Spoor 5 (October 2017)

STEDENTRIP

VA N LAM PEG AT TOT DESIG NHOOFDSTA D

Eindhoven de tĂŠ gekste!

Jonge designers, gezellige straatjes, hedendaagse kunst en verrassende, fonkelnieuwe food- en winkelconcepten in verlaten fabriekshallen: ook buiten de Dutch Design Week weet de Lichtstad de levensgenieter met gemak te lokken.

26 spoor

In het bezit van een NS-abonnement? Koop dan een NS Meereisretour voor slechts â‚Ź 8,95 en reis samen naar Eindhoven. Kijk in het voordeelboekje.

STEDENTRIP

Niki van der Ploeg (22) en Emiel van Strien (25): ‘Op Sectie-C, een oud industrieterrein waar 180 ondernemers, muzikanten, kunstenaars en (ambachtelijke) ontwerpers hun werk- en oefenruimtes hebben, borrelt de creativiteit.’ sectie-c.nl

Kazerne

Kazerne

1. CoffeeLab

4. Lucifer

CoffeeLab is een te gekke koffiebar op het Stationsplein. ‘Urban explorers’ zijn er welkom voor heerlijke koffie en omdat Brandstore Eindhoven in hetzelfde pand huist, zijn ze direct aan het goede adres voor de nodige toeristische informatie.

Een favoriete hang-out kiezen in Eindhoven is – gezien het reusachtige aanbod – zo makkelijk nog niet, maar Lucifer verdient een plekje in de top drie: centrale ligging in De Bergen, wisselend aanbod van specialty coffee’s en verrukkelijke speltboterham­ men met avocado, huisgemaakte salsa en geroosterde pijnboompitjes.

2. Philips Museum In het originele fabriekje waar Gerard Philips in 1891 zijn eerste gloeilamp produceerde, beleeft de bezoeker anno nu de geschiedenis van het wereldberoemde Eindhovense elektronicaconcern. De (interactieve) tijdreis leidt langs vintage reclamecampagnes en cassettedecks, maar ook langs de innovaties van morgen.

3. Sonar Op De Bergen, misschien wel het leukste wijkje van de stad, zijn de straatjes gevuld met de tofste tentjes. Neem Sonar: in deze multibrandstore scoor je vesten van Humanoid, rokjes van Baum und Pferd­ garten en sneakers van Philippe Model.

28 spoor

CoffeeLab, Stationsplein 17 Philips Museum, Emmasingel 31 Sonar, Kleine Berg 20 Lucifer, Kleine Berg 47 Down Town Gourmet Market, Smalle Haven 2-14 Rpel, Keizersgracht 26 Van Abbemuseum, Bilderdijklaan 10 Urban Shopper, Strijp S, Gebouw Anton Torenallee 60-02 Onder de Leidingstraat, Leidingstraat 45 Het Ketelhuis, Ketelhuisplein 1 Piet Hein Eek, Halvemaanstraat 30 De Kazerne, Paradijslaan 2-8 SNCKBR, Willemstraat 1D EMMA, Nieuwe Emmasingel 32 Vielgut, Nieuwe Emmasingel 38 Radio Royaal, Ketelhuisplein 10

5. Down Town Gourmet Market Van aardappeltraiteur Pim’s Potatoes (voor patatas bravas) tot de C Food Bar (voor een vers gevangen visje); met meer dan twintig minirestaurants is de overdekte Down Town Gourmet Market een walhalla voor foodies. Ook lekker: de foodhal is zes dagen per week open, van lunch tot laat.

6. RPEL Verantwoorde frietjes zijn de specialiteit van RPEL (dit spreek je uit als: erpuhl, ofwel aardappel in Brabants dialect). Nu terug naar deze snackbar nieuwe stijl, want waar het vooral om gaat, is de verse friet en

Wist je dat... … Eindhoven voor de Tweede Wereldoorlog een van Europa’s grootste sigaarproducenten was en daardoor de bijnaam La Ville Fumée had? … de koosnaam Lichtstad niet alleen te danken is aan Philips’ gloeilampen, maar ook aan de luciferfabrieken die zich rond 1880 in de stad vestigden? … dat je in de lift van het Van Abbemuseum een toonladder hoort bij het stijgen (en dalen)? … het kunstwerk Echt iets voor u (naast het Van Abbemuseum) de kortste overdekte brug ter wereld is? … een PSV-supporter alweer twee decennia geleden ‘Eindhoven de gekste’ riep en dat de gevatte zin inmiddels een cultstatus heeft?

die is er biologisch, duurzaam bereid en handgesneden. Ook de stoofschotels, citroenmayonaise uit eigen keuken en handgemaakte (garnalen)kroketten zijn niet te versmaden.

Behalve Strijp S is er Strijp R, het derde industrie­ terrein van Philips

7. Van Abbemuseum Aan rivier de Dommel ligt het Van Abbemuseum, een spectaculair museum voor hedendaagse kunst met werk van onder anderen Picasso, El Lissitzky en Chagall. Een van de publiekslievelingen is een cirkel gemaakt van kleurrijke, gedessineerde zandzakken waar je heerlijk in kunt ploffen. Overigens begint het culturele feestje al buiten met een hardroze huisje, een kunstwerk van John Körmeling, dat naar het gezellige museumcafé leidt.

