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06 Inhalt

espresso Magazin, Dezember 2013

Advents-Navi

Melanie Arzenheimer, Chefredakteurin

Die Maroni duften, der Glühwein dampft - es ist angerichtet! Die gesamte Region verwandelt sich in ein Weihnachts-WunderLand. Die Innenstädte (und nicht nur die) locken mit romantischen Märkten, aber auch mit „Action“ wie Eislaufflächen oder sogar Feuerwerkspektakel. In dieser Ausgabe finden Sie die schönsten Weihnachtsmärkte der Region - gerne können Sie das espresso Magazin als Ihren ganz persönlichen Vorweihnachts-Reiseführer ansehen. Als Advents-Navi sozusagen. Viel Vergnügen!

Wecker, Fischer, Arzenheimer Was haben der Komponist, Musiker und Autor Konstantin Wecker, der Kabarettist Ottfried Fischer und espresso-Chefredakteurin Melanie Arzenheimer gemeinsam? Sie alle gehören zu den Münchner Turmschreibern. Die 1972 in Eichstätt geborene Dichterin, Moderatorin und Journalistin Arzenheimer wurde kürzlich in den Kreis der erlauchten Literaten aufgenommen und gehört damit zu den jüngsten Mitgliedern der Münchner Turmschreiber. In Dichterkreisen ist die espresso-Chefredakteurin schon lange keine Unbekannte mehr. Sie wurde bereits 2009 mit dem „Hochstadter Stier“, einem renommierten Preis für Lyrik, ausgezeichnet. Arzenheimer wurde zu zahlreichen Lesungen eingeladen, nicht nur in der Region sondern auch in München und Wien. Mit schwarz-humorigen Gedichten nimmt sie gern ihre bayerische Heimat aufs Korn, die sie zum Fressen gern hat. Wir gratulieren ganz herzlich! (hk).

„Unter Spezln“ lautet der aktuelle Lyrikband von Melanie Arzenheimer, erschienen in der Reihe Poesie 21 im Verlag Steinmeier ISBN 978-3-939777-91-5

Die espresso Medienberaterinnen

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Evelin Raffalt 0841 / 95154-110

Impressum Verlag: espresso Verlag Adresse: Wagnerwirtsgasse 8 | 85049 Ingolstadt Tel. 0841/95154-0, Fax 0841/95154-120 info@espresso-mediengruppe.in www.espresso-mediengruppe.in V.i.s.d.P.: Hermann Käbisch Geschäftsführung: Maria Käbisch, Melanie Arzenheimer, Rita Hollweck Redaktionsleitung: Melanie Arzenheimer

Natali Motter 0841 / 95154-112

Petra Anderlik 0841 / 95154-114

Redaktion: Hermann Käbisch, Franziska Knabel, Christiane Gottfriedsen, Kajetan Kastl, Natali Motter, Silke Federsel, Melanie Lerzer Art & Satz: Kristin Leichtl, Luisa Braun, Ines Lutz, Antonia Persy Titelfoto: Winter Woman Portrait (Fotolia/T.Tulik) Druck: Hofmann Nürnberg Auflage: 22.000 Die nächste Ausgabe erscheint am: 17.12.2013

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espresso Magazin, Dezember 2013

Winterzeit ist Kuschelzeit

Foto: Kastl

Inhalt 07

Inhalt GESELLSCHAFT

LIFESTYLE

13 Spendenflut Die Winterzauber Gala in Ingolstadt

43 Erfolgsstory Salon Barber sucht Verstärkung

18 Pure Begeisterung Melua und Naidoo bei den Jazztagen

67 Hingucker Das Stegbachhaus in Kösching

20 Hohe Hacken High Heels Party im Kulthotel

Mit dem Kunstfellplaid kann der Winter Sie nicht mehr eiskalt erwischen

WEIHNACHTEN

46 Herzliche Hoheit Herzog Max beim Kamingespräch

30 Geschenkideen Sechs Seiten voller Inspiration

52 Total irre Wigald Boning in Eichstätt

91 Zeit für Genießer Märkte, Rezepte und vieles mehr

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espresso Magazin, Dezember 2013

Dem Direktor der Neurologischen Klinik im Klinikum Ingolstadt, Priv.-Doz. Dr. Thomas Pfefferkorn, wurde jetzt der Professorentitel verliehen. Foto: Klinikum Ingolstadt

Ingolstädter Autohaus ist zertifizierter BMW Fachbetrieb

Direktor der Neurologischen Klinik im Klinikum Ingolstadt ist jetzt Professor

Den Titel „Zertifizierter Fachbetrieb für Kfz-Werkstätten“ erhielt das Ingolstädter Autohaus von der BMW AG in Vertretung von Herrn Pommerening. Als einer von wenigen BMW Vertragshändlern in Deutschland ist das Ingolstädter Autohaus somit zertifiziert, freie Kfz-Werkstätten mit BMW Originalteilen zu beliefern. Die entsprechende Qualitätsmanagement-Beurteilung absolvierte das Autohaus mit überragendem Ergebnis. Darüber freuen sich Betriebsleiter Alexander Plöchl, Teilevertriebsleiter Bernd Spreider und Verkaufsmanager für Fremdwerkstätten Rudi Treuheit.

Der Direktor der Neurologischen Klinik im Klinikum Ingolstadt, Priv.-Doz. Dr. Thomas Pfefferkorn, ist jetzt zum Professor ernannt worden. Damit sind fünfzehn der 21 Direktorinnen und Direktoren des Klinikums Ingolstadt Träger eines Professorentitels. In der Neurologie werden Erkrankungen des Nervensystems behandelt. Die häufigsten und bekanntesten Krankheitsbilder aus diesem Fachgebiet sind der Schlaganfall, die Multiple Sklerose, Epilepsien, die Parkinson- oder die Alzheimer-Krankheit, die Meningitis oder auch Neuropathien und Radikulopathien.

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Wohlfühlkleidung trifft alpinen Lifestyle Bei YOGAme findet man neben Yogakursen alles, was die Auszeit vom Alltag noch schöner macht. Ingolstadts erste Adresse für hochwertige Yoga-und Wohlfühlbekleidung hat mit Lumisha Schmuck und Alpenfilz zum gemeinsamen Vorfreude-Event geladen. Die idyllischen Räumlichkeiten von YOGAme an der Schutter boten alles, was Frauenherzen höher schlagen läßt. Liebevoll gefertige Schmuckstücke, einzigartige Produkte und individuelle Geschenke aus Filz sowie Bequemes mit absolutem Wohlfühlfaktor für winterliche Auszeiten. Die drei Ingolstädter Geschäftsfrauen freuen sich über den Anklang des Events und die gelungene Mischung, die Herz und Seele glücklich macht. Infos:www.yogame.de, www.lumisha.de und www.alpenfilz.de

Kleines Autohaus mit großem Service Klaus Biebl und Waldemar Rudzki, Geschäftsführer der Autohaus Biebl & Rudzki GmbH in Sandersdorf, können stolz auf ihre Mitarbeiter sein. Mit der Übergabe der Urkunde zum „sehr gut“ absolvierten Audi Werkstatttest gratulierte Herr Bastianelli (Audi Region Süd) zu der hervorragenden Leistung. Service und Nähe, sowie das individuelle Eingehen auf die Wünsche des Kunden zeichnen das Audi und VW Autohaus direkt an der B 299 aus. Ob Reparatur, Original Ersatzteile oder Zubehör, Neu- oder Gebrauchtwagenkauf – hier ist der Kunde bestens aufgehoben (Autohaus Biebl & Rudzki, Landshuter Str. 3, 93336 Sandersdorf, Tel: 09446 / 1288)

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Ein Dank aus tiefstem Herzen „Liebe Ingolstädter, liebe Lions-Freunde, Kollegen, Vereine, Bekannte, Freunde und Verwandte, sowie Vertreter der Medien: Für die überaus zahlreiche Teilnahme an der Typisierungsaktion, für die kompetente Planung und tatkräftige Unterstützung der gesamten Aktion sowie für die großzügigen Spenden, die auch vielen anderen Kranken zugute kommen, möchten wir uns ganz herzlich bedanken. Vergelt‘s Gott.“ Familie Schels, Nina Schiller und Reinhard Büchl jun.

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Senior Captain Erwin Herrle verabschiedet Nach 20 Jahren hat er sich von „seinen Senioren“ verabschiedet: Erwin Herrle (links), der Senior Captain im Wittelsbacher Golfclub in Neuburg-Rohrenfels, wurde jetzt mit einem Abschiedsturnier geehrt. Bei einem kleinen Rückblick über die vielen Jahre seines Engagements, wurde noch einmal deutlich, mit welcher Leidenschaft er dieses Amt im Wittelsbacher Golfclub ausgefüllt hat. Zwei Jahrzehnte hat er jeden Mittwoch die Betreuung der Seniorinnen und Senioren übernommen und natürlich aktiv mitgespielt. Er hat Partnerschaften zu anderen Clubs (Hohenpähl, Thiergarten Regensburg, Feldafing und Volterra) gehegt und gepflegt. Dass er jetzt als Senior Captain aufhört, liegt nicht an gesundheitlichen Problemen: „Ich möchte einfach nicht, dass die Leute fragen, wann ich endlich aufhöre“, meint Herrle. Sein Nachfolger ist Udo Kobella (Bild rechts), der u.a. 33 Jahre beim TV 1861 Ingolstadt die Tennis-Abteilung geleitet hat. Er wird Erwin Herrle weiterhin mit Rat und Tat unterstützen.

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Die Rubriken XX Dezember 2013 Die Rubriken XX events &espresso more Magazin, 11

Wir wünschen Ihnen ein frohes Fest und ein strahlendes neues Jahr 2014!

Fritz Ferdinand Peters wechselt in die Geschäftsführung Fritz Ferdinand Peters, Sohn von Fritz und Veronika Peters, ist zum 1.11. in das Familienunternehmen eingestiegen und übernimmt zunächst die Geschäftsführung der Firma Gebrüder Peters München GmbH. Der 31-jährige Diplom-Kaufmann hat an der Uni Bayreuth Betriebswirtschaftslehre studiert und in anderen Unternehmen bereits Berufserfahrung gesammelt. Er soll bis zum Jahr 2018 die Gesamtverantwortung der Gebrüder-Peters-Holding mit ihren derzeit 470 Mitarbeitern übernehmen. Die Spannbreite der Leistungen reicht vom klassischen Handwerk bis zu moderner Informationstechnologie, von den traditionellen Bereichen Elektro, Heizung, Lüftung, Sanitär und Stahlbau bis zu Solartechnologie, Gebäudemanagement und Sicherheitstechnik. Das Unternehmen hat in diesem Jahr seinen 110. Geburtstag gefeiert.

MTG gewinnt Ausbilderpreis 2013 Die MTG-Wirtschaftskanzlei ist mit dem Ausbilderpreis 2013 der Stadt Regensburg ausgezeichnet worden. Damit wird die MTG-Wirtschaftskanzlei, durch die derzeit 17 junge Menschen zu Steuerfachangestellten ausgebildet werden, als engagierter Ausbildungsbetrieb gewürdigt, der sich in überdurchschnittlicher Weise für die Ausbildung dieser jungen Leute einsetzt. Die MTG-Wirtschaftskanzlei hat sich zusammen mit drei weiteren ausgezeichneten Unternehmen gegen insgesamt 1593 ausgewählte Ausbildungsbetriebe durchgesetzt. Aus dieser großen Gruppe wurden zunächst 19 Unternehmen ausgewählt, von denen dann 10 Unternehmen nominiert wurden. Die Jury mit Mitgliedern aus dem Amt für Schulen, dem Stadtrat, der Arbeitsagentur und der kaufmännischen Berufsschule III wählten schließlich vier besonders herausragende Betriebe für den Ausbilderpreis 2013 aus. Nachdem seit der Sommerprüfung 2013 mit Anna Weiß, die beste Steuerfachangestellte Bayerns, aus der MTGWirtschaftskanzlei stammt, ist die Verleihung des Ausbilderpreises 2013 durch die Stadt Regensburg eine weitere Auszeichnung für das hohe Qualitätsniveau der Mitarbeiter der MTG-Wirtschaftskanzlei, die seit dem Jahr 1967 über 200 junge Steuerfachangestellte ausgebildet hat. „Unser Dank geht an jeden einzelnen Mitarbeiter. Jeder von ihnen ist in irgendeiner Art und Weise in die Aus- und Fortbildung mit eingebunden und leistet damit seinen Beitrag zu unserem hohen Ausbildungs- und Qualitätsniveau.“

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espresso Magazin, Dezember 2013

Gesellschaft 13

Spendenflut und Heiratsantrag Die Winterzauber Charity Gala in Ingolstadt

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Das Hollerhaus-Tombola-Team um Theresia Albert (re)

Der Blick auf die Uhr hatte bei dieser Veranstaltung nichts mit der Zeitmessung zu tun. Vielmehr richtete sich bei der Charity-Gala Winterzauber der Blick auf die Spendenuhr, die über der Bühne hing. Auf der extra großen Leinwand. Darunter und davor führten die Organisatoren der Gala, Klaus Mittermaier und Michael Klarner durch das Programm aus Spendenübergaben, Showeinlagen mit Tanz und Akrobatik (u.a. mit Supertalent Kandidat Sebastian Stamm), Partymusik (wie immer ein Garant für beste Laune: Szenario) und Tanzrunden. Und auch die

Beste Stimmung herrschte auf dem Tanzparkett.

Geisenfelderin Soraya Darouiche, die gerade beim Supertalent glänzte, kam mit einem Song vorbei. Natürlich durfte zu Beginn des Abends der Eisbär nicht fehlen. Den gab´s entweder als Benefiz-Stofftierchen oder aber im Scheinwerferlicht. Die Tanzshow von N´s Company bewies, dass der Eisbär von heute ein glänzender Hip-Hopper ist. Als sich kurz darauf Donau-Classic Organisator Peter Hallauer als der Mann im Eisbärkostüm outete, wurde manch ein Beobachter stutzig. Dass der Peter so

sportlich ist... Des Rätsels Lösung war ein zweiter Bär, einer mit Hip-Hop Erfahrung aus der Truppe von Nicole Grosz. Weil wir aber schon beim Thema Tanzen sind: Mit der 85-jährigen Anni Huber hatte die älteste Besucherin der Gala zugleich die Ehre, den Ball tänzerisch zu eröffnen. Sie hatte sich zum Geburtstag gewünscht, mal wieder schön weg zu gehen. Und wo kann man das besser als beim Winterzauber? In der Hauptsache sollte es aber bei der fünften Auflage der Gala um die Spenden gehen. Neben dem Hollerhaus in Ingol-

Foto: Jürgen Schuhmann

Klaus Mittermaier machte seiner Sarema einen Heiratsantrag.

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Familie Klepmeir war bei jedem Winterzauber mit dabei. Rechts: Soraya Darouiche.

stadt und dem Verein Elisa kam dieses Jahr auch der Verein Familien in Not in den Genuss der Spenden. Und so steigerte sich der Betrag auf der Soendenuhr von Stunde zu Stunde, dazu kam beispielsweise eine Tombola, die das Hollerhaus für diesen Abend organisiert hatte. 5000 Euro brachten die 1000 Lose und den Hauptpreis - eine Woche im Hotel Lärchenhof in Tirol - den brachte der Hotelchef gleich persönlich mit. Die „dicksten“ Schecks kamen beim diesjährigen Winterzauber von der Rieter AG (10000 Euro) und Audi (30000 Euro). Der Audi Vorstandsvorsit-

zende Rupert Stadler war höchstselbst gekommen, um die Summe zu überreichen. Den emotionalen Höhepunkt der Gala hatte allerdings Klaus Mittermaier „ausgelöst“. „Er hat lange mit sich gerungen, ob er das machen soll oder nicht,“ kündigte Michael Klarner das überraschende Geschehen an. Dann schnappte sich Klaus Mittermaier einen Blumenstrauß, spurtete auf seine Lebensgefährtin Sarema Dinca zu und stellte die alles entscheidende Frage: „Willst Du mich heiraten?“ Das Ja ging im Jubel der Gäste unter. (ma)

Vertraten den Verein Famlien in Not: Angelika Stadler, Sibylle Hertel, Derya Basal und Lydia Nißl

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Harald Szczepanek (Geschäftsführer Rieter GmbH), Reinhard Mußemann (Hollerhaus) und Gerhard Hyna (Betriebsratsvorsitzender Rieter)

Dr. Florian Wild (Elisa), Reinhard Mußemann (Hollerhaus), Peter Mosch (Audi Gesamtbetriebsratsvorsitzender) und Rupert Stadler (Vorstandsvors. Audi)

Die espresso Mediengruppe spendete 3000 Euro an den Verein Elisa. Dr. Florian Wild nahm den Scheck von Melanie Arzenheimer und Natali Motter entgegen.

