Logros Relevantes del Consejo Directivo 2007-2010
Logros y Avances del Consejo Directivo 2007–2010 de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua Este informe presenta los logros y avances que hemos realizado en relación a diversos compromisos adquiridos con la H. Asamblea General por este Consejo Directivo, dentro del plan de trabajo propuesto desde el inicio de su gestión.
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LXXIV Asamblea General Anual Ordinaria
Representación, imagen y presencia de la UGRCH La relación de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua con las autoridades de los tres niveles de gobierno, ha sido de respeto y colaboración, participando activamente en sus distintas iniciativas y propuestas. Cabe destacar, que nuestra organización, Preside: • La Comisión de Presupuesto y Planeación dentro del Consejo Estatal de Desarrollo Rural Sustentable. • Consejo Estatal de Productores de Bovinos de Carne, • Comité Estatal del mismo Sistema Producto. Es Consejera de: • Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas. • Consejo Nacional Agropecuario. • Consejo Estatal Agropecuario
Asamblea General Ordinaria de la CNOG
Gracias a la gestión del Consejo Directivo fue posible que del 23 al 25 de Junio del 2008 se celebrara con gran éxito en la Cd. de Chihuahua la LXXII (72) Asamblea General Ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas. Este memorable acontecimiento reunió a más de 1,500 visitantes entre ganaderos, empresas expositoras, funcionarios federales y estatales, así como comerciantes y sus distinguidas familias provenientes de todo el país. Ante la gran responsabilidad contraída nos complace informar que esta ocasión represento la oportunidad de dialogar con las autoridades para construir acuerdos y entregar propuestas dirigidas a impulsar en forma sustentable y de una buena vez, el desarrollo de la actividad pecuaria de México, definiendo asimismo políticas gubernamentales de largo plazo. Asimismo, por la calidad del Congreso Ganadero, sus instalaciones, eventos programados, actividades sociales y recreativas, visitas a puntos de interés turístico, y sobretodo por la hospitalidad de los 4
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ganaderos Chihuahuenses y la decidida participación del Consejo Directivo de nuestra Unión Ganadera que encabeza el C.P. Fernando Pérez Pría. Los visitantes se llevaron el calor fraterno y dejaron el reconocimiento de la capacidad de nuestra agrupación para organizar y atender este tipo de compromisos, que dejan el reconocimiento muy especial de los compañeros del país y muy en especial de la CNOG. Por todo esto, el 20 de agosto del 2009, la Unión Ganadera recibió por parte del Gobierno del Estado los premios al “Mejor Evento” y al “Mejor Congreso” realizados en 2008. Agradecemos al Gobierno del Estado esta distinción
ACCIONES EMPRENDIDAS POR ESTE CONSEJO Asamblea extraordinaria La Unión Ganadera no puede hacer por la Asociación lo que los propios socios no hagan por ella, es así que durante la Asamblea Extraordinaria de la Unión Ganadera, celebrada el día 29 de septiembre de 2007, se aprobó realizar una aportación de 1 dólar por cabeza exportada para constituir un fondo de apoyo a las Asociaciones Ganaderas Locales. Estos recursos son para darle vida y dinamismo a las mismas, siendo responsabilidad de los Consejos de cada Asociación manejar estos recursos con honestidad y transparencia. A la fecha se han otorgado a cada Asociación Ganadera miembro de esta Unión las cantidades de: • $70,543.22 pesos correspondiente al 2007 • $87,605.00 pesos correspondiente al 2008 Correspondiente al 2009 se otorgarán $112,197.34 pesos Total $270,345.56 pesos 5
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REESTRUCTURACION INTERNA La Unión Ganadera Regional de Chihuahua surgió como una agrupación gremial para defender los legítimos intereses de los ganaderos de Chihuahua y hacer todo lo necesario para que la actividad ganadera fuera productiva y rentable en nuestras comunidades. Con el paso de los años, y debido al cambio de las condiciones en el medio ambiente social, financiero y administrativo, fue necesario diseñar estrategias y ejecutar nuevos programas para generar nuevos productos y servicios que permitieran mantener el desarrollo de la actividad ganadera. En los últimos años el crecimiento y desarrollo de ésta Unión ha sido positivo, sin embargo, desde el inicio de la presente administración y en un diagnóstico inicial, se percibió que era necesario realizar algunos cambios que permitan prever los problemas del futuro y crear las mejores condiciones de operación para las generaciones venideras de ganaderos, es decir, garantizar la viabilidad y buen funcionamiento de la organización ganadera. Por estas razones, el Consejo Directivo, decidió en noviembre del 2007, realizar un ejercicio de planeación estratégica para definir en primer lugar, y con una gran precisión, cuál es nuestra Misión, es decir, los aspectos fundamentales del compromiso que asumimos con nuestros agremiados, y en segundo lugar definir nuestra Visión y saber con claridad a donde queremos llegar y en qué condiciones en los próximos años. En este análisis también definimos cuales deberán ser los objetivos estratégicos en los que concentraríamos nuestros esfuerzos y las características de modernización en nuestros procesos internos y en nuestra relación con proveedores, así como las nuevas relaciones laborales que necesitamos con nuestros empleados, teniendo como objetivo central de otorgar mejores servicios a nuestros agremiados y ofrecer productos de calidad mundial. 6
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Para apoyarnos en éste proceso, el Consejo decidió contratar los servicios profesionales de la empresa de consultoría Franco-Cubillas Asesores, quienes además de aplicar lo último en procesos y herramientas de management, tienen la experiencia de haber realizado los mismos trabajos en las Uniones Ganaderas de Sonora, Coahuila y Veracruz. Dentro de las acciones que se llevaron a cabo están: • • • •
La implementación de manuales de políticas y procedimientos Elaboración de los organigramas Reestructuración de puestos Definición de las funciones y obligaciones de cada puesto
También dentro de estas acciones se realizaron ajustes de personal y relevo de los encargados de las áreas de Farmacia, Planta de Alimentos, de las Unidades Sanitarias de Ojinaga, Puerto Palomas, UGRCH, Inc., en Santa Teresa, N.M., Contraloría Interna, Oficina de Gestoría y Subasta.
