del 4 al 17 de diciembre de 2015
Nº 22
suplemento catorcenal gratuito
Navidad ablanda al
más malo Lánzate al bosque por el árbol que adornará tu casa este fin de año
Prepara el sable para el estreno de la década: Star Wars Episodio VII
Qué hay
contenido
editorial Llevar un árbol a casa, decorarlo en familia y hacerlo lucir durante prácticamente todo el mes de diciembre y algunos días de enero es un ritual casi obligado en la mayoría de los hogares cada vez que se acerca Navidad. Muchos de ustedes ya habrán comenzado el proceso y ya deben tener en la sala el pino navideño, adornado con luces de colores y esferas. Quien aún no ha hecho la compra encontrará en este número de Buena Vida tres opciones ideales no solo para adquirir el árbol natural, sino para ir directamente al bosque, donde fue sembrado, a elegir y cortar el que a ustedes les guste. ¡Qué tal! Suena bien ir de aventura con ese objetivo. Los más chicos de la casa lo agradecerán y el árbol navideño se volverá un objeto todavía más apreciado en el hogar. Revisa nuestra guía y escoge un destino. De paso, si tampoco has comprado esferas, puedes darte una vuelta a Chignahuapan, el municipio de la sierra norte que se ha hecho famoso hasta en el Vaticano por la creación de estas artesanías.
Ahora con Disney
Con el sello del ratón Miguelito, Star Wars Episodio VII está cada vez más cerca de aparecer en las pantallas de cine.
Tres grandes
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Sony lanza un CD + DVD con Tania Libertad, Eugenia León y Guadalupe Pineda, que interpretan 20 temas de acervo latinoamericano.
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Escorpión desbocado
Trae máscara pero no es luchador, es Alex Montiel, uno de los vloggers con más seguidores y acaso el más irreverente en Youtube.
“…Os pido posada”
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Estas fiestas tradicionales son el alma de los festejos decembrinos. Conoce su origen.
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Al natural
Tres lugares
internados en pleno bosque te ofrecen una experiencia diferente para llevar el árbol navideño a casa.
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Foto de portada: Erik Guzmán. Personaje: Darth Vader (Miguel Ángel Contreras). Locación: Rancho Galland. www.elsoldepuebla.com.mx
directorio
Organización Editorial Mexicana
El Sol de Puebla
Jesús Sánchez Villarreal Víctor Pimentel González Director Nacional de Administración Director Adjunto de Recursos Humanos
Serafín Salazar Arellano Director-Gerente
Jorge I. Zamora Martínez Jefe de Publicidad
Mario Vázquez Raña = Fundador
Pilar Ferreira García Directora Nacional de Información
Ricardo Ortega Camberos Coordinador Nacional de Información
Jorge Rodríguez Corona Subdirector
Miguel Ángel Contreras Pérez Coeditor Gráfico
Paquita Ramos de Vázquez Presidenta y Directora General
Antonio Rodríguez Demeneghi Director Nacional División Papel
Raymundo Vázquez Jiménez Coordinador Nacional de Campañas y Sorteos
Ramón Domínguez Sánchez Karina Cruz Ruiz Jefe de Redacción Editora Espectáculos
Francisco Torres Vázquez Director General Adjunto
Ebodio Sánchez Rodríguez Director Nacional de Tecnología
Francisco Torres Cano Director Nacional de Ventas
Rosa Ma. Carrera de Kanafany Directora Adjunta de Finanzas
Salvador Ríos Gómez Jefe de Información
Erika Albisúa Lukacs Editora Sociales
Cartelera
Cuándo: Jueves 10 de diciembre A qué hora: 21:00 Dónde: Auditorio Metropolitano Costo: $1,500 (Gran VIP), $1,300
(VIP), $1,100 (Preferente), $900 (Zona Especial), $900 (Luneta), Central, $700 (Hospitality), $700 (Luneta), $500 (Balcón Inferior) y $300 (Balcón Superior)
Navidades en México con Ballet Folklórico de Amalia Hernández Cuándo: Miércoles 8 de diciembre A qué hora: 20:30 Dónde: Auditorio del CCU BUAP
Costo: $1,000 (VIP y Preferente), $750 (Palcos y Luneta) y $550 (Platea) y $350 (Galería)
Una Navidad de Cuentos con Mario Iván Martínez
Cuándo: Martes 15 de diciembre A qué hora: 18:00 y 20:00 Dónde: Teatro Principal Costo: $375 (Luneta), $250 (Plateas), $150 (Palco Primer Nivel) y $100 (Palco Segundo Nivel)
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My Little Pony
Cuándo: Sábado 5 de diciembre A qué hora: 13:30 y 17:00 Dónde: Auditorio del CCU BUAP
Veintidós Veintidós
Cuándo: Viernes 4 de diciembre A qué hora: 20:00 Dónde: Auditorio del CCU BUAP
Costo: $450 (VIP), $350 (Preferente) y $250 (Luneta)
Costo: $500 (VIP), $450 (Preferente VIP), $400 (Preferente) y $350 (Platea)
Gerardo Pablo Cuándo: Viernes 11 de diciembre A qué hora: 21:30 Dónde: Sala Fórum Costo: $260 (VIP) y $210 (Preferente)
Fotos: Especial
Ha*Ash
Sociales
Daniel Espinosa, Mayita Montoto, Víctor Alamos, Ximena Castañeda y Juan Manuel Ambriz.
Joyería inspirada en la música
Laura Torres y Laura Miranda.