Herzlichen Dank allen Spendern beim Winterzauber 2013! AUDI AG 15.000 € AUDI AG – Belegschaft 15.000 € Rieter GmbH und Belegschaft 10.000 € Backhaus Hackner 5.000 € Hollerhaus Tombola 5.000 € IG Metall – Vertrauensleute bei Audi 5.000 € Anonym 4.000 € espresso Mediengruppe 3.000 € IKL – die faire Arte der Zeitarbeit 3.000 € Druck Pruskil GmbH 2.500 € Nordbräu Ingolstadt 2.500 € Sozialverband VDK Kreisverband IngolstadtEichstätt 2.500 € Easy Taxi GmbH 2.000 €

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Medela Medizintechnik 2.000 € Donat Group Ingolstadt 1.500 € FC Ingolstadt 04 Sammlung 1.500 € Rotary Club Ingolstadt-Kreuztor 1.500 € Bäckerei & Konditorei Erhard 1.000 € Bayernoil Raffineriegesellschaft Neustadt 1.000 € Dr. Anton Böhm 1.000 € GAP – Gesellschaft für Autopflege Geisenfeld 1.000 € Gebrüder Peters Gebäudetechnik GmbH 1.000 € Hotel Lärchenhof Martin Unterrainer 1.000 € Ingobox Selfstorage GmbH 1.000 € Kaminkehrer Bezirk Ingolstadt 1.000 € Werner Widuckel 1.000 €

Westpark 1.000 € Happy Bears e.V. 750 € IHD Dienstleistungsgruppe GmbH 750 € Rita Wagner 750 € Vereinigte Lohnsteuerhilfe e. V. Janet Leimann, Daniel Rossmann, Irina Fink, Karin Hunkel, Katharina Schmidl, Daniela Fahrmeier, Petra Mahler 650 € Friseur Spitzenwerk Kreuzstraße 500 € Schanzer Rutschn, Bernhard Neumann 500 € Besucher Winterzauber 2012 450 € Pflanzen Lintl 250 €

Gesamt 2013: 95.600 €

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Kontakt Ballteam: Robert Bechstädt • robert.bechstaedt@web.de • Tel. 08458 38066 • Verena Rödl • Tel. 0173 3885346 • Norbert Wagner • Tel. 0170 4096605

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18 Kultur

espresso Magazin, Dezember 2013

GroĂ&#x;e Namen, beste Stimmung

Fotos: Kajetan Kastl

Die 30. IngolstĂ¤dter Jazztage begeisterten das Publikum

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espresso Magazin, Dezember 2013

Festivalleiter Jan Rottau

Kultur 19

Johannes Langer mit Jürgen und Anita Köhler

Eine Lady sorgte für das große Finale bei den diesjährigen Jazztagen in Ingolstadt: rund 1000 Zuhörer jubelten Randy Crawford im Festsaal des Stadttheaters zu. Die US-amerikanische Jazzund Soul Sängerin setzte mit ihrer ausdrucksstarken Stimme einen glanzvollen Schlusspunkt unter die Veranstaltungsreihe. Zum 30. Mal wurde in Ingolstadt „gejazzt“. In Kneipen, im Stadttheater, auf kleinen und großen Bühnen. Kulturamtschef Jürgen Köhler zeigte sich begeistert über die 30. Ausgabe der Jazztage: „Das Programm war wirklich einem Jubiläum angemessen. Mit Xavier Naidoo hat es erstmals ein Konzert in der Saturn-Arena gegeben, das ein großartiger Erfolg war und das Publikum begeistert hat. Das seit langem ausverkaufte Konzert mit Katie Melua und der Auftritt von Randy Crawford sind ein Beweis dafür, dass die Ingolstädter

Die musikalische Geschenkidee

die Jazztage ins Herz geschlossen haben. Ich denke, dass wir nächstes Jahr versuchen werden, mit so einem Programm fortzufahren, natürlich nicht mit so einem großen Staraufgebot wie diesmal im Jubiläumsjahr, aber die Ingolstädter Jazztage sind immer einen Besuch wert.“ Am Ende konnte Köhler noch eine erfreuliche Zahl verkünden: Über 8000 Besucher wurden bei den Jazztagen gezählt, im vergangenen Jahr waren es um die 4000. Diese Verdoppelung sei natürlich auf die Highlights in diesem Jahr zurückzuführen, die alle sehr gut besucht waren. Zum ersten Mal wurde in diesem Jahr die Saturn Arena als Veranstaltungsort der Jazztage genutzt. Hier war akuter „Kreischalarm“ angesagt. Es gastierte der bereits genannte Xavier Naidoo gemeinsam mit seinem hochkarätig besetzten Quartett (darunter die Ex-Söhne-Mannheims-Mitglieder Robbee Mariano und Ralf Gustke). (kk/ma)

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20 Gesellschaft

espresso Magazin, Dezember 2013

Fotos: Kajt Kastl

Hohe Hacken im Hotel Die zweite High-Heel-Party im Kult Designhotel Ingolstadt Da schlugen Frauenherzen wieder einmal höher: Vor der großen Sause dürften viele Damen die „Wahl der Qual“ mit dem passenden Schuh-Outfit gehabt haben. So manche stellte sich bestimmt die Frage, mit welchem Paar sie nicht nur gut aussehen, sondern am Schluss vielleicht sogar noch einen Preis für die peppigsten High Heels bekommen würde.

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Zu bestaunen gab es im Kulthotel in Ingolstadt jedenfalls einiges an ausgefallenem Schuhwerk. Die Damen waren mit Teilen, deren Absatz durchaus auch beachtliche Höhen von weit über zehn Zentimeter erreichte, in den verschiedensten Formen, Farben und Finessen erschienen. Und für den richtigen Sound zum Tanz in High Heels sorgte DJ Tobys. (kk)

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22 Gesellschaft

espresso Magazin, Dezember 2013

Oberbürgermeister Alfred Lehmann verlieh dem Autor Rainald Goetz den diesjährigen Marieluise-Fleißer-Preis

Kunst ist sexy

Der Dichter und die nackte Frau

Als Marieluise Fleißers Stück „Pioniere in Ingolstadt“ 1929 in Berlin uraufgeführt wurde, verursachte es einen der legendären Theaterskandale jener Zeit. So fand die Entjungferung eines Dienstmädchens in einem rhythmisch wackelnden Pulverhäuschen auf offener Bühne statt. Fleißer und Sex schließen einander also nicht aus. Kein Aufschrei, sondern amüsiertes Raunen ging durch das Foyer des Stadttheaters, als Rainald Goetz, der diesjährige Träger des Marieluise-Fleißer-Preises, zu Beginn seiner Lesung bei der Preisübergabe Eindrücke aus seinem Ingolstädter Zimmer im Altstadthotel schilderte: Dort prange das Bild einer nackten Frau und irgendwo seien auch ansatzweise Werkzeuge für Sado-Maso-Praktiken erkennbar gewesen. Das sollten sich die Ingolstädter anschauen meinte er – wir haben das Bild für sie fotografiert. (hk)

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26 Gesellschaft

espresso Magazin, Dezember 2013

Ein Musiker mit Zukunft Irakli Tsadaia Konzertmeister beim Georgischen Kammerorchester

Beim Freundeskonzert spielte und ditigierte der neue Konzertmeister Irakli Tsadaia und begeisterte die Mitglieder des Freundeskreises

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25.11.2013 20:35:42

Gesellschaft 27 Das Georgische Kammerorchester hat einen neuen Konzertmeister: Irakli Tsadaia. Der junge, hoch talentierte Musiker wurde mit überwältigender Mehrheit als Nachfolger des aus Altersgründen ausscheidenden Samson Gonashvili vom Orchester gewählt, was zeigt, dass persönliche Animositäten zwischen einzelnen Orchestermitgliedern, die unglücklicherweise in die Öffentlichkeit getragen wurden, weitgehend der Vergangenheit angehören. Wegen Unstimmigkeiten in der Vergangenheit trat der langjährige, verdienstvolle Vorsitzende des Freundeskreises des Orchesters, Friedemann Götzger, von seinem Amt zurück. Im Januar wird ein neuer Vorsitzender gewählt. Viele möchten Manfred Schuhmann, dem man zutraut, Differenzen innerhalb des Freundeskreises und zwischen manchen Freunden und dem Orchester auszuräumen, in die Pflicht nehmen. Er könnte übergangsweise den Vorsitz übernehmen. Beim Freundesabend im Alf-Lechner-Museum verwöhnten die Georgier ihre Freunde nicht nur musikalisch sondern auch kulinarisch. Das Büffet allein ist schon ein Grund, dem Freundeskreis beizutreten. (hk)

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1 Wie immer verwöhnten die Georgier die Gäste mit einem Büffet 2 Peter Schnell schenkte Samson Gonashvili bei dessen Abschiedsfeier seine Krawatte mit dem Ingolstädter Panther 3 Kulturamtsleiter Jürgen Köhler (rechts) und GKO-Geschäftsführer Alexander Stefan 4 Raluca und Samson Gonashvili, der 30 Jahre Konzertmeister war. 5 Heide und Friedemann Götzger, langjähriger Vorsitzender des Freundeskreises, der sich sehr um die Georgier verdient machte.

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Gesellschaft 29

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GOALS FOR KIDS Tag EUR 24.000 Spende für benachteiligte Kinder in Ingolstadt Mit einer Rekordbeteiligung von 120 Kindern fand der diesjährige Goals-for-Kids-Tag beim ERC Ingolstadt statt. Aus insgesamt acht Einrichtungen kamen die Kinder und Jugendlichen um die Panther-Stars hautnah zu erleben. Beim Training der Eishockeycracks durften sie zuschauen, anschließend waren sie in die Spielerkabine eingeladen. Dort sammelten sie Autogramme und Erinnerungsfotos. Der Höhepunkt der Veranstaltung war die anschließende Scheckübergabe im VIP-Raum

des ERCI. Insgesamt EUR 24.000 (3.000 pro Haus) wurden an Einrichtungen, die sich um kranke und sozialschwache Kinder kümmern, übergeben. Fast alle Spieler des ERCI besuchten das junge Publikum im VIP-Raum und beantworteten Fragen rund um den Eishockeyalltag. Die Spenden wurden während der letzten Saison erspielt. EUR 150 gingen pro erzieltes Heimspieltor in die Kasse von Goals for Kids um Kindern, denen es nicht so gut geht, besondere Momente zu bescheren.

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36 Hochzeit

espresso Magazin, Dezember 2013

Mandy und Sebastian Brand im „Alpenveilchenmeer“

Netzwerker in Sachen Liebe Die Hochzeit von Mandy und Sebastian Brand Das Netzwerken ist eine Kunst, die man vor allem des Geschäfts wegen beherrschen sollte. Doch manchmal kann sich eine noch intensivere Verbindung daraus ergeben. Eine, die mit einem Ja-Wort endet. Mandy Poethke (arbeitet in der technischen Entwicklung bei Bertrandt) und Sebastian Brand (Inhaber von brand-kommunikation) haben sich bei einem Treffen der Networking Gruppe ingolNET kennengelernt. Ganz analog, von Frau zu Mann. Das Versprechen „ich schreib Dir“ hat Sebastian noch am Abend in digitaler Form eingelöst, damit zwei Tage intensivs Chatten verursacht und so stand nach diesen zwei Tagen das erste und einzige Date an. Denn seit jenem 13. September vor sechs Jahren sind Mandy und Sebastian ein Paar. Und so sollte ihre Hochzeit auch an einem 13.9. stattfinden. 2013 fiel dieses Datum ausgerechnet auf einen Freitag. Wenn man an diesem Datum heiratet, muss man damit rechnen, dass nicht alles glatt läuft. So dauerte der

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Aufenthalt beim Friseur für die Braut länger als gedacht. Im Ingolstädter Standesamt wurde sie deshalb schon sehnsüchtig erwartet und die Eheschließung dann entsprechend beschleunigt. „Es war eine sehr schnelle Hochzeit“, schmunzeln Mandy und Sebastian. Im Anschluss begab man sich zum Weißwurstfrühstück ins Schreberhäusl, von wo aus das Brautpaar zum Fotoshooting in den Klenzepark aufbrechen wollte. Wenn es nicht geregnet hätte. Also wohin? „Nachdem wir den Brautstrauß beim Trögl gekauft hatten, haben wir einfach angefragt, ob wir die Fotos nicht in seiner Gärtnerei machen können“, erklärt Sebastian Brand. In der Gärtnerei war man begeistert und so entstanden einzigartige Aufnahmen. Die große Hochzeitssause hat am Abend im Böhmfelder Hof stattgefunden. Mit viel Partystimmung und ohne die berühmt-berüchtigten Spielchen. DJ Daniel Melegi sorgte für den Sound und verlieh dem Paar nach „bestandenem“ Brautwalzer

sogar eine Urkunde. „Eine echt coole Überraschung!“ Dass auch die Mamas und Papas unter den Gästen die Party genießen konnten, lag an einer riesigen Hüpfburg, die im (!) Böhmfelder Hof aufgestellt wurde. „Die Kinder konnten sich austoben und die Eltern haben sich gefreut, endlich mal in Ruhe essen zu können.“ Die Hochzeitsrede hielt mit Alwin Pfaff (Inhaber Bestattungsinstitut Joachim Männer) ungewöhnlicherweise ein Bestatter, der an diesem Abend auch noch zufällig auf zwei Berufskollegen getroffen war. Die Feuershow von Sebastian Brands ehemaligem Kommilitonen Andreas Gaube war das Funken sprühende Highlight der Party. Und endlich erfuhr der Bräutigam auch, warum er unbedingt die nächsten Tage frei nehmen musste. Mandy Brand hatte die Hochzeitsreise ins Disneyland bei Paris schon organisiert. Übernachtet wurde im „Dream Castle“. Wenn das mal nicht die ideale Voraussetzung für eine märchenhafte Ehe ist. (ma)

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Hochzeit 37

Fotos: Andreas Gaube / Arthur Brand

1 Die Feuershow von Andreas Gaube war eine spektakuläre Überraschung 2 + 3 Mandy und Sebastian im Disneyland 4 Ein Traum: das Brautkleid von Mandy Brand

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Von links: Sandra Verena Rohm, Nikolaus Lesti, Claudia Liebscher.

Prädikat: einfach sympathisch! Drei Kompetenzen unter einem Dach im Praxishaus Unsernherrn Hinter die Kulissen des Praxishauses IN-Unsernherrn (Aubürgerstraße 56) konnten zahlreiche Besucher beim Tag der offenen Tür schauen. Kompetent, wertschätzend und einfach sympathisch gaben die drei Praxis-Kollegen interessante Einblicke in ihre jeweiligen Tätigkeitsfelder. Claudia Liebscher (Wohlfühl-Massagen, Personal Coaching) stimmte die Gäste bereits beim Betreten des Massageraums mit entsprechendem Duft und Ambiente ganz auf Entspannung ein. Im Coaching-Raum informierte die psychologische Beraterin Claudia Liebscher abwechselnd mit Kollegin Sandra Verena Rohm in kurzweiligen Vorträgen über die jeweiligen Schwerpunkte und Grundprinzipien ihrer Arbeit. Sandra Rohm (authentICH Image-, Farb- und Stilberatung) sorgte mit praktischen Beispielen für wahre Aha-Erlebnisse und eine lebendige Atmosphäre. Nikolaus Lesti (Heilpraktiker für manuelle Körpertherapie) begeisterte die Besucher mit seiner großen Leidenschaft für die Rolfing®-Methode sowie dem neuen, großzügig gestalteten Praxis- und Seminarraum. Wer nicht dabei sein konnte, findet mehr Infos zu den Angeboten unter: www.claudialiebscher-massagen.de www.claudialiebscher-coaching.de www.authent-ich.com www.heilpraktiker-lesti.de

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Keine Schmerzen dank Sensomotorik So können Sie effizient Knieschmerzen vorbeugen Bald geht es wieder los: Der Schnee rieselt leise vom Himmel und die Menschen packen ihre Skisachen und machen sich auf den Weg in die Berge. Doch Achtung! Knieschmerzen beim Skifahren sind ein sehr häufiges Problem. Man muss bedenken, dass Skifahren eine starke Belastung des Kniegelenkes, der Bänder und der Muskulatur darstellt. Durch die ungewohnte hohe Belastung beim Skifahren, insbesondere bei Fehlhaltungen, wird die Kniescheibe stärker als sonst üblich auf den Oberschenkelknochen gepresst. Kombinierte Kapsel-Bandverletzungen, vorderer Kreuzbandriss oder der Knorpelschaden stehen ganz oben auf der Verletzungsskala, wie der Facharzt weiß.

