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Le charme des Années folles Dans le très actuel quartier de SoPi (south Pigalle), au pied de la butte Montmartre, ce 4-étoiles retrouve son lustre d’antan. Une rénovation menée par Festen Architecture qui a multiplié les clins d’œil à son histoire.

Le duo Festen UN STYLE ÉPURÉ Charlotte de Tonnac et Hugo Sauzay se sont rencontrés à l’école d’architecture et de design Camondo. Tout juste diplômés, ils ont créé leur agence en 2011. Depuis, ils accumulent réalisations et succès : appartements parisiens, hôtel Le Pigalle à Paris, les Roches Rouges à Saint-Raphaël et plus récemment le Château Voltaire dans le 1er arrondissement et le Splendido Mare à Portofino.

PHOTOS ET PORTRAIT © LUDOVIC BALAY

Le Rochechouart STYLE ART DÉCO C’est l’un des derniers hôtels Art déco de Paris. Baptisé à l’époque Charleston puis Carlton, il doit sa renaissance à l’enseigne Orso créée par Anouk et Louis Solanet. L’établissement abrite 106 chambres, une brasserie et un sublime rooftop, dominé par le Sacré-Cœur, doté d’un espace vert et offrant un coup d’œil à 360°sur Paris.

55, bd de Rochechouart 75009 Paris Tél : 01 42 81 91 00 hotelrochechouart. com

18 LE JOURNAL DE LA MAISON

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LES CODES DES ANNÉES 20 La brasserie du rez-de-chaussée nous transporte à la Belle Époque ! Au sol, mosaïque bleue et or d’origine, long bar, tables nappées de blanc, couverts et ronds de serviette en argent, garçons habillés de longs tabliers... Rien ne manque à l’appel ! Les plats classiques y tiennent le haut du pavé : poireaux vinaigrette, merlan frit Colbert, joue de bœuf fondante aux carottes…


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