Enfoque Alimentos Nº 8 - Marzo y Directorio 2014

ร ndice INFORMACION SECTORIAL 04 Noticias y novedades del sector &DSDFLWDFLyQ XQ SURFHVR FRQWLQXR &XDGUR FRPSDUDWLYR GH FXUVRV GLSORPDGRV \ PDHVWUtDV

Editorial

'RV FRQGLFLRQHV HQ XQD LQGXVWULD DOLPHQWDULD FRPSHWLWLYD ยข3URYHHGRU R VRFLR HVWUDWpJLFR"

&RPHQ]DPRV HVWH UHDยฟ UPDPRV QXHVWUR compromiso de hacerles llegar la informaciรณn mรกs FRPSOHWD UHOHYDQWH \ DFWXDOL]DGD GH OD LQGXVWULD alimentaria.

ADITIVOS E INGREDIENTES

(Q HVWD HGLFLyQ KHPRV GHVWLQDGR XQ HVSDFLR HVSHFLDO D OD FDSDFLWDFLyQ KHUUDPLHQWD SDUD ORJUDU XQD PD\RU FRPSHWLWLYLGDG &UHHPRV TXH HO PD\RU DFWLYR TXH XQD HPSUHVD SXHGH WHQHU HV XQ SHUVRQDO FDSDFLWDGR 6yOR DVt HV SRVLEOH KDFHU ORV PHMRUHV SURGXFWRV \ ORJUDU XQD PD\RU SURGXFWLYLGDG 8Q VHFWRU LQGXVWULDO HQ SOHQR FUHFLPLHQWR \ GHVDUUROOR SUHFLVD GH XQD FDSDFLWDFLyQ FRQWLQXD \ HVSHFLDOL]DGD SRU HOOR SUHVHQWDPRV XQ FXDGUR FRPSDUDWLYR FRQ SDUWH GH OD RIHUWD ORFDO GH FXUVRV GLSORPDGRV \ PDHVWUtDV UHODFLRQDGRV D OD LQGXVWULD DOLPHQWDULD

EMPAQUES, ENVASES Y EMBALAJES

$Vt PLVPR DO ยฟ QDO GH HVWD HGLFLyQ HQFRQWUDUi QXHVWUD *XtD $QXDO GH 3URYHHGRUHV HVSHFLDOL]DGRV HQ HVWH VHFWRU LQGXVWULDO FRQ LQIRUPDFLyQ DFWXDOL]DGD organizada en dos grandes secciones. La primera es XQ OLVWDGR DOIDEpWLFR FRQ ORV GDWRV GH FRQWDFWR GH FDGD SURYHHGRU \ OD VHJXQGD XQD UHODFLyQ GH SURGXFWRV \ VHUYLFLRV RUGHQDGD SRU VHFWRUHV \ VXEVHFWRUHV TXH OH SHUPLWLUi HQFRQWUDU OD LQIRUPDFLyQ TXH UHTXLHUH GH XQD PDQHUD IiFLO \ UiSLGD /RV LQYLWDPRV D UHYLVDU ODV QRWDV \ DUWtFXORV TXH hemos preparado en esta ediciรณn y los invitamos D VHJXLU QXHVWUR EROHWtQ GH QRWLFLDV HQ )DFHERRN E~VTXHQRV FRPR (QIRTXH $OLPHQWRV 3RU ~OWLPR VL GHVHD TXH RWUDV SHUVRQDV GHQWUR GH VX HPSUHVD UHFLEDQ XQ HMHPSODU VyOR HQYtHQRV VXV GDWRV D LQIR#HQIRTXHDOLPHQWRV FRP Comite Editorial %XVFDQRV HQ FRPR (QIRTXH $OLPHQWRV

5HYLVWD (1)248( $/,0(1726 (GLFLyQ 0DU]R ,QYHUVLRQHV (GLWRULDOHV (QIRTXH (,5/ )UDQ] 6FKXEHUW 6DQ %RUMD /LPD 3HU~ 'LUHFWRU (UQHVWR *RxL &XED &RRUGLQDGRUD *HQHUDO *LVHOOD &KLRWWL 'XODQWR 'LVHxR \ GLDJUDPDFLyQ *HQUU\ $EDQWR ,PSUHVLyQ 3XQWR *UDItD 6$& $Y 'HO 5tR 3XHEOR /LEUH Hecho el Deposito Legal en la Biblioteca 1DFLRQDO GHO 3HU~ 1R

7HQGHQFLDV HQ VDERUHV HPHUJHQWHV

(O DQiOLVLV GHO FLFOR GH YLGD

SEGURIDAD ALIMENTARIA )XQGDFLyQ 3HU~ ยฑ HQWUHYLVWD D 0DUFHOR %DUURQ

TECNOLOGIA Y EQUIPAMIENTO 7UD]DELOLGDG HQ ORV DOLPHQWRV

REFRIGERACION INDUSTRIAL &RQYHQFLyQ ([SR GH ,$5: :)/2 ([SRIULR

TRANSPORTE Y LOGISTICA 5HVSXHVWD ORJtVWLFD D ODV SURPRFLRQHV GH PDUNHWLQJ

GUIA ANUAL DE PROVEEDORES /LVWDGR DOIDEpWLFR 3URGXFWRV \ VHUYLFLRV SRU VHFWRUHV LQGXVWULDOHV

INFORMES Y CONSULTAS: Telf. 593-6512 3Uy[LPD HGLFLyQ 0D\R &URQRJUDPD HGLWRULDO \ QRWDV GH SUHQVD SXEOLFLGDG#HQIRTXHDOLPHQWRV FRP 6XVFULSFLyQ DQXDO /LPD \ 3URYLQFLDV VXVFULSFLRQHV#HQIRTXHDOLPHQWRV FRP

ZZZ HQIRTXHDOLPHQWRV FRP

INFORMACION SECTORIAL

129('$'(6 '(/ 6(&725

LATINOAMERICANOS GANADORES EN PENTAWARDS 2013

NEGOCIOS POR US$ 90 MILLONES EN FRUIT LOGISTICA 2014

5HSUHVHQWDQWHV GH $UJHQWLQD %UDVLO 0p [LFR (FXDGRU \ &RORPELD IXHURQ SUHPLD GRV FRQ 2UR 3ODWD \ %URQFH HQ OD SDVDGD HGLFLyQ GH ORV 3HQWDZDUGV

/D GHOHJDFLyQ SHUXDQD TXH DVLVWLy a la feria realizada en Berlรญn (Alemania) lograron cerrar negocios SRU DSUR[LPDGDPHQWH PLOORQHV GH GyODUHV \ WXYLHURQ PiV GH FLWDV de negocios.

/DV FDWHJRUtDV HQ TXH ORV ODWLQRDPHULFD QRV IXHURQ UHFRQRFLGRV DEDUFDQ DOLPHQ tos y bebidas entre otros.

<* 'HVLJQ ยฑ $UJHQWLQD SURGXFWR dirigido a los mercados de Estados 8QLGRV \ &DQDGi

&DVD 5H[ ยฑ %UDVLO HO REMHWLYR IXH renovar la imagen de Anto.

&DVD 5H[ ยฑ %UDVLO HQYDVH GH Wp alineado con la personalidad e LGHQWLGDG YLVXDO GH OD PDUFD

% * ยฑ %UDVLO HO UHWR GH HVWH SUR\HFWR GH GLVHxR HUD GHVDUUROODU XQD ~QLFD LGHQWLGDG SDUD 7KRP\

<RXQJ 0DUNHWLQJ /WGD ยฑ &RORPELD SULPHU SURGXFWR GH OD PDUFD HQIRFDGR en los jรณvenes.

*ZRUNVKRS 'HVLJQ ยฑ (FXDGRU SUHPLDGR QR FRPR SURGXFWR VLQR como concepto.

)DFWRU 7UHV %UDQGLQJ DQG VWUDWHJLF GHVLJQ ยฑ 0p[LFR VH SURSXVR HQWRQFHV GHVDUUROODU XQ ยณDPELJUDPDยด TXH MXJDUD FRQ HO FRQFHSWR GH -RNHU /D ย HGLFLyQ GH ORV SHQWDZDUGV VH OOHYD Ui D FDER HVWH DxR HQ 7RNLR /DV LQVFULS FLRQHV SXHGHQ KDFHUVH GHO GH DEULO DO GH PD\R &RQVXOWH OD ZHE ZZZ SHQWDZDUGV RUJ para mayores detalles

(O JHUHQWH JHQHUDO GH 0HVVH Berlรญn (empresa organizadora del HYHQWR *HUDOG /DPXVVH UHVDOWy OD SDUWLFLSDFLyQ GHO 3HU~ GXUDQWH OD IHULD SRU OD LQQRYDFLyQ HQ VX SDEHOOyQ OD calidad de atenciรณn a los visitantes, la GLIXVLyQ GH OD PDUFD 3HU~ \ OD FDQWLGDG GH FLWDV FRPHUFLDOHV REWHQLGDV GXUDQWH OD PLVPD 'H LJXDO IRUPD UHVDOWy OD participaciรณn del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) en la IHULD TXH EULQGy DVHVRUtD D PiV GH H[SRVLWRUHV HQ WHPDV WpFQLFRV GH acceso a Alemania y otros mercados.

(Q )UXLW /RJLVWLFD SDUWLFLSDURQ PiV GH H[SRVLWRUHV IXHURQ GH OD GHOHJDFLyQ SHUXDQD GRQGH OD PLWDG IXHURQ SHTXHxDV \ PHGLDQDV HPSUHVDV (pymes) de diversas regiones del paรญs. La feria recibiรณ alrededor de

YLVLWDQWHV SURIHVLRQDOHV SURFHGHQWHV GH SDtVHV SRU OR TXH UHSUHVHQWy XQD RSRUWXQLGDG SDUD OD LQWHUQDFLRQDOL]DFLyQ GH ORV SURGXFWRV SHUXDQRV

GRUPO RANSA ADQUIERE LA EMPRESA COLOMBIANA COLFRIGOS La compra de la empresa de logรญsti ca refrigerada Colfrigos ascendiรณ a 86 PLOORQHV (VWH HV XQ SDVR PiV GH OD HPSUHVD GHO *UXSR 5RPHUR para convertirse en el principal opera GRU ORJtVWLFR HQ &HQWUR $PpULFD \ 6XG DPpULFD 5DQVD

LA OMS PROPONE REDUCIR LA INGESTA DE AZร CAR RECOMENDADA /D 2UJDQL]DFLyQ 0XQGLDO GH OD 6DOXG 206

KD LQLFLDGR XQD FRQVXOWD S~EOLFD VREUH VX proyecto de directrices sobre la ingesta de D]~FDU TXH UHFRPLHQGD TXH ORV D]~FDUHV deben ser menos del 10 por ciento de la in JHVWD WRWDO GH HQHUJtD SRU GtD SHUR TXH OD UHGXFFLyQ D PHQRV GHO SRU FLHQWR WHQGUtD ยณEHQHยฟFLRV DGLFLRQDOHVยด El cinco por ciento de la ingesta total de HQHUJtD HV HTXLYDOHQWH D DOUHGHGRU GH JUDPRV XQDV FXFKDUDGLWDV GH D]~FDU SRU GtD SDUD XQ DGXOWR FRQ ร QGLFH GH 0DVD &RUSRUDO ,0& /RV OtPLWHV VXJHULGRV HQ la ingesta de azรบcares en el proyecto de directiva se aplican a todos los monosacรก ULGRV WDOHV FRPR JOXFRVD \ IUXFWRVD \ GL sacรกridos (como la sacarosa o azรบcar de PHVD TXH VH DJUHJDQ D ORV DOLPHQWRV SRU HO IDEULFDQWH HO FRFLQHUR R HO FRQVXPLGRU DVt FRPR D]~FDUHV TXH VH HQFXHQWUDQ QD WXUDOPHQWH HQ OD PLHO MDUDEHV ]XPRV GH IUXWDV \ FRQFHQWUDGRV GH IUXWDV

Seminario taller PROGRAMA DE SEGURIDAD PARA PLANTAS DE ALIMENTOS \ GH PD\R 'HVDUUROODGR SRU $,% LQ ternational. Los participantes podrรกn obtener la &HUWLยฟFDFLyQ HQ )RRG 'HIHQVH FRPR UHTXLVLWR GH /H\ GH 0RGHUQL]DFLyQ GH OD ,QRFXLGDG GH $OLPHQWRV )60$ SRU OD )'$ /DV DPHQD]DV del bioterrorismo, la diferencia entre los ries gos de contaminaciรณn intencional y no inten cional, asรญ como responder apropiadamente DQWH FXDOTXLHU DWDTXH SURWHJLHQGR VX PDUFD \ HPSUHVD VRQ DOJXQRV GH ORV FRQWHQLGRV TXH VH WUDWDUiQ 0D\RUHV LQIRUPHV DO ยฑ DQH[R

CAMPOSOL LANZA Lร NEA DE PRODUCTOS CONGELADOS Siempre pensando en brindar a los FRQVXPLGRUHV SURGXFWRV GH SULPHUD FDOLGDG FRQ DOWD FRQWHQLGR QXWULFLRQDO \ GH IiFLO XVR OD HPSUHVD DJURLQGXVWULDO &DPSRVRO ODQ]y DO PHUFDGR SHUXDQR VX OtQHD GH FRQJHODGRV HQ IUXWDV \ YHUGXUDV ORV SURGXFWRV TXH VH RIUHFHQ DFWXDOPHQWH VRQ HVSiUUDJR YHUGH FRUD]RQHV GH alcachofa, mango, palta y ajรญ. &DEH UHVDOWDU TXH DQWHV GH ODQ]DU GLFKRV SURGXFWRV OD HPSUHVD DJURLQGXVWULDO UHDOL]y XQD VHULH GH HVWXGLRV GH PHUFDGR D ยฟQ GH GHWHUPLQDU FXiOHV HUDQ ORV SURGXFWRV PiV solicitados por la poblaciรณn. La principal YHQWDMD HV TXH WRGRV ORV SURGXFWRV VRQ libres de preservantes y estรกn listos para comer y servir

Conferencia 8 y 9 de abril MANEJO INTEGRAL DE PLAGAS 3LVDSLJย V \ &KHPRWHFQLFD $UJHQWLQD

SUHVHQWDQ DO ,QJHQLHUR $JUyQRPR +HU QiQ )XQHV GH OD GLYLVLyQ GH 6DOXG $P ELHQWDO HQ FKDUODV PX\ LQWHUHVDQWHV VREUH HO FRQWURO GH SODJDV HQ OD LQGXV WULD DOLPHQWDULD \ HO VHFWRU SHFXDULR \ VREUH WpFQLFDV \ KHUUDPLHQWDV SDUD HO FRQWURO GH SODJDV XUEDQDV HQ ODV VHGHV GH OD $VRFLDFLyQ 3HUXDQD GH $YLFXOWXUD $3$ \ GH OD $VRFLDFLyQ GH 0pGLFRV 9HWHULQDULRV GHO 3HU~ UHVSHFWLYDPHQWH ,QIRUPHV $QH[RV \ 1H[WHO )DELROD 7RUUHV *LXOLDQD %XVWDPDQWH IWRUUHV#SLVDSLJV FRP JEXVWDPDQWH# pisapigs.com

$ SDUWLU GHO GtD MXHYHV GH GLFLHPEUH GH (O *UXSR 5DQVD RSHUDGRU OR JtVWLFR OtGHU HQ /DWLQRDPpULFD WRPy XQD SDUWLFLSDFLyQ PD\RULWDULD HQ (O *UXSR Colfrigos.

(O *UXSR 5DQVD WLHQH DxRV GH H[ SHULHQFLD EULQGDQGR VHUYLFLRV \ VROX FLRQHV HVSHFLDOL]DGDV FXHQWD FRQ PiV GH PLOORQHV GH PHWURV FXDGUDGRV HQ LQIUDHVWUXFWXUD FRQ FHUFD GH HP pleados, en 7 paรญses, respaldado por XQR GH ORV SULQFLSDOHV JUXSRV HFRQyPL FRV GH OD UHJLyQ HO *UXSR 5RPHUR

TOMATES NEGROS, EL ร LTIMO COLOR DE MODA PARA LOS ALIMENTOS /RV WRPDWHV RVFXURV QR VROR OODPDQ OD DWHQFLyQ VLQR TXH WDPELpQ VRQ PiV VDOXGDEOHV TXH ODV YDULHGDGHV URMDV normales, como indican los botรกnicos. El QXHYR WRPDWH FRPLHQ]D VLHQGR XQD IUXWD YHUGH QRUPDO SHUR DGTXLHUH XQ FRORU QHJUR D]DEDFKH FXDQGR PDGXUD 3RU SULPHUD YH] D OD YHQWD HVWH DxR HO QXHYR ,QGLJR 5RVH VH REWXYR PHGLDQWH HO FUXFH GH WRPDWHV URMRV \ PRUDGRV \ HVWi VLHQGR DQXQFLDGR FRPR XQ QXHYR VXSHUDOLPHQWR 6XWWRQ 6HHGV FRQ EDVH HQ 'HYRQ KD obtenido los derechos para comenzar a YHQGHU ODV QXHYDV SODQWDV HQ HO 5HLQR 8QLGR SRU SULPHUD YH] HVWD SULPDYHUD <D H[LVWHQ DOJXQRV WRPDWHV GH FRORU RVFXUR SHUR HO ,QGLJR 5RVH HV HO ~QLFR WRPDWH QHJUR \ HV HO PiV RVFXUR TXH VH KD\D FXOWLYDGR /R REWXYR HO SURIHVRU -LP 0\HUV HQ OD 8QLYHUVLGDG GH 2UHJyQ 86$

,1)250$&,21 6(&725,$/

&$3$&,7$&,ร 1 81 352&(62 &217,182

LOS PROCESOS DE CAPACITACIร N SON RECIBIDOS EN MUCHAS OCASIONES COMO UNA OPORTUNIDAD DE CRECIMIENTO Y DE APRENDIZAJE CON EL FIN DE, NO Sร LO MEJORAR LA TAREA Y EL DESEMPEร O, SINO TAMBIร N PARA CRECER COMO PERSONAS.

D FDSDFLWDFLyQ HV XQD RSRUWXQLGDG HV XQ PHFDQLVPR GH PHMRUDPLHQ WR SHUVRQDO TXH EHQHยฟ FLD VLQ GXGD D OD HPSUHVD SRUTXH DVt WLHQH FRODER radores con mรกs pericia y capaces de UHVROYHU VLWXDFLRQHV FRPSOHMDV \ WRPDU decisiones acertadas para bien de la HPSUHVD ORV FOLHQWHV ORV GXHxRV HWF

L

*DQD OD HPSUHVD SRUTXH FRQ SHUVRQDV DOWDPHQWH FDSDFLWDGDV SXHGH DUULHVJDU VH HQ QHJRFLRV LPSRUWDQWHV \ VDEH TXH VX PDUFD SURJUHVDUi \ VHUi UHFRQRFLGD SRUTXH FXHQWD FRQ SHUVRQDO DOWDPHQWH idรณneo y capaz.

3HUR WDPELpQ JDQD OD SHUVRQD VH HQ ULTXHFH GH FRQRFLPLHQWRV \ GHVDUUROOD DFWLWXGHV \ DSWLWXGHV VXSHULRUHV TXH OR YDQ FRQYLUWLHQGR HQ XQD SHUVRQD YDORUD GD 4XLHQ DVXPH OD FDSDFLWDFLyQ FRPR XQD RSRUWXQLGDG FUHD YDORU DOUHGHGRU GH Vt PLVPR GHVDUUROOD KDELOLGDGHV TXH ORV YXHOYHQ DSHWHFLEOH SRU RWUDV RUJDQL]D ciones y por la misma empresa donde ODERUD \D TXH VH YXHOYH PXOWLIDFpWLFR FDSD] GH GHVHPSHxDUVH FRQ p[LWR HQ GLYHUVRV SXQWRV GH OD RUJDQL]DFLyQ

(Q VtQWHVLV OD FDSDFLWDFLyQ HV XQ HV IXHU]R TXH UHDOL]D OD HPSUHVD SDUD FRQVWUXLU PHMRUHV FRODERUDGRUHV SHUR VREUH WRGR PHMRUHV VHUHV KXPDQRV /DV LQYHUVLRQHV HQ FDSDFLWDFLyQ \ HQ GHVD rrollo profesional traen ganancias para todos y se convierten en herramientas SDUD TXH XQ QHJRFLR PHMRUH FRQWLQXD PHQWH \ SDUD TXH WRGRV VH VLHQWDQ YD ORUDGRV \ FRPSURPHWLGRV FRQ VX ODERU ยฟPOR QUE ES IMPORTANTE? +R\ PiV TXH QXQFD GHEHPRV HQWHQGHU TXH HO p[LWR GH XQD RUJDQL]DFLyQ GH pende cada vez mรกs del conocimiento, KDELOLGDGHV \ GHVWUH]DV GH VXV WUDEDMD GRUHV &XDQGR HO WDOHQWR GH ORV HPSOHD dos es valioso, raro y difรญcil de imitar, y VREUH WRGR RUJDQL]DGR XQD HPSUHVD SXHGH DOFDQ]DU YHQWDMDV FRPSHWLWLYDV TXH VH DSR\DQ HQ ODV SHUVRQDV /D FDSDFLWDFLyQ GHEHUtD WHQHU XQ DQi OLVLV SUHYLR SDUD HYDOXDU HQ TXp SDUWH de la empresa es necesario mejorar o UHVROYHU XQ SUREOHPD R VLPSOHPHQWH DFWXDOL]DU OD LQIRUPDFLyQ GH WRGRV ORV GtDV 3RU RWUR ODGR UHVXOWD QHFHVDULR H[SUHVDU TXH ORV SURJUDPDV GH FDSD

citaciรณn deben realizarse a medida, de DFXHUGR D ODV QHFHVLGDGHV GH OD HPSUH VD \D TXH VRQ ORV SURJUDPDV TXLHQHV WLHQHQ TXH DGDSWDUVH D OD HPSUHVD \ QR lo contrario.

0HGLU HO UHWRPR GH OD LQYHUVLyQ HQ FD SDFLWDFLyQ HV QHFHVDULR \D TXH ODV DF ciones de formaciรณn estรกn orientadas a PHMRUDU HO GHVHPSHxR HQ ORV SXHVWRV GH WUDEDMR ,QGHSHQGLHQWHPHQWH GH VL OD PHGLFLyQ HV SRVLWLYD R QHJDWLYD HO UH VXOWDGR WLHQH XQD VLJQLยฟ FDFLyQ WUDVFHQ GHQWH SRUTXH SHUPLWH VDEHU VL OD GHFL siรณn tomada ha sido la correcta o no. /D HYDOXDFLyQ GH ORV FXUVRV GH FDSDFL WDFLyQ VLUYH HQWUH RWUDV FRVDV SDUD ย 6DEHU VL HO FXUVR ORJUy ORV REMHWLYRV ย (QWUHJDU XQ LQIRUPH GH UHVXOWDGRV sobre el evento. ย 'Hยฟ QLU ODV FRPSHWHQFLDV DGTXLULGDV por los participantes. ย ,GHQWLยฟ FDU IXHU]DV \ GHELOLGDGHV HQ HO proceso. ย 'HWHUPLQDU HO FRVWR EHQHยฟ FLR GH XQ programa ย 0HMRUDU DVSHFWRV GH OD FDSDFLWDFLyQ PDWHULDOHV PpWRGRV LQVWUXFWRUHV

ย (OHYDFLyQ GHO FRQRFLPLHQWR GH ODV personas. ย &DPELR GH DFWLWXGHV \ GH FRPSRUWD mientos de las personas. $ QLYHO GH ODV WDUHDV \ RSHUDFLRQHV ORV UHVXOWDGRV HVSHUDGRV GHEHQ VHU ย $XPHQWR GH OD SURGXFWLYLGDG ย 0HMRUDPLHQWR GH OD FDOLGDG GH ORV SURGXFWRV \ VHUYLFLRV ย 5HGXFFLyQ GHO FLFOR GH OD SURGXFFLyQ ย 5HGXFFLyQ GHO tQGLFH GH DFFLGHQWHV ย 5HGXFFLyQ GHO tQGLFH GH PDQWHQL PLHQWR GH PiTXLQDV \ HTXLSRV

$FWXDOPHQWH HV XWLOL]DGR HQ PiV GH 40 paรญses para mejorar la efectividad \ HยฟFLHQFLD GH SURJUDPDV GH GHVD rrollo dentro de empresas privadas y organismos pรบblicos. Si bien no es el ~QLFR PRGHOR TXH PLGH OD LQYHUVLyQ HQ FDSDFLWDFLyQ HV HO PiV H[WHQGLGR \ ODV H[SHULHQFLDV DFXPXODGDV DSR\DQ VX validez y aplicabilidad.