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Mary Carmen M. Ávila Fotos: José Luis Bravo Con la presencia del diseñador de joyas Daniel Espinosa, se llevó a cabo el lanzamiento de la nueva colección 2015-2016 de la marca homónima en la boutique poblana, ubicada en el Centro Comercial Angelópolis. Personalidades de la sociedad poblana como Dinorah López de Gali, presidenta del Patronato del Sistema Municipal DIF, fueron las invitadas especiales para dicha presentación en donde se dio a conocer que la colección está inspirada en la música y los géneros como el jazz, rock, pop y clásica, entre otras.
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“Es la primera vez que utilizo un sentido que no es la vista; siempre habían sido los viajes y los lugares mi mayor inspiración; en esta ocasión utilizo el sentido del oído. Me tomó un poco de tiempo pero es interesante ver como filtré esa expresión artística, que es la música, para convertirla en joyas”, compartió Espinosa en entrevista. Aretes, pulseras y los collares con tendencia maximalista como protagonistas, integran la recopilación 2015-2016, misma que ya se encuentra en las más de 70 boutiques a nivel internacional, incluidas las de reciente apertura en países como Moscú y Panamá.
Hilda, Diana Hernández y Cecilia Martínez.
Pilar Briones y Claudia Zamorano.
Ximena Castañeda y Víctor Alamo. viernes 4 de diciembre de 2015
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Puebla fue la primera tienda que se abrió en el mundo; hoy en día cuentan con más de 70 boutiques a nivel internacional María Luz Casas, Cuqui Ramón y Nieves Huerta.
Rocío y Ximena de Teresa.
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Dinorah López de Gali y Daniel Espinosa. viernes 4 de diciembre de 2015
Cine
LA FUERZA ESTĂ POR DESPERTAR Inicia la cuenta regresiva para ver El Despertar de la Fuerza a partir del primer minuto del 18 de diciembre
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Julieta Cerezo a historia de la séptima entrega de “Star Wars” es, posiblemente, el secreto mejor guardado desde el asesinato de John F. Kennedy (no es broma). Tejida entre rumores sobre lo que podría pasar, la trama de “Star Wars VII: El despertar de la fuerza”, ha levantado especulaciones en todo el mundo y en apenas unos meses se han construido centenares de teorías de lo que será visto en las pantallas cinematográficas a partir del primer minuto de este 18 de diciembre. Con los días contados para el que ya es el estreno más esperado de las últimas tres décadas, la fiebre galáctica contagia tanto a los fanáticos arraigados como a los nuevos seguidores. Ni siquiera el lanzamiento de los episodios I, II y III – cronológicamente anteriores en la saga original pero con apenas 16 años de existencia – fue tan impactante como ya lo es el arribo de esta nueva entrega (la culpa fue de Jar Jar Binks). Pero con la incertidumbre en ambos lados de la fuerza, pocos son los datos certeros sobre la historia. Uno de ellos y, tal vez el más importante, es que esta historia arranca más de 30 años después de la caída del Imperio Galáctico (el de los malos, donde sale “el tipo del respirador” o Darth Vader, para aquellos que no están del todo familiarizados con la trama). Pero sí usted, querido lector, ha posteado en
sus redes el meme: “pertenezco a ese pequeño y selecto grupo de personas que jamás ha visto Star Wars”, (¿sabe que se ha perdido de la película más genial de la historia?) y, por alguna razón, verá el Episodio VII, debe saber que hace 38 años, en 1977, llegó a los cines de este planeta “Star Wars: Una nueva esperanza”, una historia que plantea la complicada pero bien librada lucha del bien contra el mal. Bajo esta premisa, ese universo que cautivó a millones, ingeniado por George Lucas, revivió por una alianza que aún causa indignación entre los fanáticos de antaño. Ahora, el dueño absoluto de “la galaxia” es Disney y con el poder adquisitivo del Ratón Miguelito, los personajes de la saga original – episodios IV, V y VI – regresan en esta nueva cinta. Así, otro dato certero es que Han Solo (Harrison Ford) y la Princesa Leia (Carrie Fisher), quienes interpretaron a la gran pareja de las primeras películas, regresan para combatir a un mal que renace de las cenizas del imperio que sometió a la galaxia (una muy, muy lejana).
LA TRAMA Aunque Han Solo y la Princesa Leia aparecen en el tráiler oficial de la cinta, los protagonistas – los nuevos héroes – serán el soldado imperial Finn (John Boyega); Poe Dameron (Oscar Isaac), piloto de la Alianza Rebelde; Rey (Daisy Ridley), una joven
con habilidades de combate y quien es acompañada del “nuevo droide favorito de todos”, BB-8. Estos tres personajes se conocerán y emprenderán una misión para derrotar a Kylo Ren (Adam Driver), quien aprovecha la “flaqueza” de la República formada a partir de la caída del Imperio, para imponerse como el líder supremo. Kylo Ren no trabaja solo, él pertenece a la orden de los Caballeros de Ren, un grupo de poderosos guerreros – galácticos, evidentemente – que amenaza la paz de la galaxia.
