360 mente Dic/Ene 2013-14 by Revista Estética y Salud

DIRECCIÓN KAREN KOENIG CLARA DIVANO

DEPARTAMENTO DE REDACCIÓN VERONICA ARRIBAS veronicaa@esteticaysalud.com.ve FLAVIA COLL flaviac@esteticaysalud.com.ve

REDACCIÓN

APRECIADOS LECTORES, Cerramos un año y arrancamos otro y la mejor forma de hacerlo es que con una edición 360º Mente. Enseñarte a controlar, en lo que se pueda, el músculo más importante del cuerpo, el cerebro, y programar pensamientos a tu favor para alcanzar aquello que deseas, es el objetivo y tema central de esta última edición del año. Prepárate a cambiar la forma de cómo enfrentas tus problemas. Verás cómo tu presente se parecerá más a todo aquello que anhelas. A propósito del mes de diciembre, época perfecta para exaltar el valor de la familia, fuimos los primeros en chatear en entrevista exclusiva con Peggy Schmidt, mamá e inspiración de @SaschaFitness. Nos contó su rutina para mantenerse en forma y algunos de sus secretos anti envejecimiento. Y si de liderazgo en contenidos de bienestar se trata, Estética y Salud sostiene la batuta, sin duda. Prueba de ello, es la nota acerca de la polémica alrededor de los alimentos modificados genéticamente y su repercusión en el organismo. No dejes de leerla y decide tú si quieres consumirlos o no. Además, descubre el look que adelgaza para lucir mejor durante estos meses y 31 ideas para pasar estas navidades en casa pero sin aburrirte. Gracias por permitirnos acompañarlos durante todo el 2013 y por escogernos como la revista número uno en calidad de vida. Gracias a nuestros lectores por preferirnos y a nuestros anunciantes por ser parte del grupo Estética y Salud. Les deseamos que tengan una feliz navidad y próspera año nuevo. Nos reencontramos en la edición de febrero.

ANDREÍNA GUENNI GRACIELA MARTIN ISABEL DUBUC CARMEN CRISTINA GONZÁLEZ SCARLETT ASCANIO FABIANA COLL HYLENNE GONZÁLEZ AIRA MAYA

CORRECCIÓN DE TEXTOS PILAR MENGOD

DIRECCIÓN DE ARTE CAROLINA QUEVEDO

COORDINACIÓN GRÁFICA LUIS EDUARDO ESTEVES

PRODUCCIÓN FOTOGRÁFICA BONSHOT!

FOTOGRAFÍA BONSHOT!

PORTADA

¡Hasta la próxima! Clara Divano Karen Koenig

DESARROLLO GRÁFICO CAROLINA QUEVEDO

PASANTE NICOLE AMRAN

DIRECCIÓN COMERCIAL KAREN KOENIG CLARA DIVANO

Nuestra mente es como un lienzo en blanco en el que pintamos ideas, recuerdos y deseos que vamos recopilando a lo largo de nuestra vida. Afortunadamente, tiene una capacidad infinita de almacenamiento, que para unos goza de cierto orden y para otros, no tanto. Lo cierto es que la mente es el gran autor de quiénes somos y de cómo actuamos, pues está en constante movimiento. Así lo recreó nuestra directora de arte a través de la composición que este mes te traemos en portada.

ES Estética y Salud. Marca Registrada. Año 09 Edición 92 diciembre/enero 2013 Es una producción editorial de Grupo Estética y Salud 10, C.A. Editada en Caracas. Depósito legal Nº pp200502CS1847 SIN Nº 1856-0075 Dirección Calle 1-1, Esquina 3B, Edif. Danni Rossi Piso 02, Of. 1, Zona Industrial La Urbina RIF.: J-29844027-9 Contacto 0212 241.08.49 / 243.83.66 contacto@esteticaysalud.com.ve twitter: @esteticaysalud www.esteticaysalud.com.ve Facebook: Revista Estética y Salud Ejemplar de cortesía. Prohibida su venta.

VENTAS KETTIAM AVENDAÑO

ASISTENCIA DE COMERCIALIZACIÓN MARTHA CORASPE

ADMINISTRACIÓN EVELYN REBOLLEDO

ASISTENCIA DE ADMINISTRACIÓN GREISMAR DÁVILA

DISTRIBUCIÓN INVERSIONES JKJ 21, C. A. TEAM PROMOTION ESTRATEGIA Y PROMOCIONES, C.A. SBA AIRLINES C.A.

DICIEMBRE 2013 ENERO 2014

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flash CONSEJOS PARA CAMBIAR EL ESTILO DE VIDA interés chat PEGGY S. DE BARBOZA infocus AMARANTO

mente estética

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360º

MARCHA, MARCHA, QUEREMOS MARCHA ARTIFICIOS PARA ENGAÑAR A LOS OJOS CELULITIS EN CUATRO TIEMPOS ESMALTE PERMANENTE: ¿SOLUCIÓN MILAGROSA?

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salud

MAÍZ TRANSGÉNICO: ¿ALIMENTO SALUDABLE? ¡SOS QUEMADURAS CASERAS! BIENVENIDAS LAS GRASAS BUENAS REPOSO PRENATAL: UNA DECISIÓN INTELIGENTE

placer

VINO “FOR DUMMIES” 31 PLANES PARA ESTE DICIEMBRE ¿QUÉ LEER ESTAS NAVIDADES? EN EL 2014 HAZ REALIDAD TU FANTASÍA

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¿QUÉ HAGO PARA QUE MI BEBÉ DEJE DE MORDER A OTROS? ¿POR QUÉ NOS SENTIMOS NOSTÁLGICOS EN NAVIDAD?

calendario vip guía lo último 12

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CONSEJOS PARA CAMBIAR EL ESTILO DE VIDA ESCUCHAR MÚSICA

La música puede influir en el estado de ánimo de una persona, principalmente en sus emociones positivas. La música, además, juega un papel fundamental en el crecimiento y reparación de las células ya que ayuda a mantener a tu interior en movimiento.

ACEITE DE COCO

El aceite de coco es la mejor alternativa sobre otros aceites para cocinar, puesto que es el único que no se oxida al llevarlo a elevadas temperaturas. Ayuda a perder esos kilitos extras, evitar enfermedades cardiovasculares y problemas de tiroides.

CONTRA EL ESTRÉS

SPM

El nerviosismo y las ganas de llorar antes y durante la menstruación se deben a cambios hormonales, lo que puede llevar a sentir ansiedad y depresión. Para combatir esos arranques lo mejor es comer alimentos como frutas verdes, el tomate y frutos secos, que además de llenarnos, proporcionan energía.

Con todas las ocupaciones que tenemos día a día, debemos encontrar un momento para nosotros mismos, dormir, alimentarnos correctamente, hablar con amigos y planificarnos. Estas simples cosas son formas efectivas de manejar el estrés

DILE SÍ A LA PASTA

Cuenta con grandes beneficios, tales como: reducir los niveles de colesterol, es alto en fibra e hidratos de carbono y está indicado para contrarrestar ciertos tipos de cáncer. Ingiérela en cantidades adecuadas junto con salsas de tomate preparadas y vegetales coloridos. 14

CUÍDATE DEL SOL

Es esencial conocer el tipo de piel de cada persona para estar seguros de la tolerancia y resistencia al sol. Los expertos insisten en que debemos usar un protector por encima de SPF15 a diario y que debemos tomar especial precaución entre las 11 am y las 4 pm.

Imágenes: Dreamstime.

flash CONSEJOS PARA CAMBIAR EL ESTILO DE VIDA

FLASH

‘GADGETS’ Y BACTERIAS Un reciente estudio demostró que las pantallas táctiles de nuestros aparatos tecnológicos tienen hasta 18 veces más bacterias que las encontradas en los baños públicos masculinos. Utilice su teléfono o ‘tablet’ usted solamente, no lo preste ni lo pida prestado.

MUÉVETE

Créase o no, realizar actividades físicas no solo te ayuda a aliviar la tensión muscular, sino que también mejora tu estado de ánimo. Antes, durante y después de la actividad física, el organismo produce ciertos químicos llamados endorfinas, así que encuentra el ejercicio que más te gusta y disfrútalo.

CAMBIA DE FRAGANCIA El alcohol que poseen ciertos cosméticos y perfumes puede manchar e irritar la piel. Si crees que no puedes prescindir de ellos, aplícate aceites y leches corporales naturales. Otra opción es leer la etiqueta y buscar productos que no contengan alcohol.

OJO CON LAS PESAS

Al comenzar una rutina de pesas, es importante que lo hagas con el peso correcto. Toma una mancuerna que no lastime tu espalda. No trates de impresionar a otros, recuerda que ellos llegaron como tú y con constancia y esfuerzo han conseguido esos músculos.

¡CUIDADO CON LAS UÑAS! Con el ritmo de vida tan acelerado que solemos llevar, y siempre con la necesidad de mantenernos arregladas, solemos entrar al primer salón que vemos para hacernos las uñas. Pero ¡cuidado! porque un establecimiento descuidado puede llevarnos a contraer enfermedades como pie de atleta y hepatitis B y C. La próxima vez que quieras lucir hermosa toma en cuenta estos tips: No afeites tus piernas antes de hacerte manicura o pedicura, pues las pequeñas heridas son una puerta para las bacterias. Revisa que los instrumentos que utilicen estén propiamente desinfectados, lava tus manos antes de empezar esta rutina, verifica que el agua que usan sea totalmente nueva y pídele a la manicurista que empuje tus cutículas en vez de cortarlas. Finalmente prepárate a lucir bella y sana.

CARICIAS PARA SER FELIZ

Una suave caricia, ya sea de una madre a su hijo o de tu pareja, puede ser la clave para hacerte sentir a gusto contigo mismo. Los investigadores dicen que un toque de amor puede aumentar la capacidad del cerebro para construir un sentido de propiedad del cuerpo y, a su vez, desempeñan un papel en la creación y el mantenimiento de un sano sentido del yo. El estudio publicado en “Frontiers in Psychology” demostró que el toque afectivo caracterizado por lentas estimulaciones táctiles de la piel, está estrechamente relacionado con emociones placenteras y disminución de síntomas de ansiedad. Individuos con una vida privada de toques afectivos están relacionados con desórdenes asociados a la percepción sana del propio cuerpo, como la bulimia y la anorexia.

AMISTADES SALUDABLES BATIDOS DE PROTEÍNAS DURANTE EL PARTO

Dar a luz es una actividad con una quema de calorías bastante alta, por eso ¡debemos prepararnos! Según un estudio realizado en la Universidad de Virginia, las mujeres que consumieron un batido alto en proteínas en el trabajo de parto, mostraron menor fatiga que las que solo consumieron hielo granizado, como es costumbre. Aunque las náuseas y vómitos no se vieron disminuidos, la sensación de agotamiento mermó de manera considerable.

Ir al cine o tomarte un café con tus amigos puede ser beneficioso para tu mente y cuerpo. En la actualidad existen muchas casas de estudio generando información científica acerca de las ventajas de tener una interacción social elevada. Tener buenos amigos incrementa el índice de supervivencia en pacientes con enfermedades terminales hasta un 50%, eleva los niveles de progesterona (asociada a normalizar los índices de estrés) y hasta incluso te puede ayudar a verte mejor. Si generas lazos afectivos estables con personas que realmente se interesan en ti, estarán pendientes de cómo te ves y por consiguiente te sentirás muchísimo mejor. Así que cuida y cultiva tus amistades, pues pueden ser la clave para una vida más saludable física y mentalmente.

Desarrollo Gráfico: Luis Esteves

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EVITA EL ALZHEIMER

No es un secreto para nadie que en nuestra boca se encuentra la mayor concentración de bacterias del cuerpo humano y que debemos cuidar nuestra higiene bucal a la perfección. Una investigación liderada por el Colegio de Odontólogos de la Universidad de Florida y publicado por el Diario de la Enfermedad de Alzheimer (Journal of Alzheimer’s Disease), demostró que en la pruebas cerebrales realizadas a pacientes con la enfermedad, se encontraron bacterias relacionadas con padecimientos en las encías. Por medio de heridas comunes en la boca, las bacterias entran al torrente sanguíneo y pueden viajar hasta el cerebro, lo que causa una degeneración de tejidos similar a la que produce el Alzheimer. Ahora tienes una razón más para mantener una adecuada salud bucal.

LACTANCIA CON PRÓTESIS

Se rompe el mito de que si tienes implantes y das pecho, tus senos pueden perder su forma, así lo confirmó un reciente estudio de la Asociación de Cirujanos Plásticos en San Diego. Los implantes no condenan la lactancia materna, pues un buen cirujano los debe colocar debajo de las glándulas mamarias y por encima del músculo pectoral, sin posibilidad de obstrucción de los ductos que llevan la leche al pezón. Si tus senos pierden su forma luego del embarazo, no es por la lactancia materna, sino porque la producción de hormonas durante la gestación producen un aumento de los mismos. Durante el período de gravidez, el tejido mamario se expande y luego de dar a luz, esta producción se ve mermada, dejando como resultado unos senos que no tienen la firmeza añorada por todas. Así que no te prives de alimentar a tu bebé con lactancia materna, pues es el mejor regalo que puedes hacerle tanto a tu bebé como a ti.

interés

BACTERIAS OLOROSAS

Al contrario de lo que todo el mundo piensa, lo que le da el característico mal olor a nuestras axilas no es el sudor, es una comunidad de bacterias que crece en estas zonas de nuestro cuerpo. Los productos especiales para mantener estos olores controlados funcionan como bactericidas, los cuales reaccionan con los electrolitos presentes en nuestro sudor y forman una película de gel que bloquea la salida de las glándulas sudoríparas y contrae los poros. Es importante que recuerdes que no todos los desodorantes son antitranspirantes, pero esto no quiere decir que no funcionen, pues también tienen el compuesto encargado de eliminar las bacterias; la única diferencia es que tendrás un sudor inodoro. Este oloroso mecanismo, aunque incómodo para nosotros, es usado en el reino animal para marcar el territorio y protegerse de intrusos.

BESOS DE POR VIDA

A partir de un beso, por más simple que parezca, las personas son capaces de elegir a sus potenciales parejas y, una vez involucrados en una relación, mantenerlos cerca. Un reciente estudio demostró que el beso es de suma importancia en las relaciones de pareja, aunque para las mujeres resulte más trascendental que para los hombres. Besarse es una parte importante en el trabajo de mantener el sentimiento afectivo y de apego entre las personas involucradas en una relación estable y nos ayuda a elevar nuestros niveles de autoestima, pues nos sentimos deseados por nuestra media naranja.

EJERCITARSE Y SER FÉRTIL

El ejercicio en los hombres puede incrementar el conteo espermático, aumentando así la fertilidad de la pareja. Según un estudio publicado por la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, los hombres que se ejercitan al menos una hora diaria tienen un conteo espermático 42% más elevado que quienes solo lo hacen una hora semanal. El levantamiento de peso aumenta los niveles de testosterona en la sangre y los ejercicios al aire libre aumentan los niveles de vitamina D, debido a la exposición solar, ambos factores que desencadenan el aumento de concentración de esperma. Sin embargo actividades como el ciclismo deben evitarse si buscas un embarazo, pues la presión ejercida por el asiento de la bicicleta sobre el escroto y las elevadas temperaturas, han demostrado reducirlo un 34%.

chat PEGGY SCHMIDT, CONTRA EL TIEMPO

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PEGGY SCHMIDT, CONTRA EL TIEMPO CONVERSAMOS CON LA MAMÁ Y LA INSPIRACIÓN DE UNA DE LAS MUJERES MÁS SEGUIDAS DE VENEZUELA: SASCHA FITNESS Peggy Schmidt fue mamá a muy temprana edad. Les inculcó a sus hijos no solo el hábito de comer bien y hacer ejercicio, sino también la virtud de la perseverancia. Mujer guapa y esculpida, a sus 50 años es ejemplo a seguir para todas aquellas venezolanas que desean conocer el secreto de la eterna juventud. Su mejor carta de presentación es, sin duda, su cuerpo, que exhibe en Instagram (@ peggylynn63) junto a un rimero de recetas y tips saludabes. ¿Cómo haces para verte como una veinteañera? Gracias por el piropo pero teniendo hijas veinteañeras, sé que no luzco como una; aunque seguirles el ritmo me hace sentir joven. Creo que ese es el secreto, estar actualizada, en forma y feliz ¿Cuál es tu rutina diaria? Duermo ocho horas diarias. Despierto y me tomo una taza de café mientras preparo mi desayuno. Dependiendo del día juego tenis. Otros, voy a pilates o al spinning. Todo acompañado con una rutina de pesas, que son para mí una disciplina. Hay días que entreno y luego hago cardio en la caminadora. El almuerzo lo comparto con mis seguidores en Instagram. Comemos balanceado y saludable. Luego de merendar, termino visitando a mi preciosa nieta Avril que es lo que más disfruto. Las cenas son sencillas pero ricas. Por lo general son diferentes tipos de

ensaladas o claras de huevo acompañados por alguna proteína. Todos los días tomo mis vitaminas, suplementos y antioxidantes. Los viernes nos reunirmos las amigas para almorzar, conversamos y nos ponemos al día. Es nuestra terapia con los respectivos vinitos. El domingo es mi día de descanso, voy a misa y en las tardes nos reunimos con la familia. ¿Desde cuándo estás en esta onda fitness? ¿Qué te inspiró? He estado en la onda fitness desde mi adolescencia sin saberlo. En el colegio estaba en el equipo de básquet, voleibol, natación. Iba a clases de jazz, de aerobics y hasta tenía el casete de video de Jane Fonda ¡Lo hacía con mis cuñadas!. Siempre he comido saludable. Gracias a Sascha, hoy en día estoy consciente de lo importante que es acompañar la actividad física con la alimentación adecuada. De ella he aprendido cómo combinar los alimentos y a qué hora hay que consumirlos. Siempre conté con el apoyo de mis papás. Ellos me inspiraron a ser la madre que soy para mis hijos. Lo mejor que le puedes inculcar a tus hijos desde niños, es la responsabilidad, enseñarlos a terminar lo que comienzan y que lo hagan bien.

¿Qué se siente ser la mamá de una de las mujeres más seguidas en nuestro país? Me siento inmensamente orgullosa. Me encanta ser testigo de cómo ella motiva y cambia la vida de tanta gente para bien y que lo hace de manera desinteresada y con cariño. Sascha siempre menciona que tú eres su inspiración ¿A ti quién te inspira? Dios. Siempre me he dicho que si Dios me regaló este cuerpo saludable. Es mi deber mantenerlo, demostrándole así lo agradecida que estoy. No le rindo tributo a mi cuerpo, le rindo tributo a Dios por mi cuerpo. Tienes dos hijas hermosas y muy exitosas ¿Cómo manejaste su nutrición en etapa de niñez? Fui madre muy joven. La nutrición de mis hijas fue asesorada por mi pediatra. También seguía consejos de mi mamá y de mi suegra. No fue hasta la adolescencia que comencé a inculcarles la alimentación saludable y a realizar actividades físicas. Ellas crecieron viendo a su mamá haciendo ejercicios y comiendo saludable. Uno siempre tiene la idea de abuelitas que tejen y consienten a los nietos con dulces. No necesitamos explicar que no eres

una abuela convencional ¿Cómo te sientes en tu rol de abuela y cómo consientes a Avril? (Risas) No sé tejer. Ser abuela a esta edad es lo máximo porque tienes la energía necesaria para seguirle los pasos. Avril y yo somos muy unidas. Soy su “Bella”, así me dice. Disfruto mucho cuidarla cuando Sascha cumple con sus compromisos laborales. No la consiento con dulces, respeto mucho la decisión de Sascha de alimentarla sanamente, sobre todo viendo los resultados. Avril es una niña extremadamente inteligente. La consiento con mucho amor y toda mi atención cuando estamos juntas. Ustedes tres se alimentan de una manera súper sana ¿A tu esposo también lo tienes a dieta? A mi esposo y a mi hijo también les hago su dieta un poco más flexible. Ambos hacen ejercicio. Arturo papá juega tenis y Arturo hijo entrena pesas y hace natación. ¿Peggy, al igual que Sascha, también tienes tus “comidas trampa”? Esto de “comidas trampa” es nuevo para mí. Te confieso que como yo estoy en un plan de mantenimiento,

Diciembre pareciera que es un mes completo de “comidas trampa” ¿Cómo manejas tu dieta en Navidad? Las mujeres de esta familia disfrutamos la Navidad a nuestra manera. Hacemos el pan de jamón con pavo y harina integral, el ponche crema con leche de almendras y edulcorante y las tortas con harina de almendras. El reto de este año será una versión ligera de un pernil horneado y Sascha y yo nos animaremos a crear una hallaca. ¡Pendientes en Instagram! Que entre tus resoluciones de fin de año esté comenzar el 2014 con un estilo de vida sano junto a tus seres queridos.

chat

Como tips de belleza y salud, les puedo recomendar: •Coman saludable, complementen su alimentación con vitaminas, suplementos y antioxidantes. •Tomen agua, manténganse hidratadas. •Hagan alguna actividad física. Si la pueden acompañar con una rutina de pesas, mejor. •No olviden realizarse todos los años, los exámenes médicos necesarios. •Visita a tu odontólogo, una bella sonrisa te hará lucir jovial. •Lava tu cara e hidrátala todas las noches, no duermas con maquillaje. •Malcríate de vez en cuando con un masaje, una mesoterapia, una radiofrecuencia, etc. Todo ayuda. •Renueva tu corte de pelo, mantén arregladas tus manos y pies. ¡No a las raíces en tu cabellera! ¡No demos ventaja!