2WUR PRGHOR GH HYDOXDFLyQ GH OD FDSD FLWDFLyQ TXH HVWi EDVWDQWH GLIXQGLGR HV HO GH .LUNSDWULFN HQ pO VH FRQVLGHUDQ FXDWUR QLYHOHV GH HYDOXDFLyQ FDGD XQR relacionado con ciertos elementos del SURFHVR LQWHJUDO GH OD FDSDFLWDFLyQ

EL RETORNO DE LA INVERSIร N

ย 7RPDU GHFLVLRQHV VREUH OD FRQWLQXL dad del proceso. ย 3ODQHDU OD FDSDFLWDFLyQ IXWXUD /D HYDOXDFLyQ HV QHFHVDULD HQ ORV GLIH UHQWHV QLYHOHV 1. A nivel empresarial, la capacitaciรณn es XQR GH ORV PHGLRV SDUD DXPHQWDU OD HยฟFD FLD \ GHEH SURSRUFLRQDU UHVXOWDGRV FRPR ย $XPHQWR GH OD HยฟFDFLD \ HยฟFLHQFLD organizacional. ย 0HMRUDPLHQWR GH OD LPDJHQ GH OD HP presa. ย 0HMRUDPLHQWR GHO FOLPD RUJDQL]D cional ย 0HMRUHV UHODFLRQHV HQWUH HPSUHVD \ empleado ย )DFLOLGDG HQ ORV FDPELRV \ HQ OD LQ novaciรณn. $ QLYHO GH ORV UHFXUVRV KXPDQRV HO HQWUHQDPLHQWR GHEH SURSRUFLRQDU UHVXO WDGRV FRPR ย 5HGXFFLyQ GH OD URWDFLyQ GHO SHUVRQDO ย 5HGXFFLyQ GHO DXVHQWLVPR ย $XPHQWR GH OD HยฟFLHQFLD LQGLYLGXDO de los empleados.

&XDQWLยฟFDU HO LPSDFWR GH XQ SURJUDPD GH FDSDFLWDFLyQ HQ YDULDEOHV ยณGXUDVยด GHO QHJRFLR KD VLGR VLHPSUH XQD JUDQ LQWHUURJDQWH \ XQ JUDQ GHVDItR 6L HO HQ WUHQDPLHQWR KD IXQFLRQDGR ORV HIHFWRV GH XQ ยณPHMRU VHUYLFLRยด R GH WUDEDMDGRUHV ยณPiV FRQWHQWRVยด SDUD OD HPSUHVD VXH OHQ TXHGDUVH HQ HO QLYHO GH ODV SHUFHS FLRQHV SRVLWLYDV 3HUR ยขHV SRVLEOH D OD capacitaciรณn ponerle nรบmeros y medirla HQ WpUPLQRV GH EDODQFH ยฟQDQFLHUR" (O PRGHOR 52, 5HWXUQ RQ ,QYHVWPHQW DSXHVWD TXH Vt 3HUR FRPR HV OyJLFR deben darse ciertas condiciones.

(O 52, HV XQ LQGLFDGRU ยฟQDQFLHUR TXH QRV GLFH VL HO GLQHUR TXH LQYHUWLPRV HQ DOJ~Q QHJRFLR QRV GLR XWLOLGDGHV \ D TXp QLYHO 8Q ยฟQDQFLHUR VDEH DQDOL]DU ORV retornos de inversiรณn sobre inversiones de capital.

(Q 5HFXUVRV +XPDQRV HO WpUPLQR 52, VH XWLOL]D HQ ORV ~OWLPRV DxRV \ WUDWD GH HQWHQGHU VL HO GLQHUR TXH VH LQYLHUWH HQ FDSDFLWDFLyQ HPSUHVDULDO HV UHFXSHUD GR FRQ QXHYRV FRQRFLPLHQWRV KDELOLGD GHV \ DFWLWXGHV DSUHQGLGDV HQ OD FDSD FLWDFLyQ (V XQD PHWRGRORJtD TXH VLUYH para medir el impacto y el retorno de la inversiรณn en programas de capacitaciรณn \ GHVDUUROOR GH UHFXUVRV KXPDQRV

'H UHDFFLyQ R VDWLVIDFFLyQ TXH GD UHVSXHVWD D OD SUHJXQWD ยข/H JXVWy OD DFWLYLGDG D ORV SDUWLFLSDQWHV" 'H DSUHQGL]DMH TXH GD UHVSXHVWD D OD SUHJXQWD ยข'HVDUUROODURQ ORV REMH tivos los participantes en la acciรณn de FDSDFLWDFLyQ" 'H DSOLFDFLyQ R WUDQVIHUHQFLD TXH GD UHVSXHVWD D OD SUHJXQWD ยข(VWiQ ORV SDUWLFLSDQWHV XWLOL]DQGR HQ VX WUDEDMR ODV FRPSHWHQFLDV GHVDUUROODGDV" 'H UHVXOWDGRV TXH GD UHVSXHVWD D OD SUHJXQWD ยข&XiO HV HO LPSDFWR RSHUDFLRQDO" 6L HO LPSDFWR SXHGH H[SUHVDUVH HQ XQLGDGHV PRQHWDULDV VH SXHGH LGHQWLยฟFDU HO UHWRUQR VREUH OD LQYHUVLyQ 52ร

(Q FRQFOXVLyQ WHQHPRV ODV KHUUDPLHQ WDV TXH QRV SXHGHQ D\XGDU D GHVSHMDU QXHVWUDV GXGDV ยข4Xp WDQ UHQWDEOH HV LQYHUWLU HQ FDSD FLWDFLyQ" ยขTXp WDQ HPSOHDEOH HV TXLHQ VH FDSDFLWH PiV" ยขTXLpQ FRQVLJXH PiV IiFLO HPSOHR" R ยขTXp WDQ FRVWRVD HV OD LJQRUDQFLD" ยฃ8VWHGHV WLHQHQ OD UHVSXHVWD (QIRTXH $OLPHQWRV KD SUHSDUDGR XQD sรญntesis de los programas disponibles localmente especialmente dirigidos a la LQGXVWULD DOLPHQWDULD 5HYLVH OD LQIRUPD ciรณn y tome la decisiรณn mรกs acertada

INFORMACION SECTORIAL

&$3$&,7$&,21 &217,18$ (1 /$ ,1'8675, $/,0(17$5,$

INSTITUCIĂ&#x201C;N

CURSO

DESCRIPCIĂ&#x201C;N

DIPLOMADO GestiĂłn de la Calidad e Inocuidad Alimentaria

El programa busca formar profesionales capaces de gestionar sistemas que integren la calidad e inocuidad en cualquier etapa de la cadena alimentaria asegurando la competitividad de sus empresas y la salud de los consumidores.

PANIFICADOR INDUSTRIAL DuraciĂłn 1541 horas, en tres mĂłdulos de 6 meses; PanaderĂ­a Industrial, Pasteleria industrial, DecoraciĂłn de tortas y elaboraciĂłn de Buffet

El PaniĂ&#x20AC;cador Industrial es un profesional tĂŠcnico con capacidades para desempeĂąarse con autonomĂ­a en los diversos puestos de trabajo. Elabora diversos tipos de panes, pasteles y opera diversos equipos, mĂĄquinas, sistemas en lĂ­nea y controla parĂĄmetros de producciĂłn en las diferentes empresas a nivel de panaderĂ­a y paniĂ&#x20AC;caciĂłn industrial. Controla parĂĄmetros de los procesos de producciĂłn, calidad de insumos y productos; siguiendo especiĂ&#x20AC;caciones y estĂĄndares de calidad e inocuidad, procedimientos, mĂŠtodos y tĂŠcnicas productivas. Organiza equipos de trabajo y conduce diferentes lĂ­neas de producciĂłn.

Aplica y cumple los procedimientos de los sistemas de gestiĂłn de la inocuidad BPM, BP+ y +ACCP , Calidad, Seguridad, Salud ocupacional y medio ambiente a su nivel de operaciĂłn en su puesto de trabajo

MAESTRĂ?A EN GESTIĂ&#x201C;N Y DOCENCIA EN ALIMENTACIĂ&#x201C;N Y NUTRICIĂ&#x201C;N

El programa busca generar competencias y desarrollar habilidades que permitan a los participantes emprender negocios propios de servicios nutricionales y/o ejercer la docencia. Asimismo, la MaestrĂ­a ofrece el acceso directo a la mĂĄs actualizada bibliografĂ­a cientĂ­Ă&#x20AC;ca en el Centro de InformaciĂłn de la UPC

BENEFICIOS

TITULACIÓN

CONTACTO

Al concluir el diplomado los participantes podrán implementar, mantener y mejorar sistemas de gestión que integren elementos de calidad e inocuidad alimentaria con los niveles de exigencia de los estándares internacionales a través de la adquisición de conocimientos formales y el dominio de herramientas técnicas y de gestión.

Doble certiÀcación Diploma de Especialización Avanzada en Gestión de la Calidad e Inocuidad Alimentaria a nombre del Instituto para l aCalidad PUCP. CertiÀcado del curso Auditor Líder FSMS ISO 22000 reconocido por International Register of CertiÀcated Auditors IRCA , a nombre de TÜV Akademie Rheinland.

Inicio 20 de Junio Instituto para la Calidad 626-7613 626-7615 626-7616 Av. Universitaria 1801. -San Miguel. informes.calidad@pucp.pe www.calidad.pucp.edu.pe

Para la obtención de los perÀles ocupacionales que desarrollan una rápida inserción en el mundo laboral, se ha trabajado con especialistas que están inmersos en la industria facilitados por profesionales del SENATI y con la participación de los comités consultivos empresariales especializados quienes proporcionan informaciones técnicas actualizadas de la ocupación, nos han aprobado y validado los perÀles y se ha propiciado un intercambio de informaciones con prospectiva en cuanto a las características del trabajador que se requiere actualmente de acuerdo a las exigencias del mercado laboral nacional e internacional. Es por eso que la formación que brinda el SENATI, esta de acorde a las necesidades de las empresas.

Técnico PaniÀcador Industrial

2089999 – anexo 9523 maquino@senati.ed.upe www.senati.edu.pe

Al concluir la Maestría, el egresado Demuestra conocimientos actualizados en alimentación y nutrición basados en evidencia cientíÀca de primer nivel. Aplica el modelo educativo por competencias e innovadoras metodologías en el proceso de enseñanza y aprendizaje. Utiliza las herramientas de gestión más adecuadas para brindar servicios nutricionales al individuo y a la comunidad. Diseña y ejecuta proyectos de investigación en su campo de acción.

Magíster en Gestión y Docencia en Alimentación y Nutrición, otorgado por la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas - UPC

Sra. Karen Clavo Teléfono 419-2800 anexo 3293 – 3528 Avenida Salaverry 2255, San Isidro karen.clavo@upc.edu.pe maestrias@upc.edu.pe

INFORMACION SECTORIAL

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INSTITUCIÓN

CURSO

DESCRIPCIÓN

MAESTRÍA EN SUPPLY C+AIN MANAGEMENT

La Maestría en Supply Chain Management busca desarrollar los conocimientos, las herramientas y las habilidades necesarias para la gestión de las cadenas de abastecimiento que deseen alcanzar niveles de desempeño de calidad mundial; las que se concentran en el desarrollo de competencias y en el uso de las tecnologías más soÀsticadas de integración logística. Tiene una duración de 6 ciclos desarrollados a lo largo de 15 meses aproximadamente, que se desarrollan de manera presencial y está a cargo de profesores de la Universidad Politécnica de Cataluña y de la Escuela de Postgrado de la UPC.

DIPLOMADO GERENCIAL EN FORMULACIÓN DE PLANES DE AGRONEGOCIOS - LIMA

El presente diplomado está dirigido a todas las personas, profesionales y técnicos vinculados al sector agrícola que deseen emprender un agronegocio nuevo o en marcha.

Asimismo, para aquellos que desean ser formuladores de planes de agronegocios.

MAESTRÍA EN DIRECCIÓN DE OPERACIONES Y LOGÍSTICA

La Maestría en Dirección de Operaciones y Logística apunta a formar profesionales capaces de lograr la excelencia operativa que las organizaciones necesitan para competir en un mundo globalizado, fortaleciendo sus empresas y generando alta rentabilidad. La Maestría brinda una especialización del más alto nivel académico a profesionales interesados en ampliar y profundizar sus conocimientos en la gestión de los procesos operativos en el interior de las organizaciones, a través de la mejora constante, usando herramientas cuantitativas y cualitativas que permitan tomar decisiones adecuadas.

BENEFICIOS

TITULACIĂ&#x201C;N

CONTACTO

ESTRUCTURA CURRICULAR BASADA EN COMPETENCIAS El logro de las competencias en el perĂ&#x20AC;l del egresado de la MaestrĂ­a en Supply Chain Management sĂłlo es posible con experiencias de aprendizaje caracterizadas por la promociĂłn del pensamiento crĂ­tico y la creatividad, la vinculaciĂłn a la realidad de la empresa, el paĂ­s y el mundo, y la integraciĂłn de diversas disciplinas en diferentes espacios de aprendizaje. PLANA DE PROFESORES CON EXPERIENCIA EMPRESARIAL MODELO ACADĂ&#x2030;MICO DE CONVERGENCIA METODOLĂ&#x201C;GICA OPORTUNIDADES PROFESIONALES CENTRO DE INFORMACIĂ&#x201C;N EPG NETWORK

DOBLE CERTIFICACIĂ&#x201C;N Los alumnos que culminen satisfactoriamente todos los cursos, sustenten y aprueben su tesis reciben la doble certiĂ&#x20AC;caciĂłn en MagĂ­ster en Supply Chain Management, otorgado por la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas â&#x20AC;&#x201C; UPC MĂĄster en Supply Chain Management, otorgado por la Universidad PolitĂŠcnica de CataluĂąa, EspaĂąa

Sra. Miriam Amasifuen TelĂŠfono 419 2800 anexo 3297, 3327 y 3502 Avenida Salaverry 2255, San Isidro miriam.amasifuen@upc.edu.pe maestrias@upc.edu.pe

Busca que el participante domine las herramientas que le permitan identiĂ&#x20AC;car los factores crĂ­ticos de ĂŠxito de un agronegocio nuevo o en marcha. Esto le permitirĂĄ identiĂ&#x20AC;car oportunidades de negocios y podrĂĄ planiĂ&#x20AC;car las actividades en funciĂłn a la estrategia planteada.

Los participantes que culminen satisfactoriamente el programa con la aprobaciĂłn de todos los cursos, asignaciones y participaciĂłn a la ruta de ĂŠxito, podrĂĄn recibir el Diploma y certiĂ&#x20AC;caciĂłn a nombre de la Universidad Esan.

INICIO 5 de abril Contacto Ing. Gioconda Medina Riera medina@esan.edu.pe 3177200 anexo 4441 980300127 RPM #702080 www.agroesan.edu.pe

IPAD AIR, CON GESTOR DE CONTENIDOS COMO +ERRAMIENTA DE ESTUDIOS El iPad Air, 64GB WiFi 4G de la EPG posee una serie de beneĂ&#x20AC;cios y servicios para los alumnos de La MaestrĂ­a en DirecciĂłn de Operaciones y LogĂ­stica. En primer lugar es el Ăşnico que posee un Gestor de Contenidos Digital, los alumnos son capacitados en el uso del mismo.

En segundo lugar, los contenidos de los cursos de la MaestrĂ­a estarĂĄn colgados digitalmente en el iPad de forma ordenada y fĂĄcil de ubicar. Adicionalmente los participantes tendrĂĄn la posibilidad de crear contenidos con los programas y aplicaciones que pueden ser instaladas en el iPad. Finalmente el alumno podrĂĄ hacer uso de manera virtual de los servicios y recursos del Centro de InformaciĂłn Biblioteca y tendrĂĄ la informaciĂłn al momento que el profesor actualice los materiales del curso en el iPad. Plana internacional de profesores con experiencia empresarial, Estructura curricular basada en competencias, Modelo acadĂŠmico de convergencia metodolĂłgica, Oportunidades profesionales, Centro de informaciĂłn, EPG Nnetwork

Los alumnos que culminen satisfactoriamente todos los cursos, sustenten y aprueben sus tesis reciben una doble certiĂ&#x20AC;caciĂłn como MagĂ­ster en DirecciĂłn de Operaciones y LogĂ­stica, otorgado por la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas â&#x20AC;&#x201C; UPC MĂĄster en Operaciones y LogĂ­stica, otorgado por la Universidad PolitĂŠcnica de CataluĂąa

Srta. Karen Clavo Asesora Corporativa Av. Salaverry 2255 - San Isidro, TelĂŠfono 51-1 419-2800 Anexos 3293, 3334, 3528 Fax 51-1 419-2828 karen.clavo@upc.edu.pe

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'26 &21',&,21(6 (1 81$ ,1'8675,$ $/,0(17$5,$ &203(7,7,9$ 48( 6($ 5,&2 < 48( 6($ 6$12 COLABORACIÓN DEL INSTITUTO PARA LA CALIDAD DE LA PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ

LA EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES PERUANAS DE ALIMENTOS EN LOS ÚLTIMOS AÑOS, EL FUERTE IMPULSO DE LA DEMANDA INTERNA Y LA APERTURA DE LOS MERCADOS POR LOS TRATADOS COMERCIALES UBICAN A LA INDUSTRIA ALIMENTARIA PERUANA ANTE UN GRAN RETO DE COMPETITIVIDAD.

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Los estándares internacionales como ,62 ,62 %5& 64) HWF H[LJHQ QR VyOR WHQHU LPSOHPHQWDGRV HQ IRUPD H¿ FLHQWH ODV EXHQDV SUiFWLFDV GH SURGXFFLyQ SULPDULD ODV EXHQDV SUiF WLFDV GH PDQXIDFWXUD R HO VLVWHPD +$ &&3 VLQR TXH DGHPiV FRQVLGHUHQ ORV HOHPHQWRV GH JHVWLyQ TXH DVHJXUHQ OD LQRFXLGDG GH ORV SURGXFWRV HO FXPSOL PLHQWR GH ORV UHTXLVLWRV FRQWUDFWXDOHV OD LGHQWLGDG OD WUD]DELOLGDG OD VHJXUL GDG H LQWHJULGDG GHO SURGXFWR \ RWUDV H[SHFWDWLYDV QR H[SOtFLWDV GHO FOLHQWH (QWUH DOJXQRV GH ORV SULQFLSDOHV FRP ponentes de los sistemas de gestión SURSXHVWRV SRU HVWDV QRUPDV LQWHUQD FLRQDOHV VH HQFXHQWUDQ ORV VLJXLHQWHV

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LA COMPETITIVIDAD GLOBAL EXIGE CUMPLIR ALTOS ESTร NDARES DE CALIDAD E INOCUIDAD.

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&RPSURPLVR GH OD DOWD GLUHFFLyQ PDQLIHVWDGD D WUDYpV GH VX FRPSURPLVR SRU DVHJXUDU TXH ORV procesos anteriormente indicados sean implementados, mantenidos \ PHMRUDGRV SDUD OR FXDO GHEH SURYHHU GH ORV UHFXUVRV QHFHVDULRV LQFOX\HQGR SHUVRQDO FRPSHWHQWH SDUD ODV DFWLYLGDGHV TXH VH HMHFXWDQ HQ OD HPSUHVD UHDOL]DU OD SODQLยฟFDFLyQ DGHFXDGD \ KDFHU XVR GH ODV KHUUDPLHQWDV GH PHMRUD FRQWLQXD

&RQWURO \ VHJXLPLHQWR GH ORV SURFHVRV SDUD DVHJXUDUQRV TXH ORV DOLPHQWRV SURGXFLGRV ORJUHQ ORV HVWiQGDUHV GH LQRFXLGDG UHTXHULGRV VHJ~Q OD SREODFLyQ TXH YD D FRQVXPLU GLFKR DOLPHQWR /D PHMRU KHUUDPLHQWD XWLOL]DGD PXQGLDOPHQWH HV HO 6LVWHPD +$&&3 +D]DUG $QDO\VLV DQG &ULWLFDO &RQWURO 3RLQWV

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&RQWURO PDQLSXODFLyQ \ GLVSRVLFLyQ GH ORV SURGXFWRV QR FRQIRUPHV /R TXH VH EXVFD HV TXH OD RUJDQL]DFLyQ FXHQWH FRQ XQ PHFDQLVPR SDUD OLEH UDU VyOR HO SURGXFWR TXH FXPSOD ORV UHTXLVLWRV GH FDOLGDG HVWDEOHFLGRV \ SRU WDQWR VH SXHGH LGHQWLยฟFDU UHWH ner y disponer internamente de los SURGXFWRV TXH QR FXPSOHQ OR HVSH FLยฟFDGR DVHJXUDQGR TXH HVWRV QR salgan al mercado.

&RPXQLFDFLyQ LQWHUDFWLYD D OR ODUJR GH OD FDGHQD DOLPHQWDULD FX\D LP portancia radica en la transmisiรณn de la informaciรณn relacionada a los peligros entre los diferentes agentes LQYROXFUDGRV \ ORV GLIHUHQWHV HVOD bones de la cadena alimentaria. Las VLJXLHQWHV VLWXDFLRQHV VRQ HMHPSORV HQ TXH VH UHTXLHUH OD FRPXQLFDFLyQ LQWHUDFWLYD

)UHQWH D ODV JUDQGHV RSRUWXQLGDGHV de crecimiento para las empresas DOLPHQWDULDV SHUXDQDV VH UHTXLHUH contar con profesionales capaces GH DVXPLU ORV UHWRV GH LPSOHPHQWDU mantener y mejorar sistemas de gestiรณn HยฟFDFHV TXH FRQOOHYHQ D XQD PD\RU FRPSHWLWLYLGDG HPSUHVDULDO 7HQLHQGR HQ FXHQWD HVWH FRQWH[WR HO ,QVWLWXWR SDUD OD &DOLGDG GH OD 3RQWLยฟFLD 8QLYHUVLGDG &DWyOLFD GHO 3HU~ ยฟHO D VX PLVLyQ GH SURPRYHU OD H[FHOHQFLD RUJDQL]DFLRQDO \ SURIHVLRQDO RIUHFH OD 'LSORPDWXUD GH Especializaciรณn Avanzada en Gestiรณn GH OD &DOLGDG H ,QRFXLGDG $OLPHQWDULD FX\R REMHWLYR HV DSRUWDU FRQ HO ORJUR GH estas competencias

ฦ /D QHFHVLGDG GH FRPXQLFDFLyQ entre el fabricante y el ama de casa para indicar cรณmo el ali mento debe ser almacenado y PDQLSXODGR ฦ /D QHFHVLGDG GH FRQWDU FRQ XQ PHFDQLVPR SDUD UHVSRQGHU IUHQWH D SRVLEOHV VLWXDFLRQHV GH HPHUJHQFLD \ FRPXQLFDU ODV DFFLRQHV D WRPDU 3RU HMHPSOR IUHQWH D LQXQGDFLRQHV WHUUHPR WRV VDERWDMHV DGXOWHUDFLRQHV GHOLEHUDGDV H LQFOXVR LQFLGHQWHV terroristas. ฦ /D QHFHVLGDG GH FRQWDU FRQ XQ PHFDQLVPR \ IRUPD GH FRPXQL car las acciones a tomar frente a XQD QHFHVLGDG GH UHWLUDU \ UHFX perar los alimentos del mercado HQ FDVR VH LGHQWLยฟTXH TXH XQ determinado alimento, ya en dis

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EL PAÍS CRECE A UN RITMO SOSTENIDO DE 6.5 EN PROMEDIO DURANTE LOS ÚLTIMOS 12 AÑOS Y MANTIENE BAJAS TASAS DE INFLACIÓN A PESAR DE LAS CRISIS INTERNACIONALES.

ES UN PERÍODO DE BONANZA

QUE OFRECE OPORTUNIDADES A LAS EMPRESAS QUE SABEN APROVECHAR DICHA COYUNTURA.