REESTRUCTURACION ADMINISTRATIVA Se contrató a la firma de servicios multidisciplinarios Delloite para realizar una auditoria administrativa en todos los departamentos de la Unión Ganadera, Subasta, Complejo Ganadero Palomas y en las Unidades Cuarentenarias. Basada en cuatro puntos que han mejorado el desempeño de la Unión Ganadera: • • • •
Se incrementó la efectividad administrativa y el control interno Se redujeron costos. Se optimizó la estructura financiera. Existe transparencia en la información.
El objetivo de esta auditoría fue para que se instaure la cultura de la honradez, limpieza, orden y disciplina en toda la Unión Ganadera manteniendo la 7
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eficiencia y eficacia de los recursos. Se requirió de una solución tecnológica que documentara las políticas y procedimientos, actualmente se esta adaptando y reemplazando el sistema informático administrativo y contable por uno moderno que soporta de manera más eficiente la operación de la Unión. Funciones del nuevo sistema administrativo contable que realiza en tiempo real, es decir al momento de realizar una operación en cada uno de nuestros departamentos, esta queda registrada en el sistema. Funciones: • Facturación • Costeo exacto de la producción de la planta de alimentos • Cuentas por cobrar • Inventarios • Compras • Cuentas por pagar Una fase crucial del proyecto, es la evaluación constante del control interno, sin descuidar los aspectos de organización, que permiten demostrar la situación actual en los procesos administrativos y operativos. Para su conocimiento la Unión Ganadera Regional de Chihuahua participó activamente en la elaboración de la nueva Ley Ganadera del Estado de Chihuahua que fue aprobada en noviembre del 2009. Contempla severas sanciones para la persona o personas que pongan en riesgo la exportación de ganado o que infrinjan éstas nuevas disposiciones. Solicitamos muy atentamente cumplir con esta nueva ley para evitar molestias e implicaciones legales. Nuestra organización apoya a todas las personas que estén trabajando lícitamente; sin embargo, coadyuvaremos decididamente con las autoridades competentes para sancionar a quien alevosa o premeditadamente pongan en riesgo la exportación y comercialización del ganado.
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Se finiquitó exitosamente una demanda que interpuso el Departamento de Aduanas de los Estados Unidos contra la UGRCH, Inc., por narcotráfico. Por otro lado, queremos informarles que la Unión Ganadera ha celebrado un convenio comercial con la empresa SUPERIOR, que es la subastadora de ganado en pie más grande de Estados Unidos, para que los ganaderos de Chihuahua tengan otras opciones reales de comercialización diferentes a los compradores de la frontera. La venta de la fracción del terreno con una superficie de 2,530.401 metros en Cd. Juárez, estaba estancada. El Consejo Directivo negoció la venta con el Presidente Municipal José Reyes Ferríz firmándose la escritura el quince de mayo del 2008 y liquidándose a la Unión en ese mismo mes la cantidad de $1’771,280.70 pesos. Con gestiones emprendidas por este Consejo Directivo ante SENASICA, se logró obtener autorización para la importación de sementales y vaquillas de carne con fines reproductivos a México, así mismo la Unión Ganadera Regional de Chihuahua brinda el servicio de importar directamente los animales, facilitando los trámites a los ganaderos que así lo requirieran. A la fecha hemos apoyado la importación de 1,567 animales atendiendo la solicitud de 40 ganaderos. El Programa Especial de Combate al Abigeato ha dado atención y respuesta a 234 personas afectadas por el delito de robo de ganado. Los casos están sujetos a investigación por parte de las autoridades. Como resultado se recuperaron 495 cabezas. Asimismo, se han asegurado 558 Cabezas de ganado por no contar con la documentación correspondiente (algunas cabezas de ganado fueron entregadas a sus propietarios cuando se llevaron a cabo realeos). Se han marcado con el fierro CN 4,547 Cabezas de ganado en los municipios de Cuauhtémoc, Carichi, Cusihuiriachi, Jiménez, Parral, Santa Bárbara, Casas Grandes, Nuevo Casas Grandes y Janos. El programa no solo se reduce al ilícito de robo de ganado, sino que atiende a los ganaderos por lo que ha respondido a más de 30 casos por robo de maquinaria y equipo. 9
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Actualmente está en desarrollo un proyecto para diversificar los canales de comercialización del ganado de Chihuahua mediante la búsqueda y apertura de nuevos mercados en Europa y Asia, buscando un precio superior al que actualmente se obtiene por la exportación a los Estados Unidos. Para ello, se cuenta con el apoyo de la Fundación Produce Chihuahua A.C. y los servicios de la empresa de consultoría internacional “KPMG” quien estructura un Plan de Negocios cuyo objetivo es vender en breve los animales en canal o en piezas y aún en pie, apostándole a los nuevos mercados que estarán al alcance de todos sin descuidar lo que actualmente tenemos. Sabiendo que la carne mexicana se exporta ahora a Japón, Corea y China entre otros países, Chihuahua esta en esas posibilidades al ofrecer un producto orgánico, sano, tierno y de muy alta calidad. Por lo anterior, esperamos consolidar este nuevo proyecto de gran beneficio para la ganadería chihuahuense por lo que se les estará informando y solicitando su valiosa participación oportunamente.
