenoides a lo largo de la línea lateral; boca grande y terminal, pequeños dientes de cepillo, alevines con dentadura de colmillos atrofiada; fórmula radial D1 12-14, D2 22-24, P 15,V 6,A 11-12, C 17.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas corrientes y quietas grandes, cálidas y tranquilas de fondo firme y enturbiadas en verano, rara vez también en aguas salobres; pez rapaz; freza en piedras o vegetación de IV-V con unaTA de 12-15 °C; madurez sexual con 3-4 años, a partir de 20-25 cm de longitud; vida máxima 11 años.

Origen: tributarios septentrionales de los mares Negro, de Azov y Caspio, desde el Danubio, donde se da desde el delta hastaAustria,hasta el Don,en el lago Plattensee, desde elVolga hasta el Ural.

Situación actual: variable; en algunas zonas aumenta,en otras disminuye; también se da en aguas modificadas por intervención humana.

Datos de interés: los ejemplares maduros para el desove se desplazan en parejas a aguas ribereñas someras. Depositan los viscosos huevos entre plantas y piedras de suelos duros. Cuando eclosionan, las larvas miden 4-5 mm de longitud. Es mucho menos rapaz que la lucioperca. Además de peces pequeños, come sobre todo invertebrados grandes. Como pez de valor culinario es muy apreciado por su sabor rico. Se captura tanto con redes como con caña. Se trata de una especie importante especialmente para la industria pesquera en embalses artificiales de la meseta Rusa.

152 PERCAS

Lucioperca

Lucioperca delVolga

PERCAS 153

Gymnocephalus baloni

Acerina del Don Gymnocephalus acerina

Características: longitud 10-15 (20) cm; cuerpo rechoncho; 34-39 escamas ctenoides a lo largo de la línea lateral; boca terminal, pequeños dientes de cepillo; se diferencia del resto de especies de esta familia por 4-6 bandas oscuras transversales y en ocasiones tenues en los costados, así como por dos púas en el opérculo y una escotadura profunda entre ambos radios rígidos de la aleta A; fórmula radial D 25-27, P 13, V 6, A 6-8, C 17.

Hábitos de vida: morador reófilo de ríos lentos; pez pacífico; freza en piedras o vegetación de IV-V; llega a vivir 9 años o más.

Origen: exclusivamente en la cuenca del Danubio, junto a Vilshofen en Baviera, en Austria, Hungría, Eslovaquia así como en el delta de este río, en Rumanía.

Situación actual: es un pez frecuente en el Danibio medio y también se da bien en grandes remansos; en 1984 se comprobó su presencia en tramos alemanes del Danubio gracias a estudios faunísticos previos a la construcción del canal del Rin-Main-Danubio,que desde 1992 conecta dos cuencas de aguas corrientes diferenciadas en cuanto a especies de peces.

Datos de interés: este pez, considerado durante mucho tiempo como un híbrido de perca y acerina, no se describió como especie independiente hasta 1974. Freza en aguas poco profundas entre piedras y plantas,donde sus huevos se confunden con los de la acerina. Durante el día se oculta entre piedras en corrientes fuertes y al atardecer abandona su escondite para alimentarse.

154 PERCAS

Características: longitud 12-18 (21) cm; cuerpo alargado y bajo de cabeza larga y apuntada, y frente ancha; opérculo con espina larga, borde posterior del preopérculo dentado; línea lateral incompleta, 50-55 escamas ctenoides a lo largo de una hilera longitudinal; boca terminal, pequeños dientes de cepillo; lomo y flancos de colorverde aceituna a verde grisáceo, costados más claros hacia abajo, dorso y lados con manchitas negras, vientre blanquecino a amarillento; hileras de moteado marrón en la parte anterior de la aleta D, ininterrumpida y de radios espinosos; resto de aletas sin manchas; fórmula radial D 29-33, P 13-14,V 6-7,A 7-8, C 17.

Hábitos de vida: morador indiferente tanto de tramos fluviales de flujo intenso como de aguas corrientes lentas y quietas; pez pacífico; freza en piedras o vegetación de IV-V; llega a vivir hasta 5 años o más.

Origen: en la vertiente norte del mar Negro y del mar de Azov; en el Dniéper, Dnjéster y Don, en ocasiones en el delta del Kuban.

Situación actual: información actualizada inexistente.

Datos de interés: vive en suelos de arena y grava.Se alimenta de pequeños crustáceos,gusanos,larvas de insectos, moluscos, más rara vez de pequeños peces del fondo y,en ocasiones,como casi todas las especies de peces,de huevas de peces. La freza se produce en zonas ribereñas poco profundas entre piedras y plantas.Como este pez de crecimiento escaso carece de importancia pesquera, su biología se ha estudiado muy poco.

Gymnocephalus baloni

Acerina del Don

PERCAS 155

Acerina

Acerinadanubiana

Gymnocephalus cernuus

Gymnocephalus schraetzer

Características: longitud 12-15 (25) cm; cuerpo rechoncho y poco comprimido porlos lados; 35-40 escamas ctenoides a lo largo de la línea lateral; boca terminal con pequeños dientes de cepillo; fórmula radial D 23-31, P 13,V 6,A 7-9, C 17.

Hábitos de vida: morador indiferente de ríos (región de la acerina y la platija), lagos y canales, en ocasiones en aguas salobres pobres en sal; pez pacífico; freza en piedras o vegetación de III-V con una TA de 10-15 °C; 4 000-100 000 huevos blanco amarillento por ; madurez sexual con 1-2 años, a partir de 8-10 cm de longitud; vida máxima 11 años.

Origen: desde Inglaterra y el NE de Francia, excepto el Saona y el Ródano, pasando por el C hacia el E de Eu hasta la región del mar Blanco yAsia.

Situación actual: muy extendido, se mantiene en aguas alteradas por intervención humana, artificiales y eutróficas sin plantas subacuáticas.

Datos de interés: suele desplazarse para frezar en grandes cardúmenes desde las ensenadas y lagos hacia los ríos en busca de zonas ribereñas someras de arena y grava. Los viscosos huevos, de 0,5-1 mm, se liberan en ristras apretadas y densas sobre piedras y, más rara vez, sobre vegetación.Tras 8-12 días eclosionan las larvas, de 3-4 mm de longitud. Estos peces del fondo que suelen permanecer en grupo en lugares hondos de terreno arenoso, se alimentan de pequeños crustáceos, gusanos y larvas de insectos.

La acerina tiene una carne rica con tan sólo 21 espinas. En el Elba bajo y en las ensenadas del mar Báltico se pueden capturar ejemplares relativamente grandes y practicables. En lagos ricos en nutrientes tiende a la reproducción en masa, lo que provoca hiposomía («enanismo»).

Características: longitud 15-20 (30) cm; cuerpo alargado y bajo; línea lateral incompleta,55-62 escamas ctenoides a lo largo de una hilera longitudinal; boca terminal, curva labial pequeña con pequeños dientes de cepillo; fórmula radial D 29-33, P 13-14,V 6,A 8-9, C 17.

Hábitos de vida: morador reófilo de ríos hondos, aunque también le gustan las profundidades de la desembocadura de aguas secundarias; pez rapaz; freza en piedras o vegetación de IV-V; 5 000-8 000 huevos por ; vida mínima 5 años.

Origen: cuenca del Danubio, sobre todo en el propio Danubio desde Baviera hasta la desembocadura, así como en el tramo bajo de casi todos sus afluentes, en algunos sólo durante la época de freza; además, en el río búlgaro Kamtschija.

Situación actual: en parte pertenece a una de las especies más frecuentes del Danubio, pero debido a la contaminación de las aguas ha desaparecido de algunos tramos del Danubio y ciertos afluentes. Tolera bien los remansos de embalses y, por ejemplo, se lo encuentra en el canal del Rin-Main-Danubio.

Datos de interés: vive en grupo sobre fondos de arena y grava.Al atardecery porla noche incrementa su actividad.

Se alimenta de peces pequeños y con menos frecuencia de crustáceos, larvas de insectos y gusanos. Los peces maduros para la freza remontan pequeños tramos fluviales, también de afluentes adecuados, en busca de bancos de grava abundantes. En ellos depositan los viscosos huevos, de 0,6-1,2 mm, en ristras apretadas y densas sobre piedras y ramajes hundidos.

156 PERCAS

Acerina danubiana

Acerina

PERCAS 157

Asprocomún

Aspromenor

Zingel asper

Zingel streber

Características: longitud 15-20 (22) cm; cuerpo delgado y fusiforme; 70-80 escamas ctenoides a lo largo de una hilera longitudinal, línea lateral incompleta; boca ínfera; fórmula radial D1 9-10, D2 13, P 14, V 6, A 10-13, C 17.

Hábitos de vida: morador reófilo del fondo de aguas corrientes bien estructuradas, cuyo lecho está formado por piedras y grava sin que el sistema de oquedades esté cubierto por materiales de deposición; pez pacífico; freza en hoyos de gravilla de II-IV; 5 000-6 000 huevos viscosos por ; llegan a vivir hasta 5 años y más.

Origen: cuenca del Ródano,muy extendido en el Ródano y en la mayoría de sus afluentes.

Situación actual: los tramos fluviales que coloniza han disminuido con claridad. Desaparecido de algunos afluentes del Ródano, en los lugares donde aún existe (como el Doubs, Suiza), se ha reducido su número. A esta merma han contribuido las canalizaciones de aguas corrientes y el descenso del nivel del agua y de su calidad.

Datos de interés: freza en bancos de grava abundantes y someros. Los huevos, de unos 2,2 mm, se abrigan en las oquedades de la grava. Cuando eclosionan, las larvas miden 8 mm de longitud y se alimentan de plancton animal hasta alcanzar 2-2,5 cm de longitud, unos 50 días después, momento en que se trasladan a vivir en el fondo.Allí, bien camufladas por su coloración, se ocultan en hondonadas de grava y detrás de las piedras. Cuando cae la tarde recorren el fondo en zigzag para deslizarse con rapidez en busca de animalillos bentónicos.

Características: longitud 12-18 (22) cm; cuerpo delgado y fusiforme con pedúnculo caudal largo, fino y cilíndrico; 70-81 escamas ctenoides pequeñas a lo largo de la línea lateral; boca ínfera con pequeños dientes de cepillo; fórmula radial D1 8-9, D2 13-14, P 14,V 6,A 11-13, C 17.