PEGGY SCHMIDT, CONTRA EL TIEMPO

mi dieta es más permisiva. Como meriendas´light`o mis pizzas una vez a la semana con mi copa de vino. La rutina de Sascha es mucho más estricta. Ella pasa toda la semana comiendo muy limpio, entrenando y haciendo sus cardio en ayunas. Sus “comidas trampa” las tiene bien merecidas.

Fotografía: Edén Blanco / Estilista: Franklin Leal / Diseñador: Nidal Nouaihed

¿Qué consejo le das a todas esas mujeres contemporáneas contigo para que luzcan bellas y sanas? Amigas, lo más importante es ser feliz. Disfruta al máximo la compañía de tu pareja, ama a tus hijos y acércate a tus familiares y amigos.

infocus AMARANTO

AMARANTO DATOS CURIOSOS

•El grano de amaranto se puede hacer estallar de forma similar al maíz i así elaborar cotufas de amaranto. Son ideales para consumirlas con yogur.

QUÉ ES

Es una planta originaria de América cuyas semillas son consideradas un pseudocereal. Es pequeña, esférica, brillante y de color blanco amarillento. Su textura es crujiente y tiene un sabor suave, entre dulce y fruto seco. Existe más de 60 especies de amaranto, pero solo 3 son aptas para el consumo humano.

BAJO ÍNDICE GLUCÉMICO

El índice glucémico de las semillas de amaranto (sin inflar) es de 35 que, comparado con otros carbohidratos como el arroz (IG 70), es un excelente carbohidrato de consumo habitual.

•No se puede consumir crudo porque tiene muchas toxinas. Cuando se hierve hay q descartar el agua. por ser tóxico.

La semilla es muy pequeña, mide de 1 a 1,5 mm de diámetro y el número de semillas por gramo oscila entre 1.000 y 3.000.

¿CÓMO CONSERVARLO?

Se debe almacenar en recipientes herméticos para que no absorba humedad. De otra manera su vida útil se verá considerablemente mermada.

HISTORIA El cultivo de amara nto fue utilizado en América de sde hace 8.000 años por los Ma yas, Incas y Aztecas.

PROPIEDADES NUTRICIONALES •Contiene escualeno, un tipo de grasa que comúnmente podemos encontrar en el hígado de tiburón. Aporta oxígeno a nuestras células, nos protege de los radicales libres y facilita la absorción de nutrientes.

•Ayuda a regular los niveles de glucosa en la sangre. Esto lo convierte en un producto aconsejable para personas diabéticas.

•Posee alto contenido de hierro, fibra, lisina y tiene dos veces más calcio que la leche de vaca.

REMEDIO CASERO Las hojas de amaranto pueden orser utilizadas para tratar trast con tos s, iado resfr les, tina intes nos io nerv del s ione mac infla a, flem ciático y dolores reumáticos.

360º

mente

Aunque difieren entre sí, existen diversas propuestas que hablan de definir o conceptualizar eso que conocemos tradicionalmente como “mente”. Esa heterogeneidad se debe a que, hasta la fecha, aún existen muchas cosas que desconocemos de su funcionamiento y de su relación con el resto de nuestro organismo. Lo que ella significa para la vida está lejos de poder resumirse y de llegar a conclusiones definitivas. Su estudio es todavía hoy un campo por explorar que mantiene fascinados a científicos alrededor del mundo. Sin embargo, hay muchos elementos sobre la mente y su funcionalidad que sí conocemos y que nos han permitido, como raza, comprender mejor de qué estamos hechos y cuáles son nuestras potencialidades como entes capaces de reconocer y modificar nuestro propio entorno a favor de una vida mucho más provechosa. Sabemos, por ejemplo, que la mente es la que se ocupa de entender y procesar la información que recibimos de nuestro contexto

LA SUERTE NO EXISTE Cada vez es más universal la idea de que la suerte realmente no existe. Pensar en suerte es

pensar en el azar, y si se ha demostrado que la mente tiene el poder de controlar el curso de nuestra propia vida, entonces dentro de la realidad la suerte no tiene lugar. En todo caso,

suerte sería el punto en el que se encuentran los preparativos que

hemos hechos con oportunidad. Hay que ofrecerle a la mente la información necesaria para conseguir oportunidades.

inmediato. Es la responsable de la capacidad que tenemos para crear pensamientos y aprender. Es la que se ocupa de nuestra creatividad y raciocinio, de nuestra percepción, imaginación, memoria, inteligencia y voluntad… incluso que es la que contribuye a regular nuestras emociones y sentimientos. La mente, en sus formas consciente e inconsciente, reúne información y datos; los procesa o racionaliza y luego desarrolla conclusiones que pone en práctica. Científicos han descubierto, además, que es el resultado de la aglomeración de actividades de distintas secciones del cerebro –que incluyen procesos neurológicos bien específicos y definidos. Estas actividades son tan fascinantes que incluso son las responsables de la definición de la personalidad, razón por la cual psiquiatras, psicólogos, especialistas en psicofarmacología, biólogos, neuroquímicos y otras especialidades del conocimiento, se adentran y evalúan las complejidades de la mente.

360º

mente

360º

CUANDO EL FIN DEL AÑO SE ACERCA, SON MUCHOS LOS QUE APRESURAN EL CIERRE DE CICLOS PARA COMENZAR CON BUEN PIE LO QUE SE HA PLANIFICADO PARA LOS PRÓXIMOS MESES. LA MENTE HA DEMOSTRADO TENER LA CAPACIDAD DE PROCURAR UN FUTURO AGRADABLE Y PRODUCTIVO. APRENDE AQUÍ A CONTROLARLA A TU FAVOR

Fotografías: Dreamstime. Desarrollo gràfico: Carolina Quevedo.

ANDREÍNA GUENNI BRAVO

360º

mente

•Si las personas involucradas en tus ciclos pasados se empeñan

en seguir apareciendo en tu vida, pídeles amablemente que se

alejen.

•No te obligues a sentirte bien de buenas a primeras. Tienes el

EL ‘CLOSING’ Mucho de lo que te recomiendan para ayudarte a cerrar ciclos tiene que ver con cambios de actitud y pensamientos. Pero también hay cosas más prácticas que puedes hacer en las nuevas etapas de tu vida:

EL PODER

En términos un poco técnicos, la mente comienza a funcionar cuando el cerebro detecta y evalúa alguna información que recibe. Le otorga prioridad y luego trabaja en función de su resolución –procurando un costo emocional bajo y efectividad en el resultado. Gracias a esto se entiende que la naturaleza del cerebro, y la prioridad de la mente, es la de encontrar soluciones que aporten mayores beneficios con la menor tasa de sufrimiento posible. Este aspecto es fundamental a la hora de estudiar la manera de cómo cerramos ciclos de la vida. Cuando llegan los últimos meses del año es común toparse con la idea de “finalizar capítulos” con el objetivo de comenzar nuevos proyectos, sin arrastrar “asuntos pendientes”. A partir de esto, se puede inferir que muchos planes, que se han hecho para el futuro próximo, requieren de una mente despejada y en disposición para trabajar en lo que viene. Para siquiera comenzar a hablar sobre cómo ayudar a la mente a que cierre ciclos y se prepare para el nuevo año, es menester recordar que somos nosotros mismos quienes tenemos esa facultad.

Muchos creen que la mente es imposible de controlar y de manejar para beneficio de una vida más plena y agradable. Nada más lejos de la realidad. Todos los días, de forma consciente o no, programamos nuestra mente para que reaccione de una manera u otra ante los estímulos exteriores. Las conversaciones que tenemos con nosotros mismos y con otros, nuestras experiencias y hábitos y todo lo que hacemos y pensamos a diario forman parte del bagaje de datos que le enviamos a la mente para que ella luego zanje los retos que le presentamos. El resultado de esto es: “el poder de la mente”. En otras palabras, la mente tiene el poder de cambiar el curso de los acontecimientos en función de la información con que cuenta para ello. La información necesaria y útil podrá adaptarse a la realidad que se le presenta y luego procesarla para ofrecer soluciones, que pueden incluso cambiar el futuro. Por ejemplo, si a la mente se le ofrecen pensamientos positivos será capaz de utilizarlos y procesarlos para conseguir mejores formas de cerrar ciclos o solucionar problemas.

•Aléjate de objetos o personas que te recuerdan el ciclo pasado o la situación que te generó incomodidad. Puede ser solo por un tiempo, hasta que no te afecte su presencia. Pero si al cabo de algunos meses te sigue generando molestias, busca ayuda profesional.

derecho a utilizar todo el tiempo que necesites para superar el

pasado y aprender a vivir solo en el presente. •Aprende a desprenderte. A veces los ciclos de la vida no se

cierran porque somos incapaces de soltarnos, porque a lo largo

de la vida desarrollamos una curiosa obsesión por no ser felices. Si descubres que hay algo en

particular que no te está dejando ser feliz, entonces déjalo. Practica

el desprendimiento haciendo limpiezas regulares de cosas materiales.

360º

INTENCIÓN Y ATENCIÓN

mente

Es posible elegir la realidad que queremos vivir, o al menos gran parte de ella. La elección con voluntad no solo te hace testigo de lo que vives sino también el protagonista, situándote en el centro de todo lo que ocurre a tu alrededor. Te da el poder, en otras palabras, de controlar lo que te ocurre. Por lo tanto, si tu intención está en algo positivo, por ejemplo, y fijas tu atención en ello, será la realidad que experimentarás.

AFIRMACIONES CON PODER La psicoterapeuta Eleanor Valera explica que es importante siempre recordar que nuestros pensamientos crean nuestro futuro en la medida en la que estos se enfoquen hacia el logro. También asevera que los pensamientos pueden cambiarse para bien. Una

manera de lograrlo es a través de las afirmaciones o decretos que nos permiten “aventurarnos

La intención y la atención son los factores claves de la actitud, ese cúmulo de estados de ánimo, sentimientos y emociones que contribuye a orientar nuestras acciones y, por lo tanto, nuestro futuro hacia un lado u otro. De nuestras actitudes, intenciones y atenciones depende el que podamos cerrar capítulos abiertos y concluir tareas pendientes para comenzar un nuevo año con buen pie.

Cualquiera puede utilizar este método para mantener una

actitud positiva, sin importar credos o religión. Pero para que

sean efectivos deben cumplir con lo siguiente: •Los enunciados deben ser positivos y estar en tiempo presente. •Deben constituirse de palabras sencillas y fáciles de recordar.

•Deben sentirse apropiados para cada quien. •Al pronunciarlos recordar que se está creando algo nuevo y fresco.

a conciencia hacia dónde queremos enrumbarnos”.

RECONOCER EL CUERPO Parte del proceso de reconocer que somos capaces de controlar nuestra mente pasa por reconocer que incluso podemos controlar muchas funciones orgánicas del cuerpo. Todos los días utiliza un tiempo para tomar conciencia sobre tus pulsaciones cardíacas

o respiración. Seguramente, te darás cuenta de lo acelerados que ambos procesos están. Siéntate con calma a reconocer cómo funcionas, toma varias respiraciones profundas e

intenta concentrarte solo en las sensaciones que tienes en ese

momento. Verás que al cabo de algunos minutos te sientes más relajado y respirando con más eficiencia.

Un error de muchos es el creer que los culpables de nuestros problemas son los demás o las circunstancias que son ajenas a nosotros, como los recursos materiales a los que tenemos acceso. Si somos nosotros mismos quienes tenemos el poder de cambiar nuestra propia realidad, entonces los demás no tienen injerencia. Lo único que se interpone entre el futuro que queremos y el presente que tenemos son nuestros propios estados alterados de la mente que nos impiden avanzar.

El budismo propone, por ejemplo, reducir y finalmente erradicar por completo los engaños, también llamados estados alterados de nuestra mente, que nos atan a realidades que no queremos. Sus seguidores explican que si lo que deseamos es liberarnos de los problemas, cerrar ciclos y comenzar una nueva vida, es hora de mejorar el conocimiento que tenemos de la mente, pues es en ella que residen todas las respuestas para el futuro posible que anhelamos.

NO LAS MALAS ENERGÍAS Una de las cosas que más me ha servido para mantener una actitud positiva el mayor tiempo posible es conservar la distancia de personas o situaciones que no aportan nada bueno. Sé que suena complicado porque pensamos que las cosas “nos pasan” o que las personas “aparecen” sin que tengamos nada que ver en ello. Pero la verdad es que si comienzas a internalizar que nada pasa

por casualidad, poco a poco entenderás que todo lo que te

ocurre y con quienes te topas, lo atraes tú mismo. Deslígate de lo que no trae nada positivo a tu vida cortando el cordón.

Por ejemplo, hay personas que se la pasan quejándose por esto

u aquello y poco hacen para cambiar la realidad que los

rodea. Estar conectados a este tipo de personas puede impedir

que tú continúes por el camino positivo que te permitirá tomar las riendas de tu futuro. Puedes separarte de ellos físicamente,

distanciándote en términos de la relación, o puedes pedirles

cordialmente que, si van a quejarse por algo, lo hagan

mientras no estés con ellos. Esta es una muy buena manera de

cerrar ciclos, pues muchas de estas situaciones son piedras de

tranca para seguir.

360º

mente

SABIDURÍA TOLTECA El filósofo mexicano Miguel Ruiz asegura que la felicidad, al

igual que el sufrimiento, es una elección. Su propuesta para una vida guiada por una mentalidad positiva tiene sus bases en la idea de que mientras crecemos forjamos una concepción de

la realidad guiada por criterios socialmente aceptados (“domesticación”) que nos juzgan constantemente y crean de nosotros unas víctimas. La filosofía tolteca propone cuatro acuerdos que podemos seguir para evitar victimizarnos: •Ser impecables con nuestras palabras: ser conscientes del poder que tienen las palabras y, en consecuencia, utilizarlas con cuidado.

•No tomarnos nada personalmente: no somos responsables de lo que los

demás hacen o dicen y, por consiguiente, no todo tiene que ver directamente con nosotros.

•No hacernos suposiciones: al suponer creemos que lo que suponemos es cierto y a partir de

ello armamos nuestra realidad. Pero las suposiciones vienen de nuestros miedos e inseguridades,

por lo que es mejor siempre preguntar. •Haz siempre lo mejor que

puedas: no juzgarnos por el resultado de lo que hacemos es

uno de los mejores hábitos que podemos adquirir. Si siempre intentamos dar lo mejor de

nosotros, siempre estaremos por el buen camino.

MENTE TRANQUILA, NUEVO AÑO PRODUCTIVO Una manera de lograr fijar tu intención y atención en lo que quieres lograr el año próximo, luego de conocer cómo funciona tu mente y manteniéndote al margen de cualquier estado alterado que pudiera desviarte de ese camino modificando desfavorablemente tu actitud, es consiguiendo relajar y calmar tus pensamientos. Muchas veces el exceso de información, estímulos y la incapacidad que a veces tenemos de procesarlo todo al mismo ritmo que necesitamos, nos hace más difícil la tarea de cerrar ciclos y abrir nuevos. También ocurre que a veces nos obligamos a tener una actitud positiva o nos engañamos al tratar de convencernos a nosotros mismos de que todo saldrá bien cuando en el fondo no lo creemos. Cuando te dicen que deberías siempre mantener una actitud positiva no quiere decir que debas esforzarte en exceso pensando, analizando, preguntando y buscando de forma obligatoria soluciones a todos los inconvenientes que se te presenten. Tampoco quiere decir que debas negar emociones de rabia o tristeza cuando aparezcan. La idea de lograr una mente relajada no implica estresarse por lograrlo, sino aprender de cada emoción negativa o problema que

nos aqueja. Acostúmbrate a estar y a sentir sin juzgar, sin analizar tanto. Y ello puedes aplicarlo también a los ciclos que en tu vida se están o deben estarse cerrando. Estas preocupaciones y la sobrestimulación muchas veces nos impiden cerrar estos ciclos. Pero hay tres grandes pasos que podemos seguir para ayudarnos en ese proceso. En primer lugar está la aceptación, lo que quiere decir: dejar de culparnos por lo que ha pasado y dejar que sea, tal cual es. La negación de la situación tampoco facilita el proceso de clausura, solo lo hace más difícil y más eterno. Acepta lo que te ocurre diariamente y no lo juzgues. Luego sé agradecido. Suena difícil, pero todo lo que nos pasa nos deja una enseñanza. Esto seguramente lo has oído muchas veces pero si aún te cuesta cerrar ciclos en tu vida es porque, entre otras cosas, no has aprendido a agradecer que te hayan ocurrido. Agradece siempre por lo bueno y también por lo no tan bueno, pues todo tiene una razón de ser. Por último, trátate con consideración –no con lástima. Es decir, quiérete y no te subestimes. Si tuviste la capacidad de pasar por ese evento o esa situación incómoda, por supuesto que tienes la capacidad para salir de él. ¡Ánimo!

¿CÓMO ME RELAJO? Aquí cinco trucos que te ayudarán a relajar la mente:

•Tómate el tiempo de observar fotografías y videos viejos de momentos felices e importantes de tu vida. •Recurre a técnicas relajantes como el yoga o la meditación, sobre todo si te cuesta sistematizar tu relajación. •Camina, camina todos los días, esto te ayuda a descomprimir la mente incluso en los días más difíciles.

•Lee: permite desconectarte de la realidad por un breve período

pero suficiente como para recargar energías. •Mira por la ventana… el mundo

es más grande lo que imaginas. Allá afuera todo te ayudará a

poner tus preocupaciones en perspectiva. A veces las cosas no son tan graves como parecen.

CARMEN CRISTINA GONZÁLEZ

AUNQUE CORRER ESTÁ MUY DE MODA, LAS CAMINATAS SON SÚPER EFECTIVAS TAMBIÉN. LO IMPORTANTE ES EVITAR EL SEDENTARISMO Y LA OBESIDAD. A CONTINUACIÓN LOS BENEFICIOS QUE OFRECE ESTA ACTIVIDAD FÍSICA. TE DAMOS, POR AÑADIDURA, UN PLAN DE EJERCICIO PARA COMENZAR LA MARCHA

El ‘running’ está en su apogeo. No obstante, hay muchas personas que, por simple preferencia o indicaciones médicas, se inclinan por ejercicios pausados que requieran menos preparación física. Caminar, aunque usted no lo crea, es una de las actividades físicas más completas. Para los especialistas, es el entrenamiento mínimo e indispensable que debemos practicar para tener buena salud. Una herramienta eficaz a la hora de perder peso. Numerosos estudios revelan la importancia y los grandes beneficios —físicos, mentales y espirituales— que nos proporcionan las caminatas. Entre ellos destacan: mejora el sistema cardiovascular y la circulación sanguínea, potencia el sistema inmunológico, perfecciona la densidad ósea previniendo osteoporosis, ayuda a mantener el control de la glicemia en los diabéticos, reduce el estrés y la depresión, talla la postura corporal y la flexibilidad muscular.

Fotos: Dreamstime.

estética MARCHA, MARCHA, QUEREMOS MARCHA

MARCHA, MARCHA, QUEREMOS MARCHA

estética

TONIFICA TUS BRAZOS

MARCHA, MARCHA, QUEREMOS MARCHA

Según el libro ‘Caminar y carrera suave’ del Dr. Klaus Bos, debemos tener cuidado al caminar con pesas adicionales ya que la car-

ga añadida puede modificar la mecánica del movimiento, produciendo tensiones en los hombros y la nuca. Si insiste en probarlo, al menos no utilice mancuernas porque alteran la irrigación sanguínea en las manos. En este caso, siempre será mejor usar muñequeras de 100 o 200 gramos.

Otros expertos en el tema sostienen que si llevamos pesas en las manos, al caminar o correr, el movimiento no será el requerido

para desarrollar o tonificar músculos. Obviamente, el único beneficio será aumentar la resistencia física. La decisión final es tuya, lo importante es mantenernos en movimiento evitando lesiones.

