La revista de los poblanos del 10 al 23 de septiembre de 2017 NÂş 66 revista catorcenal gratuita
Termina un ciclo
Juan Carlos Valerio narra los entretelones del fin de la alianza entre TV Azteca y AS Media y cuenta detalles de su vida profesional a lo largo de 35 aĂąos, entre ellos lo que asoma para su futuro
Sociales
Reconocen 50 años de trabajo y dedicación
El festejado con su esposa, hijos y nietos.
Edmundo Bautista se integró al equipo de la Fundación Mary Street Jenkins el 1 de junio de 1967
Juan Carlos Jenkins.
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Por Erika Reyes Fotos: José Luis Bravo Como un reconocimiento a 50 años de trayectoria dentro de la Fundación Mary Street Jenkins, el contador público Félix Edmundo Bautista Salazar fue agasajado con un convite por su trabajo, lealtad y dedicación. El evento fue presidido por Elodia Sofía de Landa de Jenkins, vicepresidenta de la fundación, quien se hizo acompañar por los miembros del patronato. Estuvieron también presentes su esposa, Rosa María Herrera, sus hijos, sus nietos, amigos y representantes de instituciones como la domingo 10 de septiembre de 2017
UDLAP y el Colegio Americano. Asistentes: 120 personas. Menú: 3 tiempos que acompañaron con vino de mesa, licores y el pastel de aniversario. Música: Trio Embajadores de Puebla. A destacar: Los miembros del patronato aseguraron que Bautista Salazar “es ejemplo de querer a una institución y respetarla con honestidad y convicción”, le fue entregado reconocimiento y obsequios. De igual forma, la UDLAP y el Colegio Americano agradecieron su labor en la Fundación y le entregaron placa y obsequio.
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Allison Eustace y Sofía Jenkins.
Alejandra Lerdo de Tejada y Gerardo Briones.
Manolo Janeiro y Leticia Velázquez.
Sergio Barrera y Lucía Manjarrez.
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Manuel Cabañas y Rossy Chavarín.
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Mariel Jenkins y Jenny Madrid.
Francisco Galicia entregรณ reconocimiento del Colegio Americano.
Roberto y Jacqueline.
Einar Moreno y Mayra Ortiz.
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Giovannina de Howden y Merci Howden.
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Cultura popular
La importancia actual del teatro
Por Vicente L. Avendaño Fernández
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os espectáculos son parte de la sociedad contemporánea, siendo los favoritos los referentes al futbol, la televisión y el cine. Sin embargo, no hay que perder de vista una actividad que resulta sumamente
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enriquecedora, no solo como medio de entretenimiento, sino como una forma de lograr una mayor amplitud de vida. Dentro de los géneros literarios tenemos el dramático, el cual ha estado vinculado con la actividad teatral como tal, en donde el diálogo entre los personajes es el elemento que determina el accionar de la obra. El teatro es de las expresiones más antiguas y relativamente más fáciles de montar, a diferencia de una producción cinematográfica, pero posee una complejidad que lo
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hace tan exquisito. Aunque el texto es igual, cada representación tendrá una diferencia, además de que no hay oportunidad de repetir una escena, lo cual implica un alto grado de sofisticación por parte de los actores, situación que lleva a apreciar de mejor manera el histrionismo de los que están arriba del escenario. El ver en vivo esta manifestación puede contagiar los sentimientos de la trama, lo cual indudablemente proporciona mayor emotividad para el que es testigo de la obra.
“El teatro no puede desaparecer porque es el único arte donde la humanidad se enfrenta a sí misma.” Arthur Miller
Ahora bien, hay diversas puestas en escena para públicos muy diversos, no siendo algunas un buen teatro como tal, aunque sean éxito en taquilla. Poniendo un ejemplo y respetando el gusto de todos, creo que las representaciones cómicas no son muy diferentes a lo que podría hacer un animador en una fiesta; y las obras con un contenido pseudo intelectual, a manera de monólogo, se asemejan mucho a una plática de superación personal y con muy poca profundidad, como es el caso de Odin Dupeyron. Es obvio que aquí en Puebla no tenemos la buena oferta teatral que hay en la Ciudad de México, pero sí vale la pena acudir a algunas producciones interesantes, realizadas por gente talentosa, en los diversos y pequeños escenarios que ofrece nuestra Angelópolis. Hasta la próxima. vicente_leopoldo@hotmail.com @vicente_aven y en Facebook por mi nombre domingo 10 de septiembre de 2017
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@Mikeditorial
influencia japonesísima Ante el devorador y exigente público televidente, el mercado del cine comercial adopta y adapta productos venidos de Oriente Por Miguel Ángel Contreras Pérez
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ntes de entrar en materia, quiero aclarar algunos términos que no son de uso común. Lo que aquí en México conocemos como historietas en otros países tienen nombres diferentes: cómic, en el vecino país del norte; fumettos, en Italia; tebeos, en España; bande dessinée, en Francia; manhua, en China; manga, en Japón. Por consiguiente, cada publicación tiene características propias y arte representativo de la cultura en la que nace. Originalmente, cuando se habla de historietas, pareciera que solo es un producto destinado a los niños; sin embargo, desde el siglo pasado ya se realizaban materiales más
