Revista Empresas & Eventos Nº11

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3 editorial

Hemos dejado atrás semanas de pasión futbolera y vuvuzelas para llegar al mes patrio, en el que se han realizado diversos reconocimientos y homenajes hacia nuestro país. Tanto en los medios como de diferentes formas se ha hablado mucho de las múltiples riquezas con las que cuenta el Perú y respecto a las expectativas y perspectivas de crecimiento y mejora futura que se perciben en el país. Un estudio reciente de Ipsos Apoyo ha revelado, por ejemplo, que el 95% de los encuestados manifestó sentirse orgulloso del país, siendo las principales razones de dicho orgullo: Macchu Picchu, los recursos naturales, la gastronomía y su historia y cultura, principalmente. El estudio indicó además que los sentimientos principales que genera el Perú son además de orgullo, esperanza, optimismo, amor y cariño. Sin duda los tiempos de estabilidad económica y crecimiento que ha tenido el país en los últimos años también ha servido para rescatar la identificación con lo nuestro y el aprecio y orgullo hacia el Perú y su riqueza histórica, cultural y gastronómica, entre otros aspectos. Apostar y creer en el Perú es la consigna. Y es precisamente eso lo que hemos podido rescatar de las diferentes entrevistas y reportajes realizadas en la

presente edición : confianza y optimismo en lo que se genere en el país en el corto, mediano y largo plazo. Como muestra de ello, en nuestra entrevista principal el versátil cantante, músico, productor y empresario Jaime Cuadra, nos manifiesta su confianza y apuesta por el Perú y en su crecimiento. Y de eso se trata, de seguir confiando en el país y en la consolidación del mismo. Es la mejor manera de poder empujar el carro hacia una misma dirección y objetivo : llegar al 2021, año del bicentenario de nuestra independencia, con una importante reducción de la pobreza y encaminados hacia el primer mundo. En la presente edición tenemos interesantes entrevistas y reportajes a gerentes de empresas exitosas en diferentes rubros, quienes nos cuentan cómo alcanzaron el éxito en sus mercados. Destaca también un recorrido a la paradisíaca Punta Cana, nuestro destino turístico en esta oportunidad, así como un vistazo a la tierra del café, Colombia, cuyo intercambio comercial con el Perú está en un franco desarrollo creciente. Entrevistas, reportajes, artículos preparados por destacados colaboradores y coberturas de eventos nacionales e internacionales son algunas de las secciones que engalanan nuestra undécima edición, la cual esperamos sea de su completo agrado.

Dirección Alejandro Guadalupe - director@revistaempresasyeventos.com | Gerencia Comercial Blamy Morán | Edición Zoraida Gutiérrez | Colaboraciones Mirtha Guillén - Germán Diaz - Luis Flores Guerra - Talentos en Acción (Argentina) - Sophia Temoche - Vannina Maceda | Sección Libros Editorial Norma | Diseño y diagramación Antonio Zegarra | Fotografía Jorge Guadalupe - Nasim Mubarak | Coordinación de distribución María del Carmen Venturo | Impresión Cimagraf | Publicidad Cristy Taravay - publicidad@revistaempresasyeventos.com Sigue nuestra página en Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional Ley Nº 26905, Registro Nº 2010 - 04610 Empresas y Eventos es una publicación editada y producida por ENFOQUE COMUNICACIONES, para Eventos Internacionales SAC. Av. Dos de Mayo 1675 of. 2 San Isidro. Distribución gratuita. Queda prohibida su reproducción total o parcial no autorizada, por cualquier medio. Tiraje: 4,000 ejemplares. Publicación bimensual.


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PERÚ, QUINTO PAÍS CON MÁS ALTA EXPECTATIVA DE CONTRATACIÓN Según una encuesta llevada a cabo por Manpower, empresa de selección y evaluación de personal, el 30% de los empresarios peruanos planea incrementar su planilla de personal para el tercer trimestre del 2010. Esta encuesta ha sido aplicada a 720 empleadores de Lima, La Libertad, Piura, Arequipa, Cusco, Ucayali y Junín, pertenecientes a los sectores de agricultura y pesca, finanzas, manufactura, minería y construcción, administración pública y educación, servicios, transporte y comercio. El Perú se ubica como el quinto país en el mundo con más altas expectativas de contratación, gracias a que los empresarios peruanos siguen mejorando sus intenciones de incrementar personal para el tercer trimestre del año, dado el optimismo económico y las señales claras y estables que da el gobierno”, indicó el gerente general de Manpower, Felipe Aguirre.

VENTA DE VEHÍCULOS NUEVOS MARCA RÉCORD AL SUPERAR LAS 54 MIL UNIDADES En el primer semestre del 2010, la venta de vehículos nuevos en Perú ascendió a 54,701 unidades, cifra 52% superior al similar periodo del año anterior y que constituye un récord histórico. Según información brindada por la Asociación de Representantes Automotrices del Perú (Araper), en el mismo período del 2009 se vendieron sólo 36,097 unidades. Según Araper, las marcas más vendidas en el primer semestre del 2010 son Toyota (22.8 %), Hyundai (12.9 %), Nissan (10.1 %), Kia (8.9 %) y Suzuki (5.6 %).

BCRP LIDERA TRANSPARENCIA ECONÓMICA EN AMÉRICA LATINA Un estudio que analiza la transparencia de más de cien bancos centrales del mundo concluyó que el Banco Central de Reserva del Perú (BCRP) está en primer lugar en Latinoamérica, seguido por los bancos centrales de Brasil y Chile. La investigación realizada por el National Bureau of Economic Research, estudió la evolución de la transparencia de la política monetaria y de los factores para que los países sean cada vez más transparentes en la información que brindan. El puntaje máximo en este índice de transparencia es 16. Los países desarrollados poseen un puntaje promedio de 9.5, los emergentes aproximadamente de 6 y los países en desarrollo alcanzan 4 puntos en promedio. Perú alcanzó un puntaje de 8, ocupando el primer lugar entre los países de Latinoamérica superando a Chile, Brasil y México.


5 noticias nacionales

RELANZARÁN LA BANDA ANCHA EN EL PERÚ Una comisión liderada por el Viceministerio de Comunicaciones está trabajando un plan para relanzar el desarrollo de la banda ancha en el Perú, que incluye un grupo de propuestas para impulsar el desarrollo de las redes de fibra óptica. Además del Ministerio de Transportes y Comunicaciones (MTC), el grupo está integrado por el Organismo Supervisor de la Inversión Privada en Telecomunicaciones (Osiptel) y el Instituto Nacional de Investigación y Capacitación de Telecomunicaciones (Inictel). El MTC informó que uno de los principales problemas son las trabas para la expansión de las redes. Por ello, una de las propuestas por definir será la promoción estatal en el desarrollo de redes alternas y el aprovechamiento de las obras civiles mineras para desplegar esta infraestructura.

LANZAN MARCA “CELEBRA CON PISCO” PARA INCENTIVAR SU CONSUMO Con motivo de las celebraciones del Día Nacional del Pisco, el viceministro de Mype e Industria del Ministerio de la Producción, José Luis Chicoma Lúcar, lanzó la marca “Celebra con pisco”. En el país existen unos 350 productores de pisco registrados en el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) y de esta manera se promoverá el consumo de pisco de una manera ágil, moderna.

EMPRESAS ENTRAN A LA ERA DE LAS FACTURAS ELECTRÓNICAS La emisión de facturas en físico (papel) por parte de las empresas ya es cosa del pasado, pues ahora la pueden hacer de manera electrónica. Esto en virtud de la puesta en ejecución del proyecto de la Sunat denominado “Factura Electrónica” que se ha iniciado. En primer momento está dirigido a las mypes que se encuentran en el Régimen Especial del Impuesto a la Renta (RER) o Régimen General. Por su parte las medianas y grandes empresas recién lo harán desde mayo del 2011, luego que concluya la prueba piloto que se iniciará en noviembre próximo con empresas representativas de distintos sectores económicos.

PERÚ CERRARÍA TLC CON JAPÓN Y COREA DEL SUR EN SETIEMBRE Perú culminará en agosto o septiembre las negociaciones para sellar pactos de libre comercio con Japón y Corea del Sur. Estos acuerdos engrosarán la cartera de tratados que tiene Perú con gigantescos mercados -como los de Estados Unidos, China y la Unión Europea, en momentos en que sus exportaciones se fortalecen con vigor el impacto de la crisis financiera mundial.


6 noticias provincias

JORNADAS EMPRESARIALES ANCASH 2010 GENERARON NEGOCIOS POR US$ 3.8 MILLONES Los negocios pactados durante las Jornadas Empresariales Ancash (JEA) 2010 sumaron US$ 3.9 millones, cifra superior en 166% a los proyectado (US$ 2.3 millones), informó Jaime Gálvez, gerente general del Fondo Minero Antamina (FMA), auspiciador del encuentro. Siendo el rubro de mayor venta el perteneciente a maquinaria para construcción. Las JEA 2010 se realizaron del 24 al 26 de junio y contó con la participación de numerosas empresas, expositores, público en general. Como parte de ellas, se desarrolló una rueda de negocios, una feria de productos y servicios y un foro empresarial. En total participaron 109 empresas, 78 de las cuales pertenecen a Ancash (el 84% eran de Huaraz, Carhuaz, Huari, Shilla) y 31 a otras regiones del país.

AREQUIPA ES EL PRIMER PRODUCTOR Y EXPORTADOR DE CEBOLLA DEL PAÍS Arequipa constituye el primer productor y exportador de cebolla en el país, al concentrar el 60 por ciento de la producción nacional exportada en 2009. La cebolla arequipeña se exporta principalmente a Estados Unidos y las ventas peruanas alcanzaron los 16 millones de dólares el año pasado, cifra que podría incrementarse en 2010. Arequipa junto a Huaral se muestran como los principales productores de cebolla de exportación

DAN LUZ VERDE AL AEROPUERTO INTERNACIONAL DE CHINCHERO El aeropuerto internacional de Chinchero, exigencia de la población de Cuzco, empezó a tomar forma. Proinversión aprobó el plan de promoción de la inversión privada para entregar en concesión el diseño, construcción, operación y mantenimiento del nuevo Aeropuerto Internacional del Cusco – Chinchero (AICC). Las autoridades y población cusqueñas exigen la caducidad del actual Aeropuerto Velasco Astete debido a su indebida ubicación y sus limitaciones geográficas para recibir aviones de gran capacidad en vuelos internacionales, y a cambio, proponen el AICC para superar esas deficiencias. De acuerdo a lo anunciado la convocatoria para la licitación internacional del AICC será lanzada en agosto de este año.


7 noticias provincias MERCADO DE PRODUCTOS DE CONSUMO MASIVO CRECE MÁS EN PROVINCIAS El mercado de consumo masivo crece más en provincias que en Lima, afirmó el gerente general de Axur, Edgardo Vargas quien detalló que en el período 2003-2007, mientras el mercado capitalino creció 15%, el de provincias lo hizo en 22%.

INICIARÁN EXPLORACIÓN DE URANIO EN PUNO La empresa canadiense Southern Andes Energy Inc. se propone iniciar un programa de exploración de uranio en la meseta de Macusani (Puno), a fines de agosto.

Tras el lanzamiento de Axur, empresa especializada en distribución y representación de marcas de consumo masivo, Vargas refirió que de todos los mercados de provincias, el del norte del país es el de mayor aumento. Respecto de los porcentajes actuales de participación del mercado, indicó que en la actualidad 60% pertenece provincias y 40% a Lima.

