Fisiopatología ovárica en la cerda

Dosier de

presentación GUÍAS PRÁCTICAS

Servet (División de Grupo Asís Biomedia S.L.) Centro Empresarial El Trovador, planta 8, oficina I Plaza Antonio Beltrán Martínez, 1 • 50002 Zaragoza (España) Tel.: +34 976 461 480 • Fax: +34 976 423 000 • www.grupoasis.com

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N PRODUCCIÓN PORCINA

Fisiopatología ovárica n la cerda María Victoria Falceto Recio

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La fuerza editorial de Grupo Asís La editorial Servet, perteneciente a Grupo Asís, se ha convertido en una de las editoriales de referencia en el sector veterinario a nivel mundial. Más de 15 años de experiencia en edición de contenidos veterinarios avalan su trabajo. Con una gran difusión nacional e internacional, las obras de su catálogo pueden encontrarse en multitud de países y ya han sido traducidas a más de ocho idiomas entre los que se encuentran el inglés, francés, portugués, alemán, italiano, turco, japonés y ruso.

Su sello de identidad es un gran equipo multidisciplinar compuesto por doctores, licenciados en veterinaria y bellas artes y diseñadores especializados y con un gran conocimiento del medio en el que desarrollan su labor. Cada título se somete a un trabajo técnico y exhaustivo de revisiones, verificaciones y análisis que permite crear obras con un diseño único y un excelente contenido.

Servet trabaja con los autores nacionales e internacionales más prestigiosos para incorporar a su catálogo los temas más demandados por el veterinario. Además de obras propias también elabora libros para empresas y entre sus clientes figuran las principales multinacionales del sector.

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Guías prácticas en producción porcina

Fisiopatología ovárica en la cerda

GUÍAS PRÁCTICAS

N PRODUCCIÓN PORCINA

Fisiopatología ovárica n la cerda María Victoria Falceto Recio

Autor: María Victoria Falceto Recio.

Formato: 17 × 11 cm.

Número de páginas: 82.

Número de imágenes: 59.

Encuadernación: tapa rústica, wire-o.

PVP

35 €

Fisiopatología ovárica en la cerda es el primer título perteneciente a la colección titulada Guías prácticas en producción porcina, y está dirigida a aquellos veterinarios que tienen que gestionar y controlar las explotaciones porcinas a diario, prestando especial atención al manejo de la cerda, lo cual representa uno de los puntos más importantes en el éxito reproductivo y productivo de la explotación.

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Fisiopatología ovárica en la cerda

Presentación de la obra La especie porcina es la única especie perteneciente a los grandes animales que tiene un gran número de descendientes, sobre todo a raíz de la aparición de las líneas hiperprolíficas, que han incrementado el número de lechones nacidos vivos por camada en los últimos 20 años. El ciclo estral de las cerdas es normalmente de 21 días. Las cerdas no gestantes/no lactantes y las nulíparas muestran estro o celo de forma regular durante todo el año.

Las hormonas afectan significativamente el ciclo reproductivo de las cerdas: la FSH influye en el crecimiento folicular, los estrógenos son responsables de los signos típicos del estro, y la LH estimula la ovulación, que puede estar influenciada por varios factores (edad, raza, nutrición).

La reproducción representa un punto clave en el mantenimiento del sector porcino en términos de producción, y contribuye al establecimiento de elevados niveles de salud porcina. Por lo tanto, es esencial proporcionar herramientas valiosas a los veterinarios sobre los principales retos relacionados con este tema con el fin de minimizar el impacto causado por los trastornos/enfermedades más importantes a nivel reproductivo.

Este manual, escrito por una reconocida especialista en esta temática, se ha desarrollado a través de un enfoque visual y práctico, utilizando numerosas figuras que ilustran la fisiopatología ovárica de la cerda, y ofreciendo el contenido adecuado a los veterinarios a fin de abordar esta cuestión con éxito.

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Fisiopatología ovárica en la cerda

La autora María Victoria Falceto Recio Profesora Titular de Reproducción y Obstetricia de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza (UZ).

Coordinadora de la Asignatura de Porcino del Grado en Veterinaria (UZ).

Responsable del Servicio de Asesoría Reproductiva de la Facultad de Veterinaria (UZ).

Codirectora del Máster oficial de Sanidad y Producción Porcina de las Universidades de Lleida, Zaragoza, Barcelona y Madrid.

