Commercie Groothandelsmanagement deel 1

Concept: Groothandelsmanagementdeel1

INZAGE-EXEMPLAAR

CopyrightBoomBeroepsonderwijs-zonderbeeld-entaalredactie

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

GROOTHANDELSMANAGEMENTDEEL1-VOORRAADENLOGISTIEK

voor junior manager groothandel

profieldeel | leerwerkboek | vakkennis | 1e druk

ESS-examen:proevevanbekwaamheidP5-K1/K2oftheorie-examensManagementenSalesen salesmanagement

SPL-examen:praktijkexamensP5-K1/K2,kennisexamenKE5Vestigingsmanagement

COLOFON

BoomBeroepsonderwijs

info@boomberoepsonderwijs.nl www.boomberoepsonderwijs.nl

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Auteurs:JipKruis,JorindePost Eindredactie:JorindePost,JipKruis Hoofdredactie:KeesBenschop

Titel:Groothandelsmanagementdeel1

ISBN:9789037264524

1edruk/1eoplage

©BoomBeroepsonderwijs2024|Boom

BehoudensdeinofkrachtensdeAuteurswetgesteldeuitzonderingenmagnietsuitdezeuitgave wordenverveelvoudigd,opgeslagenineengeautomatiseerdgegevensbestand,ofopenbaar gemaakt,inenigevormofopenigewijze,hetzijelektronisch,mechanisch,doorfotokopieën, opnamenofenigeanderemanier,zondervoorafgaandeschriftelijketoestemmingvande uitgever.

Voorzoverhetmakenvanreprografischeverveelvoudigingenuitdezeuitgaveistoegestaan opgrondvanartikel16hAuteurswetdientmendedaarvoorwettelijkverschuldigde vergoedingentevoldoenaandeStichtingReprorecht(www.reprorecht.nl).Voorhetovernemen vaneen(ofmeerdere)gedeelte(n)uitdezeuitgaveinbijvoorbeeldeen(digitale)leeromgeving ofeenreaderinhetonderwijs(opgrondvanartikel16,Auteurswet1912)kanmenzichwenden totStichtingUitgeversorganisatievoorOnderwijslicenties(Postbus3060,2130KBHoofddorp, www.stichting-uvo.nl).

Deuitgeverheefternaargestreefddeauteursrechtenteregelenvolgensdewettelijke bepalingen.Degenendiedesondanksmenenzekererechtentekunnendoengelden,kunnen zichalsnogtotdeuitgeverwenden.

Doorhetgebruikvandezeuitgaveverklaartukennistehebbengenomenvanenakkoordte gaanmetdespecifiekeproductvoorwaardenenalgemenevoorwaardenvanBoom Beroepsonderwijs,tevindenopwww.boomberoepsonderwijs.nl.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

INLEIDING

Eenbelangrijkefunctievandegroothandelishetverzamelenendistribuerenvangoederen. Zoneemtdegroothandelveelmoeiteenwerkuithandenvanallerleiondernemingen,van kleinezelfstandigebuurtwinkelstotgroteinternationalebouwbedrijven.Alsjuniormanager groothandelmoetjedusprecieswetenhoedegoederenstroomenbijbehorendelogistiekvan jouwbedrijffunctioneren.

• Inhoofdstuk1leerjehoedesupplychainenlogistiekdebasisvormenvandegroothandel. Enjekrijgtinzichtinhoebelangrijkgoedeverzekeringenzijningevalvanschadeofdiefstal.

• Inhoofdstuk2leesjehoedeleveringvangoederenaanjouwmagazijnkuntmanagen.Elke leveringmoetgecontroleerdwordenencorrectopgenomeninhetinformatiesysteem.

• Hoofdstuk3gaatdieperinophethoudenvanvoorraadinhetmagazijn.Hoeslajede goederenzoveiligenefficiëntmogelijkopenhoezorgjeervoordatjenietteveelofte weinigvoorraadhoudt?

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

• Inhoofdstuk4leerjemeeroverdekostenvandevoorraad,hetbeherenvandevoorraad ensamenwerkingmetanderebedrijven.

• Inhoofdstuk5ligtdenadrukophetevenwichttussenzovoordeligmogelijkinkopenen tegelijkzooptimaalmogelijkkunneninspelenopdevraagvandeklant.

• Tenslotteleerjeinhoofdstuk6hoejedervingkuntbeperken.Wantbijhetinkopen, verplaatsen,opslaanenverkopenvangoederenzuljeregelmatigtemakenkrijgenmet schadeencriminaliteit.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

KERNTAAKENWERKPROCESSEN

In Groothandelsmanagementdeel1-Voorraadenlogistiek komendevolgendekerntaaken werkprocessenaandeorde:

P5-K2 Leverteenbijdrageaandeuitvoeringencoördinatievanoperationeleentactische activiteitenvanhetvestigingsbeleid.

WerkprocesbijkerntaakP5-K2

• P5-K2-W1 Draagtbijaanhetevaluerenvanhetuitgevoerdevestigingsbeleid(hfd3,4,5en 6)

• P5-K2-W5 Coördineertdegoederenstroom(hfd1totenmet6)

Daarnaastwordteenaantalwerkprocesoverstijgendeonderwerpenbehandeld.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

COPYRIGHTBOOM

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

HOOFDSTUK1

LOGISTIEK

Werkenindegroothandelbetekentdatjeveelmoetwetenoverhetinkopenenverkopenvan goederen.Datmoetzoefficiëntmogelijkgebeuren,zodatjebedrijfwinstkanmaken.

Jehebttemakenmeteenheleketenaanbedrijven,waarbinnengrondstoffenengoederen bewerktenverplaatstworden.Metslimmelogistiekzorgjeervoordatallehandelingenbinnen dieketenoptimaalopelkaaraansluiten.Daarbijishetbelangrijkomzoduurzaammogelijkte werken.Enjemoetrekeninghoudenmeteventueleschadesendeaansprakelijkheiddaarvoor. Wanthetlaatstewatjewiltisfaillietgaan.

Leerdoelen

• Jelegtuithoeeensupplychainafhankelijkisvangoedgeorganiseerdelogistiek.

• Jebenoemtdestappenvandeinternelogistiekenlegtuitwaterinelkestapgebeurt.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

• Jelegtuitopwelkemanierendegroothandelzoduurzaammogelijkkanondernemen.

• Jebenoemtdekenmerkenvaneenaantalbelangrijkeschadeverzekeringenenincoterms.

• Jelegtuitwatjemoetdoenomtransportschadeaftehandelen.

Opdracht1

Openingsopdrachtbijdithoofdstuk

Bekijkhetfilmpje.

Degroothandeluithetbedrijfsfilmpjeheefteeneigenteeltbedrijf.Zijtelenallerleisoorten groenteenfruitenexporterendatnaarklantenbinnenenbuitenNederland.Hiervoorgebruikt hetbedrijfeigentransport.

a. Watbetekent:eigentransport?

b. Noemtweevoordelenentweenadelenvaneigentransport.

c. Jijzeteenzendingtomatenklaarvoortransport.Waaropcontroleerjedezezendingvoordat dievervoerdwordt?Noemminstensdrieaandachtspunten.

d. Noemtweesoortenbedrijvendieklantkunnenzijnvaneengroothandelingroenteenfruit.

e. Waaromkanhetvooreengroothandelingroenteenfruitwinstgevendzijnomdeproducten teexporteren?

1.1Logistiekendesupplychain

Voordateenartikeljouwmagazijnbereikt,heeftheteenlangewegafgelegd.Vanafjouw magazijngaatdereisverdernaareenvolgendeschakel,zoalseensupermarktofeenaannemer.

Supplychain

Alseengroothandeleenbestellingplaatst,wordendeartikelenvanafeenfabrikantofeen producentnaarhetmagazijnvandegroothandelvervoerd.Vanuithetmagazijnreisthet productdoornaareenklantvandegroothandel.Dezecompleteketenvangrondstoftotaan deeindgebruikerisde supplychain.

Infographicoverlogistiekeketengroenteendiverseschakelsindehandel.Titel:SupplychainsAanpassenindestijlvan commercie.https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir17/id-66898134-af8f-460a.jpg@Opmaak:pasde oorspronkelijkeafbeeldingsvpvolgenshetideevanhetingevoegdevoorbeeldaan.Depijlenzijnmetelkaarverbondenentussendevierketensis

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Ineensupplychainwordengoederendoorverschillendebedrijvengeproduceerd,bewerkt, getransporteerd,opgeslagenenverkocht.Datisde fysiekedistributie ofwelgoederenstroom. Tegendezestroominlooptdegeldstroom.Elkeschakelverdientgeldaanhetproduct,anders zoudieschakelnietkunnenbestaan.Enomditallesteregelenisgoedeuitwisselingenopslag vaninformatieonmisbaar.Datisdeinformatiestroom.Deinformatiestroomkantussenalle verschillendeschakelsvandesupplychainplaatsvinden.

achtergrondkleurgezet.

COPYRIGHTBOOM

NieuweIG.NamakenindestijlvanCommercie.Titel:DestromenindesupplychainDe driestromenzijn:goederenstroom=fysiekedistributie,InformatiestroomenGeldstroom.

Verderinfo:Ineensupplychainwordengoederendoorverschillendebedrijven geproduceerd,bewerkt,getransporteerd,opgeslagenenverkocht.Datisdefysieke distributieFysiekedistributieofwelgoederenstroom.Tegendezestroominlooptde geldstroom.Elkeschakelverdientgeldaanhetproduct,anderszoudieschakelnietkunnen bestaan.Enomditallesteregelenisgoedeuitwisselingenopslagvaninformatie onmisbaar.Datisdeinformatiestroom.Deinformatiestroomkantussenalleverschillende schakelsvandesupplychainplaatsvinden.

Logistiek

Omdegoederenstroombinnendesupplychainsoepeltelatenverlopenhebjelogistieknodig: logistiek isdeorganisatievandegoederenstroom.Datkanoméénofmeerschakelsineen supplychaingaan.Alsjemetmeerdereschakelssamenwerkteninformatiedeelt,noemjedat ookwelketenlogistiek.

Allelogistiekbuitenhetbedrijfisde externelogistiek.Hierbijhoortdeplanning,organisatie vanhettransportvangoederennaarjebedrijfenvanhetbedrijfnaardeklant.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Vanafdeontvangsthebjetemakenmetplanning,transport,opslag,beheerenbewerkingen binnenheteigenbedrijf.Ditisde internelogistiek.Alsjuniormanagergroothandelbenjevaak medeverantwoordelijkvooreengoedverloopvandezelogistiek.

Bijhetaansturenvandeinternelogistiekisereenaantalaandachtspunten.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir40/id-e709e8cb.pngNieuwetitel:Aandachtspunteninternelogistiek Zetdevieraandachtspuntensvpzóndernummersenpijlenindeig:opeenrijoftweeaantwee.Vervang:Afnamevandevoorraaddoor:Distributie voorbereiden.Daarmoetdusookeenandericoonbij,wellichtmeteenvrachtwagenzoalsin: https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir17/id-06169d84-e9a3-4429.jpg.

Goederenontvangst

Goederenkomenmeestalaanmeteenvrachtwagen.Hetisbelangrijkdatjeweetwanneer eenleveringaankomt.Opdatmomentmoetenervoldoendemedewerkerszijnomdegoederen tecontroleren,teverwerkenenalsdatnodigisteverplaatsen.Voorhetverplaatsenvande goederenwordenhulpmiddelengebruikt,zoalseensteekwagenofeenheftruck.

Productenengoederen

Bijdegoederenstroomenhetvoorraadbeheergaathetofficieelomgoederen.Maardewoorden goederenenproductenwordeninditboekdoorelkaargebruikt,omdatditindepraktijkook gebeurt.Hoezitdatprecies?Productenzijngoederenéndiensten.Goederenzijntastbare producten,dingendiejevastkunthouden,zoalseenbaksteenofeenbrood.Dienstenzijn niet-tastbareproducten,zoalseenreparatieofeenverzekering.

Indegroothandelgaathetomdehandelingoederen:tastbareproducten.Daarnaastlevert degroothandelvaakdiensten,zoalstransportofbestelmodulesvoorwebsites.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Goederenopslag

Alsallebinnenkomendegoederenzijnuitgeladenengecontroleerd,gaandegoederennaar hetmagazijn.Inmagazijnenhebjetransportmiddelenenopslagmiddelennodig.Sommige productenmoetenopeenbepaaldemanierwordenopgeslagen.Zobewaarjeversegroente enfruitvaakineenkoeling.Ennatuurlijkmoetjegoedwetenwelkegoederenjewaaropslaat. Daarbijgebruikjeeendigitaalinformatiesysteem.

Voorraadbeheer

Voorraadbeheer ishetregistreren,bijhoudenenbewakenvandevoorraad.Datbetekentdat jeweethoeveelvoorraaderligtenofditvoldoende,teveelofteweinigis.Jemaakteen schattingvandeverkopenvoordekomendeperiode.Opbasisvandieschattinggajeaande slagomdevoorraadoptijdaantevullen.

Elkegroothandelaarwilwetenhoeveelzijnvoorraadopeenbepaaldmomentwaardis.De Belastingdienstwildattrouwensookweten.Datkunjeberekenenenbijhoudenmeteen administratiesysteem.

Distributievoorbereiden

Distribuereniseenanderwoordvoorverdelen.Voordegroothandelisdistributieeenbelangrijke taak.Doorgaansproduceerjezelfgeenproducten,maaroverbrugjehetverschiltussen producentendieopgroteschaalhungoederenwillenverkopenenverschillendeklantendie opéénplaatseenbredekeuzewillenhebben.

Voordedistributienaardeklanten,bepaaljeofdeklantenhungoederenzelfafhalenofdat jijdebezorgingregelt.Inbeidegevallenmoetjeervoorzorgendatdejuistegoedereninde juistehoeveelheidenophetjuistemomentklaarstaanvoortransportnaardeklant.

E-bikes

Robinisverantwoordelijkvoordebestellingenvanfietsonderdelenineen

onderdelengroothandel.Degroothandelheefteengrootmagazijn,waarduizendenverschillende fietsonderdelenopvoorraadliggen.Debijdegroothandelaangeslotenfietsenwinkelskunnen onderdelenbestellen,maarookhelefietseninhetmagazijninelkaarlatenzetten.De fietsenwinkelspreektindatgevalmetdeklanteenleverdatumafdiedriewerkdagennade verkoopis.

Dietijdisvoordegroothandelnodigom:

• debestellingteontvangen,defietsteassemblerenenklaartemakenvoorleveringaande fietsenwinkel:deinternelogistiek.

• deafgemonteerdefietsteverzendennaardefietsenwinkel:deexternelogistiek.

Externelogistiek

Wanneerdegroothandelrechtstreeksaandefietsenwinkellevert,danishettransportvan onderdelennaardegroothandelendaarnanaardefietsenwinkeldeexternelogistiek.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Deexternelogistiekkanookveeluitgebreiderzijn,wanneerereeningewikkeldersupplychain is.ZowordenbananeninZuid-Amerikanadeoogstindozengedaanenmetvrachtwagens naareenhavengereden.Indehavenwordendedozenineenkoelschipgeladenomdeoceaan overtesteken.AangekomeninAntwerpengaandebananenoverdewegnaardegrote opslaghallenvangroothandelsomverderterijpen.Vanafdeopslaghallengaandebananen bijvoorbeeldviadistributiecentranaarverschillendesupermarkteninNederland.

IG:Voorbeeldkomtuit:https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=img117/42751-L3-BR3-02.jpgZetsvp(zoalsin ditvoorbeeld)eenpijltussenGroothandelenEindconsumenten.Vervanghalfproductendoor:halffabrikatenVoegtoeachterGroothandel:b2ben b2cVervangDetailhandeldoor:RetailVervangeindconsumentdoor:Consument.

Externedistributie:logistiekbuitenheteigenbedrijf

Eendistributiecentrum

Regelmatigliggenartikelenergenstewachtenopeenvolgendestapindesupplychain, bijvoorbeeldineenmagazijnvaneengroothandel.Sommigegroothandelshebbenéén magazijn,waardeklantennaartoekomenomgoederenintekopen.

Anderegroothandelsverspreidenhunvoorraadvanuiteencentraalmagazijnnaarandere eigenmagazijnen.Ofzijtransporterendegoederennaardemagazijnenvananderenofzetten degoederenklaarvoortransport.Zijorganiserendezelogistiekzelf.Zo'ncentraalmagazijn noemjeeen distributiecentrum (of DC).EenDCkanduseigendomzijnvaneengroothandel. ErzijnookDC'sdievaneenlogistiekbedrijfzijnenwaareengroothandeltegenvergoeding gebruikvankanmaken.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

KoninklijkeOostenbergBV

DevriendelijkstegroothandelvanNederland

KoninklijkeOosterbergiseensuccesvolleensnelgroeiendeelektrotechnischegroothandel metmeerdan300medewerkersen20vestigingenverspreidoverheelNederland;een hoofdkantooreneencentraaldistributiecentruminApeldoorn.KoningWillem-Alexanderheeft Oosterberginjuni2018hetpredicaat ‘Koninklijk’ toegekend.

Hetfamiliebedrijfbestaatalmeerdan125jaarenbiedtnaastdeverkoopvaneenbreed

assortimentelektrotechnischeartikelentoegevoegdewaardemeteenuitgebreidpakketaan dienstenenmaatwerkoplossingen.Oosterbergfaciliteertuwactiviteitenindeelektrotechniek optimaal,zodatukuntdoenwaarugoedinbent.

Distributiecentrum

WebsiteOostenberg@https://www.oosterberg.nl/@

COPYRIGHTBOOM

Distributiecentraverschillenvanelkaar:hetenedistributiecentrumstaatvolmetlopende bandeneninformatiesystemen,terwijlrobotsdeordersverzamelen.Inhetandere distributiecentrumverzamelenmensendeorders:meteenkar,meteenheftruckoflopend meteenmand.Devolgordewaarindegoederenwordenverzameld,wordtbijnaaltijdbepaald dooreeninformatiesysteem.

Onlineenoffline

Deonlineverkopenstijgenookbijgroothandels.Groothandelsverkopenvanuitfysieke magazijnen,vanuitonlinewinkels,ofvanuiteencombinatievanbeide.Datbetekentdatjehet vooraadbeheerdaargoedopmoetaanpassen.Verzendjeonlinebesteldegoederen,danmoet devoorraadgrootgenoegzijnomookaankopenvanklantendiebellenoflangskomendirect tekunnenleveren.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

FotovanOostenbergbvkdistributiecentrumin-ofexternbvhttps://www.oosterberg.nl/inhoud/uploads/home-slide_2000x500_acf_cropped-1.jpg

Onlinegroothandelinsouvenirs

Voorbeeldvaneengroothandelinsouveniers:groothandelsouvenir.nl

Voorbeeldvaneengroothandelwaarbijjealleen onlinekuntinkopen.

Opdracht2 Wiedoetwat?

a. Isdestellingjuistofonjuist?

1.Stelling1:Deexternelogistiekiseenonderdeelvandesupplychain.

Dezestellingis juist / onjuist.

2. Stelling2:Derittenvandevrachtwagensvandegroothandelnaarhetdistributiecentrum vandesupermarktzijnonderdeelvandeinternelogistiek.

Dezestellingis juist / onjuist.

b. Vulhetontbrekendewoordin.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

transportishetvervoervangoederenbuitenheteigenmagazijn.

c. Welkeaandachtspuntenzijnerbijdeinternelogistiek?Noteerervier.

Opdracht3 Distributiecentrum

a. Watiseendistributiecentrum?

b. Noemminstensdriegroothandelsdieeeneigendistributiecentrumhebben.

Jemaghetopzoeken.Jemagookoverleggenmetjemedestudenten.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opdracht4 Ketenlogistiek

Bekijkdefiguuruitdetheorienogmaalsenbeantwoorddevolgendevragen.

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=img117/42751-L3-BR3-02.jpgZetsvp(zoalsinditvoorbeeld)eenpijl tussenGroothandelenEindconsumentenVervanghalfproductendoor:halffabrikatenVoegtoeachterGroothandel:b2benb2cVervangDetailhandel door:RetailVervangeindconsumentdoor:Consument.

Externedistributie:logistiekbuitenheteigenbedrijf

Dezeafbeeldinggeeftallerleimogelijkhedenvoorvoordeexternedistributie,vanoerproducent ofgrondstoffenleveranciertotconsument,inveelofweinigstappen.

Geefvoordesectorwaarinjezelfwerktofwiltwerken,demeestgebruikelijkestappeninde supplychainweer.

1.2Duurzamegroothandel

Methetveranderenvanhetklimaatdoormenselijktoedoen,derisico'svangevaarlijkestoffen enuitputtingvangrondstoffen,wordtduurzaamheidsteedsbelangrijkerindemaatschappij. Datgeldtookvoordetoekomstvandegroothandel.

Duurzaam

Duurzaamheid kunjeomschrijvenalseenlangdurigevenwichttussenpeople,planetenprofit. InhetNederlandsnoemjededrieP’sookwelmens,milieuenmeerwaarde.Doorduurzaam tehandelen,kunnenmensennuenindetoekomsteenwelvarendengezondbestaanleiden, zonderdaarbijhetlevenopaardeingevaartebrengen.

COPYRIGHTBOOM

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Peopleplanetprofit.GraagomzettennaarkleurenCommercie.

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir38/id-1291e6f1-be95-4293-a7f6-51cc698f4b63.png

Duurzaamheid

Producentengebruikengrondstoffenenenergieomproductentemakendiebedrijvenen consumentengraagkopen.Maarsteedsmeerklantenlettenookopdeduurzaamheidvande productendiezeaanschaffen.Wantdieproductieenconsumptiehebbenookeenkeerzijde voordeachtmiljardmensenopaarde.Alsdaargeenrekeningmeewordtgehouden,wordtde aardelangzamerhandonleefbaar.Problemendietemakenhebbenmetduurzaamheidzijn bijvoorbeeld:

• hetoprakenvangrondstoffenenuitputtingvandenatuur

• vervuilingvanhetmilieuenklimaatverandering

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

• ongelijkheidenarmoededooruitbuitingvanarbeiders-vooralinlandenwaarde arbeidsvoorwaardenmindergoedgeregeldzijn.

Bedrijvenkunneneenbijdrageleverendoorduurzaamteondernemen.Datbetekentdatze erkennendatereenprobleemisenaaneenoplossingwillenwerken.Datiseengoedeeerste stap.Bedrijvenwordenookgedwongenduurzaamtewerken,doordatdeNederlandseen Europeseoverheidwettenmakenoverduurzaamheid,waarbedrijvenzichaanmoetenhouden.

Hetisnieteenvoudigomtewetenwatduurzaamisenwatniet.Doortechnischeontwikkelingen ennieuwekennisveranderenookdeideeënoverduurzaamheidindeloopvandetijd.Toch ishetbelangrijkomtedoenwatjekunt.Metaldiekleineengroteduurzaamheidsstappen bereikjeeerdereenduurzaamevenwichttussenpeople,planetenprofit.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Jekuntdatdoendoorjetehoudenaandevolgenderegels:

• Respecteermensendier.

• Respecteerdekringlopenvandenatuur.

• Gebruikgrondstoffenzorgvuldig.

• Weesvoorzichtigmetgevaarlijkestoffen(oplosmiddelen,plastics,olie,medicijnen).

Oplossingen

Indepraktijk,ookindegroothandel,kunjeoptweebelangrijkemanierenrekeninghouden metduurzaamheid.Datkanmet:

• technischeoplossingen

• gedrag.

Technischeoplossingen

Bijtechnischeoplossingengaathetvooralomdelogistiekendeproductievandegoederen inhetassortiment.Bijvoorbeeld:

• Vanwelkematerialenishetproductgemaakt?

• Waarkomendegrondstoffenenproductenvandaan;iserveeltransportvoornodig?

• Gaandeproductenlangmee?

• Zijnerkindereningezetvoordeproductievanditproduct?

• Hoeveelenergieisnodigomhetproducttemaken?

• Hoeveelafvalveroorzaakthetproductnagebruik?

Alsjuniormanagergroothandelkunjehieraanbijdragendoorervoortezorgendatje productkennishebt,ookoverduurzaamheid.Jekuntdeklantdanadviserenomtekiezenvoor duurzameproducten.

Daarnaastiseenduurzamebedrijfsvoeringbelangrijk.Datbetekentbijvoorbeelddatje gebouwenisoleert.Ofdatjekiestvoorelektrischebusjesenvrachtwagensinplaatsvan vrachtwagensofbestelbussenopdiesel.Wantsteedsmeerstedenhebbeneenmilieuzone. Binnendiezonezijnvervuilendevoertuigenverboden.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Dezero-emissiezoneskomeneraan

Omdeleefbaarheidenhetwinkel-en verblijfsklimaatindestadteverbeterenende overlasttebeperkenstellen28gemeenteneen gebiedinzonderuitstootvanschadelijkestoffen. Zo’ngebiednoemenweeenzero-emissiezone (afgekort:ZE-zone).Ditbetekentdatbestel-en vrachtauto’sindeZE-zonevanaf 1januari

2025 uitstootvrijmoetenzijn.Vooreenaantal voertuigcategorieënisertot2030een overgangsregeling.

Opdezesiteleesjewaardezoneskomen,vanaf wanneerzeingaan,voorwiezegeldenenhoe ondernemerszichhetbestekunnenvoorbereiden opdekomstvandeZE-zones.

Opwegnaarzes.nl/bedrijven

Gedrag

Bijgedraggaathetomonderwerpenwaarjezelfalsmedewerkerineengroothandelookeen bijdrageaankuntleveren,door:

• afvalteverminderenentescheiden

• energietebesparen

• teadviserenvoorproductenmeteenmilieukeurmerkofeengunstigenergielabel

• opdehoogteteblijvenvanduurzameontwikkelingen

• milieuvriendelijketransportmiddelenzoalsdebakfiets,treinofelektrischebestelbuste gebruiken.

Sommigeoplossingenpassenalleenbijbepaaldebranches.Zoiserindefoodsectorveel aandachtvoorhetvoorkomenvanvoedselverspilling.Indemodedenkenondernemersna overmilieuvriendelijktextielengaanzenaofdekledingnietdoorkinderenisgemaakt.Enin debouwwordtgewerktaanhethergebruikenvansloopmaterialen.Zowordtgewerktaan kringlopeninplaatsvanproductendienagebruikafvalworden.

Nieuwekeuzesvoorbedrijven

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Steedsmeerbedrijvenzijnzichbewustvandegevolgenvanniet-duurzaamgedragbijhun aankopen.Bijgroothandelsdierekeningwillenenmoetenhoudenmetduurzaamheidzieje verschillende ‘duurzame’ trends:

• Duurzamevraagenaanbodwordenactiefaanelkaargekoppeld.

• Retourlogistiek:aandachtvoorhethergebruikvanmaterialenengrondstoffen.

• Aandachtvoorrekenmodellen:deondernemersmoetendeuitstootvanCO2 indeketen kunnenberekenen.Ookkunnenondernemershetwaterverbruikvanhunactiviteiten berekenen.Datisbelangrijkomdatschoondrinkwaterindehelewereldsteedsschaarser wordt.

ZeroemissieBron: https://lokaalgelderland.nl/artikel/8477/zutphen-gaat-voor-zero-emissie-stadsdistributie Zutphengaatvoorzeroemissie.

Meersamenwerkingindeketen-Circulaireeconomie

Kansenvoorgrossiers

Degroothandelszijnsteedsmeerregisseurindeketen,inplaatsvan ‘middleman’,doorde duurzamevraagenaanbodactieftekoppelen.Deinformatievoorzieningbesteedtsteedsmeer aandachtaanhetaspect ‘duurzaam’.Erisbijvoorbeeldnietalleenmaarinformatieoverprijs enlevertijd,maarookoverdemilieuvoetafdrukendeproductieomstandigheden.Ditdraagt bijaaneenverantwoordekeuzevandeklant.Vancommercieelmedewerkersenjunior accountmanagersverwachtenwedanookdatzedeklantinformerenoverduurzame alternatievendieopdemarktkomen.Eenvandekansrijkeroutesvoordegroothandelisde circulaireeconomie.Eeneconomischmodelwaaringrondstoffen,materialenenproducten hunwaardehouden,doorzeaanheteindvanhunlevensduuropnieuwindeketenintezetten. Ditkandoorandersteproduceren,maarookdooreenretourlogistiekoptezettendie grondstoffenterugvoertnaarpartijendiezekunnenhergebruiken.

'Alletrendshangenmetelkaarsamen,maarduurzaamheidisookeenmanieromtoegevoegde waardeteleveren.Wantjezietdateindconsumentenduurzaamheidsteedsbelangrijkervinden. Kledingiseengoedvoorbeeld,jezietsteedsvakerdatklantenwillenwetenofdekledingook duurzaamgemaaktwordtendaarkunnengroothandelarentoegevoegdewaardeleverenvoor retailers.Doortezorgendathunsupplychaingoedindegatengehoudenwordtendatertoezicht wordtgehoudenopdelocatieswaardekledinggemaaktwordtendeomstandighedenwaaronder datplaatsvindt.'– JosVoss,Rabobank

(...)

Bron:https://trendrapport.s-bb.nl/handel/commercie/duurzame-wereld/circulaire-economie/

Opdracht5 Duurzameproblemen

a. WatbetekenendedrieP’sbijduurzaamondernemen?Geefdebetekenisvandewoorden eneenkorteuitleg.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

b. Welkedrievandeonderstaandeproblemenhebbenvooraltemakenmetduurzaamheid? filesopdeA1doorveelvrachtwagens

hogehurenvanmagazijnenindesteden minderbossenenoerwouden tekortaanzeecontainers

uitbuitingvanarbeidersinIndia vervuilingvandeNoordzee

Opdracht6 Duurzameoplossingen

a. Hoekunjealsmedewerkerindegroothandeleenbijdrageleverenaanduurzaamheid?Let op:meerdereantwoordenzijnjuist.

afvalverminderenenscheiden

alleproductvariantenkennen

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

deklantaansprekenopduurzaamgedrag kennisoverduurzaamheidverbeteren meewerkenaanenergiebesparing

productenmetmilieukeurmerkenadviseren

b. Hoekunjealsjuniormanagergroothandelinspelenopeenklantdiezoduurzaammogelijk wilinkopen?Legjeantwoorduit.

c. Uitonderzoekblijktdatmensenwelzeggenietsaanduurzaamheidte(willen)doen,maar hungedragisdaarnietaltijdnaar.

Zoujeklantenietsadviserenoverduurzaamheidwaarjejezelfnietaanhoudt?Legje antwoorduitmeteenvoorbeeld.

1.3Verzekeringen

Ineenmagazijnkanvanallesmisgaan.Denkmaaraanhetuitbrekenvanbrandofeen medewerkerdiezwaargewondraakt.Dekansopditsoortproblemenisklein,misschiengaat hetzelfsnooitmis.Maaralshetwelmisgaat,isdefinanciëleschadevaakheelgroot.De financiëleschadekanmeergeldkostendanjebedrijfkanopbrengen.Eenbedrijfkanzich hiertegenverzekeren.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Een verzekering iseenovereenkomsttussendeverzekeringnemerendeverzekeraar,waarbij deverzekeraardeschadevergoedtalsdeverzekeringsnemerdaarvoorpremieheeftbetaald. Hetschriftelijkebewijsvaneenovereenkomsttusseneenverzekeraareneenverzekeringnemer heeteen polis.Depolisbestaatmeestaluiteenpolisbladmetbijlagen.Indebijlagenstaande polisvoorwaardenendespecialebepalingendievantoepassingzijn.Deverzekeraarsteltdeze polisop.

Bron: https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=&fc=browse&column=8&order=rank&bsize=&filtermetas=&toolexp=&query=+polisblad_N4_0417.png&queryid=9835056699279de5c3ab4d7e1a4eea75 Titel:Inhoudvaneenpolisblad.AanpassennaardekleurenvanCommercie.

Debenoemdeonderdelenstaaniniedergevalineenpolisbeschreven.

Schadeverzekeringen

Elkbedrijfkanopallerleimanierenschadeoplopen.Daaromzijnerverschillende schadeverzekeringen.Hetdoelvaneenschadeverzekeringisomjebedrijffinancieelte beschermen.Ditbetekentdatwanneererschadeoptreedt,jedezeschadefinancieelkrijgt gecompenseerd.

Vooreenbedrijfkunjedevolgendeschadeverzekeringenafsluiten:

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Bron: https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?fc=browse&queryid=6e4f2a0fd92929dde2ae344fdd46002c&order=rank&column=8&listview=overview&view=preview&fileid=2&fuid=dir33%2F29%20verzekering.pngAanpassingen: Titel:Soortenschadeverzekeringen(LETOP:denummerszijnNIETvoordeIG,maaralleenomnuhetoverzichttebewaren)1.Opstalverzekeringblijft staan2.Vervanginboedelverzekeringdoor:Inventarisverzekering(Icoontjemagverbeterd,dezezegtmijniets.Misschienbureaumetstoelofpc)3. Voegtoe:Voorraadverzekering+icoon(bvmagazijnstellingmetdozen)4.Aansprakelijkheidsverzekeringblijftstaan5.Bedrijfsschadeverzekering blijftstaan6.Vervangdewerkmaterieelverzekering+icoondoor:cyberverzekering(icoon:bvBeeldschermmettoetsenbord,ophetbeeldschermzie jeeenkruisofschild)7.Voegtoe:Rechtsbijstandverzekering+icoon(bvweegschaal)8.Vervanggoederentransportverzekeringdoor: Transportverzekering

Opstalverzekering

Hetpandwaarinhetbedrijfisgevestigd,kandoorverschillendeoorzakenschadeoplopen. Denkbijvoorbeeldaanbrand,stormofwaterschadedooreenkapotteleiding.Meteen opstalverzekering kunjejebedrijfspandverzekerentegenschade.Goederendiezichinhet pandbevinden,vallennietonderdezeverzekering.Vaakzijnerbijditsoortverzekeringen tegenextrabetalingextraoptiesmogelijk,zoalseenglasverzekeringvoorderamen.

Storm

Eenbedrijfspandwasvóóreenstormdrietonwaard.Doorstormschadeishetdakbeschadigd geraaktenishetpandminderwaardgeworden.Vandeverzekeringontvangthetbedrijfgeld omdittecompenseren.Zijkunnenhiervanhetdakrepareren.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Inventarisverzekering

Meteen inventarisverzekering of bedrijfsmiddelenverzekering,verzekerjede zakelijkeinboedeldieaanwezigisinhet bedrijfspandtegendiefstalofschadedoor bijvoorbeeldbrand,stormofwater.Totdezakelijke inboedelhorenspullendienietvoordeverkoop bedoeldzijn,zoalsmachines,werkmaterieel, computersenhetkantoormeubilair.Werkmaterieel zijnwerktuigenzoalsheftrucksendergelijke. Schadedooropzetisnietverzekerd.Ookschade doornormaalgebruikvaltbuitendeverzekering. Voorraadverzekering

Eenvoorraadverzekeringiseenverzekeringvoordeschadeaan,ofdiefstalvanspullendie voordeverkoopbedoeldzijn.

Aansprakelijkheidsverzekering

COPYRIGHTBOOM

Bedrijfsschadeverzekering

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Jijofjemedewerkerskunnentijdenshetwerkonbedoeldschadeveroorzakenaanandere mensenofaangoederenofgebouwen.Meteen aansprakelijkheidsverzekering verzekerjeje bedrijftegenditsoortschade.Dezeverzekeringdektgeenfinanciëleschadedieontstaanis doorberoepsfouten,verkeerdadviesoffoutieveberekeningen.

Meteen bedrijfsschadeverzekering verzekerteenbedrijfzichtegenomzetverlies.Hetkan voorkomendathetbedrijfdoorovermachttijdelijkdichtisofminderproductiekandraaien dannormaal.Bijvoorbeeldalstransportmiddeleninhetbedrijfspandbeschadigdzijndoor brand.Hetinternetransportisdantijdelijknietmogelijk,waardoordegoederenstroominhet bedrijfstilligt.Maarterwijlerminderinkomstenzijn,lopendevastelastenwelgewoondoor, zoalsdehuurvanhetpand.

Schadedieontstaatdoordatafnemersminderbestellingenplaatsen,wordtnietvergoed.

Cyberverzekering

Eenzakelijke cyberverzekering beschermteenondernemingtegendegevolgenvan gedigitaliseerdecriminaliteit,zoalshackingengegevensdiefstal.Diegevolgenzijnonderandere hetverliesvanomzetdoordathetbedrijftijdelijknietkanhandelen,dekostenvoorhet herstellenvandedatabase,website,programma's,maarookkostenvoorhetherstellenvan imagoschade.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Rechtsbijstandverzekering

Eenrechtsbijstandverzekeringvergoedtdekostenvoorjuridischehulpbijeenzakelijkconflict. Ditkannodigzijnalsbijvoorbeeldeenleverancierzichnietaandeafsprakenhoudtofalser eenarbeidsconflictmeteenmedewerkeris.Deverzekeraarprobeertindergelijkegevallenhet zakelijkeconflictoptelossen.

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir43/005-Boomberoepsonderwijs%20Sarphati-OT%26L%2C%20Rijssen-2881.jpg Eenheftruckverzekerjemeteen inventarisverzekering.

Transportverzekering

Tijdenshetvervoerlopengoederenallerleirisico’s.Degoederenkunnenbeschadigdrakenof verlorengaandoorbijvoorbeeldwaterschade,ongevallen,brandendiefstal.Hetisdaarom noodzakelijkomeen transportverzekering aftesluiten.Detransportverzekeringdekthet risicovanschadetijdenshettransport,hetladenenlossenendeopslagvanjegoederentijdens hettransport.

Eentransportverzekeringvergoedtnietautomatischdewaardevandebeschadigdegoederen. Hoeveelschadevergoedingjeontvangt,hangtonderandereafvanhetsoortgoederenende oorzaakvandeschade.

Transportschadekunjeverzekerenmeteentransportverzekering.

Risico's

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Veelverzekeringenkenneneeneigenrisico.Datbetekentdatjeeendeelvandeschadezelf moetbetalen.Jekuntvaakzelfbepalenwelkdeelvandeschadejezelfbetaalt.Inruildaarvoor verlaagtdeverzekeraardepremie.Hoehogerheteigenrisico,hoelagerdepremie.Heteigen risicogeldtperschadegeval.Bijelkenieuweschadegeldtopnieuwheteigenrisico.

Bijhetafsluitenvaneenverzekeringmoetjewakenvooronderverzekeringofoververzekering. Onderverzekeringbetekentdathetverzekerdebedragtelaagis.Eentelaagverzekerdbedrag heefttotgevolgdatdeverzekeringsmaatschappijeenschademaargedeeltelijkvergoedt.De

bvhttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=img31/PB4-C6-01.jpg

schadewordtnamelijkuitgekeerdevenredigaandeverzekerdewaarde.Datwilzeggendat dehoogtevandeschadevergoedingafhankelijkisvanhetverzekerdebedragtenopzichtevan dewerkelijkewaarde.

Oververzekeringbetekentdathetverzekerdebedraghogerisdandedaadwerkelijkewaarde. Deverzekeringsmaatschappijkeertnooitmeeruitdandewerkelijkewaarde.Omdatde verzekeringspremieafhankelijkisvandeverzekerdewaarde,betaaljebijoververzekeringte veelpremie.

Opstalverzekering

Opdracht7 Polis

Welkezevenonderdelenstaanaltijdopeenverzekeringspolis?

aanschafprijsvandegoederen

gegevensvandeverzekeraar

COPYRIGHTBOOM

gegevensvandeverzekerdeofhetverzekerde gegevensvandeverzekeringnemer

hoeveelheidverzekerdegoederen

hoogtevanheteigenrisico

omschrijvingvanhetverzekerderisico premiebedrag

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

verwijzingnaarandereverzekeringen verzekerdbedrag

Opdracht8 Verschillendeverzekeringen

a. Vuldejuistewoordenin.

Kiesuit:aansprakelijk-kosten-onderverzekerd-schade

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Hetmagazijnismetdeopstalverzekeringverzekerdvoor € 500.000.Maardeherbouwwaarde is € 1.000.000.Hetverzekerdebedragisdus50%vandeherbouwwaarde.Alshetmagazijn schadeheeft,wordt50%vanhetschadebedraguitgekeerd.Ookalsdeschadelagerisdanhet verzekerdebedrag.Bijeenschadevan € 10.000isdeuitkeringdanmaximaal € 5.000.Indit voorbeeldisersprakevanonderverzekering.

Vooreenbedrijfishetbelangrijkomgoedverzekerdtezijntegenallerleisoortenrisico’s. Alsjebedrijf oploopt(bijvoorbeelddoorbrand)ofvooreenfout wordtgehouden,danlopende al snelheelhoogop.Isjebedrijfnietofnietgoedgenoegverzekerd,dankaneenschadesituatie leidentoteenfaillissement.Daarommoeteenbedrijfervoorzorgendathetniet is.

b. Jegaatvoorhetmagazijneenvoorstelmakenvoordeaanschafvaneenhoogwerker.Ook dekostenvoordeverzekeringvandehoogwerkerneemjemeeinjevoorstel.

Welkeverzekeringisdatinditgeval?

opstalverzekering inventarisverzekering transportverzekering

Opdracht9 Stormschade

Leesdecasusenbeantwoorddevraag.

Storm

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Eenmagazijnvaneengroothandelinkruidenwordtdeelsverwoestdooreenzwarestorm.De groothandelkanalsgevolghiervandriewekengeenkruidenleveren.Deeigenaarvande groothandelheeftonderandereeenopstalverzekering,eenvoorraadverzekeringeneen bedrijfsschadeverzekering.

Geefaanwelkeschadedegroothandelvanwelkeverzekeringvergoedkrijgt.

Opdracht10 Goedverzekerd?

a. Dewaardevaneenzendinggoederenis € 12.000.

Hetverzekerdebedragis € 10.000.

Hierissprakevan onderverzekering / oververzekering.

Deverzekerdebetaaltdeverzekerde teveel / teweinig premie.

Geziendewaardevandezendingzoudeverzekerdemeer/minderpremiemoetenbetalen.

b. Watbetekentditvoordevergoedingvanschadealserietsmisgaatmethettransport?

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

c. Hetmagazijnismeteenopstalverzekeringverzekerdvoor € 60.000.

Deherbouwwaardevanhetmagazijnis € 80.000.

Kieshetjuistewoord.Erishiersprakevan onderverzekering / oververzekering.

d. Hoeveelkeertdeverzekeringuitalshetmagazijneenschadeheeftvan € 10.000?

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

e. Hetjaardaaropheeftdeondernemerzijnverzekeringaangepast.Deherbouwwaardeisnu € 90.000,maardeondernemerverzekerthetpandvoordezekerheidvoor € 99.000.

Hoeveelkrijgthijvergoedbijeenschadevan € 10.000eneeneigenrisicovan € 4.500?

Deondernemerkrijgtniets,hijisnietgoedverzekerd.

Deondernemerkrijgt € 4.500.

Deondernemerkrijgt € 5.500.

Deondernemerkrijgt € 6.050.

Deondernemerkrijgt € 10.000.

Hetiswettelijkbepaalddatjenooitfinancieelvoordeelmaghalenuiteenschadeverzekering. f. Waaromisdatzo?

1.4Aansprakelijkheidbijtransport

Indegroothandelkoopenverkoopjegoederen.Danhebjealtijdtemakenmettransport.En dussteljevervoerscontractenop.Ineenvervoerscontractenbijbehorendevoorwaardenmaak jeafsprakenoverdeaansprakelijkheidvanbeidepartijen.Wiemoetvoordekostenopdraaien alserergensinhettransportprocesschadeontstaataandegoederen?Oftewel:wieisvoorde schadeaansprakelijk?

BijeenvervoersovereenkomstzijnvaakdeAlgemeneVervoerCondities(AVC)voor goederentransportoverdeweginNederlandofhetCMR-verdrag(algemenevoorwaardenvoor wegtransportinEuropa)vantoepassing.Hierinstaanalgemeneregelsoverdeaansprakelijkheid vandevervoerderbeschreven.

Incoterms

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Koperenverkoperkunnenerinonderlingoverlegvoorkiezenomgebruiktemakenvande incoterms.Ditzijninternationalehandelsvoorwaardendiederechtenenplichtenvandekoper enverkoperbijhettransportvangoederenregelen.Hetvoordeelvanincotermsisdatdeze internationaalbekendzijnenzijnvertaaldin31talen.Zozijndeincotermsvoorvrijweliedere partijterwereldduidelijkenontstaanergeenmisverstanden.HandeljemetChina,dankun jedeChinesepartijeenChineseversieaanbieden.

Metincotermsbepalenkoperenverkopersamen:

• Wiehettransportverzorgtentotwaar.Wiedetransportverzekeringregelten verantwoordelijkisvoorin-enuitvoervergunningen.

• Wiedetransportkostenbetaalt.Daarbijhorenladenenlossen,verpakkeneninklarenen uitklaren.

• Wanneerhetrisicovanverliesofschadeovergaatvandeverkopernaardekoper.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Indegrafiekziejebijelkeincotermwieverantwoordelijkisvoordekostenenderisico'svan entijdenshettransport.Deblauwepijlhoortbijdeverkoper,deoranjepijlhoortbijdekoper.

Ookziejebijdeverschillendeincoterms inklaren en/of uitklaren staan.Uitklarenbetekentdat goederendiedeEUverlaten,bijdedouanegemeldworden.Inklarenbetekentdatdegoederen diedeEUinkomen,bijdedouanegemeldworden.BinnendeEUisindemeestegevallensprake vanvrijhandelsverkeer.Bijelkeladingisweleenvolledigingevulde vrachtbrief (ofCMR)nodig. Eenvrachtbriefgebruikjebijtransportoverdeweg.Indevrachtbriefzijndeafsprakentussen afzenderenvervoerdervastgelegd.Devrachtbriefisookhetontvangstbewijs:eerstvoorde vervoerderenbijafleveringvoordeontvanger.

Bron: https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?fc=browse&queryid=71723da4e8416d3357dfd57acef3daaa&order=rank&column=8&listview=overview&view=preview&fileid=16&fuid=dir32%2F31%20beoordelingsmethoden-levering2_L_N3.png @.Letop:DATmoetworden:DPU:DeliveredatPlaceUnloadedVerwijderhetkleurverschilvanrozenaarleeg:geefalle11vakkenmetdeafkortingen dezelfdekleur.De3rozevakkenmetuitlegmogenookuitdelegenda.Aanpassenaandekleuren/stijlvanCommercie.

DeincotermsdiealleengeldenvoorvervoeroverwaterzijndeCFR,CIF,FASenFOB.Alleandere incotermszijnopalhetvervoervantoepassing(viazee,luchtenland).Deincotermsdiehet meestvanelkaarverschillenzijnEXWenDDP.

EXW:Exworks

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Exworksbetekent ‘Affabriek’.Dithoudtindatdeverkoperdegoedereninzijnbedrijfspand terbeschikkingsteltaandekoper.Deverkoperheeftindezeincotermdeminste verantwoordelijkheid.Hijzorgtvooreenfactuurendeminimaleverpakking.Deinkoperis vervolgensverantwoordelijkvoordeoverigekostenenrisico’s.Wiljealsinkoperdegoederen beterbeschermen,danbetaaljeduszelfdekostenvoorextraverpakkingen.

DDP:DeliveredDutyPaid

DeliveredDutyPaidbetekentletterlijk ‘Francoinclusiefrechten’.Hethoudtindatdeverkoper aanzijnleveringsplichtvoldoetalsdegoederenopeenafgesprokenplaatsbeschikbaarzijn gesteld.Totenmethetlossenopdezeplaatsishijookverantwoordelijkvoorallekostenen risico’s,inclusiefeventueleinvoerrechten.Deverkoperheeftindezeincotermdemeeste verantwoordelijkheid.

Opdracht11 Incoterms

Leesdecasusenbeantwoorddevraag.

Partytenten

GroothandelElbersverkooptpartytentenvoordezakelijkemarkt.Elberswildegoedkoopste aanbiederzijnenwerktkostenefficiënt.Daaromverzorgthetbedrijfookgeentransportnaar deklant.Allegoederenwordendoordeklantopgehaaldbijhetmagazijnendoordeklantzelf ingeladen.

a. WelkeIncotermheeftzijnvoorkeur?Kieshetjuisteantwoord.

CPT

DAP

Exworks

b. Indetabelstaaneenpaarpraktijkvoorbeeldenvanhandelwaarbijincotermseenrolspelen. Noteerachterelkvoorbeeldwelkeincotermerbijpast.Noteerzoweldeafkortingalsde volledigenaam.

Gebruikhierbijdeafbeeldingvandeincoterms.

Praktijkvoorbeeld

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Jeverkoopteenladingmatrassenaaneen Nederlandsehotelketen.Jespreektafmet deklantdatjijdetransportkostenbetaalttot aandevoordeurvanhetcentralemagazijn vandeklant.Deklantzorgtzelfvoorhet uitladenvandematrassenenhettransport naarzijnhotels.

Incoterm

Praktijkvoorbeeld

Jeverzendteenladinggroentepertreinnaar eenklantinHamburg,Duitsland.Het eindpuntvandetreiniseenterminalbij Hamburg,waarjedegroenteuitlaadt.

Daarnaisdeklantverantwoordelijkvooralle kosten.

Jeverkoopteenladingautobandenaaneen klantdiezevandehavenvanArnhemper schipnaarRotterdamvervoert.Jijbentals verkoperverantwoordelijkvoorallekosten totaandehavenvanArnhem.Jelevertde bandenafnaasthetschip.

1.5Transportschadesafhandelen

Incoterm

Alsjetemakenkrijgtmettransportschade,danmoetjedezeafhandelen.Daarvoordoorloop jedevolgendestappen:

Proceduretransportschade.Aanpassennaarstijl/kleurCommercie.

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir33/39%20transportschade.png

1Deschadeconstaterenenregistreren

Schadeafhandelingbegintbijhetconstaterendaterschadeis.Bijdecontrolevaneen binnengekomenladingserviesziejebijvoorbeelddaterkapotteexemplarentussenzitten. Voordeverzekeraarhebjealtijdbewijsnodigvandeschadeenvanhetmomentwaaropde schadeisontstaan.Zorgerdaaromvoordatdeschadegoedwordtgeregistreerdopde vrachtbrief.Omaanspraaktekunnenmakenopeenschade-uitkeringmoetopdevrachtbrief duidelijkzijnomschrevenwatdeschadeinhoudtenwatdeomvangervanis.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Voorbeeld

Eenvrachtwagenvaneenfabrikantvanserviesisonderwegtegeneenanderevrachtauto gebotst.Deschadeaandevrachtautovaltergmee,maardoordeklapisveelservies kapotgegaan.Bart,eenmedewerkerbijdegroothandelinservies,heeftditbijde goederenontvangstopgemerkt.Hijheeftdecontrolegoeduitgevoerdenaantekeningenover deschadeopdevrachtbriefgemaakt.

Afwijkingenindeleveringnoteerjeinvak18vande vrachtbrief.

Ziejebijontvangstduidelijk(veel)schadeaandelevering,dankunjedeleveringookweigeren enterugsturen.Ditmoetjebevestigenopdevrachtbrief.Ziejedatverpakkingenzijnbeschadigd, maarkunjedeinhoudnietdirectcontroleren,noteerditdanookopdevrachtbrief.Jekunt ditdanvermeldenals ‘geaccepteerdondervoorbehoudvanschade’.

2Dejuistepartijeninformeren

Helderecommunicatieoverschade vanbelangis.Iserschade,informeer dan:

• departijdiebijdeschadeis betrokken.Isdeschadeal ontstaanbijdeproducent,neem hierdancontactmeeop.Isde schadeontstaantijdenshet transport,neemdancontactop metdevervoerder.

• deverzekeraar.Leverbijde verzekeraarookdenodige bewijsstukkenin,zoalseenkopie vandevrachtbrief.

COPYRIGHTBOOM

3Aansprakelijkheidbeoordelen

Fotovaniemanddieeenbeschadigdproductfotografeert.Shutterstock217073224 Maakfoto’svandeschadeenneemdirectcontactop metdeleverancier.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Deverzekeraarzaldeschadevaststellen,deomvangendeoorzaakbepalenenbeoordelen welkepartijaansprakelijkis.Hiervoorschakeltdeverzekeraareenschade-expertin.Deze neemtdanzosnelmogelijkcontactmetjeopomdeschadetebespreken.Hijmaaktnaafloop vanhetonderzoekeenrapportopvoordeverzekeraar.Deaansprakelijkheidkanworden afgeleiduitdeleveringscondities/incotermsdiezijnafgesproken.Hieruitblijktwie verantwoordelijkisvoordekostenenhetverliesrisicotijdenshettransport.Ookdevrachtbrief ishierbijbelangrijk,omdatjehiermeekuntvaststellenopwelkmomentinhetprocesdeschade isontstaan.

4Conclusieenuitkeringschadevergoeding

Opbasisvanhetrapportvandeschade-expertsteltdeverzekeraarvastofhijdeschademoet vergoedenenvoorwelkbedrag.Deconclusiekanookzijndatdeverzekeringvandeandere partijdeschademoetvergoeden.

Geenschade-uitkering

Indeverzekeringsvoorwaardenstaataltijdduidelijkbeschrevenwelkeschadenietonderde verzekeringvalt.Bijdemeesteschadeverzekeringenwordtdevolgendeschadenietvergoed:

• Eigenschuld:deschadeisveroorzaaktdoornalatig,ondeskundigofonzorgvuldighandelen vandeverzekerde.

• Handelsverbod:schadeaangoederenwaarvooreen(inter)nationaalhandelsverbodgeldt.

• Schadedoornatuurrampenzoalsoverstromingenofaardbevingen.

• Fraude,opzet,strafbareactiviteiten:schadealsgevolgvanbewustfrauduleusofcrimineel handelen.

• Molest:schadealsgevolgvaneengewapendconflict,eenburgeroorlog,opstand, binnenlandseonlusten,oproerenmuiterij.Maarookstakingenvallenhieronder.

https://www.shutterstock.com/nl/image-photo/flooded-cars-on-street-city-after-1998805847Foto vangeparkeerdeauto'sineenoverstroomdestraat.

Schadedooreenoverstromingmeestalnietgedekt.

Opdracht12 Transport

a. JouwgroothandelinDenBoschheeftmeteenfabrikantuitItaliëeencontractmetde leveringsconditieCPT.

Kiesdejuisteantwoorden.

BijCPTisdekoper/verkoperverantwoordelijkvoordetransportkostentotaanhetbereiken vandebestemmingsplaats.Inditgevalbetaalt deItaliaanseleverancier / jouwbedrijf dusdetransportkostentotaanDenBosch.

b. Vuldejuistewoordenin.

Kiesuit:aansprakelijk-omvang-ontstaan-partijen

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Hetisingevalvanschadebijtransportofopslagvangoederenbelangrijkdatjehierzosnel enduidelijkmogelijkovercommuniceert,omdatdanvoorallebetrokken duidelijkiswatde isvandeschade enwaardoor/wanneerdezeis

.Ditisbelangrijkeinformatieom tekunnenbepalenwie isenwelkeverzekeringdekostenmoet vergoeden.

c. Kieshetjuisteantwoord.

Deeersteregistratievandeschadebijeenbinnenkomendtransportdoejeop devrachtbrief / hetschadeformulier.

1.6Samenvatting

Logistiekendesupplychain

Desupplychainisdecompleteketenvangoederen,geldeninformatievanafdeoerproducent totenmetdeverkoopaandeklant.Logistiekisdeorganisatievandegoederenstroom.Dat kanoméénofmeerschakelsineensupplychaingaan.Jekuntdelogistiekvaneenonderneming verdelenineeninterneeneenexternelogistiek.

Duurzamegroothandel

Eenduurzaamevenwichtinplanet,profitenpeopleisnodigommensennuenindetoekomst eenwelvarendengezondbestaantegeven.Duurzaamheidkunjebereikendoortechnische oplossingentoetepassenendoorduurzaamgedrag.

Verzekeringen

Bijopslagentransportkanvanallesmisgaan.Daaromzijnschadeverzekeringenbelangrijk. Opdepolisstaatinformatieover:deverzekeraar,deverzekeringnemer,hetverzekerde,het verzekerderisico,dehoogtevanheteigenrisico,hetpremiebedragenhetverzekerdebedrag. Inbijlagenstaandepolisvoorwaardenendespecialebepalingendievantoepassingzijn.

Vooreengroothandelzijndevolgendeschadeverzekeringenvanbelang:opstalverzekering, voorraadverzekering,inventarisverzekering,aansprakelijkheidsverzekering, bedrijfsschadeverzekering,cyberverzekering,rechtsbijstandverzekering,transportverzekering.

Aansprakelijkheidbijtransport

IndevervoersvoorwaardenzoalsdeAVCofdeCMRwordtgeregeldwievoorschadetijdens hettransportaansprakelijkis.Ookkunnenkoperenverkopermetelkaarafsprekendatophun contracteenbepaaldeincotermvantoepassingis.Incotermszijninternationale leveringsvoorwaardendiederechtenenplichtenvandekoperenverkoperregelen.

Transportschadeafhandelen

Transportschadewordtinvierstappenafgehandeld. 1.Deschadeconstaterenenregistreren,2.Dejuistepartijeninformeren,3.Aansprakelijkheid beoordelen,4.Conclusieenuitkeringschadevergoeding.

Opdracht13 Plusopdracht:Duurzaam?

a. Geeftweevoorbeeldenvanjouwgedragofaankopendieduurzamerkunnen.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

b. Geefbijdestellingaanofdezewaarofnietwaaris.

1.Stelling1:DoorenergiebesparingdraagjebijaanverminderingvandeCO2-uitstoot.

Dezestellingis waar / nietwaar.

2.Stelling2:Steedsmeerklantenlettenopdeprijsennietopdeduurzaamheidvan producten.

Dezestellingis waar / nietwaar.

c. Alsmedewerkerindegroothandelkunjeverschillendedingendoenombijtedragenaan eenmeerduurzamesamenleving.

Welkevandezepuntenpasjealtoeinjewerk/stage?

Legperpuntuitwatjedandoet.Legbijdeanderepuntenuitwaaromjedatnietdoet.

• verminderingenscheidingvanafval

• energiebesparing

• adviseringvanproductenmeteenmilieukeurmerkofgunstigenergielabel

• opdehoogteblijvenvanduurzameontwikkelingen.

Opdracht14 Plusopdracht:Verzekeringskaart

COPYRIGHTBOOM

a. Eenverzekeringskaartovereenvervoerdersaansprakelijkheidsverzekeringgeefteen samenvattingvandepolisvoorwaarden.

Downloadenbekijkdeverzekeringskaartenbeantwoorddevragenbijdecasussen.

Gecertificeerdhout

JehebtdezeverzekeringafgeslotenvooreenladinghoutdiejevandeRotterdamsehaven naarjulliemagazijninBerlijnvervoertmeteeneigenvrachtwagen.

Tijdenshetinladenvandepalletskanteltdeheftruckenvaltvanhetlaadplatform.Deschade aandeheftruckbedraagt € 3.800.

b. Watkrijgjevergoedvandeverzekering?

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Gecertificeerdhout

JehebtdezeverzekeringafgeslotenvooreenladinghoutdiejevandeRotterdamsehaven naarjulliemagazijninBerlijnvervoertmeteeneigenvrachtwagen.

Dechauffeurheeftdewettelijkverplichterijd-enrusttijdennietaangehoudenenisveelte

langdoorgereden.Hijisachterhetstuurinslaapgevallenenheeftmetdevrachtwagende vangrailgeraakt.Daaropisdevrachtwagengekanteld.Eenaantalpalletsmethoutisdaardoor zwaarbeschadigd.Dithoutisnietmeergeschiktvoordeverkoop.

c. Voorwelkeschadepostenkrijgjeeenvergoedingvandeverzekering?

Opdracht15 Kijkterugenvooruit

a. 'Eengroothandelkanalleenfunctionerenalsdeinterneenexternelogistiekopordeis.'

Benjehetnadithoofdstukeensmetdezestelling?Waaromwelofniet?

COPYRIGHTBOOM

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

b. Hebjeervaringmetdelogistiekineenonderneming?Zoujedatwillenleren?Waaromwel ofniet?

c. Vindjijhetbelangrijkdatdegroothandelhaarbestdoetdeduurzaamheidbinnendeeigen supplychaintevergroten?Legjeantwoorduit.

d. Vindjijhetinteressantomuittezoekenwelkeverzekeringennodigzijnvoordeopslagen hettransportvangoederen?

Waaromwelofniet?

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

e. Benjenadithoofdstukinstaatomdeinternelogistiekeprocessenendedaarbij voorkomenderisico'sineengroothandeltebeschrijven?Welkekennismisjenog?

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

COPYRIGHTBOOM

ZONDERBEELD-en

TAALREDACTIE

1.7Begrippen

Aansprakelijkheidsverzekering

Eenverzekeringtegenonbedoeldeschadedieeenpersoonaaniemandandersofdiensgoederen ofgebouwveroorzaakt.

Bedrijfsschadeverzekering

Eenverzekeringvaneenbedrijftegenomzetverliesdoorschadeaanhetbedrijf.

Cyberverzekering

Eenverzekeringtegenschadedoorgedigitaliseerdecriminaliteit.

Distributie

Distributieindegroothandelishetinkopenvangrotehoeveelhedendiewordenverdeeldin kleinerehoeveelhedendiewordendoorverkocht.

Distributiecentrum(DC)

Eencentraalmagazijnvanwaaruitgoederennaarmagazijnenvanklantenoffilialengaan.

Duurzaam

Externelogistiek

COPYRIGHTBOOM

Hetorganiserenenplannenvandebewerking,opslagenverplaatsingvangoederenbuiten dehekkenvaneenbedrijf.

Fysiekedistributie

Alleverplaatsingenvangoederenbinneneensupplychain.

Incoterms

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Internationalehandelsvoorwaardendiederechtenenplichtenvandekoperenverkoper regelen.

Internelogistiek

Hetorganiserenenplannenvandebewerking,opslagenverplaatsingvangoederenbinnen dehekkenvaneenbedrijf.

Inventarisverzekering

Verzekeringtegenschadeaandezakelijkeinboedelineengebouw.Ditgaatomspullendie nietbedoeldzijnvoordeverkoop.

Logistiek

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opzo'nmanierhandelendateenlangdurigevenwichttussenpeople,planetenprofitontstaat.

Deorganisatievandegoederenstroom.Datkanoméénofmeerschakelsineensupplychain gaan.

Opstalverzekering

Verzekeringtegenschadeaaneengebouw.

Polis

Hetschriftelijkebewijsvaneenovereenkomsttusseneenverzekeraareneenverzekeringnemer.

Supplychain

Decompleteketenvangrondstoftotenmetdeeindgebruikervaneenproduct.Hierbijhoren inkoop,productie,transport,opslagendistributie.

Transportverzekering

Eenverzekeringtegenschadeofdiefstal,tijdenshettransportvangoederen.

Vrachtbrief

Hetbewijsvaneenvervoersovereenkomstvoortransportvangoederenoverdeweg.