Esta compañía es la mayor propietaria de tierras en la meseta de Macusani, un distrito con propiedades de uranio emergente, del cual tiene un 100% de interés en más de 122,000 hectáreas de terreno. Southern Andes Energy Inc. también controla dos importantes proyectos de plata, zinc y plomo en el Perú como son Princesa y Pilunani.

agenda SEMINARIO MARKETING KIDS En este seminario se llevará a cabo la temática de cómo desarrollar las estrategias para los futuros compradores, los niños. Con la participación de dos especialistas se presentarán conceptos psicológicos con herramientas modernas de marketing tradicional y digital. Fecha: 19 y 20 de agosto Lugar: Hotel Sol de Oro (Calle San Martín 305Miraflores) Informes: 717 6168 / informes@marketing.com.pe

GRAFINCA: FERIA INTERNACIONAL DE LA INDUSTRIA GRAFICA Y PUBLICITARIA Versión 11ra de GRAFINCA, el encuentro anual de proveedores de la industria gráfica y publicitaria, presenta en esta edición importantes charlas y seminarios, realizados por empresas líderes en el mercado. Fecha: 16 al 19 de setiembre Lugar: Centro de Convenciones del Jockey Plaza Informes: 4477379 / 2414728 / info@grafinca.com

EXPOMINA PERU 2010

EXPOALIMENTARIA 2010

Se llevará a cabo el Seminario Internacional de equipos y maquinaria minera. Además de la segunda edición del Fórum Internacional de la Plata y del Fórum Internacional del Cobre, donde reconocidos especialistas expondrán sobre, la producción, demanda y beneficios industriales. Expomina se constituye como la feria minera más importante de la capital.

La feria Expoalimentaria se constituye en la plataforma de negocios más importante de Latinoamérica, con una completa exhibición de exportadores y productores agrícolas, agroindustriales y pesqueros, así como, insumos, equipos, maquinarias y envases para la industria procesadora de alimentos, restaurantes y gastronomía.

Fecha: 8 al 10 de setiembre Lugar: Centro de Convenciones del Jockey Plaza Informes:

Fecha: 22 al 24 de setiembre Lugar: Cuartel General del Ejército. San Borja. Lima Informes: 6183333 anexo 4403 / expoalimentaria@ adexperu.org.pe


8 especial Por: Alejandro Guadalupe Editado por : Zoraida Gutiérrez

SOÑANDO EN GRANDE Cantante, músico, productor y empresario Jaime Cuadra afronta el reto más grande de su exitosa carrera y demuestra que los sueños se pueden hacer realidad. Aun no llega a los 40 años, etapa de la vida reconocida como importante y significativa, y él, Jaime Cuadra, se siente satisfecho por lo que ha podido alcanzar personal y profesionalmente en esta etapa de su vida y mira con mucho entusiasmo e ilusión lo que está por venir. Comunicador audiovisual y músico de profesión trabaja desde los 22 años, edad en la que comenzó a manejar el estudio de grabación de su familia. ¨Mi mayor aprendizaje, afirma Jaime, lo obtuve mezclando mis conocimientos de Comunicación Audiovisual con la misma práctica y las enseñanzas de mi padre¨. Lleva ya más de veinte años totalmente involucrado en el mundo de la música, sea como cantante, empresario, músico y productor musical y esta última faceta lo ha llevado a obtener diferentes reconocimientos publicitarios nacionales e internacionales y a convertirse en un empresario musical de éxito. Sin embargo, la producción Cholo Soy (Peruvian Walts Chillout) le generó un rotundo éxito a nivel nacional e internacional en el año 2006, obteniendo discos de oro, batiendo records de venta y llevando dos años después a que por primera vez una producción musical peruana (con tres de sus temas) se incluyera en el soundtrack de una película de James Bond, Quantum of Solace. Todo un orgullo y no sólo para él. La nueva década nos trae a un Jaime Cuadra empoderado y dispuesto a llegar mucho más lejos y a conquistar mercados, sin que nada lo detenga.

JAIME CUADRA busca posicionarse como un cantante de salón.

Y es así como le ha dado un giro completo a su carrera como cantante lanzando ¨Latino¨, una producción grabada en Lima y Europa, en la que interpreta famosos temas de jazz, y con una presentación sumamente elegante, muy al estilo de Las Vegas y al frente de una estupenda banda como la Big Band Jazz Jaus. Para el experimentado músico es como si la carrera recién empezara y espera lograr un gran éxito con esta nueva producción (y que ya lo está haciendo), la cual lo muestra con una personalidad musical caracterizada por la elegancia, sobriedad, humor y sensualidad que lo llevará, confía él, pronto a conquistar mercados dentro y fuera del país. Y para muestra un botón : ya firmó un contrato con una disquera de Los Angeles, California. En la entrevista Jaime Cuadra hace un repaso de sus principales logros y aprendizajes en sus más de dos décadas de carrera y nos comparte sus sueños y metas profesionales.


9 E & E : Cuéntanos sobre tus inicios y el desarrollo de tu empresa Quadrasonic. J.C.: Iniciamos en el año 1985 con el nombre de Cuadra Post. Este proyecto se originó de una herencia familiar de negocio. Mi padre era el administrador y yo el ejecutor. Tras a ello, tomo la posta de la empresa y por mis conocimientos, tengo un manejo más técnico, lo que le permite a la empresa surgir mucho más. Es así que en el año 1989 se consolida, y en 1994 es totalmente de mi propiedad. En el período 2005 – 2006 ganamos el primer premio del Festival de Cannes de Perú, con un comercial de Duracell. Fue un comercial innovador porque se trataba de cómo un mudo se comunicaba con una grabadora.

CHOLO SOY Y JAMES BOND: HACIENDO HISTORIA

Tres de sus canciones de Cholo Soy fueron incluidas en la película de James Bond, Quantum of Solace.

ende abrirme muchas puertas. Esto se da a raiz del premio que obtuvimos en Nueva York en el IMMA Awards y al mismo tiempo el equipo de producción de la película compró el cd cuando vinieron a locacionar al Cusco. Se juntaron estas dos razones y se dio, gracias a Dios, el resultado.

¨LATINO¨ PARA TODO EL MUNDO E & E: Cómo nace la idea de tu actual producción, ¨Latino¨ y qué referencias musicales tuviste?. J.C.: Nace primero con la intención de lanzar una cantante femenina en ese formato. De ahí la idea fue cuajando y variando hasta que fui convencido por el equipo de producción para que retome las tablas.

“Aposté y seguiré apostando por mi país”

J.C.: E & E : ¿Qué ha sido y qué representa la producción Cholo Soy para ti?. ¿Qué ha significado para ti el éxito alcanzado?.

Mis influencias han sido : Dean Martin, Frank Sinatra, Harry Connick Jr., Michael Bubble, en versión modificada a Latina-Fusión.

J.C.: El resultado ha sido increíble, porque no pensaba ponerlo a la venta (risas); y lo mejor ha sido que, siendo fanático de la saga de James Bond, haya sido parte del soundtrack.

E & E : ¿Cómo busca posicionarse Jaime Cuadra con su actual producción?.

Y es muy halagador que, teniendo casi cinco años, continúe dentro los veinte discos más vendidos en Perú y en iTunes es el disco peruano más vendido. E & E : ¿Qué ha significado para ti que tu música haya sido parte del soundtrack de una película de James Bond? ¿Cómo se generó este suceso?. J.C.: Antes que nada me llena de orgullo haber podido colocar la música peruana a ese nivel y por

J.C.: Como un cantante de salón, mezclando la música, el humor, la sensualidad y el glamour de una Big Band, sin dejar de lado la faceta de productor, estando muy metido siempre en la producción y creación musical. E & E : ¿Qué camino esperas recorrer ahora que has firmado con una disquera en Los Angeles?. J.C.: Espero llegar al publico anglo sin dejar de lado el latino, dándoles un poco de su propio formato, pero con sabor.


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Con la Big Band Jazz Jaus conquistando a su audiencia con el show Latino.

SOBRE SUEÑOS Y APRENDIZAJES E&E : ¿En qué crees que se basa tu éxito? J.C.: La publicidad me enseñó mucho. El trabajar casi veinte años me enseñó que todo tiene que ser perfecto e impecable porque la publicidad se maneja así. Esto me dio una escuela de muchos años, los cuales a mi no solamente me han permitido concentrarme en el trabajo musical, sino también en el trabajo posterior que es la difusión. Esto me ha permitido trabajar como lo hacen los extranjeros. Es un aspecto de mi trabajo que abarcó tanto los aspectos musicales como los promocionales y las estrategias. Y ha generado, gracias a Dios y al público, que estemos con ¨Latino¨ en tercer mes consecutivo primero en ventas, esperando batir el record nacional de Cholo Soy que fue de seis meses.

Todos los detalles tienen que ser estudiados y los productos deben ser tratados como tales a la hora de mostrarse al público, dándole una promoción, una distribución agresiva y carismática, tal como se hace en el primer mundo. El camino como empresario ha sido muy difícil, pero nunca dejé de creer en mi patria. A pesar de los momentos económicos difíciles, aposté y seguiré apostando por mi país. E & E : ¿Cuáles son tus sueños como empresario, productor y cantante?. J.C.: Como empresario : crear mercados, manejar mejor mi dinero y administrarlo como se debe. Como productor: producir discos para artistas en el exterior. Y como cantante: disfrutar, aprender y mantener siempre la humildad.

Empresas & Eventos estuvo presente en tres noches de presentación de Jaime Cuadra y la Big Band Jazz Haus durante la realización del Premio Empresa Peruana del Año y comprobó no solamente la calidad y el profesionalismo de su espectáculo y de la banda que lo J.C.: Me ayudó muchísimo a comprender la acompaña, sino también la gran conexión industria el trabajar todos estos años junto a José Luis Cárdenas, quien es gerente de Play Music, una que el cantante logra con su público y la forma de las disqueras más grandes del país. Aprendí como Jaime interactúa con él, derrochando también que se da lo mejor y se invierte todo al carisma, seguridad, sencillez y calidez, los cuales seguramente lo llevarán a conquistar a comienzo diferentes audiencias en el extranjero. E&E: ¿Cuáles han sido los principales aprendizajes que has tenido como empresario musical?. Qué ha representado hacer empresa para ti?.


11 entrevista

“TENEMOS GRANDES PLANES DE CRECIMIENTO” mejores instituciones del país, con bastante compromiso y liderazgo para cumplir esos objetivos. E&E: ¿Cuál considera que ha sido el mayor logro de la empresa?

Miguel Angel Rischmöller Gerente General de Constructora Rischmöller

M.A.R.: El aumentar nuestro volumen de operaciones. Comenzamos con un edificio en el año 2004. Ahora, tenemos tres proyectos bastante grandes. Uno de ellos es de dos torres con 17 pisos y 4 sótanos.

Empresas & Eventos conversó con el Gerente General de la empresa Constructora Rischmoller, Sr. Miguel Angel Rischmoller, quien nos comentó sobre los logros de la empresa, sus inicios, su crecimiento y las metas que tienen proyectadas.

En total, para este año, estamos ofreciendo alrededor de más de 30 000 m2 a nuestros clientes.

E&E: ¿Cómo se forma la empresa?

M.A.R.: Las adversidades siempre se presentan pero, básicamente, en el inicio porque cuesta mucho trabajo poner en marcha una empresa.

