elContribuyente 26- Industrias Verdes

ATRAE CLIENTES ECO-CONSCIENTES t CALENTAMIENTO GLOBAL ENFRÍA NEGOCIOS t ¿NOS PEGA EL ACUERDO DE PARÍS?

E S T R AT E G I A S PA R A C R E C E R T U N E G O C I O

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LO ECOLÓGICO ES RENTABLE Y EN MÉXICO TENEMOS VENTAJAS ÚNICAS. APROVÉCHALAS, QUE ES EL FUTURO

Invierte en energía solar En México pega más el Sol. Conviértelo en dinero

Innovadores mexicanos crean pintura con unicel

Hay oportunidades en la basura

Oficinas sustentables Google, Donadora y Space nos abren sus puertas

Secretos para hacer negocios con lo orgánico … según The Green Corner

elcontribuyente.mx $52 MXN

@contribuyente_

Septiembre 2017

26

El Contribuyente

CORNISA

66

Julio

Editorial D I R EC TO R G E N E R A L

Rubén Geminiano León rubengeminiano@elcontribuyente.mx D I R EC TO R E D I TO R I A L

Marco Payán marco@elcontribuyente.mx E D I TO R D E A RT E

Estamos verdes

José Luis Sánchez DISEÑADOR

Jorge Castillo E D I TO R W E B

Alfredo Quintana

H

alfredo.quintana@elcontribuyente.mx

acer negocios y ser responsables con el medio ambiente fue, por muchos años, incompatible. Se creía que el progreso económico sólo se podía dar contaminando. Que la polución era un mal menor comparado con el beneficio monetario que tenían la industrialización y el consumismo en la población.

Esa idea, sobra decirlo, ahora nos parece una barbaridad (a menos de que seas el presidente de Estados Unidos y te salgas de los compromisos adquiridos en el Acuerdo de París que, entre otras cosas, busca reducir el calentamiento global). ¿Cómo superar esa relación entre la contaminación y el progreso industrial? Al transformar la materia, hay desechos que muchas veces no se pueden reutilizar. O al menos no es tan sencillo hacerlo. Es una cuestión de incentivos. En la búsqueda de una rentabilidad inmediata se da como un hecho que contaminar es inevitable. Mientras los incentivos para reciclar, reutilizar o sacarle otro tipo de provecho a tales desechos no superen las ganancias inmediatas, difícilmente la industria cambiará sus métodos.

Por otra parte, existen muchos ámbitos donde contaminar es innecesario. ¿El uso de popotes? No tiene una utilidad imperante. ¿Tirar el aceite de cocina por el drenaje? Eso no beneficia a nadie. Lo mismo pasa en la industria. Si ya no te conviene contaminar, ¿por qué no aprovechar los nuevos tiempos para distinguirte de tu competencia? Volverte verde conviene. Es positivo para tu cuenta bancaria.

Decir que las ganancias de una industria contaminante tendrán un efecto desastroso para la humanidad es una moraleja trillada y tu director de finanzas la va ignorar con tal de alcanzar resultados. Sin embargo, las empresas que hoy están marcando una diferencia son las que mañana van a sobrevivir y prosperar. A veces sí hay que pensar en el largo plazo.

Marco Payán director editorial

G E STO R D E AU D I E N C I A S

José Luis Álvarez R E P O RT E RO S E N I O R

Agustín Gordillo R E P O RT E ROS

Gabriela Campos Sergio Ceyca | Noé Álvarez | Esmeralda Cruz CO L A BO R A D O R E S

Alfonsina Montes de Oca | Iván García Marco A. Islas | Nicolás Lucas | Nadia Sanders Allan Vélez CO R R ECC I Ó N D E E ST I LO

Ilah De La Torre W E B M A ST E R

Martín Galdino Martínez CO N S U LTO R E D I TO R I A L

Felipe Soto Viterbo V E N TA S

Gabriela Vázquez gvazquez@elcontribuyente.mx

Carlos García carlos.garcia@elcontribuyente.mx D I ST R I BUC I Ó N

Cecilia Galicia cecilia.galicia@elcontribuyente.mx SUSCRIPCIONES

Rosario Ovando rosario.ovando@elcontribuyente.mx CO N TAC TO Río Danubio 69, despacho 202, colonia Cuauhtémoc, Delegación Cuauhtémoc, Ciudad de México, C.P. 06500.

Tel. 5535 4005 / 5208 3534 contacto@elcontribuyente.mx Publicación certificada por:

GRUPO EDITORIAL VIXIN

Revista elContribuyente, derechos de autor y derechos conexos, año 2, núm.26, septiembre 2017, es una publicación mensual editada por Grupo Editorial Vixin S.A. de C.V., con domicilio en calle Río Danubio 69, despacho 202, colonia Cuauhtémoc, delegación Cuauhtémoc, Ciudad de México, C.P. 06500. Tel: (52)5555354005 www.elcontribuyente.mx,contacto@elcontribuyente.mx. Editor responsable: Rubén Geminiano León. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo No. 04-2014060618023800-102, ISSN: 2395-8855, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Licitud de Titulo y Contenido No. 16441 otorgado por la Secretaría de Gobernación. Impresa por Compañía Impresora El Universal, S.A. de C.V. con domicilio en Ignacio Allende 174, colonia Guerrero, delegación Cuauhtémoc, C.P. 06300, Ciudad de México. Este número se terminó de imprimir el 20 de agosto de 2017. Distribuida en tiendas Sanborns por Comercializadora GBN S.A. de C.V. y en puestos de revistas por Despacho Everardo Flores Serrato S.A. de C.V. Las opiniones expresadas por lo autores no representan, en ningún caso, la postura del editor o la editorial. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de Grupo Editorial Vixin, S.A. de C.V. Registro en el Padrón Nacional de Medios Impresos (PNMI) 13 de agosto de 2015.

CONTENIDO S e p ti e m b re 2017

PRINCIPALES

24

Innovación con unicel Una empresa mexicana convierte el desecho en pintura ecológica.

28

Bonos verdes Han surgido instrumentos para invertir en negocios verdes. Te los mostramos.

42

Arquitectura sustentable Google, Donadora y Space nos muestran sus oficinas ecológicas.

PANORÁMICA

18

La energía en el mundo La distancia entre los países que más consumen energía y los que lo hacen eficientemente está creciendo.

ALTAVOZ

20

EN PORTADA

34

Bensi Levy, The Green Corner

Energía solar para todos

Lecciones de un ecologista y hombre de

Cómo la industria de captación de energía

negocios para vender al mercado verde.

del sol está cambiando la oferta en México.

MEJORES PRÁCTICAS

PIZARRA

52

7-16

Cómo retener a tu personal

Lo que Trump no quiere ver del Acuerdo de París Las industrias sí pueden ser verdes

No es fácil mantener una buena relación con tus empleados. Te decimos cómo.

Cómo vender a los consumidores verdes Menos agua para la cerveza Así afecta el cambio climático a los negocios

58

Saca provecho de los bonos sociales Cómo tener acceso a estos incentivos de inversión.

REMATE

64

Carta abierta a los CEO Una respuesta a esos directores de empresa de su propia compañía de LinkedIn.

PIZARRA

FOTOILUSTRACIÓN: JORGE CASTILLO

Apuntes de actualidad para tu negocio

ACUERDO DE PARÍS

Lo que Trump no quiere ver

Con el Acuerdo de París, firmado en 2015 por casi dos centenas de gobiernos, entre ellos el nuestro, las empresas mexicanas pueden esperar cambios significativos.

Incluso cuando la administración de Trump esté abogando por salirse.

De acuerdo con KPMG, en México las modificaciones tienen que ver con el de-

sarrollo de políticas públicas, las fuerzas del mercado existente de carbono –oferta y demanda– y con los mercados financieros (que apoyen proyectos verdes principalmente). Es una oportunidad para que las empresas se anticipen a esos cambios y desarrollen una ventaja competitiva. | Por Agustín Gordillo sigue

Pizarra

30/11- 12/12, 2015 Redacción del acuerdo

Fechas importantes

Elementos clave del Acuerdo de París Contiene los compromisos de más de 190 países firmantes, para hacer frente al cambio climático y al calentamiento global.

1. El objetivo es mantener el aumento de la temperatura del planeta debajo de 2 °C, y buscar llegar a menos de 1.5 °C. 2. A partir de 2020, cada cinco años los países revisarán y fortalecerán sus contribuciones nacionales (INDC).

3. A partir de 2025, darán 100,000 millones de dólares en financiamiento climático para los países en desarrollo.

24-4-2015 Firma 4-11-2016 Entrada en vigor 2018 Plazo para complementar las normas de aplicación 2020 Aplicabilidad

El compromiso climático de México Nuestro país se comprometió a reducir una cantidad concreta de emisiones, además de otras acciones que afectarán a las empresas y los consumidores.

Cambios esperados

1

3

Metas de reducción de emisiones Las compañías que emiten más de 25,000 toneladas de dióxido de carbono equivalente (CO2eq) tienen que presentar un reporte anual a través del Registro Nacional de Emisiones (Rene). Pero la definición de las metas de emisiones que tendrán que cumplir está apenas en proceso de desarrollo, lo que significa que no sólo reportarán sus emisiones, sino que tendrán que reducirlas.

Aumento de infraestructura verde Las empresas pueden beneficiarse de más incentivos políticos y fiscales para fomentar el crecimiento de puntos de carga para vehículos eléctricos, tecnologías bajas en carbono, como las compañías generadoras de energía, que recibirán Certificados de Energía Limpia (cel) a partir del próximo año (ver el artículo de Mercados verdes).

4

2

Sistema de comercio de carbono Otro paso complicado, pero fundamental para obtener resultados, será el lanzamiento de un mercado de carbono, que actualmente está en planes de desarrollo. Es probable que para los sectores más contaminantes aumente el costo de emitir CO2eq. Así que buscar una producción más amigable con el ambiente, como el uso de energías limpias, sería de gran utilidad para las empresas.

Más acciones para reducir emisiones Son muchos los negocios que están tomando acciones sobre las emisiones de gases de efecto invernadero y el cambio climático, en muchos casos por convencimiento, pero en otros por temas regulatorios, para mejorar su reputación, o por los ahorros obtenidos con la utilización de energías alternativas y renovables.

5

Reducción de Gases de Efecto Invernadero (GEI)

Septiembre

2030

43% 2030

Para disminuir las emisiones de los sectores energético e industrial pretenden generar energía de fuentes limpias

Fuente: México y el Acuerdo de París, de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).

Más demanda en productos de baja emisión La demanda de productos y servicios con baja emisión de carbono se acelerará con la disminución de sus costos de producción y la exigencia de los consumidores. Además, éstos esperan que sus proveedores reduzcan las emisiones; así aumentará el riesgo de daño de marca y reputación para las empresas.

Fuente: KPMG International y KPMG México, red de firmas profesionales que proveen servicios de auditoría, impuestos y asesoría.

8

-22%

35% 2024

ESTA EMPRESA SĂ? LO LOGRĂ“

Las industrias sí pueden ser verdes ¿QuiÊn dijo que una fåbrica no podía ser verde? Los procesos industriales son responsables del 15 por ciento de las emisiones de dióxido de carbono a nivel global, sin contar su uso de electricidad, que en MÊxico comprende el 61 por ciento del consumo total. Sin embargo, en San Luis Potosí existe una empresa industrial que ha logrado reducir su huella de carbono a cero. Palsgaard es una compaùía danesa dedicada a la fabricación de aditamentos para la industria alimenticia, con plantas

B A

Paneles solares En 2013 instalaron la primera fase de paneles solares, con 200 unidades, y en 2016 asentaron otros 200, con una inversiĂłn total de entre cinco y seis millones de pesos, que esperan recuperar para 2020. Esto redujo su consumo de electricidad en un 95%.

en MĂŠxico, Dinamarca, Holanda y Malasia. A pesar de no tener un giro deslumbrante y contar con sĂłlo 40 trabajadores en nuestro paĂ­s, Palsgaard espera facturar 50 millones de dĂłlares en 2017 y se distingue por ser la primera empresa industrial “CO2 neutralâ€?. AdemĂĄs han reducido precios de forma considerable. De acuerdo con Miguel Hidalgo, su director en nuestro paĂ­s: “MĂĄs que un gasto, fue una inversiĂłnâ€?. Esto es lo que hicieron para lograrlo.| Por J. L. Ă lvarez

C

Montacargas y pequeĂąos generadores de electricidad Son la causa del 5% de emisiones de CO2 restante. Cambiar esta tecnologĂ­a significarĂ­a una inversiĂłn de entre dos y tres millones de pesos mĂĄs. Por eso optaron por neutralizar esa parte restante a travĂŠs de bonos de carbono. Compraron el equivalente a 150 toneladas, con un gasto de casi 50,000 pesos.

Calderas Lo primero que hicieron fue neutralizar el gas de las calderas, para evitar emisiones contaminantes.

B D C

A

D

Y hacia afuera...

Ademås de la inversión en las instalaciones, la cultura de la empresa es parte importante para esparcir la semilla del conservacionismo. Esto es lo que ha hecho Palsgaard para ampliar su campo de influencia: ěŲ ,) /, ,Ų+/ Ų.) Ų& Ų ( Ų Ų0 &),Ų- Ų0 , ßŲ 2#! (Ų que sus proveedores cumplan eståndares. ěŲ / ,Ų Ų-/-Ų '*& )-Ų Ų., 0_-Ų Ų*&X.# -Ų-) , Ų &Ų. ' ú ěŲ )')Ų*, -. #j(ÝŲ #( ( # ,Ų* ( & -Ų3Ų & (. ), -Ų Ų agua solares para los hogares de sus trabajadores.

D

Techos traslĂşcidos, lĂĄmparas, equipo El ahorro en consumo de electricidad serĂĄ reinvertido para cambiar techos oscuros por otros traslĂşcidos y asĂ­ aprovechar la luz natural. TambiĂŠn para modificar sus lĂĄmparas incandescentes por otras de LED y para comprar equipos mĂĄs eficientes.

9

Pizarra SON TUS CLIENTES DEL FUTURO

ÂżCĂłmo vender a los consumidores verdes?

A 97.8 por ciento de los hogares mexicanos les preocupa el medio ambiente, en particular porque quieren que sus hijos vivan en un mundo mejor, de acuerdo con el estudio GreenThermometer, de la agencia de investigaciĂłn de mercados Kantar Worldpanel.

Sin embargo, aunque les importe el planeta, lo que falta son acciones: sĂłlo 25 por ciento de los hogares pagarĂ­a mĂĄs por productos que cuiden el mundo.

Para entender el comportamiento de los consumidores, Kantar Worldpanel los clasifica en seis grupos, que van desde los que sĂłlo piensan en verde, hasta los que son muy activos en el cuidado del planeta.

