18 de diciembre de 2016 Nº 48 revista catorcenal gratuita
La revista de los poblanos
¡Felices fiestas!
• El significado de los alimentos de la cena de Navidad • Doña Amalia y su tradicional Nacimiento • Apapacha al grinch de casa, no lo alejes • Nuevo año, oootra oportunidad para cuidar tu cuerpo
contenido
Qué hay
editorial Nos encontramos en la recta final del año. Faltan unos días para que le digamos adiós al 2016 y le ofrezcamos una emotiva bienvenida al 2017. Antes de eso habrá que terminar las posadas, asistir a la cena de Navidad y, justo una semana después, a la cena de Año Nuevo. Luego vendrá el Día de Reyes, acompañado del tradicional y delicioso pan hecho rosca. Metidos en ese ambiente de fiesta, de relajación y de propósitos positivos, Buena Vida te expresa sus mejores deseos para este periodo del año, el más esperado por muchos, en el que deben imperar la paz, la cordialidad y el amor. Como cada dos semanas, regálanos un poco de tu tiempo para darle una lectura a los temas que hemos preparado para ti y luego retorna a las festividades. Que la pases como te gusta, rodeado de familiares y amigos. Nos leemos hasta enero del próximo año.
De vuelta a las estrellas
Antinavideño
Rogue One: Una Historia de Star Wars. Juzga por ti mismo la calidad de la película y si merece compararse con la inolvidable primera trilogía.
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La temporada decembrina suele mostrarnos algunos grinch en la casa, la escuela o el trabajo. No son tan antipáticos ni escasos como creemos.
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Lo que hay detrás del festín La cena de Nochebuena incluye platillos de los que desconocemos el origen y el significado. Aquí te decimos por qué se sirven, por ejemplo, el pavo, los romeritos y el bacalao.
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Ejercicio para el 2017
Como sabemos que
entre tus propósitos de año nuevo estará quitarte esas llantitas de encima y ponerte en forma, oootra vez, te mostramos una nueva forma de acondicionamiento.
buenavida@elsoldepuebla.com.mx También puedes leer la versión digital de Buena Vida en www.elsoldepuebla.com.mx En portada: Franco Rodríguez Camacho. Propietaria del nacimiento: Doña Amalia González viuda de Carrasco. Foto: Iván Venegas.
directorio
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Francisco Torres Vázquez Director General Adjunto Francisco José Torres Cano Director General de Ventas y de Estudios Tepeyac
entregó certificados de preparatoria y estudios profesionales a sus alumnos.
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Organización Editorial Mexicana
Mario Vázquez Raña = Fundador
Paquita Ramos de Vázquez Presidenta y Directora General
Graduación Tec
El Tecnológico de Monterrey Campus Puebla
Jesús Sánchez Villarreal Director General de Administración
Ebodio Sánchez Rodríguez Director Nacional de Tecnología
Martha Citlalin Ramos Sosa Directora General Editorial
Rosa Ma. Carrera de Kanafany Directora Nacional de Finanzas
Antonio Rodríguez Demeneghi Director General División Papel
Víctor M. Pimentel González Director Nacional de Recursos Humanos
Serafín Salazar Arellano Director-Gerente Jorge Rodríguez Corona Subdirector Ramón Domínguez Sánchez Jefe de Redacción Salvador Ríos Gómez Jefe de Información Rodolfo Pérez Jefe de Fotografía
Jorge I. Zamora Martínez Jefe de Publicidad Miguel Ángel Contreras Pérez Coeditor Gráfico Erika Albisúa Lukacs Editora Sociales Alan A. Luis Diego Editor Espectáculos
Sociales
Despiden el 2016 con brindis navideño
Amigos de Hanz.