Verzekering

Eenovereenkomsttusseneenverzekeringnemereneenverzekeraarwaarbijdeverzekeraar tegeneenpremiehetfinancielerisicooverneemtbijschade.

Voorraadbeheer

Hetregistreren,bijhoudenenbewakenvandevoorraad.

Voorraadverzekering

Eenverzekeringvoordeschadeaanofdiefstalvanspullendievoordeverkoopbedoeldzijn.

COPYRIGHTBOOM

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

HOOFDSTUK2 ONTVANGST

Deontvangstvangoedereniseenbelangrijkmomentindegoederenstroom.Degoederen komendaadwerkelijkbinnen,hetzijnnietmeeralleenartikelnummersoppapier,maareen aantaldozen,palletsofandereverpakkingenmetdegoederenerin.

Diebinnenkomendegoederenmoetjecontrolerenenadministrereninhetinformatiesysteem voorvoorraadbeheer.Zoweetjewatwaarligtendathetaandekwaliteitseisenvanjouw bedrijfvoldoet.

Alsjuniormanagergroothandelmoetjeproblemenmetzendingenzogoedmogelijkoplossen, ookalshetretourproductenvandeklantzijn.

Leerdoelen

Jelegtuitwaarjeopmoetlettenbijdegoederenontvangstbinnendeeigenorganisatieofhet magazijn.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Jelegtuithoejekwantitatieveenkwalitatievecontrolesuitvoert.

Jebenoemtdekenmerkenenfunctievandepakbonendevrachtbrief.

Jelegtuithoejeomgaatmetretourenenhoejemoetreclameren.

Jekuntdebelangrijkstefunctiesvaneeninformatiesysteemvoorvoorraadbeheerkortuitleggen.

Opdracht1

Openingsopdrachtbijdithoofdstuk

Bekijkhetfilmpje.

BijeengroothandelingeneesmiddelenwerktBonnyalscoördinatorgoederenontvangst.Zij stuurthetteamvandeontvangstaanenlosteventueleproblemenop.

a. Bijdeontvangstvangoederengeldteenproces,waariedereenzichaanmoethouden.De mensenvandeontvangstcontrolerendegoederen,leggendezendingvastinhetsysteem ensturenallesdoornaardevolgendeafdeling.

Noemtweeredenenwaaromhetvanbelangisomallebinnenkomendegoederenmeteen tecontroleren?

b. Waaromishetnodigomallebinnengekomengoederenaantemeldeninhet administratiesysteem?

c. Waaromishetbelangrijkomditvolgensvasteafsprakentedoen?

d. Hoeverlooptdegoederenontvangstbijhetbedrijfwaarjijwerktofstageloopt? Beschrijfditstapvoorstap.

2.1Aandachtspuntenbijdegoederenontvangst

Goederenontvangstvoorbereiden

Bijdevoorbereidingvandegoederenontvangstletjeopzevenpunten.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Vergelijkjouwantwoordmethetantwoordvaneenmedestudent.Zijnergroteverschillen tussendegoederenontvangstbijjouwbedrijfenhetbedrijfvanjemede-student?

Deinternegoederenstroombestaatuitalletransportenenbewerkingenvangoederenbinnen deeigenorganisatieofhetmagazijn.Deinternegoederenstroombegintbijdeontvangst.Door eengoedevoorbereidingvoorkomjeopstoppingenindeinternegoederenstroom.Want wanneerjemerktdatergeenruimteinhetmagazijnisalsdevrachtwageneralstaat,benje telaat.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Voorbereidinggoederenontvangsthttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir40/id-c86769fc.png@opmaak:Vul svpheteersteicoonvandevrachtwagenaanmeteenkalender.Hetgaatomhetplannenvandeleveringen.Deuitlegmagoveralweguitdeig.Laat alleendedikgedrukteonderschriftenstaan.

Leveringen

Jemoetwetenwelkegoederenzijnbesteldenwanneerdezewordengeleverd.Dankunjede juistevoorbereidingentreffenvoorhetmomentvanontvangst.Demeesteleveringenkomen meteenvrachtwagenofbestelbus.Hetuitdevrachtwagenhalenvangoederen,noemjelossen

Werkzaamheden

Jeverwachteenleveringgoederen.Tervoorbereidinginventariseerjedewerkzaamhedendie gedaanmoetenworden:

• magazijnopruimen

• hulpmiddelenklaarzetten

• afvalbakkenlegenenklaarzetten

• ruimtemakenvoordeteontvangengoederen

• retourenklaarzetten

• zorgenvoorvoldoendebarcodescannersvoordeverwerkingvandeinformatie

• medewerkersinformeren.

Mensen

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Zorgervoordatjedemedewerkersdejuisteinstructiesgeeft,datjedetakenvoorde goederenontvangstgoedverdeeltendatiedereenweetwatdetakeninhouden.Afhankelijk vanhetsoortbedrijf,helpjezelfookactiefmeemetdeontvangstvangoederen.

Controleren?

Noahisverantwoordelijkvoordegoederenontvangstbijeengroothandelinsportkleding.Hij heeftdemedewerkers ’sochtendsgeïnformeerdoverdeleveringdie ’smiddagsplaatsvindt.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Eenuurvoordeleveringcontroleerthijofiedereenzijntakenkentenofallesisvoorbereid.

Hijheeftnogwatextrakledingrekkenklaarlatenzettenindeontvangstruimte,wantalsdat moetgebeurentijdenshetlossen,kostdatteveeltijd.DechauffeurmeldtzichbijNoah.Na deontvangstkomtNoahnogevenkijkenofallesgoedisgegaan.Hijhoeftdemedewerkers nietsteedstecontroleren,wantzedoeneenpaarkeerperweekeengoederenontvangst.Als erietsnietklopt,wetenzedatzeNoahmoetenwaarschuwen.

Middelen

Welkehulpmiddelenjeklaarzet,isafhankelijkvandegoederendiegeleverdworden.

Voorbeeldenvanhulpmiddelenbijtransportinhetmagazijnziejeindeafbeelding.

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir51/id-ddc1956f.jpg Hulpmiddelenvoorinternelogistiek

Tijd

Jijenjecollega’shebbenmeertedoendandeontvangstenopslagvangoederen.Plandaarom jetijdgoedenoverlegregelmatigmetmedewerkers.

Jemoetinschattenhoelanghetlossenenopslaanduurtendatinplannen.Allevoorbereidingen moetjegedaanhebbenvoordatdevrachtwagenmetdegoederenvoorrijdt.

Ruimte

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Alsgoederenmetdevrachtwagenwordengeleverd,reserveerjezonodigparkeerruimte.De chauffeurlostmeestaldegoederen.Vaakzalhijdatsamenmeteenmedewerkervandebedrijf doen.Jeweetvantevorenwanneerereenvrachtwagenmetgoederenkomt.Jemaaktruimte vrijomzemeteeninhetmagazijnteplaatsen,wantjekuntdegoederennietopdestoeplaten staan.Staanerbijvoorbeeldanderegoederenindeweg,danruimjevantevorenop.

Vaakisereenspecialeopslagruimtewaardegoederentijdelijkwordenneergezet.Ditnoem jede ontvangstruimte.Indeontvangstruimtestaandegoederennietindeweg.Jekunterde transportverpakkingenverwijderenendegoederencontroleren.Alsallegoederengecontroleerd zijn,gaanzenaarhetmagazijnofdeshowroom.

Goederen

controlerenhttps://www.shutterstock.com/nl/image-photo/warehouse-male-worker-working-digital-ipad-2160283933@Opmaak: graagklein,naastdetekst

Goederencontroleren

Vergeetnietdatersoms goederennaardeleverancier terugmoeten,zoalsonverkoopbare,verkeerd geleverdeofdefectegoederen.Ookvoordeze retourenmoetruimtebeschikbaarzijn.Zorg datderetourgoederenklaarstaanalsde chauffeuraankomt.Jemoetvoorkomendat eeninkomendestroomgoedereneneen uitgaandestroomgoederenelkaarindeweg staan.

Overigeaandachtspunten:dervingen veiligheid

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Iedereeninhetbedrijfmoetzichhoudenaanderegelsvandeonderneming.Zohoudjejeook aanregelsophetgebiedvanveiligheid,milieuendearbo(arbeidsomstandigheden).

Eenbedrijfheeft derving alshetinkomstenmislooptdoorbijvoorbeeldveroudering, beschadigingofdiefstalvangeldofgoederen.Ditverlaagtdeomzetofdewaardevande voorraad.Probeerdervingdoorbeschadigingtevoorkomendoor:

• hetmagazijnschoontehouden

• dejuistehulpmiddelentegebruikenomdegoederenteverplaatsen

• degoederenstevigenniettehoogophettransportmiddeloptestapelen.

• deachterdeurproceduretoetepassen.

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir36/id-a4dafe99-09c8-45db-973c-8ef31160c6e5.png@Opmaak: ineen nieuwereig(nietindemediafiler?)staatindegroenedriehoekeensymboolvoorsamenwerken.Gebruiksvpdatsysmboolipvhetuitroepteken.Voeg verdersvpdeonderschriftentoe,dieookindenieuwereigstaan:Cameratoezicht,Samenwerken,Deurensluiten,Deurenopslotdoen

Inde achterdeurprocedure staatwatjemoetdoenalsjedeachterdeuropentomeenlevering inontvangsttenemen.Hetdoelvandezeprocedureisomdeveiligheidvanmedewerkersbij hetladenenlossenvandegoederentewaarborgen.Wanttijdensdezehandelingenisereen verhoogdekansopdiefstalenberovingen.Veelvoorkomendemaatregelenzijn:

• Eristoezichtvaneencamerasysteem.

• Demedewerkerslettenopelkaarenopdeomgevingtijdenshetlossen.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

• De(achter)deurvanhetmagazijnwaardoordegoederenwordenbinnengebracht,moetzo minmogelijkenzokortmogelijkopenblijven.

• Zodradegoederenbinnenstaan,moetdedeurweeropslot.

Ziejebijvoorbeeldonbekendendiewelheelveelinteressehebbeninjulliewerkzaamheden envertrouwjehetniet?Stopdanmethetlossen,zoekbinnenbeschermingenslaalarm.Bel ingevalvannood112.

Opdracht2 Levering

a. Watbereidjevoortijdensdegoederenontvangst?Noemdezesaandachtspuntenengeef eenvoorbeeldvaneenextraaandachtspunt.

b. Welkewerkzaamhedenvoerjeuit,voordatdegoederenbinnenkunnenkomen? Noemerminimaalzes.

c. Bijdegoederenontvangstendevoorbereidingdaarop,werkjeineenbepaaldevolgorde. Zetindejuistevolgorde:

Debenodigdehulpmiddelenklaarlatenzettenenruimtevrijmaken.

Deontvangstvandeleveringuitvoerenenzonodigcontroleren.

COPYRIGHTBOOM

Nagaanwanneerdeeerstvolgendeleveringzalzijn.

Debenodigdemedewerkersinplannenvoorhetlossen.

d. Jehebtgoederenbesteldenwiltwetenwelkegoederenwanneerzullenbinnenkomen. Waarommoetjejevoorbereidenopeenlevering? Lichtjeantwoordtoemettweevoorbeeldenvooreenwitgoedhandel.

Opdracht3 Lossen

Watiseenachterdeurprocedure?

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Kieshetbestpassendeantwoord. eenprocedureomdeveiligheidvandemedewerkersbijhetlossentewaarborgen eenprocedureomgoederenviadeachterkantvaneenmagazijntelossenenopteslaan eenprocedureommedewerkerstecontrolerenbijhetlossenenopslaanvangoederen

Opdracht4 Problemenbijgoederenontvangst

Bespreekineengroepjeeenmogelijkeoplossingvoordevolgendeproblemen.Watdoejeop hetmomentdatjehetprobleemvaststelt?Enwatdoejeomhetindetoekomsttevoorkomen?

• Probleem1:

Erisgeenruimteinhetmagazijnophetmomentdatdevrachtwagenmeteenlevering goederenvoordedeurstaat.

• Probleem2:

Erzijnteweinigmensenbeschikbaaromgoedereninontvangsttenemen.

2.2Kwantitatieveenkwalitatievecontrole

COPYRIGHTBOOM

Alsjegoederencontroleert,kunjetweesoortencontrolesuitvoeren:

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

• kwantitatievecontrole:hierbijgaathetomdehoeveelheidgoederen

• kwalitatievecontrole:hierbijgaatheteromofdegoederengoedzijnenvoldoenaande eisen.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Alsjedegoederenontvangsthebtvoorbereid,kunjedegoederenontvangen.Tijdensde ontvangstcontroleerjedevrachtbrief.Daarmeekijkjeofdegeleverdeaantallenovereenkomen metdebesteldeaantallen.Ditisdeeerstemogelijkheidomgoederentecontroleren.Jekunt degoederenookcontrolerenalsjezeopslaat,ofvlakvoordatjezeoverdraagtaandeklant.

Goederencontroleshttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir31/10%20soortengoederencontroles_N4_0417.png

Kwantitatievecontrole

Bijkwantitatievecontrolekijkjeofdehoeveelheidaangeleverdeartikelenovereenkomtmet dehoeveelheidbesteldeartikelenenofdejuisteartikelenzijngeleverd.Ditcontroleerjedirect nadeleveringmetbehulpvandedocumentenofdigitaleinformatiediedegoederen

‘begeleiden’,degeleidedocumenten.Dechauffeurisdanvaaknogaanwezigenfouteninde leveringkunjemeteendoorgeven.Ditiseenvoorbeeldvaneenadministratievecontrole: kloppendeaantallenindeadministratiemetdewerkelijkeaantallen.

Tip

ControleerookdeNAW-gegevensvanjulliebedrijfenvandeleverancier:naam,adresen woonplaats.Zoweetjezekerdatdeleveringvoorjulliebedrijfisbedoeldenvandejuiste leverancierkomt.

RFID-tags

Omerzekervantezijndatdegoederenbijhetjuistebedrijfwordengeleverd,plaatsen leverancierssoms RadioFrequencyIdentification-tags(RFID-tags) indewieltjesvan rolcontainers.RFID-tagszijnchipsdieradiogolvenuitzenden. Inhetmagazijnhangteenontvanger(reader)diedezeradiogolvenkanlezen.Zodraeen rolcontainerbinnenrijdt,krijgthetsysteemeenmeldingdatdegoederenbinnenzijngekomen. Alsereenverkeerderolcontainerbinnenrijdt,krijgthetinformatiesysteemookeenmelding. Opdiemaniervoorkomjedatdeverkeerdegoederenwordenafgeleverd.Ditgebeurt bijvoorbeeldbijvrachtwagensdiegoederenvoormeerdereklantencombinerenineenrit, zoalsgrotebedrijvenmeteenDCenmeerdereregionalevestigingen.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

AlshetinformatiesysteemeenRFID-tagmeldingvaneenbinnenkomenderolcontainerheeft gekregen,danwordtditookmeteenindevoorraadadministratieverwerkt.Hetvoordeelhiervan isdathetverwerkenvandegoederenontvangstheelsnelgaat.Ookwordteenvermissingof diefstalvanderolcontainershierdoorsnelontdekt.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

RFIDtaghttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir40/id-4f8c43f9.png

DeRFIDtagissomsverstoptondereenbarcode

RFIDtagskunnenookopetikettenoflabelsopartikelenofverpakkingenwordengeplaktof gehangen.Jehoeftzeniettekunnenzienenwordendaaromookvoorbeveiligingvanartikelen gebruikt.

Kwalitatievecontrole

Bijeenkwalitatievecontrolecontroleerjeopdekwaliteitvandelevering.Bijvoorbeeld:

• Zijndeverpakkingenengoederenonbeschadigd?

• Zijnhetdejuistematen,gewichten,modellenenkleurenvandeartikelen?

• Zijndegoederenindeafgesprokenkwaliteitaangekomen?

• Kloptdehoudbaarheidsdatumvandegoederen?THTstaatvoor‘tenminstehoudbaartot’, TGTbetekent ‘tegebruikentot’

• Functionerendegoederengoed?

Bijveelproducteniseenvoudigvasttestellenofdekwaliteitgoedis.Jekuntookeenhulpmiddel gebruikenzoalseenweegschaal,rolmaat,kleurvergelijkingskaartofthermometeromde kwaliteitvasttestellen.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Tochisnietelkekwaliteitscontroleeenduidig.Wanneerzijnbijvoorbeeldbloemennog verkoopbaar?Isdatenekleinebruineplekjeopdeappelvoldoendeomhemaftekeuren?Mag ergeenenkelkrasjeopdespeelgoeddooszitten?Iseenkleineverkleuringvanhetartikel acceptabel?Bijsommigeproductenkanalleeneenmedewerkermetvakkennisbeoordelen ofdekwaliteitgoedis.

Kwaliteitscontrole

Nietallescontroleren

Simonismanagerbijeendrankengroothandel.Hijlegtaaneennieuwemedewerkeruitdatje nietaltijdallescontroleert.Erzijntweepalletsontvangen,metdertigkrattenmetperstukzes flessenfrisdrank.Demedewerkerdiedepalletlost,kanalleendebuitensteflessenindekratten opdepalletzienstaanenzalopdeleveranciervertrouwendatallekrattenvolzijn.Eencomplete controlevanallegoederenzouteveeltijdkosten.

‘Sterkernog,’ legtSimonuit, ‘hetzouoverbodigzijnalsjealleswiltcontrolerenwatinde praktijkgoedgaat.Daarbesteedjebetergeentijdaan.’

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Bijgoederendieveelgeldwaardzijn,ishetwelbelangrijkomdeheleleveringnauwkeurigte controleren.Ditheeteen integralecontrole.

Hetisookmogelijkomeensteekproefcontroleuittevoeren.Bijeen steekproefcontrole controleerjemaareendeelvandelevering.Hetiseencompletecontrolevaneendeelvande levering.Jegaatervanuitdatdiesteekproefrepresentatiefisvoorhetgeheel.

Eennadeelvaneensteekproefisdaterbuitendesteekproefartikelenkunnenzijndieniet voldoenaandeeisen.Datconstateerjedannietbijdecontrole.

Dekwalitatievecontrolevindtinhetalgemeenplaatsindeontvangstruimteofvoordatde artikeleninhetmagazijngeplaatstworden.Vaakiserookeenkwaliteitscontrolevoordatde goederennaardeklantgaan.Datkaneeneerste,maarookeentweedekwaliteitscontrolezijn.

Opdracht5 Controle

a. Watcontroleerjealsjedekwantiteitvandegoederencontroleert?

Kieshetjuisteantwoord.

ofdegoederennietbeschadigdzijn ofdehoeveelheidkloptmetwaterisbesteld ofdeTHT-ofTGT-datumnietoverschredenis

Afbeeldingcontrolebvkwaliteitscontroleafbeeldingretaillogistiekdeel Ablz50ofvergelijkbaar.Maghalvepagina/kleineafbeeldingzijn.

b. Watishetverschiltusseneenkwantitatieveenkwalitatievecontrole?

c. Vuldejuistewoordenin.

Ineenrolcontainerkaneen

-tagzittendievastlegtwanneereen rolcontainermetartikelenhetmagazijnbinnenkomt.

Dezetagzorgtervoordatdevoorraadinhet meteenwordt bijgewerkt.

d. Vaakwordenartikelennietalleenbijbinnenkomstgecontroleerd,maarookwanneerze naardeklantgaan.Waaromisdatzo?Kiesdejuisteantwoorden.

Bijdeeerstecontrolekunnenzakenoverhethoofdzijngezien.

Decontrolebijdegoederenontvangstiseenvoorlopigecontrole.

Erkanietsgebeurdzijnmetdegoederentussenhetlossenenhetverzendklaarmaken voordeklant.

Hetiseengoedegewoonteomalleartikelenintegraaltecontroleren.

e. Eenleverancierleverttweedozenvitaminepillenaaneendrogist. Geefdrievoorbeeldenvanwatermiskangaanbijdelevering.

Opdracht6 Goederenontvangst

a. Stel,jijwerktbijeengroothandelinkledingenerkomteenzendingbinnen. Beschrijfhoejijeenkwalitatievecontroleuitvoert.Noemtenminstedrieaandachtspunten.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

b. Geefeenvoordeeleneennadeelvanhetcontrolerenvangeleverdegoederenmeteen steekproef.

c. Iseensteekproefeenkwantitatievecontrole,eenkwalitatievecontroleofbeide? Motiveerjeantwoord.

d. Watiseenmogelijknadeelvanhetuitvoerenvaneenkwalitatievecontroledoorverschillende medewerkers?

2.3Geleidedocumenten

Indemeestebedrijvendoejedeontvangstcontroleaandehandvanpapierenofdigitale documenten.Deze geleidedocumenten bevatteninformatieoverdebestelling.Dechauffeur diedegoederenaflevertheeftzebijzich.Belangrijkegeleidedocumentenzijn:

• Devrachtbrief

• Depakbon

Vrachtbrief

Een vrachtbrief iseendocumentvoortransportoverdeweg.Hierinstaandebelangrijkste gegevensovereenlading.Metdevrachtbriefcontroleerjedegoederenopkwantiteit.

Tijdenshettransportdooreenexterntransportbedrijf,iseenvrachtbriefverplicht.

• Eenvrachtbriefishetschriftelijkbewijsdatdeleverancier,vervoerderenafnemermetelkaar zijnovereengekomendatergoederenvervoerdworden.

• Eenvrachtbriefishetbewijsdatdeafleveringdaadwerkelijkplaatsgevondenheeft.

• Eenvrachtbriefbevatallenoodzakelijkeinformatieomtekunnenleverenenontvangen.

• Eenvrachtbriefbestaatuitminimaaltweedelen;éénvoordevervoerderenéénvoorde ontvanger.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Hetallerbelangrijkstevaneenvrachtbriefisdathetaantalcollieropstaat. Colli ishetmeervoud vancolloendatbetekent:verpakkingseenheid.Staaterbijvoorbeelddatjetwaalfcolliontvangt, danontvangjetwaalfverpakkingseenheden.Eenverpakkingseenheidkaneendooszijn,maar ookeenpallet,eentray,eenkratofeenrolcontainer.Kijkdaaromgoedwatde verpakkingseenheidisalsjedegoederencontroleert.Jetekent-namensjebedrijf-de vrachtbriefvoordeontvangst.Klopthetaantalcolliniet,dantekenjenietvoorontvangst.

Colloofcolli?

Inhetmagazijnkomendeverpakkingenvaakbinnenineencontainerofopeenpallet.Inde containerofopdepalletstaandiverseverpakkingseenheden.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Nadeontvangstkaneencollogesplitstwordeninmeerderecolli.Bijdeleveringdoorde vrachtwagenstaaterbijvoorbeeldééncollofrisdrankopdepakbon:erisééncontainermet frisdrankgeleverd.Jepaktdecontaineruit;erzitten24krattenin.Inhetmagazijnstaandan bijvoorbeeld24collifrisdrank,datzijn24kratten.

Erwordtnogwelgebruikgemaaktvandepapierenvrachtbrief.Maarsteedsmeerbedrijven werkenmeteendigitalevrachtbrief.Dezestaatopeenmobielapparaat,zoalseenPDA-scanner (personaldigitalassistant)oftablet.Opdedigitalevrachtbriefkandeontvangermeteen digitalepenzijnhandtekeningvoorontvangstzettenennotitiesplaatsen.Erbestaanook systemenwaarmeedechauffeurdepapierenvrachtbriefkanscannen.Opdezemanierzijnde benodigdegegevenssneldigitaalbeschikbaar,nietalleenvoordeeigenonderneming,maar ookvooranderenzoalsdeleverancierendevervoerder.Dankzijdedigitalevrachtbriefworden administratieveprocessenversneld.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Deinformatieopeenvrachtbrief.

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir40/id-a47dfe2f_max%2013%2C5%20cm%20breed.jpg

Deleverancierkandirectziendatdegoederenzijngeleverd.Ookkanhijmeteennaaflevering enondertekeningvoorontvangstdegoederenfactureren.De factuur ofinkoopfactuurgeeft eenoverzichtvandegeleverdegoederen,deprijzen,deleveringsdatumenhettotaalbedrag datjeaandeleveranciermoetbetalen.

Pakbon

Een pakbon ishetgeleidedocumentdatdeleveranciermetdegoederenmeestuurt.De leveranciermaaktdepakbon(ofpaklijst,verzendlijstofverzendbon).Opeenpakbonvindje, naastdenaamenhetadresvandeafnemer:

• deartikelnummers

• deartikelomschrijving

• hetaantalartikelen.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

COPYRIGHTBOOM

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir39/id-b93d2459.jpg

Voorbeeldvaneenpakbon

Opdepakbonstaathetaantalgeleverdeartikelenensomsookhetaantalbesteldeartikelen. Ditishandig,wantdankunjeinéénoogopslagzienoferartikelenmissen.Jemoetdanwel goedoplettendatjedebesteldeaantallennietverwisseltmetdegeleverdeaantallen.Meteen pakboncontroleerjedekwantiteitvandegoederenindeverpakkingen.Maarookdekwaliteit.

Alseenartikelschadeheeft,gebruikjedepakbonomincontacttekomenmetdeleverancier. Veelbedrijvengebruikeneendigitalepakbon.Zokunnenzeinhuninformatiesysteemzien welkegoederenonderwegzijn.

Trackandtrace

Ombestellingentekunnenvolgen,biedenveelleverancierseentrack-and-traceservice.Met trackandtrace kunjenagaanwaareenleveringzich(ongeveer)bevindt.Deontvangerweet danwanneerdegoederengeleverdwordenofgeleverdzijn. Groothandelskunnenookzelfeentrack-and-traceservicevoorhunklanteninzetten,zodat eenklantdebestellingkanvolgen.

Trackenkanopverschillendemanieren:

• metRFID-tags;diegebruikjebijvoorbeeldinrolcontainersbijhetleverenaanverschillende filialenvanhetzelfdebedrijf

• meteenbarcode;deleveringofdepakbonbevateenbarcodedieopeenaantalmomenten wordtgescand.Barcodeswordenopvastemomentengescand,zodatdeleveringaaneen locatiegekoppeldkanworden.Meestalisdatbijhetinladenvandevrachtwagen,bijhet verlatenvanhetmagazijnofdistributiecentrum,enbijhetaanbiedenvandegoederenaan deklant.

Mancomelding

Alsbijdeontvangstcontroleblijktdateriets nietinordeis,noteerjedeafwijkingen.Als artikelennietgeleverdzijn,maarwelopde pakbonstaan,meldjeditbijdeleverancier. Jenoemtditeen mancomelding.De leverancierstuurtinzo’ngevaleencreditnota. Ditbetekentdathijderekeningachteraf vermindert,omdaterminderartikelen geleverdzijndanopdeinkoopfactuur (rekening)staanvermeld.

COPYRIGHTBOOM

Wetenwaardebestellingis;opmeerdere devices.

Afwijkingenwordenookvaakgenoteerdop eenmanco-/breuk-/teveellijst.Kortwegeen MBTv-lijst.Opdezelijstschrijfjewelkeproductenernietzijn(manco),welkekapotzijn(breuk) envanwelkegoederenjemeerhebtontvangendanbesteld(teveel).

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

MBTv-Lijsthttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir31/15%20mancobreukteveel_N4_0417.png@opmaak: achterallegetallenindekolomaantalbesteldeennul(0)plaatsenPrijzenaanpassen:1eregel: € 39,95,2eregel € 20,503eregel € 6,95.

MBTv-Lijst

Steedsvakerkunjedigitaalaangevenbijdeleverancieroferafwijkingenvandeleveringzijn. DatkanbijvoorbeeldviaeenlinknaareenMBTv-formulierofmeteenaantekeningopde digitalepakbon.

Deadministratievandeontvangstisbelangrijk,omdatjehiermeedefacturenvande leverancierskuntcontroleren.Wanneerjedefactuureneventuelecreditnota’scontroleert, moetjenagaanofafwijkingenindeleveringzijnverrekend.

Voorbeeld

Haroldbesteltdrogisterij-artikelen.Opeenpakbonstaanonderandere30collicrèmespoeling. Haroldteltmaar25collicrèmespoeling.Eentekortvanvijf.Hijdoeteenmancomelding.De leverancierstuurteencreditnota.Hieropstaande5collicrèmespoeling.AlsHarolddefacturen betaalt,controleerthijofalleskloptenhijuiteindelijkbetaaltvoor25collicrèmespoeling.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Sommigeleveranciersgevenopdepakbonaanwelkeartikelenniet(volledig)kondenworden geleverd.Wanneerditafgesprokenis,reserverenzedezehoeveelheidvoorhetvolgende levermoment.Jenoemtditeen backorder.Hetisbelangrijkomtewetenhoeveelartikelener inbackorderstaanalsjedevolgendekeerbestelt.Wanneerjegeenrekeninghoudtmetde backorders,kunjeweleensveelteveelbestellen.

Opdracht7 Vrachtbrief

a. Watiseenvrachtbrief?Kieshetjuisteantwoord. eendocumentmetdegegevensoverdelading eengeleideformulierdatdeleveranciermeestuurtmetelkeverpakkingseenheid eenovereenkomsttussendechauffeurendeklant

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

b. Eenpapierenvrachtbriefbestaatmeestaluitmeerderekopieën.Waaromisdatenvoorwie zijndiekopieën?

c. Welkegegevenscontroleerjevoordatjeeenvrachtbriefondertekent? Geefdevierjuisteantwoordenaan.

degegevensvandeleverancier/afzender

hettotaalbedrag(hoeveelmoetjebetalenaandeleverancier?)

delevering(watishetaantalcolli,omschrijvingvandegoederen?)

bedragenperproduct(watisdeprijsvanhetproduct?)

totaalgewichtinkg(klopthettotaalgewichtmetalleafzonderlijkegewichten?)

degeadresseerde(isdeleveringvoorjouwbedrijfbestemd?)

devervoerder(waarmoetjetransportschademelden?)

Opdracht8 Colli

Kiesbijelkevraaghetjuisteantwoord.

a. Hoeveelcolloofcolliis3krattenmetelk6flessen?

b. Hoeveelcolloofcolliis1doosmet12artikelenplus1kratmet24artikelen?

c. Hoeveelcolloofcolliis1palletmet10dozenmet144artikelenperdoos?

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opdracht9 Pakbon

a. Watiseenpakbonenwatstaaterop?

b. Kieshetjuistewoord.

• Opde factuur / pakbon staatdeartikelinformatie,maarnietdeprijs.

• Opde factuur / pakbon staanookdeprijzenvandeartikelen.

• De factuur / pakbon iseencontrolepapier,de factuur / pakbon moetookbetaald worden.

Opdracht10 Eerstcontroleren

a. Watmoetjecontrolerenbijhetbetalenvaneeninkoopfactuur? Maakdezinnenafmetdejuistewoorden.

Kiesuit: backorder-creditnota-mancomelding-pakbon-track&trace. Jehoudtwoordenover.

Jecontroleertofdefactuurovereenkomtmetde

Jecontroleertofereen isdieaangeeftdatietsnietisgeleverd.

COPYRIGHTBOOM

Iserietsnietgeleverd,dancontroleerjeofernademeldinghiervaneen volgt.

b. Waarommoetdebackorderaandachtkrijgen?Legjeantwoorduit.

2.4Retournerenenreclameren

Somsvoldoenproductennietaandeafspraken,isereenverkeerdproductgeleverdofzijner beschadigingen.Erzijnverschillenderedenenwaaromgoederenretourgaan.

Retouren

Retourgoederenzijngoederendiejeterugstuurtnaardeleverancier.Goederendieterugkomen vanklantennoemjeookretourgoederen.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Erzijnverschillenderedenenwaaromdeklantartikelenretourstuurtnaardeleverancier, zoals:

• teveelartikelengeleverd

• artikelenzijnbeschadigd

• deartikelenvoldoennietaandeverwachtingenvandeklant

• eriseenretourrechtafgesprokenvooronverkoopbareartikelen

• deartikelenwarenvooranderefilialenofbedrijvenbestemd

• hetzijnovergeblevenseizoensartikelen

• klantenzijnontevredenoverhetartikel.

De retourbon ishetdocumentdatmeegaatmetdegoederendieteruggestuurdwordennaar deleverancier.Somsisderetourboneenpapier,maarvaakverstuur/ontvangjedebijbehorende informatieoverderetourendigitaal.

Opeenretourbonstaat,naastalleadministratievegegevens,eennauwkeurigeomschrijving vanderedenvanderetourzending.

Retourbonhttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir31/18%20retourbon_entree_N4_0417.png

Retourbon

Bijderetourbonvoegjeeenkopietoevanallerelevantepapieren,zoalsdevrachtbrief,de bestellingeneventueeleengarantiebewijs.Werkjedigitaal,danisermeestaldemogelijkheid omdezedocumentenalsbijlagemeetesturen.Geefbijpapierendocumentenhetorigineel vanderetourbonmeemetdezending.Bewaareenkopievoorjeeigenadministratie.

Blijktdateenleveringnietklopt?Ofhebjeartikelenvanonvoldoendekwaliteitontvangen? Danmoetjeditreclamerenbijdeleverancier. Reclameren betekentdatjedeleverancier informeertoverdeproblemenmetdelevering.Jevraagthemommeteenoplossingtekomen. Deleverancierzaldeproblemenoplossendoorbijvoorbeeldartikelennatesturen.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Artikelendiebuitendeschuldvandeleverancierofhettransportbedrijfombeschadigdraken, komenwelvoorrekeningvandeontvanger.Inditsoortgevallenwordendeartikelen afgeschreven.Jehebteenschadepost,omdatjedegoederennietkuntverkopen,maarwel deinkoopwaardehebtbetaald.Hetkanookzijndatgoederennogwelteverkopenzijn,maar dantegeneenlagereprijs.

Leveringsvoorwaarden

Inde leveringsvoorwaarden staandeafsprakendiejemaaktoverdelevering.

Ookstaaterinhoejeommoetgaanmetdeaansprakelijkheidvoorverkeerde,incompleteen beschadigdeartikelenenretouren.Opwelkemanierdegeretourneerdeartikelenworden vergoed,isafhankelijkvandeleveringsvoorwaardenvandeleverancier.

Bijvoorbeeld:

• Dekostenvoorhetterugsturenzijnvoorrekeningvandeleverancier.

• Dekostenvoorhetterugsturenzijnvoorrekeningvandeklant.

• Deleverancierstuurtdirectnieuweartikelenop.

• Deleverancierstuurteencreditnota.Degeretourneerdeartikelenwordennietinrekening gebracht.

Deleverancierbiedtzijnartikelenaan,onderverwijzingnaardeleveringsvoorwaarden.Hij stuurtdievoorwaardenmeemetdeofferte(aanbiedingomgoederentegaanleveren)oforder. Ookkandeleverancierverwijzennaardeleveringsvoorwaardenopzijnwebsite.

Opdracht11 Welofnietretour?

a. Welkegoederenkunnen niet wordenteruggestuurdnaardeleverancier?

Kiesdejuisteantwoorden.

goederendiejeteveelhebtbesteld

goederendiebuitendeschuldvandeleverancierentransporteurom,beschadigdzijn geraakt

goederenmeteenkortehoudbaarheidsdatum

goederendienietvoldoenaandebeschrijvingvandeleverancier

b. Leguitwaaromdezegoederennietkunnenwordenteruggestuurd.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

c. EenkantoorhandelBoekenmanvandeLageweg31Midwolda,postcode6723BFheeftde volgenderetouren:

4-ringsordneroranjeartikelnummer4r-gr:2stuksteveelgeleverd. 24-ringsmapgrijsverkeerdekleurvan7stuks:moetblauwzijn.

Perforatorzonderartikelnummer2stuksretour,wantdiezijnnietbesteld.

Retourbonis

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir26/retourbon%20speedoffice.jpg

Opdracht12 Retourbijlevering

a. Watisreclameren?

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

b. Alsjeeenmancomeldtbijhethoofdkantoorvanjeeigenbedrijf,zoujeditdanook reclamerenkunnennoemen?Waaromwelofniet?

Bijiedereleveringneemtdetransporteurretourenmeeterugnaarhetmagazijnvande leverancier.

c. Geeftweeaandachtspuntenbijhetklaarzettenvandezeretouren.

2.5Informatiesystemenvoorvoorraadbeheer

Klantenwillengraagwetenhoeveelzekunnenbestellenentegenwelkeprijzenenvoorwaarden.

Hetisdaaromsteedsgebruikelijkeromklanteninzichttegeveninjouwvoorraad.Maardan moetdevoorraadadministratiewelgoedopordezijn.Natuurlijkwiljeookzelfwetenwelke artikelenopvoorraadzijn,ofernietteveeldervingisenwelkekostenerzijnvoorhethouden vandevoorraad.Jemaaktdaarbijgebruikvanbijvoorbeeldcomputers,tablets,scannersen software(apps).Samenvormendiehetinformatiesysteem.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Fotovaniemanddiewerktmeteeninformatiesysteem(voorvoorraad)bv https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir43/012-Sarphati-Arcus%2C%20Dordrecht-5710-ORGINEEL.jpg

Voorraadbeheermetdecomputer

Informatiesystemen

Informatiesysteemiseenalgemeenwoordvoorallerleidigitaletoepassingendiejegebruikt ominformatievastteleggenenterugtevinden..Meteeninformatiesysteemkunjegegevens verzamelenenvastleggen,bewerken,analyserenenrapporteren.

Jemaaktbijeeninformatiesysteemvaakeenonderscheidtussenhardwareensoftware. Hardwarebestaatuitdetastbareonderdelenvaneeninformatiesysteem,zoalscomputers, kassa’s,scanners,tablets,telefoons,maarookbijvoorbeelddekabels,wifipointsenprinters. Desoftwarebestaatuitdeprogramma’senappsdiezorgendatdeinformatieookdaadwerkelijk verwerktwordt.

Hetisbelangrijkdatdeinformatiesteedsactueelisenopalleplekkenindeorganisatie hetzelfde.Indepraktijkbetekentditvaakdatdeinformatieuiteindelijkopéénplekterechtkomt omallesopelkaaraftestemmen.Datkaneencentralebedrijfscomputerzijnofeenserverin decloud.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Decloud

Bijeencloudservicezijnallecomputersvanhetbedrijfverbondenmeteenserverindecloud. Opdieserverdraaitallebenodigdesoftware.Opdieserverwordenookallebestanden opgeslagen.Daardoorkunjevanafdeverschillendeapparaten,vanafverschillendeplaatsen, indezelfdebestandenwerken.

Cloudservices.

Veelmensenslaanbijvoorbeelddefoto’svanhuntelefoonop ‘indecloud’ enkunnendiedan ookophunlaptopoftabletbekijken.Zowerkthetookbijgroteinformatiesystemen.Bij bedrijveniservaakspecialeaandachtvoordebeveiligingvaninformatie,omdatjenietwilt datjeinformatieinhandenvanbuitenstaanderskomt.

Inhetinformatiesysteemvaneengroothandelvindjealshetgoedisalleinformatieoverde geldstroom,degoederenstroomendeinformatiestroom.

BarcodesenQR-codeszijnmeestaldebasisvandevoorraadadministratie.Debarcodeiseen vertalingvaneenproductnummernaareen'leesbare'streepjescode.BijeenQR-codegaathet omeenblokjescode,datkaneenzelfdeproductnummerzijn.Jescantdezecodesbij binnenkomstvandeartikelen.Alsjedeartikelengaatverzenden,scanjezeopnieuw.Hetis belangrijkdatelkartikeleenuniekeartikelcodeheeft.Dezeuniekeartikelcodekunjeinde helegoederenstroomgebruiken.Alsallesgoedgaat,blijftzosteedsduidelijkhoehoogde voorraadis.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

BarcodevsQRcodebv

https://qrcg-media.s3.eu-central-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2020/10/19100947/03-blog-feed-qr-codes-vs-barcodes-1024x497.png

DeQRcodeheeftmeermogelijkheden,technischeninvormgeving,dandebarcode.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

DeQRcodekanvolgenseenstandaardwordengebruikt,zodatdecodegeschiktisvoorde uitwisselingvaninformatietussenverschillendeschakelsindeketen.Deorganisatiediedit standaardiserenondersteuntheeftGS1.Enhetgebruikvandecodenoemje EDI:electronic datainterchange,deelektronischeuitwisselingvanstandaardberichtentussen informatiesystemen.

Geautomatiseerdevoorraadadministratie

Indevoorraadadministratiehoudjebijhoeveelartikelenerbinnenkomenenhoeveeleruitgaan. Jewiltprecieswetenwaardevoorraadzichbevindtenhoeveelartikelenopvoorraadzijn.De meestebedrijvenwerkenmeteenvollediggeautomatiseerdvoorraadsysteem:een Warehouse ManagementSysteem (WMS).EenWMShoudtbijwaargoederenzichtijdenshettransport bevindenenopwelkeplekineenmagazijndegoederenzijnopgeslagen.MeteenWMSkunje allelogistiekeactiviteitenbinnenjebedrijfaansturen.

GeautomatiseerdesystemenzoalsWMS,hebbenvoordelenennadelen.

Nadelen Voordelen

• Altijdup-to-dateinformatieoverde voorraad.

• Tijdwinstdoordatallegegevensmeteenin decomputerwordenopgeslagen.

• Minderfoutendoordathetrekenengebeurt doordecomputer.

• Minderkostenomdathetdirectinde computerstaat.

• Beterecontrolemogelijkhedenomdatalle gegevensdirectwordenopgeslagen.

• Bijeenverkeerdeinvoerneemtde betrouwbaarheidvandevoorraadgegevens af.Datleidtbijvoorbeeldtotomzetverlies ofjuistveeltehogevoorradenmetde bijbehorendekosten.

• Mensenverschuilenzichachterhet informatiesysteem.

‘Hetstaatzoindecomputer’,wordtdan eenexcuusalserietsmisgaatinplaatsvan eenmogelijkheidomfoutenteverbeteren.

• Starheidvanhetsysteem:jemoet bijvoorbeeldverplichteenmenudoorlopen, terwijljeerbijnaniksinvult.

Eenwarehousemanagementsysteemisvaakeenonderdeelvaneeninformatiesysteemdat gebruiktwordtvoorhethelebedrijf.Zo'nbedrijfsbreedinformatiesysteemnoemjeookwel ERPofEntrepriseResourcePlanning. Daarinvindjemodulesvoorprocessenzoalsde administratie,depersoneelsplanning,hetvoorraadbeheerendeklantencontacten.Inde praktijkzijnverschillendebenamingenvooronderdelenvaneeninformatiesysteemingebruik. Jehebt,ookalsmanager,vaakalleentoegangtothetinformatiesysteemvoorzoverjedat nodighebtvoorjewerkzaamheden.Anderemedewerkerskunnenmeerofminderbewerkingen uitvoeren:datligteraanhoehetwordtingerichtengebruikt.

Voorraadbijboeken

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Bijbinnenkomstisgecontroleerdofdeaantallenartikelenkloppenmetde(digitale)pakbon, doordeartikelenofdepakbontescannen.Hetadministrerentoenamevandevoorraad,noem jevoorraad bijboeken.Hoejebijboekt,verschiltperbedrijf.Vaakgebeurtdatbijboekenook meteendatum.Jekuntdaninhetvoorraadsysteemeenvoudigzienofdehoudbaarheidsdatum isbereikt.

Voorraadafboeken

Hetverwerkenvandeartikelendievande voorraadafgaan,noemje afboeken.Meestal gaathetbijafboekenomgoederendie verkochtzijnenhetmagazijnverlatenopweg naardeklant.Vaakishetafboekengekoppeld aanhetopstellenvandepakbon,vrachtbrief enfactuurvoordeklant.Goederendiealwel verkochtmaarnognietuitgeleverdzijn,staan indevoorraadadministratieopgereserveerd. Zodrazehetmagazijnverlaten,wordenzevan devoorraadafgeboekt.Doorcorrectbij-en afboekenvandevoorraad,hebjesteeds actuelevoorraadinformatie.

Bijgroothandelsdie cash-and-carry werken, gaathetafboekenvanverkochteartikelenmeestalautomatischviade(scan)kassa.Nadatje eenverkochtartikelhebtgescand,komthetbetalingsbewijsuithetinformatiesysteemrollen. Datkaneeneenvoudigekassabonzijnbijeenkassaofeenfactuurmetgarantievoorwaarden bijdeaankoopvanbijvoorbeeldelektronicaogbouwmaterialen.

Cashandcarrywoonaccessoiresgroothandel

BijWiljanhebbenwijeenprachtigeCashandCarrymetwoonaccessoiresinonzegroothandel omuperfectvandiensttekunnenzijn.Onderhetgenotvaneenkopjekoffievindtuhieralles watunodigheeftvooruwwoonwinkel,bloemisterijofcadeauwinkel!Ukuntbijonsnatuurlijk onlinebestellen,maaralsudeproductengelijkinuwbezitwilthebben,bentuvanharte welkominde5000m²groteCashandCarryvoorwoonaccessoiresvangroothandelWiljan.

Metonsuitgebreideassortimentzijnwijalsinds1984uwdecoratiegroothandelindemeest bredezin!

Bron:wiljan.nl

Artikelendieonverkoopbaarzijn,schrijfjeafenboekjeafindevoorraadadministratie.Ophet momentdatjezeafboekt,zijnzeadministratiefuitdevoorraadenisdewaardediezehadden nulgeworden.Meestalhebbenbedrijvenwerkinstructiesoverdevraagwanneerartikelenals onverkoopbaarwordenafgeboekt.Danontstaatergeenverwarringoverdevoorraad.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Eenbarcodescannen.

Houdbaarheid

Verseproductenzijnmaarbeperkthoudbaar. Indeopslagvanversegroentenenfruitisde temperatuurmeestal+2tot+8°C.Deze temperatuurmoetooktijdenshettransport gehandhaafdblijven.Gebeurtdatniet,dan zalhetproductsnellerbederveneneerder onverkoopbaarworden.

Verseproductenzijnmaarkorthoudbaar.

Wanneerjeomeenandereredendanverkoopeenartikelafboekt,noteerbijhetafboekendan altijd:

• welkartikel(nummer)jeafboekt

• hoeveelartikelenjeafboekt

• watderedenisvoorhetafboeken.

Enalsjeookoverdefinanciëleinformatiebeschikt:

• wathettotaalafgeboektebedragis

• watdeoorspronkelijkeendenieuweverkoopprijsis(bijafgeprijsdeartikelen)enwathet verschilhiertussenis.

Deinformatiediejeinvoertoverafgeboektevoorraad,gebruikjelaterweeromnieuwe bestellingentedoen.Enomnategaanwaaromartikelenafgeboektwerden.

Opdracht13 Informatiesysteem

a. Noemdriefunctiesvaneeninformatiesysteemvoorhetbeherenvandevoorraad.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

b. Maakdeuitlegkloppend.Kiesdejuistewoorden.

Eenartikelnummermoet uniek / algemeen zijnomtezorgendatdegegevensvan verschillendeartikelennietdoorelkaarraken.

Eenkenmerkvanbarcodeszijnde streepjes / blokjes vandezecode,diesnelmeteen barcodescannerkunnenwordengelezen.

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir19/Groenteveiling.jpg@Opmaak: kandezeafbeeldingopeenkleinformaat,naastdeonderstaandetekst overtemperaturen?Scheeltruimte.

BekijkdevideooverdegestandaardiseerdeQRcodeenbeantwoorddevragen.

c. Kieshetgoedeantwoord.GS1EDIisgeschiktvoor: informatievoorzieningvoorconsumentenviawebsites informatievoorzieningvoorleveranciersvangrondstoffeneneindproducten uitwisselingvanproductcodestussenbedrijven uitwisselingvangestandaardiseerdeproductinformatieindeketen

d. Indevideogaathetoverinformatieinderetail.LeguitdatdeEDIcodesookbruikbaarzijn opandereplaatsenindeketenmeteeneigenvoorbeeld.

Opdracht14 Bijboekenenafboeken

Spellengroothandel

EenspellengroothandelheeftvanhetartikelDoolhofeenvoorraadvan136stuks.Zojuistzijn 28besteldeartikelendoordeleveranciergeleverdwaarvaner3onverkoopbaarzijnbeschadigd.

Eénklantheefteendoosmet6spellenteruggestuurd.Dezezijnonbruikbaaromdatdespelregels opdeonderkantvandedoosonleesbaarzijn.Eneenandereklantwildeéénspelruilen;het zatnogineenongeopendeverpakking.

a. HoeveelDoolhovenmoetenwordenbijgeboekt?

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

b. HoeveelDoolhovenmoetenwordenafgeboekt?

c. Hoeveelstuksisdevoorraadnazowelhetbij-alsafboeken?

Opdracht15 Waaromafboeken?

a. Welkeredenenkunnenerzijnomeenproductafteboeken?

b. Watishetnutvanhetnoterenvanderedenvanafboeken?

c. Geeftweeargumentenvoorhetafboekenvanartikelendienietmeerverkochtkunnen worden.

2.6Samenvatting

Aandachtspuntenbijdegoederenontvangst

Vooreengoedevoorbereidingvandegoederenontvangstmoetjeweten:welkegoederen wanneergeleverdworden,welkewerkzaamhedennodigzijnomdegoederenteontvangen, welkehulpmiddelenernodigzijn,hoeveeltijdhetlossenenopslaankost,waarjedegoederen plaatstomzetecontroleren,hoeveelmensenjehierbijnodighebt.Eengoedeafhandelingvan degoederenontvangstvoorkomtderving.

Kwantitatieveenkwalitatievecontrole

Bijkwantitatievecontrolegaathetomdehoeveelheidgoederen.Bijkwalitatievecontrolewil jewetenofdegoedereningoedestaatzijnenaandeeisenvoldoen.Beidecontroleskunje integraalofalssteekproefuitvoeren.

Geleidedocumenten

Bijelkezendinghorengeleidedocumenten.Indeverplichtevrachtbriefstaandeafspraken tussenleverancier,vervoerderenontvanger,omhoeveelcollihetgaat.Alshetaantalcolli klopt,tekenjevoorontvangst.Hiernakandeleverancierdefactuursturen. Opdepakbonstaathetaantalgeleverdeartikelen.AfwijkingennoteerjeopeenMBTv-lijst.

Retournerenenreclameren

Retourgoederenzijngoederendiejeterugstuurtnaardeleverancier,ofdiejeterugontvangt vanklanten.Bijvoorbeeldomdatzebeschadigdzijnofverkeerdgeleverd.Jereclameertdan bijdeleverancier.Indeleveringsvoorwaardenstaathoeleverancierenontvangerdergelijke problemenafhandelen.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Informatiesystemenvoorvoorraadbeheer

Meteeninformatiesysteemkunjegegevensverzamelenenvastleggen,bewerken,analyseren enrapporteren.Bijontvangstvangoederenboekjezebij.Nadeverkoopofafschrijvingvan goederenboekjezeaf.Zoweetjeopelkmomenthoehetmetdevoorraadstaatenofjemoet ingrijpen.

Opdracht16 Vrachtbrief(plusopdracht)

JewerktbijgroothandelVanZaan.Erwordteenbestellingafgeleverddieverzondenisdoor defirmaGielissen.HettransportbedrijfheetHooidonk.

Hetgaatom:

• 12dozenkoffiepads

• 10dozenOost-Friesethee

• 1palletkoffieservies

a.Vuldevrachtbriefzovolledigmogelijkin.Bedenkzelfdeadresgegevens.

b.Vergelijkjouwvrachtbriefmetdievaneenklasgenoot.Bespreekdeverschillenenbepaal samenhoejedegegevensmoetinvullen.

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir41/Afbeelding%201%20Vrachtbrief.png@Opmaak:haalhiersvpde lettersA,BenCweg.

Vrachtbrief

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opdracht17 Bevoorrading(plusopdracht)

BekijkdevolgendetekstvandewebsitevandegemeenteUtrecht.Dezegaatovertoegangtot hetcentrumvandestadvoordebevoorradingvanwinkelsinhetvoetgangersgebied.

Alsleveranciervanondernemingenindebinnenstad,kunjehiermeetemakenkrijgen.

Bron:WebsitegemeenteUtrecht(bewerkt).

a. Hoeveeluurperweekkunnenwinkelsinditvoetgangersgebiedleveringenpervrachtauto ontvangen,alsdevoertuigenvoldoenaandegenoemdevoorwaarden?

b. Watbetekentditvoorleveranciersdierijdenmetauto’sdienietvoldoenaandevoorwaarden? Kieshetjuisteantwoord.

Diemogenaltijdvoordedeurleverenindebinnenstad.

Diemogenlevereninderesterendetijd,dienietgenoemdisindetabel.

Diemogennietleverenvoordedeurinditvoetgangersgebied.

Diemogenopdezelfdetijdenleverenalsdetijdenindetabel.

c. Jekuntjedekomendemaandnietaandezelevertijdenhouden.Welkemogelijkeoplossingen kaneenklantoverwegen?Noemerminimaaltwee.

d. Hoekunjealsleverancieromgaanmetdemogelijkekeuzesdiewinkelierskunnenmaken?

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opdracht18 Kijkterugenvooruit

Dithoofdstukgingoverdeontvangstvangoederen,maarookoverhetinformatiesysteemen hetbeheervandevoorraad.Jewiltzorgendatdeinformatieendeaantallenkloppen.

a. Hadjealkennisvanonderwerpenuitdithoofdstuk,bijvoorbeelddooreenbijbaanofstage? Geefaanwatbekendwasenwatnieuweonderwerpenvoorjewaren.

b. Inhetintroductiefilmpjewasiemandaanhetwoorddieleidinggeeftaandeontvangstvan goederen.Welkeinformatieuithethoofdstukhebjenodigomdiebaantekunnenuitvoeren?

c. Overwelkeonderwerpenuitdithoofdstukzoujenogmeerinformatiewillenhebbenvoor indedagelijksepraktijk?

d. Hoeveelervaringhebjemetinformatiesystemenin(groothandels)bedrijven?Benjeer handigmee,ofkosthetjemoeiteomhetoverzichttehoudenopallehandelingenen procedures?

2.7Begrippen

Achterdeurprocedure

Eenaantalmaatregelendieervoormoetenzorgendathetlossenenbinnenbrengenvan goederenbijdeachterdeurzoveiligmogelijkgebeurt.

Afboeken

Verkochte,verdwenenofverouderdevoorraadbijwerkenindevoorraadadministratie.

Backorder

Bestellingvaneenklantdienietofnietgeheelgeleverdkanworden.

Bijboeken

Binnengekomenvoorraadopnemenindevoorraadadministratie.

Collo/colli

Colloiseenverpakkingseenheid.Bijvoorbeeldeendoos,trayofcontainer.Colliishetmeervoud vancollo.

Creditnota

Factuurwaaropstaatwelkbedragvaneeneerderefactuurwordtkwijtgescholdenofverlaagd.

Derving

Inkomstenmislopendoorbijvoorbeeldveroudering,beschadigingofdiefstalvangeldof goederen.Ditverlaagtdeomzetofdewaardevandevoorraad.

EDI:electronicdatainterchange

Elektronischeuitwisselingvanstandaardberichtenviainformatiesystemen.

ERP:EntrepriseResourcePlanning.

Eenbedrijfsbreedinformatiesysteemwaarinalleonderdelenvanhetbedrijfzijnopgenomen, zoalsdeadministratie,depersoneelsplanning,hetvoorraadbeheerendeklantencontacten.

Factuur

Eenbetalingsverplichtingdieeenleverancieraaneenklantgeeft.Hetiseenrekeningmetde stuksprijs,hoeveelheid,leveringsdatumenhettotaalbedragdatbetaaldmoetworden.

Geleidedocumenten

Documentendiebijeenzendinggoederenhoren.Hierinstaatalleinformatiediebekendmoet zijnoverdezending.Voorbeeldenzijndevrachtbriefendepakbon.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Integralecontrole

Kwalitatieveen/ofkwantitatievecontrolevanalleonderdelenvaneenlevering.

Kwantitatievecontrole

Controleopdejuistehoeveelheidvanbijvoorbeeldhetaantalgelostecolli.

Kwalitatievecontrole

Controlenofgoederenaankwaliteitseisenvoldoen.

Leveringsvoorwaarden

Alleafsprakentusseneenleveranciereneenklant,diegerichtzijnopdeverkoopenlevering vanproducten.

Lossen

Goederenuitdevrachtwagenhalen.

Mancomelding

Nacontrolevaneenleveringbijdeleverancieraangevendaterietsnietinordeismetde levering.

MBTv-lijst

Manco-breuk-teveellijst.Lijstwaaropjepreciesaangeeftwaternietinordeismeteenlevering.

Ontvangstruimte

Deopslagruimtevaneenbedrijfwaargelostegoederentijdelijkwordenneergezet.

Pakbon

Geleidedocumentwaarindegegevensvandekoperstaanenookhoeveelenwelkeproducten erineenzendingzitten.

Reclameren

Binneneenbepaaldetijdbijeenleverancieraangevendaterietsmisismeteenlevering.

Retourgoederen

COPYRIGHTBOOM

Productendiejeterugstuurtnaardeleverancier,ofterugontvangtvaneenklant.

Retourbon

Hetdocumentdatjebijvoegtaanproductendiejeterugstuurtnaardeleverancier.Hierop staatalleinformatieoverderetourgoederenplusderedenvanretour.

RFID-tag

Radiofrequentcyidentification-tag.Eenheelkleinechipdiebijvoorbeeldinstickers,wieltjes enbankkaartenzit.Hieropstaatinformatieopgeslagenoverde'drager'vandetag.Ditkan doormiddelvanradiogolvengelezenworden.

Steekproefcontrole

Kwalitatieveen/ofkwantitatievecontrolevaneendeelvaneenlevering.

Trackandtrace

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Demogelijkheidomeenartikelpreciestevolgenvanverzendertotenmetontvanger.Vaak gaatditdoordebarcodemethetzendingsnummertescannen,ofmetbehulpvanRFID-tags.

Vrachtbrief

Geleidedocumentdatverplichtisbijallegoederendieoverdeweggetransporteerdworden metdebelangrijkstegegevensoverdeladingzoalshetaantalcolliendedetailsvande transportovereenkomst.

Warehousemanagementsysteem(WMS)

Softwarewaarmeejedevoorraadvangoederenkuntbeheren.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

COPYRIGHTBOOM

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

HOOFDSTUK3

HETHOUDENVANVOORRAAD

Nadeleveringzijndegoedereninontvangstgenomenengecontroleerd.Daarnagaande goederennaarhetmagazijn.Magazijnengebruikjeomgoederendiejenietdirectverkoopt tijdelijkopteslaan.Jewiltgraagwetenhoelanggoedereninhetmagazijnliggen:datbepaalt dehoeveelheidruimtediejenodighebtensomsdeinrichtingvanjemagazijn.

Voordiegoederenmoetjeeengoedemagazijnindelingeneenduidelijkelocatieaanduiding hebben.Andersbenjeteveeltijdkwijtmethetzoekennaarproductendiewelinje informatiesysteemstaan,maardiejenietkuntvindeninhetmagazijn.Hoejedeproducten opslaathangtsamenmetdeproductkenmerken,zoalsdegrootteenhetgewichtvande artikelen.Enalsjegoederenverplaatst,welketransportmiddelengebruikjedan?

Leerdoelen

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Jelegtuithoejedegoederenstroombinneneenondernemingcoördineert.

Jebenoemtdekenmerkenvanmagazijnenendefunctiesvanmagazijnbeheer.

Jekuntmetkengetallenvoordevoorraadrekenenenconclusiestrekkenuitdeuitkomsten. Jebenoemtdegevolgenvankeuzesbijdeinrichtingenhetgebruikvaneenmagazijn.

Jebeschrijftdemanierwaaropjeverschillendegoederenmoetbehandelen.

Jelegtuitwaarjeopmoetlettenbijhetverzamelenenverzendenvangoederen.

Opdracht1

Openingsopdrachtbijdithoofdstuk

Bekijkhetfilmpje.

IndebedrijfsfilmvanVanDijkGroothandelBVziejedewerkzaamhedeninenrondhetmagazijn.

Demedewerkersgebruikenbarcodescannersentransportmiddelenomallesopzijnplaatste zetten.

a. Welketransport-enopslagmiddelenverwachtjeaantetreffenineengroothandelsmagazijn? Schrijfeerstviertransport-enopslagmiddelenvoorjezelfop. Bespreekdiedanmeteengroepjeenvuldelijstzonodigaan.

b. Welkemagazijnwerkzaamhedenlijkenjeleukomtedoen?Schrijfdieop.

c. Zoujehetnuttigvindenomalsjuniorvestigingsmanagereenmaandtewerkenineen magazijn?Waaromwelofniet?

3.1Magazijnen

Een magazijn iseenopslagruimte,eenplekwaarjegoederenopslaat.Veelbedrijvenhebben eenmagazijn.Bijdegroothandelstaandiemagazijnenmeestalvolmethandelswaar.Maar ookmetmaterialendienodigzijnvoordedienstverleningofvoordedagelijksegangvanzaken, zoalskoffievoordeautomaateninktpatronenvoordeprinter.

COPYRIGHTBOOM

Grootmagazijn.

Defunctiesvanmagazijnbeheer

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Magazijnbeheer isdemanierwaaropjeeenmagazijninrichtengebruikt.Magazijnbeheerheeft verschillendefuncties.Debelangrijkstezijn:

• ontvangstencontrolevangoederen

• sortereneneventueelopsplitsenvangoederenineenhedendiepassenbijdeklantvraag

• correcteopslagenvoorraadbeheer,zodatduidelijkiswatwaarligt

• verzamelenenklaarzettenvanbestellingenvoorklanten.

Sommigemagazijnenhebbeneenspecialefunctie,bijvoorbeeldrijpingvanfruitofdrogenvan hout.Zo'nmagazijnmoetvoldoenaanheelexacteeisenophetgebiedvantemperatuuren vochtigheid.Eengrootmagazijnkanookhetdistributiecentrumvaneengroothandelzijn.

Opslaan

Vaakslajegoederenopindeverpakkingwaarinzegeleverdworden.Indozenofopeenpallet. Erzijnallerleimanierenwaaropjediedozendaninjemagazijnkuntverwerken,metdehand ofmeteengeautomatiseerdopslagsysteem.Kleinereproductenkunjeookopslaaninbakken ofkisten.Jekuntzedanlateruitdiebakkenhalenalsjeeenklantorderverzamelt.

COPYRIGHTBOOM

Voorbeeldopslagbakkenbv. https://cdn.jipsnel.nl/34b5d3dbf7dc55e3abf384db4fde501c@Opmaak: magkleineafbeeldingworden-naastdetekst.

Productengesorteerdinbakken

Bulk-enstukgoederen

Bulkbetekentgrotehoeveelheid.Sommigegoederenworden'ongesorteerdenongeteld'in grotehoeveelhedengeleverd.Ditnoemjebulkgoederen.Datgeldtbijvoorbeeldvoorzand, grind,graan,suiker,houtsnippersenvloeistoffenzoalszonnebloemolieofmelk.Diegoederen wordenmeestalopgewichtofvolumeingekocht,bijvoorbeeldperton(1.000kilo).