AquĂ­ mostramos las estrategias que pueden utilizar las empresas para tener mayor impacto por tipo de consumidor. | Por A. Gordillo

Estrategias por tipo de consumidor La agencia dice que una estrategia fundamental para todos los tipos de consumidor es mostrar los resultados de cualquier acciĂłn emprendida. Es un poco lo que hace el TeletĂłn, que explica quĂŠ es lo que quiere lograr cada aĂąo y despuĂŠs muestra los resultados y a quiĂŠnes les da servicio. Ese tipo de acciones ayudan a que la gente siga creyendo en ellas y lo mismo pasa con el medio ambiente.

GreenShopper Me importa el planeta y soy responsable.

Creen mucho mĂĄs en el concepto y esto se refleja principalmente en sus compras. Llevan su CPMTB FDPMĂ˜HJDB BM TĂžQFS IBO JODSFNFOUBEP TV compra de productos orgĂĄnicos y aprecian la JOGPSNBDJĂ˜O FO MPT FNQBRVFT 5SBUBO EF JOnVJS a sus conocidos para que se preocupen por el planeta.

Las bases de los GreenShoppers son: t 0GSFDFS QSPEVDUPT DPO CFOFmDJPT QBSB MB TBMVE y el bienestar. t *OHSFEJFOUFT OBUVSBMFT NBUFSJBT QSJNBT EF excelencia. t 1SPEVDUPT PSHĂˆOJDPT t (FTUJĂ˜O EF FOWBTFT t 3PUVMBDJĂ˜O F JOGPSNBDJĂ˜O EFUBMMBEB FO empaques. t 1SFNJB BM DPOTVNJEPS green mFM t 1SFNJB BM shopper consciente RVF OP WB FO BVUPNĂ˜WJM RVF lleva su propia bolsa, que compra equis productos green‌).

GreenPocket Compro green, pero con una condiciĂłn...

360° Green Es nuestro deber y estoy orgulloso de colaborar. ¥Súmate!

Son los que en verdad tienen actitud y pensamiento verde. A estos podrĂ­amos llamarles realmente ecologistas. Su estilo de vida, hĂĄbitos y conductas se basan en el impacto ambiental.

Odian el desperdicio. Son, seguramente, los consumidores del maĂąana.

Si, por ejemplo, conociĂŠramos con base en quĂŠ actĂşan los involucrados en los 360° Green, que son los mĂĄs comprometidos, verĂ­amos lo siguiente: t 4Ă? VOB FNQSFTB Green. Busca la sustentabilidad en todos tus procesos. t *OWPMĂžDSBUF F JOWJFSUF FO BDDJPOFT FO SFMBDJĂ˜O BM NFEJP ambiente y a la sociedad. t 3FBMJ[B VOB DPNVOJDBDJĂ˜O USBOTQBSFOUF Z SJOEF DVFOUBT t 0GSFDF VOB PQDJĂ˜O green en cada mercado en el que actĂşas. t "TĂ˜DJBUF B retailers y asociaciones para lograr un impacto aĂşn mayor.

10

Septiembre

Les interesa el tema, pero desde un punto de vista FDPOĂ˜NJDP -PT CFOFmDJPT QPS BIPSSBS TPO NĂˆT importantes que el cuidado del medio ambiente en sĂ­. $PNQSBO GPDPT BIPSSBEPSFT EFTFODIVGBO TVT electrodomĂŠsticos y hacen uso racional del agua, pero CVTDBOEP NĂˆT CJFO FDPOPNJ[BS RVF BZVEBS SFBMNFOUF BM QMBOFUB 4V WJTJĂ˜O FT NĂˆT JOEJWJEVBMJTUB 1BSB DPORVJTUBS B MPT GreenPocket: t 3FTBMUBS MPT CFOFmDJPT FDPOĂ˜NJDPT EF MBSHB EVSBDJĂ˜O NVMUJGVODJĂ˜O EF MPT QSPEVDUPT t 0GSFDFS refills o recargas. t $POTFKPT QBSB BIPSSP EF FOFSHĂ“B P EF EFTQFSEJDJP (dosis). t 0GSFDFS TFSWJDJPT RVF MPT BZVEF B SFDJDMBS Z BIPSSBS energĂ­a, agua y economĂ­a del hogar. t "TĂ˜DJBUF B GBCSJDBOUFT EF FMFDUSPEPNĂ?TUJDPT green. t $PNQFOTB NPOFUBSJBNFOUF MB EFWPMVDJĂ˜O EF envases.

ÂżUsted pagarĂ­a mĂĄs por productos que cuiden el medio ambiente?

ÂżA los mexicanos les interesa el tema verde?

66.6%

dicen estar preocupados porque quieren un mundo mejor para sus hijos

GreenSociety

25.4%

11.7%

Te ayudo a ayudar. Alguien te necesita.

Les preocupa, pero tienen otras prioridades

Son “ecologistasâ€?, aunque su mayor QSFPDVQBDJĂ˜O FT DĂ˜NP UPEB FTUB QSPCMFNĂˆUJDB BGFDUB B MB TPDJFEBE FO EJWFSTPT BTQFDUPT 7FO incluso mĂĄs relevante solucionar problemas TPDJBMFT DPNP MB QPCSF[B FM IBNCSF Z MB FEVDBDJĂ˜O RVF JOWFSUJS NVDIP UJFNQP FO BTQFDUPT OFUBNFOUF FDPMĂ˜HJDPT 5JFOFO VOB WJTJĂ˜O NĂˆT DPMFDUJWB 1BSB DPOPDFS B MPT GreenSociety: t *OWJFSUF FO BDDJPOFT RVF DPNCBUBO P SFEV[DBO MB QPCSF[B NBMB OVUSJDJĂ˜O FOGFSNFEBEFT Z BOBMGBCFUJTNP t #VTDB QSPWFFEPSFT MPDBMFT F JOUFSBDUĂžB FmDJFOUFNFOUF DPO FMMPT t 1SPNVFWF EJWFSTJEBE FOUSF UVT FNQMFBEPT t %B BDDFTP B UVT QSPEVDUPT t &EVDB B UVT DPOTVNJEPSFT TPCSF FM DPSSFDUP VTP P QSFWFODJĂ˜O EF NBMFT

43.1%

EstarĂ­a dispuesto a pagar mĂĄs, pero lamentablemente mi presupuesto no me lo permite

16%

No, sĂłlo comprarĂ­a si estos productos costaran igual que las otras marcas que compro normalmente

Les importa y se ocupan

2.2%

Son quienes no les preocupa el tema verde

3.5%

Les preocupa, pero creen que la situaciĂłn del planeta es menos grave de lo que transmiten las noticias

6.8%

24.7%

SĂ­ pagarĂ­a, pero donde hago compras no hay disponible este tipo de productos

SĂ­ pagarĂ­a, pues sĂŠ que estoy haciendo bien al planeta

ÂżQuiĂŠnes pueden influir para un cambio en el medio ambiente?

ÂżCree en la publicidad de acciones positivas?

15.5%

ConfĂ­a en el mensaje y valora las buenas prĂĄcticas de la empresa

41.1% Medios de comunicaciĂłn

35% Se le hace difĂ­cil creer en el mensaje, ya que es raro ver los resultados finales de las campaĂąas

78.8%

Ellos mismos

49.5% No cree en este tipo de publicidad, pues considera que es sĂłlo una estrategia de la empresa para vender mĂĄs

19.5%

Empresas

45.9%

Instituciones educativas

DreamGreen

Todo comienza con un deseo.

Pero del dicho al hecho, hay un largo trecho.

SueĂąan con un planeta mejor, pero hacen poco o OBEB FO QSP EFM QMBOFUB 1JFOTBO RVF MBT QFSTPOBT RVF entienden el tema green son inteligentes y que ser verde es ser cool ‰OP WFO FM GPOEP TJOP NĂˆT CJFO MP perciben como un tema de moda.

1BSB BDFSDBSUF B MPT DreamGreen: t 6TP EF celebrities FO MB DPNVOJDBDJĂ˜O t Consumer promotion en show EF 57 t 3FBMJ[BS FWFOUPT EF DPODJFOUJ[BDJĂ˜O t $SFBS VOB NBSDB iDPPMw RVF EFNVFTUSF NPEFSOJEBE Z conciencia. t *OUĂ?HSBMPT IB[MPT QBSUF TFOUJEP EF QFSUFOFODJB

t *."(*/"y

ZeroGreen

Como poco sĂŠ, poco me importa

El cuidado del medio ambiente no es su prioridad, no DPOPDFO EFM UFNB 1BSB NPUJWBS BM ZeroGreen hay que estar JOGPSNBOEP EF NBOFSB DPOTUBOUF /PSNBMNFOUF DVBOEP ocurre algo como las contingencias del aĂąo pasado, los mexicanos (en especial de la Ciudad de MĂŠxico y su ĂĄrea metropolitana) se preocupan mĂĄs por el medio ambiente‌ 0 DVBOEP IBZ DBNQBĂ—BT EF (SFFOQFBDF QFSP FTUB QSFPDVQBDJĂ˜O CBKB FO FM NPNFOUP FO RVF OP IBZ OBEB RVF lo recuerde. Hay un alto porcentaje de los ZeroGreen que creen que lo que se presenta en las noticias es una FYBHFSBDJĂ˜O TF SFRVJFSF NĂˆT DSFEJCJMJEBE -B TFSJFEBE EF MPT NFEJPT EF DPNVOJDBDJĂ˜O KVFHBO VO SPM JNQPSUBOUF 11

Pizarra LA FÁBRICA DE CERVEZA MÁS SUSTENTABLE DEL MUNDO

Menos agua para la cerveza Por cada litro de cerveza son necesarios aproximadamente 300 litros de agua, porque cultivar la cebada también requiere del líquido, de acuerdo con el estudio Huella hídrica en México en el contexto de Norteamérica, de SAB Miller y el Fondo Mundial para la Naturaleza (wwf).

Ya en el proceso de producción, a nivel mundial, las plantas cerveceras utilizan un estimado de cuatro litros de agua por cada litro de cerveza que generan, pero Cuauhtémoc Moctezuma/Heineken México asegura

que la planta que abrirá a finales de este año en Meoqui, Chihuahua, va a ocupar sólo dos litros de agua por litro de cerveza.

“Vamos a instalar paneles solares y el resto de la energía va a ser eólica, y con el uso de tecnología le vamos a estar dando la vuelta al agua que utilizamos”, dijo Marco Antonio Mascarúa, vicepresidente de Asuntos Corporativos de Cuauhtémoc Moctezuma/Heineken México, en un foro realizado en la Bolsa Mexicana de Valores (bmv). | Por A. Gordillo

Contenido de agua virtual* en productos comunes El agua representa aproximadamente un 90 por ciento de la composición de la cerveza, así que podríamos pensar que por cada lata (355 mililitros) se consumen más o menos 320 mililitros de agua, pero virtualmente no es así.

Metas Heineken Para industrias como la cervecera, cuidar el agua es fundamental, porque es su materia prima más importante, y conocer su huella hídrica sirve para hacer más eficiente su utilización.

Cerveza Cantidad: 1000 ml Agua virtual: 300 l

4% 12

Hamburguesa Peso: 150 g Agua virtual: 2,400 l Copa de vino Cantidad: 125 ml Agua virtual: 120 l

Taza de café Cantidad: 125 ml Agua virtual: 140 l

del consumo es la cantidad que representa el beber agua o emplearla para higiene personal.

Septiembre

Meta México 2020 2.5 litros de agua por litro de cerveza.

La nueva planta utilizará sólo 2 litros de agua por litro de cerveza.

Par de zapatos Material: Piel bovina Agua virtual: 8,000 l

Playera de algodón Peso: 250 g Agua virtual: 2,000 l

Jugo de naranja Cantidad: 200 ml Agua virtual: 170 l

Meta Global 2020 3.5 litros de agua por litro de cerveza.

Las seis plantas en México ya usan menos de 3 litros.

Hoja de papel A4 Peso: 80 g/m2 Agua virtual: 10 l

96%

Huevo Peso: 40 g Agua virtual: 135 l

es el porcentaje de los productos y servicios que comúnmente adquirimos.

Vaso de leche Cantidad: 200 ml Agua virtual: 200 l

Microchip Peso: 2 g/m2 Agua virtual: 32 l

Jitomate Peso: 70 g Agua virtual: 13 l

*Agua usada a lo largo de la cadena de procesos para elaborar un producto.

Fuente: Huella hídrica en México en el contexto de Norteamérica, con datos de Hoekstra y Chapagain.

A LOS EMPRESARIOS MEXICANOS NO LES PREOCUPA

Así afecta el cambio climático a los negocios El derretimiento de los polos, la elevación del nivel del mar, eventos de clima extremos más frecuentes e intensos, la pérdida de infraestructura y los refugiados son impactos del cambio climático en el mundo.

De acuerdo con el Reporte de Riesgos Globales 2017, del Foro Económico Mundial (wef, por sus siglas en inglés), los peligros con mayor posibilidad de suceder son los relacionados con el clima extremo, seguidos de la migración involuntaria a gran escala (debido a guerras y catástrofes

Reporte de Riesgos Globales 2017 El Reporte de Riesgos Globales de este año analiza 30 riesgos globales en cinco categorías relacionadas con 13 tendencias actuales.

¿Cuáles podrían ser los impactos económicos en México?

naturales), los desastres naturales, los ataques terroristas y el robo o fraude de datos.

Casi diez de los 30 riesgos analizados están relacionados con el ambiente, y una de las tendencias principales es el cambio climático. Sin embargo, entre la comunidad empresarial, "Riesgos mundiales de mayor preocupación para hacer negocios 2017", el cambio climático no es prioridad. En México, los riesgos para los empresarios tienen que ver con factores geopolíticos, económicos y sociales. | Por A. Gordillo

Fracaso de la gobernanza nacional

Tendencias principales

Cambio climático

6.2%

de suInforme PIB cada año Galindo

15-40

veces del PIB actual Los costos acumulados de cambio climático en este siglo Reporte Estrada

Fuente: Beatriz Bugeda, directora en México y Latinoamérica de The Climate Reality Project, organización enfocada en la educación y fomento de acciones en contra del cambio climático.

1

Comercio ilícito 2 Impacto en el precio de la energía

3

4

Inestabilidad social

Desempleo o subempleo

Aumento de la disparidad de ingresos y riqueza Aumento de la polarización de las sociedades

En el escenario de 2100, sin acciones para mitigar el cambio climático, a México le podría costar

Riesgos principales para hacer negocios en México

5

9

Crisis de agua

Pérdida de biodiversidad y colapso del ecosistema

13

Falta de mitigación y adaptación al cambio climático

17 18 19

Catástrofes naturales

Envejecimiento de la población

Migraciones masivas involuntarias

Eventos climáticos extremos Propagación de enfermedades infecciosas Catástrofes ambientales provocadas por el hombre

Fuente: Reporte de Riesgos Globales 2017, del Foro Económico Mundial (WEF, por sus siglas en inglés).

Riesgos mundiales de mayor preocupación para hacer negocios 2017, contenido en el Reporte de Riesgos Globales 2017, del Foro Económico Mundial.