Por Mary Carmen M. Ávila Fotos: José Luis Bravo Bajo un agradable y divertido ambiente, en medio de una fabulosa fiesta, el diseñador de imagen Hanz Meza y director de la agencia homónima celebró el cierre de año al lado de sus colaboradores y modelos que integran la familia HNZ MZA, Fashion & Modeling Agency Producer, por concluir este 2016 con crecimiento y grandes logros. Cerca de 100 invitados, entre maestros, modelos reconocidas, maquillistas y estilistas, así como los modelos de la agencia acompañados de sus padres, formaron parte de esta experiencia, en la que disfrutaron de cocteles y un bufett internacional. “Estamos terminando un año bastante interesante, lleno de trabajo con una nueva generación de modelos que hemos
preparado desde los últimos seis meses (…) Acabamos de regresar de la convención internacional de modelos que fue en noviembre, donde recibimos ocho medallas por parte de los nuevos talentos y a mí me reconocieron como la mejor agencia a nivel provincia, compitiendo con ciudades grandes como Guadalajara, Monterrey y Veracruz”, comentó Meza, anunciando que el próximo año InterModel, con sede en Puebla, será un evento más grande en el que se incluirá la participación no solo de modelos, sino también de jóvenes con talento en el ramo de la música, el canto y la actuación. Como parte de la velada se llevó a cabo la entrega de reconocimientos al mejor modelo, al más trabajador y al mejor portado, entre otros. Alexa Sánchez y Gaby Cantor. domingo 18 de diciembre de 2016
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Keli Ornelas y Sheccid Ramírez.
Hanz Meza con los más pequeños.
Fátima y Paty Núñez, con Emma Rodríguez.
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El lugar fue decorado con un gran árbol de navidad y mesas tipo lounge. Los presentes disfrutaron de un rico bufete y música de Dj.
Mauricio Begne y Gaby Soriano.
Hanna Serdio, Caro Peña y Paola Rangel.
Zelideth, Marianne y Nikol Ávila.
Isabel Ruíz, Illiana Guadarrama, Esther y Nikos Semr. domingo 18 de diciembre de 2016
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Cine
Desafiante estreno EL ÉXITO DE STAR WARS Una de las sagas que cosechó éxitos con el estreno de sus diferentes capítulos fue Star Wars del director George Lucas, que logró posicionarse como un filme de culto no solo por el guión, sino también por la implementación y uso de las nuevas tecnologías existentes, siendo la pionera en uso de efectos especiales, atrayendo así a un importante número de seguidores. El lanzamiento que se realizó en 1977 de Star Wars episodio IV: Una Nueva Esperanza, atrajo el interés de miles de niños que posteriormente se convirtieron en adultos, los cuales crecieron deseosos de seguir relacionándose con el contenido y que ansiosos esperaron cada uno de los nuevos capítulos. Los fanáticos tuvieron que esperar siete años entre el estreno de Star Wars: La guerra de los clones (2008) y Star Wars:
El despertar de la fuerza (2015), siendo esta última la que despertó nuevamente la euforia de las nuevas y pasadas generaciones al recaudar 120 millones de dólares en su apertura de las salas estadounidenses. Los comentarios en torno a la película coincidían en que “El despertar de la fuerza” habría sido el mejor éxito en taquilla desde la original, no obstante los creativos aún tenían nuevas sorpresas para sus incondicionales.
ROGUE ONE ARREBATA EL TRONO Más allá de un esfuerzo de mercadotecnia y los millones de dólares que se tengan como presupuesto para el rodaje de una película, la esfera creativa es uno de los elementos primordiales que la producción debe mantener activa para conservar el éxito y no perder el interés del público.
La inclusión de originales y renovados elementos, hace de este spin off una de las películas favoritas de la saga Star Wars
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Fotos: Especial
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Por Maricarmen Hernández Rodríguez no de los fenómenos recurrentes en el ámbito cinematográfico es la realización de sagas, capítulos o spin offs, que ante el éxito obtenido de una primera historia amplían y profundizan en la vida de los actores o personajes que causaron sensación entre los espectadores. Este tipo de trabajos alude principalmente a un aspecto comercial, que pese a tener éxito en la primera parte de la secuela, no garantiza que la segunda obtendrá los mismos resultados, debido a que el público, que ya tiene un referente de la historia y los actores, exige mayor contenido y propuestas por las expectativas generadas. Algunas historias dan contenido para alargar y ejecutar la película desde nuevas perspectivas y otras simplemente son repetitivas, provocando el desánimo de los cinéfilos.