Stukgoederenzijngoederendiejeperstukbehandeltenverhandelt.Verrewegdemeeste goederendiewordenverhandeld,zijnstukgoederen.

Technischeeisen

Eenmagazijnmoetafgestemdzijnopdegoederendiejeeropslaat.Jestelttechnischeeisen aaneenmagazijn.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Eisenmagazijnhttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir40/id-cc2440b8.png@AANPASSENstevige magazijninstellingen=passendemagazijninrichtingVoldoenaandebrandveiligheidseisen=Brandveilig@

Sterkevloer

Eensterkevloerzorgtervoordatzwareartikelen,magazijnstellingenenzware transportmiddelendevloernietbeschadigen.Devloerbelastinggeeftaanhoeveelzware materialenjeopeenvloerkuntneerzetten,zonderdatdezebeschadigt.Vooralwanneerje hoogstapelt,ishetbelangrijkdatdevloerditgewichtkandragen.

Passendemagazijninrichting

Goederenslajevaakopinmagazijnstellingen.Een magazijnstelling iseengrootrekmet legborden,waardoorverdiepingenontstaan.Erzijnmagazijnstellingenvanverschillende afmetingen,indelingenenmaterialen.Wanneerjezwaregoederenopslaatineen magazijnstelling,danishetbelangrijkdatdiemagazijnstellingdaaropberekendis.Anderskan destellinginstorten,metallegevolgenvandien.

Slajeineenmagazijnvoedselop,danhebjevaakeenkoelcelnodigvoordeopslagenmoet jezorgendatergeendierenbijhetvoedselkunnenkomen.

Beveiligdtegeninbraak

Magazijnenmogennietinbraakgevoeligzijn.Ramenendeurenmoetenstevigdichtofopslot kunnen.Daarnaastwordenervaakmiddeleningezetzoalsbewakingmetelektronischesensoren ofcamera’sominbraaktevoorkomen.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Brandveilig

Ookishetvanbelangdateenmagazijnvoldoetaanallebrandveiligheidseisen.Degrote hoeveelheidspulleninmagazijnen,makenvaakdateeneenmaalontstanebrandsnelkan overgaanineengroteuitslaandebrand.Omdittevoorkomen,zijnerallerleieisenaanhet gebouwendeinrichting.

Veiligvoormedewerkers

Magazijnenmoetenveiligzijnvoordemedewerkers.Datbetekentonderanderegeen spekgladdevloeren,deaanwezigheidvangeschiktetransportmiddelenomgoederente verplaatsenenzonodighetgebruikvanpersoonlijkebeschermingsmiddelen.

Hetisbelangrijkdatallemedewerkerszichaandeinstructieshouden.Bijinbraakpreventie kunjedandenkenaandeachterdeurprocedure.Medewerkersmoetenzorgvuldigomgaan metgevaarlijkestoffenvoordebrandveiligheid.

Waarstaathetmagazijn?

Dekeuzevandevestigingsplaatsvooreenmagazijnisnieteenvoudig.Wantjemoetrekening houdenmetdebereikbaarheid,dekostenendeafstandtotklantenenleveranciers.Importeer jeveelproductenvanbuitenEuropa,dankiesjebijvoorbeeldvooreenlocatiebijeenhaven ofluchthaven.Alsjedegegevenshebtvandetransportkosten,deafstandentotleveranciers enafnemersendehoeveelheden,kunjedeoptimalevestigingsplaatsberekenen.

Veelgroothandelsvindjeopbedrijventerreinenaanderandvaneenstadofdorp.Daarzijnze goedbereikbaarvoorvrachtwagensdieproductenkomenleverenofafhalenvoorverzending naardeklant.Hetisookgoedkoperomdaartebouwen,tekopenoftehurendanmiddenin eenstadofdorp,omdatdegrondprijzendaarhogerzijn.

Kantoorenmagazijnbijelkaar

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Wievestigtzichwaar?

Metdenieuwedatasethebbenweverschillendeanalysesuitgevoerd:allereerstkekenwenaar delocatievandelogistiekecentra.Opfiguur1isdeverdelingvanlogistiekevierkantemeters perprovincietezien.Vooralprovinciesinhet ‘achterland’ zoalsNoord-BrabantenLimburg hebbenveellogistiekegebouwen.Zuid-enNoord-Hollandscorenookhoog,waarschijnlijk mededoordeaanwezigheidvandezeehavens.

FotovaneengroothandelopeenbedrijventerreinbvHagu https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir41/35135-20%20max%208cm.jpg

Illustratievanvestigingvanlogistiekeenhandels-bedrijvenperprovincieengemeente.Bron https://deltametropool.nl/app/uploads/2022/01/Figuur1_2-2.jpg

Figuur1.Verdelinglogistiekegebouwen(links).Figuur2.Dominantecategorielogistiekper gemeente(rechts)

OokkekenwewaarinNederlandwelkecategorielogistiekegebouwendominantis.Inhet Zuidenzijnditvakerdetransportbedrijvenenlogistiekedienstverleners,terwijlditbovende rivierenvakerdehandelsbedrijvenzijn.Insommigegemeentenzijnookdegroteretailers(op bedrijventerreinen)ofdeXXLdistributiecentrademeerderheid.Ziefiguur2voordevolledige kaart.

Deltametropool

[https://deltametropool.nl/nieuws/logistiek-en-datacenters-een-ruimtelijk-overzicht/]

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Veelgroothandelshebbeneenkantooreneenmagazijnbijelkaarinééngebouw.Als vestigingsmanagerkunjehetmagazijninlopenomietsuittezoekenoftecontroleren.Maar hetmagazijnkanookopeenandereplekzijn,bijvoorbeeldineenverzamelmagazijn,waar meerderebedrijvenproductenopslaan.Weeranderebedrijvenhebbenmeerderemagazijnen, verspreidoverhetland.Zoverkleinenzedetransportafstandennaardeklanten.

Eigenschappenvandeartikelen

Deomvangeninrichtingvanhetmagazijnhebbenveeltemakenmetdeartikelendiejeerin opslaat.Grootte,gewichtenandereeigenschappenzijnde fysiekeeigenschappen vanhet artikel.

Aantal

Desamenstellingvanhetassortimentbepaaltvooreengrootdeelhoeveelartikelenjeopslaat. Jemoetwetenhoeveeljeperartikelopvoorraadmoethebbenomeenoptimaleserviceaan jeklantentebieden.Jebepaalteenminimumomdatjegeenneewiltverkopenaanjeklanten eneenmaximumomdatvoorraadhoudengeldkost.

Grootte

Groteartikelenvragenuiteraardmeerruimtedankleineartikelen.Eenrisicometkleineartikelen isdatzedoorelkaarkunnenraken,wanneermedewerkersbijvoorbeeldschroefjesofoorbellen inhetverkeerdevakjeterugleggen.Voorgrote,nietstapelbareartikelenzoalsmeubelshebje veelruimtenodigperartikel.Ookhebjevoorgroteartikelenvaaktransportmiddelennodig.

Gewicht

Hetgewichtbepaaltsomsdeopslagplaatsinhetmagazijn.Zwareartikelenkunjesomsniet hoogopslaaninverbandmetdeveiligheidvanmedewerkers.Voorzwareproductenhebje anderetransport-enopslagmiddelennodigdanvoorlichte.

Andereeigenschappen

Andereeigenschappendieeenrolkunnenspelenbijdeopslagzijnbijvoorbeeld:breekbaar, opvouwbaar,gevoeligvoorkreuken,ontvlambaarofbederfelijk.Kledingslajebijvoorbeeld andersopdangroenteenfruit.Kledingwordtsomsuitdeverpakkinggehaaldenopeenrek gehangenofopgevouwen.Voorgroenteenfruitiseengekoeldmagazijnnodig.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Fruitinkratten.

Opdracht2 Magazijn

a. Kiesdevierfunctiesvanmagazijnbeheer.

Fysiekeeigenschappenvangoederenbepalen

Ontvangstencontrolevangoederen

Opslagenvoorraadbeheer

Sorterenenopsplitsenvangoederen Transportregelen

Verzamelenenklaarzettenvanbestellingen

Zorgenvoorbrandveiligheid

b. Watishetvoordeelvaneenmagazijndatjedeeltmetanderebedrijven?

c. Verbinddeomschrijvingaanhetjuistebegrip.

Omschrijving

Technischmogenergeenproblemen zijnbijzwareproductenen magazijnstellingen.

COPYRIGHTBOOM

Alsdewerkomgevinggevaarlijkis, beschermjedemedewerkers.

Ramenendeurenzijndeugdelijkafte sluiten.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Erhangenvoldoendeblusmiddelenen dewerkinstructieswordenopgevolgd.

Begrip

inbraakbeveiliging

brandveiligheid

vloerbelasting

persoonlijkebeschermingsmiddelen

d. Noemminimaalviereigenschappenvanartikelenwaarjeopletbijdegoederenopslag.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opdracht3 Kenmerken

a. Welkekenmerkenzijnbelangrijkbijhetbepalenvandehoeveelheidruimtediejenodig hebtvoordeopslagvangoederen?Kiesallejuisteantwoorden. aantal breekbaarheid grootte gewicht

b. Onderbouwjeantwoord.

3.2Voorraadkengetallen

Eenverkeerdeinschattingvandebenodigdevoorraadkanbetekenendatjeteveelvaneen artikelinkoopt,waardoorjemetvoorraadblijftzitten.Dezevoorraadneemtruimteinbeslag, waardoorervoorandereartikelenteweinigruimteis.

Kengetallenvoorvoorraadbeheerkunnenjehelpenombeslissingentenemenoverdevoorraad.

Kengetallen

Een kengetal iseengetaldatinzichtelijkmaakthoejebedrijfervoorstaat.Hetismeestaleen verhoudingsgetaldateenverbandaangeefttussentweesoortengegevens.Bijvoorbeeldde voorraadinvergelijkingmetdeverkopenineenperiode.Zovolgjedeontwikkelingenvanje bedrijf.

Kengetallen:

• makenhetmogelijkommetééngetalactiviteitenineenbedrijftebeoordelenente vergelijken

• makenvergelijkenmetvorigejarenofmetanderevestigingenofconcurrentenmogelijk

• onderbouwenbeslissingenvanhetmanagement.

Omzetsnelheidenomzetduur

De omzetsnelheid ishetaantalkerendatde gemiddeldevoorraadineenbepaaldeperiode wordtverkocht.Meestalberekenjede omzetsnelheidovereenperiodevanéénjaar.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Omzetsnelheidwordtookwelomloopsnelheid genoemd.

De omzetduur geeftdetijdaandienodigis omdegemiddeldevoorraadéénkeeromte zetteningeld.Datdrukjeuitinhetaantal dagen/weken/maandendatjevoorraadinhet magazijnligt.

Getallenvergelijken.

Artikelenmeteenlageomzetsnelheid,waarvanjeweinigverkooptineenbepaaldeperiode, noemje langzaamlopers of slowmovers.Zeliggengemiddeldlangopvoorraad.

Veelgevraagdeartikelenmeteenhogeomzetsnelheidzijnde snellopers of fastmovers.Ze liggengemiddeldkortopvoorraad,zoalsversproducten.Ditkunnenookbijvoorbeeld actieartikelen,seizoensgebondenartikelenoftrendgevoeligeartikelenzijn.Ofartikelen langzaamlopersofsnelloperszijn,hangtvooralafvandevraagvandeklant.Ditnoemjede vraagfrequentie.Datishetaantalkerendateenklantvraagtnaareenartikel-enhetkoopt. Devraagfrequentieendeomzetsnelheidlopengelijkop:hoehogerdevraagfrequentie,hoe hogerdeomzetsnelheid.

Omdeomzetsnelheidendeomzetduurteberekenen,kunjegebruikmakenvan:

• deafzet(rekenvoorbeeld|1)

• deomzet(rekenvoorbeeld|2)

• deinkoopwaardevandeomzet(rekenvoorbeeld|3)

Omzetsnelheid

Deomzetsnelheidgeeftinzichtinwelkeartikelengoedverkopenenwelkelangeropvoorraad liggen.Hoehogerdeomzetsnelheid,hoesnellerjeeenartikelverkoopt.Jekuntde omzetsnelheidvaneenofmeerdereartikelgroepenofvandetotalevoorraadberekenen.De omzetsnelheidwordtveelgebruiktomverschillendeartikelenofartikelgroepenmetelkaarte vergelijken.Alsjeeenlageomzetsnelheidhebt,danmoetjenagaanwaaromjedieartikelen opvoorraadhebtliggenenofhetnietteveelofdeverkeerdeartikelenzijn.Somskiesjeervoor omartikelenopvoorraadtehoudenuitserviceoverwegingen.

Lageomzetsnelheidgeenbezwaar

FietsenhandelaarRobertheefteenflinkevoorraadfietskettingenaangeschaft,toenheterop leekdatdiedekomendetijdslechtleverbaarzoudenworden.Fietskettingenverkoopthij alleenaanretailersmeteeneigenwerkplaats.

Veelanderehandelarenzittennualzonderkettingen,maarRobertheeftnogeenflinke hoeveelheidliggen,omdathijextraheeftingekocht.Deomzetduurislang,maarditgeefthem eenconcurrentievoordeel.Hijkanleverenalservraagisenzijnconcurrentenniet.

Waarjesteedsgoedopmoetlettenisdatdegegevensvergelijkbaarzijn.Gaathetomaantallen ofomdewaardeingeld?

Daarnaastletjeeropdatdeomzetsnelheidsamenhangtmethetsoortartikel.Versproducten hebbeneenhogereomzetsnelheiddanbijvoorbeeldmodeartikelen.Dieartikelengajeniet metelkaarvergelijken:datgeeftgeengoedbeeld.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Omzetsnelheidinaantallen(stuks)

Deformulevoorhetberekenenvandeomzetsnelheidmetaantallen(stuks)is:

Formule

Omzetsnelheid in stuks =

afzet in stuks

gemiddelde voorraad in stuks

Deafzetishetaantalstuksdatjeineenbepaaldeperiodehebtverkocht.Alsdeafzetnietis gegeven,maarweldeomzetendeverkoopprijsperstuk,berekenjedeafzetdoordeomzet tedelendoordeverkoopprijsperstuk.

Rekenvoorbeeldomzetsnelheid|1

SchildersbedrijfVanderWalheeftdevolgendegegevensoverdeartikelgroepverfinblik:

• omzet(overeenjaar,excl.btw): € 320.710

• voorraadverfblikkenop1januari:4.560stuks

• voorraadverfblikkenop31december:4.290stuks

• verkoopprijsperverfblik(excl.btw): € 26perstuk.

Deomzetinstuksis:

afzet=omzet÷verkoopprijs= € 320.710÷ € 26=12.335stuks

Degemiddeldevoorraadinstuksis:(4.560+4.290)÷2=4.425stuks

Omzetsnelheid = 12.335 4.425  = 2,79

COPYRIGHTBOOM

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Ditgetalbetekentdatdegemiddeldevoorraadminderdandriekeerperjaarverkochtwordt.

Alsjedeomzetsnelheidvandeverschillendeartikelgroepenwiltmeten,danmoetjedeomzet perartikelgroepregistreren.Jemoetdaarbijookdeinkoopgegevensperartikelgroepbijhouden. Omeenbepaaldeomzetsnelheidtehalen,moetjenatuurlijkookeenbepaaldehoeveelheid opvoorraadhebben.Alsdatniethetgevalis,moetjeartikelen – optijd – bijbestellen.

Omzetsnelheidmetdeomzetinverkoopprijzen(exclusiefbtw) Deomzetsnelheidkunjeookberekenenmetdeverkoopwaardes(deverkoopprijzen).Ditzijn deverkoopprijzenexclusiefbtw.Deformulevoorhetberekenenvandeomzetsnelheidisdan:

Formule

Omzetsnelheid =  omzet in verkoopprijzen gemiddelde voorraad tegen verkoopprijzen

Rekenvoorbeeldomzetsnelheid|2

SchildersbedrijfVanderWalheeftdevolgendegegevensoverdeartikelgroepverfinblik:

• omzet(overeenjaar,excl.btw): € 320.710

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

• voorraadverfblikkenop1januari:4.560stuks

• voorraadverfblikkenop31december:4.290stuks

• verkoopprijsperverfblik(excl.btw): € 26perstuk.

Deomzetisbekend,maardevoorraadmoetjeberekenentegenverkoopprijzen:

Deverkoopwaardevandebeginvoorraad:4.560× € 26= € 118.560

Deverkoopwaardevandeeindvoorraad:4.290× € 26= € 111.540

Dewaardevandegemiddeldevoorraadis:(€ 118.560+ € 111.540)÷2= € 115.050

Deomzetsnelheidwordtdan:

Omzetsnelheid = € 320.710€ 115.050 = 2,79

Omzetsnelheidmetdeinkoopwaardevandeomzet

Schildersbedrijf

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Deformulevoorhetberekenenvandeomzetsnelheiduitdeinkoopwaardevandeomzeten degemiddeldevoorraadis:

Formule

Omzetsnelheid =

inkoopwaarde van de omzet gemiddelde voorraad tegen inkoopwaarde

Somsmoetjeeerstenkeleberekeningenmaken,voordatjedeformulekuntinvullen:

• Berekeneerstdeinkoopwaardevandeomzet.

• Berekendegemiddeldewaardevandevoorraadvanhetafgelopenjaar.

• Berekendaarnadeomzetsnelheidvanhetafgelopenjaarenronddieaf.

Rekenvoorbeeld|3

Jehebtdevolgendegegevensvaneenbedrijf:

• deomzetoverhetafgelopenjaar: € 2.132.728

• degemiddeldebrutowinstmarge:40%vandeomzet

• deinkoopwaardevandevoorraadop1januari: € 475.000

• deinkoopwaardevandevoorraadop31december: € 125.700.

1.Berekendeinkoopwaardevandeomzet.

2.132.728 € Omzet

(100%)

(40%) – 853.091 € Brutowinst

(60%) 1.279.637 € Inkoopwaardevandeomzet

2.Berekendegemiddeldewaardevandevoorraad.

Degemiddeldewaardevandevoorraadis:(€ 475.000+ € 125.700)÷2= € 300.350

3.Berekendeomzetsnelheid.

Omzetsnelheid = € 1.279.637 € 300.350  = 4,26

Deomzetsnelheidinditvoorbeeldis4,26overéénjaar.Datbetekentdatdegemiddelde voorraad4,26keerperjaarverkochtis.

Omzetduur

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Deomzetduurisomgekeerdevenredigmetdeomzetsnelheid.Datbetekent:hoehogerde omzetsnelheid,hoelagerdeomzetduurenomgekeerd.Wanneerdeomzetsnelheid4is,liggen deartikelengemiddeld90dagenopvoorraadvoordatzeverkochtworden.Degemiddelde voorraadwordt4keerperjaarverkocht.360dagen÷4=90dagen.

Isdeomzetsnelheidhoger,bijvoorbeeld12,danliggendeartikelenkorterindevoorraad, namelijkeenmaand.Degemiddeldevoorraadwordtdan12keerperjaarverkocht.

Gebruikbijdeberekeningvoorhetgemak360dagenvoorhetaantaldagenineenjaar,tenzij andersisaangegeven.Jerondtdeuitkomstaltijdnaarbovenaf.Jeberekentdeomzetduur metdevolgendeformule:

Formule

Omzetduur in dagen = gemiddelde voorraad × 360 inkoopwaarde van de omzet

Weetjedeomzetsnelheid,dankunjeeenvoudigdeomzetduurberekenenindagen,wekenof maanden:

Formule

Omzetduur in dagen =  360 omzetsnelheid

Omzetduur in weken =  52 omzetsnelheid

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Omzetduur in maanden =  12 omzetsnelheid

Rekenvoorbeeld

Vaneenbedrijfzijnvooreenproductdevolgendegegevensbekend:

• inkoopwaardevandeomzet: € 230.800

• gemiddeldewaardevandevoorraadis: € 57.700.

Deberekeningvandeomzetduurindagenisalsvolgt:

Omzetduur in dagen = € 57.700 × 360 € 230.800  = 90 dagen

Deomzetsnelheidis:

Omzetsnelheid = € 230.800 € 57.700  = 4,00 of Omzetsnelheid = 360 90  = 4

COPYRIGHTBOOM

Gemiddelden

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Eenkengetalkunjevergelijkenmethetzelfdekengetalinvoorgaandejaren.Jekuntbijvoorbeeld deomzetsnelheidvan2023vergelijkenmetdeomzetsnelheidvan2022.Wasdeomzetsnelheid in2022hoger?Waarkandataanliggen?Watkunjeeraandoen?Zogevengetalleninformatie overjebedrijfenkunjemetjeanalyseverbeteringenaanbrengeninjebedrijf.

Ineengroothandelmetmeerderevestigingenkunnendekengetallenvanverschillende vestigingenmetelkaarvergelekenworden.Jekuntdanbijvoorbeeldkijkenhoedeomzetper dagvandevestiginginHarlingenzichverhoudttotdeomzetperdagvandevestigingin Vlissingen.

Devoorraadkengetallenberekenjemetgemiddelden.Jegaatuitvandegemiddeldevoorraad. Doordebeschikbaarheidvansteedsmeergegevens,kunjevaakredelijksnelachterhalenhoe devoorraadkengetallenervoorstaan.Jekuntdanvergelijkingenmakentussenverschillende artikelen,verschillendeperiodesenmogelijkmetanderebedrijvenofbranchegemiddelden.

Check

Bijdeverkoopvanherenmodeisdegemiddeldeomzetsnelheidbijvoorbeeld3,41ende gemiddeldeomzetduur3,52maanden.Bijdamesmodezienwedatdegemiddeldeomzetduur 2,63maandenis.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Datbetekentdatdamesmodegemiddeldminderlangopvoorraadisdanherenmode.Maar ookkunjeconcluderendatwanneerjouwherenmodezaakeenomzetduurvan3maanden heeft,jehetbeterdoetdangemiddeld.Maarhetblijfteengemiddelde.Heteneartikeluithet assortimentkanveellangeropvoorraadliggendanhetandere.

Blijkenderegenjasseneenomzetduurvan7maandentehebben,danishetmisschientijdom natedenkenofjenietteveelregenjasseninvoorraadhebt.Wantverlaagjedegemiddelde voorraad,danverlaagjejeomzetduur.

Fotouitdemodebranchewaaropduidelijkdamesofherenkledingstaatbv. https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir25/5DM36942.JPG Dames-enherenmodehebbeneenverschillendeomzetsnelheid

Bron:kengetallenmodebranche:

Cloudhints.[https://www.vergelijk-voorraadbeheer.nl/wat-is-de-omzetsnelheid-van-een-voorraad/]

Jekuntnietaltijdgebruikmakenvandegemiddeldevoorraadbijhetnemenvanbeslissingen.

Zoujebijvoorbeelddeomvangvanderuimtebaserenophetgemiddelde,dankomjeineen ondernemingmetseizoensinvloedennietgoeduit.

Mogelijkemaatregelendiejekuntnemenalsjetemakenhebtmetseizoensinvloedenen wisselendevoorradenzijn:

• Ruimtebijhureninperiodesdatermeervoorraadligt.

• Nagaanofjejemagazijnefficiëntgenoeghebtingericht.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

• Analyserenvandevoorraadvanverschillendeartikelen,omtekijkenofzeallemaalhetzelfde seizoenspatroonhebben.Mogelijkligtheteneartikellangeropvoorraaddanhetandere enkunjedaarwataandoen.

Opdracht4

Omzetsnelheidenomzetduur

a. Watisdeomzetsnelheid?

Maakdedefinitiecompleetenvuldezinoveromzetsnelheidenklantenaan.

Deomzetsnelheidishetaantalkerendatde vaneenartikelin

eenbepaalde wordtverkocht.

Deomzetsnelheidhangtafvandeklanten.Alsdeomzetsnelheidhoogis,isde hoog.

b. Watisdefunctievaneenvoorraadkengetal?

Geefookeenvoorbeeldvaneenvoorraadkengetal.

c. Vaneenbepaaldartikelisdeinkoopwaardevandeomzet € 362.500. Degemiddeldevoorraadtegeninkoopwaardeis € 145.000. Berekendeomzetsnelheid.

d. Vooreengroothandelgeldendevolgendegegevens:

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

• inkoopwaardevandeomzet: € 815.396

• voorraadper1januari: € 134.312

• voorraadper31december: € 186.998.

Berekendegemiddeldevoorraadendeomzetsnelheid.Ronddeomzetsnelheidafopéén decimaal.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

e. Vaneenartikelisdegemiddeldevoorraadtegeninkoopwaarde € 113.250.

Deinkoopwaardevandeomzetbedraagt € 789.365.

Hoegrootisdeomzetduurindagen? Rekenmet360dagenineenjaar.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

f. Deinkoopwaardevandeomzets € 548.632,50.Indatjaarisdegemiddeldevoorraadtegen inkoopprijzen € 84.405.Rekenmet360dagenineenjaar.

Berekendeomzetsnelheidopééndecimaalnauwkeurig.Enberekendeomzetduuroptwee decimalennauwkeurig.

g. Indeopgavenrekenjevaakmetééndecimaalachterdekomma.Isdatzinvolofkunjenet zogoedafrondenophelegetallen?Maakthetdaarbijuitofjedeomzetduurindagen,weken ofmaandenuitrekent?Legjeantwoorduit.

Opdracht5 Watisomzetsnelheid?

a. Geefeenredenomeenschattingvandeomzetsnelheidtemakenvoordatjebepaaltwaar jedegoederengaatopslaaninhetmagazijn.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

b. Watisdevaktermvoorartikelenmeteenhogeomzetsnelheid?Vuldewoordenaan.

Artikelenmeteenhogeomzetsnelheidzijnf of s

c. Kiesdejuistewoorden.Gaervanuitdatdeafzetendeomzetgelijkblijven. Eenverlagingvandegemiddeldevoorraad verhoogt / verlaagt deomzetsnelheid. Eentoenemendegemiddeldevoorraadleverteen verhoging / verlaging vande omzetsnelheidop.

d. Vergelijkdetweekengetallenomzetperdagenomzetsnelheid.Welkevandezekengetallen heefthetmeestbetrekkingopvoorraadbeheer?Legjeantwoorduit.

Opdracht6 FirmaDeVries

JehebtdevolgendegegevensvandeFirmaDeVriesuithetinformatiesysteemgehaald:

• deomzet: € 1.880.000

• degemiddeldebrutowinstmarge:34%vandeomzet

• dewaardevandevoorraadop1januari: € 312.000

• dewaardevandevoorraadop31december: € 200.300

a. Watisdeinkoopwaardevandeomzet?Schrijfookjeberekeningop.

b. Watisdewaardevandegemiddeldevoorraad?Schrijfookjeberekeningop.

c. Watisdeomzetsnelheid?Rondafopeendecimaal.Schrijfookjeberekeningop.

d. Hoehoogisdeomzetduur(afgerondopheledagen)?Kieshetjuisteantwoord.

e. Welkartikelpasthetbestebijdezeomzetsnelheid?Kieshetjuisteantwoord.

appels

chocolade

exclusiefsieraad

T-shirt

telefoons

f. Legjekeuzeuit.

g. Bijdeberekeningengajeuitvandegemiddeldevoorraad.Alsjetemakenhebtmet seizoensinvloeden,kaneengemiddeldevoorraadonvoldoendenauwkeurigzijn.

Benoemhetprobleemvanseizoensinvloedenmetbehulpvandekengetallenomzetsnelheid enomzetduur.

Geefookeenmogelijkeoplossingvoorditprobleem.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opdracht7 Omzetduur

Eenhandeldieisgespecialiseerdinconsumentenelektronicaverkooptdiverseartikelen.In hetschemaziejedeartikelenmetdebijbehorendeomzetsnelheid.

a. Vulhetschemaverderin.

• Berekendeomzetduurperartikel.

• Gauitvan360dagenineenjaar.

• Ronddeomzetduurinwekenenmaandenafopééndecimaal.Gebruikdekomma.

Steldatjevanelkartikeleenvoorraadvan30hebt,waarbijdedrogerendewasmachinede meesteruimteinnemen.Gemiddeldkunjetweetv’sopslaanopdeplekvaneendrogerof wasmachineenopdezelfdeplekpassenwel12Tablets.

b. Welkeredenkunjehebbenomdehoogtevandegemiddeldevoorraadteverlagen?

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

c. Alsjedevoorraad,dienuvooralleartikelengemiddeld30stuksis,zouwillenverlagen,van welkeartikelenzoujedandevoorraadverlagen?

Gebruikdeuitkomstenvandekengetallenvoordeomzetsnelheidendeomzetduur.

d. Welkeredenenkunjehebbenomgeenveranderingenaantebrengenindehoogtevande gemiddeldevoorraad?

3.3Inrichtingengebruikvanhetmagazijn

Hetassortimentkanuitveelverschillendeartikelenbestaan.Groot,klein,zwaar,langwerpig, rond:vooralleartikelengeldtdatjezesnelwiltvinden.Defysiekeeigenschappenvanhet artikelbepalenvooreendeeldeplaatsinhetmagazijn.Groteartikelenenzwareartikelen staanhetbesteopeenlageplaats.Lichteenkleineartikelenkunnenhogerstaan.Bijkwetsbare artikelenzorgjeervoordatzenietbeschadigdraken.

Alshetgoedis,verkoopjeveelproductenenmoetdevoorraadsteedswordenaangevuldmet nieuwegoederen.Erzijntweebelangrijkemanierenomdevoorraadinhetmagazijnaante vullen:

• firstin,firstout(fifo)

• lastin,firstout(lifo).

Fifo

Demeesteartikelenzulje fifo(firstin,firstout) opslaan.Deartikelendieheteerstinhet magazijnkomen,haaljealseersteerweeruitomteverzendenaanklanten.Alsjedeartikelen gaatopslaan,zorgjeervoordatdenieuweartikelenachteraanindestellingkomen.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Zovoorkomjedatjeeerstnieuweartikelenverkooptenblijftzittenmetoude,onverkoopbare producten.Vooralvoorproductenmeteenbeperktehoudbaarheidishetvanbelangdatje fifowerkt.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

fifohttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir31/fifoprincipe_N3_0317.png@Opmaak:magkleiner(danover dehelebladzijde)

Lifo

Jekuntartikelenook lifo(lastin,firstout) opslaan.Deartikelendiealslaatstebinnenkomen, verkoopjedanalseerste.Lifowordtgebruiktbijdeartikelendieweiniglasthebbenvan verouderingofeenuitersteverkoopdatum,zoalsijzerwaren.Lifoziejeookbijverkoopacties. Deactieartikelenkomenalslaatstebinnenengaanalseersteweerdedeuruit,omdatze bijvoorbeelddieweekwordengepromootviaeennieuwsbrief.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

lifohttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir31/lifoprincipe_N3_0317.png@Opmaak:magkleiner(danover dehelebladzijde)

Grijpvoorraadenbulkvoorraad

Veelgroothandelskopeningrotehoeveelhedenengroteverpakkingeninenverkopenin kleinereeenheden.Diekleineeenhedenvormendegrijpvoorraad.Hetzijnde verpakkingseenhedenzoalszeverstuurdwordenaandeklanten.Degroteverpakkingenisde bulkvoorraad.Jevultjegrijpvoorraadsteedsaanuitdebulkvoorraad.Debulkvoorraadzijn danbijvoorbeeldpalletsmetdozenendegrijpvoorraadzijndandedozenmetartikelen.

Vaakstaandebulkvoorraadendegrijpvoorraaddichtbijelkaar,bijvoorbeeldzoalsinde afbeelding:debulkvoorraadbovendegrijpvoorraad.

DeelvanIGovervoorradenmetbulkvoorraadengrijpvoorraad.

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir32/10%20soortenvoorraad2_L_N3.png@Opmaak:magkleineren naastdetekst.

Grijpvoorraadenbulkvoorraad

Locatie

Jewiltefficiëntwerkenendaarommoetjedeproducteninhetmagazijnsnelkunnenvinden. Inbijnaelkmagazijngebruikje locatiecodes.Elkelocatieheeftzijneigencode:eencombinatie vancijfersen/oflettersdieuniekisvooreenbepaaldeplekinhetmagazijn.Daarinzitvaakhet nummervanhetgangpad,destelling,hetvakindestellingendehoogtevandestellingplank.

Alsjeartikelengoedordentinhetmagazijn, kunjezegemakkelijkvinden.Eenbelangrijke keuzebijdeinrichtingvaneenmagazijnisde manierwaaropjedelocatiesgebruikt.Erzijn drielocatiesystemen:

• vastlocatiesysteem

• vrijlocatiesysteem

• gemengdlocatiesysteem.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

FotolocatiecodebijvoorbeeldbeeldretaillogistiekdeelAblz.95 @Opmaak:ophalvepagina,naastdetekst

Allelocatiesinhetmagazijnhebbeneeneigen code

drielocatiesystemenhttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir40/id-6e0363d1.png

Vastlocatiesysteem

Bijeen vastlocatiesysteem slajeartikelenaltijdopdezelfdeplekinhetmagazijnop.Van tevorenisduidelijkopwelkelocatieeenartikelterechtkomt.Hetvoordeelvanditsysteemis dathetheelerggestructureerdisendatwerktprettig.Eennadeelisdathetookstaris.Wanneer jebijvoorbeeldveeldezelfdeartikelengoedkoperkuntinkopen,hebjegeenplekmeeropde vastelocatieinhetmagazijn.

Bijeenvastelocatiehebjeverschillendemanierenwaaropjedeartikelenkuntordenen:

• inassortimentsgroepenmetproductendiebijelkaarhorenzoalsfoodofgezichtsverzorging. Ditnoemjeookwel family-grouping.

• inlangzaamlopersensnellopers

• volgensdeeigenschappenvanhetartikel,zoalsgekoeldeofdiepgevrorenartikelendiein eenkoelofvriescelwordenopgeslagen.Ookeigenschappenalsgewicht,lengteofvolume kunnenbepalenopwelkeplekzeinhetmagazijnwordenopgeslagen.

Vrijlocatiesysteem

Bijeen vrijlocatiesysteem slajeartikelenopbeschikbarevrijeplekkeninhetmagazijnop.Je hoeftnietvantevoreneenplektebepalenvoorhetproduct,maarjebenutbeschikbarelege plekken.Jegebruiktderuimtezooptimaal.Bijditsysteemishetmogelijkdatdezelfdeartikelen (artikelnummers)opmeerdanéénplekinhetmagazijnterechtkomen.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Inhetinformatiesysteemstaatwaarelkartikelligtenwelkelocatiecodehetheeft.Een locatiecodeisbijeenvrijelocatienogbelangrijkerdanbijeenvastelocatie.Jevindtgoederen namelijkalleenterugmetdekoppelingvanhetproductaandelocatiecode.Zonderdie informatievindjehetproductnooitterugineenmagazijn.Hetinformatiesysteemhoudtook bijwanneerproductenbinnenkomen.Zozorgjeervoordatjefifowerkt.

Bijeenvrijlocatiesysteemisdebezettingsgraadvanhetmagazijnmeestalhogerdanbijeen vastlocatiesysteem.Datbetekentdatjebijeenbepaaldeopslagcapaciteitineenvrij locatiesysteemmeerartikelenkuntopslaandanineenvastlocatiesysteem.Datkomtomdat ineenvastlocatiesysteemruimteonbenutblijft.Jehebtnietaltijdvanalleartikelende maximalehoeveelheidopvoorraad.Bijvrijelocatieskunjenetzolangdoorgaanmethetvullen vanjemagazijntotdatelkemagazijnlocatievolis.

Gemengdlocatiesysteem

Alsjewerktmeteen gemengdlocatiesysteem,ookwelsemivrijlocatiesysteemgenoemd,leg jesommigeartikelenopeenvastelocatieenandereartikelenopeenvrijelocatie.Jelegt bijvoorbeeldartikelenuithetbasisassortimentopvasteplekkenenandereartikelenopeen wisselendevrijeplekinhetmagazijn.Hetbasisassortimentbestaatbijvoorbeelduitdeartikelen diejeveelverkooptofdiejealtijdopvoorraadhebt.

Vrijelocatiesgebruikjedanbijvoorbeeldvooractieartikelenofproductendiejeeenmalighebt ingekocht.Ookvoorgemengdelocatiesystemeniseengoedinformatiesysteemvangroot belang.

Opslagmethoden

Erzijnverschillende opslagmethoden:

IGopslagmethodenhttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir40/id-a5ee7d6a.png@AANPASSEN'vlondersof' eruit(alleenPallets)

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Magazijnstelling

Demeestgebruiktemagazijnstellingiseenvakstelling.Dieisverdeeldinverschillendevakken diejegebruiktalslocaties.Hierinkunjegoederenoverzichtelijkenefficiëntopslaan.Stellingen metladesenopbergbakjesgebruikjevoorkleineartikelen,zoalspillenbijeengroothandelin medicijnenofoorbellenenhangersbijeensieradenhandel.Kledingkunjeineenhangstelling ophangen.Indemagazijnstellingkunjedozen,zakken,palletsofandereverpakkingseenheden kwijt.

Pallets

Een pallet gebruikjeomartikelenoptezettentijdensopslagofvervoer.Palletszijngemaakt vanhoutofkunststof.Vaakwordengoederenopeenpalletaangeleverdenopdezelfdepallet inhetmagazijngeplaatst.

Ooktelevisietoestellenenvaatwasmachines (zwaardereartikelen)wordenopeenpallet opgeslagen.Inveelmagazijnenstaanspeciale stellingenvoorpallets.Palletszorgenervoor datdegoederennietopdevloerstaan,zodat zenietkunnenbeschadigendoorbijvoorbeeld optrekkendvocht.Ookvergemakkelijktde pallethettransport.

Koel-ofvriescel

Artikelenzoalsgroente,fruit,vleesenvismoetjegekoeldbewaren,omdatzeanderssnel bederven.Dezeartikelenslajeopineenkoelcelmeteentemperatuurvan2°Ctot5°C. Diepvriesproductenzoalssnacks,ijseningevrorengroentebewaarjeineenvriescel.Een vriescelmoeteentemperatuurhebbenvan –18°C. Jecontroleertennoteertdetemperatuurdagelijks.Bovendienzorgjeervoordatdeurenvan eenkoel-ofvriescelzokortmogelijkopenstaan.

Productendiegekoeldofbevrorenwordenbewaard,mogentijdenshettransportendeopslag nietopwarmen.Zorgdaaromdatjedezeproductensnelindekoel-ofvriescelopslaatna ontvangst.

Vloer

Sommigeartikelenkunjeopdevloerzetten.Datisgoedkoop,maarerzijnooknadelen.Het kostmeerinspanningomartikelentestapelenenteverplaatseninvergelijkingmeteenpallet ofstelling.Artikelenopdevloernemenrelatiefveelruimteinbeslagomdatjeminderhoog kuntstapelendanineenstelling.Artikelenopdegrondkunnenmakkelijkerbeschadigen, bijvoorbeelddooroptrekkendvochtofomdatertegenaangeredenwordtmeteen transportmiddel.

Buiten

Weinigproductenzijngeschiktvooropslagbuiten.Netalsbijopslagopdevloerisdekansop schadegroot;doorregen,zon,sneeuwofhardewind.Maaropslagvanhout,gasflessenen zandgebeurtsomsindebuitenlucht.Belangrijkisdathetterreinvandebuitenopslagafte sluitenis.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Pallet.

Extrabeveiligd

Artikelendiediefstalgevoeligzijn,zoals

juwelenofdureelektronica,kunje

bijvoorbeeldopslaaninafsluitbareladekasten, kastenmetslot,eenkluisofeenafsluitbare ruimte.Erzijnookmagazijnenmet

inbraakwerendevoorzieningenzoalsspeciale sluitingenofeenkluisdeur.

Sommigeartikelen,zoalsgevaarlijkestoffen ofvuurwerk,wordenopgeslagenineen brandvertragenderuimtemeteen brandvertragendedeurenstevigemuren.

Houthandelmetbuitenopslag

Inrichtingvanhetmagazijn

Wanneerkomengoederenbinnen,hoelangzijnzeinopslag,hoeveeltijdisnodigvoorde ontvangst,hetinterntransportenhetverzamelenvoorverzending:hetzijnallemaalvragen diesamenhangenmetdeinrichtingvanhetmagazijn.

Bijhethelemaalopnieuwinrichtenofaanpassenvaneenmagazijn,kunjegebruikmakenvan een PQRST-sleutel.Jehoudtdanrekeningmet:

• product

• quantity(hoeveelheid)

• route

• support(ondersteuning)

• time

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

IllustratievanPQRSTsleutelindevormvaneenmindmaphttps://coggle.it/diagram/WrJZioYOwaPYyZ0T/t/pqrst-formule

Dekenmerkenvandeproductenbepalenbijvoorbeelddetransportmiddelendiejenodighebt endeformatenvanmagazijnstellingenengangpaden.

Jeprobeertderoutingzoefficiëntmogelijktelatenverlopen.Waardegoederenbinnenkomen enwaarzeklaarstaanvoorverzenden,zijndaarbijbelangrijkeuitgangspunten.Timingisalles.

Houthandelmetbuitenopslagbv. https://claeys-houtconstructies.be/wp-content/uploads/2021/04/houthandel-FAQ-1200x801.jpg @Opmaakhalvepaginanaastdetekst.

Jewiltdetijdtussenhetbestellenendeleveringtenslottezokleinmogelijkhouden.Datdoe jedoorhetaantaltransportbewegingenendelengtevanhetinternetransportzolaagmogelijk tehouden.

Hoerichtjedelooproutesinjemagazijnoptimaalin?

Metdemeestoptimalelooprouterichtjejemagazijnzoindatdegemiddeldereis-enlooptijd voororderpickerszoveelmogelijkbeperktwordt.Hoedoejedat?

AfbeeldingbijartikelwebsiteManutan

https://images.ctfassets.net/uhppcne606gg/3lFtYXQ2AFJan5BYVE8y4I/262782f631ee7ef77234a23e208068a8/Rapid-Racking-2.jpg

1. Kijkallereerstnaardepickfrequenties vanproducten.Hoehogerdefrequentie,hoe dichterbijhetstart-ofeindpunthetproductidealiterligt.Echteralsheteneproductvaak incombinatiemeteenanderproductbesteldwordt,moetendezeookdichtbijelkaar liggen.Bedenkduseenstrategischeindelingenbeoordeeldezeindelingregelmatig opnieuw.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

2. Metdwarsgangencreëerjeverkortelooproutes,maarjeverliesterookkostbare opslagruimtedoor.Bekijkdaaromkritischwathetmeesteloont.

3.Gajeeennieuwmagazijnbouwen? Houd danindeontwerpfaseal rekeningmetdejuiste lay-out.Kijkwelkestellingpatronenerinmoetenpassenenwaardedeurenmoetenzitten, inplaatsvaneerstnaareenorigineelontwerpvanhetpandtekijken.Welktypestelling kiesjeenwelkegangbreedtehebjenodigvoorjeheftrucks?Voorstellingenentussenvloeren hogerdan2,5meterhebjespecialemachinesnodig.Datzorgtweervooreenonderbreking indetijd.

WebsiteManutan[https://www.manutan.nl/blog/slim-en-efficient-werken/looproutes-magazijn/]

Slowmoversenfastmovers

Bijdeinrichtingvanhetmagazijnhoudenveelbedrijvenrekeningmetdeomzetsnelheidvan artikelen.Snelloperszettenzedichtbijdeverzendruimteenlangzaamloperskomenachterin hetmagazijnteliggen.

COPYRIGHTBOOM

Afbeeldingvanmagazijnindelingmetsnellopersenlangzaamlopers https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir40/id-7da0096b.pngAANPASSEN:winkel=verzendruimte Magazijnindelingnaaromzetsnelheid

Dieindelinginsnellopersenlangzaamloperskunjegebruikenbijeenvastlocatiesysteem. Maarookbijvrijelocatieskunjewerkenmetzones.Danzoekthetinformatiesysteemvoor langzaamloperseenlocatieachterinhetmagazijnenvoorsnelloperseenlocatievlakbijde verzendruimte.Zohebjemindertransportbewegingeninjemagazijn.

Voortijdelijkesnelloperszoalsrageproducten,kunjebijvoorbeeldkiezenvooreenvastelocatie vlakbijdeverzendruimtezodatjeweinigtijdnodighebtvoorhetverzamelen.Ofjekiestvoor eenvrijelocatie.Jekuntdanzoveelartikelenkwijtalsjekuntverkopen.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Populairspeelgoedin2023

MetdeopkomstvanYouTubebloggersisereennieuw fenomeenontstaan,dezogenaamdeunboxingvideo,waarbij devloggereenbesteldproductvoordecamerauitpakt.Een spannendenopwindendmoment,waarnietalleenkinderen maarookveelvolwassenenzichwelinzullenherkennen. Despeelgoedbrancheheefthierhandigopingesprongen doorspeelgoedteontwikkelenwaarbijvooralhetuitpakken voorhetplezierzorgt.Jewerktjezelfalsontvangerdoor meerderelagenvandeverpakkingheen,waarbijjetelkens eennieuweverrassingtewachtenstaat.Hetspeelgoeddat uiteindelijkwordtuitgepaktismeestaleenverzamelobject ofwatlekkers,maarhetisbijunboxingcadeautjesdusvooral hetuitpakkendatvoorhetmeesteplezierzorgt.Populaire voorbeeldenvanditspeelgoedzijnde L.O.L.Surprise ende Numnoms.

www.dik.nl[https://www.dik.nl/kinderen/populair-speelgoed/]

ABCanalyse

Fotovanunboxingspeelgoed(bronvoorbeeld: https://www.dik.nl/wp-content/uploads/2019/01/9200000092419237-287x300.jpg) @Beeldredactie:opklein(er)formaat

Unboxingspeelgoed

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Bijdeinrichtingvanhetmagazijn,kunjerekeninghoudenmethetassortiment.Jekunthet magazijnindelennaarfastmoversenslowmovers.Jekuntookkijkennaarhetaandeelinde omzet.Artikelenmeteenhogebijdrageaandeomzetplaatsjedanvooraaninhetmagazijn, zodatjeweinigtransporthebt.Meestalzijndatookdefastmovers.Artikelenmeteenlage bijdrageaandeomzetplaatsjeachteraan.Jemoetermeermoeitevoordoen.Zo'nanalyse voordatjehetmagazijngaatindelen,noemjeeenABCanalyse.Zo'nanalysekanooknogeen stapverdergaan:draagteenartikelonvoldoendebijaandeomzet(eenC-artikel),dankunje hetuithetassortimenthalen.Erkomtdanruimtevrijvoorartikelendiemeerbijdragenaan deomzet,maarjezultookaanandereklantenmogelijkneemoetenverkopen.

Opdracht8 Plaatsinginhetmagazijn

a. Waarstaatdeafkortingfifovoor?Vulin.

f:

i: f: o:

b. Zetachterelkopslagsysteemhetjuistelocatiesysteem.

Opslagsysteem

Veelartikelenhebbeneenvasteplekin hetmagazijn,andereartikelenwisselen vanplek.

Deartikelenliggenin assortimentsgroepenopvasteplekken.

Deartikelenhebbengeenvasteplekken, maarmeteenlocatiecodeweetjewaar zeliggen.

Locatiesysteem

vastlocatiesysteem

vrijlocatiesysteem

gemengdlocatiesysteem

c. Geefeenvoordeeleneennadeelvanhetvasteenvanhetvrijelocatiesysteem.

Vrijlocatiesysteem Vastlocatiesysteem

Voordeel

Nadeel

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

d. Leguitwaaromjedeomzetsnelheidvaneenartikelwiltwetenvoordeplaatsinginhet magazijn.

Uitspraak

‘Eenslowmoverkanopeenseenfastmoverworden.’

e. Legdezeuitspraakuitmeteenvoorbeeld.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Waterballen

Elineheefteenspeelgoedhandel.Zeheeftrecentallesoortenenmatenwaterballeninhet magazijnverplaatstnaardestellingbijdeverzendruimte.

f. WaaromheeftElinedatwaarschijnlijkgedaan?

g. Elineplaatstzwareartikelenookdichtbijdeverzendruimte.Geefeenargumentvooren eenargumenttegendezeplaats.

Opdracht9 Indelingmagazijn

Delocatiesinhetmagazijnmoeteneenduidelijkelocatiecodehebben.

a. Maakthetdaarbijuitwelklocatiesysteemjegebruikt?Motiveerjeantwoord.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

b. Bekijkdeafbeelding.

Afbeeldingverpakkingsarmeleveringbv

https://thumbs.dreamstime.com/b/juin-cupertino-ca-etats-unis-section-en-vrac-dans-un-magasin-de-whole-foods-la-r%C3%A9gion-san-francisco-bay-du-sud-151201382.jpg

Verpakkingsarmleveren

Welkbegrippasthetbestebijdefoto?

Bulkvoorraad

Gemengdlocatiesysteem

Lifo

Snelloper

c. WelkelocatiesysteemgebruiktPicnic?

Gemengdlocatiesysteem

Vastlocatiesysteem

Vrijlocatiesysteem

d. Waaromstaanproductendieniksmetelkaartemakenhebbennaastelkaarinhetmagazijn?

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Demedewerkerskunnen(nog)mindermakkelijkfoutenmakenbijhetorderpickenin hetmagazijn.

Deruimtewordthierdoorbeterbenutdanwanneergelijkeproductennaastelkaarstaan.

Doordezemaniervanwerkenkunnenmeerdereorderstegelijkertijdgepicktworden doordemedewerkers.

e. Kunjebijeenhouthandelopdezelfdemanierdeartikelennaastelkaaropslaan?Legje antwoorduit.

Opdracht10 Hoeslajehetop?

a. Geefvandeopslagmethoden

• magazijnstelling

• pallets

• koel-vriescel

• vloer

minimaaltweevoorbeeldenvansoortenproductendiejeopdiemanierkuntopslaan.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

b. Waaromwordenveelproductendieopdevloerkunnenstaanbijvoorkeurtochopeen palletopgeslagen?

c. Noemtweeaandachtspuntenbijdeopslagvanversegroenten.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

d. Waarmoetjeextraoplettenbijhettransportendeopslagvandiepvriesgroenten?Legook uitwaarom.

e. Waaromkanhetnodigzijnomeenextraruimteinhetmagazijntemaken,meteensloten zwaredeuren?Kiestweeantwoorden.

Omartikelenbetertekunnenstapelentegendemuren. Omkostbareartikelenbrandwerendintebewaren. Omdediefstalvanartikelentevoorkomen. Omartikelengoedgekoeldtekunnenbewaren.

f. Welkemaatregelenkunjenemenomgoederendiejetijdelijkbuitenopslaattebeschermen?

Opdracht11 Beeldvragen

Bekijkhetbeeldenbeantwoorddevraag.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

a. Fotovanopslagvangasflessenbvhttps://www.rijnen-brandstoffen.nl/wp-content/uploads/2021/10/MG_7780.jpg Opslagbuiten

Leguitwaaromdezegasflessenbuitenopgeslagenkunnenworden. Welklocatiesysteemishierwaarschijnlijktoegepast?

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

b. Fotovanlanghoutbvhttps://eerstebarneveldsehouthandel.nl/uploads/media/cache/_DSC4934.jpg?width=1920 Houthandel

Hoezijndelocatiesvandezehouthandelgecodeerd?Legjeantwoorduit. Zijnditmagazijnstellingen?

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

c.

Fotometzakkenhoutpalletsoppallet

bvhttps://www.rijnen-brandstoffen.nl/wp-content/uploads/2021/09/Hele-pallet-VitaHolz-met-logo-600x639.jpg

Palletmethoutbrandstof

Welkeeisaanhetmagazijnishierbelangrijk.Kieswathetmeestvantoepassingisvoordeze palletverpakking.

Beveiligdtegeninbraak

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Doorzichtigeverpakkingen

Sterkevloer

Veiligvoormedewerkers

d.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Koelwagenbvhttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir23/koeltransport.jpg Transportvanverseproducten

Dittransportsluitaanbijopslagineenkoelcel.Waarmoetjeopletten?

Breekbaarheidvandeproducten

Productenkortbuitendekoelinghouden

Stapelenenefficiëntgebruikvanderuimte

Versheidvandeproducten

e. Jemoetdedeurvandevriescelzokortmogelijkopenhouden.Wanneerlopendeproducten indecelmeerrisicotewarmteworden:alserveelproductenliggenofalserweinig productenliggen?

3.4Behandelingvangoederen

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Omdervingtevoorkomenishetzorgvuldigomgaanmetgoedereneneengoedeopslagvan belang.Debehandelingvandegoederenheeftvaaktemakenmetdeeigenschappen.Aande behandelingsetikettenopdeverpakkingvanhetartikelofopdeomverpakkingkunjezien waarjerekeningmeemoethoudenbijhetvervoerendeopslagvaneenartikel.

Behandelingsetiketten

Hetisbelangrijkdatjedesymbolenopdozenherkent.Jenoemtdit behandelingsetiketten, omdatzevaakopstickersstaan,dieopdeverpakkingwordengeplakt.

Hetkringlooplogobetekentdatdeverpakkinghergebruiktkanworden.Datbetekentniet meteendatdeartikelendieerinzittenookhergebruiktkunnenworden.Somsstaanerwoorden ofcijfersbijofinhetkringloopsymbool.Diegevenaanomwatvoormateriaalhetgaat, bijvoorbeelddesoortkunststof.Ditisvanbelangvoordefabrikantendegenediehetplastic gaatrecyclen.

Specialeregels

Hetgevarensymboolvoor ‘irriterend/schadelijk’ komjenietzovaaktegenop transportverpakkingen,maarwelopconsumentenverpakkingen.Veelschoonmaakmiddelen hebbenditsymboolopdeverpakking.IndeArbowetstaatdatjeartikelendiebrandgevaar kunnenopleverenapartmoetplaatsen.Giftigestoffen,zoalsbestrijdingsmiddelen,moetje ookineenaparteruimtebewaren.

De NVWA (NederlandseVoedsel-enWarenautoriteit)beoordeeltdeveiligheidvanproducten voorconsumenten.DeNVWAcontroleertofbedrijvenvoldoenaandewettelijkeeisendie geldenvoordeopslagvanbepaaldeproducten.Dieeisenkunnenperbrancheverschillen.De eisengaanoverallerleiproductendieeenrisicovormenvoormensen,dierenofnatuur.Het gaatzowelovervoedsel(food)alsoverandereproducten(non-food).

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Alseenleveranciervaststeltdateengevaarlijkproductalindewinkelterechtisgekomen,dan zaldiedewinkelopdehoogtestellenenvragenomdeverkooptestaken.Ookwordterdan eennieuwsberichtrondgestuurd,zodatklantenwetendatzehetproductnietmogengebruiken. Hetkanzijndatjealsjuniormanagergroothandelmoetzorgendatdezeproductenuitde winkelschappenwordengehaaldenteruggestuurdwordennaardefabrikant.

WatdoetdeNVWA?

Veiligeconsumentenproducten

Naastlevensmiddelenkrijgenconsumententemakenmetuiteenlopendeproducten(non-food) dierisico’svoordegezondheidmetzichmeebrengen.

Zokanbijvoorbeeldcosmeticabacteriënofkankerverwekkendestoffenbevatten.Opspeelgoed kanloodhoudendeverfzitten.Loszittendedelenkunneningesliktworden.Kermisattracties kunnenondeugdelijkzijn.Elektrotechnischeapparatenkunnenkortsluitinggeven.

Beschermingsmiddelenopgereedschapkunnenontbreken.VanuitEuropesewetgevingende NederlandseWarenwetzijnerdaaromeisengesteldaandeveiligheidvan consumentenproducten.

@Beeldredactie:eventueelinvoegenvideooverNVWA:https://www.nvwa.nl/over-de-nvwa

Bron:www.nvwa.nl.

OokalsgroothandelkunjetemakenkrijgenmetdezeregelsencontroledoordeNVWA.Sancties diedeNVWAkanopleggenzijnbijvoorbeeld:eenboete,opleggenvaneenrecall(terugroepactie), verplichtingtotvernietigingofuitdehandelnemen,weigeringafgifteexportcertificaatof inbeslagnamevandegoederen.

Kansopderving

Ookbijhetopslaanvanartikeleninhetmagazijnkandervingoptreden.Goederenkunnenop degrondvallen,verkeerdgestapeldzijnwaardoorzeomvallenofmedewerkerskunnen ertegenaanbotsenmeteensteekwagen.

Omdatdemeesteartikelenverpaktzijn,zaleendeelvandeschadealleenschadeaande verpakkingzijn.Maarzodrajezietdatdeverpakkingbeschadigdis,moetjecontrolerenofde goederendieerinzittennietookbeschadigdzijn.Vaakzijndieartikelennietmeerteverkopen.

Omdervingtevoorkomen,moetje:

• goedstapelen,zodatdeartikelennietbeschadigdrakendooromvallen

• despecialeopslagvoorschriftenopvolgen,zoalsaparteopslagvangevaarlijkestoffen

• artikelenopdejuistewijzebehandelen(fifo)enbeheren(zorgvuldigwerken),zodatzeniet bedervenofbeschadigdraken

• deartikelenoverzichtelijkengelabeldopslaanzodatzevindbaarzijn.

• bijhetverplaatsenvangoederendejuistetransportmiddelengebruiken.

Internetransportmiddelen

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Alsjebijdegoederenontvangstof-opslaggoederenmoetvervoeren,dangebruikjeinterne transportmiddelen.Hetisbelangrijkomdetransportmiddelenopdejuistemaniertegebruiken. Vooreenaantaltransportmiddelen(zoalseenheftruck)moetdegebruikerinbezitzijnvan eengeldigcertificaat.

Welkehulp-oftransportmiddelenjegebruikt,hangtafvanverschillendefactoren,zoals:

• deafstanddiejemetdeartikelenmoetafleggen

• hetaantalenhetgewichtvandeartikelen

• deoverigeartikeleigenschappen,zoalsbreekbaarheid

• hoedeartikelenverpaktzijn

• hetsoortopslagmiddelen

Erzijnheelveelverschillendetransportmiddelenenerwordenregelmatigspecialistische transportmiddelenontworpen,zoalsrobotsdiehelemaalzijnafgestemdopeenbepaald product.Devolgendeelektrischeenhandbediendetransportmiddelenwordenregelmatig gebruiktinkleinetotmiddelgrotemagazijnen.Voorgrotemagazijnenzijnerspecialistische heftrucksentransportmiddelendiegoederenopgrotehoogtekunnenverplaatsen.

Elektrischetransportmiddelen

Kenmerken Transportmiddel

pallettruckbv

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir42/id-e342a1c0.jpg

Pallettruck

Stapelaarbv

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir24/stapelaars.jpg

Stapelaar

Elektrischtransportmiddel mettweevorkenwaarmeeje éénpallethorizontaal vervoert.

COPYRIGHTBOOM

Elektrischtransportmiddeldat lijktopeenpallettruck,maar ookgeschiktisvoorverticaal transport.

Toepassing

Langereafstandeninhet magazijn

Productenoppallets

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Geschiktvoorpalletstoteen hoogtevanongeveer4meter

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

(Vork)heftruck

Vorkheftruck

Kanzowelelektrisch(dagelijks opladen)alsmetbrandstof (dannietbinnentegebruiken). Chauffeurzitophet transportmiddel. Alsmeeneemheftruck (kooiaap)achterop vrachtwagens.

Geschiktvooreenofmeer palletsengrotehoeveelheden

Ookgeschiktvoor(beperkt) verticaaltransport

Handmatigetransportmiddelen

Toepassing Kenmerk Transportmiddel

Steekwagenbv

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=img61/steekwagen.jpg

Steekwagen

rolcontainerbv

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=img76/24450%20afbeelding%2090.jpg

rolcontainer

Handmatigtransportmiddel waarmeejevooraldozen vervoert.

Eenhoogrekopwielen, eventueelmetlegbordenvoor eenaantalverdiepingen.

Makkelijkteverplaatsen.

Voorhetlossenvan vrachtwagensenverplaatsen vandozenoverkleine afstanden

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Voortransportvan vrachtwagennaarhet magazijn

Voorkortdurendeopslaginhet magazijn

Gebruiktinkoelcellenomdat degoedereneropkunnen blijvenliggen

Handpallettruckofpompwagenbv https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=img64/26607%20thema%208%20-%2021.jpg

Handpallettruckof pompwagen.

plateauwagenzieretaillogistiekA Plateauwagen.

Dolly.zieretaillogistiekA

Dolly

Handmatigepallettruckom goederenoppalletste verplaatsenoverkorte afstanden.

Pallets ‘pomp’ jeongeveer10 tot15centimeteromhoog, zodatjedepalletmakkelijk vervoert.

Inmagazijnenen vrachtwagensvoorvervoer vanpallets

Ookgeschiktvoorvloerendie niethelemaalvlakzijn

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Rekken.zieretaillogstiekA Rekken.

Eenlaagplateauopwielen.Dit wordtookwelrolplateau genoemd.

Voordozen,krattenofrelatief kleineproducten

Eenverrijdbaaronderstelop wieltjes.Compact.

Geschiktvoorzwaregoederen inkleinehoeveelheden

Verrijdbaarrekvoorspeciale producten,bijvoorbeeld kleding.

Kledingophangers,kan zonderkreukelsworden opgeslagenenvervoerdop hetzelfderek

Opdracht12 Etikettenenregels

a. Schrijfbijelksymboolwathetbetekentenwaarjeopmoetlettenbijproductendieditop deverpakkinghebbenstaan.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Watmoetjehiermeedoen? Betekenis Symbool

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

b. Beschrijfhoejedervingtijdensopslagentransportkuntvoorkomen.Noemminimaaldrie aandachtspunten.

c. Vuldetabelaanmetvoorbeeldenvanproductenwaardeinstructievoorgeldt:

Behandeling Instructie

Breekbaar

Drooghouden

Warmtegevoelig

Dezezijdeboven

Recyclebaar

Geenmes

gebruiken

Nietstapelen

Gevaarlijkestof

Voorzichtigbehandelen,nietonder aaneenstapelzetten

Doosdroogopslaan

Nietblootstellenaanwarmteof zonlicht

Deaangegevenkantbovenhouden

Gescheideninzamelen

Doosnietopensnijdenmetschaar ofmes

Dezedozennietstapelen

Ganawelkebehandelingnodigis

Opdracht13 NVWA

COPYRIGHTBOOM

Voorbeeld

Bijdeopslagvanproductenmoetjeookrekeninghoudenmetdewetgeving.

a. BeschrijfinjeeigenwoordenwatdetakenzijnvandeNVWA.

b. GeeftweevoorbeeldenvansituatieswaarineenbedrijfeenboetekankrijgenvandeNVWA voorondeugdelijkebehandelingvangoederenindeopslag.Alsjeeentiphebtvoorhet bedrijf,schrijfdieerdanbij.

Tip:jekuntveiligheidswaarschuwingenopzoekenopdewebsitevandeNVWA.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opdracht14 Internetransportmiddelen

a. Tanjawerktalsmanagerbijeengroothandelinhuishoudelijkeartikelen.Tanjageefteen medewerkerdeopdrachtgoederenvandeontvangstruimtenaarhetmagazijntebrengen. Veelartikelenzittenindozen,maarerzijnookenkelelosseartikelen.