CAMINAR A PASO FIRME DURANTE ALGO MÁS DE UNA HORA AL DÍA REDUCE NOTABLEMENTE EL RIESGO DE DESARROLLAR CÁNCER DE COLON, YA QUE LOS PASOS CONTINUOS AGILIZAN LA DIGESTIÓN Y EVITAN LA ACUMULACIÓN DE ALIMENTOS Caminar faculta la quema de calorías. El número dependerá de la intensidad de la marcha y su duración. Este ejercicio actúa como supresor moderado del apetito por la acción de la hormona noradrenalina. Además, aumenta el ritmo metabólico, incrementa los niveles de adrenalina —lo que ayuda a movilizar las células de grasa y estimula el tránsito intestinal. Este tipo de actividad física combate el cáncer de seno. De acuerdo a una investigación publicada en la revista de oncología clínica, las mujeres, que caminan regularmen-

te después de ser diagnosticadas con esta enfermedad, tienen 45% más posibilidades de sobrevivir que aquellas que son inactivas. También, se evidenció que aquellas que hicieron ejercicio durante el año antes de ser diagnosticadas tenían 30% más probabilidades de superar la afección.

materia fecal que pueden producir inflamaciones. Y, por si fuera poco, aumenta la libido: la vida sexual. En un estudio de mujeres entre 45 y 55 años, aquellas que hacían ejercicio, reportaron no solo tener mayor deseo sexual, sino también mayor satisfacción en la intimidad.

Caminar a paso firme durante algo más de una hora al día reduce notablemente el riesgo de desarrollar cáncer de colon. Esto se debe a que los pasos continuos agilizan la digestión y evitan la acumulación de alimentos semi-digeridos y

La página web soymaratonista.com presenta un plan para aquellos que quieren comenzar a caminar. Tiene una duración de seis semanas y la idea es obtener el hábito de forma progresiva hasta mantener un ritmo durante 45 minutos. Según indican,

RUTINA PARA COMENZAR

para mantener un balance en el trabajo que se hace durante la caminata, es necesario complementar con alguna serie sencilla de ejercicios de fortalecimiento abdominal. En cuanto a la cadencia o “paso”, debe concentrarse en la respiración, lo que le indicará la exigencia a imprimirle al ejercicio. -Paso lento: caminar como si se estuviera en un centro comercial o vagando en la casa (40% – 50% de intensidad respiratoria). -Paso moderado: debe caminar normalmente sintiendo que se mueve lo suficiente para que su corazón se haga notar, pero sin llegar a jadear o quedar sin aliento (60% – 70% de intensidad respiratoria). -Paso acelerado: caminar como si tuviera prisa (70% – 80% de intensidad respiratoria).

SEMANA 1 Día 1: 30’ con paso lento Día 2: 25’ con paso moderado Día 3: 30’ con paso lento

LA PÁGINA WEB SOYMARATONISTA.COM PRESENTA UN PLAN PARA AQUELLOS QUE QUIEREN COMENZAR A CAMINAR. TIENE UNA DURACIÓN DE SEIS SEMANAS Y LA IDEA ES OBTENER EL HÁBITO DE FORMA PROGRESIVA HASTA MANTENER UN RITMO DURANTE 45 MINUTOS

SEMANA 2

SEMANA 4

Día 1: 30’ con paso moderado Día 2: 35’ con paso lento Día 3: 30’ con paso moderado

Día 1: 35’ con paso acelerado Día 2: 40’ con paso moderado Día 3: 35’ con paso acelerado

SEMANA 3

SEMANA 5.

SEMANA 6.

Día 1: 30’ con paso moderado Día 2: 35’ con paso lento Día 3: 30’ con paso moderado

Día 1: 40’ con paso acelerado Día 2: 45’ con paso moderado Día 3: 40’ con paso acelerado

Día 1: 45’ con paso moderado Día 2: 45’ con paso acelerado Día 3: 45’ con paso moderado

estética MARCHA, MARCHA, QUEREMOS MARCHA

LOS BRAZOS SE DEBEN MOVER DE FORMA INVERSA A LAS PIERNAS, PUES AL HACERLO QUEMAMOS 26% MÁS DE ENERGÍA, YA QUE LOS MÚSCULOS SE ESFUERZAN POR MANTENER UN RITMO Y COORDINACIÓN. EN LAS SUBIDAS DEBERÁS FLEXIONARLOS MÁS Y EN LAS BAJADAS RELAJARLOS

TÉCNICA CORRECTA AL CAMINAR Aun cuando caminar es algo natural, para que surta un efecto beneficioso debemos practicar y perfeccionar la técnica; y así evitar posibles lesiones. Algunas recomendaciones son: •Cuide su postura: el tronco debe estar erguido para mantener el equilibrio corporal. Si caminamos hacia adelante, nuestros músculos lumbares y abdominales soportarán el peso del cuerpo. Si en cambio caminamos inclinados hacia atrás, generaremos presión sobre la parte trasera de las caderas. Para corregir su postura párese lateralmente a un espejo y observe la posición de sus caderas y hombros. Estas deben estar alineadas. También levante su pecho y tensione ligeramente el abdomen y los glúteos. •Vista al frente: no olvide mirar siempre hacia adelante. Si, por el contrario, ve el piso, generará presión sobre su cuello y puede

chocar con objetos o personas que se encuentren en su camino. Puede bajar la cabeza cada tanto para evitar contracturas musculares. •Hombros relajados: evite subirlos al incrementar el ritmo ya que desperdiciará energía. •Balancee sus brazos: así conseguirá realizar un menor esfuerzo y facilitará la aspiración óptima de oxígeno. Se deben mantener cercanos al cuerpo y flexionados en un ángulo cercano a 90 grados. En las subidas deberá flexionar más los brazos y en las bajadas relajarlos. Los brazos se deben mover de forma inversa a las piernas, pues al hacerlo quemamos 26% más de energía ya que los músculos se esfuerzan por mantener un ritmo y coordinación. •Las manos relajadas: evite apretar el puño. Tampoco es adecuado ir con las manos abiertas. Debemos mantenerlas semicerradas.

¡OJO CON EL CALZADO! No todos los zapatos etiquetados como “zapatos para caminar” son una buena elección. Utilizar un equipo no apropiado al momento de caminar puede provocarnos problemas en la planta de los pies, desgarros musculares y molestias de articulación en las rodillas.

torcerlas) y es de suma importancia sentirnos cómodos. Si los pies se hinchan luego del trabajo, es una mala señal. Por último, las almohadillas y soporte dentro de cualquier calzado se degradan con el uso, por ello se deben reemplazar periódicamente. Una vez al año o cada

Unos zapatos pesados, por ejemplo, no son recomendados. Selecciona unos con las suelas flexibles (podemos ser capaces de

•Cuide su pisada: lo correcto es apoyar talón–pie –punta. Evite caminar con la punta de los pies. Esto suele ocurrir cuando tenemos el “Tendón de Aquiles” acortado. La punta del pie debe mirar hacia adelante.

700 kilómetros.

•Flexione ligeramente la rodilla al apoyar el talón. •No de pasos demasiado largos. A mayor número de zancadas mayor velocidad. •Respire de manera consciente y uniforme. Inspire aire siempre por la nariz y nunca por la boca. Exhale por la boca

estética ARTIFICIOS PARA ENGAÑAR A LOS OJOS

Algo tan sencillo como no llevar la talla que nos corresponde puede distorsionar proporciones y agregar kilos indeseados. Existen muchos trucos para exhibirse como una sílfide de Balenciaga. El primero, y acaso más importante, es elegir la ropa adecuada. Ojo: de nada servirá si no tenemos la ropa interior perfecta.

ARTIFICIOS PARA ENGAÑAR A LOS OJOS

Fotos: Dreamstime.

GRACIELA MARTIN

YA LO REQUETESABEMOS, PARA TENER UN PESO SALUDABLE SON NECESARIOS EL EJERCICIO REGULAR Y UNA DIETA BALANCEADA. SIN EMBARGO, EXISTEN OTRAS MANERAS DE GRACIOSA SOFISTICACIÓN PARA LUCIR MÁS ESBELTAS: LA ROPA Y ACCESORIOS. SIGUE ESTA GUÍA PRÁCTICA PARA VERTE DELGADA Y FENOMENAL EN SEGUNDOS 38

ARTIFICIOS PARA ENGAÑAR A LOS OJOS

estética

HAY UNA ABISMAL DIFERENCIA ENTRE “ENTALLADO” Y “APRETADO”. Y COMO REGLA DE ORO, LA SEGUNDA JAMÁS QUEDA BIEN, TAMPOCO PANTALONES TAN GRANDES COMO SÁBANAS. ESCOGE SOLO AQUELLO QUE SEA DE TU TALLA EXACTA

BELLAS PANTALETAS Un sujetador más grande puede hacer que tus senos parezcan “caídos” y uno muy apretado hace que “el exceso” se salga de forma vulgar. La parte de abajo debe ser de la talla apropiada. Si es muy ajustada, se pueden formar rollitos en las caderas o en el ‘derrière’. También, una pantaleta muy grande tiende a notarse y causa incomodidad. Existen algunos sostenes que ayudan a reducir una talla y fajas que prometen levantar la cola y aplanar barriguitas. Lo recomendable es dejar estas opciones para ocasiones especiales. Algunos especialistas han determinado que su uso diario

ocasiona acidez estomacal e incluso causa problemas respiratorios por la presión que ejercen sobre el abdomen.

‘OUTFIT’ PERFECTO Algunas mujeres cuando ganan peso siguen utilizando ropa vieja: faldas ajustadas y vestidos de Barbie. No quieren asumir que su cuerpo ha cambiado. Mala decisión: eso pone en evidencia los kilitos que sobran. Hay una abismal diferencia entre “entallado” y “apretado”. Y como regla de oro, la segunda jamás queda bien, tampoco pantalones tan grandes como sábanas. Escoge solo aquello que sea de tu talla exacta.

LOS CORTES La ropa de corte cuadrado o ancho lejos de esconder la redondez la incrementa. Mejor elije piezas entalladas que estilicen tu figura. Un taller oscuro de pantalón recto y chaqueta, que caiga sobre la cadera, puede hacer maravillas en los cuerpos voluptuosos.

LAS TELAS Evita las que suelen pegarse al cuerpo. Como la muy despreciable, aunque cada vez más recurrente, casi atuendo nacional, lycra. Este ingrato género resalta las zonas donde hay grasa de sobra. Muchas chicas de muslos voluminosos

¿Y MI ROPA INTERIOR? • Pide ayuda a las vendedoras. Están entrenadas especialmente para ayudar con la selección de tallas. • No tomes tus medidas si tienes la menstruación ya que el volumen del pecho aumenta y el cuerpo tiende a hincharse.

• El sostén nunca debe hacer marcas ni hundirse en la piel. • Cuando te pruebes uno asegúrate de que puedas moverte libremente sin que se caigan las tiras. Tampoco no debería correrse al levantar los brazos ni con movimientos sencillos.

cometen el error de llevar ‘skinny’ jeans o ‘leggins’. Alerta roja. Cambia por un pantalón de bota recta o ligeramente acampanado. Puede armonizar mucho mejor sus proporciones. Los textiles o materiales gruesos pueden también acentuar tus zonas problemáticas. Por ejemplo, el terciopelo tiende a añadir volumen.

EL NEGRO Si bien es cierto que el negro ayuda a disimular el peso, no siempre lo uses. No hay cosa peor que verse como un vampiro o un ‘neopunk’ pasado de moda. La estética gótica está ‘out’. Simplemente evita los colores brillantes o los estampados llamativos en las zonas rellenas. Tener un vestido negro semi-formal siempre es buena idea ya que se puede adaptar a distintas ocasiones, pero cambia los accesorios. El ‘wrap dress’ suele quedar bien en la mayoría de los cuerpos ya que el escote en V alarga el torso y la caída en A disimula las caderas anchas.

• El sostén debería cerrar cómodamente en los gafetes del medio sin hacer pliegues. • El broche de la espalda no debe quedar más arriba de la línea del busto. • La forma y el tamaño de los senos pueden cambiar con la edad y las pérdidas o aumentos

de peso, revisa tu talla en cada

compra.

EL LARGO

LOS ACCESORIOS

Si eres bajita evita los pantalones y faldas que llegan a la mitad de la pantorrilla, te harán ver más pequeña y menos estilizada. Si eres de piernas delgadas, puedes resaltarlas con una falda por encima de la rodilla y unos zapatos de tacón que no se amarren en el tobillo para no cortar la continuidad de la pierna. Si prefieres no mostrarlas, busca una falda o pantalón de largo completo.

No subestimes su poder. Los zapatos de tacón estilizan la figura y ayudan a tener mejor postura. Si quieres desviar la atención de tus caderas, usa un collar llamativo. Si eres de poca estatura, evita los maxi bolsos y busca piezas medianas o pequeñas. Los collares largos, al igual que los tacones, pueden brindar una apariencia alargada, nada de gargantillas ajustadas. Evita los zarcillos grandes o anchos si tu cara es llena, ya que solo acentuarás ese aspecto. Si eres de cintura pequeña no dudes en realzarla con un cinturón.

NO AL EXCESO Si no quieres atraer más atención a tu busto, evita camisas con bordados, lentejuelas, logos o dibujos. Lo mismo ocurre con los pantalones: los bolsillos traseros bordados con cristales o mensajes no favorecerán jamás. Es más, evita franelas y demás adminículos que muestren las marcas.

ARTIFICIOS PARA ENGAÑAR A LOS OJOS

estética

EL MAQUILLAJE PUEDE SER UTILIZADO PARA DESTACAR LAS MEJORES CARACTERÍSTICAS DE TU ROSTRO. POR EJEMPLO: UTILIZANDO UN POCO DE SOMBRA (MUY BIEN DIFUMINADA) BAJO LOS PÓMULOS PUEDES HACER QUE LA CARA SE VEA MÁS DELGADA

EL PELO “El cabello es el marco de la cara”, refrán de abuela. Pues sí. Lleva un corte que se adecúe a las facciones de tu rostro. Siempre lo recomendable es pedir asesoría a un profesional. Sin embargo, existen algunas reglas generales según las formas de cada quien:

REDONDO: lucen bien con cortes asimétricos de capas de distintos largos que hagan un marco alrede-

dor o las capas largas con mechones que lleguen a la barbilla. Para llevarlo recogido, una cola de caballo alta es lo que se sugiere.

CUADRADO: cortes por la barbilla, o por los hombros con algunas capas anguladas. Si tu cabello es largo puedes llevar ondas que comiencen desde las orejas para suavizar la línea de la barbilla o peinarlo completamente liso al estilo de Demi Moore.

TRIÁNGULO INVERTIDO: se puede llevar el cabello abajo de la barbilla o una pollina que se peine de lado. El cabello ondeado en capas también funciona para la mayoría. OVALADO: es la más fácil de arreglar ya que casi todos los cortes le funcionan. Largo y dividido por la mitad o de lado son los estilos más comunes. Las pollinas brindan un marco distinto pero reducen el efecto alargado del rostro. MAQUILLAJE Puede ser utilizado para destacar las mejores características de tu rostro. Por ejemplo: utilizando un poco de sombra (muy bien difuminada) bajo los pómulos puedes hacer que la cara se vea más delgada. Asegúrate de que tus cejas no sean demasiado delgadas o muy gruesas. Si están arqueadas (no en exceso) tu rostro se puede ver más estilizado. Aplica una sombra un tono más oscuro de su color

natural para resaltarlas. Cubre tus ojeras ya que le dan un aspecto cansado y pesado a la cara. Los tonos bronceados pueden tener un efecto más fresco y “adelgazante”. Pero no justifica asolearse en la playa. Puedes aplicar sobre tu piel una capa muy ligera de base bronce que no sea demasiado distinta a tu tono natural. Bajo la barbilla puedes usar un tono un poco más oscuro pero bien difuminado para afinar. Otra opción es cambiar tu ‘blush’ rosado por un polvo bronceador. Estos trucos funcionan si no te excedes.

LO MÁS IMPORTANTE ERES TÚ De nada sirve lo anterior si no tienes una actitud positiva hacia

tu cuerpo y hacia tu persona. Lo que proyectas desde adentro es

lo que más ve el mundo exterior. Aunque no estés conforme con tu figura, acéptala y trabaja poco a poco para mejorarla con

métodos que beneficien tu salud. Eres una persona; no una talla, ni un peso, ni una medida.

CELULITIS EN CUATRO TIEMPOS

estética

La celulitis es el cúmulo de tejido adiposo que forma nódulos en determinadas zonas del cuerpo. Cuando una piel no está afectada por la celulitis es porque las fibras de colágeno y elastina forman una barrera que mantiene el tejido adiposo en su lugar. Cuando hay algún problema en cualquiera de los sistemas vasculares (circulatorio), metabólico y/o de drenaje linfático la eliminación de

residuos (líquidos y toxinas) se altera provocando una acumulación de líquidos, que a su vez genera una inflamación. Esta cadena termina dando como resultado los nódulos de grasa, agua y toxinas que forman la temida y frecuente celulitis. A esta condición que afecta entre 85% y 98% de las mujeres también se le conoce como Lipodistrofia ginecoide, síndrome de piel de naranja, de piel de colchón, entre otros.

CELULITIS EN CUATRO TIEMPOS SCARLETT ASCANIO

CON EL AVANCE DE LA EDAD, LA CELULITIS PUEDE CAMBIAR DE ASPECTO Y GRAVEDAD, POR LO QUE LOS TRATAMIENTOS QUE SE APLIQUEN Y LAS ESTRATEGIAS PARA COMBATIRLA DEBEN AJUSTARSE PARA LOGRAR MAYOR EFECTIVIDAD

estética CELULITIS EN CUATRO TIEMPOS

NO EXISTE CURA DEFINITIVA PARA LA CELULITIS. SIN EMBARGO, ES MUCHO LO QUE SE PUEDE HACER PARA PREVENIR SU APARICIÓN Y AVANCE A ESTADIOS MÁS GRAVES O IRREVERSIBLES

No es propiamente una enfermedad, sino una condición consecuencia del género, predisposición genética, situación hormonal, problemas vasculares, linfáticos o metabólicos, y también de la hidratación, la dieta y el ejercicio. No existe cura definitiva para la celulitis. Sin embargo, es mucho lo que se puede hacer para prevenir su aparición y avance a estadios más graves o irreversibles. Para ello es muy útil conocer qué tipo de celulitis se tiene y la edad de aparición promedio para elaborar una estrategia más eficiente de batalla en contra de la principal enemiga femenina.

●Realizar ejercicios dos o tres días a la semana, prefiriendo los deportes aeróbicos como correr, nadar, montar en bicicleta, ‘step’ o ‘spinning’ que activan la circulación, reactivan el metabolismo de las grasas. ●Reducir el consumo de los azúcares, la sal, el tabaco, el café, las bebidas gaseosas y el alcohol, que ralentizan la circulación y retienen líquidos y toxinas. ●Proteger las piernas del sol ya que los rayos ultravioleta quiebran el

Los tratamientos de aparatología como los ultrasonidos, la cavitación, la radiofrecuencia, la vacumterapia o la endermología ayudan a eliminar líquidos y a disolver la grasa.

TRUCOS ANTI CELULITIS

ENTRE LA ADOLESCENCIA Y LOS 20’S En estos años suele aparecer la llamada celulitis dura o adiposa. En esta etapa la piel es compacta, dura y difícil de pellizcar. Puede que apenas se aprecie a simple vista, pero si se aprieta la piel se pueden apreciar los famosos “hoyuelos” que advierten de que el proceso ha comenzado. Es común en la cara externa de los muslos y en la cara interna de las rodillas y los tratamientos tienen mucho que ver con la prevención:

dos veces al día y con constancia pude ser de gran ayuda.

colágeno, la proteína que hace que la piel esté firme.

Ácido glicólico: estimula la producción de colágeno con más eficacia que cualquier otro áci-

la ropa muy ajustada que impida la libre circulación de sangre en las piernas.

do, porque su pequeña molécula permite que se deslice debajo de la epidermis para llegar a las fibras de colágeno que están a

●Aplicar

continuación. Aceite de rosa mosqueta: es especialmente efectivo después de

●Evitar

cremas con cafeína, té verde, centella asiática o algas,

una exfoliación química, alisando y tensando la piel al mismo tiempo. Agua: ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo, aumenta el metabolismo y ayuda a sentirse más lleno durante más tiempo, reduciendo la apariencia de la celulitis. Aceite de pescado: es quizás la mejor fuente de ácidos grasos omega-3 que no solo son buenas para el corazón, sino también para la piel. Proteínas: el aumento de proteínas en la dieta ayuda a tonificar la piel y los músculos, y mejora la

composición corporal. Retinol: estimula la renovación celular y se ha demostrado que aumenta la producción de colágeno.

ENTRE LOS 20’S Y LOS 30’S Suele aparecer la celulitis edematosa, la menos frecuente, y la más difícil de eliminar. Se debe a un problema de mala circulación agravado por una importante retención de líquidos. Se da principalmente en las piernas, que pierden su forma para volverse más rectas. La consistencia de la piel se nota pastosa, e incluso dolorosa, tanto al tacto o al pasar mucho tiempo sentada. Los tratamientos tienen que estar orientados a mejorar la circulación:

EVITA TODO AQUELLO QUE PRODUZCA RETENCIÓN DE LÍQUIDOS COMO COMIDAS PREPARADAS, RICAS EN SAL O BEBIDAS CON GAS

●Realizar

ejercicio suave que no implique impacto, como hacer bicicleta, andar, baile, pilates. ●Usar

●Evitar todo aquello que produzca retención de líquidos como comidas preparadas, ricas en sal, bebidas con gas. ●Tomar

mucha agua.