La presencia de personajes y actores conocidos puede crear un doble efecto, por un lado habrá quienes aplaudan la aparición de los personajes de base, y por otro habrá quienes deseen ver nuevos rostros y escenarios, lo que implica grandes riesgos y responsabilidades para la correcta selección del elenco. Para el caso del spin off Rogue One: Una Historia de Star Wars, apostaron por hacer ambas cosas: retomar elementos, lugares y personajes de las primeras películas y destacar a nuevos protagonistas, con personalidades y adeptos diferentes a los acostumbrados, ganando reacciones extremadamente positivas por parte de críticos y periodistas, poniéndola por encima de “El despertar de la fuerza”.
Un ligero adelanto
Algunos famosos y expertos de cine que ya tuvieron la oportunidad de ver en preestreno “Rogue One”, aplaudieron la inclusión de elementos memorables y significativos de la película entre los que destacan:
1.- La aparición de los Stormtroopers. Estas tropas del Imperio Galáctico de armadura metálica color blanco, se ganaron la simpatía del público sin importar que formen parte de los villanos. Los Clonetroopers ni los renovados Stormtroopers lograron sustituir a los originales de hace 40 años. 2.- La “original” Estrella de la Muerte es otro de los elementos que provocarán un buen sabor de boca entre los fanáticos. La estación espacial fue la sensación al aparecer (en diferentes facetas) en “Nueva esperanza”, “El retorno del Jedi”, “El ataque de los clones” y “La venganza de los Sith”. 3.- Inclusión de un personaje misterioso. Forest Whitaker es el indescifrable ser que mucho misterio ha sembrado ante su desafiante actitud mostrada en los tráilers. 4.- Donnie Yen es un personaje que a pesar de no poder ver, tiene la capacidad y la valentía de enfrentarse a un grupo de Stormtroopers armado únicamente con
una vara, que no precisamente es un elegante y potente sable de láser. 5.- Las mujeres cobran importancia. El papel de la mujer en la Alianza contra el Imperio retoma fuerza. 6.- El origen del robo de los planos de La estrella de la Muerte marcará un cierre en el círculo de Star Wars. 7.- ¿No hay caballeros Jedi?, esta incógnita surge ante la nula aparición en los avances de la película. 8.- La frase de Lyn: “no saben que venimos”, supone una nueva infiltración en el Imperio. 9.- Con Rogue One los espectadores vuelven al momento exacto en el que transcurren los acontecimientos de las películas originales, con el contexto particular de la época. 10.- El momento más esperado: el implacable Darth Vader aparecerá en la saga aumentando el interés de los espectadores.
Aunado a esto, los críticos han considerado a Rogue One como “una película muy accesible para espectadores casuales”, además de “divertida, increíble y emocionante”, destacando además la correcta musicalización, uso de efectos especiales, atinadas actuaciones, así como el revelador vestuario.
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Especial
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¿Qué te comes en Navidad? Para que sepas lo que te llevas a la boca y le des un nuevo valor, aquí te contamos el significado los alimentos con los que te agasajas en la cena del 24
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Por Erika Reyes e aproxima la Navidad, ese acontecimiento que se traduce en una celebración familiar caracterizado por una cena simbólica, llena de aromas y sabores, a la orilla del árbol, para recordar el nacimiento del Niño Jesús. Cada plato que compartimos en la Nochebuena, en compañía de nuestros seres queridos, encierra un significado especial, en su mayoría litúrgico, aunque algunos otros solo son símbolo de nuestro mestizaje, como los chipotles y los ayocotes, característicos de la gastronomía poblana. En la fiesta previa a la Navidad se rompe una piñata, en la última posada, y después de medianoche, cuando ya nació el Niño Jesús, las familias que siguen al pie de la letra la tradición religiosa se reúnen para arrullarlo con dulces cánticos. Las que no, pues se van directo al jolgorio y la pachanga. A propósito de todo esto, acompáñanos a conocer el significado de los alimentos que conforman la Cena de Nochebuena.