WelkevandevolgendehulpmiddelenkanTanjaklaarzettenvoordemedewerker?Kiesde juisteantwoorden.

stapelaar pallettruck plateauwagen steekwagen dolly rolcontainer heftruck pompwagen

b. Legjeantwoorduit.

c. Watdoejealsjezietdateenmedewerkereenverkeerdtransportmiddelgebruikt?

COPYRIGHTBOOM

d. Eriseenladingmetkleineenlichtedozengeleverd.Zestaanopeenkleinepallet.Deze moetjeopslaaninhetmagazijn.Zestaanhelemaalbovenaaninhetmagazijn,datvijfmeter hoogis.Welktransportmiddelgebruikje?

dolly

handpallettruck

heftruck

rolcontainer stapelaar steekwagen

e. Buitenwordendriedozenmetartikelengeleverd.Zestaannietopeenpallet.Dezedozen moetjeopslaaninhetmagazijn.Hetiseenkleinmagazijn.Welketweetransportmiddelen kunjehiervoorveiliggebruiken?

handpallettruck heftruck

rolcontainer stapelaar steekwagen

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

f. Jemoeteensindetweewekentweepalletsmetblikkenverfvervoeren.Dezemoetjenaar deanderekantvanhetmagazijnbrengen.Deopslagvindtplaatsopdevloer.Welk transportmiddelgebruikje? brandstofheftruck

dolly

handpallettruck rolcontainer steekwagen

g. Geefeenvoorbeeldvanslechtgebruikvaneentransportmiddel.

3.5Goederenverzamelen

Nadateenbestellingisgeplaatst,ofdatnuonlineofofflineisgebeurd,begintdeverwerking vandebestelling.Deproductenmoetenwordenverzameldenverzendklaargemaakt.Het verzamelenvangoedereninhetmagazijn,noemje orderpicken.Alsdeorderisverzameld, wordtdieverzondennaarofopgehaalddoordeklant.

Orders

Een order iseenopdrachtvaneenklant.Eenorderkanuitgeprintwordenoppapier,maarzal tijdenshetbestel-enverzendprocesvaakeendigitaaldocumentzijn.

Deklantvraagtomeenbepaalde:

• hoeveelheidgoederen

• kwaliteit

• prijseneventuelekortingen

• aflevering

• afleverdatumvoordebesteldegoederen.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Deordergaatdaarnanaardeklant.

• Deorderkandoordeklantwordenafgehaaldbijhetafhaalpunt.Datgebeurtbijvoorbeeld veelindebouw.

• Kleineorderswordenverzondenviaeenpakketdienst.

• Groteordersviaeentransportbedrijfofmeteigenbestelbussenofvrachtwagens.

Orderpicken

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Orderspickenkanmensenwerkzijnofgeheelofgedeeltelijkgeautomatiseerd.Vandeorder wordteersteen picklijst of orderverzamellijst gemaakt.Deautomatischopgestelde orderverzamellijstisgeprintoppapierofverschijntdigitaalinhetschermvandescannerdie deorderverzamelaargebruikt.

Opdeorderverzamellijststaanorderregelsmetaantallenendelocatievandegoederen.Voor elkartikelisereenaparteorderregel.Opdieorderregelstaat:

• omwelkartikelhetgaat

• hetaantalartikelendatjehiervanmoetpakken

• waarhetartikelligt,delocatie.

Hetinformatiesysteemsteltdeorderverzamellijstzosamendatdeorderpickereenoptimale routelooptofrijdt.Deorderpickergaatvandeenelocatienaardeandere.Ditnoemjede verzamelroute.Hetinformatiesysteemhoudtookrekeningmetdegrootteenhetgewichtvan artikelenenrekentuitwelkeroutejehierbijhetbestkuntafleggen:

• Deorderpickerbegintmetdezwaarstegoederen.

• Daarnahaalthijdekleineregoederenop.

• Alslaatsteverzameltdeorderpickerdegoederendiegemakkelijkkapotkunnengaan.

Ofdegoederenineenkrat,ineenrolcontainer,ofopeenandertransportmiddelmoeten,is afhankelijkvandeartikelenendebeschikbaretransportmiddeleninhetmagazijn.

Medewerkersdieorderpickenineengrootmagazijnofdistributiecentrumwordenondersteund doorgeautomatiseerdeorderverzamelsystemen,zoals:

IGgeautomatiseerdeorderverzamelsystemen

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir31/85%20orderverzamelsystemen_N3_0317.pngAANVULLENmet paper(papier),RFID,(RFIDtag/symbool),vision(eenoogje/bril)eninvolgorde:paper,scanning,picktolight,voice-picking,pickbyvisionenRIFD

Paper

Pickbypaper betekentorderspickenvanafpapier,waarbijdepicklijstoppapierstaat.

Scanning

Bij scanning maakjegebruikvaneenscanner.Descannergeeftdeinformatiediejenodighebt voorhetverzamelen.Vervolgensdoejehetvolgende:

• Jeleestinhetdisplayvandescannerdeorderregelseninstructies.

• Jegaatnaardelocatie.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

• Jepakthetjuisteaantalgoederen.

• Jescantdelocatiecodeopdestelling.

• Jescantdestreepjescodevandegoederen.

• Jescantelkartikelofvulthetaantalinopdescanner.

Hetinformatiesysteembepaaltbijhetorderpickenmetscanningderoute.

Pick-to-light

Pick-to-light werktmetlampjes.Ergaateenlampjebrandenopdelocatiewaarjenaartoe moet.Opdelocatiehangteenpickdirector.Ditiseendisplaywaaropjeziethoeveelgoederen jemoetpakken.Alsjehetjuisteaantalgepakthebt,drukjeophetknopjeophetdisplay.Zo geefjeaandatjedegoederenhebtgepakt.Enzogajevanhetenebrandendelampjenaarhet volgende.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Voice-picking

Bij voice-picking draagjeeenheadseten vertelteenstemwatjemoetophalen.Jehoort naarwelkelocatiejemoetgaan.Opdielocatie ziejeopeenstellingeenlocatiecode.Jezegt decodeenviadeheadsetkrijgjetehorenof jebijdejuistegoederenstaat.Jehoort vervolgenshoeveelvandezegoederenjemoet pakken.

Picktolight

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir42/id-92265be3.JPG @Opmaak:magkleinerennaastdetekst.

Pick-to-light.

Pickbyvision

Bij pickbyvision draagjeeenbrilwaarop informatiegeprojecteerdwordt.Opdebril wordtdelocatieenhetaantalgeprojecteerd. Jezietdeinformatieoverartikelen,aantallen enlocatie,maarookgewoondeomgevingen destellingwaardeartikelenliggen.

Fotovaniemandineenmagazijndiegebruikmaaktvanpickbyvision https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir53/id-5e5e5382.jpg Pickbyvisionprojecteertdeinformatiedieje nodighebtopjebril.

voicepicking https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir40/id-7fc160a1-max55mm.jpg @opmaakmag5.5cm/kleinereneventueelnaastdetekst. Voice-pickingineenmagazijn.

PickbyRFID

HetgebruikvanRFIDtagsbijhetverzamelenvangoederenismeestaleencontrolenaast anderemethodenzoalsvoicepickingofpickbyvision.Detagdieophetartikelzit,legtcontact meteenontvangerdiedeorderpickerbijzichdraagt.ZowordtmethetsignaalvandeRFID taggecontroleerdofdejuisteartikelenwordenverzameld.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

AfbeeldingvaniemandmeteenRFIDdeviceineenmagazijn.Vindplaatsvoorbeeld: https://www.ident.de/sites/default/files/styles/news-detail/public/field/image/2_E_P_VIR_WEB.jpg?itok=hjxAVOv-/ https://www.ident.de/news/ep-voice-integrates-rfid RFIDingebruikbijorderpicken

Geautomatiseerdsorteren

Sorterenbetekentdatjedegoederenbijelkaarzetdiebijelkaarhoren,bijvoorbeeldomdat zenaardezelfdeklantgaan.Groterebedrijvenenbedrijvendieveelonlinebestellingen verwerken,gebruikeneengeautomatiseerdesorteertransporteur.Ditkanincombinatiemet verschillendemanierenvanorderspicken.

Ookvoorhetopslaanvangoederenwordengeautomatiseerdesorteersystemengebruiktin grotemagazijnen.

Controle

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Deorderverzamelsystemenzijnzogemaakt datjezominmogelijkfoutenmaakt.Tochkan erweleensietsmisgaan.Dankan pick-by-weighteennuttigcontrolemiddelzijn. Inhettransportmiddelwaaropdeartikelen wordenverzameldisdaneennauwkeurige weegschaalingebouwd.Zodraeennieuwe orderregelisverzameld,controleerthet systeemofhetjuistegewichtophet transportmiddelstaat.Zomaaktde orderpickernogminderfouten.Ditwerkt alleenalsvanalleartikelenhetgewicht bekendisenisingevoerdinhet informatiesysteem.

Geautomatiseerdesorteertransporteur.

Verzendklaarmaken

Hetverzendklaarmakenbestaatuitvierstappenwaaropjetoezichthoudt.

1.Controleren

Voordatjedegoedereninpakt,voerjenogeenlaatstecontroleuit.Jegebruiktdaarvoorde (digitale)pakbon.Afhankelijkvandeafsprakenbinnenhetbedrijfvoerjeooknogeenlaatste kwalitatievecontroleuit.

2.Verpakken

Nahetsorterenverpakjedegoederen.Redenenomgoederenteverpakkenzijn:

• omgoederentegenbeschadigingenvanbuitenaftebeschermen

• omdatermeerderegoedereninéénverpakkingmoeten

• omdatjedegoederenwiltstapelen,zodatjezemakkelijkerkuntvervoeren

• vanwegewettelijkeeisenenvoorschriften,zoalswaarschuwingenopdeverpakking

• omgoederenonherkenbaarteverpakken(ditdoejebijvoorbeeldomdiefstaltevoorkomen).

Veelartikelenzijnalverpakt,maarwordenvoorverzendingvoorzienvaneenomverpakking oftransportverpakking.Verrewegdemeestebestellingenwordengeleverdinkarton.Voor groterebestellingengebruikje(rol)containers,palletsofkratten.

Verpakkeninkarton.

Vulmaterialen

Verpakkingenmakenkostenergieen grondstoffen,daaromprobeerjeerzuinigmee omtegaan.Anderzijdszorgenverpakkingen ervoordatartikelenlangerhoudbaarblijven enzebeschermenhetartikelbijhettransport. Verpakkingsmaterialenstemjeafophet artikel.Eengrootvelpapierroljeopen verzendjeineenkoker,terwijljeglazen flessenineenkratofdoosverpakt.Zomaak jemetdeverpakkingenhetvervoer eenvoudiger.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Alseendoosniethelemaalgevuldismetgoederen,dankunnendegoederenindedoosgaan schuiven.Ofdozenkunnenbijhetstapeleninzakken.Jevultdedozendaaromhelemaalop met vulmaterialen.

Goederenverzendklaarmakenhttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir49/id-0a6590ba.png

Alsdeverzendeenhedenzijningepakt,krijgen zeallemaaleensticker(ofetiket).Hieropstaan debarcode,hetbehandelingsetiketen eventueelhetgevarenetiket.

Alsdeverzendeenhedenopeenpalletworden verpakt,krijgtdiepallettweestickers:de adresstickerendecollosticker.Opeen collostickerstaathoeveelcollieropdepallet staanensomsinformatieoverdeartikelenen eentrackandtracecode. 3.Verzendklaarmaken

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Vulmaterialen.

Verzendklaarmaken. Alsjedegoederenhebtgecontroleerd,verpakt engestickerd,zijnzeklaarvoorverzending. Afhankelijkvanhetbedrijfwaarjewerkt,stuur jemetdeartikelenookeenpakbonofeen factuurmee.

Ookmoetjeeenretourformuliermeesturen alsjeaanonlineconsumentenverstuurt.Die klantenhebbenbijonlineaankopenhetrecht omeenartikelterugtesturen.Maarookbij verzendingaanandereklantenkanhet gebruikvaneenretourformulierdeprocedure bijretourenversnellen.

Verzendwijzeenverzendkosten

Erzijnveelverschillendemanierenomeenbestellingteverzenden.Groterebedrijvenhebben vaakeeneigenvrachtdienst.Jekuntookkiezenvooreenlogistiekedienstverlenerofeen bezorgdienst.Erzijnveelbezorgdiensten,zoalsPostNL,UPS,DHL,GLS,DPDofeenlocale bezorger.

Bijhetmakenvaneenkeuzevooreenlogistiekediensthoudjerekeningmet:

• deprijs

• bezorgtijdenendesnelheidvanbezorgen

• ophaal-ofaanlevertijden.

DefietskoerierinUtrecht:totwel200kiloaanmateriaalvervoerenmetde fiets

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

DeFietskoerierUtrechtishetbedrijfindestadvoorleveringenperfiets;snelenduurzaam. OnlangsbegonDeFietskoerierUtrechtnogeensamenwerkingmetdeTechnischeUnie.Er werdeenelektrischebakfietsaangeschaftwaarmeematerialentot200kilonaarbouwplaatsen gebrachtkunnenworden.KarenPoot,medeoprichtervanhetbedrijf,vertelterindeze uitzendingvanDUICinZakenover.

Steedsmeeraannemersmakengebruikvandefietskoeriers.Ophetmomentdateropde bouwplaatsmaterialennodigzijn,wordendiedoordekoeriersbezorgd.Datscheeltde aannemertijd,isbetervoordeluchtkwaliteitendehistorischewerfkelderswordenminder belastmetaan-enafrijdendebusjesvanaannemers.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

DeFietskoerierUtrechtbestaatalvijftienjaarenisooitbegonnenomdatdeinitiatiefnemers fietsenzoverschrikkelijkleukvonden.Inmiddelsfietsener50koeriersendierijdenjaarlijks ongeveer240.000kilometerdoorUtrechtompakketten,bouwmaterialenenposttebezorgen.

Bron:DUIC21-05-2021

[https://www.duic.nl/ondernemen/duic-in-zaken-42-met-de-fietskoerier-tot-wel-200-kilo-aan-materiaal-vervoeren-met-de-fiets/]

Verzendkostenhangensamenmethetgewichtendeomvangvandebestellingdiejeverstuurt. Jeberekentdeverzendkostendooraandeklant.

4.Klaarzetten

Jecontroleertofdeverzendeenhedennetjeszijnverpaktenklaarstaanvoorverdervervoer. Inhetinformatiesysteemnoteerjedemeldingdatdegoederenklaarzijnvoorverzendingals datnognietautomatischisgebeurd.Debestellingenzetjeklaarindeverzendruimte.

Meestalzijnervasteafsprakenoverhettijdstipwaaropdevrachtwagengeladenwordtenhoe deinformatieoverdebestellingwordtovergedragenaandechauffeur.Bijhetoverhandigen vandeorderaandelogistiekedienstverlenerontvangjeeentrack-and-tracecode,waarmee jedeleveringbijdeklantkuntvolgen.Vaakkrijgteenklanthierookeenmeldingvan.Zoweet deklantdatdeorderonderwegis.Erkomteengereedmeldingalsdebestellingisafgeleverd.

Zelfdoenofuitbesteden

Hetuiteindelijketransportnaardeklantenkunjezelfdoenofuitbestedenaaneenlogistiek bedrijf.Uitbestedenof outsourcing betekentdatjeeenbepaaldeactiviteitnietzelfuitvoert, maarlaatdoendooreenanderbedrijf.

Doejehettransportzelf,danhebjetransportmiddelennodigzoalsbestelbussenof vrachtwagens.Dekostenvoordetransportmiddelenenchauffeursmoetjeafwegentegende kostenvandelogistiekedienstverlener.

Heefteenhandelsbedrijfveelvervoer,zijnerspecialeeisenaanhetvervoerofishethet belangrijkomzelfzeggenschaptehebbenoverdecapaciteit,kostenenplanningvanhet transport,dankiesteenbedrijfvooreigenvervoer.Veel-vooralkleinere-handelsbedrijven latenhettransportoveraaneenlogistiekbedrijf.Sommigebedrijvenwerkenvastsamenmet logistiekebedrijven.

Fotovanvrachtwagenvangroothandelbvhttps://olaf-nijenkamp.nl/assets/image/transport.jpg Zelfdoenofuitbesteden?

Opdracht15 Orderverzamellijst

a. Vuldeontbrekendewoordenin.

Kiesbij1uit: aantal – artikelnummer – locatiecode – orderverzamellijst

Kiesbij2uit: artikelomschrijving – controle – orderpicker

Kiesbij3uit: afstand – kleinere – kwetsbare – slimmer – verzamelroute – zwaarste

1Opeen

staatwelkartikeljemoetpakken,met enomschrijving,het artikelendat jemoetpakken.Aande ziejewaarhetartikelligt.

2Naasthetartikelnummerstaatookmeestalde opdepicklijst. Deomschrijvingiseenextra .Vanartikelnummersweetjemeestal nietwathetpreciesis.Aaneenomschrijvingkunjeals meteen zienofjehetjuisteartikelhebtgepakt.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

3Bijhetverzamelenvanordersgeeftdecomputerde aan.Het isverstandigomjehieraantehouden.Decomputerheeftdebesterouteuitgerekend, rekeninghoudendmetde artikeleneerst,daarnade enalslaatstede goederen.Daarnaast

rekentdecomputerderoutezouitdatjezoweinigmogelijk

aflegt.Dekansdatjouwaanpassingen

zijndanwatdecomputer voorstelt,isnietheelgroot.

b. Bijscanningmaakjegebruikvaneenscannerbijhetverzamelenvandeproducten.Zetde handelingenindejuistevolgorde.

Jegaatnaardelocatie.

Jeleestdeorderregelsvandescanner.

Jepakthetjuisteaantalgoederen.

Jescantdelocatiecodeopdestelling.

Jescantdestreepjescodevandegoederen.

Jescantelkartikelofvulthetaantalinopdescanner.

Opdracht16 Handmatighandig?

a. Welkeinformatieisnoodzakelijkopdeorderpicklijstvoorhetorderpicken?Kiesdetwee juisteantwoorden.

COPYRIGHTBOOM

artikelnummermetartikelomschrijving dehoogtevandevoorraadvanhetartikel hetadresvandeklant

hoeveelartikelengepicktmoetenworden

b. Noemeenvoordeeleneennadeelvanwerkenmeteenpapierenorderpicklijst.

Opdracht17 Automatischorderpicken

Bekijkhetfilmpjeenbeantwoorddevragen.

a. Waaromhebbenallekratjeseenbarcode?

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Zekunnenookdoordewinkelswordengebruikt.

Zezorgenvoordevindbaarheidvandekratjesendeproductendieerinzitten.

Zorollendeproductenbeteroverdetransportbanden

Zozijndekratjesmakkelijkerhandmatigtescannen

b. LeguitwaaromhetruimtegebruikinditDCefficiënterkanzijndanineengewoonDC. Legookeenverbandmethetvrijeofvastelocatiesysteem.

c. Noemeenvoordeeleneennadeelvandezemaniervanorderpicken.

Opdracht18 Verpakkingsmaterialen

a. Verpakkingenkunnengemaaktzijnvanverschillendematerialen.Noemtweesoorten materialenengeefeenvoorbeeldvaneenartikeldatjeerinverpakt.

b. Welkematerialenwordenvooralgebruiktbijhetverpakkenvanbestellingen? Leguitwaarom.

Opdracht19 Informatiesysteem

a. Opwelkemomenteninhetprocesvangoederenverzendklaarmakengebruikje(mogelijk) eeninformatiesysteem?

b. Jewilteentrack-and-traceservicevoorjeproductenaanbiedenvoorjeklanten.Wathebje minimaalnodig?

3.6Samenvatting

Magazijnen

Eenmagazijniseenopslagruimte,waarontvangst,opslagenverzendingvangoederen plaatsvindt.Hetmagazijnmoetopeengeschiktelocatiezitten.Deeigenschappenvanhet magazijnenvandeproductenzijnbelangrijkvoordeinrichting.

Kengetallenvoorraad

Inrichtingengebruikvanhetmagazijn

COPYRIGHTBOOM

Eenkengetaliseenverhoudingsgetaldatinzichtgeeftinhetbedrijf.Jegebruiktzeom ontwikkelingenofperiodentevergelijken.Debelangrijkstekengetallenvoordevoorraadzijn omzetsnelheidenomzetduur.

Goedereninhetmagazijnplaatsjemeestalfifo(firstinfirstout)enineenenkelgevallifo(last infirstout).Jeplaatsgoederenvolgenseenvastlocatiesysteem,eenvrijlocatiesysteemofeen gemengdlocatiesysteem.

Bijdeopslagmethodenkunjegebruikmakenvanmagazijnstellingen,pallets,eenkoel-of vriescelopplaatsingopdevloerofbuiten.Somsbeveiligjegoederenextra.Bijdeinrichting vaneenmagazijnhoujerekeningmetdePQRSTsleutelendeABCanalyse.

Behandelingvangoederen

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Bijdebehandelingvangoederenletjeopdebehandelingsetikettendieaangevenofgoederen breekbaarzijn,warmtegevoeligofdatjezeopeenbepaaldemaniermoetopslaan.Zovoorkom jedervingenhoudjehetvoorklantenenmedewerkersveilig.

Goederenverzamelen

Goederenverzamelen,noemjeookwelorderpicken.Meteenverzamellijstverzameljede ordersmetscanning,pick-to-lightofvoicepicking.Hetverzendklaarmakenbestaatuit controleren,verpakkenenvullen,verzendklaarmakenenklaarzetten.Eengroothandelkan hetvervoerzelfdoenofuitbesteden.

Opdracht20 Landscapesoftrades(Plusopdracht)

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Maakdezeopdrachtineengroepje.

a. Bekijkdeverschillendeperiodesvan1980tot2020.Waarziejegrootstegroei?Bespreek hoejedatzoukunnenverklaren?

b. Alsjerechtskliktbij'directnaar',kunjeinzoomenopenkelegebiedenenzienwatvoor soortbedrijvenzichvestigen.

WelkebedrijvenziejevooralrondTilburg?Bespreekhoedatzoukunnenkomen.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

c. WelkeontwikkelingenziejeenverwachtjenoginZuidNederlandalsjedezekaartbekijkt? Bespreekdevoor-ennadelenvandeontwikkelingenvoordezeregio.

Opdracht21 Brocacef(plusopdracht)

a. Welkeopslagmiddelenenverpakkingseenhedenwordengebruikt?

b. Erwordenbarcodescannersgebruiktvoordeverschillendemedicijnen,deverzamelrollen endemedicijnenperpatiënt.Waaromishetgebruikvandieverschillendebarcodes belangrijk?Legjeantwoorduit.

c. Bijeengroothandelinmedicijnenzijnerergveelcontroles.Datheefttemakenmetde invloedvanmedicijnenopmensenenderisico'sopgezondheidsschade.

Beschrijfeenproductwatookintensievecontrolenodigheefteneenproductwaarjemet veelmindercontroletoekunt.

Bespreekjeantwoordmetéénoftweeklasgenotenenganawaaromenwanneerjecontrole belangrijkvindt.

Opdracht22 Kijkterugenvooruit

a. 'Deopslagfunctieisessentieelvoorgroothandelsbedrijven.' Benjehetnadithoofdstukeensmetdezestelling?Waaromwelofniet?

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

b. Hebjeervaringinhetomgaanmettransportmiddelenineenmagazijn?Zoujedatwillen leren?Waaromwelofniet?

c. Ziejejezelfalsleidinggevendevoordeaansturingvandelogistiekeprocessenen medewerkersinhetmagazijn?Legjeantwoorduit.

d. Zoujehetinteressantvindenomeennieuwmagazijninterichten? Welkeaanvullendekennishebjedannodig?

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

e. Begrijpjewaaromeenondernemingveelaandachtmoethebbenvoorhetbeheervande voorraad?Waaromwelofniet?

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

3.7Begrippen

Basisassortiment

Ditbestaatbijvoorbeelduitartikelendiejealtijdopvoorraadhebt.

Behandelingsetiketten

Aanwijzingenopdeverpakkingmetsymbolendieaangevenhoejedegoederenmoet behandelen.

Family-grouping

Opslagvanartikeleninassortimentsgroepen.

Fastmovers.

Artikelenmeteenhogeomzetsnelheid,diekortopvoorraadliggen.Ookwelsnellopers

Fifo(firstin,firstout)

Deartikelendieheteerstinhetmagazijnkomen,haaljealseersteerweeruit.

Fysiekeeigenschappen

Kenmerkenvaneenartikel,zoalsgrootteengewicht.

Gemengdlocatiesysteem

Jeslaatjesommigeartikelenopeenvastelocatieenandereartikelenopeenvrijelocatieop.

Kengetal

Eenverhoudingsgetaldateenverbandaangeefttussentweesoortengegevensendaarmee inzichtelijkmaakthoejebedrijfervoorstaat.

Langzaamlopers

Artikelenmeteenlageomzetsnelheid,dielangopvoorraadliggen.Ookwelslowmovers.

Lifo(lastin,firstout)

Deartikelendiealslaatstebinnenkomen,haaljeeralseersteweeruit.

Locatiecodes

Elkelocatieheeftzijneigencode:eencombinatievancijfersen/oflettersdieuniekisvooreen bepaaldeplekinhetmagazijn.

Magazijn

Eenopslagruimtevoorgoederen.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Magazijnbeheer

Demanierwaaropjeeenmagazijninrichtengebruikt

Magazijnstelling

Eengrootrekmetlegborden,waardoorverdiepingenontstaanomgoederenopteslaan.

NVWA (NederlandseVoedsel-enWarenautoriteit)

Overheidsorganisatiediedeveiligheidbeoordeeltvanproductenvoorconsumenten.

Omloopsnelheid

Hetaantalkerendatdegemiddeldevoorraadineenbepaaldeperiodewordtverkocht.

Omzetduur

Detijdaandienodigisomdegemiddeldevoorraadéénkeeromtezetteningeld,uitgedrukt inhetaantalaantaldagen/weken/maandendatdevoorraadinhetmagazijnligt.

Omzetsnelheid

Hetaantalkerendatdegemiddeldevoorraadineenbepaaldeperiodewordtverkocht.

Opslagmethoden

Manierenwaaropjegoederenopkuntslaan,zoalsinstellingenofopdevloer. Eenopdrachtvaneenklant.

Orderpicken

Hetverzamelenvangoedereninhetmagazijn.

Orderverzamellijst

Lijstofdigitaaldocumentwaaropdeartikelenstaandiejevooreenorderverzamelt.Ookwel picklijst.

Outsourcing

COPYRIGHTBOOM

Uitbesteden:jevoerteenbepaaldeactiviteitnietzelfuit,maarlaatditdooreenanderbedrijf doen.

Pallet

Eenvlonderwaaropjeartikelenzettijdensopslagofvervoer.

Picklijst

Lijstofdigitaaldocumentwaaropdeartikelenstaandiejevooreenorderverzamelt.Ookwel orderverzamellijst.

Pickbypaper

Orderspickenvanafeenpapierenpicklijst.

Pickbyvision

Orderspickenmetgebruikvaneenbrilwaaropinformatiegeprojecteerdwordt.

Pick-to-light

Hetverzamelenvanartikelenwerktmetlampjes,diebrandenbijdevolgendepicklocatie.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

PQRST-sleutel

Bijdeinrichtingvaneennieuwmagazijnhoujerekeningmetproduct,quantity(hoeveelheid), route,support(ondersteuning),time

Scanning

Bijhetverzamelenvanartikelenmaakjegebruikvaneenscanner.

Slowmovers

Artikelenmeteenlageomzetsnelheid,dielangopvoorraadliggen.Ookwellangzaamlopers.

Snellopers

Artikelenmeteenhogeomzetsnelheid,diekortopvoorraadliggen.Ookwelfastmovers.

Vastlocatiesysteem

Jeslaatartikelenaltijdopdezelfdeplekinhetmagazijnop.

Voice-picking

Hetverzamelenvanartikelenwerktmeteenheadseteneenstemdieaangeeftwatjemoet ophalen.

Vraagfrequentie

Hetaantalkerendateenklantvraagtnaareenartikel-enhetkoopt.Hoehogerdevraag,hoe hogerdeomzetsnelheid.

Vrijlocatiesysteem

Jeslaatartikelenopbeschikbarevrijeplekkeninhetmagazijnop.

Vulmaterialen

Materialendiejegebruiktomlegeruimteinverpakkingenoptevullen.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

HOOFDSTUK4

KOSTENVANDEVOORRAAD

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Jewiltwetenhoeveeljeopvoorraadhebtliggeninjemagazijnofbijdeleverancieralsdie jouwvoorraadbeheert.Teveelvoorraadhoudenkostonnodiggeld,daaromwiljedevoorraad zogoedmogelijkafstemmenopdegevraagdehoeveelheid.Eeninformatiesysteemkandaarbij helpen.Hetgeeftjeactueleinformatieoverwaarjevoorraadzichbevindtenookwatde uiteindelijkekostenvanhethoudenvanvoorraadzijn.

Somsgajehetmagazijninomtetellenofdegegevensinjeinformatiesysteemnogkloppen. Ookdatiseenonderdeelvangoedvoorraadbeheer.

Leerdoelen

Jelegtuitwaaromeenbedrijfvoorradenaanhoudt.

Jekuntdekostenvoorhethoudenvanvoorraadberekenen.

Jebeschrijftdemanierenwaaropjeeeninventarisatiekuntuitvoeren.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Jelegtmetvoorbeeldenuitwanneerjeeenconsignatievoorraad,vmioffulfilmentkunt toepassen.

Opdracht1

Openingsopdrachtbijdithoofdstuk

Bekijkhetfilmpje.

Partspointlevertonderdelenvoorauto's.BijeenverkooppuntvanPartspointbeherende medewerkersdewinkelenhetmagazijn.Allesgaatviahetcomputersysteem.Veelonderdelen komendagelijksuithetdepotvandeorganisatieendeheledagdoorzijnerbestellingenen vragenvanparticuliereenzakelijkeklanten.

a. Welkeredenenkaneenbedrijfhebbenomeenvoorraadaantehouden?

b. Bijeenhandelaarinauto-onderdelenzoalsPartsPointverwachtjebepaaldeartikeleninde winkelenandereinhetmagazijn.Welkeartikelenzullenvooralindewinkelliggen?Waarom verwachtjedieartikelenindewinkel?

c. Bespreekwelkeverhoudingjeverwachttussendevoorraadindewinkelendieinhet magazijnbijeengroothandelzoalsPartsPoint.

d. Bijdezoektochtnaareennieuwemedewerker,geefteensollicitantaandathijookeen technischeachtergrondheeft.Denkjedatdatnodigisofkunjeookveelartikelkennis'on thejob'leren?Bespreekofhetmisschienuitmaaktinwelkebranchejewerkt.

e. LijkthetjeaantrekkelijkomeenvestigingvanPartsPointterunnen?

Welkeaantrekkelijkekantenzitteneraanenwatspreektminderaan?

4.1Voorraden

COPYRIGHTBOOM

Voorradenontstaanalshetaanbodvanendevraagnaargoederennietexactopelkaarzijn afgestemd.Hetwisselendeaanbodendewisselendevraagontkoppeljevanelkaardoor voorraadaantehouden.

Dehoofdfunctievanvoorraadhoudenindehandelisomgeenneeteverkopenenzode schommelingenindevraagoptevangen.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Fotowaaropduidelijkgeenleveringheeftplaatsgevondenoflegeschappenzichtbaarzijnbv https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=img105/27888-11_org.jpg

Leveringsproblemen

COPYRIGHTBOOM

Trekkenenduwen

Demarkt,devraagnaarenhetaanbodvanmaterialenenproducten,bepaalthetontstaan vanvoorraden.Jekunttemakenhebbenmetpushenpull.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Afbeeldingvanpushenpullindeketenendeinvloedopdevoorraad https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir32/79%20pushpullstrategie_L_N3.png@AANPASSENconsument= klant,Detailhandeleruit(2x)ENwitteruitbijdeondersteFabrikantProducent@ Pushenpull

Bij push probeerteenleverancierdeverkooptestimulerendoordemarketingterichtenop degroothandelendoorhetaanbodmakkelijkbeschikbaartemaken.Eriseensterkepush vanuitdefabrikantrichtinggroothandel,maareriseenonzekerevraag.Degroothandelof importeurmoetafwachtenofdegoederenwordenafgenomen.Hetrisicovoorhethoudenvan voorraadkomtzobijdegroothandelteliggen.Alshetnietluktomdieteverkopen,blijftde groothandelmetdeonverkochteproductenzitten.

Bij pull wordthetproductdoorvraagvandeeindgebruiker'doordeketengetrokken.'Weet jedatereeneindklantis(pull),dankunjekleinerevoorradenaanhoudenenweetjezekerdat jedieverkoopt:hetrisicovanvoorraadhoudenislaag.Defabrikantbenadertdeklant rechtstreeks,bijvoorbeelddoorreclamevooreenmerkofproducttemaken.

Hetbevoorradenvanwinkelsdoorgebruiktemakenvandeverkoopgegevensdieviakassa's verzameldworden,isookeenvormvanpull.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Sterkepull,lagerevoorraad

Hoeverderdepullvandeeindgebruikerindesupplychaindoordringt,hoelagerdevoorraden kunnenzijn,omdatdiezijnafgestemdopdevraag.Bijeenproductalseenvillaofeenschip heeftdeklanteensterkpulleffect.Debouwergaatpasinkopenalsbekendisvoorwiehet

eindproductbestemdis.Deafgelopenjarenisdevraagnaarbijvoorbeeldavocado'sin Nederlandsterkgegroeid.Depullwordtdangroterenerisminderrisicovoordeimporteur ommetvoorradenteblijvenzitten.

Groothandelarenzijnvaakdebedrijvendievoorradenaanhoudenendeschommelingentussen vraagenaanbodopvangen.Daarzittendekansenvoordegroothandelomtevoldoenaande onzekerevraagenomdevraagaantewakkerenmetgoedemarketing.Hethoudtookhet risicoinvaneengroteonverkochtevoorraad.

Doorautomatiseringzijnerveranderingenindeketen:vanmassaproductennaarindividuele, opmaatgemaakteproducten.Deaantallenvoorraadvanelkproductzijnveellager,omdat devraagenhetaanbodbeteropelkaarafgestemdkunnenworden.Wiljealsgroothandelsbedrijf hierineenrolspelen,danmoetjewetenwelkesoortenvoorradenerzijn.

Soortenvoorraad

Metbehulpvaneengoeddoordachtevoorraadstemjevraagenaanbodzopreciesmogelijk opelkaaraf.Jehoudtdaarbijrekeningmetdevolgendesoortenvoorraad:

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Soortenvoorraad@AANPASSENVijfsymbolen:seizoensvoorraad/seriegroottevoorraad/strategischevoorraad/transportvoorraad(symbool pijplijnvoorraad)/speculatievevoorraadERUIT:grijpvoorraad,bulkvoorraadenontkoppelvoorraad.@ https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir32/10%20soortenvoorraad2_L_N3.png

Seizoensvoorraad

Sommigeproductenzijneenbeperktdeelvanhetjaarbeschikbaar.Datkantemakenhebben metdeaanbodkantvandemarkt.Datgeldtvooralvoorvoedselproductenzoalsasperges, sommigevissoorteneninNederlandgeteeldegroentenuitdevollegrond(buitengekweekt ennietinkassen).Diekunjealleenineenbepaaldeperiodeinkopenenmoetjedanverwerken ofopslaanomzelatertekunnenverkopen.

Jehebtookproductenwaarineendeelvanhetjaarveelvraagnaaris.Datzijn seizoensproductenzoalscarnavalskleding,kerstartikelen,ijsjesenbloembollen.

Bijseizoensproductenhoudjeeen-extra- seizoensvoorraad aanomtegemoettekomenaan depiekenindevraagofhetaanbodvanartikelen.Seizoensvoorradenzijntevoorzien,hetgaat omterugkerendegebeurtenissen.

Zandstrasport

ZandstraSportproduceertenassembleertschaatsen.Eriseensterkstijgendevraagvan retailersalsereenvorstperiodeaanbreektenschaatsliefhebbersmogelijkookbuitende schaatshallenkunnenschaatsen.DaaromzorgtZandstraervoordatretailersvolopkunnen leverenalsheteenkeerzoverisdateropnatuurijsgeschaatstkanworden.

FotovanZandstra:schaatsersofeenschaatsbv

https://zandstrasport.nl/wp-content/uploads/2020/10/Zandstra-Sport-Thialf-Foto-Gewoan-Dwaan-Douwe-Bijlsma-18-2048x1365.jpg vanhttps://zandstrasport.nl/innovaties/@Afbeeldingmagkleiner@ Zandstraschaats

Seriegroottevoorraad

Somskunnengoederenalleenineenbepaaldehoeveelheidwordenafgenomen.Bijvoorbeeld omdatdefabrikantbatchesofseriesproduceertmeteenbepaaldekleurofmaat.Hetkostdan teveeltijdofgeldomdemachinesaftestellenopkleinerehoeveelheden.Jebentdan

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

genoodzaaktomeengroterehoeveelheidtebestellendanjeeigenlijknodighebt.Ditleidttot seriegroottevoorraad.Vaakheeftditalsvoordeeldatdeprijsperproductlagerligtalsjeeen groteorderplaatst.

Hebjemeerbestelddannodig,omdatjeeenverkeerdeinschattingvandeafzethadgemaakt, ofomdatjemeermoestinkopendanjenodighad?Dankunjemeteenonverkoopbarevoorraad achterblijven.Indezeincourantevoorraadkunnenartikelenvoorkomendieuitdemodezijn geraakt,zijnbedorvenofwaarvandeverpakkingbeschadigdis.Ditiseenvoorraadwaarjezo snelmogelijkvanafwilt.Dewaardevandevoorraadislagergeworden,jekuntergeenwinst meermeehalen,maarjehebternogwelkostenaan.

Strategischevoorraad

Een strategischevoorraad iseenvoorraaddiejeaanhoudtomdatdieonmisbaarisvoorhet productieproces(alsjegoederenzelfmaaktofassembleert)ofvoordecontinuïteitvande leveringen.Jelegtbijvoorbeeldeenstrategischevoorraadaanwanneerjeleveringsproblemen verwachtbijjeleverancier,zoalsaangekondigdestakingenofhetrisicoopeenmisoogst.Zo voorkomjedatjenietkuntleveren.

Erkaneenspecialeredenzijnomeenstrategischevoorraadaantehouden.Hetgaatdanom artikelendienuofindetoekomstnietmeerleverbaarzijn,bijvoorbeeldomdatereennieuw modelopdemarktverschijntofhetartikelnietmeergeproduceerdwordt.Dezestrategische voorraadwaarmeejeafnemersdannogeentijdopwegkunthelpen,noemjeookwel all-timevoorraad.Dezegoederenmoetjealtijdopvoorraadhebben.Hetzijnvaak serviceproductendieklantennietzomakkelijkkunnenvinden.Ditsoortvoorraadkandus goedzijnvoorjeklantenbinding.

Gloeilampaangeboden

DoorEUregelsmogenergeengloeilampenmeergeproduceerdwordeninEuropa.Ditheeft temakenmethethogeenergieverbruikvangloeilampen.Maarhetgebruikendeverkoopvan gloeilampenisnogtoegestaan.

Veelconsumentenzijngehechtaandegloeilampzoalszedievanvroegerkennenenwillen geen-zuinigere-lampenmetanderetechnieken.

COPYRIGHTBOOM

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Ouderwetsegloeilampnogsteedstekoop:

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Eenaantalelektrotechnischegroothandelsisdaaralvroegopingesprongenenheefteen voorraadaangelegdenlevertnogsteedsgloeilampen.Aanretailersofsomsrechtstreeksaan consumenten.

Transportvoorraad

Voorradendieinvrachtwagens,schepen,vliegtuigenoftreinenliggen,noemje transportvoorraden.Hetzijnvoorradendiebijvoorbeeldonderwegzijnvandefabrieknaar degroothandelofvandeimporteurnaarderetailorganisatie.Vertragingentijdenshettransport kunnengrotegevolgenhebbenvoordeleveringenaanklanten.

Fotometeen(ouderwetse)gloeilampbv

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=img84/Klussen%20deel%202%20203.jpg @magkleiner@

all-timevoorraad.

NaweeënblokkadeSuezkanaal:‘Enormevertragingen,prijzenzonnepanelen gaanmogelijkstijgen’

NudeblokkadeinhetSuezkanaalisopgelostendeeerstecontainerschepenweerdoorhet kanaalvaren,wordendeeerstegevolgenduidelijk.Stijgendeprijzenvanzonnepanelenzijn daarbijnietuitgesloten.

DeSuezblokkadekwamgisterenonverwachtsneltoteeneinde.Hetbelangrijkstezeekanaal voordewereldwijdehandelwasbijnaeenweekgeblokkeerd,maartoendeNederlandse baggeraarBoskalisdeachterstevenvanhetvastgelopencontainerschipEverGivenloswistte krijgen,washetschipsnelweerinbeweging.Maandagavondkondendeeerstecontainerschepen hierdooralweerdoorhetkanaalvaren.WelsteltdeSuezCanalAuthoritydathetongeveer1 weekzaldurenvoordatdewachtrijvanmeerdan400schepenisopgelost.Schepenmetlevend veeaanboordkrijgendaarbijvoorrang.

Logistiekgepuzzel

Eenvandedoordeblokkadegetroffengroothandelsuitdezonne-energiesectorisPVO InternationaluitRosmalen. ‘78containersopdeEverGivenzijnvooronsbedrijfbestemden nogeens203containersopanderecontainerschepenstaanindefile’,verteltdirecteurGideon Overwater. ‘DeblokkadediedeEverGivenheeftveroorzaakt,zaldekomendemaandenvoor eengrootlogistiekdilemmazorgen,watookdezonne-energiemarktzekerzalgaanervaren.’

COPYRIGHTBOOM

Overwaterenzijnteamstaanconstantincontactmetrederijenenklantenomzoprobleemloos doordeze‘kritische’periodetekomen.‘Wezijnerletterlijk24/7meebezigenhebbengelukkig vooronzeklantennogvoorraden,zodatzedekomendewekennietstilhoeventevallen.Er staanweliswaarnog(beperkte)voorradenindehaven(s),maarzonnepanelenvoor zonne-energieprojectenwordennietal2à3maandenvantevorenineenhavengeplaatst.(...)'

Solarmagazine-30maart2021

@https://solarmagazine.nl/nieuws-zonne-energie/i24003/naweeen-blokkade-suezkanaal-enorme-vertragingen-prijzen-zonnepanelen-gaan-mogelijk-stijgen@

Speculatievevoorraad

Somskoopjemeerin,omdatjeextrawinstverwachtdoorhetartikeleentijdjeopvoorraad teleggen.Eenverbodomeenartikeltemaken,zoalsdegloeilampisdaarvaneenvoorbeeld. Maarjekuntookdenkenaangoederenwaarvanjeeenprijsverhogingverwacht,ofgoederen diesowiesosterkinprijswisselen,zoalsartikelenmetalsbasisgrondstofolieofaluminium. Alsjedaarvanextravoorradenaanlegt,noemjedateen speculatievevoorraad.Jelegtdie voorraadaan,omdatjedenktnaastjegebruikelijkemargeeenextramargetehalenwanneer jedegoederenindetoekomstgaatverkopen.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Stijgendeprijzen

Verwachtjestijgendeprijzen,maarkunjegeenextravoorradeninslaan,houderdanmethet makenvanoffertesrekeningmee.Maakdetijdvooraanvaardingvandeoffertekortofneem erinopdatjestijgendeprijzendoorberekent.

Technischeeneconomischevoorraad

De technischevoorraad isdewerkelijkeoffysieke(tastbare)voorraaddieinhetmagazijn aanwezigis.De economischevoorraad isdevoorraadwaaroverhetbedrijfhetrisicovan prijsdalingofprijsstijgingloopt.Jelooptrisicooverdetechnischevoorraadenoverdegoederen diejealhebtingekocht:de voorinkopen.Deklantheeftzealbetaald.Maaralszeinjouw magazijnschadeoplopen,kunjezenietmeeropsturen.

Met voorverkopen wordendeartikelenbedoelddiealverkochtzijn,maarnoginheteigen magazijnliggen.Datisbijvoorbeeldhetgevalbijbestellingenviainternet.Dezewordenlater verzondennaardeklant.Jelooptookeenrisicooverdegoederendiejealhebtverkocht, waarvandeverkoopprijsalvastligtenjemogelijknogmoetgaaninkopen.

Economischevoorraadberekenen

Eengroothandelheefteenvoorraadvan1000artikelenmeteenwaardevan € 10.000.Erzijn al50artikelenverkochtvoor € 10perstuken400ingekochtvoordezelfdeprijs.

Technischevoorraad

€ 10.000

€ 4.000+ Voorinkopen

€ 500 – Voorverkopen

Economischevoorraad

€ 13.500

Wanneerjeverwachtdatdeinkoopprijszalstijgen,kunjebeslissenomdevoorraadteverhogen. Wanneerjeverwachtdatdeinkoopprijszaldalen,zuljemisschienevenwachtenmetdeinkoop vanditartikel.

Administratievevoorraad

Omgoedinzichttehebbeninjevoorraadhoudjeeenvoorraadadministratiebijinhet informatiesysteem.Daarinhoudjebijhoeveelartikelenerbinnenkomenenhoeveeleruitgaan. De administratievevoorraad isdevoorraaddievolgensdevoorraadadministratieinhet magazijnmoetliggen.Deadministratievevoorraadendetechnischevoorraadzijnindeideale situatieaanelkaargelijk.Indepraktijkkunnenzeomverschillenderedenennietaanelkaar gelijkzijn,bijvoorbeelddoornietgenoteerdeschade,onopgemerktediefstaloffouteninde voorraadadministratie.

Bijhetaansturenvanhetvoorraadbeheerbenjebezigmethetzolaagmogelijkhoudenvan dekostenvoorhethoudenvanvoorraad,zonderdatjeteveelrisicolooptopnee-verkopen.

Veranderingeninhetvoorraad

Jijbentalsmanagerverantwoordelijkvoordevoorraad.Deinformatievooreengoede voorraadadministratiehaaljeuithetinformatiesysteem.Daarinhoudjebijhoeveelartikelen verkochtenbesteldworden.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Besteljemeerdanerwordtverkocht,dangroeitjevoorraad.Hierzijnkostenaanverbonden voordebenodigderuimte,maarookrisicodatjedeartikelennietgaatverkopen.Hetis belangrijkomhiereengoedebalansintevinden.Vaakleverthetinformatiesysteem ondersteuningvoorgoedekeuzesenhoefjealleendeadviezentecontroleren.Veelleerjedat indeloopvandetijddoorermeeaandeslagtegaan,vaakkunnenmeerervarencollega’s hierbijhelpen.

Voorspelbaarofonvoorspelbaar?

Dehoogtevandevoorraadisaltijdafhankelijkvantweegoederenstromen:debestellingenen deafzet.Inhetinformatiesysteemzijndeverkoopgegevensverwerkt.Hieruitkunjeafleiden ofeenartikelpopulairis,eenconstanteafnamekentofindeloopvandetijdmeerofminder verkochtwordt.

Sommigeschommelingenzijnredelijkvoorspelbaar,zoalsdeafzetdoorseizoensinvloeden.

Hebjeeenbedrijfdatfestivaltentenlevert,danweetjedatdevraaginhetfestivalseizoenhoger zalzijndanhartjewinter.Jekuntookaanvullendeinformatiegebruikenomschommelingen tevoorspellen,bijvoorbeeldtrendsviasocialemedia.

Metkennisvandepopulariteitvanartikelen,trendsenandereinformatiekunjebeslissingen nemenzoals:

• Eenartikellijktergpopulairtezijnofteworden;eriseentrendenerkanmeervraagnaar hetartikelkomen.Dankanhetslimzijnommeerinvoorraadtenemen.

• Eenartikelkangekozenwordenvooreenpromotieactie.Eenpopulairartikelwaarvooreen actiegeldt,zaleerderopvallenbijklantendaneenniet-populairartikel.Dekansopextra verkoopisdangroter.Ookdaarmoetjebijhetvoorraadbeheerrekeningmeehouden.

COPYRIGHTBOOM

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Vooreenvoorgenomenactiekunjeeen actievoorraad aanhouden.Vlakvoordeactie,zorgje voormeervoorraad,zodatdeactienietstilkomtteliggendoorgebrekaanvoorraad.Een actievoorraadiseenvoorbeeldvaneen anticipatievoorraad,eenvoorraadwaarmeeje vooruitlooptopeenverwachtegroterevraag.Ookeenseizoensvoorraadiseen anticipatievoorraad.

Opdracht2 Voorraad

a. Koppeldeomschrijvingaandesoortvoorraad.

Soortvoorraad

Seizoensvoorraad

Seriegroottevoorraad

Strategischevoorraad

Transportvoorraad

Speculatievevoorraad

Actievoorraad

Anticipatievoorraad

Omschrijving

Voorraadwaarmeejeinspeeltopeen voorgenomenactie.

Eenvoorraaddiejeaanhoudtomdatdie onmisbaarisvoorhetproductieproces ofvoordecontinuïteitvandeleveringen.

Eenvoorraaddieontstaat,omdatje meermoetbestellendanjeeigenlijk nodighebt

Voorraaddieinvrachtwagens,schepen, vliegtuigenoftreinenligt.

Voorraadwaarmeejevooruitlooptop eenverwachtegroterevraag.

Voorraaddiejeaanlegt,omeenextra margetehalendoor prijsschommelingen

Eenvoorraadomtegemoettekomen aandepiekenindevraagofhetaanbod vanartikelen.

b. Leguitinwelkesituatiedegroothandeldemeesterisicolooptmethethoudenvanvoorraad: bijeenpushstrategievandeproducentofbijeenpullstrategievandeproducent.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Afbeeldingvanpushenpullindeketenendeinvloedopdevoorraad@AANPASSENconsument=klant,Detailhandeleruit(2x)EN:witteruitbij deondersteFabrikantProducent@ Pushenpull

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

c. Legmeteenvoorbeelduitdemodewereldwateenall-timevoorraadis.

d. Leguitwatvoorverkopenzijn.

e. Geefeenvoorbeeldvanvoorverkopen.

f. Geefeenvoorbeeldvaneenseizoensvoorraadvooreengroothandelinkleding.

g. Hoenoemjedevoorraadwaaroverjeprijsrisicoloopt?Kieshetjuisteantwoord. technischevoorraad economischevoorraad seizoensvoorraad

COPYRIGHTBOOM

Deeconomischevoorraadvandekaasmoetjealsvolgtberekenen: kilo- kilo= kilo.

Opdracht3 Administratieveentechnischevoorraad

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

a. Maakdeuitlegkloppend.Kiesdejuistewoorden.

h. Eenkaashandelaarheeftinzijnmagazijneenvoorraadvan45.000kilokaas.Vandeze voorraadisal22.000kiloverkocht,maarnognietgeleverd. Hoegrootisdeeconomischevoorraadvandekaas?Schrijfdegetallenmetpuntenvoorde duizendtallen.Vuldeberekeningenhetantwoordin.

Deadministratieve/technischevoorraadisdevoorraaddievolgenshetinformatiesysteem aanwezigis.

De administratieve / technische voorraadisdevoorraaddiewerkelijkaanwezigis. Daartussenkunnenverschillenontstaan.

b. Erkaneenverschilontstaantussendeadministratieveendetechnischevoorraad.Noem tweemogelijkeoorzakenvanzo’nverschil.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Kantoormeubelen

Dewaardevandevoorraadkantoormeubelenvaneengroothandelintweedehands kantoormeubilairis € 37.600.

Eendeelvandevoorraadisverkocht.Dewaardevandezevoorraadis € 9.500.Bijeen

faillissementsveilingiseenbestellinggeplaatstvan € 16.800.

c. Rekenuitennoteerdebedragen.Gebruikeenpuntvoordeduizendtallen.

Watisdewaardevandetechnischevoorraad? €

Berekendeeconomischevoorraad.

Economischevoorraad= € –€ + €

Opdracht4 Negatievevoorraad

COPYRIGHTBOOM

WelkargumentkanJanetinbrengenomAishateovertuigendatdatwelmogelijkis?

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Hoegrootisdewaardevandevoorraadkantoormeubelenwaaroverdegroothandelrisico loopt? € .

a. JanetenAishahebbeneendiscussieoverdeeconomischevoorraadvandegroothandel waarzijwerken.Aishabeweertdatdeeconomischevoorraadnooitlagerkanzijndande technischevoorraad.

b. Watbetekenteennegatieveeconomischevoorraad?

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

c. Bekijkdetabelmetinformatieoverdeaardappelvoorraadineengroothandel. Hoegrootisdeeconomischevoorraad?Kieshetjuisteantwoord.

d. Kunjeeennegatievetechnischevoorraadhebben?

4.2Kostenvandevoorraad

Metdejuistevoorraadkunjeinspelenopdewensenvandeklanten.Debelangrijkstereden datjenietteweinigvoorraadwilthebben,isdatjegeenneewiltverkopen.Maarhethouden vanvoorraadkostgeld.Dooropeengoedemanieromtegaanmetjevoorraadzorgjeervoor datergeennee-verkoopis,datgoederennietoverdedatumgaanendatjealleswatjehebt ingekochtvooreengoedeprijskuntverkopen.

Voorraadkosten

De voorraadkosten zijnallekostendiejemaaktomdatjeproductenopvoorraadhebt.Ze beginnenalledriemetdeletterR:rente,ruimteenrisico.Door(te)hogevoorradenverliesje rendementopjevoorraad.

Rentekosten

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Hethoudenvanvoorraadveroorzaakt rentekosten.Ditzijnkostenomtekunnenbeschikken overgeldomvoorraadaantehouden.Vaakisdatgelddatdeondernemerheeftgeleendbij eenbank.Derenteopzakelijkeleningenlooptuiteenvanongeveer5%totmeerdan12,5%.

Maarookalshetgeldnietgeleendis,rekenjerente.Wantalsjegeldsteektinhethoudenvan voorraad,kunjehetnietbeleggenofopdebankzettenendaardoormisje(rente)opbrengsten (rendement).

Rekenvoorbeeld

Jasmijnheeftbijzondere,exclusievetheeingekocht.Zebetaaldeer € 2.800voor.Zeleenthet bedragbijhaarbankvoor5%opjaarbasisenzeheeftdatgeld3maandennodig.

Derentekostenzijn:5%× € 2.800×3/12(jaar)= € 35.

Theeinkopenmetgeleendgeld.

Voorraadverlagen?

Eengroothandelwilnagaanofeenverlagingvandevoorraadookleidttotlagererentekosten. Devoorraadvan € 500.000kanbijsliminkopenwordenverlaagdmet10%.Derentestaatop 5%.

Alsderente5%isoverhetgeleendegeld,danzorgteenverlagingvandevoorraadmet10% voorminderkosten:5%van(10%van € 500.000)= € 2.500.

Gaatderentevan5%naar4%,dangaatdetotalerenteover € 500.000van5%van € 500.000 naar4%van€500.000=€25.000-€20.000=€5.000.Degoedkoopstebankkiezen,kandaarom meeropleveren,dande(gemiddelde)voorraadverlagen.Enhetheeftminderinvloedopje mogelijkhedenalsgroothandel.

Ruimtekosten

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

De ruimtekosten zijndekostenvanhetmagazijnwaardevoorraadwordtopgeslagen.De ruimtekostenvoorhetmagazijnbestaanuitdekostenvoorhethurenofkopenvan magazijnruimte.Daarnaastkunjenogkostenhebbenvoorenergieenonderhoud.Dehuurkosten ofafschrijvingskostenlopendoor,ookalsermindervoorraadligt.

Huur

Jasmijnkoopt100kilotheevaneentheeplantageinIndonesië.DetheedieJasmijnheeft ingekochtwordtachtwekenlaterafgeleverd.Zebetaalt € 1.560huurpermaandvoorhet magazijn.Daarinzittenookdekostenvoorenergieenwaterendetransportmiddelendieze gebruikt,zoalseenpompwagen,palletsenstellingen.Uiteraardligtdaarnietalleendethee diezenetheeftingekocht.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Koopjeeenmagazijnruimte,showroomofeenwinkel,danhebjeafschrijvingskosten. Afschrijvingskosten zijndekostenvoorwaardevermindering.Diekostenmagjeverdelenover eenlangeperiode.Vooreenpandisdateenperiodevan30tot50jaar.Jehoudterrekening meedathetpandooknadietijdnogeenrestwaardeheeft.Deafschrijvingskostenberekenje alsvolgt:

Formule

Afschrijvingskosten = (aanschafwaarde - restwaarde) aantal gebruiksjaren

Kopen

Eenpandkost € 320.000.Derestwaardena30jaarschatjeop € 200.000. Deafschrijvingskostenzijn:(€ 320.000 – 200.000)/30= € 4.000perjaar.

Risicokosten

Voorraadhebbenbetekentrisicolopen.Bijvoorbeeldhetrisicodatdegoederenbeschadigen ofgestolenworden,ofhetrisicodat(eendeelvan)devoorraadnietverkochtwordt.Goederen dienietverkochtworden,vermindereninwaarde.Zemoetenuiteindelijkafgeschrevenworden enookdatkostgeld.Dekostendiesamenhangenmetderisico’sopdervingenonverkochte producten,noemje risicokosten.Derisicokostenkunjenietberekenen.Jemoetdaareen schattingvanmaken.Datkanmetervaringenencijfersvanvoorgaandejaren.

Erzijnverschillendesoortenrisico’s:

• kwalitatiefrisico:hetrisicodatdekwaliteitvandegoederenafneemt(bijvoorbeelddoor beschadigingofbederf).Ooknieuwemodellenzorgenvooreenkwalitatiefrisico:deoude modellenzijndanminderaantrekkelijkvoordeklanten.

• kwantitatiefrisico:hetrisicodatdehoeveelheidgoederenminderwordt(bijvoorbeelddoor diefstalofschade)

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

• waarderisico:hetrisicodatdewaardevandegoederenafneemt(omdatdeverkoopprijzen veranderen).

Bederfishetgrootsterisicovandezeverse artikelen.

Detotalevoorraadkosten

Jeinzichtindevoorraadkostenhelptbijhetbeheersenvandetotalekostenendekeuzevoor hetaanhoudenvanmeerofmindervoorraad.Detotalevoorraadkostenberekenjedooralle kostenvandevoorraadoptetellen.

Formule

Voorraadkosten = ruimtekosten + rentekosten + risicokosten

Eenhandelaarwildetotalekostenzolaagmogelijkhouden.Anderzijdswiljegeenklanten verliezendoorietsnietopvoorraadtehebben.Elkegroothandelzoektnaarhetevenwicht tussendekostendiejemoetmakenenhetbehalenvaneenbepaaldeopbrengst.

Voorsommigeondernemingenishetgeenprobleemomweinigartikelenopvoorraadte hebben.Alsdeleveranciersnelenflexibelkanleveren,hoefjezelfminderopvoorraadte hebben.Ookzijnergroothandelsdienauwelijksvoorraadhebben,omdatzegebruikmaken vanderuimtevandefabrikantenenleveranciersdiezevertegenwoordigen.Doorhetmaken vanafsprakenbinnendeketenkunjeoverbodigevoorradenproberentevoorkomen.

Voorraadkostenpercentageuitrekenen

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Devoorraadkostenvaneenbedrijfmoeteninverhoudingstaantotdewaardevandevoorraad. Dieverhoudingverschiltperbedrijf.Jegeeftdeverhoudingtussendevoorraadkostenende inkoopwaardevandevoorraadweerineen voorraadkostenpercentage.Indepraktijkiseen voorraadkostenpercentagetussen20%en25%gebruikelijk,afhankelijkvanhetsoortgoederen enhoevaakjebestelt.Methetvoorraadkostenpercentagekunjevoorraadkostenvergelijken meteerderejarenofmetvergelijkbarebedrijvenindebranche.Zokunjenagaanofje voorraadkostenhoogoflaagzijnenproberenomdevoorraadkostennogverderomlaagte krijgen.Hetvoorraadkostenpercentageberekenjealsvolgt:

Formule

Voorraadkostenpercentage =

totale voorraadkosten waarde van de voorraad × 100%

Rekenvoorbeeld

HetTassenhuisheeftinéénmaanddevolgendevoorraadkosten:

• rentekosten: € 773

• ruimtekosten: € 4.500

• risicokosten: € 715

Devoorraadwaardevandezemaandis: € 30.000

Voorraadkostenpercentage = € 773 + € 4.500 + € 715 € 30.000  × 100% = 20%

Hetvoorraadkostenpercentageis20%(afgerond).Dewaardeisnietopvallendhoogoflaag.

Gemiddeldzalhetvoorraadkostenpercentagelagerzijnbijfastmoversdanbijslowmovers. Bijproductenmeteenhogewaardeishetvoorraadkostenpercentagerelatieflaag.Tenzijhet houdenvandevoorraadspecialekostbarevoorzieningenmetzichmeebrengt,zoalseenkluis ofbrandveiligeruimte,waardoorjehogevoorraadkostenhebt.

Groteofkleinevoorraad?

Ofjeeengroteofeenkleinevoorraadaanhoudt,isafhankelijkvandeomstandighedeninjouw bedrijf.Doordevoor-ennadelenvoorjouwsituatieopeenrijtezetten,kunjebeterekeuzes makenoverdevoorraad.

Voordelen

Grotevoorraad

• Kleinekansopnee-verkopen

• Voorbereidoponverwachthoge verkopen

• Mindervaakbestellen(en bestelkosten)

• Schommelingenindevraaggoed optevangen

Nadelen

• Veelruimtenodig

• Veelgeldinvestereninvoorraad

• Groterrisicoopbederfofschade, overdatumofuitdemoderaken

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Kleinevoorraad

• Minderruimteengeldnodig

• Kleinerrisicoopbederfofschade, overdatumofuitdemoderaken

• Groterekansopnee-verkopen

• Lastigeromschommelingeninde vraaggoedoptevangen

• Vakerbestellen(enbestelkosten)

Opdracht5 Kostenvoorhethoudenvanvoorraad

a. Welkedriesoortenkostenzijnerbijhethoudenvanvoorraad?

b. Geefbijelkvandezedriesoortenkosteneenkorteuitleg.

c. Waaromrekenjedeshowroomofwinkelmeestalnietbijderuimtekostenvoordevoorraad, terwijldaarwelvoorraadligt?

Mindervoorraad

Eengroothandelwilnagaanofeenverlagingvandevoorraadookleidttotlagerevoorraadkosten engebruiktdaarbijde3R's.Devoorraadvan € 500.000neemtafmet10%involumeenin waarde.

d. Waarhangenderentekostenvoordevoorraadindepraktijkmeesamen?Kiesdetwee meestpassendeantwoorden.