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derholungen. Durch setzten verschiedener Elemente im Sohlenbereich wird durch sensomotorische Rückmeldung der Muskelgrundtonus aktiviert oder verringert und somit die Balance der Fußstatik wieder hergestellt. Durch die veränderten Informationen im sensomotorischen System wird das muskuläre Gleichgewicht wiederhergestellt, Bewegungsabläufe werden optimiert. Die Veränderung der Muskelspannung wirkt sich positiv auf den gesamten Haltungsund Bewegungsapparat aus. Und davon profitiert auch das Knie.

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V.l: Prof. Dr. Dr. Birgit Spanner-Ulmer, Anja Friedrich, Moderatorin Verena Doye, Dr. Petra Hackenberg-Wiedl, Bettina Weber und Silke Wirth

Frauen und Technik Podiumsdiskussion in der Technischen Hochschule in Ingolstadt „Frauen und Technik – zwei Gegensätze ziehen sich magisch an“. Das ist Prof. Dr. Dr. Spanner-Ulmers Vision. Sie ist Produktions- und Technikdirektorin beim Bayerischen Rundfunk und betreut als Mentorin den „Girlsday“ des BR, bei dem Mädchen jedes Jahr die Gelegenheit haben, einen Tag lang in bisher noch typische Männerberufe hinein zu schnuppern. Zusammen mit vier weiteren Powerfrauen diskutierte Spanner-Ulmer an der TH Ingolstadt über das Thema „Frauen in Männerdomänen“, initiiert vom Zonta Club Ingolstadt. Nicht nur sie verspricht sich viel von der heutigen Generation Frau, den „Digital Natives“, die Dank Social Network besser mit Technik vertraut sind und weniger Berührungsängste damit haben, als noch ihre Mütter. Kriminalhauptkommissarin Silke Wirth weiß: „Auch die Polizei hat festgestellt, dass sie Frauen brauchen.“ Als Frauenbeauftrage berät sie Opfer von Gewaltver-

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brechen. Dafür braucht sie ein besonderes Gespür. „Ich glaube, die Männer würden sich das gar nicht zutrauen, die könnten das gar nicht“ sagt sie ganz selbstsicher. Und auch ihre Uniform findet sie ganz praktisch: „Da muss ich nicht lange überlegen, was ziehe ich heute wieder an“, scherzt sie. Die Jüngste im Bunde, Anja Friedrich (27), Produktentwicklungsingenieurin bei 3M ESPE machte ihr Abi mit 1,0. Sie weiß bereits wie sie sich in einer Männerdomäne zu verhalten hat: „Damit klar wird, ich serviere hier nicht die Häppchen, reihe ich mich offensichtlich im Team ein.“ Welche Eigenschaften eine Frau mitbringen muss, um sich in einer männerdominierten Arbeitswelt zu behaupten, darin waren sich die Damen nicht ganz einig. Doch Einigkeit herrschte über die Notwendigkeit, Begeisterung für technische Berufe zu erzeugen - Sei es in der Familie oder in der Schule. „Mein Vater hat mir das Bruch-

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Foto: Bergmüller

rechnen gelernt, indem er Äpfel oder Torten geschnitten hat“, erzählt Spanner-Ulmer. Und auch Petra Hackenberg-Wiedl, Ingenieurin bei Audi, erinnert sich noch, dass sie als einziges Mädchen im Physikunterricht die vollste Unterstützung ihres Physiklehrers hatte. Kampfgeist beim Mathe- und Physiklernen mit ihrer Tochter zeigt auch Bettina Weber, Ingenieurin, seit 25 Jahren bei EADS. Immerhin hat sie bei allen Kampfflugzeugen mitgearbeitet und ist bei der Ausbildung von Piloten involviert.

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„Ich sage meiner Tochter, du kannst das, das ist in deinen Genen verankert, ich habe das studiert“, erzählt sie mit einem Schmunzeln. Einen Appell richten die Frauen gemeinsam an das weibliche Geschlecht: „Liebe Frauen, netzwerkt mehr und fühlt Euch nicht schlecht auch einmal Vitamin B zu nutzen! Das machen die Männer vielmehr.“ (sb)

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46 Gesellschaft

espresso Magazin, Dezember 2013

S.K.H. Herzog Max in Bayern (re) und Frank Thonig (Geschäftsführer Wittelsbacher Golfclub) mit Rita Schmidt (Ladies` Captain)

Hoheitlicher Golfpionier Kamingespräch mit Herzog Max in Bayern Er ist freundlich, geduldig, höflich und ein wandelndes Geschichtsbuch: Herzog Max in Bayern war zu Gast beim ersten Kamingespräch im Wittelsbacher Golfclub in Neuburg-Rohrenfeld. „Ich halte die Idee des Kamingesprächs für eine glänzende Idee“, meinte der Herzog inmitten der Damenrunde. Als zweiter Herr stand ihm Frank Thonig, Geschäftsführer des Golfclubs, zur Seite, aber die Damen hatten in diesem Fall das Sagen. Zum Kamingespräch hatte nämlich Ladies` Captain Rita Schmidt ausschließlich weibliche Clubmitglieder geladen. Diese neue Veranstaltungsreihe eröffnen zu dürfen, sei eine große Ehre für

ihn, betonte der Urenkel des letzten bayerischen Königs Ludwig III. Aber eine recht nahe liegende Ehre, schließlich ist seine Königliche Hoheit nicht nur begeisterter Golfer, sondern auch Präsident des Wittelsbacher Golfclubs. Bereitwillig beantwortete der Herzog die Fragen, die aus der Damenrunde kamen. Er erläuterte u.a. die durchaus komplizierten Verwandtschaftsverhältnisse des Hauses Wittelsbach und den nicht minder komplizierten Unterschied zwischen einem Herzog von Bayern und einem Herzog in Bayern. Er berichtete von den

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Und dann ging es natürlich auch um den Golfsport, schließlich hatte man bzw. frau hier einen echten Pionier dieser Sportart vor sich. Einen, der in Hamburg auf diesen Sport gestoßen war, zunächst „aus Verzweiflung“ während eines Praktikums im Hohen Norden. Das war 1962. Seitdem lässt ihn dieser Sport nicht mehr los. Seine Idee, auf dem Gut Rohrenfeld, das zusammen mit dem Schloss Grünau zum Wittelsbacher Ausgleichsfonds gehört, einen Golfplatz zu errichten, stieß in der eigenen Familie zunächst auf Ablehnung.

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dramatischen Ereignissen seiner Kindheit (die Familie wurde von der Gestapo verhaftet und u.a. in den Konzentrationslagern in Sachsenhausen, Flossenbürg und Dachau interniert) und von der Begegnung mit seiner Frau Elizabeth Christina Gräfin Douglas. Ob er seine Ehefrau frei wählen durfte, wollte eine der Damen wissen: „Ja, ich durfte frei wählen“, erklärte der Herzog. Wobei die Trefferquote bei den „gemachten“ Hochzeiten in der Vergangenheit gar nicht so schlecht gewesen sei, weil beide Elternpaare das Beste für ihr Kind wollten.

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„Ich habe viele Jahre Kopfschütteln geerntet, weil ich Golf spiele.“ 20 Jahre hat es gedauert, bis Ende der 80er Jahre aus der Idee Realität wurde, auch weil der damalige Landrat Richard Keßler und Neuburgs OB Hans Günther Huniar das Vorhaben unterstützten. „Mein Vater ist sein ganzes Leben lang nicht mehr hierher gekommen“, bedauerte der 76-Jährige. Mit einem herzlichen Applaus verabschiedeten die Damen „ihren“ Präsidenten, der sich selbst noch einmal für die Einladung bedankte und ein außergewöhnliches Geschenk mit auf dem Weg bekam: den Nachdruck eines Buchs aus dem 15. Jahrhundert mit dem Titel „Luxusrezepte für Adelige“. (ma)

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48 Neuburg

espresso Magazin, Dezember 2013

„M & M“ regieren Neuburg

Foto: Christiane Gottfriedsen

Die Burgfunken lüfteten das närrische Geheimnis

Das „große“ Prinzenpaar Melanie I. und Mark I. und das Kinderprinzenpaar Robert II. und Aylin-Celina I.

Herbstliche Sonnenstrahlen vergoldeten Melanie I. (Mayer) und Mark I. (Fährrolfes) sowie Aylin-Celina I. (Knodel) und Robert II. (Märtl) ihren ersten offiziellen Auftritt auf dem Balkon der Schrannenhalle zusammen mit ihrem Vereinspräsidenten Harald Zitzelsberger, allen Aktiven und offiziellen Gästen. Im Gegensatz zu seiner Melli konnte sich Mark bis auf einen erzwungenen Tanzkurs bisher nicht für diese flotte Art der Fortbewegung begeistern. Im Gegenteil: „Ich war ein ausgesprochener Tanzmuffel“ bekennt der 26-jährige Heinrichsheimer, der Automobil- und Nutzfahrtechnik in Landshut studiert und gerne an seiner Vespa schraubt. Nebenher jobt er als Filmvorführer im Neuburger Kinopalast. Seit elf Jahren liebevoll verbandelt sind die beiden inzwischen. Erstmals gefunkt hat es damals auf ihrer ersten und einzigen Rockparty in Laisacker auf seiner Suche nach einer „Traumfrau mit grünen Augen und langen dunklen Haaren“. OB Bernhard Gmehling, der hin und wieder als Trauungsbeamter fungiert, stellte augenzwinkernd seine Dienste für „M & M“ in Aussicht. Melanie tanzt schon seit ihrem fünften Lebensjahr und ist das vierte Jahr bei den Burgfunken aktiv. Die 25-Jährige absolviert an der Uni in Bamberg den Master Studiengang Erwachsenenbildung/Weiterbildung und ist Dozentin in der Justizvollzugsanstalt Neuburg Herrenwörth. Beide verbringen am liebsten viel Zeit miteinander - beim Reisen, Spaziergängen mit Hündin Layla und aktuell bei intensiven Tanzproben. „Das Walzertraining klappt schon super“ freut sich die zierliche Melanie mit strahlendem Blick zu ihrem Herzensprinzen. (cg)

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Neuburg 49

Zauberhafte Weihnachtszeit Besuchen Sie den Neuburger Christkindlmarkt in der historischen Altstadt Wenn die dünne Jacke durch den dicken warmen Mantel getauscht wird, der Glühwein lockt und der Bratapfel im Backofen duftet, ist es Zeit für den Neuburger Christkindlmarkt. Lassen auch Sie sich von der zauberhaften weihnachtlichen Atmosphäre des Christkindlmarktes verführen. Auf einem der schönsten Plätze Deutschlands, inmitten der historischen Altstadt, bieten allerlei Kunsthandwerker ihre Waren an. Wundervolle Keramikartikel, Tonwaren, Schmuck, Pelzwaren, Krippen, Christbaumkugeln, Puppenkleider, Holzspielzeug, Wollartikel, Waren aus fernen Ländern und vieles mehr lassen sich hier, zum Beispiel als Weihnachtsgeschenk, finden. Für Gaumenfreude sorgen beispielsweise Bratwürste, Schupfnudeln, Rahmfleck, Baumkuchen, frische Waffeln, Lebkuchen aus dem Backofen, heiße Maroni und Glühwein. Auf einem alten Karussell können die Kleinsten einige Runden drehen.Ein reichhaltiges Rahmenprogramm mit Gesangsdarbietungen, Konzerten und Ausstellung lädt zum Verweilen ein. Erleben Sie die zauberhafte Atmosphäre.

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50 Eichstätt

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Peter und Bernadette Stock (rechts) mit den jungen Winzern des Weinguts Dreissigacker

Eine kleine Gruppe Zuhörer scharte sich um einen charmanten Herren, der im wahrsten Sinne „reinen Wein“ einschenkte. „So, den Einstiegsriesling hat jeder schon im Glas,“ stellte Jochen Dreissigacker fest. Dann ging es los mit dem Weinseminar in der ehemaligen Johanniskirche in Eichstätt. Ja, der Anbau eines guten Weines ist eine Wissenschaft für sich. Aber keine Angst: wer sich einfach auf seinen Geschmack verlässt, liegt schon ganz richtig. Das meinte auch der Veranstalter des Wein-Stock, Peter Stock (Delikatessen Kelz), der mit seiner Veranstaltung vor allem Neueinsteiger für das Thema Wein begeistern möchte. Zum zehnten Mal lud er in die ehemalige Johanniskirche. „Ein einmaliges Ambiente“, fand Ralf Henseleit (Brennerei Ziegler), der jedes Mal dabei war. „Das Interesse der jungen Leute am Thema Wein wird immer stärker“, haben Bernadette und Peter Stock festgestellt. Mehr: www.espresso.in (KW 46) Der Domplatz und die ehem. Johanniskirche bilden die malerische Kulisse für den Eichstätter Adventsmarkt. Ein abwechslungsreiches Musikprogramm und fantasievolle Kinderaktionen (z.B. Märchenlesungen) sowie die engagierten Standleute machen aus dem kleinen, aber feinen Adventsmarkt ein besonderes Erlebnis. Der Kinderschutzbund ist mit einem Gabenbaum, Stockbrot und Würstelbraten am offenen Feuer vertreten. Eine Eislauffläche auf dem Domplatz sorgt für Wärme durch Bewegung. Die kostenfrei nutzbare Eisfläche verdankt die Stadt den engagierten Gewerbetreibenden von „Pro Eichstätt e.V.“. Adventsmarkt in Eichstätt: 29.11.-1.12, 6.-8.12 und 13.-15.12. auf dem Domplatz. Infos unter www.eichstaett.de

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52 Eichstätt

espresso Magazin, Dezember 2013

1 Christian Gröbel, Roberto di Gioia, Maria Braun und Wigald Boning beim „Fotoshooting im 80er Jahre Plattencover Stil“ auf dem Residenzplatz.

Irre Typen „Hobby-Musik“ mit Boning, Di Gioia und Special Guest in Eichstätt Barockmusik, Softpornosound und Schlagzeilen aus der Bild – das alles haben Roberto Di Gioia, Wigald Boning und Maria Braun in ein Konzert gepackt. Eines, das im Fotostudio von Ulli Hoessl in Eichstätt stattgefunden hat. Im Rahmen einer Welttournee. Was kann schon auf New York, Offenbach und Paris folgen. Es muss das barocke Eichstätt sein. Noch dazu, wo sich Di Gioia und Boning als leidenschaftliche Träger von Barock-Perücken geoutet haben. „Es sollten möglichst unadäquate Orte ein, an denen unsere Konzerte stattfinden“, erklärte Boning bei einem Spaziergang durch Eichstätt. Die Idee, ins Fotostudio zu gehen, entstand durch Christian Gröbel, einen gemeinsamen Freund von Studioinhaberin Ulli Hoessl und Musiker Roberto Di Gioia. Den „Herrn Boning“ hat Di Gioia, der in Eichstätt das Gabrieli-Gymnasium besucht hat, in seinem Münchner Tonstudio kennengelernt. Er nahm da ein Flöten-Solo auf. „Als Honorar gab mir Roberto eine alte Adidas Trainingsjacke“, erinnert sich der Komiker, Autor und Meister der Querflöte. Maria Braun feierte in Eichstätt übrigens ihre Live-Premiere als Teil des Hobby Musik Projektes. Di Gioia hatte sie in einer Parfümerie in München entdeckt und wegen ihres russischen Akzents angesprochen und gefragt, ob sie mit ihm ein „Pornoprojekt“ machen würde. Antwort: „Du kannst mich nicht schocken!“ Der Anfang einer wunderbaren Freundschaft. Mehr unter www.espresso.in, Ausgabe KW 44 (ma)

1 Wigald Boning, Ulli Hoessl, Maria Braun und Roberto Di Gioia nach dem Konzert im Fotostudio 2 Die zwei „Hobby-Musiker“ in Aktion 3 Anstossen auf einen gelungenen Abend

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Foto: Stefan Bösl/kbumm

Christian Holz und Pepe Thum

Im Fluss der Kunst „Art – Flow & You“ im Ara Hotel in Ingolstadt Dass Menschen Kunst erschaffen, das liegt in ihrer Natur. Auch dass Menschen selbst zu Kunstobjekten werden, ist vielfach beeindruckend praktiziert worden. Was aber Christian Holz mit seinen „Kunstobjekten“ macht, ist beides. Er macht aus Menschen Kunst, indem er sie (in stundenlagen Sitzungen) kunstvoll bemalt, um sie dann inebenso kunstvollen Posen abzulichten. So entsteht ein Kunstwerk im Kunstwerk. Wow! Das Ergebnis dieser außergewöhnlichen Fotoshootings war nun im Ara Hotel in Ingolstadt zu sehen. Dort wurden seine Werke unter dem Titel „Art – Flow & You“ ausgestellt – zusammen mit Gemälden eines

zweiten Ingolstädter Künstlers, nämlich Pepe Thum. Der Maler und Musiker steuerte farbenfrohe, abstrakte Bilder bei – quasi als materielles und optisches Kontrastprogramm. Zur Vernissage im Ara Hotel kamen zahlreiche Freunde und Bekannte, darunter auch namhafte Künstler wie René Chacón und Beatrix ChaBé Müller. Ingolstadts Kulturreferent Gabriel Engert führte in die Ausstellung ein, danach durfte natürlich über Kunst und mehr geplaudert werden. Für jedes verkaufte Bild gingen während der kompletten Ausstellungszeit übrigens 100 Euro an das Hollerhaus in Ingolstadt. (ma)

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genden Duft. Die niedlichen Tierchen trösten nicht nur Babys, sie bringen zudem Kinder zum Einschlummern. Ein perfektes Weihnachtsgeschenk für die ganze Familie! Übrigens: Weihnachtszeit ist Spendenzeit. Das hat sich auch Gabriela Aures gedacht. Deshalb wird es für die Kunden in diesem Jahr keine Geschenke geben. Das eingeplante Geld kommt der Tafel und der Kinderwelt zugute.