●Tomar infusiones o complementos de productos que drenen como la cola de caballo, té verde, ginseng, el ruscus o el castaño de Indias. ●Los masajes de drenaje linfático, presoterapia y mesoterapia pueden ser útiles para combatir este tipo de celulitis.

medias de compresión.

EL ÚLTIMO RECURSO s solo Las intervenciones quirúrgica s caso los en son recomendadas os nzad ava más más extremos y suele de celulitis. En estos casos se scul lipoe o ión ucc lipos la aplicar erna mod más ica técn cuya , tura es la de laserlipólisis, que difiere de la liposucción tradicional a el básicamente en que se utiliz para a, gras la láser para destruir o que se pueda succionar lueg se o com ula, cán utilizando una ica técn otra r lquie cua hace en de liposucción.

●Realizar duchas alternas de agua fría y caliente en las zonas afectadas.

En algunos casos también se puede aplicar la dermolipectomía, un tipo de operación que se

realiza en la zona del abdomen, para reducir el exceso de grasa y de piel en esta zona. Mediante

la dermolipectomía abdominal se retira grasa y piel del abdomen reforzando el sistema muscular tanto central como lateral lo que permite no solo tener un abdo-

men cóncavo sino también una buena definición de la cintura.

estética

ENTRE LOS 30’S Y LOS 40’S

CELULITIS EN CUATRO TIEMPOS

En las mujeres de mediana edad suele ser común la aparición de la celulitis blanda, aquella que se mueve al andar o al cambiar de posición, y se aumenta con la edad o al engordar. La piel presenta un aspecto ondulado y aparece, sobre todo, en la cara anterior de los muslos, abdomen, glúteos, y a menudo se acompaña de várices o arañas vasculares. La falta de tonicidad muscular la agrava. Los tratamientos van dirigidos a mejorar la circulación y reafirmar la piel:

●Perder

peso lentamente.

●No descuidar la ingesta de proteínas de alta calidad. ●Hacer

ejercicios de resistencia para ganar tono muscular. ●Aplicar cremas reafirmantes mediante masajes para mejorar la circulación. ●Los tratamientos de electroestimulación que drenan y reafirman, son muy efectivos, así como los de radiofrecuencia.

EJERCICIOS SENCILLOS Sentadillas: Párate con la espalda derecha, separa tus piernas de modo que tus hombros y tus talones estén alineados, mantén las puntas de tus pies hacia afuera y flexiona formando un ángulo de

90 grados. Mantén la posición un minuto y repítela 10 veces. Evita el ascensor: Apasiónate por

las escaleras, son gratis, prácticas y pueden convertirse en tus mejores amigas. Postura de Miss: Aparte de hacerte lucir mucho más estilizada, mantener una buena postura mejora la circulación en todo el cuerpo. De puntillas: Algo tan simple como equilibrar tu peso sobre la punta

de los pies y luego bajar los talones hasta regresar a la posición normal, puede hacer milagros en tus piernas. Repite este ejercicio por lo menos 10 veces al día y no tardarás en ver resultados.

en ocasiones, de várices. Por desgracia es inmune a dietas, ejercicio y cuidados especiales, aunque todos ellos son imprescindibles para que el problema no empeore. En esta etapa se necesita un tratamiento de choque: ●Seguir una dieta que permita limpiar el organismo de toxinas, mejorar la circulación, drenar el excedente de líquidos, ganar en firmeza y hacer perder peso.

MÁS DE 40 En esta etapa de la vida puede aparecer la celulitis fibrosa. Rebelde, dura, duele al sentarse o al rozar con algo porque los nódulos de grasa están muy inflamados; incluso en ocasiones hasta pueden aparecer hematomas al tacto. Además, es fácilmente perceptible pues la piel está llena de relieves. Va acompañada de una pésima circulación y,

●Exfoliar

con cepillos.

●Realizar masajes con retinol y péptidos. ●Los tratamientos como la liposucción convencional o ultrasónica o los láseres de alta potencia que combaten la flacidez y la celulitis hasta en las zonas más conflictivas, pueden ser considerados en esta etapa.

estética ESMALTE PERMANENTE: ¿SOLUCIÓN MILAGROSA? La forma de cuidar nuestras manos es un reflejo de cómo cuidamos de nosotras mismas. Son una carta de presentación y por ello, las mujeres desde siempre se han preocupado por lucir una manicura perfecta.

ESMALTE PERMANENTE: ¿SOLUCIÓN MILAGROSA?

Fotos: Dreamstime.

GRACIELA MARTIN

DESDE HACE UNOS AÑOS EL MAQUILLAJE PERMANENTE PARA UÑAS HA REVOLUCIONADO LA MANERA DE HACER LA MANICURA TRADICIONAL YA QUE PROMETEN MANTENER LAS MANOS IMPECABLES POR DOS SEMANAS, O MÁS, SIN CAUSAR DAÑOS A LA UÑA NATURAL. ALGUNAS LO CONSIDERAN LA SOLUCIÓN MILAGROSA PERO, ¿QUÉ TAN EFECTIVOS SON REALMENTE? 50

estética ESMALTE PERMANENTE: ¿SOLUCIÓN MILAGROSA? Además del aspecto estético, también se busca fortalecer las uñas, acomodar cutículas dañadas e incluso prevenir las dolorosas uñas encajadas. Sin embargo, los sistemas tradicionales de manicura no suelen ser muy duraderos y se estropean con mucha facilidad; seguro que más de una vez, se nos han dañado unas cuantas uñas al poco tiempo de haber salido del salón de belleza. En muchísimos casos las mujeres han optado por recurrir a la vía artificial para lucir manos perfectas. Las opciones van desde las uñas postizas, que puedes adquirir en cualquier farmacia, hasta los sistemas de uñas “permanentes” que incluyen resinas, gel y acrílico. Estos últimos ofrecen resultados duraderos, pero han sido duramente criticados porque requieren de mantenimiento constante, tienen un alto costo, y algunos

de los productos que se utilizan para su colocación debilitan la uña natural e incluso pueden resultar abrasivos. Por ello, el mundo de la estética ha puesto sus ojos sobre nuevos métodos de manicura permanente que básicamente pudieran describirse como un híbrido entre las pinturas convencionales y el sistema de uñas en gel, ya que combina la facilidad de aplicación de la primera y la durabilidad de la segunda. Antes de correr a probar estas técnicas debes tomar en cuenta que el maquillaje permanente para uñas puede no ser ideal para todas.

¿DE QUÉ SE TRATA? Uno de los sistemas más populares es el Shellac: fue creado por la empresa californiana CND (Creative Nail Design) después de cinco años de investigaciones y perfecciona-

miento. Cuenta con una fórmula híbrida que combina solventes que permiten aplicar el producto como un esmalte regular, al tiempo que contiene monómeros que proporcionan una larga duración. Entre la aplicación de cada capa las manos se colocan bajo una lámpara UV por dos minutos para fijar el producto, no hay que esperar a que el esmalte se seque. Tampoco hay necesidad de esculpir las uñas ni desgastarlas previamente. Según el crecimiento de la uña del cliente, las maños pueden lucir impecables dos semanas o más sin estropearse ni desgastarse. Para remover el esmalte se debe utilizar acetona pura (los removedores tradicionales no funcionan) y es recomendable que lo realice un profesional. Las uñas Shellac se han vuelto muy populares en los Estados Unidos, pero no está disponible en Venezuela por los momentos.

También existen otros métodos de manicura permanente que han causado furor y son casi idénticos a la manicura Shellac. Existe una gran variedad de marcas; por ejemplo, EZFlow y Cuccio, han desarrollado sus propios productos que permiten facilidad de aplicación y durabilidad y también tienen un sistema de fijación con lámparas LED/ UV. Además estos últimos pueden encontrarse en varios salones de Venezuela.

¿CÓMO FUNCIONA? La clienta primero recibe una manicura de forma tradicional: se revisan las manos y uñas para saber si la persona tiene hongos o algún tipo de problema específico por lo cual se le recomendaría que acuda a su médico antes de realizarse cualquier manicura. Luego, en caso de que sea necesario, se remueve el esmalte previo. Después, como es usual, se cortan o liman las uñas

LUEGO DE QUE LAS CUTÍCULAS SE ABLANDEN, LA MANICURISTA PROCEDERÁ A EMPUJARLAS. NO SE RECOMIENDA CORTARLAS, SIN EMBARGO MUCHAS MANICURISTAS LO HACEN.LUEGO SE ELIMINA LA PIEL EXCESIVA CON LA TENAZA O ALICATE según lo que desee la clienta y se sumergen las manos en un bol con agua templada y jabón suavizante con antibacterial y se dejan reposar unos cinco minutos. Luego de que las cutículas se ablanden, la manicurista procederá a empujarlas. No se recomienda cortarlas, sin embargo muchas manicuristas lo hacen. Luego se elimina la piel excesiva con la tenaza o alicate y finalmente, con un palito de naranjo o empujador metálico, se repasa el interior de la uña. Usualmente, después de estos pasos la manicurista aplica alguna crema exfoliadora y realiza un masaje a las manos. Al culminar, se retira el exfoliante con agua tibia.

PROCESO DE ESMALTADO •Independientemente de cuál sistema o marca de manicura permanente se elija, la manicurista procederá a disminuir la porosidad de la uña con un taco pulidor. En algunos casos antes de comenzar a aplicar las pinturas, se coloca una loción o tónico anti-hongos. •Según la marca o el sistema, se colocará una base deshidratante (tiene el aspecto de un esmalte común) que se seca al natural para eliminar el exceso de grasa de la uña y permitir que los productos se adhieran correctamente a esta. •Después se procederá a colocar la capa base o ‘base coat’ que también tiene una apariencia de pintu-

ra corriente transparente. Luego, según la marca de la manicura permanente que se elija, la mano deberá colocarse de 30 segundos a 2 minutos bajo una lámpara UV. •El siguiente paso es aplicar la primera capa de color, las manos deberán regresar a la lámpara y se continuará de igual forma para la segunda capa. •Para aplicar el ‘top coat’ o brillo protector final, el proceso es el mismo. •Finalmente la manicurista aplicará a cada uña un ‘gel cleanser’ o producto especial que elimina el exceso y deja las uñas completamente lisas y selladas. A partir de

ESMALTE PERMANENTE: ¿SOLUCIÓN MILAGROSA?

estética

ES IDEAL PARA LAS PERSONAS QUE PIENSAN SALIR DE VIAJE POR UN PAR DE SEMANAS YA QUE NO DEBERÁN OCUPARSE DE SUS MANOS EN TODO ESE TIEMPO, ADEMÁS LA MANICURA RESISTE PLAYA, MONTAÑA Y TODO TIPO DE OCASIÓN. LOS PRO • No se estropea ni se cae con las actividades del día a día. • Puede durar dos semanas o más (según el crecimiento de la uña).

• No requiere de mantenimiento constante. • No hay que esperar a que el esmalte se seque. • Apto para pies y manos. • Ideal para los viajes.

este método con demasiada frecuencia ya que el removedor puede debilitar las uñas. Ella considera que es ideal para las personas que piensan salir de viaje por un par de semanas ya que no deberán ocuparse de sus manos en todo ese tiempo, además la manicura resiste playa, montaña y todo tipo de ocasión. En este local es importante disponer de hora y media para aplicarse el tratamiento completo. El costo total está alrededor de los 270 Bs, lo cual incluye la manicura completa y la aplicación de los productos.

este momento la clienta podrá utilizar sus manos sin miedo a que se le arruine la manicura ya que esta habrá quedado completamente fija sobre sus uñas.

aconseja hacerlo uno mismo pues no es tan sencillo como retirarse un esmalte común a pesar de que se disponga del producto removedor en casa.

•Para remover la manicura, se utiliza acetona pura. Los quita esmalte convencionales no funcionan. Lo recomendable es asistir directamente al centro donde se lo realizó para que la especialista le retire la pintura de manera adecuada. No se

En el centro Estético Esperanza Martínez, a través de previa cita, es posible hacerse el esmaltado permanente con los productos de la marca Cuccio. Yulimar Mendoza, manicurista especializada en el sistema dice que no es recomendable utilizar

También Spa Manos ofrece un sistema de maquillaje permanente de uñas que se realiza con los productos TruGel de la marca EZFlow. En este centro la especialista en manos, Yanelin Morin asegura que casi todo tipo de persona puede optar por esta manicura. No lo recomienda para las mujeres que sufren de cutículas grasosas ya que esto puede impedir que los productos se fijen correctamente. El proceso completo (incluyendo la manicura previa) toma entre 45 minutos y una hora. El costo aproximado es de 320 Bs y no es necesario hacer cita antes.

LOS CONTRA • Puede costar hasta el doble que una manicura regular. • No es recomendable para personas que tienen uñas débiles, quebradizas o cutículas grasosas. • Solo debe ser aplicado por

profesionales, no se recomienda hacerlo en casa.

• No existe una variedad de colores tan amplia como la de los esmaltes regulares.

CARMEN CRISTINA GONZÁLEZ

LA POLÉMICA ALREDEDOR DE LOS ALIMENTOS MODIFICADOS GENÉTICAMENTE PARECE NO LLEGAR A SU FIN, SINO TODO LO CONTRARIO. ESTUDIOS CIENTÍFICOS CONTINÚAN DEMOSTRANDO QUE ESTOS PRODUCTOS OCASIONAN GRAVES DAÑOS A LA SALUD, AUNQUE LAS INDUSTRIAS AGROPECUARIAS QUE LOS PRODUCEN INSISTEN QUE NO ES CIERTO. SÉ TÚ MISMO QUIEN DECIDA SI COMERLOS O NO

No se sabe con certeza si en Venezuela se cultiva maíz modificado genéticamente o como lo suelen llamar, maíz transgénico. Lo que sí es cierto es que países como Estados Unidos, Colombia y Argentina de donde se importan numerosos productos, sí lo hacen. Cada día aumenta la controversia alrededor de los Alimentos Modificados Genéticamente (AMG), pues estudios científicos sugieren que su consumo puede tener serios efectos sobre la salud del ser humano. De hecho, numerosas naciones alrededor del mundo han prohibido su producción y venta, y han creado directrices que exigen que los AMG se etiqueten. Los AMG son esencialmente productos ya existentes a los que se les ha alterado su información genética original mediante sofisticados métodos tecnológicos, con la finalidad de hacerlos más apetitosos o resis-

tentes a plagas e inclemencias del medio ambiente. Uno de los cultivos transgénicos más extendidos alrededor del mundo es el maíz, pues es quizás la planta cultivable con mayor diversidad de usos y aplicaciones, sin dejar a un lado su enorme potencial de comercialización. Es por ello, que este grano se ha modificado genéticamente para mejorar su producción. La investigadora mexicana de la Universidad de Sonora en México, Refugio Ortega Ramírez, sostiene que con los AMG se han triplicado las cosechas de maíz, lo cual ha ayudado a combatir el hambre en poblaciones en constante crecimiento con escasez y sequía. Según la experta, con estos productos se ha logrado disminuir considerablemente el uso de pesticidas químicos y con ello la toxicidad de los alimentos tratados con ellos.

Fotografía y producción: Bonshot!

salud MAÍZ TRANSGÉNICO: ¿SALUDABLE?

MAÍZ TRANSGÉNICO: ¿SALUDABLE?

salud

MAÍZ TRANSGÉNICO: ¿SALUDABLE?

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“Los AMG ya se cosechan con las vitaminas y minerales integrados. Además, la aplicación de esta tecnología permite prácticas agrícolas sustentables y la producción de materiales con recursos renovables, entre otras ventajas”. La experta también menciona, que a pesar de los beneficios, aún la inocuidad de estos alimentos no se ha comprobado del todo.

¿NUESTRA SALUD EN RIESGO? Hasta ahora, ninguna organización o institución certificada garantiza que el consumo de alimentos transgénicos sea seguro a mediano y largo plazo para la salud de los consumidores. Por el contrario, diversos estudios de laboratorio muestran que el consumo de transgénicos representa serios riesgos para la salud. Por ejemplo, la alteración o inestabilidad de los genes puede llevar a la producción de nuevas toxinas; la nueva proteína producida por el gen externo puede provocar alergias (British Medical Association); y nuevos estudios sugieren que el consumo de transgénicos puede alterar la fertilidad de los consumidores.

PAÍSES QUE LO PERMITEN Estados Unidos, Argentina, Can adá, España, China, Sudáfrica, Filipinas, Paraguay, Uruguay, El Salv ador, Honduras y Colombia, pue s el cultivo del maíz transgénico NK60 3 está autorizado en estos países.

CON RESTRICCIONES gría, Argelia, Egipto, Sri Lanka, Hun aAlem ria, Aust , Japón, Noruega ia, Grec , Italia o, nia, Reino Unid l, Francia, Luxemburgo, Portuga y. gua Para y il Bras ita, Saud ia Arab

El 19 de septiembre de 2012, el profesor francés Gilles-Eric Séralini y su equipo de investigación de CRIIGEN (Comité de Investigación y Información Independientes sobre la Ingeniería Genética) publicó en la revista ‘Food and Chemical Toxicology’ los resultados de un estudio que halló que las ratas que fueron alimentadas con maíz transgénico o genéticamente modificado NK603 (fabricado por la multinacional estadounidense agroalimentaria Monsan-

EN LA ACTUALIDAD, EL MAÍZ Y LA SOYA SON LOS ALIMENTOS MODIFICADOS GENÉTICAMENTE QUE TIENEN MAYOR PRESENCIA EN LA ALIMENTACIÓN DE LAS PERSONAS

to) desarrollaron tumores mamarios masivos, daño renal y hepático, además de tener una esperanza de vida menor al resto de los animales de su especie. El maíz NK603 está modificado genéticamente para ser resistente a una sustancia identificada como glifosato (nombre comercial: Roundup), un herbicida utilizado para destruir plantas no deseadas de los cultivos. El estudio se extendió por más de dos años en 200 ratas divididas en nueve grupos, que comían en mayor o menor medida maíz transgénico. Por sus dimensiones y alcance, muchos científicos consideran a esta investigación revolucionaria pues, según la revista colombiana ‘Semana’, es el primer estudio en el que se prueba que los AMG tienen una consecuencia sobre el organismo. Hasta ahora la mayoría de estudios sobre los AMG no habían demostrado diferencias significativas entre los grupos que los consumían y los que no. Pero estas investigaciones eran hechas sobre un período más corto, generalmente de tres meses. Además, según resalta el periódico ‘Le Monde’, “casi todos fueron financiados o hechos por firmas agroquímicas”. Aunque Seralini reconoce que habría que hacer mayores investigaciones, el experto asegura que estos hallazgos son alarmantes y deberían conducir a una regulación más estricta de los alimentos transgénicos. En la actualidad, el maíz y la soya son los alimentos modificados genéticamente que tienen mayor presencia en la alimentación de las personas. Por ejemplo, en aquellos productos que contienen azúcar de maíz (refrescos, sodas, pastelería, salsas, bombones, caramelos, chocolate, entre otros). A esto se le une, los animales que han sido alimentados con maíz y soya transgénico y que también son de consumo humano

(pollo, vaca, conejo, cerdo y sus derivados como leche, huevo, mantequilla, etc.)

HISTORIA DE LOS TRANSGÉNICOS El cultivo de semillas modificadas genéticamente inició en la década de los 80. La primera cosecha transgénica comercial fue el tabaco y se recogió en 1992 en China. Los agricultores comenzaron a sembrar semillas transgénicas en Estados Unidos de Norte América en 1994 y luego, en 1996, se extendieron a otros países como Canadá y Argentina. Estados Unidos es el mayor productor de elementos agrícolas modificados genéticamente, con 68% de la cosecha transgénica mundial, seguido por: Argentina con 22%, Canadá con 6% y China con 3%; para un total de 99% con tan solo cuatro países y dominados por una sola compañía: Monsanto.

HASTA AHORA, LOS ALIMENTOS QUE HAN SIDO MODIFICADOS GENÉTICAMENTE SON: MAÍZ, SOYA, UVAS, SALMÓN, ARROZ, TOMATE Y COLZA Hasta ahora, los alimentos que han sido modificados genéticamente son: maíz, soya, uvas, arroz, tomate y colza. Las cuatro semillas que se comercian a nivel mundial son: maíz, soya, algodón y colza desarrolladas y distribuidas por la multinacional norteamericana.

OTROS EFECTOS En 2013, el médico Miguel Altieri, profesor de la Universidad de California, Berkeley, Estados Unidos, investigador del tema agroecológico e investigador visitante para la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimenta-

ción; evidenció que la biotecnología moderna aplicada a la agricultura no acabó con el hambre en el mundo. Según el investigador, en los 20 años que se probó esa tecnología, se evidencian riesgos significativos de producción de semillas biotecnológicamente manipuladas (transgénicos); indicó que más de 58 millones de hectáreas, condenan a los agricultores al monocultivo, a la homogeneidad genética, y, por lo tanto, a la vulnerabilidad ecológica de sus sistemas. “Estos cultivos han producido impactos ambientales de consecuencias graves”.