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complejos o dirigidos a gente de una edad más madura, y se empezó a utilizar el término novela gráfica en razón de hacer un trabajo más elaborado y conclusivo, es decir, que tuviera un final definitivo. Ahora, vamos a la parte de las adaptaciones. Cuando una historieta llega a tener una popularidad contundente y su éxito llega a oídos de productores con colmillos afilados (o simplemente visionarios comerciales), se produce la versión animada de historias en específico, lo cual puede emocionar a los lectores de hueso colorado y atrapar a nuevos admiradores; da la oportunidad de poner movimiento, voz y música a algo que se desprende del papel. Pero —y es que siempre puede haber un pero— no todo el tiempo se puede tener contentos a los lectores que ya se soplaron toooda la saga original. Ha pasado también con las adaptaciones de grandes novelas en animaciones y/o películas: que si falta un detalle, que si los personajes no son así, que si Michael Jackson era de color por qué sale más blanco que Paris Hilton, que el kilo de aguacate está a 60, que por qué tan caro, etcétera. En fin, para hacerla de jamón, cualquier cosa es buena, y no es por defender a los que hacen las adaptaciones, es solo que la palabrita “adaptación” ya los está vacunando, al menos
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con las compañías que aceptan cobijar estos proyectos, porque con los clientes finales pueden tener amplias pérdidas si el chistesito no llega a pegar. Y ahora el público es más exigente. Dentro de todo este huracán de emotividad y desbordada pasión animada y cinéfila, que puede llegar a categoría 6 (no existe, pero el huracán “Irma” anda inaugurando ese nivel), es normal hoy en día que los fans se arranquen los pelos a la menor provocación de grandes productoras de series y películas “basadas en”, porque en la adaptación le quitaron la cáscara al jitomate al grado de quedarse solo con la semilla, o sea, con el nombre “nomás”.
LAS INFLUENCIAS MUTUAS La globalización sólida no empezó con un asunto pacífico de comercialización, empezó con las guerras. “Mantén cerca a tus amigos, pero aún más cerca a tus enemigos”, como dijo Don Corleone en “El Padrino” (Sun Tzu y Maquiavelo aún pelean por los derechos de la frase, en el más allá, pues los tres ya están bien muertos). El tema es muy amplio, y voy a partir la pizza para no indigestar (aún nos falta el pastel). Enfoquemos la mirada en el manga, en Japón, así como Godzilla cuando anda con comezón en la cola destruyendo específicamente Tokio.
Si observamos el arte gráfico japonés antes de la Segunda Guerra Mundial, veremos algo muy diferente a lo que reflejan los mangas y el ánime (es el manga animado) postGuerra. ¿Qué pasó aquí? Bueno, se le atribuyen estas modificaciones a la filosofía japonesa de aprendizaje de las culturas extranjeras y su facilidad para mejorar lo que sea. Y entonces llegó Betty Boop... Sí, la Betty Boop norteamericana, de ojos enormes y sensualidad relajada. Para protegerme de un posible linchamiento, aclaro que estoy referenciando la cadena de influencias de una cultura a otra, no cual es mejor o más chida. Y, bueno, los nipones llevaron no solo su estética gráfica al tope, sino también lo complejo de sus tramas narrativas; esto, obvio, no se lo deben a los gringos. Los norteamericanos, por su parte, todo lo desgastan: las historias, los personajes, la música... los exprimen hasta que ya no pueden sacarles un dólar de provecho, y aún así le vuelven a dar una repasada. Resulta que, a finales del siglo pasado, ya los noveles escritores, actores y directores de cine anglosajón empezaron a ser influenciados por los productos japoneses, mangas, ánimes, cine... y las series. Ha sucedido que directores como los hermanos Wachowski (actualización, las hermanas Wachowski, es que ambas cambiaron de sexo) —tal vez los recuerden por películas como la saga de Matrix, V de Vendetta, Sense 8— han ejecutado obras ampliamente influenciadas por el ánime japonés, y un día hasta se aventaron la puntada de filmar Meteoro (Speed Racer), su versión de una serie de animación japonesa de los años 60 (Mach Go Go Go), solo que no funcionó como esperaban. Lo que sí les quedó mejor realizado fue Animatrix, porque fue ánime real. Quentin Tarantino, en su laureada Kill Bill volumen I, incluye un trabajo de ánime “Made in Japan” para narrar la historia de O-Ren Ishii, la personaje asesina de origen oriental, con excelente resultado. Hemos visto en pantalla Titanes del Pacífico (Pacific Rim), del compatriota Guillermo del Toro, en la que rinde tributo a las animaciones de Kaiju (monstruo, bestia como Godzilla o King Kong) y Jaegers (robots gigantes creados por humanos para defender a la humanidad, tipo Mazinger Z). Dato curioso: a los chinos no les agradó mucho que digamos
ser el primer equipo en valer para dos cosas en esa película. Así, apreciamos esa influencia japonesa en modelos de historias atractivas cada vez más a menudo en las producciones norteamericanas, no siempre con éxito.