LUKE SKYWALKER Al último pero no menos importante se da la mención de Luke Skywalker (Mark Hamill), el hijo predilecto de Tatooine convertido en el jedi más poderoso del universo (de verdad querido lector, tiene que ver todas las cintas), quien en un primer teaser parecía narrar un entremés de la trama. En el tráiler final no apareció y tampoco lo hace en el póster de la cinta. Dos son las teorías más probables: la primera, la que se lamenta entre los star wars fans, es que Luke haya sido seducido por el lado oscuro de la fuerza y sea parte de los Caballeros de Ren. La segunda, es que después de la destrucción del Imperio (cuando explota la Estrella de la Muerte) se haya exiliado como lo hizo su maestro, Yoda, para seguir su entrenamiento en el espacio. Twitter @julietacerezo
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Cine
EL ORIGEN DE MOBY DICK
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Gustavo Barrientos n el invierno de 1820, el buque ballenero Essex, perteneciente a Gran Bretaña, navega por los mares con total tranquilidad. En su tripulación están el capitán George Pollard Jr. (Benjamin Walker), el primer oficial Owen Chase (Chris Hemsworth), el segundo oficial Matthew Joy (Cillian Murphy) y el grumete Thomas Nickerson (Tom Holland). Sin previo aviso son atacados por una criatura inimaginable, algo a lo que nunca se habían enfrentado antes, una ballena de tamaño gigante, de nombre Moby Dick, con una capacidad sobrenatural para anteponerse a las acciones de los tripulantes. Tras esta batalla frontal con la enorme ballena blanca, la tripulación del barco que sobrevive se ve empujada a hacer lo impensable para mantenerse con vida. En durísimas condiciones, los supervivientes deberán desafiar las tormentas, el hambre, el pánico, la desconfianza y la desesperación de encontrarse en alta mar y enfrentarse a una muerte segura, poniendo en duda sus creencias más profundas. Varados a miles de millas de tierra, el capitán Pollard deberá buscar la dirección adecuada,
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mientras que el primer oficial Owen, obsesionado con la idea de dar caza al cetáceo, busca dar muerte a la gran ballena blanca. Inspirada en la historia real en la que se basó Herman Melville para escribir su famosa novela “Moby Dick”, y basada en el best seller In the Heart of the Sea de Nathaniel Philbrick sobre el auténtico y dramático viaje del buque ballenero Essex, “En el corazón del mar” está dirigida por Ron Howard (“Rush”, “Ángeles y demonios”). El reparto lo encabezan los actores Chris Hemsworth (“Vengadores: La era de Ultrón”, “Thor: El mundo oscuro”), Cillian Murphy (“Transcendence”, “Peaky Blinders”), Benjamin Walker (“Abraham Lincoln: cazador de vampiros”), Ben Whishaw (“Spectre”, “Days and Nights”) y Brendan Gleeson (“Al filo del mañana”, “El irlandés”). Será la primera película basada en la gran ballena Moby Dick, que centrará su trama sobre todo en los tripulantes y sus penurias para salir de la mar. La famosa ballena será parte importante en este filme, pero no tanto como en anteriores entregas cómo “Moby Dick” del año 1956 o la de 1998. Ambas se centraban sobre todo en la ballena y su obsesión por destruir el barco. Twitter @gusipacio
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LO QUE TIENES QUE SABER
• Para que Nathaniel Philbrick, autor de la novela en que se basa la película, pudiera documentarse y reconstruir los hechos, fue esencial el hecho de que en aquel entonces estuviera muy extendido el escribir diarios de navegación. Esto le proporcionó un material jugosísimo, y en concreto la versión de uno de los supervivientes, el grumete Nickerson, recuperado 180 años después de los hechos, aportaría información fundamental. • Además de la novela Moby Dick de Herman Melville, autor que incluso conoció al capitán Pollard, a quien definió como un ser admirable inconsciente de su grandeza, también Edgar Alan Poe bebió de este dramático suceso al escribir su novela La narración de Arthur Gordon Pym. • El actor Ben Whishaw (Skyfall) interpreta en el film el papel del novelista Herman Melville, cuyas investigaciones sobre este hecho 30 años más tarde ayudaron a que la historia saliera a la luz. • Será la segunda vez que coincidan Ron Howard y Chris Hemsworth en la gran pantalla. En “Rush”, Hemsworth se pone en la piel del piloto de carreras James Hunt. Durante la filmación de aquella película, el actor le llevó a Howard la novela en la que se basa “En el corazón de mar”; impresionó tanto al director que de inmediato la consideró como su siguiente proyecto.
Música
Eugenia León, Tania Libertad y Guadalupe Pineda vuelven juntas en Las Tres Grandes: Primera Fila
Pa’ un tequila S
Alan A. Luis Diego Fotos: Sony Music ony Music ha hecho famoso su formato Primera Fila por darnos actuaciones en vivo de artistas que, en la mayoría de los casos, se habían desintegrado de sus respectivas alineaciones o estaban en decadencia. Desde el Thalía en Primera Fila, el sello discográfico ha venido ofreciendo buenos álbumes similares a éste como los de OV7, Fey, Franco de Vita, Flans, La Oreja de Van Gogh, Ha*Ash y más recientemente, Roberto Carlos. “Chente” fue el punto de lanza cuando Sony
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le propuso grabar un disco en vivo de sus grandes éxitos, frente a un escaso, pero selecto auditorio; de esta forma nació en 2008, Vicente Fernández: Primera Fila. Siete años atrás, Sony sólo se había ocupado de grabar en género pop y balada los Primera Fila, hasta este 2015 que Tania Libertad, Eugenia León y Guadalupe Pineda pusieron sus características y ricas voces dentro de un escenario para grabar Las Tres Grandes. Este folclórico CD + DVD resguarda 20 temas musicales, la mayoría de un gran acervo cultural para Latinoamérica, como “Pa’ todo el año” (Javier Solís) a dueto con Paquita la del Barrio, “Cantares”
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(Joan Manuel Serrat), “Un puño de tierra” (Antonio Aguilar), “Te recuerdo Amanda” (Víctor Jara) y “Los pájaros perdidos” (Astor Piazzolla). Por duetos no paramos, además de Paquita la del Barrio, encontramos a la oaxaqueña Lila Downs, quien acompaña a Eugenia, Tania y Guadalupe en la satírica “La calaca”. Mientras María León entona “Alma mía” y Ely Guerra en “Te recuerdo Amanda”. Las Tres Grandes: Primera Fila recupera hermosas melodías para un público maduro que lo agradecerá, mientras los jóvenes descubrirán los cantos de México para el mundo. Twitter: @halaann
Foto: Especial
Música
¿Por qué debes escuchar #Adele25? Alan A. Luis Diego Dejando atrás el éxito de "Hello", por la cual miles de chicas se han armado de valor para hablarle a sus ex, "25" el nuevo disco de Adele es sofisticado, maduro y fresco.