M.A.R.: La constructora Rischmöller se fundó hace seis años. Somos una empresa joven en el mercado pero hemos crecido de manera ordenada, logrando las metas y objetivos que nos hemos planteado. También formamos parte de un grupo de empresas constructoras que tienen bastantes años en el mercado. E&E: ¿En qué etapa del ciclo de vida está la constructora? M.A.R.: Estamos empezando pero tenemos grandes planes de crecimiento en el mercado local. Asimismo, queremos salir a competir en el extranjero, por ejemplo en las plazas de Centroamérica y Miami.

E&E: ¿Qué dificultades ha encontrado en el camino y cómo fueron resueltas?

Es difícil obtener la confianza no solamente de los clientes sino, de las instituciones financieras, por lo que es conveniente tenerlas como aliados estratégicos. Creo que con perseverancia, liderazgo y sabiendo convencer a nuestros proveedores, clientes y público en general, para que apuesten por la compañía; es que hemos logrado salir adelante. Ahora la constructora Rischmöller ha alcanzado liderazgo en el mercado y somos bastante conocidos y reconocidos por nuestros productos de extraordinaria calidad y acabados.

E&E: ¿Cómo ha sido el reto de tomar las riendas de su empresa y qué estrategias han utilizado?

E&E: ¿Cuáles son sus próximas metas?

M.A.R.: Mi vida corporativa tiene más de dieciocho años trabajando para empresas multinacionales y con ello mi plan se fue desarrollando a medida que iba pasando el tiempo.

M.A.R.: En un corto plazo, crecer no sólo en Lima, sino, también otras plazas nacionales como Arequipa, Chiclayo y Trujillo. Y a largo plazo, internacionalizarnos en mercados como Centroamérica, Costa Rica y Miami.

Fue un plan personal y en el año 2004, ya cumpliendo un proyecto que tenía fuera en Centroamérica y Brasil, decidí emprender esta iniciativa personal acá en el Perú, en el país por el cual he decidido apostar. Hemos establecido metas a mediano y largo plazo y creo que nos va extraordinariamente bien. Contamos con un staff de profesionales de primera línea, provenientes de las

E&E: ¿Cuál ha sido la clave de su éxito? M.A.R.: La perseverancia, el tener objetivos claros y no desfallecer, ni perder el foco por algún inconveniente o problema que se presente. La vida viene con problemas y estamos para resolverlos.


12 liderazgo Luis Flores-Guerra

Personal & Executive Coach Director de FG CONSULTING www.fgconsulting.com.pe

EL LÍDER COACH EFECTIVO Si tus acciones inspiran a otros a soñar más, a aprender más, a hacer más y ser mejores, eres un Líder. Jack Welch Uno de los mayores retos que tiene un Líder es el poder desarrollar y lograr un alto desempeño en sus colaboradores para alcanzar las metas organizacionales. La disposición que el Líder pueda tener al desarrollo de nuevas habilidades y poder convertirse en un Líder Coach, es uno de los pasos más retadores e importantes en el mundo organizacional para lograr buenos resultados liderando personas y equipos de trabajo. Es un reto importante ya que enfrenta al Líder a tener que relacionarse diferente con sus colaboradores y modificar ciertas conductas que tal vez le permitieron alcanzar el éxito en el pasado pero que no necesariamente le puede asegurar el éxito en el futuro. El desarrollo de estas nuevas habilidades de coaching que demandan a que el Líder de hoy realice un cambio de mirada y vea a sus colaboradores de una forma diferente, es unos de los retos más desafiantes y a la vez más satisfactorios. El lograr ser visto como un Líder Coach efectivo que escucha, que establece la confianza como un principio importante de relación, que genera consciencia y responsabilidad en sus equipos, que hace preguntas que impulsan el aprendizaje a través de la acción, que se enfoca más en las fortalezas y talentos de sus colaboradores, que retroalimenta y desafía de una manera positiva, hace que se genere esa energía tan especial y poderosa que llevan a las personas y equipos al logro de resultados sobresalientes.

¿Cómo cambiar para ser un Líder Coach?

Un primer paso importante es mirarnos en nuestro“espejo del liderazgo”, y preguntarnos: ¿quién soy cómo Líder?, ¿cómo soy percibido por los demás?, ¿porqué tendrían que seguirme los demás?, estas y otras preguntas son importantes y que nos llevarán a respuestas significativas y a darnos cuenta de quién y cómo somos como Líderes. Esto significa empezar con nosotros mismos, con nuestro propio trabajo de liderazgo personal antes de empezar a liderar a otros, en conclusión, a ser expresión de nuestra propia proposición. Aprender y desarrollar habilidades de coaching es otro paso indispensable en este proceso de cambiar a ser un Líder Coach. Establecer sintonía y generar la confianza necesaria para llevar un proceso de desarrollo y desempeño efectivo en nuestros colaboradores, el hacer preguntas que generen aprendizaje y acción, el retar a que liberen su potencial y logren resultados más allá de lo ordinario, el retroalimentar positivamente, el cambiar de mirada de lo que está mal o de las debilidades a enfocarse también en reconocer los talentos y fortalezas de las personas como “palancas” para el cambio y desarrollo, el ayudar a que sean mejores de lo que ya son, son habilidades que requieren un re-aprender, un mayor esfuerzo y compromiso. El paso final para ser un Líder Coach es alinear nuestro propio trabajo de liderazgo y el aprendizaje y desarrollo de habilidades de coaching con los resultados organizacionales, traducir todo este proceso de cambio y desarrollo en resultados concretos para la organización. El coaching más que una herramienta es una filosofía, una manera de relacionarse diferente y efectiva. Es aquí donde los Líderes tienen la gran oportunidad de adoptar esta filosofía y ponerla en acción para lograr los mejores resultados con y a través de sus colaboradores.


13 HISTORIA DE EXCELENCIA

PROMOTORA OPCION Fernando Canale Gerente General Es una entidad administradora de fondos colectivos. Estos funcionan a través del ahorro previo y programado por grupos de personas naturales o jurídicas como una alternativa para comprar bienes. La organización actualmente, cuenta con dos sistemas: Opción Toyota, que permite cambiar un auto usado por uno nuevo o la adquisición de vehículos de acuerdos a necesidades; y Opción inmueble, que permite adquirir, construir y refaccionar Promotora Opción nació como una empresa administradora de medios colectivos, en medio de un entorno muy difícil y con serias desventajas; lo que sirvió para demostrar con hechos la confianza en el sistema y en la empresa. Desde el año 2000 viene creciendo a niveles muy altos, cuentan con más de 230 personas laborando en la empresa, todos con beneficios sociales y derechos laborales. Han logrado formar un gran equipo orientado al mercado que brinda un excelente servicio a sus clientes, y todo ello dentro de un ambiente laboral promovedor de principios y valores. Han tenido retos a los cuales se han enfrentado. La actual administración se ha hecho cargo de la

VALORES COMO MOTOR DE DESARROLLO empresa de una manera óptima, lo que realmente ha permitido no sólo sacar adelante la empresa sino mantenerla en gran nivel. Este trabajo ha sido gracias al trabajo de equipo y una cultura organizacional donde la persona es el eje y los valores y principios el motor del desarrollo. El gerente general de Promotora Opción, Fernando Canale, indica que la clave del éxito ha sido, es y será el trabajo en equipo. Y los resultados son ver el crecimiento de quienes forman Promotora Opción, una escuela de liderazgo. Por otro lado considera mantener la línea de crecimiento emprendida y la adquisición de locales propios para sus oficinas de provincias. Actualmente ocupan un local propio en Miraflores, con tecnología de punta; y esa es la base de esta nueva etapa: fortalecer patrimonialmente, tecnológicamente a la empresa y el desarrollo de su talento y recursos humanos. Finalmente, Fernando Canale, cree que en la empresa y en general, todo comienzo por muy difícil que pudiera parecer hay que redoblar el entusiasmo y el esfuerzo y poner la dosis necesaria de autocrítica para poder dar los virajes necesarios y sacar adelante el proyecto y formar un gran equipo.


14 especial país

COLOMBIA ATRAÍDA POR LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS PERUANOS

destino de los productos no tradicionales, después de Estados Unidos y Venezuela. Uno de los sectores más importantes dirigidos a Colombia, fue el textil – confecciones, que el año pasado, registró un crecimiento relevante de 22.4%. La mayor parte de empresas que dirigieron sus productos a este destino, son pequeñas y medianas, siendo los principales productos los polos de algodón, blusas, tank top y camisas de algodón.

Compartir el mismo idioma, costumbres e idiosincrasia facilita una buena y creciente relación comercial Es importante mencionar que en el rubro de textiles, Conocida por su excelente café y por la producción de esmeraldas, entre otras importantes actividades, Colombia cuenta con una creciente economía que la ubica entre las primeras de América Latina y que representa para el Perú una excelente oportunidad para hacer negocios. Las cifras de los últimos años, demuestran que Colombia ha ido tomando una mayor participación en las exportaciones peruanas dirigidas a la región. En el 2009, este mercado ocupó el tercer lugar de

Colombia aumentó su demanda en 0.3%, mientras que en prendas de vestir lo hizo en 14.2%, lo que pone en evidencia su preferencia por productos con mayor valor agregado. Para este año, se espera incrementar la presencia de estos productos en este importante mercado de la región. Una de las herramientas que se utilizan para ello es la participación en ferias especializadas de ese país y Colombiamoda es una de ella. Reconocida en toda Latinoamérica, Perú estará presente con diez empresas de confecciones.


15 Si hablamos de productos pesqueros, Colombia fue uno de los mercados que representó una variación positiva de 28.9%, explicados principalmente por la mayor demanda de las conservas de anchoveta entera o trozos y en grated, además de las conservas de filete de caballa en aceite. Otros sectores que muestran una interesante participación con un importante potencial de crecimiento son el minero no metálico con los frascos de vidrios y una variedad de productos destinados a la construcción.

Esta feria se realizará del 27 al 29 de julio en Medellín y constituirá como en ediciones anteriores, en una novedosa plataforma generadora de imagen y transacciones comercial en esta parte de la región.

Otro sector atractivo es el metal mecánico, mostrándose una demanda muy dinámica de Colombia por las compras de partes y piezas de máquinas.

PROMPERU apoya a las empresas peruanas participantes quienes pertenecen a las categorías de jeanswear, formal – casual, niños y bebes. Adicionalmente, participarán ocho empresas de joyería. OTROS SECTORES De otro lado, Colombia representa un interesante mercado para los productos químicos peruanos, una muestra de ellos es que el año pasado, tuvo el 17.1% de participación en las ventas del sector, seguido de Ecuador, Bolivia, Chile y Venezuela. Los productos que más contribuyeron con estas ventas fueron películas y láminas de polipropileno, preformas de PET, ácido sulfúrico, fosfato dicalcico y alcohol etílico de melaza.

Colombiamoda

Considerando estas inmensas posibilidades de negocios, del 17 al 18 de agosto se realizará Expo Perú Colombia, con el objetivo de consolidar y acrecentar la presencia de los productos peruanos en el país vecino. El hecho de que ambos países compartan el idioma, costumbres e idiosincrasia facilita una buena y creciente relación comercial, principalmente para los productos con mayor valor agregado, lo que será bien aprovechado por los empresarios peruanos que participen. Esta misión comercial es la novena versión de la Expo Perú impulsada por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo y Promperú. Allí se desarrollarán un foro empresarial de inversiones, una rueda de negocios, una exhibición de productos de exportación, entre otros. Crédito: Departamento de Inteligencia de Mercados de Promperú

CiudadOxapampa de Bogotá


16 empresaria de éxito

APOSTANDO POR SU TRABAJO El grupo profesional Hernández-Randich & Asociados tienen como objetivo encontrar las mejores soluciones mediante servicios de consultoría en el área de contabilidad, impuestos, recursos humanos, administración, aspectos legales y tributarios. La idea de crear la empresa nació cuando conoció a mediados del año 1997 a Raúl Hernández, profesional en la carrera contable como Contador Público Colegiado. En esa época se desempeñaba como asesor externo de importantes empresas del medio y Rosana Randich compartía junto con él la misma profesión y vocación. Es así que se proponen formar una sociedad de consultoría, asesoramiento contable y empresarial, además de ser esposos. A partir de ese momento, ella se ha desempeñado en los asuntos gerenciales y de dirección de la organización, que se complementa con la labor de comercial llevada a cabo por su esposo. Ella considera que juntos hacen una buena dupla como sociedad. Como cabeza de la empresa, la empresaria comenta que al principio como todo proyecto, fue muy duro el camino y ganar un posicionamiento en el mercado no fue nada fácil, pero gracias a la perseverancia y dedicación a sus labores lograron superar las barreras de la competencia y el liderazgo profesional.

