espresso Magazin April 2014

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06 Inhalt

espresso Magazin, April 2014

Aufgeklärt

Melanie Arzenheimer, Chefredakteurin Hin und wieder verschlägt es einen dienstlich in die Landeshauptstadt. Das ist schön, aber auch anstrengend. Weil man dann den Kollegen aus „Minga“ erläutern muss, was Ingolstadt und die Region zu bieten hat. Ja was? Ihr habt´s Kultur? So richtig mit Theater und so? Ja. Haben wir. Ihr könnt gern mal bei uns vorbeischauen, Kollegen. Und auch einen Blick in das aktuelle espresso Magazin werfen. Schadet nicht!

Die Zeiten ändern sich. Unsere onlineAngebote auch. Wir führen unsere lokalen Nachrichtenangebote, die wir bisher unter www.stattzeitung.in und blickpunkt.in präsentiert haben, zusammen: blickpunkt.in powered by stattzeitung.in. Unter diesem Titel werden künftig nicht nur Nachrichten und Berichte aus Ingolstadt, sondern auch aus dem Umland ins Netz gestellt werden. Das online-Angebot kann auf PC, Notebook, Tablet und smartphone mit allen wichtigen Betriebssystemen (zum Beispiel Android, Apple und Windows) genutzt werden. Die Darstellungform ist der jeweiligen Displaygröße angepasst. Das Grundangebot, also die wichtigsten

täglichen Nachrichten, ist kostenfrei. Für weiterführende Berichte, Hintergrundinformationen und Videos gibt es zeitlich befristete Angebote gegen Entgelt: Wochenticket 0,79 Euro, Monatsticket 2,99 Euro und Jahresticket 29 Euro. Bezahlt werden kann mit dem Handy. Kreditkarte, Kontonumer oder ähnliche private Angaben sind nicht erforderlich. Unsere User haben angeregt, den Titel BLICKPUNKT, der durch die gleichnamige Wochenzeitung, die mit einer Auflage von 92 500 Exemplaren erscheint, einen sehr hohen Bekanntheitsgrad hat, auch online zu verwenden und aus Vereinfachungsgründen mit der stattzeitung zu kombinieren. (hk)

Werben im espresso Magazin Ausgabejahr 15 · Dezember 2013

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Inhalt April 2014 GESELLSCHAFT Foto: Michaela Ertl/ www.the-sour-cherry.com

10 PS und Power Audi lud zur Presse-Präsentation 28 Starkbieranstich Nordbräu zapft an 30 Sauber derbleckt Florian Erdle „predigt“ bei Herrnbräu

S.17

Stadtspaziergang mit Stephanie Simbeck

54 Gipfelsturm Monika Nardozza auf dem Kilimandscharo 58 Weltmeisterlich Gladiator Dardan Morina

REGION 41 Hoheiten im Spa Hopfenkönigin im Eisvogel 82 Genussvoll Kulinarischer Frühling in Beilngries

LIFESTYLE 23 Klein und cool Der neue MINI feiert Premiere

S.68

Idylle im Altmühltal Zu Gast im Schloss Inching

72 Innere Uhr Der Schlaf und die Zeitumstellung

ESPRESSO 98 Zu guter Letzt Gewinnspiel, Hörensagen, Impressum

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Sonntage im April mit Sonntagsbraten Terrassenbetrieb gestartet Große Kuchenauswahl aus eigener Herstellung 30. April Walpurgisnacht Tanz in den Mai

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XX people, Die Rubriken espresso Magazin, April 2014 08 events & more espresso Magazin,

April 2014

Frühjahrstrends bei Mode am Schloß Elegante Business-Kombinationen, luftige Kleider, festliche Abendmode: bei Mode am Schloss in Ingolstadt ist jetzt die neue Frühjahrs- und Sommerkollektion präsentiert worden. Höhepunkt der Schau war die glanzvolle „Parade“ bodenlanger Abendkleider, die mit ihren funkelnden Details nicht nur die Models erstrahlen ließen.

Kindernotfalltag im Klinikum Was passiert im Krankenhaus? Muss ich da Angst haben? Antworten auf diese und andere Fragen fanden Kinder (und Erwachsene) beim 1. Bayerischen Gesundheits- und Notfalltag für Kinder am Klinikum Ingolstadt, der vom Morgentau e.V. organisiert wurde. Das ließ sich auch Bayerns Gesundheitsministerin Melanie Huml nicht entgehen. Sie hatte die Schirmherrschaft für die

Melanie Huml (knieend) beim Kindernotfalltag (Foto: Klinikum Ingolstadt)

Veranstaltung übernommen. Im Mittelpunkt des Kindernotfalltags stand das Teddybärenkran-

kenhaus, in dem die kleinen Besucher ihre Stofftiere behandeln lassen konnten.

Junge Retter braucht das Land!

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Die Plant-for-the-Planet Akademie hat Station in Buxheim gemacht. In der Grundschule beschäftigten sich Kinder der 4. bis 7. Klasse mit den Ursachen und Folgen der Klimakrise. Das Besondere der Akademie ist: Kinder ermutigen Kinder, sich zu engagieren. Von Gleichaltrigen erhalten die Teilnehmenden wichtiges Hintergrundwissen zur Klimakrise und erfahren, wie viel Spaß es macht, Bäume zu pflanzen und selbst aktiv zu werden. Bis 2020

Kleine Klimabotschafter und ihre Unterstützer

wollen die Kinder in etwa 20.000 Akademien weltweit eine Million „Botschafter für Klimagerechtigkeit“ ausbilden. Die Akademie in Buxheim wurde durch das Engagement von Andrea und

Maximilian Funk sowie EDEKA Südbayern (spendete 2500 Euro), Allianz Bayer & Bittl, Audi AG, DECIDER GbR, OSRAM GmbH und der Sparkasse Eichstätt ermöglicht.

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espresso Magazin, August 2012

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10 Auto

espresso Magazin, April 2014

Präsentation mit Power Der Vorabend zur Audi Jahrespressekonferenz

Rupert Stadler (Vorstandsvorsitzender AUDI AG) mit dem neuen Audi TTS

Fotos: Kajt Kastl

Am Vorabend der Jahrespressekonferenz präsentierte sich die Audi Group den vielen Medienvertretern im Audi Gebrauchtwagen plus Zentrum München in Eching mit neuen Modellen, innovativen Technologien und rasanten Rennsport-Highlights „Dieser Abend verdeutlicht, was für ein hohes Innovationstempo unsere 10.000 Ingenieure, Techniker und Designer gemeinsam hinlegen. Mehr als 1.000 Patente in 2013 zeigen, dass wir den richtigen Weg in die Zukunft gehen“, sagt Rupert Stadler, Vorstandsvorsitzender der AUDI AG. Star des Abends war der neue Audi TTS. Die Designikone setzt neben High Perfor-

DTM Pilot Mike Rockefeller, Dieter Gass (Leiter DTM) und Moderatorin Eva Scheer

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„Mehr als 1.000 Patente in 2013 zeigen, dass wir den richtigen Weg in die Zukunft gehen“ mance auch auf High-Tech und etabliert mit dem Audi virtual cockpit einen neuen Standard in der Automobilindustrie. Auch die Töchter der Marke mit den vier Ringen zeigten vor den mehr als 300 internationalen und nationalen Journalisten ihre neuen Modelle: Der Hersteller von Supersportwagen Lamborghini stellten den völlig neu entwickelten Lamborghini Huracán vor. Die Motorradmarke Ducati feiert die dynamische Weltpremiere der

Ducati Desmosedici GP14. Außerdem präsentierten der neunmalige Le-Mans-Sieger Tom Kristensen und der amtierende DTMChampion Mike Rockenfeller mit dem Audi R18 etron quattro und dem Audi RS5 DTM ihre Boliden für die Motorsportsaison 2014. Prof. Dr. Ulrich Hackenberg, Vorstand Technische Entwicklung der AUDI AG, erklärte, wie Audi seinen Vorsprung durch Technik weiter ausbauen will: „Wir konzentrieren uns auf die systematische Weiterentwicklung von Assistenzsystemen, werden das Thema Vernetzung vorantreiben, die Antriebe der Zukunft weiter auffächern und Mobilität natürlich immer effizienter und nachhaltiger gestalten.“

Presseansturm auf Audi Pilot Tom Kristensen und den R18 e-tron quattro

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Die Rubriken XX

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Live aus der MET: „LA BOHÈME“ Maija Kovalevska in der Live-Übertragung aus der Metropolitan Opera New York

26. April

Live aus der MET: „COSI FAN TUTTE “ Susanna Phillips in der Live-Übertragung aus der Metropolitan Opera New York

10. Mai

Live aus der MET: „LA CENERENTOLA “ Juan Diego Flórez brilliert als Prince Charming in der Live-Übertragung aus der Metropolitan Opera New York

La Cenerentola Juan Diego Flórez sings Prince Ramiro, Photo by Ken Howard

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espresso Magazin, April 2014

Lifestyle 15

Lust auf Bewegung Im April starten die neuen Kurse der Tanzschule Backhausen Jetzt wirbeln sie wieder über die Tanzfläche und den TV-Bildschirm, die Promis bei „Let´s dance“. Die Sendung ist ein Quotenhit – und macht Lust auf Walzer, Rumba und Co. In der Tanzschule Backhausen, sind Sie genau richtig. Hier erlernen Sie in entspannter Atmosphäre die klassischen Gesellschaftstänze wie Cha-Cha-Cha, Foxtrott und Tango. „Die

Ingolstädter sind sehr tanzbegeistert,“ hat Tanzschulinhaberin Jutta Backhausen festgestellt, „und es mangelt ja nicht an Gelegenheiten!“ Bälle, Hochzeiten, Feste – das ganze Jahr hindurch wird getanzt. Generationsübergreifend. Deshalb gibt es in der Tanzschule Backhausen auch Kurse für alle Altersklassen – von der Zwergerlgruppe bis zum Club Agilando für

die Generation 55 plus. Und wer es gern etwas „ausgefallener“ mag, für den gibt’s Kurse in Boogie Woogie, Salsa, Stepptanz, Hip-Hop, Videoclip-Dancing und mehr. Sie sind sich gar nicht sicher, ob Sie der Walzertyp oder der künftige Fred Astaire sind? Keine Panik. Jutta Backhausen und ihr Team nehmen sich gerne Zeit für ein persönliches Gespräch.

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Fotos: Stefan Lahme ©

Landsitz in den Bergen, die Lodge at Koele

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Koele, Loch 17, die Schlucht liegt zu Füßen

Pool im Four Seasons at Manele Bay

Coke oder Pepsi? Stefan Lahme unterwegs in der Welt des Golfs Lanai, die kleinste touristisch genutzte hawaiianische Insel, stellt seine Benutzer vor die typisch amerikanische Frage zwischen zwei Dingen zu entscheiden. Golf am Pazifik oder in den Bergen, eine Lodge oder das Strandhotel, Flugzeug oder Fähre, Miller oder Budweiser... Die Insel war lange die Welthauptinsel für Ananas. Nachdem Ananas woanders billiger zu haben war, hat Rupert Murdoch die Insel gekauft. Der Mann kennt sich mit Zeitungen und TV Sendern aus. Es wurden zwei Hotels, eines am Traumstrand und eines in den Bergen installiert und dazu zwei passende Golfplätze. Die Hotels werden inzwischen von der Four Seasons Gruppe auf höchstem Niveau geführt. Da Zeitungen im Moment etwas out sind, hat Larry Ellison, der macht in Computern namens Oracle, die komplette Insel und die etwa 3000 Einwohner übernommen. Auf Lanai haben Sie die Wahl zwischen dem Strandhotel Manele Bay, samt zugehörigen Golfplatz Challenge at Manela Bay, designt von Jack Nicklaus und der Lodge at Koele in den Bergen, samt Golfplatz Experience at Koele, designt von Greg Norman. Manele hat einen der schönsten Strände und ist auch sonst ein sehr luxuriöses Strandhotel, sehr beliebt beim Jet Set. Die Lodge ist weniger beliebt, aber um so schöner. Einfach traumhaft, perfekter Service, ruhig gelegen, ein Landsitz mit sehr viel Stil.

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Was für die Hotels gilt, gilt um so mehr für die Golfplätze. Der Jack Nicklaus Platz ist hochdekoriert, aber eher langweilig. Natürlich sieht man von fast jedem Loch den Pazifik und die Steilküste. Man spielt sich vom Hotel den Steilhang hinauf. Geschickt angelegt ohne große Schräglagen. Dann gibt es die Löcher über die Klippen, auf dem zwölften Green hat Bill Gates seiner Holden das Ja Wort gegeben. Sicher spektakulär, aber wie bei Coke. Mir fehlt irgend etwas um den Platz großartig zu finden. Vielleicht liegt es auch am Spaß und den für Hawaii untypischen Löchern des Koele Platzes. Die ersten Neun Löcher ziehen sich flach um das Clubhaus, oft mit Blick auf den Pazifik am Horizont, viel Wasser, Inselgrün und traumhafte Vegetation. Zum zehnten Loch geht es steil den Berg rauf und man spielt on Top of Lanai. Absolute Traumlöcher, erhöhte Abschläge, Ausblicke nach Maui in der Ferne, einfach unglaublicher Spaß. Bis zur 17. Dann kommt das große Finale. Einer der spektakulärsten Abschläge die ich kenne, runter ins Tal, ein Par 4 in die Schlucht, rechts Wasser, ein Baum vorm Grün und sonst nur steil aufragender Dschungel. Der Platz macht unheimlich Spass, für mich einer der schönsten in Hawaii und darüber hinaus. Es ist wie Pepsi, mal was anderes als das in Hawaii übliche. Außerdem ist nix los, sie können den ganzen Tag spielen und werden nur wenige Golfer sehen. Green Fee gilt deshalb für den ganzen Tag. Bevor Sie jetzt losfahren, der Platz wird im Moment von Jack Niklaus renoviert. Das lässt nicht unbedingt gutes Erwarten. Ab Herbst können Sie dort wieder golfen.