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Relleno del Pavo El relleno tradicional lleva carne molida, almendras, pasitas, aceitunas, alcaparras, vino blanco y otros ingredientes. La verdad es que cada quien lo prepara a su gusto, pero lo que no puede faltar y tiene que contener es “tomillo”, hierba que en la creencia de la época fue utilizada para cubrir el pesebre en el que nació Jesucristo.
Pavo Navideño Símbolo de riqueza y prosperidad. Es el platillo más popular de esa fecha, y contrario a nuestra creencia, es de origen prehispánico, es el guajolote. Fue introducido en la corte española por los conquistadores como “gallina de las indias” y se le nombró “pavo” por su parecido con los pavos reales de Asia. Por su gran tamaño y la exquisitez de su carne blanca, sustituyó al ganso. Así levantó popularidad entre la realeza y nobleza europea. Era considerado un manjar de reyes. En nuestras tierras el guajolote siempre fue muy apreciado entre los aztecas y se comía en cualquier mole, pero cuando los conquistadores llevaron a cabo la evangelización, lo cocinaban y ofrecían a su congregación para celebraciones religiosas importantes, como la Navidad. De ahí la tradición del mexicano de comer pavo en la cena.
Bacalao Símbolo de guardar. En el siglo XVI el bacalao llegó a México porque era de los pocos alimentos que se podían transportar en los barcos sin que se echaran a perder. En esta época los colonizadores practicaban el ayuno en Semana Santa y Nochebuena. Se volvió tradición como platillo para esta celebración porque lo empezaron a mantener en conserva, curado. Actualmente se sigue preparando igual: a la vizcaína o entomatado.
Romeritos con tortitas de camarón Símbolo de guardar. La tradición de comer romeritos en Nochebuena tiene sus orígenes en el virreinato. En la Colonia era “obligatorio guardar vigilia” durante la Nochebuena y ante la imposibilidad de servir en la mesa el tradicional guajolote, que se reservaba para el 25 de diciembre, se empezaron a incorporar hierbas como los romeritos, y pescados, como el bacalao. Desde aquellos tiempos los romeritos se servían en mole, como ahora, con nopalitos y papa, y se acompañaban con “hueva de chinche acuática” de los lagos de Texcoco, que fue lo que antecedió a las tortitas de camarón seco.
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Buñuelos
Ensalada de nochebuena Símbolo de abundancia y vanidad. La ensalada navideña tiene sus raíces en el México de la Colonia. Era común prepararla para recibir a los virreyes en las grandes comilonas como la cena del 24. Sus ingredientes principales son betabel, naranja, jícama y cacahuate; pero hay quien también le agrega granada, caña, plátano y lechuga.
Es un postre que surge en España en el siglo XIV. La antigua usanza indígena dice que los buñuelos se deben de colocar en platos de barro, rociarse con miel de piloncillo o anís y al terminar de comerlos se debe arrojar el plato a la calle. Esto simboliza “la llegada de una vida nueva al amparo del amor y la felicidad”, nacimiento de Jesús. (Por supuesto, quien pretenda en nuestros tiempos aventar el plato a la calle seguramente terminará en pleito eterno con el anfitrión de la fiesta. Así que sugerimos omitir esta parte).
Bastón de Caramelo Vetado en rojo y blanco, su origen alemán se remonta al siglo XVIII y tiene gran simbolismo cristiano. La parte blanca significa la pureza de Jesucristo. Las tres franjas rojas representan al Padre, el Hijo y el Espíritu Santo. La franja roja más gruesa es la sangre que Jesús derramó por nuestros pecados. La forma del bastón es la inicial de Jesús. (¡Qué tal! Y tan simple que se ve el mentado bastón).