TESORERIA Ha sido prioridad concientizar a todos nuestros agremiados que tener orden en nuestras finanzas nos ha permitido ir construyendo una Unión sólida. Por esta razón llevamos a cabo un plan de austeridad en gastos, así como de liberar los compromisos previamente contraídos con los bancos. Se logró liquidar el préstamo bancario que se tenía con la Institución Bancaria HSBC por la cantidad de 18 millones de pesos. Cabe señalar que durante el ejercicio 2007 se pagaron por concepto de intereses, la cantidad de $2´034,547.42 pesos. Además, se tenía retenido por concepto de garantía liquida, la cantidad de $5´537,053.72 pesos. Asimismo, se dejaron de pagar seguros de gastos médicos mayores a los consejeros en ésta administración.
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Es preciso señalar y motivo de mucha satisfacción que aún cuando la situación financiera de la Unión Ganadera no ha sido holgada, este Consejo Directivo no ha solicitado ningún crédito, y tampoco tiene ni ha generado pasivos durante la presente administración. Como resultado de la constante atención a las gestiones administrativas, a la fecha se han recuperado $11’324,126.00 pesos por concepto de devolución de IVA, cabe señalar que estas devoluciones corresponden desde el año 2002 al 2009. Recursos que fortalecen la liquidez de la institución. Además de permitirnos hacer importantes inversiones al Complejo Chihuahua en diferentes áreas para modernizar su operación y mantener la infraestructura. • • •
En 2007 se invirtieron $228,458.39 pesos. En 2008 $1’607,804.50 pesos. En 2009 $2’246,043.94 pesos.
Total $4’082,306.82 pesos La Unión Ganadera Regional de Chihuahua ha puesto especial atención en evaluar escrupulosamente a sus proveedores de diversos insumos alimenticios que distribuye; y en un caso sin precedentes en México, canceló un contrato de compra de maíz con pago de coberturas por 20,000 toneladas al no cumplir con los estándares de calidad y precios establecidos, dicho contrato representaba más de $60’000,000.00 de pesos. Consecuentemente, ahora se ofrece maíz y otros productos de la más alta calidad a precio muy competitivo para beneficio de los socios. Conscientes de las necesidades de las Asociaciones Ganaderas Locales y de las Asociaciones Especializadas, se les informa que firmamos convenios con diversas Asociaciones para otorgarles crédito revolvente hasta por $300,000.00 pesos. 11
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Todos los convenios así como los pasivos de nuestros deudores se encuentran debidamente documentados, y se ha dado continuidad a los juicios y a la depuración de expedientes. En el departamento de subastas se ha incrementado el promedio de cabezas vendidas por subasta, obteniendo la cantidad de $5´769,835.81 pesos por concepto de comisión por venta de ganado. Además de haber logrado recuperar cuentas atrasadas y poner al día inventarios de pasturas. En este departamento se hicieron las siguientes inversiones: • En el ejercicio del 2008 $38,199.74 pesos • En el ejercicio del 2009 $ 9,430.00 pesos Total $47,629.74 pesos
ESTACIONES CUARENTENARIAS Una prioridad de esta administración ha sido mantener un esfuerzo constante para ofrecer el mejor servicio a los exportadores e importadores tanto locales como de otros estados. El esfuerzo realizado se refleja en más infraestructura dotada de moderno equipo, instalaciones remodeladas, muy bien conservadas, limpias y funcionales. Un proceso que mantenemos en forma permanente. Chihuahua mantiene el primer lugar nacional en la exportación de ganado en pie hacia los Estados Unidos, manteniendo una estacionalidad en sus líneas de tendencia históricas, cuyo reto no es sólo conservar ese liderazgo, sino mantener siempre los canales comerciales abiertos entre productores y compradores, a través del excelente servicio ofrecido y mejorando las relaciones entre los usuarios y las autoridades sanitarias de Estados Unidos y México. Esto es fundamental para conservar en nuestra organización un crecimiento sostenido. 12
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No obstante, en años recientes el número de cabezas exportadas ha sufrido cambios abruptos como el que se registró en el ciclo de exportación 2007– 2008 donde la exportación de becerros se desplomó 30%, aunque para el ciclo 2008 – 2009 se notó una considerable recuperación del 29% que sin embargo sigue siendo 12% menor a la registrada durante 2007. Para el presente ciclo de exportación, de acuerdo a los avances obtenidos a la fecha, se espera restablecer y recuperar las cifras máximas históricas para la ganadería de Chihuahua. La volatilidad e inconsistencia del mercado de exportación entre 2007 y 2009 se debió a que en el año 2008 entró en vigor en los Estados Unidos de Norteamérica una ley conocida como “COOL” que afecta directamente la importación de ganado en pie hacia ese país, misma que ha golpeado severamente y en forma muy especial a los ganaderos exportadores debido al desplome del precio del ganado. Como respuesta, el presidente de nuestra organización ganadera emprendió varias acciones acompañando al presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas para asistir y participar activamente en varios foros nacionales e internacionales, así como en entrevistas con los secretarios de estado correspondientes para dialogar y discutir sobre el tema, siempre en busca de lograr que los efectos de la mencionada ley sean menos perjudiciales para los ganaderos. Asimismo, el Consejo Nacional Agropecuario, del cual esta Unión Ganadera forma parte, ha apoyado las iniciativas que la propia Unión ha propuesto en estos foros en defensa de la ganadería nacional. Aún cuando las autoridades tanto estatales como federales han intervenido, su participación no ha sido suficiente para contrarrestar los daños económicos sufridos, todavía falta mayor decisión e interés de su parte para proteger al sector ganadero del país en la medida que se requiere.