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espresso Magazin, April 2014

Die Rubriken XX

Café Bar Centrale: Hier treffen sich viele coole Leute und man fühlt sich sofort wohl. Spätestens nach einer halben Stunde trifft man immer jemanden, den man kennt.

Ich brauche eine gute Atmosphäre! Stephanie Simbeck und ihre Lieblingsplätze in Ingolstadt Shooting_NEHMEN.indd 3

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Über Stephanie Simbeck: Diese Lady darf man getrost als Multitalent bezeichnen: Stephanie Simbeck ist Model, Moderatorin, Buchautorin und Unternehmerin. Die gebürtige USAmerikanerin ist mit dem Comedian Florian Simbeck verheiratet. Mit ihm und den gemeinsamen zwei Kindern lebt sie in Reichertshausen. Die 36-Jährige wurde in Chicago geboren, Familie und Freunde sind über zwei Kontinente verteilt, deshalb ist das große Thema, das ihr am Herzen liegt, die Integration. „Für dieses Jahr ist dazu noch ein Kinderbuch geplant,“ erklärt Stephanie Simbeck. Ein Frauenroman in englischer Sprache ist derzeit in Arbeit, im April startet die charmante Moderatorin außerdem mit einer eigenen Web-Show. Unter dem Titel „Stephanies international Chat Show“ wird sie Persönlichkeiten interviewen - auf Deutsch und Englisch. Puh. Ganz schön viel zu tun. Doch es ist ihr wichtig, zwischendurch ganz bewußte Auszeiten zu nehmen, um dann zum Beispiel in Ingolstadt zu entspannen und einfach einen schönen Tag zu verbringen. Wir waren mit dabei. Mode: SAMMARCO (closed, Blaumax, Marc O‘ Polo) Milchstraße 6 Ingolstadt | Yogakleidung: LIFE PARK balance (Wellicious) | Schmuck: Design Traudi Pich| Dirndl: Daniel Fendler | Fotos: MICHAELA ERTL - THE-SOUR-CHERRY Mainburg · www.the-sour-cherry.com

Wonnemar: Die Atmosphäre ist super. Das ist wie eine Woche Urlaub für mich. Ich liebe es. Das Hamam ist eine WellnessOase. Mütter können entspannen und die Kinder baden und spielen im Schwimmbad.

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Klenzepark: Ich liebe Yoga! Der Klenzepark ist ein historisches Stück Ingolstadt. Er bietet alles, was man in der Natur machen möchte. Einfach Entspannung pur! Ich mag das sehr gerne.

Biergarten Schutterhof: Das ist der optimale Biergarten für mich. Draußen können die Kinder spielen und wir genießen währenddessen eine gute Brotzeit.

Don Camillo e Peppone: Massimo hat ein Stück Edel-Italien nach Ingolstadt gebracht. Dort gehe ich sehr gerne mit meinem Mann zum Essen, wenn wir etwas Besonderes genießen wollen.

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Altstadthotel: Dort gehen wir sehr gerne zum Frühstücken. Es gibt Biosachen, alles ist frisch.

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Herzergreifend und herzhaft Kulinarische Filmnacht im Audi Programmkino am 26. April 2014

Herzergreifend, sinnlich und bewegend: Bei der Kulinarischen Filmnacht am 26. April können die Kinobesucher nicht nur großes Kino erleben, sondern auch nach Herzenslust schlemmen. Der Abend startet mit „Nathalie küsst“: Die romantische Komödie erzählt die Geschichte von einem Kuss, der das Leben von Nathalie auf den Kopf stellt und einen Neuanfang einleitet. Anschließend zeigt Nancy Meyers mit ihrem Film „Wenn Liebe so einfach wäre“ die heimliche Affäre eines Ex-Ehepaares, bei dem die alten Gefühle wieder hochkommen. Die Oscar-prämierte Komödie „Mondsüchtig“, in der sich eine junge Amerikanerin zwischen Vernunft und Liebe entscheiden muss, rundet den Abend ab. Mit stimmungsvoller Live-Musik und Köstlichkeiten aus dem Restaurant AVUS, wie Zitronen-Kiwi-Bowle, Hähnchenbrust auf pikantem Orangenchutney, pochiertem Vanille-Lachs und Panna Cotta mit Chili-Schoko-Flocken, verspricht die kulinarische Filmnacht ein einzigartiges Genusserlebnis zu werden.

Termin: Samstag, 26. April 2014, Beginn 18.30 Uhr Preis: 39 Euro pro Person. Die Karten erhalten Sie im VVK ab dem 31. März 2014 im Audi Forum Ingolstadt am zentralen Empfang oder an der Abendkasse.

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espresso Magazin, April 2014

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Fotos: Inge Piehler

22 Mode

Franz Mayr (untere Reihe links) und Elke Mayr (sitzend, 2.v.r.) mit den Models ihrer Modenschau

Frühlingsfarbenspiele Die neuen Frühjahrs- und Sommertrends bei X. Mayr Pures Weiß, Beige, schimmerndes Elfenbein und Nude - diese Farbtöne bilden die „Mode-Basics“ im kommenden Sommer. Dazu wird nach Lust und Laune kombiniert. Wie umwerfend schick das Ergebnis dieser Kombinationsfreude sein kann, erlebten die Besucher der Fashinshow im Modehaus Mayr in Ingolstadt. Türkis, Rosé, Pastellblau, Lila und Lachs - das sind die Farbtupfer, die fröhlichen Schwung ins Outfit bringen. Ein „Must“ ist die Farbe Gelb - und zwar in allen Schattierungen: angefangen von Zitronen-, Sonnen- bis hin zu Goldgelb. Ob Kindermode, Fashion für Teenager und Junggebliebene oder klassische Herren- und Damenmode - im Modehaus X. Mayr im Herzen von Ingolstadt finden Sie das, was zu Ihnen passt! Infos zu allen Marken und Modeevents gibt´s im Internet unter www.xaver-mayr.de

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espresso Magazin, April 2014

Auto 23

Carola und Fritz Hofmann und Alexander Plöchl luden zur MINI-Party. Den Gästen, rechts Frank Degenhardt mit Tochter, gefiel‘s!

Fotos: Evelin Raffalt

Kleines Auto - große Party Im Ingolstädter Autohaus wurde der neue MINI gefeiert Die Fans haben schon sehnlich drauf gewartet: endlich ist der da – der neue MINI! Und im Ingolstädter Autohaus ist seine „Ankunft“ entsprechend gefeiert worden. Ganz lässig. Mit Snacks und cooler Musik. Außerdem gab es natürlich ausreichend Gelegenheit, den neuen Kleinen ausgiebig unter die Lupe zu nehmen. Probefahrt inklusive.

Der neue MINI – einfach aufregend Der neue MINI verbindet Kultdesign mit den Errungenschaften des 21. Jahrhunderts. Blickfang der überarbeiteten Frontpartie sind die omegaförmigen Scheinwerfer. Das Interieur ist immer noch ganz MINI, und doch etwas anders. Die neuen MINI TwinPower Turbomotoren machen ihn schneller und sparsamer. Mit den brandneuen MINI Fahrmodi

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wohl ungewöhnlichsten und bezauberndsten Geschäfte in Ingolstadt. Hier findet man Unikate in Kleinstauflagen, Biostoffe, Selbstgemachtes und Einzigartiges, das in der Region hergestellt wurde. „Wir sehen uns als Gegenbewegung zur totalen Industrialisierung des Alltags und zu den standardisierten Wegwerfprodukten“, erklärt Sandra Waldemair. Deshalb wird Kreatives hier nicht nur angeboten, sondern auch angenommen. Herzenswünsche,

die vom Kunden kommen, werden nach dessen Vorstellungen umgesetzt. „Schneeweißchen + Rosarot“ ist eben nicht nur ein Ort, an dem man Dinge kaufen kann, sondern ein Treffpunkt für Kreative. „Wir stellen Nähmaschinen, Stoffe, Schnittmuster und mehr zur Verfügung und bieten auch Kurse für Kinder und Erwachsene.“ Individualität ist das, was zählt. Und Neugier! Schauen Sie doch einfach vorbei, bei „Schneeweißchen + Rosarot“ in Ingolstadt.

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28 Gesellschaft

espresso Magazin, April 2014

„Der Lösel vorn dro“

Manfred Schuhmann und Hermann Regensburger beim Eisbockanstich

Was Rang und Namen hat: Oberbürgermeister Alfred Lehmann mit Gattin Christina, Ministerin Christine Haderthauer, die Bürgermeister Sepp Mißlbeck und Albert Wittmann sowie Notar Wolfgang Ott Nordbräu-Chefin Eva Kristine Wittmann-Ott dankte den Protagonisten Hermann Regensburger und Manfred Schuhmann, links Andreas Daum

Christof Stockmeier (Canisiusstiftung) in charmanter Begelitung Guter Dinge schon vor der Wahl: Bürgermmeisterin Andrea Mickel mit Gatte Kai

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Da standen beide noch im Wahlkampf: Veronika Peters (mit Gatten Fritz) ...

Fotos: Kajt Kastl

Gesellschaft 29

und Christian Lösel mit Gattin Carolin

Bruder Barnabas nimmt bekanntlich kein Blatt der Spitze steht, was Schuhmann im Zeitpunkt vor den Mund und so langte Manfred Schuh- seiner Rede, als die Wahl noch bevor stand und mann in dieser Rolle im Kastaniengarten beim die Kandidatin seiner SPD auf eine Stichwahl Eisbock-Anstich bei Nordbräu kräftig hin. Über hoffte, so sicher nicht sagen wollte und durfte. den damals noch im Wahlkampf befindlichen Kandidaten der CSU, Christian Lösel, spottete er: Hermann Regensburger, CSU-Polit-Rentner, „Der Lösel vorn dro und mir schaffa o.“ Diesen sprach sich in seinen legendären Gstanzln anSpruch legte er Albert Wittmann, Joachim Ge- gesichts der SPD-Kandidatin Veronika Peters nosko und Alfred Lehmann, den bisher führen- scherzhaft für die Abschaffung des Frauenwahlden Köpfen der CSU im Stadtrat in den Mund. rechts aus und entlarvte die wohlwollenden Gemeint war natürlich, dass Lösel von den Rankings für Ingolstadt als üble Machwerke des Genannten gesteuert werde. Doch „Der Lösel ADAC. Zu Beginn las Peter Greif aus Michl Ehvorn dro“ ist jetzt Realität, da der CSU-Politiker Lorem bauers „Baierischer Weltgeschichte“, in der es um ipsum dolor sit amet inzwischen als gewählter Oberbürgermeister an consetetur Noah und die Entdeckung des Bieres geht. (hk) sadipscing elitr

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30 Gesellschaft

espresso Magazin, April 2014

Xaver Mayrs neues Model In der Schanzer Rutschn wurden die Politiker derbleckt

Im Mittelpunkt: Lisa Berghold, die neue Weißbierkönigin aus Dollnstein

Warum lässt sich kein CSU-Stadtrat im Klinikum von Michael Wenzl, einem renommierten Chirurgen, behandeln? Weil er als erster Nachrücker auf der CSU-Stadtratsliste ist. Diese und andere Pointen feuerte der Pfaffenhofener Stadtjurist Florian Erdle ab, als er in der Schanzer Rutschn für Herrnbräu die Starkbierzeit einläutete. Den scheidenden OB Alfred Lehmann sieht er als Model die Sommerkollektion von Xaver Mayr im espresso-Heft präsentieren, nachdem Lehmanns Gattin Christina im letzten Heft für uns gemodelt hat. Tosender Applaus belohnte seine mit großen und kleinen Bosheiten und Spitzen gespickte Rede. Nach ihm trat der Comedian Chris Boettcher auf, der sich insbesondere Veronika Peters und deren Ratschhaus („Treffpunkt verhaltensauffäliger Personen“) vorknöpfte und die Meinung vertrat, der Westfriedhof sei nächtens belebter als die Ludwigstraße. Rote und Grüne führten derweil beim Rauchen im Freien Sondierungsgespräche wegen einer Regenbogenkoalition. (hk)

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Tisch der Verliebten: Klaus Mittermaier, Sarema Dinca, Bianca Arnold und Jörg Schlagbauer

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Fotos: Kajt Kastl

Präsentierte sich in Höchstform: Florian Erdle, der Pfaffenhofener Stadtjurist

Marcus Jaud (Marktmeister), Nina und Michael Wenzl

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Notar Helmut Kopp (links) und Herbert Zopp (Vorstand Raiffeisenbank Bayern Mitte)

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36 Mode

espresso Magazin, April 2014

Frischer Look Mode Maltry präsentiert sich in neuem Ambiente Nicht nur die Mode ist frühlingsfrisch eingetroffen - das gesamte Ambiente präsentiert sich bei Mode Maltry in einem neue Look. Damen- und Herrenabteilung sind komplett umgebaut worden: Der Boden in Stein- und Holzoptik, die Wände, die zum Teil die Illusion von Fenstern vermitteln und viele liebevolle Details setzen die Mode noch besser in Szene. „Unsere Kunden sollen sich bei uns wohl fühlen und gern verweilen“, erklärt Inhaberin

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Angelika Maltry. Egal, ob Sie einfach nur Durchbummeln möchten oder eine ausgiebige Beratung möchten – das Mode Maltry Team richtet sich ganz nach Ihren Wünschen. „Unsere Mitarbeiter sind zum Teil schon sehr lange bei uns und kennen die Kunden sehr gut. Wir freuen uns natürlich auch über jeden neuen Kunden, der jetzt den Weg zu uns findet.“ Apanage, Monari, Taifun, Passport, Bianca, Gerry Weber, Olsen, Street One und Cecil sind nur ein paar Beispiele aus der großen Auswahl an Damenmode Marken, die bei Mode Maltry zu finden sind. Eine eigene Abteilung für große Größen im 1. Stock bietet außerdem Mode in Wohlfühlgrößen von 44 bis 54. Die Herrenabteilung zeigt die aktuellen Kollektionen von Casa Moda, Pierre Cardin, Lerros, Calmar und anderen. Im Untergeschoss ist nach wie vor die Wäscheabteilung zu finden.

