Helado golden milk

Tiempo de Preparación: 20 min Porciones: 8

INGREDIENTES:

•1 lata leche condensada light •½ Paquete Queso crema light (95 g) •½ Lata Leche Evaporada,

Reducida en Grasa •1 cda Cúrcuma •½ cdita Canela molida •½ cdita Jengibre molido •1 Pizca Pimienta negra molida •1 cda Esencia de vainilla

PREPARACIÓN:

Licúa leche condensada con el queso crema, la Leche Evaporada, lacúrcuma, la canela, el jengibre, la pimienta, la esencia de vainilla yla sal. Calienta a fuego medio por 5 minutos, moviendo constantementepara evitar que se pegue. Vacía en un recipiente y congela, moviendo lamezcla cada hora hasta que se forme el helado. Decora con una rajita de canela. Para obtener una consistencia máscremosa, recuerda mover la mezcla de helado aproximadamente cada hora.