Whitewashing Una de las características que más pesa en las adaptaciones realizadas dentro de las producciones gringas es el Whitewashing, que es una asignación de papeles a actores blancos de personajes históricamente no blancos. Ha pasado desde tiempos antiguos. Mickey Rooney haciendo de japonés como Mr. Yunioshi en la película “Desayuno en Tiffany’s”; incluso el papel ridiculizaba a la raza oriental. Otro de los que sufrió el “blanqueado” fue Bruce Lee, que, mientras duraba el éxito de “El avispón verde”, creó la serie “Kung Fu”, pero la productora decidió darle el protagónico a David Carradine. ¿Cómo va a hacer el papel de un personaje chino un chino? Ni lo mande Dios. Lo más divertido de todo en el mundo hollywoodense es que ahora está de moda ser
inclusivo, así que, para acabarla, personajes que antes eran blancos ahora son negros, y algunos que eran hombres ahora son mujeres. ¿No sería mejor dejar los personajes como venían?
LA MAGIA DE LA ADAPTACIÓN Para concluir, la infuencia nipona, procedente de manga o cine, ha llevado a Hollywood a tener piezas como Ghost in the shell (ejemplo de Whitewashing), Avatar (la de James Cameron), Avatar (el otro, el último maestro aire, mala como ella misma), Godzilla, Guyver, All you need is kill (Al filo del mañana, con Tom Cruise), Oldboy, El aro, Death Note (Dios nos ampare), Dragon Ball Evolution (desaparézcanla, por favor), etc. De las que están por venir: Alita: Battle Angel (no la riegues, Robert Rodríguez), Cowboy Bebop, Naruto, Full Metal Alchemist, Attack on Titan, Akira (ojalá que la traten con cariño). Comentarios, quejas, aclaraciones o situaciones paranormales: Correo: mike_editorial@hotmail.com Twitter: @Mikeditorial Instagram: mikeditorial
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Entrevista
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Ni franquicia ni concesión, TV Azteca Puebla fue un negocio en sociedad Juan Carlos Valerio explica la relación empresarial detrás del proyecto televisivo y cuenta su experiencia personal frente al fin de las transmisiones: se reconoce en duelo pero se asume entusiasmado para emprender una nueva ruta, ahora, quizá, en medios digitales
Por Carolina Vega Fotos: Bibiana Díaz l reciente fin de la emisión de TV Azteca Puebla, como se conoció durante 20 años, esconde un entramado empresarial que se remonta a principios de la década de 1990. Cuando Ricardo Salinas Pliego compra en 1993 el paquete de medios que privatizó el gobierno federal, fundando así TV Azteca, decide seguir, narra Juan Carlos Valerio, una de las caras más conocidas en el estado, el modelo estadounidense de emisión de programas locales apoyados en una red nacional.
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“Salinas Pliego sabía que necesitaba hacer televisión en el ámbito local. Televisa podía hacerlo porque llega en una época al mercado nacional en que había concesiones y Televisa llega prácticamente a arrasar con todas las concesiones”, explica. “El ingrediente adicional -que introduce Salinas Pliego- es buscar socios con quienes operar esa señal local; llega un momento en que tiene 15 o 20 socios en todo el país”. Entre estos socios está Raimundo Alonso, que materializa un modelo de negocio conocido como “operación en sociedad local para TV Azteca en Puebla”. “¿Es franquicia? No, no es franquicia. ¿Es concesión? No, no es concesión. Nuestro título era socios operadores locales, establecemos una sociedad con TV Azteca México para poder operar localmente TV Azteca”, aclara el conductor. Mientras que TV Azteca ofrece la señal de televisión que tiene concesionada y la programación nacional, Alonso, fundador del conglomerado de empresas que después se conocería como Grupo AS Media, se ocupa de las instalaciones, el personal, la producción y las ventas, en las que también participa la televisora. “En estos años desarrollamos varios géneros de programas pero finalmente terminamos por quedarnos con el tema noticioso, la parte medular de nuestra producción”, recuerda Valerio.
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Cuando se consolida el proyecto televisivo en Puebla, TV Azteca extiende esta sociedad a Tabasco, Oaxaca y el sur de Veracruz. Con el paso del tiempo, Salinas Pliego comienza a extinguir las sociedades para la operación de televisión local. “Cuando Benjamín Salinas Sada asume
la dirección general de TV Azteca hace año y medio llega con una visión de empresa muy respetable, muy interesante (...) pero también una de las decisiones con las que llega es recuperar estas televisoras porque dentro de la estrategia de empresa ya no caben esas sociedades como ocurrió hace
20 o 25 años”, señala Valerio. La liquidación de esta sociedad se aceleró hace dos meses hasta que el 30 de agosto se produjo el fin de la emisión de TV Azteca Puebla y, con ello, el término de una era en la televisión poblana.