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Schmerzfrei auf Schritt und Tritt Sensomotorische Einlagen von Orthopädie-Schuhtechnik Wisse Wenn jeder Schritt schmerzt, jedes Auftreten zur Qual wird, dann wird selbst der kleinste Fußweg zu einer echten Belastung. Fersensporn, Großzehenschiefstand oder der Spreizfuß sind nicht selten Verursacher dieser Schmerzen. Und weil der Körper – natürlich – versucht, diesen Schmerzen auszuweichen, nimmt er eine Schonhaltung ein. Die Folge: Fehlhaltungen des ganzen Körpers. Sensomotorische Einlagen können das verhindern, denn sie ermöglichen ein normales Auftreten des Fußes. Gleichzeitig können Fußfehlstellungen und die damit verbundenen Beschwerden korrigiert werden. Je früher die Fehlstellung erkannt wird, desto effektiver können mögliche Beschwerden verhindert werden. Bei Orthopädie-Schuhtechnik Wisse in Kösching ist man auf die Herstellung von sensomotorischen Einlagen nach Jahrling spezialisiert. „Durch gezielten Druck auf spezielle Nerven und Sehnen steuern diese Einlagen die Muskeln des Laufapparats. Der Körper reguliert sich selbst und erlernt dadurch ein neues, richtiges Bewegungsmuster“, erklärt Orthopädieschuhmachermeister Florian Wisse.

Fersensporn Der Fersensporn ist eine dornenartige Verknöcherung im hinteren Bereich der Fußsohle. Sie wird durch Kalkablagerungen verursacht, die als Abwehrreaktion auf eine entzündete Sehnenplatte entstehen. Sensomotorische Einlagen ermöglichen durch die individuelle Form und Polsterung des Einlagenreliefs eine großflächige Schmerzentlastung.

Spreizfuß und Großzehenschiefstand Unter Spreizfuß wird ein Auseinanderweichen der Knochenstrahlen des Mittelfußes verstanden. Durch das Tragen von Absatzschuhen kann sich daraus vor allem bei Frauen ein heraus stehendes Großzehengrundgelenk (Hallux Valgus) entwicklen. Ein Problem, das nicht selten Druckschmerzen oder sogar eine Krallenzehenbildung verursacht. Sensomotorische Einlagen können das Fußgewölbe mittels Muskelaktivierung wieder aufrichten.

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38 Eichstätt espressoMagazin, April 2014

Andreas Steppberger, Maria Emslander-Haugg, Franziska Braun-Wiedmann und Dr. Josef Schmidramsl bei der Eröffnung der Frauentage.

Franz Bilz, Li Portenlänger und Walter Huber (Fotoclub)

Gelungene Premiere Aktionstage zum Internationalen Frauentag in Eichstätt Etwas in die Hand nehmen, anpacken, machen. Das ist Maria Emslander-Haugg als Keramikerin gewohnt. Und diese Tatkraft bewies sie nun zusammen mit ProEichstätt und ihrem Organisationsteam, das die ersten Eichstätter Frauentage auf die Beine gestellt

19. April bis 11. Mai 2014

Eichstätter Wanderwochen Das Altmühltal gemeinsam erleben auf dem Fossilienpfad, dem Altmühltal-Panoramaweg, dem Wallfahrerweg, dem Ostbayerischen Jakobsweg, der „Wanderung nach Wasserzell“ oder auf dem Höhenweg rund um die Stadt. Pauschalangebot (ganzjährig): 2 Ü/F, 1 Abendessen, 1 Lunchpaket + Wanderkarte ab 86,- EUR

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hatte. Vorträge, Lesungen, Führungen, Workshops, Kinofilme, ein Schafkopfturnier, Gesang und Tanz und vieles mehr, standen auf dem Programm. Auch die ProEichstätt Mitglieder hatten sich eigene Aktionen einfallen lassen. In der Goldschmiede Bilz wurde z.B. die Ausstellung „Frauengesichter“ eröffnet – eine außergewöhnliche Fotoausstellung in ungewöhnlicher Umgebung. Der Fotoclub Eichstätt präsentierte 95 Frauenportraits, die in den Vitrinen zwischen Goldschmuck und Uhren zu entdecken waren. Die Künstlerin Li Portenlänger, die mit ihren Druck-Grafiken selbst einen künstlerischen Beitrag zu den Frauentagen leistete, informierte bei der Ausstellungseröffnung über die Ursprünge des Weltfrauentags. Und Bayerns Sozialministerin Emilia Müller betonte anlässlich des Weltfrauentags in Eichstätt, dass dieser Tag so lange nötig sei, so lange die Gleichstellung noch nicht erreicht sei.

Ostermarkt und Wanderwochen In der österlich geschmückten Innenstadt Eichstätts werden zum Ostermarkt am 6. April Tausende Besucher in bester Stimmung erwartet. Zahlreiche Verkaufsstände, ausgesuchte Kunsthandwerker und mehr warten auf die Besucher - auch in den Eichstätter Geschäften, denn es ist von 13 - 17 Uhr verkaufsoffener Sonntag. Am 19. April beginnen die Eichstätter Wanderwochen. „Frühlingserwachen im Altmühltal“ lautet das Motto. Bis zum 11. Mai geht es in Begleitung von ausgebildeten Wanderführern raus auf die schönsten Wege rund um Eichstätt. Am 19.4. und 03.5. lockt der „Altmühltal-Panoramaweg von Dollnstein nach Eichstätt“ Am 20.4. und 04.5. wandern die Teilnehmer „Über den Dächern der Bischofsstadt“. Die 3. Wanderung steht unter dem Motto “Pilgern auf dem Wallfahrerweg“ und findet am 21.4. und 5. Mai statt. Auf den „Eichstätter Fossilienpfad“ begibt man sich am 26.4. und 10.5. Am 27.4. und 11.5. wandern die Teilnehmer nach „Wasserzell“. Wieder im Programm ist das “Pilgern entlang des Ostbayerischen Jakobswegs“ am 28.4. Anmeldung ist bei der Tourist – Information Eichstätt (bis spätestens 12 Uhr des Vortags)Tel: 08421/6001-400; tourismus@eichstaett.de Infos unter www.eichstaett.de

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OB Andreas Steppberger, Organisator Bert Lina und Stephan Emslander (Privatbrauerei Hofmühl)

Fotos: Edgar Mayer

Sisi Wein als Carmen und Peter Dickmann als Geburtstagskind Andi

Die Singspiel-Truppe mit einigen „Originalen“

Thomas Weidenhiller und Eva Vierring

Spritziger Starkbieranstich Benefizveranstaltung mit Biss im Alten Stadttheater in Eichstätt Ja, so ein Alligator ist schon eine gefährliche Sache. Und so war es auch nicht ganz ungefährlich, das erste Fass Alligator (so heißt das Starkbier der Brauerei Hofmühl) anzuzapfen. Aber Eichstätts Oberbürgermeister Andreas Steppberger schaffte es dann doch. Das Bier floss und die Gäste im ausverkauften Saal des Alten Stadttheaters stimmten ein Ständchen für den OB an. Nicht wegen seiner „Anzapffähigkeiten“, sondern weil er an diesem Abend Geburtstag hatte. Organisator Bert Lina hatte zusammen mit Hofmühlgeschäftsführer Stephan Emslander die Herausforderung „Stark-

bieranstich“ angenommen – und gemeistert. Schließlich hatte es in Eichstätt seit vielen Jahren keine derartige Veranstaltung mehr gegeben. Und wie es sich für ein ordentliches Starkbierfest gehört, wurde auch „derbleckt“ - aber auf „Eichstätter Art“. Frau Prof. Dr. Amalia Stürzenhofecker-Pasatelski schlug in ihrem Wahlprogramm vor, Eichstätt zu einer „Slow Foot City“ zu machen. Inklusive Komplett-Beruhigung ganzer Stadtteile. Beim höchst vergnüglichen „Stodtratsch“ analysierten Eva Vierring als „Bodweib“ und Thomas Weidenhiller als Bademeister das politische und gesellschaftliche Ge-

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schehen in der Stadt. Und im Singspiel des MuT e.V. wurde anschließend noch „Andis Kindergeburtstag“ gefeiert – mit Mama Eva (Gottstein) und einigen „Rotzlöffeln“, die der Mama das Leben schwer machten und die Bilder der Geburtstagsfeier gleich mal auf „Facebock“ gepostet haben. Den musikalischen Part übernahm die „Stahlblosn“, deren Spielfreudigkeit fast nicht zu bremsen war und die fünf Bläser schon mal bis hinauf in die höchsten Zuschauerränge führte. Der Erlös der Veranstaltung von geschätzten 8000 Euro wird übrigens an Eichstätter Sozialfonds gespendet, alle Protagonisten traten ohne Gage auf. (ma)

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40 Mode

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Geschäftsleiter Matthias Kons mit den hübschen Models. Rechts Musicalstar Jimmie Wilson, der die Damen begeisterte.

Mode und Musik Modenschau bei WÖHRL im Westpark mit Überraschungsgast Draußen hatte sich der Frühling eine Pause gegönnt, aber drinnen, im Modehaus Wöhrl im Westpark, war alles auf Frühling eingestellt. Bei einer Modenschau wurden die neuen Trends der Marken BOSS, LUISA CERANO, CAMBIO, MARC CAIN und RENÉ LEZARD präsentiert. Pastellfarben sind im kommenden Frühjahr absolut angesagt, dazu konrastreiche Muster und Prints. Die Dreiviertelhose gehört außerdem zum Sommeroutfit 2014, dafür werden die Röcke wieder länger. Für den „Ohrenschmaus“ zum Modeevent sorgte Sänger Jimmie Wilson, der u.a. als Barack Obama im Musical „Hope“ große Erfolge gefeiert hat. Der charmante US-Amerikaner,

der auch Schauspieler und Model ist, kam beim überwiegend weiblichen Publikum so gut an, dass eine Dame sogar ein Tänzchen mit dem smarten Sänger auf´s Parkett – oder besser den Laufsteg legte. Übrigens: die Modenschau bei WÖHRL im Westpark fand in preisgekrönter Umgebung statt. Gerade erst wurde das Gestaltungskonzept des Ingolstädter WÖHRL Hauses mit dem „International Shop Application Award – Best Shop Concept“ ausgezeichnet. Darauf – und natürlich auf die neue Mode - konnte man zu diesem Anlass mit einem Gläschen Prosecco anstoßen.

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Oben: Astrid Rundler (Tourismusmanagerin Bad Gögging) und Martin Feldmann (Eisvogel) Unten: Barbara Bruns (Leiterin Eisvogel Spa), Angelika Märkl, Regina Obster und Margit ZettlFeldmann (Eisvogel Geschäftsführerin)

Total entspannt: Angelika Märkl, Vize-Hopfenkönigin und die Hallertauer Hopfenkönigin Regina Obster

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Dieser „Einsatz“ war mit Sicherheit einer der schönsten für die Hallertauer Hopfenkönigin Regina Obster und Angelika Märkl, die Vize-Hopfenkönigin: Im Eisvogel Spa in Bad Gögging durften sich die beiden charmanten Hoheiten entspannen – und den Hopfen in völlig neuen Variationen kennen zu lernen. „HopfenWell ist das Thema bei uns im Eisvogel“, erklärt Hotelchefin Margit Zettl-Feldmann. „Die Anwendungen mit Hopfen kommen wunderbar an!“ So lag es nahe, dass diejenigen, die den Hallertauer Hopfen weltweit vertreten, sich höchstpersönlich von den Wellnessangeboten überzeugen. Von der entspannenden Hopfenölmassage zum Beispiel. Hmmmm. Ein Genuss. Natürlich muss auch ein Hopfendoldenbad mit frisch getrockneten Hopfendolden und Hopfenöl sein. „Zu einem Wellnesstermin sind wir noch nie eingeladen worden“, freuen sich Regina Obster und Angelika Märkl. Und darauf haben die beiden Ladies auch gleich angestoßen. Nicht mit Bier, sondern mit einem „Hopfenschmuser“, einem erfrischenden Mix aus Hopfenlikör und Prosecco.