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Gesundheit 55

Winterhaut. Und nun? Im Winter braucht die Haut besondere Aufmerksamkeit Trockene Heizungsluft drinnen, klirrende Kälte draußen: In der kalten Jahreszeit wird die Haut unweigerlich durch die äußeren Einflüsse stark strapaziert. Die Oberfläche trocknet aus, Schadund Reizstoffe können leichter eindringen, die Talgdrüsen treten in Generalstreik, der schützende Fettfilm bleibt aus. Trockene

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08. Februar

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01. März

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Herr Franz Vogl eröffnete am 05.11.1973 im Erdgeschoss des elterlichen Wohnhauses eine Praxis für Physiotherapie in der Max-Joseph-Str. 4, Ingolstadt-Süd.

Außerdem wurden Behandlungsräume für eine Logopädie-Praxis an Herrn Jürgen Leidl abgetreten, um das Gesamtbild einer interdisziplinären Praxis abzurunden.

Nachdem die Räumlichkeiten infolge neuer Behandlungsmethoden zu klein wurden, erfolgte im Jahre 1986 der Umzug in die Aventinstr. 48, IngolstadtSüd (EG + UG).

2007 wurde im Dachgeschoss eine exklusive Beauty- und WellnessOase mit Nagelstudio von Frau Christa Vogl eröffnet.

Im Jahre 2006 wurde die Praxis um eine Ergotherapie-, Osteopathiesowie Kinderphysiotherapeutische Abteilung (Bobath, Vojta) ergänzt.

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Das Autohaus Stiglmayr in Pfaffenhofen arrangierte das Zusammentreffen zweier prominenter Persönlichkeiten: Die vierfache Weltcupsiegerin und Bronzemedaillegewinnerin im Super-G, Michaela Gerg, und der neue Audi A8, das Schwergewicht aus der Ingolstädter Qualitätsschmiede. Geschäftsführer Michael Stiglmayr war begeistert, dass mehr als 120 Gäste seiner Einladung zu diesem Treffen gefolgt waren. Neben den beiden Stars des Abends stellte er dem Publikum die amtierende Hopfenkönigin Regina Obster, sowie den Audi Exterieur Designer Cesar Muntada Roura vor. Nachdem ihre Majestät das Flaggschiff enthüllte, ging Muntada Roura auf die Neuheiten des Audi A8 (Kraftstoffverbrauch kombiniert: 9,2-5,9 l/100 km, CO2-Emission kombiniert: 216-155 g/km) ein. Michaela Gerg

griff im Anschluss die Begeisterung des Publikums auf und berichtete über die Erfolge ihrer aktiven Skirennsportzeit. In ihrem Vortrag „Aufstehen oder liegen bleiben – Du hast es in deiner Hand“ zeigte Gerg auf, dass es enorm wichtig ist, seine Ziele nicht aus den Augen zu verlieren. Dass es auf dem Weg zum Ziel nicht immer rund läuft, weiß die Lenggrieserin nur zu gut und erinnerte an ihren schweren Sturz. „Highlights und Tiefpunkte liegen im Rennsport so dicht beieinander“, weiß Gerg, „da ist es wichtig auf die Signale zu hören, die einem der Körper gibt. Auch einen Audi A8 fährt man nicht immer mit Vollgas. Man passt sich den Straßenverhältnissen an und nimmt auch mal das Gas raus. Das Ziel bleibt trotzdem das Gleiche“, zieht Gerg den Vergleich.

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Direkt um die Ecke liegen die Vermillon Cliffs, ein riesiges Gebiet mit ganz unterschiedlichen Landschaften. Bill Clinton hat das Gebiet zum National Monument erklärt. Es war das letzte der USA, das kartographiert wurde. Viele Gegenden sind immer noch kaum erforscht. Die geologischen Formationen der Coyote Butts sind besonders spektakulär und deshalb besonders geschützt. Ihr Zugang ist streng limitiert, um die sensible Landschaft zu schützen. Die spektakulärste Gegend nennt sich „The Wave“. Der Zugang zu der Wave wird in einer Lotterie, jeweils drei Monate vorab vergeben. Für jeden Tag gibt es 10 Permits. Jede Permit erlaubt einem die Mitnahme eines Guides. Zurückgegebene Permits und einige Tages-Permits werden, oft vor hunderten Wanderern in Kanab, für den folgenden Tag verlost. Jahrelang hatte ich versucht, eine Permit zu bekommen, im Juni dieses Jahres war es dann endlich soweit. Durch Zufall hatte ich Kyle Walker als meinen Guide ausgewählt. Ein absoluter Glücksfall. Noch mehr, als er mit Jarmo, einem Archäologen auftauchte. Jarmo kennt jeden Stein in der Gegend, er hat sogar Wasserdepots

unter markanten Steinen gelagert. Wasser war ein überlebenswichtiger Faktor. Hohe Temperaturen von 35 Grad und brutaler Sonnenschein im Juni bei einer Wanderung von acht Stunden! Meine zwei Liter Wasser waren sehr touristisch berechnet, schon am Parkplatz hat mir Jarmo drei weitere Liter in den Rucksack gepackt. Zum Glück haben Jarmos Depots am Ende der Wanderung noch einen Liter hergegeben. Einem ausgetrockneten Japaner hat er auf dem Rückweg vermutlich mit seinem Wasser das Leben gerettet. Natürlich hatte ich Bilder der Wave gesehen und hohe Erwartungen. Die Wirklichkeit ist aber noch viel schöner. Sowohl der Weg zur Wave als auch die Wave sind atemberaubend. Dazu die unglaubliche Ruhe, wir haben vier weitere Wanderer getroffen und das in einer der wahrscheinlich unglaublichsten Gegenden des Planeten! Es war so unglaublich, dass wir uns am nächsten Tag zu den White Pockets aufgemacht haben. Noch entlegener, ohne jemanden wie Kyle nicht zu finden. Ein Farbenrausch aus Stein. Eine Spur lässt vermuten, dass in den letzten Tagen schon mal jemand vorbei geschaut hat. So unglaublich, das

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espresso Magazin, Dezember 2013

Reisen 63

ich sicher mit Kyle und Jarmo auch 2014 wieder wandern gehe, Golf hin oder her! Wenn Sie mehr Bilder aus dem Südwesten der USA genießen wollen, empfehle ich Ihnen den Sehlender 2014. Sehlender? = Sehen und Kalender. Das ist der sichtbetonte Kalender mit Bildern die ich 2013 bei meinen Wanderungen in der Gegend gemacht habe. Erhältlich bei Sichtbetont City, West und Burg Sicht-betont. Es lohnt sich! Unter www.sichtbetont.de/Golf finden Sie alle Folgen dieser Serie und mehr Fotos. Ich wünsche Ihnen ein frohes Weihnachten, einen guten Rutsch und wenig Schnee auf den Fairways. Ich freue mich, Sie ab März im espresso Magazin wieder auf außergewöhnliche Golfplätze entführen zu dürfen. Kyle`s Company finden Sie unter www.vermillioncliffs.net Mehr Infos unter www.sichtbetont.de Fotos Stefan Lahme Ihr Stefan Lahme

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Stefan Lahme in den Vermillion Cliffs

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Top-Adresse für modernes Wohnen

Geschäftsführer Werner Kramer (rechts) und sein Team

40 Jahre Kramer Einrichtungen Hier sind preisgekrönte Wohnideen zu Hause! Seit Jahren wird Kramer Einrichtungen regelmäßig von den renommierten Zeitschriften „Architektur & Wohnen“, „Schöner Wohnen“ und „zuhause Wohnen“ ausgezeichnet.

Kramer Einrichtungen – hier finden Sie: Textil • hochwertige Küchen • Wohnen, Essen, Schlafen • Licht • Garten • Objektmöbel Mit einem Küchenstudio fing alles an: Das gründete Josef Kramer im August 1973 in der Kupferstraße in Ingolstadt. Bereits fünf Jahre später wurde es für das Unternehmen in der Altstadt zu eng – ein Neubau musste her. In der Steinheilstraße 1 entstand auf 2500 Quadratmetern ein modernes Einrichtungshaus, das nicht nur Küchen, sondern alles bietet - vom Bett bis zum Bücherregal. 1983 wurde das Gebäude auf insgesamt 4000 Quadratmeter erweitert und das Sortiment im Wohnmöbelbereich ist weiter „gewachsen“. Mittlerweile zählt das Einrichtungshaus mit den namhaften internationalen Designherstellern zu den Top-Adressen in Deutschland. Werner Kramer hat 2009 die Geschäftsführung von seinem Vater Josef übernommen. Die Leidenschaft für formvollendetes Design und höchste Qualität ist ihm in die Wiege gelegt worden. „Bei uns wird sehr konzeptionell gearbeitet“, betont Werner Kramer „Unsere Einrichtungsspezialisten planen jedes Zuhause individuell und passen die Einrichtung dem Stil und den Materialvorlieben des Kunden an.“

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Fotos: Inge Piehler

Gesellschaft 65

Oben: Alexander Huber und Walter Zillner (Vorstand Hallertauer Volksbank)

Links: Christian Staudter (Bgm. Geisenfeld) und Ehefrau Henriette waren genauso begeistert wie Martin Lutz (Prokurist Hallertauer Volksbank).

„Huberbua“ in der Holledau Sieger des Hallertauer Volksbank Vereinsvotings geehrt Bis auf den letzten Platz war die Turmberghalle in Rohrbach besetzt, als die Hallertauer Volksbank zur diesjährigen Ehrung der Sieger aus dem Vereinsvoting einlud. Seit dem Frühjahr konnten die Bürger via Facebook unter 59 angemeldeten Vereinen ihre Lieblinge auswählen und für diese abstimmen. Groß war die Freude bei den elf Gewinnern. Acht Vereine erhielten eine Spende im Wert von 500 EURO: die Feimbo Singers, die Wasserwacht in Manching, der Frauenchor Chorisma aus Pfaffenhofen, die bayerische Brass Band aus Rohrbach, der SV Geroldshausen, der EishockeyClub Pfaffenhofen, cf-initiative-aktiv aus Geisenfeld und der TSV Scheyern. Platz drei belegte in diesem Jahr der TV Meilenhofen und erhielt dafür 1.000 EURO. Der 2. Platz und damit 2.000 EURO gingen an das Ensemble MarCanto aus Langquaid.

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Der große Gewinner hieß TSV Wolnzach. Genauer gesagt, die junge Basketballabteilung: 1. Platz und 3.000 EURO Spende. Überreicht bekamen die glücklichen Gewinner ihre Spenden von einem echten Erfolgsmenschen: Alexander Huber, einer der beiden berühmten Extremkletterer der „Huberbuam“. Nachdem er den freudestrahlenden Gewinnern ihre Preise überreicht hatte, plauderte er noch ein wenig aus seinem Erfahrungsschatz. So vermittelte er mit witzigen Pointen und viel Humor, dass das Allerwichtigste sei, bei einem gescheiterten Versuch nicht gleich aufzugeben. Das gelte sowohl für den beruflichen Erfolg als auch für das Klettern am Berg. Ein Misserfolg sei die Chance aus seinen Fehlern zu lernen und es beim nächsten Versuch besser zu machen. (fk)

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Die Rubriken

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Bauen + Wohnen 67

Das Stegbachhaus am Ortsrand von Kösching

Kommunikations-Raum Das Stegbachhaus in Kösching Ein Würfel steht auf einem dreieckigen Grundstück. Das klingt zunächst recht unspektakulär. Wer aber das Stegbachhaus in Kösching – ein Würfel auf dreieckigem Grund – das erste Mal sieht, der ist schlichtweg beeindruckt. So ein Gebäude würde

man in London oder München vermuten. Und jetzt eben auch in Kösching! „Viele haben mich für verrückt erklärt“, sagt Bauherr Gerhard Kiefer. Aber das Wagnis hat sich gelohnt: Nicht nur architektonisch wurde hier am Stegbach in Kösching etwas

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68 Bauen + Wohnen

espresso Magazin, Dezember 2013

Die Küche hat sich schnell zum „Lieblingsplatz“ entwickelt.

Besonderes geschaffen. Dieses Haus verfügt über außergewöhnliche „innere Werte“. Gäste, die das Gebäude zum ersten Mal betreten, weil sie beispielsweise an einem Seminar teilnehmen, fragen oft: Und wo ist dann der Workshop? „Na, hier lautet dann meine Antwort und ich sehe dabei

Der Olivenbaum im Innenhof ist 250 Jahre alt.

immer sehr erstaunte Gesichter“, berichtet Gerhard Kiefer. Sein Haus bietet einen Raum für Kommunikation, in dem man sich wohlfühlen soll. Wie zu Hause und nicht wie in einem sterilen Seminarraum. „Das Stegbachhaus ist ein mentale Insel. Ich bemerke, wie die Gäste hier aufblühen.“

Diese Küche stiehlt jedem Koch die Show! Einsatzort: Stegbachhaus, Kösching. Entdeckung: bei Küchen Dross & Schaffer, Ingolstadt. Entwicklung: Lieblingsplatz der Gäste.

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espresso Magazin, Dezember 2013

Hausherr Gerhard Kiefer

Bauen + Wohnen 69

Auch vom Konferenztisch aus herrscht eine tolle Aussicht.

Ursprünglich sollte hier ein Wohnhaus entstehen, aber nachdem die Besprechungszimmer in Gerhard Kiefers Münchner Firma zunehmend von anderen Firmen blockiert worden waren, reifte die Idee für dieses Seminar-Haus der anderen Art. Hier spielten auch seine eigenen Erfahrungen als lang-

jähriger Mitarbeiter der Marketingabteilung bei Audi und jetzt als selbstständiger Werbefilmer und Producer eine wichtige Rolle. „Die Seminarräume haben überall gleich ausgesehen. Genau so etwas wollte ich nicht.“ Und deshalb sucht das Stegbachhaus auch seines Gleichen.

Hightech für entspanntes Brainstorming Damit sich die Ideen auf Knopfdruck entfalten können: Audio- und Videosysteme von media@home Ostermeier Auch im Stegbachhaus in Kösching im Einsatz.

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Blick in die Kaminlounge

Glas, Beton und Holz – das sind die Materialien, die hier den Ton angeben. Es ist die Kombination zwischen zeitlosem Design, neuester Technik und uriger Gemütlichkeit, die diesem Ort einen besonderen Charme gibt. So wurde die Kaminlounge von einem Urlaubsaufenthalt am Gardasee inspiriert und mit den Einrichtungsprofis

»Der Erfolg von heute ist die Motivation von morgen!« Verfasser unbekannt

Wir bedanken uns für die besondere Freude, in diesem Projekt die komplette Heizungs-, Lüftungs- und Sanitärinstallation ausführen zu dürfen und wünschen viele erfolgreiche Jahre im Seminarhaus am Stegbach!