CERRAR UN CICLO Y VER AL FUTURO Alejado de TV Azteca Puebla, Juan Carlos Valerio habla en pasado, a pesar de la nostalgia, de la que fue su casa durante dos décadas. “Han sido días complicados (…), no quiero sonar cursi pero es una especie de duelo porque llegué a considerarlo como mi hijo”, reconoce. A través de redes sociales, Valerio pedía este 30 de agosto a sus más de 360 mil seguidores compartir un mensaje, esta vez sin su célebre entrada “Desde Puebla… las noticias”. “A partir de hoy ya no estamos en la pantalla de Azteca 13. Agradecemos a todos los poblanos que nos hayan recibido por todo este tiempo en sus hogares”, anunciaba. Días después de haber confirmado el abrupto fin de la emisión de TV Azteca Puebla, el conductor parece convencido de no querer permanecer ligado a la empresa de Salinas Pliego. “A mí me buscan, yo en el momento digo que sí, que estoy interesado en seguir con la marca de TV Azteca, pero luego, en la reflexión personal, decido que no, que tras 20 años, éste es un momento coyunturalmente interesante como para poner fin a este ejercicio con la marca TV Azteca, a la que le tengo toda la gratitud del mundo”, afirma desde la antigua sede de la televisora, en la Avenida Juárez, desgajada ahora de los logos corporativos. “Ha llegado un momento de empezar a moverte en ámbitos diferentes”. Valerio lleva en ‘la tele’, como él la llama, casi media vida. En 1997, cuando se casó y todavía sin cumplir 30 años, el hasta entonces periodista radiofónico probó suerte en el concurso abierto por TV Azteca para buscar talentos con los que incursionar en Puebla. “Algo que le atrajo mucho a la empresa en ese momento es que también sabía hacer noticias”, recuerda.
TRABAJO EN EQUIPO La historia de Juan Carlos Valerio en TV Azteca Puebla está ligada a nombres propios. Pedro Cabañas, que “era el único que sabía hacer televisión” en 1997, Martha Salvatori, Blanca Estela Leyva, Daniel Osorio, Antonio Pineda, Edgar Torrentera y Alberto Hernández son algunos de los coordinadores de información, redactores, reporteros y camarógrafos que han compartido jornadas de trabajo con el conductor. “Crecimos juntos”, resume.
¿Cómo llegaste a ejercer el periodismo? Crecí enamorado de las grandes voces de la radio mexicana y de la onda corta, que en la década de los 80 todavía era una de las grandes fuentes de información a nivel mundial. Tuve la oportunidad cuando iba a secundaria de cursar un taller de periodismo, que me ayudó mucho porque me enseñó lo importante que era saber escribir. Era un chico que en sus vacaciones buscaba la manera de meterse en las estaciones de aquí de Puebla, darles lata a los señores Grajales en la estación Radio Oro o al señor Cañedo en lo que en su momento era Grupo HR. La adolescencia transcurrió para el periodista en una cabina de radio “tratando de ser útil”. “En el terremoto de 1985, a través de la radio de onda corta y colaborando con Enrique Montero Ponce, hacemos una tarea interesante de servicio social para tratar de localizar a personas de las cuales no se sabía nada durante días”, ejemplifica.
“Después, con el accidente nuclear de Chernóbil, me toca estar en la onda corta y poder informarlo aquí en Puebla. Es cuando don Enrique Montero me da la oportunidad de colaborar con él de manera formal en un ejercicio diario de información internacional”. Los cinco minutos iniciales al aire se convirtieron pronto en 10, luego en 20, en 30, hasta posicionarse como una de las voces indispensables de la radio poblana, medio en el que se sumergió durante 15 años hasta que decidió dar el salto a la pantalla chica.
DESDE LOS ZAPATOS DE LOS POBLANOS
¿Qué podrías destacar del trabajo de TV Azteca Puebla en este periodismo poblano? Si tú desarrollas una dinámica periodística solamente en función de atender algún interés particular, puedes correr el riesgo de no conectarte con la gente, pero si utilizas esa dinámica periodística para denunciar, señalar o ayudar, esa conexión se da de manera muy natural. La llegada de TV Azteca a Puebla marcó un parteaguas. TV Azteca Puebla venía con la idea de ejercer de una forma distinta el periodismo, buscando justamente cómo conectar con la gente, explicando la información a la gente, dándole contextos informativos para que fuera más fácil esa conexión con el medio. Buscábamos los contenidos relevantes para la gente, contar las cosas a partir de historias ejemplificadas con algún personaje de la vida común y explicar que así como ese personaje puede haber otros tantos personajes que están teniendo el problema de la falta de agua, de los bajos salarios... –Queríamos contar- el problema social desde los zapatos de las propias personas.