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Hasta ahora hemos logrado a través de la Secretaria de Economía interponer un recurso de inconformidad ante la Organización Mundial de Comercio. Y seguimos presionando a las autoridades para que se aplique la Norma 030 de SENASICA y sea más estricta la inspección de productos cárnicos de Estados Unidos a México y en el corto plazo será el arma más eficaz.
Cuarentenaria de San Jerónimo
Esta Cuarentenaria cuenta con moderno equipamiento que permite servir el alimento hasta para 8 mil cabezas de ganado en tan solo 2 horas, situación que ya se presentó en la pasada temporada de exportación, cubriendo el 100% de la demanda de pastura. Con importantes inversiones durante los ejercicios de los años: • 2007 por $2´347,138.72 pesos • 2008 por $2`334,723.94 pesos • 2009 por $ 923,671.35 pesos Total $5`605,534.01 pesos Se construyeron: • Tres tejabanes para almacenar 524 pacas de 600 a 800 kilos, cuyo objetivo es él de reducir las mermas de pastura por estar a la intemperie. • Un tejaban para proteger el molino y moler aun cuando llueva o nieve • Un tejaban para guardar la maquinaria y equipo. • Un cuarto para herramienta, • Dormitorios equipados con baños, regaderas y comedor para los empleados. • Restaurante. Además se adquirieron: • Un molino de olla para forraje, con capacidad para procesar una paca de rollo en 7 minutos, de tal manera que se cubren totalmente las necesidades de pastura molida. 14
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Dos tractores nuevos John Deere con trascabo. Dos carros mezcladores de forraje nuevos marca Tormex 1000. Un Telehander nuevo, que además de ser una herramienta para acomodar las pacas grandes de pastura en la arcina, cuenta con pala.
Se implementó: • Servicio de vigilancia las 24 horas del día. • Controles administrativos que aseguran la transparencia de las operaciones.
Cuarentenaria de Santa Teresa
Esta cuarentenaria ha estado sujeta a un intenso proceso de renovación y mantenimiento, puesto que al inicio de la presente administración se detectaron importantes deficiencias de mantenimiento y administrativas que ponían en riesgo su operación. Por lo tanto se realizaron importantes inversiones por un monto de $231,226.64 dólares y se emprendieron las siguientes acciones: • • • • • • • •
Se finiquitaron contratos y convenios no favorables para los intereses de la propia cuarentenaria Se contrató un nuevo despacho de contabilidad y auditoria. Se perforó un pozo de 538 pies de profundidad para ofrecer agua dulce al ganado. Se instaló un tanque para agua de 18 mil galones Se hizo limpieza a fondo en las oficinas, renovándose el cielo, el aislante de los techos, baños, pintura interna y externa Se contrató una empresa que fumiga mensualmente las oficinas, la casa de los vaqueros y el cuarto de monturas Se han recuperado y cobrado cuentas atrasadas a clientes de la UGRCH, Inc. Se ordenaron los contratos laborales de los empleados y se instaló un nuevo sistema biométrico para control del horario de los mismos conforme a las leyes de trabajo de Estados Unidos 15
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Se contrató a una empresa para dar servicio mensualmente a los extinguidores de fuego como lo señala la ley. Cabe señalar que antes no se hacia y estábamos en riesgo no solo por no contar con equipo para extinguir incendios sino de hacernos acreedores a importantes multas Se corrigieron todas las fallas en el suministro eléctrico Se retiraron las oficinas móviles que estaban en el estacionamiento Se instaló una caseta nueva para el guardia en la entrada Se construyeron caballerizas Se lleva a cabo limpieza y calibrado de las basculas mensualmente Se adquirieron un trascabo usado CAT 277B Turbo con orugas, un “dompe” para la limpieza de los corrales, un carro mezclador y repartidor de pastura con lo cual se homologo el servicio de pastura igual al del lado mexicano, además se equipo con herramienta, una soldadora, compresor y aspersor ya que ésta cuarentenaria carecía de todo esto Se hizo una profunda limpieza, mantenimiento y nivelación de los corrales, además de la renovación del piso de cemento en algunas áreas de trabajo, y ésta importante obra se hizo sin ningún costo para ésta Cuarentenaria ya que fue realizado por la compañía constructora que construye el Muro como contraprestación al servicio de hospedaje y resguardo de su maquinaria por parte de la UGRCH, Inc. Con ésta importante obra de mantenimiento nos ahorramos la cantidad de $115,000.00 dólares!!!
Cabe destacar que la UGRCH, Inc., no representa un gasto para la Unión, por el contrario en éste periodo ha generado importantes recursos que se han aplicado al pasivo con el que contaba esta Cuarentenaria ante la Unión.