Crisis alimentarias

28

27

25

22

Fracaso de los gobiernos y las empresas para hacer cumplir o promulgar medidas eficaces para mitigar el cambio climático.

Daños y pérdidas humanas causados por desastres geofísicos.

Pueden ser causadas por conflictos, razones ambientales o económicas.

Daños y pérdidas humanas causados por fenómenos meteorológicos extremos.

Categorías

Ge op olí tic a Am Soc i a Ec bien l o t Te nóm al cn ic oló a gic a

La creciente dependencia cibernética

Disminución significativa de la calidad y cantidad disponibles de agua dulce, que da lugar a efectos nocivos para la salud humana y la actividad económica.

13

Fastnews

Nueva factura darรก mรกs complicaciones a las empresas El SAT DPODFEJร B MPT DPOUSJCVZFOUFT IBTUB FM EF OPWJFNCSF QBSB VTBS MB WFSTJร O EF MBT GBDUVSBT FMFDUSร OJDBT 1FSP migrar a la 3.3 no va a ser un proceso inmediato ni sencillo para las empresas, pues va a conllevar cambios importantes, TFHร O OPT EJKP &EHBSEP .BSUร OF[ EJSFDUPS DPNFSDJBM EF (PTPDLFU .ร YJDP $PO MB OVFWB WFSTJร O TFSร OFDFTBSJP FTQFDJmDBS FM VTP RVF TF WB B EBS B MB GBDUVSB QFSP MB NBZPS DPNQMJDBDJร O TF generarรก por el campo de productos y servicios, cuyo DBUร MPHP DVFOUB DPO Dร EJHPT EJTUJOUPT Bimbo le vende a McDonaldโ s en Estados Unidos &TUF IB TJEP VO HSBO Bร P QBSB (SVQP #JNCP &O MB QSJNFSB NJUBE EFM Bร P DPNQSร (SVQP "EHIBM QBOJmDBEPSB EF .BSSVFDPT Z BERVJSJร QPS DJFOUP EF MB IJOEร 3FBEZ 3PUJ *OEJB 1SJWBUF -JNJUFE $PNP QBSUF EF TV FTUSBUFHJB EF FYQBOTJร O NVOEJBM #JNCP UBNCJร O DPNQSร MB QBOJmDBEPSB estadounidense East Balt Bakeries, con MB RVF QPESร GPSUBMFDFS TV QPTJDJร O FO FM mercado de comida rรกpida de Estados 6OJEPT QVFT BMHVOPT EF TVT DMJFOUFT Nร T JNQPSUBOUFT TPO .D%POBME T 8FOEZ T #VSHFS ,JOH Z 4VCXBZ

ร ltima oportunidad para la repatriaciรณn de capitales &M EF KVMJP EF FSB FM ร MUJNP Eร B para que los contribuyentes aplicaran el FTRVFNB EF SFQBUSJBDJร O EF DBQJUBMFT Z UFOFS CFOFmDJPT mTDBMFT 4JO FNCBSHP QVFTUP RVF Bร O GBMUBO NVDIPT DBQJUBMFT por repatriar, se podrรก aplicar el esquema hasta el 19 de octubre.

3FDVFSEB RVF QBSB PCUFOFS FTUF CFOFmDJP FM DBQJUBM SFUPSOBEP EFCFSร destinarse a inversiones productivas, entre las que se encuentran: JOWFTUJHBDJร O Z EFTBSSPMMP EF UFDOPMPHร B Z BERVJTJDJร O EF UFSSFOPT y construcciones.

Plataforma de WhatsApp para empresas 8IBUT"QQ EFDMBSร IBDF NFTFT RVF FTUBCBO QSPCBOEP OVFWBT GPSNBT EF QFSNJUJS B MPT VTVBSJPT EF MB BQMJDBDJร O DPNVOJDBSTF DPO MBT DPNQBร ร BT VUJMJ[BOEP TVT TFSWJDJPT %F BDVFSEP DPO 8"#FUB*OGP DPO 8IBUT"QQ #VTTJOFT MBT FNQSFTBT QPESร O DSFBS VO QFSmM RVF UFOESร VO JDPOP EF WFSJmDBDJร O QBSB HFOFSBS DPOmBO[B FO MPT VTVBSJPT $PO FM OVFWP TFSWJDJP BRVร MMPT QPESร O WFS FM QFSmM EF M BT FNQSFTBT Z EFDJEJS TJ RVJFSFO SFDJCJS TV JOGPSNBDJร O 8"#FUB*OGP FTUJNB RVF MB BQMJDBDJร O FTUBSร MJTUB FO cuatro meses.

Los patrones tambiรฉn pueden pagar los minutos extra Ante la duda sobre si los minutos extra deben pagarse, la 4VQSFNB $PSUF EFUFSNJOร RVF MB NFEJEB QBSB FM QBHP EFM tiempo extraordinario es la hora. Sin embargo, el cรกlculo de horas extraordinarias a la jornada laboral es semanal y dentro de ese periodo es acumulable. &TUP TJHOJmDB RVF TJ EJDIP UJFNQP FT BDVNVMBCMF B MB TFNBOB MPT NJOVUPT P GSBDDJPOFT EF IPSB UBNCJร O MP TPO EVSBOUF FTF lapso, de tal modo que si รฉstos suman horas completas, es obligatorio su pago al trabajador.

La mueblerรญa K2 estรก de vuelta %FTQVร T EF BMHVOPT Bร PT EF FTUBS GVFSB EFM NFSDBEP NFYJDBOP FTUร EF WVFMUB , VOB NVFCMFSร B RVF FO FM QBTBEP IJ[P RVF QBMBCSBT DPNP iNFMBNJOB QPOEFSPTBw TF JODSVTUBSBO FO FM JNBHJOBSJP DPMFDUJWP HSBDJBT B TV SFMBDJร O DPO 5FMFWJTB Z sus agresiva publicidad. )PZ BMHVOPT FTQFDUBDVMBSFT FO MB $%.9 BOVODJBO RVF , FTUร EF SFHSFTP BVORVF MB JOGPSNBDJร O EJTQPOJCMF FO TV TJUJP XFC FT NVZ FTDBTB "TFHVSBO iQSPOUP FTUBSFNPT DPOUJHPw Z EFKBO WFS RVF TFHVJSร O DPNP GBCSJDBOUFT EF NVFCMFT Z FM MPHP FT FM NJTNP BVORVF B VO DPTUBEP MMFWB MB QBMBCSB iGVUVSPw

14

Septiembre

Las aerolรญneas aรบn no pagarรกn por las demoras Las nuevas disposiciones de la Ley EF "WJBDJร O $JWJM RVF PCMJHBO B MBT aerolรญneas a pagar por las demoras de mรกs de dos horas en sus vuelos, se aplicarรกn hasta el 31 de octubre, JOGPSNร FO VO DPNVOJDBEP MB $ร NBSB /BDJPOBM EF Aerotransportes (Canaero). %F BDVFSEP DPO FM HSFNJP EF MB BWJBDJร O VOB WF[ RVF MB MFZ GVF QVCMJDBEB FO FM %JBSJP 0mDJBM EF MB 'FEFSBDJร O EF KVOJP EF

las aerolรญneas disponen de 90 dรญas hรกbiles para ajustar sus sistemas y QSPDFEJNJFOUPT DPO FM mO EF EBS cumplimiento a las nuevas disposiciones.

Agenda

Food Technology 2017

Top Flotillas 19 al 21 de septiembre

27 y 28 de septiembre

Encuentro entre proveedores y compradores de servicios de transporte de carga, que mezcla citas preestablecidas (one2one) con un programa de interacción social (networking), para elevar las oportunidades de hacer negocio.

Hard Rock Hotel Riviera Maya Quintana Roo www.topflotillas.com

Finnosummit 2017

Expo Franquicia-T

19 y 20 de septiembre

21 y 22 de septiembre

Evento en el que integrantes de la comunidad Fintech explicarán cómo afectará la nueva realidad digital a los servicios financieros, qué cambiará en la industria, y cómo se integrarán las startups a la concepción tradicional de la Banca.

Plataforma ideal para compañías que están en expansión a través del modelo de franquicias y emprendedores en busca de oportunidades de negocios, a fin de invertir en empresas con experiencia o éxito comprobado.

Centro Cultural Roberto Cantoral Ciudad de México www.finnovista.com/finnosummit

Centro Internacional de Negocios (Cintermex) Monterrey, Nuevo León www.expofranquicia-t.com

Espacio en el que los proveedores de ingredientes, aditivos y soluciones para la industria de alimentos y bebidas pueden presentar sus productos y lanzar sus novedades, a través de un formato que incluye: expo, conferencias y networking.

Centro Citibanamex Ciudad de México foodtechnologysummit.com

Expo Licencias y Marcas 27 y 28 de septiembre

Encuentro de negocios en el que agentes y propietarios de personajes, caricaturas, dibujos animados, marcas corporativas y celebridades, entre otros, presentan sus nuevos lanzamientos, estrategias y soluciones para promocionar productos y servicios.

World Trade Center Ciudad de México www.licensingmexico.com

FESPA México 2017 21 al 23 de septiembre

Exposición en la que los proveedores de la industria de impresión y señalización muestran las innovaciones y soluciones para la impresión digital en gran formato, textil, serigrafía, sublimación, decoración de prendas y señalización.

Centro Citibanamex Ciudad de México mexico.fespa.com

Expo En Verde Ser 6 al 8 de octubre

Lugar en el que las empresas presentan alternativas para tener un estilo de vida sustentable, que pueden estar enfocadas en ahorro de agua, energía, materiales para construcción y huertos urbanos, por mencionar algunas.

Centro Citibanamex expoenverdeser.com

eCommerce Summit & Expo (eCSE) 4 y 5 de octubre

Punto de encuentro de la industria del comercio electrónico para presentar casos de éxito, compartir experiencias, reforzar conocimientos y ofrecer soluciones en el área de exhibición.

Centro Citibanamex Ciudad de México www.ecse.mx/es.html

16

Septiembre

CONVOCATORIAS

Programa de Incubación de Negocios La Universidad Politécnica de Chiapas convoca al público en general a participar en su Programa de Incubación de Negocios 2017.

Los emprendedores interesados deben tener un proyecto tecnológico enfocado en desarrollo de software, alternativas de energía, automatización, medio ambiente, agroindustria, biomedicina, manufacturas o petróleo.

El programa es presencial o virtual, tiene una duración de seis meses y su objetivo es elaborar un plan de negocios y planificar lo que será una nueva empresa.

Para los estudiantes de la universidad, el programa es gratuito, para el público en general tiene un costo de 6,000 pesos. La fecha límite de inscripción es el 29 de septiembre.

Más información: www.upchiapas.edu.mx/incubadora/media/526/files/ CONVOCATORIA_2017.pdf

Bus Challenge Mx 2017 El Tecnológico de Monterrey tiene abierta la convocatoria para participar en el Bus Challenge Mx 2017.

Se trata de una competencia de tres días entre universidades de México, en la que sus estudiantes tratan de desarrollar y ejecutar la mejor idea de negocio a bordo de un autobús.

En la competencia pueden participar alumnos y exalumnos –con un plazo máximo de dos años de haber finalizado sus estudios–, y es necesaria la colaboración de un profesor. La fecha límite para registrarse es el 30 de septiembre.

Más información: http://incmty.talely.netdna-cdn.com/wp-content/ uploads/2017/07/CONVOCATORIA-BCH-2017.pdf

PanorĂĄmica AsĂ­ contaminan las naciones -PT NĂˆT FmDJFOUFT FTF 5PQ OP IBDF MB EJGFSFODJB BOUF FM JNQBDUP OFHBUJWP EFM resto de las naciones, entre ellas China y &TUBEPT 6OJEPT ²TUF ĂžMUJNP SFDJĂ?O TF IB EFTMJOEBEP EFM "DVFSEP EF 1BSĂ“T RVF busca revertir el calentamiento global con polĂ­ticas pĂşblicas de cada uno de los HPCJFSOPT RVF MP mSNBSPO FOUSF FMMPT claro, MĂŠxico.

Alemania

El tamaĂąo indica el abastecimiento primario de energĂ­a total.

China

Francia

Entre mĂĄs grande el ĂĄrea es mĂĄs alto el abastecimiento. Datos de 2014.

El color indica el Ă­ndice EAPI* de 2017. Los verdes tienen mayor habilidad para generar energĂ­a sustentable.

1

127

*Energy Architecture Performance Index (Ă?ndice de desempeĂąo de la arquitectura energĂŠtica)

Reino Unido

EspaĂąa

El paĂ­s de Trump ha caĂ­do cuatro lugares en el Ă­ndice eficiencia de consumo de energĂ­a de la WEF.

Estados Unidos

El esfuerzo de los 20 paĂ­ses mĂĄs eficientes en consumo de energĂ­a se opaca ante Estados Unidos y China.

Top 20 18

Septiembre

Federación Rusa

India

Canadá

Japón

Brasil

Arabia Saudita Nuestro país no es de los más eficientes, pero su impacto no lo es tanto como su vecino del norte.

Corea, Rep.

México

Irán, Rep. Islámica

Fuente: "Global Energy Architecture Performance Index Report 2017" del WEF.

Sudáfrica

Italia

Tailandia

Indonesia Nigeria

Resto de los países en el índice 19

Altavoz

Bensi Levy, ceo de The Green Corner

Cómo ganar al vender orgánico El empresario con una misión sustentable pasó de perder dinero a crear una marca rentable y con proyección de crecimiento.

Por Nadia Sanders Fotografías de Alfonsina Montes de Oca

C

omercializar productos verdes tiene muchas diferencias con el resto del comercio, así lo demuestra la experiencia de Bensi Levy. De entrada, tuvieron que pasar más de diez años para que su tienda The Green Corner rindiera sus primeros frutos. Pero después de tantas lecciones, es optimista sobre el futuro, donde los productores juegan un papel clave. Después de comprar un rancho en el que producía productos orgánicos se preguntó “¿dónde voy a vender lo que vamos a cultivar?”. Su propuesta en el mercado es vender productos libres de pesticidas, hormonas, químicos que, para aumentar la producción, se han utilizado en la siembra, cosecha, procesamiento y conservación de los alimentos. Todo en un local que sigue los mismos valores. Lo que en Estados Unidos, muchas veces, está certificado como "orgánico". De ahí su nombre en inglés. ¿Cómo creaste un mercado donde no había supermercados de productos orgánicos?

BL Lo llamamos “The Green Corner”, como si fuera una franquicia gringa. Nos pusimos en una colonia de moda, donde estaba la clase “de moda”. Los chavos con un poder adquisitivo alto. Dijimos “que se vea como una empresa extranjera”. Porque todos los negocitos que veíamos de comida orgánica eran 20

Septiembre

chiquitos, con muy poca oferta. Vamos a abrir de 7:30 de la mañana a las 10 de la noche, como en el supermercado convencional, los siete días de la semana, y a ofrecer el producto, aunque se nos echara a perder. La respuesta fue grandiosa. ¿México estaba preparado para una oferta así?