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Q HO PRPHQWR GH VDOLU D FRPSHWLU FUHFHU \ KDFHU HPSUH sa y eso pasa por aceptar las condiciones del mercado DFWXDO *OREDOL]DFLyQ H LQWHUQDFLRQDOL]DFLyQ VRQ WpUPL QRV TXH VH GHEHQ HQIUHQWDU VH WLHQH TXH DSUHQGHU HQ IRUPD DFHOHUDGD D FRPSHWLU HQ XQ PXQGR TXH DEUH VXV SXHUWDV 3DUD HVWD DYHQWXUD HPSUHVDULDO VH WLHQH TXH LU SUHSDUDGRV no es recomendable enfrentar completamente solos retos tan JUDQGHV DGHPiV QR HV QHFHVDULR OD H[SHULHQFLD PXHVWUD TXH ODV HPSUHVDV TXH HPSUHQGHQ HVWH UXPER VRORV WHUPL QDQ GHVDSDUHFLHQGR \D QR HV XQD OXFKD HQWUH 'DYLG \ *ROLDW +R\ VH SXHGH VDOLU DO MXHJR HQ HTXLSR VH SXHGH GHVDUUROODU D ORV RWURV MXJDGRUHV FRQ TXLHQHV VDOLU DO FDPSR D HOORV VH OHV FRQRFH FRPR VRFLRV HVWUDWpJLFRV HPSUHVDV TXH TXLHUDQ DUULHVJDU \ FUHFHU MXQWRV \ TXH VHDQ GLJQDV GH FRQ¿ DQ]D

En este escenario caracterizado por la velocidad de cambio, el FUHFLHQWH SRGHU GH ORV FRQVXPLGRUHV \ OD XWLOL]DFLyQ LQWHQVLYD GH tecnologías en las actividades comerciales, los proveedores de ELHQHV \ VHUYLFLRV VH FRQYLHUWHQ HQ XQD SLH]D IXQGDPHQWDO SDUD WUDQVLWDU HQ HVD DYHQWXUD HPSUHVDULDO \ QR VROR HV FDPELDUOH GH QRPEUH D ³VRFLRV HVWUDWpJLFRV´ VLQR HV HO UHSODQWHDPLHQWR SURIXQGR GH ODV UHODFLRQHV WUDGLFLRQDOHV FOLHQWH SURYHHGRU TXH EXVFDQ DSURYHFKDU SRVLEOHV VLQHUJLDV \ UHGXFLU LQH¿ FLHQFLDV \ GHVSLOIDUURV HQ XQD UHODFLyQ JDQDU JDQDU DE ADVERSARIOS A COLABORADORES: ¢3RU GyQGH HPSH]DU" PLUDQGR D ORV SURYHHGRUHV GH PDQHUD GLIHUHQWH OD JXHUUD QR GHEH VHU FRQ HOORV GHEHQ FRQYHUWLUVH HQ DOLDGRV SDUD HOOR VH GHEH VDEHU VHOHFFLRQDUORV VH QHFH VLWD XQ HTXLSR FRQ HO TXH VH SXHGD FRPSDUWLU REMHWLYRV \ TXH UHVSRQGD D ODV H[SHFWDWLYDV GH HVR GHSHQGHUi HO p[LWR \ FRPR HQ ORV GHSRUWHV JDQDUi TXLHQ WHQJD HO PHMRU HTXLSR R FRPR GLFHQ DOJXQRV VH DSOLFDUD HO GLFKR GH ³GLPH FRQ TXLpQ DQGDV \ WH GLUp TXLpQ HUHV´ 1R VH SXHGH VDOLU DO MXHJR FRQ DGYHUVDULRV GHQWUR GHO HTXLSR (V FDPELDU WRGR XQ SDUDGLJPD WUDGLFLRQDO DUUDLJDGR HQ OD JHVWLyQ HPSUHVDULDO TXH GHEH DFHSWDU TXH KD FDPELDGR OD IRUPD GH KDFHU QHJRFLRV HQ HO PXQGR TXH QR VH SXHGH VH JXLU YLHQGR D ORV SURYHHGRUHV FRPR DGYHUVDULRV VLQR PiV ELHQ FRPR FRODERUDGRUHV FXDGUR

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ALGUNOS EJEMPLOS DE COLABORACION /DV HPSUHVDV SHUXDQDV \D HVWiQ GDQGR DOJXQRV HMHPSORV GH $OLDQ]DV (VWUDWpJLFDV TXH OHV KDQ SHUPLWLGR FUHFHU D QLYHO LQWHUQDFLRQDO FDVRV FRPR HO GH *UXSR 5RPHUR 5DQVD HQ HO sector alimentos o los de Belcorp, Yobel en otros sectores. ([SHULHQFLDV TXH GHPRVWUDGR TXH VL VH SXHGH WUDEDMDU GH PDQHUD FRODERUDWLYD HQWUH HPSUHVDV SHUXDQDV PHMRUDQGR OD SRVLFLyQ FRPSHWLWLYD GHO 3HU~ IUHQWH DO PXQGR DESARROLLO DE PROVEEDORES /D FRODERUDFLyQ UHTXLHUH HOHYDGRV QLYHOHV GH FRPSURPLVR FRQ¿ DQ]D FRPXQLFDFLyQ \ PHGLFLyQ (VWR QR VH FRQVLJXH SRU GHFUHWR KD\ TXH VHJXLU XQ SURFHVR TXH HPSLH]D SRU URPSHU ORV SDUDGLJPDV WUDGLFLRQDOHV \ SHQVDU HQ XQ VRFLR HVWUDWpJLFR TXH SXHGD D\XGDU D VHU PiV FUHDWLYRV VL VH OH SHUPLWH KDFHU OR FRQ XQD YLVLyQ LQWHJUDO GH OD FDGHQD GH DEDVWHFLPLHQWR FRQ OD YLVLyQ SXHVWD HQ HO FRQVXPLGRU ¿ QDO SRUTXH HQWLHQGHQ VXV QHFHVLGDGHV HV HO FDVR GH XQ IUDVH DWULEXLGD DO SUHVLGHQWH GH

EL PROVEEDOR

ES EL NUEVO SOCIO ESTRATร GICO

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se comercializan. No es necesario convertir en socios a todos ORV SURYHHGRUHV VH GHEHQ GLVWLQJXLU ODV VLJXLHQWHV HWDSDV

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MCCORMICK ELABORร 2014 SU INFORME

PARA

DE SABORES Y NUEVAS TENDENCIAS, EN EL CUAL SE DESTACAN CINCO PRINCIPALES ALIMENTOS Y OTRAS

5 TENDENCIAS EN EL

SIEMPRE CREATIVO MUNDO DE LA ALIMENTACIร N.

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os ajรญes serรกn protagonistas en HVWH DxR ยณGRQGHTXLHUD TXH VH PLUH OD JHQWH PXHVWUD XQD IDVFL naciรณn cada vez mayor por la deliciosa YDULHGDG GH VDERUHV \ HO SLFRU TXH HQ WUHJDQ ORV DMtHVยด GLMR .HYDQ 9HWWHU GL UHFWRU HMHFXWLYR GH 0F&RUPLFN ยณ(Q (VWDGRV 8QLGRV ORV FRFLQHURV HV WiQ XVDQGR QXHYDV \ HPRFLRQDQWHV YD ULHGDGHV FRPR HO DMt DPDULOOR GH 3HU~ TXH HV PX\ DSUHFLDGR SRU VX SLFRU DU GLHQWH \ VXV QRWDV IUXWDOHV VRUSUHQGHQ WHPHQWH DPSOLDVยด DxDGLy 7DPELpQ KD\ RWURV DMtHV GH VDERU VXD YH FRPR HO iUERO \ HO JXDMLOOR GH 0p[LFR

DGHPiV GHO SLFDQWH VLFKXDQ WLHQ WVLP ,QJUHGLHQWHV YHUViWLOHV \ VXEXWLOL]DGRV FRPR HO Wp ORV WDOODULQHV \ HO FLODQWUR HVWiQ JDQDQGR SRSXODULGDG DO XVDUORV HQ FDOGRV VDOVDV VRSDV JXLVDGRV \ ensaladas.

LAS INFLUENCIAS DEL MUNDO /D FRPLGD GH OD ,QGLD HVWi WHQLHQGR JUDQ LQร XHQFLD D QLYHO PXQGLDO FRQ LQ WHUSUHWDFLRQHV PRGHUQDV GH HVWD FRFL na ricamente condimentada. Entre los VDERUHV H LQJUHGLHQWHV SDUD H[SORUDU HVWiQ HO NDVPLKLUL PDVDOD TXH HV XQD PH]FOD GH HVSHFLDV GH OD ,QGLD GHO QRU WH TXH LQFOX\H FRPLQR FDUGDPRPR canela, pimienta negra, clavo de olor y MHQJLEUH HO SDQHHU XQ TXHVR VXDYH \ IUHVFR \ HO MDOIUH]L XQ SODWR VDOWHDGR GH FXUU\ /RV VDERUHV GH &HQWUR \ 6XGDPpULFD WDPELpQ HVWiQ JDQDQGR SRSXODULGDG HQ WRGR HO PXQGR OLGHUDGRV SRU OD FRFLQD GH 0p[LFR \ OD PH]FOD FRQ VDERUHV QD tivos de Brasil.

(O FRQMXQWR GH LQร XHQFLDV HXURSHDV africanas, asiรกticas y amazรณnicas estรก SRVLFLRQDQGR D %UDVLO FRPR XQD SRGH URVD LQร XHQFLD D QLYHO PXQGLDO /RV LQJUHGLHQWHV TXH KDQ LGR HQ DXPHQ WR LQFOX\HQ OD KDULQD GH \XFD OD PDQGLR FD R WDSLRFD KDULQD OLEUH GH JOXWHQ TXH HV PX\ DSUHFLDGD SRU VX YHUVDWLOLGDG OD JXD\DED XQD IUXWD WURSLFDO XWLOL]DGD HQ IUHVFR FRPR QpFWDU \ HQ IRUPD GH SDV WD ORV IULMROHV GH RMR QHJUR \ HO WHPSHUR %DLDQR XQD PH]FOD EDKLDQD GH FRQGL PHQWRV TXH FRQWLHQH RUpJDQR SHUHMLO variedades de pimienta y comino.

LAS PRINCIPALES CINCO TENDENCIAS 2EVHVLyQ SRU OR SLFDQWH $PDQWHV GH OD FRPLGD GH WRGR HO PXQGR HVWiQ EXVFDQ GR VX SUy[LPR JUDQ VDERU SLFDQWH 0DVDOD PRGHUQD /D FRPLGD LQGLD ยฟ QDO PHQWH WLHQH VX PRPHQWR OLEHUiQGRVH GH VXV FRQยฟ QHV WUDGLFLRQDOHV FRQ LQWHU pretaciones modernas.

EL PICANTE, LO AROMร TICO Y LAS MEZCLAS EXร TICAS

Cocina compacta inteligente: 'HPRV WUDQGR TXH ORV JUDQGHV VDERUHV SXHGHQ YHQLU GH SHTXHxRV HVSDFLRV ODV FRFLQDV XUEDQDV HVWiQ KDFLHQGR OD PD\RU SDUWH GH OR TXH HVWi GLVSRQLEOH

Kashmiri Masala: 8QD PH]FOD GH HVSHFLHV FD VHUDV GHO QRUWH GH OD ,QGLD TXH FRQWLHQH FRPL no, cardamomo, canela, pimienta negra, clavo y jengibre.

Tรฉ: 1R VyOR SDUD EHEHU HVWH LQJUHGLHQWH QDWXUDO Tour mundial Mexicano: Los sabores se estรก abriendo camino en caldos y adobos.

PH[LFDQRV HVWiQ DEULpQGRVH FDPLQR DOUHGHGRU GHO PXQGR FRQ JHQWH GHVFX Salsa Chamoy: 8Q FRQGLPHQWR ~QLFR PH[LFDQR EULHQGR QXHYRV DVSHFWRV GH HVWD FRFLQD KHFKR GH DOEDULFRTXH OLPyQ FKLOHV \ HVSHFLDV FDVXDO \ UHVSODQGHFLHQWH Harina de yuca: 7DPELpQ FRQRFLGD FRPR PDQ &DXWLYDGR SRU %UDVLO /D DWUDFFLyQ GHO dioca o tapioca harina, esta alternativa libre PXQGR SRU OD FRFLQD EUDVLOHxD VH HVWi FD GH JOXWHQ HV XQ DOLPHQWR EiVLFR EUDVLOHxR PX\ OHQWDQGR JUDFLDV D VX VHGXFWRUD PH]FOD DSUHFLDGR SRU VX YHUVDWLOLGDG GH LQร XHQFLDV PXQGLDOHV \ QDWLYDV )XHQWH FOXE GDUZLQ LOS SABORES Aji amarillo: $Mt SHUXDQR SLFDQWH FRQ VDERU DIUXWDGR

(03$48(6 (19$6(6 < (0%$/$-(6

(/ $1ร /,6,6 '(/ &,&/2 '( 9,'$ (O PHMRU PpWRGR SDUD PHGLU HO LPSDFWR GH HQYDVHV \ HPEDODMHV

INFORME DEL PROGRAMA DE NACIONES UNIDAS PARA EL MEDIO AMBIENTE UNEP SIENTA LAS BASES PARA ESTABLECER EL ANร LISIS DEL CICLO DE VIDA COMO LA METODOLOGร A Mร S EFICIENTE PARA DETERMINAR EL IMPACTO AMBIENTAL DE LOS PRODUCTOS Y LA MEJOR OPCIร N AL COMPARAR ALTERNATIVAS.

B

DMR HO WtWXOR ยต(YDOXDFLyQ GHO $Qi OLVLV GHO &LFOR GH 9LGD $&9 GH ORV HQYDVHV GH DOLPHQWRV \ EHEL GDVยถ HO SURJUDPD GH 1DFLRQHV 8QLGDV SDUD HO 0HGLR $PELHQWH 81(3 HVWXGLD en este informe cรณmo la aplicaciรณn del anรกlisis del ciclo de vida a los sistemas de envase y embalaje de alimentos es la mejor herramienta para determinar VX LPSDFWR PHGLRDPELHQWDO $Vt VHJ~Q 81(3 ยณFXDQGR VH EXVFD RSWLPL]DU HO impacto medioambiental del embalaje, es importante considerar el ciclo de vida FRPSOHWR GH HVH SURGXFWR GHVGH OD H[ WUDFFLyQ GH ODV PDWHULDV SULPDV TXH VH XWLOL]DQ HQ VX IDEULFDFLyQ KDVWD VX GHV WUXFFLyQ R HOLPLQDFLyQ \ QR VyOR DWHQGHU D XQD ~QLFD FDUDFWHUtVWLFD GHO HQYDVH \ R D XQD VROD HWDSD GHO SURFHVRยด En este sentido, los anรกlisis de ciclo GH YLGD D\XGDQ D SDVDU GH XQD YLVLyQ

FHQWUDGD HQ XQD ~QLFD FDUDFWHUtVWLFD PHGLRDPELHQWDO ยฑSRU HMHPSOR HO PD WHULDO GHO TXH HVWi IDEULFDGR HO HQYDVH D XQD YLVLyQ FRPSOHWD (Q HO FDVR GHO PDWHULDO HO SOiVWLFR KD VLGR WUDGLFLRQDO PHQWH FXHVWLRQDGR SRU QR VHU ELRGH JUDGDEOH VLQ HPEDUJR VL VH DQDOL]D HO ciclo de vida del envase de plรกstico, se FRPSUXHED SRU HMHPSOR VX GXUDELOLGDG \ VXV SRVLELOLGDGHV GH UHXWLOL]DFLyQ OR TXH SHUPLWH DKRUUDU UHFXUVRV SRUTXH se necesita fabricar menos envases.

(Q FXDOTXLHU FDVR HO LQIRUPH GH 81(3 GHMD FODUR TXH ยณQR H[LVWHQ GDWRV JHQH UDOHV VREUH OR TXH KDFH SUHIHULEOH XQ sistema de envasado sobre otros en WpUPLQRV GH PDWHULDOHV R DWULEXWRV GH GL VHxRยด 'H DKt TXH DFRQVHMH HO $&9 SDUD

UHDOL]DU ODV HYDOXDFLRQHV \ FRPSDUDFLR QHV TXH SHUPLWDQ GHFLGLU VREUH HO HP SOHR GH XQR X RWUR VLVWHPD GH HQYDVDGR HQ IXQFLyQ GHO SURGXFWR TXH VH YD\D D HQYDVDU R GH OD FDGHQD GH VXPLQLVWUR correspondiente.

6LQ HPEDUJR 81(3 Vt VHxDOD TXH ยณVL se aplican los criterios de la gestiรณn de UHVLGXRV OD UHXWLOL]DFLyQ HV SUHIHULEOH DO UHFLFODMH R OD LQFLQHUDFLyQยด $Vt HQ XQD FRPSDUDWLYD HQWUH HQYDVHV UHXWLOL]DEOHV \ GH XQ VROR XVR VHJ~Q 81(3 ยณORV UH XWLOL]DEOHV SXHGHQ WHQHU PHQRV LPSDF WR PHGLRDPELHQWDO TXH ORV GH XQ VROR XVRยด (VWD SRVLELOLGDG \D KD VLGR FRQ ยฟ UPDGD SRU DOJXQRV DQiOLVLV GH FLFOR GH vida previos aplicados a los sistemas de

HQYDVH \ HPEDODMH GH DOLPHQWRV \ TXH FLWD HO GRFXPHQWR GH 81(3 (V HO FDVR GHO HVWXGLR GHO ,QVWLWXWR )UDXQKRIHU GH $OHPDQLD TXH DQDOL]D GHVGH HO SXQWR GH YLVWD GHO FLFOR GH YLGD ORV WUHV VLVWHPDV PiV IUHFXHQWHV XWLOL]DGRV HQ (XURSD SDUD HO WUDQVSRUWH GH IUXWDV \ KRUWDOL]DV HQ OD GLVWULEXFLyQ DJURDOL PHQWDULD HVWR HV HQYDVHV \ HPEDOD MHV GH SOiVWLFR UHXWLOL]DEOHV GH PDGHUD \ GH FDUWyQ HVWRV GRV ~OWLPRV GH XQ VROR XVR < FRQFOX\H TXH ORV SULPHURV VRQ ORV TXH JHQHUDQ PHQRV LPSDFWR DPELHQWDO HQWUH RWURV IDFWRUHV SRUTXH VH SXHGHQ UHXWLOL]DU KDVWD HQ RFD

VLRQHV RFDVLRQHV DO DxR GXUDQWH XQD YLGD ~WLO GH DxRV \ SRU WDQWR VH QH FHVLWD IDEULFDU PXFKDV PHQRV FDMDV GH SOiVWLFR TXH GH FDUWyQ R PDGHUD 6HJ~Q HVWH HVWXGLR SXEOLFDGR HVWH PLVPR DxR HQ OD SUHVWLJLRVD UHYLVWD FLHQWtยฟ FD ,QWHUQDWLRQDO -RXUQDO RI /LIH &\FOH $VVHVVPHQW HVWR FRQOOHYD TXH VH FRQVXPDQ PHQRV UHFXUVRV HQHUJtD DJXD PDWHULDV SULPDV \ DGHPiV TXH VH HPLWDQ PHQRV HPLVLRQHV GH &2 D OD DWPyVIHUD HQWUH RWURV LPSDFWRV DP ELHQWDOHV (Q GHยฟ QLWLYD HO LQIRUPH GH 81(3 VLHQWD ODV EDVHV SDUD HVWDEOHFHU

HO DQiOLVLV GHO FLFOR GH YLGD FRPR OD PH WRGRORJtD PiV Hยฟ FLHQWH SDUD GHWHUPLQDU HO LPSDFWR DPELHQWDO GH ORV SURGXFWRV \ la mejor opciรณn al comparar alternativas.

Advierte, sin embargo, de la necesidad GH UHDOL]DU ORV HVWXGLRV FRQ HO ULJRU VX ยฟ FLHQWH \ DWHQGLHQGR D VX FRPSOHMLGDG < FRPR VH SXHGH FRPSUREDU H[LVWHQ ya anรกlisis de ciclo de vida aplicados a sistemas de envases y embalajes para OD GLVWULEXFLyQ DJURDOLPHQWDULD TXH FRQ ยฟ UPDQ TXH ORV VLVWHPDV EDVDGRV HQ OD UHXWLOL]DFLyQ VRQ PiV VRVWHQLEOHV

6(*85,'$' $/,0(17$5,$

,, )252 ,17(51$&,21$/ '( ,12&8,'$' $/,0(17$5,$ ยฑ ),,$

CADA 2 Aร OS SE CONGREGA A CONFERENCISTAS INTERNACIONALES Y SE PRESENTAN CASOS DE ร XITO DE EMPRESAS QUE HAN IMPLEMENTADO MEDIDAS PARA SUPERAR O PREVENIR CRISIS DE INOCUIDAD.

PARA CONOCER

MAYORES DETALLES DE LOS OBJETIVOS Y POR MENORES DE ESTE EVENTO ENTREVISTAMOS A

MARCELO BARRON GERENTE GENERAL DE FUNDACIร N PERร ยข&XiOHV VRQ ORV SULQFLSDOHV REMHWLYRV GH OD LQVWLWXFLyQ" )XQGDFLyQ 3HU~ WLHQH SRU REMHWLYR SULQ FLSDO SURPRYHU H LQWURGXFLU LQQRYDFLR QHV HQ ODV HPSUHVDV SHUXDQDV D WUDYpV GHO WUDEDMR FRQMXQWR FRQ ORV GLYHUVRV actores de la sociedad y en alianza con UHGHV GH FRQRFLPLHQWR ORFDOHV \ JORED les. $ SDUWLU GH HVWH REMHWLYR VH KDQ GHยฟ QLGR WUHV iPELWRV GH WUDEDMR GH OD )XQGDFLyQ ORV FXDOHV VRQ ย $OLPHQWRV (O HQIRTXH GH pVWD iUHD HV PHMRUDU OD FRPSHWLWLYLGDG GHO VHF WRU DOLPHQWDULR PHGLDQWH OD LQFRUSR raciรณn de tecnologรญas de informaciรณn

\ FRQRFLPLHQWR HVSHFLDOL]DGR DVH JXUDQGR DOWRV HVWiQGDUHV GH KLJLHQH H LQRFXLGDG HQ WRGRV ORV SURFHVRV GH SURGXFFLyQ \ SURFHVDPLHQWR GH alimentos. ย &DSLWDO +XPDQR (VWD iUHD FRPELQD WHFQRORJtDV GH DSUHQGL]DMH GHVDUUR OOR GH FRPSHWHQFLDV \ UHGLVHxR GH SURFHVRV SDUD PHMRUDU HO GHVHPSH xR GH ORV WUDEDMDGRUHV LQFUHPHQWDQ GR OD SURGXFWLYLGDG GH ODV HPSUHVDV ย $JXD \ 0HGLR $PELHQWH (VWD iUHD HVWi HQIRFDGD HQ LQWURGXFLU WHFQROR gรญas e innovaciones para la gestiรณn del medio ambiente en empresas de VHFWRUHV H[WUDFWLYRV &XHQWD FRQ XQ SRUWDIROLR GH WHFQRORJtDV GH LQIRUPD FLyQ TXH SHUPLWHQ XQ PRQLWRUHR GH OD calidad ambiental en tiempo real. ยข4Xp WLSR GH WHFQRORJtDV PHWRGRORJtDV JHVWLRQDQ SDUD ORV iPELWRV GH OD JHV WLyQ DOLPHQWDULD \ WDOHQWR KXPDQR" (Q FXDQWR D ODV WHFQRORJtDV GH JHVWLyQ DOLPHQWDULD )3 WLHQH XQ SRUWDIROLR GH tecnologรญas en alianza con empresas

LQWHUQDFLRQDOHV TXH SHUPLWHQ DERUGDU HO WHPD GHO PRQLWRUHR GH OD LQRFXLGDG y la higiene en el procesamiento de los alimentos a lo largo de toda la cadena SURGXFWLYD (Q pVH iPELWR GHVWDFDQ OD SODWDIRUPD GH 4)60 4XDOLW\ )RRG 6D IHW\ 0DQDJHPHQW GH OD HPSUHVD 1 1 *OREDO TXH SHUPLWH XQ FRQWURO GHWDOOD GR EDMR ORV HVWiQGDUHV GH %5& ,62 +$&&3 \ *OREDO *$3 HQWUH RWUDV \ DVHJXUDQ WUD]DELOLGDG GH OD LQIRU PDFLyQ \ OD SODWDIRUPD *(0$ GLULJLGD D 3<0(6 PDQXIDFWXUHUDV GH DOLPHQWRV TXH FXHQWDQ HQ OtQHD FRQ VXV PDQXDOHV GH JHVWLyQ GH LQRFXLGDG EDMR OD QRUPDWL YD VDQLWDULD SHUXDQD (Q FXDQWR DO iUHD GH FDSLWDO KXPDQR )3 KD GHVDUUROODGR VXV SURSLDV KHUUD mientas de informaciรณn, por ejemplo OD SODWDIRUPD 6 6NLOOV 6WRUDJH 6\V tem) basada en internet para realizar HYDOXDFLRQHV GH GHVHPSHxR GH ORV WUDEDMDGRUHV GH XQD HPSUHVD EDMR OD PRGDOLGDG ย (VWDV HYDOXDFLRQHV VH UHDOL]DQ VREUH FULWHULRV GH GHVHPSHxR GHยฟ QLGRV FRQMXQWDPHQWH FRQ QXHVWURV FOLHQWHV \ SDUD HO SURFHVR TXH GHEH UHD OL]DU FDGD SHUยฟ O GH WUDEDMDGRU

EVENTO ORGANIZADO POR FUNDACIร N PERร EN ALIANZA CON LA INTERNATIONAL ASSOCIATION FOR FOOD PROTECTION โ IAFP.

)XQGDFLyQ 3HU~ WUDEDMD FRPR XQD SOD WDIRUPD GH LQQRYDFLyQ DELHUWD HQ OD FXDO VH GHWHFWDQ RSRUWXQLGDGHV GH LQWHUYHQ FLyQ D SDUWLU GH ODV QHFHVLGDGHV R SUR EOHPDV TXH DIHFWDQ OD FRPSHWLWLYLGDG de las empresas de diversos sectores.