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42 Vohburg

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„Das ist ein großer Auftrag für mich!“ Beeindruckende Wiederwahl von Martin Schmid

Bürgermeister Martin Schmid

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„Ich habe zwar gehofft, die Wahl zu gewinnen, aber in diesem Ausmaß – das hätte ich in meinen kühnsten Träumen nicht erwartet!“ Martin Schmid, der neue und alte Erste Bürgermeister der Stadt Vohburg, ist immer noch überwältigt vom großen Vertrauen, das ihm die Bürger Vohburgs schenkten. 80,36 Prozent der Wahlberechtigten stimmten bei der Kommunalwahl für den SPD-Politiker. So ein Ergebnis hat noch kein Vohburger Rathauschef für sich verbuchen können. „Für mich ist dieses Ergebnis ein großer Auftrag, nicht nachzulassen. Vielen Dank an dieser Stelle aber auch an meine beiden Mitbewerber

Xaver Dietz und Ernst Müller für einen fairen und sachlichen „Wahlkampf“. Und ganz besonders bedanke ich mich bei allen Kandidatinnen und Kandidaten, die es nicht in den Stadtrat oder Kreistag geschafft haben. Durch ihr Interesse und Engagement ermöglichen sie den Wählern erst eine „Wahl“ und schaffen die Grundlage für eine gesunde Demokratie im Wettbewerb der Meinungen.“ Das Wahlergebnis ist eine beeindruckende Bestätigung dafür, dass in den vergangenen sechs Jahren viel passiert ist in Vohburg. „Bürgermeister und Stadtrat haben sehr gut zusammengearbeitet“, betont Martin Schmid. Damit dass so

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espresso Magazin, April 2014

bleibt, setzt er auch weiterhin auf ein miteinander: „Ich werde die Vertreterposten nicht für meine Partei beanspruchen, sondern wieder an zwei verschiedene Fraktionen verteilen.“ Die Bürger würden diese Art der kons-truktiven Zusammenarbeit schätzen, so Schmid. Der zukünftige Stadtrat setzt sich zusammen aus: 4 Sitze CSU, 6 Sitze SPD, 6 Sitze Aktive Vohburger und 4 Sitze Freie Wähler/Freie Wähler Block. Was bisher alles bewegt wurde, sieht man an der Vohburger Innenstadt. In den vergangenen Jahren wurde an nahezu allen Ecken saniert, gebaut und renoviert. Ende April öffnet beispielsweise die neue Mediathek, die mehr als nur eine Bibliothek ist. In dem Neubau am Fuße des Burgbergs können 15 000 Bücher, CDs und DVDs ausgeliehen werden, man kann gemütlich einen

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Kaffee trinken oder sich mit Infos an der Tourismus-Infothek eindecken. Die nächste Eröffnung wird die Metzgerei Pauleser Mitte Mai sein. Für Anfang 2015 ist die Eröffnung des Hotels „Zur Post“ geplant, die Arbeiten am Öttl-Anwesen gehen zügig voran. Rund um den Burgberg soll im Jahr 2016 alles „fix und fertig“ sein, so wünscht sich das der 1. Bürgermeister. Dann wäre das „Projekt Innenstadt“ bis auf einen Sanierungsfall abgeschlossen. Was aber nicht heißt, dass es nicht noch viel zu tun gäbe: so wird z.B. der Fußgängersteg im Bleichgries erneuert, der Kanal in Vohburg muss saniert werden, die Baumaßnahmen zur Binnenentwässerung werden noch in diesem Jahr abgeschlossen und in nicht allzu ferner Zukunft steht die Sanierung des Warmbads in Irsching an. Dieses Jahr darf aber noch „baustellenfrei“ geplanscht werden.

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Saisonstart im Warmbad Irsching Mit dem 6. April beginnt die Badesaison in Vohburg: dann öffnet das Warmbad in Irsching seine Tore. Das Wasser mit seiner Temperatur von 28 Grad lädt auch bei nicht ganz so sommerlichen Außentemperaturen zum Baden ein. Mit seiner rund 650 m² großen Wasserfläche, der ca. 10.000 m² großen Liegewiese, der Spielecke, dem Sandkasten und Planschbecken für Kleinkinder, bietet das Bad für Besucher jeden Alters etwas. Und jetzt schon vormerken: Am 6. Juli findet wieder der Kids3-Kindertriathlon für Kinder zwischen 5 und 12 Jahren statt. Jeder Finisher erhält ein T-Shirt, eine Urkunde und ein Geschenk Anmeldung bei Tanja Schweiger (Tel.: 0175/2475158 oder www.anmeldung. fitnessontour.de), mehr Infos zum Warmbad: www.warmbad-irsching.de

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Frühlingsbeginn im frischen Look: Der neue Pogo in Kösching hat sich nach dem Umbau ein schickes, modernes Outfit verpasst. Die neuen Stores von Comma, More & More, Opus, Esprit, Street One, Cecil, S.Oliver, QS und EDC sind echte Hingucker und machen Lust auf Shopping im exklusiven Ambiente. Hier findet die Frau ohne Alter den Look, der auch wirklich zu ihr passt. Von Größe 34 bis 48 und für alle Anlässe des Lebens. Einfach anziehend. Das ist das Markenzeichen von Absolut Pogo, dem neuen ModeHighlight für die ganze Region Ingolstadt-Eichstätt. Und dass die Beratung hier erstklassig ist und man immer auf die speziellen Wünsche der Kunden eingeht, beweist die Auszeichnung als „Kundenkönig“, die dem MitarbeiterTeam in Kösching verliehen worden ist.

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46 Kösching

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espresso Magazin, April 2014

Die Zahnärzte Katharina (3 v.l.), Michael, Josef und Johannes Plank mit den Assistentinnen Susanne Mang-Kaps und Rebecca Zinner Fotos: Ingeborg Piehler

Hightech trifft auf Erfahrung Die Zahnarztpraxis Dres. Plank in der Galerie Pogo Wenn das Schild an der Tür nicht unmissverständlich klar machen würde, dass man eine Zahnarztpraxis betritt – man würde es nicht glauben. So freundlich, modern und einladend ist das Ambiente der Praxis Dr. Plank in der Galerie Pogo in Kösching. Seit November ist es die Ingolstädter „Zahnarztfamilie“ Plank, die an Ort und Stelle die ehemalige Praxis Dr. Lenhardt weiterführt – in frisch renovierten und mit moderner Technik ausgestatteten Räumlichkeiten. Der Einsatz von modernsten Behandlungsmethoden ist für das Team der Praxis Dr. Plank selbstverständlich – allerdings immer mit Blick auf den Menschen und seine ganz individuellen Probleme und Ansprüche. Dazu kommt die langjährige Erfahrung im Bereich der Zahnheilkunde: Dr. Josef Plank ist seit mehr als 30 Jahren im Dienst der Patienten im Einsatz, seine Kinder sind in den Zahnarztberuf sprichwörtlich hinein gewachsen. Und mit der Übernahme des Stammpersonals aus der Praxis Dr. Lenhardt wird in Kösching auch hier auf ein erfahrenes Team gesetzt, das die Patienten bestens kennt. Behandlungsschwerpunkte sind hochwertige prothetische Versorgungen sowie die Implantologie, Parodontologie, Funktionsdiagnostik und Behandlung von Kindern. Kösching ist neben Ingolstadt der zweite Standort für Dr. Josef Plank und seine Kinder Michael, Katharina und Dr. Johannes Plank. „Beide Praxen sind miteinander vernetzt, so dass wir von überall auf sämtliche Daten, Röntgenbilder und

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mehr zurückgreifen können.“ Für den Patienten ist das ein echter „Standortvorteil“, denn er kann entweder in Kösching oder in Ingolstadt behandelt werden – je nachdem, welche Praxis für ihn am besten zu erreichen ist.

Michael Plank im modernen Behandlungszimmer

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Fritz Böswald (Inhaber) und Daniela Mayer (Sportphysiotherapeutin)

espresso Magazin, April 2014

Kösching 47

Sehr effektiv: Powerplate-Training

Trainieren unter Freunden Aktiv Fitness & Gesundheit in der Galerie Pogo in Kösching Etwas für die eigene Gesundheit zu tun, dabei Spaß zu haben und auch noch nette Menschen zu treffen – das ist das Erfolgsrezept des Fitness- und Gesundheitsstudios Aktiv. In der Galerie Pogo im Herzen Köschings wird nach dem Motto „Trainieren unter Freunden“ Sport getrieben. In ganz entspannter Atmosphäre. „Bei uns trainieren die `Normalos` aus allen Altersschichten,“ erklärt Inhaber Fritz Böswald, „jeder zweite kommt dabei aus gesundheitlichen Gründen.“ Mit der Sportphysiotherapeutin Daniela Mayer und dem Personaltrainer und angehendem Osteopathen Nico Hildebrandt, stehen Ihnen dabei Spezialisten mit langjähriger Erfahrung zur Seite.

Aktivität auf drei Ebenen Im Jahr 2001 hat Fritz Böswald das Studio übernommen. Inzwischen wurde es einmal „general überholt“. „Wir haben in den letzten drei Jahren enorm investiert und das Studio komplett renoviert. Auch die Geräte sind alle neu.“ Auf zwei Ebenen und 700 Quadratmetern findet man unterschiedliche Bereiche für Kraft- und Zirkeltraining, Ausdauer- und Cardiotraining, einen großen Kursraum und einen Power-Plate Raum: „Einmalig in der Region ist unser Power-Plate-Gruppentraining. Hier wird unter Anleitung gemeinsam trainiert. Das ist wesentlich effektiver als alleine.“ Das Kursprogramm im Aktiv Fitness & Gesundheitsstudio Kösching umfasst Angebote wie Zumba, Yoga, Aqua-Fitness (im Winter in Kooperation mit dem Aquasun), Indoorcycling,

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Bodystyling, Bodypump und mehr. Außerdem gibt Hip-Hop Weltmeisterin Tami Darouiche regelmäßig Kurse für Kinder und Jugendliche. Aber auch außerhalb des Studios ist Gruppendynamik angesagt: so werden z.B. gemeinsame Wanderungen unternommen. Natürlich gehören auch Ernährungsberatung, ein Saunabereich, Solarien, eine gemütliche Theke mit einer großen Auswahl an Mineral-Drinks und mehr zum Angebot.

Fotos: Ingeborg Piehler

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48 Steuer- und Rechtstipp

espresso Magazin, April 2014

Änderung bei der strafbefreienden Selbstanzeige? Nach derzeitigem Recht kann wegen einer begangenen Steuerstraftat oder Steuerordnungswidrigkeit durch eine wirksame Selbstanzeige Straffreiheit erlangt werden. Eine solche strafbefreiende Selbstanzeige ist jedoch an Bernhard Winkler, Steuerberater enge Voraussetzungen geknüpft und es gibt verschiedene sog. Sperrgründe, die den Eintritt der Straffreiheit ausschließen. Im Einzelfall sollte immer steuerlicher Rat eingeholt werden. Nur eine zulässige und richtig gestellte Selbstanzeige entfaltet eine strafbefreiende Wirkung (siehe Problemfall Uli Hoeneß). Zwar ist dieses Instrument derzeit immer noch einsetzbar, es kommt aber in der derzeitigen politischen Diskussion zunehmend in die Kritik. Aktuell deutet vieles darauf hin, dass die strafbefreiende Selbstanzeige zwar im Grundsatz bestehen bleibt, deren Voraussetzungen aber kurzfristig deutlich verschärft werden. Handlungsempfehlung: Derzeit ist noch nicht abzusehen, in welchem Umfang die Regeln zur strafbefreienden Selbstanzeige verschärft werden. Dass dies kurzfristig geschieht, scheint aber sicher. Aus diesem Grunde ist in einschlägigen Fällen Eile geboten. Unter Hinzuziehung steuerlichen Rats sollte eine individuelle Lösung erarbeitet werden.

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Schadensersatz nach Beendigung des Mietvertrages Das Ende des Mietverhältnisses ist oft der Anfang von zahlreichen Rechtsstreitigkeiten zwischen den Vertragsparteien. Meist geht es hierbei um Streitigkeiten bezüglich Schönheitsreparaturen, BeschädiAnja Bauer, Rechtsanwältin gungen an der Mietsache und den Rückbau von Veränderungen am Mietobjekt, welche der Mieter vorgenommen hat. Zur Geltendmachung all dieser Ansprüche ist jedoch § 548 BGB zu beachten, welcher eine sechsmonatige Verjährungsfrist festsetzt. Die Verjährung beginnt hierbei ab Übergabe des Mietobjekts. In dieser Zeit müssen die Schadensersatzansprüche festgestellt werden und bezüglich der Verschlechterungen unter Fristsetzung zur Nacherfüllung aufgefordert werden. Um die sechsmonatige Verjährungsfrist zu hemmen, ist Klage oder Zustellung eines gerichtlichen Mahnbescheids geboten. Ein einfacher Brief an den Mieter ist hierzu nicht ausreichend. Es gilt somit nach Beendigung des Mietvertrages einiges in kurzer Zeit zu beachten, um nicht aufgrund der Verjährungsvorschrift des § 548 BGB an der Durchsetzung seiner Rechte gehindert zu sein.

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Lust auf Sommer Modenschau bei Mode exclusive in Neuburg Ob maritimes Blau, edles Beige kombiniert mit kräftigem Schwarz oder leuchtendes Orange: Marianne und Heinz Bartoschek luden zur Präsentation der aktuellen Sommermode 2014. Zwei Models zeigten den zahlreich erschienenen Kunden einen Querschnitt durch die Kollektion. Von sporlich-leger, über Anklänge zur Businessmode bis zu feminin-eleganten Outfits war ein breites Spektrum an akutellen Modetrends zu sehen. Farben von maritinem Blau mit Weiß, edlem Beige kombiniert mit Schwarz und Farbakzente wie Rot, Gelb und Orange begeisterten die Zuschauer. Viele schienen sich sofort in das eine oder andere Teil verliebt zu haben, die durch raffinierte Details wie kunstvoll aufgestickte Pailletten in Form eines Seesterns oder großflächige florale Exklusivdrucke überzeugten.

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Betriebsleiter Thomas Schleicher (li.) und Bürgermeister Dr. Karlheinz Stephan (2.v.r.) freuten sich mit Kids über die tolle Aktion.