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von Herkommer + Gutbrod neu interpretiert und realisiert. Dass sich der Gaskamin per Fernbedienung regeln lässt, ist im HighTech-Haus selbstverständlich. „Ich kann das gesamte Haus vom Handy aus steuern“, erklärt Gerhard Kiefer. Weil dem so ist, lässt er die Gäste nach einer kurzen Begrüßung beruhigt allein. „Die meisten schätzen es sehr, hier ungestört unter sich zu sein.“ Für das gemeinsame Arbeiten, Denken, Zuhören und Diskutieren steht der Meetingbereich mit seinem XXL-Tisch (bestens verkabelt) zur Verfügung. Auf dem Flachbildschirm lassen sich Präsentationen, Videos und Co. in bester Qualität verfolgen, in den (Denk)Pausen haben die Gäste die Möglichkeit, draußen auf dem Sonnendeck Luft zu schnappen oder im Innenhof zu verschnaufen. Der Hingucker im Hof ist ein 250 Jahre alter spanischer Olivenbaum, der hier nun eine neue Heimat gefunden hat. Sehr zur Freude von Gerhard Kiefer, der im übrigen auch Orientteppichen „eine zweite Chance“ gab: sie sind in der modernen Patchwork-Version überall im Haus zu finden. Farblich passend abgestimmt, versteht sich. Ein echtes Schmuckstück ist auch die Küche: „Ich habe sie bei Küchen Dross gesehen und sofort gesagt, die nehme ich so wie sie da steht. Das wollte man mir erstmal gar nicht glauben“, erinnert sich Gerhard Kiefer. Bei vielen Gästen hat sich das „Culinarium“ zum Lieblingsplatz gemausert, der Kaffee mit Blick ins Grüne (und auf die Fischerhütte, die ebenfalls genutzt werden kann) hat ihren besonderen Reiz. „Das ganze Haus ist nach meinem Bauchgefühl gebaut“, bekennt Gerhard Kiefer. Das jetzige Ergebnis ist auch einem jungen Architekten-Team zu verdanken, das mit Begeisterung und viel Kreativität an das Projekt heran gegangen ist. Für Stefan Speier, Reinhard Unger und Florian Zielinski, die ein Büro in München und eines in Kösching haben, war es ihr Erstlingswerk. Und was für eines! Mittelständler aus der Region haben sich hier für Workshops ebenso eingefunden wie Abteilungen renommierter Großunternehmen. Sogar der Köschinger Geschichtsverein hat hier schon ein Treffen veranstaltet. Offen für alle(s). Das ist typisch für dieses Haus. (ma)

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72 Wohnen privat

espresso Magazin, Dezember 2013

Stephan Korisanski inmitten einiger Bilder, die er im Ara-Hotel ausstellt (Vernissage 7.12., 19 Uhr)

„Ich lebe die Kunst“ Stephan Korisanski bewohnt seinen eigenen Kunst-Raum Sechs Uhr morgens in Ingolstadts Altstadt. Um diese Uhrzeit ist Stephan Korisanski in seinem Element: „Ja ich bin Frühauf-

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steher“, bekennt der Künstler. Von seiner Wohnung in der Mauthstraße aus hat er den perfekten – und inspirierenden -

Überblick über Ingolstadt: „Es ist schön, wenn die Stadt erwacht.“ Seine Wohnung ist zugleich sein Atelier und da kann es

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Wohnen privat 73

durchaus sein, dass er schon früh morgens eine Leinwand mit seiner ganz speziellen Spachteltechnik bearbeitet. „Wenn man sich in seiner Umgebung wohlfühlt, dann entsteht Kreatives“, meint Korisanski. Diese Wohnung ist für ihn deshalb ein absoluter Glücksfall, denn sie passt perfekt zu seiner Lebens-Kunst. Ohne Auto, dafür mit unendlich vielen Ideen.

Ein Mensch ohne Schrank(en) Freiheit bedeutet dem Künstler sehr viel. Das spiegelt auch sein bewohnbarer KunstRaum wider. Er mag keine engen, abgeschlossenen Räume, sondern liebt die freie Entfaltung. Deshalb gibt es genau zwei Türen in Stephan Korisanskis „Reich“, eine Wohnungstür und eine zum Bad. Er mag es auch nicht, sich be- oder einschränken zu müssen. Einen Schrank sucht man in seiner Wohnung deshalb vergeblich. Dafür sind die Wände natürlich mit Bildern des Ingolstädters geschmückt und sogar der Couchtisch besteht aus seiner Kunst: „Wenn mir die aktuelle Farbkombination nicht mehr gefällt, kann ich die Tischplatte einfach umdrehen.“ Logisch, dass sich auch auf der Unterseite ein eigenes Werk befindet. Seit rund drei Jahren widmet Stephan Korisanski sein Leben ganz der Kunst, nachdem er zuvor als Verkäufer gearbeitet hat und „alles verkauft hat, was man verkaufen kann – sogar schon Krapfen am Strand von Griechenland.“ Begonnen hatte er zunächst mit kleinformatigen Kohlezeichnungen: „Nach einem halben Jahr hatte ich schon eine eigene Ausstellung.“ Und als dann auch noch der renommierte Kunsthändler Rainer Masset einige seiner Werke kaufte, war das der „Ritterschlag“ für Stephan Korisanski. Und Motivation, weitere Werke zu erschaffen (Termine auf Anfrage) in seinem ganz persönlichen Kunst-Raum. (ma)

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Perfekte Sitz-Gelegenheit Die Nacht der Couch bei Ridder² in Ingolstadt Es soll an diesem Abend Menschen gegeben haben, die wollten sich gar nicht mehr erheben. Weil sie gerade auf einer Couch oder einem Stuhl Platz genommen hatten, der einfach unbeschreib-

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lich bequem ist. Und genau das war ja auch die Absicht dieser Veranstaltung: Die Einrichtungsexperten von Ridder² hatten zur „Nacht der Couch“ geladen. Im Mittelpunkt standen dabei die

Sitzmöbel der Manufaktur Knoll aus Waiblingen. Geschäftsführer Joachim Knoll war persönlich ins „Glashaus“ an der Gerolfinger Straße 102 gekommen, um die Möbel zu präsentieren: „Wir produzieren alles selbst und verwenden ausschließlich hochwertige Materialien.“ Genau deshalb passen diese Möbel auch in das Konzept von Ridder²: sie sind handwerklich perfekt gefertigt, verbinden Funktionalität und Ästhetik und bei der Auswahl der Materialien wird auf höchste Qualität und Umweltverträglichkeit Wert gelegt. „Wir können außerdem problemlos auf individuelle Anforderungen reagieren“, so Knoll. Seit mehr als 35 Jahren gibt es die Möbelmanufaktur Knoll, die aus einer klassischen Polsterei entstanden ist. Der Umgang mit Leder und Stoff ist hier über viele Jahre perfektioniert worden. Die „Nacht der Couch“ bot die ideale Gelegenheit bei einem Gläschen Wein, feinen Häppchen und zusammen mit zahlreichen netten Gesprächspartnern das ein oder andere Modell Probe zu sitzen.

1 Joachim Knoll (Geschäftsführer Möbelmanufaktur Knoll) 2 Ingrid Ridder ist von den Knoll-Couch-Kreationen genauso begeistert wie... 3 ... Andrea Schertler, Margit Schwarz und Renate Tittes 4 Andreas Ridder (re) informierte die Kunden nicht nur über die neue Couchkollektion

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Bauen + Wohnen 75

V.l.n.r.: Rainer Schäfer (Schreinermeister und langjähriger Kundenberater), Daniel Seißler (Lehrling 2. Lehrjahr), Max Streb (Lehrling 2. Lehrjahr), Robin Gower (Innenarchitekt - ehemaliger Lehrling), Andrea Lind (Lehrling 1. Lehrjahr - BGJ), Jürgen Seißler (Schreinermeister - Inhaber)

Erfolgreiche Nachwuchsförderung Die Schreinerei Seißler ist für die Zukunft gerüstet Auf diesen Nachwuchs kann Schreinermeister Jürgen Seißler stolz sein: gleich vier neue hoch motivierte, junge Menschen sind in seinem Team zu finden. Über Fachkräftemangel braucht er sich in seinem Betrieb glücklicherweise nicht zu beklagen: Mit Robin Gower ist ein ehemaliger Lehrling wieder an seine ursprüngliche Arbeitsstätte zurück gekehrt – nach erfolgreich abgeschlossenem Studium der Innenarchitektur! Nun steht er mit all seinem Können und

„Bartel´s Most“ sorgte für Stimmung

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Wissen der Schreinerei und natürlich den Kunden zur Verfügung. „Wir sind sehr glücklich, dass wir Robin wieder im Betrieb haben und freuen uns auf die erneute Zusammenarbeit“, erklärt Jürgen Seißler. Mit Daniel Seißler (Lehrling im 2. Lehrjahr) tritt der „Junior“ in die Fußstapfen des Vaters. Nach dem Abitur hat er die Lehre im Familienbetrieb begonnen – zusammen mit seinem Lehrlingskollegen Max Streb (ebenfalls 2. Lehrjahr). Komplettiert wird das dy-

namische „Nachwuchsteam“ von Andrea Lind, die ihre Ausbildung zum Schreiner gerade erst begonnen hat und zunächst noch ihr Berufsgrundschuljahr absolviert. Natürlich waren alle vier auch beim alljährigen Tag des Schreiners mit dabei. Hier konnten Kunden, Gäste und auch junge Menschen, die sich für diesen Beruf interessieren, einen Blick in Ausstellung und Werkstatt werfen. Für die musikalisch-kabarettistische Unterhaltung sorgten „Bartel´s Most“.

Das Seißler Team

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Moderner Wohnraum in Bestlage mitten in Ingolstadt: Die Wohneinheiten in der Romy-Schneider-Straße (oben) und in der Inge-Meysel-Straße (unten).

Noch mehr Wohnraum für Ingolstadt Die EM Wohnbau Projekte auf dem ehemaligen Pioniergelände Ein wirklich bewegendes Jahr geht zu Ende: Tonnen von Material sind auf dem Gelände bewegt worden, auf dem in Ingolstadt einst die Pioniere beheimatet waren. Jetzt finden hier Einheimische und „Zugroaßte“, Familien und Singles eine neue Heimat. Einer der Bauträger, der hier viel bewegt hat und bewegen wird, ist die EM Wohnbau GmbH. „Als Ingolstädter Familienunternehmen ist es uns ein großes Anliegen, in unserer Heimatstadt für Wohnraum zu sorgen. Das ehemalige Pioniergelände ist dabei ein echter Glücksfall, denn es liegt in der Stadt und doch im Grünen“, erklärt Geschäftsführer Sven Müller. In der Romy-Schneider-Straße hatte die EM Wohnbau GmbH zunächst zwei Mehr-

familienhäuser in Angriff genommen: „Die Nachfrage war von Anfang an riesig. Wir hatten uns deshalb entschlossen, ein drittes Wohngebäude zu realisieren“, so Sven Müller. Inzwischen haben die ersten Eigentümer ihre nagelneuen Apartements in der Romy-Schneider-Straße bezogen: „Wir freuen uns, dass wir dieses Projekt so schnell umsetzen konnten. Wie bei all unseren Bauvorhaben haben wir auf Handwerker aus der Region gesetzt, um den gewohnten EM-Wohnbau Standard sicherstellen zu können.“ Und während sich die ersten Bewohner nun auf das erste Weihnachten im neuen Zuhause vorbereiten, wird auf dem Gelände weiter fleißig gearbeitet. In der Inge-Meysel Straße sind Bagger und Co. gerade angerückt, um die „Grundlage“ für weitere vier Gebäude der EM Wohnbau GmbH zu legen. Die Häuser lehnen sich an die hohen Qualitäts- und Energiestandards

der bisherigen EM Wohnbau Projekte in der Romy-Schneider-Straße an: auch diesmal ist alles von Kopf bis Fuß – oder besser von der Tiefgarage bis zum Dach - bestens durchdacht, die Grundrisse der einzelnen Apartements entsprechen modernen funktionellen Ansprüchen. Bodentiefe Fenster sorgen für Licht durchflutete Räume, die Fußbodenheizung im Bad ist ebenso obligatorisch wie der Handtuchtrockner. „Die 2- und 3-Zimmerwohnungen haben ganz unterschiedliche Grundrisse. Wir können natürlich auch individuelle Wünsche im Rahmen unserer technischen und rechtlichen Möglichkeiten umsetzen.“ Die Wohnungen im Erdgeschoss verfügen über einen eigenen Garten in unterschiedlicher Größe, alle anderen Apartements sind mit Terrasse bzw. Balkon ausgestattet. Für Informationen steht Ihnen das Team um Sven Müller gerne unter 0841/97466-0 zur Verfügung.

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V.l.: Sparkassenvorstand Anton Hirschberger mit den Pfarrern Reinhard Wemhöner und Michael Saller

Der Kunde im Mittelpunkt Erweiterte Sparkassengeschäftsstelle Pförring eingeweiht

Melanie Batz-Pickl (li) war als Architektin an dem Umbau beteiligt.

Die „beengten“ Zeiten sind vorbei: In Pförring ist jetzt die neue, erweiterte Geschäftstelle der Sparkasse Ingolstadt eingeweiht und eröffnet worden. Mehr Platz, modernste Technik und ein barrierefreier Zugang – die Sparkasse in Pförring ist bereit für die Herausforderungen der Zukunft. Ein Plus für Mitarbeiter und Kunden. Schließlich sei der Kunde der eigentliche Arbeitgeber jedes „Sparkasslers“, wie Vorstand Anton Hirschberger in seiner Ansprache betonte. „Alles ist wunderschön geworden, funktional, bietet tolle Arbeitsbedingungen und Top-Arbeitsabläufe. Aber lebendig wird das Ganze erst durch die Menschen.“ Und so segneten die Pfarrer Michael Saller und Reinhard Wemhöner nicht

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Geschäftsstellenleiterin Jutta Schlagenhaufer

nur die modernen Räume, sondern auch die Menschen, die hier arbeiten. Eine, die das bereits seit 22 Jahren tut, ist Geschäftsstellenleiterin Jutta Schlagenhaufer: „Es ist ein sehr gutes Gefühl, hier arbeiten zu dürfen!“ Und auch die Kunden seien durchweg begeistert. Vor allem die neuen Beratungszimmer sorgen jetzt für das ideale Umfeld, wenn es um Beratung, Information und auch Gedankenaustausch geht. Seit 45 Jahren ist die Sparkasse in Pförring vor Ort, jetzt wurde zum vierten Mal umgebaut. Und das in einem Gebäude mit langer Geschichte, denn hier war bereits eine Thurn und Taxis

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Poststation untergebracht. Die historische Bausubstanz war deshalb auch eine der großen Herausforderungen, die es für Architektin Melanie Batz-Pickl zu bewältigen galt. „Wir hatten nach dem Durchbruch vom angrenzenden Friseursalon auf einmal mit unterschiedlichen Deckenhöhen zu kämpfen.“ Wer die hellen, freundlichen Räume jetzt betritt, wird davon nichts bemerken. Pförrings Erster Bürgermeister Bernhard Sammiller gratulierte

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den Sparkassen-Mitarbeitern zum neuen Zuhause und freute sich darüber, dass die Sparkasse Ingolstadt den Standort Pförring stärke. Hier am „schönsten Marktplatz in Bayern“ sei diese Geschäftsstelle auch ein wichtiges, belebendes Element. Und eines, das Leben retten kann, denn die Gemeinde hat im 24-Stunden SB-Bereich einen Defibrillator installieren lassen, der jederzeit einsatzbereit ist.

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80 Wirtschaft

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1 Georg Fahrenschon bekam von Dieter Seehofer ein „prickelndes“ Geschenk 2 Die Sparkassen-Vorstände Anton Hirschberger, Dieter Seehofer (Vorstandsvorsitzender) und Jürgen Wittmann mit Georg Fahrenschon (2.v.l) 3 Eichstätts Landrat Anton Knapp mit Ehefrau Marianne Knapp und Martin Wolf, dem Amtskollegen aus Pfaffenhofen.

