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Fotos por: Christian Acevedo
Turismo agrícola e histórico y recreacional en Aguada Por: Yanairet Matías Redacción enSalud Imagínate pasar un día en lugar que te permita aprender la historia de Puerto Rico, explorar playa, campo, zonas agrícolas y a la vez divertirte en extremo. Eso es posible en el Municipio de Aguada. Este hermoso pueblo, ubicado en la zona Oeste de Puerto Rico, se le conoce como la “Villa de San Francisco de Asís de la Aguada”, “Ciudad del Descubrimiento” y el “Pueblo Playero”. Sus calles encierran una riqueza histórica y belleza que son dignas de compartir. Si disfrutas del turismo histórico te recomiendo visitar las Ruinas de la Ermita del Espinar, la Parroquia San Francisco de Asís y la Plaza Almirante Cristóbal Colón. “La Ermita del Espinar es un convento franciscano en honor a la Concepción fundado en 1523, donde además de ser la iglesia más antigua del Oeste, fue la primera escuela, primera biblioteca de Puerto Rico. Fue fundada por los primeros ocho frailes franciscanos que llegaron a la isla para esa fecha de inicios de la colonización. Aquí se estableció Aguada por primera vez en esas fechas, se llamaba el Pueblo de San Francisco. El sitio fue destruido para 1530, por una invasión de indios caribes. El lugar ahora es un santuario, monumento histórico, ruinas en piedra y ladrillo de la antigua ermita están protegidos dentro de una réplica que le hicieron encima”, narró Christian Acevedo, guía turístico e historiador Aguada. Igualmente, mencionó que la Parroquia San Francisco de Asís es la iglesia con las torres gemelas más altas en todo
Puerto Rico, con 100 pies de altura, y aun conserva su estilo neogótico. Frente a esta se encuentra la Plaza Almirante Cristóbal Colón, siendo el centro del pueblo el lugar donde tradicionalmente se construían las mismas. “El pueblo de Aguada se funda para el 1510, el primer poblado y se separa de San Germán en el 1648. Aguada es un pueblo sumamente histórico. La calle principal se llama Calle Colón, se le llama la calle de las “boutiques”. Aguada es el pueblo con más tiendas de ropa en la zona- noroeste en el centro urbano con aproximadamente 50 tiendas de ropa. Así que se hace mucho turismo de compras, y nos llaman la ciudad gastronómica, ya que tenemos más de 90 restaurantes en el pueblo”, resaltó Acevedo. Si de cuerpos de agua se trata, Aguada es un pueblo ideal. Cuenta con cerca de 11 playas, 5 cascadas y el Balneario Pico de Piedra, construído en los años 60. “El Balneario Pico de Piedra es uno de los primeros balnearios municipales del Área Oeste. La última remodelación se hizo a principios del siglo, cerca del año 2000 al 2002. Cuenta con estacionamiento libre de costo, abierto todos los días, facilidades de ducha y baños, restaurantes, cerca de 15 kioskos para que las personas disfruten de la sombra. Los mejores atardeceres de Aguada se ven desde allí”, detalló el guía turístico. Por otro lado, Aguada también te ofrece la oportunidad de disfrutar del turismo agrícola. Cuentan con la Central Coloso, cuyas ruinas datan del 1870. Además de la hacienda de cacao, Jeanmarie Chocolat.
“Es la primera hacienda de cacao registrada de Puerto Rico. Está ubicada en la Carr. 411, Bo. Atalaya. Allí los dueños de la Hacienda te dan un “tour” y te explican todo el proceso de elaboración del chocolate, como lo siembran, procesan y te dan a degustar chocolate puertorriqueño. Se fundo en el año 2009, pionera y ahora mismo el municipio le otorgó una de las escuelas que fueron cerradas para que la conviertan en la fábrica o centro de procesamiento del cacao y además todos los meses se están certificando nuevos agricultores de cacao”, informó Acevedo. Gracias a estos talleres se han desarrollado cerca de 5 o 6 fincas de cacao en Aguada y otros pueblos limítrofes. Adicional al cacao, otro fruto que ha cobrado gran auge en el cultivo es el ñame. Según Christian Acevedo, estos se siembran en el valle de la Central Coloso y también se ofrecen recorridos explicativos de como se procesan este y otros productos agrícolas. Otro lugar que puedes disfrutar en Aguada es la pirámide en honor a las civilizaciones precolombinas. Su dueño, Nelson Ruiz, solicitó que al momento de construir dejaran una abertura en su pico y que sus cenizas sean depositadas dentro de la misma. Ubica en la Carr. 411, al lado del gimnasio municipal, ya que son terrenos de su propiedad. Por último, en la Calle Colón, detrás de la Parroquia encontrarás una serie de murales de artistas locales y la bandera de Puerto Rico #55 pintada por Héctor Collazo. Si interesas algún recorrido puedes llamar a la Oficina Cultura y Turismo al 787.252.2238. P53 enSalud
