Natura din jurul nostru
PL ANT E LE Scrisă de
Ilustrată de
Tradusă de
PAMEL A HICKMAN
CARoLY N GAVIN
F LORIN BICĂ
Pantelimo n 2021
Pentru Riley și Isabelle Forbes, din partea mătușii Pam – P.H. Mulțumiri Mă simt privilegiată să pot lucra cu Carolyn, ale cărei ilustrații frumoase luminează fiecare pagină. Îi mulțumesc, de asemenea, editoarei mele, Kathleen Keenan, care face tot procesul editorial să curgă lin. – P.H. Deplină recunoștință lui Karen Powers, graficianul cărții, care mi-a oferit orientare și multe sugestii de-a lungul desfășurării proiectului. De asemenea, lucrul împreună cu Kathleen Keenan, editoarea mea, a fost o experiență fericită și fără probleme. Îi mulțumesc totodată și lui Derek, soțul meu, pentru că mi-a făcut, în Belize, un atelier minunat, unde să pot picta, și o grădină tropicală, care să mă inspire. – C.G. © 2021 – Editura Viață și Sănătate Toate drepturile rezervate pentru ediția în limba română. Referent științific: Lect. univ. dr. Monica Badea, Facultatea de Horticultură, București Redactare: Geanina Constantin Corectură: Lavinia Goran Tehnoredactare: Dragoș Gârea Publicată inițial în limba engleză, cu titlul original: Nature All Around: Plants Text © 2020 Pamela Hickman Ilustrații © 2020 Carolyn Gavin Publicată cu permisiunea Kids Can Press Ltd., Toronto, Ontario, Canada. Ediția în limba română a fost publicată prin înțelegere cu Agenția Literară LIVIA STOIA. Toate drepturile rezervate. Nicio parte a acestei opere nu poate fi reprodusă, păstrată într-un sistem online de unde să poată fi descărcată gratuit sau transmisă sub orice formă sau prin orice mijloace – electronice, fotocopiere, înregistrare audio sau altceva – fără permisiunea prealabilă, în formă scrisă, din partea Editurii Viață și Sănătate. Cărțile Editurii Viață și Sănătate pot fi achiziționate prin rețeaua sa națională de librării www.viatasisanatate.ro/librarii Pentru comenzi prin poștă sau agenți de vânzare: Editura Viață și Sănătate Telefon: 021 323 00 20, 0740 10 10 34 Fax: 021 323 00 40 E-mail: comenzi@viatasisanatate.ro Site: www.viatasisanatate.ro Descrierea CIP a Bibliotecii Naționale a României HICKMAN, PAMELA M. Plantele : Natura din jurul nostru / scrisă de Pamela Hickman ; il. de Carolyn Gavin ; trad. de Florin Bică. - Pantelimon : Viață și Sănătate, 2021 ISBN 978-606-911-963-1 I. Gavin, Carolyn (il.) II. Bică, Florin (trad.) 087.5
Cuprins 4 Plantele, văzute de aproape . . . . . . . . . . . . . 6 Viața unei plante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Să privim florile! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Plantele, primăvara . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Plantele, vara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Plantele, toamna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Plantele, iarna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 8 Habitatele plantelor . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 0 Botanistul amator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 2 Alte plante neobișnuite . . . . . . . . . . . . . . . 24 Specii amenințate . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Creșterea germenilor . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Glosar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 8 Index . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 0 Plantele sunt pretutindeni . . . . . . . . . . . . . .
Plantele sunt pretutindeni Ai cumva plante în grădină sau pe balcon? Dar flori care să crească în ghiveciul de pe pervazul ferestrei, ori frumos aranjate într-o vază cu apă? Când te plimbi, observi diverse plante? Dacă ai răspuns cu „da” la oricare dintre întrebările acestea, înseamnă că plantele fac parte din viața ta. Oriunde ai trăi, vei găsi plante numeroase și variate. Zone împădurite, câmpii, preerii, munți, terenuri mlăștinoase și zone de litoral – toate sunt locuința unor varietăți de flori sălbatice și de vegetație. Vei întâlni plante care cresc în orașele aglomerate, de-a lungul gardurilor și printre crăpăturile din asfalt. Oriunde cresc, plantele le asigură hrană oamenilor și animalelor, le oferă adăpost vietăților sălbatice, ajută la prevenirea alunecărilor de teren și produc oxigenul de care oamenii și animalele au nevoie ca să poată respira. Aruncă o privire pe paginile acestea și află mai multe despre plantele pe care le vezi în jur și de care depinzi în fiecare zi!
