EDUCAZIONE CIVICA

Stare bene

Avere un corpo sano e stare bene dipende sia da quello che mangiamo sia dalla cura che abbiamo per noi stessi. Osservare alcune semplici regole è importantissimo per la nostra salute.

In base a quello che hai visto, per esempio, avrai capito perché è così importante prendersi cura dei denti. In pratica, per mantenerli sani dobbiamo fare delle regolari visite dal dentista e... ascoltare quello che ci dice! Spazzolino, dentifricio e filo interdentale devono diventare strumenti quotidiani di pulizia. Togliere dai denti quello che è rimasto del cibo impedisce la formazione della carie.

Lavarsi le mani prima di mangiare è un’altra regola che deve essere seguita se vogliamo mantenerci in salute: le mani sporche, infatti, trasportano microbi che possono farci ammalare.

Per permettere al nostro organismo di svolgere il lungo e complesso lavoro che richiede la digestione, è bene evitare attività fisiche pesanti dopo mangiato, come correre o nuotare. Meglio leggere un libro! Una buona abitudine, fondamentale per digerire bene, è quella di masticare il cibo a lungo e anche molto lentamente.

Poiché la digestione è un processo lungo, per non affaticare il nostro apparato è importante rispettare degli orari: infatti, mangiare in continuazione, produce un super lavoro che può causare malesseri come la nausea.

E se la pancia brontola, prova a pensare a quante bevande gassate sono passate per il tuo stomaco.

Ricorda che i gas, con i loro movimenti, fanno gonfiare l’intestino premendo sulle sue pareti, e allora sono dolori!

■ È importante fare movimento regolarmente, che sia uno sport o semplice attività fisica, ancora meglio se all’aria aperta.

■ Un piatto di pasta al pomodoro fornisce circa 350 kcal.

Attenzione all’alimentazione squilibrata

Nei Paesi industrializzati, l’eccesso di cibo a disposizione, insieme alla diffusione sempre più ampia dei cosiddetti cibi-spazzatura, ha portato alla diffusione di malattie legate a un’alimentazione squilibrata: le persone mangiano troppi grassi e non consumano abbastanza frutta e verdura. In questo modo si crea una condizione di sovrappeso in cui tutti gli organi del corpo soffrono.

Il fabbisogno energetico

La quantità di energia adeguata a ciascuno di noi si chiama fabbisogno energetico e si misura in chilocalorie (kcal). Il fabbisogno varia da persona a persona in base al peso, al tipo di lavoro svolto, alle attività fisiche praticate... Esistono, però, dei valori medi sui quali basarsi: per esempio, un bambino di 10 anni ha bisogno di circa 2000 kcal al giorno, una donna adulta di circa 1800 kcal al giorno, un uomo adulto di circa 2500-3000 kcal al giorno.

Lavoriamo insieme

Quali sono le tue abitudini alimentari? Ti prendi cura della tua salute come suggeriscono queste pagine? Con i compagni, leggete le domande e discutetene con l’insegnante. ● Quante volte e in che modo lavi i denti? ● Ti lavi sempre le mani prima di mangiare? ● Mastichi il cibo lentamente o in fretta? ● Rispetti gli orari dei pasti principali durante la giornata oppure mangi in continuazione? ● Bevi molte bevande gassate?