(Q DOJXQRV FDVRV ORV SUR\HFWRV TXH GHVDUUROODPRV HQ )3 VH FRQYLHUWHQ HQ XQLGDGHV GH QHJRFLRV TXH SURYHHQ servicios, en otros casos se realizan WUDQVIHUHQFLDV GH WHFQRORJtD D ODV HP SUHVDV DOLDGDV FRQ ODV TXH VH DSXQWD D UHVROYHU XQD SUREOHPiWLFD GHWHUPL QDGDV SRU HMHPSOR UHGXFLU PHUPDV X RSWLPL]DU ORV SURFHVRV SURGXFWLYRV SDUD LQFUHPHQWDU OD SURGXFFLyQ

(VWDV RSRUWXQLGDGHV GH LQWHUYHQFLyQ WRPDQ OD IRUPD GH SUR\HFWRV \ R HP SUHQGLPLHQWRV TXH VRQ GHVDUUROODGRV SRU )3 HQ DOLDQ]D FRQ FHQWURV GH WHF QRORJtD \ R FRQ HPSUHVDV LQWHUHVDGDV en ellos.

6LQ HPEDUJR OD )XQGDFLyQ WDPELpQ SXHGH FRQYHUWLU VXV SUR\HFWRV HQ HPSUHQGLPLHQ WRV TXH GDQ RULJHQ D QXHYDV HPSUHVDV WHFQROyJLFDV VL HV TXH ODV FRQGLFLRQHV del mercado y la estrategia de negocios de ese proyecto, asรญ lo permiten.

ยฟCรณmo fomentan el desarrollo de las empresas innovadoras, competitivas y JOREDOHV"

ยฟDisponen de alianzas con centros de innovaciรณn y negocios del resto del PXQGR" )XQGDFLyQ 3HU~ WLHQH DOLDQ]DV FRQ GL YHUVRV FHQWURV GH WHFQRORJtD LQQRYD FLyQ \ QHJRFLRV HQ HO DPpULFD ODWLQD (VWDGRV 8QLGRV \ (XURSD 3RU HMHPSOR SDUD HO iUHD GH &DSLWDO +XPDQR )XQ GDFLyQ FXHQWD FRQ XQD DOLDQ]D FRQ )XQ GDFLyQ &KLOH MXQWR D OD FXDO GHVDUUROOD SUR\HFWRV EDMR OD PDUFD ,112980 7DPELpQ VH FXHQWD DO &HQWUH IRU ,QQR YDWLRQ 0DQDJHPHQW GH OD 8QLYHUVLGDG GH %ULJKWRQ HQ HO 5HLQR 8QLGR FX\DV metodologรญas de gestiรณn de innovaciรณn VH XWLOL]DQ HQ HO WUDEDMR GH pVWD iUHD

3RU RWUD SDUWH HQ HO iUHD GH $OLPHQWRV VH FXHQWD FRQ XQD DOLDQ]D FRQ OD ,QWHUQDWLRQDO $VVRFLDWLRQ IRU )RRG 3URWHFWLRQ ยฑ ,$)3 FRQ OD FXDO VH RUJD QL]D FDGD GRV DxRV HO )RUXP ,QWHUQD FLRQDO GH ,QRFXLGDG $OLPHQWDULD ยฑ ),,$ 7DPELpQ VH FXHQWD FRQ UHSUHVHQWDFLR QHV GH WHFQRORJtDV GH JHVWLyQ GH LQR FXLGDG FRPR 1 1 *OREDO R HO *HVWRU GH 0DQXDOHV SDUD LQRFXLGDG HQ 3<0(6 GH DOLPHQWRV ยฑ *(0$ \ VH HVWi JHVWLR QDQGR XQD DOLDQ]D FRQ OD 3ODWDIRUPD GH

SEGURIDAD ALIMENTARIA

,QQRYDFLyQ HQ $OLPHQWRV 3,$/ TXH SD WURFLQD OD HPSUHVD 1HVWOp HQ &KLOH SDUD desarrollar esta misma herramienta en 3HU~ 5HVSHFWR DO iUHD GH DJXD \ PHGLR DP biente, se tiene convenios de colabo UDFLyQ FRQ )XQGDFLyQ &KLOH D WUDYpV GH VX JHUHQFLD GH $JXD \ 0HGLR $PELHQWH D WUDYpV GH OD FXDO DFFHGHPRV D H[SHU tos en gestiรณn y monitoreo ambiental DSOLFDGRV D PLQHUtD \ WDPELpQ OD UHSUH VHQWDFLyQ GH OD WHFQRORJtD 725(6$ GH OD HPSUHVD 05,6. 6$ SDUD PRQLWRUHR ambiental en el sector minero. ยข&XiO HV OD IRUPD HQ TXH DERUGDQ HO tema de capacitaciรณn de personal para PHMRUDU VX FRPSHWLWLYLGDG" $ WUDYpV GH VHUYLFLRV TXH FRPSUHQGHQ el desarrollo de competencias para el WUDEDMR OD HYDOXDFLyQ GHO GHVHPSHxR \ HO UHGLVHxR GH ORV SURFHVRV TXH IRUPDQ SDUWH GHO TXHKDFHU GH ODV HPSUHVDV TXH VRQ QXHVWURV FOLHQWHV 3DUD )3 OD FDSDFLWDFLyQ GHO SHUVRQDO GHEH UHVSRQGHU HVSHFtยฟFDPHQWH D OR TXH ORV SURFHVRV FODYH GH ODV HPSUH VDV QHFHVLWDQ TXH HVH WUDEDMDGRU KDJD SDUD ORJUDU TXH OD HPSUHVD FXPSOD VXV PHWDV GH SURGXFFLyQ FRQ HยฟFLHQFLD \ HยฟFDFLD )3 GHQRPLQD D HVWR OD ยณSHUWLQHQFLDยด GH OD FDSDFLWDFLyQ FX\R SULQFLSDO LQGLFDGRU se mide como retorno de la inversiรณn 52, HIHFWXDGD HQ FDSDFLWDFLyQ 6L HO 52, HQ FDSDFLWDFLyQ HVWi SRU HQFLPD GHO HQWRQFHV VHJXUR OD HPSUHVD VH KDEUi EHQHยฟFLDGR GLUHFWDPHQWH ยข&yPR YDQ ORV SUHSDUDWLYRV GHO ,, )RUR ,QWHUQDFLRQDO GH ,QRFXLGDG GH ORV $OL PHQWRV ),,$ TXH VH UHDOL]DUi HQ /LPD HQ DJRVWR SUy[LPR" Respecto a los preparativos, se inicia URQ HQ HO PHV GH GLFLHPEUH SUH SDUDQGR DJHQGD GH WHPDV D H[SRQHU \ comprometiendo a los conferencistas LQWHUQDFLRQDOHV FRQ ORV FXDOHV HV SUH

ciso concertar la agenda con la antici SDFLyQ DGHFXDGD $ OD IHFKD HVWi FRQยฟU PDGD OD SDUWLFLSDFLyQ GH )'$ &2'(; $/,0(17$5,86 ,167,7872 '( /$ &$/,'$' '( $5*(17,1$ $,% ,QWHU QDFLRQDO 0 ',*(6$ 6(1$6$ ,73 6$1,3(6 \ 35203(58 'HELGR D TXH ),,$ HV XQ HYHQWR dirigido a las empresas del sector, esta YHUVLyQ LQFRUSRUD XQ IXHUWH FRPSRQHQWH GH FDVRV GH p[LWR GH HPSUHVDV TXH KDQ LPSOHPHQWDGR PHGLGDV SDUD VXSHUDU SUHYHQLU FULVLV GH LQRFXLGDG LPSOHPHQ WDFLyQ GH VLVWHPDV GH FDOLGDG \ VHJXUL dad en la fabricaciรณn de alimentos.

Las empresas proveedoras de servi FLRV PDTXLQDULDV HQYDVHV HWF WDP ELpQ WLHQHQ XQ HVSDFLR HQ ),,$ SXHV HOODV EULQGDQ KHUUDPLHQWDV \ VHU YLFLRV TXH FRQWULEX\HQ D JDUDQWL]DU TXH HO DOLPHQWR OOHJXH DO FRQVXPLGRU ยฟQDO en perfectas condiciones de calidad y QR RFDVLRQH GDxR D VX VDOXG ยข3XHGHQ DVHJXUDU TXH FRPR HQ OD SUL PHUD YHUVLyQ GH HVWH )RUR VH FRQJUH JDUiQ HQ OD FDSLWDO GHO 3HU~ ORV PHMRUHV SURIHVLRQDOHV GH OD LQGXVWULD GH ORV DOL mentos y servicios de alimentaciรณn de /DWLQRDPpULFD"

(VWDPRV VHJXURV GH TXH FRQWDUHPRV FRQ H[SHUWRV GH WDOOD PXQGLDO HQ HO HYHQWR WDQWR QDFLRQDOHV FRPR H[WUDQ jeros. Las gestiones realizadas con las LQVWLWXFLRQHV \ HPSUHVDV TXH VH HVWiQ YLVLWDQGR SHUPLWHQ DQWLFLSDU TXH VH tendrรกn alrededor de 17 especialistas GH HPSUHVDV GH DOLPHQWRV H LQVWLWX FLRQHV OLJDGDV D OD KLJLHQH H LQRFXLGDG DOLPHQWDULD ,QLFLDPRV FRRUGLQDFLRQHV FRQ ,,&$ ยฑ ,QVWLWXWR ,QWHUDPHULFDQR GH &RRSHUDFLyQ SDUD OD $JULFXOWXUD DVt FRQ )$2 ยฑ 2UJDQL]DFLyQ GH ODV 1DFLRQHV 8QLGDG SDUD OD $OLPHQWDFLyQ \ OD $JUL FXOWXUD SDUD GLVFXWLU DJHQGD GHO HYHQWR H LQFOXLU WHPDV GH DVSHFWR JOREDO TXH impactarรญan en el sector alimentario asรญ FRPR JHVWLRQDU OD YLVLWD GH H[SHUWRV &RQยฟDPRV TXH HO HYHQWR FXPSOLUi FRQ ODV H[SHFWDWLYDV GH ORV DVLVWHQWHV ),,$ FRQWDUD FRQ XQD iUHD GH H[SRVL FLyQ GH VWDQG HQ OD FXDO ODV HPSUHVDV interesadas de colaborar con esta ini FLDWLYD SRGUiQ H[SRQHU VXV VHUYLFLRV LQ YHVWLJDFLRQHV \ FRPSDUWLU H[SHULHQFLDV con el sector alimentario de esta forma HVWUHFKDPRV YtQFXORV GH LQWHUpV PXWXR OR TXH SHUPLWLUi D ODV HPSUHVDV \ SURIH VLRQDOHV DPSOLDU VX UHG GH FRQWDFWRV

7(&12/2*ร $ < (48,3$0,(172

/$ ,03257$1&,$ '( /$ 75$=$%,/,'$' (1 /26 $/,0(1726 POR

JORGE MARCOS RUBIO

LOS SISTEMAS DE TRAZABILIDAD TIENEN IMPLICACIONES MUY IMPORTANTES EN Tร RMINOS DE CALIDAD, SEGURIDAD Y PREVENCIร N.

L

D XQLyQ HXURSHD 8( GHยฟ QH OD WUD zabilidad como la habilidad para WUD]DU \ VHJXLU XQ DOLPHQWR SLHQ VR DQLPDOHV SURGXFWRUHV GH DOLPHQWRV R VXVWDQFLDV HPSOHDGDV SDUD VHU R HV SHUDEOHV TXH VHDQ LQFRUSRUDGDV HQ XQ DOLPHQWR R SLHQVR D WUDYpV GH WRGDV ODV HWDSDV GH SURGXFFLyQ \ GLVWULEXFLyQ /D aplicaciรณn de la directiva es obligatoria HQ WRGRV ORV SDtVHV GH OD 8QLyQ (XUR SHD D SDUWLU GH HQHUR GH DXQTXH SXHGH QR VHUOR HQ RWURV WHUFHURV (O VHJXLPLHQWR GH OD YLGD GH XQ DOLPHQ WR SXHGH DSRUWDU LQIRUPDFLyQ VXยฟ FLHQWH SDUD VDEHU WRGRV ORV HOHPHQWRV TXH KDQ HQWUDGR HQ VX SURGXFFLyQ SHUR WDPELpQ WRGDV ODV YtDV TXH VH KDQ VH JXLGR KDVWD VX FRPHUFLDOL]DFLyQ &RPR FRQVHFXHQFLD D\XGD D GHWHUPLQDU FRQ mรกs precisiรณn la responsabilidad de GHIHFWRV R GH SUREOHPDV GH VHJXULGDG de los alimentos. Del mismo modo, si VH SURGXMHVH XQ DFFLGHQWH VH SRGUtDQ localizar de forma fรกcil y precisa no VyOR ORV ORWHV GH SURGXFFLyQ VLQR WRGRV DTXHOORV HOHPHQWRV TXH SXHGDQ KDEHU HVWDGR HQ HO RULJHQ GHO SUREOHPD 3RU WDQWR XQ VLVWHPD GH WUD]DELOLGDG GHEH UtD DSRUWDU OD FDSDFLGDG SDUD LGHQWLยฟ FDU ORV SURYHHGRUHV GH XQD LQGXVWULD FRQ WRGDV ODV PDWHULDV SULPDV LQFOXLGRV ORV HQYDVHV \ FXDOTXLHU VXVWDQFLD HPSOHD GD (V SRU HOOR TXH HO FRQFHSWR GH WUD ]DELOLGDG QR HV DSOLFDEOH VyOR D OD VHJX ULGDG DOLPHQWDULD VLQR TXH HV DOJR PiV DPSOLR (Q pO VH HQJOREDQ PHMRUDV SDUD la calidad de los alimentos, al conocer mejor los ingredientes, procedencias, FRQFHQWUDFLRQHV SXUH]D R FXDOTXLHU otro elemento relacionado, ademรกs de OD VHJXULGDG GH ORV DOLPHQWRV \ HO FRQ trol de problemas relacionados con los actos de bioterrorismo

SOFTWARE DE TRAZABILIDAD PARA LA AGROINDUSTRIA DMS PERร presenta una herramienta que le permitirรก obtener ventajas competitivas reales y sostenidas (O ODQ]DPLHQWR GH VX QXHYD DSOLFDFLyQ 75$=$5ย 6RIWZDUH GH *HVWLyQ GH 7UD]DELOLGDG GHVDUUROODGD HQ HO PDUFR GH ORV SUR\HFWRV DSR\DGRV SRU HO ),'(&20 )RQGR GH ,QYHVWLJDFLyQ \ 'HVDUUROOR SDUD OD &RPSHWLWLYLGDG HV OR TXH QRV SUHVHQWD '06 3HU~ 6H WUDWD GH XQD VROXFLyQ GLULJLGD D UHVROYHU los problemas de trazabilidad del sector DJURLQGXVWULDO SHUXDQR \D TXH SHUPLWLUi DXWRPDWL]DU FDGD XQR GH ORV SURFHVRV SRU ORV TXH SDVD XQ SURGXFWR GHVGH OD SUHSDUDFLyQ GHO WHUUHQR \ VLHPEUD KDVWD VX despacho a los mercados.

75$=$5ย EULQGD OD SRVLELOLGDG GH FDSWXUDU LQIRUPDFLyQ GHO SURGXFWR WDQWR HQ &DPSR FRPR HQ 3ODQWD LGHQWLยฟ FDQGR GH TXp VHJPHQWR GHO WHUUHQR SURYLHQH \ DVLJQiQGROH XQ ORWH GH WUDEDMR )XQGDPHQWDO SDUD SRGHU GDU WUD]DELOLGDG DGHFXDGD (QWUH ORV EHQHยฟ FLRV GLUHFWRV TXH WUDH HVWD LQQRYDFLyQ VHJ~Q %HQLWR 3RQFH

*HUHQWH *HQHUDO GH '06 HV TXH HO HPSUHVDULR DJURLQGXVWULDO FRQWDUi FRQ ยณXQD KHUUDPLHQWD TXH OH SHUPLWLUi obtener ventajas competitivas reales y VRVWHQLGDV DO REOLJDU D WUDEDMDU GH XQD manera mรกs ordenada y sistematizada, DGHPiV GH FRQWDU FRQ XQ UHSRUWH GH WUD]DELOLGDG SDUD XQD Hยฟ FD] WRPD GH GHFLVLRQHV TXH DVHJXUH HO FXPSOLPLHQWR de las normas de control de calidad y VHJXULGDG DOLPHQWLFLDVยด /D VROXFLyQ HVWi SUHVHQWDGD HQ IRUPDWRV $SOLFDFLyQ :HE TXH FRQWHPSOD el sistema de gestiรณn de procesos de trazabilidad accesible desde internet, y la DSOLFDFLyQ 0yYLO TXH HPSOHD XQ VLVWHPD GH FDSWXUD GH GDWRV GHVGH GLVSRVLWLYRV mรณviles (con lectores scanner) en los iPELWRV GH &DPSR \ 3ODQWD '06 3(58 6$& HV XQD HPSUHVD SHUXDQD FRQ PiV GH DxRV HQ HO mercado, especializada en el desarrollo GH VROXFLRQHV FRQ WHFQRORJtD GH FDSWXUD DXWRPiWLFD GH GDWRV VROXFLRQHV mรณviles y redes inalรกmbricas, logrando ser reconocidos como lรญderes en DXWRPDWL]DFLyQ D QLYHO /DWLQRDPpULFD

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O 7RXU (VWXGLR GH &DGHQD GH )UtR &RQYHQFLyQ ,$5: :)/2 HV XQ programa de 2 dรญas a realizarse GHO DO GH DEULO GH SDUD GH OHJDGRV H[WUDQMHURV TXH HVWpQ LQWHUHVD GRV HQ DVLVWLU D OD &RQYHQFLyQ ([SR ,$5: :)/2 \ D OD YH] XQLUVH D XQ WRXU H[FOXVLYR HQ ODV LQVWDODFLRQHV GH 6DQ Diego Cold Storage.

(O 7RXU (VWXGLR GH &DGHQD GH )UtR &RQYHQFLyQ ,$5: :)/2 LQFOX\H UH cepciรณn de bienvenida por miembros GH ((88 VHVLRQHV HGXFDWLYDV TXH LQV SLUDGDV HQ HO WHPD GH HVWH DxR ยณ0HMRUD &RQWLQXDยด SUHWHQGHQ LQFHQWLYDU D XQ FRPSURPLVR SDUD LQQRYDU GH IRUPD SUR DFWLYD RSRUWXQLGDGHV GH KDFHU QXHYRV contactos con los mรกs de 700 lรญderes \ SURIHVLRQDOHV GH OD LQGXVWULD OD H[SR PiV JUDQGH GH OD LQGXVWULD \ XQ WRXU JXLDGR D ODV LQVWDODFLRQHV GHO SURYHH dor de servicios logรญsticos y almacena miento mรกs grande del รกrea. /D ([SR &RQYHQFLyQ RIUHFHUi WDPELpQ H[SORUDU OD UHODFLyQ HQWUH HO EHQHยฟFLR \

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V OD ~QLFD \ PD\RU H[SRVLFLyQ LQWHUQDFLRQDO HQ HTXLSRV VHUYL cios y tecnologรญas para refrige raciรณn, aire acondicionado y ventila FLyQ 6H UHDOL]D HQ HO 3HU~ SDUD WRGD la regiรณn andina.

Se trata de la mayor vitrina de oferta GH HTXLSRV \ VHUYLFLRV FRQ WHFQRORJtD GH SXQWD RULHQWDGD D DWHQGHU OD IXHU WH GHPDQGD TXH YLHQH PRVWUDQGR OD LQGXVWULD OD FRQVWUXFFLyQ \ ORV VHFWR res de servicios de las economรญas del 3HU~ \ GH ORV SDtVHV YHFLQRV TXH YLYHQ sostenidos procesos de crecimiento.

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E;POFRIO 2 1 UHSUHVHQWD OD ,; YHU VLyQ GH XQD IHULD TXH VH UHDOL]D H[LWRVD PHQWH GH PDQHUD LQLQWHUUXPSLGD GHVGH HO DxR (Q FDGD HGLFLyQ FRQYRFD FDGD YH] D PiV H[SRVLWRUHV \ SDUWLFL SDQWHV TXLHQHV ORJUDQ DFWXDOL]DUVH VR EUH OD VLWXDFLyQ GHO PHUFDGR \ HIHFWLYL zar contactos de negocios.

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(O HYHQWR KD VLGR GHFODUDGR GH LQWHUpV QDFLRQDO SRU HO (VWDGR 3HUXDQR \ FXHQ WD FRQ HO SDWURFLQLR GH $39$5& $&$, RE y de las mรกs reconocidas empresas H LQVWLWXFLRQHV GHO SDtV \ OD UHJLyQ

(Q VLPXOWiQHR D OD IHULD VH UHDOL]DUi HO VLJXLHQWH SURJUDPD GH DFWLYLGDGHV &XUVRV GH $FWXDOL]DFLyQ &KDUODV &R PHUFLDOHV GH ,QJUHVR /LEUH 'HPRV WUDFLRQHV \ /DQ]DPLHQWRV GH 1XHYRV 3URGXFWRV (QFXHQWUR GH 6RFLRV GH $6+5$( 3HU~ HQWUH ODV PiV LPSRUWDQ WHV FRQJUHJDQGR D FLHQWRV GH WpFQLFRV

([SR &RQYHQFLyQ ,$5: :)/2 7KH 0DQFKHVWHU *UDQG +\DWW $EULO 6DQ 'LHJR &DOLIRUQLD 86$ 3DUD PD\RU LQIRUPDFLyQ \ SUHFLRV FRQ WDFWH D GFRUDGR#JFFD RUJ \ R HJXDPXFK#JFFD RUJ

6H OOHYDUi D FDER HO MXHYHV YLHUQHV \ ViEDGR GH MXQLR GHO HQ HO & & &ODUR GH OD 3OD]D 6DQ 0LJXHO 8ELFDGR HQ OD LQWHUVHFFLyQ GH -U 0DQ WDUR FRQ OD $Y 8QLYHUVLWDULD GLVWULWR GH 6DQ 0LJXHO HORARIO: 'H KUV D KUV &RUULGR ,QJUHVR /LEUH

5(638(67$ /2*ร 67,&$ $ /$6 35202&,21(6 '( 0$5.(7,1* JORGE MORALES CEO ISCEA LATIN AMERICA

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XFKDV YHFHV HO REMHWLYR GH XQD SURPRFLyQ HV DXPHQWDU OD GH PDQGD R WUDQVIHULU XQD SRUFLyQ GH GHPDQGD GH XQ SHULRGR SLFR D XQ SHULRGR GH EDMD GHPDQGD 3DUD TXH VH ORJUHQ ORV REMHWLYRV WiFWLFRV \ HVWUDWp JLFRV GH XQD SURPRFLyQ GH PDUNHWLQJ HV QHFHVDULD XQD UHVSXHVWD ORJtVWLFD TXH SXHGD OLGLDU FRQ OD LQFHUWLGXPEUH GH OD UHDFFLyQ GHO FRQVXPLGRU DQWH OD SURPRFLyQ <D VHD TXH VH WUDWH GH XQ SURGXFWR LQQRYDGRU TXH WHQJD XQ DOWR FRVWR SRU YHQWD SHUGLGD R TXH VH WUDWH GH XQ SURGXFWR IXQFLRQDO FRQ XQ SHTXH xR PDUJHQ GH XWLOLGDG OD FDSDFLGDG GH OD FDGHQD GH VXPLQLVWUR SDUD VDWLVIDFHU los cambios en la demanda inherentes D XQ SHULRGR GH SURPRFLRQHV SXHGH FRORFDU D XQD RUJDQL]DFLyQ HQ XQD SRVL FLyQ GH OLGHUD]JR R KDFHUOH SHUGHU XQD RSRUWXQLGDG GH FUHFLPLHQWR $XQ FXDQGR OD RUJDQL]DFLyQ FXHQWH FRQ XQD HVWUDWHJLD GH SURPRFLRQHV HVWD QR HV VXยฟ FLHQWH SRU Vt PLVPD /DV RUJDQL

]DFLRQHV TXH DPRUWLJXDQ WRGD OD LQFHU WLGXPEUH FRQ QLYHOHV DOWRV GH LQYHQWDULR GH VHJXULGDG YHQ GLVPLQXLGD VX UHQWD ELOLGDG SRU ORV FRVWRV GH YHQWDV SHUGL das y reabastecimientos de emergencia FXDQGR HO LQYHQWDULR IXH LQVXยฟ FLHQWH \ WDPELpQ SLHUGHQ SRU REVROHVFHQFLD \ FRVWRV GH ORJtVWLFD LQYHUVD R OLTXLGDFLyQ FXDQGR VH SUHVHQWD XQ LQYHQWDULR UHPD nente.