EN VENEZUELA… El año pasado la trasnacional Monsanto se reunió con la Comisión Permanente de Finanzas y Desarrollo Económico de la Asamblea Nacional con la intención de presentar “un plan para incrementar la producción de maíz y soya, abaratar la producción y aumentar la competitividad”, según una noticia publicada en

el portal oficial del parlamento venezolano. Sin embargo, aún no hay información oficial sobre si la compañía está o no distribu-

yendo sus semillas transgénicas en

el país. Los movimientos Colectivo Amplio para la Restauración de la Agricultura Campesina y Originaria y el Frente Antitransgénicos de Venezuela han denunciado los efectos adversos que tienen los AMG sobre la salud y la agricultura.

ISABEL DUBUC ZABALA

LAS QUEMADURAS DE PRIMER GRADO CONSTITUYEN UNO DE LOS ACCIDENTES MÁS FRECUENTES EN EL HOGAR. EL DOLOR HA LLEVADO A LAS VÍCTIMAS A HURGAR EN DESPENSAS Y REFRIGERADORES HASTA DAR CON RECETAS EFECTIVAS. A CONTINUACIÓN UN RIMERO DE CONSEJOS ÚTILES. CONOCE LO QUE DEBES Y LO QUE NO DEBES HACER CUANDO EL CALOR EXCESIVO ATACA TU PIEL

En el colegio lo aprendimos: hay tres tipos de quemaduras. Las de tercer grado son las más graves y hay que acudir inmediatamente al hospital. Se reconocen porque abarcan una extensión amplia del cuerpo. La piel se torna de color negro o blanco y se ve seca o carbonizada –porque se dañan todas las capas de la piel e, incluso, tejidos, órganos y huesos–. Las quemaduras de segundo, por su parte, también deben ser atendidas por médicos. Aunque solo afectan hasta la segunda capa de la piel, comúnmente se recetan analgésicos para el dolor, además de antibióticos para evitar infecciones u hongos. Por último, las primarias son daños leves que ocurren cuando un material líquido o sólido, en altas temperaturas, entra en contacto con la piel. Ocasionan un dolor agudo que puede ser aliviado con agua fría o con cualquier sustancia fresca que encuentres en casa, siempre bajo la supervisión especializada.

Fotos: Dreamstime.

salud ¡SOS QUEMADURAS CASERAS!

¡SOS QUEMADURAS CASERAS!

salud ¡SOS QUEMADURAS CASERAS!

Las tres acepciones parecen sacadas de libros de primara. A pesar del tono escolar y pueril, lo cierto es que la lección arde en la mente cuando pretendemos lucirnos frente a los amigos con una receta nueva. Todo se acaba cuando unas gotas impertinentes de aceite caliente saltan inmisericordes sobre la mano o cuando, inexpertas, abrimos el horno en pleno funcionamiento o agarramos ollas sin la debida protección.

Según la Cruz Roja Internacional, el agua fría tiene dos efectos: anestesia el dolor y evita que la piel siga quemándose por efecto del calor retenido. Sin embargo, en los casos de quemaduras de segundo y tercer grado, la aplicación directa de agua puede ocasionar un shock al paciente. Se aconseja, más bien, cubrirlo con toallas húmedas que no desprendan fibras.

Lo que no se aprende en la escuela, se aprende en la vida. Aquí recopilamos un pequeño manual de supervivencia ante quemaduras de primer grado, probado y comprobado por quienes han padecido sus tormentos.

BIEN FRÍA Luego del grito, corre a un grifo y deja correr agua fría sobre la herida durante, al menos, 20 minutos. Si tenías puesta alguna joya o prenda intenta retirarla suavemente bajo el agua, pero si aún permanece adherida a la piel, no la fuerces y busca ayuda profesional.

3 TOMATE

Su poder reside en la acidez. Hace disminuir el dolor y, en su acción antioxidante, ayuda a evitar la aparición de ampollas y a regenerar la piel. Solo debes cortar algunas rodajas y colocarlas directamente sobre la zona afectada.

Por sus poderes refrescantes, regenerativos y antinflamatorios, el gel de aloe vera se convierte en el remedio casero más sofisticado de los jardines. Aplícalo directamente sobre la herida y sentirás los resultados. Las pomadas no son fácilmente recomendables, tal como indica el NIH, porque pueden contener otros ingredientes activos que afecten, por eso pregúntale al farmacéutico, experto en remedios naturistas o dermatólogo.

VINAGRE Al diluir cualquier tipo de vinagre (aunque algunos más sabios dicen que el de manzana es el mejor), en partes iguales con agua, obtendrás un potente analgésico. Además, ayuda a relajar el tejido y a reducir la inflamación. Remoja un paño limpio que no desprenda hilos en la mezcla y aplícalo sobre la piel hasta que el dolor ceda. Luego, si regresa, puedes ponerlo cuantas veces sea necesario.

TOP 5 DE LOS REMEDIOS CASEROS A un click de distancia, surgen incontables datos –ciertos o falsos– en las pantallas de nuestras computadoras, que dan cuenta del cuidado que debe recibir la piel ante una quemadura. Por eso, nos hemos dado a la tarea de detectar qué informaciones se repetían tanto en sitios dedicados a la salud y a los cuidados paliativos caseros, como en opiniones aportadas por usuarios y foristas del ciberespacio, para contrastarlas con las recomendaciones de instituciones de reconocida trayectoria en el ámbito de los primeros auxilios y medicina familiar.

ALOE VERA

MIEL DE ABEJAS Pasados los 20 minutos reglamentarios bajo el agua, puedes cubrir la zona con el producto que, generosamente, las abejas producen. La miel tiene múltiples propiedades curativas. Destacan, según la medicina naturista: la reconstitución de la piel, la reducción de la inflamación y protección antibacterial. Si la mantienes en la nevera tendrás el doble de los beneficios en el momento de una emergencia.

ERROR TIPO 1: HIELO El Instituto Nacional de Salud de los Estados Unidos (NIH, por sus siglas en

inglés) enfatiza en que nunca debe aplicarse hielo a la zona afectada por riesgos de congelación y daños severos a la piel.

ERROR TIPO 2: GRASAS Evita colocar cualquier ungüento, aceites o claras de huevos en una herida de quemadura. Su uso se popularizó en épocas de guerra. Los soldados solo tenían a su alcance mantequilla y se

les ocurrió tapar los quemones con esta grasa animal. Si bien es cierto que en muchos casos mantenían a raya las infecciones, las heridas tardaban mucho tiempo en cicatrizar por la poca oxigenación.

ERROR TIPO 3: AMPOLLAS A veces, es inevitable la formación de ampollas luego de una quemada. Son molestas y

estéticamente poco gratificantes. Evita a toda costa que se revienten. Ellas tienen una doble

función en la protección de la herida. Por un lado, la sellan, evitando el contacto con agentes

infecciosos y, por otro, restablece la hidratación natural que

necesita la piel agredida.

OTROS EN PERÍODOS DE PRUEBA Además de los cinco remedios estrellas ya mencionados, investigadores de lo cotidiano se esfuerzan para dar a conocer curas. Pese a que son víctimas de críticas y diatribas por parte de la medicina ortodoxa y por la ciencia pura, no los descartes, sus recomendaciones y cataplasmas daño no te harán. Puede que sirvan y, finalmente, es posible que te conviertas en su vocera y defensora.

CEBOLLA CRUDA El jugo extraído de una cebolla recién cortada promete calmar el dolor y evitar las ampollas. Debes hacerlo rápido porque al pasar los segundos pierde sus propiedades analgésicas.

PASTA DE DIENTES Aunque su uso es muy popular, hay quienes la rechazan completa-

mente. Sus defensores dicen que el mentol, ingrediente presente en los dentífricos, mantiene la zona fresca e hidratada y evita la formación de ampollas. Sus detractores, alegan que una capa muy gruesa aplicada sobre la herida no permite que respire y se cure naturalmente.

PAPAS La receta de la nonna. Indica cortar media papa en láminas y enfriarlas en el congelador. Aplastarlas con un tenedor hasta formar un puré. Colócala sobre la hinchazón con la ayuda de una venda, que se recomienda cambiar tres veces al día.

CORTAR MEDIA PAPA EN LÁMINAS Y ENFRIARLAS EN EL CONGELADOR. APLASTARLAS CON UN TENEDOR HASTA FORMAR UN PURÉ. COLÓCALA SOBRE LA HINCHAZÓN CON LA AYUDA DE UNA VENDA

YOGUR Se supone que favorece la cicatrización y curación. Sin embargo, una encuesta, realizada en un hospital de Londres, cuyos resultados fueron publicados hace unos años en el portal de la cadena de noticias BBC, reveló que el personal de emergencias se quejaba de lo dificultoso que era examinar a un paciente quemado que venía untado de yogur. Se desconocen sus propiedades curativas en estos casos.

PREVENIR ES GANAR Todo lo que implique fuego dentro del hogar debe estar restringido y altamente custodiado. Aquí algunas recomendaciones para evitar daños e incluso incendios, aportadas por la Organización Nemours, institución especializada en medicina familiar en Estados Unidos:

AUXILIO EN TRES PASOS Aunque los lineamientos de intervención pueden variar de país

a país, los diferentes representantes de la Cruz Roja en Iberoamérica

parecen coincidir en las siguientes acciones:

• Enfriamiento: usar agua corriente, pero verter una jarra de agua fría

también puede servir. • Vendaje: envolver la zona con

gasas esterilizadas o un paño limpio de algodón que no desprenda

partículas para evitar infecciones y reducir la cantidad de inflamación

y dolor.

• Analgesia: como el dolor puede

ir y venir es importante tener a mano remedios naturales o

farmacológicos.

• No fumar en la cama. • Ubicar los guantes de cocina y agarradores de ollas lo más cerca posible cuando se vaya a cocinar. • Mantener la cara alejada cuando se abra un paquete de cotufas que acaba de salir del microondas. • Hacer caso a las instrucciones de todo producto que indique “manténgase fuera del alcance de los niños” y usar el sentido común con los que no traen la advertencia. Por ejemplo: yesqueros y los fósforos. • Voltear los mangos de las ollas y sartenes hacia la parte posterior de la cocina para evitar tropezarlos con el brazo.

BIENVENIDAS LAS GRASAS BUENAS

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BIENVENIDAS LAS GRASAS BUENAS SCARLETT ASCANIO

AQUELLA ÉPOCA EN LA QUE LAS GRASAS DEBÍAN DESTERRARSE DE LA DIETA DIARIA SON PARTE DEL PASADO. LO IMPORTANTE ES SABER DIFERENCIAR EL TIPO DE GRASA QUE SE CONSUME. HAY UN GRUPO QUE ES BUENO Y NECESARIO PARA EL CORRECTO FUNCIONAMIENTO DEL ORGANISMO Y SE OBTIENE PRINCIPALMENTE DE FUENTES VEGETALES

Producción: Bonshot! / Fotografía: Bonshot! y Dreamstime

Las grasas que proporcionan los alimentos no deben ser execradas de la dieta diaria, pues algunas son buenas y necesarias. Desempeñan un papel importante en el organismo: ayudan al desarrollo celular, son necesarias para la absorción de las vitaminas (A, D, E y K), garantizan la fabricación de unas sustancias llamadas prostaglandinas que intervienen en los procesos antinflamatorios, controlan el metabolismo del colesterol, colaboran en la coagulación de la sangre; sin contar que hacen los alimentos más deliciosos. Además, una de las funciones más importantes que tienen es servir como combustible de reserva; por eso se guardan en el cuerpo y se pueden utilizar en caso de que no se ingieran alimentos.

BIENVENIDAS LAS GRASAS BUENAS

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SE DICE QUE UNA DIETA EQUILIBRADA DEBE INCLUIR UN 30% DE LAS CALORÍAS TOTALES DE LAS GRASAS; DE ESTAS LA MITAD APROXIMADAMENTE DEBEN SER GRASAS MONOINSATURADAS, UN 8 A 10% POLIINSATURADAS Y EL RESTO SATURADAS

Pero las grasas pueden aumentar el nivel de colesterol en la sangre y afectar el corazón. La grasa contiene nueve calorías por cada gramo; más del doble del que contienen los carbohidratos y las proteínas, los cuales contienen cuatro calorías por gramo. Por lo tanto es necesario ingerir el tipo correcto de grasas en la proporción necesaria para mantener un corazón saludable y el peso controlado. Se dice que una dieta equilibrada debe incluir un 30% de las calorías totales de las grasas; de estas la mitad aproximadamente deben ser grasas monoinsaturadas como las que predominan en el aceite de

oliva, un 8 a 10% poliinsaturadas como los aceites de girasol, soja y pescado, y el resto saturadas como el queso y la carne roja. Por lo tanto, si el cuerpo requiere 2.000 calorías diariamente, la persona puede consumir hasta 65 gramos de grasa cada día. Las llamadas grasas malas, se dividen en saturadas y trans. Las saturadas no son buenas ya que aumentan el colesterol en la sangre y conduce al riesgo de enfermedades del corazón; mientras que las trans son ácidos grasos insaturados que se forman cuando los aceites vegetales se procesan y se transforman en sólidos o en líquidos más estables, en

un proceso que se denomina hidrogenación. Las grasas trans también se encuentran naturalmente en algunos alimentos de origen animal y además de aumentar el colesterol malo, reducen el bueno, haciéndolas más perjudiciales que las saturadas. Las grasas malas están presentes en alimentos de origen animal como carnes, manteca, margarinas, yema de huevo, vísceras, fiambres, algunos aceites, entre otras. En las grasas buenas también hay divisiones. Están las poliinsaturadas y las monoinsaturadas. Las primeras son nutrientes esenciales similares a las vitaminas y minerales. A medida que el organismo no puede

producirlos, se pueden obtener solo a través de los alimentos que son ricos en este tipo de grasa. Las grasas poliinsaturadas incluyen de 75 a 90 por ciento de ácidos grasos, también contienen vitamina E y vitamina D. En este grupo están los famosos omega 3 y 6. Las grasas monoinsaturadas, por su parte, se encuentran sobre todo en aceites de oliva y de maní y se puede utilizar para cocinar, freír, etc. Son un buen sustituto de las grasas saturadas ya que contribuyen a la creación de un corazón sano. El organismo humano también tiene la capacidad de producir este tipo de grasas.

DATO CURIOSO Los científicos sostienen que ingerir cinco gramos diarios de grasas

“trans” aumenta un 25% el riesgo de infarto.

TOP DE LAS GRASAS BUENAS Pescados grasos: salmón, sardinas, caballa, arenque, trucha y se pueden añadir los mariscos a esa lista; es imprescindible consumir el omega-3 que contienen porque el organismo no lo genera por sí solo y supone una importante sustancia antinflamatoria necesaria para la vida y el correcto funcionamiento del organismo. Coco: es aproximadamente en un 92% grasa saturada, y se considera muy saludable porque el 65% de esa grasa son triglicéridos de cadena media que no se almacenan y son más fácilmente metabolizados para obtener energía inmediata, el 50% es ácido láurico, con un gran efecto antimicrobiano que ayuda a mejorar el sistema inmunitario. Ideal para cocinar dado que es estable y no se oxida al exponerlo a la luz y calor como sí sucede con los aceites vegetales poliinsaturados.

Aceite de oliva virgen: en porcentajes el 71% son grasas monoinsaturadas, el 16% saturadas y un 13% poliinsaturadas. Un coctel de salud siempre que se escoja el auténtico “Virgen o Virgen Extra” que se ha extraído mediante presión y no ha sido refinado con lo que conserva sus propiedades antioxidantes intactas. Siempre es mejor consumirlo en frío sin cocinar porque al calentarse sus grasas insaturadas se vuelven inestables.

BIENVENIDAS LAS GRASAS BUENAS

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Aguacate: aporta aproximadamente 60% grasas monoinsaturadas, además de fibra y minerales. En la cocina es un ingrediente muy versátil. Frutos secos: nueces, almendras, pistachos, nueces de macadamia, merey, etc. Son buenos no solo por sus grasas sino también por sus minerales y ácidos. La mayoría son altos en monoinsaturadas, algunas como las nueces en poliinsaturadas y omega-3, que no es tan óptimo como el omega-3 de origen animal pero hay que tenerlo en cuenta. Cacao: es uno de esos alimentos llenos de propiedades beneficiosas sobre todo antioxidantes. La manteca de cacao es una grasa saludable compuesta en un 59% de grasa saturada en forma de ácido esteárico, un 38% en grasas monoinsaturadas y 3% de grasa poliinsaturada. Cuando se consuma cacao o chocolate, hay que procurar escogerlo con la mayor cantidad de cacao y la menor de azúcar, evite los “con leche” y demás golosinas.

Semillas: de girasol, calabaza, sésamo, linaza, etc. son buenas fuentes de grasas saludables naturales y sin procesar. Las de linaza además aportan ácidos grasos omega-3 y fibra soluble que puede ser un extra de fibra para aquellos que tengan problemas con el estreñimiento.

Aceitunas: son un fruto oleaginoso muy rico en grasas y calorías; destacando su contenido en proteínas de alto valor biológico, ya que contiene todos los aminoácidos esenciales. Su piel tiene propiedades antioxidantes que evitan la producción de radicales libres, además de ejercer efectos tera-

péuticos que incluyen la reducción de las enfermedades coronarias, efectos antitumorales, antinflamatorios, antidiabéticos, mejoran la agudeza visual y el comportamiento cognitivo.

DALE LA VUELTA A LAS GRASAS • Sustituye la mantequilla por quesos untables ‘light’ como la

ricotta.

• Consume jamón de pavo o pollo,

almendras, olivas o pepinillos como • Consume al menos dos a tres aperitivos en lugar de productos veces por semana pescado azul fritos y embutidos grasos. como el salmón, las sardinas o el • Acostúmbrate a comprobar atún. el contenido de grasas en las • Evita la comida “chatarra”. Esta etiquetas de los productos. Elije los casi siempre contiene grasas trans. que tengan un contenido más bajo • Limita la cantidad de carne de en grasas saturadas: lo ideal son res que consumes. Substituye por menos de tres gramos por ración. pescado al horno o asado, carne • Elige los lácteos desnatados o de ave y proteínas de origen semi; quesos frescos o tiernos en vegetal. lugar de los curados. • Usa aceite de canola al hornear. • Sustituye las carnes grasas y • Usa aceite de oliva al cocinar, salchichas por cortes magros, para preparar salsas de ensaladas pescado y aves sin piel. (aderezos) y para untar sobre el • Reemplaza los embutidos grasos pan. por jamón de pavo o pollo. • Prueba poniéndole una tajada de aguacate a la ensalada o al sándwich o añádele frutos secos o garbanzos secos.

REPOSO PRENATAL: UNA DECISIÓN INTELIGENTE

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Desde el momento en que te enteras que estás esperando un bebé, tu vida comienza a cambiar vertiginosamente. Luego de pasar el primer trimestre, con sus probables malestares, viene un período de vitalidad irremediable en el que te sientes súper poderosa, productiva, hermosa e imparable, que dura hasta mediados del tercer trimestre cuando el peso, la falta de descanso nocturno y el estrés asociado al nacimiento comienzan a hacer estragos en tu vida de mujer independiente. Tu cuerpo te manda señales de alto, tu mente quiere sacarle ventaja a los beneficios que te otorga la ley y tu corazón, en medio del dilema, se pregunta ¿qué es lo mejor para mí y para mi bebé?

REPOSO PRENATAL: UNA DECISIÓN INTELIGENTE ISABEL DUBUC ZABALA

Fotos: Dreamstime.

AMPARADAS EN LA LEY, MUCHAS MUJERES TRABAJADORAS TRASPASAN EL PERÍODO DE REPOSO PRENATAL AL POSNATAL, PERO ¿ES ESTO LO MÁS RECOMENDABLE PARA EL BEBÉ? DESCUBRE TODO LO QUE OCURRE CONTIGO Y TU BEBÉ EN ESAS ÚLTIMAS SEMANAS DE GESTACIÓN Y POR QUÉ ES TAN IMPORTANTE DESACELERAR TU RITMO DE VIDA

salud REPOSO PRENATAL: UNA DECISIÓN INTELIGENTE

EL CONTEXTO SOCIOCULTURAL EN QUE SE DESENVUELVEN LAS MUJERES HOY EN DÍA LAS CONDICIONA A PENSAR EN EL EMBARAZO Y EN LA MATERNIDAD COMO UNA PATOLOGÍA O COMO ALGO QUE LAS VA A ANULAR, LO CUAL DESENCADENA RESPUESTAS OPOSITORAS QUE PRETENDEN SUPRIMIR ESOS MIEDOS

Las leyes en Venezuela permiten que la mujer embarazada se tome un descanso prenatal de un mes y medio y otro posnatal de cinco meses, pero se le da la libertad de decidir si quiere permanecer en su puesto de trabajo hasta el momento del nacimiento y sumar ambos reposos luego del parto. Esta opción es muy atractiva por múltiples razones. Si además del prenatal, le sumas al posnatal y las vacaciones, puedes obtener más tiempo para recupe-

rarte y estar con tu bebé, lo cual, además te permitirá amamantar con toda tranquilidad, por lo menos durante el período mínimo que se establece como deseable antes de introducir nuevos alimentos; vas a tener más tiempo para planificar tu regreso al trabajo, establecer las rutinas del bebé, vacunarlo, entrenar a la persona que se encargará de él o averiguar con detalle acerca de guarderías y, por último, aunque suene superficial, podrás ver en el espejo algo que se parece un poco más a tu cuerpo de antes.