Mit „Speed“ durchs Autohaus Finale der speed4-Meisterschaft im Autohaus Stiglmayr Was für eine beeindruckende Kulisse! Rund 900 Besucher waren ins Volkswagen Autohaus Stiglmayr in Schrobenhausen gekommen, um beim Finale der speed4-Meisterschaft mit zu fiebern. 300 Kinder aus Schrobenhausen und Umgebung haben daran teilgenommen und wurden von ihren Eltern, Geschwistern und Freunden kräftig angefeuert, während sie den Laufparcours meisterten.

Am Ende gabs strahlende Gesichter bei den Kindern, Eltern und auch Schrobenhausens Bürgermeister Karlheinz Stephan, der die Schirmherrschaft über die speed4-Meisterschaft in seiner Stadt übernommen hatte. Dank der engagierten speed4-Sportförderpartner Volkswagen Autohaus Stiglmayr, AOK Bayern Die Gesundheitskasse, REWE sowie dem Bürocenter Reich war die Teilnahme an

dem Projekt, das deutschlandweit in über 300 Städten ausgetragen wurde, für alle Schulen und Vereine in Schrobenhausen zu 100% kostenfrei. Und damit die Lust an der Bewegung bei den Kindern auch weiter anhält, wurden kostenlose Schnuppergutscheine für Probetrainings beim SV Steingriff, SC Mühlried und dem SSV Schrobenhausen verteilt.

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Fantastischer Blick über das Kilimandscharo Bergmassiv

Gruppenbild der „Bergbezwinger“

Mit Fleischi auf dem Kili Monika Nardozza bestieg Afrikas höchsten Berg Sie hatte es sich in den Kopf gesetzt. Ja, ich will da rauf. Monika Nardozza hatte vor einem Jahr die Idee, den Kilimandscharo zu besteigen. Und bei einer Idee sollte es nicht bleiben. Jetzt hat sie es geschafft – zusammen mit Bayern 3 Moderator Bernhard Fleischmann und weiteren 13 mutigen Gipfelstürmern.

Fleischi und Monika bei der „Morgentoilette“

„Da oben kannst Du nicht mehr denken. Man konzentriert sich nur noch auf´s Atmen. Selbst der Herr Fleischmann ist ganz ruhig geworden.“ So beschreibt Monika Nardozza den „Endspurt“ auf den Gipfel des Kilimandscharo, der kein Spurt, sondern ein stundenlanges, zähes Ringen um jeden Meter ist. 15 Stunden Aufstieg am Gipfeltag waren die Krönung und zugleich die größte Herausforderung für die insgesamt 15 Mitglieder der Reisegruppe. Alle kamen sie oben an (was nicht selbstverständlich ist), auch der

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„Fleischi“ trotz zwischenzeitlichem Fieber und atemraubenden Live-Schaltungen ins Bayern 3 Studio. Bei minus 20 Grad blieb für Monika Nardozza und ihn allerdings wenig Zeit (und Luft), um diesen Erfolg auf dem Uhuru Peak, dem höchsten Gipfel des Kilimandscharo-Massivs, mit seinen 5895 Metern Meereshöhe zu genießen: „Da oben kann man sich nicht lange aufhalten.“ Sie hatte nie daran gezweifelt hatte, es nicht zu schaffen. „Aber es war schon hart an der Grenze,“ gibt sie zu. Ohne die Guides (die Reise wurde von Hauser Exkursionen aus München veranstaltet) und vor allem auch die einheimischen Träger hätte die Sache wohl ganz anders ausgesehen, außerdem hat sich die Künstler- und Eventmanagerin aus Reichertshofen auf die Kili-Besteigung intensiv vorbereitet. Mit regelmäßigen Touren in den Alpen, viel Sport und einem Höhentraining in Bad Gögging. Was bliebt von dieser außergewöhnlichen Reise? Außergewöhnliche Eindrücke zum Beispiel. Wie der Sternenhimmel auf Afrikas höchstem Berg, an dem die Sterne zum Greifen nah schienen. Oder der Regenwald, in dem die Affen neugierige Blicke auf die Menschen warfen. Geparden, die plötzlich wie aus dem Nichts aufgetaucht sind, Elefanten, Zebras. Der Besuch einer Radiostation, die Begegnung mit den Massai, ein traumhafter Sonnenaufgang und nicht zuletzt der Besuch eines Waisenhauses: „Es ist un-

Ziemlich k.o.: Bernhard Fleischmann

glaublich, unter welchen Bedingungen die Kinder dort leben. Zu essen gibt es jeden Tag nichts anderes als Hirsebrei, die sanitären Verhältnisse sind schlichtweg katastrophal. Viele der Kinder wurden von den eigenen Eltern ausgesetzt, weil sie sie nicht ernähren können.“ Das Schicksal der Kinder ließ die Reisegruppe nicht unberührt: „Wir sammeln für diese Kinder und haben bereits Kontakt zu einer Vertrauensperson vor Ort aufgenommen.“ Die Strapazen, die Stille, die unendliche Weite auf dem Berg und die Einblicke in das Leben der Einheimischen, sie haben Monika Nardozza auf jeden Fall nachhaltig beeindruckt: „Man wird wirklich gelassener.“ ganz nach dem Motto der Guides, die beim Aufstieg auf den Kili immer das Suaheli-Wort „pole, pole“ rufen. Also: langsam, langsam. (ma)

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Kurzer Prozess Dardan Morina verteidigt seinen WM-Titel Die beeindruckende Karriere von Dardan Morina ist um ein weiteres Highlight reicher: Der Ingolstädter hat im Münchener Postpalast seinen WKU Weltmeistertitel im Thaiboxen erfolgreich verteidigt. Sein Gegner Jose Barradas aus Portugal ging in der dritten Runde K.O. - klare Sache für den alten und neuen Weltmeister. Zahlreiche Fans begleiteten ihn zur Steko´s Fight Night in den Postpalast, darunter auch Karena Schleicher und Sebastian Siekaup von der Firma „Schuster Home Company“. Das Unternehmen ist einer der Sponsoren von Dardan Morina. Seit wann unterstützen Sie Dardan Morina und wie sind Sie auf ihn gekommen? Wir unterstützen Dardan seit 2013 und haben ihn als Fitnesstrainer im Lifepark kennen gelernt. Er ist wirklich

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zu einem guten Freund geworden und mittlerweile ist er auch Kunde in unserem Wohnideenhaus. Warum engagieren Sie sich für ihn als Sponsor? Es hätte ja auch ein Fußballer sein können... Dardan ist ein sympathischer junger Sportler, der hervorragende Leistungen nachweisen kann. Wir wollen seinen Ehrgeiz und die große Zielstrebigkeit belohnen und möchten uns für mehr Anerkennung und Bekanntheit einsetzen. Es gibt Sportarten bzw. Sportler, die manchmal nicht im Fokus der Öffentlichkeit stehen, aber trotzdem mehr Aufmerksamkeit verdient haben. Außerdem haben wir erfahren, dass Dardan sich für verschiedene soziale Projekte engagiert und Nachwuchstalente fördert. Das hat uns wirklich imponiert.

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Dardan Morina ist mehrfacher Weltmeister, hat in seiner Sportart schon extrem viel erreicht. Was erhoffen oder erwarten Sie sich von ihm in Zukunft? Dardan ist 24 Jahre alt und kann noch viel erreichen. Wir würden uns freuen, wenn er

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Sebastian Siekaup, Dardan Morina und Karena Schleicher

auch durch eine überregionale Präsenz in Zukunft in die Fußstapfen großer Kampf- beziehungsweise Boxsportler treten kann. Wir wünschen Ihm, dass er auch weiterhin so ehrgeizig und diszipliniert weitermacht und viele Erfolge genießen kann.

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V.l. Dr. Siegfried Jedamzik, Norbert Lehmeier und Maximilian Strigl

Wenn Männer unter Strom stehen... Muskelaufbau Marke Bodystreet Waren es in der März-Ausgabe die „Mädels“, die von ihren Bodystreet-Erfahrungen berichtet haben, sind es jetzt die „Jungs“. Bodystreet statt Mucki-Bude heißt das Motto. Vor allem für die, die beruflich wenig Zeit für lange Sporteinheiten finden. So wie Dr. Siegfried Jedamzik. Seit fast zwei Monaten steht er „unter Strom“ und trainiert jede Woche bei Bodystreet in der Münchner Straße in Ingolstadt. Mit der EMS-Methode zum Muskelaufbau, wie sie bei Bodystreet angewendet wird, ist er bei einem Kongress erstmals in Berührung gekommen. Dort erläuterten Experten der Sporthochschule Köln die Wirkungsweise. „Ich fand es wissenschaftlich gut

begründet,“ meint der Allgemeinarzt. „Es ist wichtig, die Muskulatur zu aktivieren. Das Training ist schonend, modern und trotzdem mit Power.“ Als kurz, präzise und wirkungsvoll beschreibt er die EMSMethode: „Ich verspüre ein größeres Wohlbefinden.“ Außerdem lässt sich so eine 20-Minuten-Bodystreet-Einheit perfekt zwischen zwei Hausbesuchen unterbringen. Und mit seiner Begeisterung für diese besonders effektive Art des Trainings steht Dr. Siegfried Jedamzik nicht alleine da. Männer mögen´s eben „kurz und knackig“. Einmal die Woche 20 Minuten Training reichen. Den Rest der Zeit kann Mann mit wichtigeren Dingen verbringen...

Das Team von Bodystreet Ingolstadt: Franzi Nicolai, Florian Weisbrod, Iris Porstendörfer, Sandra Zwyrtek und Maximilian Strigl

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Unser Wissen für die Pflege zu Hause Bereits beim ersten Kontakt in der Klinik oder zu Hause bei unseren Kunden informieren wir Betroffene und Angehörige kostenfrei über sämtliche Möglichkeiten, die Gesundheit zu erhalten bzw. sie wiederherzustellen. Mit Fachkompetenz und persönlichem, diskretem und individuellem Service unterstützen wir alle Beteiligten dabei, besser mit der neuen Lebenssituation und den damit verbundenen Veränderungen im Alltagsleben umzugehen. Zusammen mit Hausärzten, Krankenkassen, eventuellem Pflegedienst und Medizinischem Dienst finden wir die individuell angepasste Versorgungsform und machen Angehörige, Kunden und Pflegepersonal mit den neuesten Techniken vertraut. Dabei arbeiten wir herstellerungebunden. Ziel ist es, die Patienten mithilfe einer optimalen Versorgungslösung durch spezielle Produkte und Dienstleistungen wieder in das gewohnte Umfeld einzugliedern und damit eine Verbesserung der neuen Lebenssituation zu erreichen. Gleichzeitig möchten wir die Pflege für Pflegedienste und pflegende Angehörige erleichtern. In persönlichen Sprechstunden klären unsere speziell ausgebildeten Fachberater Fragen zu den einzelnen Versorgungsbereichen. Durch die Übernahme aller administrativer Aufgaben wie z.B. Rezeptanforderung und Krankenkassenabrechnung bieten wir den Betroffenen eine weitere Entlastung und somit die Möglichkeit, mehr Zeit für Pflege und Versorgung aufzuwenden.

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Da wird Ihr Zuhause aufblühen!

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66 Bauen + Wohnen

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DieWohnen Rubriken67XX

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Frühjahrsputz im Kleiderschrank Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, um für Ordnung zu sorgen Die dicken Jacken werden „eingemottet“, die luftigeren Kleidungsstücke wieder nach vorne geräumt. Der Frühling sorgt für Bewegung - auch im Kleiderschrank. Und schon wieder hält man das ein oder andere Teil in der Hand, das schon sehr viel Zeit im Schrank verbracht hat. Doch jetzt ist die Zeit gekommen, um knallhart durchzugreifen! Hier einige Tipps für den Frühjahrsputz im Schrank: 1. Was nicht mehr passt, fliegt raus! Und hat man doch wieder seine Idealfigur erreicht, kann man bzw. frau sich mit etwas Neuem belohnen. 2. Legen Sie einen Termin für das Schrank-Ausmisten fest. Dann gibt es kein zurück. Und planen Sie genügend Zeit ein.

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3. Arbeiten Sie systematisch. Von links nach rechts zum Beispiel. Dann behalten Sie den Überblick. 4. Was oft getragen wird, in Griffhöhe einordnen. Was selten zum Einsatz kommt, ganz oben oder hinten verstauen. Ein gut durchdachter Kleiderschrank kann außerdem dafür sorgen, dass es erst gar nicht zum „Klamotten-Chaos“ kommen muss. Wichtig ist dabei, dass er den Gegebenheiten angepasst wird – manchmal kann schon eine Schiebetür anstelle der Flügeltür oder ein neues System an Schubladen für Entspannung im Durcheinander sorgen.

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Schloss Geschichte(n) Erika und Robert Böhm bewohnen Schloss Inching „Das dreistöckige und mit einem artigen Gärtchen versehene Schloß macht zur Altmühl hin eine hübsche Front.“ Mit diesen Worten wird im Geographischen Lexikon von Franken aus dem Jahr 1801 das Schlösschen in Inching beschrieben. Bis heute hat es nichts von seinem Reiz verloren. Zwischendurch freilich war das Gebäude, das in den Jahren 1710 bis 1720 vom Eichstätter Hofbaumeister Jakob Engel errichtet wurde, ziemlich runter gekommen. Der Tiefpunkt war 1919 erreicht, als es von Architekt und Denkmalpfleger Heinrich Ullmann gekauft wurde. Dessen Enkel Robert Böhm lebt heute mit

Blick in den Barocksaal von Schloss Inching.

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Erika und Robert BĂśhm am Gartenpavillon

Der Erker wurde mitsamt dem Barocksaal von Gabriel de Gabrieli aufgestockt.