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“Para mí fue una etapa muy importante de crecimiento profesional, me tocó ser testigo en primerísima fila de un cambio importante que tuvo Puebla. Dejó de ser esa Puebla cerrada, conservadora”, explica. “Los medios tenemos que entender que si bien es importantísimo el ejercicio de la información local, también dentro de lo local hay que entender la diversidad de la que está compuesta Puebla”. ¿Cómo consigue TV Azteca Puebla mantenerse como referente en la televisión poblana? En estos 20 años la gente lo que empezó a hacer es generar su propia información, se volvió generadora de información y, entonces, los medios empezamos a jugar un rol importante y lo vamos a seguir jugando durante un buen tiempo. Ese rol tiene que ver con el hecho de tratar de ser, ante un mar informativo en el que te puedes llegar a perder, un jugador muy importante de información, meterte a investigar para dar elementos adicionales a la sociedad para que pueda seguir
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formando sus criterios. Acercar la actualidad a los poblanos fue, insiste, un trabajo de equipo. “A veces el trabajo de la tele puede ser un tanto injusto porque la gente termina por darle el crédito a quien aparece en la tele, la gente a veces no se pone a reflexionar, y el medio tampoco termina muchas veces por reconocerlo lo suficiente, que en medio hay todo un trabajo de muchísima gente para hacer que una historia pueda a salir al aire”, admite. Las lecciones aprendidas durante estos 20 años podrían trasladarse ahora a un nuevo concepto de medios digitales, del que prefiere no aportar más detalles hasta, al menos, que se den las últimas puntadas administrativas al proceso de separación entre TV Azteca y Grupo AS Media. “No perdemos la vista de las distintas ventanas que hay y que en este momento muchas de ellas tienen algunas rendijas, algunas más grandes, otras no tan grandes, pero tienen rendijas interesantes que son por
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donde se podría regresar al ámbito de los medios abiertos”, aventura. Al otro lado de estas ventanas estaría el fundador de Grupo AS Media, su “jefe”, Raimundo Alonso Sendino, pero, también, quien le dio su primera oportunidad, Enrique Montero Ponce. “La familia Montero es muy generosa conmigo, lo mismo que Raymundo, en su momento ha pensado en varias ocasiones invitarme a continuar mi camino profesional con ellos, pero en este preciso momento (en su calidad de director de la empresa, cargo que tuvo los últimos tres años) yo todavía tengo que seguir viendo el cierre de la manera más ordenada posible de este proyecto”, concede. ¿Seguirán escuchando los poblanos la frase “Desde Puebla… las noticias”? Es la frase que me acompañó a lo largo de 20 años, yo espero que sí me la respeten, que me siga acompañando desde Puebla. No me quiero mover de Puebla.
Entrevista
“El charro requiere mucha disciplina para sobresalir”: Emiliano Ventosa La charrería ha cambiado, dejó de ser una actividad recreativa para convertirse en un deporte profesional, afirma el joven de 18 años domingo 10 de septiembre de 2017
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Por Ricardo Cid López Fotos: Iván Venegas ientras los jóvenes hoy en día buscan ser todos unos millennials, salir a fiestas, conocer gente, divertirse, para Emiliano Ventosa Pacheco, el dedicarse en cuerpo y alma a la pasión que representa la Charrería es lo que le apasiona. El muchacho de apenas 18 años se muestra contento por haber convertido su sueño en realidad. A propósito del Día del Charro, que se celebra el 14 de septiembre, Buena Vida acudió hasta el Rancho La Necedad, adelante del municipio de Atlixco, para platicar con Emiliano Ventosa. Este joven talento de la charrería realiza hora y media de entrenamiento diario, con excepción de los lunes, que dedica a su familia.
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¿Cómo incursionaste en el mundo de la Charrería? Por parte de la familia de mi mamá, ella tiene un hermano que es charro y yo me fui pegando con él mucho tiempo, desde los 12 años. ¿Qué significa para ti ser charro? Es un compromiso hasta con mi propio país porque es una imagen de mi país, debo hacer que la gente respete esto, es mi vida y un compromiso de ser cada día mejor en esta disciplina. ¿Cuáles han sido las mejores alegrías y satisfacciones que te ha dado la charrería? Definitivamente las victorias. Cuando ganamos en el Congreso en Chiapas la categoría de Rendimiento Tradicional y uno que otro torneo más que hemos ganado. ¿Es una actividad difícil? Difícil es empezar a hacerlo, es difícil continuarlo. Se necesita de mucho profesionalismo si quieres sobresalir en esto. ¿Qué cualidades se necesitan para ser un buen charro? Ser serio, ser profesional y sobre todo quererlo y que te guste.
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SUS GENERALES Nombre: Emiliano Ventosa Pacheco. Edad: 18 años. Lugar de nacimiento: Puebla, Puebla. Estudios: Cursa el tercer año de Preparatoria y profesionalmente quiere estudiar Contaduría Pública. Títulos obtenidos con rancho “La necedad”: Con cuatro años de vida del Rancho “La Necedad”, ya cuenta con algunos títulos de corte local, regional y nacional. Campeón nacional de “Rendimiento Tradicional” en el Congreso y campeonato de Charrería efectuado en Chiapas en 2016. Campeón estatal Centro-Sur de Charrería Primera Fuerza, en Puebla en 2016. Campeón estatal Centro-Sur de Charrería Segunda Fuerza en 2015.
borracho pero hoy en día todo eso cambió, ya es muy profesional, es un deportista. Siendo tan joven, ¿cómo combinas la charrería con la escuela, la diversión?, ¿acudes a fiestas? Es difícil, no tanto por la escuela, ya que me dan permiso de faltar los profesores cuando tengo que participar en competencias, pero sí se pierde vida social. (Pero) es lo que yo escogí y así estoy bien.