Ante todos estos beneficios, es muy fácil justificar el por qué quedarse en el trabajo hasta el último momento del embarazo, pero hay una vocecita interior (que no vamos a decir que es la de tu bebé, pero podría ser) que se pone severa cuando, ante la recomendación del médico, de tus familiares, de tu pareja y de tu amigos de tomarte un descanso antes del nacimiento, tú respondes a viva voz “¿pero y qué voy a hacer encerrada en la casa por un mes y medio? Me voy a volver loca del fastidio”.

Consultamos a Taumanova Álvarez, coordinadora del Centro Clínico Buen Nacer y facilitadora del nacimiento, todo lo que tiene que ver con las últimas semanas de gestación, con el fin de que tomes una decisión basada no solo en tu razón, sino también tomando en cuenta las necesidades de la vida que se está formando dentro de ti.

UNA OPORTUNIDAD PARA CONECTAR PROACTIVAMENTE Ante la interrogante de si es necesario tomar el reposo prenatal, Álvarez es enfática al recomendar que la mujer que está gestando se tome, al menos, quince días para llegar al día del nacimiento de forma saludable y armónica. Considera que permanecer en el trabajo hasta el último momento es un síntoma de negación hacia una nueva realidad que se viene configurando desde el primer día del embarazo. Afirma que el contexto sociocultural en que se desenvuelven las mujeres hoy en día las condiciona a pensar en el embarazo y en la maternidad como una patología o como algo que las va a anular, lo cual desencadena respuestas opositoras que pretenden suprimir esos miedos, traducidas en exigencias físicas extremas en el trabajo, cuando en realidad, la gestación y el nacimiento son procesos naturales, que implican un sinfín de cambios a los que la mujer debe adaptarse, por su propia salud y por la de su descendencia. El reposo prenatal es, por tanto, la oportunidad perfecta para dirigir

EFICIENCIA PRENATAL • Prepara el cuarto del bebé y lava

su ropa.

• Ten en la puerta de la casa las

maletas de mamá, papá y bebé

para llevar a la clínica.

• Deja comida preparada en el congelador. • Acuerda quién se encargará de

tus otros hijos mientras estés dando • Haz un plan de parto y nacimiento. a luz. • Prepara una carpeta para recibir • Pasea por el piso de maternidad folletos informativos y todos los del hospital para que conozcas a documentos del bebé. las enfermeras que te cuidarán. • Instala la silla del carro del bebé. • Elige un pediatra. • Carga las pilas de la cámara. • Anótate en cursos prenatales que

• Compra ropa posparto. La ropa de embarazo será demasiado

holgada y tu ropa aún no te

quedará. Puede ser útil para salir de la clínica. • Compra sostenes especiales para

amamantar. • Conoce las condiciones de tu

faciliten todo el proceso. • Prepara los recuerdos para las visitas de la clínica e incluye un desinfectante para manos. • Arréglate. Y por favor, duerme sin remordimiento

seguro médico. • Haz el recorrido cronometrado

de tu casa a la clínica a diferentes horas.

la mirada tanto a sí misma como al ser humano que se está formando. Es importante autobservarse para descubrir, no solo los cambios y señales del cuerpo, sino también las actitudes, las expectativas y los miedos que se tienen con respecto a la etapa que está por empezar y trabajar en ellos para mejorar lo que sea necesario. Además, es esencial tomar en cuenta que los sentidos, las emociones y la salud

del bebé están involucrados en el proceso. Esto no puedes hacerlo si pasas ocho horas al día atendiendo las necesidades de la empresa o los clientes para los cuales trabajas. Si en vez de conceptualizar el reposo prenatal como un tiempo de inactividad ociosa y lo ves como la decisión consciente de hacer uso de tu libertad, en poco tiempo, verás cómo las horas de la larga

salud REPOSO PRENATAL: UNA DECISIÓN INTELIGENTE

espera antes del nacimiento, se colmarán de actividades que te ubicarán en el punto de equilibrio necesario para plantearte, visualizar y materializar cómo quieres que sea que tu experiencia de parto y nacimiento.

RESERVA DE ENERGÍAS E INSTINTO DE ANIDAR Desde el punto de vista físico, los tres últimos meses de gestación conllevan a una sobrexigencia corporal que no se asemeja a casi ninguna otra experiencia extrema en la vida de la mujer, por eso, en esta etapa se reporta tanta fatiga y falta de concentración. El bebé en sí mismo ya tiene un peso que se siente en la espalda, en las piernas y en la ve jiga. Además, cargas en tu vientre a la placenta

y al líquido amniótico, que en condiciones normales y en el mejor de los casos, aportan algunos kilogramos a tu humilde humanidad. Esta sobrecarga provoca que tu útero llegue al máximo de su tamaño y por eso, algunas veces sentirás molestias. Para responder a las necesidades de tu bebé y a las tuyas, tienes dos litros más de sangre porque necesitas más oxigenación, lo cual provoca que tu respiración sea más lenta y forzada. Además, la activación hormonal inherente a esta etapa genera cambios físicos, que pueden ser indicativos del comienzo del trabajo de parto. Desde el punto de vista psicológico, durante las últimas semanas del embarazo se activa lo que algunos

expertos llaman el instinto de anidar, que no es más que la herencia de nuestros ancestros mamíferos, cuyas hembras se retiran de la actividad normal de la manada para construir el espacio en el que se ubicarán sus crías cuando nazcan. Es probable que en esos momentos, por lo tanto, te surja la necesidad imperante de arreglar el cuarto del bebé y de que todo esté en orden para el momento de su llegada. Álvarez advierte que el parto y el nacimiento son experiencias muy demandantes desde todas las ópticas, por lo que es adecuado vivir los últimos tiempos del embarazo con el menor estrés posible, a un ritmo desacelerado y concentrada en reservar energías para lo que viene.

LO QUE TU BEBÉ QUIERE DECIR • Cuando te estresas por el trabajo mi corazón se acelera y me falta

oxígeno.

• No puedo moverme adecuadamente si te pasas todo el día sentada en la computadora. • Me ayudas a desarrollarme mejor cuando estás descansando. • Habla conmigo, cuéntame cómo es todo allá afuera. • Quiero verte feliz cuando nazca.

VINO “FOR DUMMIES”

VINO “FOR DUMMIES” FABIANA COLL

¿CANSADO DE LEER LA CARTA DE VINOS COMO SI ESTUVIERA EN OTRO IDIOMA? TE ENCANTA TOMAR VINO, PERO ¿AÚN NO LOGRAS DIFERENCIAR CUÁL CEPA TE GUSTA MÁS? COMENCEMOS POR LO BÁSICO. AQUÍ ENCONTRARÁS TODO LO QUE NECESITAS SABER PARA ADENTRARTE AL MUNDO DE UN BUEN ‘SOMMELIER’

Fotografía: Bonshot! / Dreamstime.

En una cita, llegas a un restaurante espectacular, el chico que te acompaña pide la carta de vinos, y te la entrega a ti dándote el honor de que seas tú quien elija qué van a tomar… Todos hemos pasado por una situación parecida, y pensando en eso ideamos una guía práctica con todo lo que debes saber para convertirte en un buen catador.

BLANCO: Son aquellos vinos de tonos amarillos, dorados, o casi transparentes. Estos se pueden producir de dos maneras: con uvas verdes y amarillas, o con uvas rojas a las que se le retira la piel. Muchos los prefieren cuando hace calor ya que este se consume frío a diferencia de los tintos. Son el perfecto acompañante para pescados y mariscos.

TINTOS: Son aquellos de tonos morados, vinotintos. Provienen de uvas rojas, coloradas o negras. Su color aparece durante la fermentación, donde el jugo se encuentra en contacto con la piel de las uvas. Los vinos tintos contienen algo llamado ‘tánico’, que ayuda a describir su sabor y textura. Se consumen preferiblemente acompañando las carnes rojas, pero no es una regla.

ROSÉ: Son los de color rosado, se elaboran con uvas rojas, pero durante la fermentación no están en contacto con la piel de las mismas. Los vinos rosados se sirven templados como los blancos y son perfectos para acompañar frutas, comida asiática o quesos semimadurados.

2. ELIGE EL TIPO

ESTAS SON ALGUNAS DE LAS VARIEDADES MÁS POPULARES DE VINO: TINTO

BLANCO

Pinot Noir Ligero y sedoso.

Pinot Grigio Ligero, delicado y fácil de degustar.

Chianti Sabor a cerezas secas, con una ligera acidez que cambia a un sabor más dulce.

Riesling Dulce, floral y tropical.

Merlot Fino y suave, sin dejar de ser aromático y carnoso.

Sauvignon Blanc Ácido, de gran personalidad y con sabores a pasto. Tiene acentos ahumados y un sabor ligeramente picante.

Cabernet Con olor a ciruela, matices violáceos, de cuerpo, aromático y provisto de un leve sabor herbáceo.

Chardonnay Complejo, sabor definido por manzanas, cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo.

DATOS CURIOSOS •Francia es el país donde hoy en día se consume más vino por persona, con 50 litros al año, algo

más de una botella a la semana.

VINO “FOR DUMMIES”

1. ELIGE EL COLOR

SABÍAS QUE… No es cierto que un vino cuanto más viejo sea de mejor calidad. De hecho, cada vino tiene su ‘curva de vida’ y una vez pasado su momento culminante, comienza a decaer.

•Se utiliza aproximadamente un kilo de uvas para hacer una

botella de 75 cl.

3. LA APERTURA VINO “FOR DUMMIES”

Asegúrate de que quien abra la botella siga estas indicaciones: • La botella de vino siempre debe estar apoyada sobre la mesa. • La botella queda inmóvil, lo que se mueve o se gira es el sacacorchos. • Nunca se taladra el corcho de lado a lado, para evitar que caigan “migas” en el vino. • Una vez abierto se limpia la boca con una servilleta o trapo limpio. • Una buena opción es servir en una copa, que luego desecharemos, un poco de vino para limpiar la boca y el cuello. • Es bueno dejar que el vino se airee un poco. En caso de vinos añejos es bueno dejarlos al menos una hora antes de tomarlo.

4. EL ARTE DE SERVIR

Llegó el momento esperado, parecen indicaciones tontas pero estos pasos pueden hacerte apreciar más el verdadero sabor del vino, así que no los pases por alto. •No llenes las copas hasta el tope. Se deben llenar un tercio, aproximadamente, del tamaño de la copa (cantidad variable en función de su tamaño).

SI SE CAMBIA DE VINO, SE DEBE CAMBIAR DE COPA (O AL MENOS DARLE UN PEQUEÑO ENJUAGADO CON AGUA). NO ES CORRECTO MEZCLAR SABORES

•En el caso de los blancos se puede servir menos cantidad para mantener su temperatura ideal, que debe ser muy fresca. Es mejor servir más seguido. •No se apoya la botella en la copa para servir. •Si se cambia de vino, se debe cambiar de copa (o al menos darle un pequeño enjuagado con agua). No es correcto mezclar sabores.

5. LLEGÓ EL MOMENTO DE PROBAR

Si tu intención va más allá de elegir una bebida para acompañar la comida, y en cambio quieres intentar catar el vino, diferenciar sus aromas y degustar su sabor, aquí te damos unos consejos básicos para principiantes.

FASE VISUAL: Observa si la superficie del vino es brillante o mate, si tiene transparencia o limpieza.

FASE OLFATIVA: Aproxima la nariz a la copa para comprobar que no hayan aromas desagradables. Primero se debe olfatear sin mover la copa, y a continuación balanceándola un poco. En esta parte se determinan la intensidad y la clase de aromas que se perciben. FASE GUSTATIVA: Debes tomar un pequeño sorbo que debes pasar a lo largo y ancho de la lengua para que las papilas detecten todos los gustos. Igualmente se aspira aire con el vino en la boca y se saca por la nariz para volver a oler los aromas, aunque, a diferencia de la fase olfativa, en este caso es por vía retronasal.

CÓMO CONSERVAR EL VINO Para almacenar bien tus botellas de vino y no llevarte sorpresas desagradables el día del descorche, debes tener en cuenta varias cosas: • Las botellas deben estar acostadas para que el vino esté en contacto con el corcho y no se seque. • El lugar elegido ha de ser fresco, nunca a una temperatura mayor de los 18º C, y con poca luz.

• Debe tratarse de un espacio tranquilo, sin ruidos ni vibraciones, bien aireado sin olores raros y con buena humedad para que el corcho no se reseque y se evapore el vino. Una vez abierta la botella, a partir de un determinado momento el vino en contacto con el oxígeno va perdiendo sus propiedades y se oxida, avinagrándose. Hay que decir que los vinos tintos aguantan más que blancos y rosados. Asimismo, cuanto más vino haya en la botella menor será la oxidación. Para evitar que esto suceda existen algunos remedios:

• Guarda la botella con su corcho en la nevera o en algún lugar bien fresco. • Antes de volverlo a consumir, saca el corcho y espera a que vuelva a la temperatura ideal. • Otra alternativa es utilizar un tapón con bomba de vacío.

SEÑALES DE ALERTA: Cinco señales que delatan que el vino se dañó después de abierto:

1. El tinto no debe ser opaco y un blanco jamás debe tornarse

amarillo intenso. 2. En el vino no deben dormir olores

semejantes al corcho o al cartón. 3. Al destapar la botella no deben

desatarse aromas relacionados con acetona o azufre como el de

un huevo podrido. 4. El corcho de la botella jamás

debe estar flojo porque quiere decir que está oxidado.

5. El sabor a fruta rancia es un síntoma alarmante.

TIP: Te damos una referencia del sabor y el aroma de cada tipo de vino, pero para escoger el que más te gusta, el mejor consejo que podemos darte es que pruebes

¡todos! Una idea divertida es programar una reunión con amigos en donde deban saborear

vinos con los ojos vendados. Así rápidamente sabrás cuál es el que más te gusta.

31 PLANES PARA ESTE DICIEMBRE

31 PLANES PARA ESTE DICIEMBRE HYLENNE GONZÁLEZ ALFONZO

LA NAVIDAD ES PERFECTA PARA HACER COSAS DIFERENTES, TRAZAR NUEVAS METAS, COMPARTIR Y DISFRUTAR, AQUÍ TE PRESENTAMOS 31 PLANES QUE SEGURAMENTE HARÁN DE LA ÉPOCA DECEMBRINA UN MES MUY PECULIAR Si el tiempo o el dinero impiden que este año salgas de vacaciones durante el mes de diciembre, no hay nada de qué preocuparse, preparamos una lista de 31 cosas que puedes hacer este mes y pasarla genial sin tener que salir de la ciudad.

01 ¡DÍA DE PELÍCULAS!: La época decembrina es siempre perfecta para desempolvar esos clásicos inolvidables como “Milagro en la calle 34”, “Pesadilla antes de Navidad”, “Los fantasmas del señor Scrooge”, “El Grinch”, “El Expreso Polar”, “Elf”, “El descanso”, “Santa Claus, La película” y todas esas que despiertan el espíritu navideño de todos.

02 ARBOLITO ORIGINAL: Montar el arbolito o colocar el pesebre son dos de las tradiciones más famosas en todo el mundo. La idea es innovar siempre con los adornos, colores o incluso temática para decorarlos, hoy en día están muy de moda los árboles alternativos, considerando que los naturales son cada vez más costosos: hay algunos modelos hechos de vinil pegados a la pared, otros que prefieren simularlo con triángulos de cristal y los más osados optan por modelos tipo móvil que caen del techo.

estética 31 PLANES PARA ESTE DICIEMBRE

03 CENA AL AIRE LIBRE: Compartir con los amigos es siempre un plan perfecto. Aprovecha las fiestas para organizar eventos diferentes a los que sueles hacer el resto del año… organiza un picnic en un parque, o un ‘brunch’ casero en una terraza. Una vez reunidos todos, propongan jugar juegos de mesa ¡No pararán de reírse! 04 TRADICIONALES HALLACAS: Hacer hallacas en familia puede ser una actividad muy divertida y que facilita la integración de familiares y amigos, pues el procedimiento para realizarlas es largo y permite la colaboración de varias personas. Cuando coordinen la fecha recuerda planificar bebidas navideñas para tomar durante la preparación y un buen ‘playlist’ de gaitas navideñas.

05 IR A UN CONCIERTO: Los artistas locales siempre aprovechan el mes de diciembre para hacer sonar sus éxitos navideños, bien sea de álbumes nuevos o viejos. Solo tienes que estar atento a las redes sociales donde seguramente te darán las coordenadas de dónde y cuándo asistir. Por lo general los sitios típicos para este tipo de eventos son el Centro Cultural BOD o el Teatro de Chacao, ¡Así que pendiente!

06 DE MERCADITO EN MERCADITO: Aprovechar la movida urbana y visitar los mercados de diseño, las ventas de antigüedades y las tiendas escondidas de la ciudad donde siempre es posible conseguir buenos precios y artículos muy poco comunes también es muy atractivo sobre todo porque es época dar regalos. Algunas de las opciones en Caracas son La Feria del Ateneo que este año se realizará en el Parque Miranda; El Mercadito de la Plaza que se hace en la Plaza La Castellana o en la Plaza Alfredo Sadel. Si no estás en Caracas quédate atento a las redes sociales donde seguro anunciarán los sitios de encuentro de tu ciudad.

la ciudad suele estar, por lo general, bastante vacía, por lo que parques, montañas y sitios al aire libre resultan una buena opción para hacer un poco de deporte, sobre todo considerando que la comida navideña es rica en calorías.

08 CONOCE EL CASCO HISTÓRICO: Recorrer el casco histórico de la ciudad es una de esas cosas que pocas veces se hace y por qué no aprovechar esta época para el reencuentro con las plazas, estatuas y museos más significativos y que seguramente tienen muchas cosas nuevas que por falta de tiempo se han pasado por alto.

09 PROPÓSITOS DE AÑO NUEVO: Se dice fácil, pero prepararnos para el año entrante lleva su tiempo. Hacer una lista de todos los pendientes para el 2014 puede ser una manera interesante de trazar un plan de metas para el año que comienza.

07 EJERCICIO AL AIRE LIBRE: El

10 MÚSICA NUEVA – ENERGÍA NUEVA: Repotenciar el iPod es

clima decembrino es muy fresco y

siempre un inconveniente pues para

ello se necesita tiempo y diciembre puede ser ese momento especial, en el que frente a la computadora con una caja de bombones, sea posible agregar nueva música al dispositivo. Te recomendamos incluir el nuevo álbum de Zoé titulado “Prográmaton”.

11 PREPARADOS PARA ESTRENAR: Comprar los estrenos navideños es un ritual que todos disfrutan, sobre todo las mujeres y los niños, nada se compara con salir un día completo de compras y definir los ‘outfit’ que acompañarán las celebraciones de Noche Buena y Año Nuevo. Recuerda ese día vestirte cómoda, con za-

patos y ropa que te puedas quitar fácilmente ya que pasarás un buen rato de probador en probador. Otra opción para el ‘shopping’ este año es hacerlo en línea.

12 LEER NUEVAMENTE ‘EL PRINCIPITO’: Porque siempre es bueno volver a ser niño y nada mejor que a través de un clásico de la lectura infantil que toda la vida ha cautivado a los adultos.

13 ¡PONTE NOSTÁLGICO!: Escuchar el álbum navideño de Michel Bublé y ¿por qué no? en compañía de alguien especial y una muy buena botella de champagne.

14 TODAS LAS SERIES QUE ME PERDÍ: Diciembre es el mes perfecto para ponerte al día con las series que tienes pendientes. Seguramente durante el año son muchos los capítulos de tus series favoritas que te has perdido, pero el mes de diciembre da esa oportunidad de descansar y estar días enteros viendo televisión.

15 ALGO NUEVO: Hacer algo que nunca antes hayas hecho, que simbolice un reto y una oportunidad para perder el miedo a algo, puede ser un ritual personal sumamente liberador como acampar en el pico de una montaña, asistir a una jornada de meditación grupal o hacer ese tatuaje que toda la vida ha estado pendiente.

16 TIEMPO PARA COMPARTIR: Conversa con los abuelos, escucha sus historias y dales la oportunidad de compartir ese legado empírico que solo ellos tienen. Por lo general

HACER ALGO QUE NUNCA ANTES HAYAS HECHO, QUE SIMBOLICE UN RETO Y UNA OPORTUNIDAD PARA PERDER EL MIEDO A ALGO, PUEDE SER UN RITUAL PERSONAL SUMAMENTE LIBERADOR sus cuentos son muy buenos y tienen hasta cierto toque de historia y misticismo que los hace fascinantes e inolvidables.