Rosana Randich Gerente General Hernández-Randich & Asociados Asimismo, sabe que hoy en día tanto hombres como mujeres se encuentran en igualdad de condiciones y preparados para afrontar retos. Sin embargo, resalta las oportunidades que tiene la mujer en el quehacer empresarial: “La mujer hoy está inmersa en casi todos los campos, en la economía, finanzas, política y social. Ahora tenemos la oportunidad de abarcar todo lo que queramos” En los proyectos que desarrolla el grupo profesional, Rosana comenta que existe una gran competencia, sin embargo siempre arriesgan y apuestan por su trabajo: “Muchas personas temen hacerlo, yo apuesto porque creo en nuestro trabajo. Si gano, bien y si no siempre nos queda el aprendizaje.¨ Desde que comenzaron hace más de trece años, han alcanzado un importante lugar en este mercado tan competitivo, han logrado obtener una membresía internacional con The International Accounting Group ¨Tiag¨ y están asociados a P B & ASOCIADOS, de Argentina. Finalmente para este año tienen como objetivo abrir una sucursal en la ciudad de Cañete, y asimismo incursionar en el campo de dictado de seminarios y cursos relacionados a su labor empresarial.


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18 mi libro elegido Por: Germán Diaz Cuadros International Executive Personal Coach Guru Team: 511 3440174 - 997901727

RESUMEN DEL LIBRO

FISH!

Cuando me pidieron hacer un resumen de algún libro que me haya impactado, funcionado o de alguna manera me hubiera dado un aporte significativo en mi carrera, inmediatamente el nombre FISH! vino a mi mente. Escrito por Stephen C. Lundin, Harry Paul y John Christensen, me envolvió desde sus primeras páginas. Fue uno de los primeros libros que leí cuando comencé a incursionar en el mundo del desarrollo organizacional, en especial en el desarrollo del talento humano. Un libro ameno, de fácil lectura, desarrollado a modo de una historia o cuento, que permite ir asimilando cada una de las lecciones o aprendizajes a medida que se va desarrollando. En él se narra la “aventura” en la que Mary Jane, una ejecutiva que acepta el puesto de jefa del departamento de procesamiento de datos del First Guarantee, se ve involucrada cuando se le pide convertir un departamento considerado un “vertedero de energía toxica” en un ambiente gratificante y apasionante donde trabajar. Para lograrlo, los autores utilizan la historia de Mary Jane, y la conjugan con la filosofía de una pescadería mundialmente conocida de Seattle: Pike Place. Mary Jane conoce a uno de los pescaderos, Lonnie, quien a través de reflexiones, algunas herramientas de coaching y de su propia experiencia, le enseña los cuatro ingredientes para lograr un ambiente de trabajo gratificante, a través de buscar crear y aumentar la capacidad de auto motivación del equipo. Uno en donde las personas no solo quieran trabajar, si no que logre involucrar a los clientes externos en esta filosofía, compartiendo con ellos su experiencia. Logrando de esta manera, una vivencia poderosa que vincula a ambos. Los cuatro ingredientes que Lonnie le apoya a descubrir a Mary Jane son: Elegir la actitud.- nosotros no podemos escoger el trabajo necesariamente, el trabajo es lo que es. Pero lo que si podemos elegir o escoger constantemente es la forma en que lo hacemos. Nuestra actitud y no el trabajo en sí, es lo que “nos pone” de buen o de mal humor. Si lo llevamos más allá, a nuestra vida, en cada momento de ella, no tenemos control sobre la mayoría de cosas o situaciones que nos suceden, pero lo que si podemos hacer es manejar nuestra actitud frente a ellas. Nosotros de antemano, podemos elegir el día que queremos pasar, independiente de lo que nos suceda.

Jugar.- este segundo ingrediente es algo natural para los niños, y sin embargo a los adultos nos cuesta, pero no se trata de no tomar las cosas seriamente, se trata de divertirse con lo que se hace. Esto permite enfrentar cada situación con la mejor disposición y permite que la energía fluya entre los compañeros con los que trabajamos y no que se estanque. Alegrarles el día.- el tercer ingrediente se obtiene de mezclar los dos primeros. Cuando mi actitud frente a lo que hago me permite divertirme y jugar, lo siguiente que quiero es incluir en esto a mis clientes, internos y externos. Entramos en contacto y centramos nuestra atención en los demás, creando un flujo constante de sentimientos y pensamientos positivos. Estar presentes.- y aunque haya quedado como el ultimo ingrediente, no deja de ser tan importante como los anteriores ya que estar presente permite darme cuenta de lo que está sucediendo aquí y ahora, de las necesidades de las personas, de las consecuencias que esto podría tener y me permite tomar acción sobre eso en este momento. Puede ser estar presente para un compañero de trabajo escuchándolo, o estar presente para las personas cercanas a nosotros entendiendo y comprendiendo cuáles son sus necesidades. Y para cerrar este resumen, una pequeña reflexión, ya que si bien es cierto, este libro fue escrito con el mundo corporativo como espacio de aplicación, estos 4 ingredientes no solo podrían utilizarse en el. Estoy seguro que a medida que ibas leyendo cada uno de ellos, algo te iba diciendo y podrías haberte ido dando cuenta que bien se pueden aplicar a un ambiente bastante distinto como es el seno familiar. Míralo de esta manera, como sería elegir la actitud con la que enfrentas y vives cada momento con la familia, estando presente a sus necesidades logrando escucharlos, jugando y fluyendo en armonía, logrando alegrarles el día. Imagínatelo y hazlo realidad.


19 entrevista J.D. El tema institucional y de presencia de marca, son muy importantes para mí, como Country Manager del Perú. La prestación de buenos servicios, en una relación sincera con el cliente, hace que nos vean como socios estratégicos en cualquier momento, hasta en los lugares más remotos, con sistemas que no tienen horario ni limitaciones en sí. Por eso el slogan de Tesacom es “Comunicaciones ahí donde usted la necesita”. Eso es lo que hemos tratado de implementar en empresas de los lugares más recónditos del país, para favorecer el acceso a la comunidad del conocimiento que es, actualmente, la tecnología. E&E: ¿Qué dificultades han afrontado en estos primeros años de gestión?

Jorge Dorrego Arias Gerente General

J.D: Con la competencia desleal, pues se valen de muchas argucias para tratar de sacarte del medio. Por eso, estamos haciendo las cosas bien para que nuestros clientes se sientan satisfechos con nuestros servicios. Esa es la mejor garantía y carta de presentación. E&E: ¿Qué proyecciones actualmente?

TESACOM PERÚ

BRINDANDO COMUNICACIONES HASTA EN LOS LUGARES MÁS REMOTOS

J.D: Tesacom está en crecimiento. Donde hay una industria minera, por ejemplo, ahí estamos para proveerle un servicio móvil satelital y una conexión a Internet. Es decir, somos un medio necesario que apoya al crecimiento del país porque donde empresas grandes no prestan servicios personalizados, nosotros estamos pendientes dándoles la capacidad de tener acceso a la comunicación.

Tesacom Perú tiene casi diez años de presencia en Sudamérica, como una empresa líder en comunicaciones; antes conocida como France Telecom.

La proyección es a largo plazo y muy optimista. Se prevé de una inversión de unos 100 millones de dólares en todo lo que es estructura porque hemos sido unos buenos vendedores de marca.

En el año 2000, época de la debacle de comunicaciones, France Telecom de todo Sudamérica, formaron todos los Tesacom en aquellos países donde ya tenían presencia.

E&E: Finalmente ¿qué considera que haya generado el éxito y los buenos resultados obtenidos por la empresa?

En esta ocasión, Jorge Dorrego, principal directivo de la empresa en el Perú, nos brinda una entrevista con motivo su condecoración con el Premio Empresa Peruana del Año, como la empresa más destacada en su rubro.

J.D: Considero que el éxito de una empresa depende mucho de los valores y de la confianza. Siempre parto por buscar talentos, de potenciar ese liderazgo, tratar de mejorar las aptitudes de cada uno y trabajar en equipo. Así se ha dado el éxito de nuestra empresa, que en tan corto tiempo ha sido reconocida internacionalmente. Es un gran aliciente. Somos talentosos.

E & E: ¿Cómo se viene desarrollando Tesacom Perú? J.D: Somos una empresa relativamente joven en el Perú. Hemos tenido un crecimiento abrupto en los últimos dos años desde que obtuvimos la licencia. Una vez adquirida fue muy fácil competir con los medios. Competimos con calidad de servicio, además, de brindar una solución de comunicación. No tratamos de vender un equipo, sino de cerrar el ciclo de la necesidad operativa que pueda tener un cliente. E&E: Además del servicio que ofrecen ¿Qué aspectos priman en el desarrollo de sus actividades?


20 reportaje

CINCO AÑOS PREMIANDO A LAS MEJORES EMPRESAS Ceremonias de Premiación se realizarán en Punta Cana y Lima en el mes de noviembre Ha pasado un lustro desde que The Latin Business Organization le dio vida a los Exito Awards, premio a la excelencia empresarial en Iberoamérica, y que fue creado con el fin de resaltar la gestión de calidad y liderazgo desarrollada por empresas líderes, en las diferentes categorías de mercado. La organización, es presidida por el carismático Dr. Mario Marenco Sosa, quien actualmente dirige también el Centro Latinoamericana de Desarrollo (Celade), en su país, Uruguay. En su significativo quinto año, los Exito Awards realizará su primera Ceremonia de Premiación en

Dr. Mario Marenco Presidente de The Latin Business Organization, entidad creadora y organizadora del premio Exito Awards. la paradisíaca ciudad de Punta Cana, en República Dominicana, el viernes 05 de noviembre próximo, en una Cena de Gala a llevarse a cabo en el Barcelo Bávaro Convention Center. Y el día anterior, en el mismo hotel tendrá lugar la Rueda de Negocios entre empresas latinoamericanas, como se ha realizado en los años anteriores con importantes resultados. La segunda entrega de premios tendrá como sede el moderno Delfines Hotel & Casino de la ciudad de Lima, en el cual se protagonizará el Encuentro de Empresarios Exitosos el 25 de noviembre y al día siguiente la Ceremonia de Premiación en el Salón Mediterráneo. Empresas, empresarios y gerentes de los diferentes países de Iberoamérica se harán presentes en ambas ceremonias para ser reconocidos por sus