¿Es cierto que para ser charro hay que ser muy rudo, macho y hasta gritón? Hoy en día la charrería ha cambiado mucho, dejó de ser una actividad recreativa para convertirse en un deporte profesional, la imagen del charro ya es diferente. Antes todo el mundo pensaba en la imagen del charro
¿Hasta dónde piensas llegar en esta actividad? Hasta donde pueda llegar, al campeonato nacional en alto rendimiento, a ganar cosas importantes. ¿A qué charro admiras? Admiro a Carlos Maurer, de aquí de Puebla, admiro su disciplina, es un hombre muy disciplinado en esto, inculcó esa disciplina en su equipo y sobre todo él intento
que la charrería fuera algo familiar y que no se convirtiera en la cantina que varios cabeza de equipos hacen que se convierta. A él lo conozco desde hace cuatro años. ¿Qué le dirías a los chavos de tu edad para convencerlos de que practiquen la charrería? Que es un deporte muy bonito y te causa una gran satisfacción cuando logras algo en él, pero se requiere ser disciplinado si quieres llegar lejos en esto. Emiliano Ventosa Pacheco es actualmente el líder del equipo de Rancho La Necedad, donde la suerte de las “Manganas a Pie” es su favorita. En el pasado campeonato nacional efectuado en tierras chiapanecas, la puntuación que obtuvo fue clave para ganar la categoría de Rendimiento Tradicional en 2016. Actualmente, el equipo que comanda ya se prepara para poner a Puebla en lo más alto en el próximo campeonato nacional a realizarse en noviembre, en Pachuca, Hidalgo.
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Deportes
Un patio de cemento los ha curtido para el futbol S
Aguerridos y talentosos adolescentes le han dado al Instituto Iberia el mayor reconocimiento en el soccer 20
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Por Jorge Alejandro López e dice que el éxito es la suma de pequeños esfuerzos repetidos día tras día, y en el Instituto Iberia los jóvenes lo comprueban en cada entrenamiento donde dan forma a la ganadora historia del equipo de futbol soccer que ha hecho grande a la institución. Pero aun así, no todo es festejar y celebrar. El Instituto Iberia fue fundado el 19 de julio de 1936 por el padre Alfonso Treviño Bustinza y a lo largo de la historia, sus docentes se han encargado de mantener la filosofía de su fundador.
“Mente sana en cuerpo sano” nunca tuvo una ejemplificación más clara que la de los jóvenes que representan al Instituto Iberia dentro de la Liga Estudiantil de Futbol y que deja en claro que para lograr el equilibrio integral en la vida, hay que entrenar y estudiar a pesar de los imponderables que la vida nos pone.
Fotos: Jorge Alejandro López
EL ESFUERZO NO TIENE LÍMITES Al término de la jornada académica, en punto de las 14:30 horas, los alumnos salen de las aulas entre el bullicio y el ruido de la ciudad de Puebla a la hora pico. Mientras la mayoría se va a casa a disfrutar de la comida familiar o simplemente a descansar, hay un grupo de 24 jugadores que seguirán trabajando por sus sueños, por cambiar su realidad. Se trata de la selección de futbol del Instituto Iberia, adolescentes de 15 a 17 años que conocen de cerca la inexorable injusticia de la vida en sus diferentes formas, pero que no se detienen por eso, al contrario, los motiva para ser mejores cada día. Ellos no tienen una cancha con pasto en toda la superficie, no tienen un campo de juego sintético, es más, no tienen porterías. Estos jóvenes tampoco tienen pretextos para hacer de un patio de cemento el mejor centro de entrenamiento. Tienen lo necesario para ser los mejores: hambre de éxito.
HABLA EL GOLEADOR Letal frente al marco rival, el goleador Erick Cinto Fortino ha logrado ser el máximo rompe redes del torneo. Al momento lleva 17 goles concretados y la cuenta sigue. Erick admira a Cristiano Ronaldo, jugador del Real Madrid y considerado por muchos el mejor del mundo. Esa es la inspiración de un joven que entrega todo dentro de la cancha. Pero con quien realmente se identifica es con Javier el “Chicharito” Hernández, goleador histórico de la selección mexicana de futbol. “Es que me parezco al ‘Chicharito’ Hernández porque casi siempre meto goles de chiripa”, dice entre risas.
En el Iberia los valores son primordiales en la formación de un joven, eso lo deja de manifiesto el goleador al destacar el trabajo de todos los integrantes del equipo. “Primero, siento que la base del logro es la humildad, no solo yo hice los goles, todos en conjunto entrenamos y obtenemos muchas cosas y así logramos cosas importantes”, asegura. Aunque está teniendo una carrera deportiva importante dentro de su escuela, Erick Cinto tiene otros planes de vida, muy lejos de las canchas de futbol. “Me gusta el futbol, pero no es mi principal meta, me gusta la criminalística, y ese es mi sueño”, confiesa.