La comprensiรณn e implementaciรณn del FRQFHSWR GH ยณDJLOLGDGยด GH OD FDGHQD GH VXPLQLVWUR SHUPLWH UHDFFLRQDU UiSLGD PHQWH D OD YRODWLOLGDG GHO PHUFDGR DVR ciado a las promociones. Esta agilidad HV SURSRUFLRQDGD SRU ORV HVTXHPDV GH ยณ5iSLGD UHVSXHVWDยด R 45 SRU VXV VLJODV HQ LQJOpV TXLFN UHVSRQVH TXH VH ED san en los sistemas de informaciรณn, e Q OXJDU GH EDVDUVH HQ ORV VLVWHPDV GH LQYHQWDULRV WUDGLFLRQDOHV TXH EXVFDQ DQWLFLSDU OD UHVSXHVWD GH ORV FOLHQWHV /D ยณ&RODERUDFLyQยด \ OD ยณ,QIRUPDFLyQยด VXVWLWX\HQ DO ยณ,QYHQWDULRยด HQ OD FDGHQDV GH VXPLQLVWUR DJLOHV \ DGDSWDEOHV (V tas dos herramientas rigen las acciones GH ORV JHUHQWHV GH ORJtVWLFD \ DGPLQLV WUDGRUHV GH FDGHQD GH VXPLQLVWUR HQ ODV RUJDQL]DFLRQHV TXH KDQ ORJUDGR XQD UHVSXHVWD RSRUWXQD HQ HO YROiWLO HQWRUQR GH ODV SURPRFLRQHV 6L XQ JHUHQWH GH PDUFD GH XQD HPSUHVD IDEULFDQWH GH SURGXFWRV FRODERUD GLUHFWDPHQWH FRQ HO FDQDO GH YHQWDV SDUD SODQLยฟ FDU ODV SUR PRFLRQHV HVWD LQIRUPDFLyQ VH XWLOL]D HQ ODV UHXQLRQHV GH SODQLยฟ FDFLyQ GH RSHUD

FLRQHV \ YHQWDV 6 23 SRU VXV VLJODV en ingles) de ambas empresas para Dยฟ QDU VXV SODQHV GH LQJUHVRV JDVWRV \ SODQLยฟ FDU OD DFWLYLGDG ORJtVWLFD SDUD XQD mejor coordinaciรณn en la entrega de SURGXFWRV DVRFLDGRV D ODV SURPRFLR QHV 3RVWHULRUPHQWH VH XWLOL]D XQ VLV tema de informaciรณn en tiempo real de ORV SXQWRV GH YHQWD SDUD GLVSDUDU ODV DFFLRQHV GH ORV LQWHJUDQWHV GH OD FDGH QD PHGLDQWH DOHUWDV SUH FRQยฟ JXUDGDV FRQVLGHUDQGR QLYHOHV Pi[LPRV \ PtQL PRV (VWH PLVPR VLVWHPD GH LQIRUPD ciรณn es alimentado por los integrantes GH OD FDGHQD GH VXPLQLVWUR FRQ OD LQ IRUPDFLyQ DFWXDOL]DGD GH LQYHQWDULRV \ ORV FDOHQGDULRV GH SURGXFFLyQ \ GLVWUL EXFLyQ /R TXH KDFH SRVLEOH OD /RJtVWLFD GH UiSLGD UHVSXHVWD R 45 /RJLVWLFV HV HO GHVDUUROOR GH WHFQRORJtDV GH OD LQ IRUPDFLyQ HO XVR FDGD YH] PD\RU GH internet para el intercambio de datos,

โ Lo que hace posible la โ Logistica de rรกpida respuestaโ o โ QR Logisticsโ es el desarrollo de tecnologรญas de la informaciรณn.

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ORV PHQVDMHV HVWDQGDUL]DGRV ;0/ ODV WHUPLQDOHV SXQWR GH YHQWD 739 \ ORV lectores de cรณdigos de barra. Estas he rramientas tecnolรณgicas proporcionan la agilidad necesaria para proporcionar mayor rentabilidad no sรณlo en el volรกtil ambiente de las promociones, sino en HO FRPSHWLGRU HQWRUQR GH ORV SURGXFWRV FRQ FLFOR GH YLGD FRUWRV (V SRU HOOR TXH XQD JUDQ FDQWLGDG GH PRGHORV \ DSOL FDFLRQHV 45 KDQ VLGR GHVDUUROODGRV \ SUREDGRV H[LWRVDPHQWH HQ OD LQGXVWULD GH DOLPHQWRV ELHQHV GH FRQVXPR \ prendas de vestir de rรกpido movimiento en general. %DLQ &RPSDQ\ SUHVHQWy HQ VX DQiOLVLV GH OD LQGXVWULD WH[WLO TXH HO DSOD ]DPLHQWR \ HO XVR GH ODV KHUUDPLHQWDV 45 OH SURSRUFLRQDED DO UHWLOHU GH SUHQ GDV GH YHVWLU =$5$ XQD LPSRUWDQWH UH GXFFLyQ GH FRVWRV GH OLTXLGDFLyQ UHGX FLHQGR VLJQLยฟFDWLYDPHQWH HO SRUFHQWDMH GH SUHQGDV TXH GHEtDQ VHU OLTXLGDGDV SRU ยฟQ GH WHPSRUDGD /RV UHVXOWDGRV FRPSDUDWLYRV VH PXHVWUDQ HQ OD VL JXLHQWH WDEOD Retail /LTXLGDFLyQ =DUD XWLOL]DQGR 45 GH Logistics DUWtFXORV Retailer tradiconal GH HXURSHR DUWtFXORV Retailer tradiconal GH norteamericano DUWtFXORV

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2WUR HMHPSOR GH 45 /RJLVWLFV HQ ORV HVWDGRV 8QLGRV HV 3URFWHU *DPEOH TXH UHFLEH ORV GDWRV GH ORV SXQWRV GH YHQWD GH :DO 0DUW TXH OH SHUPLWHQ SOD QLยฟFDU OD SURGXFFLyQ \ ORV UHVXUWLGRV D ORV SXQWRV GH YHQWD (O UHVXOWDGRV HV TXH :$O 0DUW WLHQH PHQRV LQYHQWDULR SHUR PHQRV DJRWDGRV 3 * VH EHQHยฟ FLD FRQ XQD UHGXFFLyQ GH FRVWRV ORJtV WLFRV FRPR FRQVHFXHQFLD GH OD DOHUWD WHPSUDQD \ GHO DXPHQWR GH YHQWDV D :DO 0DUW WDQWR HQ SHULRGR UHJXODU FRPR en periodo de promociones.

Estos ejemplos de logรญstica de rรกpida UHVSXHVWD VRQ PRWLYR GH UHร H[LyQ SDUD

los fabricantes y operadores logรญsticos ODWLQRDPHULFDQRV TXH D~Q QR WLHQHQ en marcha mecanismos de colabora ciรณn y herramientas de intercambios de informaciรณn con otros integrantes GH OD FDGHQD GH VXPLQLVWUR (VWDPRV GH DFXHUGR HQ TXH HV QHFHVDULD XQD EXHQD FDQWLGDG GH WUDEDMR \ HQ TXH OD LQYHUVLyQ SXHGH VHU FRQVLGHUDEOH SHUR WDPELpQ HV JUDQGH HO UHWRUQR VREUH OD inversiรณn.

-RUJH $ 0RUDOHV &(2 ,6&($ /DWLQ America

โ ES NECESARIA UNA RESPUESTA LOGร STICA QUE PUEDA LIDIAR CON LA INCERTIDUMBRE DE LA REACCIร N DEL CONSUMIDOR ANTE LA PROMOCIร Nโ

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Biocon del Perú SAC Ca. Omicron 512 - Callao 02 Tel: 451 7865

Banco De Crédito del Perú Ca. Centenario 156 - Lima 12 Tel: 625-2000

Bombonería Di Perúgia SAC Av. La Paz 2350 - Lima 32 Tel: 578-0029

Banco Interamericano de Finanzas Av. Rivera Navarrete 600 - Lima 27 Tel: 211-3000

Bong Motors SAC Jr. Parinacochas 1567 - Lima 13 Tel: 211-5160

Banco Internacional del Perú Jr. Carlos Villarán 140 - Lima 13 Tel: 219-2000

Braillard SA Av. República de Panamá 2289 Lima 13 Tel: 411-8080

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Belatrix Perú SAC Av. República De Panamá 3591 Piso 20 Lima 27 Tel: 717– 3350

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Avanza Food Industry Consulting SAC Av. República de Panamá 3531 Int. 801 A - Lima 27 Tel: 652-2671

BBVA Banco Continental Av. República de Panamá 3055 - Lima 27 Tel: 211-1000

Avianca Cargo Av. Elmer Faucett 2871 - Callao 01 Tel: 484-0510

Bcs Öko Garantie Perú SAC Felipe Villarán 362 Of 302 - Lima 27 Tel: 221-5633

Brenntag Perú SA Ca. Los Plásticos 277 - Lima 03 Tel: 313- 4800 Brida Ingeniería de Proyectos SA Ca. Los Robles 275 - Lima 15 Tel: 358-9641 Bureau Veritas del Perú SA Av. Camino Real 390 Piso 7 Of. 02 Torre Central - Lima 27 Tel: 422-9000

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Avícola Gloria SAC Av. General Balaguer Lt. 92 - Lima 15 Tel: 359-0110

Guía Anual de Proveedores 2014

Asym Industrial SAC Av. Los Ingenieros 104 - Lima 03 Tel: 348-4466

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Carp y Asociados Av. Petit Thouars 3975 - Lima 27 Tel: 719 8080

Centro Toxicológico SAC Jr. PiSAC 192 Dpto. 102 - Lima 33 Tel: 273-2318

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Cartavio Rum Company Av. La Molina 140 - Lima 12 Tel: 634-0500

CeritiÀka Control de Gestión Perú SAC Av. Los Libertadores 155 Piso 2 Lima 27 Tel: 640-5702

C & H Representaciones SAC Ca. 9 de Septiembre 130 - Lima 103 Tel: 719-4320 Calderas Perú SA Ca. Clovis 664 - Lima 21 Tel: 402-3317 Calidad Y Ambiente SAC Av. Conquistadores 850 - Lima 27 Tel: 221-9161 Calsa Perú SAC Av. Argentina 1227 - Callao 01 Tel: 429-7140

Guía Anual de Proveedores 2014

Campo y Mar SAC Ca. SAnta Ana 365 Dpto. 4 - Lima 32 Tel: 263-6097 Canatec Perú SAC Ca. El Rancho 231 Of 201 - Lima 12 Tel: 365-3027 Capacitación y Desarrollo de Nueva Tecnología SAC Av. Defensores Del Morro 2435 - Lima 09 Tel: 627-6600 Capital Freight Sucursal del Perú Av. Elmer Faucett Cdra.30 S/N Of 201 Modulo B - Callao 01 Tel: 708-7888 Captax-A SAC Av. Mariscal Cáceres 318 - Lima 03 Tel: 326-4509 Carlos Koch Prattes SA Av. Pablo Patrón 340 - Lima 13 Tel: 473-2407

Cartones Villa Marina SA Car. Panamericana Sur Km.19 Mz-F Lt.2 - Lima 42 Tel: 201-6600

Certfood SAC Av. Tejada 536 - Lima 04 Tel: 242-6298

Carview Branding Vehicular Ca. Pedro de Candia 311 - Lima 33 Tel: 435-5827

Certi Perú SAC Av. SAnta RoSA 797 - Callao Tel: 611-2217

Cas del Perú SAC Ca. Alcalá 115 - Lima 21 Tel: 433-0058

Certicom Av. Canaval y Moreyra 452 Piso 5 Lima 27 Tel: 612-4900

Casdel Hnos SA Ca. Rodolfo del Campo 428 Lima 13 Tel: 474-0896 Caval Industrial SAC Av. Sucre 1140 - Lima 17 Tel: 461-5412 CCT CONSTRUCCIONES Y ACCESORIOS EIRL

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CertiÀcaciones del Perú SA Av. Santa Rosa 601 - Callao 04 Tel: 319-9000 CertiÀcaciones Internacionales de Calidad SAC Av. Manuel de La Fuente 676 Int. 201 Lima 04 Tel: 251-9628 CertiÀcaciones y Calidad SAC Av. Sucre 1361 - Lima 21 Tel: 461 1036 CertiÀka Consultores SAC Av. El Derby 055 Torre 1 Piso 7 - Lima 33 Tel: 716-2781 Ceyesa Ingeniería Eléctrica SA Av. Enrique Meiggs 255 Callao 02 Tel: 626 8585 Chem Tools SAC Jr. El Neón 5645 - Lima 39 Tel: 528-5012

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Comercial Industrial Delta SA Av. Pedro Miota 910 - Lima 29 Tel: 617-8787

Chr Hansen SA Ca. Los Plateros 270 - Lima 03 Tel: 706-0500

Cocos & Nuts SAC Jr. México 537 - Lima 09 Tel: 467-0309

Comercial Lazo Romo SRL Cal. Luis Galvani 464 - 466 - Lima 03 Tel: 436-4477

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Cogorno SA Av. Venezuela 120 - Callao 04 Tel: 420-7676

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Cimatec SAC Av. Venezuela 2392 - Lima 01 Tel: 336-5151

Coinrefri Air SAC Ca. Domingo Casanova 470 - Lima 14 Tel: 441-4427

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ComerSA Trading SAC Av. La Encalada 1388 Of. 401 Lima 33 Tel: 358-9115

Cinyde SAC Ca. Natalio Sánchez 220 Of. 307 Lima 11 Tel: 332-5624

Cold Chain SAC Jr. Miro Quesada 247 Int. 311 - Lima 01 Tel: 428-3382

Clariant Perú SA Ca. Nueve 280 - Callao 01 Tel: 207-2280 CLB Tecnológica SAC Ca. Murcia 321- Lima 30 Tel: 346-1344 Climastore SAC. Ca. Camino Real 1801 Int B-19 Lima 33 Tel: 203-7415 Cnta SAC Av. Manuel Villavicencio 1191 Lima 14 Tel: 634-9790 Cobertura Negusa Av. Velasco Astete 1921- Lima 33 Tel: 627-5880

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Compañía de Productos Industriales Perú SAC Jr. Universo 130 Lima 09 Tel: 467-3117 Compañía Minera el Ferrol SAC Jr. Antonio de Elizalde 938 Tel: 330-1587 Compañía Molinera del Centro SA Av. Nicolas Ayllón 1184 - Lima 15 Tel: 494-2504 Compañía Goodyear del Perú SA Av. Argentina 6037 - Callao 02 Tel: 517-3300 Compañía Honores Dedios Ingenieros SAC Av. Las Flores de Primavera 815 Lima 36 Tel: 458-1785 Compañía Panamericana de Licencias Av. del Pinar 124 Of. 701 Lima 33 Tel: 627-0400

Guía Anual de Proveedores 2014

Citibank del Perú SA Av. Canaval y Moreyra 480 Of. 301 Lima 27 Tel: 215-2000

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Comsatel Ca. Diego Gavilán 165 - Lima 17 Tel: 513-5111 Confecciones Atlanta Av. Las Lomas 780 - Lima 15 Tel: 458-7777 Consorcio Metalúrgico SA Av. Maquinarias 3150 - Lima 01 Tel: 464-8000 Consorcio Naviero Peruano SA Av. República De Colombia 643 Piso 7 Lima 27 Tel: 411-6500 Construcción Minería Indus Abastecim SA Av. Tomás Marsano 3687 - Lima 33 Tel: 271-4102

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Construcciones Metálicas Unión SA Ca. Rodolfo Beltrán 591 - Lima 01 Tel: 423-8336

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www.cipsasoltec.com Corporación de Refrigeración SAC Ca. Piura 868 - Lima 18 Tel: 241-0833 Corporación EnÁexsa SAC Ca. Los Talladores 425 - Lima 03 Tel: 652-4096

Contenedores Industriales Comerciales de Plástico SAC Av. SAntuarios 1225 - Lima 15 Tel: 459-0080

Corporación Jarcon del Perú SAC Ca. Gamma 230 - Callao 01 Tel: 452-9891

Contómetros Especiales SAC Jr. Los Silicios 5537 - Lima 39 Tel: 528-5076

Corporación Litec SAC Ca. Los Aymaras 189 - Lima 33 Tel: 434-4141

Control Unión Perú SAC Av. Rivera Navarrete 762 - Piso 15 -Lima 27 Tel: 719-0400

Corporación Logística Spc SAC Ca. Víictor Alzamora 249 Lima 34 Tel: 713-1337

Cork Perú SA Ca. General Vidal 309 - Lima 18 Tel: 717-7790

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Corporación Packing Perú SAC Av. Canaáa 1657 - Lima 13 Tel: 226-3742 Corporación Sealer´S SA Ca. Renee Descartes 155 Lima 03 Tel: 713-8800

Corporación Seito Hm SAC Av. Separadora Industrial Mz. I Lt. 23 Lima 03 Tel: 435-6169 Corporación Termodinámica SA Jr. Manuel Amat Y Juniet 490 - Lima 33 Tel: 278-0259 Corporación Uezu SAC Ca. Manuel Villavicencio 741 - Lima 14 Tel: 221-4474 Corporación Z1 SAC Av. Domingo Orué 980 - Lima 34 Tel: 445-1610 Corsun SAC Ca. Conde De La Monclova 193 Int. 6 Lima 27 Tel: 440-4191 Cosapisoft SA Ca. Andres Reyes 386 Lima 27 Tel: 215-4530 Cramer Perú SAC Ca. Las Camelias 790 Of. 703 Lima 27 Tel: 421-9978 Cresko SA Av. Argentina 1325 - Lima 01 Tel: 424-9797 Crystalis Consulting Perú SAC Av. Del Pinar 180 Of 405 - Lima 33 Tel: 625-9999 Cubil S.L Ca. Almirante Lord Cochrane 328-334 Lima 18 Tel: 221 4400 Cusa SAC. Av. La Floresta 497 3er Piso Lima 41 Tel: 618-5600

Dánica Termoindustrial Perú SAC Ca. Domingo Elías 267 - Lima 18 Tel: 445-2678 Darnel Perú SAC Teniente Jimenez 348-350 - Lima 09 Tel: 748-0530 Daryza SAC Ca. Morona 341 - Lima 05 Tel: 315-3600 Dekatec SAC Ca. Los Calderos 188 - Lima 03 Tel: 348-5882 Delani Trading SAC Ca. Los Gavilanes 280 - Lima 27 Tel: 344-0543 Delifrut SA Jr. Antonio de Elizalde 460 - Lima 01 Tel: 425-0722 Delta Plus Perú SAC Pj. Vicuña 220 - Lima 34 Tel: 225-4114 Deltagen del Perú SA Jr. Huanchihuaylas 181 - Lima 03 Tel: 356-0202 Depósitos SA Jr. Gaspar Hernández 701 - Lima 01 Tel: 611-6363 Derco Perú SA Av. Separadora Industrial 1291 Lima 03 Tel: 713-5000 Desarrollo y Tecnología Industrial SAC Ca. Las Letras 199 Of. 105 Lima 41 Tel: 226-2561

Descom Industrial Process SAC Av. Brasil 2169 Dpto. 502 - Lima 11 Tel: 261-7113

Diseño Ingeniería y Proyectos Perú Scrl Jr. Jorge Chávez 376 - Lima 05 Tel: 652-3247

Det Norske Veritas SA Ca. Independencia 176 - Lima 04 Tel: 251-5735

Diseños & Proyectos Proserv SAC Pza. Jose SAntos Chocano 108 Int. 33 Lima 41 Tel: 226-3065

DGS Servicios Industriales SAC Av. Paz Soldán 225 Of. B-22 - Lima 27 Tel: 221-5273 DHL Global Forwarding Perú SA Ca. Victor Maurtua 153 - Lima 27 Tel: 440-1936 Diamante del PaciÀco SA Av. República De Panamá 3837 Lima 34 Tel: 225-4242 Diar Ingenieros SA Av. Nueva Tomás Marsano 3335 Lima 33 Tel: 448-1666 Dicomsa SA Ca. Enrique del Horme 180 - Lima 43 Tel: 362-7129

Disfrio Engineering Solutions Perú Av. Manuel Olguín 970 - Lima 33 Tel: 437-4820 Distinca SAC Av. Nugget 165 El Agustino - Lima 10 Tel: 362-9391 Distribuidora de Lubricantes Essa EIRL Av. Parinacochas 1737 - Lima 13 Tel: 652-4045 Distribuidora de Productos Plásticos SAC Av. Los Eucaliptos Mz D Lote 9 Lima 16 Tel: 640-4660 Distrilarkin Del Perú SA Ca. Elias Aguirre 126 Int. 602 Lima 18 Tel: 444-1398

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Distugraf SAC Av. Separadora Industrial 588 Lima 12 Tel: 411-0505 Mz. B Lote 10 Centro Industrial Las Praderas de Lurín -Lurin 612-7878 peru@disan.com.pe Líder en la distribución de materias primas y productos químicos. Tenemos una línea de productos para la industria alimenticia como: Aceite Mineral, Ácido Fosfórico 85 % Grado Alimenticio, Bicarbonato de Sodio, Estearatos USP , Fluidos Térmicos, Glicerina USP, Glicerina Vegetal , Propilenglicol USP/EP e Industrial, Quelantes, Sílicas Precipitadas, Siliconas, Siliconas Antiespumantes, Sorbitol USP

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Guía Anual de Proveedores 2014

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DMG Seguridad Industrial SAC Av. Argentina 327 - Int 6 - Lima 01 Tel: 330-8082

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Av. Arequipa 2995 – San Isidro 705-2400 soporte 705-2444 marketing@dms.com.pe Ofrecemos el software TRAZAR®, un sistema automatizado que permite a las empresas Agroindustriales cumplir con el objetivo de contar con una trazabilidad eficiente de sus productos. El sistema facilita la rastreabilidad de cada producto a lo largo de toda la cadena alimentaria. La toma de registros se complementa con el uso de equipos móviles que leen la información generada durante los procesos de siembra, cosecha y planta, hasta el despacho final, asignando un número único de lote, fundamental para una adecuada trazabilidad.

DMS PERU SAC es líder en el desarrollo e integración de soluciones para la captura automática de datos, soluciones en tecnología móvil y redes inalámbricas.

Guía Anual de Proveedores 2014

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Dominiotech SAC Av. Ignacio Merino 2488 Of. 201 Lima 14 Tel: 719-5280 Dozibe SA Av. Las Torres 284 - Lima 30 Tel: 326-1751

DSM Nutritional Products Perú SA Av. Los Frutales 245 - Lima 03 Tel: 618-6700 Duas Rodas Perú SA Jr. 2 De Mayo 524 Of 103 - Lima 18 Tel: 253-6269

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Energroup SA Av. República De Panamá 5963 - Lima 18 Tel: 243-2928 ENFOQUE SISTEMAS S.A.C.