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Piñata Símbolo de la lucha entre el bien y el mal, que siempre es destruido. Sus orígenes son prehispánicos. Es una estrella con siete picos que representan los pecados capitales. El palo de madera con el que se le pega significa la fuerza de Dios para vencer la tentación. Los niños que pasan al centro a darle al objeto colgante son vendados de los ojos, para representar la fe ciega. Antiguamente se les daba 33 vueltas como representación de los años que vivió Jesús (¡Pobres chamacos!). Cuando se rompe la piñata caen dulces y frutas que simbolizan las bendiciones que Dios nos da por vencer el pecado.
Dulces Navideños
Aguinaldo
El origen de la tradición de comer dulces en Navidad es desconocido. Una teoría que tiene argumentos religiosos apunta a que durante la celebración de Navidad y la Epifanía de los Reyes Magos en las comunidades no se comía carne y por eso elaboraban alimentos a base de trigo, que simbolizan la “comunión con Cristo”. Se dice también que pudieron haber surgido en épocas de epidemias, donde los alimentos perecían y era necesario elaborar productos más duraderos, como el mazapán. En este caso simbolizan “bendiciones”. Como sea, al ingrediente principal del trigo se le fue añadiendo otros como miel, vainilla, almendra, nuez, cacahuate, chocolate, fruta seca, etc. Y ahora tenemos un sinfín de dulces navideños como semillas cubiertas con caramelo, turrones, mazapanes, galletas de jengibre, fruta seca y confitada, entre muchos otros.
Símbolo de agradecimiento y buenos deseos de año nuevo. Los tradicionales (que en realidad ya prácticamente nadie come) traen frutas como caña, jícama y tejocote, mezclados con cacahuates y dulces de colación. También hay aguinaldos modernos, con los dulces que tu antojo y tu presupuesto te quieran dar.
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Ponche
Árbol Los árboles son los representantes más nobles del reino vegetal y su danza al viento manifiesta la alegría de todo lo creado por Dios. Su forma triangular hace referencia a la Santísima Trinidad y su naturaleza perenne representa la vida eterna.
Surge también a través del mestizaje y dio como resultado una deliciosa infusión de frutas. Este no tiene simbología, pero eso no le quita mérito para haberse convertido en un infaltable de toda fiesta decembrina. Además de ser una delicia, nos permite conservar una buena temperatura corporal para aguantar el frio de invierno y más si le agregamos un “piquete”.
Como verás, casi todo lo que te comes en la cena de Navidad tiene un origen religioso vinculado al nacimiento del Niño Jesús. Es bueno que lo sepas por si eres creyente. Y si no, de todos modos date gusto con la celebración, que suele ser el mejor momento del año para darle afecto y apapachos a tus seres queridos.
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Doña Amalia y su Nacimiento Por Erika Albisúa Foto: Iván Venegas malia González viuda de Carrasco (en la foto) tiene 93 años de edad y desde que recuerda ha colocado el nacimiento del niño Jesús en su casa, primero en una hacienda en la que usaba pinos bajados del monte, y desde que se casó en 1958 en el domicilio de la colonia El Mirador en el que vive. Mayuquita, como es reconocida cariñosamente por sus conocidos, recibe cada año la visita de personas muy queridas, entre ellas sus amigas de la parroquia de la Medalla Milagrosa, que gustan de apreciar la representación con figuras de la Virgen María, San José, los pastores con sus borreguitos y el arcángel que los guía. Los visitantes, también niños, reciben la explicación de los pasajes que representados en el nacimiento, desde la Anunciación, la peregrinación de María y José cuando piden posada en Belén, hasta aquel villancico en el que se recita: “la virgen lava pañales y los tiende en el romero”. Cada año lo hace diferente y siempre dice: “yo creo que ahora sí será el último”. Algunas de las casitas del nacimiento son pintadas y decoradas por ella misma, gracias a que doña Amalia se dedicó en el pasado a la pintura, hasta que hace dos o tres años dejó de ver bien. Aunque nunca vendió sus cuadros, su familia los conserva en diferentes ciudades de España, Estados Unidos y México.