En 11 temas-para su edición estándar- nos deleitamos con canciones de despedida, así Adele le demuestra a las mujeres que ellas pueden salir a flote después de una relación fallida. Twitter: @halaann
Siendo los géneros mayoritarios r&b, soul y pop, Adele regala una pizca de comercialidad a sus fans con “SEND MY LOVE (TO YOUR NEW LOVER)”, canción escrita y producida por Max Martin, quien nada más ni nada menos ha sido culpable de éxitos como “Baby one more time” (Britney Spears), “Teenage dream” (Katy Perry) y “Blank Space” (Taylor Swift).
Y Greg Kurstin, nominado a un Globo de Oro en 2014 por el musical “Annie”, obsequia a la cantante la segunda pieza más popera de su repertorio, y que desesperadamente irriga amor, “WATER UNDER THE BRIDGE”.
2.3 millones de copias en Estados Unidos ha vendido la británica con este fabuloso álbum, el mejor de su carrera que se remonta a tres discos. En México y en el resto del mundo, alcanzó fama con “Rolling in the deep” de su CD “21”, sin embargo, con este nuevo trabajo demuestra de que está hecha.
Para la recta final tenemos a “RIVER LEA”, producida por Danger Mouse, quien en 2004 mezcló The White Album de The Beatles y The Black Album de Jay-Z para armar The Grey Album. Además ha trabajado con Gorillaz y Norah Jones. “LOVE IN THE DARK”, del recurrente escritor de Sia, Samuel Dixon, es un grito esperanzador para el amante al ritmo del piano.
“I MISS YOU” es una canción donde gobierna el r&b y la voz de Adele es más neutra y oscura, quizás se deba al autor y productor de la misma, Paul Epworth, quien ha compuesto para Paul McCartney y Coldplay.
Kurstin deja su lado pop al crear, junto a Bruno Mars, la desgarradora “MILLION YEARS AGO”, que habla de lo que “hubiera pasado, si...”. Desde los primeros minutos de esta canción, el sentimiento aflora.
La juventud de Tobias Jesso Jr. se plasma en “WHEN WE WERE YOUNG”, quien regaló esta canción fresca que podría cantarla cualquier banda o artista pop, pero la fuerza interpretativa y el sentimiento que le imprime Adele, la hace única.
La mágica y romántica “ALL I ASK”, ideal para una noche bajo las estrellas, fue producida por el trío The Smeezingtons, formado por Bruno Mars, Philip Lawrence y Ari Levine.
Qué decir de “REMEDY”, una de mis preferidas, compuesta por Ryan Benjamin, líder de One Republic, y con quien Adele trabajó para “21”. Esta joya habla del amor, un tópico constante en “25”, pero, con muchas variantes.
Y finalmente llega “SWEETEST DEVOTION”, otra melodía compuesta por Epworth en la que Adele permite el sonido de las guitarras acústicas, más al estilo country, y la batería. ¡”25” de Adele es exquisito!
Confesionario
peluche en el estuche 14
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LA PANTALLA LOS LLAMA Después de ver cómo las puertas se cerraban, Alex Montiel tuvo que abrirse la propia. Desde que su hermano menor, Gabriel, inició el canal de Werevertumorro él lo apoyaba en la grabación y edición de videos. El boom que el Youtuber number one generó, trajo consigo cientos de “haters” y “troles” (estos sujetos en internet a los que todo les molesta y nada les está). Fue entonces cuando Alex, como buen hermano mayor, salió al quite para defenderlo de las burlas y los ataques y creó “El Escorpión Dorado”. “Este es el canal más vergas del mundo donde analizo los vídeos del tutub, troleo a los famosos y entrevisto a mis súbditos por las calles... soy su dios... PELUCHE EN EL ESTUCHE!!!” (sic), así se lee la descripción de su canal en la plataforma de videos en la que inunda sus videos con su estilo de “Mirrey” de barrio bajo con una camisa ajustada que deja ver su vello del área pectoral.
LIBERTAD DE EXPRESIÓN ¿Cómo nace la idea de enfrentar el desempleo con un canal de videos? “La neta es que está chingón que existan estas plataformas porque todo mundo se puede expresar… Antes todos te tenían que dar trabajo, tenías que esperar a que una televisora o radiodifusora te llamara para desarrollar tu carrera, ahora todos pueden salir cantando, diciendo lo que quieren,
Fotos: Javier Pérez
C
Karina Cruz inco de cada diez palabras que pronuncia son groserías. Dos de cada tres oraciones que exclama son albures o irreverencias. Y así los Millenials lo aman. Bajo una máscara de luchador azul con blanco y rojo, Alex Montiel se hace llamar “El Escorpión Dorado”, uno de los vloggers con más “súbditos” – como él los llama – en You Tube. Aunque la fama y los títulos como uno de los personajes con mayor “influencia” sobre los jóvenes son de hace un par de años para acá, lo cierto es que este egresado de la Escuela de Periodismo Carlos Septién García lleva ya una década subiendo videos con todo lo que se le ocurre. Todo empezó cuando los proyectos en Televisa y Tv Azteca como “Famosos en jaque”, comenzaron a escasearse y su rol como reportero, actor o auxiliar de producción dejó de ser un trabajo estable y bien remunerado.