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478-1975 comercial@enfoquealimentaria.com Enfoque Alimentaria es una empresa peruana con conocimiento y experiencia especializada en la comercialización de maquinarias y equipos, empaques, insumos y utensilios para la industria alimentaria. Nuestros productos de empaque son: bolsas flexibles de barrera para empacado al vacío, bolsas termoencogibles para carnes y quesos, fundas para embutidos y láminas de alta barrera.

www.enfoquealimentaria.com Enotria SA Av. Nicolás Ayllón 2890 Lima 03 Tel: 317-1600 Envases de Vidrio SAC Jr. Ru¿no Torrico 889 Of. 209 - Lima 01 Tel: 330-1300 Envases Especiales SAC Av. Angélica Gamarra 1224 - Lima 39 Tel: 614-1818

Dp World Callao Srl Av. Manco Capac 113 - Callao 01 Tel: 206-6489

Empresa de Transportes Don Manuel SAC Jr. Enrique León Garcia 265 - Lima 13 Tel: 472-6087

Envases Industriales SA Jr. Pichincha 233 - Callao 01 Tel: 613-1111

Draf Maquinas Industriales EIRL Ca. Gral. Francisco Vidal 907 - Lima 05 Tel: 330-6110

Empresa De Transportes Industriales SA Av. Argentina 5838 - Callao 01 Tel: 452-1462

Envases Los Pinos SA Car. Panamericana Sur Km.19 Mz-F Lima 42 Tel: 201-6600

Droguería Ricardo Cespedes Román SA Ca. León Velarde 712 Of. 202 - Lima 14 Tel: 411-6868

Energigas Granel SAC Av. Canaval y Moreyra 654 - Lima 27 Tel: 203-3001

Envases Múltiples SA Jr. Pacto Andino 124 - Lima 09 Tel: 617-6700

Envases Ventanilla SA Jr. Manuel A. Olaechea 134 - Lima 18 Tel: 241-5358

Estructuras Industriales Ega SA Av. Lurigancho 1245 - Lima 36 Tel: 459-6012

F Y A Representaciones SAC Av. La Paz 1526 - Lima 32 Tel: 578-2835

Envases Y Envolturas SA Ca. Banchero Rossi 193 - Lima 43 Tel: 201-5660

Eticom 500 Etiquetas Adhesivas SAC Jr. Mariano Cornejo 660 - Lima 05 Tel: 431-8028

Fábrica de Envases de Lata Lux SA Av. De Las Torres 487 - Lima 29 Tel: 326-7650

Environment & Quality Solutions SAC Ca. Los Petroquímicos 105 Of 301 - Lima 12 Tel: 348-0758

Euro Motors SA Av. Domingo Orué 973 - Lima 34 Tel: 618-5050

Fábrica de Envases SA Av. Nestor Gambetta 9065 - Callao 01 Tel: 577-6211

Envolturas Flexibles Huachipa SAC Ca. Los Cedros Mza. C Lote. 20 Lima 36 Tel: 202-7530

Eurogerm Andina SAC Ca. Jazpampa 309 - Callao 01 Tel: 561-7952

Equi Del Perú SAC Los Topacios 390 Piso 11 - Lima 33 Tel: 717-6668 Ergosistems SAC Pj. Lanqui 650 - Lima 30 Tel: 323-5161

EVM Sistemas de Extrusion y Sellado EIRL Ca. Pablo Neruda 310 - Lima 43 Tel: 383-1600 Exandal SA Av. Los Alamos Mz. I Lt. 8 - Lima 22 Tel: 551-0134

Esencias Fragancias y Sabores Industriales SA Av. La Mar 111 - Lima 30

Exim Perú Licencias y Promociones SAC Av. Aramburu 1005 - Lima 27 Tel: 222-3892

Tel: 326-7500 Esencias Químicas SAC Ca. Nicolás de Aranibar 920 - Lima 01 Tel: 471-1383

Eximport Distribuidores del Perú SA Av. Argentina 1710 - Lima 01 Tel: 336-7272

Espumas y Polímeros SAC Av. Las Flores de Primavera 954 Lima 36 Tel: 375-1240

Exituno SA Av. Manuel Cipriano Dulanto 211- Lima 21 Tel: 261-1930

Estanterías Metálicas Jrm SAC Av. Paseo De La República 1577 Lima 13 Tel: 619-4040

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www.eternit.com.pe Fabricación de Maquinaria Industrial del Empaquetado SAC Av. Tomás Valle 3112 - Callao 01 Tel: 574-1259

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Epli SAC Jr. Tarapoto 1157 - Lima 05 Tel: 330-1595

Europlast SAC Ca. Los Hilanderos 151 - Lima 03 Tel: 348-0886

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Listado Alfabetico

Fbk PerĂş SAC Ca. Juan JosĂŠ Mostajo 241 Of 104 Lima 13 Tel: 224-3668 Fequsa Ings EIRL Mz. C Lote 22 - Callao 01 Tel: 574-1608 Ferlo PerĂş Av. Manuel Villavicencio 1191 - Lima 14 Tel: 634-9790 Ferreyros Jr. CristĂłbal de Peralta Norte 820 Lima 33 Tel: 626-4000 Ferrostaal PerĂş SAC Av. Camino Real 456 Of. 1501 - Lima 27 Tel: 616-6000

Forsac PerĂş SA Av. Gerardo Unger 5339 - Lima 39 Tel: 614-1919 Fralib SAC Av. AviaciĂłn 2814 Of. 201 - Lima 41 Tel: 224-9809 Frio AĂŠreo AsociaciĂłn Civil Av. Elmer Faucett MĂłdulo E Of. 310 Callao 01 Tel: 575-3314 Frio Agro Industrial Srl Ca. Santa SofĂ­a 163 - Lima 03 Tel: 326-2728 Frio ElectromecĂĄnica Service SRL Av. J.F. SĂĄnchez CarriĂłn 423 Lima 11 Tel: 461-3777

FRIOTEK S.A.C

Av. El Zinc 183 Urb. Industrial Infantas, Los Olivos 528-0563 / Nextel (94) 605*0488 RPC 997351200 rtn@friotek.com Empresa orientada al suministro de equipos de refrigeraciĂłn industrial: Compresores de refrigeraciĂłn, condensadores enfriados por aire Ăł agua, intercambiadores de calor tipo placas, enfriadores de lĂ­quidos y pastas, chillers (enfriadores de agua) pequeĂąos y grandes capacidades, torres de enfriamiento de agua, productores de hielo: bloque, escamas u otras, bancos de hielo, construcciĂłn de cĂĄmaras para productos frescos y congelados, tĂşneles de congelamiento.

www.friotek.com

GuĂ­a Anual de Proveedores 2014

Festo PerĂş Srl Av. Faucett 3350 - Callao 01 Tel: 219-6961

Fibra de Vidrio LGS Ca. Punta Hermosa Mz M Lote 167 Lima 22 Tel: 550-4444 FibraĂ&#x20AC;l SA Car. Antigua Panamericana Sur Km. 34.5 Lima 16 Tel: 203-2400 Fima SA Jr. VĂ­ctor AndrĂŠs BelaĂşnde 852 Callao 01 Tel: 513-5700 Flink SAC Av. El SAuce 145 - Lima 34 Tel: 273-7179 Fm Industrial SA Av. Separadora Industrial 1891 - Lima 03 Tel: 436-6883

FRIO GROUP S.A.C.

Front Consulting SAC Ca. Monterrosa 125 Int. 2-C6 - Lima 33 Tel: 372-8718 Jr. Navarra 234 Urb. Higuereta â&#x20AC;&#x201C;Surco 637-5101 / 637-5102 / 6375107 sales@friogroup.com Venta y diseĂąo de equipos de RefrigeraciĂłn y Aire Acondicionado para AplicaciĂłn Comercial e Industrial, asĂ­ como Equipamiento Complementario para Agro-industria, Centros de DistribuciĂłn, Centros de Procesamiento de Alimentos, Supermercados, Tiendas por Departamentos, Restaurantes e industrias relacionadas. En FRĂ?O GROUP tenemos un serio compromiso con la eficiencia energĂŠtica, tecnologĂ­a no contaminante y la conservaciĂłn del ambiente.

www.friogroup.com

Froztec International Inc Av. SAn Borja Norte 473 Of 402 - Lima 41 Tel: 226-6537 Fs CertiĂ&#x20AC;caciones Jr. Monterrey 221 Of. 228 - Lima 33 Tel: 652-3393 Fuminsumos Srl Av. Brasil 2099 - Lima 11 Tel: 714-1616

G

Frio Tecnia Reparaciones SAC Ca. Carlos Saco 232 - Callao 04 Tel: 657-1891

G Y O TecnologĂ­a Industrial Av. 1 Mz B Lote 4 - Lima 31 Tel: 660-2588

Friotech SAC Jr. JosĂŠ Verategui 144 - Lima 29 Tel: 719-5440

G.D.S. Del PerĂş SAC Av. PerĂş 3853 Of. 201 - Lima 31 Tel: 572-2903

G

Geodis Wilson Perú Ca. Los Tulipanes 147 Int B Of. 701 Lima 33 Tel: 619-3737 Germanischer Lloyd Perú SAC Ca. Amador Merino Reyna 307 - Of. 603 Lima 27 Tel: 221-8124 Gestión de Negocios Capricornio SAC Av. Los Ingenieros 104 - Lima 03 Tel: 348-4466 Gh Trading SAC Av.Pardo 1167 Of 407 - Lima 18 Tel: 446-9967

GLORIA S.A.

Av. La Capitana 190 – 240 Huachipa - Lurigancho 317-2500 Anx. 2337 venta.envases@gloria.com.pe Gloria SA, produce más de 1,200’000,000 de envases al año, cuenta con una amplia gama de formatos, atiende al mercado nacional e internacional y exporta a más de 69 países. Sus sistemas de control electrónico permiten monitorear distintas etapas del proceso productivo en tiempo real, asegurando un producto de calidad; las operaciones tienen certificaciones ISO 9001 e ISO 22000; a todo esto se suma el respaldo y la solidez del Grupo Gloria.

Glove SA Jr. Comunidad Industrial 327 Lima 09 Tel: 251-3344

Givaudan Perú SAC Av. Víctor A. Belaúnde 147 Torre Real 1 Piso 11 - Lima 27 Tel: 222-7733

Graco Contratistas Generales Av. Jorge Chavez Mz. F Lt. 5 Callao 01 Tel: 572-2782

Global Food Perú SAC Av. Gral. Manuel Vivanco 1051 Lima 21 Tel: 261-3859

GraÀcas Canepa SAC Ca. Marie Curie 410 - Lima 03 Tel: 618-4444

Global Support Systems SAC Jr. Johannes Brahms 159 - Lima 41 Tel: 226-8358

Ca. Coronel Arias Araguez 138, Chorrillos, Lima - Perú 6362260 / 975079927 / 967666484 gerenciageneral@grupoexal.com / gerenciadesarrollo@grupoexal.com Somos una empresa que brinda servicios de asesoría y producción de alimentos. Contamos con especialistas con amplia experiencia en diferentes rubros de la industria para ofrecer una atención a la medida del cliente y superar sus expectativas en el desarrollo de nuevos productos, diseños de planta, maquila, capacitación y consultorías.

www.grupoexal.com Grupo Food Solutions SAC Psj. Monte Azul 120 Of 203 - Lima 33 Tel: 372-1734

www.gloria.com.pe

Giardino Del Perú Srl Av. Emancipación 607 Piso 1 Lima 01 Tel: 425-8031

Global Food SAfety SAC Jr. Pousin 129 - Lima 41 Tel: 300-4251

GRUPO EXPERTOS EN ALIMENTOS S.A.C.

Listado Alfabetico

General Control Group SAC Av. Arenales 480 O¿cina 201 - Lima 11 Tel: 332-4705

Globenatural Internacional SA Ca. Alameda SAn Marcos 1455 - Lima 09 Tel: 254-2098

Granotec Perú SA Av. Los Ingenieros 112 - Lima 03 Tel: 349-7788 Grupo Bonnett SA Jr. Domingo Martinez Lujan 1155 Lima 34 Tel: 719-2123

Grupo Gm Transport del Perú SAC Ca. Santo Toribio 115 Piso 5 - Lima 27 Tel: 712-8914 Grupo Inga SAC Av. Chacra Cerro Lt 41c - Lima 07 Tel: 549-5290 Grupo Macromar Psj. Olaya 129 Of 305 - Lima 18 Tel: 243-0080 Grupo Nakamine Medina SAC Av. México 1964 - Lima 13 Tel: 473-9325 Grupo Novatech Perú SA Ca. Tinajones 177 Of. 1004 - Lima 33 Tel: 717-6607 Guantes & Guantes SA Jr. Mcal Andres de Santa Cruz 325 Lima 30 Tel: 326-6009

Guía Anual de Proveedores 2014

Gastecnic Srl Jr. Bolívar 370 - Lima 32 Tel: 263-1919

Listado Alfabetico

H-I

H

I

H.W. Kessel SAC Av. Ricardo Palma 905 - Lima 18 Tel: 219-2800

Ibero Americana de Calidad y Servicios Psj. Mártir Olaya 169 Of 1003 Lima 18 Tel: 241-4202

Handel Treiben SAC Jr. El Sodio 301 - Lima 39 Tel: 528-9040 Hardangles SAC Av. Alameda San Marcos Mz. L1 Lote C Lima 09 Tel: 254-7985 Haug SA Av. Argentina 2060 - Callao 01 Tel: 613-4545 Hellmann Worldwide Logistics & Cli. Av. Elmer Faucett 2851 Of. 323 Callao 01 Tel: 613-6800

Guía Anual de Proveedores 2014

Hidrostal SA Ca. Portada del Sol 722 Lima 36 Tel: 319-1000

40

Homberger Perú SAC Av. Aviación 2546 Of 304 Lima 41 Tel: 475-1534

ICONTEC DEL PERU SRL

IBEROAMERICANA DE PLASTICOS SAC

JJ Poblete s/n Parcela 19, Lote 2 -Lurín 4300061 info.peru@sinea.com Producimos y comercializamos soluciones plásticas para envasar diversos productos. Contamos con un portafolio de productos que incluye: tapas, sacos, cajas plásticas, pallets plásticos, Pet flakes, láminas de Pet reciclado y envases termoformados para atender a diversos sectores industriales como el de alimentos, bebidas, agroindustria, farmacéutico, pesca, avícola y minería no metalizada. Nuestra flexibilidad nos permite buscar permanentemente soluciones óptimas para nuestros clientes.

Asimismo, muchos de nuestros productos están hechos para ser reciclados y reutilizados, minimizando así el impacto ambiental.

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Howell SAC Psj. Vicus, Lotes 5 - Lima 33 Tel: 247 9925

ICONTEC es un reconocido Organismo de Certificación con casa matriz en Colombia, con más de 50 años de trayectoria y amplia cobertura internacional, que cubre necesidades de los diferentes sectores económicos. En Perú prestamos los servicios de: Certificación (Sistemas de Gestión y Certificación de Producto), Capacitación (Modalidad In House y Abierta, Diplomados y Talleres), Inspección (Homologación de Proveedores, Maquinaria Pesada, Mercadería, etc.), Evaluación para el Cambio Climático (Huella de Carbono, Compensación Forestal, Verificación de inventarios GEI, etc), Pre evaluación en Salud con propósitos de Acreditación), Consulta y Venta de Normas y Publicaciones Especializadas.

www.icontec.org IDDM Comercial SAC Calle San Felipe 359 - Lima 09 Tel: 254-2307 IG Internacional SAC Av. Horacio Urteaga 1560 Lima 11 Tel: 447-5319 Imacol EIRL Parcela Iii Manzana 3 Lote 19 - Lima 42 Tel: 287-2232

Hsbc Bank Perú SA Jr. Carabaya 891 - Lima 01 Tel: 616-3000 Hydromatic Technology SAC Av. Santa Catalina 021 Int 202 Lima 13 Tel: 265-3636

Av. Comandante Espinar 560 piso 6 Miraflores 634-7900 asicomercialper@la.icontec.org / peru@icontec.org

6( 3$57( '( /$ *8,$ $18$/ '( 3529(('25(6

Imbarex Ca. 6 Gallos Mz E Lote 12 - Lima 16 Tel: 719-4666 Imcovex SAC Jr. Joaquín Capello 2982 - Lima 01 Tel: 452-3278

Industria Peruana del Aluminio SA Av. Los Eucaliptos Mz D Lt 15 - Lima 16 Tel: 431-1004

Industrias Niko SA Av. J. P. Fernandini 996 - Lima 05 Tel: 332-6337

Importaciones Goicochea EIRL Jr. Jorge Chávez 351 - Lima 05 Tel: 431-0515

Industrial Barrios SAC Jr. Suecia 1202 - Lima 01 Tel: 425-5383

Industrias Panda SAC Ca. Los Geranios Mz. E Lt. 08 - Lima 16 Tel: 640-8043

Indumotora del Perú SA Ca. Morro Solar 812 - Lima 33 Tel: 630-3000

Industrial Comercial Holguín e Hijos SA Mz I, Lote 1-13 - Lima 42 Tel: 514-4454

Industrias Patcor SA Ca. Enrique Chocano 445 - Lima 43 Tel: 362-8487

Industrial Controls SAC Ca. Enrique Meiggs 245 - Callao 01 Tel: 517-0360

Industrias Plásticas Reunidas SAC Ca. Victor Reynel 766 - Lima 01 Tel: 619-4700

Industrial Lima Ca. Sigma160 - Callao 01 Tel: 451-6957

Industrias Sores EIRL Av. Los Sauces 325 - Lima 03 Tel: 470-6769

Industrial Process SRL Ca. Tintoretto 196 - Lima 41 Tel: 640-1666

Industrias Teal SA Av. Víctor R Haya de La Torre 1779 Lima 03 Tel: 326-7700

INDURA PERU S.A.

Av. El Pacífico 401- Independencia 708-4200 / 0801 70670 infope@indura.net Indura se integra al sector de alimentos en gases y equipos relacionados para los procesos de enfriamiento, congelación criogénica, atmósferas modificadas y/o controladas, inertización, maduración de Frutas y sanitización entre otras; Contribuyendo así a mantener la más alta calidad de sus productos.

Industrial Technology SA Ca. Los Calderos 37 Z.I. Vulcano Lima 03 Tel: 348-5858

Industrias Zenteno SAC Av. Angélica Gamarra 833 - Lima 39 Tel: 533-1166

Industria de Estampados Metálicos SAC Av. Minerales 726 - Lima 01 Tel: 561-0202

Industrias Argoplast SAC Ca. 1 Mza. B Lt. 24 - Lima 31 Tel: 652-4742

Ing. E. Brammertz Srl Av. José Pardo 182 Of 905 - Lima 18 Tel: 242-9549

Industria de La Madera y Embalajes SA Ca. Los Nogales 175 - Lima 22 Tel: 551-1776

Industrias del Envase SA Av. Elmer Faucett 4766 - Callao 01 Tel: 574-1150

ING.E. Brammertz S.R.L. Av. José Pardo 182 Of 905 - Lima 18 Tel: 208-4600

Industria Exportadora SA Av. Jorge Chávez 1976 Tda. 2 - Lima 33 Tel: 247-9460

Industrias Metálica Sara Srl Jr. Teniente Jimenez - B15 - Lima 09 Tel: 467-0334

Ingefrio Srl El Engranaje 248 - Lima 31 Tel: 534-2822

Industria GráÀca Cimagraf SAC Psj. Santa RoSA 220 - Lima 03 Tel: 630-3838

Industrias Mexicanas de Envase y Embalaje del Perú SAC Jr. Agua SAnta 360 - Callao 01 Tel: 452-5720

Ingeniería de Iluminación Industrial SAC Av. Javier Prado Este 1250 - Lima 27 Tel: 224-0850

www.indura.com.pe

Industria Metálica Bullón SAC Av. Cascanueces Lt 4 Parcela 2 - Lima 43 Tel: 354-4462

Industrias Múltiples SAC Av. SAnta Lucía 218 - Lima 03 Tel: 326-2003

Ingeniería de Sistemas de Fluidos SAC Av. Guardia Chalaca 1873 - Callao 01 Tel: 420-1750

Guía Anual de Proveedores 2014

Imperlac SAC Jr. Domingo Casanova 470 - Lima 14 Tel: 221-2006

Listado Alfabetico

I

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Listado Alfabetico

Ingeniería en Cartones y Papeles SAC Ca. J Mz. M Lt. 26 - Lima 03 Tel: 326-1175 Ingenieros & Técnicos Ejecutores SA Av. Oscar R. Benavides 5393 Parque Industrial - Lima 01 Tel: 451-9982

Instituto Tecnológico Pesquero del Perú Car. Ventanilla Km 5200 - Callao 01 Tel: 577-0116

Inicia Ca. Dean Valdivia 148 Piso 11 - Lima 27 Tel: 711-8447

Instrumentos y Sistemas EIRL Jr. SAn Agustín 152 - Lima 34 Tel: 251-6727

Inmesteg SRL Ca. Las Fábricas 138 - Lima 01 Tel: 336-7432

Instruments Lab SAC Jr. Arturo Castillo 2425 - Lima 01 Tel: 464-8259

Innovaciones Alimentarias SA Av. Colombia 141 - Lima 21 Tel: 431-4004

Insumos Bioquímicos SAC Av. Alameda Sur Mz6 Lote 3 Lima 09 Tel: 254-6008

INOQUA EIRL

Guía Anual de Proveedores 2014

Av. Los Frutales 679 Int. 7 - La Molina 358-8548 vsandoval@inoqua.biz

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Instituto la Molina Calidad Total Av. La Universidad 595 - Lima 12 Tel: 349-5640

Consultoria y capacitación en Gestión de Inocuidad de Alimentos: BPM, POES, HACCP, Pre-requisitos (Trazabilidad, Calibración de equipos, Control de plagas, Higiene y saneamiento), FSSC 22000, Normas peruanas. Cursos y talleres inhouse para su personal. Proceso integral de auditorías internas. Implementación de sistema de calidad ISO 9001 y herramientas de la calidad.

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Insuquímica SAC Av. Próceres de la Independencia 1150 Lima 36 Tel: 719 – 6949

International Analytical Services SAC Av. La Marina 3035 - Lima 32 Tel: 616-5200 International Assistance Perú Av. Militar 1989 - Lima 14 Tel: 349-2749 Inpromac SAC Ca. Almirante Guisse 1869 Lima 14 Tel: 471-7957 Interplant SA Ca. Paso De Los Andes 102 Of 401 Lima 32 Tel: 464-4800 Intertek Testing Services Perú SA Av. Universitaria 1045 - Lima 32 Tel: 562-0022 Invercorp S.R.L. Av. Tomás Marsano 2347 - Lima 34 Tel: 226-1699 INVERSIONES 3C HNO SAC

Intec Perú SA Ca. Colán 184 Of. 201 - Lima 33 Tel: 260-8164 Intelli-Check SAC Av. Emilio Cavenecia 225 Of. 417 Lima 27 Tel: 637-4130 Inter Andean Trading Ca. Carlos Pane 114 - Lima 05 Tel: 331-2334

Inspectorate Services Perú SAC Av. Elmer Faucett 444 Callao 01 Tel: 613-8080

Interamericana de Ingenieria SAC Av. Guillermo Danssey 1119 - Lima 01 Tel: 330-3864

Instituto de Desarrollo Económico - Esan Av. Alonso De Molina 1652 - Lima 33 Tel: 317-7200

Interloom SAC Ca. Los Cipreses 343 - Lima 27 Tel: 311-1730

Av. Panamericana Norte Mz D Lt 10 – 11 Urb. Pro Industrial - S.M.P. 536-6211 ventas@alfrimac.com Alfrimac, operador líder en los servicios logísticos a toda temperatura, almacena, manipula y distribuye productos congelados a temperaturas de 0º a – 30º para congelación, refrigeración y conservación de alimentos. Capacidad de almacenamiento de 3, 400 posiciones o pallets. Somos un equipo de expertos de más de 40 profesionales altamente especializados en el sector logística en frío, con vocación de servicio al cliente y una constante inversión en las más avanzadas tecnologías.

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Inversiones San Gabriel SA Av. Industrial Lt. 29 - Lima 16 Tel: 334-5003

Johnson Controls Perú SRL Av. Primavera 1796 Piso 5 - Lima 33 Tel: 411-4040

La Llave SA Av. Oscar R. Benavides 2110 - Lima 01 Tel: 336-6700

Inversiones, Industria y Comercio SAC Ca. Porta 170 Of. 308 - Lima 18 Tel: 241-6487

K

Lam Group SAC Jr. Rousseau 170. Of. 201 - Lima 41 Tel: 435-5896

Isoltech SAC Jr. Horacio Patiño 864 - Lima 30 Tel: 324-6551 Ital Motors SAC Av. SAn Luis 2441 - Lima 41 Tel: 612-8800 Italmecan SAC Av. Argentina 1659 - Callao 01 Tel: 614-4200 Italpet SAC Jr. Chamaya 995 - Lima 05 Tel: 431-2952 Ittem SAC Jr. M del Mar y Bernedo 1119 Lima 01 Tel: 425-9297

J Jahesa SA Ca. Lambda 180 - Callao 01 Tel: 452-4849 Jas Importaciones Ca. San Hernán Mz. 2h Lt 13 B1 Lima 39 Tel: 544-3249 JepeSA Representaciones SRL Ca. Tucanes 153 - Callao 01 Tel: 561-7466

Key Management Resources SAC Av. Javier Prado Este 4921 Int. 408-A Lima 12 Tel: 715-1166 Kia Import Perú SAC Av. República De Panamá 4628 Lima 34 Tel: 618-5858 Kossodo SAC Jr. Chota 1161 - Lima 01 Tel: 619-8400 Kuehne + Nagel SA Ca. Las Begonias 441 - Lima 27 Tel: 612-0800 Kuresa SA Av. Las Águilas 160 - Lima 15 Tel: 207-0560

L L + J Baechler Ingenieros SA Ca. Antares 320 - O¿cina 301 Torre A Lima 33 Tel: 271-8900 L.G.S Montacargas Perú SAC Av. Nicolás Arriola 468 - Lima 01 Tel: 326-0614 La Ensenada Srl Av. Precursores 342 Of 01-05 - Lima 32 Tel: 561-1190

Latin Plast Del Perú SAC. Av. Las Torres 454 - Lima 30 Tel: 715-0166 Latina De Empaques SAC Av. Guardia Civil 357 - Lima 09 Tel: 251-1400 Lazo De Control SA Jr. Salaverry 1601 - Lima 17 Tel: 263-4683 Leco Instrumentos Perú Srl Av. Benavides 2856 - Lima 18 Tel: 719-6124 Lepsa SAC Urb. La Pradera Mz. D Lt. 14 Lima 16 Tel: 430-4040 Lesaffre Perú SAC Av. Guardia Peruana 1483 - Lima 09 Tel: 467-2300 Levapan del Perú SAC Av. Guillermo Dansey 2124 - Lima 01 Tel: 336-5280 Lidertec SAC Ca. La Milla 218 - Lima 31 Tel: 534-2633 Lima Caucho SA Car. Central Km. 1 Int. 345 - Lima 43 Tel: 317-0500 Limapex SAC Ca. Guillermo Marconi 153 - 159 Lima 27 Tel: 624-1518

Guía Anual de Proveedores 2014

Iram Perú SAC. Av. El Derby 055 Piso 7 - Lima 33 Tel: 716-2680

Kaiser Corporation SA Jr. Francia 1028 Of. 2 - Lima 13 Tel: 323-0746

Listado Alfabetico

J-K-L

Listado Alfabetico

M Linde Gas Perú SA Av. Néstor Gambetta 280 - Callao 01 Tel: 413-2000

M.G. Trading SRL Av. CeSAr Vallejos 578 - Lima 14 Tel: 617-5757

LRQA Perú Av. La Encalada 1420, O¿cina 602 Lima 33 Tel: 622-2090

Machu Picchu Foods SAC Ca. Cadiz 208 - Lima 27 Tel: 208-2330

Logicorp SA Av. Javier Prado Este 3080 Lima 41 Tel: 436-4444 Logindustrias SRL Ca. Marques De Torre Tagle 357 Int. 601 Lima 18 Tel: 444-2389 Logipack SA Ca. Lima 1339 - Lima 32 Tel: 737-3723