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Especial
¿Qué hago si tengo un grinch en casa… o si soy uno de ellos?
Ni malvados ni amargados S
Por Maritza Mena eguramente conoces un familiar o amigo a quien no le gusta participar en reuniones familiares, celebraciones anuales o las fiestas del trabajo. Y es común que ese singular personaje haya terminado por ganarse el calificativo de grinch. Debes saber que, según especialistas de la salud, todos en algún momento de nuestra vida actuamos de esa manera, es decir, nos volvemos apáticos frente al jolgorio público y hasta nos volvemos groseros con quienes gustan de él.
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Un comportamiento desaprobado surge cuando en una persona no existe una alineación con el sentido que cada grupo tiene del concepto de bienestar, explica el psicólogo de la Universidad Iberoamericana, Quetzalcóatl Hernández. “Es decir, estás con una familia donde sus integrantes son tranquilos y están platicando calmadamente, y tú eres el fiestero porque la mayoría es bastante relajado”. O justo lo contrario. Todos, agrega, en algún momento han tenido una etapa de apatía hacia diversas festividades o reuniones.
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Sin embargo, es en Navidad cuando estos seres apáticos se ganan el calificativo grinch, que se retoma del cuento del mismo nombre (hecho después película) del autor infantil estadounidense Dr. Seuss, en el que un ser verde hace todo para sabotear la Navidad y al final se reconcilia con ella. Pero ser un grinch no solo tiene que ver con un estado de ánimo, con el mal humor o con el simple deseo de hacerle pasar un mal rato a los demás. No. Hay otros factores de fondo.
La falta de dinero, la muerte de algún conocido, la religión, la cultura e incluso querer salir del implacable esquema de consumismo que se nos ha impuesto, son algunas razones por las que muchas personas prefieren no celebrar esta temporada del año, añade Omar Enrique García, coordinador del Departamento de Asesoría y Previsión del Tecnológico de Monterrey campus Puebla. Para el especialista, la idea de reunirse con los seres queridos para gastar en regalos, fiestas, el árbol y la comida puede abrumar a muchos.
La situación económica actual juega un papel importante porque no todas las personas tienen la capacidad de hacer gastos al final del año. “También hay un elemento sociopolítico, sociocultural, que dice: ‘bueno, estas son festividades impuestas por una tradición más bien anglosajona’”, comparte Hernández para subrayar que también hay familias que optan por dejar de lado las celebraciones, para escapar de un festejo que no consideran propio. Aun así, afirma que todos alguna vez hemos tenido una etapa grinch.
Lo bueno es que ser el apático de la Navidad tiene solución y ésta se encuentra en el final del propio libro que da origen al personaje. La reconciliación es la salida, la conciliación de intereses. Los familiares que tienen un grinch en casa deben respetar su estado de ánimo y sus sentimientos, y a su vez, el grinch debe hacer el esfuerzo por compartir las ideas y los gustos de la mayoría. Hay que recordar que el verdadero objetivo de la celebración navideña es la unidad en torno a la familia y los amigos.