Secretaria de la Asociación Nacional de Veterinarios de Porcino (ANAVEPOR) y miembro de la Junta directiva de la Asociación de Veterinarios de Porcino de Aragón (AVPA) y la asociación de Porcinocultura Científica (ANAPORC).

hkeita/shutterstock.com

Directora de la Cátedra Magapor de la UZ.

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Servicios de comunicación Sitio web Visualización online del capítulo promocional.

Archivo pdf del dosier de presentación.

Presentación del autor.

Visualización y descarga de pdf compatible con dispositivos móviles.

Comunicación en medios Anuncio. 1 Entrevista al autor. 1 Nota de prensa.

www.grupoasis.com/promo/ovarica_cerda

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Consultar condiciones.

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GUÍAS PRÁCTICAS

N PRODUCCIÓN PORCINA

Fisiopatología ovárica n la cerda María Victoria Falceto Recio

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Índice de contenidos 1. Ciclo sexual Aparato genital: partes y funcionabilidad Gónadas: ovarios Parte tubular Parte copuladora Glándulas mamarias

Eje hipotálamo-hipofisario-ovárico y hormonas reproductivas Factores que influyen en la reproducción Factores externos Factores internos

Pubertad Capacidad reproductiva ¿Qué características tiene el ciclo sexual?

Dinámica folicular Estructuras presentes en el ovario durante el ciclo sexual Folículos antrales Cuerpos lúteos Cuerpos albicans

Perfil hormonal

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Fase folicular Control de la ovogénesis y foliculogénesis Control endocrino Cronología de la foliculogénesis en hembras púberes Reclutamiento folicular: final del diestro o destete al final de la lactación Selección folicular: proestro Dominancia folicular: estro

Celo Aplicación práctica en granja: ¿cómo es la recela ideal?

¿Qué induce el pico preovulatorio de LH en el folículo?

Duración del estro y momento de la ovulación Aplicación práctica en granja: momento de la cubrición/inseminación

Fase luteal Diestro progresivo Diestro regresivo/gestación

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Cuerpos lúteos en el ciclo sexual y la gestación Tasa de ovulación Importancia de la P4 Aplicación práctica en granja: uso de progestágenos para sincronizar el celo en cerdas cíclicas

Luteólisis Aplicación práctica en granja: inducción de la luteólisis con PG

2. Anestro y estacionalidad reproductiva Anestro y pseudoanestro Anestro estival

3. Identificación de ovarios patológicos Consecuencias reproductivas de un inadecuado funcionamiento ovárico Alteraciones congénitas Intersexualidad Quistes paraováricos

Alteraciones adquiridas Degeneración quística ovárica Neoplasias ováricas

Bibliografía Índice de abreviaturas

Niveles hormonales ¿Cómo puede diagnosticarse un problema de anestro en granja?

Diferenciación entre anestro y pseudoanestro Ecografía ovárica y determinación de P4

Estudio post mortem de los ovarios Inducción del celo con gonadotropinas Prevención del anestro

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Ciclo sexual

Fisiopatología ovárica en la cerda

Aparato genital: partes y funcionabilidad

8

1

6

5

3

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

7 10

2

9

11

4

12

13 14 15

16

Figura 1. Aparato genital de la cerda.

Cuerpo del útero.

Cérvix.

Cuernos uterinos.

Unión uterotubárica.

Infundíbulo (oviducto).

Ovario.

Mesosálpinx y bolsa ovárica.

Mesometrio.

Istmo (oviducto).

Ampolla (oviducto).

Vejiga urinaria.

Vagina.

Orificio externo de la uretra.

Vestíbulo vaginal.

Fosa del clítoris.

Vulva.

4

CiClo sexual

Gónadas: ovarios

Parte tubular

» Funciones: » Exocrina: formación y liberación de los

Oviducto

gametos femeninos (ovocitos).

» Endocrina: producción de hormonas que regulan los caracteres sexuales y la actividad reproductiva en la cerda.

» Localización: borde lateral de la entrada pélvica.

» Exploración: » Ecografía abdominal o transrectal. » Determinación de estrógenos y P4 en suero sanguíneo.

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» Partes: » Infundíbulo. » Ampolla. » Istmo.

5

» Funciones: » Reservorio de espermatozoides tras la » » » »

cubrición/inseminación.