Hábitos de vida: morador reófilo de aguas corrientes someras, claras y con fondo de grava; pez pacífico; freza en hoyos de gravilla de III-IV; unos pocos millares de huevos por ; llega a vivir hasta 5 años y más.

Origen: cuenca del Danubio, Danubio y afluentes desde Baden-Württemberg hasta el delta; además en la cuenca delVardar.

Situación actual: declarado aún como raro, este pez ha desaparecido localmente en gran medida o por completo.Aunque sabe ocultarse entre los ramajes ribereños de canalizaciones fluviales, las canalizaciones de aguas corrientes, el descenso artificial en el nivel de las aguas y en la calidad de las mismas contribuyen a su retroceso.

Datos de interés: vive en grupos pequeños. De día permanece camuflado por su coloración en pozas detrás de bancos de grava entre guijarros, a menudo en una cuerva construida por él mismo. Su vejiga natatoria ha sufrido una involución absoluta. Por las noches se dedica a buscar alimento con bruscos movimientos natatorios durante los cuales puede mover cada ojo con independencia del otro y girar un poco la cabeza hacia ambos lados. Este pez estacionario se alimenta de pequeños crustáceos, gusanos y larvas de insectos. Los viscosos huevos, de unos 2 mm, se ocultan en las oquedades de bancos de grava abundantes y poco profundos.

158 PERCAS

Aspro común

Aspro menor

PERCAS 159

Aspromayor

Percarina

Zingel zingel

Percarina demidoffi

Características: longitud 20-30 (50) cm; cuerpo fusiforme, casi cilíndrico con pedúnculo caudal delgado; 83-92 escamas ctenoides pequeñas a lo largo de la línea lateral; boca ínfera, pequeños dientes en cepillo; fórmula radial D1 13-15, D2 19-21, P 14,V 6,A 11-13, C 21.

Hábitos de vida: morador reófilo del fondo de aguas corrientes rápidas con fondo pedregoso o de grava; pez pacífico; freza en hoyos de gravilla de III-IV; unos 5 000 huevos por ; llegan a vivir hasta 6 años o más.

Origen: tanto en el Danubio río arriba hasta BadenWürttemberg y en sus afluentes,como en el Dnjéstercon sus afluentes.

Situación actual: en algunas regiones decrece su número, por ejemplo, en el Danubio a su paso por Ratisbona; sin embargo en general aumenta su distribución; ha desaparecido de los afluentes del Danubio. La canalización de aguas corrientes contribuye a su retroceso.

Datos de interés: vive solo. De día permanece protegido por su coloración en las riberas de ríos y arroyos, oculto bajo piedras y ramas.Porla noche se vuelve más activo y salta hasta donde le permite el movimiento de las aletas P y C, o se desplaza hacia delante sobre el vientre.

Puede mover cada ojo con independencia del otro y girar la cabeza un poco hacia los lados. La vejiga natatoria ha experimentado una involución considerable. Los huevos, de unos 1,5 mm,se depositan en los huecos de bancos de grava abundantes. También busca su alimento, consistente en pequeños crustáceos, moluscos, babosas, gusanos y larvas de insectos, revolviendo en terrenos cenagosos o arenosos.

Características: longitud 6-9 (10) cm; cuerpo alargado, algo jorobado y comprimido por los lados; 33-37 escamas ctenoides a lo largo de la línea lateral; boca ínfera, curva labial grande que llega hasta debajo de la mitad del ojo y pequeños dientes de cepillo; opérculo con espina ancha; cuerpo traslúcido, de blanco lechoso a amarillento, línea dorsal con 8-9 manchas negras y circulares, cuallo con una mancha negra en forma de media luna, a veces una hilera de puntos negros a lo largo de la línea lateral; aleta C muy escotada; fórmula radial D1 9-11, D2 12-16, A 10-13.

Hábitos de vida: morador indiferente tanto de aguas dulces como marinas; pez pacífico; freza en rocas o vegetación de VI-VIII; hasta 3 000 huevos por ; madurez sexual con 1 año; llega a vivir hasta 3-4 años o más.

Origen: en aguas salobres de las desembocaduras del Dnjéster, Bug y Dniéper en la vertiente norte del mar Negro, desde donde esta especie se adentra en aguas dulces, como en el curso bajo del Bug. La subespecie P. d. maeotica,que no se da en ríos,vive en el NE o E del marde Azov y aparece con frecuencia en el golfo deTaganrog.

Situación actual: información actualizada inexistente.

Datos de interés: este pez gregario permanece sobre todo cerca del fondo. Freza tanto en aguas dulces como salobres. Con unaTA de 24-25 °C, las larvas eclosionan al cabo de 2 días. Se alimenta de animales bentónicos de todo tipo. La percarina en sí representa un alimento importante para las especies de aspros que viven en sus mismos hábitats.

160 PERCAS

Aspro mayor

Percarina

PERCAS 161

Percarumana

Pez sol

Romanichthys valsanicola

Lepomis gibbosus

Características: longitud 8-10 (13) cm; cuerpo bajo, redondeado por delante y comprimido lateralmente por detrás, con cabeza grande y más ancha que alta; ojos grandes desplazados hacia arriba; cabeza sin escamas a excepción de 2 pequeñas islas; 58-67 escamas ctenoides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; boca ínfera con curva labial pequeña; opérculo con espina ancha; lomo de gris a marrón oscuro, costados claros, marrones con manchas y moteado oscuro, vientre blanquecino a amarillento; fórmula radial D1 9, D2 16-17,A 8.

Hábitos de vida: morador reófilo de aguas rápidas de montaña en la región truchera y del tímalo, donde vive junto con el coto común, de constitución física muy similar, debajo de piedras en aguas corrientes nítidas; freza en cavidades. Su dieta consiste en larvas de insectos, sobre todo de la mosca de las piedras.

Origen: arroyos y ríos de montaña de los Cárpatos de la cuenca del Danubio, como en el curso alto delArges. y sus afluentesArges. ul,Vîlsanul y Rîul-Doamuei en Rumanía.

Situación actual: estable,aún permanece en el curso alto delVîlsanul, pero ha desaparecido ya en gran medida de su pequeña zona de distribución.

Datos de interés: esta especie se descubrió en 1957 y en 1971 ya casi había desaparecido. La construcción de un embalse, la deforestación provocada por la explotación forestal a lo largo del curso fluvial,la construcción de carreteras,la contaminación de aguas con herbicidas y el incremento de las actividades agrícolas alteraron de tal modo el equilibrio biológico que la perca rumana no pudo soportarlo.

Características: longitud 15-20 (40) cm; cuerpo jorobado y muy comprimido por los lados; 35-47 escamas ctenoides de tamaño medio a lo largo de la línea lateral; boca pequeña con pequeños dientes de cepillo; fórmula radial D 19-22, P 11-14,V 6,A 11-15, C 19.

Hábitos de vida: moradorlimnófilo de aguas templadas quietas y lentas, sobre todo en lagos y estanques con vegetación densa, mientras que en los ríos busca las ensenadas ribereñas ricas en plantas o aguas viejas; pez pacífico; freza en nidos deV-X con unaTA aproximada de 20 °C; 600-5 000 huevos traslúcidos por ; madurez sexual con 2-3 años; vida máxima 9 años.

Origen: América del Norte; en 1887 se introdujo en Eu y se adaptó a zonas amplias del O, C y E de Eu. Situación actual: vuelve a extenderse por la suelta de peces de acuario o por la fuga de ejemplares de viveros, introducido de este modo en Portugal, España y Grecia.

Datos de interés: en aguas muy someras este pez construye una hondonada de freza de unos 10-40 cm de anchura y 5-30 cm de profundidad donde la libera los huevos. De los huevos, que miden como 1 mm, eclosionan las larvas después de 2-5 días. Hasta que éstas han consumido el saco vitelino,un día después,el custodia el nido y ahuyenta de él incluso a peces grandes.Con posterioridad, el usará el mismo nido para volver a frezar con la misma o con otra . Además de invertebrados, este pez come en ocasiones peces pequeños.

También del N de América procede el pez sol verde L. cyanellus, introducido en Alemania, y el pez sol de pecho rojo L. auritus, introducido en Italia.

162 PERCAS Y PECES-SOL

Perca rumana

Pez sol

PERCAS Y PECES-SOL 163

PercadeDolomieu

Percaamericana

Micropterus dolomieu

Micropterus salmoides

ninguna población actual en Eu

Características: longitud 30-50 (69) cm; cuerpo fusiforme y comprimido por los lados, de cabeza grande; 6778 escamas ctenoides pequeñas a lo largo de la línea lateral; boca grande, mandíbula sobresaliente, pequeños dientes de cepillo; fórmula radial D1 9-10, D2 13-15, P 1718,V 7-8, A 13, C 16.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas corrientes rápidas, claras y con fondo de grava, de pequeñas a grandes, así como de zonas de lagos grandes con una profundidad media y rocalla,normalmente en aguas continentales plácidas; pez rapaz; freza en nidos de gravilla deV-VII con unaTA de 12-20 °C; 5000-15 000 huevos por ; el alcanza la madurez sexual con 2-5 años, la con 3-6 años; vida máxima 15 años.

Origen: N de América; desde 1883 introducido en Eu y liberado en diversas aguas (como en Alemania, Austria, Suiza, Dinamarca, Finlandia, Gran Bretaña y Países Bajos).Pero en ninguna de ellas surgieron poblaciones duraderas.

Situación actual: ha vuelto a desaparecer de todas partes.

Datos de interés: en la misma zona de desove de todos los años, el busca una ribera con grava para construir una hondonada de freza,de 0,3-1,8 m de tamaño,donde la libera los viscosos huevos.Éstos,de alrededorde 1 mm, se fijan al fondo y, tras 8-10 días, eclosionan las larvas. El vigila la puesta y las larvas recién nacidas hasta que han consumido el saco vitelino. En principio se alimentan sobre todo de invertebrados, pero los adultos comen esencialmente cangrejos y peces pequeños.

En Eu no se lograron las expectativas puestas en este pez de carne rica tan codiciado sobre todo por los aficionados a la pesca en su lugar de origen.