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Especial
Ponte en forma y baja de peso en aĂąo nuevo (ahora sĂ)
Recurre al entrenamiento funcional, una nueva alternativa de ejercicio que hace a un lado las pesas y los grandes aparatos de gimnasio
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Por Alland Jhonnathan Fotos: Erick Guzmán acer ejercicio hoy es volver a las bases. Olvídate entonces de los grandes aparatos que en más de una ocasión dan al traste con cualquier objetivo saludable por lo doloroso que resultan. Ya hay una nueva modalidad de preparación física a la que puedes recurrir en 2017, cuando de nueva cuenta anotes en primerísimo lugar de tu lista de propósitos para el año nuevo bajar de peso y ponerte en forma. Hablamos del entrenamiento funcional. ¿Qué pensarías si alguien te dijera que las únicas pesas que necesitas para tener esos pectorales o esos glúteos con los que siempre soñaste, están en tu propia masa corporal…? sí, tu cuerpo. El entrenamiento funcional, una combinación de ejercicios cardiovasculares y de potencia, tiene eso como base. Además, por su facilidad, al fundamentarse en la calistenia que nos enseñan desde pequeños en la educación física, logra que cualquier persona,
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sin importar su edad o su condición física, se ejercite, por lo amigable de la propuesta. Y mejor aún, sin la necesidad de ir a un gimnasio; es decir, si en casa cuentas con una pelota o ligas elásticas puedes comenzar desde ya. Pero también considera la debida asesoría de un profesional para avanzar gradualmente en los ejercicios y ante todo para realizarlos sin riesgo de lesiones. Porteros de futbol, triatletas, profesores de yoga y hasta amas de casa acuden cada vez más a esta alternativa, por el grupo de músculos que se activan en la misma, las grasas que se queman y por el desarrollo de masa muscular, todo esto en corto tiempo. Además, se gana estabilidad corporal y se mejora la postura. Todo esto gracias a movimientos naturales del cuerpo, intensos y cortos, que realiza la persona que lo práctica, haciéndola más flexible, móvil y equilibrada en sesiones divertidas de media a una hora, contrastantes en realidad a las viejas de 90 minutos o hasta dos horas con fierros de por medio.
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USO DEL CUERPO Y APARATOS Sogas, ligas elásticas, pelotas, llantas, todo ayuda en el entrenamiento funcional. En el caso de las sogas, de acuerdo a la posición o el ángulo en que se coloquen, las personas trabajan la parte media de su cuerpo; es decir, el abdomen. Con las llantas, en combinación de las conocidas sentadillas, se gana en potencia y reacción. Aunque también en fortaleza, pues uno de los retos que presenta el entrenamiento funcional es cargar el neumático, alzarlo, claro está, a su debido tiempo y con la adecuada guía de un experto en la materia. EN CARNE PROPIA En el gimnasio de Haras Ciudad Ecológica, uno de los cinco centros existentes en la ciudad de Puebla con instructores certificados en el entrenamiento funcional, realizaron una demostración especial del ejercicio para nuestros lectores de Buena Vida.
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Las tres participantes mujeres, dirigidas por el coach Oswaldo Sánchez, y que iban desde una persona familiarizada con el deporte hasta una ama de casa, compartieron su experiencia al final de la práctica y coincidieron en la facilidad del ejercicio. “En esto no necesitas muchas cosas. Todo esto lo haces con tu propio cuerpo y uno que otro material. En lo personal me ha servido mucho para obtener mayor resistencia”, apuntó Blanca Estela Salazar, maestra de educación física. “Es un ejercicio completo y desde hace cuatro meses que lo practico he bajado de peso; además me siento más activa, fuerte”, secundó María Fernanda Tapia Campos, estudiante de Medicina. “Llevo 15 días haciendo esto y lo siento un ejercicio muy completo. Además, para mí, que antes sólo caminaba, no se me hace difícil hacerlo y desde que estoy en esto me siento con más energía, más ligera”, remató Ana Luis Gil Hernández, ama de casa.
CONSIDÉRALO En la Angelópolis se cuentan con los dedos de una mano los gimnasios que ofrecen instructores certificados en el entrenamiento funcional.
Comenzamos con el que nos abrió las puertas para hacer este trabajo, el nuevo gimnasio de Haras Ciudad Ecológica. Agrega el Tartaro, del Centro; Uderground, de Vía San Ángel; Strong, de Lomas de Angelópolis y Sport World, de las Ánimas.
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Sociales
Graduados con sus familias.
José Luis Cedeña y Samantha Rodríguez.