COPYRIGHTBOOM

deexactehoogtevandevoorraadopelkmoment dehoogtevanderente

dehoogtevandeleningvoorhetfinancierenvandevoorraad deomvangvanhetmagazijnofdeopslagruimte

e. Watbetekenteenvoorraadverlagingvoorderentekosten?Legjeantwoord.

f. Watbetekenteenlagerevoorraadvoorderuimtekosten?Legjeantwoorduit.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

g. Watbetekenteenlagerevoorraadvoorderisicokosten?Legjeantwoorduitmeteen voorbeeld.

h. Eenondernemerstuurtopvoorraadkostenpercentage.Betekenteenverlagingvande voorraadookeenlagervoorraadkostenpercentage.Leguitmetbehulpvandeantwoorden uitdevorigevraag.

Opdracht6 Dierenvoeding

Dierenvoeding

Eengroothandelinvogelvoerbetaaltvoorhetmagazijnpermaand € 3.250huuren € 441aan energiekosten.

Deoverigeruimtekostenbedragen € 800perjaar.

Degemiddeldewaardevandevoorraadis € 125.000.

Dehandelaarheeftdaarnaastpermaandnaarschatting € 60aanrisicokosten.

Maakdevragenenschrijfsteedsjeberekeningop.

a. Hoeveelzijnderuimtekostenopjaarbasis?

b. Dedierenwinkelrekentmet4%renteoverdeinvestering.Hoeveelzijnderentekostenop jaarbasis?

c. Watzijnderisicokostenvandedierenwinkelopjaarbasis?

d. Hoeveelzijndetotalevoorraadkostenvandedierenwinkelopjaarbasis?

e. WatvaltjeopaandeverdelingvandezekostenoverdedrieR’en?Hoezoujeditkunnen verklaren?

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opdracht7 JanNovakwillagerekosten

a. JanNovakwilvoorzijnbedrijfeenvoorraadkostenpercentagehebbenvanmaximaal15%. Devoorraadcijferszijn:

• rentekosten: € 9.250

• ruimtekosten: € 44.000

• risicokosten: € 4.500

• voorraadwaarde: € 386.000

Ishetgeluktomhetvoorraadkostenpercentageonderde15%tehouden? Laatzienmeteenberekening.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

b. Kieshetjuistebegrip. Ditpercentagepastbij fastmovers / slowmovers alsjeervanuitgaatdathetgemiddelde voorraadkostenpercentage20%tot25%is.

c. HoekanJanNovakhetvoorraadkostenpercentagenoglagerkrijgen?

Opdracht8 Kostenvergelijken

Eengroothandelinluxesieradenheeftheelandererente-,ruimte-enrisicokostendaneen groothandelinhout.

Sieradenhandel

Kleinmagazijnmetvoorraad

Houthandel

Grootmagazijnmetvoorraad

a. Welkbedrijfheeftwaarschijnlijkdehoogsteruimtekosten?Legjeantwoorduit.

b. Dehouthandelwilderente-enruimtekostenflinkverlagen. Watzoudehouthandelkunnendoenomdatvoorelkaartekrijgen?

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

c. Geefeenvoorbeeldvaneengroothandelwaarderisicokostenhoogzijnomdatdekansop bederfgrootis.

4.3Voorraadinventariseren

Jewiltalsmanagerkunnenvertrouwenopdegegevensdiehetinformatiesysteemgeeft.Een klantvraagtbijvoorbeeldofjenoggroeneT-shirtsinvoorraadhebt,omdatermaartweedozen indewebshoptebestellenzijnenhijerviernodigheeftvoordekomendevakbeurs.

AlshetinformatiesysteemaangeeftdatertweedozenmetgroeneT-shirtsinhetmagazijn liggen,danmoetdatkloppen.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Fotomet(dozenmet)dezelfdeT-shirtsbv

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=img8/27147werkboekA%20afbeelding18.jpg

HoeveelT-shirtsliggenernogopvoorraad?

Inventariseren

Zijndeartikelenzoalszeinhetinformatiesysteemstaaninhetmagazijnniettevinden,dan hebjeeenontevredenklant. ‘Niettevinden’ kanverschillendeoorzakenhebben:

• Deartikelenzijnnietaanwezig:jevoorraadadministratiekloptniet.

• Deartikelenliggenopeenanderelocatiedanwaarjehebtgezocht:erisietsmismetde informatieoverdelocatievandeartikelen.

Omzekertezijndateenvoorraadadministratieklopt,moetjedevoorraadregelmatig inventariseren. Inventariseren ishettellenenregistrerenvandevoorraad,zodatjeprecies weethoeveelartikelenopeenbepaaldmomentopvoorraadzijnenwaarzeliggen.

Degeïnventariseerdevoorraadkomtopdebalanstestaan.De balans iseenoverzichtvande bezittingen,deschuldenenheteigenvermogenvandeondernemingopeenbepaaldmoment. Hetopstellenvaneenbalansdoejeominzichttekrijgeninhetbedrijf,maarookvoorde Belastingdienst.Hetjaarlijksopstellenvaneenbalansmetdaaropeen – goedonderbouwde

– waarderingvandevoorraadiswettelijkverplicht. Omdie balanswaarde vandevoorraad(voorraadwaardering)vasttestellen,teljedevoorraad enberekenjedetotalefinanciëlewaarde.

Jemoetminimaaléénkeerperjaarinventariseren.Maarerzijnveelbedrijvendieervoorkiezen omvakerofindelenteinventariseren.

Hetiszinvolomdevoorraadtussentijdstetellen,omdatjedanontdektof:

• detechnische,werkelijkaanwezigevoorraadgelijkisaandeadministratievevoorraad

• erdervingis

• deprocedures(bijvoorbeeldvoorderetourartikelen)goedwordenuitgevoerd

• er(bijna)legemagazijnstellingenzijn,waarvoorjeartikelenmoetbijbestellen.

Bijhetinventariserenmaakjegebruikvandegegevensuithetinformatiesysteemoverartikelen enlocaties.Methetinventariserensteljedetechnischevoorraadvast.Deaantalleninhet informatiesysteemgevendeadministratievevoorraad.Alsjenadetellingconstateertdater afwijkingenzijntussendetechnischeenadministratievevoorraad,danprobeerjeomhet verschilteverklarenenoptelossen.

Inventarisatieorganiseren

Omdeinventarisatiegoeduittevoeren,maakjeeeninventarisatieplan.Zo’nplanbestaatuit devolgendestappen:

stappenplaninventariseren@Vervangenbijstap5'opordebrengen'in'opruimen';@

1.Voorbereiding

Denknaovereengoedmomentvoordeinventarisatie.Meestalplanjeeeninventarisatieop eenrustigmoment.Zorgdatergenoegpersoneelaanwezigis.Hoeveelmensenjepreciesnodig hebt,hangtafvanhoeveelergeïnventariseerdmoetworden.Hetisbelangrijkdatereen duidelijkeinstructieisvoorhetuitvoerenvandeinventarisatie,zodatelkemedewerkerweet watzijntakenzijnenhoehijdiemoetuitvoeren.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Jelegtdehandscannersgereedenjezetdejuiste controlegegevensklaarindecomputerofjeprint decontrolelijsten.

Jesteltvoldoendehulp-entransportmiddelen beschikbaarvoordemedewerkers.Hetkan

bijvoorbeeldnodigzijnomartikelenteverplaatsen, zodatjeartikelendieachteraanstaanookkunt tellen.

Jemaaktafsprakenoveranderezakenzoals:

• Alleartikelenmoetenopgeruimdenophun vasteplekstaan.Ganaoferverplaatsingof verkoopvangoederenplaatsvindttijdensde inventarisatieenhouddaarrekeningmee.

Handscanner.

• Jehaaltbeschadigdeartikelenenartikelendieoverdehoudbaarheidsdatumzijnuitde stellingenenjenoteertzeopdedaarvoorbestemdelijst.

• Jespreektafhoejeomgaatmetdeartikelenwaarvaneenbar-ofartikelcodeontbreekt. Diezetjebijvoorbeeldopeenvoorafafgesprokenplek.

2.Uitvoering

Hettellenisnauwkeurigwerk.Daaromgebeurthetvaakintweetallen:deenemedewerker teltterwijldeanderedeaantallenregistreert.Zovoorkomjefouten.Afhankelijkvande afsprakennoteerjedegeteldeaantallenófdeafwijkingenvandeadministratievevoorraad opdevoorafopgesteldeafvinklijst.

Alsjeonlinewerkt,danwordendegegevensmeteenverwerktinhetinformatiesysteem.Je zietdirectofdewerkelijkevoorraadkloptmetdeadministratievevoorraad.Enookalser tussentijdsverkopenzijn,zijndiegeregistreerdenmeegenomenindeadministratievevoorraad. Alsmanagerbenjebeschikbaarvoorvragenvanmedewerkerstijdenshetinventariseren,zeker wanneerhetgeenroutinetaakisvoordemedewerkers.

3.Controle

Nadeinventarisatiecontroleerjedetellingen. Zijnalletellingenuitgevoerdenzijnde resultatengenoteerd?Dancontroleerjeofde administratievevoorraadgelijkisaande technische(werkelijke)voorraad.Jeletvooral opverschillenofontbrekendegegevens.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Fotometiemanddieaanhetinventariserenisbv

https://img.freepik.com/premium-photo/vrouw-werknemer-doet-inventarisatie-van-producten-in-kartonnen-doos-op-planken-in-magazijn-met-klembord-en-pen-vrouwelijk-personeel-dat-de-voorraad-in-het-fabrieksmagazijn-controleert-meisje-werkt-in-magazijn-met-collega_678158-1931.jpg?w=1380 Medewerkersinventariseren

4.Verwerking

Jehebtnadeinventarisatieeenlijstmetderesultatenenverschillen.Nadecontrolevande tellingen,pasjedegegevensindeadministratievevoorraadaan.Opdatmomentisde technischevoorraadgelijkaandeadministratievevoorraad.

Deresultatenrapporterenisbelangrijk.Eenleidinggevendewilgraagwetenwathetresultaat

vaneeninventarisatieis.Zijnerbijdetellingtekortengevonden,ofwarenerjuistartikelen aanwezigdienietindevoorraadadministratiestonden?Deresultatenkunnenredenzijnom actieteondernemen.

5.Magazijnopruimen

Nadeinventarisatieishetbelangrijkdatjehetmagazijnweeropordebrengt.Hetkanzijndat bijhettellenheteenenanderisverschoven.Allesmoetweerterugtevindenzijnopdejuiste locatie.

Manierenomteinventariseren

Erzijndrieverschillendemanierenomteinventariseren:

• integraal

• steekproefsgewijs

• cyclisch.

Integraal

Alsjebesluitomdehelevoorraadteinventariseren,danteljealleartikeleninhetmagazijnin ééntelling.Naeen integraleinventarisatie weetjewelkeenhoeveelartikeleneropvoorraad zijn.Alsderestvandeadministratieinordeis,weetjewatdewaardevandevoorraadis.

Steekproefsgewijs

Jekuntookbesluiteneen steekproefsgewijzeinventarisatie tedoen.Jecontroleert bijvoorbeeldhetvijftigsteartikelnummeruithetheleassortiment.Daarmeekiesjeeen willekeurigartikelwaarvanjedevoorraadcontroleert.

Jekunteensteekproefsgewijzeinventarisatiedoenalsaanvullingopeenjaarlijkseintegrale inventarisatieombijvoorbeelddervingoptesporen.

Cyclisch

Bijeen cyclischeinventarisatie of cyclecounting verdeeljehetmagazijninverschillende sectiesofafdelingenenvoerjeregelmatig,bijvoorbeeldelkeweek,eendeelvande inventarisatiewerkzaamhedenuit.Ineengroothandelvoorbouwmaterialenkunjebijvoorbeeld perkeereenandereproductgroepofeenandergangpadinventariseren.Naeenbepaalde periode,eenmaandofeenkwartaal,hebjedandehelevoorraadgeïnventariseerd. Endanbeginjeweeropnieuw,omzocontinudevoorraadteinventariserenenopordete houden.Cyclischeinventarisatieisheelvaakcontinueinventarisatie,waarbijjevoortdurend deelinventarisatiesuitvoert.

Welkemanierkiesje?

Voorwelkemaniervaninventariserenjekiest,hangtafvanverschillendefactoren.

• Wanneerjemaaréénkeerperjaarinventariseert,kiesjevoordeintegraleinventarisatie.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

• Alsdeadministratievevoorraadmeestalmetdewerkelijkevoorraadovereenkomt,dankun jevertrouwenopeensteekproef.

• Alserregelmatigfoutenwordengemaaktindevoorraadadministratieofalsjemerktdatje veelonbekendedervinghebt,iscyclischeinventarisatieverstandig.

• Wiljeinkortetijddehelevoorraadtellen,maarhetpersoneelnietteveelbelasten,dankies jevoorcyclischtellen.

Ofnaasteensteekproefsgewijzeofcyclischeinventarisatie,ooknogeenintegraleinventarisatie nodigis,isafhankelijkvandeomvangvandevoorraad,hetaantalgeconstateerdefoutenen hetaantalkerendatjeeen(deel)inventarisatieuitvoert.

Voorwelkemaniervaninventariserenjekiest,hangtookafvanbeschikbaretijd,gelden personeel.

Uitbestedenvandeinventarisatie

Sommigegroothandelsbestedenhetinventariserenuitaanbedrijvendiezichhierinhebben gespecialiseerd.Zo’nbedrijfbiedtvaakverschillendevormenvaninventariserenaan.Een grootvoordeelvanhetuitbestedenisdatjehierzelfgeenmedewerkersvoorvrijhoefttemaken. Bovendienzijndemedewerkersdiedeinventarisatieuitvoerengespecialiseerdinditwerk, waardoorhetredelijksnelgaat.Eennadeelzijndekosten.Dezezijnoverhetalgemeenhoger danwanneerhetpersoneelzelfdeinventarisatieuitvoert.

Eeninventariseerderinhurenvan GarantPartner.

Resultateninventarisatie

COPYRIGHTBOOM

Deresultatenvandeinventarisatiegevenjeveelinformatie.Vooriederbedrijfishetbelangrijk omdervingzoveelmogelijktevoorkomen.Daaromishetbelangrijkomde inventarisatieresultatengoedteonderzoeken.Denkdaarbijaanvragenals:

• Hoeverloopthetvoorraadbeheer?Kloppendecijfersvandeadministratievevoorraadmet hoeveelerinhetmagazijnligt?Alsditzois,betekentditvaakdatdeproceduresvoorhet voorraadbeheergoedwerken.

• Hoehoogisdederving?Hoemeerderving,hoemeerproductenjehebtingekochtdieje niethebtverkocht.Endus:hoemeergeldjeverliest.

• Isdedervingvergelijkbaarmetanderebedrijven?Jestreeftnaareendervingvan'nul',maar datisnietzomakkelijk.Jekunt-viaeenbrancheverenigingbijvoorbeeld-vergelijkenmet anderebedrijvenindebranche.

• Isdeinventarisatievergelijkbaarmeteerdereinventarisaties?Ishetverschiltussende economischeendetechnischevoorraadongeveerhetzelfde?Ligthetlager,danbetekent ditmeestaldatmaatregelendiejeeerderhebtgenomensucceshebben.Hetisdanook belangrijkomdittebenoemen:deondernemerlaathetpersoneelwetendatdemaatregelen nuthebben.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Ligthetverschilhoger,danishetmisschiennodigom(extra)maatregelentenemen.

Hetspreektmisschienvoorzich,maarhoegroterdeafwijkingdiejehebtgevondenbijde inventarisatie,hoebelangrijkerhetisdatjemaatregelenneemt.Hetkostjebedrijfimmers geld.Constateerjekleineverschillen,danishetmeestalnietnodigomhetvoorraadbeheerof deproceduresaantepassen.

Maatregelennemennadeinventarisatie

Zijnergroteverschillentussendeadministratieveendewerkelijkevoorraad,danishet belangrijkdatjebepaaldewerkwijzenofproceduresaanpast.Bijvoorbeeld:

• deproceduresvoordegoederenontvangst

• deregistratieenverwerkingvanretourgoederen

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

• demaniervangoederenopslagenhetgebruikvandelocaties

• deadministratievanbijderving

• eenachterdeurproceduregebruikenalsjedatnognietdoet

• demaniervaninventariserenaanpassen(bijvoorbeeldvantweekeerperjaarintegraalnaar cyclisch).

Welkemaatregelenjemoetnemenhangtnietalleenvanderesultatenaf,maarookvanhet soortbedrijfwaarjeinwerkt.Hethangtookafvandeoorzaakvandeverschillenwaarjemee temakenhebt.

Afboeken

MarloesheefteengroothandelinItaliaansedamesmode.Nadeinventarisatieblijktdaterdoor eenvandemedewerkersergveelcorrectieszijngedaanindevoorraadadministratie.

Marloesvraagtnaarderedendaarvan.Demedewerkerheeftnogalwatkledingterplekke afgeschrevenenineendoosgedaan.Zelfzegtzedaarover: ‘Sommigeartikelenwarenecht nietmeerteverkopen.Fijndatdeadministratienuweerklopt.’

Marloesvindtdathettijdwordtomhetonderwerp‘afboeken’opdeagendavanhetteamoverleg tezetten.Zewilhetgesprekaangaanoverwiebepaaltofartikelenindehetmagazijntijdens deinventarisatieafgeschrevenkunnenworden.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

beeldvanmodeartikelenbvvanwebsitehttps://www.tanfashion.nl/eigen-label// https://www.tanfashion.nl/wp-content/uploads/elementor/thumbs/pexels-ksenia-chernaya-3965557-scaled-piwkdzfgogmxg9z6lgclqyr8sfb4oc4kydqlzatf9k.jpg Wanneerafboeken?

Opdracht9 Inventarisatievoorbereiden

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

a. Welkebelangrijkeredenenzijneromteinventariseren?Kiesdejuisteantwoorden.

Jewiltjeinformatiesysteemsteedsverbeterenendaarominventariserenomtekijken ofallesnogklopt.

Jewiltinzichtinmogelijkeverschillentussendeadministratieveentechnischevoorraad. Hetisnodigomteinventariserenomdervingophetspoortekomen.

HetisverplichtvoordeBelastingdienst.

b. Beschrijfdriebelangrijkeonderwerpenbijdevoorbereidingvaneeninventarisatie.

c. Waaromhebjeeeninventarisatienodigomdebalanswaardevandevoorraadtekunnen berekenen?

Opdracht10 Welkemaniervaninventariseren?

a. Lindeheefthaarmagazijnopgedeeldinzestiendelen.Elkeweekteltzedevolledigevoorraad vanééndeel.Hoenoemjedezewijzevanvoorraadinventariseren?Kieshetjuisteantwoord.

integraleinventarisatie

steekproef

cyclischeinventarisatie

b. Bijwelkemethodevoorhetinventariserenloopjehetgrootsterisicoeenverschiltussende administratieveentechnischevoorraad niet tevinden?Kieshetjuisteantwoord.

integraleinventarisatie

steekproef

cyclischeinventarisatie

c. Legjeantwoorduit.

d. Watiseenargumentomtekiezenvooreensteekproefsgewijzeinventarisatie?

Benjamin

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Benjaminisjuniormanagergroothandelenhijkrijgtvandaageenoverzichtvande voorraadverschillen.Zo’noverzichtontvangthijmaandelijks,wanterwordtcyclisch geïnventariseerd.Hijheefthetvandaagergdruk,dusbesluithijvolgendeweeknaarde voorraadverschillentekijken.

e. Watvindjevanzijnbeslissing?Verklaarjeantwoord.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

f. Benjaminbekijktdedaaropvolgendeweekdevoorraadverschillen.Hijzietdaterredelijk watverschillenzijn.Hijheeftmeervoorraadinhetsysteemstaandanerinhetmagazijn ligt.

Bespreekmetenkelemedestudentenwatmogelijkeoorzakenvandeverschillenkunnen zijn.Bespreekookhoejedezeoorzakenzoukunnenoplossen.

Matthieu

Matthieuheefteenbloemengroothandel.Naeeninventarisatieisereenpositiefverschiltussen deadministratieveendewerkelijkevoorraadtehebben.Erzijnmeervazendaneradministratief inhetinformatiesysteemstonden.

g. Geefdaarvooreenmogelijkeoorzaak.

Opdracht11 Inventarisatie

a. Vulhetontbrekendewoordin.

Een inventarisatieiseeninventarisatievaneen(representatief) deelvandevoorraad.

b. Noemeenredenomspontaaneensteekproefinventarisatietedoen.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

c. Kiesdejuistewoorden.

Waarverwachtjeeerdereenintegralevoorraadinventarisatie:bijeengrootbedrijfmetveel verschillendeartikeleninhetassortimentofbijeenkleinbedrijfmeteenbeperktassortiment?

Eenintegralevoorraadinventarisatiezalbijhet kleine / grote bedrijvenvakervoorkomen danbijhetkleine / grote.Voor kleine / grote bedrijvenishetbelangrijkomdetijddienodig isvoorinventarisatietespreidenoverhetjaar.

d. Welkevoor-ennadelenzitteneraanhetuitbestedenvandeinventarisatie?Noemminimaal tweevoordelenentweenadelen.

WatishiervanhetgevolgalsForYou geen onlinevoorraadadministratiezouhebben?

f. Hetcontrolerenvaneentellingbijeeninventarisatiewordtvaakdooreenandere medewerkergedaandandemedewerkerdiedetellinggedaanheeft.Waaromisdat?

COPYRIGHTBOOM

g. Metwelkdoelbespreekjederesultatenvaneeninventarisatiemetdemedewerkers?

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

h. Leguitwaaromhetbelangrijkisommetderesultatenvaneeninventarisatieaandeslag tegaan.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

e. TijdenshetinventariserenisdeonlinewinkelForYougewoongeopendenvindenbestellingen vanklantenplaats.

4.4Wiebeheertdevoorraad?

Sommigegroothandelarenbeherendevoorraadvanretailers.Hethoudenvanvoorraadisdan eendienstdiezeverlenenaanhunklanten.Tweevormenvanbeheerdoorgroothandelaren voorretailerszijn:

• consignatiemagazijn

• vendor-managedinventory

Andersomkunnensommigegroothandelarenookeenberoepdoenopanderepartijenomhun voorraadaantehouden.Datgeldtbijvoorbeeldvoorgroothandelarendiehunvoorraadlaten beherendooreenlogistiekdienstverlener.Zekunnenerzelfsvoorkiezenomookhetverzenden vandegoederennaardeklantenuittebesteden.

Consignatie

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Een consignatiemagazijn iseenmagazijnwaarjouwgoederenliggenomzesneluittekunnen leverenaan(online)retailers.Jeblijftalsgroothandeleigenaarvandegoederentotderetailer ereenberoepopdoetenzelaatpickenenverzendennaareenconsument.Dekostenvoorhet magazijnberekenjedoorindeprijsdiederetailerbetaaltvoordeproducten.Opdezemanier kunnenretailersdeonlinebestellingenvanklantenlatenafhandelendoordegroothandel.

Hetkannatuurlijkookdatjegoedereninconsignatiehebtvaneenleverancieroffabrikant. Datgebeurtbijvoorbeeldwanneerernieuweartikelenopdemarktkomenendeleverancier aanjouvraagtomnategaanoferbijde(eind)klantvraagisnaarhetnieuweproduct.Jehebt dankleinehoeveelhedenvanhetproductopvoorraad,ookomtebeslissenofjehetuiteindelijk injeassortimentwiltopnemen.

Vendor-ManagedInventory

Een Vendor-ManagedInventory(VMI) iseendoordegroothandelbeheerdevoorraadbijeen retailer.Hierbijisdegroothandelmedeverantwoordelijkvoordevoorraadinhetwinkelschap. DegroothandelkrijgthiervoordePOS-gegevensvanderetailer. POS(Point-of-sale) iseen kassaofeenanderafrekensysteemdatbedrijvengebruikenomverkooptransactiestebeheren. DegroothandelheeftmetdiePOS-gegevensinzichtindeverkoopgegevensaandeconsument. Metdieinformatiebeheertdegroothandeldevoorraad.DoorVMIverschuivendekostenvoor deruimte,renteenhetrisicovandevoorraadvanderetailernaardegroothandel.Eenvoorbeeld vanVMIzijnfrisdrankautomateninkantinesvanbedrijvenofscholen.Diewordenvaakdoor frisdrankbedrijvenbeheerd.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

IGvendormanagedinventoryopbasisvanhttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir31/138%20VMIP_L_N4.png Maarmetminderwoorden:zievoorstelinafbeeldinghierboven(iconenuit https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir17/id-06169d84-e9a3-4429.jpg

ZowelbijeenconsignatievoorraadalsbijVMIzijnerallerleivariantenmogelijk.Wiewatdoet enwelkekosteneraanverbondenzijn,isafhankelijkvandeafsprakendiejemaaktmetde klanten.Jezulteenafwegingmakentussendeservicediejeermeeverleentaanjeklantenen deextrakostendiejemaaktvooropslag,handlingendistributie.

BroksBloemen

FotovandewebsitevanBroksBloemenbvhttps://www.broksbloemen.nl/site/assets/files/1235/broksbloemenwinkel3.-slideshow.jpg

BroksBloemen

Uwbetrouwbarepartner

SamenwerkenmetBroksBloemenbiedtjedemogelijkheidomtekiezen.Alsbloemen groothandelbiedenwijjetweeconceptenaan:een OnlineRetailGroothandel waarinjezelf decontrolehebtoverjouwbestelling.Jebepaalthoeveelenwelkeboekettenofarrangementen jebesteltenwijleverenze.Wijbiedeneenbijzonderruimassortimentaandataltijdpassend isvolgenshetseizoen,verkoopondersteuningeneenhogemarge.Hettweedeconceptisons Full-ServiceMerchandisingconcept.

Hiemeeprofiteerjevanonzevolledigeservicewaarinwijhetbestelprocesoponsnemen,de presentatieverzorgenenhetdervinsrisicodragen.Ofjeeenkleineofgrotedetailhandelof supermarkthebt,wijkunnenaltijdeenpassendconceptaanbiedenopconsumentenwens. Wijgevenjedegarantievanheldereafspraken,constantekwaliteitenrelevantverkoopadvies opmaat.

Bron:websiteBroksBloemen[https://www.broksbloemen.nl/uw-supermarktbloemist/]

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Fulfilment

Artikelendiedeklantonlinebestelt,zaldehandelaarmeestalvanuithetmagazijnleveren. Maardathoeftniet.Jekuntartikelenookdoorjouwleverancierofeenfulfilmentbedrijfnaar deklantlatensturen.Jebesteedthetmagazijnbeheerdanuitaaneenlogistiekedienstverlener. Ditnoemje fulfilment.Alletaken,meestaltotenmetdeverzending,wordenvanafhetmoment datdeklantop ‘Bestellen’ kliktdooreenanderbedrijfuitgevoerd.Degoederenliggen opgeslageninhetmagazijnvanhetfulfilmentbedrijf.

Webwinkelen.

Deondernemerweegtdekostenenbatentegenelkaarafwanneerhijfulfilmentwilinzetten voorhetafhandelenvanzijnbestellingen.Fulfilmentbedrijvenkunnendegoederenstroomen hetvoorraadbeheerovernemen,maarookanderetakenzoalshetonderhoudvandewebshop, hetaannemenvantelefoontjesofhetverwerkenvanretourenenhetfotograferenvanartikelen.

Voordelenvanfulfilment

• Mindereigenpersoneel.

• Minderruimtediejemoethurenvoor opslag.

• Mochtjealsleverancierwegvallen,dangaat deverkoopgewoondoor.

• Debedrijvendiefulfilmentaanbiedenzijn expertsophetgebiedvanlogistiek.

• Jekuntgoedeafsprakenmakenoverde service.

Opdracht12 Andermansvoorraad

Nadelenvanfulfilment

• Hetkostmeergelddanalsjehetzelfzou doen.

• Mochthetfulfilmentbedrijfvaakfouten maken,danwordjijeralsleverancierop aangekeken.

• Jebentafhankelijkvaneenanderepartij.

• Jehebtminderklantcontactmomenten.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

a. Watisdeafkortingvandevoorraadmanagementmethodewaarbijdegroothandel verantwoordelijkisvoordevoorraadbijderetailer?Kieshetjuisteantwoord. VMI POS

b. WaarvoorstaandeafkortingenVMIenPOS?

c. Waaromzoujealsgroothandeldeafhandelingvaneenonlinewinkelvaneenretailerdoen, metallekostenvoordevoorraaddiedaarbijhoren?Kunjedannietbeterzelfeenwebwinkel opzetten?

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Opdracht13 Consignatie

Overhetinconsignatiegevenvanartikelenaandeklant,kunjelezeninhetartikel'Watiseen consignatievoorraad?'Hetartikelisgeschrevenvoorstartendeonlineretailers.Leeshetartikel enbeantwoorddevragen

Watiseenconsignatievoorraad?

Steedsvakergevengroothandelaarsdemogelijkheidomproducteninconsignatieaftenemen. Dithoudtindatudezeproductentekoopaanbiedtinuw(online)winkel,maardatzetoch ‘eigendom’blijvenvandeleverancier.Ubetaaltzedusnognietvooraf.Erwordtpasafgerekend ophetmomentwaaropdeproducteneffectiefverkochtworden.Hetzijndusmagazijnstellingen volconsignatie-artikelendieeigenlijkeigendomzijnvanexterneproducenten.Artikelenin consignatiebevindenzichineencentraalmagazijnenmakendeeluitvande consignatievoorraad.

https://www.bito.com/nl-nl/bedrijf/nieuws/nieuwsberichten/news-detail/news/wanneer-heeft-een-consignatiemagazijn-zin-1/

a. Wiedoetwat?Ishetdetaakvandegroothandelofvandeklant(deonlineretailer)?

Kostenvoorderuimteenhetrisico

Onderhoudenvandewebshop

groothandel

klant(onlineretailer)

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Zorgendatdeartikelenfifoworden uitgeleverd

Financierenvandevoorraad

b. Welkevoordelenzijnervoordegroothandelaandezesamenwerking?Noemertwee.

c. Watmoetjealsgroothandelaargoedopordehebbenalsjeopdezemanierwilt samenwerken? assortiment inkoop voorraadbeheer webshop

Opdracht14 Fulfilment

a. Watisfulfilment?Kieshetjuisteantwoord.

Nahetbestellendoordeklantwordenallehandelingendoorhetbedrijfzelfuitgevoerd.

Nahetbestellendoordeklantwordenallehandelingendooreenanderbedrijfuitgevoerd.

Nahetbestellendoordeklantwordenverschillendehandelingendoorverschillende anderebedrijvenuitgevoerd.

b. Isheteenvoordeelofeennadeelvanfulfilment?

Voordeel

Nadeel

Mochthetfulfilmentbedrijfvaakfouten maken,danwordjijeralsgroothandelop aangekeken.

Hetkostmeergelddanwanneerjehet zelfzoudoen.

Mochtjealsleverancierwegvallen,dan gaatdeverkoopgewoondoor.

Debedrijvendiefulfilmentaanbiedenzijn expertsophetgebiedvanlogistiek.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Jehebtminderklantcontactmomenten.

Jebentafhankelijkvaneenanderepartij.

Mindereigenpersoneel.

c. Geefjemeningoverfulfilment.Vindjeheteengoedeinvullingvooropslagenafhandeling vanjeverkopenofhoudjehetlieverzelfindehand.Legjeantwoorduit.

4.5Samenvatting

Voorraden

Voorradenzijneromnee-verkopentevoorkomenenomverschillentussenvraagenaanbod optevangen.Duwtdeleverancierdegoederenstroomdoordeketen,dannoemjedatpush. Trektdeeindklant,dannoemjedatpull.Jekuntseizoensvoorraden,seriegroottevoorraden, strategischevoorraden,transportvoorradenofspeculatievevoorradenaanhouden.

Kostenvandevoorraad

Voorraadinventariseren

COPYRIGHTBOOM

Deeconomischevoorraadisdevoorraadwaaroverjeprijsrisicolooptendetechnischevoorraad isdewerkelijkaanwezigevoorraad.

Devoorraadkostenbestaanuitkostenvoorrente,ruimteenrisico.Jeinzichtinde voorraadkostenhelptbijhetbeheersenvandetotalekostenendekeuzevoorhetaanhouden vanmeerofmindervoorraad.

Detechnischevoorraadkanafwijkenvandeadministratievevoorraad.Ditkunjevaststellen meteenintegrale,steekproefgewijzeofcyclischeinventarisatie.Eeninventarisatieis noodzakelijkvoorhetvaststellenvandewaardevandevoorraad.

Wiebeheertdevoorraad?

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Jemaakteeninventarisatieplanmetdestappenvoorbereiding,uitvoering,controle,verwerking enmagazijnopordebrengen.Jegebruiktderesultatenvandeinventarisatievoorhetevalueren vanverschillenenomnategaanofjevastgesteldedervingkuntvoorkomen.

Consignatiebetekentdatdevoorraadoprekeningenrisicovandegroothandelsnelter beschikkingstaatvandeklant.Deretailerbetaaltpaswanneerhijdeproductenheeftverkocht.

BijeenVendor-ManagedInventory(VMI)beheertdegroothandeldevoorraadbijeenretailer. Degroothandelismedeverantwoordelijkvoordevoorraadinhetwinkelschap.Jekunthet uitleverenvangoederenhelemaaluitbesteden:datisfulfilment.

Opdracht15 Beursalsinspiratie(Plusopdracht)

BekijkhetfilmpjeoverdespeelgoedbeursinNürnberg.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

InhetfilmpjeziejebeeldenvaneenspeelgoedbeursinDuitsland.Hetiseeninternationale beurswaaropfabrikantenhunnieuwespeelgoedenmodelbouwproductentonenaande handelaren.HobbytimeB.V.Iseenvandebezoekersvandebeurs.

Beursbezoek

'HobbyTimeBVsteltzichtotdoelomhaarafnemers,dusvoornamelijkspeelgoed,modelspoorenmodelbouwspeciaalzaken,eensnelle,klantgerichteservicetebiedenendaarmeeeengoede intermediairvoorzowelleveranciersalsafnemerstezijn.HobbyTimelevertdeproducten,die opvoorraadliggen,doorgaansbinnen24uur(ookopzaterdagen).Uiteraardvoelenwijons nauwbetrokkenbijdegebruikersvanonzeproducten.Hetisinonzebranchegebruikelijkdat defabrikantenhunnoviteiteneindjanuari/beginfebruari(NürnbergerSpielwarenmesse) presenteren.Dezenieuweitemswordendandoorgaansindeloopvanhetjaargeleverdmet hetaccentophetlaatstekwartaal.'

Bron:https://www.hobbytime.nl/home.aspx

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

a. Hobbytimegeeftaan'doorgaansbinnen24uur'tekunnenleveren.Vindjediteengoede leveringsgarantievoordeklanten?Legjeantwoorduit.

b. DeartikelendieHobbytimeinkooptopdebeurswordennietmeteengeleverd.Welkeredenen kunnendaarvoorzijn?Bespreekerminimaaltwee.

c. OpdewebsitevanHobbytimekunnenconsumentenookzienwathetassortimentvandeze groothandelis.Welkeargumentenkaneengroothandelhebbenomhetassortiment,inclusief adviesprijzen,tetonenaanconsumenten,terwijlzenietaanconsumentenverkopen? Legeenlinkmetvoorraadbeheer.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opdracht16 Inventarisatieuitbesteden(Plusopdracht)

Erzijngespecialiseerdebedrijvendieinventarisereninopdrachtvaneenbedrijf.Bekijkde websitesvandrievandezebedrijven.Bekijknietalleendeeerstepaginavandewebsite. Gebruikbijvoorbeelddevolgendelinksofzoekzelfdriebedrijvenopinternetdiehet inventariserenvoorbedrijvenuitvoeren.

a. Noteerminimaaldrieargumentendiedebedrijvengevenomhetinventariserenuitte besteden.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

b. Welkevandedriebedrijvenheeftjouwvoorkeuralsjezelfeenbedrijfzoumoeteninhuren? Leguitwaarom.

c. Welkbedrijfzoujenietinhuren?Waaromniet?

Opdracht17 Kijkterugenvooruit(Plusopdracht)

a. Metwelkesoortenvoorraadenkostenvoorhethoudenvanvoorraadwasjealbekend?

b. Vindjedekostenvoorhethoudenvanvoorraadeenbelangrijkonderwerpvooreen groothandel?Legjeantwoorduit.

c. Hebjevoldoendeinzichtinhetinventariserenomeenkeuzetekunnenmakenvooreen steekproefgewijzeinventarisatie?Waaromwelofniet?

d. Vindjesamenwerkingenzoalsconsignatie,VMIenfulfilmentinteressanteoptiesvooreen groothandel(ofvoordegroothandelwaarjewerkt)?Welkeaanvullendeinformatieover dezesamenwerkingenzoujenogwillenhebben?

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

COPYRIGHTBOOM

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

4.6Begrippen

Actievoorraad

Eenvoorraaddiejeaanlegomeenactietehouden.

Administratievevoorraad

Devoorraaddievolgenshetinformatiesysteem(deadministratie)inhetmagazijnmoetliggen.

Afschrijvingskosten

Dekostenvoorwaardevermindering.

All-timevoorraad

Anticipatievoorraad

Balans

Eenvoorraadvaneenserviceproductwaarmeejeafnemersnogeentijdopwegkunthelpen.

Eenvoorraadwaarmeejevooruitlooptopeenverwachtegroterevraag,zoalseenactievoorraad ofeenseizoensvoorraad.

Balanswaarde

Devoorraadwaarderingdiejevaststeltdoorhettellenvandevoorraadenhetberekenjede totalefinanciëlewaarde.

Cyclischeinventarisatie

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Eenoverzichtvandebezittingen,deschuldenenheteigenvermogenvandeondernemingop eenbepaaldmoment.

Eentellingvandevoorraadinmeerdereverschillendedeeltellingen,perafdelingofsectievan hetmagazijn.

cyclecounting

Eentellingvandevoorraadinmeerdereverschillendedeeltellingen,perafdelingofsectievan hetmagazijn

Consignatiemagazijn

Eenmagazijnwaargoederenvandegroothandelliggenomzesneluittekunnenleverenaan (online)retailers.

Economischevoorraad

Devoorraadwaaroverhetbedrijfhetrisicovanprijsdalingofprijsstijgingloopt.

Fulfilment

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Hetuitbestedenvanallemagazijntakentotenmetverzendingaaneenanderbedrijf.

Geblokkeerdevoorraad

Eenvoorraaddiedooreenbepaaldeklantofafdelingalzijngereserveerd.

Incourantevoorraad

Eenoverkoopbarevoorraad,omdatergeenvraagmeerisnaarhetproduct.

Integraleinventarisatie

Hettellenvandehelevoorraadomvasttestellenhoeveelartikelenjeopvoorraadhebt.

Inventariseren

Hettellenenregistrerenvandevoorraad,zodatjepreciesweethoeveelartikelenopeen bepaaldmomentopvoorraadzijnenwaarzeliggen.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Ordergroottevoorraad

Eenvoorraaddiegroterisdangewenst,omdateenbepaaldehoeveelheidbesteldmoetworden bijdeleverancier.Ookwelseriegroottevoorraad.

Pijplijnvoorraden

Voorradendieonderwegzijneninvrachtwagens,schepen,vliegtuigenoftreinenliggen.Ook weltransportvoorraden.

Pull

Devraagvandeeindklantzorgtervoordatdetussenhandelhetartikelopvoorraadheeft.De klant'trekt'hetproductdoordeketen.

Push

Deleverancierprobeertdetussenhandelertoetebewegenhetartikelinhetassortimentop tenemen.Deleverancier'duwt'hetproductdoordeketen.

Rentekosten

Dekostenomtekunnenbeschikkenovergeldomvoorraadaantehouden.

Risicokosten

Dekostendiesamenhangenmetderisico’sopdervingenonverkochteproducten.

Ruimtekosten

Dekostenvanhetkopenofhurenvaneenmagazijnwaarjevoorraadopslaat.

Seizoensvoorraad

Eenextravoorraadomtegemoettekomenaanterugkerendepiekenindevraagofhetaanbod doorvoorzienegebeurtenissen.

Seriegroottevoorraad

Eenvoorraaddiegroterisdangewenst,omdateenbepaaldehoeveelheidbesteldmoetworden bijdeleverancier.Ookwelordergroottevoorraad.

Speculatievevoorraad

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Eenextravoorraadvanproductenwaarvoorjeeenprijsverhogingverwacht.

Steekproefsgewijzeinventarisatie

Eencontrolevandevoorraadwaarbijjenietalleproductentelt,maareenrepresentatief, willekeurigdeelervan.

Strategischevoorraad

Eenextravoorraaddiejeaanhoudtomdatdieonmisbaarisvoorhetproductieprocesofvoor decontinuïteitvandeleveringen.

Technischevoorraad

Dewerkelijkeoffysieke(tastbare)voorraaddieinhetmagazijnaanwezigis.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Transportvoorraden

Voorradendieonderwegzijneninvrachtwagens,schepen,vliegtuigenoftreinenliggen.Ook welpijplijnvoorraden.

Vendor-ManagedInventory(VMI)

Eendoordegroothandelbeheerdevoorraadbijeenretailerwaarbijdegroothandel medeverantwoordelijkisvoordevoorraadinhetwinkelschap.

Voorinkopen

Goederengoederendiejealhebtingekocht,maardienognietgeleverdzijn.

Voorraadkosten

Allekostendiejemaaktomdatjeproductenopvoorraadhebt:rente,ruimteenrisico.

Voorraadkostenpercentage

Percentagedatdeverhoudingaangeefttussendevoorraadkostenendeinkoopwaardevan devoorraad.

Voorverkopen

Goederendiealzijnverkochtzijn,maarnoginheteigenmagazijnliggen.

Werkvoorraad

Eenvoorraadomdegoederenstroomopgangtehoudenofomtekunnenblijvenproduceren.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

HOOFDSTUK5

INKOPENENBESTELLEN

Dekunstisompreciesgenoegartikeleninjemagazijntehebben.Zokunjeaandevraagvan deklantvoldoen.Nietteweinig,wantdatheeftnee-verkooptotgevolg.Ooknietteveel,want danpassendeartikelennietmeerindehetmagazijnenmaakjeonnodighogekosten.

Bovendienkunjemetartikelenblijvenzittenomdatzeuitdemodeofbeschadigdraken.

Goedvoorraadbeheerbegintbijkennisvandefeiten.Allereerstkennisvandewensenvanje klanten.Watkopenzeinwelkehoeveelhedenenwanneer.

Endanvolgenvragenals:Hoeveelartikelenliggenernogopvoorraad?Hoevaakmoetje bestellenomdekostenzolaagmogelijktehouden.Alsjedegetallenopeenrijtjehebt,gebruik jedieinformatieombeslissingentenemenofteadviserenaanjeleidinggevendeover mogelijkhedendiejezietophetgebiedvanvoorraad-enassortimentsbeheer.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Leerdoelen

Jelegthetbelanguitvaninkopenenbeoordelingvanleveranciers.

Jebeschrijfthoejeeenbestellingplaatstenbenoemtdebijbehorendebestelkosten.

Jeberekentdeoptimalebestelhoeveelheidenlegtuitwaarvanhetoptimumafhankelijkis.

Jelegtuitinwelkesituatiesjewelkebestelmethodetoepast.

Jelegtuitwathetbestelpuntisenhoejeinverschillendesituatiesvoorvoldoendevoorraad zorgt.

Opdracht1 Openingsopdrachtbijdithoofdstuk

BekijkhetfilmpjeoverdeSignenprintbeurs

Signenprintiseenvakbeursvoordegrafischeindustrieendecommunicatiebranche.Erlopen leveranciersenklantenronddie'ietsmetbeeldenvisuelecommunicatie'doeninhunwerk.

a. Waaromisditeenbeursdievoorveelbedrijveninteressantkanzijn?

b. Bespreekeenvoorbeeldvaneenproductdatvooreengroothandelinteressantkanzijnals hetgaatomvisuelecommunicatie.

c. Hebjezelfervaringmeteenbeursalsbezoekerofopeenstand?Wisselervaringenuitmet eengroepjestudenten.

d. Welkevoor-ennadelenziejevoorjeeigenbedrijfofbedrijfstakvaneenstandopeen vakbeurs?Bespreekhetineengroepje.

5.1Inkopen

Handelbestaatuithetinkopenenverkopenvanmaterialen,onderdelenofproducten.Voor hetverhogenvandewinst,hebjemaartweemogelijkheden:deopbrengstverhogenende kostenverlagen.Eengrootdeelvandekostenbestaatuitdeinkoopprijs.Daaromishetvan belangomkennistehebbenvandeinkoopkantvandehandel.Hetkanookhelpenbijde verkoop.Wantookbijeenverkoopgesprek,zitereeninkoperaantafel.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Fotovan(inkoop)overlegbv

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir43/013-Sarphati-Kawneer%2C%20Harderwijk-2388-ORGINEEL.jpg Eenverkoopgesprekisookeeninkoopgesprek.

Inkoopfunctie

Inveelkleineregroothandelsisdevestigingsmanagerzowelverantwoordelijkvoordeverkoop alsvoordeinkoop.Hetvoordeelisdatinkoopenverkoopinéénhandzijn.Decommerciële mogelijkhedenopdeafzetmarkt,kunnenmeteenininkopenwordenomgezet.

Ingroterebedrijvenzijndeverkoopafdelingendeinkoopafdelingvaakgescheiden.Zekerbij technischeproductenenonoverzichtelijkemarktomstandigheden,iseengespecialiseerde inkoperbelangrijk.Inkoperszijngespecialiseerdininkopenenonderhandelenovergunstige leveringsvoorwaarden.Zo'ninkoperheeftveelproductkennisenkentdeverschillende aanbieders.Ookkanhijinschattenwatdeprijs-kwaliteitverhoudingis.

Alsjuniorvestigingsmanagerkoopjesomsartikelenindienietvoordeverkoopzijn.Bijvoorbeeld goederenvoordedagelijksegangvanzakenopdevestigingzoalsschoonmaakmiddelen, telefoonabonnementen,cateringofkoffie.Ofhetkangaanomdeeenmaligeaanschafvan stellingenofeenheftruckvoorhetmagazijn.Jenoemtditookwelindirecteinkopen.

Inkoopovereenkomst

Komthettoteendeal,danisereen inkoopovereenkomst voorhetleverenvan bepaaldegoederentegenbepaalde

voorwaardenvooreenafgesprokenprijs.Vaak sluiteninkopersraamovereenkomsten.Een raamovereenkomst iseenafspraakmeteen leverancieromgoederentegeneen

afgesprokenprijsteleverengedurendeeen bepaaldeperiode.Eenraamovereenkomstis nognietdebestellingvandegoederen,maar eenafspraakdiegarandeertdatdeproducent ofleverancierdegoederenlevertophet momentdatzenodigzijn.

Leveringsvoorwaarden

Zorgendatergenoegvoorraadisbijdekoffie-automaat:bv https://www.coffeefresh.nl/Files/Files/Images/Blog/2019/07-jul/cf3210-4.jpg

Voldoendekoffieinkopenvoorde kantoormedewerkers.

Deprijsenhoeveelheidzijndebelangrijksteleveringsvoorwaarden.Zowelbijinkoopalsbij verkoophebjetemakenmetleveringsvoorwaarden.Meestalgaandevoorwaardenvande verkoperbovendievandeinkoper.Sommigegrotebedrijvendoenalleenzakenwanneerhun inkoopvoorwaardenvoorranghebbenopdeleveringsvoorwaardenvandeleverancier. Anderebelangrijkeleveringsvoorwaardenzijn:

• levertijdenlevermoment

• kwaliteitvandeproductenengarantie

• transportwijzeentransportkosteneneventueleverzekeringtijdenstransport

• betalingsvoorwaardenenoverdrachtvaneigendom

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Elkeleverancierdieleveringsvoorwaardengebruikt,isverplichtomdeklantdaarvanopde hoogtetebrengen.VeelbedrijvenleggenhunvoorwaardenvastbijdeKamervanKoophandel enzettenzeophunwebsite.Meestalmoetdeklantalsonderdeelvande(online)bestelling eenhokjeaanvinkenofhandtekeningzettenwaarmeehijakkoordgaatmetde leveringsvoorwaarden.

Alsverkoperkunjeallerleiregelsopnemenindeleveringsvoorwaarden.Dezemoetenwel binnendewetblijven.

Verkoopjeookaanconsumenten,danmoetjeerrekeningmeehoudendatzijandererechten

hebbendanzakelijkeklanten.Eenconsumentheeftvoordemeesteartikeleneenbedenktijd van14dagenvanafdeontvangst.Binnendietijdkandeconsument,zonderopgaafvanredenen, afzienvandeonlineaankoopenheeftrechtopteruggavevanzijnaankoopbedrag.

Retailerszullenmisschienproberenschadevanretourenvanconsumententeverhalenbijde groothandel.Waarschijnlijkheeftjouwbedrijfgoedeafsprakenindeleveringsvoorwaarden opgenomenoverschadesbijeindgebruikersenwiedaarvoorverantwoordelijkis.Maarjijhebt metjecollega'sweldetaakomnategaanofeendefectofschadeisveroorzaaktdoorjouw bedrijf.

Producten

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

COPYRIGHTBOOM

Kraljicmatrixhttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=img120/43994-37.jpg@BEWERKT@Letop:Inschriften moetenmeteenhoofdletterbeginnen.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Voordewinstgevendheidvanjevestiging,ishetbelangrijkomrekeningtehoudenmethet soortproducten.HiernaarisonderzoekgedaandoorPeterKraljic.Hijmaaktede Kraljic-matrix, waarintweekenmerkenlangsdeassenstaan.Verticaalstaathetfinanciëlerisico,ofwelhet belangvandeproductenvoordewinstgevendheid.Horizontaalstaathettoeleveringsrisico, debetrouwbaarheidvandeleveranties.Kraljicgeefteenindelinginviersoortenproducten.

Kraljicmatrix

Routineproducten

Bijeen routineproduct iszowelhetleveringsrisicoalshetfinanciëlerisicolaag.Een routineproductheefteengeringewaarde.Hetgaatomstandaardproductendiegemakkelijk bijdiverseleveranciersteverkrijgenzijn.Dezeproductengevendeinkoperdeminstezorgen.

Hefboomproducten

Bijeen hefboomproduct ishetleveringsrisicolaag,maarishetfinanciëlerisicohoog.Een hefboomproductkunjebijmeerdereleverancierskopenendeinvloedopdewinstisgroot. Hetgaatvaakomhalffabricatenofessentiëleproducten.Meelvoorbakkersbijvoorbeeld.

Strategischeproducten

Een strategischproduct heefteenhoogeffectopdewinsteneenhoogleveringsrisico.Het gaatvaakombelangrijkegrondstoffenofmaatwerkproducten.Vaakisermaaréénleverancier enzijnerookweinigalternatieveaanbieders.

Knelpuntproducten

AnalyseenaanpakinkoopmetKraljicportfolio

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Bijeen knelpuntproduct ishetleveringsrisicohoog,maarishetfinanciëlerisicolaag.Een knelpuntproductheeftvaakeenlagewaarde,maarweleenhoogtoeleveringsrisico.Datkomt bijvoorbeeldomdatheteenspecialistischproductis,zoalsreserveonderdelenvoormachines.

Jekunteenanalysevanjeproductgroepenmakenoflatenmakenennagaanhoejejeinkopen kuntverbeteren.Metdeomvangvandebollenindematrixkunjedeomzetvandeproductgroep aangeven.Daarmeeziejeookhetbelangvandeproductgroepvoorjebedrijf.

COPYRIGHTBOOM

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

KraljicportfolioanalyseAANPASSENstoelonderstellen=éénwoord(stoelonderstellen)bv https://process-simplicity.nl/wp-content/uploads/2023/02/SpendExplorer-Kraljic-matrix.gifwebsite https://process-simplicity.nl/kraljic-matrix-maken-uitleg-en-toepassing-kraljic-model/

Kraljicportfolioanalyse[Bron:

https://process-simplicity.nl/kraljic-matrix-maken-uitleg-en-toepassing-kraljic-model/]

Devraagisnatuurlijkwatjekuntdoenomdewinstgevendheidenleveringszekerheidte verhogen.Persoortproductzijndaarvoorverschillendeoplossingenmogelijk.

Inkoopvanroutineproducten

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Erzijnveelleveranciersdieditproductkunnenleveren.Zijhebbenmetgroteconcurrentiete maken.Jekuntmeteenleverancierafsprekendathijdeenigeleverancierwordtalshij bijvoorbeeldeenextrahoeveelheidskortingkangeven.Jekuntdanalsinkopertoezeggendat jeeenbepaaldehoeveelheidafneemt.

Inkoopvanhefboomproducten

Ookvoorhefboomproductenkunjekiezenuitmeerleveranciers.Daardoorhebjealsinkoper eenmachtspositietenopzichtevandeleverancier.Datbiedtdemogelijkheidomdeleverancier metdebesteprijs-kwaliteitverhoudingteselecteren.Hetisbelangrijkomeenwin-winsituatie tebereiken.Uiteindelijkmoetenbeidepartijenvoordeelvandetransactiehebben.Voorjou ishetbelangrijkdatjedezewinstgevendeproductenkuntblijveninkopen.

Inkoopvanstrategischeproducten

Bijstrategischeproducten,hebjeminderkeusuitleveranciers.Bijvoorbeeldomdatde leveringszekerheidonzekeris,vanwegeeenonstabielesituatieinhetlandvandeleverancier, ingewikkeldedouaneregelsofcomplextransport.Eenanderrisicozijnonverwachte prijsverhogingenbijdeleverancier.

Jekunteeninteressanteafnemerzijnvoordeleverancieralsjehelptomoplossingenvoor problemenaantedragen.Zo'nsamenwerkingkanvoorbeidenhandigzijn.Jebentmisschien nietdeenigeklantdietegenbijvoorbeeldtransportproblemenaanloopt.

Hetisdaarnaastverstandigomgoedecontactenteonderhoudenmetanderepotentiële leveranciers,alsdieerzijn.Omproblemenmetdetoeleveringtevoorkomenleggenbedrijven vaakeenvoorraadvandestrategischeproductenaan.

Inkoopvanknelpuntproducten

Bijknelpuntproductenmoetjehetniethebbenvandemarge,maarvandeleveringszekerheid. Hetgaatomessentiëleartikeleninjeassortiment.Deleveranciersvanknelpuntproducten hebbeneenmachtspositietenopzichtevandeinkoper.Jezoektalsinkopervaaknaareen alternatiefproductmeteenlagerleveringsrisico.Netalsbijstrategischeproductenishet verstandigomeenvoorraadvandezeproductenaanteleggen.

Hoeveelleveranciers?

Perproduct,merk,assortimentofsoortartikelkunjekiezenvooréénofmeerleveranciers. Dathangtsamenmetjefinanciëlebelangendeleveringszekerheid.Jekuntkiezenuit:

• singlesourcing

• dualsourcing

• multiplesourcing

Singlesourcing

Alsjeéénleverancierhebtvoorjeproduct,noemjedit singlesourcing.Ditdoejebijvoorbeeld omdatjedaneenhoeveelheidskortingkuntontvangenofomdatheteenvoudigerisomservice afsprakentemaken.Mogelijkkunjeexclusieveafsprakenmaken. Voorsommigeproductenismaaréénleverancieropdemarkt.Datnoemjeookwelsole sourcing.Hetisdannietjeeigenkeuzeommaarbijéénleverancierintekopen.

Dualsourcing

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Bij dualsourcing besteljebijtweeleveranciers.Dezekunnenelkaaraanvullen.Zozorgje ervoordatjealtijddegewensteproductenkuntinkopen.Jenoemtditookwelsecondsourcing alsjeéénofmeeralternatieveleveranciersaanhoudtomeventueletegenvallersoptevangen enhetrisicooptekortentespreiden.

Zonnepanelen

Noordgroenverkooptzonnepanelenaaninstallateurs,aannemersenbouwbedrijven.De inkoopprijsvanzonnepanelenisnietstabiel.Ditkomtomdatdeprijsvandemineralendiein depanelenverwerktzittenafhankelijkisvandevraagopdewereldmarkt.Daardoorzijnniet altijdbijelkeleveranciervoldoendezonnepanelentegendejuisteprijsbeschikbaar.Noordgroen heeftdanooktweevasteleveranciersomzohetaanbodveiligtestellen.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Fotovanzonnepanelenbv

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=img52/zonnepaneel.jpg

Zonnepanelenwisseleninprijsdoordegrondstoffen

Multiplesourcing

Bij multiplesourcing koopjeinbijmeerdereleveranciers.Daardoorbenjeonafhankelijkvan eenspecifiekeleverancierenhebjeeenstevigeinkooppositie:jekuntaltijdnaareenandere leveranciervoormeerinkopen.Vaakbedienjehierookklantenmeediebijvoorbeeldkeuze willenuitverschillendemerkenendienaastelkaarwillenafnemen.

Eénofmeerleveranciers?

Nadeel Voordeel Aantalleveranciers Typesourcing afhankelijkheid hoeveelheidskorting één Singlesourcing

twee Dualsourcing

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Multiplesourcing

tweeofmeer

Verschillentussengelijkwaardigeproducten

minder

hoeveelheidskorting meer leveringszekerheid

minder

hoeveelheidskorting meer leveringszekerheid

Verschillentussenproductenhebbentemakenmetdematevanheterogeniteit.Zekunnen exacthetzelfdezijn,gelijkwaardigofverschillend,maarweldezelfdefunctiehebben.

Homegeneproductenzijnhetzelfdeofvrijwelhetzelfde,zoalszandofeieren.Welkeleverancier

levert,maaktdanminderuit.

Bijheterogeneproductenzijndeverschillengroter.Hetgaatbijvoorbeeldomheftrucksof kleding.Hoegroterdeverschillen,hoegroterdeprijsverschillen.Danwordtdemarktenhet aantalleveranciersonoverzichtelijker.Dekeuzetussenleveranciersissomsookeenkeuze voorhetproductofmerk.

Leveranciersselectie

Voordatjekuntgaaninkopen,selecteerjemogelijkeleveranciers.Jeverzameltallerlei informatievanmogelijkeleveranciersoveraanbiedingen,hetassortimentenprijslijsten.Je bekijktwebsiteseninformeertnaardeleveringsvoorwaardenenanderezakendievanbelang zijn.Dezeinformatieslajeopinjeinformatiesysteem.

Vaakzijnerwereldwijdhonderdenverschillendeaanbieders.Maarveelvandieaanbieders zittenteverwegofinlandenwaarjelievergeenzakenmeedoet.Zozijnergroteverschillen in(handels)wetgevingengewoontentussenNederlandenChina,Zuid-Amerikaanselanden enAfrika.

Jemaakteenselectievanbedrijvendiedejuisteprijs-kwaliteitverhoudingaanbiedenen betrouwbaaroverkomen.Jekiestdaaruiteenaantalleveranciersdiejeeenofferteuitlaat brengen.Tenslottekiesjeéénofenkeleleveranciers.Zo'nleverancierisdaneen preferred supplier ofvoorkeurleverancier.

Dekeuzevoorleveranciersmoetjeregelmatigheroverwegen.Erkomensteedsnieuwe leveranciersbij,anderevallenafdoortegenvallendeprestatiesofzestappenzelfuitdemarkt.

Vendorrating

COPYRIGHTBOOM

Jewiltgoedeprestatiesvanjeleveranciers,daarombeoordeeljezeregelmatig.Dit beoordelingssysteemnoemje vendorrating. Hoe je leveranciers vergelijkt, hangt af van het product en de leveranciers. Je gebruikt criteria die voor jouw bedrijf belangrijk zijn. Je kijkt bijvoorbeeld naar levertijden, leverbetrouwbaarheid, kwaliteit van het product, de prijs, kortingenenhoeeenleverancieromgaatmetbijvoorbeeldspoedordersofspecialeverzoeken. Van tevoren stel je vast wat je norm is. Wat vind je acceptabel als levertijd bijvoorbeeld.

Vervolgens ga je na of de verschillende leveranciers aan deze norm voldoen.

Beoordeel daarbij niet alles wat er te beoordelen valt, maar maak een keuze en bepaal hoe zwaar je elk aspect wilt laten meewegen in je waardering.

Door gebruik te maken van een cijferbeoordeling, kun je verschillende onderwerpen, zoals levertijd en kwaliteit, toch met elkaar vergelijken.

Vendorrating

Jehebteengroothandelinbouwmaterialenenveelaannemersalsklant.Jevergelijktdrie bedrijvenwaarjemeesamenwerkt.Zeleverenalledriekant-en-klaarkozijnenvoordebouw. Jeoverweegtdualsourcing,omdatjehooptopbetereovereenkomsten.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

DegemiddeldeprijzenvanleverancierBzijnhethoogstenvanleverancierChetlaagst.Maar jewiltnietalleennaardeprijskijken.Ookdelevertijdenkwaliteitzijnbelangrijkeinkoopcriteria. Jevergelijktopprijs,kwaliteit,levertijdenservice.Deservicevindjeminderbelangrijk,omdat jebijeenheelslechteservicesowiesoeenandereleverancierkiest.

JegeeftdeleveranciersA,BenCcijfersvoor deverschillendeaspectenenberekentdande score.DaaruitblijktdatleverancierCdebeste keuzeis.

Vendorratingtabel

C B A

Score Cijfer Score Cijfer Score Cijfer Wegingsfactor Criteria

4,883,664,2760% Prijs

1,281,5101,35915% Kwaliteit

1,471,891,2620% Levertijd

0,3570,5100,4595% Service

Misschiendatjedatalhadgedacht,omdatdezeleverancierhetbestescoortopprijs.Maar leverancierBscoortrelatieflaagopprijsenkomttochalstweedekeuzeuitdezevendorrating. Wellichtkunjeonderhandelenoverdeprijs,wanneerjemeersamenwerktmetdezeleverancier.

Opdracht2 Leveranciers

COPYRIGHTBOOM

a. Benoemminimaalvijfcriteriawaaropjeeenleverancierselecteert.

b. Vuldezinaan.

Indirecteinkopenzijnernietvoorde verkoop / inkoop / dienstverlening / winst,maar voordedagelijksegangvanzakenindevestiging.

c. Welkvoordeeliserwanneerdevestigingsmanagerzoweldeinkoopalsdeverkoopdoet?

Demanagerkanervoorzorgendatinkoopenverkoopgoedgescheidenblijven.

Demanagerkanzichspecialisereninhetinkoopvakendaardebesteresultatenboeken. Demanagerkanzijninkoopbeslissingenlatenafhangenvandecommerciële afzetmogelijkheden.

Demanagerkanzijnverkoopbeslissingenafstemmenophetinkoopbeleid.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Fotovankant-en-klaarkozijnenbv https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=img67/22197-4-20.jpg

Kant-en-klaarkozijnen

d. Matchdejuistecombinatiesvanbelangenrisico.

Soortproduct

Strategischeproducten

Routineproducten

Knelpuntproducten

Hefboomproducten

e. Vulhetjuistebegripin.

Omschrijving

belangorganisatie:hoog toeleveringszekerheid:hoog

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

belangorganisatie:laag toeleveringszekerheid:hoog

belangorganisatie:laag toeleveringszekerheid:laag

belangorganisatie:hoog toeleveringszekerheid:laag

Bijhefboomproductenbenjeindekeuzeredelijk onafhankelijk / afhankelijk van leveranciers.