164 PECES-SOL

Características: longitud 40-60 (97) cm; cuerpo alargado y comprimido por los lados, de cabeza grande; 58-67 escamas ctenoides grandes a lo largo de la línea lateral; boca grande, mandíbula sobresaliente, pequeños dientes de cepillo; fórmula radial D1 9-10, D2 13-14, P 14-16,V 6-7, A 13-15, C 18.

Hábitos de vida: morador indiferente de las capas superiores y templadas de lagos ricos en vegetación y aguas corrientes lentas de pequeñas a grandes; pez rapaz; freza en nidos vegetales de III-VII con unaTA de 1618 °C; 700-11 500 huevos amarillos por ; el alcanza la madurez sexual con 3-4 años, la con 4-5 años; vida máxima 15 años.

Origen: América del Norte; en 1883 se introdujo en Eu y se adaptó a algunos lagos prealpinos y al lago deAbrau al noroeste del Cáucaso.

Situación actual: en algunos lagos prealpinos (de las cuencas del Po, Rin y Danubio), en lugares mayormente pequeños pero estables; adaptado a 2 cuencas del S de Inglaterra, así como a Portugal y España.

Datos de interés: en primavera le gusta acudir a aguas someras que se calientan con rapidez. En ellas construye el una hondonada de freza de 60-90 cm donde la deposita los viscosos huevos, de 1,5-1,7 mm. Tras 3-5 días eclosionan las larvas. Hasta que éstas consumen el saco vitelino, unos 6-7 días después, el custodia el nido. Al principio se alimentan de invertebrados, pero con la edad comen esencialmente peces pequeños.

En Eu no se han cubierto las expectativas de la pesca deportiva sobre este pez rico y codiciado en sus lugares de origen; sólo en el S de Eu está aumentando ahora el interés por esta especie.

Perca de Dolomieu

Perca americana

PECES-SOL 165

Chanchito, cíclido camaleón

Blenio de río

Cichlasoma facetum

Salaria fluviatilis

Características: longitud 10-15 (30) cm; cuerpo jorobado y comprimido por los lados, de cabeza relativamente corta y perfil cervical inclinado; 26-28 escamas ctenoides en una hilera longitudinal; curva labial pequeña y terminal; 1 par de orificios nasales; de coloración variable; aleta C redondeada; fórmula radial D 24-28,A 13-17.

Hábitos de vida: morador indiferente de aguas templadas quietas o de flujo lento donde prefiere lugares ribereños tranquilos y ricos en vegetación; pez pacífico; freza en nidos deVI-VIII. Origen: S de América; desde 1894 introducido en Eu como pez de acuario, las primeras sueltas en Portugal, en 1943, procedían deArgentina.

Situación actual: por liberación de peces de acuario o fugas de viveros se ha adaptado en el S de Portugal a las cuencas del Sado, Mira y Guadiana hasta España.

Datos de interés: en aguas tropicales están muy extendidas numerosas especies de cíclidos, pero el chanchito es el único adaptado a Europa, sin duda porque es muy resistente a bajas temperaturas del agua. En acuarios se lo conoce como «gran agitador y camorrista». Así, el defiende su territorio con agresividad frente a sus rivales.

Tras el cortejo, y construyen juntos un hoyo somero de freza en una ribera poco profunda. Ambos progenitores vigilan y atienden la puesta y, durante cierto tiempo, también las larvas que eclosionan tras 2-4 días. Esta especie mantiene una dieta amplia basada esencialmente en larvas de insectos. Aún hoy se trata de un pez muy apreciado en acuarios.

Características: longitud 8-10 (15) cm; cuerpo alargado y comprimido por los lados, de piel lisa y mucosa; perfil craneal inclinado; excrecencias cortas y ramificadas encima de los ojos; boca pequeña y terminal con hilera de dientes robustos en maxilar superior e inferior, y grandes colmillos curvos; coloración dependiente del lugarde procedencia y del estado de cada individuo; aletasV en posición laríngea; fórmula radial D 27-34,V 3-4,A 17-22.

Hábitos de vida: morador indiferente en especial de arroyos claros y lentos, pero también de lagos y canales con fondo de grava y piedra; pez pacífico y rapaz; freza en cavidades de IV-VI. Origen: región mediterránea, desde la península Ibérica hasta Asia Menor y Oriente Próximo, Marruecos y Argelia.

Situación actual: entre otros lugares,estable en Grecia,y amenazado por la formación de grava y la contaminación de las aguas en España e Italia.

Datos de interés: se trata de un pez de fondo, activo y muy inquisitivo. No obstante nada perfectamente, de modo que suele recorrer de acá para allá la superficie del agua.Los alevines viven más bien en grupo,pero los adultos se aislan en su territorio, donde construyen una cavidad debajo de piedras o en conchas vacías de moluscos.

En época de freza, con unaTA de 20 °C, el desarrolla una cresta carnosa sobre la cabeza. La fija su puesta de huevos, de alrededor de 1 mm, a la cubierta de la cavidad de un para que éste la vigile y atienda. Este pez se alimenta de animalillos bentónicos, sobre todo crustáceos, larvas de insectos y peces pequeños.

166 CICLIDOS Y BLENIOS

Chanchito, cíclido camaleón

Blenio de río

CICLIDOS Y BLENIOS 167

Góbido renacuajo estrellado

Góbido del Caspio

Benthophilus stellatus

Caspiosoma caspium

Características: longitud 8-12 (14) cm; cuerpo sin escamas parecido al de un renacuajo, de cabeza grande y muy aplanada; curva labial ancha que alcanza hasta el borde anterior del ojo, hocico afilado con labios finos, mandíbula sobresaliente con un pequeño barbillón en el mentón y pequeñas excrecencias detrás de las comisuras labiales; ojos grandes y sesgados hacia arriba; costados con varias hileras de placas óseas muy desarrolladas que destacan sobre la piel con escudetes agudos; hilera longitudinal superior con 25-30 placas, e inferior con 18-25 intercaladas con algunas protuberancias óseas; placas óseas muy grandes en las mejillas; 2 aletas D muy separadas, las V fundidas con un disco succionador; fórmula radial D1 3-4, D2 8-9, P 15-17,V 6, A 8-9.

Hábitos de vida: morador indiferente de tramos fluviales de fondo blando y extensas regiones salobres con fondo de arena; pez pacífico; freza en cavidades deV-VI; 700-2500 huevos por ; vida máxima 1 año.

Origen: aguas costeras de los mares Negro, de Azov y Caspio; ríos y estuarios como el Danubio hasta su antigua desembocadura, Dnjéster, Bug, Dniéper y Don hasta el Dónetz.

Situación actual: estable.

Datos de interés: en los ríos prefiere zonas cenagosas, mientras que en aguas salobres se halla en fondos arenosos. Se alimenta de animalillos bentónicos,sobre todo moluscos, crustáceos, larvas de insectos y gusanos, en ocasiones también de peces pequeños. Después del desove mueren todos los adultos, de manera que a partir deVII sólo se encuentran alevines.

Características: longitud 3-4 (5) cm; cuerpo alargado y fusiforme, de cabeza larga y aplanada; sin escamas; boca terminal con curva labial estrecha que no llega bajo el borde del ojo; ojos saltones y sesgados hacia arriba; pedúnculo caudal largo y bajo; sin vejiga natatoria; de color arena a marrón amarillento, 2 manchas marrón oscuro a horcajadas sobre el lomo, 2 bandas anchas y negras detrás del ojo, 1 mancha grande y negra en el arranque de la cola; aleta C redondeada; las largas aletas V fundidas con un disco succionador blando; fórmula radial D1 5-7, D2 12-14,V 6, A 9-11.

Hábitos de vida: morador indiferente del fondo de tramos bajos de ríos grandes, de desembocaduras y de aguas costeras poco profundas; pez pacífico; unos 20 huevos grandes por .

Origen: N del mar Negro en ensenadas y curso bajo del Dniéper y Bug, el mar de Azov (muy frecuente en el delta del Don) y al N del mar Caspio (frecuenta el delta delVolga).

Situación actual: estable.

Datos de interés: vive en terrenos de arena cenagosa atiborrados de conchas de moluscos. En aguas salobres se alimenta principalmente de pequeños crustáceos; en aguas dulces basa su dieta en larvas de insectos, como las de mosquito. Como las aletasV, como en otras especies de góbidos, se funden con un disco succionador, este pez puede fijarse al fondo mediante aspiración.

Aún se sabe poco acerca del comportamiento reproductor de esta especie, aunque el número escaso de huevos por permite suponer un cuidado intensivo de la puesta.

168 GOBIDOS O CHAPARRUDOS

Góbido renacuajo estrellado

Góbido del Caspio

GOBIDOS O CHAPARRUDOS 169

GóbidodelCáucaso

Góbidoderío

Knipowitschia caucasica

Neogobius fluviatilis

Características: longitud 2-3 (5) cm; cuerpo alargado y fusiforme; cabeza roma con labios gruesos; mandíbula sobresaliente con curva labial sesgada hacia arriba; ojos saltones laterales y sin sesgarhacia arriba,espacio intermedio entre ambos ojos menor que su diámetro; pedúnculo caudal largo y alto; 31-38 escamas ctenoides en una hilera longitudinal; parte superiorde la cabeza,opérculo y arranque de las P sin escamas; marrón claro con bandas transversales negras y manifiestas en los costados en época de freza; V fundidas con un disco succionador blando; fórmula radial D1 5-7, D2 8-11, P 15-18, V 6,A 8-11.

Hábitos de vida: morador indiferente del fondo de aguas costeras muy saladas, someras y ricas en vegetación, pero también vive gustoso en aguas salobres y se interna bastante en desembocaduras fluviales, lagunas, lagos próximos al mar y otras aguas dulces de fácil acceso; pez pacífico; freza en cavidades de III-VII; 220-500 huevos por ; madurez sexual con 8-10 meses, a partir de 2-2,2 cm de longitud; vida máxima inferior a 2 años.

Origen: región costera del mar Negro, el delta del Danubio, Bug y el lago Razim en Rumanía, el mar de Azov y el Caspio desde el delta del Ural hasta la desembocadura del Sulak, el lago Inkit de Georgia, así como el Mediterráneo, el Egeo y el N del Adriático, y el lago Manyas enTurquía; introducido en el mar deAral.