Wir haben im groĂ&#x;en Saal des Schlosses unsere Hochzeit gefeiert

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Der Salon mit der Tapete aus dem Jahr 1805.

seiner Frau Erika im Schloss Inching. „Wir haben im großen Saal des Schlosses unsere Hochzeit gefeiert“, erinnern sich die beiden. Besagter Saal ist ein historisches Schmuckstück und ein architektonisches Schmankerl, denn er wurde von Gabriel de Gabrieli, der Jakob Engel als Hofbaumeister der Bischöfe nachfolgte, einfach auf den Bau drauf gesetzt. Ein Erker und zwei Seitenkabinette kamen außerdem dazu und so erhielt das Schloss seine außergewöhnliche Form. „In den Saal scheint immer Tageslicht, egal zu welcher Zeit“, schwärmt Erika Böhm. Zu besonderen Anlässen findet sich Familie Böhm immer noch in diesem barocken Die Einrichtung wurde liebevoll zuSchmuckstück ein, meist trifft man sich aber ein sammengetragen, da das Schloss bei seinem Verkauf leer stand. Stockwerk tiefer. Kaffeklatsch im Empire-Ambiente – das ist hier kein Traum, sondern Realität. Den Salon in der ersten Etage schmücken Stofftapeten aus dem Jahr 1805, genauso alt ist der große gusseiserne Ofen, der in Obereichstätt gefertigt worden war. Die Biedermeier Möbel freilich wurden aus München „importiert“, denn als das Schloss nach 1919 wieder zum Leben erwachte, war kein Mobiliar mehr vorhanden. Im Erdgeschoss geht es im Übrigen recht international zu: hier haben die Böhms Ferienwohnungen eingerichtet, die bei Gästen aus aller Welt äußerst beliebt sind. (ma)

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72 Gesundheit

espresso Magazin, April 2014

Sommerzeit und Jetlag Interview mit Prof. Dr. med. Thomas Pollmächer Muss das sein? Diese Zeitumstellung? Prof. Dr. med. Thomas Pollmächer ist Direktor des Zentrums für psychische Gesundheit und Chefarzt der Klinik für Psychiatrie und Psychotherapie I am Klinikum Ingolstadt. Er leitet auch das schlafmedizinische Zentrum. Im Interview spricht er über die Zeitumstellung und das Phänomen Jetlag. Hat die Umstellung auf Sommerzeit Auswirkungen auf den Körper bzw. den Schlaf? Der Diebstahl der einen Stunde hat schon gewisse Auswirkungen. Der Mensch ist ein Gewohnheitstier. Wir haben eine innere Uhr im Gehirn, die dafür sorgt, dass Verhalten und Stoffwechsel regelmäßig ablaufen. Auch der Schlaf gehört zu solchen regelmäßigen Verhaltensweisen. Wenn wir also plötzlich eine Stunde früher aufstehen müssen, sind unser Gehirn und unser Körper immer noch auf Schlafen eingestellt, das Aufstehen fällt schwerer und es kann eben etwa eine Stunde länger dauern,

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bis man wirklich munter ist. Zusätzlich kann es sein, dass abends das Einschlafen zur gewohnten Zeit schwerer fällt. Natürlich gewöhnen sich der Körper und die innere Uhr an die neuen Zeiten. Das dauert aber bis zu Wochen, so dass empfindliche Menschen tatsächlich eine Weile mit ihrem verwirrten Schlaf-Wach-Rhythmus zu kämpfen haben.

Renommierter Schlafexperte: Prof. Dr. Thomas Pollmächer (Foto: Klinikum Ingolstadt)

Die Osterferien stehen vor der Tür, die Menschen fliegen weit weg. Die Folge: „Jetlag“. Hat die Reise-Richtung einen Einfluss? Der Jetlag selbst macht sich bei einem Zeitunterschied von drei Stunden oder mehr deutlich bemerkbar und entsteht dadurch, dass unsere innere Uhr zunächst so eingestellt bleibt, wie sie das zuhause war. Deshalb werden wir am neuen Ort zu unpassenden Zeiten müde und wachen unter Umständen mitten in der Nacht hellwach auf. Die meisten Menschen kommen damit bei einer Reise nach Westen wesentlich

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Was sollte man auf keinen Fall tun? Man sollte darauf verzichten, im Flieger größere Mengen Alkohol zu trinken, weil das die innere Uhr nur noch mehr durcheinander bringt. (Das vollständige Interview finden Sie unter www.stattzeitung.in) PS: ein maßgeschneidertes Schlafsystem mit der richtigen Zudecke, einem angepassten Kopfkissen und Bettwäsche, die den Schläfer z.B. im Sommer nicht überhitzt, ist die Grundlage für einen erholsamen Schlaf. Infos gibt´s u.a. im Betten Fachgeschäft Lierheimer in Neuburg.

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besser zurecht, als bei einer Reise nach Osten. Dies liegt daran, dass bei einer Reise nach Westen etwas passiert, was so ähnlich auch im Alltag vorkommt: Wir machen einfach einmal eine Nacht zum Tag und bleiben sehr lange auf. Bei der Reise nach Osten passiert hingegen etwas, was unserer Körper so nicht kennt: Ein Tag wird plötzlich ultrakurz, hat also bei einer Reise nach Peking, zum Beispiel, nur noch 16 Stunden. Wie bei der Zeitumstellung kann es bis zu zwei Wochen dauern, bis sich unsere innere Uhr an die neuen Umgebungsbedingungen gewöhnt. Dann allerdings müssen wir nach der Rückreise zuhause erneut mit Problemen rechnen, während wir dann, wenn die Reise nur wenige Tage dauert, zuhause meist gut zurecht kommen, weil sich die innere Uhr noch gar nicht wirklich umgestellt hat.

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74 Bauen + Wohnen

espresso Magazin, April 2014

Auch „Junior“Stefan Funk stellte viele Neuheiten vor

Direkt vom Fachmann Bau Info-Tage bei Funk in Irgertsheim

Firmenchef Manfred Funk beantwortete gerne alle Fragen rund um das Thema Bauen

Wie kann ich einen Altbau energiebewusst renovieren? Worauf sollte ich beim Neubau achten? Welche Neuheiten gibt es im Bereich Sonnenschutz? Nicht nur auf diese Fragen haben die Besucher der Bau Info-Tage bei der Firma Funk in Irgertsheim die Antworten direkt vom Fachmann bekommen. Wer wollte, der konnte thematisch in die Tiefe gehen, etwa beim Fachvortrag über die neuesten Möglichkeiten der Fenster und Rolladenkasten-Dämmung. Auf mehr als 700 Quadratmetern Ausstellungsfläche konnten die Besucher das komplette Angebot der Firma Funk unter die Lupe nehmen – von Türen über Fenster und Rollläden bis hin zu Wintergärten und Markisen. Bei Kaffee und Kuchen oder einem Paar Weißwürste konnten außerdem die Planungen für das eigene Bauprojekt in aller Ruhe diskutiert werden.

Chefin Isolde Funk freute sich über die vielen Besucher.

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espresso Magazin, April 2014

Immobilien 75

Immobilienkompetenz mit neuem Namen Postbank Immobilien in Ingolstadt – 30 Jahre Erfahrung im Maklergeschäft Seit dem 1. März 2014 firmiert der Immobilienvermittler der Postbank in Ingolstadt unter dem neuem Namen Postbank Immobilien GmbH. Damit bietet die Postbank jetzt unter einem Markendach alle Produktlösungen rund um die eigenen vier Wände an. Die Postbank Immobilienexperten Ralf Landl und Nicole Maleta sind wie gewohnt, im Beratungscenter der Postbank Finanzberatung in der Münchener Str. 47 für ihre Kunden und Interessenten erreichbar.

einer großen und erfahrenen Maklerorganisation in Anspruch nehmen. Das reicht vom ersten Beratungstermin, über die Wertermittlung eines Objektes bis hin zum Notarvertrag. Darüber hinaus bieten wir Baufinanzierungslösungen, die optimal auf die Kundenbedürfnisse zugeschnitten sind.“

Hervorgegangen ist die Gesellschaft aus der BHW Immobilien GmbH, die in diesem Jahr auf eine 30-jährige Erfolgsgeschichte zurückblicken kann. Mit rund 600 Maklerinnen und Maklern gehört das Unternehmen zu einem der größten Immobilienvermittler für private Wohnimmobilien in Deutschland.

Die Immobilienspezialisten: Ralf Landl ralf.landl@postbank.de Nicole Maleta nicole.maleta@postbank.de Tel. 0841-9350460 oder 0841-9350461 https://immobilien.postbank.de/ ingolstadt

Immobilienexperte Ralf Landl erläutert den besonderen Service von Postbank Immobilien: „Immobilieninteressenten aus Ingolstadt und Umgebung können das volle Leistungsspektrum

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76 Bauen

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espresso Magazin, April 2014

Bagger für jede Baustelle Die BAU eröffnet Niederlassung in Ingolstadt

Der frühe Frühling und der nicht vorhandene Winter machen es möglich: Auf den Baustellen in der Region Ingolstadt herrscht überall Hochbetrieb. Und das nicht nur bei den Großprojekten. Ob mehrstöckiger Bürokomplex oder private Gartengestaltung - ohne die entsprechenden Baumaschinen geht nichts. Und genau da kommt nun die BAU, die Süddeutsche Baumaschinen Handels GmbH, ins Spiel. Wenn der Bagger gebraucht wird, dann steht er für Sie bereit! Mit einem Tag der offenen Tür am 1. Mai eröffnet das Unternehmen seine neue Niederlassung im Gewerbegebiet Weiherfeld im Süden Ingolstadts. Michele de Sio (Gebietsleiter Miete) erläutert im Interview das Konzept des Unternehmens.

Warum hat sich die Süddeutsche Baumaschinen Handels GmbH überhaupt für den Standort Ingolstadt entschieden? Wir sind ein seit über 25 Jahren etabliertes, familiengeführtes Unternehmen mit gefestigten Standorten in München, Neu-Ulm und Kempten. Unsere Analyse des süddeutschen Wirtschaftsraums zeigt ein starkes Potenzial für unsere marktführenden Produkte wie z.B. Kubota, Kramer, Doosan, Bomag, Atlas Copco im Wirtschaftsraum Ingolstadt. Wir freuen uns darauf, unsere gesamte Produktpalette von der Vermietung über den Verkauf bis zum technischen Service nun auch hier in Ingolstadt anbieten zu dürfen.

Was bietet die Süddeutsche Baumaschinen Handels GmbH im Gewerbegebiet „Weiherfeld“ an? Wir sind stolz darauf, in jeder unserer Niederlassungen einen fachkundigen Vertrieb, einen hervorragend aufgestellten Mietpark, eine produktspezialisierte Servicewerkstatt und einen Bau-Shop für Zubehör anbieten zu können. So ist es uns möglich, als technischer Dienstleister alle Wünsche unserer Kunden zu erfüllen. Wir freuen uns schon jetzt, gemeinsam mit unseren Kunden spannende Projekte anzupacken. Wie sieht Ihr typischer Kunde aus? In der Baumaschinenbranche ist es schwierig, von einem „typischen“ Kunden zu sprechen. Wir haben Anfragen von

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espresso Magazin, April 2014

großen Baugeschäften, die über mehrere Monate Geräte von uns benötigen, aber auch von Privatleuten, die zum Beispiel am Wochenende in ihrem Garten einen Teich ausheben wollen und sowohl eine passende Maschine, als auch eine umfassende Beratung benötigen. Genau dieser Gegensatz macht das Arbeiten für uns so spannend - Tag für Tag. Wie sind Sie in Ingolstadt „aufgenommen“ bzw. in Ihrem Anliegen unterstützt worden? Bereits in der Planungsphase waren sämtliche Behörden sehr dienstleistungsorientiert, haben schnell, zuvorkommend und beratend unsere Anliegen bearbeitet. Auch die Unter-

stützung durch die Kommunalbetriebe sowie Stadtwerke war vorbildlich und ermöglichten dadurch einen termingerechten Baufortschritt. Lokal ansässige Unternehmen haben zudem unser Bauvorhaben über die Wintermonate vorantreiben können. Suchen Sie noch Mitarbeiter für den Standort Ingolstadt? Unser Unternehmen expandiert langsam aber kontinuierlich seit vielen Jahren. Dies ist natürlich nur mit dem besten Personal möglich! Wir freuen uns immer über aussagekräftige Bewerbungen zu allen Berufsgruppen. Auf unserer Homepage www.bau-baumaschinen.de finden Sie auch ständig neue Jobangebote, kommen Sie gerne auf uns zu!

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Aus E-Zubis werden E-Profis Freisprechungsfeier der Regionalen Elektroinnung Im Spiegelsaal des Kolpinghauses fand traditionell die Freisprechungsfeier 2014 der Regionalen Elektroinnung Ingolstadt für die Elektroniker der Fachrichtung Energie und Gebäudetechnik statt. Als Festredner fungierte Kreishandwerksmeister Max Hechinger. 69 Auszubildende wurden freigesprochen und der Gesellenbrief überreicht. Die Freisprechung nahm Heinz Enghuber, Zweiter Bürgermeister der Stadt Neuburg, vor. Eine besondere Ehrung wurden den besten Prüflingen zuteil. Außerdem wurde Hans Schreiber als scheidendes Vorstandsmitglied für 35 Jahre ehrenamtliche Tätigkeit in der Vorstandschaft der Regionalen Elektroinnung ausgezeichnet. Die musikalische Umrahmung des Abends übernahm die Bigband des Gnadenthal Gymnasiums Ingolstadt.