17 LIMPIEZA PROFUNDA DE CLOSET: Porque no todo es color de rosa en Navidad y no sería justo arrancar un nuevo año con el mismo desorden del anterior. Es posible hacerlo escuchando buena música y al culminar la actividad una buena ducha para descansar.

18 DAR PARA RECIBIR: Vivir la experiencia de una obra caritativa es un buen plan, sobre todo uno que enriquece el alma, algunas de las opciones son donar juguetes para niños de bajos recursos o compartir un café y unas galletas con abuelitos de un ancianato.

19 TIEMPO PARA APRENDER: Hacer ese curso de fin de semana que durante el año fue imposible realizar, uno de repostería, de comida orien

estética 31 PLANES PARA ESTE DICIEMBRE

de la ciudad es una iniciativa buena, bonita y barata, pues para los museos no se requiere pagar entradas, las galerías siempre tienen exposiciones interesantes y la mente se distrae con la sensibilidad que despierta el arte.

28 SPA: Diciembre es un mes lleno de agasajos y fiestas, pero nada iguala uno muy personal como pasar el día en un spa y someterse a masajes con piedras calientes, faciales de chocolate, exfoliaciones con aceites aromáticos o un buen masaje antiestrés. Siempre será posible también comprar aceites aromáticos, inciensos, sales minerales y hacer la versión casera de un spa. 29 CAMBIO DE ‘LOOK’: Estrenar

tal, de manualidades o de maquillaje para distraer el intelecto y aprender un oficio distinto.

20 INTERCAMBIO DE REGALOS: Participar en algún intercambio de regalos, también conocido como “amigo secreto” es muy típico de las celebraciones decembrinas y suele ser una actividad muy divertida enmarcada en el misterio y la curiosidad de saber quién hará el regalo más especial, divertido e innovador. Este año dale un ‘twist’ proponiendo que el intercambio sea únicamente de libros, o de cositas que puedas comprar en un bodegón de delicateses. 21 DÍA DEL ESPÍRITU DE LA NAVIDAD: Hacer la carta de peticiones al Espíritu de la Navidad es una tradición que poco a poco toma fuerza, básicamente porque representa un momento de paz en el que se le pide al Universo por el resto del mundo, por la familia y por todo aquello que contribuye a la realización personal.

22 AGREGA ADRENALINA: Asumir la aventura de un deporte extremo: rappel, buceo, rafting, trekking o parapente son opciones muy accesibles y económicas que representan toda una experiencia digna de contar, además, es la excusa perfecta para salir a las afueras de la ciudad.

23 UN NUEVO RETO: Siembra una planta o adopta una mascota para comenzar el año entrante con nueva responsabilidad y con muchísimas ganas de dar amor y cuidado a un ser vivo. Si se trata de la primera opción puede ser un ‘lucky bamboo’ o unas orquídeas y si la segunda opción es la elegida siempre serán bien recibidos cachorros, peces y tortuguitas. 24 ¡A CELEBRAR!: La Nochebuena resulta una de las celebraciones más esperadas del año por muchos motivos: la degustación del plato navideño, el compartir familiar, la fiesta, el baile, la emoción de los niños a la espera de la

llegada del Niño Jesús… Sin embargo, siempre está la opción de seguir muy de cerca los maratones de series o películas para quienes prefieren una Navidad tranquila y serena.

25 UN POQUITO DE SOL: Recibir un

imagen forma parte de arrancar el año con buen pie, tomar un día completo para un buen corte de cabello y hacerte las manos y los pies no puede quedar por fuera. Tanto mujeres como hombres cuentan hoy en día con centros especializados para hacer del cambio de ‘look’ una vivencia muy especial.

30 SIGUIENDO LOS RITUALES:

buen baño de playa es prácticamente una actividad obligada del mes de diciembre, sobre todo porque existen quienes aseguran que el agua de mar cura todos los males. Independientemente de la nota esotérica del asunto, es siempre una excelente opción para un momento de relax y de contacto con la naturaleza.

Preparar todos los rituales de año nuevo: la maleta para salir corriendo a las 12 en punto y así viajar, preparar las lentejas para comerlas en la noche del 31 y garantizar la abundancia; y comprar la ropa íntima de color amarillo para recibir el año con dinero y prosperidad, son los más populares y aunque parecen sencillos implican toda una logística.

26 TEATRO: La movida artística en

31 ¡FELIZ AÑO! Cuando de recibir

diciembre se pone en manifiesto, es por eso que ir a una obra de teatro simboliza un buen plan para la época. Por lo general hay montajes de obras como el ‘Cascanueces’ que son típicas de la Navidad que bien vale la pena ir a disfrutar.

27 MUSEOS: Trazar una ruta cultural por los museos más relevantes

el Año Nuevo se trata nada mejor que una gran celebración en familia, un buen brindis y pedir al son de las campanadas 12 deseos para el año que comienza. Un idea muy buena puede ser twittear cada uno de los deseos a través de una etiqueta como #PropositosDeAñoNuevo.

¿QUÉ LEER ESTAS NAVIDADES?

¿QUÉ LEER ESTAS NAVIDADES? FABIANA COLL

EN DICIEMBRE TODOS TENEMOS UNOS DÍAS DE DESCANSO, QUÉ MEJOR MANERA DE APROVECHARLOS QUE CON UN BUEN LIBRO, Y MEJOR AÚN SI ESE LIBRO NOS DESCONECTA Y TRANSPORTA A UNAS VERDADERAS VACACIONES

Hay libros que parece que nacieron para ser leídos en vacaciones. Bien sea porque son frescos, porque dejan un buen sabor de boca, porque nos transportan a lugares exóticos, y sin necesidad de trasladarnos físicamente salimos de nuestra ciudad por un rato. Pensando en las vacaciones de diciembre, escogimos nuestros libros preferidos y los más vendidos del momento para leer en este tiempo libre.

“LA QUÍMICA SECRETA DE LOS ENCUENTROS” DE MARC LEVY ¿QUÉ LEER ESTAS NAVIDADES?

“El hombre más importante de tu vida acaba de pasar por detrás de ti. Para encontrarlo deberás hacer un largo viaje y localizar a las seis personas que te conducirán hasta él…” Así comienza esta historia divertida, original y encantadora que te desconectará

EL HOMBRE MÁS IMPORTANTE DE TU VIDA ACABA DE PASAR POR DETRÁS DE TI. PARA ENCONTRARLO DEBERÁS HACER UN LARGO VIAJE QUE TE CONDUCIRÁ HASTA ÉL…

y te hará pasar un rato feliz. Lleno

con unas perspectivas casi nulas de regresar algún día a su ciudad natal, todo cambia con la aparición de una maleta clandestina llena de obras emblemáticas de literatura occidental. Gracias a la lectura de Balzac, Dumas, Stendhal o Romain Roland, los dos jóvenes descubrirán un mundo repleto de poesía, sentimientos y pasiones desconocidas, y aprenderán que

de un humor sutil, con una narra-

familia campesina decide dar

ción estupenda, emocionante,

en adopción a su hija pequeña,

“BALZAC Y LA JOVEN COSTURERA” DE DAI SIJIE

tierna y sorprendente hasta el

Pari, de tres años, separándola

Con este libro viajaremos a la

a la atractiva costurera, la joven

final. En cada una de sus páginas

de Abdulá, el hijo mayor de 10,

China, y es perfecto para leer en

hija del sastre del pueblo vecino.

encontrarás sorpresas y viajarás

que hasta ahora había cuidado

vacaciones ya que cuenta con

con Alice y Daldry por Londres y

de ella. Con la venta de uno, los

un lenguaje fresco, capaz de ha-

Estambul.

padres se aseguran mantener al

cernos sonreír a pesar de la dure-

resto y una vida mejor. A partir de

za de los acontecimientos. El libro

LITERATURA NAVIDEÑA

esa dolorosa separación constru-

trata sobre dos adolescentes que

ye una especie de tapiz en el que

son enviados a una aldea perdi-

-”Cuento de Navidad” de

Del mismo autor de “Cometas en

se entretejen relatos de varias

da en las montañas del Fénix del

el cielo” y “Mil soles espléndidos”,

generaciones de una familia y se

Cielo, cerca de la frontera con el

esta novela arranca en una re-

exploran los infinitos caminos en

Tíbet, para cumplir con el proceso

mota y desolada aldea de Afga-

que el amor, el dolor, la traición y

de ‘reeducación’ implantado por

nistán, y a medida que avanza se

el sacrificio desempeñan un pa-

Mao Zedong a finales de los años

traslada a la isla griega de Tino,

pel esencial en las vidas de

sesenta. Soportando unas con-

París y San Francisco. Una humilde

las personas.

diciones de vida infrahumanas,

“Y LAS MONTAÑAS HABLARON” DE KHALED HOSSEINI

un libro puede ser un instrumento valiosísimo a la hora de conquistar

Charles Dickens -“La vendedora de fósforos” y “El árbol de Navidad” de Hans Christian Andersen -”Una Navidad diferente, una Navidad de locos” de John Grisham -”Cuando Papá Noel cayó del cielo” de Cornelia Funke -”El muñeco de nieve” de Raymond Briggs

“DISPARA, YO YA ESTOY MUERTO” DE JULIA NAVARRO

“LAS VENTAJAS DE SER INVISIBLE” DE STEPHEN CHBOSKY

Varsovia, San Petersburgo, Jeru-

La primera publicación de este

salén, París... son algunos de los

libro fue en 1999, pero este año

escenarios de esta novela que,

retomó popularidad a raíz del lan-

desde su enigmático título hasta

zamiento de una película basada

su sorprendente final, esconde

en esta historia. Es una novela

más de un misterio, mucha aventura y emociones a flor de piel. Marian Miller, cooperante de una ONG, debe realizar un informe sobre los asentamientos ilegales de los judíos en territorio palestino. Para ello pretende recoger las versiones de ambos lados, una decisión que la llevará a citarse en Jerusalén con Ezequiel Zucker, un anciano que tiene, como tantas personas, muchas cosas que contar e, incluso, algún secreto que ocultar... Así, como si se tratara de un enorme rompecabezas en el que se deben encajar muchas piezas complejas.

cautivadora y sumamente fácil

ducirán en un mundo rebelde y

de leer, por eso se hace perfecta

desconocido para él. Realmente,

para los días de descanso. La

la historia es un cliché de la típica

historia gira en torno a Charlie,

adolescencia norteamericana,

un adolescente deprimido que al

pero logra mantener la curiosidad

entrar al colegio se hace amigo

del lector en todo momento.

de Sam y Patrick. Ellos lo intro-

¿QUÉ LEER ESTAS NAVIDADES?

MÁS TRAMAS NAVIDEÑAS -“Tres cuentos” de Truman Capote -”El árbol de Navidad y una boda”de Fiodor Dostoievski -”La estrella” de Arthur C. Clarke -”Pesadilla antes de Navidad” de Tim Burton -”La primera tarde después de Navidad” de Marta Rivera de la Cruz -”Cuentos de Navidad y Reyes” de Emilia Pardo Bazán -”El viaje de los Reyes Magos” y “El cuarto Rey Mago” de Willi

y su insaciable apetito sexual, rasgos que le llevarían a obtener grandes logros aunque también provocarían la indignación de muchos. Una vez más este autor nos sorprende con una magnífica historia, hábilmente contada y excelentemente documentada. Con personajes y situaciones reales, y un ritmo fluido, la novela no solo es intensa y entretenida,

LEEREMOS SOBRE SU ALOCADA ADOLESCENCIA Y JUVENTUD, SU CARÁCTER IMPETUOSO Y VARIABLE, Y SU INSACIABLE APETITO SEXUAL, RASGOS QUE LE LLEVARÍAN A OBTENER GRANDES LOGROS

sino que resulta una gran lección de este, dispuestos a celebrar

Robbie es hijo de la criada de la

la Navidad, se produce el brutal

casa de Cecilia. Los jóvenes se

asesinato del anfitrión. Así, todos

conocen de toda la vida, pero es

los parientes se vuelven sospe-

en un caluroso verano en el que

Esta historia tiene más de 80 años

chosos de ser culpables de este

se dan cuenta de su amor. Los

De la mano de Javier Moro nos

publicada, y todavía roba la

misterio. La tensión de la trama

jóvenes son separados por lo que

trasladamos a principios del siglo

atención total de todo el que la

está perfectamente desarrollada

puede ser un malentendido, pero

XIX, a Brasil, colonia portuguesa

lee. Si tu género preferido es el

y nos deja con un final totalmente

se siguen amando incluso al pasar

a la que la familia real se ha des-

suspenso, no puedes dejar de leer

inesperado.

de los años. Un libro prodigioso,

plazado huyendo de Napoleón.

esta historia que te hará entrar

Allí conoceremos al príncipe

en ambiente festivo. Con una

“EXPIACIÓN” DE IAN McEWAN

Pedro de Braganza y Borbón,

trama muy característica de esta

Una novela fresca, ideal para leer

ne muchas historias: una románti-

destinado a heredar la corona de

escritora británica, el mismo día

en vacaciones. Cecilia y Robbie

ca trama de amor imposible, una

Portugal. Leeremos sobre su alo-

en que todos los miembros de la

son una joven pareja de ena-

durísima narración de guerra y la

cada adolescencia y juventud,

familia del multimillonario Simeon

morados. Ella es hija de un gran

novela que dentro de la novela

su carácter impetuoso y variable,

Lee se encuentran en la mansión

empresario inglés, mientras que

escribe uno de los personajes.

Fährmann

“EL IMPERIO ERES TÚ” DE JAVIER MORO

de historia.

“NAVIDADES TRÁGICAS” DE AGATHA CHRISTIE

que va abriéndose como un juego de cajas chinas y que contie-

EN EL 2014 HAZ REALIDAD TU FANTASÍA

Al acercarse el 31 de diciembre siempre decimos que en el próximo año comenzaremos dieta, ejercicios, estudios y ¿por qué no? descubriremos hasta qué punto somos capaces de llegar para brindarle a nuestra pareja aventuras eróticas que reaviven la relación. Imagínate diciéndole a tu novio, esposo o amante: ¡Este año haremos realidad tu fantasía sexual y cumpliremos la mía! Pareciera algo poco común, pero una vez que decidimos hacerlo, lo sublime del amor y del placer darán paso a una vida sexual plena.

EN EL 2014 HAZ REALIDAD TU FANTASÍA AIRA MAYA

¿DIOSA ERÓTICA YO? ¡VAMOS! ATRÉVETE ESTE NUEVO AÑO, DESCUBRE CUÁL ES ESA ILUSIÓN QUE QUIZÁS AÚN NO SEPAS QUE TIENES Y SORPRENDE A TU PAREJA

EN EL 2014 HAZ REALIDAD TU FANTASÍA

A pesar de que en Latinoamérica la sexualidad o la búsqueda de placer sigue siendo un tema poco hablado, podemos satisfacer la curiosidad visitando una tienda, viendo unas escenas subidas de tono o leyendo un buen libro que recree una escena que mueva tus sentidos y tus ganas de conocer lo desconocido. Para la doctora Amor Antunez, psicóloga sexual y especialista en salud reproductiva, las fantasías eróticas, las cuales están definidas como ideas o sueños que tienen contenido sexualmente implícito, deben cultivarse y se debe entender que el placer lo obtienes tú mismo al conocerte y saber qué te gusta y qué no. El arte del erotismo debes aprender a manejarlo, comprenderlo, expresarlo, sentirlo y experimentarlo. Si bien, comenta Antunez, para las mujeres las fantasías sexuales están relacionadas con el amor, con novelas idílicas, y para los hombres tienen que ver con imágenes sexual-

ROMPIENDO ESTEREOTIPOS Las fantasías se producen en igual cantidad tanto en mujeres como

en hombres. Es un error decir que el hombre por su condición de varón,

tiende a tener más sueños eróticos. La mujer puede inclusive superarlo

en el momento de la ovulación porque es cuando la libido está más alta y los deseos están a flor de piel.

mente explicitas, no debes ocultar lo que quieres a tu pareja porque en la comunicación está la llave para abrir la puerta del placer y de contar con una buena salud sexual.

EL MOMENTO ES ¡AHORA! El tiempo no regresa, y no debes permitir que tus actividades diarias te quiten las ganas para fantasear un poco y jugar con tu pareja. Las mujeres tendemos a decir que no tenemos fantasías y los hombres tienen la exigencia social de decirlas

a los cuatro vientos, con todo y eso todavía en estos tiempos vivimos bajo una sombra de muchos tabúes. Afortunadamente, vamos por un camino en el que poco a poco la mujer está marcando pauta al atreverse e interesarse en las artes eróticas. La doctora comenta que luego de la aparición del libro “Cincuenta Sombras de Grey”, se abrió una puerta para que las propias amas de casa despierten su sexualidad, aumenten la libido y el nivel de deseo. Cultivar la creatividad erótica no está asociado solamente al uso de juguetes sexuales. Para cada personalidad existen diversas herramientas que llevarán a despertar esa Diosa o Dios Erótico que llevas por dentro.

FANTASÍAS RECURRENTES ¿Cuáles son las fantasías más recurrentes entre ambos sexos? Cada fantasía es personal, y realizarla o no es opción de cada quien; sin embargo, es importante destacar que ninguna persona

debe someterse a realizar algo con lo que no se sienta cómodo. Recuerda que el último fin de las fantasías es disfrutar en pareja y afincar más el vínculo entre ambos. Después de hacer una pequeña encuesta entre amigos cercanos llegamos a la conclusión de que estas son las fantasías que más se repiten. 1. Hacer un trío. Muchas parejas deciden experimentarlo para dar un toque picante a su relación; sin embargo, debes tener cuidado porque estás abriendo una brecha que puede ser contraproducente ya que a veces no sabemos cómo manejar este tipo de situaciones. Ten en cuenta que al momento de decidir hacer un trío no debes de pensar solo en complacer a tu pareja, debes estar dispuesto a cruzar límites que te satisfagan a ti y te hagan sentir cómodo. La responsabilidad de tu placer no la puedes delegar a otra persona, solo tú sabes qué quieres y cuáles son tus límites.

TIP La clave cuando comienzas una relación es no jugar al “adivina adivinador” porque tu pareja no

tiene por qué saberlo todo y no tiene por qué leerte la mente. Los casados deben entender que esto

es algo que se trabaja diariamente y la sexualidad y el amor deben cultivarlo todos los días.

2. Fantasear con tu pareja. Cosas que no has hecho y que te gustaría hacer. Está claro que la mayoría prefiere una fantasía que puede lograr lo inalcanzable. Aquí los accesorios, vestimentas y juegos forman parte de la experiencia. 3. Tener sexo con alguien que no es tu pareja. Esto es más recurrente en los hombres, quienes fantasean en conocer a una mujer ardiente que haga cosas distintas, que los lleve al éxtasis y al máximo disfrute. 4. Tener sexo con otra mujer. En las mujeres está la fantasía de relacionarse sexualmente con otra mujer. Aunque es un tema tabú, las chicas tienden a fantasear con esta idea. Los estudios científicos demuestran que no hay complejo alguno en ser consideradas homosexuales ya que “socialmente” no está mal visto como en el caso de los hombres con su propio género.

5. Voyerismo y exhibicionismo. Tener sexo en algún sitio donde alguien más los pueda ver. El motivo por el que el voyerismo es una fantasía popular tanto para el hombre como para la mujer, es que en realidad, el sexo es algo privado y realizado en secreto. Bien es cierto que lo vemos todos los días en la tele, pero no es lo mismo que verlo en la vida real.

¿CÓMO SABER CUÁL ES MI FANTASÍA? Todo dependerá de tu personalidad y para todo existen recursos. Hay mucha difusión de material que te ayudará a saberlo. Aquí la tecnología juega un papel fundamental. Te damos algunas recomendaciones para que encuentres tu fantasía: •Haz Pilates, Pole Dance o Danza Árabe, esto ayudará a descubrir tu esencia erótica y a elevar tu autoestima. •Pauta una reunión con amigas y hablen sin tabúes del placer sexual. •Lee, descubre y descarta quién

eres y cómo te sientes cómoda. •Innova con la gastronomía sexual, busca en la comida distintos afrodisíacos que enciendan tu placer. Luego de estos consejos, solo tú tienes la decisión de explorar tu sexualidad. Los limites en el placer no existen solo debes mantener tu integridad física y sexual y recuerda que lo que hagas debe ser consensuado. Cultiva el arte de amar sin barreras y experimenta y vive tu sexualidad a plenitud.

NO DEBES PERMITIR QUE TUS ACTIVIDADES DIARIAS TE QUITEN LAS GANAS DE JUGAR CON TU PAREJA

FANTASÍA CON JUGUETES Los juguetes que te pueden ayudar a experimentar cosas nuevas:

• Ako, por Pico Bong. Es un pequeño vibrador silencioso de 12 velocidades.

• Ocean Vibe, por Fun Factory. Es de silicón con partes de terciopelo.

• Smartballs Duo, por Fun Factory. Son bolas de silicona que ayudan

a que hagas ejercicios para la musculatura vaginal. • Tenga Egg. Viene en un peculiar

estuche en forma de huevo y es solo para hombres.