Guía Anual de Proveedores 2014

Logotex SRL Jr. Mariscal Luzurriaga 169 - Lima 11 Tel: 431-3062

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Lopesa Industrial SA Ca. Carmelino 603 - Lima 13 Tel: 470-0732 Lubcom Av. Los Eucaliptos 802-804 - Lima 12 Tel: 715-3222 Luvegi Ingenieros SAC Pj. Psje SAenz Peña 167 - Lima 05 Tel: 652-7171

Maderera Bozovich SAC Ca. Las Poncianas 333 - Lima 16 Tel: 617-4444 Majoro SAC Av. Tomás MarSAno 4668 - Lima 33 Tel: 274-6714 Makiplast SAC Av. El Bosque 260 - Lima 36 Tel: 362-5647 Malvex del Perú SA Av. Javier Prado Este 1169 - Lima 13 Tel: 475-1512 Mamet SA Ca. Los Chancas 651 - Lima 13 Tel: 473-140 Man Pan Service SRL Av. Santa Anita Mza. M-1 Lote. 15 Lima 09 Tel: 715-1717 Manufacturas de Seguridad y Filtros SA Av. Geerardo Unger 1053 Of. A - Lima 31 Tel: 717-3233

M

Maprial SRL Ca. 09 Septiembre 108 - Lima 43 Tel: 348-2802

M&M Trading Srl Ca. Manuel Odria 274-276 - Lima 42 Tel: 372-0563

Maquiagro Av. Juan Soto Bermeo 400 - Lima 33 Tel: 282-2751

M&S Seguridad SRL Ca. Huantar 5092 - Lima 39 Tel: 523-8973

Maquilak A. La Encalada 1240 Of. 101 - Lima 33 Tel: 658-2862

Maquinaria Nacional SA Av.Cristobal De Peralta Norte 968 Lima 33 Tel: 612-7777 Maquinarias del Asia SAC Ca. Las Golondrinas 156 - Lima 27 Tel: 421-2555 Maquinarias y Equipos del Perú SA Av. Oscar R. Benavides 2043 Callao 01 Tel: 429-2052 Maquinarias y Repuestos SAC Av. México 454 Lima 13 Tel: 472-4423 Maquindu SAC Av. San Borja Norte 829 - Lima 41 Tel: 475-0555 Maquiprocesos EIRL Ca. Rodolfo Beltrán 979 - Lima 01 Tel: 330-1492 Marco Peruana SA Av. Saenz Peña 1439 - Callao 01 Tel: 429-4978 Marpatech SAC Av. Luis Aldana 245 - Lima 13 Tel: 224-9779 Maruplast Internacional EIRL Av. Primavera 120 Of B-404 Lima 33 Tel: 719-5682 Marva SAC Ca. C 190 - Lima 28 Tel: 522-0063 Materiales y Accesorios Inoxidables SAC Av. Tingo Maria 671 Lima 05 Tel: 330-1136

M

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Guía Anual de Proveedores 2014

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Neumopack SAC Jr. La Libertad 2755 - Lima 32 Tel: 578-0153

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Guía Anual de Proveedores 2014

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Guía Anual de Proveedores 2014

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Planet Cargo PerĂş SAC Av. Tomas Valle Mz.G62 Lt.13 Callao 01 Tel: 717-9000 PlĂĄsticos BĂĄsicos de ExportaciĂłn SAC Av. La Arboleda 431 Lima 03 Tel: 348-3184 PlĂĄsticos de Ingenieria SAC Av. NicolĂĄs DueĂąas 1063 Lima 01 Tel: 415-1200 Polcem Av. La Molina 648 Of 303 Lima 12 Tel: 660-2878 Poli Shoes SAC Ca Santa Lucia 333 Lima 03 Tel: 326-0941

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Polimetales SAC Av. Argentina 2787 Lima 01 Tel: 451-4696 Polindustria SA Av. Separadora Industrial 2605 Lima 03 Tel: 348-1001 Polinplast SAC Ca. Venancio Avila 1920 Lima 01 Tel: 611-6800 Polinsumos SA Ca. Los Fresnos Mz M Lt. 05 Lima 16 Tel: 513-2930

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www.calidad.pucp.edu.pe Powermatic SA Av. Los Ingenieros 333 - Lima 03 Tel: 615-8800 Praxair PerĂş SRL Av. Venezuela 2597 - Callao 02 Tel: 517-2300 PrecisiĂłn PerĂş SA Av. RepĂşblica de PanamĂĄ 2131 Lima 13 Tel: 265-6666 Precor SA Av. NicolĂĄs DueĂąas 521 - Lima 01 Tel: 705-4000

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Prinse SA Av. Nicolas Ayllon 5351 Lima 03 Tel: 494-2307

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Refrigeración Nacional Perú SAC Av. Los Eucaliptos 371 Nave 25 Lima 16 Tel: 622-3946 Regler SAC Ca. Managua 193 - Lima 12 Tel: 715-0070 Reles Srl Jr. Pomabamba 774 - Lima 05 Tel: 652-3200 Relima Ambiental SA Av. Tomás Marsano 432 - Lima 34 Tel: 618- 5400 Remar Soluciones SAC Jr. Tomas Guido 620 - Lima 14 Tel: 221-1175 Rentas e Inmobiliaria Sur Andina SA Jr. Morro Solar 812 - Lima 33 Tel: 603-3000

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Rizobacter Perú SAC Ca. Combate De Angamos 637 Torre F Int 301 - Lima 33 Tel: 282-0868

Repermetal Perú SAC Ca. Gamma 223 - Callao 01 Tel: 498-9465

Rockwell Automation Perú Av. Víctor Andrés Belaúnde 147 Torre 12 Of. 102 - Lima 27 Tel: 211-4900

Representaciones & Asistencia Técnica SAC Av. San Luis 2025 O¿cina 103 - Lima 41 Tel: 346-3427 Representaciones Alimenticias SAC Ca. Santa Martina 384 - Lima 01 Tel: 564-0414 Representaciones Nacionales S A Jr. Francia 1028 - Lima 13 Tel: 323-0626 Representaciones y Distribuciones Iver SA Av. Las Torres 696 - Lima 15 Tel: 616-0100 Repsol Ypf Comercial del Perú SA Av. Víctor A. Belaunde 147 Torre 5 Piso 6 - Lima 27 Tel: 215-7300 Resinplast SA Av. Benjamín Franklin 233 Z - Lima 03 Tel: 615-8787 Reter E.I.R.L. Jr. Domingo Martinez Lujan 1115 Int. 202 Lima 34 Tel: 999 949 953

Rollos de Papel SAC Jr. Camaná 991 Plaza Francia Lima 01 Tel: 431-5795 Ropar Import & Export Erl Jr. Huamachuco 1641 - Lima 11 Tel: 461-5352 Rosa Cavero Representaciones SRL Ca. Maranga 160 - Lima 32 Tel: 578-7532 Rotomoldeados Peruanos SAC Corporación Las Vertientes Ca. Z Lote 12 Lima 42 Tel: 719-3155 Royal Systems SA Ca. Juan de Arona 748 Dpto. 202 Lima 27 Tel: 616-4040 Russell Bedford Perú Srl Av. José Pardo 138 Of. 1103 - Lima 18 Tel: 447-7398

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Revestimientos Industriales y Pisos S.R.L Av. Jacaranda Nro. 295 Of. 302 - Lima 33 Tel: 353-7057

S&S Megatek Urb. Juan Pablo Ii Mz B Lote 27 Callao 01 Tel: 465-2657

Rinol Pavimenta SAC Av. Las Gaviotas 146 - Lima 09 Tel: 266-6046

Saeg Engineering Group Ing Av. 6 de Agosto 1137 - Lima 11 Tel: 332-0049

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San Miguel Industrias Pet SA Av. Materiales 2354 - Lima 01 Tel: 336-5100 Sandvik Del Perú Av. Defensores del Morro 1632 Lima 09 Tel: 213-3300 Sangati Berga SAC Av. Javier Prado Este 5250 Int 76 Lima 12 Tel: 436-2619 Sanitech Perú SA Av. Pedro Venturo 218 Int. H104 - Lima 33 Tel: 271-3263 Santos Bruciatori SAC Ca. SAn Diego 360 - Lima 34 Tel: 447-1234 SAP Perú SAC Av. Victor Andrés Belaunde 280 Piso 4 Lima 27 Tel: 615-6900 Saporiti Del Perú SAC Av. Camino Real 1801 Int. B-16 Lima 33 Tel: 252-9152 Scanco De Perú SAC Ca. Monte Rosas 255 Piso 4 - Lima 33 Tel: 625-9746 Scania del Perú SA Autopista Ramiro Priale Km 7.5 Lima 36 Tel: 512-1800

Sealed Air Perú Srl Psj. Argentina 135 - Lima 01 Tel: 712-5700 Segurindustria SA Jr. Paita 191 - Lima 29 Tel: 450-0778 Sekur Perú SA Ca. Ricardo Angulo 782 Lima 27 Tel: 224-6680 Selva Industrial SA Jr. Victor Andrés Belaunde 801 Callao 02 Tel: 562-2700 Semark Perú SAC Av. La Paz 2919 Lima 32 Tel: 457-0464 SENATI Car. Panamericana Norte Km 15,200 Lima 28 Tel: 533-4486 Seo Chemical SAC Ca. Biarritz 115 - Lima 12 Tel: 349- 2352 Servicios Analiticos Generales SAC Av. Naciones Unida 1565 - Lima 01 Tel: 425-6885

SGS del Perú SAC Av. Elmer Faucett 3348 - Callao 01 Tel: 517-1900 Shurtape Perú SA Ca. Minería 141 - Lima 43 Tel: 416-3400 Sicrea SAC. Ca. Las Dalmacias Norte 198 - Lima 22 Tel: 550-2549 Silicontech SAC Av. Valles del Sur 328 Piso 2 - Lima 33 Tel: 272-2409

Listado Alfabetico

San Bartolomé SA Ca. Los Cipreses 420 - Lima 43 Tel: 326-5000

Scotiabank Perú SAA Ca. Mayor Armando Blondet 135 Lima 27 Tel: 211-6000

Simir Srl Ca. Johan Strauss 157 Of. 201 - Lima 41 Tel: 254-7504 Sinomaq SA Av. República de Panamá 3030 Lima 27 Tel: 616-6200 Sistema de CodiÀcación SA Av. Separadora Industrial 2415 Lima 03 Tel: 349-0576 SK Berger Av. República de Panamá 4628 Lima 34 Tel: 630-7200 SKC Maquinarias SAC Antigua Panamericana Sur Km 20,2 Lima 42 Tel: 719-4100

Sew del Perú Motores Reductores SAC Ca. Los Calderos 122 - Lima 03 Tel: 349-5280

SKF del Perú SA Av. República de Panamá 3545 Of. 1002 Lima 27 Tel: 441-5222

Sg Normas Técnicas Empleadas a La Calidad Srl Av. Ramón Castilla 154 - Callao 01 Tel: 572-2630

Skillchem Peruana SAC Av. Los Ingenieros 186 Lima 03 Tel: 349-0166

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Saeg Perú SA Jr. Escobedo Yen 834 Pj. 2 - Lima 30 Tel: 715-3880

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SMC CORPORATION SAC

Av. Alameda Sur 362 - Chorrillos 254-5551 / 255-0214 ventas@sanmarcosperu.com

Av. Las Artes Sur 640 Og 306 San Borja 224-1060 / 224-4097 prayingperu@infonegocio.net.pe

SMC Corporation SAC es una empresa perteneciente al SMC INTERNATIONAL HOLDING GROUP. Nuestra principal actividad es en los rubros de maquinaria para empaque, embalaje, codificación, maquinaria para procesos alimenticios, empaque de alimentos y bebidas, productos farmaceúticos, etc.

Comercialización de Boquillas, Accesorios y Sistemas de Aspersión para la Industria en los procesos de: Lavado y Limpieza, Humidificación, Revestimiento, Enfriamiento, Lubricación, Control de Polvo, Tratamiento de Gases.

Guía Anual de Proveedores 2014

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Sociedad Anónima Papelsa Av.Las Torres 151 - Lima 15 Tel: 371-0810

Sqhe SAC Av. Edo De Habich 267 - Lima 31 Tel: 481-2793

Sociedad de Asesoramiento Técnico SAC Jr. Almirante Guisse 2580 - Lima 14 Tel: 206-9280

SQM Vitas Perú SA Av. Juan de Arona 187 Torre B Of 301-2 Lima 27 Tel: 611-2121

Sociedad Industrial de Artículos de Metal SAC Jr. Cajamarca 559 - Lima 25 Tel: 481-1570

Stenica SA Av. Nicolás Ayllón 2285 - Lima 03 Tel: 417-3030

Solpack SAC Av. Los Cedros Mz C Lote 20 Lima 15 Tel: 717-7878 Soluciones Criticas SAC Ca. Víctor Hugo Mza. G Lote. 1 Lima 34 Tel: 266-4012 Soluciones De Empaque SAC Ca. Manuel Irribarren 1112 - Lima 34 Tel: 446-6239 Sonix & Basis SAC. Los Sauces 307 - Lima 03 Tel: 326-4597

SPRAYING SYSTEMS PERU S.R.L.

Struke Srl Ca. Diego Ferré 123 Of. 1 - Lima 18 Tel: 241-8354

Surpack SA Av. San Pedro, Parcela B69 Sub Lote 1 Y 2 Lima 16 Tel: 430-2505 Surtidores SAC Av. Angamos Oeste 1420 Lima 18 Tel: 441-7425 Synthec Solutions SAC Av. A. Aramburú 878 Lima 27 Tel: 222-4520

T Talma Servicios Aeroportuarios SA Av. Elmer Faucett 2879 Piso 4 Callao 01 Tel: 513-8900 Tamat Perú SAC Av. Los Frutales 461-471 2do Piso Lima 03 Tel: 437-7524 Teccios SAC Av. Alfredo Benavides 4562 Lima 33 Tel: 448-7792

Suminco SA Av. Javier Prado Este 7069 - Lima 03 Tel: 202-4060

TecÁuid SAC Ca. Rio Tambo 420 Lima 21 Tel: 628-7918

Suministros de Laboratorio SA Jr. Santiago Antunez de Mayolo 160 Lima 12 Tel: 349-8698

Technical Automation Service SA Jr. Monsefú 960 - 966 Lima 01 Tel: 719-8268

Suministros Fermar Perú Ca. 2 Mza. N Lote. 3-4 Lima 42 Tel: 719-1212

Ca. Rio Tambo 420 - Pueblo Libre 628-7918 Nextel: 419*4284 ventas@tecfluidsac.com Somos una empresa dedicada a la comercialización de equipos, bombas, tuberías y accesorios para la industria de alimentos, farmacia, cosmética, química fina, etc. Nos preocupamos por brindar a nuestros clientes soluciones de ingeniería, atención a la calidad y un buen servicio de nuestros productos.

Trabajamos con marcas que cuentan con certificación ISO 9001, 3A, FDA, EHDG, etc.

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Tecnogas SA Av. Argentina 1630 - Callao 01 Tel: 209 8888

TeSACom Perú SAC Av. Arequipa 4075 - Lima 18 Tel: 421-3562

Tecnolog SA Av. Las Calderas 330 - Lima 01 Tel: 715-8866

Tetra Pak SA Av. Víctor A. Belaúnde 147 Torre 6 Of. 403 - Lima 27 Tel: 319-8800

Tecnología FlexograÀca SAC Av. Pershing 172 - 176 - Lima 17 Tel: 206-4510

TFM INDUSTRIAL S.A.

Tecnología Integral de Pesaje EIRL Jr. República de Chile 289 - Lima 07 Tel: 537-7487 Tecnología PaniÀcadora SAC Cal. Argel 121 - Lima 03 Tel: 351-8221 Tecnológica Ind. Representaciones SAC Av. Benavides 605 Int. 601 - Lima 18 Tel: 444-3948 Tecseg SAC Av. Los Faisanes 118 - Lima 09 Tel: 251-5000 Tecsup Av. Cascanueces 2221 - Lima 43 Tel: 317-3900

Tecnicos Industriales Unidos SRL Av. Lurigancho 730 Lima 36 Tel: 458- 8586

Telefónica Del Perú SAA Av. Juan De Arona 786 Piso 6 Lima 27 Tel: 215-7400

Tecnifajas SA Av. Los Frutales 425 - Lima 03 Tel: 561-0600

Termo Sistemas SAC. Los Ebanistas 102 - Lima 03 Tel: 435-9238

TecniÁow SAC Jr. Carlos Cobilich 104 - Lima 41 Tel: 346-2101

Termoencogibles del Perú SA Jr. Domingo Casanova 357 - Lima 14 Tel: 421-1028

Tecnipack SAC Ca. Los Tejedores 184 - Lima 03 Tel: 348-3749

Termorep SA Av. Guillermo Prescott 476 Lima 27 Tel: 472-2002

Ca. El Cobre 111(ex calle 2) - Ate 349-1404 scastro@tfm.com.pe Ofrecemos soluciones de codificación para todo tipo de industria y aplicación.

Tenemos la gama más amplia de tecnologías que van desde equipos láser, termo transferencias, ink jet, sistemas de etiquetado, etc. Desde el año 2099 contamos con la certificación ISO 9901. Somos los únicos que ofrecemos atención a urgencias las 24 horas del día los 7 días de la semana. Encontramos soluciones y nos ajustamos a sus requerimientos técnicos y económicos.

www.tfmindustrial.com Total Pack SAC Av. Nicolás de Piérola 419 - Lima 03 Tel: 356-3556 Toulouse Lautrec Av. Primavera 970 - Lima 33 Tel: 617-2400 Toyota del Perú SA Av. Víctor Andrés Belaunde 147 Torre 1 Lima 27 Tel: 215-9090 Trabajos Marítimos SA Av. Sáenz Peña 177 3er Piso Callao 01 Tel: 413-0400

Guía Anual de Proveedores 2014

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U-V Tracklog SA Av. República de Panamá 308 - Lima 04 Tel: 249-4378

Unitek Perú SA Av. Los Horizontes 905 - Lima 09 Tel: 617-4700

Tracto - Camiones USA EIRL Av. Nicolas Ayllon 3904 Lima 03 Tel: 319-9555

Unitrade SAC Av. Nestor Gambeta 8651 - Callao 01 Tel: 616-9797

Traesa Representaciones SAC Ca. La Quilla 150 - Lima 09 Tel: 254-1483 Transel Almacenaje y Distribucion SA Ca. B 263 - Callao 01 Tel: 614-2700 Transmeridian SAC Av. Canaval y Moreyra 340 Piso 11 Lima 27 Tel: 612-3000 Trialloy International SA Jr. Chicama 175 Maranga - Lima 32 Tel: 578- 3059

Guía Anual de Proveedores 2014

Trupal SA Av. Evitamiento 3636 - Lima 10 Tel: 385-2042 Tubos Y PerÀles Metalicos SA Car. Panamericana Sur Km 21.5 Lima 42 Tel: 637-0000

U Union Latin Express SAC Av. Los Ingenieros 110 - Lima 03 Tel: 349-4761 Unionplast SA Av. Mcal Eloy Ureta 530 - Lima 30 Tel: 326-1851 Uniref SAC Av. Gregorio Escobedo 788 Of 302 -Lima 11 Tel: 241-3718

Universidad de Piura Ca. Aldebarán 160 Lima 33 Tel: 217-1200 Universidad de San Martin de Porres Av. La Fontana 1250 Lima 12 Tel: 208-6000 Universidad ESAN Av. Alonso de Molina 1652 Lima 33 Tel: 317-7200

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Vaportec SAC. Av. 2 de Mayo 744, Of. 101 Lima 18 Tel: 447-5686

Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas Av. Alonso de Molina 1611 Lima 33 Tel: 419-2800

Vartini Packing SAC Ca. Los Rodajes 117 Lima 31 Tel: 713-9030

Universidad San Ignacio de Loyola Av. La Fontana 550 Lima 12 Tel: 317-1000

Vegetalia SAC Ca. Cayma Mza. A Lote. 19 Lima 16 Tel: 616-9898

Unlimited Systems SA Ca. General Trinidad Moran 1268 Lima 14 Tel: 717-4850

Ventven SA Ca. Santa Lucila 132 Lima 09 Tel: 628-6283

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Guía Anual de Proveedores 2014

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&HUWL¿ FDFLRQHV \ VHOORV GH FDOLGDG AGREMIACIONES Y ASOCIACIONES

Productos y servicios

Asociación Civil BASC Perú www.bascPerú.org Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú - AGAP www.agapPerú.org Asociación de Productores de Mango – PROMANGO www.promango.org Asociación de Productores de Palta Hass – PROHASS www.prohass.com.pe Asociación de Productores de uva de Mesa del Perú – PROVID www.providPerú.org Asociación de Exportadores – ADEX www.adexPerú.org.pe Colegio de Ingenieros del Perú Consejo Departamental de Lima Capitulo de Ingeniería de Industrias Alimentarias y Agroindustrias www.ciplima.org.pe

EMPRESAS CERTIFICADORAS Alex Stewart del Perú Srl Andes control Perú Sac Bcs öko Garantie Perú Sac Bio latina Bureau Veritas del Perú Sa Certi¿ka Control de Gestión Perú Sac Centro Toxicológico Sac Certfood Sac Certi Perú Sac Certi¿caciónes del Perú Sa Certi¿caciónes Internaciónales de Calidad Sac Certi¿caciónes y Calidad Sac Certi¿ka Consultores Sac Certipez Control Union Perú Sac General Control Group Sac Germanischer Lloyd Perú Sac Ibero Americana de Calidad y Servicios

Dirección General de Salud Ambiental – DIGESA www.digesa.sld.pe Ministerio de La Producción – PROMPERÚ www.promperú.gob.pe Sociedad Nacional de Industrias – SIN www.sni.org.pe

Guía Anual de Proveedores 2014

CERTIFICACIONES Y SELLOS DE CALIDAD

CAPACITACIÓN ESPECIALIZADA Frio Aéreo Asociación Civil Ceriti¿ka Control De Gestión Perú Sac CNTA Sac Grupo FS

www.pucp.edu.pe SENATI Servicio Nacional de Adiestramiento en Trabajo Industrial SGS del Perú Sac Tecsup Universidad de Piura Universidad de San Martin De Porres Universidad del Paci¿co Universidad Esan Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas Universidad San Ignacio de Loyola

www.icontec.org

www.inoqua.biz Inspectorate Services Perú Sac International Analytical Services Sac Intertek Testing Services Perú Sa LRQA Perú SGS del Perú Ssac Sociedad de Asesoramiento Técnico Sac Xertek INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN Lazo De Control Sa Rizobacter Perú Sac Scanco De Perú Sac Leco Instrumentos Perú Srl Capacitación y Desarrollo de Nueva Tecnología Sac Instruments Lab Sac Instrumentos y Sistemas Eirl CALIBRACIÓN Y MANTENIMIENTO Metrología e Ingeniería Lino Sac Quality Certi¿cate del Perú Sac Sg Normas Técnicas Empleadas a la Calidad srl

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www.inoqua.biz Key Management Resources Sac Quality Assurance Services Sa Russell Bedford PerĂş Srl

www.sanmarcoperu.com SoluciĂłnes Criticas Sac

ENVASES, EMPAQUES Y EMBALAJES BANDEJAS Y CAJAS PLĂ STICAS Contenedores Industriales Comerciales de PlĂĄstico Darnel PerĂş Sac Distinca Sac Dozibe Sa Glovesa Industrias Del Envase Industrias PlĂĄsticas Reunidas Polinplast Pycca PerĂş Wenco Industrias PlĂĄsticas Ximesa srl

ENVASES DE CARTON CORRUGADO Cartones Villa Marina Envases Especiales Grupo Nakamine Medina Ingenieria En Cartones y Papeles ENVASES DE CARTĂ&#x201C;N Y CARTULINA Enotria Sa Exituno Sa GraÂżcas Canepa Sa Industria GrĂĄÂżca Cimagraf Sa Papelera Del Sur PerĂş Offset Editores Sociedad AnĂłnima Papelsa Tetra Pak Sa Trupal Sa

Productos y servicios

www.grupoexal.com Grupo Food Solutions Sac

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ENVASES DE CELULOSA MOLDEADA Ecoempaques Sa Molpack Del PerĂş Sa ENVASES DE HOJALATA Cubil Sl Envases Especiales Sac Envases Los Pinos Sa Envases Ventanilla Sa FĂĄbrica de Envases Sa FĂĄbrica de Envases de Lata Lux Sa

www.gloria.com.pe Industria De Estampados Metalicos Sac Metalpren Sa Mivisa PerĂş Sac Recipientes, Envases y Estampados MetĂĄlicos Sa

EMPAQUES Y ENVOLTURAS DE PAPEL ContĂłmetros Especiales Sac Multimoldes Sac Rollos de Papel Sac