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Cuarentenaria de Ojinaga
Se recuperó la posesión y dominio de un terreno de aproximadamente 2.5 has que se ubica adjunto a la Unidad Cuarentenaria, el cual tiene una bodega de más de 1000 m2 para almacenamiento de pastura y granos, además de contar con una bascula de 60 toneladas. El valor de este inmueble es de $5´814,825.00 pesos. Con importantes inversiones durante los ejercicios: • 2007 por la cantidad de $261,778.49 • 2008 por la cantidad de $635,458.70 • 2009 por la cantidad de $1`772,677.29 Total $2`669,914.48 pesos Se remodeló: • La zona de inspección. • Las oficinas y comedor de los inspectores americanos. • Las oficinas administrativas. • La caseta de vigilancia. • Los corrales Además se equipó con: • Una maquina aspersora para la limpieza del chute de inspección. • Un filtro para el baño de inmersión que prolonga la efectividad de la solución garrapaticida • Tres equipos de cómputo para las oficinas de recursos humanos y departamento de contabilidad. • El servicio Internet de banda ancha además de cableado, antena y ruteador para las oficinas administrativas y las oficinas de los doctores americanos. • Se transfirió de la cuarentenaria de San Jerónimo, un tractor John Deere con trascabo y un carro mezclador de pastura Tormex 1000 para dar un servicio más completo y eficiente Y se construyó: •
Una barda perimetral al terreno donde se encuentra la bodega recuperada. 17
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Cuarentenaria de Puerto Palomas
Bajo esta administración, ésta cuarentenaria ha cobrado importancia para los ganaderos exportadores gracias al buen servicio, a los importantes trabajos de remodelación, mantenimiento y construcción que se le han hecho. Con inversiones en los ejercicios del: • 2007 por la cantidad de $7,568.68 pesos • 2008 por la cantidad de $359,529.97 pesos • 2009 por la cantidad de $433,923.25 pesos Haciendo un total de $801,021.90 pesos se llevaron a cabo las siguientes obras: • • • • • • • • • • • • • • •
El mantenimiento y arreglo de corrales La construcción de un tejaban para pastura Instalación de una subestación de energía eléctrica La colocación de piso antiderrapante en los embarcaderos Mantenimiento y pintura externa e interna a todas las oficinas La reparación de los sanitarios en las oficinas La conversión de la bascula de mecánica a electrónica (en proceso de instalación) La renovación del piso de la báscula La construcción de 2 corrales en la zona limpia con tubo reemplazando a los de madera La construcción de 5 corraletas para el baño de inspección de caballos La adquisición de equipo nuevo de oficina y sala entre otras cosas Adquisición e instalación de un molino para pastura La adquisición de un remolque de plataforma La construcción de un cuarto para la pastura molida La construcción de una barda perimetral a las instalaciones para evitar la diseminación de polvo y desechos a la población y escuela vecina, mejorando el impacto ecológico del área.
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Fondo de Aseguramiento La confianza que los ganaderos han depositado en el Fondo de Aseguramiento de ésta Unión, ha permitido que sus niveles de operación sean los más altos con respecto a las aseguradoras del país. En el periodo 2007-2009 el aseguramiento se incrementó considerablemente, arrojando las siguientes cifras: Cabezas Aseguradas 1,909,279
Suma Asegurada (pesos) 6,017,899,670
Indemnización por Siniestros (pesos) 6,857,930
Productores beneficiados 859
Derivado de dichos incrementos y una eficiente administración se generaron remanentes financieros, los cuales fueron utilizados para lo siguiente: Concepto Compra de 4 Pick-ups 4x4 para combate al abigeato Techado e iluminación de la Plaza del Ganadero
Importe ($) 920,000.00 2,145,000.00
Recursos utilizados para uso y servicio de los ganaderos del Estado de Chihuahua, cumpliendo así con los objetivos para los que fue constituido el Fondo de Aseguramiento.
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Complejo Ganadero Palomas Al inicio de esta administración, informamos que la Unión Ganadera Regional de Chihuahua no contaba con las escrituras de este Complejo Palomas, a la fecha esta institución tiene en su poder el total de las escrituras que amparan la propiedad de este Complejo.
Planta de Alimentos
La Planta de Alimentos se renueva constantemente, mejorando los procesos de producción, como consecuencia, producimos alimentos de mejor calidad y en mayor cantidad. La planta ha sido mejorada con la construcción e implementación de: • Supervisión, administración y costeo de productos permanente y con personal especializado • Descarga a granel. • Peletizadora para Creep Feed • Oficina equipada • Comedor y baño para los empleados • Tanque extra para melaza • Seguridad con equipos de vigilancia y transmisión de imágenes y datos en tiempo real. • Completa integración vía electrónica al sistema administrativo global de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua. • Modernización a los sistemas de transportación de insumos • Molino para sal • Separadores de polvo • Procesos de mantenimiento • Stock de refacciones. Lo anterior ha sido posible por las importantes inversiones que se le han hecho durante los años: • 2007 $645,786.83 pesos • 2008 $2`130,726.28 pesos • 2009 $604,557.22 pesos Total $3`381,070.33 pesos 20
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Corrales de Pre-acondicionamiento
En estos corrales se recibe y se trabaja el ganado de quien lo solicite, además de estar preparados para brindar el servicio completo de pastura molida, mezclas y alimentos concentrados respaldados por la Planta de Alimentos. A esta obra se le han hecho inversiones por la cantidad de $404,882.00 pesos. Esta importante infraestructura ocupa una superficie de 6 hectáreas, y cuenta con: • • • • • • • • • • • • • • • •
92 corrales con capacidad para 3010 cabezas. Area de hospital, equipada con trampa manual Chute de trabajo, con trampa hidráulica Silencer, esta área esta completamente techada. Corrales para recepción de ganado Báscula de 10 toneladas, techada y con caseta Corraletas para embarque y desembarque Area de corte con corrales para 5 cortes Embarcadero doble piso para traileres Embarcadero para pickups y remolques Baño de inmersión para ganado con secaderos Oficinas de 110 m2 Amplios baños para corraleros, choferes y publico en general Pila de agua con capacidad para 1’125,000 lt., equipada con hidroneumático y caseta. Molino para pastura eléctrico Un carro mezclador de pastura 2 tractores agrícolas equipados con pala de trascabo.