BL Totalmente. La gente, a partir de que se entera de que hay productos, dice: “Ah, mira, que yo estuve una vez en Estados Unidos y había unas tiendas tal… Ah, sí, mira”. Empezaba a venir gente hasta de Cuernavaca. Teníamos personas que venían de Guadalajara, que se llevaban los productos a allá. La gente con esa conciencia era más reducida. ¿Qué hace únicos a los proveedores de The Green Corner?

BL En la parte de alimentos, todo lo que consumimos, excepto cuestiones de vitaminas y complementos alimenticios, algunos no son orgánicos. En alimentos como carne, leche, huevo, pollo, verduras, fruta, cereales, por un lado, que tenga un certificado avalado por la Norma Mexicana que entró hace un par de años y que tenga su sello orgánico. Que sean biodegradables. No hay una normatividad vigente, pero en cremas, en shampoos, productos nocivos, químicos, nos regimos por una norma natural, una norma europea en términos de la calidad de los ingredientes. ¿Cómo la manera de producir sus alimentos hace la diferencia en el negocio?

BL Sembramos de todo un poquito. Tenemos desde animales, gallinas, guajolotes, un par de vacas, dos burritos, tres puerquitos y frutales, hortaliza, lechuga, medicinales, de ornato, etcétera. Hay peras, fresas, manzanas, lechugas, cilantro, perejil, espinacas, y entonces es como un jardín comestible. No pareciera que es un lugar de producción y sí lo es. La camioneta va cinco días a la semana para allá. Eso habla de que el modelo es viable. Y tenemos una fábrica de procesamiento donde procesamos parte de esa materia prima. Hacemos galletas, tamales, aderezos, jugos, mermeladas, mantequillas, etcétera.

Parte de la materia prima es de productores de todo el país y algunos importados. La idea de tener este procesador allá es sustituir productos que hoy en día estamos importando.

Parte de su propuesta es una cocina pequeĂąa para degustar sus productos sin pesticidas.

Altavoz

¿Cómo la elaboración sustituye a los productos, generalmente de mayor calidad, importados?

BL Donde veo un nicho para hacer negocios es en la elaboración y después en la exportación. Tenemos granos, entonces vamos a hacer cereales. Hay oleaginosas como girasol, maíz; hagamos aceite.

Todas las papillas son importadas. De hecho, no hay una sola papilla mexicana. ¿Cómo es posible? Cuando tienen todas las frutas del mundo. Veo que, por ese nicho, podría ser un crecimiento importante, ya que esta conciencia se está abriendo a consumir productos sanos, pues beneficia a nuestros productores y es mejor a traerlos del otro lado. ¿Qué estrategias de marketing te han funcionado?

BL El mejor marketing es la calidad de tus productos. Puedo decir, decir, decir y hablar y gastar millones. La efectiva es el “boca en boca”. Tú entraste y compraste. Y ¿qué crees? “Mira, saben como las de antes”. O dicen: “Oye, mira que a partir de que como lo orgánico se me han ido las ronchitas. Claro, porque los pesticidas que tenía lo del súper me estaban provocando una alergia”. ¿Cómo compites en términos de costos?

BL Es un tema de apreciación de la relación de valor con el producto. Efectivamente el pollo es mucho más caro. Este pollo crece en cinco meses, el del súper crece en 40 días. Hay que alimentar al pollo cuatro veces más tiempo. ¿Fue un negocio viable desde el inicio?

BL No, no lo fue en el principio. Más bien fue apostarle a ir financiando esa operación día con día pa-

El mejor marketing es la calidad de tus productos. Puedo decir, decir, decir y hablar y gastar millones. La efectiva es el “boca en boca”.

22

Septiembre

ra que llegaras y hubiese productos. Desde un inicio, perdía y perdía y perdía. Porque tenía un negocio alterno, generaba mucha utilidad. Empezamos a entrar en el punto de equilibrio hace como unos dos, tres años. Ahora ya vivo de esto. Todos los años previos, tuve que vender mi casa, las propiedades y la cuenta del banco… Empeñamos todo para llegar a lo que hoy es. ¿Para dónde expandirse? ¿Hacia dónde se puede crecer en este negocio de nicho?

BL Yo creo que no es solamente de nicho, es donde haya una boca, una familia que alimentar con productos, aunque no quiero decir que incluya todo lo orgánico. Ese nicho va creciendo y se puede volver masivo. En la medida en que crezca el consumo, también los precios van a tender a bajar. Y también hay cosas como el consumo de temporada. ¿Qué economías de escala se pueden desarrollar en este sector?

BL No sé si es uno de estos mitos urbanos que existen. Entiendo que Monterrey se desarrolla a partir de la cerveza. Se instala la fábrica de las botellas, la corcholata y la etiqueta y el frasco. Nosotros, por ejemplo, todo lo que hacemos en la fábrica se da en botellas de vidrio. No hay plástico, compramos la botella. A partir de que nuestro consumo va creciendo, estamos consumiendo tapas, la etiqueta. Empezamos a preguntar a los proveedores. Oye, necesito esto, que la tinta sea biodegradable. El pegamento, que sea soluble en agua. Entonces ya metemos al que nos vende la etiqueta en esa lógica y empiezan a ocurrir los cambios. Es cuestión de voluntad. Se puede desarrollar lo que quieras. Sí veo ese poder y me da tristeza porque quienes están capitalizando eso son productores de "el otro lado". La venta todavía la genera más la verdura, la fruta, que prácticamente es toda nacional. Pero cada día tenemos más productos procesados importados. Nos preguntamos en qué momento la gente se va a poner a producir.

¿Con qué tipo de apoyos se cuentan para este sector?

BL Por desgracia, no hay muchos apoyos del gobierno. Son sumamente difíciles de conseguir para un pequeño productor. Si eres un gran productor, claro que consigues el apoyo. Tienes todo un equipo para llenar todos esos miles de papeles. Tienes que ser un experto, es lo que me dicen los productores.

Esto no ha ayudado a que esa base pueda acceder y pueda crecer, cuando podría ser un súper motor porque están las ganas, está la necesidad, está el know how, está todo. Ya está dónde venderlo. ¿Sólo el gobierno puede dar esa certificación?

BL Cuando no existía la norma, comprábamos productos certificados y no certificados, porque íbamos y veíamos (cómo se producían). Hay productos que representarán el cinco por ciento de gente que no pudo certificarse, no quieren certificarse, y los conocemos, y si no hay alternativa, lo meto. Viene el consumidor y dice “si no está certificado, no me lo llevo”. Otros que sí se lo llevan porque está en The Green Corner.

¿Cuál es el beneficio de no dar franquicias?

BL Perderíamos el control. Ha sido un aprendizaje de estos 15 años, porque el rancho empezó un año antes. En una franquicia, ¿cómo controlo que el jitomate sí sea y no se me engañe y se me diga que vendió 20 kilos cuando vende 500 y los otros 480 los trae de la Central de Abasto? Mucho tiempo dijimos sí, una franquicia nos capitalizaría, pero no, porque el riesgo de que estemos timando a la gente es alto.

El servicio personalizado también es un valor de The Green Corner.

¿Cuáles son las áreas de oportunidad de negocio?

BL Harina. Toda nuestra panadería funciona con una harina importada de Estados Unidos. Hoy ya tenemos dos productores nacionales que nos han dado muy buen resultado. Aceite, papillas, galletas. No vemos botanas sanas para que los chavitos lleven a la escuela, snacks para el lunch. Más bien, como alternativa es que propongo los procesados, pero no como base de tu dieta. Galletas saladas, dips, botanas, totopos, pepitas como para embarrar y este tipo de cosas que perfectamente se pueden desarrollar en México porque tenemos la materia prima.

23

el

reciclaje de unicel pinta bien

Nadie sabía qué hacer con el unicel que sólo contamina, hasta que llegaron estos innovadores mexicanos a convertirlo en pintura.

Por Nicolás Lucas

s

obre el unicel pesa el estigma de que es altamente contaminante para el ambiente y poco reutilizable. Aunque a últimas fechas se ha empleado en construcciones para amortiguar los sismos, es considerado un producto más dañino que benéfico, que tarda entre 150 y 500 años en degradarse.

Sin embargo, el negocio del reciclaje de unicel pinta bien para Indecolor, una pyme que inventó un proceso para reutilizar los desechos de este material como insumos en la fabricación de pinturas amigables con el ambiente (de ahí su nombre: la contracción de las palabras “innovaciones de color”). Este proceso elevó su facturación a cifras en millones de pesos, lo que le valió un espacio en un mercado valuado en 31,000 millones de pesos por año y disputado por cerca de 300 marcas de todos los tamaños en México.

OTRA HISTORIA DE INNOVACIÓN QUE COMENZÓ EN UN GARAJE

Indecolor empezó su historia en un garaje que era más un centro de acopio. Experimentaban con desechos de materiales de poliestireno para crear productos de esmalte. Los experimentos fueron muchos y los resultados pocos, algunos inclusive tardaban hasta seis semanas sólo para dar con productos muy pobres, pero en 2016 lograron la hazaña.

“Que nosotros mismos desarrollemos nuestro equipo y fórmulas surge de una necesidad”, platica Felipe Samario, director general de Indecolor. “Mi padre y hermano ya estaban metidos en el negocio del reciclaje de plásticos y allí había clientes que los con-

dicionaban a comprar ciertos materiales, a cambio de que se llevaran todo el unicel. Llegó un momento en que la casa de mi hermano se convirtió en una bodega de unicel y no sabía qué hacer con él, y entonces empezamos a buscar diferentes oportunidades”.

Su innovación se dio a conocer en el interior del país, y aprovechó que el 50% de los que tienen intención de comprar sus productos terminan haciéndolo. Entonces facturó 20 millones de pesos de entre todas las pinturas y esmaltes que elabora con distintas fórmulas a partir de materiales de desechos.

La compañía ahora está próxima a inaugurar la primera etapa de sus nuevas instalaciones en Ecatepec, con las que podrá expandir su capacidad de desarrollo y producción con 25 empleados. La meta será un stock de 300,000 litros fabricados por quincena, aunque por ahora la intención es producir, de aquí a diciembre, 100,000 litros de pintura con los desechos de unicel. Es decir, redoblar lo fabricado y vendido en 2016 al consumidor final.

CÓMO HACER DINERO DE LA BASURA DE UNICEL

inventó un proceso para reutilizar los desechos de unicel como pintura

“Con 75 kilos de unicel se llena una alberca olímpica, ¿y qué haces con todo eso?”, dice Samario. “La clave estaba en que la materia sólo se transforma y empezamos a desarrollar fórmulas sobre el poliestireno, que al final eso es lo que es el unicel, un material que es muy contaminante y que tiene ese estigma de que no se puede reutilizar”.

Indecolor ha logrado reconvertir los átomos del unicel en otros químicos. Para fabricar un litro de pintura se necesitan 400 gramos de unicel y el producto obtenido es ideal para maderas y paredes por la adherencia, brillo y durabilidad que ofrece su fórmula. El resto de los ingredientes son otros químicos y también agua, por ello es una pintura ecológica que tiene niveles contaminantes un 30%

25

INNOVACIÓN

100 a 500

El unicel en números

años

tarda en degradarse Por año se consumen en México:

149,000

toneladas de unicel

1%

13,000 millones

del unicel que se utiliza termina siendo reciclado

de vasos y platos desechables hechos de unicel

$8

pesos se paga por cada kilo de unicel que se pepena en los vertederos

400 gramos se necesitan para fabricar un litro de pintura

75 kilos de unicel llenan una alberca olímpica

26

Septiembre

más abajo que las propuestas de las grandes marcas.

Esta es una manera de reutilizar un material que tiene una mala imagen entre las personas —pese a que éstas se lo llevan a la boca al consumir cualquier tipo de alimentos y bebidas calientes.

La Asociación Nacional De Industrias Del Plástico (Anipac) informa que menos del 1 por ciento del unicel que se utiliza termina siendo reciclado y su volumen es un factor que complica un nuevo uso: su transportación es ineficiente por la relación peso-volumen y enterrarlo en un relleno sanitario supone otro problema de salud.

Como negocio, el unicel también ha despertado poco interés. La Anipac cifra en ocho pesos la paga por cada kilo de unicel que se pepena en los vertederos, un pago más arriba que reciclar papel o cartón, pero más difícil de juntar o transportar, además que es un material más inflamable que otros.

“Para hallar soluciones hacen falta planes de eficiencia”, plantea como alternativa Felipe Samario.

“Con ingenio mexicano hicimos algunas adaptaciones. Hoy vamos con una camioneta y mientras se va metiendo el unicel, una máquina lo va fundiendo; eso hace el negocio más costeable y más eficiente, pues a

como negocio, el unicel ha despertado poco interés. hasta ahora

70

ciudades en EU y Canadá prohíben el uso de unicel en envases

Fuente: Asociación Nacional de la Industria Química (ANIQ), Asociación Nacional De Industrias Del Plástico (Anipac) y Felipe Samario, director de Indecolor

un camión al que le cabían sólo unos 20 kilos por el volumen, ahora le cabe más. El problema es que a veces no hay unicel y entonces buscamos en fábricas, en casas, en centros de reciclaje…”.

Las cifras de fabricación y consumo del unicel varían entre quien las posea en México. La Asociación Nacional de la Industria Química (ANIQ) estima que el país consume 149,000 toneladas de unicel por año; 15,000 de esas toneladas van al sector de la construcción y a otros rubros de la industria. El consumo de unicel en la construcción y en la industria alimenticia es un termómetro de cómo anda la economía de México, pues el Inegi y la Anipac han llegado a estimar, por ejemplo, hasta en 13,000 millones de vasos, platos, tazones y otros artículos desechables hechos de unicel que se usan para resguardar alimentos cada año a lo largo de la República.

SOLUCIONES ANTE LA ESCASEZ DE BASURA DE UNICEL

El fantasma del estigma del unicel también planea sobre Indecolor. Ante las demandas de las ciudades y gobiernos de frenar la venta de artículos de unicel, ahora ha tenido que volver a sus orígenes y desarrollar nuevas fórmulas partiendo de los desechos de otros plásticos.

“Ya tenemos escasez de unicel; por un lado, porque no existe una manera correcta de desecharlo o resguardarlo y por esa mala imagen que tiene. Ahora mismo, se nos está haciendo un verdadero problema conseguirlo”, dice el empresario.

Otra vez, las situaciones de presión ponen a Indecolor en la sala de los desarrollos, pero a base de residuos de hule de llantas o PET. La marca afina por estos días otras fórmulas para llevar su producto al rubro de las “pinturas de tráfico”, para banquetas, camellones y asfalto. “Si la regulación cambia, tenemos otras alternativas; no estamos casados con un solo material. Encontramos ya el acabado óptimo y creemos que para diciembre podremos estar listos con este otro producto”, dice Felipe Samario. Para que esa perspectiva se concrete se requiere de una fórmula cuya pintura resista al clima y al paso de personas y vehículos; que se mantenga estática.