Bijroutineproductenbenjeindekeuzevanleveranciersgrotendeels onafhankelijk / afhankelijk.

Bijstrategischeproductenbenjeafhankelijk/onafhankelijkvaneenofenkeleleveranciers.

f. Bijsinglesourcingensolesourcinghebjealsinkopertemakenmetéénleverancier.Inwelke vandezetweesituaties(singlesourcingofsolesourcing)hebjealsinkoperdesterkste onderhandelingspositie?Legjeantwoorduit.

g. Noemdrieonderwerpenuitdeleveringsvoorwaarden.

h. Beschrijfhoejijdiedrieonderwerpenvooreenwebwinkelzouinvullen.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

i. Waarommoetjeleveringsvoorwaardenaltijdvoordeeerstetransactieterbeschikking stellenaanjeklant?

Danisduidelijkwaterisafgesproken.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Danweetdeklantzekerdathijnietkanannulerenenmoetbetalenalshijeenmaalop debestelknopheeftgedrukt.

Danzijnergeenvragenoverdehoogtevandekostenalserietsmisgaat.

Opdracht3 Kraljicmatrix

Bekijkdeanalysevandeportfoliovaneenbedrijfenbeantwoorddevragen.

EigenIGnaarvoorbeeldvanbovenstaandeKraljicmatrixbvhttps://www.spicenscan.nl/wp-content/uploads/2018/11/KraljicSS.png@AANPASSEN: getallenverwijderen@

Voorbeeldkraljicmatrix

a. Welksoortproductenkomthetmeestvoorinditbedrijf?

Hefboomproducten

Knelpuntproducten

Routineproducten

Strategischeproducten

b. Welksoortproductenkomtvrijwelnietvoorinditbedrijf?

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Hefboomproducten

Knelpuntproducten

Routineproducten

Strategischeproducten

c. Welkeconclusiezoujekunnentrekkenoverdekeuzevanleveranciersvoorditbedrijf?

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

d. Watkanhetgevolgzijnvoordeconcurrentiepositiewanneereengroothandelsbedrijfgeen strategischeproductenheeft.Legjeantwoorduit.

5.2Bestellen

Isereenverschiltussenbestelleneninkopen?Vaakwordendezewoordendoorelkaargebruikt, maarerzijnweldegelijkverschillen.

• Bijinkopenonderhandeljemeestaloverdevoorwaardenwaaronderjedegoederenkoopt. Voordeinkoperishetmakenvandeafsprakenbelangrijk.Eeninkoperhoudtzichbezigmet prijsonderhandelingen,nieuweproductenennieuweleveranciers.

• Bijbestellensluitjeaanbijdevoorwaardenvandeleverancierofderaamovereenkomst dieisgesloten.Voorhetbestellenisvooraldehoeveelheidenhetmomentvanleveren belangrijk.Hetplaatsenvaneenbestellingisdaarmeeeenherhalingsaankoopbijeen bestaandeleveranciervaneenproductuithetassortiment.

Indeadministratiemerkjeweinigvandeverschillentussenbestelleneninkopen.Voorde productendiejekoopt,ontvangjeeeninkoopfactuurofinvoicediejemoetbetalen.

Bestellingplaatsen,herhalingsinkoopbv https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=img8/24504%20afbeelding%2060.jpg

Herhalingsaankoopofniet?

Bestellingplaatsen

COPYRIGHTBOOM

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Eenbestellingplaatsjeindepraktijkbijeenvasteleveranciervooreenproductdatalinje assortimentzit.Hoevaakjebesteltenhoeveeljeperkeerbestelt,isafhankelijkvandevolgende factoren:

Besteleenheid

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Een besteleenheid isdehoeveelheidartikelendieinéénverpakkingseenheidgeleverdwordt. Dekleinstebesteleenheidis1(één).Debesteleenheidisafhankelijkvandehoeveelheidartikelen dieineencolloverpaktworden.Besteleenhedenzijnvaakveelvoudenvantien,honderdof duizendartikelen.Ookdeaantallen6,12,24en144komenvaakvoor.

Letgoedopwelkeverpakkingseenheidjebestelt.

Bestelmoment

Eenvandemeestgemaaktefouten bijbestellenisdatjenietgoedkijkt omwelkebesteleenheidhetgaat. Hetmaakteengrootverschilalsje denktdatje24tubestandpasta bestelt,maarhetblijkttegaanom 24traysvan12stuksof24doosjes met20tubes.

Bestelfrequentie

COPYRIGHTBOOM

Het bestelmoment isdedagensomshettijdstipwaaropjeeenbepaaldebestellingplaatst. Sommigehandelsbedrijvenverdelendebestelmomentenovereenperiode,bijvoorbeeldeen week.Methetbestelmomentbepaaljevaakookdeplanningvandeontvangstvandegoederen.

De bestelfrequentie ishetaantalkeerdatjeeenbestellingplaatstineenbepaaldeperiode. Debestelfrequentieisgekoppeldaandebestelgrootte(bestelhoeveelheid).Zezijnomgekeerd evenredig.Hoevakerjebestelt,hoekleinerdebestelgroottekanzijn.Besteljemindervaak, danzaldebestelgroottetoenemen.

Formule

Bestelfrequentie =  jaarafzet bestelgrootte

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Debestelgrootteberekenjealsvolgt:

Formule

Bestelgrootte =  jaarafzet bestelfrequentie

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Debestelfrequentiekunjeuitrekenenalsjedejaarafzetendebestelgroottekent.De bestelfrequentiemoeteenheelgetalzijn.Jekuntniet2,5keerbestellen,ditwordtdan3keer.

Debestelgrootterondjeafopeenbesteleenheid.Jehoudtrekeningmetdebesteleenheidbij hetplaatsenvaneenbestelling.Meestalrekenjedebestelgrootteuitinstuks.Hetligtaande leverancierofjeperstukkuntbestellenofineenvastebesteleenheid.

10koffersperverpakking

Eengroothandelinreisartikelenberekendedatdeidealebestelgroottevankoffersvaneen bepaaldtype62stuksis.DeleverancierlevertvanuitIndiaalleenverpakkingenvantienstuks.

Demanagermoetdanbeslissenofzij60of70koffersbestelt.

Bijdekeuzevooreenbepaaldebesteleenheidletjeop:

• omzetsnelheidenhoudbaarheid;opslagduurzonderkwaliteitsverlies

• afzet;zittenerpiekenindeverkoopofisdeverkoopredelijkconstant?

• beschikbareruimteinhetmagazijn

• deafsprakenmetdeleverancier.

Daarnabeslisjeofjedebestelhoeveelheidnaarbovenofnaarbenedenafrondt.

Rekenvoorbeeld

SupplementenhandelGezond&coverkooptTopfit-vitaminepillen.Perjaarwordenerongeveer 130palletsvanverkocht.Erworden12palletsperkeerbijdeleverancierbesteld,ditisde bestelgrootte.DebestelfrequentievanTopfitis:

Bestelfrequentie = 130 12  = 10,8 = 11 keer per jaar

Bestelkosten

Alsjeartikelengaatbestellen,danmaakjekosten.Ditnoemje bestelkosten.Inhetalgemeen ishetzodatdebestelkostenomhooggaanalsdebestelfrequentieomhooggaat,omdatje vakerbestelt.Bijbestelkostenkunjeeenonderscheidmakenin:

• verzend-oftransportkosten

• administratie-enpersoneelskosten

Verzend-oftransportkosten

Demeesteenvoudigteachterhalen bestelkostenzijnde verzend-of transportkostendiedeleverancierinrekening brengtvoorhetversturenvandegoederen. Deverzend-entransportkostenhangenvaak samenmetdeomvangvandebestelling.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

BestellingplaatsenretaillogistiekBHdst1blz.10@Magklein@ Bestellingenplaatsenbetekentkostenmaken.

Transportkosten

Detransportkostenvaneenlogistiekedienstverlenergaanperpallet.Hetverzendenvan10 palletsbinnenNederlandkost € 259.Deprijsperpalletisdan € 25,90.

Laatjeeenkleinerehoeveelheidvervoeren,danzijndekostenperpallethoger.Voor6pallets ophetzelfdetrajectbetaalje € 208.Datis € 34,66perpallet,bijnatieneuroperpalletmeer.

Hetloontdaaromvaakomtekijkenwatdekostenperbestellingenperbesteleenheidzijn.

Administratie-enpersoneelskosten

De administratie-enpersoneelskosten zijndekostendiejezelfalsbedrijfmaaktvoorhet plaatsenvanbestellingen.Datkandetijdzijndiemedewerkersbestedenaanhetbestellen zelfofaanhetinventariseren.Maarookdesoftwarewaarmeejebestellingendoetende computersdiejedaarbijgebruikt,kunjealsbestelkostenopvoeren.

Welkekostenjedaadwerkelijktotdebestelkostenrekent,isperbedrijfverschillend.Sommige bedrijvenhoudenalleenrekeningmetdekostendiedeleverancierinrekeningbrengt.Datis nietaltijdeenverstandigekeuzealserveeltijdbesteedwordtaanbestellen.

Rekenvoorbeeld

Bryanisverantwoordelijkvoorhetinkopenenplaatsenvanbestellingen.

Hijbesteedtwekelijks8uurvanzijnwerktijdaanhetbestellen.Hijwerkt46wekenperjaar, wanthijheeftnatuurlijkookvakantie.DeloonkostenvoorBryanzijn € 35peruur.De bedrijfsleideronderzoektofhetvoordeligerisomeengeautomatiseerdbestelsysteeminte zetten.Dekostenvoorditsysteemzijnperjaar€5.150.Bryanzoudannogmaar2uurperweek metbestellenbezigzijn.

Ishetverstandigeengeautomatiseerdbestelsysteemaanteschaffen?

AlsBryanbesteltzondergeautomatiseerdsysteem,zijndekosten:8uurperweek,gedurende 46wekenperjaar.Datisperjaar:368uur.

Depersoneelskostenvoorhetbestellenzijn:368× € 35= € 12.880.

Meteengeautomatiseerdsysteembestaandekostenuit:

• urenBryan:2uren×46weken× € 35= € 3.220

• dekostenvanhetgeautomatiseerdesysteem: € 5.150.

DetotalebestelkostenwanneerBryaneengeautomatiseerdbestelsysteemgebruikt,zijn: € 8.370.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

DeconclusievandevestigingsmanagerisdathetvoordeligerisomBryanmeteen geautomatiseerdbestelsysteemdebestellingentelatendoen.

Opdracht4 Lindi

a. LindiwerktbijhandelshuisHappyJeans.Vaneenbepaaldmerkspijkerbroekverkooptze 420stuks.Lindibesteltperkeer28stuksvanditmerk.

Berekendebestelfrequentie.

Noteereerstwelkeformulejegebruikt.

Formulevoordebestelfrequentie=

Berekeningbestelfrequentie=

b. Deleverancierkandooromstandighedennogmaaréénkeerpertweemaandenleveren. AlsgevolgdaarvanmoetLindihaarbestelgedragaanpassen.Debestelgroottewordt:

6

12

70 420

Opdracht5 Bestelfrequentie|Cadeauartikelen

Mathijs

Mathijswerktbijeengroothandelincadeauartikelen.Elkeweekopvrijdagbestelthijartikelen omdevoorraadaantevullen.Dezewordendanvaakopmaandaggebracht.

VaneenaantalartikelenbesteltMathijselkeweekhetzelfdeaantal.ZobesteltMathijselke weekdriedozenkaarsen.Inééndooszittendan20setskaarsen.

Elkeweekwordendus60setskaarsenbezorgd.

a. Kiesdejuisteoptie.

HetbestelmomentvanMathijsis vrijdag / maandag.

Debestelfrequentieis 52 / 12 keerperjaar.

Debesteleenheidis 20setskaarsen / 60setskaarsen.

b. Vuldegegevensindetabelaan.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

c. Kieshetjuistewoord.

Alsdebestelgroottehogerwordt,wordtdebestelfrequentiebijgelijkblijvendeafzet lager / hoger

Glazenmetopdruk

Perjaarworden1.650glazenmetopdrukverkochtvaneenbepaaldmerk.Deglazenzittenin dozenvan48stuks.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

d. AlsMatthijssteedsééndoosbestelt,watisdandebestelfrequentie?Geefookeenberekening. Rondjeberekeningafopeenheelgetal.

e. Matthijswileenbestelfrequentievantienkeerperjaaraanhouden.Watwordtdande bestelgrootte?Geefeenberekeningenrondhetaantalnaarbovenaf.

f. Welkprobleemontstaatalsjeuitgaatvandielaatsteberekeningvandebestelgrootteen steedsnaarbovenafrondt?HoekanMatthijsditoplossen?

Opdracht6 Gemiddeldeentotalebestelkosten

a. Bestelkostenkunjeopdelenintweeverschillendesoorten.Omschrijfdezesoorten bestelkostenenleguitwathetverschilis.

RoysToys

RoysToysheeftdevolgendegegevensoverbestellingen.

• Perjaarworden25bestellingengedaan.

• Eenbestellingkostgemiddeld3,5uur.

• Deleverancierbrengt € 75perbestellinginrekening.

• Degemiddeldeloonkostenzijn € 42peruur.

b. Watzijndegemiddeldebestelkostenperjaarenpermaand?Schrijfookjeberekeningop.

BestFishing

BestFishingverkoopthengelsportartikelen.

VaneenviskofferheeftBestFishingdevolgendegegevensbeschikbaar:

• verzendkostenperbestelling: € 10

• aantalbestellingenperjaar:13

• aantalminutenperbestelling:15

• uurtariefmedewerker: € 40

• hetbestellenwordthandmatiggedaan.

c. Watzijndetotalebestelkostenperjaarvoordeviskoffer?Schrijfookjeberekeningop.

5.3Optimalebestelgrootte

Bijhetbestellenvanartikelenwiljeeraandeenekantvoorzorgendateraltijdgenoegartikelen invoorraadhebtomiedereklanttevredentekunnenstellen.Maaraandeanderekantwilje ookgraagdatdekostendiedaarbijhorenzolaagmogelijkzijn.Gaandietweedingenwel samen?

Optimalebestelgrootte

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Welkehoeveelheidmoetjebestellenalsjedekostenniettehoogwiltlatenoplopenende klantenzoveelmogelijkwiltkunnenbedienen?De optimalebestelgrootte isdehoeveelheid artikelendiejeperkeerbesteltwaarbijdeoptelsomvandevoorraadkostenendebestelkosten zolaagmogelijkis.Deoptelsomvandevoorraadkostenendebestelkostennoemjedetotale kosten.

Devoorraadkostenberekenjemetdegemiddeldevoorraad.Dankrijgjeeenbeeldvande kostendiejeindeloopvandetijdhebtvoorhethoudenvandevoorraad.

Eriseendirectverbandtussendebestelkostenendevoorraadkosten:

• Alsjebesluitomvakertebestellen,danwordenjebestelkostenhoger.Tegelijkneemtde hoeveelheidvoorraadaf,jemagaannemendatdevoorraadkostenlagerworden.

• Mindervaakbestellenbetekentmeerartikeleninvoorraadenminderbestelkosten.Minder vaakbestellenleverthogerevoorraadkostenop,wantjehebtmeerruimtenodig.Enook derente-enrisicokostenwordenmeestalhogerbijeenhogerebestelgrootte.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Inhetrekenvoorbeeldziejewatergebeurtalsdebestelgroottetoeneemt.Zokunjeberekenen bijwelkebestelgroottedetotalekostenhetlaagstzijn.

Rekenvoorbeeldbestelgrootte(1)

• Eengroothandelverkooptvaneenbepaaldartikel25.000stuksopjaarbasis.

• Deinkoopprijsis € 6perstuk.

• Devoorraadkostenzijn25%vandeinkoopprijsvanhetartikel.

• Perbestellingzijndevastebestelkosten € 25.

• Jegaatvoordeberekeninguitvan50wekenperjaar.Deverkoopvindtgelijkmatigplaats. Deleveringenvindentweekeerperweekplaats.

• Devoorraadwordt100keerperjaaraangevuld(2x50weken).

• Eenleveringis25.000÷100=250stuks.

• Degemiddeldevoorraadis:(0+250)÷2=125stuks.

Detotalekostenperjaarzijndan:

187,50 € = Voorraadkosten:125×25%van € 6

2.500 € = Bestelkosten:100bestellingenvan € 25

Totaalvanbestel-envoorraadkosten

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

2.687,50 €

Maarisditookdeoptimalebestelgrootte?Enzijndekostenbijtweekeerperweekbestellen ookdelaagstmogelijketotalekosten?Alsjehetvoorbeelduitwerktvooranderebestelgroottes enbestelfrquenties,kunjedevolgendetabelmaken:

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Detotalekostenzijninditrekenvoorbeeldhetlaagstbijeenbestelgroottevan1.000stuksen eenbestelfrequentievaneenspertweeweken.Detotalekostenzijndan € 1.375.

Jekuntdeoptimalebestelgrootteookmetde formulevanCamp berekenen.Hetiseen wiskundigeformule,waarbijjegoedmoetoplettendatjedeberekeningindejuistevolgorde uitvoert.

FormulevanCamp

Optimale bestelgrootte =

2 × afzet per jaar × bestelkosten per bestelling

voorraadkosten als percentage van de inkoopprijs × inkoopprijs van het product

Jegebruiktvoorhetberekenende ‘worteltoets’ opjerekenmachine.Ditisdelaatstestapin deberekening.

Bovendedeelstreepvuljedebestelkosteninenonderdedeelstreepvuljedevoorraadkosten in.Datkunjealsvolgtdoen.

1.Vuleerstdebestelkosteninenberekenwaterbovendestreepkomt:2×afzetperjaar× bestelkostenperbestelling.Schrijfdatgetalopofslahetopinhetgeheugenvanje rekenmachine.

2.Vuldaarnadevoorraadkosteninenberekenwateronderdestreepkomt:voorraadkosten alspercentagevandeinkoopprijs×inkoopprijsperproduct.Schrijfhetgetalopofslahet opinhetgeheugenvanjerekenmachine.

3.Deelhetgetalbovendestreepdoorhetgetalonderdestreep.

4.Gebruikdeworteltoetsomdeuitkomstvandeformuleteberekenen.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

RekenvoorbeeldformulevanCamp(3)

Voordegroothandeluithetvoorbeeldgeldtdeverkoopvaneenbepaaldartikel25.000stuks opjaarbasis.Perbestellingzijndevastebestelkosten € 25.Deinkoopprijsis € 6perstuk.De voorraadkostenzijn25%vandeinkoopprijsvanhetartikel.

AlsjediegegevensinvultindeformulevanCamp,dankrijgje:

Optimale bestelgrootte =  2 × 25.000 × € 25 25% van € 6  =  € 1.250.000 € 1,5  = 913

Deoptimalebestelgrootteis913stuks.Datbetekentdatje25.000÷913=27keerperjaar bestelt.Letop:Degetallenzijnafgerond.

Detotalekostenzijndan:(0+913)÷2× € 1,50+27× € 25= € 684,75+ € 675= € 1.360(afgerond).

Dezeuitkomstisnogietsgunstigerisdan1.000stuksperkeerbestellen,maarhetisdevraag ofjeeenleveranciervindtwaarjesteeds913stukskuntbestellenzonderextrakosten.

Optimaal

Informatiesystemenlossensteedsvakerproblemenzoalsdeoptimalebestelhoeveelheid-met deformulevanCamp-voorjeop.

Fotovan'online'bestellenviaeencomputerretaillogistiekdeelAblz.25 @magklein@ Routinematigbestellen.

Veelgroothandelsmakendaaromgebruikvanautomatischebestelsystemen.Danrolterop basisvandeverkoopgegevensautomatischeenbestellinguithetinformatiesysteem.Ofjedie bestellingnogcontroleert,hangtvaakafvandeafsprakenbinnenhetbedrijf.Bijorder-entry moetjenogweldeordersinvoeren,meestalnaeensignaaltjevanhetsysteemdatervaneen bepaaldproducteenlagevoorraadis.Jekuntdanhandmatigdebestellingnogaanpassen.

Jekuntdeberekendeoptimalebestelgroottetoepassenonderdevolgendevoorwaarden:

• Deinkoopprijsmoetgelijkblijven.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

• Debestelkostenmoetengelijkblijven.

• Deafzetmoetgelijkmatigoverdeperiodeverdeeldzijn.

• Deartikelenmoetenaltijdvolgensafspraakgeleverdwordennaeenbestelling.

Alsdezevoorwaardenveranderen,dankandatredenzijnomintegrijpeninhetbesteladvies vanhetinformatiesysteem.

Alsjenietgenoegruimtehebtvoordeoptimalebestelgrootteinjemagazijn,danwijkjeafvan deoptimalebestelgrootte.Hetkanookzijndatdeoptimalebestelgrootteeentegrote investeringvraagt.Jehebtdannietgenoeggeldvoordeoptimalebestelgrootte.

Teweinigruimteinhetmagazijn.

Preciesgoed?

Maarhoeexactjedegegevensookverzameltofuitrekent:depraktijkismeestalminderprecies. DatblijktookaluitdevoorwaardenvoorhetgebruikvandeformulevanCamp.Sommige gegevensweetjenueenmaalnietexact.Deafzetisinveelbranchesdemeestonzekerefactor. Daarnaastkunnenprijsschommelingenflinkinvloedhebbenopjeresultaat:daarhelpteen informatiesysteemwelbijhetrekenwerk,maarnietbijhetnemenvandeuiteindelijke beslissingen.

Opdracht7 Optimalebestelgrootte

a. Watisdeoptimalebestelgrootteenwathebjeeraanindepraktijk?

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

b. Noemdrierandvoorwaardendieeenrolspelenbijdeberekeningvandeoptimale bestelgrootte.

c. Meervoorraadaanhoudenvaneenartikelbetekentvaakookdatdebestelkostenafnemen. Legdituit.

AfbeeldingwerknemerinvolmagazijnretaillogsitiekdeelBblz.21@halve blz/magklein@

d. Alsjedebestelkostenwiltverlagen,kandatertoeleidendatdevoorraadkostentoenemen. Legdituit.

Opdracht8 Voorraadkostenenbestelkosten

Voorraadkosten

• Eenhandelaarverkooptvaneenbepaaldartikel25.000stuksperjaar.

• Deinkoopprijsis € 3,50perstuk.

• Devoorraadkostenzijn10%vandeinkoopprijsvanhetartikel.

• Perbestellingzijndevastebestelkosten € 4,50.

• Devoorraadwordt25keerperjaaraangevuld.Gauitvan50wekenineenjaar.

a. Berekendevoorraadkostenperjaar.

COPYRIGHTBOOM

b. Hoehoogzijndebestelkostenperjaar?Kieshetjuisteantwoord.

€ 112,50

€ 175

€ 287,50

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

c. Berekendetotalekostenbijeenbestelfrequentievan25.Schrijfdeberekeningop.

d. Berekendetotalekostenbijeenbestelfrequentievan50.Geefookdeberekening.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

e. Hoevaakbesteljealsjedezeuitkomstenalsbasisvoorjebeslissingneemt?

f. Welkeredenenkunjehebbenomtocheenhogerebestelfrequentietekiezen?

Deinvestering(ingeld)ishogerdanbijeenlagerebestelfrequentie.

Deruimteisonvoldoendegrootommeergoederenperkeeropteslaan.

Detotalekostenzijnlagerwanneerjevakerbestelt.

Devoorraadkostenzijnlager.

Opdracht9 Bestelfrequentiewijzigen

Artikelgegevens

Jeweetdevolgendeartikelgegevens:

• jaarafzet:8.610stuks

• bestelkosten:perkeer € 110

• voorraadkosten: € 2,50perartikelperjaar.

Gauitvaneenbestelfrequentievan30.

a. Berekendebestelkostenperjaar.

b. Hoehoogzijndevoorraadkostenperjaar?

€ 143,50

€ 275,00

€ 287,25

€ 358,75

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

c. Isheteenbezwaaromdegemiddeldevoorraadafteronden?Legjeantwoorduitmeteen berekening.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

d. Berekendetotalebestel-envoorraadkostenperjaar.

e. Berekendetotalebestel-envoorraadkostenperjaarbijeenbestelfrequentievan10.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

f. Jekiestdebestelfrequentiemetdelaagstetotalekosten. Debestelfrequentiewordt 10 / 30.

g. Leguithoejebijdeberekeningvandekostenbijeenbestelfrequentievan30alhadkunnen ziendatdetotalekostenlagerzoudenwordenbijeenlagerebestelfrequentie.

Opdracht10 Peanuts

Peanuts

NotenhandelPeanutsverkooptonderanderepecannoten.

• Perjaarwordt1.000kgingekochtenverkocht.

• Devoorraadkostenvoordepecannotenzijn10%vandeinkoopprijs.

• Peanutskooptdenoteninvoor € 1,10perkg.

• Deleveranciervandenotenbrengtvooriederelevering € 2,50inrekening.

a. BerekendeoptimalebestelgroottemetdeformulevanCamp. Deafzetisgelijkoverhetjaarverdeeldenperperiodegelijkaandeinkopen.

b. Welkebestelgrootteverwachtjeindepraktijkbijdezeuitkomstalsdebesteleenheid100 kgis?Kieshetjuisteantwoord. 1×1.000kg

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

5.4Bestelmethoden

Somsbenjealsjuniorvestigingsmanagermedeverantwoordelijkvoordebestellingen.Je beslistoverhetbestelmoment,debestelfrequentieendebestelgrootte.Hetisnietverstandig omtewachtenmetbestellentotdatdevoorraadvaneenartikelnulis.Hetrisicodatjeeen

klantmoetvertellendathijterugmoetkomenalsjeweervoorraadhebtisdantegroot.Waar houdjerekeningmee?Jekuntgebruikmakenvanverschillendebestelmethoden.Diezijn gebaseerdopdebestelgrootteenhetbestelmoment.

Bestelmethoden

Een bestelmethode iseencombinatievanbestelgrootteenbestelfrequentie.

Dehoeveelheiddiejevaneenartikelbestelt,kanvastofvariabelzijn.Eenvastehoeveelheid hanteerjevaakvoorartikelenwaarvanjesteedsongeveerdezelfdehoeveelheidperperiode verkoopt.Eenvariabelebestelgroottehanteerjevooralbijgoederenwaarvanhetverkochte aantalperperiodemeervarieert.

Daarnaastkandebestelfrequentievastofvariabelzijn.Alsdefrequentievastis,besteljesteeds ophetzelfdemoment,bijvoorbeeldaanheteindvandeweekofdemaand.Alsde bestelfrequentievariabelis,danbesteljewanneerdevoorraadondereenbepaaldniveau,het bestelpunt,komt.

Ineenschemazietdaterzouit:

Bestelmethodenhttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir31/74%20bestellen_N3_0317.png

Welkebestelmethodegebruikjeindepraktijk?

BQ:vastebestelgrootteopvariabelebestelmomenten

Bijde BQ-bestelmethode neemjesteedseenvastebestelgrootteafopvariabele bestelmomenten.DeBQ-bestelmethodegebruikjealsjevooralbesteltwanneerdevoorraad ondereenbepaaldniveaukomtenerafsprakenzijnomdaneenvastehoeveelheidtebestellen. Alsjenietaanbeperkingenvanderuimtevastzit,kunjeproducteninhetmagazijnopslaan. EenvoordeelvandeBQ-bestelmethodeisdatjehetperartikelnummerkuntgebruiken.Het iseenvoudig,omdatjeopelkgewenstmomentkuntbestellen.Zokunjehetvoorraadniveau laaghouden.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

BS:variabelebestelgrootteopvariabelebestelmomenten

Bijde BS-bestelmethode neemjevariabelebestelgroottesafopvariabelebestelmomenten. Jebentdaarmeeheelflexibelinhoeveelenwanneerjebestelt.

DeBS-bestelmethodegebruikjealsjeoponregelmatigetijdstippenwiltkunnenbestellen, maarwelgebondenbentaaneenmaximalevoorraad.Bijvoorbeelddoordatjerekeningmoet houdenmetderuimteofdeinvesteringvangeldindevoorraad.Ditwordtvooralgebruiktbij grotereofduurdereproducten,waarbijjedevoorraadzolaagmogelijkhoudt.Vooralbijeen wisselendevraagisditeengoedemethode.

sQ:vastebestelgrootteopvastebestelmomenten

De sQ-bestelmethode betekentdatjevastebestelgroottesafneemtopvastebestelmomenten.

DesQ-bestelmethodegebruikjealsdeverkoopredelijkgelijkmatigis,maardeartikelenniet dekernvanhetassortimentzijn.Jebesteltdeproductenbijvoorbeeldelkkwartaal,alsdat nodigis.Dezemaniervanbestellengebruikjebijartikelendiewatlangeropvoorraadliggen. Ditiseengoedemethodebijslowmoversofserviceproducten.

sS:variabelebestelgrootteopvastebestelmomenten

Bijde sS-bestelmethode neemjevariabelebestelgroottesafopvastebestelmomenten.De sS-bestelmethodegebruikjewanneerjemetdebestellingnietboveneenbepaaldmaximum voorraadniveauwiltkomen.Datmaximumisvaakdemagazijnruimtevoorhetproduct.Je kijktopvastemomentenhoeveeljemoetbestellenomdevoorraadaantevullentothet maximum.Diehoeveelheidkanperkeerverschillen.Ditgebruikjebijvoorbeeldomdathet goedkoperisomveeltegelijktebestellenendevraagmindergoedvoorspelbaaris.

Praktijk

Hetlijkthandigomaltijdflexibeltekunnenzijnbijhetbestellen,altijdvooralleartikelenBS tegebruiken(variabelebestelmomentenmetvariabelebestelhoeveelheden),maarvaakzijn erextrakostenverbondenaandieflexibiliteit.Hetmaakthetbestelprocesmindergoed planbaar.Bijeenvastebestelgroottehoefjebijvoorbeeldnietsteedsnategaanofheteen handigehoeveelheidisensomsgeefthetprijsvoordeelomopvastemomententebestellen, omdatdeleverancierdanookweetwaarhijaantoeis.

Ineenbedrijfkunjemeerderebestelmethodenvoorverschillendeproductengebruiken.Dat isafhankelijkvandevraagofjeeenmaximumvoorraadruimtehebtenofjeopvastemomenten ofinvasteaantallenkuntofmoetbestellen.

Welkebestelmethodeinjouwbrancheensituatiehandigis,hangtookafvande omstandigheden,zoalssoortartikelen,bandmetdeleveranciersendeautomatisering(iser veelofweinigautomatiseringvandeprocessen).Bijfastmoversisermeestaleengrotere noodzaakomflexibeltezijndanbijslowmovers.

Voorbeeld

Demiwerktbijeengroothandelmetwebwinkel.Zekooptzoveelmogelijkgoedkopepartijen, maardanisnietaltijdzekerwaterinhetaanbodzit.Zedoetditviabijvoorbeeld groothandelsplatformMarkandi.

Alshetlangeretijdmooiweeris,verkooptzemeerdagcrèmemetuv-filter.Zedenktdatdit nogwelevendoorzalgaanenbestelteendoosmet1.000stuks.Daarvanmoetweleendeel inhetmagazijnwordenopgeslagen,maarzekandedagcrèmeveelgoedkoperkopenalsze dezevastehoeveelheidbestelt(BQ).

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Deluierszijnookalweerbijnaop.Zebestelteenpallet.Datisdevastehoeveelheiddieze besteltalsernogmaarweiniginhetmagazijnligt(BS).

Opmaandagdoetzedevastebestellingen. Doorhetmooieweerisdezonnebrandcrème uitverkocht.Demibesluitermaandagmeerte bestellendannormaal.Hetblijftvoorlopig mooiweerenzewilhetmagazijnweervol hebben.Eenvariabelehoeveelheidopeen vastmoment(sS).

Daarnaastbesteltzeookkammen,omdatdie bijnaopzijn.Dieverkooptzenietzoveel,maar zekandiealleenopmaandagmeebestellen metandereartikelen,andersbetaaltzeteveel verzendkosten.Zebesteltineenvaste hoeveelheidvan(eenveelvoudvan)25stuks (sQ).

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Deleveringstermijnvaneenleverancierheeftuiteindelijkookinvloedopdekeuzevooreen bestelmethode.Kaneenleveranciersnelenflexibelleveren,danisdekeuzeinbestelmethoden groterdanwanneerjebijvoorbeeldafhankelijkbentvaneenleverancierinhetbuitenlanddie degoedereneenspermaandpercontainerschipnaarNederlandverstuurt.

Opdracht11 Vastofvariabel

a. Kiesbijhetbestelmomentendebestelgrootteofdezevastofvariabelzijn.

Bestelmethode

Bestelmoment

vast / variabel BQ

vast / variabel BS

vast / variabel sQ

vast / variabel sS

b. Beschrijfperbestelmethodeeenvoordeel.

Bestelgrootte

vast / variabel

vast / variabel

vast / variabel

vast / variabel

AfbeeldingvanluiersretaillositiekBblz31.@kleineafbeeldingnaast tekst@

Luiersnemenveelruimteinhetmagazijnin.

Opdracht12 Bestelmethode

Bedenkmeteenmedestudenteenvoorbeeldvaneenartikelwaarvooreenvastebestelgrootte voordehandligteneenvoorbeeldvaneenartikelwaarbijeenvariabelebestelgroottevoor dehandligt.

5.5Bestelpunt

Voorraadniveaus

COPYRIGHTBOOM

Hetiscommercieelnietslimomtewachtenmetbestellentotdevoorraadvaneenartikelnul is.Daaromsteljevaakeenbepaaldminimumniveauvastwaarbijjebestelt.Ditniveauisde minimumvoorraad,nodigomdelevertijdteoverbruggen,aangevuldmeteen veiligheidsvoorraadomschommelingenindeafzettekunnenopvangen.

Dehoogtevandevoorraadnoemjehet voorraadniveau.Hetisvangrootbelangdatde informatieoverdehoogtevandevoorraadklopt,omdatandersverkeerdebesteladviezenuit hetbestelsysteemrollenenjeteveelofteweinigvoorraadkrijgt.Deverantwoordelijkekan handmatigwijzigingendoorvoerenalsdatnodigis.

Deresultatenvandeinventarisatiekunjegebruikenomdeadministratievevoorraadbijte stellen,zodathetautomatischbestelsysteemmetdejuistevoorstellenkomt.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Maximumvoorraad

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Een maximumvoorraad ishetaantalartikelendatjemaximaalkuntopslaaninhetmagazijn, zonderdatdekostenofhetrisicotegrootworden.Vooralbijeenvastlocatiesysteemisereen maximumvoorraadperartikeldoordatdebeschikbareruimtebeperktis.Hetisdebovengrens vanwatjeinvoorraadwiltofkunthebben.Maarookvanuithetrisicoomartikelenniette verkopen,kunjeeenmaximumvoorraadaanhouden.

Minimumvoorraad

De minimumvoorraad ishetaantalartikelendatjeinvoorraadwilthebbenomdelevertijdte overbruggen.De levertijd of leveringstermijn isdetijdtussenhetmomentvanbestellenbij deleverancierendeontvangstvandegoederen.Delevertijdverschiltsterkperproduct.Een artikeldatbijdefabrikantinNederlandopvoorraadligt,heeftmisschieneenlevertijdvaneen dagofeenpaaruur,terwijldelevertijdvanelektronicauitChinasomsweleenpaarmaanden is.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Bestelpunt

Hebjeminderdandeminimumvoorraad,dankunjeeentekortaanproductenkrijgenenmoet jeneeverkopenaandeklant.Daaromhoudjebijhetbepalenvandeminimumvoorraad rekeningmetdelevertijd.Jebesteltwanneerjenognetgenoegartikelenopvoorraadhebt omdielevertijdteoverbruggen.Ditsysteemisbruikbaaralsdeleverancieroptijdlevertende afnamevandevoorraadvoorspelbaaris.Het bestelpunt ishetniveauvandevoorraadwaarbij jeeennieuwebestellingplaatst.

Formule

Bestelpunt = levertijd × afzet

Vastbestelmoment,vastebestelgrootte

Mashaheefteendrogisterijhandelwaarvoorzeelkedriewekeneenbepaaldmerktandpasta bestelt.Demaximalevoorraadis45doosjesmettubestandpasta.Datisdehoeveelheiddie zenormaalindriewekenverkoopt.Gemiddeldlevertzedriedoosjesperdagaanklanten.

Delevertijdisdriedagen.Datbetekentdatzedriedagenvoordatzenieuwevoorraadnodig heeft,45doosjesbestelt.Deminimalevoorraadisnegendoosjes,daarmeekanMashadrie dagenvooruit.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Minimumvoorraadisnietgenoeg?

Marijewerktbijeendrogisterijgroothandel.Zeverkooptonderanderepijnstillers.Alsdieop zijn,duurthetdriedagenvoorzeweernieuweheeft.Indriedagenverkooptzegemiddeldzes dozentabletten,dusdeminimumvoorraadisachttiendozen.Maarsomsbreekteropeenseen griepgolfuiten'explodeert'devraagnaarpijnstillers.

Daaromheeftzealtijdeenveiligheidsvoorraadvan10dozen,zodatzeinzo'nperiodemeer zekerheidheeftdatditartikelnietuitverkochtraakt.Datishaarveiligheidsvoorraad,dieze opteltbijdeminimumvoorraad.Zebesteltdaaromophetniveauvandeveiligheidsvoorraad: datisvoordeoverbruggingvandelevertijdénomonverwachteschommelingenindeafzet optevangen.

Veiligheidsvoorraad

Hetbestelpuntisgelijkaandeminimumvoorraad,maarjekomtindeproblemenalsde leveranciertelaatlevertofdevraagnaarhetproductonverwachttoeneemt.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Jewiltdannietdatjevoorraadhelemaalteruglooptnaarnul:datgeeftteveelkansop nee-verkopen.Metdeminimumvoorraadoverbrugjealleendelevertijd.

Meteen veiligheidsvoorraad vangjetijdensdelevertijdeenonverwachteverhogingvande afzetofvertragingenindeleveringenop.Jehoudteenveiligheidsvoorraadaanomgeennee tehoevenverkopenbijonverwachteschommelingenindevraagoftelateleveringen.Hetis eenaantaldatjekiestopbasisvanpraktijkervaringofdooranalysevandedatainje informatiesysteem.Alsrichtlijnwordtdeveiligheidsvoorraadsomsgesteldopdehelftvande minimumvoorraad.

Inproductiebedrijvenwerkjeookmeteenveiligheidsvoorraad.Dievoorraad,dievaakalinde productiehalstaat,noemjeookwel buffervoorraad.Daarmeezorgjeervoordatdeproductie nietstilkomtteliggen.

Bestelpuntmetveiligheidsvoorraad

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Datbetekentookdatjebestelpuntverandert:wanneerbesteljealsjeooknogrekeningmoet houdenmetdeveiligheidsvoorraad?Omneeverkopentevoorkomen,magdevoorraadniet helemaalnulworden.Daaromhoudjeeenveiligheidsvoorraadaan,dieonafhankelijkisvan debestelmethode.Ditisdestandaardformule.Maakjegeengebruikvaneen veiligheidsvoorraad,danisdienul.

Formule

Bestelpunt = ( levertijd × afzet ) + veiligheidsvoorraad

Vastbestelmoment,vastebestelgrootte

Mashaheefteendrogisterijhandelwaarvoorzeelkedriewekeneenbepaaldmerktandpasta bestelt.Demaximalevoorraadis45doosjesdoosjesmettubes.Deminimalevoorraadisnegen doosjes,daarmeekanMashadriedagenvooruit.Maareenenkelekeerlevertdeleverancier nietoptijd.DaaromhoudtMashaeenveiligheidsvoorraadvan5doosjesaan.Enopeenbepaald momentblijktdatdatverstandigwasomneeverkopentevoorkomen.

Zebesteltweldevastehoeveelheid,dusnadeontvangstvandegoederenligternietde maximalevoorraad,maareenpaardoosjesminder.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Rekeninghoudenmetdeveiligheidsvoorraad

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Vanairfryerstotauto’s:doorchiptekortmoetconsumentlangerwachten

Vanbotentotauto’s,totairfyersenelektrischetandenborstels,steedsmeerelektrische apparatenbevattenchips.Devraagnaarchipsisinmiddelszogrootdatdeleveringvan producteningevaarkomtenconsumentensomsmaandenlangermoetenwachtenophun nieuweautooftv. ‘Wezittenmetsmartopnieuwesoundbarstewachten.’ BijSmitsinArnhemzijndeschappenherenderleeg. ‘Hierhadeenhelemooiesoundbar moetenhangen,’ zegtwinkelierFritsvanLiemptoverdeluidsprekerbalk. ‘Maardieiserdus alheellangniet.’

IllustratiebestelpuntmetveiligheidsvoorraadNIEUWtemaken(zievoorbeeldhierboven)opbasisvan https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir47/id-be857ffb.png

Sommigeklantenvanhemwachtenalsinds eindvorigjaaropeenproduct. ‘Diehebben vorigjaarmetdefeestdagenietsbestelden hebbennogsteedsniets.’

Bron:RTLNieuws.

Alseenleveranciernietnaarverwachtinglevert,kunjeopzoekgaannaareenandere leverancier.Alsdieernietis,zuljemetdeveiligheidsvoorraadrekeninghoudenmettelate leveringenofvertragingen.

Bestelpuntbijvariabelebestelmomenten

Alsjegebruikmaaktvaneenvariabelbestelmoment(BQofBS),kunjeerookvoorkiezenom welofgeengebruiktemakenvaneenveiligheidsvoorraad.Jemoetervoorzorgendatjevoor deafzetenlevertijddezelfdetijdseenheidneemt.Jekuntnietdeafzetindagenendelevertijd inwekeninvullen.

Rekenvoorbeeld

Lasseheefteenspeciaalzaakvoorbadkameraccesoires,zoalsspiegels.VanhetmodelToscane heeftLassenog50stuksopvoorraad.

HoekomtLasseerachterofhijnogvoldoendeToscane-spiegelsopvoorraadheeft?

Lassemoetweten:

• hoeveelToscane-spiegelserperweekwordenverkocht

• hoelanghetduurtvoordatdeToscane-spiegelsnahetplaatsenvaneenbestellinggeleverd worden.

UitdeverkoopgegevensleidtLasseafdathijgemiddeld30Toscane-spiegelsperweekverkoopt. Delevertijdvoordespiegelsis2weken.

Indietijdheefthijgemiddeld60spiegelsnodigenhijheefternogmaar50.

Lassebesluitomindetoekomsteenveiligheidsvoorraadaantehoudenvan40stuks.Lasse kanvoorzijnafweginggebruikmakenvandeformulevoorhetbestelpunt.

Bestelpunt=(levertijd×afzet)+veiligheidsvoorraad=(2×30)+40=100

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

HetbetekentdatLasseeennieuwebestellingvoordeToscane-spiegelsmoetplaatsenalsde voorraad100stuksbereiktheeft.Dankanhijdelevertijdoverbruggenenheefthijeen veiligheidsvoorraadvoorruimeenweekofvooreenonverwachteextravraag.

Indegrafiekziejeeenvoorbeeldvanhetbestelpuntbijeenvastebestelgrootteeneenvariabel bestelmoment.Indegrafiekkunjeookdeminimumvoorraadaflezen:datishetverschiltussen hetbestelpuntendeveiligheidsvoorraad.

Lasseheefthetbestelpuntbepaaldop100stuks.Maarindepraktijkkandevoorraadlager wordendandeveiligheidsvoorraad.Datgebeurtindegrafiekalmeteennadeeerstebestelling. Datisprecieswaaromjedieveiligheidsvoorraadaanhoudt.DemaximalevoorraadheeftLasse vastgesteldop300stuks.Voormeerspiegelsheefthijgeenruimte.Dievoorraadbereikthijals hijtijdensdelevertijdgeenenkelespiegelverkoopt.

Bestelpuntbijvastebestelmomenten

Wanneerjeopvastemomentenbestelt(sQ-ofsS-bestelmethode),moetjerekeninghouden methetbestelinterval.Het bestelinterval isdetijdtussentweemomentenwaaropjekunt bestellen.Alsjeéénkeerpertweewekeneenbestellingkuntplaatsen,danishetbestelinterval tweeweken.

Alshetbestelmomentnetvoorbijiswanneerjevoorraadhetbestelpuntbereikt,moetje voldoendevoorraadhebbenomhetbestelintervaléndelevertijdteoverbruggen.Hetbestelpunt bijvastebesteltijdstippennoemjeookwel signaalvoorraad.Jeweetdandatjebijhet eerstvolgendebestelmomentmoetgaanbestellen.

Formule

Signaalvoorraad = (bestelinterval + levertijd) × afzet + veiligheidsvoorraad of Signaalvoorraad = (bestelinterval x afzet) + (levertijd × afzet) + veiligheidsvoorraad

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Rekenvoorbeeld

AlsLassewilwetenwatvoorhemdesignaalvoorraadisvoordeToscane-spiegels,dankanhij datberekenenmetdegegevensdiehijgebruiktheeftomhetbestelpuntteberekenen:

• Delevertijdis2weken.

• Hetbestelintervalis2weken,hijkandespiegelselke2een4edinsdagvandemaand bestellen.

• Deafzetis30stuksperweek.

• Deveiligheidsvoorraadis40stuks.

WatishetbestelpuntvandeToscane-spiegelswanneervastebestelmomentengelden?

Bestelpunt=(bestelinterval×afzet)+(levertijd×afzet)+veiligheidsvoorraad

Hetbestelpuntis:(2×30)+(2×30)+40=160stuks.

Zodradevoorraad160stuksis,moetLasseheteerstvolgendevastebestelmomentgaan gebruikenomtebestellen.

Lasseheeftruimtevoor300spiegelsenbestelttussende140en200spiegelsomdevoorraad aantevullentot300stuks.Debestelgrootteisinditvoorbeeldvariabel(sS-bestelmethode).

Hetbestelpuntligtbijeenhogerevoorraaddanwanneerergeenvastebesteltijdstippenwaren. Jemoeteenextravoorraadaanhoudenvoordeperiodedieerkanzittentusseneenlage voorraadenhetmomentwaaropjeeenbestellingkuntplaatsen.

Indegrafiekziejedatbestellenopvastetijdstippennietbetekentdatjeallebestelmomenten ookmoetbenutten.Alsdevoorraadnognietonderhetbestelpuntligt,slajeeenbestelmoment over.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Wanneerdeafzetgoedvoorspelbaaris,danzijnbestelmethodeneenhandighulpmiddel.Hoe meervariatieerisindeafzet,hoelastigerhetwordtomdeafzettevoorspellen.Jemoetdaarom goedopdehoogteblijvenvantrendsendeontwikkelingenindebrancheenproblemenbij leveranciers,zodatjedejuisteartikelenbestelt.

Besteladviezeneninformatiesystemen

Veelinformatiesystemengevenbesteladviezen.Achterdiebesteladviezenzittenbestelmethoden zoalsBQ,BS,sQofsS.Jekuntophetniveauvaneenartikelgroepofartikeleenbestelmethode kiezen.Maardieinformatiesystemenhebbenookgegevensnodigoverbesteleenheden, levertijden,levermomenten,bestelfrequentie,bestelkostenenafzetomeenpassend

besteladviestegeven.Enwiljegebruikmakenvanminimum-enmaximumvoorradenen veiligheidsvooraden,danzuljedaareenschattingvanmoetenmaken.Diegegevenszorgen daarmeevooronzekerheidinhetbesteladvies.

Veelinformatiesystemen'leren'doordetoepassingwatgoedewaardenzijnomdekostenzo laagmogelijktehouden.Jekuntenmoetveelkenmerkenvaneenbestellingverwerken.De kwaliteitvandebesteladviezenwordtdanindeloopvandetijdbeter.Hetinformatiesysteem leertbijvoorbeeldwatgebruikelijkeeenhedenzijnenhoehetverloopvandeafzetis.

'Slimme'informatiesystemenhoudenookrekeningmetseizoensinvloeden,geplandeacties, stagnerendeverkopen,transportmogelijkheden,verpakkingseenheden,wisselende inkoopprijzen,bestelkostenenleveringsproblemen.

Besteladviezenmoetjesomswelcontroleren,wantdeuitkomstenvanberekeningenblijven gebaseerdoprichtlijnenenaannames.Deveiligheidsvoorraadiseenschattingende bestelgroottteeenindicatievandebenodigdehoeveelheid,ookalzijnzegebaseerdop ervaringenuithetverleden.

99%optijdgeleverd

Eengroothandellevert99%vanallebestellingenoptijdencorrect.Hetinformatiesysteemis daarbijzeerondersteunend.Datlijktprima,totdieeneklanttochtegeneennee-verkoop aanloopt.Voordieklantisdeuitkomsteenduidig:eenartikeliserniet.Endatisvaakvoorde klanthetenigedattelt,ookalisderestvandeleveringendikinorde.

COPYRIGHTBOOM

Deeersteenbelangrijksterichtlijnbijhetbestellenbestaatuitdeafsprakendieerbinnenhet bedrijfzijnoverwiewelkebeslissingenmagnemenenhoejeomgaatmetautomatische besteladviezen.Vaakzijnerafsprakenoversituatieswaarinjemagafwijkenvanhetbesteladvies endematewaarinjemagafwijkenvandeautomatischebesteladviezen.

Somshoudteeninformatiesysteemrekeningmetseizoensadviezenofgeplandeacties.Alshet informatiesysteemnietinstaatisommetaldezezakenrekeningtehouden,dankandateen redenzijnomvaneenbesteladviesaftewijken.Hetkanzinvolzijnomjezelftelatencontroleren entebesprekenwanneerjeafwijktvaneenbesteladvies.

Tip

Wijkalleenafvandebesteladviezenalsjekuntuitleggenwaaromdatnodigis.

Vraagvoorspelling

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Bestellenendejuistehoeveelhedenopvoorraadhouden,hangtvooreenbelangrijkdeelaf vandevraag.Alsdevraaggelijkmatigoverdetijdverdeeldisdankunjegoedvoorspellenhoe hoogdevraagzalzijn.Hetrisicoopnee-verkopenislaag.Isdevraagonvoorspelbaarof verandertdiesteeds,danishetlastigeromhetjuistebestelmomentendejuiste bestelhoeveelheidvasttestellen.Vraagvoorspellingismeereencommercieeldaneenlogistiek vraagstuk,maarhetheeftwelveelgevolgenvoorinkopen,bestellenenhethoudenvan voorraad.

Afnamevandevoorraadhttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir31/voorraad%20in%20beeld_N4_0417.png NBtitelwijzigeninafnamevandevoorraad

Opdracht13 Bestellingen

a. Leguitwaaromjewiltwetenwatjebestelpuntis.

b. Leguitwateenveiligheidsvoorraadis.

Artikelgegevens

Devolgendegegevensvaneenartikelzijnbekend:

• levertijd:2weken

• gemiddeldeafzet:13stuksperweek

• veiligheidsvoorraad:20stuks

• bestelgrootte:48stuks

• eenjaaris52weken.

c. Berekenhetbestelpuntvanditartikel.

Noteereerstdejuistewoordenindeformuleenvuldaarnadeberekeningin.

Formulebestelpunt=levertijd×

Berekeningbestelpunt=

d. Berekendegemiddeldejaarafzetvanditartikel.

e. Berekendebestelfrequentievanditartikel.

Metal

DegegevensvanhetartikelMetalvaneengamewinkelzijn:

• levertijd:1week

• gemiddeldeafzet:24stuksperweek

• veiligheidsvoorraad:42stuks

• bestelgrootte:64stuks

COPYRIGHTBOOM

• jekuntslechtseenspertweewekenbestellen.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

f. BerekendesignaalvoorraadvanhetartikelMetal. Noteereerstdeformuleendaarnadeberekening.

Formulesignaalvoorraad=

+levertijd)×

Berekeningsignaalvoorraad=

Fantastica

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

DegegevensvanhetartikelFantasticavaneengamewinkelzijn:

• levertijd:2weken

• gemiddeldeafzet:38stuksperweek

• veiligheidsvoorraad:54stuks

• erkaneenspertweewekenwordenbesteld

• voorraad:239stuks.

g. BerekendesignaalvoorraadvanhetartikelFantastica.

h. Moeteralwordenbesteld?Kieshetjuisteantwoord. Ja,wantdevoorraadligtonderdesignaalvoorraad. Nee,wantdevoorraadligtnogbovendesignaalvoorraad.

Opdracht14 Voldoendeinvoorraad?

Artikelgegevens

Devolgendegegevensvaneenartikelzijnbekend:

• levertijdis3weken

• gemiddeldeafzet:36stuksperweek

• veiligheidsvoorraad:72stuks

• erkanslechtséénkeerpertweewekenwordenbesteld.

COPYRIGHTBOOM

a. Berekenhetbestelpuntvanditartikel.

Noteereerstdeformuleendaarnadeberekening.

Jegebruikthierdeformulevoordesignaalvoorraad(wanteriseenvastbestelmoment):

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

b. Beschrijfeenvoordeelentweenadelenvanvastebestelmomenten.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Artikelgegevens

Degegevensvaneenalternatiefartikelzijn:

• levertijd:2weken

• gemiddeldeafzet:38stuksperweek

• veiligheidsvoorraad:54stuks

• voorraad:239stuks.

c. Berekenhetbestelpuntvanditartikel.

d. Berekenhetbestelpuntvanditartikelalsereenspervierwekenkanwordenbesteld.

e. Moeteralwordenbesteld?Kieshetjuisteantwoord. Ja,wantdevoorraadligtonderhetbestelpunt. Nee,wantdevoorraadligtnogbovenhetbestelpunt.

f. Leguitdatbestellenopvastemomentennietbetekentdatjeelkbestelmomentvande leverancierookmoetbenutten.

COPYRIGHTBOOM

Opdracht15 Bestelpunt

Autobanden

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Royheefteenautobandenhandel.HijverkooptautobandensetsvanhetmerkMichelinenheeft daarvannog42setsopvoorraad.Hijkanbijdeleveranciersteeds20bandensetsbestellen. GemiddeldverkooptRoy40bandensetspermaand.Delevertijdvoordebandenis3weken. Hijheefteenveiligheidsvoorraadvan15bandensets.Rekenmeteenjaarvan52weken.

a. Welkebestelmethodepastbijdezesituatie?Kieshetjuisteantwoord.

BQ(vastebestelgrootteopvariabelebestelmomenten)

BS(variabelebestelgrootteopvariabelebestelmomenten)

sQ(vastebestelgrootteopvastebestelmomenten)

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

sS(variabelebestelgrootteopvastebestelmomenten)

b. Berekenhetbestelpunt.Schrijfookjeberekeningop.

c. OntstaatereenprobleemwanneerRoynietmeteennieuwebandensetsbestelt? Legjeantwoorduit.

5.6Samenvatting Inkopen

Bijdeinkoopvanproductenhoudjerekeningmetdefinanciëlerisico'sendeleveringsrisico's. Kraljickwamzototeenindelinginroutineproducten,hefboomproducten,strategische productenenknelpuntproducten.Bijdeleveranciersselectiekijkjeooknaardevraagofjeéén ofmeerleveranciersselecteert(sourcing).Ditzegtietsoverdeafhankelijkheidvande leverancier.Jeevalueertleveranciersmetvendorrating.

Bestellen

Optimalebestelgrootte

COPYRIGHTBOOM

Bestelmethoden

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Bestellenishetplaatsenvaneenherhalingsaankoop.Jehoudtrekeningmetdebesteleenheid, hetbestelmoment,debestelfrequentieendebestelkosten.

Hoe vaker je bestelt, hoe hoger de bestelkosten. Hoe meer voorraad, hoe hoger de voorraadkosten. De optimale bestelgrootte is die bestelling waarbij de totale kosten voor het bestellen en het houden van voorraad het laagst zijn. Daarvoor kun je de formule van Camp toepassen. Voorwaarden daarbij zijn: gelijkblijvende kosten, een gelijkmatige afzet en betrouwbare levering.

Bijhetbestellenkunjeuitgaanvaneencombinatievanbestelgrootteenbestelfrequentie.Die kunnenbeidevastofvariabelzijn.Zokrijgjevierbestelmethoden:BQvastebestelgroottteop variabeletijdstippen,BSvariabelebestelgrootteopvariabeletijdstippen,sQvastebestelgrootte opvastetijdstippenensSvariabelebestelgrootteopvastetijdstippen.

Bestelpunt

Jewiltnietteveelvoorraad,daaromhanteerjeeenmaximumvoorraad.Omdelevertijdte overbruggengebruikjedeminimumvoorraad.Iseronzekerheidoverdelevertijdofeen schommelendeafzet,danpasjeeenveiligheidsvoorraadtoe.Hetbestelpuntisdehoogtevan devoorraadwaarbijjeeennieuwebestellingplaatst.

Bijvastebestelmomentengebruikjedesignaalvoorraadalsmomentomtegaanbestellen. Informatiesystemenhelpenmetbesteladviezen,maarjemoetwelcontroleren.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opdracht16 Stoel(Plusopdracht)

Stoelen

Ayshaiseigenaarvaneenmeubelgroothandel.ZijverkooptvaneenbepaaldestoeluitItalië 150stuksperjaar.Delevertijdvandezestoelenis9weken.Deveiligheidsvoorraadis8.Reken met50wekenperjaar.

a. Berekenhetbestelpuntvanditartikel. Noteereerstdeformuleendaarnadeberekening.

Formulebestelpunt=

Berekeningbestelpunt= Perweekwordener stoelenverkocht:datisdeafzetperweek.

b. Berekenhetbestelpuntvandestoelalszeslechtséénkeerpervierwekenkanbestellen. Noteereerstdeformuleendaarnadeberekening.

Formulesignaalvoorraad=

Berekeningsignaalvoorraad=

c. Leguitwatdezeuitkomstenbetekenen.

d. DeItaliaanseleverancierlaatelkevierwekeneencontainermetgoederenpervrachtwagen naarNederlandbrengen.Maakdezinnenaf.

Eenmeerflexibelbestelmomentdaneenspervierweken,zaldekostenverhogen/verlagen. Meteenveiligheidsvoorraadvan8kanAyshahetbestelinterval niet / wel overbruggen.

Alsdesignaalvoorraadvan49ookdegemiddeldevoorraadzouzijn,danishiersprakevan eenomzetsnelheidvanongeveer 3 / 5

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Datbetekentdatheteen langzaamloper / snelloper is.

e. Ayshaheeftophetvolgendebestelmoment48stoeleninvoorraad.Watzoujeadviseren: welofnietbestellen?Legjeantwoorduit.

Opdracht17 Rekenenmetvoorraad(plusopdracht)

Gegevens

• Eenhandelsbedrijfverkooptvaneenbepaaldartikel30.000stuksperjaar.

• Deinkoopprijsis € 2,80perstuk.

• Devoorraadkostenzijn15%vandeinkoopprijsvanhetartikel.

• Perbestellingzijndevastebestelkosten € 12,50.

a. Vuldetabellenverderin.

Voorraadkosten=15%× = perstuk

Voorraadkosten (in €) Gemiddelde voorraad

Bestelkosten (in €)

Watisdeoptimalebestelgrootteopbasisvandezetabel?

Deoptimalebestelgrootteis bij bestellingenperjaar.

b. WatisdeoptimalebestelgroottealsjedeformulevanCampgebruikt?

c. Watzijndandelaagstmogelijkekosten?Laatditzienmeteenberekening.

d. Welkeconclusietrekjehieruitvoorhetgebruikvaneentabel?

Bram

COPYRIGHTBOOM

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

e. Hoeverwachtjegebruiktemakenvandebestelmethodenenberekeningenuitdithoofdstuk?

BramheeftkortgeledenzijngroothandelaangemeldbijdeKamervanKoophandel.Bram besteltbijeenvandeleverancierswekelijks.Nazijnbestellinggaathijdezezelfophalenbijde leverancier,die50kilometervanhetmagazijnzit.Ditkosthem5uurperweek.

Bramrekenvoorzichzelfeenuurloonvan€30.Hijoverweegtomdeleverancierdebestellingen telatenbezorgen.Ditkosthemperbestelling € 125.

f. Ishetperjaargoedkoperomdebestellingentelatenbezorgen?

Schrijfjeberekeningopenrekenhetverschilopjaarbasisuit.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

g. SteldatBramdebestelfrequentieverlaagtnaaréénkeerpertweewekenbestellen.Zijn kostenendekostenperbestellingblijvengelijk.Verandertditzijnbeslissing?Kieshetjuiste antwoord.

Ja,latenbezorgenisnuduurder.

Ja,hetverschiltussenzelfophalenenlatenbezorgeniskleinergeworden.

Nee,latenbezorgenblijftgoedkoper.

Opdracht18 Kijkterugenvooruit(Plusopdracht)

a. Watvindjeinteressanter:inkopenofoptimaalbestellen?Legjeantwoorduit.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

b. 'Decomputergeefttochbesteladviezen,waaromzouikerzelfnogaanrekenen?' Benjehetermeeeensdatjealleenmaarnaardeuitkomstenhoefttekijkenofwiljeook wetenwater'achterdeschermen'gebeurt?Geefeenargumentvoorjekeuze.

c. Vindjehetnuttigomkennistehebbenvanbestelmethodenenvaststellenvanoptimale bestelhoeveelheden?Kunjedoorgoedinzichtdaarinjuistjewinstpakkenofmaaktdat geenverschil?

d. DoorgoedelogistiekenICTisheteenvoudigergewordenvoorfabrikantenrechtstreeksaan eindgebruikersenconsumententeleveren.Iservolgensjounogeenbelangrijkerolvoor degroothandelindetoekomst?Waaromwelofniet?

5.7Begrippen

Administratie-enpersoneelskosten

Dekostendieeenbedrijfmaaktvoorhetplaatsenvanbestellingen.

Besteleenheid

Dehoeveelheidartikelendieinéénverpakkingseenheidgeleverdwordt.

Bestelfrequentie

Hetaantalkeerdatjeeenbestellingplaatstineenbepaaldeperiode.

Bestelinterval

Detijdtussentweemomentenwaaropjekuntbestellen.

Bestelkosten

Debestelkostendiejemaaktalsjeartikelengaatbestellen.Dezebestaanuitverzend-en transportkostenenadministratie-enpersoneelskosten.

Bestelmoment

Dedagwaaropjeeenbepaaldebestellingplaatst.

Bestelmethode

Eencombinatievanbestelgrootteenbestelfrequentie.

Bestelpunt

Hetniveauvandevoorraadwaarbijjeeennieuwebestellingplaatst.

BQ-bestelmethode

Bestelmethodemeteenvastebestelgrootteenvariabelebestelmomenten.

BS-bestelmethode

Bestelmethodemetvariabelebestelgroottesopvariabelebestelmomenten.

Buffervoorraad

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Deveiligheidsvoorraadinproductiebedrijvenomtezorgendatdeproductienietstilkomtte liggen.

Dualsourcing

Inkoopbijbijtweeleveranciers,waardoordeonafhankelijkheidgroterisdanbijéénleverancier.