Ganadores del Premio Exito Awards 2009


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Ceremonia de Premiación Exito Awards 2009. destacadas gestiones empresariales que los llevaron a sobresalir en sus respectivos mercados. Exito Awards cuenta con el respaldo de importantes y destacadas organizaciones latinoamericanas como el caso de : la Universidad Ricardo Palma, del Perú, a través de su Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, la Universidad Ulbra de Brasil, la Universidad Cristiana Latinoamericana, de Ecuador, Caribbean University de Puerto Rico, la Facultad de Ingeniería de la Universidad Lomas de Zamora, de Argentina, Columbus University de Panamá, el Centro Latinoamericano de Desarrollo (Celade), de Uruguay, la Universidad Cosmos de Bolivia, la Universidad Euroamericana, de España y la Corporación Universitaria Politécnico de la Costa Atlántica, de Colombia, entre otras. Durante sus primeros cuatro años los Exito Awards han distinguido a más de cuatrocientas empresas líderes iberoamericanas en sus respectivos mercados, figurando entre ellas compañías como : Coca Cola Femsa (Venezuela), Explocen, Laboratorios Wyeth, Hotel Ramada, Lacteos San Antonio, Hotel Quito, Redux Center y Cybercell (Ecuador), Plantronics, Pronatura México, Abbott Laboratories,

Home Interiors , Banco del Cordón Umbilical y Aeropuertos y Servicios Auxiliares (México), Calzados Azaleia y Fundación Getulio Vargas (Brasil), Isagen, Hotel Cartagena Plaza, Hoteles Sol Caribe, Ventas y Servicios, Clínicas Jasban, Lipo Colombia, Heel Laboratorios y Comercializadora Natural Light (Colombia), Fundempresa, Supermercado SAS, Revista Contacto Económico y Universal Brokers (Bolivia), Liceo Los Andes (Chile), Cutcsa (Uruguay), Empresa de Transmisión Eléctrica, Gamboa Hotel & Resort, Capital Lions e Imaquip (Panamá), Petrolera del Norte (Honduras), Velas Hispaniola, Mercantile Shipstores Dominicana (República Dominicana), Pinturas Anypsa, Laboratorios AC Farma, IQ Farma, Envasadora Alfa Gas, D´Vieri, Corporación Petrolera, Walon Frutt´s, Record, Geotécnica, Laboratorios SMA, Pardo´s Chicken, Esvicsac, Santuario Hotel Macchu Picchu, Multident y Montgroup, entre tantas otras empresas que han sido parte de este importante reconocimiento internacional. Mario Marenco Sosa compartió su entusiasmo por la respuesta que ha tenido la premiación en sus primeros cuatros años afirmando su confianza en que en esta quinta edición se logre contar con una mayor participación de empresas iberoamericanas.

Punta Cana, próximo escenario de la premiación Exito Awards 2010


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23 GASTRONOMÍA

UN ESTILO DE VIDA PARA DISFRUTAR Definido como un estilo de vida y un lugar para salir de la rutina y rendirse al placer de las sensaciones culinarias, Bravo Restobar combina el concepto de Restaurant Gourmet y Bar/Lounge en un mismo lugar.

La propuesta de Nueva Cocina Peruana con notables influencias fusión Internacional hacen de la carta una verdadera aventura culinaria. Entre las principales ¨estrellas¨ de su carta figuran :

De día tiene estupendos almuerzos orientados al Ejecutivo, por las tardes el concepto de Lonches y After Office y por las noches la iluminación y el ambiente cambian de manera mas calida para esperar a quienes desean disfrutar de una extraordinaria cena o un creativo trago de su bien surtido bar.

De piqueos: Bravo spring rolls (rollitos crocantes rellenos de lomo saltado),

Su arquitectura moderna, en la que se combinan diferentes elementos como la piedra, la madera, las telas y el bambú , hacen de Bravo Restobar un lugar multiétnico , transportando al comensal tal vez a Marruecos o algún lugar similar del Mediterráneo.

Destacan además platos de fondo como : Atún flambeado en Pisco acholado aire de Tausí y arroz tailandes, Tortellinis rellenos de seco de ossobuco, Ravioles crocantes de aji de gallina, Pez espada con risotto de loche y culantro y por supuesto la estrella de la carta: El Lomo saltado Bravo, el mas aplaudido!.

Su impecable servicio amical y su variada carta satisfacen a todo tipo de comensal, pues el reconocido Chef Christian Bravo ha creado una variada carta con mas de cincuenta platos, contemplando opciones de Pescados y Mariscos, Carne, Pollo, Pastas, Platos Vegetarianos y muchas posibilidades de piqueos y exquisitos postres.

Causa roll (maki roll de langostino crocante, palta y salsa teriyaki envuelto en tradicional causa criolla, en vez del clásico arroz de sushi) y Parrilla de mariscos.

En Postres es imperdible el Tres Leches al Baileys o el moeyeaux de chocolate, un pastelito tibio relleno de chocolate fondante con helado y fresas marinadas. Sin duda Bravo Restobar representa una experiencia imperdible que todos merecemos disfrutar!


24 FRANQUICIAs

La idea del El Pez-On nace hace diez años al ver que en el mercado no había una propuesta realmente distinta, con un concepto divertido que genere una verdadera experiencia, más allá de simplemente ofrecer un buen plato de comida. En esa premisa basaron su estrategia, así la gente visita nuestros locales ya sea por que alguien le recomendó la buena comida y al llegar se encuentra con una atmósfera distinta y divertida, o viceversa, visitarnos porque el nombre o concepto le llamó la atención y al llegar se encuentran con un buen nivel gastronómico. Actualmente El Pez On cuenta con cuatro locales en Lima, dos en Santa Catalina, uno en Miraflores y uno en San Miguel (dos últimos son franquicias). La proyección para el año entrante incluye abrir un local en el exterior, en mercados donde existen inversionistas interesados en la marca, entre ellos Mexico, EEUU y Colombia. Actualmente el local de Miraflores se encuentra en plena mudanza, con la finalidad de aperturar para estas fiestas, la nueva dirección es Calle San Martín 537, Miraflores. Otra novedad para fines de año es la implementación de una barra de sushi con una propuesta original siempre bajo nuestro estilo.

DATOS DE LA EMPRESA Nombre Comercial: El Pez On Descripción: Restaurante de Comida Marina País de Origen: Perú Año de Fundación: 2001 Número de establecimientos en Perú: Locales propios: Franquicias operando: Teléfono: Contacto comercial: E-mail: Pagina web:

4 2 2 372-7947 Alejandro Bermúdez Crousillat franquicias@elpez-on.com www.elpez-on.com

DATOS ECONÓMICOS Inversión total: Canon de entrada: Canon de publicidad

De US$70,000 a US$100,000 US$25,000 2%


25 entrevista

CSC

COMPUTER SCIENCES PERÚ “TODOS SOMOS UN EQUIPO” sientan que CSC es un partner tecnológico y nos vean como parte de su equipo. E&E: ¿Cuál ha sido el mayor logro de CSC en el Perú?

Zisis Pagalía y Napoleón Vega Gerente de Administración y Finanzas y Gerente de operaciones CSC es una empresa líder a nivel mundial que nació hace cincuenta años por una iniciativa de dos personas emprendedoras en Norteamérica. Paulatinamente se fue difundiendo a todas partes del mundo, dando la máxima calidad de servicios en tecnología de información. En los últimos tiempos se ha apostado por Latinoamérica y tiene presencia en el Perú desde hace siete años. En esta oportunidad Zisis Pagalía, Gerente de Administración y Finanzas y Napoleón Vega, Gerente de operaciones nos comentan cómo ha sido el desarrollo de CSC Perú en estos años. E&E: ¿En qué etapa del ciclo de vida se encuentra su compañía? Z.P.: En plena etapa de crecimiento y expansión. Estamos solidificando la marca CSC a nivel Latinoamérica. E&E: ¿Cuáles fueron las estrategias que utilizaron para tomar las riendas de la empresa en Perú? Z.P.: Principalmente, la calidad del servicio. Siempre tiene que estar en alto estándar que vayan de acuerdo a las exigencias de nuestros clientes. Todo esto apoyado por un gran equipo humano, quiénes nos respaldan en todas nuestras iniciativas. N.P.: De hecho, el compromiso, la disciplina y la dedicación del personal, hacen que nuestros clientes

Z.P.: Es haber conformado un buen equipo de profesionales con el cual estamos cien por ciento satisfechos y; que nuestros clientes se sienten identificados con los soportes que les damos. E&E: En estos años ¿Cuáles consideran la adversidad que marcó su trayectoria como empresa? N.P.: A fines de Febrero, nuestros hermanos de Chile sufrieron un terremoto y parte de nuestro equipo de operaciones se encontraba en Santiago trabajando. Al tener esa desgracia, instalamos en una hora una solución para nuestras operaciones, aquí en Perú, donde el servicio continuó como si no hubiese ocurrido absolutamente nada en Santiago. Nuestra reacción de solución fue inmediata, afortunadamente el equipo estaba preparado. E&E: ¿Qué proyecciones tienen a mediano y largo plazo? Z.P.: Primero, consolidarnos completamente como marca y; a largo plazo, hacer que esta marca sea plenamente conocida en los principales rubros de negocios en el Perú. Igualmente, a nivel Latinoamérica, estamos haciendo afianzamientos en los distintos países para poder lograr y llegar a la integración final. E&E: Para alcanzar estos propósitos ¿Qué aspectos consideran deberían ser importantes para seguir creciendo? N.P.: El principal, es nuestra gente. El capital humano que tenemos es y ha sido nuestra clave de éxito para alcanzar los éxitos obtenidos hasta el momento. En las operaciones se dice: “tenemos diferentes responsabilidades pero todos somos un mismo equipo”.




28 especial país

PUNTA CANA Situada al este de la República Dominicana, Punta Cana es dueña de las playas más famosas de la isla. Sus playas de arena blanca, bañadas con las aguas transparentes del Mar Caribe cuentan con miles de palmas de coco y una barrera de coral que recorre toda la costa, típicos del paisaje dominicano. A sólo ocho kilómetros del Aeropuerto de Punta Cana, este destino alberga jardines tropicales y exuberante vegetación. Además, cuenta con los mejores complejos turísticos, resorts de primer nivel ubicado en toda su costa, ideal para practicar deportes acuáticos. El litoral de la zona de Punta Cana se extiende 50 km de costa. La parte de playa más extensa es la de Bávaro, considerado por el gobierno de República Dominicana como tesoro nacional por la riqueza de su flora y fauna y por las bellezas naturales que allí se aprecian. Otras playas en Punta Cana se inician al norte con la Playa Ubero Alto, Playa Macao y la Playa de El

Cortecito. Cuando se inicia la vuelta de la punta se encuentran las playas de Cabeza de Toro, Cabo Engaño, Punta Cana y Juanillo. Estas son de arena blanca y fina, y el mar de un suave color azul verdoso, sin alcanzar el turquesa de las playas caribeñas situadas más al sur. El agua siempre es transparente y abundan las algas en algunas áreas. El clima es constante con temperaturas medias de 26 °C, siendo el intervalo de temperaturas de unos doce grados, desde los 20 °C en invierno hasta los 32 °C de máxima entre abril y noviembre. Para poder disfrutar de los atractivos que ofrece Punta Cana, existen los llamados paquetes vacacionales, que proporcionan a los turistas una serie de servicios a bajo costo. Por lo general estos paquetes vacacionales incluyen billete de avión, alojamiento y comida. En casos los paquetes incluyen muchas veces las excursiones que se pueden realizar en los alrededores, y el precio depende de la temporada del año.


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Con respecto al alojamiento, los hoteles de Punta Cana están caracterizados por sus servicios de comodidad y confort. Las comidas que se ofrecen son de calidad internacional. Se asegura que durante la estadía en el hotel el turista tendrá la oportunidad de disfrutar de una gastronomía exquisita tanto a nivel nacional como a nivel internacional. Esta exquisitez puede verse en los diversos restaurantes que forman parte de la oferta culinaria.