„Wir sind kein Konzern“ Georg Fahrenschon beim Wirtschaftsforum der Sparkasse Schuldenkrise, Geldschwemme und Bankenregulierung – Georg Fahrenschon, Präsident des Deutschen Sparkassenund Giroverbandes, referierte beim Wirtschaftsforum der Sparkasse Ingolstadt im Festsaal des Stadttheaters. „Es ist ein tolles Gefühl, sie alle hier bei unserem Wirtschaftsforum 2013 begrüßen zu dürfen“, eröffnete Dieter Seehofer, Vorstandsvorsitzender der Sparkasse Ingolstadt die Veranstaltung und leitete zugleich zu Georg Fahrenschon über. „Ich habe einen Menschen kennengelernt, der mit Scharfsinn und dem nötigen Weitblick Situationen erfasst und pragmatische

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Lösungen im Sinne der Sache erarbeitet.“ Bereits die Eltern von Fahrenschon haben für ihren Sohn, als er noch ein Kind war, ein Sparbuch bei der Sparkasse angelegt. „Die wussten wohl schon damals, wohin es ging“, scherzte Seehofer. Fahrenschon ist seit Mai 2012 Präsident des Deutschen Sparkassen- und Giroverbandes in Berlin.

Drei Akte eines Dramas „Schuldenkrise, Geldschwemme und Bankenregulierung – das könnte auch nach drei Akten eines Dramas klingen“, begann Fahrenschon seinen Vortrag. Was für einen

Laien nach trockenem Bankgerede klingt, gehe aber alle etwas an. „Es sind Entscheidungen, die uns alle beschäftigen“, so Fahrenschon. Die Sparkasse ist der größte europäische Finanzverbund. „Wir sind kein Konzern“, betonte er. Was mache also den Erfolg der Sparkassen aus? „Es ist nicht die pure Größe, es ist eine Mischung aus den Führungskräften und der Mannschaft, die sich alle ihrer Region verpflichtet fühlen.“ „Der Erfolg ist abhängig davon, wie sich die Stadt und die Region entwickelt. Und wenn Sie mich heute fragen, was unseren Erfolg ausmacht: Es ist der Glaube an unser Geschäftsmodell.“ (ml)

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15 Audi A1 Gebrauchtwagen stehen zur Probefahrt bereit!

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82 Technik

espresso Magazin, Dezember 2013

OB Alfred Lehmann, Ricky Hudi (Audi) und Norbert Forster (IFG) mit dem sich selbst einparkenden Audi.

Wie von Geisterhand Audi Parkhauspilot feierte Weltpremiere am Nordbahnhof Stellen Sie sich vor, Sie steigen aus Ihrem Auto, teilen ihm per Smartphone mit, was es zu tun hat und lassen es selbständig einparken. Was wie Science Fiction klingt, ist bereits Realität. Im Parkhaus am Ingolstädter Nordbahnhof hat Audi bewiesen, dass der „Parkhauspilot“ im Hier und Jetzt funktioniert. Ingolstadts OB Alfred Lehmann war zum Ortstermin am Nordbahnhof geladen und zeigte sich

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begeistert. Das Parkhauspilot-Team von Audi demonstrierte die Funktionsweise des High-Tech Systems. Ohne Fahrer bewegte sich der Audi in die erste Etage, suchte sich die ihm zugewiesene Parklücke und schwups – schon war das Auto rückwärts eingeparkt. Zwölf Ultraschall-Sensoren in den Stoßfängern und ein Laserscanner in der Fahrzeugfront machen es möglich. Das Parkhaus selbst ist mit Laserscannern

ausgestattet, die jede Bewegung erfassen. Über die „spitzenmäßige Zusammenarbeit in den letzten Jahren“ freute sich Ricky Hudi, der Leiter Entwicklung Elektrik und Elektronik bei Audi. Durch die Kooperation mit der Stadt und der IFG konnte das pilotierte Parken erstmal in einem öffentlichen Parkhaus realisiert werden. Eine Pioniertat, denn das gibt’s sonst nirgends auf der Welt. (ma)

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Wirtschaft 83

Auf die Schaufeln, fertig, los!

Spatenstich Gigatronik setzt den Start für ein neues Gebäude in Gaimersheim Zwei Jahre haben sie auf diesen Moment hingearbeitet, jetzt ist er endlich da – der Spatenstich zum Gigatronik Neubau. Ein wahres „Monumentum“ soll es werden, das neue Bürogebäude mit großflächigen Labor- und Prüfbereichen für 400 Mitarbeiter des Audi Zulieferers. Politische Prominenz darf bei so einem Spatenstich natürlich nicht fehlen: Gaimersheims Bürgermeisterin Andrea Mickel und Landrat Anton Knapp ließen sich den Buddel-Spaß nicht entgehen. Eigentlich war der Spatenwurf schon vor zwei Jahren geplant. Nur leider ist das Unternehmen in erheblichen Zeitverzug geraten. „Deshalb bekommt jetzt jeder eine Schaufel in die Hand und dann wird kräftig gebuddelt – dann sind wir ganz schnell wieder im Zeitplan“, witzelte Josef Freistetter von Gigatronik zur großen Belustigung der anwesenden Gäste. Erbaut wird das Gebäude übrigens nicht vor Ort. „Wir fertigen die einzelnen Gebäudeteile in unseren Werken und fügen die Elemente vor Ort zusammen“, erklärt Jürgen Taubmann vom Bauherren Goldbeck. Über 300 Tonnen Stahl, 10.000 Quadratmetern Deckenplatten und eine Fassade von über 5.000 Quadratmetern – da gibt es noch etliches zu tun, bis die ersten Mitarbeiter in dem neuen Gebäude ihre Arbeit aufnehmen können. Der Fortschritt lässt sich übrigens bequem von zu Hause aus beobachten. Über eine Web-Cam kann man das Bauvorhaben Schritt für Schritt verfolgen. Ist das Gebäude dann erst einmal fertiggestellt, werden dort moderne Fahrwerkelektronik sowie System-Softwareentwicklungen ihren Weg in das Auto von Morgen finden. Die Integration von Fahrerassistenzsystemen oder das Testen von Prototypen sind nur zwei der Leistungen, die in dem neuen Innovationszentrum erbracht werden. Mit von der Partie ist auch EFS - Elektronische Fahrwerksysteme GmbH. (fk)

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84 Rechtstipp

espresso Magazin, Dezember 2013

Rechtsschutzversicherung – für jeden sinnvoll? Ohne Rechtsschutzversicherungen gäbe es deutlich weniger Rechtsstreitigkeiten und damit auch Rechtsanwälte. So weit so wahr. Ist jedoch für jeden Otto-Normalverbraucher eine Rechtsschutzversicherung sinnvoll Dr. Sebastian Knott Fachanwalt für Arbeitsrecht – und für was zahlt sie eigentlich? Fachanwalt für Verkehrsrecht Sinnvoll ist eine Rechtsschutzversicherung bei Verkehrsunfällen vor allem dann, wenn ein Prozess mit Sachverständigen droht. Ist man nämlich selbst Anspruchsteller dann muss man – auch wenn man im Recht ist – zunächst Vorschüsse ans Gericht, den Sachverständigen und oft auch (allerdings in der Regel nicht in unserer Kanzlei) für den Rechtsanwalt bezahlen. Bei einem Schaden von 4.000 € summiert sich das auf ca. 2.700 €. All dies würde im Deckungsfall die Rechtsschutzversicherung bezahlen. Auch sinnvoll ist eine derartige Versicherung im Arbeitsrecht. Hier zahlt nämlich jeder seinen Anwalt selbst, egal ob man gewinnt oder verliert. Bei einer Kündigung, wo am Ende des Verfahrens eine Abfindung von 4000 € steht, können somit leicht Anwaltskosten von 2000 € (netto) entstehen. Auch diese würde die Rechtsschutzversicherung ggf. tragen müssen. Sind Sie also angestellt und /oder haben Sie ein Auto ist eine Rechtsschutzversicherung in jedem Falle sinnvoll.

Baumängel? Was tun …? Die bösen Überraschungen, welche für einen Bauherrn bei der Realisierung seines Eigenheims auftreten können, sind äußerst vielzählig. Es stellt sich sodann die Frage, was sollten Sie tun? Da Reklamationen des Bauherrn oftmals nicht zur Beseitigung der vorChristian Pollin, handenen Baumängel führen, möchRechtsanwalt te ich Ihnen nachfolgende Tipps als Abgeschlossener Fachanersten Leitfaden an die Hand geben: waltslehrgang für Bau- und Baumängel frühzeitig feststellen: BauArchitektenrecht Fachanwalt für Arbeitsrecht mängel sollten möglichst frühzeitig Fachanwalt für Erbrecht unter Hinzuziehung eines Fachmanns dokumentiert werden. Denn es kann sein, dass ein Baumangel nach einem gewissen Baufortschritt nicht mehr ohne Weiteres festgestellt werden kann. Baumängel dokumentieren: Verlangen Sie von Ihren Bauhandwerkern, dass diese jeweilig Baustellenprotokolle führen und nehmen Sie diese Verpflichtung in den Bauvertrag auf. Halten Sie den Baufortschritt fortlaufend und photographisch fest. Rügen Sie sämtliche Baumängel in schriftlicher Form, möglichst per Einschreiben. Setzen Sie dem Bauhandwerker in Ihren Reklamationen konkrete Fristen für die auszuführende Nachbesserung. Lassen Sie beim Abnahmetermin ein genaues Abnahmeprotokoll erstellen, in welchem die von Ihnen gerügten Baumängel umfassend aufgenommen werden.

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Rechtstipp 85

Mankohaftung – Minus in der Kasse Nachlässigkeiten mit dem Umgang von Firmengeldern sieht der Unternehmer nicht gern. Besonders in die Verantwortung werden daher Kassierkräfte genommen. Oft genug müssen diese für Fehlbeträge gerade stehen, Susanne Milutzki Rechtsanwältin bekommen aber im Gegenzug ein sogenanntes Mankogeld. Dieses richtet sich in den meisten Fällen nach der Höhe des steuerfreien Betrages von € 16,00. Lässt sich mit diesem eher geringen Betrag das Verlustrisiko voll auf den Arbeitnehmer abwälzen? Eine vom Verschulden unabhängige Garantiehaftung des Arbeitnehmers kann nicht wirksam vereinbart werden, wenn hierdurch zu Lasten des Arbeitnehmers von den zwingenden Grundsätzen der eingeschränkten Arbeitnehmerhaftung abgewichen wird. Für Kassierkräfte gilt somit auch die normale Mitarbeiterhaftung, d.h. bei mittlerer Fahrlässigkeit wird der Schaden zwischen AG und AN geteilt, bei einfacher Fahrlässigkeit bleibt der AG auf dem Schaden sitzen. Vollen Schadensersatz erhält der AG nur dann, wenn er dem AN Vorsatz oder zumindest grobe Fahrlässigkeit nachweisen kann. Dann aber ist eine solche Haftung auch nur bis zur Höhe des vereinbarten Mankogeldes zulässig.

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86 Genuss

espresso Magazin, Dezember 2013

links: Eva Horakova mit den Stella D‘Oro Besitzern Stefano Proetto (links) und Antonio Proetto (rechts) rechts: Zahlreiche Gäste ließen sich die köstlichen Weine vom Weingut Antinori schmecken

Italienische Genüsse Erlesene Weine und schmackhafte Cuisine aus Bella Italia Da läuft einem buchstäblich das Wasser im Munde zusammen: Cremige Entenleber-Patè auf Pan Brioche mit frischem Salat und Portweinreduktion. Hausgemachte Tortelli mit Radicchio. In erlesenem Rotwein geschmorte Rinderschulter, dazu getrüffeltes Kartoffelpüree. Abschließend eine Käsevariation. Nicht nur lesen, auch kosten und wahrlich schlemmen durften die Gäste des Stella D‘Oro bei diesem italienischen Menü. Anlass des Abends war der Besuch einer Dame vom toskanischen Traditionswinzer Antinori: Eva Horakova prä-

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sentierte zu den köstlichen Speisen des Italieners stets den passenden Wein aus dem Süden. Mal ein 2012er Rosato, mal ein 2007er Montepulciano oder ein Chianti Classico. Den Gästen hat‘s gemundet. Zur Geschichte der Familie Antinori: Seit 26 Generationen und 620 Jahren befasst sich die Familie Antinori ununterbrochen mit der Weinproduktion. Zu den Besitztümern der Familie, die von Marchese Piero Antinori geleitet wird, gehören Weingüter in den besten Lagen der Toskana und Umbriens. (kk/fk)

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WIR SIND VERRÜCKT!!!

NACH SALAT!!!

Wenn man abends durch das MANOLO am Westpark geht und in die Teller der Gäste blickt, findet man ganze Männer-Horden, ausgewachsene, große, sehr männliche Exemplare, die vor großen Salattellern sitzen!!!! Das „starke“ Geschlecht isst im MANOLO hauptsächlich den Renner unter den Salatvariationen: den CAESAR SALAT! Den es neben der eh schon recht großzügigen „normalen“ Portion auch noch in groß gibt. Und „groß“ heißt im MANOLO auch groß.

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viele köstlichkeiten mit reichhaltigem frühstücksbuffet, verschiedene vorspeisen, leckere hauptgerichte und ein buntes, süßes dessertbuffet. kaffee am tisch und prosecco ist natürlich inklusive!

Wenn man sich umhört, wie so die vermeintlichen „Fleischfresser“ hier zum Grünfutter greifen, bekommt man folgende, gleiche Antwort: Wegen den geilen Dressings und den leckeren Toppings!!! Die Dressings im MANOLO sind Jasmin Smiths Geheimwaffe. Das MANOLO Hausdressing löst bei so manchem Stammgast Suchtgefahr aus!!! Neben den Salatdressings sind auch alle anderen Saucen und viele Dips hausgemacht. Die Nachfrage an MANOLO Salatsaucen ist enorm! Deshalb wird es hoffentlich schon bald alles, was wir im MANOLO auf dem Salatteller haben auch für zuhause zum darüber Gießen und Genießen geben. Jedoch zeichnet sich schon der nächste Hype ab: die MANOLO Burger!!!!! Erst vor ein paar Wochen, machte sich Jasmin Smith auf den Weg nach Salzburg auf die GAST (Gastronomie-Messe) um nach neuen Ideen und Varianten in der Auswahl des Burger-Angebots zu suchen. Sie wurde mehr als fündig!!!! Nach technischen Veränderungen in der Küche werden neue Gerichte folgen, z.B. vegetarischer Burger mit Tomate und Mozzarella, Vollkornburgerbrötchen und Süßkartoffel Pommes frites. Im MANOLO bewegt man sich – und zwar auf den Gast zu. Denn alles was man als Unternehmer tun muss, ist auf seine Kunden und seine Mitarbeiter hören, so Jasmin Smith. „Wir hören hin!“

VORSPEISEN VOM BUFFET verschiedene antipasti, lachs-crepes-röllchen, fischvariationen, marinierte garnelenspieße, caprese, bruschetta di pomodoro, bruschetta verdure, mediterraner meerresfrüchtesalat, gegrilltes, mediterranes gemüse, schafskäsetiramisu im chicoréeblatt, parmaschinken mit honigmelone, gefüllte jalapenos mit guacamole, minifrühlingsrollen mit sweet chilli, vitello tonnato, buntes salatbuffet KÄSESÜPPCHEN mit knoblauchcroutons HAUPTGERICHTE VOM BUFFET gnocchis in gorgonzolasauce mit tomatenwürfelchen und frischem rucola lachssteak auf blattspinat FRISCH VOM GRILL - wir grillen direkt am buffet hähnchenbrust im speckmantel, rinderhüftsteaks, rinderfiletsteaks, garnelen, verschiedene dips und kräuterbutter gegrilltes gemüse, kartoffelgratin, spätzle mit rahmsauce, pommes frites, country potatoes DESSERT VOM BUFFET ein köstlicher streifzug durch die süße manolo-küche, käseauswahl mit weintrauben und weißbrot bei reservierungen wenden Sie sich bitte an unser service-team. reservierungen nur mit kartenverkauf

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oben: Noch hält Walter Hörl den Scheck in den Händen, bald verwenden die Leiterinnen und Leiter der KiTas das Geld für ihre Einrichtungen. rechts: Die Gewinnerinnen und Gewinner des „Trink doch mal Regional“ Rätsels zusammen mit Walter Hörl (Mitte).