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Bestens gerüstet für die Energiewende Während auf dem politischen Parkett in Sachen Energiewende diskutiert, vorgeprescht und zurückgerudert wird, ist das Elektro-Handwerk bereits einen Schritt weiter. Mit der Fachrichtung Energie- und Gebäudetechnik wurde ein zukunftsweisender Ausbildungszweig geschaffen, der gerade angesichts der aktuellen Fragestellungen zum Umstieg auf regenerative Energien sehr gefragt ist. Die Ausbildung umfasst nämlich auch das Installieren und Inbetriebnehmen von dezentralen Energieversorgungs- und Energiewandlungssystemen einschließlich der Nutzung regenerativer Energiequellen. Die Reform des Erneuerbare-Energien-Gesetzes (EEG) soll im August in Kraft treten. In einer Stellungnahme dazu fordert der »

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80 Handwerk

espresso Magazin, April 2014

Gut gemacht! Obermeister Peter Appel und Peter Harvolk vom Prüfungsausschuss mit den frisch gebackenen Elektronikern

Obermeister Peter Appel von der Regionalen Elektroinnung und Carola Greiner-Bezdeka, Lehrlingswartin der Regionalen Elektroinnung mit den Prüfungsbesten vom Sommer 2013.

Die drei besten Prüfungsteilnehmer von 2014 im Handwerk (v.l.): 1. Platz Wladi Jakubowski (Ingolstadt, Fa. Greiner-Lichtenau), 2. Platz Michael Ascherl (Schrobenhausen, Fa. Bauer), 3. Platz Felix Merckx, Manching (Fa. Peters).

Zentralverband des Deutschen Handwerks (ZDH), dass Energieeffizienz insgesamt mehr in den Fokus rücken muss. Er kritisiert, dass das Thema beispielsweise bei Bestandsbauten nicht ausreichend gewürdigt wird. Im Gegenteil: die Mittel hierfür seien so stark reduziert worden, dass daraus keine wesentlichen Impulse für Sanierungsaktivitäten zu erwarten seien. Gerade im gewerblichen Bereich könnten bei gut justierten

Förderprogrammen beträchtliche Energieeffizienzpotentiale handwerks- und mittelstandsgerecht erschlossen werden. Es biete sich zudem an, die Expertise des Handwerks auch im Bereich der Gebäudeenergieberatung zur aktiven Gestaltung der Energiewende zu nutzen. Die Profis aus dem Elektro-Handwerk haben jedenfalls ihre Hausaufgaben gemacht und sind bereit für die Energiewende.

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82 Genuss

espresso Magazin, April 2014

Genussvoll in den Frühling Kulinarisches Frühlingserwachen in Beilngries

Ludwig (l.) und Christa Bauer (r.) vom Gasthof „Zur Krone“ waren wie Siegfried Gallus (Hotel Gallus, 2.v.l) gerne zur Auftaktveranstaltung gekommen.

Köche der neun Gastreich-Gastronomen arbeiteten bei der Auftaktveranstaltung zusammen.

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Als „gastronomische Hauptstadt im Altmühltal“ bezeichnete Eduard Liebscher, Sprecher der Wirte-Kooperation „Gastreich Beilngries“, sein Beilngries - und dass die Stadt diesen Titel verdient hat, beweisen neun Gastronomen beim Kulinarischen Frühlingserwachen. Zum Auftakt der Genießerwochen im Brauereigasthof Schattenhofer, hatten die geladenen Gäste die Wahl aus Frühlingsgenüssen wie Tatar vom Bachsaibling, Tafelsitz vom Oberpfälzer Jungbullen, Sülze vom Juradistl-Jungweiderind oder Kaiserschmarrn. „Die Zusammenarbeit der Köche aus den einzelnen Gasthäusern hat super geklappt“, freute sich Siegfried Gallus. Schließlich war die Auftaktveranstaltung eine besondere Herausforderung: Seit diesem Jahr sind es nämlich nicht mehr fünf, sondern neun Gastronomen, die sich unter dem Label „Gastreich Beilngries“ zusammen geschlossen haben: Fuchsbräu, Der Millip, Die Gams, Zur Krone, Zum Hirschen, Gallus, Altmühlberg, Euringer und Schattenhofer bilden das „kulinarische Dreamteam“. Auf den Speisekarten dieser Gasthäuser finden Sie bis 13. April ausgewählte Gerichte mit den besten Zutaten, die die Region zu bieten hat, die im Rahmen des Kulinarischen Frühlingserwachens angeboten werden. Informationen finden Sie im Internet unter: www.gastreich-beilngries.de (ma)

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espresso Magazin, April 2014

Genuss 83

Stefan und Marion Weber (Gasthof Schattenhofer) Denise Amrhein und Nicole Zrenner (Fuchsbräu)

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84 Gesellschaft

espresso Magazin, April 2014

Hans Georg Maier (Geschäftsführer Edeka Südbayern GmbH) und Sabine Huber (Geschäftsführerin Edeka Fanderl) Fotos: Ingeborg Piehler

„Supergeil“ Neuer Fanderlmarkt Supergeil - das ist der dominierende Spruch in einem Edeka-Video- der bereits von mehr 3,2 Millionen Usern bei Youtube angeklickt wurde. Supergeil ist nach diesem Maßstab vor allem der neue Markt, den die Familien Fanderl und Huber jetzt eröffnet haben. In Anwesenheit von Oberbürgermeister Alfred Lehmann, Stadtbaurätin Renate Preßlein-Lehle, Edeka-Chef Hans Georg Maier und zahlreichen Geschäftsleuten

Kathrin Bschierl (Edeka Fanderl) und Stefanie Krause-Weise (Fa. Ledin)

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espresso Magazin, April 2014

Gesellschaft 85

Sebastian Huber, Sabine Huber, Mariella Fanderl, Florian Huber und Reiner Fanderl

Renate Preßlein-Lehle und Hans Georg Maier

Peter Kraus und Edith Kraus-Buchberger

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Geschüttelt und nicht gerührt: Billy und Johaida sorgten für Stimmung

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Foto: Spargelerzeugerverband Südbayern

espresso Magazin, April 2014

Genuss 87

Geniessersaison eröffnet Online oder Offline direkt zum Spargel

Spargelkönigin Sina Göppel „regiert“ derzeit das Schrobenhausener Spargelland

Seit über 100 Jahren wird er in der Region angebaut: der Spargel hat eine lange Tradition. Die Qualität dieses heimischen Spitzenprodukts war und ist erstklassig, der Verzehr ein Genuss. Und dank des milden Wetters kann schon jetzt in die Spargelsaison gestartet werden. Frischen Spargel bekommen Sie auf den Wochenmärkten in der Region, an diversen Verkaufsstellen am Straßenrand und natürlich direkt beim Erzeuger. Und bei der Suche nach diesem Erzeuger kann das Internet behilflich sein: Unter www.spargel.de, der Website des Spargelerzeugerverbands Südbayern, sind Anbaugebiete, Erzeuger, Rezepte und Gastronomen aufgeführt. Der Landkreis Pfaffenhofen hat auf seiner Homepage www.landkreis-pfaffenhofen.de unter der Rubrik Tourismus/Direktvermarkter die

Spargelhöfe des Kreises aufgelistet. Gerade rechtzeitig zur Spargelsaison ist außerdem – nein, kein Kochbuch – eine Sammlung mit Witzen und Cartoons erschienen, die sich ausschließlich dem Thema Spargel widmen. War Spargel schon in der DDR Bückware? Was ist aus dem Spargeltarzan geworden? Über 30 spargelpreisgekrönte Cartoonisten haben exklusiv ihre Erfahrungen mit dem Saisongemüse aufgezeichnet. Damit können Sie zum nächsten Spargelmenü auch noch ein paar Lacher servieren.

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159 CM GEBALLTE FRAUENPOWER MANOLO INHABERIN JASMIN SMITH IM INTERVIEW Frau Smith, Sie gehören ja eher zu den kleinen Menschen auf diesem Planeten. War das schon mal nachteilig für Ihren Erfolg? Hmm...gute Frage. Es gab eine Zeit, da habe ich eventuell meinen Misserfolg auf die fehlenden cm geschoben, aber objektiv betrachtet, glaube ich, dass die Größe in meinem Fall sogar förderlich für den persönlichen Erfolg war und ist.

Was ist das Geheimnis des MANOLO Caesar Salates? Mein MANOLO Hausdressing! Und die Portion.

Wir haben von Ihren Mitarbeiterinnen gehört, dass Sie, wie viele andere Frauen auch, sehr viele High Heels besitzen. Sind es wirklich so viele? Also, den Mädels kann man auch nichts erzählen. Nun ja, im Vergleich mit anderen Frauen bin ich da eher harmlos. Ein paar hab ich schon.

Was passiert 2014 im MANOLO? Im MANOLO passiert ständig was. Ich arbeite stark an einer strukturierten Unternehmens- und Mitarbeiterführung. Wir als Team arbeiten stetig daran, uns zu verbessern und unsere Kunden zu begeistern. Für uns und unsere Kunden wird neben den Brunchs und zum Jahresende unser Silvester-Gala-Buffet das absolute Highlight unser Geburtstag sein. Am 3. Dezember 2014 wird das MANOLO am Westpark fünf Jahre alt. Da werden wir `ne fette Party schmeißen!

Hat der Name MANOLO was mit Schuhen zu tun? Ja, tatsächlich. Denn im Jahr 2005, als ich das MANOLO in Eichstätt gegründet habe, war der Hype nach Sex and the City enorm. Jede Frau wollte auf einmal Manolo Blahnik Schuhe haben! Da hab ich mir gedacht, das passt zu mir. Leider habe ich bis heute noch keine Manolo Blahnik Schuhe. Aber ein MANOLO! Im MANOLO arbeiten nur brünette Frauen. Woran liegt das? Das wüsste ich auch gerne. Und das stimmt. Irgendwie halten die Blondinen es mit uns Brünetten nicht aus ... oder umgekehrt. Nein, ganz so schlimm ist es nicht, wir haben Blondinen ... zwei Stück! Und einen blonden Azubi! Und wir mögen Blondinen.

Was ist an dem Gerücht dran, dass Sie planen, eine weitere Firma zu gründen? Viel. Ist in Arbeit! Mehr kann ich dazu noch nicht sagen.

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Wenn Sie einen Wunsch frei hätten, was wäre das? Boa, ich wünsche mir und anderen jeden Tag so viel ..., mit einem Wunsch komme ich nicht aus. Vielleicht, dass wir Frauen lieber an der Brust zunehmen als am Hintern....

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Die letzte Frage: Was bedeutet Glück für Sie? Sich selbst zu lieben. Denn wer sich selbst liebt, wird von anderen geliebt. Und das ist es, nach dem wir Menschen alle streben. 10.00 - 14.00

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Genuss aus Tradition Bäckerei Kuttenreich jetzt auch mit Genießerwelt Hier hat das Bäckerhandwerk Tradition: 1938 wurde die Bäckerei Kuttenreich von Max Kuttenreich in Ingolstadt gegründet. Mittlerweile wird sie in der dritten Generation geführt, dabei ist die Leidenschaft und Wertschätzung für handwerklich erstklassige Backwaren von Generation zu Generation weitergegeben worden. Dass ihre Brote, Brezn und Co. wirklich ausgezeichnet sind, wurde Maximilian und Simone Kuttenreich vom Fachmagazin „Der Feinschmecker“ bestätigt. „Wir sind stolz, zu den besten Bäckern Deutschlands gewählt worden zu sein. Von unseren Kunden vorgeschlagen und von der Fachredaktion unabhängig und anonym getestet und geprüft.“ Mit der neuen Genießerwelt in der Lessingstraße in Ingolstadt wird der Genuss außerdem zum Erlebnis. Welche Idee steckt hinter der Kuttenreich Genießerwelt? Wir wollten einen zeitlosen, gemütlichen Ort für unsere Kunden schaffen, einen Platz zum Entschleunigen und unseren feinen, einzigartigen Produkten, die nicht für den unpersönlichen Markt geeignet sind, eine besondere Heimat geben. Einen Ursprung, der für den Verbraucher greifbar, vorstellbar und erlebbar ist.

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Auf welche Produkte sind Sie besonders stolz? Unser Holzofenbrot ist einzigartig in Ingolstadt, dazu unsere selbstgemachten Marmeladen und unser hauseigener Kaffee, der exklusiv von einer kleinen Rösterei in Fürstenfeldbruck für uns frisch geröstet wird. Zur Zeit gibt es hausgemachte Schokolade und natürlich viele andere Backwaren, hergestellt nach unseren eigenen Hausrezepten. Was bieten Sie Ihren Kunden alles? Es erwartet sie drinnen als auch draußen ein Wohlfühlambiente. Für die kleinen Gäste gibt es eine Kinderspielecke. Zum Frühstück stehen fünf verschiedene Variationen zur Auswahl und als Mittagessen erwarten sie kalte und warme Snacks. Neu sind unsere Suppen und Holzofen-Rusticas. Ab Mai werden wir auch Salate dazu nehmen. Nachmittagskaffee mit hausgemachten Kuchen, Torten und Kaffeespezialitäten wird natürlich auch angeboten. Was wünschen Sie sich? Grundsätzlich Gesundheit und Glück, und dass sich zukünftig jeder Verbraucher kritischer mit der Ernährung befaßt.

Bäckerei und Café (Sonntags von 7 bis 17 Uhr geöffnet) Lessingstr. 61, 85055 Ingolstadt, Telefon 0841/56161

Unsere Filialen Asamstr. 7, 85053 Ingolstadt, Telefon 0841/940274 Hölderlinstr. 1, 85055 Unterhaunstadt, Telefon 0841/9516521 Geisenfelder Str. 23, 85053 Ingolstadt, Telefon 0841/67774 Geisenfelder Str. 1, 85077 Manching, Telefon 08459/3333463

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92 Veranstaltungen

espresso Magazin, April 2014

Wer - wann - wo...