Según algunos informes revelados por la Secretaria de Turismo del país, en esta zona de la República Dominicana hubo una inversión de algunos 1500 millones de dólares, lo que le dio la etiqueta a la Republica Dominicana de albergar uno de los mejores destinos turísticos del mundo. Anualmente entran al aeropuerto de Punta Cana una cifra de 2 millones de personas. La costa de Punta Cana y playa Bávaro ha tenido un gran auge en los últimos diez años. Todo apoyado por grandes inversiones turísticas que han construido los mejores complejos hoteles de todo el Caribe. También esta zona ha sido impulsada y apoyada por diferentes famosos. Entre estos el cantante Julio Iglesias y el diseñador dominicano Oscar de la Renta han invertido mucho en esta zona y son copropietarios de gran parte de la ciudad de Punta Cana y de su aeropuerto. Oscar de la Renta pese a viajar frecuentemente a Europa y a los Estados Unidos pasa la mayor parte de su tiempo en esta zona en la conocida gran mansión que construyó en Los Corales. Por otro lado, además del atractivo de las playas, existen pequeños pueblos alrededor. Cabe destacar la ciudad de Higüey, situada a unos 50 kilómetros de la Costa del Coco. En esta ciudad se encuentra la basílica de Nuestra Señora de la Altagracia, santa patrona del pueblo dominicano. Es un gran centro de peregrinaje para todos los fieles dominicanos especialmente en el mes de Enero que se celebra el día de la patrona. Punta Cana es el destino ideal para descansar, disfrutar de unas vacaciones con la familia o también con los amigos, asombrarse al ver un paisaje fantástico y sobretodo disfrutar del clima ideal.


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Mba. Magdalena Scarpatti Talentos en Acción – Argentina magdalena@talentosenaccion.com.ar www.talentosenaccion.com.ar

artículo

LA EVOLUCIÓN HUMANA, LA EVOLUCIÓN DEL MANAGEMENT Los estudiosos de Harvard han presentado hace varios años el principio de negociación conocido como Ganar-Ganar, fundamental para el éxito en todas nuestras interacciones, a través del logro de resultados favorables para ambas partes. Ahora ha nacido una nueva teoría, de la mano del periodista y divulgador científico Robert Wright, en su libro NONZERO. En él explica la creciente complejidad de la evolución biológica, tecnológica y social de la especie humana, y se propone dilucidar si la vida avanza hacia un fin concreto. Examina cómo hemos llegado a la actualidad, y aporta una vía de orientación al nuevo milenio. La clave está en que la vida puede observarse desde el punto de vista de la teoría de juegos (la lógica de «suma cero» y «suma no nula»): del mismo modo en que en algunos juegos el triunfo de un jugador no supone la derrota de los demás jugadores, la vida nos enseña que de la acumulación de juegos nace la complejidad social. Examina cómo hemos llegado a la actualidad, expresa como históricamente hemos pasado del salvajismo a la barbarie, de la barbarie a la civilización y actualmente estamos en pleno progreso, viviendo y procurando cada vez más situaciones de victoria-

victoria. Y ciertamente en estas vinculaciones surge lo mejor de nosotros mismos. En las vinculaciones de ganar-perder, de victoria-fracaso, hay angustia, hay miedo, hay competencia en desmedro del otro. En el trabajo en equipo, se dan estas situaciones de cooperación, de colaboración, en donde todos aprendemos y enseñamos, en donde cada uno da lo mejor de sí. Estas vinculaciones producen buen humor, conductas positivas y felicidad. Las relaciones de enriquecimiento mutuo son la base de nuestra vida íntima y este círculo, cada vez más, se extiende para abarcar a la cultura toda. Así maximizamos realmente los beneficios. Cuando nos vinculamos desde el enriquecimiento mutuo, encontrando intereses en común, nos beneficiamos en todo sentido. El crecimiento y el desarrollo es exponencial, así se produce la evolución. Cuantos más juegos de resultado positivo haya en una cultura-sociedad, más posibilidades tendremos de aprender, sobrevivir y prosperar. Desarrollar las habilidades de la Inteligencia Emocional es realizar, concretar y palpar, esta evolución.


31 Entrevista

“EL CLIENTE ES NUESTRO ALIADO” convertido en una práctica común para poder proyectar el producto y la marca poder. E & E: ¿Qué acciones desarrolla Sival en Marketing Directo?

Eduardo Lizarbe Gerente General de Sival Eduardo Lizarbe Portal, Gerente General Servicios Integrales Valparaíso, Sival, le cuenta a Empresas & Eventos cómo su empresa ha logrado alcanzar importantes resultados en el rubro de marketing directo que los ha llevado a obtener por dos años consecutivos el Premio Empresa Peruana del Año, así como los ambiciosos proyectos en los que están abocados actualmente. Eduardo Lizarbe Portal realizó estudios de Administración de Recursos Humanos y Derecho. En su juventud realizó un viaje a EEUU en donde tuvo la oportunidad de conocer más de cerca lo que sería el futuro de su vida profesional. Posteriormente, gracias a su experiencia laboral, decide a los treinta años independizarse y dedicarse a la consultoría de gestión humana y al marketing directo. En esta oportunidad, el directivo nos comenta sobre Servicios Integrales Valparaiso, Sival, empresa que nació como apoyo en Marketing en el año 1996 y que forma parte de un consorcio de seis empresas que se dedican a brindar servicios de consultoría en diferentes rubros como administración de recursos humanos, legislación laboral, entre otros. E &E: ¿Cómo decide apostar y trabajar en Marketing? E.L.: Tuve la oportunidad de trabajar en Nestlé por muchos años, desarrollando proyectos de marketing directo. Obviamente en esa época no tenían esa denominación. Antes era muy difícil que una empresa apueste por acciones de marketing directo para sus productos, ya que no existía interés de trabajar sin obtener ninguna ganancia económica a corto plazo. Sin embargo, en la actualidad no hay empresa que desaproveche de los beneficios que ofrece el marketing directo. Se ha

E.L.: Sival realiza una labor de contacto y crea la expectativa en los clientes. El Marketing Directo se resume en establecer una relación personal con el cliente, y eso es lo que nosotros hacemos. Por ejemplo, en una campaña de promoción de alguno de nuestros clientes, nosotros le ofrecemos toda la logística necesaria para que se lleve a cabo. Antes se recurría a los grandes medios de comunicación, prensa y televisión, para hacer la promoción de algún producto y servicio, ya que los sectores que demandaban más eran A y B. Sin embargo, hoy los sectores que están demandando más son el C y D y para llegar a estos es más beneficioso hacerlo mediante estrategias de Marketing Directo, además de ser mucho más barato que un anuncio en televisión. E & E: ¿Cuál considera que ha sido el mayor logro de la empresa hasta la fecha?. E.L. : Han sido muchos, por ejemplo el hecho de comenzar a trabajar un proyecto para una cadena de servicios, luego obtener la administración mayor, hasta finalmente obtener la planificación a nivel nacional del producto. Esto gracias a nuestro buen trabajo y la confianza de las grandes marcas que apuestan por nosotros. E &E: ¿Qué objetivos tienen a mediano y largo plazo? E.L.: Hace un año venimos trabajando proyecto que apuesta por la educación: la creación del primer Instituto de Marketing Directo que según nuestras primeras investigaciones se desarrollaría en el Cono Norte de Lima, ya que nuestra mayor gente de reclutamiento viene de esos distritos. Allá solo se necesita instrucción, ya que tienen todos los medios económicos. E & E: Finalmente, ¿cuál ha sido la filosofía que los ha llevado a obtener los resultados alcanzados?. E.L.: Nosotros trabajamos bajo tres ideas: la primera que el trabajador es tan importante como los clientes, la segunda es siempre cumplir los acuerdos y la tercera, es que el cliente es nuestro aliado. Esto nos ha llevado a obtener la confianza de nuestros clientes y a no dejarnos vencer en las adversidades que siempre se presentan.


32 emprendedores

CIA PERUANA METAL AGRÍCOLA Fundada en Ica en el año 2006, CIA Metal Agrícola se dedica a la elaboración de Estudios Geofísicos e Hidrogeológicos, al diseño y realización de proyectos, mantenimiento y equipamiento de pozos. Asimismo a la electrificación de obras civiles y de ingeniería, y además de brinda asesoramiento agrícola, minero y pesquero. En esta oportunidad, el Ing. Baldomir Barrón, Gerente General, es entrevistado con motivo de su novena condecoración consecutiva en la premiación Empresa Peruana del Año. E & E: ¿Cómo nació CIA Peruana Metal Agrícola? B.B: La idea de formar la empresa nació juntamente con mi hermano. Nos decidimos incursionar en el ámbito empresarial, ofreciendo servicios de calidad, que dieran como resultado el prestigio de la empresa tanto en lo económico y como en lo personal. E & E: La Asociación Empresa Peruana del Año los ha condecorado por ser la mejor empresa en su rubro. En este transcurso ¿Qué dificultades ha encontrado durante el desarrollo de su empresa? B.B: Como en cualquier proyecto que uno decide comenzar, en el transcurso uno encuentra

Ing. Baldomir Barrón Gerente General dificultades. En este caso fueron muchas, una de ellas fue la fuerte competencia en el mercado empresarial de la arquitectura e ingeniería pero gracias a Dios y a nuestro esfuerzo pudimos afrontarlas. E & E: En este contexto ¿Cuál considera que fue el valor que utilizó para salir adelante? B.B: El de la perseverancia y el afán de superación de siempre ser los mejores, y de no dejarnos amilanar por los problemas que se susciten en el transcurso diario. E & E: ¿Qué proyecciones tiene su empresa para este año? B.B: La de seguir creciendo día a día ofreciendo servicios de calidad en el ámbito nacional y por qué no a nivel internacional. E & E: Finalmente ¿Qué aprendizajes ha obtenido durante estos años? B.B: Que no debemos ponernos límites, que si queremos llegar a ser grandes lo podemos lograr solo depende de cómo actuemos frente a diversas dificultades.


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34 PERFIles

Nacido en Milan, Italia, con estudios de primaria y secundaria cursados en Indonesia, Mexico y Perú, Paolo Veglio se graduó en Administración de Empresas en la Universidad Católica de Milán, con posteriores cursos de especialización en marketing industrial y ventas en la escuela de Negocios SDA Bocconi – Milan. Trabajó ocho años en la división de Cables y Sistemas del Grupo Pirelli, en Italia , dos años en la división Networks de Nokia Perú y lleva tres en Nokia Siemens Networks Perú donde se desempeña como Country Manager. 1. ¿Qué palabra o frase utiliza con frecuencia? ¨Tutto ció che accade conviene¨ (no hay mal que por bien no venga) 2. Una película que recomendaría: Manhattan es una de mis favoritas, ambientada en Nueva York de antaño; disfruto mucho de los diálogos en las películas dirigidas e interpretadas por Woody Allen. 3. Un libro de su preferencia: Sidharta de Hermann Hesse, regalado por una de mis mejores amigas hace ya quince años. 4. ¿Práctica algún deporte? Practico lo que en motociclismo se define como Enduro, aquí le decimos “cerrear”, a lo largo y ancho de la costa; somos un numeroso grupo de apasionados y salimos los fines de semana de San Bartolo. 5. Su destino de viaje preferido: St Moritz en Suiza y la península de Paracas, los acomuna una vibra muy especial. 6. Alguna anécdota de viaje que recuerde: La vez que en Miami rompieron la ventanilla del auto para robarme la mochila; pude recuperarla al instante, sacándola del auto del ladrón mientras este intentaba darse a la fuga.