La compañía está en busca de socios de negocio que vendan su pintura sin convertirse netamente en su franquicia (20 grandes ferreterías distribuyen sus productos en la Ciudad de México), pero descarta por ahora adherirse a una multinacional como una división de pinturas ecológicas. “Pero las propuestas siempre serán escuchadas”, dice Samario. “Estamos abiertos a acuerdos comerciales. Pero siempre que no cambie la esencia del proceso; que sea una empresa con conciencia social. Si nos ofrecen un trato en serio, por supuesto que estaríamos abiertos a potencializar esa propuesta”.

la marca afina fórmulas para llevar las “pinturas de tráfico”

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el cambio climático también es negocio En México, el compromiso con el medio ambiente ofrece oportunidades de negocio para distintas áreas como la bursátil y la ambiental, así como la generación de energía eléctrica, . Pero ¿cuáles son y cómo funcionan?

Por Agustín Gordillo Hernández*

* Con información obtenida en el taller “Mercados ambientales: contexto y definiciones”, impartido en la Bolsa Mexicana de Valores por MéxiCO2, en mayo de 2017.

el

impuesto al carbono que ya estamos pagando

CO2 *OTUSVNFOUP Impuesto al carbono &OUSØ FO WJHPS EFTEF 2014 Marco legal Reforma fiscal Esquema Obligatorio

1 tonelada

Desde la Reforma Fiscal, que entró en vigor en 2014, está establecido este gravamen y, en realidad, la única entidad que lo paga directamente es Pemex; sin embargo, somos los consumidores finales de combustible quienes cubrimos esta cuota que viene incluida en el precio de la gasolina, el diésel, la turbosina, etc. El gas natural no paga este impuesto porque a pesar de que es un combustible fósil, es menos contaminante.

Cobrar el impuesto de esta manera reduce los costos administrativos para el gobierno porque regula a menos entidades.

= $43.77

Como los combustibles fósiles al ser consumidos emiten CO2 y otros contaminantes, se estableció un impuesto para compensar el daño.

Lo pagan los productores e importadores de petróleo,* pero trasladan el costo a sus consumidores. En las gasolinas, es menos del 1%. *Básicamente, Pemex.

Se estima que la recaudación anual por el impuesto es de 9,000 millones de pesos.

Sólo 220 mdp* ha ido al Fondo de Cambio Climático de recursos públicos, privados; nacionales e internacionales.

El resto se ha canalizado al gasto común del gobierno. *Dato proporcionado por Rodolfo Lacy, subsecretario de Planeación y Política Ambiental, de la Secretaría de medio ambiente y recursos naturales (Semarnat).

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CAMBIO CLIMĂ TICO

los

certificados de energĂ­a limpia

que en un aĂąo serĂĄn obligatorios

En 2018, los grandes consumidores de electricidad deberĂĄn entregar al gobierno Certificados de EnergĂ­a Limpia (cel). Son un mecanismo para que MĂŠxico alcance sus metas de utilizaciĂłn de energĂ­a no contaminante, establecidas en la Ley de TransiciĂłn EnergĂŠtica.

El gobierno mide el consumo de energĂ­a y calcula el nĂşmero de CEL necesarios.

Los cel serĂĄn tĂ­tulos emitidos por la ComisiĂłn Reguladora de EnergĂ­a (cre), que acreditarĂĄn la producciĂłn de energĂ­a limpia para promover mĂĄs inversiĂłn en nuevos proyectos de energĂ­a amigable con el ambiente.

Las plantas de energĂ­a limpia recibirĂĄn un CEL por cada megawatt-hora (MWh) entregado a la red elĂŠctrica.*

La compra-venta podrĂĄ realizarse a travĂŠs del mercado de CEL del Centro Nacional de Control de EnergĂ­a (Cenace), entre participantes o en subastas.

7JHFODJB A partir de 2018 Marco legal Ley de la Industria ElÊctrica / Ley de Transición EnergÊtica Esquema Obligatorio Fuentes de energía limpia que serån certificadas: 0# (.)ŲěŲ, # #j(Ų-)& ,ŲěŲ ( ,!c Ų) X(# ŲěŲ ! )._,'# ŲěŲ (/ & ) &_ .,# ŲěŲ (., & -Ų Ų )! ( , #j(ŲěŲ #) ( ,!_.# )-ŲěŲ (., & -Ų tÊrmicas con procesos de captura geológica o biosecuestro de CO2.

= 1 MWh

Los CEL son un instrumento de mercado y su precio no es fijo porque depende de la oferta y la demanda.

*OTUSVNFOUP Z QSPEVDUP Certificado de EnergĂ­a Limpia (CEL)

Los participantes que no adquieran los CEL necesarios serĂĄn acreedores a una multa de 6 a 50 Unidades de Medida y ActualizaciĂłn (UMA) por megawatt-hora.

CRE

=

Porcentaje de consumo de energĂ­a de los "grandes consumidores" que deben respaldar con CEL.

5%

5.8%

2018

2019

7.4% 10.9% 2020

2021

13.9% 2022

* Los CEL son para las centrales elĂŠctricas limpias que entren en operaciĂłn despuĂŠs del 11 de agosto de 2014. Las que hayan entrado en operaciĂłn antes de esta fecha, tambiĂŠn pueden recibirlos si han realizado un nuevo proyecto de energĂ­a limpia.

30

Septiembre

bienvenido al

comercio de emisiones de co2

1SPEVDUP Permisos de Emisiones 6UJMJ[BEP FO .ÏYJDP No, pero se está valorando su implementación Marco legal Ley General de Cambio Climático Esquema Obligatorio Su objetivo es regular, fomentar y posibilitar la política nacional en este aspecto.

Este mecanismo funciona como un mercado de “permisos” para emitir dióxido de carbono equivalente (CO2eq). En la actualidad, algunos gobiernos exigen estos documentos a las empresas de los sectores que más contaminan.

Para que la compra de permisos no impacte en los costos de producción de las empresas, los

Impondrán un límite máximo de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en los sectores más contaminantes.

Las compañías deben contar con un permiso por cada tonelada de emisiones de los GEI que generen.

La unidad estándar es CO2eq. Describe la masa en toneladas de dióxido de carbono que causaría el grado de calentamiento que una tonelada de otros compuestos.

=

Reducciones certificadas de emisiones de gei.

Oportunidades de negocio t Las compañías también pueden comprar y vender los permisos de emisión entre sí. t Las empresas reguladas pueden reducir su huella de carbono y vender sus permisos excedentes a otras compañías .

Sectores que más contaminan en México: 26.2% Transporte 19% Generación de electricidad 17.3% Industria 12.1% Petróleo y gas

Indicador para conocer la cantidad de carbono generada a partir de la quema de combustibles fósiles.

Los gases que acumulan dióxido de carbono (CO2), metano (CH4), óxido nitroso (N2O), ozono (O3) y vapor de agua provocan el efecto invernadero, que incrementa la temperatura.

gobiernos pueden regalar un porcentaje, dependiendo de la huella de carbono de cada compañía, aunque los permisos faltantes se tienen que conseguir en el mercado. Hoy, la Bolsa Mexicana de Valores (bmv) está organizando un ejercicio de simulación para que las empresas conozcan el funcionamiento del sistema.

=

CO2

Fuente: Semarnat, con información del Inventario Nacional de Gases de Efecto Invernadero 2013.

1 tonelada Otro modo de cumplir podría ser a través de la compra de bonos de carbono para compensar sus emisiones.*

*Por lo general, los sistemas de comercio de emisiones imponen un límite a la cantidad de bonos de carbono. Por ejemplo, en California el límite es 8%.

31

CAMBIO CLIMÁTICO

el

carbono que respiras

tiene un valor económico

Las empresas pueden reducir su huella de carbono a través de la compra de bonos (u offsets), generados por proyectos de reforestación, energías limpias, recuperación de gases, y otros que ayudan a disminuir los gases de efecto invernadero (gei).

Desde 2013, México cuenta con un mercado

voluntario de carbono, que permite a las empresas convertir sus productos y servicios en “carbono neutral”, es decir, que compensaron su impacto ambiental con la compra de bonos. Para generar tales bonos y venderlos, los emisores tienen que certificar sus proyectos verdes.

*OTUSVNFOUP Mercado voluntario de carbono 1SPEVDUP Bonos de carbono Marco legal Ley General de Cambio Climático Esquema Voluntario

La empresa mide su huella de carbono para saber cuánto CO2 emite con su funcionamiento.

Elige un proyecto que reduzca gases de efecto invernadero y emita bonos de carbono.

Algunos proyectos de carbono

Scolel’te Chiapas Reforestación en la selva

Compra los bonos que quiere o necesita para compensar sus emisiones.*

*Cada bono de carbono equivale a una tonelada de CO2eq que no se emite a la atmósfera.

32

Septiembre

Relleno sanitario de Culiacán Norte Sinaloa Recuperación, quemado y utilización de biogás

=

Si compensa todas sus emisiones, obtiene el logo de Carbono Neutral, una forma de decirle a los consumidores que la marca es ecológica.

Aura Solar Baja California

Utsil Naj Zonas rurales necesitadas

Planta solar

Estufas sustentables Fuente: MexiCO2.

Empresas que participan en el mercado voluntario Aeroméxico, Banorte / Ixe, Club de Fútbol Tigres, Cuauhtémoc Moctezuma / Heineken México, Danone, Federación Mexicana de Futbol (FMF), General Motors, Grupo BMV, Manpower, Microsoft, Palsgaard, Volaris.

si te

vas a endeudar, que sea ecológicamente

*OTUSVNFOUP Bonos verdes 1SJODJQBM QSPQØTJUP Financiar proyectos verdes Marco legal Ley del Mercado de Valores Esquema Voluntario

Con los bonos verdes, gobiernos o empresas pueden obtener financiamiento para invertir en proyectos ecológicos, como, por ejemplo: obtención de energía renovable, construcción sustentable, eficiencia energética, transporte limpio, cuidado del agua y manejo de residuos.

Funcionan como los títulos de deuda que se emiten para obtener financiamiento en el mercado de deuda de la Bolsa Mexicana de Valores (bmv), pero con una etiqueta adicional verde, que acredita que el dinero se utilizará en los proyectos previstos.

Para obtener los recursos del financiamiento bursátil, las entidades deben realizar la oferta pública de sus títulos de deuda en la BMV y cumplir con una serie de requisitos.

Pueden ser emitidos por cualquier entidad con calificación crediticia (banca de desarrollo, comercial, corporativos, gobiernos nacionales y locales).

La entidad emisora recibe el dinero, y se compromete a pagarle al inversionista con un interés, y a cumplir con los principios del bono.

Las casas de bolsa o MexiCO2 realizan actividades de intermediación y colocan los títulos entre los inversionistas.

Los inversionistas compran los títulos de deuda o bonos verdes y entregan el dinero al intermediario.

500 mdd

2,000 mdp

2,000 mdd

1,000 mdp

Plazo 5 años

Plazo 7 años

Plazo 10 y 30 años

Plazo 5 años

NAFIN Energía renovable (eólica)

NAFIN Energía renovable (eólica y pequeñas hidroeléctricas)

Grupo Aeroportuario de la Ciudad de México Construcción sustentable, eficiencia energética, energía renovable, agua y desechos

Gobierno de la Ciudad de México Transporte limpio, agua y eficiencia energética

Bonos verdes emitidos (2015-2016)

33

el sol sale para tu negocio La tecnología solar puede representar ahorro para las empresas de hasta 80 por ciento en su consumo de energía eléctrica. Nos adentramos en este sector para ver las oportunidades económicas que ofrece.

Por Allan Vélez

CON BUENA ESTRELLA

explotación del recurso solar y la penetración de generación distribuida –término que refiere a la producción de energía en los techos de casas o pequeñas empresas– es mínima. Esas son las razones por las que Webster ve en la revolución solar no sólo una de las soluciones al cambio climático, sino también “la oportunidad de negocio más importante del siglo xxi”.

Las ventajas para el consumidor son evidentes, pero ¿quiénes tienen la sartén por el mango en este negocio? ¿Qué oportunidades hay para quienes aún no entran en él?

EL CINTURÓN DE LAS OPORTUNIDADES

m

ax Webster es un emprendedor millennial. No rebasa los 30 años, usa jeans y camisa a cuadros. Fundó y quebró su primera empresa antes de los 25 y, a diferencia de Donald Trump, está convencido de que el cambio climático es la mayor amenaza que enfrenta el planeta. “Viví en Nueva Orleans en 2005, justo cuando golpeó el huracán Katrina”, recuerda mientras visitamos las oficinas de Bright, una compañía fondeada por Y Combinator, uno de los fondos de capital semilla más influyentes de Silicon Valley (y del que han resultado empresas como Airbnb). Hoy el actual encargado de crecimiento en Bright ve en México “la tormenta perfecta” para una revolución solar.

Bright, fundada en 2014 por el estadounidense Jonah Greenberger y el mexicano Pablo Castellanos, ofrece equipo solar fotovoltaico para la producción de energía eléctrica para el mercado doméstico de alto consumo (dac, según sus siglas), el que paga las tarifas más altas en el país, y es una de las compañías que apuntala la implementación de energías renovables en México. Y es que, más que una tormenta perfecta, el desarrollo de energías limpias en el país parece una carambola de tres bandas: México, que firmó compromisos ambientales con los que se compromete a generar 35 por ciento de su energía a través de fuentes verdes para 2024, tiene una ubicación geográfica inmejorable para la 36

Septiembre

El país se encuentra ubicado en una región conocida como “cinturón solar”, que se refiere a los países que reciben mayor irradiación. México es el cuarto de ellos, sólo por detrás de Australia, China e India. Por ello, la Asociación Mexicana de Energía Solar Fotovoltaica (Asolmex) considera que la tecnología fotovoltaica ofrece importantes oportunidades de negocios, pues, según el documento “Energía Solar Fotovoltaica y el Potencial en México” de Asolmex, sólo el nueve por ciento de las instalaciones solares en el mundo se encuentran en los países que integran esta región.

“Evidentemente estamos en una etapa de desarrollo y crecimiento”, dice a El Contribuyente Israel Hurtado, secretario general de la Asolmex. Los factores para estas condiciones son varios, pero Hurtado reconoce que este boom es producto de la reforma energética, las subsecuentes reglamentaciones a la apertura del sector eléctrico y el abaratamiento de los paneles solares, cuyos costos han disminuido hasta 75 por ciento en los pasados cinco años. Como ejemplo, destaca las subastas eléctricas realizadas por el Centro Nacional de Control de Energía (Cenace), donde el año pasado se licitaron proyectos para la generación de poco más de 4,000 megavatios, la mayoría generados a partir de proyectos de energía solar limpia con inversiones conjuntas superiores a los 6,000 millones de dólares provenientes de 34 empresas. Pero ésas son las grandes ligas del sector.