Situación actual: estable.

Datos de interés: se alimenta de pequeños crustáceos y larvas de insectos.Freza en aguas poco profundas.La fija los huevos, piriformes, a la parte inferior de huecos en conchas de moluscos, piedras y en ocasiones también en fragmentos vegetales.

Características: longitud 15-18 (20) cm; cuerpo de longitud media; cabeza algo aplanada; curva labial ancha con labios finos; 52-65 escamas ctenoides en una hilera longitudinal; aletasV fundidas con un disco succionador blando; en época de freza, el se torna negro, aleta D2 con orla amarilla, las aletas impares con manchas amarillas; fórmula radial D1 6-7, D2 15-18, P 16-19,V 6,A 13-17.

Hábitos de vida: morador indiferente del fondo de ríos grandes,sus desembocaduras y ensenadas salobres,así como lagos; pez pacífico; freza en cavidades de IV-IX con unaTA aproximada de 18-25 °C; 1 000-1 500 huevos por ; madurez sexual con 1-2 años, a partir de 5-12 cm de longitud; vida máxima 4 años.

Origen: región costera de los mares Negro, de Azov, de Mármara y Caspio y en sus tributarios hasta tramos a 1 000 km río arriba, como el Danubio, Dnjéster, Bug, Dniéper, Don con el Dónetz,Kuban,Volga y el Ural; además,en el lago Plattensee.

Situación actual: estable, en parte en grandes cantidades.

Datos de interés: como carece de vejiga natatoria se desplaza por el fondo deslizándose o a empujones. Prefiere zonas ribereñas de suelo arenoso. En época de freza, el busca una piedra que socava con las robustas aletas P. Una o varias fijan su puesta mediante laminillas viscosas a la parte inferior de la piedra. La puesta puede demorarse tanto que el hueco de la piedra ya esté ocupado por las larvas recién eclosionadas de la puesta anterior. El vigila la puesta y las larvas, que eclosionan unos 15-21 días después, y las abanica con agua fresca empleando las aletas P.

170 GOBIDOS O CHAPARRUDOS

Góbido del Cáucaso

Góbido de río

GOBIDOS O CHAPARRUDOS 171

Góbido corredor

Góbido de Kessler

Neogobius gymnotrachelus

Neogobius kessleri

Características: longitud 12-15 (17) cm; cabeza alargada, poco más ancha que alta; hocico chato, labios carnosos, pedúnculo caudal mucho más largo que alto; 54-65 escamas ctenoides en una hilera longitudinal; parte superior de la cabeza, cerviz, opérculo, garganta y arranque de las P sin escamas; V fundidas con un disco succionador blando; fórmula radial D1 5-7, D2 16-19, P 16-18,V 6, A 13-17.

Hábitos de vida: morador indiferente del fondo de ríos y algunos lagos de sus cuencas, así como preferentemente en regiones someras de aguas salobres y costeras; pez pacífico; freza en cavidades de V-VI; unos 1 500 huevos por ; madurez sexual con 2 años.

Origen: tributarios y región costera del oeste y norte del mar Negro, en el Danubio hasta Bucarest, en el Dnjéster, Bug, Dniéper, el mar de Azov, el Don, Dónetz, Rioni, y el mar Caspio, así como en algunos lagos como el Paleostomi, perteneciente al río Poti, Georgia.

Situación actual: estable.

Datos de interés: al igual que otras especies de góbidos, puede fijarse por aspiración al fondo mediante un disco succionador en forma de ventosa con el que se funden las aletas ventrales.El prepara un lugarpara frezar bajo conchas de moluscos o piedras y entonces se encarga de custodiar los huevos, de unos 2 mm. Este pez se alimenta de pequeños crustáceos, insectos acuáticos y gusanos, además de peces pequeños y moluscos. Este góbido, junto a otros como el de Kessler, con el que suele cruzarse, posee cierta importancia pesquera y se usa en la fabricación de conservas. Su captura se efectúa con redes de mallas pequeñas.

Características: longitud 15-20 (22) cm; cuerpo bajo y alargado,de cabeza ancha y aplanada; boca terminal con mandíbula sobresaliente y frágil dentadura; 64-76 escamas ctenoides en una hilera longitudinal; parte superior de la cabeza y 1/3 del opérculo con escamas; fórmula radial D1 5-7, D2 17-20, P 18-21,V 6,A 14-17.

Hábitos de vida: morador indiferente del fondo de aguas dulces y salobres así como lagunas; pez pacífico y rapaz; freza en cavidades de III-V; 1 500-2 000 huevos por .

Origen: aguas salobres de la región costera de los mares Negro y Caspio,desde donde penetra en cursos bajos fluviales (como del Danubio, Dnjéster, Bug, Dniéper yVolga) para remontarlos o para permanecer en ellos; en lagos, por ejemplo, en el Brates. y el Kagul.

Situación actual: estable, en parte en grandes cantidades.

Datos de interés: vive en fondos pedregosos o ricos en vegetación. Se alimenta sobre todo de crustáceos y peces pequeños, también de su misma especie. El posee un territorio que defiende de los intrusos.En época de freza prepara un lugar para desovar debajo de piedras o en cohcas vacías de moluscos a cuya cavidad inferiorse fijarán los huevos. Él se encarga de custodiar la puesta y las larvas recién eclosionadas, a las cuales aporta agua fresca abanicándolas con las aletasV. En el mar Negro, el góbido de Kessler y otras especies de la familia constituyen un objeto importante para las capturas pesqueras.Se pesca con redes de malla pequeña y sirve para la fabricación de conservas.

172 GOBIDOS O CHAPARRUDOS

Góbido corredor

Góbido de Kessler

GOBIDOS O CHAPARRUDOS 173

Góbido redondo

Góbido italiano negro

Neogobius melanostomus

Padogobius nigricans

Características: longitud 15-18 (25) cm; cuerpo rechoncho; cabeza larga y alta; curva labial amplia y casi horizontal; 45-57 escamas ctenoides en una hilera longitudinal; cerviz, lomo, arranque de las P, 1/4 superior del opérculo,garganta y vientre con escamas; negro y con aletas impares orladas de amarillo en época de freza; fórmula radial D1 5-7, D2 14-17, P 17-20,V 6,A 12-15.

Hábitos de vida: morador indiferente del fondo de aguas salobres costeras y de los cursos bajos de tributarios grandes y lagos extensos; pez pacífico y rapaz; freza en cavidades de IV-IX; 300-5500 huevos ovales por ; el alcanza la madurez sexual con 3-4 años, la con 2-3 años, a partir de 7-13 cm de longitud; vida máxima 4 años.

Origen: zonas costeras de los mares Negro, de Azov, Mármara y Caspio y sus tributarios (delta del Danubio, Dnjéster,Dniéper,Bug,Sinope,Don hasta Rostov,Dónetz y ríos deTranscaucasia); introducido en el mar deAral y el Báltico y, con aguas de lastre, también en los grandes lagos deAmérica del Norte.

Situación actual: estable, en parte en grandes cantidades.

Datos de interés: este pez,que habita en fondos de grava tosca y arena, tiene importancia pesquera en los mares Negro y Caspio. Se pesca con redes de malla pequeña y se comercializa fresco o enlatado. El construye una cavidad debajo de objetos sólidos a la cual fijará la los huevos, de 2,2 x 3,9 mm. Durante el período de freza pueden frezar varias veces (hasta seis). El vigila la puesta y defiende su territorio con agresividad frente a los intrusos. Los perecen tras la puesta.

Características: longitud 5-6 (8) cm; cuerpo alargado y enjuto; cabeza larga y alta; hocico chato, curva labial estrecha; 40-45 escamas ctenoides en una hilera longitudinal; cerviz y lomo anterior sin escamas; el adquiere una tonalidad oscura en época de freza; ambas D bien separadas entre sí y más bajas que la altura corporal; fórmula radial D1 6, D2 13-14,A 7-9.

Hábitos de vida: morador reófilo del fondo de ríos pequeños, claros y rápidos con fondo pedregoso; pez pacífico; freza en cavidades deV-VI. Origen: omnipresente al O de Italia (Toscana y Umbría) en las cuencas fluviales del Arno, Serchio, Sieve, Ombrone yTíber.

Situación actual: tan frecuente como antes en algunas aguas corrientes, en otras en retroceso debido a la canalización de aguas y al incremento de temperatura.

Datos de interés: vive entre piedras y en fondos arenosos y, como otras especies de góbidos, puede fijarse por aspiración a terrenos sólidos mediante un disco succionador en forma de ventosa al que se funden las aletas ventrales. En época de freza, el prepara un lugar de desove en aguas someras y corrientes debajo de una piedra hueca por debajo. La nada hasta él y fija los viscosos huevos a la cavidad preparada bajo la piedra. El atiende la larvas hasta que pueden nadary entretanto les proporciona una corriente de agua constante, abanicándolas con las P, para que la puesta disponga del oxígeno que precisa para desarrollarse. Su alimento esencial lo constituyen las larvas de insectos.

174 GOBIDOS O CHAPARRUDOS

Góbido redondo

Góbido italiano negro

GOBIDOS O CHAPARRUDOS 175

Góbido italiano

Góbido de Canestrini

Knipowitschia panizzae

Pomatoschistus canestrinii

Características: longitud 2-3 (4) cm; cuerpo alargado y fino, de cabeza larga y alta; hocico puntiagudo, curva labial estrecha; 32-39 escamas ctenoides en una hilera longitudinal; cerviz sin escamas; escamas del pedúnculo caudal mayores que las del cuerpo; con una hilera de manchas oscuras en los costados, con bandas transversales oscuras,mentón negro y una gran mancha negra en el borde de la D1; fórmula radial D1 5-6, D2 8-10, P 15-17, V 6,A 8-9.

Hábitos de vida: moradorindiferente del fondo de lagos y aguas corrientes claros, también en aguas salobres de desembocaduras fluviales y lagunas; pez pacífico; freza en cavidades de III-VIII; madurez sexual con 1 año.

Origen: vertiente del Adriático, por ejemplo, el Po,Adigio y el lago Mayor, lago de Garda en el N de Italia y S de Suiza; Montenegro yAlbania.