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EXPOGAN
La fiesta grande de Chihuahua regresó a las instalaciones de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua gracias al esfuerzo y gestión del Consejo Directivo que bajo el lema de Expogan regresa a Casa, celebró con gran éxito el 25 aniversario de EXPOGAN en la casa de todos los Ganaderos de Chihuahua. Las celebraciones de Expogan han requerido de importantes obras de remodelación y mantenimiento en toda la infraestructura de la Unión, lo cual representó una gran inversión de recursos económicos y humanos. Se fijó la meta de ofrecer espectáculos diferentes e innovadores para los visitantes, trayendo atracciones de nivel mundial como la exhibición acuática con delfines y lobos marinos que fue de la total aceptación del público asistente. Se superaron las expectativas de todos los ganaderos, quienes han hecho posible que la ganadería Chihuahuense siga siendo parte importante de la ganadería nacional, no solamente como un estado exportador de becerros, sino por la calidad genética del ganado que los criadores pudieron exhibir y comercializar durante los días de las exposiciones. También se tuvo una importante participación de los criadores expositores de excelentes ejemplares equinos, ovinos y caprinos. Destacó la espléndida demostración de una amplia gama de productos y servicios, teniendo presencia los productos gastronómicos, artesanales y comerciales de todo el país. Se contó con excelentes espectáculos, diversión para toda la familia, visitas escolares guiadas, simposios técnicos y científicos, la celebración de los 50 años del Rancho Experimental la Campana, carreras de caballos, rodeo, palenque, etc., siempre cuidando de una especial atención a los grupos vulnerables y personas con capacidades diferentes. 22
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Se entregó un reconocimiento especial al Sr. Gobernador del Estado, Lic. José Reyes Baeza, por todo su apoyo y amistad. De igual forma al presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, Sr. Oswaldo Chazaro por su trabajo. Asimismo, se entregaron las medallas al Merito Ganadero a quienes han contribuido, de manera significativa, en el desarrollo de la ganadería Chihuahuense. No obstante lo anterior, los resultados económicos de las Expogan no han sido los esperados e inclusive podemos decir que alguno ha sido malo, debido en gran parte por diversos factores ajenos a la ganadería como la inseguridad, las amenazas de violencia, la crisis económica por la que se atraviesa, las calumnias de personas deshonestas que han tratado de desprestigiarla, el que simultáneamente en la ciudad de Chihuahua se desarrollaran eventos populares con la presentación de espectáculos y artistas de forma gratuita, auspiciados por el Gobierno Municipal. Con todo esto no se pretende justificar los pobres resultados que arrojó EXPOGAN, pero si hacemos de su conocimiento la problemática que se ha tenido y que se sigue teniendo para celebrar nuestra mayor fiesta ganadera, lo cual nos lleva a hacer una profunda reflexión en cuanto a buscar una fecha mas apropiada para la celebración del Expogan.
SICOMORA
Ante la necesidad de los ganaderos de contar con un sistema integral que facilite y simplifique el proceso de exportación de ganado en pie y dando seguimiento a las recomendaciones del USDA para fortalecer las campañas sanitarias, la movilización y rastreabilidad del ganado, se contrató una empresa especializada en sistemas para crear El Sistema de Control para Movilización y Rastreabilidad de Ganado Bovino, “SICOMORA”. El proceso era bastante tedioso y propenso a errores, ocasionados por lo repetitivo de la información y por 23
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utilizar diferentes formatos que eran escritos a mano; por lo tanto se diseñó este sistema que ofrece las siguientes ventajas a los ganaderos en: • Elaboración de los expedientes de exportación • Reducción en tiempo de los tramites de exportación • Brinda información oportuna en tiempo real • Facilita la elaboración de estadísticas • Reducción de los costos de operación • Tramites consultados desde una computadora personal • Rastreabilidad de manera inmediata • Control y certeza del cumplimiento de todos los requisitos El “SICOMORA” es único en México y en los Estados Unidos y ha sido evaluado tanto por el USDA como por SENASICA-SAGARPA y es equiparable al sistema de rastreabilidad canadiense, prueba de ello es que se nos ha invitado para dar una demostración en Junio de este año en un Congreso Internacional en Canadá. El gobierno mexicano está a punto de otorgarnos la autorización de la firma electrónica para que este sistema se implante y sea adoptado en forma definitiva. El sistema constantemente se está perfeccionando, sin embargo sabemos que aún hay fallas en el sistema, pero que son las menos; no obstante, el sistema es una excelente herramienta para que las cosas se hagan mejor y en menor tiempo, por lo que pedimos su comprensión y apoyo ofreciéndoles una disculpa por los contratiempos que hayan tenido, exteriorizándoles que en la medida que tengan mejor organizados sus papeles se tendrán menos problemas. No obstante, a la fecha ya se han exportado 200,000 cabezas mediante este proceso. Actualmente se implemento el trámite de Castración de Hembras Bovinas en el SICOMORA, previa capacitación a los Médicos Monitores y Cirujanos. El personal “SICOMORA” ha visitado algunas de las Asociaciones Ganaderas Locales con la finalidad de 24
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asesorar a los ganaderos y al personal que las mismas Asociaciones designen para conocer y aprender a utilizar el sistema para el envió de su documentación electrónicamente al Comité para su revisión, evitando con ello un menor número de errores durante el proceso. La Unión Ganadera y el Comité están a sus órdenes para ofrecer talleres informativos del sistema “SICOMORA” a donde ustedes lo indiquen. Los Médicos Veterinarios son una pieza clave para facilitar los trámites, por lo tanto se les solicita todo su apoyo y colaboración. El “SICOMORA” es un gran logro y un gran activo para la Unión Ganadera Regional de Chihuahua que rendirá frutos en el corto plazo.