FormulevanCamp

Eenwiskundigeformulewaarmeejedeoptimalebestelgrootteberekent.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Hefboomproduct

Eenproductwaarbijhetleveringsrisicolaagenhetfinanciëlerisicohoogis.

Inkoopovereenkomst

Eenafspraakvoorhetleverenvanbepaaldegoederentegenbepaaldevoorwaardenvooreen afgesprokenprijs.

Knelpuntproduct

Eenproductwaarbijhetleveringsrisicohoogenhetfinanciëlerisicolaagis.

Kraljic-matrix

Indelingvanproducteninroutineproducten,hefboomproducten,strategischeproductenen knelpuntproductenvanuitkenmerkenfinanciëlerisicoenleveringsrisico.

Leveringstermijn

Detijdtussenhetmomentvanbestellenbijdeleverancierendeontvangstvandegoederen. (zieooklevertijd)

Levertijd

Maximumvoorraad

Hetaantalartikelendatjemaximaalkuntopslaaninhetmagazijn,zonderdatdekostenof hetrisicotegrootworden.

Minimumvoorraad

Multiplesourcing

COPYRIGHTBOOM

Detijdtussenhetmomentvanbestellenbijdeleverancierendeontvangstvandegoederen. (zieookleveringstermijn)

Hetaantalartikelendatjeminimaalinvoorraadwilthebbenomdelevertijdteoverbruggen.

Inkoopbijmeerdereleveranciers,waardoordeafhankelijkvaneenspecifiekeleverancier beperktis.

Optimalebestelgrootte

Dehoeveelheidartikelendiejeperkeerbesteltwaarbijdeoptelsomvandevoorraadkosten endebestelkostenzolaagmogelijkis.

Preferredsupplier

Voorkeurleverancier.

Raamovereenkomst

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Eenafspraakmeteenleverancieromgoederentegeneenafgesprokenprijsteleverengedurende eenbepaaldeperiode.

Routineproduct

Eenproductwaarbijzowelhetleveringsrisicoalshetfinanciëlerisicolaagis.

Signaalvoorraad

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Hetbestelmomentwaaropjebesteltenwaarbijjevoldoendevoorraadhebtomhet bestelintervalbijvastebestelmomentenéndelevertijdteoverbruggen.

Singlesourcing

Inkoopbijéénleverancierwaardoorerafhankelijkheidisvandezeleverancier,maarook mogelijkheidvoorexclusiviteit.

Strategischproduct

Eenproductmeteenhoogeffectopdewinsteneenhoogleveringsrisico.

sQ-bestelmethode

Bestelmethodemetvastebestelgroottesopvastebestelmomenten.

sS-bestelmethode

Bestelmethodemetvariabelebestelgroottesopvastebestelmomenten.

Veiligheidsvoorraad

Devoorraaddiejeaanhoudtomtijdensdelevertijdeenonverwachteverhogingvandeafzet ofvertragingenindeleveringenoptevangen.

Vendorrating

Beoordelingenvergelijkingvanleveranciersopvoorafgekozenengewogenaspecten.

Verzend-oftransportkosten

Dekostendiedeleverancierinrekeningbrengtvoorhetversturenvandegoederen.

Voorraadniveau

Dehoogtevandevoorraad.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

HOOFDSTUK6

DERVING

Dervingbetekentdateenbedrijfgeldofgoederenverliest.Daardoordraaijeminderomzet. Dervingisnietgunstigvoorjebedrijf.Hetkantotgevolghebbendatjeklantenteleurmoet stellen.Omproblemendoordervingtevoorkomen,kunjeeendervingspreventieplanopstellen.

Diefstaliseenveelvoorkomendevormvanderving.Mensennemenartikelenmeezonderervoor tebetalen.Daarkunjemeetemakenkrijgenwanneerjeeenwinkel,showroomofafgiftepunt hebt.Diefstalwordtnietalleendoorklantengepleegd.Hetkunnenookjeeigencollega’sof leverancierszijndieartikelenongezienproberenmeetenemen.

Hoemaakjehetzomoeilijkmogelijkomspullenongezienmeetenemen?Enhoevoorkomje schadedieperongelukontstaat?

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Leerdoelen

Jeomschrijftverschillendesoortenderving.

Jelegtuithoejedervinganalyseert.

Jebenoemtmanierenomfraude,diefstalencybercriminaliteitoptesporen.

Jelegtuitopwelkemanierenjedervingkuntvoorkomen.

Opdracht1 Openingsopdrachtbijdithoofdstuk

Bekijkhetfilmpje.

Devideogaatoverdeopsporingvandadersvaneeninbraakbijeengroothandel.Zehebben motorkledinggestolen.Dekenmerkenvandekledingwordeninbeeldgebracht.Ookwordt aangegevendateendeelvandekledingnogniettekoopisvoorconsumenten.Debeelden vandeinbraakzijnopgenomenmetbeveiligingscamera'svanhetbedrijf.

a. Kunjemetbeveiligingscamera'sdiefstalvoorkomen?Waaromwelofniet?

b. Watbetekenteendiefstalvandezeomvangvoorhetbedrijf?Noteerminimaaldriegevolgen enbespreekdezemeteenmedestudent.

c. Bijdervingdoordiefstalhebjealsbedrijfsomsooktemakenmetstelendemedewerkers. Vertrouwjijjecollega's?Bespreekwatvertrouwenofwantrouwenbetekentvoorde samenwerkingopdewerkvloer.

d. Jewilthetliefsthelemaalgeenderving,maardatlijktonmogelijk.Hoeveelprocentvande omzetvindjeacceptabelalsverliespostvanwegederving?Legjeantwoorduit.

6.1Derving

Derving ishetverliesvangeldofgoederen.Vaakweetjeniethoedervingisontstaan.Hetkan zijndatjedeoorzaakkent,bijvoorbeeldslordigomgaanmetdegoederen.Danlegjedatvast enprobeerjehetindetoekomsttevoorkomen.

Maardervingontstaatookongemerkt.Daaromblijfjealertomverliesvangeldengoederen tegentegaan.Wantdervingvermindertdewaardevandeomzeten/ofdevoorraad.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Geregistreerdeenniet-geregistreerdederving

Dervingkanoveralinhetbedrijfontstaanwaarjemetartikelenwerkt.Alsjuniormanager groothandelkrijgjeopverschillendemomentenenplaatsenindegoederenstroomtemaken metderving.Indepraktijkmoetjedaaromaltijdoplettenomdervingtevoorkomen.Jekunt dervingindelenintweegroepen:

• geregistreerdederving

• niet-geregistreerdederving

Geregistreerdederving

Goederenkunnenomverschillenderedenenonverkoopbaarworden,bijvoorbeelddoordatze beschadigdraken,uitdemodezijnofvervangendooreennieuwermodel.Onverkoopbare artikelenmoetjeafschrijven.Datbetekentafboekenindevoorraadadministratieomdatze nietmeerbijdeverkoopbarevoorraadhoren.Ditis geregistreerdederving.Jehebtbeter inzichtindebeschikbarevoorraadenjevoorkomtdatmedewerkersmisgrijpeninhetmagazijn.

Voorhetregistrerenvandervingineeninformatiesysteempasjemeestalvasteprocedures toe.Een procedure iseenserieregelsdiejegebruiktvooreenbepaaldesituatie.Hetiseen werkroutine,eenvastemanieromeenbepaaldetaakaantepakken.Proceduresverschillen vanbedrijftotbedrijf.Vaakzijnerhandboekenwaarindeproceduresvoorhetwerkzijn vastgelegd.Doordestappenindeproceduretevolgenweetjedatiedereensteedsopdezelfde maniermetdesituatieomgaat.

Ineenprocedurevoorhetafschrijvenvanartikelenstaatbijvoorbeeld:

• wieerinhetbedrijfbeslistwanneereenartikelwordtafgeschreven

• welkeredenenerzijnomartikelenafteschrijven.

• opwelkemanierhetafschrijvenvanartikelenindevoorraadadministratiewordtvastgelegd

• watergebeurtmetdeafgeschrevenartikelen.

Onverkoopbaar?

LEEK – StellingaanstellingstaatvolindeloodsteLeek.Gereedschap,radiatoren, douchecabines,leidingen,buizen,kranen,CV-ketels.Ennogveelmeer.Alleswatjeinde technischegroothandelookkuntvinden.VerkeerdGeleverdheethetbedrijfdataldezespullen aanbiedttegeneenveellagereprijsdandegroothandelrekent.

Hoekandat?Dankzijdekostenslurpendewerkelijkheidvandemarkt.Groothandelsleveren materiaalaanbedrijven.Regelmatigkomthetvoordatereendeukjeineenexpansievatzit, eenkrasjeopeenbadkuip,eenscheurtjeindeverpakkingvaneendesignradiator. Onverkoopbaardus.Voordegroothandel.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

VerkeerdGeleverddenktdaarandersover.Hetbedrijfbiedtdespullenaanmethogekortingen. Eenbelangrijkestroomafgeschrevengoederenvaltonderdenoemer ‘verkeerdgeleverd’. Spullendieindeverkeerdekleurzijnafgeleverd,teklein,tegroot,teveel.Zewerdenallemaal afgeschreven,totdatVerkeerdGeleverdtentoneleverscheen.

Bron:https://www.noordz.nl/

[https://www.noordz.nl/2015/11/06/verkeerd-geleverd-valt-installatiemarkt-aan/]

Niet-geregistreerdederving

Bij niet-geregistreerdederving weetjenietwaaromgoedereninhetbedrijfontbreken.Soms weetjenieteensdátergoederenmissen.Degoederenkunnenverdwenenzijnomdatze gestolenzijn.Maarhetkanookzijndatze'ontbreken'omdatzeopdeverkeerdeplekzijn teruggelegd.Ofomdatzenietgeleverdzijnenditbijdebinnenkomstvandegoederenniet goedgecontroleerdofgeregistreerdis.Jeontdektniet-geregistreerdedervingalsjede administratievevoorraadvergelijktmetdetechnische(=werkelijke)voorraadendezeniet gelijkzijnaanelkaar.

Rommeligewerkomgevingofmagazijn,bv.https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=img67/22197-2-01.JPG Eenrommeligewerkomgevingkanzorgenvoorniet-geregistreerdederving.

Oorzakenvanderving

Inhetvolgendeoverzichtziejeverschillendeoorzakenvanderving.Dezekunjesplitsenin:

• criminelederving

• niet-criminelederving

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Bij criminelederving gaangoederenverlorendooropzettelijkgedragzoalsdiefstal,fraudeof inbraak.Bij niet-criminelederving gaangoederenverlorendoorwerkfouten,administratieve foutenencontrolefouten.Werkfoutenzijnonopzettenlijkefoutenendingendiemisgaantijdens hetwerken.

Criminelederving

Niet-criminelederving

Administratiefouten: Diefstal:

• doorpersoneel,klantenofleveranciers

• rekenfouten

• verkeerdecodesingevoerdofgescand

• hetaantalgeleverdegoederenisonjuist geadministreerd

• retourgoederenzijnnietcorrectverwerkt

• meegevenvanretourartikelenzonder retourbon

Controlefouten: Fraude:

• kortinggevenaanbekendenofeigen personeelzonderdatdittoegestaanis

• artikelenonnodigafschrijvenenzelf meenemen

• cybercrime

• aantalgeleverdecollinietgoedvergeleken metdepakbon

• teveelofteweiniggoederengenoteerd

• foutenindekwalitatievecontrole

Werkfouten: Inbraak:

• erzijnartikelengestolentoenhetbedrijf geslotenwas.

• beschadigingvandegoederenbijin-en uitpakkenofopslaan

• goederenondereenverkeerdeconditie opslaan

Voorbeeld

Minoupaktdebinnengekomengoederenuit.ZewileendoosmetsjaaltjesuitIndiaopenen omdieinkleineredozenteverpakken.Degrotedoosisflinkingepaktmettape.Minoupakt eenscherpmesomdetapedoortesnijden.Helaassnijdtzenettediep.Alszedesjaaltjesuit dedooshaalt,zietzedatzeookineenvandesjaaltjesgesnedenheeft.

Eenvoorbeeldvaneenonopzettelijkefout,alhadMiloumisschienkunnenbedenkendateen scherpmesnietdehandigstemanierisomdedoosteopenen.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Retourenenderving

Retourenvanklantenkunneneenbronvandervingzijn.Retourenhebbenverschillende redenen.Hetbeheervanderetourenstroom,noemjereverselogistics.Vaakisdeachterliggende oorzaakdateenklantniettevredenismetdeaangeschafteartikelen.

Somsiserbijdeklantonduidelijkheidoverdekwaliteitenuitvoeringvandeproducten.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Retourenzijnerookvanwegefoutenindebestelling.Ditkanzowelbijdeklantalsbijjeeigen bedrijfmisgaan.

Onlineverkopenaanconsumenten

Retourenkomenvaakbinnenmeteengeopendeverpakking.Ookwanneerjehebtgevraagd omzeindeorigineleverpakkingteretourneren.Somsishetartikelnietmeeringoedestaat. Ditsoortschadeisvoorrekeningvanhetbedrijfdatzijnproductenaanbiedtaanconsumenten. Ookdaaromzaljeproberenomderetourentebeperken.

Veelbedrijvenstellenvoordeacceptatievanretourenvoorwaardenaanconsumenten:

• Stuurhetproductretourbinnenveertiendagennaontvangst.

• Meldeenretouraltijdaan.

• Ruilenkanalleenalshetproductvoorzienisvandeaangehechteenonbeschadigdegekleurde (kleding)tagenlabels.

• Deartikelenmoetenindeoorspronkelijkestaatteruggestuurdworden.Voorklerenbetekent hetdatzeschoonennietgedragenmogenzijn.

• Afgeprijsdeartikelenmogennietretour.

• Verstuurdeartikelenzorgvuldig,zodatzenietkunnenbeschadigentijdenshettransport.

• Wanneerproductenbeschadigdzijnofonvoldoendegefrankeerd,brengthetbedrijfkosten inrekening.

• Dekostenvoorretourzijnvoorrekeningvandeklant.

Klachtenprocedure

Meteenklachtenproceduregevenbedrijvenhunklantendemogelijkheidom-eenvoudigeenklachtoverhetaankoopproces,hetartikelofdeleveringintedienen.

Eenhulpmiddelishet(digitale)standaardformulierdatdeklantofmedewerkerkaninvullen. Klachtenvanklantenhebbenbijvoorbeeldtemakenmet:

• betaling(foutenindefactuur)

• levering(telaat/nietcompleet/nietopvoorraad/geenlevering)

• retouren(ingewikkeldofonmogelijk/nietoptijdterugbetaald)

• garantie(defecten/garantietermijn)

• contact/bereikbaarheid.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Klachtenprocedurehttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir42/infographic%20klachtenprocedure%20C.jpg Klachtenbehandelen

Demedewerkerdiedeklachtaanneemt,controleertofdegegevensaangevuldmoetenworden metbijvoorbeeldeenfactuurnummerofartikelnummerenvulthetklachtenformulierinals deklantdatnognietdigitaalheeftgedaan.

Inveelbedrijvenisafgesprokenwieklachtenkanafhandelen.Diemedewerkerofmanager informeertdeklantdatdeklachtisontvangenengaatermeeaandeslag.Daarbijishetniet alleenbelangrijkomafsprakentemakenennatekomen,maarookomdeklantsteedsopde hoogtetehoudenvandevoortgang.

Vaakvraagjeaanheteindvandeklachtenprocedureaandeklantomfeedback.Deklantkan dandoorhetinvullenvaneenevaluatieaangevenofzijnklachtgoedisopgelost.Daarkunje alsmanagerenteamweervanleren:omklachtentevoorkomenofbeteraftehandelen.

Gevolgenvanderving

Dervingheeftgevolgenvoordeomzet.Alsartikelennietmeerverkoopbaarzijn,kunjeerniet meeraanverdienen.Jehebtdeartikelenwelingekochtenkostengemaakt,maarjekrijgthier nietsvoorterug.

Dervingkanookreputatieschadetotgevolghebben. Reputatieschade isdeaantastingvande goedenaamvanjebedrijf.Ditkanbijvoorbeeldgebeurenwanneerjebuitenjeeigenschuld nietkuntvoldoenaaneenafgesprokenleveringofwanneererindekrantofeenvakbladeen negatiefartikelverschijntoverjouwbedrijf.

(Criminele)dervingheeftnaasthetverliesaanomzetookanderegevolgen,zoals:

• kostenvoorpreventievemaatregelen

• kostenvoordeschadedieveroorzaaktisbijbijvoorbeeldinbraak

• kostenvoorverzekeringen

• wantrouwenondermedewerkers

Voedingsmiddelen

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Alsjevoedingsmiddelenverkooptdieoverdedatumofbedorvenzijn,ofinaanrakingzijn geweestmetgiftigestoffen,dankanditgrotegevolgenhebben.Gebruikersvandeproducten kunnendaarziekvanworden.Bovendienkaneenklanthetbedrijfaansprakelijkstellen. Bijvoorbeeldomdatdegebruikerkostenheeftgemaaktofomdathijzijnwerknietheeftkunnen doen.Daarnaastkunjereputatieschadeoplopen.

Somskunjevoedingsmiddelenmetkortingverkopen.Bijvoorbeeldartikelenwaarvande tht-datumbijnaisverstreken.Wiljedieartikelennogverkopen,danmoetjeerweloptijdbij zijn.

MEOneemtdiepvriesproducteninbeslag

Mei2022(Curacao)

MEO,hetministerievanGezondheidendebelastingdiensthebbenvandaaghonderden diepvriesproducteninbeslaggenomen.DegroothandelLivoniAgencieshadruimtwintig palettenmetonderanderezalm,stokbrood,pizzaenkroketwaarvandehoudbaarheidsdatum alwasverstrekenineenkoelmagazijn.Sommigewarenalsinds2020nietmeergeschiktvoor consumptie.Deproducten,diebestemdwarenvoordehoreca,zijnnaarvuilverwerkingsbedrijf Selikorgebracht.Daarwordenzevernietigd.MEOwasgetiptoverdeenormevoorraadvan diepvriesproductendieoverdedatumzijn.Ondernemerszijnzelfverantwoordelijkvoorde vernietigingvanbederfelijkvoedselwaarvandehoudbaarheidsdatumisverstreken.

Bron:ParadiseFM.cw[https://paradisefm.cw/meo-neemt-diepvriesproducten-in-beslag/]

Metverliesverkopenofweggooien

COPYRIGHTBOOM

Artikelendieincompleetofbeschadigdzijnofuitdemodedreigenteraken,kunjesomsmet kortingverkopen,bijvoorbeeldaanopkopers.Eenlichtbeschadigdartikelofeenartikeldat alsdemonstratiemodelisgebruikt,kunjemeestalnietvoordeoorspronkelijkeverkoopprijs verkopen:ookeenlagereopbrengstisderving.Opkopersverkopendeartikelendanweeraan consumenten.Jemaaktgebruikalsgroothandelvanzo'nverkoopkanaalwanneerjezelfniet aanconsumentenverkooptofnietinverbandgebrachtwiltwordenmetartikelenvanmindere kwaliteit.

Alsjedeartikelennietmeerkuntverkopen,moetjezeweggooien.Voorsommigeafvalstromen moetjezelfsbetalen,bijvoorbeeldvoorhetophalenofverwerkenvanmetalenenelektronische apparatuur.Hetisdusomallerleiredenenbelangrijkomdervingzoveelmogelijktevoorkomen.

Opdracht2 Derving

a. Watisderving?

b. Jehebtcrimineleenniet-criminelederving.Maakdeuitlegvandezebegrippencompleet.

• Crimineledervingis door

• Niet-crimineledervingisdervingdieontstaatdoorbijvoorbeeld

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

c. Beschrijftweemanierenomcrimineledervingtevoorkomen.

d. Welkevandevolgendemaatregelenhelpenomniet-crimineledervingtevoorkomen?

Corrigeermedewerkerswanneerzenietvolgensdeprocedureswerken.

Gazorgvuldigommetartikelen,zodatzenietvallenofbreken.

Maakeenprocedurevoorhetafschrijvenvanartikelen,zodatduidelijkiswelkeartikelen kunnenwordenafgeschrevenenwelkeniet.

Registreerartikelenwaarietsmeeis,zoalsschadeofverkeerdgeleverdeaantallen artikelen.

Zorgvoorbeveiligingscamera'sophetterreineninhetmagazijn.

e. Waaromishetbelangrijkomdervingteadministreren?Kiesdejuisteantwoorden. Zokandezedervingnooitmeervoorkomen.

Zoweetelkecollegawatermethetartikelaandehandis.

Zoontdekjewatdeoorzaakisvanonbekendederving.

Zohoefjeklantennietteleurtestellen.

Zokloptdeadministratievevoorraadmetdetechnischevoorraad.

f. Inhetartikel'MEOneemtdiepvriesproducteninbeslag'indetheorie,staatookdenaam vandegroothandel.Watzalhierdoorwaarschijnlijkontstaan?

administratiefouten

criminelederving

extrakostenvoorverzekeringenpreventievemaatregelen reputatieschade

Opdracht3 Soortenderving

Kiesbijelkesituatieofhetgaatombekendeofonbekendederving,enomcrimineleof niet-criminelederving.

1.Eenmedewerkerbouwtvanpottentropischfruiteentorenindeshowroom.Hijwilnog eenpoterbijzetten,maardetorenvaltom.Alle25pottentropischfruitzijnkapot.

2.Erisingebroken.Deinbrekershebbeneenflinkebuitgemaakt.Doordevoorraadtetellen, wordtdeschadeachterhaald.

3.Eenmagazijnmedewerkermerktnietdathijeenartikelnietgoedgescandheeft.

4.Eenverkoopmedewerkervergeeteenretourbontemakenbijeenretourzendingwaarover hijafsprakenmetdeklanthadgemaakt.

5. Eenaannemerheeftvijftiglattenopzijnkar.Hijlaateréénscannenenzegtdathijerveertig heeft.Debaliemedewerkerrekentveertiglattenaf.

6.Eenbaliemedewerkerrekentmethaarbuurmanaandekassaaf.Debuurmanmoetvier artikelenbetalen.Debaliemedewerkerzegttegenhaarbuurmandathijermaardriehoeft tebetalen,maardathijdittegenniemandmagzeggen.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Crimineelofniet-criminelederving

crimineel / niet-crimineel bekend / onbekend

crimineel / niet-crimineel bekend / onbekend

crimineel / niet-crimineel bekend / onbekend

Crimineelofniet-criminelederving Bekendeofonbekendederving Situatie crimineel / niet-crimineel bekend / onbekend 6

Opdracht4 Gevolgenvanderving

Laarzen

Jebentmanagerineenschoenengroothandel.Maandagmiddagwordjegebelddoormevrouw DeGroot.Zewilgraagwetenofvaneenbepaaldsoortlaarzennogextramaten40opvoorraad zijn.Jekijktindecomputerenzietdaternogvijfpaarzijn.JebelooftmevrouwDeGrootdeze artikelenvoorhaartereserveren.

Jegeefteeninterneordervoorhetmagazijn,maarjecollegaSharonkandelaarzennergens vinden.JebeltmevrouwDeGrootomtevertellendatdelaarzennietopvoorraadzijn.Mevrouw DeGrootisergboos,wantzeheefteenklantbeloofddatdelaarzenerovertweedagenzijn.

a. Kieshetjuisteantwoord.

Hetgaathierom geregistreerde / niet-geregistreerde derving.

b. Legineigenwoordenuitwelkegevolgendervingheeftvoorjouwbedrijfenvoormevrouw DeGroot.

c. Crimineledervingheeftnaastverliesaanomzetookanderegevolgen.

Noemdrievandiegevolgenengeefereenvoorbeeldvan.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

d. Tijdenseenlangdurigesneeuwbuimoeteenmedewerkereenaantalkartonnendozenvan eenleverancierlossen.Dedozenmoeten'metdehand',duszondertransportmiddelen gelostworden.

Welkerisico’svandervingzijnaanwezig?Noemerminimaaltwee.

6.2Dervinganalyseren

Hetisonmogelijkomdervinghelemaaltevoorkomen.Maarjekuntwelnagaanwaarenhoe dervingplaatsvindt,omhetzoterugtedringen.Wantpasalsjededervinganalyseert,kunje dejuistemaatregelennemenomdervingindetoekomstteverminderen.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Fotovanderving,bijvoorbeelddiefstalhttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=img57/22418%20H4%2009%20F1.jpg

@Eventueelnieuwefoto@ Diefstalineenmagazijn

Vaststellenvanderving

Bijhetvaststellenvandervinghoudjerekeningmet:

Administratieencontrole

Geregistreerdedervingvindjeteruginjeadministratie.Deverdwenenartikelenzijninde administratiegeregistreerdalsdervingomdatzezijnafgeschreven.Daarnaastkunjehetverschil tussendewerkelijkeendeadministratievevoorraadvaststellendoorregelmatigte inventariseren.Dervingkaneenredenzijnomcyclischteinventariseren.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Dervingontstaatmakkelijkerwanneermedewerkerszichniethoudenaandeafgesproken proceduresenwerkinstructies.Controlerenmedewerkersdegoederennietkwantitatiefén kwalitatief,danontdekjedervingveellaterdanwanneerjeallesbijhoudtencontroleert.

Betrokkenen

Bijcrimineledervingkunjetemakenhebbenmetklanten,leveranciers,medewerkersof mensenvanbuiten.Vaakhebjetemakenmetgelegenheidsdieven.Eengelegenheidsdief pleegtdediefstalsimpelomdathetkan.Eenmedewerkervaneenbouwbedrijflaadt bijvoorbeeldlangereplankenindanhijafrekentwanneereronvoldoendecontroleis.

PolitiehoudtinbrekersaanopA27naachtervolging

Bijartikeloveraanhoudingopsnelwegpassendefoto/fotobijhetartikel:Stockfoto.Foto:Politie.nl https://www.bredavandaag.nl/nieuws/politie/386648/politie-houdt-inbrekers-aan-op-a27-na-achtervolging

Depolitieheefttweemannenaangehoudennadatzijeendiefstalpleegdenbijeengroothandel aandeKonijnenberginBreda.Depolitiekreegopvrijdagrond15.55uureenmeldingbinnen vaneendiefstal.

TweemannenhaddenbijeengroothandelaandeKonijnenbergmeerderespullengestolen engingenerineenautovandoor.Medewerkersvanhetbedrijfzettendeachtervolginginen waarschuwdendepolitie.

DetweeverdachtenredenvervolgensdesnelwegA27richtingOosterhoutop.Daarkwamen zijechtervasttestaanineenfilewaardoorhetvoordepolitiemakkelijkwasomdetweeaan tehouden.Detweemannen,34en35jaaroud,beidenafkomstiguitTerApelzijnaangehouden.

Inhunautotrofdepolitiedegestolenspullenaan,ondermeermakkelijkverkoopbaregoederen zoalsduretandpastaenscheermesjes.Deautoisinbeslaggenomenendemannenzijn meegenomennaarhetpolitiebureauvoorverderonderzoek.

BredaVandaag

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

[https://www.bredavandaag.nl/nieuws/politie/386648/politie-houdt-inbrekers-aan-op-a27-na-achtervolging -CharlotteSijbersza8apr.,11:30PolitieBREDA/OOSTERHOUT]

Alsjedervinghebtdooronopzettelijkeadministratievefoutenofcontrolefoutenkunjeproberen nategaanwelkecollega'sdaarbijmeerofminderfoutenmaken.

Tenslottekunjeproberenteachterhalenwelkemedewerkerssteedsgoederenoponhandige plekkenneerzetten,onzorgvuldigwerken,onvoorzichtigmethulpmiddelenzijnofafwijkingen bijcontrolesnietnoteren.Ookzonderopzetofonvoorzichtigheidkunnenerdingenfoutgaan. Iedereenmaaktweleenseenfoutjeofeenvergissing.

Schadebedrag

Alsjedenktdaterproductenkapotzijngegaanofwegzijn,ishetbelangrijkomdeschadete berekenen.Alsdeschadegeringis,loonthetwellichtnietompreventievemaatregelente nemen.Omnatekunnengaanofjedervingtoeneemtofafneemt,berekenjehet dervingspercentage.Ditisdedervingalspercentagevandetotaleomzet.

Jekuntbijvoorbeeldhetdervingspercentageperartikelgroepgebruikenalsrichtlijn.Doorhet dervingspercentagevanverschillendeperiodesmetelkaartevergelijken,krijgjeeenbeeld vanhetstijgenofdalenvandederving.

Voorbeeld

Thomasismanagerbijeengroothandelinsportkleding.Hetbedrijfheefteenshowroomen magazijn.Zeleverenuitvoorraadenlatenkledingopaanvraagbedrukken.Thomaswilweten hoehoogdedervingis.Hijkijktinhetsysteemenzietdatdeadministratievevoorraadop31 maarteenwaardeheeftvan € 349.020.

Hijinventariseertronddieperiodedevoorraadindeshowroomenhetmagazijnenheefteen werkelijkevoorraadvan € 341.500.

Zijndervingis: € 349.020 –€ 341.900= € 7.120

Thomasberekentdedervingookineenpercentage: (€ 7.120/ € 349.020)×100%=2,0%(afgerond)

Ditbetekentdat2%vanzijnvoorraadverlorenisgegaan.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Zijndervingindevoorgaandekwartalenwasrondde1,1%.EenextraredenvoorThomasom deoorzakenteanalyserenenmaatregelentenemen.

Signalerenvanderving

Naasthetadministratiefvaststellenvanderving,zijnerookanderesignalendiekunnenwijzen opderving.Meestalziejealdaterietsnietklopt.Jekuntsamenmetcollega’sopdezesignalen letten.Signalenkunnenzijn:

• verpakkingenzijnbeschadigd

• palletszijnniethelemaalvol

• goederenliggennietopdeplekwaarjezeverwacht

• eenhoogaantalretouren.

Fotovanmedewerkermetpapieroftabletvoorcontrolevangoederenbv https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=img132/75.jpg @kanklein/halvepagina@

Controlerenvandevoorraadgoederen

Beschadigdegoederen

Samiraheeftbijherhalinggeconstateerddatgoederenbeschadigdbinnenkomenbijontvangst.

Zeontdektedatdebeschadigdegoederensteedsvandezelfdefabrikantkomen.Zeneemt contactopmetdiefabrikant.Hetblijktdatdefabrikantsindskortgebruikmaaktvaneen transportbedrijf,terwijlzevroegerzelfdegoederenbezorgden.

Defabrikantisooknietergtevredenoverdittransportbedrijfenbesluitnahettelefoontjevan

Samiranogeensnategaanofditweldejuistevervoerdervoorhemis.

Samirabesluitdefabrikantdiegoedeproductentegeneenscherpeprijslevert,nogeenkans tegevenomhetindetoekomstbetertedoen.

Factorendiedervingindehandkunnenwerken

Factor

Ruimtes

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Transport-en hulpmiddelen

Soortartikelen

Personeel

Instructiesenprocedures

Signalendaterdervingkanplaatsvinden

Onoverzichtelijk,slechtonderhouden,onvoldoendebeveiligd, gladdevloeren

Verkeerdgebruikvantransportmiddelen,overbelastingvan transportmiddelen,slechtonderhoud

Schadegevoelig,breekbaar,duur,bederfelijk

Weinigsamenwerking,teamgevoelontbreekt

Ontbrekenvanprocedures,onbekendheidmetregels,ontbreken vancontrole,ontbrekenvanregelmatigeinventarisatie

Alsjedezesignalenherkent,kunjewaarschijnlijkeenaantaloorzakenwegnemendiediefstal ofonopzettelijkeschadeindehandwerken.

Opdracht5 Dervingberekenen

a. Eenondernemingheeftalsgrensgestelddatdedervingmaximaal1,3%magzijnvande omzet.Overhetafgelopenjaarwasdederving € 3.390bijeenomzetvan € 267.857,14.

Heeftdeonderneminghetafgelopenjaarhaardoelmetbetrekkingtothet dervingspercentagebereikt?Kiesdejuistewoorden.

Hetpercentageligt lager / hoger danhetgesteldedoelvan1,3%,deondernemingheeft haardoel wel / niet behaald.

b. Onderbouwjeantwoordmeteenberekening.

c. Combineeriederefactormethetjuistesignaal.

Signalen Factor

schadegevoelig,breekbaar,duur, bederfelijk soortartikelen

ruimtes

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Ontbrekenvanprocedures, onbekendheidmetregels,ontbreken vancontrole,ontbrekenvanregelmatige inventarisatie

instructiesenprocedures

verkeerdgebruikvan transportmiddelen,overbelastingvan transportmiddelen,slechtonderhoud

weinigsamenwerking,teamgevoel ontbreekt personeel

onoverzichtelijk,slechtonderhouden, onvoldoendebeveiligd transport-enhulpmiddelen

d. Indetabelstaangegevensvaneenaantalbedrijven.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Berekendedervinginprocentenvandeomzeteninprocentenvandeadministratieve voorraad.Rondafopééndecimaal.

Bedrijf

A B C

Dervingvandeomzet(in%)

Dervingvandeadministratieve voorraad(in%)

e. Leguitwaaromhetpercentagedervingvandeadministratievevoorraadzoveelhogerligt.

Opdracht6 Analyseren

a. Koppeldeanalyseaanhetbeeld.

COPYRIGHTBOOM

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Schadebedrag

Betrokkenen

Signalenvanderving

Administratieencontrole

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Leesdetekstuithetverslagvaneenbijeenkomstvangroothandelsbedrijvenin voedingsmiddelenoverduurzaamheid.Maakdevragenoverdezederving.

Dervingbijgroothandels

Tijdensdediscussiestondvooral ‘derving’ binnendegroothandelszelfcentraal,nietzozeer maatregelenomalsgroothandelbijtedragenaanverminderingvoedselverspillingeldersin voedselketens.Dezedervingspeeltinminofmeerderematebijallebedrijven.

Groothandelsproberendezeverliezentebeperkendoorklantentegengereduceerdeprijzen productenaantebiedendietegendehoudbaarheidsdatumaanzitten.Maarerisaarzeling omdatsystematischofstructureeltedoen,omdatklantenerdanopkunnengaananticiperen. Datzouomzetkosten.

Bron:Vangbuitenhuis.nl

b. Geeftweevoorbeeldenvandervingbinneneengroothandelsbedrijfvoorvoeding.

COPYRIGHTBOOM

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

[https://vangbuitenshuis.nl/actueel-0/2021/horecagroothandels-invloed-voedselverspilling/]

c. Tegenwelkprobleemlopendebedrijvenaandieartikelentegenheteindvande houdbaarheidsdatumtegeneenlagerbedragaanbieden?Leghetinjeeigenwoordenuit.

d. Geeftweevoorbeeldenvanvoedselverspilling'eldersinvoedselketens'.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Bakkersinbedrijf

Bakkersinbedrijfiseenvakbladvoordebrood-enbanketbakkersbranche.Ineenartikelover dervingstaathetvolgendecitaat:

'Diversebakkersziendeopgeteldeverkoopwaardevanovergeblevenassortimentals kostenpost.Ukunthetookanderszien:overgeblevenassortimentgeeftaandatutot sluitingstijdhebtkunnenbiedenwaarnaarvraaghadkunnenzijn.Watisdemeerwaarde hiervan?Eenklantenkringdiekanrekenenopeenredelijkassortiment,ookindenamiddag. Ditvertaaltzichinmeeromzetmogelijkhedenenspreiding.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Inmijnogenisbrutowinstdienietwordtgerealiseerddeallergrootstederving.Dedervingvan viernietverkochtebrodenisgroterdandekostenvanzestienovergeblevenbroden.Immers: debrutomargeopgrootbroodisruim80%.Datbetekentdatdewaardevandegrondstoffen bijeenbroodmeteengemiddeldeverkoopwaardevan € 2,25rond € 0,44ligt.

Degrondstoffenkostenvanzestienbrodenbedragen € 7,04,maardegemistebrutowinstvan vierbrodenis € 7,20.Natuurlijkzijnernogbijkomendekostenpostenzoalsbeloning,maar dezezijnbeperkt.Isiederechargedieudraaithelemaalvolofhebtunogruimtevooreenpaar brodenextra?Hetzelfdegeldtvooreengoedgevuldegebakskoeling.Vaakzieiklegeplatenin plaatsvaneenaantrekkelijkassortiment.Gebrekaanverkrijgbaarheidisdegrootstebedreiging voordebranche.Daarliggenkansenvoordesupermarktendiemakendaarvangretiggebruik. Zijhebbenbaatbijeenspreidingvanconsumentenoverdeheledag.'

Bron:Bakkersinbedrijf.nl[https://www.bakkersinbedrijf.nl/artikelen/derving-3]

e. Hetartikellegtmeteengetallenvoorbeelduitdatnee-verkopenmeerdervingmetzich meebrengtdanproductenoverhoudenaanheteindvandedag.Benjehetmetdeze redeneringeens?Legjeantwoorduit.Gebruikinjeantwoordookdeinvalshoek voedselverspilling.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

f. Ditvoorbeeldgaatuitvanderetail.Vaakgeldenvoorbeeldenuitderetailookvoorde groothandel.Welkeovereenkomstenenverschillenziejemeteenindustriëlebakkerijmet eengroothandelsfunctie?

g. Hoekunjealsgroothandelsorganisatieinspelenopdeindecasusbeschrevenvormvan derving,dusdeniet-gerealiseerdewinst?

h. Jewerktbijeengroothandelintuinhout.Hetbedrijfheefteeneigenbezorgdiensteneen 'drivethru'waardehovenierofaannemerhethoutzelfophaalt.Steedsvakerkomenklanten hunhoutafhalen.Jemerktenadelaatsteinventarisatiesookdatdedervingietstoeneemt.

Hoekunjeonderzoekenofereenverbandistussenbezorgenofafhalenalshetgaatom derving?

Welkevandeanalysespassenhierbij?Geefaanwelkezakenjegaatonderzoekenuit onderstaandelijst.Meerdereantwoordenzijngoed.

Hetbedragvandeverzekeringvandevoorraadaanpassen.

Metjeteambespreekjedeproceduresbijhetontvangenvangoederen.

Controlerenofdeproceduresvoorhetklaarzettenvandeordersenhetoverdragenvan deordersgoedwordenopgevolgddoordemedewerkers.

Metjeeigenchauffeurbesprekenhoehijschadevoorkomtendezeinformatiedelenmet demedewerkersdiehelpenbijhetafhalen.

Nagaanwelkesignalenvandervingjewaarneemtbijhetafhalenvangoederen,zoals artikelendievallenofzoekrakenvanartikelenofpapieren.

COPYRIGHTBOOM

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

6.3Fraude,diefstalencybercrime

Erzijnverschillendemanierenvanlistenbedrogwaarjealsmanagermeetemakenkunt krijgen.Fraudeendiefstalzijnvormenvancriminaliteit,diezoweldoorbuitenstaandersals dooreigenmedewerkersgepleegdworden.Fraudeendiefstalkunnenonlineenoffline plaatsvinden.Dezevormenvancriminaliteithebbenalsdoelomerzelfvoordeelmeetebehalen tenkostevaneenander.Alsbedrijfenalsmedewerkersvaneenbedrijfwiljefraudeendiefstal zoveelmogelijkvoorkomen.

Fraudeendiefstaldoorbuitenstaanders

Fraude ishetbedriegenvanpersonen,bedrijvenofdeoverheid.Zakenwordenanders voorgestelddanzezijnomeenvoordeeltebehalentenkostevananderen.Diefstalisietsvan eenanderwegnemen.Vaakgebruikteencrimineelfraudeomdiefstalteplegen.

Fraudedooreigenmedewerkersnoemjeinternefraude.Doetiemandzichvooralseenander, dannoemjedatidentiteitsfraude.Hiermeebesteltiemandbijvoorbeeldartikelenondereen anderenaam.

Deschadedoorfraudekangrootzijn.Hetgaatdaarbijnietalleenomfinanciëleschademaar ookbijvoorbeeldeenverslechteringvandewerksfeeralsgevolgvaninternefraude.

Indeenegroothandelkomenmeermensenoverdevloerdanindeandere.Bezoekerszijn bijvoorbeeldklanten,accountmanagersvanleveranciers,chauffeursvantransportbedrijven ofmensendieonderhoudkomendoen.

Hoekanjealsmanagerindezesituatieszorgendatbezoekersgeengelegenheidsdieven worden?

• Zorgervoordatdeachterdeurdichtisalsergeenmedewerkerindebuurtis.

• Verdeelhetbedrijfinzones,zodatdebezorger,accountmanagerofchauffeuralleentoegang heefttotdezonewaarinhijietstedoenheeft.

• Begeleidanderennaardeplekwaarzemoetenzijn,enookweerterugnaarbuiten.

• Schrijfopwieerbinnenkomtenwanneerhijhetpandweerverlaat.

• Stajeopeendrukkebeurs,danzorgjedatdestandaltijdbemenstisendaternietmeer spullenaanwezigzijndannodig.

Juisthandelenbijdiefstal

Ondanksallemaatregelenkanhettochvoorkomendatergestolenwordt.Watmoetjedan doen?Jeeigenveiligheidisaltijdhetbelangrijkste.Inveelbedrijvenzijnervasteregelsvoor watmedewerkersmoetendoenbijdiefstal.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Ditkandievenafschrikken.

Richtlijnenvooraanhoudingbijdiefstal

Veelbedrijvengebruikendevolgenderichtlijnenwanneerzeiemandaanhoudenvoordiefstal:

• Blijfkalm.

• Schakeldehulpvaneencollegain.

• Beldepolitie.

• Spreekdeverdachteaanopeenbeleefdetoon.

• Houddeverdachteaanenzegdaarbijletterlijk: ‘Ikhouduaanopverdenkingvandiefstal.’

• Brengdeverdachtenaareenruimtediegeschiktisom-metz’ndrieën-tewachtenopde politie.

• Blijfvoortdurendbijdeverdachte.Laathemooknietnaarhettoiletgaan.

• Neemgeenproducteninbeslagenganietfouilleren.

• Voorkomgeweld.Moetjetochgeweldtoepassenomjezelf,collega’sofomstanderste beschermen,zorgdandatditinverhoudingstaattotwatjouoverkomt.

Agressieveindringer

Alseenverdachteagressiefwordtbijdeaanhoudingishetbeteromtekiezen

voorjeeigenveiligheidendievanjecollega’senomstanders.Laatinzo’ngevaldeverdachte gaan.Doevervolgensaangiftebijdepolitie.

Overval

Jespreektvaneen overval alsjeonderbedreigingofdoorgebruikvangeweld,geldofgoederen moetafstaan.BijeenovervalgebruikjedeRAAK-formule.

IllustratieRAAKhttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir34/id-0fc31a9b-57d5-45d9-c4e6-a91241ecbbe3.png RAAK

Rustigblijven:dedaderskomennietvoorjoumaarvoorjouwgeldofgoederen. R

Accepteren:accepteerdatergedreigdwordtmeteenechtwapenendatdedader eventueelbereidisomdattegebruiken. A

Afgeven:geefafwaterwordtgevraagdenvoorkomdeindrukdatjeopzettelijk tegenwerkt. A

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Kijken:depolitiekandadershetbesteensnelsteopsporenalszeeenduidelijk signalementhebben. K

Alshetjeluktomdeovervalleronopvallendmaarnauwkeurigteobserveren,kunjelateraan depolitieeenduidelijksignalementgeven.Aandehandhiervankandepolitiedeovervaller misschienoppakken.Letophetgezichtvandeovervaller.Heefthijeenmaskerofbivakmuts op,letdanopanderekenmerkenzoalszijnmaniervanpraten(eenaccentbijvoorbeeld),zijn

postuurofkleding.

Hetallerbelangrijksteuitgangspuntis:brengjeeigenveiligheidendievananderennietin gevaar!

Welofnietdoenbijeenoverval

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Probeerdeovervallerniettegentehouden.Gabijvoorbeeldniettussenhemendeuitgang staan.Pakhemnietvastenvraagdatooknietaaneenander.

Maakdeovervallernietzenuwachtig.Zeggeendingenals: ‘Wehebbencamerabewaking,dus jewordttochwelgepakt.’ Enookniet: ‘Rustig,rustigmaar…’

Ganietduidelijkzittentreuzelen.Doegewoonwatdeovervallervraagt.Jewiltdatdieovervaller zosnelmogelijkweerweggaat.Bedenkhierbijdateengemiddeldeovervalongeveer30 secondenduurt.

Denkniet:hijheeftweleenwapen,maarhijgebruiktdattochniet.

Kunjehetgevraagdenietgeven,bijvoorbeeldomdatjeeenkluismettijdvertraginghebt,geef daneenalternatief,bijvoorbeelddeafroombox,ofjeeigenportemonneeoftelefoon.

Fraudeendiefstaldoormedewerkers

Eendeelvandediefstallenwordtdooreigenpersoneelgepleegd.Hoekomtdat?Medewerkers wetennatuurlijkheelgoedwaardezwakkeplekkenzittenenhoejegemakkelijkietsmeekunt nemen.Voorbeeldenzijn:

• Productenstelen.

• Tehogekostendeclareren.

• Geld'lenen'uitdekassaofgeldoverboekennaareeneigenrekening.

• Kortinggevenaanvriendenenbekenden,terwijldatnietisafgesproken.

• Geheimeofvertrouwelijkeinformatie,bijvoorbeeldovernieuweproductenofdewinstmarge verkopenaanconcurrenten.

Ineengoedeencollegialewerksfeerzullenmedewerkersmindersnelindeverleidingkomen omfraudeofdiefstalteplegen.Ookishetbelangrijkdatdewerkgeverzorgtvooreeneerlijke beloning.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Illustratiemetpictogrammenofkortetekstenoverregelsenafsprakenbinneneenorganisatiebv https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir18/Infographic%20Samenwerken.jpg

Plezierigsamenwerken

Ontslagopstaandevoet

Diefstaldooreenmedewerkerleidtvaaktotontslagopstaandevoet.Datbetekentdatde medewerkerdirectwordtontslagenendearbeidsovereenkomstonmiddellijkwordtverbroken enhijgeenrechtopeenWW-uitkeringheeft.Dewerkgeverdoetaangiftebijdepolitieende diefkaneenstrafbladkrijgen.

Hetismogelijkomaangiftetedoendoormiddelvaneenformulieropinternet.Ookkunjenaar hetpolitiebureaugaanoftelefonischaangiftedoen.

Fraudedoorondernemers

Hetzijnnietalleenbuitenstaandersenwerknemersdiefrauderen.Ookfraudeonder ondernemersenwerkgeverskomtvoor.

InNederlandhoudtdeInspectievanhetMinisterievanSocialeZakenenWerkgelegenheidzich bezigmetdebestrijdingvangrootschaligeidentiteitsfraude,subsidiefraudeenzwartefraude.

• Subsidiefraude=opstrijkenvansubsidieswaarjegeenrechtophebt.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

• Zwartefraude=iemandzwartlatenwerken,voorwiejedangeensocialepremiesenbelasting betaalt.

• Valsheidingeschrifte=documentenvervalsen,bijvoorbeeldfacturen,certificaten,jecv.

• Identiteitsfraude=jevoordoenalsiemandanders.

Cybercrime

Elkbedrijfdatmetdigitalesystemenwerkt,zoalseenadministratiesysteemofeenwebshop, kantemakenkrijgenmetcybercrime. Cybercrime iscriminaliteitdiegepleegdwordtmet ICT-middelen.Datkanfraudeofdiefstalzijn.Schadelijkesoftwareopjecomputersysteem, noemjeookwelmalware.

Fotodieverwijstnaarcybercrimebv.

https://media.nu.nl/m/nt9xbyuanu21_wd854/bijna-drie-keer-zoveel-gevallen-van-cybercrime-in-2022-als-voor-coronapandemie.jpg

Cybercrime

Enkeleveelvoorkomendevormenvancybercrimezijn:

• Hacken:platleggenofmisbruikenvanwebsitesofcomputernetwerken.Datkanbijvoorbeeld viaeenvirus.BijeenRemoteAccessTrojankrijgtdecybercrimineeltoegangtotdecomputer enkanbestandenaanpassenofweghalenengeldlaten'verdwijnen'.

• Ransomwareofgijzelsoftware:decomputerofwebsiteblokkereneneenvergoedingeisen omdeblokkadeongedaantemaken.

• Phishing:metvalsee-mailspersoonlijkegegevensproberenlostekrijgenvan internetgebruikers.

• Malafidewebshops:dezewebshopsbiedenklanteneen(te)scherpeprijs.Klantenbetalen vooruitenkrijgenuiteindelijknooithunspullen.Dezewebshopszorgennietdirectvoor dervinginjouwbedrijf,maarbezorgenhetonlinehandelenweleenslechtenaam.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

• Factuurfraude:decybercrimineelstuurteennepfactuurindehoopdatdiebetaaldwordt. Hoegroterhetbedrijf,hoemeerkansdatiemanddatprobeertbijvoorbeelddoorhetsturen vaneene-mailmeteenfactuur.Somswordteenmedewerkergebeldenmeteenbabbeltruc onderdrukgezetomtebetalen.

Babbeltruc

YoussefkrijgteentelefoontjevaniemanddiezegtdathijbeltnamensdeBelastingdienst.Er isietsnietinordemetdeaangifte,maardatkansnelinordegemaaktwordenalsereen rekeningvan € 546wordtvoldaan.Datmoetdanweldezelfdedagnoggebeuren.Debellerzal eenbetaalverzoekviadetelefoonsturenendankanhetmeteeninordegemaaktworden.

HetisdrukenYoussefwilgeenproblemenmetdeBelastingdienst.Hijbetaalthet betalingsverzoek,maaralshij ’savondszijnadministratienogeensraadpleegt,blijktdathij isopgelichtmetdezebabbeltruc.Hetlukthemnietomhetgeldnogterugtevorderen.Erzit nietsandersopdanaangiftetedoenvanoplichting.

Veelgroothandelsbedrijvenlatenhunklantenbestellenviaeenwebsite.Doordatdiewebshops allebestellingenenbetalingenonlineafhandelen,zijnzeextrakwetsbaarvoor onlinecriminaliteit.

Vaakwordtbijcybercriminaliteitgebruikgemaaktvanbepaaldeeigenschappenvanmensen zoalsijdelheid,slordigheidofgoedgelovigheid.Proberenomvertrouwelijkeinformatievan iemandlostekrijgenenmisbruikmakenvanmenselijkeeigenschappenwordtookwelsocial engineeringgenoemd.Oplichterszijnaardig,zeregelenbijvoorbeelddingenvoormensen, maarblijkeneruiteindelijkzelf(veel)geldofspullenaanovertehouden.

Jekuntalsbedrijfookslachtofferwordenvancybercrimewanneereenoplichterzichvoordoet alsmedewerkervanjouwbedrijf.Daarommoetjeklachtenvanklantenofconsumentenserieus nemenenonderzoeken.

Boete

Frankyheefteenwebshopincomputeronderdelen.Hijbeschiktoverveelprivacygevoelige klantgegevens.Frankyheeftdeonlineomgevingvanzijnwebwinkelnietvoldoendebeveiligd. Criminelenhackenzijnwebwinkelenstelenalleklantgegevens.

Frankyheeftonvoldoendemaatregelengenomenomdepersoonsgegevenstebeschermen endeveiligheidtewaarborgen.DaaromkrijgthijeenboetevandeAutoriteitPersoonsgegevens enishijverplichtomzijnklantenopdehoogtetestellenvanhetprivacylek.

Opdracht7 Fraude

a. Welkedriesituatieszijninternefraude?

Kortinggevenaanvriendenenbekenden.

Babbeltructoepassenomhetbedrijfgeldtelatenbetalen.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Onjuisteurendeclaratieindienen.

Meteenvalsee-mailpersoonlijkegegevensproberenlostekrijgen.

Tehogekostendeclareren.

b. Geefdriemaatregelendiejekuntnemenominternefraudetebestrijden.

c. Legmeteenvoorbeelduithoeiemandfraudekanplegendoorgebruiktemakenvan nieuwsgierigheid.

Opdracht8 Diefstal

a. Opwelkmomentisersprakevandiefstaldooreenklant?Kieshetjuisteantwoord.

Alsdeklantmeteenproductlangsdekassaofhetbetaalpuntisgegaanzondertebetalen.

Alsdeklanteenproductinzijntasheeftgedaanennietvanplanlijktdittegaanbetalen.

Alsdeklantzichverdachtgedraagtenjijsterkevermoedenshebtvandekwade bedoelingen.

b. Geefdrievoorbeeldenvanbuitenstaandersdievanhetbedrijfkunnenstelen.

COPYRIGHTBOOM

c. Werkjealsorganisatiemeteigenchauffeurs,danisdekansopgelegenheidsdiefstaldoor chauffeursoverhetalgemeenkleiner.Geefdaarvooreenmogelijkargument.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

d. Opwelkmomentisersprakevandiefstaldooreenmedewerker?

e. Tweecollega’shebbensameneendiefaangehouden.Zelopenmetdediefnaarhet kantoortjeinhetmagazijn.

Isheteenbezwaaralseenvandetweecollega’shetkantoortjeevenverlaatomeenglas watervoordedieftehalen?Kieshetjuisteantwoord.

f. Lichtjeantwoordtoe.

Opdracht9 Cybercrime

a. Geefeenvoorbeeldvanfraudeenvancybercrime.

Voorbeeld

Fraude Cybercrime

b. Combineerdevormenvancybercrimemetdejuisteomschrijving.

Omschrijving Cybercrime

Hacking

Phishing

Factuurfraude

Ransomware

Malafidewebshop

Eenbedrijfdatviainternetwel betalingenvraagt,maargeenartikelen levert.

Metvalsee-mailspersoonlijkegegevens vaninternetgebruikersloskrijgen.

Hetplatleggenofmisbruikenvan websitesofcomputernetwerken.

Decomputerofwebsiteblokkerenen eenvergoedingeisenomdeblokkade ongedaantemaken.

Hetsturenvaneenneprekeninginde hoopdatdiebetaaldwordt.

c. BekijkopdewebsitevanVeiligbankierendeverschillendevormenvanfraudebijbankzaken engeldtransacties.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opwelkedrievormenvanfraudemoetenbedrijvendieaanconsumentenleverenextra alertzijn?Kiesdejuisteantwoorden.

bank-aan-huisoplichting geldezels

malwareenschadelijkesoftware pas-opstuurfraude shouldering valsgeld

d. Zowelbedrijvenalsparticulierenhebbentemakenmetcybercrime.Hoebeschermjijjezelf tegencybercrime?

6.4Preventie

Helaaskunjetemakenkrijgenmetinbraakenovervallen.Omjemedewerkersenjebedrijfzo veelmogelijktebeschermentegendeschadelijkegevolgenvanfraude,diefstalenandere vormenvandervingishetnodigdatje preventievemaatregelen neemt.Preventiebetekent voorkomen:omdervingtevoorkomenhebbenveelondernemingeneendervingspreventieplan. Debelangrijkstemanieromonnodigedervingtevoorkomen,iszorgvuldigmetgoederenen debijbehorendeadministratieomgaan.

Beveiligenvanjegebouwofterreinmetcamera's

Dervingspreventieplan

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Een dervingspreventieplan iseenplanwaarinjeoorzakenengevolgenvandervingbeschrijft enaangeeftwelkemaatregelenjeneemt.Jemaakteendervingspreventieplan,omdatderving eenonderwerpisdatregelmatigaandachtnodigheeft.Hethelptvaakookalsjeeendoelstelt, bijvoorbeelddatdedervingnietmeerdan2,5%vandeomzetmagzijn.

Omtoteendervingspreventieplantekomen,neemjedevolgendestappen:

• Analyserenvandederving

• Maatregelenkiezenentoepassen

• Evaluerenvandemaatregelen

Beveiligingscamerabvhttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=img9/36392-3-10-06a.jpg

Bijdeanalysegajenaofjetemakenhebtmetcrimineleofniet-crimineledervingenofhet gaatomgeregistreerdeofniet-geregistreerdederving.Jeprobeertzogoedmogelijkinbeeld tebrengenwelkedervingerisenwelkeoorzakenjekent.

Inhetdervingspreventieplanneemjedanmaatregelenopdiekunnenhelpenomdiedoelstelling tebereiken,zoalsgoedeproceduresvoordebehandelingvangoederen.Als(junior)manager groothandelbenjemedeverantwoordelijkvoorhetopstellenenonderhoudenvanprocedures.

Alsjehebtbeslotenompreventievemaatregelentenemen,evalueerjedezenaverloopvan tijd.Ditdoejebijvoorbeelddoordeomzetendebrutowinstvoorennahetinvoerenvande maatregelentebekijken.Zogajenaofdekostenvanmaatregelenopwegentegende verminderingvanderving.

Showroomineenverzamelgebouw

RashidahuurteenshowroominhetWorldFashionCentreinAmsterdam.Zekanerklanten ontvangenenmaaktgebruikvandemogelijkhedenvanhetcentrum.Erzitaltijdiemandbij debalieenerzijnpoortjesbijdetoegang.Bovendieniserdagennachtbeveiliging.

COPYRIGHTBOOM

Zeheeftdure,bijdievengewildeartikelen,ineenafgeslotenvitrinegeplaatst.Diedureartikelen wordenelkeweekgeteld,zodathetmeteenduidelijkisalserartikelengestolenzijn.Een showroomineengebouwmetmeerbedrijvenvindzeveiligerenookisdesocialecontroledan groter.Zegebruiktvoorzieningendieerzijnvooralleondernemersinhetgebouwenhoeft zichzelfminderbezigtehoudenmetpreventie.

Elkevormvandervingbestrijdjemetanderemiddelen.Dervingkunjetegengaandoor:

• technischemaatregelen

• organisatorischemaatregelen

• correctebehandelingvangoederen

• ICTmaatregelen

Technischemaatregelen

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Technischemaatregelen makenhetvoormensenmetcriminelebedoelingenzomoeilijk mogelijkombinnentekomen.Hetkostdanzoveelmogelijktijdomhetpandbinnentekomen. Hetkunnenaanpassingenzijnaanhetgebouwofophetterrein.Voorbeeldenvantechnische maatregelenzijnextrasterkglas,tralies,rolluiken,eenkluisvoorhetgeldofdureartikelen, goedeverlichting,eenafroomboxomgeldintebewaren,slotenopdeurenvandeshowroom enhetmagazijn.Eenmagazijnwaarjebinnenkuntlopen,zonderdathetafgeslotenis,noem jeeen openmagazijn.Ishetmagazijnafgeslotenenvoorweinigmedewerkerstoegankelijkof bewaakt,dannoemjeheteen geslotenmagazijn.Tussendietweeuiterstenzittennog varianten,waarinbijvoorbeeldeendeelvandemedewerkerseencodeheeftofhetmagazijn maareenbeperktaantalurenvandedagopenis(voorspecialeartikelen).

Deslagboomiseenmaatregelomvreemdenbuitentehouden.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Beveiligingssystemenzijntechnischemaatregelendiedervingvanartikelenvoorkomen. Voorbeeldenvanbeveiligingssystemenzijncamerasystemen,(inkt)tagsopproductenof beveiligingslabelsenbeveiligingspoortjes.Technischemaatregelenzorgenerookvoordathet voormedewerkersnietteeenvoudigisomongezienmetspullenvandoortegaan.

Beveiligingssystemen

Voordelen

• Beveiligingschriktinbrekersaf.

• Metsommigebeveiligingssystemenkunje dadersopsporen.

• Beveiliginggeefteengevoelvanveiligheid voormedewerkers.

Nadelen

• Beveiligingssystemenkostengeld.

• Beveiligingssystemengevensomsvals alarm.

• Erkomenvaakextratakenen verantwoordelijkhedenbijkijken.

Cameratoezicht

Camerasystemenenspiegelsinenbuitenhetpandzijntechnischemaatregelenwaarmeeje mensenkuntobserveren.Jekuntklantenenmedewerkersindegatenhouden,somszelfs zonderdatzehetdoorhebben.Camera'skunnenhelpenalsbewijsmateriaal,omdatjede beeldenvooreenbeperkteperiodekuntterugkijken.

Voorcameratoezichtgeldenwelvoorwaarden.Bijhetgebruikvanbewakingscamera’smoet jeduidelijkaangevendatzeerzijn,zowelrichtingklantenalspersoneel.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

COPYRIGHTBOOM

Afbeeldingmetdaaropeenbordmetwaarschuwingdatercamera'shangenbv https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir34/id-56e626da.jpg@Opmaak:graagklein,eventueeleenuitsnede, dienaastdeinleidendealineapast.

Camerabewakingophetterrein

Overvalpreventie

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Alhetpersoneel,vandeschoonmakertotdedirecteur,moetzichhoudenaanafsprakenover demaniervanhandelentijdensennaeenoverval.Eenbelangrijkemaatregelisdeaanwezigheid vaneennoodcontactkaart.Datiseenoverzichtvandebelangrijketelefoonnummers.Diekun jebelleningevalvannood.

Ookmetdepolitiekanhetbedrijfafsprakenmaken.Hoewordteenovervalgemeldenhoe moethetpersoneelzichgedragenalsdepolitieisgearriveerd?Jekuntdepolitieookuitnodigen omadviezentegevenoverpreventievemaatregelen.

Jekuntdemaatregelendiejehebtgenomenlatenzienaandebuitenwerelddoorhetgebruik vanpictogrammen.

Eenovervalknopisverbondenmetdealarminstallatie.Dezedrukjebijeenovervalin.Zowordt er,aldannietstil,alarmgeslagen.Zolangdeovervalleraanwezigis,loopjegevaar.Drukde overvalknoppasinalsdeovervallerwegis.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Meteenkluismettijdvertragingkunjeovervallerstegenwerken.Heeftdekluiseentijdvertraging, dankunnenmederwerlersdekluisnietopelkmomentopenen.Alsmanagerkunjezorgendat ergeensleutelaanwezigis.Hetvoorkomtdatiemandjekandwingenomdekluisteopenen: hetkaneenvoudigwegnietopdatmoment.

Kluisbvhttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir38/id-6acf5c01-202c-433c-d49c-6ea224f84923.jpg@Opmaak: graagklein,naastdebijbehorendetekstzetten.

Kluismettijdvertraging

SommigebedrijvenzettenspecialeDNAsprayinomovervallersopeenlatermomenttekunnen vinden.Met SDNA(SelectaDNA) kunjeeenovervallerofeenkostbaareigendommarkerenmet eenhaastonzichtbarespray.SDNAkunjeookgebruikenomkostbareeigendommente markerendoordeartikelentesprayen.Wordtdebuitgevonden,dankandepolitiemetde SDNA-codevaststellenwiedeeigenaaris.Demarkeringiszeermoeilijkteverwijderenenkun jeaantonenmetuv-licht.

SDNAspray

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

BeeldbijSDNAspraybvvanwebsitehttps://www.sdna.nl/dna-spray/-https://www.sdna.nl/wp-content/uploads/2018/11/Spray-werking.jpg@Opmaak: ookdezeklein,eventueeleenuitsnede,dienaastdeuitlegstaat.

SDNAspraydouche

Yousteal?You’remarked!

