Comalcalco La cuna del chocolate El municipio tabasqueño ofrece un recorrido entre árboles, tradiciones, una ciudad prehispánica y las más dulces haciendas
“Vamos a Tabasco, que Tabasco es un Edén”, dice una popular canción. Y sí, en ese paraíso hay chocolate y qué mejor que hacer la Ruta del Cacao en el lugar donde se preservan los métodos tradicionales, donde hay diferentes variedades y la naturaleza ha sido generosa y exuberante. Quien viaja a este estado de la república mexicana podrá ver desde el cielo sus anchos ríos, los deltas que forman y las zonas en las que el azul del agua y el verde de la vegetación se mezclan y se complementan. En este viaje encontrarás atracciones culturales, sitios arqueológicos, ciudades coloniales, una capital vibrante y, por supuesto, plantaciones de ese regalo de los dioses que es el cacao, además de calor, un intenso calor acompañado por excesiva humedad, así que se recomienda al visitante tomar precauciones.
La importancia del cacao Los antiguos mayas consideraban que la bebida hecha con estas semillas era sagrada, de modo que sólo podían consumirla nobles y sacerdotes, la reconocían como
RAUDAL
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TURÍSTICO
La palabra cacao proviene del náhuatl "cacáhuatl" que quiere decir cocoa.