Alex Montiel es el trol más irreverente de You Tube con su alter ego “El Escorpión Dorado”, cuyo canal suma casi millón y medio de suscriptores
Nombre: Alex Montiel Estudios: Periodismo (Escuela Carlos Septién García) Canal oficial: Peluche en el Estuche Suscriptores: 1 millón 464 mil 784 Visualizaciones: 111 millones 987 mil 663 Fecha de creación: 3 de abril de 2014 Contacto: soyalexmontiel@gmail.com
pueden hablar de cosas deportivas, culturales, políticas, ya no depender de los medios tradicionales y empresarios gandallas… si te corren por entrevistar a Dios, ya tu mañana sacas tu pinche canal sin pedir permiso o preguntarle a nadie”.
cias a Chabelo y Laura Bozzo… ¿por qué creen que están valiendo… por nosotros… ¡de nada culeros!
RENTABLES PERO NO MILLONARIO$$$ ¿Es cierto que ganan un millón de dólares al mes por las reproducciones de sus videos en You Tube? “Eso es lo que dicen los youtubers para darse importancia pero la pinche realidad es otra… cada vez hay más youtubers y cada vez se reparte más el varo y la publicidad cada vez es menos… uno piensa que dicen ‘ay, yo no voy a estudiar, mejor me voy a dedicar a ser youtuber’ y ¡huevos! ni la hacen los pendejos porque hasta para decir pendejadas hay que estudiar un poquito”.
MANDAN A LA LONA A LA TELEVISIÓN “La banda está pidiendo empresas nuevas, mucha gente quiere invertir, ahí está Netflix que está haciendo series… ¿qué pasó con Tv Azteca que mandó a volar a toda la barra de programas de espectáculos?, ahí está Televisa que ya le dio las gra-
RENOVARSE O MORIR ¿Cómo llegas al Top 5 de los vloggers mexicanos? “¿Cuál número cinco? ¡Yo inventé el top five!, lo importante es estarse renovando… Ahí tienes a Yuya, a Luisito Rey y al pendejo de Werever, siempre con sus mismos videos… en cambio ‘su rey’ anda por toda la República viendo qué dicen los súbditos… o con los famosos que se bajan los calzones cuando los entrevisto; lo bonito es que nadie les dice sus cosas así como lo hace El Escorpión, con sus pinches letras… ¡El Escorpión al volante!…. el pedo es divertirse y no salir con la misma pendejada cada pinche semana”. Jaime Camil, Eugenio Derbez, Martha Higareda y Luis Gerardo Méndez son algunos de los famosos que han sido troleados y víctimas del florido lenguaje, el sarcasmo y las burlas de este singular personaje de caricatura que hoy no sólo vive de sus videos sino también de las firmas de autógrafos, comerciales y shows en vivo para los que se renta.
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Especial
Ve por tu รกrbol nav Tres recomendaciones para aventurarte en familia y de paso respirar aire fresco
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avideño al bosque L Mary Carmen M. Ávila Fotos: José Luis Bravo a temporada decembrina ha comenzado y con ella los preparativos navideños. Los árboles y las esferas son parte fundamental de los ornamentos que engalanan casas, oficinas, escuelas y espacios públicos,
anunciando que la nochebuena está por llegar. En esta ocasión Buena Vida visitó tres sitios ideales para la compra de arbolitos navideños naturales y esferas artesanales, artículos que quizá se encuentren en centros comerciales o súper mercados, pero qué mejor que salir de la ciudad y vivir la experiencia de cortar su propio
pino o bien, conocer el proceso de elaboración manual de las esferas que darán vida a nuestro hogar en esta navidad. Así que prepara el auto, la cartera y ropa cómoda para acudir a uno de estos lugares, donde también podrás respirar aire puro y convivir con la naturaleza. Lugar: Rancho Galland
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Bosque de los Árboles de Navidad Ubicación: Km 53.5 Carretera México-Vuautla, Amecameca Estado de México. Teléfono: 01 597 97 80366 Correo: amecameca@bosquedenavidad.com En las inmediaciones de Amecameca, Edo. de México, y con una privilegiada vista de los volcanes nevados, desde hace 51 años se ubica esta plantación de pinos considerada como la más grande del mundo, con más de 550 hectáreas y una tecnología única en el país que hace que los árboles vuelvan a crecer una vez que son cortados, sin necesidad de volver a plantar. Especies de pinos: Douglas Fir, Vikingo y Vikingo Oro, con alturas a partir de los 1.20 hasta los 5 metros. Precios: $ 595 pesos todos, sin importar la altura que tengan. Horarios: Hasta el 21 de diciembre, todos los días de 8:00 a 17:30 horas. Aprovechando el viaje: En la compra de
un árbol de navidad recibes un pase gratis para visitar la Hacienda Panoaya, retratada en los billetes de $200 pesos, donde Sor Juana Inés de la Cruz pasó su niñez, además de gozar del
contacto con más de 300 animales como venados, capirabas, llamas, cabras, patos y dromedarios entre otros, el Museo Internacional de los Volcanes y el Laberinto Inglés.