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01

01 Kunsthandwerkmarkt 5. und 6.4., Exerzierhalle Ingolstadt

Schmuck, Filzunikate, Keramik, Wohnaccessoires, Floristik, Teddybären und vieles mehr stellen Kunsthandwerker aus der Region nicht nur aus, man darf die Stücke beim Kunsthandwerkmarkt in der Exerzierhalle natürlich auch erwerben. Dazu gibt’s hausgemachte kulinarische Schmankerl von süß bis deftig. Geöffnet ist der Markt am Samstag, 5. April von 13 bis 20 Uhr und am Sonntag, 6. April von 10 bis 19 Uhr. 02 Ostermarkt

4. - 21.4., Paradeplatz Ingolstadt Im Mittelpunkt des Marktes steht der geschmückte Brunnen, mit dem Denkmal Kaiser Ludwig des Bayern, auf dem Paradeplatz. An die 9000 bunt bemalte Ostereier werden den Brunnen auch dieses Jahr zieren. Drum herum locken Buden mit Dekoartikeln, Schmankerln und mehr. Der Markt ist äglich von 9.30 - 19.00 Uhr geöffnet.

immer wird das Ganze präsentiert mit unbändiger Spielfreude, Glitzerkostümen und Humor. Sänger „Chris Martin“ ist dabei nicht zu bremsen und scheint die perfekte Kopie sämtlicher Frank Sinatras und Tony Christies dieser Welt zu sein. Beginn 19 Uhr. Tickets und Infos unter www.eventhalle-westpark.de 04 Märchenstunde im Orchester

Do., 10.4., Theaterfestsaal Ingolstadt Arnold Schönberg gilt mit seiner Zwölftontechnik oft immer noch als Publikumsschreck. Aber: Keine Angst. Hier erklingt mit „Notturno“ ein hochromantisches, elegisches Werk, geradezu zum Dahinschmelzen. Elegisch geht es weiter mit Werken von Ralph Vaughan-Williams, Richard Strauss und Arthur Honegger. Es spielt das Georgische Kammerorchester unter der Leitung von Clemens Schuldt, Solisten sind Matthew Hunt (Klarinette) und Higinio Arrué (Fagott). Beginn: 20 Uhr. Infos und Karten unter: www.georgisches-kammerorchester.de 05 Bolero Berlin

03 The Presley Family

Do., 10.4., Audi Forum

Do., 5.4., Eventhalle am Westpark Bei Elvis ist man sich nicht sicher, aber die Presley Family lebt. Die Band ist unterwegs, das Erbe ihres Onkels Elvis unter die Fans zu bringen. Ihre gekonnten Coverversionen amerikanischer Alltime Hits der 60er und 70er Jahre erinnern an die Zeit der großen Glamourshows. Wie

Die Formation Bolero Berlin besteht aus Solisten der Berliner Philharmoniker und wird ergänzt durch den auch in Ingolstadt bestens bekannten Jazzgitarristen Helmut Nieberle. So ungewöhnlich und neu wie die Arrangements wirkt auch die Besetzung. Da erklingen Viola und Bassklarinette, eine siebensaitige Gitarre, der Kontrabass, das Klavier

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94 Genuss

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espresso Magazin, April 2014

Lammgulasch orientalisch gewürzt Rezepttipp von Beckerwirtin Andrea Ponschab

100% Bio 100% Genuss Frische Produkte aus nächster Umgebung Saisonale Gerichte mit Zutaten aus ökologischem Anbau Fr., 11. April 2014

Literarisches Menü mit Frühlings-Köstlichkeiten aus unserer Küche und literarischen Blüten von Vera Meserle zu „Streit und Versöhnung“

Zutaten für die 4 - 6 Personen: 1 kg Lammschulter Olivenöl zum Braten Salz, frisch gemahlener Pfeffer 4 Zwiebel 10 getrocknete Tomaten 10 getrocknete Aprikosen 50g ganze, geröstete Mandeln 1 Vanilleschote Prise Safran/ oder Curcuma 1 EL Curry ( Hot Bombay) 1 TL Kreuzkümmel ganz etwas Honig Cilli 1 EL Tamari (Sojasoße) ¼ l Süßwein oder weißer Traubensaft und etwas Wasser/Brühe zum Angießen, 1EL Kartoffelstärke zum Binden Erste Frühlingskräuter und Blüten zum Anrichten

Das Fleisch in große Würfel schneiden, in Öl anbraten, salzen und pfeffern.

Fr., 25. April 2014

Alles rund ums Bier erläutert Ihnen Biersommelier Michael Krieger vom Riedenburger Brauhaus - mit flüssigen und festen Kostproben

Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Getrocknete Tomaten und Aprikosen in Streifen schneiden und zusammen mit allen Gewürzen und der Flüssigkeit zum Fleisch geben. Das Gulasch soll mit der Flüssigkeit bedeckt sein. Eine Stunde köcheln lassen. Stärke mit etwas Wasser anrühren und das Gulasch damit binden.

Erste Frühlingsblüher aus Garten oder Wald, für‘s schöne Anrichten, beim Spaziergang pflücken. Den Süßwein oder den Traubensaft, den man zum Kochen verwendet hat, dazu servieren, er rundet den Genuss des Gulaschs so richtig ab. Dazu reichen Sie Couscous und / oder knuspriges Weißbrot.

Es geht los! „Krautwandeln Sie“!

Geführte Kräuterwanderungen auf dem ersten bayr. Kräuterweg

Fr., 25. April 2014

Erste Kräuterwanderung 2014

Hauptstr. 15 • 85113 Böhmfeld Tel. (+49) 08406 91242 Fax: (+49) 08406 91243 Mail. info@beckerwirt.de www.beckerwirt.de, DE-Öko-006 Di.-Do. ab 17 Uhr, Fr. Sa. So. ab 11.30 Uhr rezepttipp beckerwirt.indd 2

Familie Beck und Andrea Ponschab setzten auf biologische und regionale Produkte.

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2. STATION – RHEINHESSEN WEINGUT HOFMANN IN APPENHEIM

Gault-Milleau: ein wahrer „Tausendsassa“, mit 3 Trauben ausgezeichnet. Jürgen Hofmann: „80% der Arbeit für wertigen Wein passiert im Weinberg“ Unsere Weinempfehlung: Sauvignon Blanc Gutswein 2013

UNTERWEGS IN DEUTSCHLAND

KOBLENZ WIESBADEN FRANKFURT

Der deutsche Weißwein braucht sich im internationalen Vergleich nicht zu verstecken. Frisch, elegant, wunderbare Aromen und meist sehr mineralisch. So viel Vielfalt kann kein anderes Land bieten. Gerade jetzt zur Frühlingsküche und Spargel kann der deutsche Wein ein idealer Begleiter sein. Eine neue deutsche Winzergeneration entwickelt sich in eine Richtung, wo Qualität weit vor Quantität steht. Nur bestes, gesundes Traubengut wird verarbeitet, um Stabilisatoren wie Schwefel weitestgehend zu vermeiden oder so gering wie möglich zu halten. Man besinnt sich wieder verstärkt auf Arbeit im Weinberg und konzentriert sich auf Rebsorten, die für das jeweilige Terroir typisch sind, um verträgliche Weine anzubieten. Dass Deutschland auch grandiose Rotweine hervorbringen kann, haben wir in Württemberg und der Pfalz erleben dürfen. Behutsame Behandlung des Rebensaftes im Keller und Reifung der Weine in Holzfässer machen die Rotweine samtig weich und geschmeidig, ohne dabei Charakter und Eigenschaften zu verlieren.

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Stuart Pigott: Jungwinzerin des Jahres 2010, Weinwirtschaft: Best of Riesling 1.Platz – 2013

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Carolin Hofmann: „Wein ist Liebe & Leidenschaft“ Unsere Weinempfehlung: Riesling Schiefer 2013 (Riesling-Sieger)

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1.STATION - FRANKEN WEINGUT STAHL IN AUERNHOFEN

Falstaff-Sieger und Newcomer des Jahres 2012. Christian Stahl: „Meine Weinstilistik ist weit weg von fränkisch altbacken“

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Unsere Weinempfehlung: Damaszener Stahl Scheurebe „Bike-Day“ 2013

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5. STATION – WÜRTTEMBERG WEINGUT EBERBACH-SCHÄFER IN LAUFFEN

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Original Schwäbische Maultaschen mit hausgemachten Kartoffelsalat, dazu Weine von Eberbach-Schäfer aus Lauffen / Württemberg

WÜRZBURG

FOCUS: Deutsche Weltklasse mit Rotwein. NÜRNBERG

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Frieder Schäfer: „Ein guter Rotwein ist wie ein sinnlicher Kuss“ Unsere Weinempfehlung: Spätburgunder Barrique 2011

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Mehrfach ausgezeichnet mit dem Staatsehrenpreis für deutschen Wein. Michael Wolf: „wir Deutschen sind Weißweinspezialisten“

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Gebratene Blutwurst mit Kartoffelstampf und Apfelmeerrettich, dazu Weine von Christian Stahl aus Auernhofen / Franken

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Rieslingschaumsüppchen mit Bachsaibling aus Regelmannsbrunn, dazu Weine von Hofmann aus Appenheim / Rheinhessen

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Bärlauchrisotto mit Schrobenhausener Stangenspargel, dazu Weine von Wolf aus Bad Dürkheim / Pfalz

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98 Zu guter Letzt

espresso Magazin, April 2014

Gewinnspiel

Hörensagen

KULINARISCHES KINOVERGNÜGEN ZU GEWINNEN Gewinnen Sie 2 Tickets für die Kulinarische Filmnacht im Audi Forum. Zwischen Komödien werden am 26.4. Live-Musik und Köstlichkeiten serviert. Mehr auf Seite 21. Stichwort: Filmnacht

DER KNAPP-CLAN: Beim Starkbieranstich in Eichstätt verließ Anton Knapp nach dem Ende des offiziellen Teils recht zügig die Veranstaltung. Der Grund: Der Eichstätter Landrat mutierte zum kommunalen Wahlkämpfer und wurde an diesem Freitag vor der Wahl gesichtet, wie er eigenhändig nächtens noch sein Konterfei zierende Notizblöcke in die Briefkästen warf. Mit Erfolg: Er wurde in den Gemeinderat gewählt. Sollte er als Landrat aus rechtlichen Gründen sein Amt nicht antreten dürfen, dann rückt für ihn Michael Bauer, der Lebenspartner von Knapp-Tochter Katharina nach. Knapps Tochter Andrea Ledl ist schon Ratsmitglied und mit Andrea Peschler ist die Schwester von Michael Bauer auch gewählt worden. Auf der CSU-Liste steht auch noch Matthias Vogl, ein Schwiegersohn des Landrats. Kritik am Knapp-Clan dürften jedenfalls die Freien Wähler nicht üben, denn dort besetzen mit Monika Raml und Hermann Schmidt Vater und Tochter zwei von drei Gemeinderatssitzen.

CAVEMAN UND PROFITLICH IN DER EVENTHALLE Gewinnen Sie je 3 x 2 Tickets für Comedy der Extraklasse: am 26.4. gastiert Carsten Haie als Caveman in der Eventhalle am Westpark, am 8.5. ist Markus Maria Profitlich mit „Halbzeit“ zu erleben. Mehr: www.eventhalle-westpark.de Stichwort: Caveman und/oder Profitlich HOLEN SIE SICH KARTEN FÜR KUNST IM GUT Am 3./4.5. feiert Kunst im Gut im Klostergut Scheyern 20-jähriges Jubiläum. Seien Sie dabei! Stichwort: Kunst im Gut GEWINNSPIELFRAGE FÜR DIE VERLOSUNGEN: In welcher US-Stadt wurde Stephanie Simbeck geboren? Einsendeschluss ist der 17.4.2014 UNSERE GEWINNSPIELADRESSE: espresso Mediengruppe, Wagnerwirtsgasse 8, 85049 Ingolstadt, Fax: 0841/95154-120, E-Mail: win@espresso-magazin.de

SPD, DIE PAARUNGSPARTEI : Klaus Mittermaier ehelicht im April standesamtlich seine langjährige Partnerin Sarema Dinca. Jörg Schlagbauer gab nach der Wahl seine Beziehung mit Bianca Arnold (Druckerei Pruskil) bekannt. Verlobung? Wir erhielten weder Bestätigung noch Dementi.

Impressum Verlag: espresso Verlag Adresse: Wagnerwirtsgasse 8 | 85049 IN | Tel. 0841/95154-0 Fax 0841/95154-120 | info@espresso-mediengruppe.in www.espresso-mediengruppe.in V.i.s.d.P.: Hermann Käbisch Geschäftsführung: Maria Käbisch, Melanie Arzenheimer, Rita Hollweck Redaktionsleitung: Melanie Arzenheimer

Redaktion: Silke Federsel, Christiane Gottfriedsen, Hermann Käbisch, Kajetan Kastl, Melanie Lerzer, Natali Motter Art & Satz: Luisa Braun, Kristin Leichtl, Ines Lutz Titelfoto: Stephanie Simbeck (Foto: Michaela Ertl / the sour cherry) Druck: Hofmann Nürnberg Auflage: 22.000 Die nächste Ausgabe erscheint am: 30.4.2014

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Sandro Montuori gratulierte Christian Lösel bei der CSU Wahlparty zum Sieg (Foto: Kastl)

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Wir sind die beiden dritten Bürgermeisterinnen!

Barbara Leininger und Petra Kleine am Abend der Kommunalwahl im Neuen Rathaus in Ingolstadt (Foto: Arzenheimer)

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