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Foto: Bibiana Díaz
NADA NI NADIE LOS DETIENE Con la guía del director general, Juan José Galván Deción, y los entrenadores Octavio Orozco y Adrián Mejía, en los últimos años, dentro de la Liga Estudiantil de Puebla, en donde militan las principales instituciones educativas y centros de formación de Puebla, el Iberia ha cosechado 12 campeonatos de liga y nueve de copa. De hecho este año han logrado el doblete: conquistaron la liga al dar cuenta del BINE y la copa luego de vencer al Instituto México. Le juegan de tú a tú a planteles que cuentan con una infraestructura deportiva de primer nivel, los vencen con un toque de balón y paredes que enloquecen a la mejor defensa, aprovechando las circunstancias en las que a diario entrenan.
LA FAMILIA ES PARTE FUNDAMENTAL “Parece que me han cambiado a mi hijo, es una mejor persona”, dice la mamá de uno de los jugadores con la voz entrecortada y con los ojos brillosos en un video institucional. Y es que los
Mario Vázquez Raña = Fundador Paquita Ramos de Vázquez Presidenta y Directora General Francisco Torres Vázquez Director General Adjunto Francisco José Torres Cano Director General de Ventas y de Estudios Tepeyac
directorio
representativos del Iberia no solo son excelentes futbolistas, son buenos estudiantes y su formación los ha encaminado a ser ciudadanos ejemplares. Los padres, en su mayoría personas de trabajo, luchan por sacar adelante a sus hijos y ellos han sabido responder de la forma que más los llena de orgullo.
SON EJEMPLO PARA LA COMUNIDAD ESTUDIANTIL La selección de futbol ha logrado llamar la atención de la sociedad poblana con base en el corazón y la entrega que ponen en cada jugada. Los campeonatos y los buenos partidos hicieron que los medios de comunicación les dieran el mejor de los espacios, pero ellos cuentan con el respeto y la admiración de los pequeños integrantes de la comunidad estudiantil, quienes los ven como un ejemplo de éxito. Cada que logran un campeonato, la escuela los recibe con porras, aplausos y ovaciones. Es ahí el momento donde los sacrificios, las tardes de arduo entrenamiento y el esfuerzo tienen sentido, han valido la pena.
Organización Editorial Mexicana
Jesús Sánchez Villarreal Director General de Administración
Ebodio Sánchez Rodríguez Director Nacional de Tecnología
Martha Citlalin Ramos Sosa Directora General Editorial
Rosa Ma. Carrera de Kanafany Directora Nacional de Finanzas
Antonio Rodríguez Demeneghi Director General División Papel
Víctor M. Pimentel González Director Nacional de Recursos Humanos
Serafín Salazar Arellano Director-Gerente
Salvador Ríos Gómez Jefe de Información
Miguel Ángel Contreras Pérez Coeditor Gráfico
Jorge Rodríguez Corona Subdirector
Rodolfo Pérez Jefe de Fotografía
Erika Albisúa Lukacs Editora Sociales
Ramón Domínguez Sánchez Jefe de Redacción
Jorge I. Zamora Martínez Jefe de Publicidad
Alan A. Luis Diego Editor Espectáculos
En portada: Juan Carlos Valerio / Foto de portada: Rodolfo Pérez.
buenavida@elsoldepuebla.com.mx También puedes leer la versión digital de Buena Vida en www.elsoldepuebla.com.mx
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Salud
La importancia de los carbohidratos antes de una carrera Pasta, arroz integral, cereales integrales, panes, galletas y papas darán a tu cuerpo el combustible que necesita
¿E Por Pilar Pérez
res un runner y te estás preparando para una importante carrera? Si es así sabes que la preparación física no es todo y que tener una alimentación sana es básico. Junto con el entrenamiento, el día previo a la competencia es importantísimo. Es vital que un día antes de la carrera consumas el principal de los combustibles que te ayudarán a rendir al máximo de tu capacidad: los carbohidratos. El combustible energético se conoce como glucógeno y es la sustancia que se transforma en glucosa cuando haces ejercicio, en otras palabras, es lo que da energía a las células para desempeñar tus actividades diarias, por lo que la alimentación es muy importante para tener las reservas al cien por ciento cuando vas a correr. Seguramente habrás escuchado alguna vez que comer pasta 24 horas antes de la carrera te ayudará a obtener la energía que necesitas. Los especialistas en nutrición aseguran que esta podría ser la cena un día antes de la carrera y al prepararla la puedes combinar con vegetales o la puedes elaborar a la boloñesa, con tomate y carne picada, es más, le puedes agregar almejas y un poco de ajo, sin abusar. Es muy importante que solo comas
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lo necesario para que tu estómago esté satisfecho y evites pesadez y malestares a la mañana siguiente. Pero este no es el único alimento del que te puedes valer para tener la energía que necesitas. El arroz integral, los cereales integrales, panes, galletas y las papas, son carbohidratos que también te ayudan a producir energía y de esta manera evitar, especialmente, la fatiga mientras corres. Durante las 24 horas previas a la carrera debes hacer la carga de carbohidratos, pero esto no significa que comas hasta no poder más, sino que en tu dieta aumentes la ración de estos alimentos y sobre todo que no consumas nada nuevo, pues no sabes qué efecto tendrá en tu organismo. El desayuno del día anterior puede contener cereales o pan, le puedes agregar queso, fruta y acompañarlo con un poco de yogurt deslactosado, de preferencia, y por la noche la pasta o arroz con pollo y alguna verdura.