Situación actual: introducido en el lagoTrasimeno y en el O de Italia.

Datos de interés: se da en hábitats muy diversos. Así, vive en fondos pedregosos junto a zonas en pendiente de aguas rápidas y en riberas de aguas quietas, así como en regiones de manantiales próximas a la costa o en arroyos de fondo cenagoso y ricos en vegetación. En cambio, siempre deposita los huevos en tandas separadas por 10 a 15 días bajo conchas de moluscos y piedras. Se alimenta de invertebrados, como gusanos, pequeños crustáceos y larvas de insectos.

En la actualidad se lo distingue del Padogobius bonelli, aunque antes se los englobaba dentro de la misma especie.

Características: longitud 4-5 (6) cm; cuerpo corto y rechoncho; cabeza ancha; hocico chato, curva labial amplia, sesgada hacia arriba; labios gruesos, mandíbula poco sobresaliente; pedúnculo caudal más largo que alto; 36-42 escamas ctenoides en una hilera longitudinal; coloración marrón claro con manchas oscuras irregulares pequeñas y grandes en el lomo y los costados, ambas aletas D con rayas longitudinales oscuras, una mancha oscura entre el quinto y sexto radio de la D1, arranque de las P y S oscuro, parte superior de la cabeza y mentón negros; con 6 bandas transversales apenas visibles en el centro de los costados en época de freza; lasV, fundidas con un disco succionador blando, puntiagudas; fórmula radial D1 6, D2 9-10, P 15-17,V 6,A 9-10.

Hábitos de vida: morador indiferente del fondo de aguas dulces y salobres, por ejemplo, de lagunas; pez pacífico; freza en cavidades de III-VII; madurez sexual con 1 año.

Origen: en el NE de Italia (por ejemplo, en canales venecianos de agua dulce), así como en Croacia (en el río Jadro, a su paso por Split).

Situación actual: información actualizada inexistente.

Datos de interés: se alimenta de pequeños crustáceos, larvas de insectos, gusanos, babosas y moluscos.

En un arroyo de la isla jónica de Lefkas, al O de Grecia, se ha descrito una especie afín, el Economidichthys pygmaeus, que sólo mide 3-4 (4,5) cm de longitud. Se la ha encontrado en la región de Ipiros y en el lagoTrikhonís. En época de freza (IV-VII) desova varias veces.

176 GOBIDOS O CHAPARRUDOS

Góbido italiano

Góbido de Canestrini

GOBIDOS O CHAPARRUDOS 177

Góbido común

Góbido del mar Negro

Pomatoschistus microps

Proterorhinus marmoratus

Características: longitud 3-5 (7) cm; cuerpo fusiforme, de cabeza alta y poco aplanada; 39-52 escamas ctenoides,máspequeñaspordelantequepordetrás,enunahilera longitudinal, con escamas desde el vientre hasta la parte anterior del lomo; boca terminal con frágil dentadura; con garganta oscura y una mancha oscura en el extremo posterior de la D1 en época de freza; fórmula radial D1 5-7, D2 9-12, P 15-20,V 6,A 8-11, C 17.

Hábitos de vida: morador del fondo de aguas costeras someras, amante en especial de aguas salobres, así como de desembocaduras de canales pequeños que atraviesan la arena y cursos de agua dulce inmersos en la zona de marea; pez pacífico; freza en cavidades de IV-VIII; 650-3 400 huevos por ; madurez sexual al final del primer año de vida; vida máxima 1,5-2,5 años.

Origen: región costera delAtlántico oriental, mar Báltico hasta el NO del Mediterráneo.

Situación actual: estable.

Datos de interés: le gusta vivir en grupo en terrenos cenagosos y arenosos donde se entierra hasta los ojos, que son lo único que asoma. Los crustáceos pequeños constituyen su alimento esencial. La freza en una cavidad preparada por el . Los huevos, piriformes y de alrededor de 1 x 0,7 mm, se pegan amontonados a un lugar debajo de una concha vacía de molusco o bajo una piedra. El vigila la puesta hasta que eclosionan las larvas, de 3-4 mm, alrededor de 1 semana después. y frezan hasta 8 veces al año, de forma que la población puede experimentar un aumento considerable en verano. En invierno, este pez se traslada a aguas profundas.

Características: longitud 5-10 (11) cm; cuerpo rechoncho, de cabeza corta y alta; hocico chato, curva labial estrecha; 2 tubitos de alrededor de 1 mm de longitud ante los orificios nasales; pedúnculo caudal alto; 36-48 escamas ctenoides en una hilera longitudinal; cerviz y parte superiordel opérculo con escamas; negro en época de freza; fórmula radial D1 6-7, D2 15-19, P 14-16, V 6,A 13-16.

Hábitos de vida: morador indiferente del fondo de aguas dulces y salobres; pez pacífico; freza en cavidades de IV-VI; varios cientos de huevos por ; madurez sexual con 1 año; vida máxima 5 años.

Origen: en ríos y estuarios del mar Negro (por ejemplo, en el Danubio hasta Alemania) y del Caspio, así como en lagos (por ejemplo, el lago Neusiedler See y el Plattensee).

Situación actual: estable, en parte en grandes cantidades.

Datos de interés: se fija a distintos terrenos con los discos succionadores que se funden con sus aletas V. Permanece oculto debajo de piedras o vegetación. Para avanzar o comer de súbito un gusano, larvas de insectos o pequeños crustáceos, se desplaza a empujones hacia delante. En fondos cenagosos deja un rastro y descansa en las hojas de las plantas incluso cerca de la superficie.

Freza debajo de piedras o conchas de moluscos. La fija a la parte inferior alisada de la piedra una porción densa de huevos. El la sigue de inmediato y fecunda los huevos suspendidos y piriformes,de 2,5 x 1,3 mm de tamaño.

Tras ponerunos 90-100 huevos,el expulsa a la y cuida de la puesta.

178 GOBIDOS O CHAPARRUDOS

Góbido común

Góbido del mar Negro

GOBIDOS O CHAPARRUDOS 179

Coto común

Cotosiberiano

Cottus gobio

Cottus poecilopus

Características: longitud 10-15 (18) cm; cuerpo en forma de maza y sin escamas,con cabeza ancha y aplanada; línea lateral completa que discurre por el centro del costado hasta el arranque de la C con al menos 30 canalillos; boca terminal, curva labial ancha, dientes pequeños de cepillo; con papila genital; fórmula radial D1 6-9, D2 15-18, P 13-14,V 3-5,A 10-15, C 11-13.

Hábitos de vida: morador estacionario del fondo de arroyos limpios y ricos en oxígeno, y ríos pequeños y someros de suelo pedregoso, pero también en lagos eutróficos con riberas de guijarros; pez pacífico; freza en cavidades de III-VI; 100-300 huevos por ; madurez sexual con 1-2 años, a partir de 5-6 cm de longitud; vida máxima 6 años.

Origen: muy extendido desde los Pirineos hasta los Urales; en lagos alpinos de las cuencas del Ródano, el Rin, el Po y el Danubio hasta 2200 metros de altura.

Situación actual: a menudo por una contaminación insignificante del agua y canalizaciones fluviales ha decrecido o desaparecido.

Datos de interés: durante el día permanece oculto en cavidades entre las piedras, en lagos también debajo de praderas densas de algas. Con la caída del crepúsculo acecha sobre todo larvas de insectos. Este pez, que carece de vejiga natatoria, sólo recorre tramos cortos en zigzag. El prepara una pequeña cavidad debajo de piedras a la cual fija la los huevos, de 2-2,5 mm, en porciones. El vigila la puesta y le proporciona agua fresca.Tras 20-35 días eclosionan las larvas, de 6-7 mm de longitud, que permanecerán unos 10 días bajo la tutela del .

Características: longitud 7-9 (13) cm; cuerpo en forma de maza y sin escamas, con cabeza ancha y aplanada; línea lateral incompleta que disucrre algo por encima del costado, con 20-25 canalillos; boca terminal, curva labial amplia; dientes pequeños de cepillo; con papila genital; fórmula radial D1 6-10, D2 16-20, P 12-16,V 5,A 11-15, C 11-13.

Hábitos de vida: morador estacionario del fondo de arroyos limpios, ricos en oxígeno y gélidos, y de lagos pequeños y oligotróficos con riberas pedregosas; pez pacífico; freza en cavidades de II-IV; 200-1 000 huevos por ; madurez sexual con 1-2 años, a partir de 5-6 cm de longitud; vida máxima 5 años.

Origen: desde la región del Amur, pasando por Siberia, hasta Europa: Suiza,Dinamarca,en el manantial del Skjern Å, en lagos aislados del N de Alemania al E del Elba, así como en arroyos y ríos de montaña de los Cárpatos.

Situación actual: mermado por eutrofización de lagos, contaminación de aguas y canalizaciones; extinto enAlemania.

Datos de interés: sus hábitos de vida se asemejan mucho a los del coto común, aunque muy rara vez conviven ambas especies en el mismo entorno. Desde su escondite acecha a sus víctimas, sobre todo larvas de insectos y pequeños crustáceos, los ataca, los ingiere y regresa a ocultarse. La fija los huevos, de apenas 1,5 mm, en porciones a una cavidad preparada por el debajo de alguna piedra.

180 COTOS

Coto común

Coto siberiano

COTOS 181

Coto de Petit

Coto de cuatro cuernos

Cottus petiti

Triglopsis quadricornis

Características: longitud 3-5 (6) cm; cuerpo casi fusiforme, por detrás comprimido por los lados y sin escamas, de cabeza relativamente pequeña y aplanada; línea lateral incompleta que discurre, entrecortada, hasta el arranque de la C; boca terminal, curva labial amplia; pequeños dientes de cepillo; fórmula radial D1 5-7, D2 15-16,A 11-13.

Hábitos de vida: morador reófilo de los primeros 3 km, aproximadamente, de un río calcáreo de 28,5 km en la vertiente mediterránea; este pez pacífico se alimenta de larvas de insectos y pequeños crustáceos; freza en cavidades; madurez sexual a partir de 4 cm de longitud.

Origen: río Lez, al S de Francia.