Capacitación espermática.

Captan el ovocito durante la ovulación.

La fecundación tiene lugar en la ampolla.

Transportan los embriones hasta el útero.

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Ciclo sexual

Fisiopatología ovárica en la cerda

Útero bicorne » Partes: cuernos uterinos (largos, estrechos y flexuosos), cuerpo uterino (corto) y cérvix (parte uterina estrecha y parte vaginal ancha) con tubérculos papilares que cierran el canal cervical a modo de cremallera.

» Funciones: » Recepción del embrión desde el oviducto. » Implantación, placentación y desarrollo de la

6

gestación hasta el parto.

» Elaboración de las PG desencadenantes de la luteólisis y de las contracciones de la musculatura lisa uterina. » El cérvix uterino se abre y cierra según la influencia de los estrógenos y la P4.

» Exploración: ecografía abdominal o transrectal.

Figura 2. Cérvix uterino.

CiClo sexual

Parte copuladora » Partes: » Vagina. » Vestíbulo vaginal. » Fosa del clítoris. » Vulva: labios gruesos, comisura dorsal redondeada y ventral puntiaguda larga.

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» Funciones: » Recibe el órgano copulador/catéter durante la cubrición/IA.

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» Durante el parto, permite el paso de los

Figura 3. Orificio externo de la uretra.

fetos hacia el exterior. » Permite la salida de la orina al exterior durante la micción desde el orificio uretral externo (situado en el límite entre la vagina y el vestíbulo vaginal).

» Exploración: » Inspección de la vulva y sus secreciones. » Visualización de la vagina mediante un espéculo vaginal o un endoscopio.

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Ciclo sexual

Fisiopatología ovárica en la cerda

Glándulas mamarias » 5-8 pares de mamas hemiesféricas con un pezón puntiagudo y dos orificios para la salida de la leche.

» Función: producción láctea posparto.

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» Exploración mamaria: inspección, palpación y valoración de la leche.

Figura 4. Mamas.

CiClo sexual

Eje hipotálamo-hipofisario-ovárico y hormonas reproductivas 4

1 3

2

9

Cerebro

Aparato genital:

1. Hipótalamo: GnRH.

3. Ovarios: » P4. » Andrógenos. » Estrógenos.

2. Hipófisis: » FSH. » LH.

4. Útero: PG.

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Ciclo sexual

Fisiopatología ovárica en la cerda

Factores que influyen en la reproducción Hipotálamo El hipotálamo integra toda la información interna y externa 10

Factores externos

Factores internos

El hipotálamo recibe información sensorial a través de los sentidos:

El hipotálamo recibe información metabólica y endocrina: » Hormona del

» Visión. » Olfato.

» Hormonas reproductivas. » Hormonas tiroideas. » Hormonas adrenales.

» Sensibilidad táctil. » Audición.

crecimiento.

» Prolactina. » Otras.

CiClo sexual

Pubertad » Aparece a los 6-7 meses de edad e indica la madurez sexual y, por tanto, el inicio de la vida reproductiva de la hembra. Cuanto antes alcance la pubertad, más larga será su vida útil y mayor el número de descendientes.

» La aparición espontánea del primer celo en todas las nulíparas de un grupo dura varias semanas.

11

» Factores que influyen el momento de aparición de la pubertad: Raza.

Edad y peso.

Interacciones sociales: efecto macho.

Manejo: transporte, flushing, administración de hormonas (gonadotropinas), estrés, etc. » Condición corporal. » Estado de salud.

» » » »

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Figura 5. Efecto macho.

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Ciclo sexual

Fisiopatología ovárica en la cerda

» Hay que tener registrado al menos un celo antes de sincronizar una cerda con progestágenos cuando se preparan primerizas para cumplir los objetivos de cubrición. En caso de duda, la ecografía uterina permite diferenciar una hembra impúber de una púber (Martinat-Botté, 2006).

» Se considera retraso en la pubertad si la

12

hembra es >8 meses y no ha salido en celo.

» ¡Debe prestarse atención a los celos no detectados y a los celos silentes!

Figura 6. Cerda en celo.

CiClo sexual

Capacidad reproductiva Un aparato genital perfectamente desarrollado, un funcionamiento equilibrado del eje hipotálamo-hipofisario-ovárico, una buena condición corporal y unos correctos aplomos favorecen:

» Ciclicidad: capacidad de salir de nuevo en celo si no es cubierta o no queda gestante.