Lo cierto es que la apertura del sector eléctrico no es una oportunidad reservada a grandes jugadores. Las nuevas regulaciones también abren un

Cuando calienta el Sol Capacidad de energía electrica a partir de energías renovables (como la solar)

4FHÞO MB DBQBDJEBE EF HFOFSBDJØO FMÏDUSJDB B QBSUJS EF energías renovables, México tiene mucho potencial.

Los países con mayor potencial de energía solar en el mundo según la EPIA (European Photovoltaic Industry Association)

Estados Unidos 182 GW Inversión: 38.3 mmd México 16 GW La zona geográfica donde se ubica México recibe un promedio de 5 kilowatts por hora por metro cuadrado al día.

Los techos de las viviendas en México pueden abastecer hasta 200 veces su consumo energético.

Hasta 2014, la capacidad efectiva instalada era de 65,452 MW.

Canadá 91.5 GW Inversión: 8 mmd

China 432.8 GW Inversión: 83.3 mmd

4 6 123

7 5

Rusia 52.2 GW

Japón 52.5 GW 35º N

Brasil 110.5 GW Inversión: 7.6 mmd

0º

India 75.7 GW Inversión: 7.4 mmd 35º S

1 España 49.2 GW Inversión: 1.1 mmd

2 Reino Unido 23.3 GW Inversión: 13.9 mmd

16,047 MW provienen de energías limpias (eólica, solar, hidráulica, geotérmica y de biomasa).

3 Francia 41.4 GW Inversión: 5.3 mmd

4 Alemania 90.6 GW Inversión: 14.1 mmd

5 Italia 47.3 GW Inversión: 4.1 mmd

19,761MW

Inversión en energía límpia 2013-2014

Es la estima del gobierno para 2028. Fuentes eólicas e hidráulicas llevarán delantera con 59 y 21 por ciento de la generación, respectivamente.

Fuentes: ProMéxico, Secretaría de Energía y ANES.

espacio para los pequeños negocios, incluso para los comúnmente llamados changarros. “La parte bonita es que con las nuevas disposiciones puedes venderle energía a la Comisión Federal de Electricidad (cfe) con uno, dos o tres paneles”, explica Javier Romero, secretario de Asuntos Industriales de la Asociación Nacional de Energía Solar (anes), un organismo de corte académico que promueve la adopción de energía solar.

La oportunidad, señala, está en la “generación distribuida”, un modelo que refiere a la generación descentralizada y a pequeña escala de energía eléctrica. “Básicamente, paneles en los techos

6 Noruega 31.8 GW 7 Suecia 23 GW

de casas o negocios”, detalla Romero. El especialista aclara que la generación distribuida puede crear impactos en el corto plazo no sólo en el mercado residencial, sino también en el sector comercial debido a los retornos de inversión, que estima en 16 y 23 por ciento en tarifas de baja tensión y en 8 y 11 por ciento en media tensión, que son las tarifas que normalmente pagan micro y pequeñas empresas.

Pero ¿cómo se entra a la generación distribuida? Si bien existen distintos mecanismos para producir energía eléctrica de forma limpia, Nelson Arizmendi, director general del Consejo Mexicano

119.8 Solar

119.8

89.3 Eólica 89.3

9.3

8.4 Biomasa

5.5

5.1 Biocombustibles

5.5

4.5 Hidráulica

2.2

2.7 Geotérmica

0.2

0.2 Mareomotriz 2013

2014

**Cifras en miles de millones de dólares Fuente: ProMéxico.

37

CON BUENA ESTRELLA

No sale para todos de igual manera El llamado cuerno de la abundancia no es equitativo. %JGFSFOUFT FTUBEPT UJFOFO EJGFSFOUFT DJSDVOTUBODJBT Estados con mayor captaciĂłn solar (con proyectos solares) MĂĄs estados con proyectos solares Estados sin proyectos solares

Los Santos Solar I OCI Solar Power (EEUU) Capacidad de generaciĂłn: 13.6 MW InversiĂłn: 40 mdd Santos Solar 2 OCI Solar Power (EEUU) Capacidad de generaciĂłn: 68 MW InversiĂłn: 115 mdd

Planta Solar Fotovoltaica Cola de LeĂłn Fisterra Energy (EspaĂąa) Capacidad de generaciĂłn: 150 MW InversiĂłn: 150 mdd

NĂşmero de proyectos de inversiĂłn extranjera directa en MĂŠxico EspaĂąa &TUBEPT 6OJEPT Alemania *UBMJB 3FJOP 6OJEP Francia 1PSUVHBM Otros

8 5 4 4

4

de EnergĂ­a, explica que la tecnologĂ­a mĂĄs confiable y rentable es la solar fotovoltaica: “Los costos de producciĂłn por kilovatios hora han disminuido considerablemente y ha Una empresa puede empezar habido avances tecnolĂłgicos que mejoran la eficiena generar electricidad para ciaâ€?, dice. Los costos de consumo propio, y en caso de estos sistemas, asĂ­ como los haber excedentes, ĂŠstos son modelos de financiamiento son variables, pero el precio tomados como crĂŠdito de un sistema para un negocio pequeĂąo oscila entre 200,000 y 300,000 pesos.

AdemĂĄs de la instalaciĂłn de un sistema de generaciĂłn de energĂ­a elĂŠctrica, se necesita de un trĂĄmite de interconexiĂłn que, segĂşn explica Romero, no 38

Septiembre

Fuentes: http://mim.promexico.gob.mx/es/mim/Casos_de_exito_erenovables Esperan luz verde cinco proyectos de energĂ­a renovable en el norte del paĂ­s, El Economista.

requiere los permisos y estudios de factibilidad que sĂ­ exige la ComisiĂłn Reguladora de EnergĂ­a (cre) a proyectos a gran escala con capacidad de generaciĂłn superior a 0.5 megavatios. Grosso modo, se trata de un papeleo que no demora mĂĄs de 12 dĂ­as, segĂşn las disposiciones gubernamentales.

Una vez concluido, una empresa puede empezar a generar electricidad para consumo propio, y en caso de haber excedentes, ĂŠstos son tomados como crĂŠditos que pueden utilizarse para el pago de tarifas elĂŠctricas.

AdemĂĄs, este modelo de producciĂłn descentralizada recibiĂł en marzo pasado nuevas reglas por parte de la cre que, de acuerdo con la anes, pondrĂĄn a MĂŠxico en “la era de la generaciĂłn distribuidaâ€?, segĂşn dijo Arturo Duhart, vocero de la asociaciĂłn.

Energía limpia que trabaja sucio Por Agustín Gordillo Un grupo de más de cien organizaciones de la sociedad civil presentó un informe en el que documentó 68 casos de abusos a derechos humanos. Los proyectos de minería, construcción y energía —incluyendo hidroeléctricas y parques eólicos— fueron los que registraron más casos de abusos de este tipo.

El informe se presentó el año pasado con la llegada de un Grupo de Trabajo de la Organización de las Naciones Unidas (onu), que visitó México para evaluar lo que se hace ante las consecuencias negativas de las actividades empresariales.

El Grupo de Trabajo retomó seis casos emblemáticos y los presentó en junio, a través del Informe del Grupo de Trabajo sobre la cuestión de los derechos humanos y las empresas.

Uno fue el proyecto de Eólica del Sur, en Oaxaca, en el que pueblos indígenas consideraron que todo el proceso de consulta estuvo viciado.

“En 2014 y 2015, el gobierno hizo una serie de reuniones encabezadas por la Sener (Secretaría de Energía), a las que quiere llamar consulta”, asegura Bettina Cruz, integrante de la Asamblea de Pueblos Indígenas del Istmo en Defensa de la Tierra y el Territorio (APIIDTT).

Sin embargo, la defensora de derechos humanos dice que no reivindicaron las reuniones como consulta, porque no tuvieron los elementos necesarios para llamarse así: no fue previa, no fue libre, no fue informada.

Los pobladores interpusieron y obtuvieron un amparo —en el Juzgado Séptimo de Distrito—, pero el juez que otorgó la suspensión de los trabajos fue removido, y el que quedó en su lugar sobreselló el amparo y dijo que la consulta había sido previa, libre e informada.

Cruz Velázquez señala que no es la única lucha que han librado las comunidades en Oaxaca, pero sí la más visible.

Además, afirma que el gobierno siempre está del lado de las empresas, reprimiendo y metiendo gente a la cárcel, y que se utiliza a sicarios de la delincuencia organizada para amedrentar a las personas que no están de acuerdo.

Actualmente, dice, la obra está parada y esperan que la Suprema Corte atraiga el caso.

ACCIONA Energía, compañía que produce energías renovables y que tiene un complejo eólico en Oaxaca, asegura que cuida mucho la parte social para tener una buena aceptación en la sociedad.

“Nosotros no queremos llegar y decir aquí vamos a poner nuestro negocio, buscamos tener una muy buena aceptación de la sociedad, que ésta crezca junto con el parque eólico y que todos se vean beneficiados”, dijo Ángel Castro Vázquez, de ACCIONA Energía.

Al participar en un foro realizado en la Bolsa Mexicana de Valores (bmv), Castro Vázquez mencionó que en Oaxaca realizaron talleres para involucrar a los pobladores, contrataron personal local en algunas áreas, e invirtieron, junto

con la Universidad del Istmo, para el desarrollo de un pequeño generador, que están patentando y comercializando.

Juan Antonio López, del Proyecto de derechos económicos, sociales y culturales (Prodesc), que ha acompañado a los pobladores en el caso de Eólica del Sur, dice que se debe privilegiar el diálogo para evitar problemas con las comunidades.

El abogado explica que lo que se tiene que hacer es acercarse a la comunidad, ver sus costumbres, saber cuáles son sus autoridades representativas, sus condiciones, para llevar a cabo el diálogo y una consulta, en la que informen de manera entendible, no técnica.

Otro factor importante en la relación es respetar si las comunidades quieren o no. “Ese es un principio básico: consentimiento de la comunidad. Así van a tener mejor relación las empresas y el gobierno con las comunidades”, expresa.

CON BUENA ESTRELLA

Tu empresa o negocio (SBDJBT B FTUB JOTUBMBDJĂ˜O QVFEFT TBDBSMF QSPWFDIP B MB MV[ solar y bajar incluso tu recibo ante la CFE.

Medidor bidireccional Calcula cuĂĄnta energĂ­a produjo y cuĂĄnta comprĂł a CFE. Los excedentes serĂĄn abonados en crĂŠditos o comprados por la CFE a precios marginales.

Tu empresa o negocio MĂŠxico ocupĂł el lugar 17 en los precios mĂĄs altos de energĂ­a elĂŠctrica de los 33 paĂ­ses de la OCDE. SĂ­, en Estados Unidos es mĂĄs barata.*

Sistema solar fotovoltaico Puedes comprarlo o rentarlo.

ANES estimĂł 21,157 contratos de generaciĂłn distribuida en 2015, pero cree 286,000 con las nuevas reglas de CRE.

Se refiere a dos modelos que permitirĂĄn la venta de excedentes al sector comercial a precios marginales. Previo a estas disposiciones, los excedentes con antigĂźedad superior a 12 meses se perdĂ­an sin generar ningĂşn tipo de renta para el productor. “En MĂŠxico tendremos una curva exponencial porque los sistemas fotovoltaicos son tecnologĂ­as maduras y tendremos precios mĂĄs competitivosâ€?, destacĂł el vocero.

NO TAN RĂ PIDO

Aunque son innegables los beneficios de la adopciĂłn del modelo de generaciĂłn distribuida para los empresarios, la sociedad y el medio ambiente, el 40

Septiembre

Tu energĂ­a a la venta PodrĂĄ obtener una renta mediante dos modelos: t 'BDUVSBDJĂ˜O OFUB el excedente serĂĄ comprado por CFE. t 7FOUB UPUBM UPEB TV energĂ­a serĂĄ comprada por CFE a precio marginal.

Gobierno Federal presenta una actitud contradictoria en la aplicaciĂłn de la misma reforma que promoviĂł. Mientras en enero de 2016 el presidente Enrique PeĂąa Nieto inauguraba una planta de paneles en el Estado de MĂŠxico destacando los beneficios de “la reforma correctaâ€?, en mayo de 2017 la anes, Asolmex y Comener denunciaban a la cfe por retrasos en la implementaciĂłn de solicitudes de interconexiĂłn, necesarias para generar electricidad con sistemas fotovoltaicos y distribuir los excedentes a la red.

La disputa, calificada como “problemas normales con la parte de la aplicaciĂłn de la reformaâ€? por Javier Romero de la anes, tiene su origen en los

precios que pagará cfe por la electricidad generada en plantas descentralizadas. Estos montos son conocidos como “Precios Marginales Locales”, son variables y como todo producto en el mercado, sujetos a la ley de oferta y demanda. Y es que si la negociación no es equilibrada, cfe tendría que pagar la energía a un costo mayor al que la produce.

La empresa se amparó, pero el recurso fue desechado y turnado a un tribunal especializado. El pleito va para largo.

Sin embargo, tanto Romero como José Camarena, director de ventas de Bright, coinciden en que tarde o temprano serán reglamentadas y aplicadas las nuevas disposiciones emitidas por la cre. Los nuevos modelos, facturación neta y venta total permiten la venta de excedentes a Precios Marginales Locales y la venta de energía generada por paneles dedicados exclusivamente a la producción de energía con fines comerciales. “Lo que es un hecho es que la gente puede instalar paneles para generar electricidad y generar ahorros”, sentencia Romero.

La implementación de estos modelos también podrían tener un impacto favorable en las finanzas públicas y la generación de empleos en el país. Carlos Tornel de la organización Iniciativa Climática de México dijo en julio pasado que, implementadas las nuevas reglamentaciones, el Gobierno Federal podría ahorrar 120,000 millones de pesos en subsidios al mercado residencial.

Asimismo, la anes estima que el sector de generación de electricidad fotovoltaica podría crear 100,000 empleos. ¿RENTAR O COMPRAR?

Es gracias a este modelo tan simplificado que compañías como Bright están haciendo negocio en el país. Si bien la startup dirige su oferta inicial al mercado doméstico de alto consumo, comienza a probar suerte en el sector comercial, según dijo a El Contribuyente José Camarena, director de ventas de Bright. Para el sector doméstico, su oferta contempla la instalación de un sistema solar, trámites y mantenimiento incluido, sin inversión inicial; para el sector comercial, en cambio, contempla un modelo de arrendamiento financiero propio que no depende de instituciones crediticias,

de modo que no se interfiere con la línea de crédito de un negocio. Llaman al modelo “suscripción solar”. Y destaca: “En el caso de arrendamiento de equipo para uso comercial se paga una inversión inicial, pero ésta es deducible de impuestos y al finalizar el periodo de arrendamiento, el equipo es del cliente”.

Pero si se trata de una inversión con altos niveles de retorno, como explica Javier Romero de la anes, ¿qué es más conveniente, comprar o rentar?