Situación actual: algunos millares de individuos; amenazado por la extracción de agua potable para la ciudad de Montpellier y las repoblaciones de coto común.

Datos de interés: vive oculto en las oquedades entre las piedras. Esta fuente, que nace a 64 m de altura, tiene un fondo de grava y guijarros. La temperatura del agua fluctúa entre 14,5 y 17,5 °C con un contenido de oxígeno de 6,7-10,2 mg/l, la pendiente ronda el 1,5 % y la velocidad de la corriente se sitúa entre 20 y 70 cm/s.En condiciones de laboratorio y con una temperatura constante del agua de 15-16 °C, las pueden frezar durante todo el año a intervalos de un mes. Los huevos, de unos 2 mm, se fijan a la cavidad interior de una piedra hueca en conglomerados de 20-70 unidades y son vigilados por el hasta la eclosión de las larvas,las cuales miden unos 5 mm de longitud en el momento de nacer. Este coto se socializa con las lochas/colmillejas y los foxinos.

Características: longitud 15-30 cm,las formas marinas hasta 60 cm; cuerpo coniforme, sin escamas; 4 grandes protuberancias óseas de color amarillo grisáceo pareadas sobre la ancha cabeza aplanada; una o varias hileras de protuberancias óseas junto a la línea lateral; boca terminal, curva labial ancha; pequeños dientes de cepillo; 2 pequeñas espinas sobre el hocico; sin vejiga natatoria; fórmula radial D1 7-9, D2 13-16, P 13-18,V 3-6,A 12-17.

Hábitos de vida: morador estacionario del fondo del mar, de aguas salobres y algunos lagos grandes, profundos, fríos y ricos en oxígeno; pez pacífico y rapaz; freza en nidos de XI-I con unaTA de 1-5 °C; 1000-6000 huevos de color negro verdoso, a veces rojizo, por ; madurez sexual con 2 años.

Origen: a lo largo de la costa ártica de Eu,Asia yAmérica del Norte, en el Ártico también en cursos fluviales bajos; en Eu en el Báltico hasta el golfo de Finlandia y el de Botnia; como vestigio de las glaciaciones, vive junto a otras subespecies en lagos de zonas aisladas de Suecia (como el lago deVänern, deVättern, Mälaren, Fryken, Oern y Åsunden), Finlandia y Rusia (como el Ladoga y el Onega).

Situación actual: muy constante.

Datos de interés: en los lagos suele vivir a grandes profundidades de fondo blando. Se alimenta de crustáceos, gusanos y peces pequeños. El prepara un lugar de freza que excava, limpia y protege de intrusos con gestos de amenaza y gruñidos. La libera toda la puesta de una vez. Los huevos, unidos en un conglomerado, miden 2,8-3 mm y son custodiados y atendidos porel hasta la eclosión de las larvas, unos 50-100 días después.

182 COTOS

Coto de Petit

Coto de cuatro cuernos

COTOS 183

Platija

PlatijadelÁrtico

Platichthys flesus

Pleuronectes glacialis

Características: longitud 20-30 (55) cm; cuerpo ovalado y muy comprimido; cabeza pequeña y dentada; unas 80 escamas cicloides pequeñas a lo largo de la línea lateral completa,ligeramente curvada sobre la aleta P,en parte formada porun estadio intermedio de escamas ctenoides hacia protuberancias espinosas; fórmula radial D 49-71, P 7-13,V 4-7,A 33-48, C 14-18.

Hábitos de vida: morador gregario de fondos arenosos preferiblemente de zonas poco profundas próximas a la costa, también en aguas salobres; especie típica de estuario y catadroma que en parte se adentra mucho en ríos continentales; pez pacífico; freza en aguas libres de IV; 400 000-2 000 000 huevos por ; madurez sexual con 3-4 años, a partir de 20-35 cm de longitud; vida máxima 20 años.

Origen: desde el mar Blanco hasta el Negro.

Situación actual: apenas amenazado; las obras que cruzan los cauces fluviales limitan sus migraciones para alimentarse.

Datos de interés: el contenido salino de los lugares de freza debe superar el 1%, porque si no los huevos se hunden y perecen. De ahí que sus zonas de freza radiquen entre 20-40 m de profundidad en el sur del mar del Norte, y a 40-100 m en el Báltico occidental. Los huevos de 0,8-1,4 mm, se mueven libres en el agua, al igual que las larvas, de 2,3-3,3 mm de longitud, que eclosionan unos 5-8 días después con unaTA de 9-12 °C. Su primer alimento consiste en plancton animal. Con 10-12 mm de longitud, antes incluso de completar su transformación en platijas, las larvas planctónicas pasan a vivir al fondo. La platija se alimenta sobre todo de gusanos y moluscos. Entre el 60-80% de este pez plano de importancia para la industria pesquera tiene los ojos a la derecha, y el resto, a la izquierda.

Características: longitud 15-25 (35) cm; cuerpo ovalado-alargado y muy comprimido; boca con los ojos a la derecha,pequeña y dentada; piel cubierta tanto con escamas cicloides como con escamas ctenoides pequeñas, aunque siempre carente de protuberancias espinosas; 73-76 escamas a lo largo de la línea lateral completa y casi recta a excepción de una curva muy pequeña sobre la P; 10-14 branquispinas en el primer arco branquial (la platija, en cambio, 15-22); fórmula radial D 52-59, P 10-12, V 6,A 39-42, C 18.

Hábitos de vida: morador gregario de fondos arenosos, preferiblemente de zonas poco profundas próximas a la costa, también en aguas salobres y catadromo en las regiones bajas de tributarios de agua dulce; pez pacífico; freza en aguas libres de I-V con unaTA inferior a 0 °C. Origen: aguas costeras del Ártico desde el N de Noruega y la región del mar Blanco, a lo largo de la costa rusa, hasta Siberia y América del Norte; se adentra, por ejemplo, en los ríosWyg, Dvina Septentrional e Indigirka.

Situación actual: estable.

Datos de interés: se reproduce debajo del hielo de las aguas costeras. Los huevos y larvas pululan libres por el agua. Su primer alimento lo constituye el plancton animal. Cuando se traslada a vivir al fondo, esta platija come sobre todo moluscos. Los individuos que se adentran en tributarios de agua dulce permanecen en ellos varios años. Los son rugosos al tacto porque tienen casi exclusivamente escamas ctenoides, las , cuya piel está cubierta en su mayor parte por escamas cicloides, son lisas. En algunas zonas, este pez plano tiene una importancia escasa para la pesca de bajura con red.

184 PECES PLANOS

Platija

Platija del Ártico

PECES PLANOS 185

nÍidec .AC D. . =actrled selpgebael bAarim sabllresu1 61A rbmasib ojrenk a11 2bAarim srbma a11 4bAarim sasap1 41A eciran1 65A ecirand nabuaian1 65A ecirand leD no1 45A icepsnreb eair2 4cApinees rugleedsnatdeit i22A cipenser naccarii 18 Acipenser nudiventris 20 Acipenser ruthenus 20 Acipenser stellatus 22 Acipenser sturio 18 Alborella = alburno italiano 110 Alburno 108 Alburno bimaculado 112 Alburno caucasiano 110 Alburno del Danubio 106 Alburno italiano 110 Alburno rayado 70 Alburnoides bipunctatus 112 Alburnus albidus 110 Alburnus alburnus 108 Alburnus charusini 110 Alburnus charusini hohenackeri 110 Alosa 28 + C.D. Alosa agone v. alosa 28 Alosa algeriensis v. alosa 28 Alosa alosa 26 Alosa del mar Negro = alosa póntica 30 Alosa fallax 28 Alosa immaculata 30 Alosa killarnensis v. alosa 28 Alosa macedonica v. alosa 28 Alosa póntica = alosa del mar Negro 30 Alosa tanaica 28 Alosa vistonica v. alosa 28 Ameiurus melas 138 Ameiurus nebulosus 138 Anaecypris hispanica 68

186

Anguila 26 + C.D. Anguilla anguilla 26 Aphanius fasciatus 144 Aphanius iberus 144 Aspio 82 Aspius aspius 82 Aspro común 158 Aspro mayor 160 Aspro menor 158 Atherina boyeri 146 Atherina boyeri pontica 146 Aulopyge huegelii 98 Azul = bagre de canal 138 Bagre de canal = azul 138 Ballerus 116 Barbatula angorae 128 Barbatula barbatula 126 Barbatula bureschi v. locha de Ankara 128 Barbatula merga 128 Barbo albanés 104 Barbo comizo = comiza 106 Barbo común 100 Barbo de Bulatmai 102 Barbo de montaña 102 Barbo del Aral 104 Barbo griego 104 Barbo italiano 100 Barbus albanicus 100 Barbus barbus 100 Barbus brachycephalus 104 Barbus brachycephalus caspius 104 Barbus caninum 102 Barbus capito 102 Barbus comizo 106 Barbus graecus 104 Barbus meridionalis 102 Barbus peloponnesius 102 Barbus plebejus 100 Benthophilus stellatus 168 Blenio de río 167 + C.D. Blicca bjoerkna = Abramis bjoerkna 112 Boga de río = condrostoma ibérico 88 Brema blanca 112

Brema común 114 Brema del Danubio 114 Cacho = leucisco cabezudo 72 Calandino 64 Caracolera = carpa negra 126 Carassius auratus 120 Carassius auratus gibelio = Carassius gibelio 120 Carassius carassius 120 Carassius gibelio 120 Carpa 122 Carpa de escamas v. carpa 122 Carpa de espejo v. carpa 122 Carpa de Galitzia v. carpa 122 Carpa de la hierba 122 Carpa desnuda v. carpa 122 Carpa negra, caracolera 126 Carpa orgullosa 124 Carpa plateada = tolstólob 124 Carpín 120 Carpín dorado 120 Caspialosa caspia = Alosa tanaica 28 Caspialosa pontica 30 Caspiomyzon wagneri 10 Caspiosoma caspium 168 Chalcalburnus chalcoides 106 Chalcalburnus chalcoides derjugini 106 Chalcalburnus chalcoides istanbulensis 106 Chalcalburnus chalcoides macedonicus 106 Chalcalburnus chalcoides mandrensis 106 Chalcalburnus chalcoides mento 108 Chalcalburnus chalcoides mentoides 106 Chalcalburnus chalcoides schischkovi 106 Chanchito = cíclido camaleón 166 + C.D. Chondrostoma colchicum 86 Chondrostoma genei 92 Chondrostoma knerii 90 Chondrostoma kubanicum 86 Chondrostoma kubanicum 86 Chondrostoma nasus 84 Chondrostoma oxyrhynchum 88