13

» Fertilidad: capacidad de quedar preñada y llevar a cabo una gestación. » Prolificidad: capacidad de gestar y parir un elevado número de lechones en cada parto.

» Parto eutócico: parto sin alteraciones en su transcurso. » Capacidad maternal: capacidad de alimentar y cuidar su camada tras el parto. » Recuperación rápida de la ciclicidad y fertilidad tras el parto. » Ausencia de patología del aparato genital.

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Ciclo sexual

Fisiopatología ovárica en la cerda

Hay que elegir adecuadas hembras de reposición, ya que son las futuras hembras reproductoras de la explotación y deberían alcanzar su séptimo parto (longevidad) con una buena fertilidad y prolificidad.

14

Figura 7. Cerda lactante.

CiClo sexual

¿Qué características tiene el ciclo sexual? » Hembra poliéstrica continua, cuyo ciclo estral se repite cada 21 días (18-24 días), excepto en épocas improductivas/anestro.

Ciclo ovárico: 18-24 días 15

» Ovulación espontánea y múltiple: tasa de ovulación de 8-30 ovocitos en cada celo.

» Ciclo ovárico bifásico con una fase folicular en la que predomina la síntesis de estrógenos y una fase luteal con dominancia de la P4.

Fase folicular: 4-6 días Proestro Estro

Fase luteal: 16-18 días Metaestro Diestro

Figura 8. Fases del ciclo ovárico.

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Ciclo sexual

Fisiopatología ovárica en la cerda

Fases del ciclo sexual:

» Proestro: periodo de crecimiento folicular. » Estro: periodo de maduración final del folículo y ovulación. La hembra acepta la monta/IA. » Metaestro (*): periodo inmediato a la ovulación con presencia de cuerpos rubrum. » Diestro: fase progresiva con cuerpos lúteos funcionales y máxima producción de P4, y fase regresiva con cuerpos lúteos regresivos tras la luteólisis y disminución de la producción de P4.

16

* Estro (días 1-3)

Diestro regresivo (días 15-18)

Diestro progresivo (días 4-14)

Proestro (días 19-21)

0

21 Gestación (114 días)

Figura 9. Fases del ciclo sexual.

CiClo sexual

Dinámica folicular La cerda no presenta oleadas de crecimiento folicular, sino un desarrollo continuo de los folículos antrales hasta la ovulación.

Los folículos que no ovulan son atrésicos.

Ciclo estral (días)

3

6

9

Desarrollo folicular

12

15

18

21 Estro

Crecimiento folicular terminal

17

Folículos antrales

Desarrollo luteal

Cuerpos lúteos progresivos

Figura 10. Dinámica folicular y luteal (adaptado de Hafez, 1987).

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Cuerpos albicans

Cuerpos lúteos regresivos

Escala

5 mm

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Ciclo sexual

Fisiopatología ovárica en la cerda

Estructuras presentes en el ovario durante el ciclo sexual Folículos antrales

2 7

Transparentes, fluctuantes y, al corte, llenos de líquido folicular en el antro folicular. En ellos se producen los estrógenos.

1

6

Tabla 1. Tamaño folicular.

Folículo Tamaño (mm)

3

Muy pequeño

Pequeño

Mediano

Grande

<2

2-3

4-6

7-12

18

5

4

1.

2.

3.

4.

Mesovario.

Epitelio superficial.

Folículos.

Ovulación.

5. Cuerpos rubrum.

6. Cuerpos lúteos.

7. Cuerpos albicans.

1 cm

Figura 11. Folículos.

CiClo sexual

Cuerpos lúteos Tras la ovulación, los cuerpos lúteos pasan por tres etapas.

Cuerpos rubrum

Cuerpos lúteos progresivos

Duros al tacto, de color hígado y, al corte, presentan un coágulo con material denso en su interior.

Comienzan a producir P4.

Duros al tacto, de color rosa vivo y, al corte, el coágulo es cada vez más pequeño. Producen la máxima cantidad de P4. Presencia simultánea de folículos pequeños y medianos en el ovario.

a

19

b

Figura 12. Cuerpos rubrum (a) enteros y (b) al corte.

Figura 13. Cuerpos lúteos progresivos.

