PILLOLE

Il Nuovo Progetto Di Alberto Faccani

RAVENNA | Una nuova avventura è iniziata per lo chef stellato ravennate Alberto Faccani, già titolare del ristorante Magnolia sulle colline di Longiano (2 stelle Michelin), con l’apertura di Veranda sul lungomare di Cesenatico, a pochi passi dal grattacielo. Suo braccio in cucina, un altro chef di Ravenna: Luca Magnani, con alle spalle una lunga esperienza in famosi ristoranti italiani. Un locale di 48 posti a sedere con un menù di solo pesce fresco. Una decina di antipasti, diversi primi tra cui la sfoglia imbottita e i passatelli con vongole e mazzancolle, e secondi tutti legati al pescato del giorno, con la cottura che può variare in base alla tipologia di pesce: alla griglia, al sale di Cervia, al forno o al tegame.

Ermanna Montanari

RAVENNA | Fondatrice del Teatro delle Albe, Ermanna Montanari è una delle attrici più premiate in Italia. Ha ricevuto numerosi Premi Ubu, l’Oscar del teatro italiano, come migliore attrice, ma anche per l’originalità dei suoi scritti teatrali. La classifica più recente la vede al primo posto, unica con 8 Premi Ubu: di recente e a sorpresa è infatti arrivato anche l’ottavo per la direzione di Malagola, Scuola di vocalità e Centro Internazionale di studi sulla voce. La lista dei premi continua con il Premio Lo Straniero, Premio Enriquez, Premio Teodorico e Premio Eleonora Duse. La Fidapa, Federazione Italiana di donne nelle Arti, Professioni, Affari, le ha inoltre attribuito il Riconoscimento destinato a donne che si siano distinte in uno di questi settori. (A.D.L.)

Alberto Cassani La Bomba

RAVENNA | Si intitola La bomba l’ultimo libro del ravennate Alberto Cassani, edito da Baldini+Castoldi. Per l’ex assessore alla Cultura e coordinatore della candidatura a Capitale europea della cultura, è il terzo romanzo dopo L’uomo di Mosca del 2018 e Una giostra di duci e paladini del 2021. Al centro del racconto c’è una città di provincia, che potrebbe sembrare Ravenna. E c’è una sindaca, una donna giovane, single e di origini straniere che finisce sotto minaccia. Tutto parte da alcuni messaggi anonimi rivolti alla protagonista, con cui un aspirante bombarolo lancia un ultimatum. La sindaca ha 30 giorni per decidere: o si ritira dalla politica o la bomba scoppia.

La collezione “Rovere Termotrattati” è ottenuta attraverso un trattamento termico ad alta temperatura che sottopone il legno a processi igrotermici allo scopo di togliere umidità e migliorarne alcune caratteristiche fisiche, come la resistenza al deterioramento biologico causato da funghi, muffe ed insetti, rendendolo meno deteriorabile e quindi più durevole nel tempo.