Chondrostoma phoxinus 92 Chondrostoma polylepis 88 Chondrostoma polylepis duriense 88 Chondrostoma prespense v. condrostoma foxino 92 Chondrostoma soetta 86 Chondrostoma toxostoma 90 Chondrostoma willkommii 88 Chondrostoma willkommii v. condrostoma ibérico 88 Cíclido camaleón = chanchito 166 + C.D. Cichlasoma facetum 166 Clupeonella abrau 30 Clupeonella cultriventris 32 Cobitis aurata = Sabanejewia balcanica 132 Cobitis caspia 134 Cobitis caucasica 134 Cobitis conspersa 136 Cobitis elongata 132 Cobitis elongata bilseli 132 Cobitis larvata = Sabanejewia larvata 136 Cobitis romanica = Sabanejewia romanica 138 Cobitis taenia 130 Colmilleja 130 + C.D. Colmilleja de cejas 136 Colmilleja del Caspio 134 Colmilleja larga 132 Colmilleja rumana 138 Colmilleja veneciana 136 Comiza = barbo comizo 106 Condrostoma común 84 Condrostoma dálmata 90 Condrostoma del Cáucaso 86 Condrostoma del Terek 88 Condrostoma foxino 92 Condrostoma ibérico = boga de río 88 Condrostoma italiano 86 Condrostoma sudeuropeo 92 Corégono 46 Corégono blanco 44 + C.D. Corégono de ojos grandes 48 Corégono narigudo 48 Corégonos 46 Corégonos bentónicos 46

Corégonos pelágicos 48 Coregonus acronius = Coregonus gutturosus 46 Coregonus albula 44 Coregonus arenicolus 46 Coregonus fera = Coregonus arenicolus 46 Coregonus generosus = Coregonus nilssoni 48 Coregonus gutturosus 46 Coregonus holsatus = Coregonus widegreni 46 Coregonus lavaretus baltica = Coregonus maraena 48 Coregonus lavaretus oxyrhynchus = Coregonus oxyrinchus 48 Coregonus macrophthalmus 48 Coregonus maraena 48 Coregonus nasus = Coregonus arenicolus 46 Coregonus nilssoni 48 Coregonus oxyrinchus 48 Coregonus peled 50 Coregonus spc. 46 Coregonus wartmanni 48 Coregonus widegreni 46 Coto común 180 + C.D. Coto de cuatro cuernos 180 Coto de Petit 180 Coto negro 138 Coto pardo 138 + C.D. Coto siberiano 180 Cottus gobio 180 Cottus petiti 180 Cottus poecilopus 180 Ctenopharyngodon idella 122 Cyprinus carpio 122 Cyprinus carpio haematopterus 122 Cyprinus carpio viridiolaceus 122 Economidichthys pygmaeus 176 Eperlano 52 + C.D. Eperlano europeo continental 52 Eperlano europeo marino 52 Escardinio 80 Escardinio griego 82 Esox lucius 54 Espinosillo 150

Espinoso 148 + C.D. Espinoso oriental 148 Esterlete 20 Esturión común 18 + C.D. Esturión de Guldenstaed 22 Esturión de vientre desnudo 20 Esturión del Adriático 18 Esturión estrellado 22 Eudontomyzon danfordi 12 Eudontomyzon hellenicus 12 Eudontomyzon mariae 14 Eupallasella perenurus 78 Fario = Trucha de río 34 + C.D. Farra 48 Fartet común 144 Fartet sudeuropeo 144 + C.D. Foxinelo griego 66 Foxinelo hispánico 68 Foxino común = piscardo 78 Foxino de fangal 78 Foxino de Pozna 80 Foxino del sur de Dalmacia 68 Foxino moteado 66 Gambusia 146 + C.D. Gambusia affinis 146 Gasterosteus aculeatus 148 Gasterosteus aculeatus forma leiurus 148 Gasterosteus aculeatus forma semiarmatus 148 Gasterosteus aculeatus forma trachurus 148 Góbido común 178 + C.D. Góbido corredor 172 Góbido de Canestrini 176 Góbido de Kessler 172 Góbido de río 170 Góbido del Caspio 168 Góbido del Cáucaso 170 Góbido del mar Negro 178 Góbido italiano 176 Góbido italiano negro 174 Góbido redondo 174 Góbido renacuajo estrellado 168 Gobio 94 Gobio albipinnatus 96

ÍNDICE 187

Gobio caucasiano 98 Gobio ciscaucasius 98 Gobio dálmata 98 Gobio de aletas blancas 96 Gobio de Kessler 94 Gobio del Danubio 96 Gobio gobio 94 Gobio kesslerii 94 Gobio persus 98 Gobio uranoscopus 96 Goldorfe 76 Gupi 146 Gymnocephalus acerina 154 Gymnocephalus baloni 154 Gymnocephalus cernuus 156 Gymnocephalus schraetzer 156 Hucho = salmón del Danubio 36 Hucho hucho 36 Hucho taimen 38 Huso 24 Huso huso 24 Hypophthalmichthys molitrix 124 Hypophthalmichthys nobilis 124 Ictalurus melas = Ameiurus melas 138 Ictalurus nebulosus = Ameiurus nebulosus 138 Ictalurus punctatus 138 Idus 76 Knipowitschia caucasica 170 Knipowitschia panizzae 176 Lampetra fluviatilis 14 Lampetra japonica = Lethenteron camtschaticum 16 Lampetra planeri 16 Lamprea de río 14 Lamprea del Caspio 10 Lamprea del Danubio 12 Lamprea marina 10 + C.D. Lamprea ucraniana 14 Lampreílla 16 Lepomis auritus 162 Lepomis cyanellus 162 Lepomis gibbosus 162

188 ÍNDICE

Lethenteron camtschaticum 16 Leucaspius delineatus 70 Leucisco cabezudo = cacho 72 Leucisco común 70 Leucisco de Kessler 72 Leucisco de Yugoslavia 74 Leucisco del Cáucaso 74 Leucisco italiano 74 Leuciscus aphipsi 74 Leuciscus borysthenicus 72 Leuciscus cephalus 72 Leuciscus idus 76 Leuciscus illyricus 74 Leuciscus leuciscus 70 Leuciscus souffia 74 Liopsetta glacialis = Pleuronectes glacialis 184 Locha de Ankara 128 Locha de roca 126 Locha de roca 126 + C.D. Locha del Cáucaso 134 Locha del Terek 128 Lota 142 + C.D. Lota lota 142 Lucio 56 + C.D. Lucioperca 152 Lucioperca del Volga 152 Madrilla 90 Micropterus dolomieu 164 Micropterus salmoides 164 Misgurno 130 Misgurnus fossilis 130 Mylopharyngodon piceus 126 Myoxocephalus quadricornis = Triglopsis quadricornis 180 Narigudo 48 Neogobius fluviatilis 170 Neogobius gymnotrachelus 172 Neogobius kessleri 172 Neogobius melanostomus 174 Noemacheilus angorae = Barbatula angorae 128 Noemacheilus barbatulus = Barbatula barbatula 126 Noemacheilus bureschi = Barbatula

bureschi 128 Noemacheilus merga = Barbatula merga 128 Oncorhynchus gorbuscha 40 Oncorhynchus mykiss 40 Osmerus eperlanus 52 Osmerus eperlanus eperlanus 52 Osmerus perlanus spirinchus 52 Pachychilon pictum 64 Padogobius bonelli 176 Padogobius nigricans 174 Padogobius panizzai = Knipowitschia panizzae 176 Pardilla 60 Pejerrey 146 + C.D. Peleco 118 Pelecus cultratus 118 Peled 50 Perca 150 + C.D. Perca americana 164 Perca de Dolomieu 164 Perca fluviatilis 150 Perca rumana 162 Percarina 160 Percarina demidoffi 160 Percarina demidoffi maeotica 160 Petromyzon marinus 10 Pez rojo 120 Pez sol 162 + C.D. Pez sol de pecho rojo 162 Pez sol verde 162 Phoxinellus adspersus 66 Phoxinellus alepidotus v. foxino moteado 66 Phoxinellus croaticus v. foxino moteado 66 Phoxinellus epiroticus v. foxino moteado 66 Phoxinellus fontinalis v. foxino moteado 66 Phoxinellus ghethaldii v. foxino moteado 66 Phoxinellus hispanicus = Anaecypris hispanica 68 Phoxinellus metohiensis v. foxino moteado 66 Phoxinellus prespensis v. foxino

moteado 66 Phoxinellus pstrossii 68 Phoxinus czekanowskii 80 Phoxinus percnurus = Eupallasella perenurus 78 Phoxinus phoxinus 78 Piscardo = foxino común 78 Platichtys flesus 184 Platija 184 + C.D. Platija del Ártico 184 Pleuronectes glacialis 184 Poecilia reticulata 146 Pomatoschistus canestrinii 176 Pomatoschistus microps 178 Proterorhinus marmoratus 178 Pseudophoxinus beoticus v. foxinelo griego 66 Pseudophoxinus minutus v. foxinelo griego 66 Pseudophoxinus stymphalicus marathonicus 66 Pseudophoxinus stymphalicus montenegrinus 66 Pseudophoxinus stymphalicus thespronticus 66 Pseudophoxinus stymphalicus 66 Pseudorasbora parva 76 Pungitius hellenicus 148 Pungitius platygaster 148 Pungitius pungitius 150 Rhodeus amarus 118 Rhodeus sericeus amarus = Rhodeus amarus 118 Ródeo 118 Romanichthys valsanicola 162 Rutilo común 56 + C.D. Rutilo de Albania 64 Rutilo del Danubio 58 Rutilo del mar Negro 62 Rutilo macedonio 62 Rutilo portugués 60 Rutilo sudeuropeo 58 Rutilus alburnoides 64 Rutilus frisii 62 Rutilus lemmingii 60 Rutilus macedonicus 62 Rutilus macrolepidotus 60

Rutilus pigus 58 Rutilus rubilio 58 Rutilus rubilio ohridanus 58 Rutilus rubilio prespensis 58 Rutilus rutilus 56 Sabalillo de Abrau 30 Sabalillo de Tyulka, variedad del Caspio 32 Sabalillo de Tyulka, variedad del mar Negro 32 Sábalo 26 Sábalo de Azov 28 Sabanejewia balcanica 132 Sabanejewia larvata 136 Sabanejewia romanica 138 Salmo gairdneri = Oncorhynchus mykiss 40 Salmo salar 32 Salmo trutta forma fario 34 Salmo trutta forma lacustris 36 Salmo trutta forma trutta 34 Salmón 32 Salmón del Adriático 38 Salmón del Danubio = hucho 36 Salmón jorobado 40 Salmothymus obtus. salonitana 38 Salmothymus obtusirostris 38 Salmothymus obtusirostris krkensis 38 Salmothymus obtusirostris oxyrhynchus 38 Salmothymus obtusirostris zetensis 38 Salmothymus ohridanus v. salmón del Adriático 38 Salvelino 44 Salvelino = trucha de fontana 42 Salvelinus alpinus 44 Salvelinus fontinalis 42 Salvelinus namaycush 42 Samarugo 142 + C.D. Sander lucioperca 152 Sander volgensis 152 Scardinius erythrophthalmus 80 Scardinius graecus 82 Semling 102 Siluro 140 + C.D.