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Ciclo sexual

Fisiopatología ovárica en la cerda

Cuerpos lúteos regresivos Duros al tacto, de color rosa pálido y no presentan coágulo al corte. Disminuye la producción de P4.

1 cm

Figura 14. Cuerpos lúteos regresivos.

20

Cuerpos albicans Duros al tacto y de color amarillo o blanco. No producen P4.

Figura 15. Cuerpos albicans. También se observan folículos en crecimiento.

1 cm

CiClo sexual

Perfil hormonal Ovulación

Ovulación

Estro

Estro

8 10

30

60

10

21

20 5

30

4 10

0

0

0

FSH (ng/ml)

E2 (pg/ml)

LH (ng/ml)

1

6

11

Días

16

21

6

5

0

0

P4 (ng/ml)

PGF2a (ng/ml)

Figura 16. Concentraciones hormonales en sangre durante el ciclo estral de la cerda (adaptado de Laing et al., 1991).

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Ciclo sexual / Fase folicular

Fisiopatología ovárica en la cerda

Espermatogénesis

Ovogénesis

Un espermatocito I (2n) Primera división meiótica

Un Ovocito I (2n): arresto en profase Fin de la primera división meiótica (folículo preovulatorio) de la primera división meiótica.

Dos espermatocitos II (n) Segunda división meiótica

Cuatro espermátidas (n) Maduración

Figura 17.

Espermatogénesis y ovogénesis en la especie porcina.

Un Ovocito II (n): arresto en metafase Fin de la segunda división meiótica (tras la ovulación) de la segunda división meiótica y expulsión del primer corpúsculo polar.

Degeneración de los corpúsculos polares

Cuatro espermatozoides

Zigoto (2n)

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Fertilización del espermatozoide y finalización de la segunda división meiótica. Expulsión del segundo corpúsculo polar.

CiClo sexual / Fase FoliCular

Control de la ovogénesis y foliculogénesis Los folículos preantrales solo dependen de factores intraováricos (factores de crecimiento) y son independientes del control gonadotropo ejercido por la hipófisis. Una vez formada la cavidad folicular (folículos antrales), el crecimiento y maduración folicular depende también de la secreción de las gonadotropinas FSH y LH por la hipófisis anterior, es decir, del equilibrio del eje hipotálamo-hipofisario-ovárico. En este equilibrio participan también la insulina y otras hormonas (prolactina, hormona del crecimiento y hormonas tiroideas).

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Ciclo sexual / Fase folicular Folículos preantrales: control intraovárico (IGF-I, inhibina, proteína reguladora del folículo, esteroides, etc.).

Fisiopatología ovárica en la cerda

Folículo primordial

Folículo primario

Folículo secundario

Folículo antral o folículo terciario

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Folículos antrales: presentan receptores FSH y LH. Control intraovárico y gonadotropo dependiente del eje hipotálamohipofisario.

Figura 18. Folículos antrales y preantrales.

CiClo sexual / Fase FoliCular

Superficie ovárica Teca externa

Teca interna

Albugínea y células mioepiteliales

Antro o cavidad folicular

Células de la granulosa

25

Arteriolas

Corona radiada Zona pelúcida

Líquido folicular

Ovocito

Membrana basal

Cumulus oophorus

Vénulas Capilares

Figura 19. Partes del folículo antral.

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La fuerza editorial de Grupo Asís La editorial Servet, perteneciente a Grupo Asís, se ha convertido en una de las editoriales de referencia en el sector veterinario a nivel mundial. Más de 15 años de experiencia en edición de contenidos veterinarios avalan su trabajo. Con una gran difusión nacional e internacional, las obras de su catálogo pueden encontrarse en multitud de países y ya han sido traducidas a más de ocho idiomas entre los que se encuentran el inglés, francés, portugués, alemán, italiano, turco, japonés y ruso.

Su sello de identidad es un gran equipo multidisciplinar compuesto por doctores, licenciados en veterinaria y bellas artes y diseñadores especializados y con un gran conocimiento del medio en el que desarrollan su labor. Cada título se somete a un trabajo técnico y exhaustivo de revisiones, verificaciones y análisis que permite crear obras con un diseño único y un excelente contenido.

Servet trabaja con los autores nacionales e internacionales más prestigiosos para incorporar a su catálogo los temas más demandados por el veterinario. Además de obras propias también elabora libros para empresas y entre sus clientes figuran las principales multinacionales del sector.

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