• Fantasy Dance Pole. Es un combo para que te conviertas en una

experta en el arte del tubo desde tu habitación. Trae todos los materiales para que tu habitación se convierta en un centro de

placer.

columnas ¿POR QUÉ NOS SENTIMOS NOSTÁLGICOS EN NAVIDAD?

¿POR QUÉ NOS SENTIMOS NOSTÁLGICOS EN NAVIDAD? MAITE NICUESA DOCTORA EN FILOSOFÍA

La Navidad es una época del año que tiene un alto contenido emocional. En primer lugar, en esta época del año sentimos todavía más la ausencia de los seres queridos que ya se han ido. El síndrome de la silla vacía muestra la tristeza navideña de aquellas personas que sufren por la pérdida de un ser querido. En ese caso, conviene sentirnos afortunados por el tiempo que hemos vivido junto a un ser especial y no poner solo el foco de atención en la pérdida. Además, la Navidad también despierta en nosotros a nuestro niño interior. La niñez es la etapa en la que se vive con mucha intensidad el espíritu navideño gracias a la ilusión por decorar la casa de acuerdo a esta fecha, las celebraciones con los seres queridos y las sorpresas de los regalos. Como adulto, también puedes alimentar tu niño interior para tener una Navidad feliz más allá de la edad. Desde el recuerdo, podemos llegar a establecer comparaciones entre presente y pasado. Existe un error habitual a nivel humano y es el de sentir que cualquier tiempo pasado fue mejor cuando no existe mejor

etapa, a nivel vital, que el momento presente porque como indica su propio nombre es un regalo.

de anécdotas familiares que han pasado de generación en generación como un legado vital.

¿Por qué surge esta melancolía navideña? 1. En primer lugar, la Navidad tiene sabor a familia. Pero la situación familiar no siempre es ideal. Existen muchas personas que en esta época del año se reencuentran con un cuñado con quien no se llevan bien, cumplen con los compromisos sociales por puro convencionalismo social, existen personas que se sienten muy solas…

3. La forma de vivir la Navidad cambia en la etapa adulta respecto a la niñez y la juventud. Es esa inocencia la que podemos añorar cuando crecemos. La Navidad simboliza para los niños la capacidad de creer en la magia de Papá Noel y los Reyes Magos. En cambio, muchos adultos están desgastados por las decepciones de la vida y por el escepticismo.

Es decir, aunque a nivel teórico, la Navidad pueda parecer perfecta, en la práctica, algunas personas creen que no tienen la situación ideal, algo que puede llegar a producir frustración. 2. El hogar tiene mucho más protagonismo en Navidad en relación con el tiempo de ocio ya que la casa se convierte en el escenario ideal de la cena de Nochebuena. Y el hogar nos trae muchos recuerdos de un pasado que ya no volverá nunca más. La nostalgia se muestra en un hecho tan evidente como que la conversación se llena

4. La melancolía navideña también se refuerza mucho más porque todo el entorno nos recuerda que es Navidad. A través de la televisión podemos ver anuncios de publi-

cidad que anuncian regalos, los escaparates de las tiendas se llenan de ofertas, las calles se adornan de una forma especial… Es difícil que una persona pueda abstraerse del ambiente de la Navidad incluso aunque desee no formar parte de la fiesta. 5. La Navidad también muestra las contradicciones humanas y las incoherencias. Por ejemplo, existen personas que descuidan sus relaciones familiares durante todo el año. Para vivir esta Navidad en positivo transforma la nostalgia en agradecimiento por todo lo que has vivido. Recuerda tus momentos felices con mucho amor.

“LA NAVIDAD TAMBIÉN MUESTRA LAS CONTRADICCIONES HUMANAS Y LAS INCOHERENCIAS. POR EJEMPLO, EXISTEN PERSONAS QUE DESCUIDAN SUS RELACIONES FAMILIARES DURANTE TODO EL AÑO”

columnas ¿QUÉ HAGO PARA QUE MI BEBÉ DEJE DE MORDER A OTROS?

¿QUÉ HAGO PARA QUE MI BEBÉ DEJE DE MORDER A OTROS? LEIDDYS DELGADO PSICÓLOGA CLÍNICA

Morder a otros niños es uno de los comportamientos más frecuentes que tienen los niños y niñas entre 1 y 5 años de edad. Generalmente los padres se alarman y se sienten inquietos cuando la maestra de la guardería les informa que su niñ@ ha estado mordiendo a otros en el aula y, aún más, cuando muerde a sus hermanos o a los propios progenitores. Morder es una respuesta primitiva de agresión que comienza tan temprano porque el niño de menos de 3 años carece de las destrezas verbales que le permitan expresarse adecuadamente para lograr lo que quiere o manifestar un malestar. A medida que los niños se pueden expresar mejor verbalmente, suelen pasar de la demostración agresiva con acciones (morder, patear, golpear) a las palabras. Razones por las que muerden los infantes Mencionaré a continuación las principales causas que las investigaciones han encontrado sobre este comportamiento: •Cuando son muy pequeños, la zona del cuerpo en la que se centra el placer y la exploración es la boca. Los niños entre 1 y 3 años son básicamente orales y es común que utilicen esta zona de su cuerpo como herramienta para defenderse de los ataques de otro o para realizar alguna demanda.

•Relacionado con el punto anterior, algunos teóricos han encontrado que en edades muy tempranas los bebés pueden morder porque se sienten muy alegres, porque quieren conocer algún objeto o simplemente para aliviar los problemas relacionados con la dentición. •Otras investigaciones han reportado que muchos infantes pueden morder simplemente porque desean comunicar algo, como por ejemplo frustración hacia alguien, rechazo a personas o situaciones, o deseo de llamar la atención. Es por ello que se hace frecuente este comportamiento en las guarderías, sobre todo los primeros días en los cuales los niños están enfrentándose a nuevas situaciones, personas novedosas y en especial a la ausencia de los padres. •Otro aspecto es que el infante podría estar mordiendo a otros porque ha estado sometido a situaciones estresantes (maltrato, abandono, negligencia). Esto sería causa de especial atención, sobre todo, si el comportamiento se hace recurrente e intenso y no se encuentra otra razón que lo justifique. ¿Qué hacer cuando los infantes muerden? 1. Responder inmediatamente: No deje que el comportamiento prosiga. De manera enérgica y con autoridad comunique al niño que

morder a una persona es doloroso y que no es un comportamiento aceptable. Por ejemplo: “Ay, Felipe morder duele”, “a los amigos no se muerde”, “se puede morder la comida, pero a las personas no”. Jamás muerda usted al niño para demostrarle que el morder causa dolor, ni lo golpee, esto sería responder a la violencia con violencia. Evite también calificativos degradantes tales como: “eres un niño malo”, más bien procure resaltar los comportamientos positivos de su hijo. 2. Examine el ambiente: Revisar el contexto implica conocer qué situaciones anteceden a la conducta de morder y qué podría estar propiciándola. Por ejemplo, si en la guardería hay exceso de niños y una escasa atención, o si los padres o cuidadores se muestran distantes y ausentes, o si existen otros niños que están mordiendo a otros y no reciben consecuencia alguna. 3. Observar factores estresantes: Por ejemplo, la separación de los padres, la llegada de un nuevo hermano o alguna enfermedad podría estarle causando estrés al niño y propiciando este tipo de comportamiento como respuesta defensiva. Si alguna de estas cosas están ocurriendo lo mejor es recibir ayuda especializada para recibir las orientaciones adecuadas al caso.

4. Prevenir la conducta de morder: Si tu hijo o hija muerde, también puedes estar alerta para prevenir que muerda. Tú sabes mejor que nadie qué le altera, o en qué circunstancias hay más probabilidades de que empiece a morder. Evítalo antes de que suceda. Después de un tiempo sin morder, si además sus necesidades profundas están satisfechas, el niño se olvidará de ello. 5. Enseñarle para qué sirven la boca y los dientes: Sirva usted de modelo para enseñarle al niño que la boca se utiliza para comer, para hablar, para besar y para expresar amor, haga esto de manera constante independientemente si muerde o no a otros. 6. Establezca una rutina entretenida: Si el comportamiento se presenta en casa con los hermanos, es probable que el niño muerda a los otros mientras los adultos no le observan. Si establece una rutina entretenida a los niños y además le da una adecuada atención, el infante no tendrá oportunidad de morder.

calendario

DICIEMBRE 2013 / ENERO 2014

DICIEMBRE

DOMINGO

LUNES

MARTES

MIÉRCOLES

DÍA MUNDIAL DE LA LUCHA CONTRA EL VIH/SIDA

África subsahariana sigue siendo la región más afectada por esta pandemia: más de 70% de los casos mundiales se registran en esa zona. Aunque fue en 1981 cuando se dio a conocer el primer caso de la enfermedad, aún hoy no existe una cura. Científicos alrededor del mundo continúan estudiándola.

VIERNES

Decretado en el año1945 por La Organización de las Naciones Unidas. Tiene la finalidad de evitar que se reproduzcan los horrores vividos por la humanidad durante la Segunda Guerra Mundial.

SÁBADO

CIERRE DE PREVENTA

DÍA INTERNACIONAL DE LAS PERSONAS CON DISCAPACIDAD

DECLARACION DE LOS DERECHOS UNIVERSALES

JUEVES

Fue promulgada por la ONU en 1992. Cerca de 15% de la población mundial vive con alguna limitación física. La consecución de igualdad de oportunidades para las personas con discapacidades y el fomento de una mayor integración de ellas a la sociedad sigue siendo uno de los retos de la Organización de las Naciones Unidas y sus instituciones.

Hasta esta fecha los anunciantes tendrán oportunidad de reservar las tarifas para las ediciones de Estética y Salud de 2014.

¡FELIZ NAVIDAD!

Es una de las festividades más importantes en del cristianismo que conmemora el nacimiento de Jesucristo en Belén, es motivo de encuentros familiares y brindis por la paz y prosperidad. ¡Feliz Navidad!

ENERO

¡FELIZ AÑO!

DÍA NACIONAL DEL DEPORTE

Fue oficializado en 1954, a raíz del funeral de los beisbolistas Salvador Argüelles y José Pérez Colmenares, quienes habían ganado el campeonato mundial amateur ese mismo año. A partir de ese día, todos los atletas se reúnen para dar gracias todos los años.

Este año estamos contigo no solo a través de nuestra página web, sino también a través de nuestras redes sociales, así como de temáticos gratuitos repartidos en semáforos y mediante nuestro sistema de suscripción. Estética y Salud sigue creciendo para llevarte siempre la mejor información sobre los temas que te ayudarán a verte y sentirte bien. A cumplir las metas de Año Nuevo ¡Nuestros mejores deseos para ti!

25 ASCENSO AL PICO EL ÁVILA

En 1800 Alejandro de Humboldt y Aimé Bonpland iniciaron el ascenso hasta La Silla de Caracas. Los exploradores fueron los primeros científicos europeos en subir la montaña y lo hicieron acompañados de un joven caraqueño llamado Andrés Bello.

01 DÍA DEL MÉDICO PEDIATRA

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Se instauró en el año 1939, desde que la Sociedad Venezolana de Puericultura y Pediatría comenzó una labor ininterrumpida por la salud de la infancia venezolana y el crecimiento profesional de todos los especialistas en el área.

CIERRE DE VENTAS DE ESTÉTICA Y SALUD Hasta este día se aceptan órdenes de compra y artes para la edición de febrero, cuyo tema central será adelgazar.

Imágenes: Dreamstime.

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VERY IMPORTANT PAGES

UNA DÉCADA DEMOSTRANDO QUE LO BUENO DURA En estos diez años más de 150 franquicias de Perfumes Factory se han fundamentado en todos los estados del país, un gran número de emprendedores extranjeros han hecho realidad la expansión internacional de la marca. Hoy por hoy Perfumes Factory ofrece a sus clientes un abanico de opciones olfativas integrado por más de 200 fragancias, para dama y caballero. Y la línea Kids para los más pequeños de casa.

PIES FRESCOS Y PROTEGIDOS CON AMMEN

LIBÉRATE DEL EFECTO ALMOHADA CON SEDAL

Ammen, marca especializada en el cuidado personal para la familia venezolana, lanza al mercado la nueva Crema Desodorante y Antitranspirante para Pies. Por su acción desodorante previene la proliferación de las bacterias, causantes del desagradable mal olor, manteniendo los pies secos, frescos y sanos. Forma una ligera capa protectora que seca rápidamente, no deja residuos y evita la penetración de agentes causantes del mal olor.

La nueva tecnología Sedal introduce al mercado venezolano la línea de Spray para Peinar Co-Creation, que combate el frizz y la rebeldía usual del cabello al levantarse de la cama, con un agradable perfume y protección UV. Viene en dos presentaciones: morado para quienes buscan lisos perfectos y verde para las que quieren tener rizos obedientes. Puede ser aplicado en el cabello seco y cuantas veces se desee. El producto se esparce a una distancia de 15-20cm del cabello. Se recomienda aplicarlo en el largo, no en la raíz.

LA TERAPIA NEURAL COMBATE EFECTIVAMENTE EL ENVEJECIMIENTO La Terapia Neural es un procedimiento biorregulador se basa en el principio de estímulo y reacción y consiste en aplicar inyecciones de clorhidrato de procaína, en dosis muy bajas, en segmentos específicos del cuerpo. Las personas que deciden tratarse con esta técnica presentan notables mejorías en distintos ámbitos. Para más información puedes comunicarte con la Dra. Margarita Botero, médico cirujano, especialista en Medicina Antienvejecimiento del Centro Médico Energía Vital Activa Telf: 0212 991 76 12 Twitter @energiactiva / Web www.energiavitalactiva.com

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AGUA BENDITA PRESENTA NUEVA COLECCIÓN DE TRAJES DE BAÑO La nueva propuesta titulada“Time for Us”, está inspirada en la cotidianidad y en ese afán de las mujeres vanguardistas que quieren estar en el recuerdo de todos. Los nuevos estilos y diseños de la firma tomaron como fuente de inspiración varios tiempos y momentos: Time to be Wild, Time to be Stylish,Time To Party y Time For Animals productos de ingeniosas combinaciones de texturas importadas de la más alta calidad, aderezadas con manualidades producto del laborioso trabajo de más de 700 artesanas colombianas.

NUEVO CONCEPTO EN LABORATORIO CLÍNICO

ANDREA GÓMEZ ROMPE ESQUEMAS Andrea Gómez presenta una propuesta exquisita y atrevida, donde mezcla de forma lúdica una gama de colores y texturas sin perder la elegancia que caracteriza sus exclusivos modelos. Esta nueva colección se convierte en un reto a la creatividad y el estilo, conjugando materiales y colores que marcan una tendencia moderna y ecléctica en cada una de sus piezas, atreviéndose a introducir transparencias, metalizados y pieles intervenidas, con un delicado toque de brillo, que define el perfil de una mujer elegante y divertida a la cual nos tiene acostumbrado.

Multilab es un grupo multidisciplinario de biólogos y microbiólogos especializados con amplia experiencia en el área de biología molecular. Pone a disposición la innovadora prueba de la PCR (reacción en cadena de la polimerasa), así como sus diversas aplicaciones, que permiten la detección temprana y simultánea de múltiples patógenos en una sola reacción. También ofrece la toma de muestras a domicilio. www.multilabve.com, llamar a los teléfonos (212) 941.37.67 / 941.41.86 o a través del mail: multilab2011@gmail.com

SPECIAL K® SE UNE POR SEGUNDO AÑO CONSECUTIVO A LA CAUSA DE SENOSAYUDA Special K® se une por segundo año consecutivo a la noble causa de SenosAyuda, concientizando a las mujeres venezolanas sobre el diagnóstico temprano del cáncer de mama, a través de una campaña basada en la historia real de seis mujeres luchadoras. Con la compra de Special K®, los consumidores estarán contribuyendo con SenosAyuda en su lucha contra el cáncer de mama. Asimismo, tendrán la posibilidad de descargar la aplicación “El despertador del optimismo”, a través de un código QR que estará ubicado en los empaques del cereal identificados con la campaña.

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ROSTRO DOBLEMENTE PERFECTO Valmy presenta su nuevo producto: el Polvo Compacto Doble Función Perfect Finish. Su innovadora fórmula dual permite disfrutar dos productos en uno, logrando la cobertura de una base de maquillaje, con la ligereza de un polvo compacto que se funde fácilmente sobre la piel, es de confortable textura y no obstruye los poros. El producto cuenta con una amplia gama de siete tonalidades para que se adapta a las necesidades de las consumidoras, dependiendo de su técnica de aplicación: húmedo para máxima cobertura, o seco para un acabado más natural.

NATURAL GEL ANTIBACTERIAL Y RHELEN GEL COOL ICE Intervit presenta dos nuevos integrantes a su gama de productos: Gel Antibacterial Natural y Rhelen Gel Cool Ice. El Gel Antibacterial Natural está diseñado para garantizar la higiene total de las manos sin la utilización del agua y jabón, elimina hasta el 90% de los gérmenes. Rhelen Gel Cool Ice es una combinación de Mentol, Alcanfor y aceite de eucalipto. Viene dos presentaciones de 250 g Original (Azul) y Eucalipto (Verde).

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vip PLAZA LOS PALOS GRANDES

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VERY IMPORTANT PAGES YOGA CONTRA EL ESTRÉS En una época del año cargada del estrés de la rutina diaria, te ofrecemos dejar de lado por un rato todas tus preocupaciones con nuestras clases gratuitas de yoga. A Finales de octubre tuvo lugar la clase en el Parque Vizcaya y para consentir a los participantes, contamos con la presencia de: Veralen Gel, toallas sanitarias Friends, Pharmorat, Prosein con su tienda virtual e Idena, que ofreció despistaje gratuito de osteoporosis para los asistentes. A principios de noviembre tuvimos nuestra acostumbrada clase en la Plaza Los Palos Grandes y en esta oportunidad nos acompañaron nuestros queridos patrocinantes: Sapphire conmemorando el mes de la diabetes, Laboratorios Leti con Pharmorat y Vasoplant quienes ofrecieron consultas de medicina general; toallas sanitarias Friends, Ammen, Prosein con su tienda virtual y Laboratorios Bayer con Luciara, su crema anti estrías especial para embarazadas. Entérate de las próximas clases en nuestra web www.esteticaysalud.com.ve, en twitter @esteticaysalud, en Facebook REVISTA ESTETICA Y SALUD y en Instagram @esteticaysalud. ¡Te esperamos el sábado 14 de diciembre en la Plaza Los Palos Grandes! Asiste y llévate gratis la revista del mes.

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PARQUE VIZCAYA

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guía

GUÍA

ESPECIALISTAS Y EMPRESAS

ELEONOR VALERA Psicoterapeuta

MIGUEL RUÍZ Filósofo

Caracas / Clínica La Floresta 0212-7165066 y 0414-1221155 360º MENTE

Autor del libro “Los Cuatro Acuerdos” support@miguelruiz.com 360º MENTE

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AMOR ANTUNEZ Psicóloga y especialista en salud sexual reproductiva

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MORELLA MIBELLI Odontólogo

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ISRAEL PESATE Ginecólogo

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MARCO INGBERG Internista

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ALFREDO ARCIA Spa Manos

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www.spamanos.com CC Paseo Las Mercedes. Planta Baja, Galerías Cristal. Local 50. Tlf: (212) 9937736 Esmalte Permanente: ¿Solución Milagrosa?

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REFUGIO ORTEGA RAMÍREZ Investigadora del Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos

Universidad de Sonora rortega@guaymas.uson.mx Maíz transgénico

contacto@esteticaysalud.com.ve

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www.esteticaysalud.com.ve

Revista Estética y Salud

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CONTACTOS

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TAUMANOVA ÁLVAREZ Coordinadora de Buen Nacer

MAITE NICUESA Licenciada y Doctora en Filosofía

(0412)2627271 / (0426)3100168 taumanova@gmail.com Reposo prenatal: una decisión inteligente

Universidad de Navarra maitenicuesa@yahoo.es ¿Por qué nos sentimos nostálgicos en Navidad?

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BONSHOT Fotografía

LEIDDYS DELGADO Psicóloga Clínica / Especialista en Asesoramiento Familiar

(0412) 2964681 / (0414) 2483766 bonshotp@gmail.com

leiddys@me.com (0414) 2867786 ¿Qué hago para que mi bebé deje de morder a otros?

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lo último

“LA MENTE NO ES UN VASO PARA LLENAR, SINO UNA LÁMPARA PARA ENCENDER.” PLUTARCO

La diseñadora holandesa Alissia Melka-Teichroew presenta estas originales copas de champán y Martini que forman parte de su colección “InsideOut”. El exclusivo diseño está hecho de vidrio borosilicato soplado a mano, el cual es conocido por su excelentes propiedades ópticas y mecánicas. Además de su peculiar estética, la doble pared de la copa proporciona un aislamiento que ayuda a conservar su bebida fría por más tiempo. El set de dos copas tiene un precio de aproximadamente 50 dólares.

CHAMPAGNE FLUTES POR YANKO DESIGNS

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