En Bright lo tienen claro: “Nuestro producto es atractivo porque la inversión es baja, tienen ahorros inmediatos del 20 por ciento sobre su cobro de cfe y no realizan ningún trámite burocrático”, sostiene Camarena. En contraparte, Romero invita a hacer números: “Cuando vemos este tipo de modelos financieros es porque a alguien más le conviene quedarse con estos El Café Mandala implementó ahorros, porque cuando el un sistema solar fotovoltaico retorno de inversión es hasta de 20 por ciento, pues al y su factura bimestral de cliente le conviene más ser consumo de electricidad bajó dueño de su propio equipo de 13,000 a 3,000 pesos y cubrirlo en cuatro o cinco años que pagar un precio a descuento”, aclara.

Tal fue la elección del Café Mandala, una microempresa localizada en la ciudad de Chihuahua que el año pasado optó por electrificar su operación utilizando un sistema solar fotovoltaico propio que fue financiado por el Fideicomiso para el Ahorro de Energía Eléctrica (fide). De acuerdo con un comunicado emitido por la institución en julio del año pasado, el Café Mandala redujo su factura de consumo eléctrico de 13,000 a 3,000 pesos al bimestre gracias a su sistema de generación distribuida, es decir, ahorró 82 por ciento sobre su consumo habitual de electricidad. Y también fue deducible de impuestos gracias al incentivo para deducir hasta cien por ciento de inversiones en maquinaria y equipo para la generación de energía limpia. Este tratamiento, en la práctica, se traduce en ahorros equivalentes al 30 por ciento del equipo, destacó la institución.

“Para mí es un no brainer ser propietario de tu propio equipo”, remata Romero.

41

SUSTENTABLE QUE SÍ FUNCIONA

Porque la sustentabilidad no tiene que oler a composta, estos espacios de negocio, además de productivos, respetan al medio ambiente.

Por Allan Véllez Fotografías de Iván García

El mundo y las empresas están cambiando. Lo que hace un par de décadas habría sido considerado como jipi o poco rentable, hoy es una figura obligada entre la industria y los emprendedores: la sustentabilidad. Mientras que en el pasado se asumía que para generar un impacto social positivo el camino más fácil era una fundación, cada vez son más los negocios que integran en sus modelos lucrativos iniciativas para generar un impacto favorable para la sociedad, su entorno y el medio ambiente.

Hacerlo podría ser la diferencia entre tu marca y su competencia. En la actualidad hay más clientes y organizaciones que dan preferencia a las empresas que además de ofrecer productos y servicios atractivos, son amigables con el medio ambiente. Visitamos tres compañías de distintos tamaños y rubros que incorporan esta clase de prácticas en su día a día y que gracias a ello han obtenido certificaciones con reconocimiento internacional.

OFICINAS SUSTENTABLES

google méxico Rubro: Tecnología Número de empleados: 300 Tipo de certificación: Leed Platinum Año de obtención: 2016 Para Fiorella Fabbri, gerente de comunicación de producto de Google México, hacer del espacio de trabajo un lugar amigable con sus empleados y el medio ambiente fortalece la productividad de los googlers. “Google no es una empresa convencional y no busca serlo”. Este compromiso no se limita a sus oficinas, sino también a productos como Google Maps, que desde 2015 permite realizar estimados de ahorro si se instalan paneles solares en casa.

La decoración es minimalista, lo que privilegia la iluminación natural de espacios.

La separación de la basura es fomentada con recipientes para distintos residuos.

44

Septiembre

Sigue a la espera del coche autĂłnomo, pero los autos elĂŠctricos ya son una realidad en Google.

Los googlers pueden hacer uso de las bicicletas de la empresa.

OFICINAS SUSTENTABLES

donadora Rubro: Financiamiento colectivo Número de empleados: 18 Tipo de certificación: Empresa B (Certified B Corporations) Año de obtención: 2016 El compromiso de Donadora con el medio ambiente no ocurre sólo por el impulso a campañas de preservación, como la del rescate de la vaquita marina o el perrito llanero, sino también por una cultura laboral que desincentiva el uso del automóvil: “No tenemos estacionamiento y como la zona tiene parquímetros, todos venimos en transporte público o bicicleta”, destaca su directora operativa Juana Jurado. “Preguntan si hay dónde dejar el coche; no, pero damos las opciones de transporte público”.

Aunque hay escritorios, Donadora privilegia espacios abiertos.

El edificio capta el agua de lluvia, que es reutilizada en los sanitarios.

Entre sus políticas está no imprimir ningún documento. Tampoco tienen tarjetas de presentación.

El uso de bicicleta, propia o rentada, es una política fuertemente impulsada por Donadora.

47

OFICINAS SUSTENTABLES

Los materiales usados por Space son libres de agentes contaminantes conocidos como voc.

Varios de los espacios se crearon con materiales reutilizados.

space Rubro: Arquitectura Número de empleados: 70 Tipo de certificación: Leed Silver Año de obtención: 2014 Para el despacho de arquitectos fundado por Juan Carlos Baumgartner, la sustentabilidad es una prioridad: “Es un deber ser porque los proyectos arquitectónicos producen muchos desechos, y los edificios para oficinas consumen 22 por ciento del agua de las ciudades”, dice Jimena Fernández, directora de diseño en Space. “Ganamos la certificación porque reutilizamos varios de los materiales que estaban en la oficina anterior, es parte de nuestra identidad, nuestra oficina es también un laboratorio donde experimentamos con materiales”.

48

Septiembre

La iluminaciĂłn es individual, para evitar el consumo innecesario de energĂ­a.

La terraza, donde se realizan actividades de convivencia, tambiĂŠn tiene un centro de composta.

MEJORES

PRÁCTICAS Consejos de gestión empresarial

52

58

Reutiliza a tus empleados

Usa los bonos sociales

No hay nada más sustentable en una empresa que hacer buen uso de su personal. Que no se te fugue.

¿Qué son y cómo sacarles provecho?

Te los explicamos uno por uno.

52

Septiembre

Que el canto de las sirenas no se lleve a tus empleados Te costó contratarlos, capacitarlos. Ahora no dejes que se vayan. La fuga de personal puede estancarte.

Por Agustín Gordillo

E

necesario. Así que los reclutadores buscan a los competidol tiempo y dinero que invierte una empresa para reres y comienzan a hacer ofertas —a las que el especialista clutar y capacitar a su personal puede perderse si la llama “el canto de las sirenas”. competencia tiene una mejor oferta laboral y el emLas empresas, ante esta amenaza, deben pleado decide aceptarla. implementar estrategias o programas para En algunas regiones del país, la situación LAS EMPRESAS tratar de retener a su personal y evitar que es alarmante. En el Bajío —Aguascalientes, DEBEN CONSIDERAR se vayan en la primera oportunidad que se Jalisco, Guanajuato y Querétaro— las comSUS PROPIAS les presente. pañías piden a gritos “ayúdenos, por favor, a CARACTERÍSTICAS PARA SU ESTRATEGIA Pero deben considerar sus propias caracretener el talento”, afirma Jorge Servín, direcDE RETENCIÓN. terísticas y posibilidades, así como entender tor de Retiro de Mercer México, compañía lo que es adecuado para su organización y su que brinda consultoría en recursos humanos. sector. Aquí te presentamos las acciones más En esa región, la competencia es muy féutilizadas para retener al talento y cómo implementarlas parrea y lo que hacen las compañías es comprar talento, porra que sean más efectivas. que no tienen el tiempo suficiente para capacitar al personal

53

1

Cómo evitar que la competencia compre a tus empleados

40%

de los empleadores están enfrentando dificultad para cubrir posiciones.

Fuente: Encuesta de escasez de talento 2016/2017, de ManpowerGroup Solutions.

Una estrategia que pueden usar las empresas para retener el talento es sensibilizar a los empleados sobre el sueldo, las prestaciones y los beneficios laborales que tienen, comenta Servín.

El especialista menciona que es común que los trabajadores dejen su empleo por una cuestión económica. Sin embargo, dice que es una pena que no se den cuenta de que, más allá del salario base que reciben, hay prestaciones que mejoran su calidad de vida.

“Hay casos tristes en los que una compañía tiene prestaciones importantes, como puede ser un seguro de gastos médicos mayores, seguro de vida o caja de ahorro, pero la gente las pierde de vista, y cuando se va a otra empresa por un aumento de salario, las condiciones son totalmente diferentes: no reciben los servicios a los que estaban acostumbrados y viene una sensación de arrepentimiento”, señala.

La recomendación, aunque parece elemental, es crear conciencia en los empleados de todos y cada uno de los beneficios que tienen.

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Qué es más importante que el el dinero para los trabajadores Medir y hacer que el personal valore el salario emocional, que son los beneficios intangibles que le ofrece su empresa, es otro factor importante para retener talento, asegura el director de Retiro de Mercer México.

“Nos dimos cuenta de que la gente muchas veces renuncia por cuestiones emocionales”, dice el especialista. Estos casos surgen cuando los empleados están sensibles, tienen consciencia de su sueldo y prestaciones, pero si tienen una oportunidad de cambio, analizan los componentes emocionales, espirituales y no monetarios del salario.

Lo que se debe hacer es mostrarle al empleado la experiencia que tiene o que siente al trabajar en la compañía, porque un buen salario emocional puede hacer que un trabajador dude muy seriamente de abandonar su puesto si disfruta de un ambiente agradable, de un buen estilo de dirección o de cierta flexibilidad. Quien no goza de ese “plus” en su compensación anda de manera permanente a la caza de nuevas ofertas, afirma Servín.

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Cómo ajustarse a las necesidades del empleado En una compañía conviven distintas generaciones, no todas necesitan lo mismo, pero los beneficios se pueden adaptar a las necesidades y etapas de vida de los trabajadores, diseñando planes flexibles, comenta Jorge Servín.

“Con estos programas flexibles de beneficios, lo que hacen las empresas es diseñar un menú de prestaciones, con el que el empleado adquiere las que más le convienen, dependiendo de su situación familiar o económica”, explica.

Para un trabajador con familia puede ser importante contar con seguros de vida y de gastos médicos mayores, pero alguien soltero puede decir que no le interesa una cobertura tan amplia, pedir una disminución, y ver qué se puede hacer con el dinero que se ahorra la compañía.

La gente elige lo que más le conviene y puede ser un diferenciador para la empresa, porque crea un arraigo e impulsa a decir “prefiero quedarme en esta compañía porque a la que me voy seguramente no lo tiene”.

60% 4

de los empleadores están capacitando y desarrollando a los empleados existentes para cubrir sus vacantes.

Qué hacer para acabar con la sensación de estancamiento

Fuente: Encuesta de escasez de talento 2016/2017, de ManpowerGroup Solutions.

Los planes de desarrollo profesional en las empresas es otra área que se puede fortalecer para retener talento, de acuerdo con Hays México, compañía experta en reclutamiento de profesionales para puestos de mando medio y alta gerencia.

Se debe tener en cuenta que la competencia constantemente aprovecha la experiencia aprendida en la empresa para ofrecer beneficios o planes de carrera superiores, que en ocasiones incentivan el cambio. Pero si el colaborador está satisfecho y contento en donde está, es difícil pensar en un cambio.

Para que los planes de desarrollo sean atractivos, deben estar bien definidos, con tiempos determinados y cursos o capacitaciones que los apoyen. Karina Alcaraz, manager de Hays México, dice que deben ser muy claros: “No sólo decir que puedes aspirar a este puesto, sino también qué beneficios tiene, cuál es el paquete de compensaciones y los objetivos”.

5

No dejes que los jefes corran al talento El 75 por ciento del personal que abandona su empleo renuncia a sus jefes, no a sus trabajos, asegura Carlos Amezcua, gerente de capacitación corporativa de Copa Airlines, aerolínea internacional de Panamá que tiene conexión con México.

Al participar en el foro RH en Acción 2017, organizado por Sodexo, el especialista dijo que lo que se necesita para evitar esa situación es apostar por un liderazgo transformacional, mediante acciones que fomenten la colaboración en equipo, busquen soluciones y no culpables, sean claras en cuanto a las funciones y objetivos de los puestos, y reconozcan el esfuerzo de los individuos.

Los expertos coinciden en que la relación con el jefe es una causa importante por la que el personal deja su trabajo. Para tratar este problema, lo que se recomienda es identificar las causas por las que la relación se está deteriorando, dice Servín, de Mercer México.

“Se acude al siguiente nivel, al equipo de liderazgo de la compañía, para hacerle ver la situación, se detecta lo que está ocurriendo y se toma alguna medida, pero todo se hace de manera formal”, explica.

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Las 8 horas al día con una de comida no lo es todo En 2025, los millennials representarán 75 por ciento de la fuerza laboral en el mundo, de acuerdo con el estudio “Tendencias laborales y su impacto en la calidad de vida de los empleados”, de Sodexo, empresa que ofrece servicios de beneficios e incentivos.

Implementar programas para conservar a estos jóvenes es importante para atraerlos y retenerlos, sin embargo, sólo el 48 por ciento de las empresas en México tienen estrategias de este tipo, de acuerdo con el estudio “#DNA Millennials”, de Hays.

Según este estudio, la movilidad y la flexibilidad son muy importantes para ellos, porque desean equilibrio entre su vida personal y laboral. Para ello, piden a los empleadores que tomen en cuenta sus tiempos de trabajo y brinden opciones de movilidad entre diferentes proyectos.

Aprecian el home office, porque la cultura del “presentismo” no es una opción para ellos. La flexibilidad los enfoca a un trabajo por resultados, y no a uno por tiempo definido.

“Pueden rotarlos en diferentes departamentos u ofrecer estancias breves en otros estados o países, que implica un aumento de sueldo”, comenta Alcaraz.

Preferencias en flexibilidad en México

28% 19%

Horas de entrada y salida flexible Trabajo de tiempo completo desde casa

14%

Turnos o semana de trabajo comprimidos

11% 9%

Elección de turnos

Trabajo de medio tiempo o tiempo parcial desde casa

Fuente: hallazgos de la Encuesta global sobre preferencias del candidato, de ManpowerGroup Solutions.

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9%

Sólo de los trabajadores del mundo tiene acceso a programas de bienestar laboral.

Fuente: Tendencias laborales y su impacto en la calidad de vida de los empleados, de Sodexo.

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La ganancia de ofrecer más beneficios Dar prestaciones superiores a las que marca la ley ya no es opcional si lo que se quiere es retener a los trabajadores. Esto se debe a que muchas empresas ofrecen monederos o vales de comida, de despensa, de gasolina, y en cuestiones comerciales, coche y bonos, señala Alcaraz.

“No dar este tipo de beneficios a los colaboradores puede restar competitividad a las empresas frente a sus competidores, porque es algo que se está ofreciendo en el mercado”, afirma la experta.

Sin embargo, brindar algunos de estos beneficios puede ser menos costoso de lo que se imaginan los empresarios, porque pueden deducir una parte para pagar menos impuestos.