Rancho Galland Ubicación: Autopista México-Puebla en el km 63, Camino Río Frío-Sta. Cruz Otlatla, Santa Rita Tlahuapan, Puebla. Teléfono: 52 222 237 6101 Sitio web: www.arbolesdenavidad.mx Correo: rcon@arbolesdenavidad.com Desde hace 30 años esta empresa se dedica a la siembra, cuidado y venta de árboles de navidad, durante la temporada decembrina y reforestación en los alrededores, con puntos de venta en la ciudad de Puebla junto al Hospital Puebla, a un costado de la Iglesia del Camino en la Vía Atlixcayotl y en la entrada norte de Lomas de Angelópolis, frente al Chedraui Selecto. Especies de pinos: Douglas Fir, en el rancho y Noble Fir en la ciudad, con alturas a partir de los 1.50 hasta los 3 metros. Precios: De 1.50 a 1.80 m $ 550 pesos, 1.80 a 2.10 m $690 pesos, 2.10 a 2.40 m $ 850 pesos y 2.40 a
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2.70 m $1, 150 pesos y 2.70 a 3.00 m $ 1, 900 pesos. Horarios: Hasta mediados de diciembre, todos los días de 9:00 a 18:00 horas. Aprovechando el viaje: Exhibición de
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aguilillas de Harris, Laberinto Gigante de Setos con 6 mil metros cuadrados y paredes de 1.90 metros aproximadamente y venta de antojitos los fines de semana.
Cerro de la Virgen Ubicación: Carretera Apizaco-Zacatlán Ciénega Larga Chignahuapan, Puebla, Km 38.5 Llano del Conejo. Teléfono: 798 110 89 92 Con 15 hectáreas de bosque, Ángel Segura Mota, representante de la Unión Nacional de Trabajadores Agrícolas (UNTA), desde hace 17 años se dedica a la plantación de pinos navideños con el fin de crear empleos para la gente de los alrededores y ofrecer al público la venta de árboles naturales. Estos dos últimos años se ha dedicado a crear la genética de una nueva especie, una cruza entre el Pino Novo y los pinos de la zona haciendo injertos, resultado que esperan se vea en 2016. Especies de pinos: Oyamel, Ayacahuite y Douglas Fir, con alturas a partir de 1.50 y hasta 3 metros. Precios: De $ 150 a $ 500 pesos, dependiendo de la altura.
Horarios: Todos los días con horario abierto. Aprovechando el viaje: Venta de coronas naturales, piñas pintadas y conos de árboles.
20 años
Al final de la temporada los árboles pueden ser devueltos. A cambio recibes un arbolito para plantar.
Consejos de la carnicería La Lluvia de Oro
LA LLUVIA DE ORO CARNICERÍA
LOMOS Y PIERNAS · AL VINO · A LA CIRUELA · AL ARÁNDANO · ENCHILADA · BAÑO DE ORO A LA SIDRA · CUETE MECHADO DE RES. Y le ofrecemos nuestros selectos cortes especiales: Rib-eye, Sirloin, Club steak, New York, Prime-rib, Escalopas, Brochetas, Tampiqueña, Arrachera, Carne de Res y Carne de Cerdo.
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Condimentos ideales para la carne Los condimentos son el aliado ideal para que una carne gruesa, jugosa, término medio, en perfecto tono rosa interior y exquisito dorado exterior, tenga el suculento sabor que promete. Para un sabor clásico, en medio kilo de carne debemos mezclar una pizca de pimienta, sal al gusto, ½ cucharadita de aceite de oliva, una cucharada sopera al ras de ajo y dos de cebolla, ambos finamente picados, para luego untar sobre la carne y dejar marinar 20 minutos antes de cocer o asar. Para un toque dulce, se debe condimentar con una pizca de sal,
clavo, canela y azúcar morena al gusto. En carnes muy dulces como las costillas BBQ, el azúcar se carameliza y la carne se dora en el caramelo ligeramente. Para que pique al gusto, después del marinado clásico, se pueden utilizar los siguientes condimentos: comino, salsa picante, hojuelas de chile seco o rebanadas muy finas de chile habanero fresco. Para degustar un acento ácido es recomendable marinar con vino tinto, cerveza, vinagre o limón, siempre salpimentando al gusto. ¡Bon Appétit!
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Fotos: José Luis Bravo
…Y PARA EL DECORADO, DATE UNA VUELTA POR CHIGNAHUAPAN
ANVISA El Castillo de la Esfera Ubicación: Blvd. Gustavo Díaz Ordaz s/n, Col. Teotlalpan, Chignahuapan. Empresa con más de 20 años de experiencia en la fabricación de esferas de vidrio soplado
y de plástico, así como artículos navideños, con tiendas en Guadalajara, Estado de México y la matriz en Chignahuapan. Otros servicios: En esta temporada realiza
recorridos formativos para escuelas y visitantes en los que se conoce la elaboración de una esfera. Horarios: En tienda de 8:00 a 20:00 horas y para recorridos de 8:00 a 18:30 horas todos los días.
dedica a la producción artesanal de las mismas, con tamaños de hasta un metro de diámetro. Otros servicios: Durante la visita te obse-
quian café y una figura de vidrio. Horarios: Todos los días de temporada navideña, de 05:00 horas a 12 de la noche.
Esferas Gigantes Ubicación: Loma Alta, Chignahuapan, Puebla. Uno de los talleres pioneros en la elaboración de esferas que desde hace 30 años se
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¡ya Abrimos!
Tianguis de Esferas Ubicación: Av. Romero Vargas, Chignahuapan, mejor conocida como la Calle de la Inmaculada. Venta de todo tipo de esferas y artículos navideños como son coronas, series, árboles, nacimientos y bases. Horarios: Todos los días de diciembre, de 8:00 a 20:00 horas.
Ya tenemos
DESAYUNOS BUFFET con más de
30 platillos y
25 espadas...
Portal Morelos No. 7,
frente al zócalo, Atlixco, Puebla.
