Aziende Prezzi di liquidazione record ai proprietari delle cooperative di Danish Crown Beef

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di Elena

2. Prime Steak Club

1. Mi ‘Ndujo

Si chiama Mi ‘Ndujo ed è un format tutto calabrese. La loro ispirazione? “Il mangiare consapevole e con gusto, poiché in ogni composizione c’è la sapiente fusione di quelle che da sempre sono le eccellenze della nostra terra, la Calabria”. Ad oggi sono arrivati a 8 punti vendita e l’ordine si può fare anche on-line su mindujo.it (photo © vanityfair.it).

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Si trova in una delle più grandi metropoli del pianeta, Città del Messico, ed è un luogo culto della carne e della ristorazione. Si chiama Prime Steak Club ed è una meta da non mancare se si va in Messico. Ottima selezione delle razze e dei tagli, cotture sul fuoco, ampia selezione di cocktail e un ambiente contemporaneo e moderno. Annunciata l’apertura a breve a Cancun. Vale davvero la pena farci un giro, anche solo su instagram.com/primesteak.club (photo © instagram.com/primesteak.club).

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meat

Benedetti

3. Fevi’s Salumeria Moderna

Siamo a San Ferdinando di Puglia, nella provincia di Barletta-Andria-Trani. Qui opera Fevi’s Salumeria Moderna, un locale che abbina la ristorazione con la vendita di prodotti, caratterizzato da un’ampia offerta di vini e da una selezione curatissima di formaggi, salumi e stupende carni Dry Aged. Da seguire su instagram. com/fevis_salumeriamoderna (in foto, un taglio di Wagyu striploin A5 del distretto di Kagoshima; photo © facebook.com/fevissalumeriamoderna).

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4. News e articoli di Eurocarni, no password

Due informazioni utili dalla Redazione web di Eurocarni. Lo sapevate che su eurocarni-online.com è disponibile senza password la possibilità di fare ricerca nel nostro archivio di articoli pubblicati dal 1996 a oggi? State cercando un contenuto pubblicato? Un nome? Un’azienda? Un prodotto? In pochi secondi avete accesso a tutto il nostro archivio. Facile e liberamente accessibile. Altra info: su pubblicitaitalia.com/it/carne/news ogni giorno carichiamo le notizie del comparto carni. Solo per voi!

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