Los vales de comida, por ejemplo, eliminan la necesidad de un comedor, y al ser considerados una herramienta de trabajo son cien por ciento deducibles, declara Thierry Guihard, director general de Sodexo.

Para los trabajadores, agrega, representan distintos beneficios: un medio para comprar comida, salir de la oficina, convivir con sus compañeros y disminuir el estrés.

En el caso de los vales de despensa también son deducibles, pero sólo 43 por ciento de su valor, una ventaja fiscal que no es menor para las empresas si consideran que en otros países ese porcentaje es cero.

Aprovecha los bonos sociales Dinero hay, solo tienes que enfocarlo a un plan con la etiqueta “social” y Nafin te lo puede prestar. Eso incluye crear empleos por medio de tu empresa.

Por Noé Álvarez y Agustín Gordillo

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Septiembre

L

a institución del gobierno federal, Nacional Financiera (Nafin), realizó la oferta de su primer bono social.

Se trata de certificados bursátiles con un valor de 4,000 millones de pesos para apoyar proyectos sociales. ¿Cómo puedes tener acceso a una parte de ese monto?

Algunas de las finalidades de tal capital será otorgar créditos a jóvenes, a muSE TRATA DE jeres empresarias, financiamiento para CERTIFICADOS mejoramiento de vivienda sustentable y BURSÁTILES POR apoyo en desastres naturales. Por eso se 4,000 MILLONES le llaman "sociales".

DE PESOS Estos bonos sociales son una emisión de deuda tradicional, sólo que los proyectos a los que están destinados necesariamente deben tener fines de mejoramiento social, entre ellos, la creación y fortalecimiento de empresas.

Antes de visitar la página de Nafin y comenzar el proceso, te decimos cómo encontrar el que te conviene.

Destino de los recursos obtenidos con el Bono Social 1. Mejorar el acceso a servicios de educación y servicios financieros para poblaciones de bajos ingresos y jóvenes emprendedores.

2. Financiar a micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes) para generar empleos.

3. Créditos para emprendedoras que quieren expandir sus negocios.

4. Financiar productos y tecnologías de alta eficiencia, para que las familias ahorren en sus servicios.

5. Apoyo a individuos y micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes) afectadas por desastres naturales.

Programa CrĂŠdito PyME

Apoyo a Mujeres Empresarias ÂżQuĂŠ es y para quĂŠ es?

CrĂŠdito exclusivo para mujeres empresarias que quieren renovar, modernizar, equipar, arreglar o expandir su negocio. ÂżPara quiĂŠn es?

Mujeres con negocios en los sectores: comercio, servicios o industria.

CaracterĂ­sticas CrĂŠdito: hasta por 5 millones de pesos.

Tasa de interĂŠs: 13% anual fija.

Plazo mĂĄximo del crĂŠdito: hasta 36 meses para capital de trabajo y 60 meses para activo fijo, si tu negocio pertenece al RIF y hasta 60 meses, si tu negocio es de persona fĂ­sica con actividad empresarial o moral.

Requisitos t Ser mujer mayor de 18 aĂąos. t Ser micro, pequeĂąa o mediana empresa, o persona fĂ­sica con actividad empresarial legalmente constituida y tener al menos dos aĂąos de antigĂźedad, o un aĂąo en caso de operar en el RIF. t La propiedad de la empresa debe ser de una mujer, o que el 51% de la misma pertenezca a personas fĂ­sicas mujeres. t Un adecuado historial crediticio y la informaciĂłn tanto legal como financiera actualizada.

Proceso de contrataciĂłn t Llama al 01800 2000 215. t Reunir la documentaciĂłn requerida por Nafin o el banco. t Llena la solicitud de crĂŠdito del banco seleccionado.

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Septiembre

ÂżQuĂŠ es?

Programa de financiamiento para micro, pequeĂąas y medianas empresas (mipymes), a travĂŠs de intermediarios financieros (instituciones bancarias). ÂżPara quiĂŠn es? mipymes mexicanas de los sectores industria, comercio y servicios.

CaracterĂ­sticas CrĂŠdito: hasta 15 millones de pesos.

Tasa de interĂŠs: Tasa de InterĂŠs Interbancaria de Equilibrio (TIIE) mĂĄs un mĂĄximo de 10 puntos.

Plazo mĂĄximo del crĂŠdito: hasta cinco aĂąos.

Requisitos: ěŲ ,Ų/( Ų '*, - Ų ),' &Ų)Ų* ,-)( Ų c-# Ų )(Ų .#0# Ų empresarial. ěŲ )(. ,Ų )(Ų (. (. -Ų 0), & -Ų (Ų &Ų /,jŲ Ų ,_ #.)Ăş Proceso de contrataciĂłn ěŲ )'/(# ,- Ų &Ų (.,)Ų Ų . ( #j(Ų & j(# Ĺ˛Ä”Ă„Ă…Ĺ˛ĂŒĂ„Ă„Ĺ˛Ă†Ă„Ă„Ă„Ĺ˛ 215) o envĂ­a un correo electrĂłnico (info@nafin.gob.mx), para que un ejecutivo proporcione la informaciĂłn necesaria. ěŲ &Ų#(. ,' # ,#)Ų #( ( # ,)Ų)Ų#(-.#./ #j(Ų ( ,# Ų- & #)( Ų realizarĂĄ la evaluaciĂłn de crĂŠdito y determinarĂĄ si es autorizado o no. ěŲ (Ų -)Ų Ų- ,Ų /.),#4 )Ų &Ų ,_ #.)ÝŲ- Ų Ų ),' &#4 ,Ų &Ų contrato correspondiente con el intermediario financiero.

CrĂŠdito Joven ÂżQuĂŠ es?

Programa de financiamiento que tiene como objetivo impulsar a los jĂłvenes mexicanos que desean abrir un negocio o hacer crecer su negocio actual.

Incluye tres productos: Tu Primer CrĂŠdito, Tu CrĂŠdito para Crecer y Tu CrĂŠdito Pyme Joven. ÂżPara quiĂŠn es?

Para jĂłvenes emprendedores mexicanos entre 18 y 35 aĂąos de edad.

Tu CrĂŠdito para Crecer CaracterĂ­sticas CrĂŠdito: hasta 300,000 pesos Tasa de interĂŠs: 13% anual fija Plazo mĂĄximo del crĂŠdito: 36 meses para capital de trabajo y 60 meses para activo fijo Requisitos ěŲ -. ,Ų )Ų Ų &. Ų (Ų &Ų _!#' (Ų Ų ( ),*), #j(Ų #- &ŲĔ Ä• ěŲ )(. ,Ų )(Ų (. (. -Ų 0), & -Ų (Ų &Ų /,jŲ Ų ,_ #.)Ăş ěŲ 0 &Ų/Ų) &#! )Ų-)&# ,#)ŲĔ()Ų( -#. Ų (., ! ,Ų*,)*# Ų en garantĂ­a) Proceso de contrataciĂłn Para negocios en operaciĂłn: ěŲ & ' ,Ų &Ĺ˛Ă„Ă…Ĺ˛ĂŒĂ„Ă„Ĺ˛ĂŠĂ†Ă‡ĂˆĂŠĂ‹Ă†Ĺ˛)* #j(ŲńÝŲ* , Ų, # #,Ų),# (. #j(Ų sobre el tipo de producto que mejor se adecue al negocio. ěŲ ),' &#4 ,Ų &Ų ,_ #.)Ų )(Ų &Ų ( )Ų & !# )Ų )( ),' Ų Ų-/-Ų polĂ­ticas y procedimientos.

Tu Primer CrÊdito Características CrÊdito: 50,000 a 500,000 pesos Tasa de interÊs: 13% anual fija Plazo måximo del crÊdito: 48 meses Requisitos ěŲ -. ,Ų )Ų Ų &. Ų )')Ų* ,-)( Ų'), &ÝŲ persona física con actividades empresariales o RÊgimen de Incorporación Fiscal (RIF) ěŲ )(. ,Ų )(Ų (. (. -Ų 0), & -Ų (Ų &Ų buró de crÊdito. ěŲ 0 &Ų/Ų) &#! )Ų-)&# ,#)ŲĔ()Ų( -#. Ų entregar propiedad en garantía) ěŲ , #. ,Ų &Ų*,) -)Ų Ų#( / #j(Ų &Ų Instituto Nacional del Emprendedor (Inadem)

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Proceso de contrataciĂłn A.- IncubaciĂłn en lĂ­nea ěŲ !c-., ,- Ų (Ų& Ų Ų Ų *)3)Ų &Ų Emprendedor del Inadem (01 800 462336). ěŲ )'*& . ,Ų &Ų ,)!, ' Ų Ų ( / #j(Ų (Ų LĂ­nea (PIL) y obtener el certificado. ěŲ )(. . ,Ų &Ĺ˛Ă„Ă…Ĺ˛ĂŒĂ„Ă„Ĺ˛ĂŠĂ†Ă‡ĂˆĂŠĂ‹Ă†ĂťĹ˛)* #j(ŲńÝŲ para la asignaciĂłn de un despacho o promotorĂ­a, para integrar un expediente. ěŲ (., ! ,Ų ) /' (. #j(Ų Ų& Ų*,)').),c Ų para realizar el trĂĄmite ante el banco. ěŲ ( Ų0 4Ų /.),#4 )Ų &Ų ,_ #.)ÝŲ- Ų ,XŲ realizar la formalizaciĂłn y contrataciĂłn ante el banco seleccionado.

Tu CrÊdito Pyme Joven Características CrÊdito: hasta 2.5 millones de pesos Tasa de interÊs: 13% anual fija Plazo måximo del crÊdito: hasta 60 meses Requisitos ěŲ -. ,Ų )Ų Ų &. Ų )')Ų* ,-)( Ų c-# Ų )(Ų .#0# -Ų empresariales o persona moral excepto RIF. ěŲ )(. ,Ų )(Ų (. (. -Ų 0), & -Ų (Ų &Ų /,jŲ Ų ,_ #.)ú ěŲ 0 &Ų/Ų) &#! )Ų-)&# ,#)ŲĔ()Ų( -#. Ų (., ! ,Ų*,)*# Ų en garantía).

Proceso de contrataciĂłn Para negocios en operaciĂłn: ěŲ & ' ,Ų &Ĺ˛Ă„Ă…Ĺ˛ĂŒĂ„Ă„Ĺ˛ĂŠĂ†Ă‡ĂˆĂŠĂ‹Ă†Ĺ˛)* #j(ŲńÝŲ* , Ų -#!( #j(Ų Ų promotorĂ­a, la cual ayudarĂĄ a integrar la documentaciĂłn que el banco solicita (sin costo). ěŲ (., ! ,Ų./Ų ) /' (. #j(Ų Ų& Ų*,)').),c Ų* , Ų, &#4 ,Ų &Ų trĂĄmite ante el banco seleccionado. ěŲ ( Ų0 4Ų /.),#4 )Ų &Ų ,_ #.)ÝŲ, &#4 Ų& Ų ),' &#4 #j(Ų3Ų contrataciĂłn conforme a las polĂ­ticas del banco seleccionado.

B.- Incubación presencial ěŲ , ,- Ų Ų& Ų Ų Ų *)3)Ų &Ų '*, ( ),Ų del Inadem (01 800 462336). ěŲ / #,Ų Ų/( Ų#( / ), Ų Ų& -Ų+/ Ų -.X(Ų (Ų http://redincubadoras.inadem.gob.mx ěŲ )'*& . Ų &Ų*,) -)Ų Ų#( / #j(ŲĔ Ų., -Ų Ų nueve meses, según el proyecto) y elegir el banco al que se solicitarå el crÊdito. ěŲ ,'#( ( )Ų &Ų*,) -)Ų (. ,#),ÝŲ& -Ų*,)*# -Ų incubadoras envían en línea los proyectos al ComitÊ TÊcnico de Evaluación. ěŲ )-Ų*,)3 .)-Ų /.),#4 )-Ų*),Ų &Ų )'#._Ų TÊcnico de Evaluación se envían al banco que se seleccionó. ěŲ -*/_-Ų Ų- ,Ų )(. . )Ų*),Ų &Ų ( )ÝŲ- Ų debe entregar la documentación necesaria para formalizar el crÊdito conforme a las políticas y procedimientos del banco que se haya seleccionado.

Remate

Carta abierta De la Sociedad Mexicana de ceo Conscientes de su Propia Majestad, A. C. a la opinión pública.

Por Felipe Soto Viterbo

Con horror hemos visto cómo en los últimos tiempos ya cualquier hijo de vecino es un ceo. Basta con echar un vistazo a LinkedIn, y de repente también en Facebook o Twitter, para notar la enorme cantidad de ceo que hay, de cualquier cosa. Claro, podemos ser tolerantes con esos ternuritas que ponen cosas como “Soy ceo en ‘Mi propia vida’ o de ‘Mis perros y mis gatos’. Se entiende que son bromas —medio bobas, hay que decirlo—, y que es mejor poner eso que admitir la amarga realidad de ser ninis, mantenidos, baquetones, arrimados…

No: esos casos chuscos no son la causa de nuestra molestia como directivos absolutos de empresas que facturan cifras de por lo menos nueve dígitos —en dólares, ¡ajem!—, que damos empleo a cientos, a veces miles de personitas; que cotizamos en la bolsa, que tenemos oficinas de lujo en algún rascacielos, y que recibimos salarios y bonos anuales que ya quisiera un ministro de la Suprema Corte de Justicia.

Nuestro enfado tiene que ver con esos advenedizos que utilizan las sagradas siglas del Chief Executive Officer para decir que son dueños de un “despacho contable” ubicado en un rincón de su sala, o de una lavandería, o de una “agencia creativa”. Negocios modestos que cuando llamas a sus teléfonos (nos han contado, nunca haríamos eso personalmente), a veces es la mamá la que contesta —“¡Hijoooo, te llama un señoooor!”— y mientras esperas a que tome la llamada, en vez de la monótona melodía de espera, se escucha el ladrar de sus perros. Empresas que no son más que la tarjeta de presentación barata, pero eso sí, con las sagradas siglas C-E-O muy vistosas, porque, ya se sabe, nada otorga más prestigio que esas tres letras.

Pero es un prestigio mal ganado, señores. No pongan que son ceo si no tienen mínimo un jet privado, o un yate, o ya de perdida un par de camionetas negras último modelo con cuatro guaruras cada una.

No nos obliguen a tomar medidas drásticas, como registrar las siglas para que tengan que pagarnos derechos de autor, o mejor aún: instaurar una certificación para que sólo por medio de un organismo internacional y tras una módica cuota de, digamos un cuarto de millón de dólares, se otorgue la licencia de ser ceo, renovable a dos años.

Esto es un ultimátum: abandonen sus sueños de grandeza y gánense el título de ceo a pulso… o se atendrán a las consecuencias.

Atentamente Modesto Lanal Guardado PhD. ceo de Empresas Ubicuas Ltd. Presidente Honorario de Sociedad Mexicana de ceo Conscientes de su Propia Majestad, A. C. 64

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