Hilfe für Kinder Getränke Hörl übergibt Spendengelder an KiTas aus der Region Ein Strahlen in den Augen und ein breites Lächeln auf den noch jungen Lippen – so werden schon bald etliche Kindergesichter in den KiTas und Kindergärten der Region aussehen. Denn in diesem Jahr gehen die Spendengelder aus der 5. Aktion „Trink doch mal Regional“ von Getränke Hörl an genau diese sozialen Einrichtungen: Kinderhorte. „Heuer wollten wir die jüngsten Mitglieder der Gesellschaft unterstützen“,

begründet Geschäftsführer Walter Hörl die Entscheidung. 113 Kindergärten und Kindertagesstätten erhalten finanzielle Unterstützung im Wert von jeweils 330 Euro. Das macht eine stolze Gesamtspendensumme von 37.290 Euro aus. Vier Monate lang erklärten sich die Lieferanten von Getränke Hörl damit einverstanden, dass zehn Cent pro Kiste Bier und fünf Cent pro Kiste mit alkoholfreien Getränken auf das Spendenkonto eingezahlt werden.

Ins Leben gerufen wurde die Aktion übrigens 1999. Nach dem verheerenden Hochwasser wollte Walter Hörl etwas unternehmen. Zusammen mit Antenne Bayern sammelte er damals Spenden, um die Hochwasseropfer zu unterstützen. In den vergangenen Jahren erhielten unter anderem die Straßenambulanz von Bruder Martin in Ingolstadt, das Peter-Steuart-Haus, Elisa Neuburg und zahlreiche Einzelschicksale Spenden aus der Aktion „Trink doch mal Regional“. (fk)

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Geniessen 91

Foto: Weber Grill

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Alle Jahre wieder...

Grillsaison ist immer Die neuen Kurse bei Dippold starten im Frühjahr Was manche nur mit der warmen Jahreszeit verbinden, wird bei Dippold in der Eriagstraße das ganze Jahr über groß geschrieben: Grillen. Aber nur Fleisch und etwas Gemüse auf das Feuer zu legen, ist dem Geschäftsführer Volker Dippold viel zu langweilig. Immer wieder neue Kreationen fallen Hans Eckl vom Café Schwedenschimmel ein, der auch 2014 alle Kurse mit begleiten wird. Im Frühjahr, wenn die neuen Grillkurse beginnen, wagen sie etwas sehr exotisches: Spareribs and Coffee heißt einer der drei Kurse für das neue Jahr. Wie man seinen eigenen Kaffee auf dem Grill selbst röstet und was daraus Köstliches produziert wird, wie zum Beispiel eine Kaffeewurst, erfahren die Teilnehmer bei den Seminaren unter anderem von Kaffeesommelier Thomas Muck. In der nächsten Kurssaison wird bei einem Gourmet-Kurs, der am 27. Juni stattfindet, neben edlem Fleisch unter anderem Stör zubereitet. Die Kurse sind nicht nur die beste Vorbereitung für die am 19.7.2014 stattfindende Grillmeisterschaft, sondern auch das perfekte Geschenk für die Weihnachtszeit. Dank eines weiteren Kurses mit Claudia Müller von Thermomix werden auch Frauen in die Kurse mit eingebunden. Der erste Termin hierfür ist der 14. März 2014.

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Öttl Haus in Vohburg schmückt sich Bauträger Goran Mittmann & Zimmerermeister Wolfgang Dumann luden zum Hebauf Das Öttl Haus in Vohurg – ein denkmalgeschütztes Haus. Derzeit umringt mit Planen und einem Gerüst. Denn es wird fleißig renoviert in dem altehrwürdigen Vohburger Haus. Goran Mittmann, Inhaber der Firma MHS Wohnbau saniert das Öttl Haus: Ein neuer Dachstuhl, neue Innenausstattung, alles neu neu neu. Vier Eigentumswohnungen und eine Gewerbefläche sollen nächstes Jahr in dem denkmalgeschützten Haus bezugsfertig sein. Im November feierte Mittmann zusammen mit den Eigentümern und Zimmermeister Wolfgang Dumann aus Schwaig Hebauf. Nachdem der kleine Baum erfolgreich auf dem Dachfirst angebracht wurde und Dumann einige

Worte an die Gäste gerichtet hatte ging es an den gemütlichen Teil: typisch bayerische Brotzeit im Nebengebäude. Bei Leberkäse, Bauernbrot und Kartoffelsalat konnten sich die Eigentümer und Handwerker austauschen. So eine Sanierung ist nämlich ein echte Herausforderung. Man weiß nie, was einen bei der Entkernung eines denkmalgeschützten Hauses erwartet“, berichtet Goran Mittmann. In diesem Falle war es etwas äußerst Positives: Ein uralter Blasebalg, den man zum Anfeuern der alten Schmiede benutzte. Der wird übrigens noch restauriert und anschließend dem Vohburger Heimatmuseum übergeben.

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Bürgermeister Martin Schmid, Stadtpfarrer Thomas Zinecker, Pfarrer Reinhard Wemhöner mit Nikolaus und Engelschar Das Kinderkarussell ist Spaß für alle kleinen „Engerl“ und „Bengerl“ Krippenkünstler Max Weikl stellt im Rathaus aus

Adventlicher Weihnachtsmarkt Vohburg erstrahlt drei Tage lang im Lichterglanz mit Budenzauber Alle Jahre wieder kommt die Weihnachtsstimmung in Form eines Weihnachtsmarktes nach Vohburg. Drei Tage lang Advent an allen Ecken und Enden, drei Tage lang Glühwein, Punsch und Feuerzangenbowle, drei Tage lang Lichterglanz, Budenzauber, handwerkliche Waren und lachende Kinder auf dem Kinderkarussell. Das Wochenende vom 13. bis 15. Dezember sollten Sie sich heute schon rot und grün im Kalender anstreichen. Das Vohburger Christkind mit seinen blonden Goldlöckchen wird zusammen mit Bürgermeister Martin Schmid und den Kindern des Kindergarten Rappelkiste am Freitag, den 13. Dezember, um 17 Uhr auf dem Stadtplatz den stimmungsvollen Weihnachtsmarkt eröffnen. Melodische Weihnachtsklänge der Vohburger Stadtkapelle untermalen die adventliche Atmosphäre zusätzlich. Eine Krippenausstellung von Max Weikl im Bürgersaal des Rathauses, eine Puppenküchenausstellung im Andreassaal des Rathauses von Gertraud Engler, sowie eine Ausstellung über Bilder, Töpfer- und Filzware, Hopfenprodukte und allerlei Gewürze von Marianne Leichtl im Kulturstadl, werden um 17:30 Uhr eröffnet. Die

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Gaukler zu Rittenburg werden um 18 Uhr ihre Augen mit einer Lichtershow zum Strahlen bringen. Am Samstag leisten diverse Gruppen ihren Beitrag zum adventlichen Stadtbild. Der Weihnachtsmarkt öffnet um 13:30 Uhr seine Pforten. Um 14 Uhr singt der Vohburger Spatzennest Chor. Mehrmals am Samstag werden Weihnachtsmärchen im Andreassaal vorgelesen. Ab 15 Uhr wird im Kindergarten Sonnenschein fleißig gebastelt. Die Zuafalls-Musi gibt um 16:30 Uhr ihr Können im Rathaus zum Besten, ehe dann um 18 Uhr die Schanzer Musikanten mit Adventsmusik ihren Beitrag zum stimmungsvollen Weihnachtstreiben leisten. Der Weihnachtsmarkt hat auch am Sonntag wieder ab 13:30 Uhr geöffnet. Gleichzeitig beginnt die Bastelstunde im Kindergarten Sonnenschein. Höhepunkt des stimmungsvollen Weihnachtsmarktes in Vohburg ist die Stallweihnacht, die von den Kindern des Kindergartens Spatzennest um 16 Uhr aufgeführt wird. Den krönenden Abschluss begeht danach um 18 Uhr der Nikolaus. Mit seinen Engeln vom Kindergarten Rappelkiste wird er die Gewinner des Weihnachtsrätsels bekanntgeben. (fk)

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Foto: Stadtmarketing Schrobenhausen eG M. Schalk

96 Schrobenhausen

Glühweinpass & Kutschenfahrten In Schrobenhausen erstrahlen die Sterne des Christkindlmarktes Die Stadtmauer in Schrobenhausen glitzert im Schein der Adventslichter, darunter reihen sich viele kleine Hütten und Buden aneinander, der Duft von gebrannten Mandeln und Zimt steigt einem in die Nase. Am Donnerstag, den 5. Dezember, beginnt der Christkindlmarkt im Schrobenhausener Museumsviertel. Zwischen Pflegschlossmuseum und Europäischem Spargelmuseum wird dann wieder an jedem Dezemberwochenende von Donnerstag bis Sonntag Glühwein, Würzwein, heißer Hugo, heißer Spritz, heißer Caipi oder heiße Oma geschlürft. Dazu Würstlsemmeln, Gulaschsuppe, Steaksemmeln, belegte Vinschgauer, niederländische Poffertjes oder Süßigkeiten verzehrt. Highlight sind die Kutschenfahrten durch die vorweihnachtlich geschmückte Altstadt jeweils von Freitag bis Sonntag und der Glüh-

LINDA´S HAARSTUDIO Öffnungszeiten: Montag 12.00 - 18.00 Di.-Fr. 09.00 - 19.00 Samstag 08.00 - 14.00 Regensburger Str. 14, SOB Telefon 08252-915330

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wein-Pass. Zehn bezahlen, den nächsten gibt es dann gratis. Den Auftakt begeht selbstverständlich das Schrobenhausener Christkind. Um 18 Uhr hält es mit dem Stadtmarketing Schrobenhausen den Eröffnungsprolog. Untermalt wird die Veranstaltung von der Knabenrealschule Schrobenhausen. Am Freitag, den 6. Dezember um 19 Uhr findet die erste Zwischenziehung der Sozialverlosung statt. Wie in jedem Jahr Spenden wieder Geschäfte Einkaufsgutscheine. Die Erlöse der Verlosungen kommen dem BRKKreisverband Neuburg-Schrobenhausen zugute. An jedem Wochenende spielen übrigens viele unterschiedliche Musikgruppen der Region. Am zweiten Wochenende besucht das Christkind am Donnerstag, 12. Dezember, von 17:30 bis 19 Uhr die Kinder. Am

Freitag den 13. Dezember findet um 19 Uhr die zweite Zwischenziehung der Sozialverlosung statt. Die dritte Zwischenziehung geht am Freitag den 20. Dezember über die Bühne. Beim großen Christkindlmarkt Finale am Sonntag, 22. Dezember, liest das Christkind Weihnachtsgeschichten von 16 bis 17:30 Uhr im Pflegschloss vor. Danach spielt die Blas- und Big Band Pukas Pöttmes, ehe es um 19 Uhr spannend wird. Denn dann findet die Hauptziehung der Sozialverlosung statt und die Frage wird geklärt: Wer gewinnt den roten VW Up? Christkindlmarkt Schrobenhausen im Museumsviertel: Vom 05. bis 22. Dezember 2013 Donnerstag und Freitag 17.00 - 21.00 Uhr Samstag 16.00 -21.00 Uhr, Sonntag 14.00 - 20.00 Uhr

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espresso Magazin, Dezember espresso Magazin, August 2013

Bad Gögging 97 Die Rubriken XX

Ihr Tipp ist uns was wert!

Haben Sie Bekannte oder Freunde, die eine Immobilie verkaufen möchten? Wir helfen gerne. Herzlichen Dank für Ihren Tipp! Ralf Landl und Nicole Maleta Ihre Immobilienprofis in Ingolstadt Besuchen Sie den stimmungsvollen Weihnachtsmarkt in Bad Gögging. Am 8. Dezember liest Michaela May ihre schönsten Weihnachtsgeschichten.

Adventsmarkt mit Promifaktor in Bad Gögging Lichterglanz und Budenzauber vom 6. bis 8. Dezember Im niederbayerischen Kur- und Urlaubsort Bad Gögging findet dieses Jahr vom 6. bis 8. Dezember zum zweiten Mal ein Weihnachtsmarkt mit ganz besonderem Konzept statt. Statt üblichem Buden- und Glühwein-Einerlei erwartet die Besucher ein stimmungsvoller Markt mit Promifaktor, viel Musik, außergewöhnlichen Waren, Barock-Feuerwerk und Eisstock-Bahn. Tourismus-Managerin Astrid Rundler und ihr Team haben sich zum Ziel gesetzt, einen urigen und vielfältigen Adventsmarkt zu etablieren, der sich von den Märkten in der Umgebung absetzt. Der Veranstaltungsort ist im und um das Kurhaus Bad Gögging, das wieder von einem glitzernden Lichtervorhang mit 50.000 Lämpchen illuminiert wird. Besonders die Fläche am Kurhaus rund um die beleuchtete Skulptur „Wolkenliege“ mit Blick auf Kursee und Kurpark bietet die besten Voraussetzungen, um dort eine urige und gemütliche Stimmung zu schaffen. Am Samstagabend erleuchtet – ungewöhnlich für einen Weihnachtsmarkt – ein Barockfeuerwerk die Szenerie.

band Europas DONIKKL („Fliegerlied“) hat am Samstagnachmittag ihren großen Auftritt vor den begeisterten Kleinen. Am Sonntagabend wird es heiter und besinnlich mit der sympathischen bayerischen Schauspielerin Michaela May, die deutschlandweit bekannt ist. Sie präsentiert zusammen mit der Akkordeonistin Maria Reiter im Rahmen des festlichen Weihnachtskonzertes „Oh du Fröhliche“ ihre schönsten Weihnachtsgeschichten.

Mehrere Kapellen und Chöre aus der Umgebung treten an den drei Tagen auf und verbreiten festliche Stimmung. Die erfolgreichste Kinder-

Weitere Informationen: tourismus@bad-goegging.de www.bad-goegging.de

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Der Adventsmarkt wird veranstaltet von der Tourist-Information Bad Gögging, Heiligenstädter Straße 5, 93333 Bad Gögging, Telefon 09445/9575-0, www.bad-goegging.de. Hier findet auch der Kartenvorverkauf für Michaela May (Eintritt: 7 Euro, wird für einen wohltätigen Zweck gespendet) statt. Öffnungszeiten des Adventsmarktes: Freitag, 6. Dezember: 16:00 Uhr bis 20.00 Uhr Samstag, 7. Dezember: 14.00 Uhr bis 20.00 Uhr Sonntag, 8. Dezember: 14.00 Uhr bis 20.00 Uhr

Sichern Sie sich 250,- EUR Weihnachtsgeld für die erfolgreiche Empfehlung eines Immobilienverkäufers! So geht‘s: 1. Nennen Sie uns den Immobilieneigentümer, der seine Immobilie verkaufen möchte. 2. Wir vereinbaren einen Besichtigungstermin mit Ihrem Immobilienverkäufer und entscheiden über die Aufnahme der Immobilie zur Vermittlung in unseren Bestand. 3. Nach erfolgreicher Vermittlung erhalten Sie Ihre Prämie. Das Angebot gilt übrigens auch für Sie, wenn Sie Ihre Immobilie verkaufen möchten. Für eine kostenlose Schätzung Ihrer Immobilie komme ich gerne vorbei!

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98 Pfaffenhofen

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Wichtelzeit und Weihnachtszauber Pfaffenhofen mit Christkindlmarkt, Lichtkalender und einem echten Wichtel „Wichtelzeit und Weihnachtszauber“ heißt es ab Donnerstag, 28. November, wieder in Pfaffenhofen: Mit dem Christkindlmarkt vor dem Rathaus, dem stimmungsvollen Lichtkalender und einem

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echten Weihnachtswichtel ist in der Innenstadt für eine stimmungsvolle Adventszeit gesorgt. Vom 28. November bis zum 23. Dezember sind alle Pfaffenhofener und Gäste von außerhalb zu einem

Besuch auf dem Christkindlmarkt eingeladen. Jeden Tag bzw. Abend gibt es dort auf der Bühne wieder ein schönes, abwechslungsreiches Rahmenprogramm. Die Öffnungszeiten des Christkindlmarktes

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Rubriken XX espresso Magazin, Dezember 2013 Pfaffenhofen espresso Magazin, Dezember 2013Die 99

wurden heuer für die Gastronomie jeden Abend um eine Stunde verlängert, damit auch Berufstätige nach Feierabend noch Gelegenheit haben, sich mit Kollegen und Freunden bei einer Tasse Glühwein oder Punsch zu treffen. Auch die Zahl der Marktstände wurde erhöht und so warten heuer 35 Händler mit einem besonders vielfältigen Warenangebot auf. Dabei wird der Christkindlmarkt in diesem Jahr großzügiger und weitläufiger aufgebaut, so dass vor und zwischen den Ständen mehr Platz zum Bummeln, Schauen und Genießen bleibt.

in den letzten Jahren über wachsenden Zuspruch freuen konnte. Wer einen lieben Menschen überraschen will oder anonym eine soziale Einrichtung beschenken möchte, kann sein Geschenk im Wichtelhaus abgeben und es vom echten Wichtel persönlich ausliefern

lassen. Ergänzt wird das Weihnachtswichteln von einem Bastelzelt mit täglichem Programm und kostenloser Kinderbetreuung. Sehr beliebt sind auch die Kutschfahrten durch die Innenstadt, die wieder an jedem Adventswochenende angeboten werden.

