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Papas gajo
Tiempo de Preparación: 25 min Porciones: 4
INGREDIENTES:
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•3 tzas agua •1 cdta sal •6 papas blancas •4 cdas Aceite De Oliva •2 cdas paprika •½ cdtas pimienta Precalienta el horno a 180°C.
PREPARACIÓN:
PREPARACIÓN: Precalienta el horno a 180°C.
En una olla, hierve el agua, agrega la sal y las papas. Cuece alrededor de 10 minutos para suavizar un poco. Enfría. Pela las papas y corta en gajos medianos. Colócalas en una charola para horno y mezcla con aceite de oliva, paprika, la cucharadita de sal y pimienta. Hornea alrededor de 10 minutos o hasta que estén completamente cocidas y suaves. Voltea de vez en cuando durante la cocción.
Acompaña con el dip de queso amarillo de la página anterior.