ENVASES DE PLASTICO CORRUGADO Inversiones San Gabriel Sa Surpack Sa

ENVASES DE ALUMINIO Nokra sac

ENVASES DE POLIESTILENO EXPANDIDO PerĂşana De Moldeados Sa

GuĂ­a Anual de Proveedores 2014

CONSULTORIAS - ASESORAMIENTO Aenor PerĂş Sac Aquarius Consulting Sac Calidad Y Ambiente Sac Cia. Panamericana de Licencias Sac Crystalis Consulting PerĂş Sac Det Norske Veritas Sa Distugraf Sac Global Food Safety Sac

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Productos y servicios

ENVASES DE VIDRIO Abastecimiento LogĂ­stico Aparcana Ecoglass PerĂş Envases De Vidrio Sac

ENVASES LAMINADOS

www.enfoquealimentaria.com Envases Industriales Sa Envolturas Flexibles Huachipa Sac

www.o-i.com Soluciones de Empaque Sac

ENVASES PARA ENVASADO AL VACIO

ENVASES FLEXIBLES ContĂłmetros Especiales Sac CorporaciĂłn EnĂ&#x20AC;exsa Sac Envases MĂşltiples Sa Envases y Envolturas Sa Latina de Empaques Sac Megapack Group Sa Peruplast Sa Polienvases Group Sa

www.enfoquealimentaria.com Sealed Air PerĂş Srl ENVASES PET Amcor Rigid Plastics del PerĂş Sa Axisplast PerĂş Srl Captax-A Sac Empresa de Transportes Industriales Sa Europlast Sac Latin Plast del PerĂş Sac

www.rediplastsac.com Rollos de Papel Sac Unionplast Sa

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www.enfoquealimentaria.com Pack & Films Sac Packing and Plastics PerĂş Sa Packplast Srl

www.sinea.com Industrias Niko S A Latin Plast del PerĂş Sac Orna Plast Envases Sac PlĂĄsticos BĂĄsicos de ExportaciĂłn Sac

EXHIBIDORES Y MATERIAL POP Tecnipack Sac Trupal Sa

www.sanmarcoperu.com Termoencogibles del PerĂş Sa Total Pack Sac MALLAS SINTETICAS Espumas y Polimeros Sac FibraÂżl Sa MATERIAL DE EMBALAJE Antalis PerĂş Packaging Cintas y Etiquetas del PerĂş Sac CorporaciĂłn Packing PerĂş Sac Kuresa Sa Shurtape PerĂş Sa

www.rediplastsac.com Soluciones de Empaque Sac TAPONES Y CORCHOS Abastecimiento Logistico Aparcana

INGREDIENTES E INSUMOS ACEITES, GRASAS Y DERIVADOS Agroindustrias Integradas Sa www.alicorp.com.pe Clariant PerĂş Sa Deltagen Del PerĂş Sa

GuĂ­a Anual de Proveedores 2014

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Productos y servicios

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Productos y servicios

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www.disanlatinoamerica.com Droguería Ricardo Cespedes Román Sa Dsm Nutritional Products Perú Sa E&M Srl Element Trading Sac Granotec Perú Sa Imperlac Sac Maprial Srl Mathiesen Perú Sac

Guía Anual de Proveedores 2014

www.merck-chemicals.com.pe Negociaciónes Horizonte Sac Neoingredients Sac Polinsumos Sa. Prochem Perú Sac Proteínas Perúanas Para La Industria Sac

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www.amtex-corp.com Química Industrial J Montes Sa Químicos Goicochea Sac Representaciónes y Distribuciónes Iver Sa Rosa Cavero Representaciónes Srl

www.vicco.com.pe ALCOHOLES Y VINAGRES F y A Representaciónes Sac Cartavio Rum Company Comercial Lazo Romo Srl Compañia Honores Dedios Ingenieros Sac AROMAS Y SABORES Cramer Perú Sac Deltagen del Perú Sa

Duas Rodas Perú Sa Dupont Nutrition And Health F & F Callizo And Sons Sac Givaudan Perú Sac Global Food Perú Sac Interloom Sac Maprial Srl Montana Sa. Pal-Harmony Perú Sac Química Suiza Industrial Sa Quimtia Sac Rosa Cavero Representaciónes Srl AZUCAR, EDULCORANTES Y SALES Cia. Minera El Ferrol Sac Deltagen Del Perú SaA Mathiesen Perú Sac Prochem Perú Sac Quimpac Sa Sumajg Sac COLORANTES, ESPECIES Y POTENCIADORES DE SABOR Alitecno S.A.C. Aromas Del Perú Sa Biocon Del Perú Sac Chr Hansen Sa Compañia De Productos Industriales Perú Sac Deltagen Del Perú Sa Dsm Nutritional Products Perú Sa Duas Rodas Perú Sa Dupont Nutrition And Health Element Trading Sac Esencias Fragancias Y Sabores Industriales Sa Esencias Químicas Sac Global Food Perú Sac Globenatural Internaciónal Sa Imbarex Importaciónes Goicochea Eirl Industrial Comercial Holguin e Hijos Sa Innovaciónes Alimentarias Sa Insuquimica Sac Lopesa Industrial Sa Maprial Srl Marva Sac Montana Sa Multex Eirl

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www.puratos.com.pe Quimicos Insumos Y Materiales S.A.C. Red Star Del Perú S A Union Latin Express Sac

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PULPA DE FRUTAS, MERMELADAS Y SIMILARES Bakels Perú Sac D’marco Delifrut Sa. Lurin Food´s Sa Selva Industrial SaA Exandal Sa Union Latin Express Sac

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www.merck-chemicals.com.pe Omega Peru Sa Reles Srl Suministros De Laboratorio Sa Teccios Sac INDUMENTARIA DESCARTABLE Y DE USO PROLONGADO 3m del Perú Sa GV Logistica Sac R&G Seguridad E Higiene Industrial Sac www.rediplastsac.com

LIMPIEZA Y SANIDAD EQUIPOS E INSTRUMENTOS DE ASEO Aldex Group Sac Daryza Sac Dekatec Sac Fbk Peru Sac Remar Soluciónes Sac Sanitech Peru Sac Skillchem Peruana Sac Traesa Representaciónes Sac Vid Agro Sac CONTROL DE PLAGAS

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www.pisapigs.com Agro Industrias Peruanas Sa Fuminsumos Srl Insumos Bioquimicos Sac Maruplast Internaciónal Erl Md Tech Sa INSUMOS SANITIZANTES GRADO ALIMENTICIO Aglab Perú Srl Betagen Sac Chemiservis Sac Distrilarkin Del Perú Sa Diversey Perú Sac Lidertec Sac Neodeter Del Perú Reactivos & Quimicos Del Norte Eirl Sqm Vitas Perú Sa PISOS INDUSTRIALES Aplica Perú Sac Basf Construction Chemicals S.A. www.npiperu.pe PVC CONSTRUCCIONES Y ACCESORIOS E.I.R.L

www.cct.com.pe Mp Instituciónal Sac Polcem R. Industrias Rubber Parts Sac RC Pisos Repermetal Perú S.A.C Revestimientos Industriales Y Pisos S.R.L Rinol Pavimenta Sac Suministros Fermar Perú Tamat Perú Sac VibroÀoor Spail SEÑALIZACION Y ARTICULOS DE SEGURIDAD Eticom 500 Etiquetas Adhesivas Sac Partes Y ReÀectivos Sac Clb Tecnologica Sac Coberturas Plasticas Sa Delta Plus Perú Sa Dmg Seguridad Industrial Sac

CONTROL DE CALIDAD INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN Capacitación y Desarrollo de Nueva Tecnología Sac Instrumentos Y Sistemas.Eirl Instruments Lab Sac Lazo De Control Sa. Leco Instrumentos Perú Srl Rizobacter Perú Sac Scanco De Perú Sac

CALIBRACION Y MANTENIMIENTO DE INSTRUMENTOS Metrología e Ingenieria Lino Sac Quality Certi¿cate Del Perú Sac Sg Normas Técnicas Empleadas a la Calidad Srl CERTIFICACION DE ALIMENTOS Alex Stewart Del Perú Srl Andes Control Perú Sac Bcs Öko Garantie Perú Sac Bio Latina Bureau Veritas Del Perú Sa. Ceriti¿ka Control De Gestión Perú Sac Certfood Sac. Certi Perú Sac Acerta Perú Certi¿caciónes Del Perú Sa Certi¿caciónes Internaciónales De Calidad Sac Certi¿caciónes y Calidad Sac Certi¿ka Consultores Sac Certipez Control Unión Perú Sac

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Guantes & Guantes Sa. Jepesa Representaciónes Srl M&S Seguridad Srl Manufacturas De Seguridad Y Filtros Sa Pason Dgs Perú Sac Progerse Srl Prosac Sa. Segurindustria Sa Sekur Perú Sa. Tecseg Sac

Productos y servicios

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Productos y servicios

0DTXLQDULD \ HTXLSDPLHQWR General Control Group Sac Germanischer Lloyd Perú Sac Ibero Americana De Calidad Y Servicios Inspectorate Services Perú Sac Instituto La Molina Calidad Total Instituto Tecnológico Pesquero Del Perú International Analytical Services Sac. Intertek Testing Services Perú Sa LRQA Perú SGS Del Perú Sac Sociedad De Asesoramiento Técnico Sac Xertek CONSULTORAS Aenor Perú Sac Calidad y Ambiente Sac Det Norske Veritas Sa Key Management Resources Sac Quality Assurance Services Sa

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Guía Anual de Proveedores 2014

www.npiperú.pe

www.smccorpsac.com www.tfmindustrial.com Alltronics Perú Sac Descom Industrial Process S.A.C. Festo Perú S.R.L. Industrial Process Srl Ing. E.Brammertz Srl Inicia Marpatech S.A.C. Precision Perú S.A. Rockwell Automation Perú Santodomingo Contratistas Generales S.A. Sew Del Perú Motores Reductores Sac BALANZAS Cas Del Perú Sac Fralib Sac

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Industrias Sores Eirl Proyectos Pesacon Sac Sonix & Basis Sac Suminco Sa Tecnología Integral de Pesaje Eirl BANDAS DE TRANSPORTE Inter Andean Trading Ropar Import & Export Eirl Sandvik Del Perú BOMBAS Y CENTRIFUGAS A&A Representaciónes y Servicios Srl Abs Importaciónes y Representaciónes Sac Aptein Sac. Chumpitaz Fritz Cork Perú Sa Desarrollo y Tecnologia Industrial Sac Grupo Bonnett Sa Hidrostal Sa Industrial Technology Sa La Llave Sa TecÀuid Sac TecniÀow Sac CALDERAS Y AUTOCLAVES Calderas Perú Sa Ingenieros & Técnicos Ejecutores Sa Vaportec Sac CODIFICACIÓN, CHEQUEADORES DE PESO E INSPECCIÓN DE ALIMENTOS Antalis Perú Packaging

www.sipsasoltec.com Dicomsa Sa www.pisapigs.com S&S Megatek Silicontech Sac Sistema de Codi¿cación Sa Technological Solutions Sac Tecnología Flexográ¿ca Sac www.vymperu.com

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LUBRICANTES GRADO ALIMENTICIO Y CONSUMIBLES ConstrucciĂłn Mineria Indus Abastecim Sa Distribuidora De Lubricantes Essa Eirl Lubcom Mega RepresentaciĂłnes Sa

www.merck-chemicals.com.pe Movilcar R & O Industrial Eirl Semark Sa Skf Del PerĂş Sa

www.smccorpsac.com Synthec Solutions Sac Tecnifajas Sa Uteco Sac

Invercorp Srl Maquinarias del Asia Sac Neumopack Sac Omega Ingenieros Srl Neumopack Sac

www.smccorpsac.com www.tfmindustrial.com www.vymperu.com OTROS Alianza MetalĂşrgica Sa Aprogas Sac Ceyesa Ingenieria Electrica Sa Chem Tools Sac Consorcio Metalurgico Sa E & M Globe Eirl

Productos y servicios

LINEAS DE EMBOTELLADO Fg Reps Sac Italpet Sac Polindustria Sa

www.enfoquealimentaria.com Evm Sistemas de Extrusion y Sellado Eirl Ferrostaal PerĂş Sac Gh Trading Sac Iddm Comercial Sac Industrias Mexicanas de Envase y Embalaje del PerĂş Sac L + J Baechler Ingenieros Sa Logindustrias S.R.L. Makiplast Sac Maquindu S.A.C. Multivac Chile Sucursal PerĂş Noblesse Sac Procesos Continuos Sac Quickpack PerĂş Sac QuĂ­mica Suiza Industrial Sa Regler Sac FabricaciĂłn de Maquinaria Industrial del Empaquetado Sac

Fabricamos mĂĄs de 1,200 millones de envases metĂĄlicos para alimentos al aĂąo, atendiendo al mercado nacional y 70 paĂ­ses del mundo.

Contamos con la mĂĄs alta tecnologĂ­a, experiencia, conÂżan]a y servicio, brindando al mercado envases seguros y de calidad.

Ventas e informes

7HOpIRQR $QH[R 1H[WHO 530 HPDLO YHQWD HQYDVHV#JORULD FRP SH

GuĂ­a Anual de Proveedores 2014

MAQUINARIA DE ENVASADO Y EMPACADO Draf Maquinas Industriales Eirl

Gloria, mĂĄs de 71 aĂąos fabricando envases metĂĄlicos

Guía Anual de Proveedores 2014

Productos y servicios

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Ergosistems Sac Ferreyros Fm Industrial Sa Gastecnic Srl Graco Contratistas Generales Homberger Peru Sac Imacol Eirl Industrias Patcor Sa Industrias Zenteno Sac Inmesteg Srl Interplant Sa Italmecan Sac Jahesa Sa. Kaiser Corporation Sa Knh Industrial Luvegi Ingenieros Sac Majoro Sac Mamet Sa Maquinarias y Repuestos Sac Materiales y Accesorios Inoxidables Sac Neumatec Perú Sac Polimetales Sac Representaciónes Naciónales Sa Santos Bruciatori Sac Skf del Perú Sa

www.spray.com Struke Srl wwwtecÁuidsac.sac PROCESAMIENTO Agencia Comercial e Industrial Sa Agro Ganado Industrias y Servicios Sa Agroindustrias Alimenticias Natura Eirl Agroindustrias Naturalia Sac Alfa Laval Sa Amce Industria Metal Mecanica Srl Anlin Perú Sa Belpac Sac Canatec Perú Sac. Comersa Trading Sac Corporación Jarcon del Perú Sac Corporación Litec Sac Delani Trading Sac

Delcor Fabricaciónes Eximport Distribuidores del Perú Sa

www.eternit.com.pe Fequsa Ings E.I.R.L. Ferlo Perú Fima S.A. G y O Tecnologia Industrial Handel Treiben Sac Imcovex Sac Industrial Barrios Sac Industrial Controls Sac Industrias Metalica Sara Srl Intec Peru Sa International Production And Machinery Company Sac Ittemsac Maestranza Metalmecáica Man Pan Service Srl Maquiagro Maquilak Maquiprocesos Eirl Micro¿ltración Sac Negavim Del Perú Eirl Negocios Imsa Nova-Industrial Tools Sac Okb Orbembakh Peter Henningsen Sac Powermatic Sa Quamvis Sac Redsa Sa Representaciónes & Asistencia Tecnica Sac Representaciónes Alimenticias Sac Sangati Berga Sac Simplemak Sac Skc Maquinarias Sac

www.sanmarcoperu.com Stenica Sa.

www.spray.com wwwtecÀuidsac.sac Technical Automation Service Sa

www.tfmindustrial.com Trialloy International Sa Vulcano Tecnologia Aplicada Eirl W.K.I. Trading Sac REVESTIMIENTOS INDUSTRIALES DE ACERO Aceros y Techos Sa Tubos y Per¿les Metálicos Sa SOLUCIÓNES TIC Asix Sa. Belatrix Perú Sac Com Sa Cosapisoft Sa

www.dms.com.pe Dominiotech Sac Magia Comunicaciónes Sa. Nexos Software Royal Systems Sac Teamsoft Sac Trans Solutions Systems Sa. Visual Impact Sac TRATAMIENTO DE AGUA Accuaproduct Sac Aqua¿l Sac Hydromatic Technology Sac Interamericana de Ingenieria Sac Unitek Perú Sa Water Technology Sac

www.friogroup.com Friopacking Sac Howell Sac Isoltech Sac Marco Peruana Sa. Mmc Perú Sac Sociedad Industrial de Artículos de Metal Sac Vizuete GASES INDUSTRIALES

www.indura.com.pe Linde Gas Perú Sa Messer Gases del Perú Sa Praxair Perú Srl Tecnogas Sa PROYECTOS DE REFRIGERACIÓN Corporación de Refrigeración Sac www.autorel.pe

(Caudal, Nivel, Presión, Velocidad de Viento, Válvulas).

FARMEX: Medidores portátiles de Humedad en Granos y Heno.

GEMINI : Registradores de Humedad Relativa, Temperatura (Ambiente, Productos, Compost).

ROTRONIC: Monitores de Humedad Relativa y Temperatura (Ambientes, Túneles de Secado, Cámaras de Refrigeración)

REFRIGERACIÓN INDUSTRIAL CÁMARAS Y TÚNELES FRIGORÍFICOS Asym Industrial Sac

www.autorel.pe Danica Termoindustrial Perú Sac Estructuras Industriales Ega Sa

Guía Anual de Proveedores 2014

Tecnicos Industriales Unidos Srl Tecnolog Sa Tecnologia Pani¿cadora Sac Tecnologica Ind. Representaciónes Sac

Productos y servicios

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Fco. Almenara 290, Urb. Sta. Catalina, La Victoria, Lima 13 - Peru Tel.: (51-1)265-6501, 265-6381, 637-4327; Fax: (51-1)265-6381; Next.: 826*5645 E-mail: npiperuq@npiperu.pe / Web: www.npiperu.pe

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Productos y servicios

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Agroempaques Cold Import Sa Inversiones, Industria y Comercio Sac Ingenieria en Sistemas de Aire Industrial Airvent Sac Uniref Sac Aireyork Sa Froztec International Inc Klimatechnik Sac Alfa Laval Sa C & H RepresentaciĂłnes Sac Saeg Engineering Group Ing Saeg PerĂş Sac www.friogroup.com CorporaciĂłn Uezu Sac Disfrio Engineering Solutions PerĂş Johnson Controls PerĂş Srl Climastore Sac Ingefrio Srl Mitor Ingenieros Sa Mycom PerĂş Sac Friotech Sac Termo Sistemas Sac Aliterm Sa Termorep Sa Proterm PerĂş Sac Asap Consulting Group Sac Energroup Sa Limapex Sac RefrigeraciĂłn NaciĂłnal PerĂş Sac RYC RefrigeraciĂłn Eirl Arredondo Ingenieros Sac IngenierĂ­a De Sistemas De Fluidos Sac ROPA TERMICA / CALZADO INDUSTRIAL Coberturas PlĂĄsticas Sa. ArtĂ­culos De Seguridad Industrial Sa Carp Y Asociados Confecciones Atlanta Gestion De Negocios Capricornio Sac Industria Exportadora Sa Minning Supplier Nizha Tex Eirl Peru Gpm Poli Shoes Sac Prinse Sa

Prosac Sa Simir Srl Tecseg Sac SOLUCIONES AISLANTES Y SERVICIOS AFINES Aaislacorp 2000 Sac PVC CONSTRUCCIONES Y ACCESORIOS E.I.R.L

www.cct.com.pe Casdel Hnos Sa. Caval Industrial Sac Equi Del Peru Sac Estructuras Industriales Ega Sa Frio Tecnia Reparaciones Sac Industria Peruana Del Aluminio Sa Precor Sa TORRES DE ENFRIAMIENTO

www.friotek.com Industrial Lima Sicrea Sac

LOGISTICA Y TRANSPORTE AGENTE DE CARGA Capital Freight Sucursal Del PerĂş Consorcio Naviero Peruano Sa New Transport Sa Transmeridian Sac ALMACENES Y DEPOSITO Almacenes Bocanegra Sa Almacenes Sudamericanos Sa Apm Terminals Callao Sa Apm Terminals Inland Services Sa Construcciones MetĂĄlicas UniĂłn Sa DepĂłsitos Sa www.alfrimac.com Ransa Comercial Sa Trabajos Maritimos Sa Transel Almacenaje y DistribuciĂłn Sa COMBUSTIBLE Petroperu Sa

/RJLVWLFD \ 7UDQVSRUWH Peruana De Combustibles Sa Repsol YPF Comercial Del Perú Sa

LOGISTICA EN FRIO Agrovisur Sac

FLOTAS PARA TRANSPORTE DE MERCADERIA Amsa Volkswagen Automotores Gildemeister Perú Sa Bong Motors Sac Braillard Sa Busa Derco Perú Sa. Diamante Del Paci¿co Sa Divemotor Euro Motors Sa. Fabricaciones Metálicas y Servicios Diesel Sac Faga Motors Ferreyros Global Motors Perú Sac Indumotora Del Perú Sa Industria Metalica Bullon Sac Ital Motors Sac Jmc Autocar Del Perú Sac Kia Import Perú Sac Maquinaria Nacional Sa Mc Autos Del Perú Sa Mitsui Automortiz Sa Motor Mundo Sa Motored Sa Multicentro Santa Catalina Sa Nissan Maquinarias Sa Premier Motors Sa Rentas e Inmobiliaria Sur Andina Sa San Bartolome Sa Scania Del Perú Sa Sinomaq Sa Sk Berger Toyota Del Perú Sa Tracto - Camiones USA Eirl Volvo Trucks Perú

www.alfrimac.com

Productos y servicios

OPERADOR LOGISTICO Apm Global Logitics Perú Sa Ausa Aduanas Sa Geodis Wilson Perú Grupo Macromar Hellmann Worldwide Logistics & Cli. Kuehne + Nagel Sa Neptunia Sac

Nuestros productos cuentan con certificaciones 3A, EHDG, FDA, USDA

Equipos para la industria de alimentos, farmacia y cosméticas Bombas: Centrifugas, Neumáticas, Tornillo Lobulos Bombas para CIP y Fertiriego

Agitadores, Mixers, Blender.

Mangueras uso alimenticio Filtros Válvulas mariposa neumáticas, tres vías, mixproof

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INSUMOS PARA TRANSPORTE A BAJA TEMPERATURA Cold Chain Sac International Assistance Perú Productos Tippic Sac Promotora Sur America Sa Protecpak Sac Seo Chemical Sac

MONITOREO VEHICULAR Autosafe Sac Certicom Comsatel Motorlink Sac Navis Technologies Sac Perutrak

www.tecfluidsac.com Calle Río Tambo 420, Pueblo Libre, Lima. Tel: +51 1628-7918; Fax: +51 1638-0400 RPM# 767074; Nextel: 419*4284 ventas@tecfluidsac.com

/RJLVWLFD \ 7UDQVSRUWH Planet Cargo Perú Sa. Yobel Supply Chain Managment Sa

Productos y servicios

PALLETS - PARIHUELAS www.cct.com.pe Comercial Maderera Andina Srl Contenedores Industriales Comerciales de Plástico Sac Distinca Sac. Grupo Inga Sac Hardangles Sac Industria de la Madera y Embalajes Sa Logicorp Sa Logipack Sa Maderera Bozovich Sac Mondeo Novatec Pagani Sa Rotomoldeados Peruanos Sac

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www.sinea.com Solpack Sac Unitrade Sac

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SERVICIOS AFINES Avianca Cargo Carview Branding Vehicular Coberturas Plásticas Sa Comercial Industrial Delta Sa Compañía Goodyear del Perú Sa Corporación Logística Spc Sac DHL Global Forwarding Perú Sa DP World Callao Srl Grupo Gm Transport del Perú Sac Lima Caucho Sa Petroleum Gas Company Renting Sac Surtidores Sac Talma Servicios Aeroportuarios Sa Tracklog Sa SOLUCIONES DE ALMACENAMIENTO Agencia Alemana del Perú Sac Cresko Sa. Estanterias Metalicas Jrm Sac L.G.S Montacargas Perú Sac

Malvex del Perú Sa Maquinarias y Equipos del Perú Sa Mecalux Perú Sac Montacargas Zapler Srl

www.tfmindustrial.com TRANSPORTE REFRIGERADO Acs Peru Eirl Corporacion Z1 Sac Multi Container Yarina Sac Zgroup Sac SERVICIOS Y OTROS MAQUILA DE ENVASADO Y ELABORACIÓN DE ALIMENTOS Barletta Sa Multifoods Sac Win (Perú) Sac. FINANCIAMIENTO Y LEASING Banco de Comercio Banco de Credito Del Perú Banco Financiero Banco Interamericano De Finanzas Banco Internaciónal Del Perú BBVA Banco Continental Citibank del Perú S.A. Hsbc Bank Perú S.A Scotiabank Perú Saa TELEFONIÍA America Movil Perú Sac. Americatel Perú Sa M.G. Trading Srl Motorola Solutions Perú Sa Nextel Del Perú Telefónica Del Perú Saa Tesacom Perú Sac