Cremoso de aceitunas

INGREDIENTES:

•2 tzas aceitunas rellenas de pimiento •2 paq. Queso crema (a temperatura ambiente) •½ tza mayonesa •½ cebolla finamente picada •2 cebollines finamente picados •Sal y pimienta al gusto

de aceitunas Cremoso

Tiempo de Preparación: 15 min Porciones: 4

PREPARACIÓN:

En un tazón mediano mezcla, con un batidor, el queso crema y la mayonesa hasta que quede una pasta suave. Añade las aceitunas -previamente escurridas y picadas finamente-, la cebolla, sal, pimienta y una cucharada de cebollines picados. Coloca en el refrigerador hasta que la pasta quede fría y firme, aproximadamente por 30 minutos. Para servir decora con los cebollines restantes en la parte superior. Acompaña con galletas saladas y/o verduras en forma de bastón.