SelectaDNA-spray(SDNA-spray)iseeneffectiefpreventiemiddel.Metbehulpvansynthetisch DNAstaatusterkindestrijdtegenvermogensdelictenzoalsinbraken,overvallenenramkraken. EenSDNA-douchemarkeertdadersmeteenuniekeDNA-codewaardoorzijvoordepolitie eenvoudigtekoppelenzijnaandeplaatsdelict.

DeafschrikwekkendewerkingdievanhetgebruikvanSDNA-sprayuitgaatisdoeltreffend.Het aantalvermogensdelictendaaltingebiedenwaarhetproductgebruiktwordtengebruikers vanSDNA-sprayvoelenzichveiliger.

SDNAforensicmarking@https://www.sdna.nl/dna-spray/@

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

COPYRIGHTBOOM

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Afbeeldingvanshowroom(waswinkel)metpreventiemaatregelen

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir26/infographic%20overvalpreventie.jpg@aangepastvooreen showroom:zieinfographic:indeinschriftenhetwoord'goed'svpverwijderenbij'zorgdatudetoegangsdeurgoedkuntzien','houzij-enachteringangen altijdgoedgesloten'en'zorgdatzegoedverlichtzijn'@

Beveiligingshowroom:technischeenorganisatorischemaatregelen

Organisatorischemaatregelen

Organisatorischemaatregelen hebbentemakenmetregelsenafsprakenineenorganisatie omdervingtevoorkomen.Voorbeeldenvanorganisatorischemaatregelenzijn:

• selectieenaansturenvanmedewerkers

• afsprakenenprocedures

• inzetvanbeveiligingspersoneel

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Selectieenaansturenvanmedewerkers

Omdatmedewerkerskunnenzorgenvoorderving,wiljegoedselecteren.Hetgaatdanom vakbekwaamheidenprofessioneelgedrag.Nietalleenwiljediefstalenfraudevoorkomen, maarookwiljemedewerkersdienauwkeurigenzorgvuldigwerken,zodatweinigniet-criminele dervingontstaat.

Bijeensollicitatiekandewerkgeverdiploma’sopvragenenreferentiescontroleren.Eventueel kaneen VerklaringOmtrenthetGedrag(VOG) wordengevraagdvandenieuwemedewerker. Medewerkerszonderstrafbladkrijgenzo’nverklaringiniedergeval.Iserweleenstrafblad, dankandateenbelemmeringzijn,maardathoeftniet.Iemanddieeenhogeverkeersboete heeftstaanvanwegeeensnelheidsovertreding,kaneenprimamagazijnmedewerkerzijn.

KanikeenVOGaanvragenmeteenstrafblad?

KrijgtiemandmeteenstrafbladeenVOG?Sommigestrafbarefeitenvormenvoordeenebaan ofstageweleenbezwaar,maarvoordeandereniet.Iemandmeteenstrafbladmaaktdaarom ookkansopeenVOG.

BijdebeoordelingvaneenVOG-aanvraag,bekijktJustisoferstrafbarefeitenzijndieeenrisico vormenvoordefunctieofhetdoelwaarvoordeVOGisaangevraagd.Ookwordtereen belangenafweginggemaakt.Justiskijkthierbijonderanderenaar:

• hoelanggeledendefeitenzijngepleegd;

• hoeernstigdefeitenzijn;

• hoevaakdeaanvragervanwegerelevantestrafbarefeitenmetjustitieinaanrakingis gekomen;

• deleeftijdvandeaanvrager.

Ookdeomstandighedenwaarondereenstrafbaarfeitisgepleegdkunnenmeetellen.

WiltumeerwetenoverdeVOG-screening,hoelanghierbijwordtteruggekekenenwatukunt doenalsueenafwijzingheeftgekregen?Kijkdanvoormeerinformatieopde paginaBeoordeling,besluitenbezwaar.

Justis@https://www.justis.nl/producten/verklaring-omtrent-het-gedrag-vog@

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

DewerkgevermoetaangevenvoorwelkefunctieofbranchedeVOGnodigisenwaarop gescreendmoetworden.Eenvoorbeeldvanzo'naanvraagformulierkunjeinzienopdewebsite vanJustis,deorganisatiediedeVOGafgeeft.Datisookbelangrijkeinformatiewanneerjeals managereenmedewerkergaataannemenvooreenbepaaldefunctie.

Veelbedrijvenhebbeneenbedrijfsreglementofbedrijfsregels.Medewerkersondertekenen datreglementvoordatzegaanwerkenvooreenbedrijf.Hierinstaangedragsregelswaaraan medewerkerszichzullenhouden.Hetgaatdanombijvoorbeeldhetomgaanmet bedrijfsmiddelenenbedrijfsinformatie,omgangmetklanten,leveranciersencollega’s.Ook veiligheidenmilieuzijnvaakeenonderdeelvandebedrijfsregels.

Meestalbevatzo'nbedrijfsreglementookregelsomcrimineledervingtevoorkomen.

Bijvoorbeelddathetbedrijfeentassencontrolemaghouden,omnategaanofmedewerkers geenartikelenmeenemenuithetbedrijf.

Bijhetopstellenvanregelsmoetjeeraandenkendathetvoorallebetrokkenenduidelijkheid moetgeven.Eensetbedrijfsregelsvanvijfkantjesistelang:datgaatniemandlezen.

COPYRIGHTBOOM

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Voorbeeldvanzichtbareregelsbijeenbedrijfbijvoorbeeldhttp://bjhuizing.nl/DaviWB/Download/regels.JPG Regelsbijdeingangvaneenbedrijfvooreengoedehygiëne

Afsprakenenprocedures

Inhetalgemeenkunjedewerkprocessenzoinrichtendatdiefstalendervingworden voorkomen.Jekuntdandenkenaanproceduresenwerkwijzenzoals:

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

• Regelsvoordeaanschafvanartikelendoormedewerkers.

• Hoetehandelenbij(vermoedensvan)diefstaldoorklantenofmedewerkers?

• Proceduresvoorsleutelbeheerentoegangscontrole.

• Erwordtaltijdaangiftegedaanbijdepolitievanfraudeofdiefstal.

• Beperktgebruikvantoegangsdeuren.

Jekuntookregelsopstellenvoordeadministratieenhetomgaanmethetinformatiesysteem. Daarmeeverlaagjehetrisicoopniet-crimineledervingenfouten.Jekuntbijvoorbeeldregels opstellenvoordevolgendesituaties:

• Registrerenvanonverkoopbareartikelendieeventueeltegeneenlagereprijswegkunnen.

• Regelsvoorretourenenruilennaleven.

Eenshowroomkanookeenwinkelfunctiehebben.Jeverkooptookartikelendieindeshowroom aanwezigzijn.Verkoopjeartikelendirectuithetmagazijnofviadewinkel,dannoemjedat directeuitgifte.Moetiemandeersteenbestellingplaatsen,dannoemjedat indirecteuitgifte. Ookbinnendeorganisatiekomthetveelvoordateenmedewerkereersteenbestellingof opdrachtmoetengeven,voordateenartikeluithetmagazijngehaaldkanworden.Indirecte uitgiftevoorkomtopdiemanierderving.

Preventietegencybercrime

Bijpreventietegencybercrimezorgjeervoordatniemandermetdebedrijfsinformatievandoor gaatofmisbruiktmaaktvanhetinformatiesysteem.Hetgaatombeschermingvanhet computersysteem.

Deeersteenbelangrijkstebeschermingtegencybercrimeiseengoedbeveiligdetoegangtot jedigitaleinformatieengoedetoegangsrechten.Iederemedewerkerkannietmeerofminder inhetsysteemraadplegenofaanpassendanvoordefunctienodigis.Jezorgtervoordater eengoedeloginprocedureisvoormedewerkers.Datbetekentbijvoorbeeld:

COPYRIGHTBOOM

• jemagwachtwoordenenloginnamennietdelenmetanderen.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

• jegebruikteensterkwachtwoordmeteenbepaaldminimaalaantaltekensdatnietmakkelijk teradenis.

• jegebruikt2-factorauthenticatie,waarbijjenaeenlogineersteencodekrijgtopjetelefoon ofviademailwaarmeejetoegangkrijgt.

Dezeloginprocedurekanooknodigzijnvoorklantendiegebruikmakenvanjewebsiteom bestellingentedoen.Daarnaastmoetjezorgendatdewebsitesteedsvoldoetaandehoogste veiligheidseisen.Dieeisenveranderenindeloopvandetijd,dusjemoetzorgendatdegene dieverantwoordelijkisvoordewebsitedieooksteedsbijwerktnaardeactueleveiligheidseisen. Criminelenbedenkensteedsnieuwetrucsenmanierenomanderengeldafhandigtemaken. Hetisdaarombelangrijkomalertteblijven.

WebsitevanVeiligbankieren.nl.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Afbeeldingvanveiligbankieren

https://www.veiligbankieren.nl/wp-content/uploads/veiligbankieren-banner-fraude-schadelijke-software-1460x705.jpg@Opmaak:graagklein,naast detekst

Ransomwareblokkeertjecomputer

COPYRIGHTBOOM

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

OmhetaantalfoutenendervingdoorhetgebruikvanICTzoveelmogelijktebeperken,zorg jedatmedewerkersgoedopgeleidzijnenregelmatigbijgeschooldwordeninhetgebruikvan decomputer.Goedesoftwareis'foolproof':jekuntgeengroteofernstigefoutenmakendoor hetgebruikvandesoftwarevolgensdeafgesprokenregels.Eenvoorbeelddaarvanisdater altijdeenextravraagkomtwanneerjeartikelenwiltverwijderenuithetbestand.Jemoetdie verwijderingdanbevestigenmeteenextra'OK'.

Tenslotteishetheelbelangrijkomdagelijksofvakerbackupste(laten)maken.Eenbackupis eenkopievanalleinformatieopeenbepaaldmoment.Gaaterdantochietsmismetje informatiesysteem,dankunjediebackupterugzettenenbenjeeenbeperktaantalgegevens kwijt.

Opdracht10 Beveiligingenprocedures

a. Benoemdevoordelenvaneenbeveiligingsinstallatie

Debeveiligingsinstallatiemaaktproceduresoverbodig.

Debetrouwbaarheidvaninstallatiesishogerdanvanbeveiligers

Eentechnischemaatregelbrengtmeestalmeeropbrengstendankostenmetzichmee. Hetgeefteengevoelvanveiligheidbijmedewerkers

Eenbeveiligingsinstallatieschriktinbrekersaf.

b. Watiseenprocedure?

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

c. Beveiligingsinstallatiesgevensoms'valsalarm'.Welkrisico'sloopjealsdeinstallatievaak valsalarmgeeft?

d. TechnischeUnieiseengroothandelvoorinstallateurs.Alseeninstallateureenonderdeeltje mist,kanhijhetophalenineenvandeverkooppunten.Hoekantechnischeuniedeartikelen zichtbaarenonzichtbaarbeveiligen?Geefeenvoorbeeldvanzichtbareenvanonzichtbare beveiliging.

e. Metsommigebeveiligingssystemenkunjedadersopsporen.Legdituitengeefeenvoorbeeld vaneenbeveiligingssysteemwaarvoorditnietgeldtenvaneenbeveiligingssysteemwaarvoor ditwelgeldt.

Opdracht11 Dervingspreventieplan

a. Alsjedervingwiltvoorkomen,kunjeeendervingspreventieplanopstellen.Watstaaterin ditplan?Maakhetantwoordcompleet.

Erstaan invanderving.Enook om dedervingtevoorkomen.

b. Ineendervingspreventieplankunjenoterenwelkeproceduresjekuntinzettenomderving tevoorkomen.Naardieprocedureskunjeverwijzeninhetbedrijfsreglement.Noemdrie mogelijkeproceduresomdervingtevoorkomen.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

c. Welkesignalenkunnenopdervingduiden?

d. Evaluerendoejebijvoorbeelddoordeomzetendebrutowinstvoorennahetinvoerenvan demaatregelentebekijken.Hoezoujeopanderemanierenheteffectvanmaatregelen kunnenvaststellen?

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Opdracht12 Dervingvoorkomen

a. Geeftweeredenenomhetlossenvaneenvrachtwagendoordechauffeursamenmeteen medewerkervanhetbedrijftelatendoen.

b. Opwelkemomentenontstaatdervingbijgoederendieineenkoelcelopgeslagenmoeten worden?Geefdrievoorbeelden.

c. Hoekunnengoederendieopdeverkeerdeplaatsinhetmagazijnstaantotdervingleiden?

Degoederenstaannietinhetadministratiesysteemenkunnendaaromnietverkocht worden.

Degoederenstaanwelinhetadministratiesysteem,maarzijnonvindbaarenworden daaromnietverkocht.

Degoederenstaanindewegbijhetontvangenenversturenvanpakketten.Zeraken makkelijkbeschadigd.

d. Bestellenkanleidentotderving.Verklaardezebewering.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

e. Opwelkemanierenkaneenmanagerproberentevoorkomendatzijneigenmedewerkers stelen?Geefminimaaltweevoorbeelden.

f. Geefeenvoorbeeldwaarbijjekiestvooreenopenmagazijnengeefookaanwaaromhet geenslotenmagazijnhoefttezijn.

Opdracht13 Voorraadkloptniet

Chocolade

a. Watkunjedoenalsjeeenmedewerkerverdenktvandiefstal?

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Chimèneiseigenaarvaneengroothandelinluxechocolade.Sindsdriemaandenwerktereen nieuwemedewerker.Zijkomtextrawerkenopdagendathetdrukis.Alszijgewerktheeft,dan kloptdevoorraadvanbepaaldeproductenregelmatigniet.Chimèneweetnietofhetslordigheid isofdatdemedewerkstersteelt.

b. Eriseenaantalsignalenwaarjeopkuntlettenomnategaanofeenmedewerkermogelijk steelt.Welkesignalenzijnditenleguitofdezesignalenzekerheidbiedendatiemandsteelt.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

c. Watzijndegevolgenvoordeopbrengstenbijdezevormvanderving?

d.

WatzalChimènedoenalszezekerweet-enkanbewijzen-dateenmedewerkersteelt?Kies hetjuisteantwoord.

Demedewerkerisbeschermddoordewetenmaghetgestoleneteruggeven.

Demedewerkerkaneenofficiëlewaarschuwingkrijgen.

Demedewerkerkanopstaandevoetontslagenworden.

Hetbedrijfkaneendeelvanhetlooninhoudenalsstraf.

6.5Samenvatting

Derving

Dervingishetverliesvangeldofgoederen.Alseenproductwelisingekocht,maaromeenof andereredennietkanwordenverkocht,danisdatderving.Dervingkangeregistreerdof niet-geregistreerdzijnencrimineelofniet-crimineel.Bijcrimineledervingiserkwadeopzet. Bijniet-crimineledervingzijneradministratievefouten,controlefoutenofonopzettelijke fouten.

Dervinganalyseren

Omdervingaantepakkenanalyseerjederisico’s.Jehoudtdaarbijrekeningmetadministratieve controle,betrokkenenenhetschadebedrag.Jegaatnaofjehetgelegenheidsdievenniette eenvoudigmaaktenletopsignalenvanderving.

Fraude,diefstalencybercrime

Fraudeencybercrimekunnenvoorflinkedervingzorgenenmoetjedaaromopnemeninje beveiligingspreventieplan.Dezedervingkanontstaandoorbuitenstaandersofeigen medewerkers.Medewerkerskunjedaarvooropstaandevoetontslaan.

BijeenovervalstaatveiligheidvooropengeldthetRAAK-principe:Rustigblijven,Accepteren, Afgeven,Kijken.

CybercrimebetekentdatfraudeofdiefstalwordtgepleegdmetICTmiddelen.

Preventie

Ineendervingspreventieplankunjevastleggenwelkemaatregelenjeneemtomdervingte voorkomen.Jeneemttechnischeenorganisatorischemaatregelenomdervingteverminderen. Voorbeeldenvantechnischemaatregelenzijnslotenencameratoezicht.Voorbeeldenvan organisatorischemaatregelenzijneenbedrijfsreglementenproceduresvoorcontrole.Om diefstaldoormedewerkers,klantenofanderentevoorkomenletjeophetgedragenpasjede afgesprokenprocedureseninstructiestoe.

Daarnaastprobeerjedervingdoorcybercrimemetmaatregelentevoorkomen.

Opdracht14 RAAKstriptekeningmaken(plusopdracht)

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

MaakeenstriptekeningvaneenovervalwaarinjelaatziendatdemedewerkerdeRAAK-formule toepast.Destripmoetuitviertekeningenbestaan.IndeeerstetekeningstaatdeRcentraal, indetweededeeersteAenzovoort.Gebruikindestripdenk-entekstballonnetjesomtelaten zienwatdemedewerkeren/ofovervallerdenktenzegt.

Zondertekentalent?

Vindjetekenentelastig?Schrijfdaneenkortverhaalofgebruikverschillendeafbeeldingen vaninternetovereenovervalwaarbijdemedewerkerRAAKtoepast.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Opdracht15 Verborgenderving(Plusopdracht)

GanaardewebsitevanWDDendownloaddewhitepaperoververborgenderving.Leesde paperenganawatvoorjounieuweinformatieis.

ZoujealsmanagervaneengroothandelinAGFofsierteeltinvesterenindezevormvan datamanagement?Waaromwelofniet?

Opdracht16 Kijkterugenvooruit(Plusopdracht)

a. Hebjehetideedatdervingindegroothandeleenbelangrijkonderwerpis?Waaromwelof niet?

b. Vindjehetinteressantomdervingteanalyserenennategaanhoejedervingkunt voorkomen?Geefeenvoorbeeldvaneeninteressantetaakopditgebied.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

c. Hebjejeeerderverdieptincybercrime?Vindjedatjeernadithoofdstukvoldoendevanaf weet?

d. Jebentnietalleenaanheteindvanhethoofdstukoverderving,maarookaanheteindvan hetboekgekomen.Welkeonderwerpenvondjeinteressant?Waarzoujemeeroverwillen weten?

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

6.6Begrippen

Criminelederving

Hierbijgaangoederenverlorendooropzettelijkgedragzoalsdiefstal,fraudeofinbraak.

Cybercrime

CriminaliteitdiegepleegdwordtmetICT-middelen.

Dervingspercentage

Ditisdewaardevandedervingalspercentagevandetotaleomzet.

Dervingspreventieplan

Eenplanwaarinjeoorzakenengevolgenvandervingbeschrijftenaangeeftwelkemaatregelen jeneemt.

Directeuitgifte

Magazijnuitgifteofverkoopdirectuithetmagazijnofdewinkel.

Fraude

Hetbedriegenvanpersonen,bedrijvenofdeoverheid.

Geregistreerdederving

Goederenwaarvanindeadministratieisopgenomendatzenietmeerbijdeverkoopbare voorraadhoren.

Geslotenmagazijn

Magazijndatisafgeslotenmeteenslotofbeveiliging.

Indirecteuitgifte

Uitgifteuithetmagazijnwaarvooreenopdrachtnodigis.

Malafidewebshop

Eenwebshopmetkwaadwillendebedoelingen,ditiseenvoorbeeldvancybercriminaliteit.

Niet-criminelederving

Hierbijgaangoederenverlorendoorwerkfouten,administratievefoutenencontrolefouten.

Niet-geregistreerdederving

Verliesvangoederenofgeldwaarvanjenietweetwaaromdieinhetbedrijfontbreken.

Openmagazijn

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Magazijndatvooriedereenvrijtoegankelijkisennietafgeslotenofbewaakt.

Organisatorischemaatregelen

Regelsenafsprakenineenorganisatieomdervingtevoorkomen.

Overval

Eensituatiewaarinjeonderbedreigingofdoorgebruikvangeweldgeldofgoederenmoet afstaan.

Preventievemaatregelen

Voorzieningendiejeneemtomjemedewerkersenjebedrijfzoveelmogelijktebeschermen tegendeschadelijkegevolgenvanfraude,criminaliteitenanderevormenvanderving.

Procedure

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Eenserieregelsdiejegebruiktvooreenbepaaldesituatie.Hetiseenwerkroutine,eenvaste manieromeenbepaaldetaakaantepakken.

RAAK

Bijeenovervalgebruikjealsezelsbruggetjedeletters:rustigblijven,accepteren,afgeven, kijken.

Reputatieschade

Deaantastingvandegoedenaamvanjebedrijf.

Reverselogistics

Hetbeheervanderetourstroomvangoederen.

SDNA(SelectaDNA)

Eenhaastonzichtbarespraywaarmeejeeenovervallerofeenkostbaareigendomkunt markeren.

Technischemaatregelen

Dezevoorzieningenmakenhetvoormensenmetcriminelebedoelingenzomoeilijkmogelijk hetpandbinnentekomen.

VerklaringOmtrenthetGedrag(VOG)

Documentvandeoverheiddataangeeftof(toekomstige)medewerkerseenstrafbladhebben.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

BEELDVERANTWOORDING

Omslagfoto:

Infographics:

Overigebeelden:

HOOFDSTUK1

BOOMDIGITAAL

1.1Testjekennis

HOOFDSTUK1

BOOMDIGITAAL

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

HOOFDSTUK1

BOOMDIGITAAL

Opdracht1 Zethetbijelkaar

Bekijkhetschemavaneensupplychain.

Erlopendriestromendoordesupplychain.Welkestroomhoortbijwelkepijlen?

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Pijlen

A(groen)

Stroom

Geldstroom

Goederenstroom B(blauw)

Informatiestroom C(rood)

Opdracht2 Kiesuit

Bijwelkestroomuitdesupplychainislogistiekeenheelbelangrijkonderdeel?

Bijdegeldstroom

Bijdegoederenstroom

Bijdeinformatiestroom

Logistiekishetplannenvaneenofmeerschakelsineengoederenstroom.

Opdracht3 Kiesuit

Ookindegroothandelissteedsmeeraandachtvoorduurzaamheid.Daarbijrichtdegroothandel zichonderandereopduurzaamheidinderetourlogistiek.

Hoekunjeduurzaamheidtoevoegenaanretourlogistiek?

BerekenenhoejedelogistiekeketenzoorganiseertdaterzominmogelijkCO2 wordt uitgestoten.

Ervoorzorgendatduurzamevraagenaanbodaanelkaargekoppeldworden.

Regelendatmaterialenen/ofproductennagebruikteruggaannaarpartijendiezekunnen hergebruiken.

Opdracht4 Zethetbijelkaar

Bedrijvenkunnenzichmetschadeverzekeringenfinancieelbeschermen.

Koppeldeschadeverzekeringenaandejuisteomschrijving.

Schadeverzekering

Bedrijfsschadeverzekering

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Inventarisverzekering

Opstalverzekering

Rechtsbijstandverzekering

Verzekerthetbedrijfvoor:

dekostenvoorjuridischehulpbijeen zakelijkconflict

omzetverliesnasommigevormenvan schade

schadeaandezakelijkeinboedel

schadeaanhetbedrijfspand

Opdracht5 Kiesuit

Ophetkantoorvanelkegroothandelstaancomputers,beeldschermen,printersenzovoort.

Welkeschadeverzekeringdektdiefstalvandezezakelijkeinboedel?

Cyberverzekering

Inventarisverzekering

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Opstalverzekering

Voorraadverzekering

Opdracht6 Kiesuit

Bijhetverplaatsenvangoederendooreenmedewerker,iseraltijdhetrisicooponbedoelde schadeaananderemensen,goederenofgebouwen.Welkeverzekeringdektditrisico?

Aansprakelijkheidsverzekering

Bedrijfsschadeverzekering

Rechtsbijstandverzekering

Transportverzekering

Opdracht7 Kiesdejuisteantwoorden

Watleggenkoperenverkopersamenvastmetincoterms? Kiesallejuisteantwoorden.

Waarhetladenenlossenplaatsvindt.

Wanneerhetrisicovanverliesofschadeovergaatvanverkopernaarkoper.

Welkecollibijhettransporthoren.

Wiehettransportverzorgtentotwaar.

Wiedetransportkostenbetaalt.

Incotermszijninternationalehandelsvoorwaardendiederechtenenplichtenvandekoperen verkoperbijhettransportvangoederenregelen.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opdracht8 Kiesuit

COPYRIGHTBOOM

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir46/59711-ac07.png

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Bijwelkeincotermheeftdeinkoperdeminste verantwoordelijkheid?

CFR:Costandfreight

DDP:Delivereddutypaid

EXW:Exworks

FOB:FreeonBoard

DeliveredDutyPaidbetekentletterlijk ‘Francoinclusiefrechten’.Hethoudtindatdeverkoper aanzijnleveringsplichtvoldoetalsdegoederenopeenafgesprokenplaatsbeschikbaarzijn gesteld.Totenmethetlossenopdezeplaatsishijookverantwoordelijkvoorallekostenen risico’s,inclusiefeventueleinvoerrechten.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opdracht9 Zetindejuistevolgorde

Zetdestappendiejedoorlooptjealsjetemakenkrijgtmettransportschadeindejuiste volgorde

Aansprakelijkheidbeoordelen

Conclusieenuitkeringschadevergoeding

Partijeninformeren

Schadeconstaterenenregistreren

Opdracht10 Kiesuit

Jeconstateertschade.Opwelkdocumentnoteerjehetsoortschadeendeomvangvande schade?

Opdeincoterm

Opdepakbon

Opdepolis

Opdevrachtbrief

Opdracht11 Kiesuit

Erkomteenladinggoederenbinnen.Eenmedewerkervanhetmagazijnzetzeinde ontvangstruimte.Waarvoorisdeontvangstruimte?

Kiesallejuisteantwoorden.

Voorhetcontrolerenvandegoederen.

Voorhetin-enuitrijdenvandevrachtwagen.

COPYRIGHTBOOM

Voorhetopslaanvandegoederen.

Voorhetverwijderenvandetransportverpakking.

Opdracht12 Kiesuit

Watishetbelangrijkstedoelvandeachterdeurprocedure?

Bijladenenlossendeveiligheidvanmedewerkerswaarborgen. Dervingvangoederenbijladenenlossenvoorkomen.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Ervoorzorgendatervoldoendemensenenhulpmiddelenklaarstaanvoorhetladenen lossen.

Voorkomendatretourgoederenindewegstaanbijhetlossen.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opdracht13 Zethetbijelkaar

Omwelkesoortcontrolegaathet?

Kwalitatievecontrole

Kwantitatievecontrole

Opdracht14 Zethetbijelkaar

Omwelkesoortcontrolegaathet?

COPYRIGHTBOOM

Integralecontrole

Steekproefcontrole

Opdracht15 Kiesuit

Inwelkegevallenhebjeeenvrachtbriefnodig?

Kiesallejuisteantwoorden.

Bijtransportoverdeweg.

Bijtransportoverhetwater.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Jecontroleertofdegoederenaandeeisen voldoen.

Jecontroleertofdegoedereningoede staatzijn.

Jecontroleertofhetjuisteaantalcolli geleverdis.

Jevergelijktdevrachtbriefmetde geleverdegoederen.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Bijtransportdooreenexterntransportbedrijf.

Bijtransportdoorheteigenpersoneel.

Dezecontrolevoerjevaakuitbijkostbare artikelen.

Dezecontrolekostdemeestetijd.

Jecontroleertallegeleverdeartikelen.

Jecontroleerteendeelvandelevering.

Opdracht16 Wijshetaan

Permalink:

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=img107/39546%20afbeelding%20149.jpg Ditiseenpakbon.

Waarstaathoeveelproductenerindeleveringzitten?

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Opdracht17 Kiesuit

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir26/MBTv%20lijst%202.jpg

Bekijkdeafbeelding.Watisdit?

Eenbackorder

EenMBTv-lijst

Eenpakbon

Eenretourbon

Eenvrachtbrief

Opdracht18 Wijshetaan.

Jecontroleerteenzendinggoederen.Volgensjouwgegevensmoetener50kozijnengeleverd worden.Jijtelter48.Waarvuljedatin?

COPYRIGHTBOOM

Opdracht19 Zethetbijelkaar

Welkeomschrijvinghoortbijwelkdocument?

Omschrijving Document

Leveringsvoorwaarden

MBTv-lijst

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Afsprakenoverdeleveringen aansprakelijkheid

Bewijsdatleverancier,vervoerderen afnemersamenhebbenafgesprokenhet beschrevenaantalcolliteverplaatsen.

Pakbon

Retourbon

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Vrachtbrief

Doejebijgoederendiejeterugstuurtnaar deleveranciermetonderanderereden vanterugsturen.

Geleidedocumentdatdeleveranciermet goederenmeestuurtmetonderandere informatieoverhetaantalartikelen.

Hieropnoteerjewelkeproductenerniet zijn,kapotzijnofteveelontvangenzijn

Opdracht20 Kiesuit

WatisdejuisteomschrijvingvaneenWMS?

EenWMShoudtbijopwelkeplekineenmagazijndegoederenzijnopgeslagen.

EenWMSbestaatuitallecomputersvanhetbedrijfdiemetelkaarverbondenzijninde cloud.

EenWMSgebruikjeombijdeleveranciertereclamerenalserproblemenzijnmeteen levering.

WMSstaatvoorWarehousemanagementsystem.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Opdracht21 Zethetbijelkaar

Kiesbijelkeadministratievehandelingdejuisteomschrijving.

Administratievehandeling

Bijboeken

Afboeken

Omschrijving

Artikelenaanvullenopde voorraadadministratie

Administrerenwelkeverkochteartikelen noginhetmagazijnaanwezigzijn

Opdracht22 Kiesdejuisteantwoorden

Watzijndebelangrijkstefunctiesvanmagazijnbeheer. bulkgoederenongesorteerdenongeteldopslaan correcteopslagenvoorraadbeheer,zodatduidelijkiswatwaarligt distribuerenvandegoederennaarleveranciers mogelijkhedenbiedenvoorderijpingvanfruit,hetdrogenvanhouteninvriezen ontvangstencontrolevangoederen sorterenenopsplitsenvangoedereninpassendeeenheden verzamelenenklaarzettenvanbestellingenvoorklanten

Opdracht23 Vulin

Deeigenschappenvanartikelenbepalenvooreenbelangrijkdeeldeomvaninrichtingvan eenmagazijn.

Vulbijdeomschrijvingdejuisteeigenschapin(zonderhoofdletter). Gebruikonderstaandeafbeelding.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Eigenschappenvanartikelen

Voorkleineartikelenhebjeanderestellingenentransportmiddelennodigdanvoorgrote artikelen.Ditgaatomdeeigenschap .

Jebepaalteenminimumomdatjegeenneewiltverkopeneneenmaximumomdatvoorraad houdengeldtkost.Ditgaatomdeeigenschap

Somsheefthetdevoorkeuromartikelenniethoogopteslaaninverbandmetdeveiligheid vanmedewerkers.Ditgaatomdeeigenschap .

Bij

eigenschappengaathetombijvoorbeeldbreekbaar, opvouwbaar,ontvlambaarofbederfelijk.

Opdracht24 Vulin

Bekijkdevolgendeformuleenvulinwelkkengetalhiermeewordtberekend.

afzet in stuks

gemiddelde voorraad in stuks

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Metdezeformuleberekenjede .

IGhttps://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir40/id-157413f1.png

Opdracht25 Kiesuit

Welkeomschrijvingpasthetbestebijhetbegripkengetal?

Eengetaldataangeefthoeveelvoorraadjeopeenbepaaldmomenthebt.

Eengetaldatinzichtelijkmaakthoehetbedrijfervoorstaat.

Eenonderbouwingvoorhetnemenvanmanagementbeslissingen.

Eenvergelijkingsgetalomnategaanofjehetbeterdoetdandeconcurrentie.

Opdracht26 Kieshetjuistewoord

Watweetjeovervoorraadkengetallen?Vulhetjuistewoordin.

Artikelenwaarvanjeweinigverkooptineenbepaaldeperiodehebbeneen lage / hoge omzetsnelheid.Jenoemtzeookwel slowmovers / fastmovers.

Jeberekentvoorraadkengetallenmetgemiddelden.Ditwerktnietgoedbij seizoensartikelen / kleinemagazijnen.

Opdracht27 Zethetbijelkaar

vrijelocatie

vastelocatie

gemengdelocatie

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opdracht28 Kieshetjuistewoord

Erzijnvaakrichtlijnenvoorhetopslaan.Kieshetjuistebegrip.

Alleenalsartikelenbijvoorbeeldheellangzaamverouderenenlangindezelfdevorminhet assortimentzittenkiesjevoor lifo / fifo opslag.

Bijdekeuzevoorgroteenkleineverpakking,zetjede grijpvoorraad / bulkvoorraad op ooghoogte.

Opdracht29 Kiesdejuisteantwoorden

Eenpalletkunjegebruikenincombinatiemetdevolgendeopslagmethoden buiten

extrabeveiligd

koel-ofvriescel

magazijnstelling

opdevloer

Opdracht30 Zethetbijelkaar

Koppeldeinstructieaandebehandeling.

Behandeling Instructie

Drooghouden

Warmtegevoelig

Geenmesgebruiken

Nietstapelen

Gevaarlijkestof

Recyclebaar

Breekbaar

Dezezijdeboven

Opdracht31 Zethetbijelkaar

Dezedozenopdeaangegevenmanier neerzettenenstapelen.

Nietopensnijden.

Dezedozennietopelkaarplaatsen.

Nietindezonzetten.

Zetdezedoosopeenveiligeplek.

Ditisherbruikbaarenmoetgescheiden ingezameldworden.

Voorzichtigbehandelenenniettehoog stapelen.

Nietineenvochtigeofnatteomgeving opslaan.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Bekijkdeafbeeldingenindetabel.Koppeldejuistenaamaanhetnummervandeafbeelding. @Onderschrift'2'@ @Onderschrift'1'@

@Onderschrift'3'@

@Onderschrift'4'@

Opdracht32 Vulin

COPYRIGHTBOOM

Erzijnverschillendegeautomatiseerdeorderverzamelsystemen.Geefhetjuistebegripbijde omschrijving.

Deorderpickerkrijgtzijninstructiesviaeenheadset.Ditis .

Deorderpickergaatnaardelocatiewaareenlampjebrandtomartikelentepicken.Ditis .

Deorderpickerzietopzijndisplaywaarhijnaartoemoetenscantdecodes.Ditis

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opdracht33 Kiesdejuisteantwoorden

Welkeredenenkunnenerzijnomgoederenteverpakken. omdatermeerderegoedereninééncollimoeten omgoederenbetertekunnenstapelen

omgoederentekunnenscannen

omgoederentegenbeschadigingentebeschermen omvulmaterialentoetevoegenaandeverpakking vanwegewettelijkeeisenenvoorschriften,zoalswaarschuwings-enbehandelingsetiketten vanwegedebezorgtijdenensnelheidvanbezorgen voordecontrolevandegoederen

Opdracht34 Kieshetjuistewoord

Vulaanmethetjuistebegrip.

Bijeen push / pull strategiemoetdegroothandelveelaanmarketingenverkoopdoenomde voorraadvandefabrikantteverkopen.

Bijdezestrategieishetrisicovanhethoudenvanvoorraad hoog / laag

Opdracht35 Zethetbijelkaar

Koppeldenaamvandevoorraadaandesituatieofomschrijvingwaarinjedezevoorraadkunt tegenkomen.

Soortvoorraad

Speculatievevoorraad

Strategischevoorraad

Transportvoorraad

Seizoensvoorraad

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Seriegroottevoorraad

Opdracht36 Kiesuit

Omschrijving

Besteljedrukwerk,danmoetjehetineen groteoplagedoenomeenlageprijste bedingen.

Dezegroentenkunjeniethethelejaar dooroogsteneninkopen.

DecontainersmetspeelgoeduitTaiwan zijnnetvertrokkenuitdehaven.

Hetlijkteropdatdealuminiumprijzen weerstijgen.Jehuurtmaarwatextra magazijnruimte.

Alsleveranciervanauto-onderdelenwil jenietzonderaccu'szitten.

Deberekeningvandeeconomischevoorraadgaatalsvolgt: administratievevoorraad-technischevoorraad+voorinkopen=economischevoorraad technischevoorraad-voorinkopen=economischevoorraad technischevoorraad+voorinkopen-voorverkopen=economischevoorraad voorinkopen-voorverkopen=economischevoorraad

Opdracht37 Kiesdejuisteantwoorden

Watzijndedriebelangrijkstesoortenvoorraadkosten? risicokosten afschrijvingskosten ruimtekosten rekenkosten transportkosten rentekosten reserveringskosten

Opdracht38 Kiesuit

Watiseenvoordeelvaneenkleinevoorraad? kleinekansopnee-verkopen kleinerrisicoopbederfofschade mindervaakbestellen ruimtebeterbenutten

Opdracht39 Vulin

Vuldejuistewoordeninomdezinnencompleettemaken.

Omzekertezijndatdevoorraadadministratieklopt,moetjedevoorraadregelmatig

.Devoorraadkomtineenadministratiefoverzichttestaanmet daaropdebezittingen,schuldenenheteigenvermogen.Ditnoemjeeen .

Devoorraadwaarderingnoemjeookwel .

Bijhetcontrolerenvandevoorraadkomjeerachterofdetechnischevoorraadgelijkisaande voorraad.

Opdracht40 Zetindejuistevolgorde

Inwelkevolgordeorganiseerjeeeninventarisatie? controle magazijnweeropordebrengen

uitvoering

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

verwerking

voorbereiding

Opdracht41 Zethetbijelkaar

Welkemaniervaninventariserenpastbijdesituatie?

Maniervaninventariseren

Jehebtregelmatigtemakenmetfouten endervingdiejewiltopsporen.

Jeinventariseertéénkeerperjaar.

Jeadministratievevoorraadisvrijwel altijdgelijkaanjetechnischevoorraad.

Opdracht42 Zethetbijelkaar

Situatie

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

integraleinventarisatie

cyclischeinventarisatie

steekproefsgewijze inventarisatie

Bijwelkesituatieofomschrijvingpastdemaniervanvoorraadhouden?

Omschrijving Begrip

Fulfilment

Vendor-ManagedInventory

Consignatie

Opdracht43 Kiesuit

Jelaatalletakenvanopslag,orderpicken, verpakkenenverzendenvanjouw verkochteartikelenoveraaneenander bedrijf.

Jebenteigenaarvandegoederen,maar zeliggeninhetmagazijnvaneenander bedrijfomtepickenenuitteleverenaan klanten

Watiseennadeelvanfulfilment? mindereigenpersoneel minderklantcontacten minderruimtediejemoethurenvooropslag mochtjealsleverancierwegvallen,dangaatdeverkoopgewoondoor.

Opdracht44 Vulin

Vuldejuistebegrippenin.

Deprijsenhoeveelheidzijndebelangrijkste

.Anderebelangrijke onderwerpendiedaarbijhorenzijnlevertijdenkwaliteit.

Eenafspraakmeteenleverancieromgoederentegeneenafgesprokenprijsteleverengedurende eenbepaaldeperiodenoemjeeen .

Opdracht45 Zethetbijelkaar

ZethetsoortproductopdejuisteplaatsindeKraljic-matrix.

COPYRIGHTBOOM

Strategischeproducten

Routineproducten

Knelpuntproducten

Hefboomproducten

Opdracht46 Vulin

Vuldevolgendebegrippenopdejuisteplaatsindetabelin.Gebruikdebegrippen leveringszekerheid,hoeveelheidskorting,afhankelijkheid,multiple,dualensingle.Letop sommigebegrippenkomenvakervoor.

CONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Typesourcing

Aantalleveranciers

tweeofmeer sourcing

twee sourcing

één sourcing

Voordeel

Nadeel

minder meer

minder meer

Opdracht47 Zethetbijelkaar

Koppelhetbegripdatjegebruiktomeenbestellingteplaatsenaandejuisteomschrijving.

Omschrijving Begrip

Bestelfrequentie

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Bestelkosten

Besteleenheid

Bestelmoment

Opdracht48 Kieshetjuistewoord

Ditishetaantalkerendatjeeen bestellingplaatstineenperiode.

Ditishettijdstipwaaropjedebestelling plaatst.

Bestelfrequentieenbestelhoeveelheidzijnomgekeerdevenredig.

Datbetekent:hoemeerjebesteltperkeer,hoe lager / hoger debestelfrequentie.

Indeformulevoordebestelfrequentiedeeljedejaarafzetdoorde bestelgroottte / besteleenheid / bestelfrequentie

Opdracht49 Zethetbijelkaar

Kieshetjuistebegripbijdecijfers

Beeldredactie:Hieronderisbewerkingvanillustratieintheorie

https://stock.edu-actief.nl/mediafiler/start/mediabank?view=preview&fuid=dir31/bestelgrootte.png@NBwoordenrechtseruitencijferserin@

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

bestelkosten

totalekosten

voorraadkosten

Opdracht50 Kiesuit

DeformulevanCampgeefteenoplossingvoorhetberekenenvandeoptimalebestelgrootte.

Tochkanhetgebruikervanindepraktijktegenvallenenmoetjehandmatigdebestelling aanpassen.Welkeredenkandaarvoorzijn?

Deformuleisnietheelprecies,hoeweljeveelvariabeleninvoert.

Deinkoopprijsvandeproductendiejenodighebt,isvoorveelproductennietbekend.

Hetisvrijwelnietmogelijkomdeformulesteedsmetdehanduitterekenenendecomputer presteertmindergoedopdezetaak.

Opdracht51 Vulin

Vulindetabeldejuistebegrippenin.Kiesuitvastofvariabel.

COPYRIGHTBOOM

Bestelgrootte

Bestelmoment

Bestelmoment

Opdracht52 Kiesuit

Bestelgrootte

BS

Bestelgrootte: Bestelmoment: BQ

Bestelgrootte: Bestelmoment:

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

sS

Jemoetrekeninghoudenmeteenaantalvoorwaarden,dienietinelkbedrijfvantoepassing zijn.

Bestelgrootte: Bestelmoment: sQ

Bestelgrootte: Bestelmoment:

Waaromisbestellenopvariabelemomenteninvariabelehoeveelhedennietaltijddebeste bestelmethode?

Bijdemeesteleverancierskunjealleenvastebestelhoeveelhedenbestellen,dienietaltijd zijnafgestemdopjouwbehoeftenalsgroothandel.

Dezeflexibiliteitbrengtvaakextrakostenmetzichmee.

Doorautomatiseringmaakthethelemaalnietuitwelkebestelmethodejegebruikt,daarom kiesjevrijwelnooitvoorflexibiliteit.

Vooralbijslowmoversmoetjeflexibelzijn,dusbijfastmoversisflexibiliteitnietnodig.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opdracht53 Kiesuit

Watbepaaltmeestaldemaximumvoorraad?

bestelgrootte

leveringstermijn

levertijd

magazijnruimte

Opdracht54 Vulin

Maakdezinnencompleetmethetjuistebegrip.

Het isdetijdtussentweemomentenwaaropjekuntbestellen.

Hetbestelpuntbijvastebesteltijdstippennoemjeookwel .

Meteen

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

vangjetijdensdelevertijdeenonverwachteverhoging vandeafzetofvertragingenvandeleveringenop.

Opdracht55 Kieshetjuistewoord

Kieswathetmeestvantoepassingis.

Alsmanagervaneengroothandelsvestiginghebjeoverhetalgemeenhetbesteinzichtin geregistreerdederving / niet-geregistreerdederving.

Jekuntdanmakkelijkdewerkelijkevoorraadvergelijkenmetde administratieve / technische / niet-geregistreerde voorraad.

Opdracht56 Kiesdejuisteantwoorden

Watzijnvormenvancriminelederving? administratiefouten controlefouten

diefstal fraude inbraak werkfouten

Opdracht57 Zethetbijelkaar

Koppeldevormvandervingaanhetvoorbeeld

omschrijving dervingdoor...

meenemenzonderafterekenen fraude

diefstal

teveelgeleverdegoederenzijnper ongelukindekolombeschadigd genoteerd

debarcodescantdecodenietennuis handmatigdeverkeerdecodeingevoerd werkfouten

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

aantalgeleverdecollimetopzetnietgoed genoteerdopdepakbon administratiefout

controlefout

goederenrakenbeschadigddoordatde heftrucktegendeladingbotstineensmal gangpad

Opdracht58 Vulin

Geefbijdevolgendestellingenaanofzejuistofonjuistzijn.

Beschadigdeverpakkingenenpalletswaarvanhetkrimpfoliekapotiszijnsignalenvanderving.

Destellingis .

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Hetdervingspercentageiseenrichtlijnomnategaanofdedervingindeloopvandetijdmeer ofminderwordt.Destellingis .

Hetschadebedraghangtsamenmethetdervingspercentage.Destellingis .

Opdracht59 Kiesuit

Eengelegenheidsdiefisiemanddie diefstalpleegtomdathetsimpelkan. goederenlevert,maardaarvooronvoldoendebetaaldwordt. toeslaatalserveelpersoneelindebuurtis. werktvoorhetbedrijfengebruikmaaktvandecomputeromdiefstalteplegen.

Opdracht60 Vulin

Hetschadebedragaandervingkunjemeteenformuleberekenen.Dieformulezieteralsvolgt uit:

____1______ voorraad - technische voorraad administratieve voorraad

× 100% = dervings___2________

Welkewoordenmoeteneropdeplaatsvandecijferskomentestaan?

Bij1staathetwoord

Bij2staathetwoord

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opdracht61 Vulin

WaarvoorstaandelettersindeafkortingRAAK.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Maakdewoordenaf.Delettersstaanvoor:

R A A K

Opdracht62 Kiesuit

Welkmiddelheeftdeondernemeromdiefstaldooreenmedewerkertebestraffenalsde medewerkerbetraptwordt?

aanhouden

boete

kortingophetloontoepassen

ontslagopstaandevoet

sweethearting

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

InfographicRAAKzonderdewoorden.

Opdracht63 Zethetbijelkaar

Koppelhetbegripaandejuisteomschrijvingofsituatie.

omschrijvingsituatie begrip

Hacken

zwartefraude

valsheidingeschrifte

fraudedooreigenmedewerker

Ransomware

Opdracht64 Zetindejuistevolgorde

hetcertificaatvoorduurzaamheidis onterechtopeenartikelgeplakt

voorsommigewerknemersworden onterechtgeensocialepremies afgedragen

eenbuitenstaanderheeftzichmetzijn computertoegangverschafttotde informatieennuwerkthet computersysteemnietmeer

eendeelvandecomputerisgeblokkeerd endecybercrimineelvraagtnueen vergoedingomdatongedaantemaken

geheimeofvertrouwelijkeinformatieis gedeeldmetconcurrenten

Welkestappenmaakjeineendervingspreventieplan?

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Evaluerenvandemaatregelen

Maatregelenkiezen

Maatregelenuitvoeren

Analyserenvandederving

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opdracht65 Zethetbijelkaar

Zethetvoorbeeldbijhetjuistmiddelomdervingtebestrijden.

Dervingtegengaandoor

correctebehandelingvangoederen

ICTmaatregelen

technischemaatregelen

Organisatorischemaatregelen

Opdracht66 Vulin

Voorbeeld

gekoeldeproductencontrolerenop temperatuur

selectievanpersoneelenaanvragenvan eenVOG

Welkebegrippenpassenbijdeomschrijving?Kiesuitdevolgendebegrippen.Letop:jehebt nietallebegrippennodig.

beveiligingspersoneel,cameratoezicht,cybercrime,diefstal,hacken,preventie,procedures, SDNA-spray.

COPYRIGHTBOOM

Jegebruikteensterkwachtwoorden2-factorauthentificatie.Ditdoejeals

tegen .

Naasthetbeveiligenvandegoederenmetpoortjes,camera'sengoedesloten,kunjeook medewerkersspeciaalvoorhetbewakenvanjegoedereninzetten.Dienoemje

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

.Eenanderemethodeomdiefstalendervingtegentegaanismet afsprakenen .

1.2Eindtoets

Eenafsluitendetoetsiseenmanieromvasttestellenofjevoldoendetheoretischekennishebt opgedaanenofjedezekenniskunttoepassen.Hierverschijnteentoetszodrajedocentdeze klaarzet.

Opdracht67

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opdracht68

Opdracht69

Opdracht70

Opdracht71

Opdracht72

Opdracht73

Opdracht74

Opdracht75

Opdracht76

Opdracht77

Opdracht78

Opdracht79

COPYRIGHTBOOM

Opdracht80

Opdracht81

Opdracht82

Opdracht83

Opdracht84

Opdracht85

Opdracht86

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opdracht87

Opdracht88

Opdracht89

Opdracht90

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Opdracht91

Opdracht92

Opdracht93

Opdracht94

Opdracht95

Opdracht96

1.3Actieopdrachten

Actieopdrachtenbijhoofdstuk1

Opdracht97 Leveringsvoorwaardenlezen

Leveringsvoorwaardenofalgemenevoorwaardenwordenopgesteldomeengroothandelen deklantenduidelijkheidtegeven.Dievoorwaardenbevattenbijvoorbeeldafsprakenoverde betalingendelevering.Enoverwiewanneerverantwoordelijkisvoordegoederenofschade aandegoederen.Sommigevandievoorwaardenlijkenvanzelfsprekend,zoalsdatjebetaalt voordeproductendiezijngeleverd.Andereafsprakenzijnervoorhetgevaldezakenanders lopendangedachtofafgesproken.

Bijnaallegroothandelshebbenalgemenevoorwaardenofleveringsvoorwaarden.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Hetlezenvanleveringsvoorwaardenisnietaltijdeenvoudigennietvooriedereenleuk.Vaak staanerveeljuridischebegrippenin.Tochishetwelbelangrijk.Dezeopdrachtgaatoverhet lezenvanalgemenevoorwaardenenwelkebelangrijkeafsprakenerinde'kleineletters'staan.

Watzijnonderwerpenindealgemenevoorwaarden?

LeesdewebpaginaoveralgemenevoorwaardenvandeKamervanKoophandel.KlikNIETdoor opdeblauwelinks.

a. Watisdebelangrijksteredenvoorhetopstellenvanalgemenevoorwaarden?

Hetiswettelijkverplicht.

Hetvoorkomtdatjetemakenkrijgtmetonredelijkevoorwaardenvanklanten.

Jeregeltmetééndocumentveelafsprakenvoorhetafsluitenvankoopovereenkomsten.

Jezorgtermetalgemenevoorwaardenvoordatjeklantensnellerbetalenenminder klachtenindienen.

b. Inhetartikelwordtalsvoorbeeldvaneenonredelijkevoorwaardegegeven:'datuwklant dekoopalleenviaderechterongedaankanmaken'

Welkevanonderstaandevoorwaardenzijnonredelijk?

Betalingbinnen14dagennaontvangst.

Bevestigendatdezendingisontvangenbinnen12uurnaontvangst.

Geenrechtopretourwanneerdeschademinderdan10%vanhetaankoopbedragis..

Retournerenopdedagvanontvangst.

Schademeldenbinneneenweeknaontvangst.

HoeweldeKamervanKoophandeladviseertomleesbarevoorwaardenoptestellen,zijnhet vaaklastigtelezendocumenten.

Verzameldriedocumentenofwebsitesmetalgemenevoorwaardenvaneengroothandel. Gebruikonderstaandelinksofkieszelfdegroothandelsuitwaarinjegeïnteresseerdbent.

Alleenkoppenlezen

Deartikelenvandealgemenevoorwaardenbestaanmeestaluiteenartikelnummermeteen kopendaarondereenopsommingvaneenaantal(sub)artikelenoverdatonderwerp. Bekijkeerstuitsluitenddekoppenvandeartikelen.

c. Noteerminimaalzevenbegrippendiejetegenkomtintweeofalledrie-dekoppenvan-de algemenevoorwaarden.

d. Erwordenveeljuridischetermengebruiktindealgemenevoorwaarden.Koppeldejuiste betekenisaanhetbegrip.Gebruikeventueelinternetofeenwoordenboekomdebetekenis vaneenwoordoptezoeken.

Begrip

Toepasselijkrecht

Overmacht

Overeenkomst

Aansprakelijkheid

Intellectueeleigendomsrecht

Levering

COPYRIGHTBOOM

Omschrijving

WanneerbeidepartijeninNederland zijngevestigd,geldtdeNederlandsewet. Bijinternationaleovereenkomsten, moetjeuitzoekenwelkewetvan toepassingis.

Omschrijvingvansituatieswaarineen bedrijfdeafsprakenuiteen overeenkomstbuitenzijnschuldniet kannakomen.

Welkebelangrijkezakenregeljeindealgemenevoorwaarden?

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

e. Noteerhieronderdeartikelendiejeverdergaatonderzoeken.

Selecteernuuitéénvandiealgemenevoorwaardendrieartikelen(metminimaaldrie subartikelen).Kiesartikelenwaarvanjewiltwetenwaaromdiebelangrijkzoudenkunnenzijn voordegroothandel.

Zoekzonodigwoordendiejenietkentofdieonduidelijkblijvenopineen(internet)woordenboek ofmeteenzoekmachine.

f. Beschrijfineigenwoordenwaarhetindegekozenartikelenomdraait.

Voorbeeld

Artikel1Toepasselijkheid

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Inditartikelisbeschrevenvoorwelkesituatiesdealgemenevoorwaardenwordengebruikt, voorwiezevantoepassingzijn,meestaldeklantenhetbedrijfdatzeheeftopgesteld.Ook staaterbijvoorbeeldwaardeafsprakengevondenkunnenwordeneninwelkesituatie(s) zenietvantoepassingzijn.

Bespreekdeonderwerpen

Bespreekmetjemedestudentwaaromjedezeonderwerpenbelangrijkvind.

g. Waaromvindjedieartikelenbelangrijk?Waaromzijndieafsprakenbelangrijkvoorde groothandelofvoordeklant?

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Alshetomgeldgaat,noteerdanbijvoorbeeldofhetgaatomomzetverlies,eenschadebedrag ofextrakostenomeenprobleemoptelossen.

Anderevoorwaarden

BekijkofdownloaddealgemenevoorwaardenvanRhinestonegroothandel.

h. Watverkooptdezegroothandel?Klikeventueelopdelinksindelinkerkolom.

Rhinestoneverkoopt Steentjesinallerleikleuren / Textielmetversieringenindiverse kleuren omproductenmeeteversieren.

i. LeesdealgemenevoorwaardenvanRhinestone.Onderstreepdeonderwerpendiejeherkent, omdatjezeeerderindezeopdrachthebtonderzocht.Ditzijnmaximaaldrie artikelen/onderwerpen.

Neemnogvierwillekeurigeandereonderwerpenuitdealgemenevoorwaarden.Overlegmet dedocenthoejedieartikelen/onderwerpenkiest.

j. Omschrijfkortwaardievierartikelenovergaan.

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

k. Noteerwatjehebtgeleerdoveralgemenevoorwaardendoordezeopdracht.

Opdracht98

Algemenevoorwaardenopstellen

Aantalpersonen

Locatie

Tijdsduur

Intweetallen

Binnenschool

1uur

Erkaneensituatieontstaanwaarinjezelfalgemenevoorwaardenmoetopstellenofbijstellen. Erzijnhulpmiddelenomdatzelftedoenofermeeaandeslagtegaanzodateenjuristhet alleenhoeftnatekijken.

Indezeopdrachtgajezelfalgemenevoorwaardenopstellenvooreenbedrijf.Kieseenbedrijf ofbrancheofgebruikhetbedrijfwaarjewerkt.

a. Dekamervankoophandelheefteenaantaladviezenoverhetopstellenvanalgemene voorwaarden.

Indezeopsommingvanzakenwaarjeaanmoetdenkenstaatookeenlinknaareenoverzicht vanalgemenevoorwaardenperbranche.Letop!Dezeinformatiegeldtvooralvoorbedrijven diemetconsumententemakenhebben.

COPYRIGHTBOOM

OpdewebsitevanRocketlawyerkunjemeteeninvulformulierzelfjeeigenvoorwaarden opstellen.Voordatjehetformuliergaatinvullenmoetjeeenaantalvragenbeantwoorden.

WatmoetikwetenvoordatikAlgemeneVoorwaardenmaak?

• hebjealgemenevoorwaardennodigvoordeverkoopvanproducten,dienstenofallebei?

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

• verkoopjejeproductenen/ofdienstenonline?

• verkoopjeaanconsumenten,ondernemersofallebei?

• zijnjeprijzeninclusiefofexclusiefbtw?

• krijgenjeklanteneersteenofferte?

• monteerofinstalleerjeookproductendiejeverkoopt?

• mogenjeklantenjegekochteproductenruilenenzoja,binnenwelketermijn?

• wiljeinjeruilbeleidproductenuitsluiten?

• benjeaangeslotenbijeengeschillencommissie?

Geldenvoorjouwbranche-voorzoverjeweet-algemenevoorwaarden?Benoemdebranche ennoteeroferalalgemenevoorwaardenbeschikbaarzijn.

https://www.rocketlawyer.com/nl/nl/zakelijk/algemene-voorwaarden-opstellen/document/algemene-voorwaarden

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

b. Noteerdeantwoordenopdevragenhieronder.

Ganaardewebsitevanrocketlawyerenvuldevragenin.

c. Downloaddeeinduitkomst.Noteerofjetevredenbentmetdezealgemenevoorwaarden. Waaromwelofniet?

Opdracht99 Duurzaamheid

Aantalpersonen

Locatie

Tijdsduur

Intweetallen

Binnenschool

1uur

Watisduurzaam?Indeloopvandetijdveranderenderegelsenideeënoverduurzaamheid. Datkomtomdatdekennisentechnologiesteedsvoornieuweinzichtenzorgen.

Alsjeduurzaamheidbelangrijkvindtvoorjouwvestigingofwanneerklantenvragenhebben overdeduurzaamheidvanjouwbedrijfofjouwproducten,wiljedaaropeengoedantwoord kunnengeven.StichtingStimularsteltkenniseninformatiebeschikbaarvoorbedrijven.Met deinformatievanStimulargajeonderzoekenwelkemaatregelenjekuntnemenomde duurzaamheidvaneenbedrijfteverbeteren.

Doehetzelf

GanaardewebsitevanStichingStimular.Bekijkdewebpagina'Doehetzelf'enbeantwoord devragen.

Doehetzelf

a. Erstaanzeshoofdonderwerpen(MVO,klimaatneutraalondernemen,duurzame bedrijfshuisvesting,duurzaambedrijventerrein,afvalscheidingenpreventieenbiodiversiteit enbedrijven)beschreven.

Bijverschillendeonderwerpenhebjeooktemakenmetsamenwerking.Geefbijtwee onderwerpenmeteenvoorbeeldaanhoejetemakenhebtmetdesupplychain.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

NBbijduurzamebedrijfshuisvesting,afvalscheidingenpreventiegaathetvooralom processenbinnenjeeigenbedrijf.Bijduurzamebedrijventerreinzoekjedesamenwerking metanderebedrijvenindeomgeving.Dezedrieonderwerpenhebbenweinigraakvlakken metdesupplychainvandeproductenofdienstendiejeverhandelt.

OpdewebsitevanStimularstaanmeerdan600maatregelendiejekuntnemenalsbedrijf.Ze zijnvaakpraktischengaanoververschillendeonderwerpenenbranches.Doorhetkeuzemenu tegebruikenofeenzoektermintetypen,kunjepreciesuitkomenbijdiemaatregelendievoor jouwbedrijfinteressantkunnenzijn.GanaardemaatregelenopdewebsitevanStimularen typdezoektermtransportin.

b. Hoeveelmaatregelenziejebijdeuitkomsten?

0-20

20-50

50-150

Meerdan150

Bekijkheteerstedeelvandemaatregelenzoalsdieopjeschermkomen.

c. Welkeextrainformatieisbeschikbaaroverdemaatregelen?

Debranchewaardemaatregeleenvoudigtoetepassenis.

Eenaantalvergelijkbaremaatregelen.

Informatieoverhetproceszoalsvervoer,afval,faciliteitofgebouw.

Watdemaatregelopbrengtalsjedieinvoert.

d. Leguitwatjekuntdoenbijditaantalmaatregelen.

Watkunjehiervangebruiken?

e. Ganaardemaatregelenenzoekvoordrieonderwerpendieinjouwbranchespelenwatje kuntdoenomduurzamerteondernemen.

Maakeenwoordwebvandedrieonderwerpenenomschrijfdaarbijwatjeindepraktijkzou willentoepassenenwaarom.

Jemagdriekeereenwoordwebmakenofdeonderwerpenbijelkaarvoegenalszemet elkaartemakenhebben.Bekijkeventueeldevoorbeelduitwerking.

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJSZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Biodiversiteit

f. Gebruikdezoektermbiodiversiteitbijdemaatregelenennoteerhetaantalmaatregelen.

g. Ganaarhetonderdeelhulpmiddelenengebruikdezoektermbiodiversiteit.Beantwoord devraag.

Hoeveelhulpmiddelenzijnbeschikbaarenwaargaathetover?

h. Bekijkookdezeinformatieoverbiodiversiteitenbeantwoorddevraag.

Watishethoofdonderwerpvandezeinformatie?

Biodiversiteitrondhetbedrijf

Biologischeplanten

Planteninhetbedrijfspand

Verbeterenvandebodemstructuur

COPYRIGHTBOOMCONCEPTBEROEPSONDERWIJS

i. Welkeaanvullendeconclusiekunjetrekkenuitalsjedezeinformatieoverbiodiversiteit vergelijkt?

Actieopdrachtenbijhoofdstuk2

Opdracht100 Methetoogoptechnologischeveranderingen

Aantalpersonen

Locatie

Tijdsduur

Inhetvoorraadbeheerzijnervoortdurendtechnologischeveranderingen.Jeonderzoekteen aantalontwikkelingeninvoorraadbeheer.Jemaaktenpresenteerteenmindmapofillustratie voordekeuzeentoepassingvantechnologischeontwikkelingenvoordeDoe-het-zelfbranche

Tenslotte maak je een aantal vragen en schrijf je een korte (deel)instructie voor degenen die een inventarisatie gaan uitvoeren bij een Doe-het-zelf-winkel.

beeldvoorraadbeheerineendoe-het-zelfmagazijnmeteendigitaalhulpmiddelzoalsscannerofhandheldcomputer.

Actieopdrachtenbijhoofdstuk3

Opdracht101 Titelopdracht

Aantalpersonen

Locatie

Tijdsduur

Actieopdrachtenbijhoofdstuk4

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Opdracht102 Titelopdracht

Aantalpersonen

Locatie

Tijdsduur

RechtopeenWW-uitkering

Actieopdrachtenbijhoofdstuk5

Opdracht103 Titelopdracht

Aantalpersonen

Locatie

Tijdsduur

Actieopdrachtenbijhoofdstuk6

Opdracht104 Titelopdracht

Aantalpersonen

Locatie

Tijdsduur

Actieopdrachtenbijhoofdstuk7

Opdracht105 Titelopdracht

Aantalpersonen

Locatie

Tijdsduur

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

Actieopdrachtenbijhoofdstuk8

Opdracht106 Titelopdracht

Aantalpersonen

Locatie

Tijdsduur

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

Actieopdrachtenbijhoofdstuk9

Opdracht107 Titelopdracht

Aantalpersonen

Locatie

Tijdsduur

Actieopdrachtenbijhoofdstuk10

Opdracht108 Titelopdracht

Aantalpersonen

Locatie

Tijdsduur

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS

ZONDERBEELD-en TAALREDACTIE

CONCEPTBEROEPSONDERWIJS