Paolo Veglio Country Manager de Nokia Siemens Networks 7. ¿Cuál considera que ha sido su principal logro profesional? Haber logrado que Nokia Siemens Perú fuera la primera en introducir nuevas tecnologías que resultaran en casos de éxito a nivel global. 8. ¿Cuál es su mayor virtud? La perseverancia. 9. ¿Cuál es su mayor defecto? Poco tolerante a las críticas, sobre todo si estas provienen de mi esposa. 10. ¿Qué le gusta hacer en su tiempo libre? Compartir tiempo con mis hijas y esposa así como recortarme un espacio para practicar alguno de mis deportes favoritos, dicho sea de paso todos outdoor. 11. Alguna anécdota de trabajo: Conseguí mi actual trabajo en el Perú preparando un Pisco Sour en casa de amigos en Milán. 12. Alguna persona que haya marcado mucha influencia en su vida: Mi madre con su ejemplo y enseñanzas, psicóloga de profesión e incansable exploradora de las diferentes dimensiones de la psique humana.


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24. ¿Qué le alegra la vida? Las ocurrencias y sonrisa de mis dos hijas. 25. ¿Tiene alguna extravagancia? A mi juicio ninguna, aun cuando mi esposa podría opinar lo contrario. 26. ¿Alguna ciudad que le gustaría conocer? Petra en Jordania. 27. Actividad que lo apasiona. Me apasionan las nuevas tecnologías y el uso de los gadgets electrónicos.

Un sueño aún no cumplido: Aprender a volar un avión.

13. Algún personaje peruano que admire: Mario Testino, recuerdo entre otros sus fotos en el Calendario Pirelli 2001. 14. Algún personaje extranjero que admire: Steve Jobs, un genio. 15. Qué genero de música es su preferido? El Rock y el Pop. 16. Algún grupo o cantante de su predilección: U2, tuve oportunidad de verlos tocar el año pasado. 17. Algún animal con el que se identifique: Hace mucho que no me lo pregunto, de niño quería ser un delfín. 18. ¿Cuál es su plato de comida preferida? Son dos, el rocoto relleno y el lomo saltado. 19. Cocktail o bebida de su preferencia: El Negroni, un tercio de Gin, un tercio Campari y un tercio Martini Rosso con una tajada de naranja. 20. Restaurante preferido: Astrid y Gaston, es un clásico. 21. Alguna manía: Apagar las luces. 22. Personaje preferido de la infancia: La Pantera Rosa. 23. El juguete de la infancia que más recuerda: Mi primer carrito de pedales, deportivo y de color rojo.

28. Un gran sueño que aun no haya cumplido: Aprender a volar (un avión) 29.- Algún momento en el que se haya sentido completamente feliz. Al escuchar los primeros latidos de mis dos hijas. 30.- Cómo le gustaría ser recordado? Como alguien que hizo la diferencia. Nokia Siemens Networks es una empresa global líder en soluciones para telecomunicaciones. Con su enfoque en innovación y sostenibilidad, la empresa suministra un portafolio completo de tecnologías para redes fijas, móviles y convergentes, así como servicios profesionales que incluyen consultoría, integración de sistemas, implementación, mantenimiento y operación de redes. Es una de las empresas de telecomunicaciones mas grandes del mundo y opera en 150 países, con oficinas corporativas en Espoo, Finlandia.


36 empresas exitosas

CLINICA IMAGEN DENTAL La Clínica Imagen Dental se concibió bajo un proyecto familiar, que gracias a los años de esfuerzo continuo, inició sus funciones en el año 2006 y luego se convirtió en la primera clínica de la región de Cajamarca. Años después se extendió al departamento de Lambayeque. Entre el 2008 y el 2010 la Clínica Imagen Dental ha inaugurado tres filiales en la ciudad de Chiclayo departamento de Lambayeque, en donde ha continuado desarrollándose bajo sus estándares de calidad y la misión empresarial que tenía desde sus orígenes: convertirse en una empresa líder en los servicios odontológicos gracias al uso de sistemas innovadores. El Gerente General, Henrry Flores, cree que la atención médica requiere, por supuesto, una infraestructura y equipos de última generación para garantizar el cumplimiento de las necesidades de los pacientes. Por eso, durante estos años, bajo su dirección se viene invirtiendo en la construcción de modernas instalaciones debidamente equipadas con tecnología y sistemas informáticos para una mejor gestión administrativa.

Henrry Flores Gerente General Aunque reconoce que aún no han alcanzando el éxito total, Henrry Flores declara que los logros alcanzados se deben a la planificación de cada una de las partes de la empresa, además del ejercicio de valores humanos que se reflejan en la dedicación y el trato a cada una de las personas. Por otro lado, los promotores son conscientes que lo más importante de una empresa son los recursos humanos. Por este motivo, cuentan con un buen equipo de odontólogos que además de poseer una buena experiencia, reciben capacitación permanente en los diversos tratamientos dentales. Estas acciones con el personal permiten tener una buena relación con sus miles de pacientes. Gracias a esta labor y crecimiento constante, en el mes de abril fueron condecorados en su rubro con el Premio Empresa Peruana del Año. Para ellos, los reconocimientos son alicientes que impulsan a expandirse con el propósito de instituir una cadena de clínicas. Muy pronto inauguraran un nuevo local en Trujillo que contará con una buena infraestructura y equipos, además brindaran atención dental con los mismos estándares de calidad y atención personalizada que en Cajamarca, Jaén y Chiclayo.


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ESCRÍBANOS. Envíenos las noticias sobre su empresa a marketing@enfoquecomunicaciones.com y las publicaremos en esta sección.

novedades empresariales LAN INICIÓ VUELOS DIRECTOS A SAN FRANCISCO DESDE LIMA LAN inició sus vuelos directos a San Francisco, operados desde la ciudad de Lima, con cuatro frecuencias a la semana. Este destino se ofrecerá a cuatro frecuencias a la semana. Es el cuarto destino operado por LAN Airlines y sus filiales en Estados Unidos, que se suma a Nueva York, Los Ángeles y Miami con itinerarioshacia y desde las principales ciudades de Latinoamérica. BACKUS INTRODUCE AL MERCADO LA CERVEZA MILLER GENUINE DRAFT La Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston introduce al mercado peruano la marca de cerveza MGD, por su nombre en inglés: Miller Genuine Draft. Esta marca de cerveza, reconocida mundialmente por su calidad y permanencia en el mercado, está presente en 72 países, en los cinco continentes convirtiéndose en la cerveza más vendida del portafolio de marcas globales de SABMiller. La distribución inicialmente será en la ciudad de Lima, en los principales puntos de venta que frecuenta el consumidor objetivo, Be Part of It PUNTO MARINO LANZA UN NUEVO PRODUCTO El Restaurante Punto Marino, nos presenta para este frío invierno limeño un nuevo producto, El Misopón, el cual consiste en una fusión entre el clásico misoshiru combinado con sus poderosos sopones que contiene tallarines, habas verdes, yucas, papa amarilla, variadas verdura, cangrejo, choro y sus frescos mariscos, que hacen de esta experiencia culinaria toda una aventura de sabor. FRIDAY’S ABRIRÁ LOCAL EN AREQUIPA La cadena de restaurantes Friday’s, con más de 900 restaurantes en 61 países, abrirá su primer establecimiento fuera de Lima. El local que abrirá en agosto, estará en el centro comercial Real Plaza Arequipa. Además de esta cadena norteamericana, han confirmado su participación en Real Plaza de Arequipa. VOLKSWAGEN LANZA EN PERÚ SU LÍNEA PICK UP AMAROK Volkswagen lanzó en el Perú a Amarok, la primera pick up hecha por un fabricante europeo, un producto con el cual espera ampliar estratégicamente su oferta de productos a nivel mundial. Esta pick up se comercializará en Lima, Arequipa, Cusco, Cajamarca, Chiclayo, Trujillo y Piura.


38 reportaje

CONFECCIONES

ROBERT´S

PRENDAS DE VESTIR CON CALIDAD DE EXPORTACIÓN Confecciones Robert’s es una empresa dedicada a la confección a la medida de toda clase de prendas de vestir para caballeros, con las mejores telas, tanto nacionales, como europeas. Sus confecciones son solicitadas por grandes clientes, tanto en empresas públicas, como privadas. La historia de Marcial Tolentino, gerente general de la empresa y uno de los primeros confeccionistas del país, empieza a formarse cuando tenía tan sólo once años. Se inició trabajando como ayudante en una sastrería y como indica aprendió mirando, dedicándole el día completo a esta labor y es de esta manera como, con los años, va creciendo en él la idea de formar su propia empresa. En 1982 retoma el trabajo que realizaba cuando era un niño, y años después, en 1994, empieza, como empresa con trabajos de sastrería, hasta consolidarse como Confecciones Robert’s. El empresario considera que en los primeros años del nuevo siglo, gracias a la estabilidad económica existente, obtuvo los mayores logros en su empresa que devinieron en el crecimiento de la misma y la ampliación de mercados. Hace poco ha comenzado exportando pequeñas cantidades de sus productos a Estados Unidos,

Marcial Tolentino Gerente General de Confecciones Robert’s mercado en el que ha tenido buena demanda. Recientemente estuvo en Miami, New York, Las Vegas y San Francisco con la intención de conseguir nuevos clientes. Se encontró ahí con un mercado diferente y muy ventajoso para él. Nos comentó al respecto : “En New York un terno de Loretiana (tela) está costando un promedio de $3800, que deben ser pagados por adelantado y a los cuarenta y cinco días te lo entregan. En cambio aquí, yo lo vendo en $1200 y con la misma tela que es traída de Italia e Inglaterra”. El gerente de Confecciones Robert´s reconoce como clave de su éxito la calidad y exclusividad de sus confecciones, que pretende llevar en mayores cantidades al extranjero. Justamente planea aumentar sus exportaciones y contar con más espacio en sus locales comerciales. Luego de estos años de grandes logros, momentos difíciles e importantes decisiones, Don Marcial se siente orgulloso de lo que ha logrado: recuerda cómo empezó tan pequeño ayudando en una sastrería y ahora es dueño de una de las casas de confección más importantes en el país. Afortunadamente, esta labor será continuada por sus hijos, quienes también forman parte de la empresa.



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BILLABONG

COCA-COLA SERVICIOS DE PERU

CHEM MASTERS

GEOTECNICA

G&G JOYEROS

CORPORACION PETROLERA

KIA IMPORT

BURO GROUP


41 eventos

JW MARRIOTT HOTEL

SHOW A CARGO DE JAIME CUADRA

PREMIO EMPRESA PERUANA 2009

Reconociendo la excelencia empresarial en el Perú En concurridas ceremonias se distinguió la calidad y excelencia empresarial con el Premio Empresa Peruana del Año 2009, el reconocimiento empresarial más importante del Perú. Gerentes y empresarios de compañías líderes se dieron cita en una Noche de Gala para recibir la merecida distinción, en las Ceremonias llevadas a cabo recientemente, en el Delfines Hotel & Casino; y que contaron con la presentación de Jaime Cuadra y su show Latino, acompañado con la Big Band Jazz Jaus. Desde hace catorce años, la Asociación Civil Empresa Peruana del Año distingue con esta importante distinción a las empresas a nivel nacional que alcanzan el éxito y el liderazgo en las diferentes categorías de mercado. Este prestigioso galardón nacional cuenta con el valioso respaldo de prestigiosas organizaciones como la Escuela de Administración y Gerencia de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad Ricardo Palma y la Organización Latinoamericana de Administración, entre otras. Entre las empresas reconocidas con el Premio Empresa Peruana del Año 2009 figuraron: Coca Cola del Perú, Caja Metropolitana de Lima, JW Marriott Hotel Lima, Luz del Sur, Clínica San Pablo, Edpymes Proempresa, J&V Resguardo, Amcor Pet, Filamentos Industriales, Pardo’s Chicken, Ticay, Concesionaría Vial del Perú, Representaciones H de C, Pinturas Anypsa, Solimano & Asociados, Latino Pavimentos, Elka Retail, Servicios Intergrales Valparaíso, Nexos Comerciales, Mass Automotriz, Comercial Maderera Andina, Vilsol, Constructora Rischmoller, Asepsis Peru, CSC Computer Science, Stringnet, Interprom entre otras.