Siluro griego 140 Silurus aristotelis 140 Silurus glanis 140 Stenodus leucichthys 50 Stenodus leucichthys leucichthys 50 Stenodus leucichthys nelma 50 Stizostedion lucioperca = Sander lucioperca 152 Stizostedion volgensis = Sander volgensis 152 Taimen 38 Tenca 84 Thymallus thymallus 52 Tímalo 52 + C.D. Tinca tinca 84 tolstólob = carpa plateada 124 Triglopsis quadricornis 180 Trucha 36 Trucha alpina 44 Trucha alpina lacustre 44 Trucha arco iris 40 Trucha asalmonada v. trucha arco iris 40 Trucha de fontana = salvelino 42 Trucha de río = fario 34 + C.D. Trucha lacustre americana 42 Trucha marina 34 Umbra común 54 + C.D. Umbra krameri 54 Umbra pigmea 54, 56 Umbra pygmaea 56 Valencia hispanica 142 vimba 116 Vimba elongata 116 Vimba vimba 116 Zingel asper 158 Zingel streber 158 Zingel zigel 160

ÍNDICE 189

Autor: UWE HARTMANN, nacido en 1959, se presentó ya en su época de escolar al examen de pesca deportiva y con posterioridad estudió biología en Hamburgo. En años posteriores participó en numerosos viajes del Centro nacional de investigación para la pesca de Hamburgo, al mar del Norte y el Báltico, y trabajó en balandras de pesca comercial para efectuar estudios sobre técnicas de captura. Asimismo, colaboró en un proyecto sobre truchas lacustres en la localidad de Langenargen, a orillas del lago Constanza.

Su actividad científica, iniciada en 1988 en la Agrupación regional de pesca deportiva de Schleswig-Holstein, se centra en elaborar y completar el censo oficial ictiológico de especies para el estado federado alemán de Schleswig-Holstein. Su aspiración personal (miembro del ISchuFi de Hamburgo desde 1985) y profesional consiste en proteger y favorecer el desarrollo de la fauna de peces autóctonos.

Ilustradores: DOMINIQUE REBOURGEON, nacida en 1946, estudió en Mâcon (Francia) y Essen. Es autora de 10 ilustraciones del glosario de este volumen.

STEFFEN WALENTOWITZ, nacido en 1962, ha logrado un reconocimiento especial en el mundo editorial como dibujante de animales e ilustrador de libros sobre ciencias naturales de gran rigor científico. Diversas obras ilustradas por él se han traducido a numerosos idiomas. Para este volumen dibujó varias especies de peces de nueva aceptación y elaboró el glosario.

FRITZ WENDLER, 1941-1995, diestro grabador en acero y en cobre, empezó a ilustrar libros de G. Steinbach en la década de 1970, para cuyas guías de la naturaleza y biotopos desarrolló una obra gráfica extraordinariamente extensa que le valió un amplio reconocimiento internacional. Es el creador de los dibujos representativos de este volumen.

Fotógrafo: RUDOLF KONIG, nacido en 1938, estudió entre otras materias zoología y oceanografía. Trabaja en el Museo Zoológico de la Universidad de Kiel.

Los peces constituyen el tema central de sus fotografías sobre naturaleza. A él se deben las fotografías de las páginas 3-9.

El editor: GUNTER STEINBACH, nacido en 1938, aprendió tipografía y estudió artes gráficas en Hamburgo, trabajó durante un decenio en el mundo editorial y desde 1978 vivió de su solitaria granja en Allgäu. Allí se dedicó a practicar y fomentar el desarrollo de la naturaleza autóctona.

190 AUTORES

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BIBLIOGRAFIA 191

T tílu oroginila :üSwßsaesfrsihc eT arudccói:nD luicen atOre oiPeñri oR vesiói nicneítifacy a adtpcaói nedl adeciói nnel neug aseapoñal :aDiv daGalídE rnqíeu zD siñe oedl aosrbcebueitr:aI én saCasslS lamanaacM-loni aC oodrinación de la edición en lengua española: Cristina Rodríguez Fischer Primera edición en lengua española 2003 © 2003 Naturart, S.A. Editado por BLUME Av. Mare de Déu de Lorda, 20 08034 Barcelona Tel. 93 205 40 00 Fax 93 205 14 41 E-mail: info@blume.net © 2001 Mosaik Verlag, Múnich I.S.B.N.: 84-8076-478-3 Depósito legal: B. 34.017-2003 Impreso en Egedsa, Sabadell (Barcelona) Todos los derechos reservados. Queda prohibida la reproducción total o parcial de esta obra, por cualquier medio mecánico o electrónico, sin la debida autorización por escrito del editor.

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Cuadro sinóptico de lampreas y peces Este cartel muestra un representante de cada una de las 28 familias de peces, con 215 especies, tratadas en este volumen. Mientras que la anguila es la única representante europea de su familia, las carpas europeas, en cambio, abarcan unas 150 especies.

Las ilustraciones en color de las especies que constan en el libro se han plasmado en este cartel a una escala de 1:5, o sea, a alrededor del 20% de tamaño natural de un ejemplar maduro. Esto permite comparar el tamaño de estas especies entre sí. Según las condiciones alimenticias y ambientales, los peces crecen a ritmos distintos, pero lo hacen durante toda la vida.

20 Pejerrey (9 cm) página 146 derecha, fam. pejerreyes

23 Pez sol (17 cm) página 162 derecha, fam. peces-sol

25 Blenio de río (9 cm) página 166 derecha, fam. blenios

21 Espinoso (6 cm) página 148 izquierda, fam. espinosos 11 Rutilo común (25 cm) página 56 derecha, fam. carpas 22 Perca (35 cm) página 150 derecha, fam. percas

12 Locha de roca (10 cm) página 126 derecha, fam. lochas

24 Chanchito, cíclido camaleón (14 cm) página 166 izquierda, fam. cíclidos

13 Colmilleja (10 cm) página 130 derecha, fam. colmillejas 26 Góbido común (4 cm) página 178 izquierda, fam. góbidos o chaparrudos

17 Samarugo (6 cm) página 142 derecha, fam. lotas 18 Fartet sudeuropeo (5 cm) página 144 derecha, fam. fartets 19 Gambusia (4 cm) página 146 izquierda, fam. pecílidos

1 Lamprea (80 cm) página 10 izquierda, fam. lampreas

27 Coto común (13 cm) página 180 izquierda, fam. cotos

28 Platija (25 cm) página 184 izquierda, fam. peces planos 2 Esturión común (280 cm) página 18 izquierda, fam. esturiones

16 Lota (45 cm) página 142 izquierda, fam. bacalaos

8 Eperlano (15 cm) página 52 derecha, fam. eperlanos

5 Trucha de río, fario (40 cm) página 34 derecha, fam. salmones

9 Umbra común (7 cm) página 54 izquierda, fam. pececillos del barro 15 Siluro (180 cm) página 140 derecha, fam. siluros del Viejo Mundo

6 Corégono blanco (20 cm) página 44 derecha, fam. corégonos 10 Lucio (110 cm) página 56 izquierda, fam. lucios

3 Anguila (85 cm) página 26 izquierda, fam. anguilas

4 Alosa (35 cm) página 28 izquierda, fam. arenques

7 Tímalo (40 cm) página 52 izquierda, fam. tímalos

14 Coto pardo (30 cm) página 138 derecha, fam. siluros de América del Norte

PECES DE AGUA DULCE

´ GUIAS DE CAMPO BLUME

GUÍAS DE CAMPO BLUME

GUÍAS DE CAMPO BLUME

Hace más de veinte años que Gunter Steinbach y su equipo de autores, naturalistas de renombre, fotógrafos e ilustradores tuvieron la idea de reunir los millones de guías de campo existentes en una sola colección. En ella se trata, con una estructura moderna y una trabajada presentación, la naturaleza de nuestra Tierra: fauna, flora, setas, minerales, estrellas.

Cada uno de los libros de estas guías consta de 192 páginas y tiene al final una tabla desplegable de clasificación y a todo color en la que se puede identificar de un vistazo el esquema general de todas las especies.

Esta guía de peces contiene: • 170 especies descritas • 75 especies, subespecies y formas tratadas con más detalle • más de 400 gráficas en color, mapas de distribución y fotografías

ISBN 84-8076-478-3

9 788480 764780

Peces de agua dulce El extendidísimo piscardo se deja ver sobre todo en su época de desove, durante la estación calurosa del año, en aguas superficiales y claras de fondo pedregoso. En su lugar de freza pierde el temor, mientras que el resto del tiempo permanece oculto entre las raíces de los árboles y las plantas acuáticas. Los machos presentan un colorido especialmente vistoso. Animados juegos nupciales y empujones mutuos en el lomo o debajo del vientre con la parte superior de la cabeza cubierta por la erupción frezal estimulan el desove colectivo.