8. Urban Shopper Een bezoek aan Eindhoven is pas compleet wanneer je op Strijp-S bent geweest. Ooit was dit ‘de verboden stad’ van Philips – een industrieel gebied waar enkel medewer­ kers mochten komen – anno nu het

creatieve hart van Eindhoven. Shoppen kan er als de beste en daarvoor stap je binnen bij Urban Shopper. Ofwel twintig kleine winkeltjes in een oude fabriekshal met een lekker breed aanbod. Zo zit er een kapper, maar vind je er ook meubels, vintage kleding, elpees en upcoming modemerken.

9. Onder de Leidingstraat Trek gekregen na de shopexpeditie over Strijp-S? De biologische supermercado Onder de Leidingstraat serveert heerlijk belegde bammetjes, salades, borrel­ plankjes en huisgemaakte maaltijden.

In afwachting van je bestelling kun je alvast een glas water inschenken met wat citroen of munt.

Onder de Leidingstraat

10. Het Ketelhuis Ooit was het de plek die het Philipsindustrieterrein warm hield en nog altijd is Het Ketelhuis een hotspot – hoewel niet letterlijk meer. Anno nu komen locals er samen om te genieten van culinaire kunsten; het 800 vierkan­ te meter grote gebouw is gevuld met een restaurant, bakkerij en koffiebar.

11. Piet Hein Eek Naast Strijp-S verdient ook Philips’ derde industrieterrein, Strijp R, de aandacht. Vroeger werden hier kerami­ sche onderdelen voor radio's en televisies geproduceerd, maar tegen­ woordig is Strijp R het domein van ontwerper Piet Hein Eek. In de werk­ plaats zie je hoe zijn wereldberoemde (sloophouten) meubels worden gemaakt, in de lichte winkel bewonder je de volledige collectie (en ander hebberig makend moois), om vervol­ gens in het restaurant te genieten van dagverse gerechten. spoor 29

STEDENTRIP

Hutspot

CoffeeLab

12. Kazerne

14. EMMA

Eten, drinken, creëren en bewonderen: in een voormalige marechausseekazerne – met binnentuin – kan het zeven dagen per week. De Kazerne is een expositie­ ruimte, lab en verrukkelijk restaurant in één. Wil je meer dan wine, dine en design? Check dan de agenda vol culturele events.

Alleen al het prachtig vormgegeven lekkers – macarons, luxe gebakjes en bonbons – van patisserie Pinkie is een trip naar Eindhoven waard. Wie volop wil genieten van het bejubelde zoete goed, strijkt neer in EMMA. In dit fonkelnieuwe horeca­ concept hebben gasten uitzicht op de patisserie, open restaurantkeuken en kas gevuld met groenten en kruiden.

13. SNCKBR Bij SNCKBR verandert zondigen in ‘gezondigen’. Op het menu van deze healthy hotspot staat fastfood 2.0, verrukkelijke snacks (biologische zoete-aardappelfriet!) en gerechten gemaakt van duurzame ingrediënten (de hummus-superbowl). Al het lekkers is matig in vet, vrij van geraffineerde suikers en E-nummers. Gasten zijn welkom voor BRKFST, LNCH en DNNR.

15. Vielgut Toen Arnold Raaijmakers een nieuwe locatie zocht voor zijn duurzame kleding­ winkel Vielgut, trof hij aan de Nieuwe Emmasingel een geschikt, maar veel te groot, pand. De oplossing? Een samenwer­ king met Piet Hein Eek! Dus naast outfits gemaakt van ecologische en eerlijke materialen en geproduceerd onder fatsoenlijke arbeidsomstandigheden, kun je er ook terecht voor Eeks meubels en designmoois.

16. Radio Royaal NS-station Eindhoven is rechtstreeks te bereiken vanuit steden als Utrecht, Rotterdam, Den Haag en Breda.

Op NS-station Eindhoven is een OV-fiets te huur. Kijk op ns.nl/ovfiets

30 spoor

De ruige, industriële ruimte, de vrolijke gekleurde stoelen van Ahrend, het vintage interieur en de eettafels gedekt met smetteloos linnen: het Frans-Duitse restaurant Radio Royaal is al jaren de publiekslieveling van Eindhoven. Na het diner even wat calorieën wegwerken? Je kunt in Philips’ voormalige energiehuis ook prima een potje badmintonnen.

Agenda

21 O K T O B E R T/ M 18 N O V E M B E R

Tijdens de Dutch Design Week (21 t/m 29 oktober) toont Eindhoven – kriskras door de stad – wat er gebeurt op het gebied van design en toegepaste kunst. ddw.nl Muziekfestival So What’s Next?

(3 t/m 5 november) richt zich op opkomende jazzartiesten. Er staan zo’n twintig acts geprogrammeerd op zes podia. sowhatsnext.nl Tijdens GLOW, van 11 t/ 18 november, doet Eindhoven zijn bijnamen Lampegat en Lichtstad eer aan; tijdens het festival laten lichtkunstwerken de stad stralen. gloweindhoven.nl

spoorvoordeel ntdek samen de Lichtstad! Koop een O NS Meereisretour voor slechts € 8,95.

In het Van Abbe­museum geniet je van hedendaagse kunst: nu 2e kaartje gratis.

Blijf logeren in Hampshire Hotel Crown Eindhoven: € 30,- korting p.k.p.n.

Geniet van warme chocolademelk bij Chocolate Company station Eind­ hoven: nu 2e Hotchocspoon gratis.

In bar The Living is het fijn lunchen bij de knusse open haard: 2e ’12-uurtje’ gratis.

Kijk in het voordeelboekje

TEKST: ROOS STALPERS EN FEE VAN ‘T VEEN. BEELD: PETRA HOOGERBRUG

Van Abbemuseum