Zur ganz besonderen vorweihnachtlichen Atmosphäre in der Pfaffenhofener Innenstadt trägt nicht zuletzt der stimmungsvolle Lichtkalender mit seinen unterschiedlich illuminierten Gebäuden bei. Auch der Krippenweg mit einer Reihe höchst unterschiedlicher Krippen, die in Kirchen und Schaufenstern ausgestellt sind, lädt in der Vorweihnachtszeit zu einem interessanten Rundgang durchs Stadtzentrum ein. Einzigartig ist die Pfaffenhofener Wichtelaktion, die sich

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Weihnachtssamstage bis 18.00 Uhr geöffnet

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100 Weihnachten espressoMagazin, Dezember 2013

Ingolstadt im Advent Christkindlmarkt und Winterzauber locken in die Innenstadt „In diesem Jahr ist der Weihnachtsmarkt noch familienfreundlicher und behindertengerechter als im Vorjahr“, erklärte Marcus Jaud vom Kulturamt. Die Stolperfallen wurden überbaut, eine Rampe zur Krippe erleichtert den Zugang. Die Umfriedung des Marktes wurde beibehalten aber neu gestaltet. Außerdem gibt es in diesem Jahr auch wieder ein historisches Karussell und einen Adventskalender, bei dem täglich ein Türchen geöffnet wird. „Dahinter verbergen sich Kunstwerke kleiner Künstler aus Ingolstadt und Umgebung“, verrät Jaud. Der Nikolaus wird jedes Wochenende die kleinen Gäste auf dem Markt besuchen und Süßigkeiten verteilen. Verschiedene Musikgruppen sorgen für weihnachtliche Stimmung. Eine Krampusgruppe wird die Tradition aufrechterhalten und am 8. Dezember den Christkindlmarkt besuchen. Das „Junge Theater“ bietet für Kinder ab 6 Jahren täglich ein Kinderprogramm. Beginn ist jeweils um 17.30 Uhr. Einen besonderen Höhepunkt bietet das Erscheinen des Christkindls, das mit einem neuen, von Beate Bonk geschneiderten Kleid unterwegs sein wird. Der Christkindlmarkt dauert bis zum 23. 12..

Öffnungszeiten: Sonntag bis Donnerstag, 9.30 – 20.00 Uhr Freitag und Samstag, 9.30 – 21.00 Uhr Infos: www.christkindlmarkt-ingolstadt.de

Winterzauber auf dem Paradeplatz Eislauffläche, Hüttendorf, illuminierte Bäume: Der Ingolstädter Paradeplatz wird sich ab dem ersten Adventswochenende in ein Winterwunderland verwandeln. Unter dem Namen „Winterzauber“ sind gleich mehrere Attraktionen an einem Ort zu finden, zum Beispiel eine Eisarena. Die 500 Quadratmeter große Eislauffläche, die sogar um den Ludwigsbrunnen herumführt, ist der Mittelpunkt des Wintervergnügens. Sechs Zentimeter dickes Echteis sorgt für pures Vergnügen und der ERC Ingolstadt ist mit seiner „Lauflernschule“ mit dabei. Pflege der Eisfläche, Schlittschuhverleih und Co. übernehmen die Sozialen Dienste von Integra. Drum herum um die Eisfläche gibt es vor allem viel Kulinarisches zu entdecken. In der urigen Hütte von Wolfgang Erhard kann von der Suppe im Brottopf bis zum Rahmschwammerl allerlei Deftiges genossen werden. Auch Robert „Robbi“ Eckl setzt mit seiner Glühweinhütte ganz auf heimische Qualitätsprodukte. „Wir haben Produkte von einheimischen Bäckern und Metzgern, Mini-Krapfen, Maroni, edle Schnäpse und mehr im Angebot.“ Auch die Süßwarenspezialisten aus dem Hause Hörmandinger sind vor Ort. Und: „In unserem Punsch-Stüberl bieten wir einen extra angefertigten Winzer-Glühwein, weißen Glühwein und auch Kirschglühwein“, erklärte Robert Eckl. Der Winterzauber endet am 6. Januar. Infos unter www.in-city.de

Kreis: Designerin Beate Bonk und das Ingolstädter Christkind Bild unten: V.l.: Bernd Wölfl (IN-City), Michael Behr (Integra), Thomas Deiser (IN-City), Klaus Schweiger (Audi), Christian Lösel (Stadt Ingolstadt), Klaus Mittermaier (GF Audi Gesamtbetriebsrat), Wolfgang Erhard (Bäckerei Erhard) und Robert Eckl (Organisator Hüttendorf)

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Robby´s Punschhütte

Winterzauber auf dem Paradeplatz 30.11. - 6.1.

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Der Klassiker:

Robby´s Glühweinstüberl

Christkindlmarkt auf dem Theaterplatz 28.11. - 23.12.

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2014

Meisterliches zur Adventszeit

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Gesellschaft 103

Foto: Cityfotostudio / Mario Ratzel

Die Fanderls: Stephan Fanderl, Mariella Fanderl, Reiner Fanderl, Volkmar Schuster, Florian und Sebastian Huber, Renate Fanderl und Sabine Huber bei der Feier im Audi-Sportpark, zu der alle Mitarbeiter eingeladen waren.

Die Fanderls Eine Familie mit Ideen und langem Atem Reiner Fanderl war der beste Schüler seiner Klasse und wollte eigentlich studieren. Doch dann absolvierte er eine Ausbildug im Hause Dallmayr und stieg ins elterliche Lebensmittelgeschäft, das nunmehr seit 100 Jahren besteht, ein. Tochter Sabine Huber spielte schon als Kind im Lager mit dem Kaufmannsladen und entschied sich nach einer vom Vater angeregten Amerika-Reise trotz anderer beruflicher Möglichkeiten für den Lebensmitteleinzelhandel. Vater und Tochter sowie Mutter Mariella sind die „Stammzellen“ der Firma, in der bereits die nächste Generation mitarbeitet. Zur Feier des Jubiläums waren vor allem die Mitarbeiter eingeladen, aber auch bedeutende Ehrengäste (alle Bürgermeister und EDEKA-Chef Hans-Georg Maier) würdigten die Familie; Chris Boettcher begeisterte mit einem speziellen „Lebensmittelprogramm“. (hk)

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1 Führt mit Charme: Sabine Huber 2 EDEKA-Chef HansGeorg Maier würdigte die Familie 3 Rote Rosen für die Chefin Sabine Huber 4 Langjährige Mitarbeiter wurden ausgezeichnet

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... . e h c s n ü w ir m h Alles was ic an

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Hauptgericht

Nachspeise

RINDERFILET IN ROTWEIN

BIRNENSORBET

Genuss 105

(Für 4 Personen) 800 g Rinderfilet, 500 ml trockener

(Für 4 Personen) 12 kleine Birnen, 175 g

Rotwein, 50 g EDEKA Cranberries (gehackt), 3 Möhren,

Zucker, Saft einer Zitrone, 200 ml Wasser,

1 Orange, ½ Sellerie, 12 Schalotten, Salz, 200 g Cham-

1 Vanilleschote, 250 ml trockener

pignons, 2 EL Butterschmalz, 1 Lorbeerblatt, Pfeffer,

Weißwein, 1 Zimtstange

3 Pimentkörner, 1 Gewürznelke

Orangen halbieren und auspressen, Cranberries im Saft einweichen. Möhren, Sellerie, Schalotten putzen und in Stücke schneiden. Rinderfilet in heißem Butterschmalz rundherum scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Möhren, Schalotten, Sellerie, Pilze, Lorbeerblatt, Nelke und Pimentkörner ebenfalls mit anbraten. Mit Wein ablöschen und 35 Minuten schmoren. Filet herausnehmen, in Folie wickeln. Im Ofen bei 100 Grad ruhen lassen. Cranberries zum Gemüse geben.

Vanillemark auskratzen, mit Wein, Wasser, Zimtstange, Zitronensaft, Zucker aufkochen. Birnen schälen und ausstechen, bei 6 Stück Stängel dranlassen. Birnen im Sud 30 Minuten köcheln lassen. Zimtstange und die 6 StängelBirnen herausnehmen, Rest mit einem Stabmixer pürieren.

Filet in Scheiben schneiden und mit dem Gemüse anrichten. Dazu passt Kartoffelpüree.

Abkühlen lassen und in einer Eismaschine gefrieren. Restliche Birnen kalt stellen. Sorbet per Eiskugelformer zu Kugeln formen und in die halbierten Birnen füllen.

Nährwert pro Person: 413 kcal

Nährwert pro Person: 280 kcal

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Weihnachtsgenuss: Gebratene Gans Rezepttipp von Familie Schönacher

Zutaten 1 Gans (4 kg) 1 Karotte 1 Zwiebel 90 g Butter Muskat Salz, Pfeffer Wasser

1. Die Gans außen und innen waschen, Fett rausrupfen, Gans mit Salz und Pfeffer außen und innen würzen. In einen Bräter etwas Wasser geben und 1 Karotte und 1 Zwiebel. Die gut gewürzte Gans mit dem Rücken nach unten in den Bräter legen. 2. Je nach Beschaffenheit des Herdes und Gewicht der Gans, die Gans ca 3 – 4 Std. auf ca 200° C braten.Während der Bratzeit immer wieder mit Wasser aufgießen, um einen Fond zu bekommen. Mit einer Gabel unter Flügel und Keule einstechen, damit das Fett abfließen und sich rausbraten kann. Das Fett während der Bratzeit immer wie-

der abschöpfen (wenn es erstarrt ist, ergibt sich daraus ein vorzüglicher Brotaufstrich). 3. Nach 3 – 4 Std. mit einer Gabel in Keule und Brust stechen, um zu testen, ob und wann die Gans gar ist. Wenn die Gans gar ist, zerteilen in mehrere Stücke. 4. Vorher die Zutaten der Soße mit einem Mixer pürieren. Soße abschmecken und Teile wieder zugeben. 5. Dann noch ca. 15-30 Min. alles bei ca. 200°C durchziehen lassen. Dann servieren. Guten Appetitt!

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Genuss 107

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Wer - wann - wo... 02

01 Tag der Menschenrechte So., 8.12., Foyer Stadttheater Ingolstadt

02 Audi Weihnachtskonzert Fr., 13.12., Audi Forum

„Wirtschaft und Menschenrechte: Neue Herausforderungen am Beginn des 21. Jahrhunderts“ lautet der Titel des Vortrags von Julia Duchrow (Brot für die Welt) zum Tag der Menschenrechte. Von 10.30 bis 13.30 Uhr kann man sich nicht nur informieren, sondern sich mit Menschenrechtsgruppen austauschen, bayrisch-afrikanischer Musik lauschen und mehr. Organisiert wird die Veranstaltung von den Amnesty International Gruppen Ingolstadt, Eichstätt und Pfaffenhofen sowie der Stadt Ingolstadt und dem Stadttheater.

Die Solistin Magali Mosnier, ist Solo-Flötistin des Orchestre Philharmonique de Radio France. In Ingolstadt spielt sie gemeinsam mit dem Georgischen Kammerorchester. Auf dem Programm stehen klassisch-barocke Werke: Neben der h-Moll-Suite von Johann Sebastian Bach bringt auch das sogenannte „Weihnachtskonzert“ von Arcangelo Corelli Feststimmung ins Audi Forum. Nach der Pause sind Werke von Wolfgang Amadeus Mozart zu hören. Karten gibt es unter www. audi.de/kultur oder telefonisch unter 0841 / 9591 9591.

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Veranstaltungen 109 05

Celo Parak mit seinem Team

03 Konzert bei Kerzenschein So., 15.12., St. Blasius, Zuchering

Zu adventlicher Musik bei Kerzenschein lädt die Pfarrei Zuchering am 15. Dezember um 17 Uhr in die Kirche St. Blasius ein. Zu hören sind unter anderem Werke von Händel, Bach, Rheinberger. Besinnliche und heitere Texte zum Advent runden das Konzert ab. Ausführende sind Stephanie Meier (Sopran), Johanna Pangratz (Mezzosopran), Hans Feigl (Orgel) und Gerti Achtner (Lesung). Der Eintritt ist frei. 04 Between live Do., 19.12., Havana Bar

Gefühlvolle, ausdrucksstarke Songs. So kennen und lieben wir die Band Between. Nach einem fulminanten Konzert-Jahr 2013 kehren die drei Musiker zurück in die Heimat und erfüllen mit ihren Liedern aus den Bereichen Country, Blues und Folkrock die Havana Bar in der Kupferstraße. Between, das sind Edmund Soutschek (Gesang und Akustik Gitarre), Michael von Benkel (Gitarre) und neu im Trio Alexander Laudenbach (Piano, Gitarre). 05 Fat Toni live

So., 22.12., Diagonal Für alle, die sich kurz vor Weihnachten nochmal eine kurze Pause von der Besinnlichkeit gönnen wollen, bietet das Diagonal ein besonderes musikalisches Highlight: Zum letzten Mal in diesem Jahr wird die Ausnahme-Band Fat Toni mit „brutalem Funk und Mörder Grooves“ das Fundament des Bürgerhauses in der Kreutstraße erschüttern. Einlass ist um 19 Uhr, los geht‘s um 20 Uhr. Karten gibt es für 8,- Euro im Diagonal oder für 10,- Euro an der Abendkasse.

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06 Ausstellung „Miteinander“

Bis So., 29.12., Galerie Kunstverein SOB Christian Delong, Thomas Klughammer und Susanne Wagner stellen gemeinsam aus. Die drei Künstler präsentieren aktuelle Werke in ihrer gemeinsamen Ausstellung „Miteinander“. Jeden Samstag und Sonntag von 14 bis 17 Uhr können die Kunstwerke in der Galerie des Kunstverein Schrobenhausen in der Liebfrauengasse 5 bestaunt werden.

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Ein T-Shirtkunstwerk (Unikat!) von Stephan Korianski (Atelier in der Altstadt, Mauthstr. 4, IN) STICHWORT: KUNSTWERK

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114 Zu guter Letzt

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Hörensagen

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Sprücheklopfer Wenn der Christbaum davor steht, ist das Neue Rathaus gar nicht so hässlich.

Christian Lösel beim Aufstellen des Christbaums auf dem Ingolstädter Rathausplatz (Foto: Arzenheimer)

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Kulturkompetenz: Wirtschaftliches Denken und kulturelle Kompetenz unter einen Hut zu bringen, das ist nicht einfach. Kunstsachverständige haben oft kein Verhältnis zum Geld und Betriebswirte werden selten von der Muse geküsst. Bei Audi, dem Ingolstädter Weltunternehmen, sind wirtschaftlicher Sachverstand und Kunstkompetenz (Sommerkonzerte, Sponsoring bei den Salzburger Festspielen) unter einem Dach vereint. Aus diesem Grunde liebäugelt das eine oder andere Mitglied im Freundeskreis des Georgischen Kammerorchesters damit, einen Repräsentanten des Automobilbauers in den Vorstand des Vereins zu wählen. Immerhin ist Audi auch der größte Sponsor des Orchesters. Die Musiker, so Insider, könnten dann verstärkt von den Kontakten der Audi-Kulturverantwortlichen profitieren. Auch zu einem Mitglied des Vorstands des Automobilunternehmens soll es Kontakte geben. Neue Köpfe braucht der Verein, nachdem Friedemann Götzger, der Gründer und langjährige Vorsitzende des Freundeskreises, seinen Rücktritt erklärt hat. Medienvielfalt: Am 7. Dezember soll erstmals die „Ingolstädter Allgemeine“ von Michael Schmatloch erscheinen, möglicherweise zunächst monatlich auf Zeitungspapier im sogenannten halben Berliner Format (im vollen Berliner Format erscheinen DK, IZ und Blickpunkt).

Der Knapp wieder mit seinen knappen Terminankündigungen.

Mal schauen, ob der Wolf wieder keine Zeit hat.

Die Landräte Martin Wolf und Anton Knapp beim Wirtschaftsforum der Sparkasse Ingolstadt (Foto: Lerzer)

26.11.2013 10:32:10

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