Principales logros del Comité Estatal de Fomento y Protección Pecuaria de Chihuahua, A.C Al inicio de la gestión del Consejo Directivo 2007 -2010, se hizo el compromiso de reorganizar la administración del Comité Estatal de Fomento y Protección Pecuaria de Chihuahua y el Subcomité de Erradicación de la Tuberculosis Bovina en el Estado de Chihuahua, empezando por convocar a sus miembros para tener reuniones mensuales, las cuales no se realizaban anteriormente. Uno de los grandes logros de esta administración ha sido la separación Técnico-Administrativa del COMITÉ, aunado a la consolidación financiera que se realizó con el SUBCOMITE y la implementación de sistemas contables que han permitido tener unas finanzas sanas con información oportuna. Cabe mencionar que este organismo ha recibido auditorias por parte de la Contraloría del Congreso del Estado, SAGARPA/ SENASICA aunada a la que se contrató por parte del Consejo Directivo con el despacho RSM Bogarin, Erhard, Padilla, Alvarez & Martínez, para los ejercicios 2008 y 2009, emitiendo un informe en el cual no se observaron malos manejos y/o desvíos, sino por 25
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el contrario, si se observaron implementación de políticas y procedimientos que han permitido mayor transparencia y eficacia en el manejo de recursos. Adicionalmente se han recuperado cuentas por cobrar con una antigüedad de más de 5 años, como de algunas Asociaciones Ganaderas Locales, así como de ganaderos que contaban con adeudo en las estaciones cuarentenarias del sur del Estado. Se han equipado las campañas con 20 vehículos nuevos, 2 corrales portátiles con embarcaderos, chutes y prensas. Al laboratorio de diagnóstico con una planta de luz y equipo de cómputo. Además se adquirió un Servidor de gran capacidad para albergar las bases de datos del SICOMORA y sistemas Contables. Además, de un intenso programa de capacitación y difusión. Con la finalidad de reforzar el control de la movilización, la Unión Ganadera Regional de Chihuahua implementó 4 volantas con el fin de apoyar a los ganaderos a combatir el robo de ganado y apoyar a la movilización y certificación de hato de origen, así como el marcaje de Consumo Nacional “CN”, apoyando este Comité con los viáticos, sueldos y combustible. Además, se adquirieron 5 casetas móviles y se continúo con la coordinación con la Secretaria de Desarrollo Rural, apoyando con sueldos, viáticos, combustibles, mantenimiento de vehículos, capacitación y difusión. PRESUPUESTOS EJERCIDOS DE RECURSOS FEDERALES Y ESTATALES 2008.PRESUPUESTO 2008
CAMPAÑAS O COMPONENTES
FEDERAL
ESTATAL
TOTAL
TOTAL
13,700,520
9,733,679
23,434,199
2009.Presupuesto 2009
Tipo de Apoyo en Salud Animal
Federal
26
Estatal
Total
Logros Relevantes del Consejo Directivo 2007-2010
TOTAL
24,202,311
10,372,419
34,574,730
Cuatro casos de Tuberculosis Bovina en las engordas de Estados Unidos de ganado con arete verde del Estado de Chihuahua, generaron una revisión emergente por parte de USDA en 2008, lo que nos forzó a tomar medidas correctivas y concretas para evitar que se siguieran presentando casos de Tuberculosis de Chihuahua en ese país. De esta visita, el equipo revisor de USDA hizo observaciones para fortalecer el Programa de Erradicación de la Tuberculosis Bovina en el Estado las cuales, hemos solventado en su gran mayoría y precisamente el SICOMORA contribuye de sobremanera para su cumplimiento. Es importante mencionar que el SICOMORA solvento la mayoría de las observaciones que se hicieron en la visita de septiembre de 2008, por lo que recomendaron se adicione las pruebas de Hatos Libres, Movilización y la expedición e impresión de pases de ganado. La última visita de USDA se realizo del 8 al 12 de febrero del 2010, la cual fue efectuada en forma minuciosa por profesionales especialistas en epidemiología con el fin de asegurar que se cumplan los objetivos del programa. “La Unión Ganadera es la más interesada en que las cosas se hagan bien, exhortándolos a probar el 100 % del ganado que se va a exportar. No se puede continuar con los riesgos que se tenían con anterioridad, esta es una actividad que genera muchas divisas y empleos en la entidad, debemos por lo tanto cuidarla y apoyarla”. El Comité ha tenido presencia tanto nacional e internacional, participando en reuniones de la CNOG y CONASA, en binacionales de la USAHA (United States Animal Health Association), (AAVLD) American Association of Veterinary Laboratory Diagnosticians así como en reuniones de (WSLHA) Western States livestock Health Association con participaciones y presentación de los avances en el Estado en la erradicación de la Tuberculosis bovina. 27