4
Învață, din paginile 22 și 23, \ cum să identifici diferitele plante!
Plantele se folosesc de lumina \ soarelui pentru a produce hrană, într-un proces numit fotosinteză. Descoperă, la pagina 9, cum funcționează lucrul acesta!
Verifică paginile 12 și 13! Vei \ vedea cum se folosesc plantele de propriile flori ca să facă semințe.
Știai că anumite plante \ mănâncă insecte? Caută pagina
Speciile de plante care sunt \ în pericol să moară sunt numite „specii pe cale de dispariție”. Du-te la pagina 26 pentru a afla ce poți face ca să protejezi plantele din locul unde trăiești!
15 ca să afli mai multe!
5
Plantele, văzute de aproape Ai observat vreodată că unele plante au flori, iar altele nu? Ferigile și mușchii, de exemplu, sunt plante fără flori. Ele se reproduc cu ajutorul sporilor – celule singulare, care se subdivid – nu prin semințe. Cartea aceasta este despre plantele cu flori, categorie care include majoritatea plantelor pe care le poți vedea în jurul tău. Toate plantele cu flori sunt alcătuite din patru părți majore.
F R U N Z E L E folosesc apă,
lumină solară și dioxid de carbon din aer ca să producă hrană pentru plantă.
F L O R I L E produc semințele
din care vor crește plante noi.
T U L P I N A susține planta și
conține niște tuburi micuțe, prin care apa și hrana ajung la toate părțile plantei.
R Ă D Ă C I N I L E absorb apă
și minerale din sol.
6
P ROT E CȚ I A PL ANT E LOR Plantele au mijloace naturale pentru a se proteja împotriva „prădătorilor” care vor să le mănânce. Aceste mijloace pot ține la distanță chiar și oamenii. Poți observa anumite mijloace de apărare ale plantelor – cum sunt ghimpii ciulinilor sau spinii trandafirilor sălbatici – însă altele sunt mai greu de văzut. Urzicile au pe frunze niște firicele ca niște ace. Firicelele acestea conțin un lichid care te înțeapă când intră în contact cu pielea ta. Când ești înțepat, înveți rapid să recunoști urzicile și să te ții departe de ele. Iedera otrăvitoare este o altă plantă de evitat. Această viță lemnoasă, sau arbust, crește în regiunile împădurite, dar și de-a lungul gardurilor din zonele rurale (din America de Nord). Te poți uita după cele trei frunzulițe ale ei, iar toamna, după bobițele sale albe. Seva acestei plante îți provoacă, pe piele, o urticarie care te mănâncă foarte tare. Nu o atinge! Amintește-ți versurile: „Trei frunzulițe, ține minte! Bobițe albe, fugi înainte!”
CI U L I N S Ă L B AT I C
T R A N D A F I R S Ă L B AT I C , CU GHIMPI
DOUĂ TIPURI DE PLANTE Plantele pot fi împărțite în două grupuri: plante vasculare și plante avasculare. Toate plantele care au flori sunt vasculare. Acestea au în alcătuire un fel de tuburi, numite xilem și floem, prin care circulă hrana, substanțele minerale și apa. Plantele avasculare nu au astfel de tuburi și nu pot transporta sau depozita apă. Mușchii, crucea-voinicului și cosoarele sunt plante avasculare.
LOBE LI A C ARDINALIS ( P L A N TĂ VA S C U L A R Ă )
S P H A G N U M PA LU S T R E ( P L A N TĂ AVA S C U L A R Ă ) I E D E R Ă S Ă L B AT I C Ă
U R Z I C Ă Î N Ț E PĂT OA R E
7