HORARIO DE 8:30 a 20:00 hrs.
244-446-55-89 Fogo do Casona
¿De dónde vienen las posadas?
Erika Reyes Fotos: Erik Guzmán uestra cultura se expresa en tradiciones que son ejemplo de la riqueza histórica de una nación que surgió del encuentro de dos mundos: el indígena y el europeo. Sus múltiples manifestaciones muestran un panorama lleno de significados que solo los que viven el ambiente de las festividades mexicanas son capaces de ver y de esta manera descubrir la esencia de nuestro país. Una de las tradiciones mexicanas más populares son las posadas, que fueron creadas por los primeros evangelizadores para facilitar la enseñanza de la iglesia Católica a los indígenas. En éstas representaban el peregrinar de José y María desde su salida de Nazaret hacia Belén, donde se empadronarían al censo. En este simbólico camino se hacían notar las penurias que pasaron los peregrinos (José y María) al pedir alojamiento en 9 posadas hasta encontrarlo en un establo de Belén, lugar donde nació su
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hijo Jesús, rodeado del calor de los animales. La práctica europea marcaba 9 misas de “aguinaldo” (regalo) previas a la Navidad -del 16 al 24 de diciembre-, mismas que los frailes realizaban al aire libre acompañadas de las dramatizaciones. Para los indígenas fue fácil aceptar las posadas a pesar del significado religioso que tenían ya que ellos también peregrinaban -del 7 al 26 de diciembre- para celebrar el advenimiento de Huitzilopochtli. Y así fue como el cumpleaños del dios del sol se convertía en el cumpleaños del hijo de Dios (Navidad). Con los años estas representaciones religiosas se trasladaron de la iglesia a los hogares. Hoy las familias mexicanas se organizan con amigos y vecinos para pedir posada, cantar villancicos, romper piñatas y regalar aguinaldos.
SIGNIFICADO DE LA PIÑATA Para afianzar la aceptación de la religión católica entre los indígenas, los frailes toleraron
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o adaptaron algunos elementos de sus rituales y utilizaron la piñata para mostrarles lo que era la tentación. Como parte de algunos rituales, los indígenas realizaban un juego en el que le pegaban con un palo a un recipiente cubierto de plumas hasta que lo rompían y su contenido -tesoros- caía a los pies del ídolo; esto representaba la lucha entre el bien y el mal, que siempre era destruido. Según la tradición religiosa, la piñata tiene forma de estrella con 7 picos y cada uno representa los pecados capitales (lujuría, pereza, gula, ira, envidia, avaricia, vanidad), sus colores brillantes seducen el alma inocente para llevarla al pecado. El palo de madera con el que se pega significa la fuerza de Dios para vencer la tentación. Para romperla se vendan los ojos a los niños, lo que representa la fe ciega para continuar sin necesidad de ver. Una vez que se rompe la piñata caen dulces y frutas que simbolizan las bendiciones que Dios nos da por vencer al pecado.
OTROS ELEMENTOS Además de la piñata todos los elementos de las posadas tienen un significado particular: las velas que se encienden son la luz para acompañar el “misterio” (José, María, el ángel y el burro), los villancicos sustituyeron a la música religiosa y alegran el peregrinar. El aguinaldo es un símbolo de agradecimiento y buenos deseos de año nuevo. Los aguinaldos tradicionales traen frutas como caña, jícama y tejocote, mezclados con cacahuates y dulces de colación (semillas cubiertas de caramelo). Algo que no puede faltar en las tradicionales posadas mexicanas es el ponche de frutas, que también surgió a través de este mestizaje y dio como resultado una deliciosa infusión, que hasta se puede servir con ron y que nos permite conservar una buena temperatura corporal para aguantar el frío de invierno. Para muchos las posadas son solo el inicio de las fiestas decembrinas, vacaciones y regalos, pero como podemos ver son parte de nuestras costumbres y tradiciones. Aprovechemos el ambiente de alegría y unión que propician las posadas para reunirnos en familia sin olvidar que el verdadero significado de la Navidad es el nacimiento del Niño Jesús.
Las posadas junto a las pastorelas son las fiestas navideñas mexicanas por excelencia
Se realizan del 16 al 24 de diciembre, nueve días que tardaron María y José rumbo a Belén
1547 fue el año en que se realizó la primera posada en Nueva España
Las nueve misas a “cielo abierto“ celebradas en el Estado de México, se consideran las primeras posadas
Paquetzaliztli es el antecedente prehispánico de la navidad. En esta celebración se festejaba el nacimiento de Huitzilopochtli
La flor de nochebuena, símbolo de la navidad en México, era conocida como Cuetlaxochitl por los aztecas. Esta planta es nativa de estados como Guerrero, Oaxaca y Chiapas
Las pastorelas son una de las tradiciones navideñas mexicanas que iniciaron en la época de la colonia, con la promoción de Fray Juan de Zumárraga. “La Comedia de los Reyes“, según historiadores, es la primera pastorela que se escenificó en 1527
Sinterklaas, Pére Noel, Christmas Thatha, Nikolaus, Papá Noel o Colacho son otros nombres como se le conoce a Santa Claus en el mundo
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El pavo es uno de los platillos más populares en las cenas navideñas en México. En EEUU se acostumbra comer pastel de calabaza, en Francia el Buche de Noel y en España el Nougat
Por: Carlos Manuel Pérez Peña
Un árbol navideño tradicional de dos metros de altura tarda hasta 15 años en crecer.
Sociales
Norma Angélica Gutiérrez, Dilay González, Jorge Campos y Pedro Roca.