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En cuanto a esta enfermedad, se presentó un proyecto ante el Banco Interamericano de Desarrollo para despoblar todos aquellos hatos menores de 100 cabezas con Tuberculosis de las zonas B, esto implicaría eliminar dicha enfermedad de las zonas B1 y B2. Así mismo, se está trabajando en un proyecto de Banco de Suero de vacas positivas a Tuberculosis Bovina, lo cual fortalecerá el desarrollo de pruebas más confiables para su diagnóstico. Lo que es fundamental para lograr avances en la erradicación de esta enfermedad a nivel internacional. En el componente de movilización se han marcado con Consumo Nacional “CN” la cantidad de 6,228 cabezas de las cuales 4,547 han sido marcadas por las volantas de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua. Como parte del Programa de Inocuidad Pecuaria se ha logrado despertar mayor interés sobre la importancia de la aplicación de Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación en la producción primaria así como la aplicación del Sistema HACCP y se siguen expidiendo constancias de Proveedor Confiable a engordadores que la solicitan por estar libres del uso del Clenbuterol. Se ha cumplido con los cursos de capacitación y actualización de Epidemiología para Médicos Veterinarios Zootecnistas Acreditados y personal del Comité, de la misma forma se realizo el curso de castración para dar cumplimiento a lo establecido en el Protocolo de Castración de Hembras Bovinas acordado por las autoridades de SAGARPA Y Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). Asimismo el estado continua siendo libre de enfermedades aviares y porcinas, atendiéndose las contingencias presentadas de Newcastle en aves y 3 casos positivos de la Enfermedad del Virus del Oeste del Nilo en equinos, que fueron atendidos en forma inmediata logrando detener el problema en forma oportuna. 28
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La Campaña de Garrapata Boophilus spp, logró otorgar el reconocimiento al estado de Chihuahua como libre de este ectoparásito incluyendo Chínipas y Guazapares , lo cual demuestra que las acciones emprendidas, así como la colaboración de las Asociaciones Ganaderas Locales y de las Presidencias de estos Municipios fueron fructíferas. Solicitamos su atención acerca de la enfermedad de Brucelosis en los animales. Si bien en Bovinos Carne la prevalencia por hato es muy baja, la presencia de esta enfermedad en otros municipios se ha incrementado. Esto nos forzó a cambiar del diagnóstico a la vacunación de Bovinos y Ovinocaprinos en todo el Estado. Por lo anterior les recomendamos que antes de introducir animales para la cría en su rancho, se aseguren que estos provengan de hatos negativos y que prueben negativo, para evitar que su hato sea contagiado. Se logró las re-acreditaciones del Centro de Diagnóstico Integrado y de Investigaciones en Salud Animal del Estado de Chihuahua (CEDISACH) ante SAGARPA (Autorización No. 175) y del laboratorio de Nuevo Casas Grandes para seguir realizando las pruebas de Brucelosis. Así mismo el laboratorio (CEDISACH) fue autorizado oficialmente para Identificación Taxonómica de Garrapata. Se está trabajando en la acreditación del CEDISACH ante la Entidad Mexicana de Acreditación, a.c. (EMA). Como resultado de una intensa campaña de promoción en diversos foros y eventos, los servicios de los Laboratorios de Diagnóstico se han ampliado a productores de los estados de Zacatecas, Guanajuato, Durango Norte, Durango Sur, Michoacán, Estado de México, Guerrero y San Luís Potosí, incrementando sus ingresos hasta en 43%.
RANCHO LA CAMPANA
Al inicio de la presente administración el Rancho la Campana contaba con un hato Angus de registro formado por 65 vacas, 2 toros, 15 becerras, 8 toretes y 6 crías en malas condiciones, por lo que procedimos a 29
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remover del hato los toros infértiles y animales viejos, e iniciar un programa de inseminación artificial con semen de los mejores toros, además de importar toros de excelente calidad. Actualmente se suplementa el ganado con alimento concentrado en los meses de invierno y con minerales todo el año. A la fecha contamos con un Hato de: • 55 Vacas • 32 Vaquillas preñadas por inseminación artificial • 2 Toros • 7 Becerras de sobre año • 24 Becerras • 54 Toretes (vendidos) • 27 Crías (2010) El avalúo del Hato por el Fondo de Aseguramiento asciende a $1´634,500.00 pesos. Toda la producción de hembras se conserva para incrementar el hato. Además se repararon los cercos así como se contrató a un nuevo vaquero y se hace rotación de potreros.
BECAS
La Unión Ganadera tiene al día de hoy 30 becas otorgadas a personas hijos de socios o estudiantes propuestos por alguna asociación de las diferentes regiones del Estado y que esta organización distribuye la cantidad de $30,000.00 (treinta mil pesos) mensuales para tal causa.
FUNCION SOCIAL
La Unión Ganadera Regional de Chihuahua consciente de su labor social se solidariza con aquellas personas e instituciones que lo han requerido en situaciones difíciles. En estos tres años hemos brindado ayuda con donativos económicos por $192,458.88 Así mismo se apoyo a la gente que sufrió la inundación el pasado 30 de Agosto del 2008 en Parral con la cantidad de $150,000.00 (ciento cincuenta mil pesos). 30
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Es nuestro propósito entregar, con la información presentada los avances y logros de gran trascendencia que responden al apoyo y a la confianza depositada por ustedes a este Consejo Directivo de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua 2007 – 2010. No obstante, el camino aún es largo y existe una gran agenda de actividades que requieren ser atendidas, pero solo con el apoyo unánime de todos ustedes será posible sacarlas adelante y dar el crecimiento institucional que tiene como objetivo consolidar el patrimonio de todos los ganaderos de Chihuahua. POR SU ATENCION, MUCHAS GRACIAS. ATENTAMENTE. CONSEJO DIRECTIVO 2007 - 2010 UNION GANADERA REGIONAL DE CHIHUAHUA. Abril 23 del 2010 C.P. FERNANDO PEREZ PRIA PRESIDENTE
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