Food dicembre Magazine Buone Feste
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SPECK ½ AQUILA D’ORO
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L’Eccellenza è un formaggio di latte vaccino stagionato 3 mesi in fossa a Sogliano al Rubicone tra le provincie di Forlì-Cesena in Emilia Romagna. La ricercata ed esclusiva stagionatura in Fossa Pellegrini dona, al già buono di per se Formaggio Pamigo Bayernland, una nota di eccellente piacere e di intenso profumo. Segni particolari ottenuti grazie alla famosa pietra arenaria di cui è fatta la fossa e della selezionata paglia di cui è ricoperta. Al termine della sua maturazione, quando il formaggio tocca punte di eccellenza, viene confezionato.
PROSCIUTTO COTTO AQUILA D’ORO Al Kg.
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STINCO PRECOTTO STAGNOLA
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FIORI DI ZUCCHINA LE PASTELLIZIE HAMBURGER DI VERDURE PIZZOLI AVIKO
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