NUEVA COCINA DEL MUNDO Socialité poblana disfrutó nuevos espacios con personalidad y buena cocina
Marco Antonio y Samira.
Erika Reyes Fotos: Erik Guzmán Gente bonita de la ciudad se dio cita en la zona de Angelópolis para dar la bienvenida a dos exclusivos restaurantes que llegaron a Puebla, La Única y Vesuvio, que ofrecen un concepto innovador en cocina del mundo. Durante la velada los presentes convivieron en espacios con ambientes diferentes pero con personalidad y degustaron una gran variedad de
platos en porciones gourmet, que ambos locales ofrecen desde gastronomía auténtica italiana hasta cocina del mar y la tierra inspirada en las cocinas del pacífico y norte del país. Los sabores ofrecidos y la atmósfera creada resultaron todo un éxito entre los presentes, que se mantuvieron por horas en feliz convivencia y además disfrutaron la música y la inigualable vista panorámica de la ciudad que se aprecia desde ahí.
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Belén Gámez. Marcela Igartua y Lorena Sánchez.
Rodrigo y Natasha.
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Nicole y Pedro. viernes 4 de diciembre de 2015
Amado Henaine Jr., Amado Henaine, Maurice Gendreau, Enrique Villar y Juliรกn Ventosa.
Sergio y Ana.
Paulina Torres y Raquel Alonso. viernes 4 de diciembre de 2015
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Maggie, Yezmin, Ana Paulina, Juan Manuel y Gerardo.
Javier y Marifer RodrĂguez.
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Adriana Medina y Alejandro DĂĄvila.
Sociales
BAUTIZAN A MARÍA FELISA Erika Reyes Fotos: Erik Guzmán Mediante una íntima celebración organizada por Alan Verduzco y Felisa Padilla, su primogénita María Felisa recibió el sacramento del Bautismo en presencia de familiares y amigos. La ceremonia tuvo lugar en el hotel Camino Real en donde se montó un altar en cual el reverendo padre Roberto Escobar Toral explicó que este sacramento es el más bello don de Dios y derramó las aguas bautismales sobre la pequeña; exhortó a sus padrinos, Víctor Padilla y Felisa González, a guiarla por el camino de la fe. Después de la celebración eucarística el matrimonio ofreció un banquete para 60 personas através del cual se mantuvieron en feliz convivencia y desgustaron un menú de 3 tiempos: ensalada de nopal, mole con guajolote y trenza de ate con queso. Durante el festejo la pequeña recibió muestras de cariño e infinidad de obsequios y para inmortalizar la ocasión se repartieron botellas de mezcal personalizadas, cruces y más. ¡Enhorabuena!
Sergio Acosta y Claudia Ríos.
La pequeña con sus papás Felisa y Alan. viernes 4 de diciembre de 2015
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En convivencia Víctor García y Claudia González.
Andrea y Miguel Ángel.
Familia Verduzco Magaña.
Los padrinos.
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Felices VĂctor Padilla, Teresa VelĂŠzquez y Daniel Padilla.
Familia Cruz.
Ariana y Sinohe. viernes 4 de diciembre de 2015
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Gadgets
Editor: Carlos Manuel Pérez Peña
01. iPad Pro
03. UE Boom 2
En este cierre de año Apple trajo a México su última creación en tabletas para convertirse en una perfecta opción en navidad para los profesionistas de casa. La nueva iPad Pro es más grande, rápida y poderosa; puede grabar video en 4K, por fin puedes ejecutar dos aplicaciones al mismo tiempo en tres diferentes modalidades y junto al Apple Pencil y Smart Keybord podrás realizar prácticamente cualquier tarea. apple.com/mx
Para esos cantantes frustrados que su mejor escenario es la regadera o para las fiestas en la alberca Logitech a través de su firma Ultimate Ears creó los altavoces UE Boom 2, capaces de resistir al agua y que se conectan vía Bluetooth a dispositivos iOS y Android en una distancia de hasta 30 metros. Gracias a su cuerpo cilíndrico puede emitir sonido de forma omnidireccional y amenizar las reuniones hasta por 15 horas continuas. ultimateears.com
Precio $16,499 pesos
02. Xbox One Edición Limitada Halo 5 Uno de los juegos exclusivos y más populares de la consola de Microsoft es Halo y con la última entrega de este videojuego también llegó una edición personalizada del Xbox One para los fanáticos de este juego de acción. El paquete Halo 5: Guardians incluye una consola de 1 TB y un control diseñados en base Spartan Locke y la tecnología de la UNSC, la descarga automática de Halo 5 y una figura única de Guardian. xbox.com
Precio $2,922 pesos
Precio $9,499 pesos
04. Tractive Motion
05. Xperia Z5
Si eres amante de los animales y buscas un regalo de navidad para tu mascota, nada mejor que el collar Tractive Motion. Sí, los wearables ya son para los animales. Con esta banda puedes rastrear los movimientos, aceleración, estados de reposos de los cuadrúpedos, así como la temperatura a su alrededor. Además a través de la app disponible para iOS y Android puedes ajustar metas diarias para mantener a tu mascota saludable. tractive.com
Si lo que buscas en esta navidad es un smartphone potente, de estilizado cuerpo, resistente al agua y poderosa cámara, no lo pienses más lo que necesitas es el Xperia Z5.Este celular posee una estructura metálica y acabado artesanal con pantalla de 5.2 pulgadas, incluye lector de huella digital, batería con duración de hasta dos días y su cámara de 23 Mpx es capaz de tomar fotografías a una velocidad de 0.03 segundos. sonymobile.com/mx
Precio $99.99 dólares
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Precio $12,999 pesos