Unintestinosaludable equivaleaunavida saludable

Consejos para su cuidado

Por Mariela Peñalverty, RD Especial para Suplementos

Lasaludintestinal(o gut health eninglés)esun término utilizado cada vezmás por los profesionales dela saludpara referirseal impacto directo, tanto positivo como negativo, que tiene nuestra flora intestinal sobre nuestrocuerpo ycalidad devida.Pero ¿quésignifica tenerun intestinosaludable?Serefiere alfuncionamientocorrecto delsistema digestivoo sistemagastrointestinal(GI, porsussiglasen inglés),el cualcomienza enlacavidad oral,la faringe y el esófago, seguidos del estómago, el intestinodelgado, el intestinogrueso (colon), el recto y el ano.

Nuestrosistemadigestivoesresponsable de digerir losalimentos que consumimos, absorber losnutrientes yutilizar esosnutrientes parael mantenimientode nuestro cuerpo. Gozar de una buena salud intestinal, a su vez, se atribuye a tener una buena flora intestinal,la cualse componede unagran variedaddebacterias saludablesubicadasen mayor concentración ennuestro colon. Estas bacterias asistenen la digestión,producción de enzimas, regulaciónde procesosmetabólicos, y produccióndevitaminaK,ácidofólicoyácidosgrasos de cadenacorta. Además,combaten patógenosy son necesarias para el fortalecimiento de nuestro sistema inmune,ya que alrededordel 70 %de las célulasinmunitariasseencuentranenelintestino.Por otraparte,laausencia desíntomascomonáuseas, vómitos,diarreas,estreñimiento, presenciadesangre,gases,distensiónabdominalydoloromalestares estomacalestambiénes importantealmomentode referirse a un intestino saludable. Cabe destacar que lacomposicióndelafloraintestinalesúnicaparacada persona. Por ende, cuando ocurre algún desbalance, asícomo lareducciónensu diversidad,serelaciona directamente con enfermedadescrónicas tales como resistencia a lainsulina, diabetes, aumento de pesoyobesidad, inflamación,ansiedad,depresión, enfermedadinflamatoria intestinaly cáncercolorrectal. Reforzarla saludde nuestrointestino es uno delos mediosmás efectivospara mejorar nuestrasaludengeneralynuestracalidaddevida. A continuación, algunas recomendaciones para el mantenimiento y cuidado de tu salud intestinal.

1.Manténtehidratado: Una buena hidratación es esencial y juegauna función importante en nuestro cuerpo. Estar hidratados nos ayuda a regular nuestra temperatura corporal, lubrica las articulaciones,ayuda ala digestióny la absorción de nutrientes, y desintoxica nuestrocuerpo, aleliminarlos productosde desecho pormedio dela orina,el sudory las heces. Aparte de tomar agua, el consumo diariode unavariedad defrutas y vegetales aporta a nuestra hidratación, por su contenido natural de agua.

2. Optapor una dietabalanceada: Evita lasdietas restrictivas,yaque, enla mayoría delos casos,ocurre undesequilibrio en la floraintestinal y, al momentodereintroducir losalimentos,pudierasexperimentar intoleranciasomolestias intestinales.Limita elconsumo de alcoholy cafeína,yaque sonconsiderados alimentos irritantesy ocasionanalteraciones metabólicas y problemas gastrointestinales, de haber unexceso. Deigual forma,limita losalimentos procesadosy refinados.Simplemente, asegura unabuena ingestade fibradiaria, consumiendo productos integrales y legumbres, incluyendo variedadde frutasy hortalizas,y enfatizando en la combinaciónde colores; y aumenta el consumo de grasas saludables, tales como omega-3 y las provistas por nueces, aceite de oliva, aguacates y pescado.

3. Añade probióticos y prebióticos a tu dieta: Los probióticossonbacteriasvivasquesepuedentomar en formade suplementos, o,preferiblemente, de fuentes naturales como yogur, kéfir y kimchi. Mientrasquelosprebióticos suelenconocersecomola fibra dietéticaque provienen delas frutasy hortalizas.La combinacióndeprobióticos yprebióticos como los brindados,por ejemplo, por elyogur y las frutas, promuevenel crecimientode bacteriassaludables en nuestro intestino.

4. Hazejercicio con regularidad: Ejercitarte favorece losmovimientos intestinalesregulares, evitando el estreñimiento o el desarrollo de otras enfermedades crónicas, manteniendo un balance en laflora intestinaly ayudandoa nuestradesintoxicación natural.

5. Reduce el estrés: Se ha demostrado que la falta demanejo delestrés, queprovocaaltos nivelesde cortisolennuestrocuerpo, asícomotambiénla ansiedad, la depresión y los patrones irregulares de sueño, tienenun impactonegativo ala salud.Un exceso deestrés puedeverse reflejadoen problemas gastrointestinales y laaparición de otros síntomas.Encontrarformasde controlaryaliviarel estrés no solo ayuda acontrolar los síntomas, sino que también mejora nuestra salud en general.

Consulta atu médico yvisita aun nutricionista-dietistaparatrabajar conunaalimentación únicaparati.Recuerda queunintestinosaludable equivale a una vida saludable.

La autora es miembro en la categoría de estudiante del CNDPR.