TESACOM

CORP. DORE TRADING


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DIAMANTE PERU

PROMOTORA OPCION

IVC CONTRATISTAS GENERALES

GRUPO GERENCIAL

TRANSFORMACIONES MULTIPLES

ESCUELA MECHE SOLAECHE

MASS AUTOMOTRIZ

SAFETYPAY


43 eventos

STANDS: PREMIO EMPRESA PERUANA DEL Aテ前 2009 Decenas de empresas exhibieron sus productos y servicios durante las noches de ceremonia del Premio Empresa Peruana del Aテアo en el Delfines Hotel & Casino,realizada a inicios del mes de julio, de tal forma que pudieron tener contacto con los mテ。s de mil gerentes y empresarios que asistieron al encuentro empresarial.


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45 movida Empresarial

V CONVENCIÓN DE NEGOCIOS EXPOBIZZ Se realizaron alrededor de 1500 citas por día y obtuvo más de 50 MILLONES DE DOLARES en intención de negocios. La V Convención de Negocios Expobizz se realizó con éxito entre el 15 y 17 de Julio en el Pueblo Resort & Convention Center de Lima. Entre los participantes hubieron empresas de Perú, México, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Argentina, Bolivia, Colombia, Paraguay, Panamá, Argentina, Bolivia, República Dominicana, Uruguay, Honduras, Chile, Brasil, Nicaragua, Venezuela y Estados Unidos. Durante las actividades destacó el Businessmatch, en donde gracias a un sistema parar concretar citas de negocios, se llegaron a agendar alrededor de 1500 citas por día, las cuales el 70 % terminó en un negocio, convenio o alianza. Además de esta actividad, también se llevó a cabo el Showroom en donde hubieron más de cien módulos ubicados en los sectores de salud, servicio, educación, turismo, comercio e industria, que ofrecieron sus productos y/o servicios. Por otro lado, los empresarios tuvieron la oportunidad de exponer sobre sus negocios a través del Exporound, en donde también se compartieron experiencias de negocios exitosos. Empresas y Eventos también estuvo presente en el Expobizz, donde se obsequiaron ejemplares de la revista y se entabló contacto con empresas nacionales y extranjeras.


46 movida Empresarial

NOKIA PRESENTA OVI MAPS EN EL PERÚ Nokia anunció la llegada de Ovi Maps al Perú. A partir de ahora, el mercado peruano contará con la experiencia de mapas y navegación GPS guiada por voz, a través de los dispositivos Nokia. Ovi Maps ofrece una solución para trasferir rutas seleccionadas y mapas desde el dispositivo móvil a la PC y viceversa, a través del portal Ovi.com. Encontrar fácilmente dónde uno está localizado, descubrir qué sitios interesantes hay alrededor, buscar lugares, direcciones y puntos turísticos, divisar la mejor ruta hacia el camino deseado -ya sea en modo “Conducir” o “Caminar”- son algunas de las características de la solución que Nokia ofrece con Ovi Maps, y que revolucionan la navegación por GPS desde el dispositivo móvil. Nokia presenta esta solución de navegación GPS, a través del nuevo N97 Mini, y es el primer dispositivo que llega al país precargado con Ovi Maps y las licencias de navegación con guías de voz gratuitas y de por vida.

OSTER ORGANIZÓ TALLER CON RECETAS PARRILLERAS Y COCTELES MUNDIALISTAS Oster, no podía ser ajena a la celebración de la fiesta futbolística más importante del mundo, por lo que organizó un interesante taller de recetas parrilleras y cocteles mundialistas. El taller estuvo a cargo de la reconocida chef internacional Edith León y se realizó en las instalaciones de Oster en San Isidro. La chef Edith León usó la amplia gama de parrillas y planchas eléctricas de la línea Indoor Cooking, para preparar sabrosas recetas inspiradas en los países que disputaron el mundial, como el Salchichón Káiser, el Lomo Beckham y el Tiro al Pollo.


47 movida Empresarial

MERCEDES-BENZ REALIZÓ TORNEO “MERCEDES TROPHY LIMA 2010” Mercedes-Benz, marca representada en el Perú por Divemotor, llevó a cabo el “Mercedes Trophy Lima 2010” en el Asia Golf Club. Bajo la modalidad de “ShotGun en tres categorías” se llevó a cabo la competición. Este torneo es considerado como el de mayor prestigio dentro de los circuitos de amateurs de golf en Perú. Los ganadores de cada categoría viajarán a Punta Cana y República Dominicana para competir en la gran final regional donde participarán más de 32 países en el mundo y más de 53,000 golfistas.

GRUPO CAMPARI FESTEJA ALTAS VENTAS DE RICCADONNA Lc Group representante exclusivo de la línea Campari en el Perú, celebró este 23 de junio un coctel en agradecimiento a todos sus clientes por las elevadas ventas en el año 2009. Los 250 invitados disfrutaron de una noche agradable en el Miraflores Park Plaza y de los atractivos sorteos. Para esta velada contaron con la presencia de los representantes internacionales de CAMPARI , Massimo Mottura y Nicolás Vilcinskas, quienes compartieron con todos los invitados.

XEROX PRESENTÓ NUEVOS EQUIPOS Y SOLUCIONES EN EXPOPRINT 2010 Xerox estuvo presente en ExpoPrint 2010, la mayor exposición gráfica de América Latina, que se llevó a cabo del 23 al 29 de junio en Transamérica Expo Center, San Pablo. Como responsable del área de soluciones de impresión digital Xerox demostró en vivo algunas de sus principales aplicaciones para el sector gráfico. Una de las novedades de Xerox más esperadas por todo el mercado fue presentado por primera vez en América Latina: La nueva prensa digital color Xerox 1000, además de otros productos de la compañía.


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PERU MODA 2010 y PERU GIFT SHOW 2010 Considerado como el mayor evento de la industria peruana de la moda y como uno de los más importantes en América Latina, la XIII Feria Internacioal de la Industria de la Moda, se realizó en la Fortaleza Real Felipe en el Callo del 28 al 30 de abril. Eva Hughes, Directora de Vogue Latinoamérica, fue la encargada de abrir el evento.junto al Ministro de Comercio Exterior y Turismo, Martín Pérez Monteverde, y al Director Ejecutivo del Grupo Ripley. La pasarela levantada en la fortaleza del Real Felipe, se llenó de música andina en versión electrónica para decirle adiós a los tres días de feria, que anualmente organiza la oficina de promoción turística Promperú para atraer a grandes compañías importadoras. En esta edición se contó con la participación de más 350 empresas exportadoras peruanas pertenecientes al sector y con más de 500 compradores de Estados Unidos, la Unión Europea, América Latina y Asia. Además de las exposiciones comerciales, se llevaron a cabo desfiles estelares de reconocidos diseñadores y marcas, haciendo posible que reconocidos diseñadores como Ana Maria Guiulfo, Sumy Kujon, Gerardo Privat, Claudia Bertolero, entre otros, presenten sus mejores colecciones. En el mismo recinto también se llevó a cabo el Perú Gift Show, feria que presenta lo más destacado en textiles, confecciones, calzado, joyería y decoración. En donde también hubo participación internacional por parte de grandes casas de diseño y compradores. Finalmente, durante estos tres días en el Real Felipe se recibieron cerca de nueve mil asistentes, y entre las dos ferias, se logró captar negocios de aproximadamente U$73 millones.



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CUANDO LOS MERCADOS CAMBIAN Mohameh El-Erian

El autor presenta análisis y perspicacias sobre lo que él ha llamado el “nuevo destino” de la economía global. Habla de los tropiezos y desorientaciones a lo largo del viaje, y de las bruscas subidas y bajadas a medida que las economías se transforman y el mundo emerge de un periodo perturbado y confuso. Este libro ayudará a los inversionistas a sortear la transformación de la cambiada economía global. Además, detallará los elementos de un plan de acción y señalará factores que pueden resultar en costosos accidentes de mercado.

CAOTICA Philip Kotler y John Caslione

Philip Kotler, el afamado gurú de los negocios y el marketing, en este libro explica cómo se desarrollarán los negocios después la crisis mundial y la necesidad de una nueva manera de pensar diseñada para maniobrar en intermitentes períodos de disturbio económico. Caótica describe un nuevo sistema de gran alcance para la gestión de las olas de incertidumbre que afectan a los clientes, empleados y a las otras partes interesadas. Este libro se convierte en la hoja de ruta que todas las organizaciones estaban esperando para poder desempeñarse en esta nueva era.

KNOW HOW LAS OCHO HABILIDADES QUE DISTINGUEN A LAS PERSONAS DE BUEN DESEMPEÑO DE LAS DEMÁS Ram Charan

No hay duda de que es importante ser inteligente, resuelto, tener presencia, habilidades comunicacionales y visión. Sin embargo, que alguien sea muy inteligente no lo hace más idóneo para tomar decisiones relativas a la conducción de una organización. En este texto, el autor presenta las ocho habilidades que conforman al verdadero liderazgo. Entre los temas tratados están: posicionamiento, tomar decisiones, crear equipos, establecer objetivos y prioridades, y lidiar con las presiones, entre otros. ¿ser mamás y ser esposas?

ATRÉVASE A DAR EL GRAN SALTO Gay Hendricks

AYUDELE A LA GENTE A GANAR TRABAJO Ken Blanchard

¡QUÉ ESTRÉS! Stephanie McClellan y Beth Hamilton

Este libro invita al lector a dar ese gran salto que le hace falta para conseguir el éxito económico, en las relaciones personales y en toda su vida. La propuesta del autor es reconocer cuál ese el problema o qué es lo que le impide sobrepasar lo que él llama “el límite superior” para alcanzar su verdadero potencial personal. Por medio de este método, los lectores podrán alcanzar una vida más próspera en todos los sentidos.

En el reino de los negocios, la importancia de la gente se aplica tanto a los empleados como a los clientes. El bienestar y crecimiento personal de la gente son tan importantes como los objetivos.

El estrés es la causa de la mayoría de las enfermedades que se padece hoy en día, y, en el caso de las mujeres, influye de forma negativa en aspectos fundamentales como el sistema hormonal y reproductivo, en el metabolismo y puede llegar a producir desde asma hasta depresión.

Este libro inicia la serie Liderazgo al más alto nivel, que busca detallar acerca de la manea cómo los líderes y sus organizaciones han puesto en práctica los aspectos del Liderazgo al más alto nivel, manteniendo siempre el doble enfoque hacia el desempeño y la gente.

¡Qué estrés! es un libro pensado para ayudar a las mujeres a enfrentar y frenar los problemas de salud que causa este mal moderno. Gracias a cuatro perfiles personales se podrá identificar las mejores formas de hacer frente al estrés y tener una vida más saludable.



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