EL DÍA DE LA CARRERA Por fin llegó la fecha que tanto esperabas,
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te levantas muy temprano y te alistas con todas tus prendas deportivas, pero no olvides desayunar. La recomendación es que lo hagas al menos una hora antes de la carrera. Recuerda que no debes improvisar con los alimentos por lo que lo ideal será que tomes un jugo de naranja, un yogurt deslactosado con cereales y miel, frutos secos y una rebanada de pan tostado con jamón de pavo. Si no estás acostumbrado a desayunar, no te esfuerces, con el yogurt y el pan tostado es suficiente. Si lo consideras necesario puedes agregar una barrita energética, unos minutos antes del banderazo de salida. Además, puedes tomar dos vasos de agua 15 minutos previos a iniciar la carrera e ir al baño, minutos antes, para evitar que te den ganas de orinar al comenzar el evento, para que estés bien hidratado. Ahora sí, estás completamente listo para iniciar la carrera y no fatigarte durante el trayecto. Disfrutarlo será tu principal propósito. No lo olvides que la hidratación es muy importante. La clave está en tomar líquidos antes de tener sed.
Sociales
Nuevo Club Rotario
Mesa de rotarios distinguidos.
Por Erika Reyes Fotos: José Luis Bravo Con la finalidad de generar lazos de amistad y con la convicción de servir a comunidades marginadas, se conformó el nuevo Club Rotario Puebla Lomas de Angelópolis, que a través de una solemne ceremonia rindió protesta. El evento tuvo lugar en La Paz, a donde arribaron los 25 socios y socias fundadoras del nuevo club rotario que será presidido por Tere Salvatierra y que es el número 15 en Puebla. A la ceremonia asistió el gobernador de distrito 4185, Omar Falcón Aburto, quien tomó protesta a Salvatierra y a los integran-
tes del nuevo club y se realizó el tradicional intercambio de botones. La integración de nuevas generaciones al club se dará a través de la conformación de Rotaract e Interact que son formados por jóvenes con liderazgo y una visión clara de servicio. Esta primera mesa directiva está integrada por profesionistas de diversas áreas que aportan sus dones y habilidades en beneficio de los que más lo necesitan. El club tiene como meta cubrir programas sociales que vayan de la mano con los lineamientos de Rotary internacional, que siempre están vinculados al servicio.
Víctor García y Juan Osorio.
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Octavio Figueroa, Juan Pino y Rogelio Carpio.
Gaby y Rossanin Segura.
Leidi Manzano y José Aguilar.
Sonrientes Roberto Pastrana, Edith Avendaño, Tere Salvatierra, Maguive Sánchez y Alfredo Aguilar.
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Janett Robles, Joel, Brasseim y Antonio García.
Familia Yitani Ríos.
Jorge Marcelino, Josefina Zárate, Coca Castillo y Martha Reyes. domingo 10 de septiembre de 2017
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Alberto Alatriste y Diana Hernández.
Karla Cadena y Omar Falcón.
Maguive Sánchez y Nora América Berdejo.
Laura Cedillo, Umma y Fanny Salvatierra.
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Michel García, Claudia Calderón y Sthephanie.
Joaquín y Ceci.
Julia y Héctor Ordoñez.
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Sociales
SofĂa, nueva cristiana
La bautizada con sus papĂĄs, Winny Bonilla y Manuel Valles.
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Ricardo LĂłpez e Isabel Janeiro.
Eduardo Ronquillo y MarĂa Antonieta Oyarzabal.
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Grupo de invitados. Por Erika Albisúa Fotos: José Luis Bravo Sofía Valles Bonilla, hija de Winny Bonilla y Manuel Valles, ingresó a la religión católica al recibir el sacramento del bautismo durante una ceremonia efectuada en la iglesia de Nuestra Señora del Camino, a la cual asistieron sus familiares y amigos más cercanos.
Entre los asistentes estuvieron Armando y Winny Bonilla, abuelos maternos, y Paty Oyarzabal, abuela paterna. Eduardo Ronquillo, María Antonieta Oyarzabal, Gerardo Limón y Loreley Bonilla, aceptaron el compromiso de fungir como padrinos, por lo cual prometieron ayudar a los papás en su labor de introducir y guiar a Sofía en la vida cristiana.
Gerardo Limón y Loreley Bonilla.
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Al concluir la celebración religiosa todos se dirigieron al salón Angelópolis, donde se ofreció una taquiza con variados platillos mexicanos. Durante el festejo no faltó el tradicional bolo -en el cual tuvieron que participar los adultos, pues los niños eran todos bebés de la edad de la festejaday se montó una mesa de dulces, decorada por la mamá de la bautizada.
Los abuelos maternos, Armando y Winny Bonilla.