VEAD, mida on oht toitumises ja treeningutel teha

Olenemata sellest, kas higistama paneb igapäevatöö või trenn, on lihtne langeda toitumisvigade küüsi, mis hoiavad sind tagasi ega lase treeningutest viimast võtta.

Ehkki soovitatakse lisada igale einele häid rasvu, nagu avokaado, pähklid, seemned ja kookosõli, kannatavad nii mõnedki siiski rasvafoobia all ja hoiavad tagasi, sest kardavad, et rasv teeb paksuks. Ent piisavas koguses rasvade söömine on nii treeningutoitumise kui ka kaalujälgimise vaatest tark strateegia, sest:

• hoiab kõhu kauem täis,

• tekitab küllastustunde, lülitades välja näljahormoonid,

• suurendab antioksüdantide neeldumist, mis uute uuringute kohaselt on seotud saledusega,

• kiirendab ainevahetust, aidates põletada rohkem kaloreid.

Rasv on üks tähtsamaid toitaineid, sest on inimese rakustruktuuri osa. See tähendab, et organism ei suuda rakku parandada ega uut rakukonstruktsiooni luua, kui pole selleks oluliseks tööks vajalikku rasva. Liiga suurest osast rasvadest loobumine võib viia kurnatuse, kroonilise nälja, küllastustunde puudumise, ärrituvuse, depressiooni ja nõrgema immuunsüsteemini ning suurendada vigastuste tõenäosust. Seega, isegi kui püüad oma keha rasvaprotsenti vähendada, ära karda smuutile lisada pähklivõid ja avokaadot ning hautada juurvilju külmpressitud oliiviõlis. Rasvapuudujäägi täitmine võib olla võti, et hakkaksid lõpuks ometi tulemusi nägema.

Proteiin on A&O

Kuigi proteiin on taastumiseks kõige olulisem toitaine, on see siiski kõigest pusle üks tükk. Peale lahja proteiini, nagu nutitelefonisuurune portsjon kana või kala või kulbitäis läätsesid, peaksid üritama süüa rikkalikult ka värsket köögivilja (et asendada kaotatud toitaineid ja täiendada antioksüdantide varusid), tervislikke rasvu (mis samuti aitavad lihastel paraneda ja optimeerivad vereringet), väikese portsu täisteratooteid, nagu must riis või kinoa (et taastada kaotatud glükogeen, lihaskoes talletatav süsivesik, mis on treeningu ajal põhiline kütuseallikas), ning loomulikult vedelikku, soovitatavalt ikka vett (taastamaks vedelikukadu).

Kui teed trenni pärast tööd, oleks suurepärane trennijärgne taastav õhtusöök praetud kana, krevetid või orgaaniline tofu juurviljadega, kõrval väike ports täisterariisi, garneeritud viilutatud mandlite või mustade seesamiseemnetega. Lihtsaks ja aromaatseks kastmeks, mis pole täis suhkrut, sega kokku paar supilusikatäit pruuni riisi äädikat, veidi värskelt pigistatud tsitruse (näiteks mandariini või veriapelsini) mahla, näpuotsatäis värskelt riivitud ingverit, hakitud küüslauku ja purustatud punast pipart. n