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orgullosos, graduados del Tec
Por Erika Reyes Fotos: Mario Jesús Pardo Mediante una ceremonia protocolaria efectuada en la institución, el Tecnológico de Monterrey en Puebla entregó diplomas de bachiller y títulos profesionales. Ataviados con apropiadas vestimentas, los graduados arribaron con familiares y amigos al centro estudiantil, donde tuvo lugar el protocolo de entrega de documentos. Durante la ceremonia el rector del Tecnológico de Monterrey, David Noel Padilla, felicitó a los graduados y dijo que “los jóvenes deben tener las herramientas necesarias para enfrentarse a la vida profesional, en donde expongan su ética profesional y
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actuar como actores de cambio, siempre anteponiendo el servicio a los demás”. Además de Ramírez Padilla estuvieron presentes del Tec Puebla Ángel Fernández Carbajal, presidente del consejo; Rashid Abella Yunes, director general; Asunción Zárate García, director de la escuela de Diseño, Ingeniería y Arquitectura, y Raúl Pérez Marcial, director de la escuela preparatoria. Se entregaron títulos profesionales y diplomas de bachiller a chicos provenientes de Argentina, Bolivia, Colombia, Corea del Sur, Cuba, Ecuador, El Salvador, Estados Unidos, Perú, República Dominicana y, por supuesto, México.
Cristian, Ruth, Citlalli, Mariela, Mariana y Diana.
Jonathan Aguilar, Maggy Barón, Lorena González y Gustavo López.
Familias Salazar Díaz y Calzada Canam. domingo 18 de diciembre de 2016
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Paola, Juan Pablo y Estefanía Rodríguez.
Mariana Gordillo y Francisco Vela.
Alejandro Villegas con Rosa María y José Arrieta.
Llarina, Alejandro y Verónica Lobo.
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Braulio Flores, Diana Durán y Francisco Manffrini.
Ernesto Calatayud, Margarita Cintron y Fernando Bueno.
Arantxa Ruiz y Claudia Champion.
Alejandra e Iliana Hernández.
María Mier con sus hijos Jesús y Fabiola y Luis Daumas. domingo 18 de diciembre de 2016
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Sociales
Generación 92.
Reúne el Humboldt a generaciones
Robert Weiss.
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Por Erika Reyes Fotos: José Luis Bravo Mediante una agradable velada se llevó a cabo el encuentro de exalumnos del Colegio Humboldt, a la que asistieron compañeros y profesores de todas las generaciones. El evento tuvo lugar en las instalaciones de la institución, en donde se montó una gran carpa que albergó a los asistentes y los protegió de las inclemencias del tiempo. Para dar la bienvenida se contó con la presencia de Robert Weiss, presidente del consejo directivo. También dirigieron un mensaje el director escolar Thomas Czaska domingo 18 de diciembre de 2016
y el secretario del ayuntamiento de Puebla Mario Riestra, quien es exalumno del colegio. Los asistentes se acomodaron por generaciones en las mesas, lo que permitió una mayor convivencia entre ellos, en la que recordaron agradables momentos vividos y se pusieron al tanto de lo que ha acontecido en sus vidas. La velada estuvo amenizada por el coro del colegio y el exdirector de la institución, Peter Janzen, quien interpretó exquisitas piezas musicales al piano mientras los presentes degustaban una rica cena.
Daniela Fernรกndez, Alma Lรณpez, Wilhelma Rosegarten y Susana Rivero.
Marion Gรณmez, Franchesca Pardo y Erika Boog.
Francisco Landeros, Paty Rangel y Silvia Hermoso. domingo 18 de diciembre de 2016
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Stefan Eisenreich, Rebeca Álvarez y Julia Stees.
Hedy Gysel, Sandra Santibañez y Bárbara Muñoz.
Angelines Rodríguez y Rubén González.
Carolina y Jorge.
Jorge Márquez, Carmen Rojas, Alejandro Andrew y Peter Mohr.
Erich, Vero y Cayo.
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Mara López, María Luisa Fernández y Antonio de Ita. domingo 18 de diciembre de 2016
Generaciรณn 64-68.
Sami, Juan Domingo, Margarita y Max.
Amigos de generaciรณn. domingo 18 de diciembre de 2016
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Generación 68.
Para cenar se ofreció un rico menú que los agasajados acompañaron con vino y variedad de licores.
José Cid, Susana Riestra Piña y Araceli Fernández.
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Gaby, Jaime y Enrique.