Estética y Salud MAYO FERTILIDAD by Revista Estética y Salud

dirección kAren koeniG clArA divAno

departamento de redacción flAviA coll ﬂaviac@esteticaysalud.com.ve AndreínA Guenni andreinag@esteticaysalud.com.ve

redacción cArMen criStinA González fABiAnA coll Hylenne González MAríA GABrielA ArteAGA

apreciados lectores, Cada vez es más común escuchar casos de parejas que pasan por tediosos tratamientos de fertilidad antes de conseguir ser padres. Pero lejos de la ansiedad, la expectativa y los mitos que existen alrededor del tema, hoy en día las probabilidades de tener un bebé son cada vez mayores. Por eso, en este mes de mayo, dedicamos nuestro tema central a traerles una guía sobre lo último en tratamientos de fertilidad y todo lo que puedes hacer para lograr un embarazo. En una forma clara y sencilla, les contamos las alternativas que existen y compartimos recomendaciones que son muy importantes tener en cuenta. Y como ya es costumbre en este mes, en Estética y Salud les ofrecemos a todas las madres por su día una edición de lujo con temas de su interés: los mejores productos para el cabello, todo sobre la salud del bebé, la tan de moda “Fast Diet”, tendencias para cambiar tu casa y un listado que no te puedes perder con nuestras recomendaciones sobre qué regalarle a mamá, incluyendo alternativas originales y fuera de lo común. Y para celebrar esta fecha te esperamos el sábado 11 de mayo en la Plaza Los Palos Grandes de Chacao a las 9:30 a.m. en nuestra ya acostumbrada clase de yoga gratuita donde podrás llevarte tu edición de este mes y regalarle a mamá un espacio único de bienestar. Recuerda que puedes seguirnos a través de nuestras redes sociales para estar al día sobre todas nuestras actividades de este mes: en Twitter @esteticaysalud, Facebook Revista Estética y Salud e Instagram @esteticaysalud.

MónicA urBinA nAdiA GrAdecky noriS ocAnto ScArlett AScAnio victoriA PAternó

corrección de textos PilAr MenGod

dirección de arte cArolinA Quevedo

coordinación gráfica luiS eduArdo eSteveS

producción fotográfica BonSHot!

fotografía BonSHot!

portada ¡Gracias por acompañarnos!

BonSHot!

¡Hasta la próxima! Clara Divano Karen Koenig

dirección comercial kAren koeniG clArA divAno

ventas kettiAM AvendAÑo

Hablar de fertilidad es hablar de la posibilidad de crear vida, y en esta foto de Bonshot! se nos presenta como el comienzo de una existencia llena de posibilidades. Manuela Briceño Portagnuolo, la pequeña modelo de nuestra nueva portada, habla por sí sola. A menos de un mes de nacida Manuela es, hasta el momento, la modelo más joven que ha aparecido en Estética y Salud.

ES Estética y Salud. Marca Registrada. Año 09 Edición 85 mayo 2013 Es una producción editorial de Grupo Estética y Salud 10, C.A. Editada en Caracas. Depósito legal Nº pp200502CS1847 SIN Nº 1856-0075 Dirección Calle 1-1, Esquina 3B, Edif. Danni Rossi Piso 02, Of. 1, Zona Industrial La Urbina RIF.: J-29844027-9 Contacto 0212 241.08.49 / 243.83.66 contacto@esteticaysalud.com.ve twitter: @esteticaysalud www.esteticaysalud.com.ve Facebook: Revista Estética y Salud Ejemplar de cortesía. Prohibida su venta.

asistencia de comercialización AdAniA Quintero

administración evelyn reBolledo

asistencia de administración MArtHA corASPe

impresión editoriAl PAPyruS iMPreSioneS 2004, c.A.

distribución inverSioneS jkj 21, c. A. teAM ProMotion eStrAteGiA y ProMocioneS, c.A. SBA AirlineS c.A. enviloG 2008, c.A.

mayo 2013

flash ConSejoS pArA CAmbiAr el eStilo de vidA interés chat bobbie vAn der vlugt infocus leCHe mAternA

fertilidad estética

18 20

lAS eStrellAS detráS de loS CoSmétiCoS loS mejoreS produCtoS pArA tu CAbello el jAbón: tAn CerCA y tAn deSConoCido unA dietA “A lA medidA” ‘tHe FASt diet’: lo último pArA AdelgAzAr

28 34 40 44 50

bebé SAludAble de lA A A lA z lA revAnCHA de loS láCteoS trAtAmiento AlternAtivo pArA el CánCer: ¿Sí FunCionA? ¿qué HAy detráS de unA diSFunCión eréCtil? ¿eSperAndo por tu ConSultA? ¡no te AburrAS!

placer

¡A trAnSFormAr tú bAño! lA modA tribAl: eStétiCA ConSCiente y SoStenible pArAíSo itAliAno ¡Sorprende A mAmá Con eStoS regAloS!

columnas

¿por qué Se produCe lA FlACidez? loS deSAFíoS y retoS de lAS mAmáS ACtuAleS

calendario vip guía lo último 8

{20}

360º

salud

{16}

{44}

{74}

54 60 64 70 74

78 84 90 98

104 106 108 110 114 116

{90}

Consejos para cambiar el estilo de vida Merienda light

A la hora de perder peso, las galletas de arroz integral son un excelente aperitivo para comer a media mañana o media tarde. El arroz es de fácil digestión y brinda una sensación de saciedad. Estas galletas también pueden ser el reemplazo del pan en las comidas.

jengibre

El volátil aceite en el jengibre ha sido siempre útil como remedio natural para la congestión nasal y la congestión en el pecho. En dos tazas de agua hirviendo coloca una pulgada de jengibre pelado y rallado. Deja reposar por 10 minutos y cuela. Añade si quieres una pizca de pimienta de cayena.

cepillar

Opción herbal

Cepillar los dientes con fuerza no es lo mejor. La recomendación es hacerlo colocando el cepillo en un ángulo de 45 grados a partir de tus encías y cepillar cuidadosamente con un movimiento circular, en lugar de hacerlo de atrás para adelante. Sujeta el cepillo como si fuera un lápiz para que no cepilles fuerte.

Fuerza abs

Por encima de cualquier otro grupo de músculos, los abdominales son los más importantes. Ellos constituyen tu tronco, el centro de tu cuerpo. Tu habilidad para mantener el balance viene completamente por fortalecer estos músculos y son vitales para practicar cualquier actividad física. 10

Para las venas varicosas, prueba con castaño de indias, un extracto herbal que ha demostrado ser capaz de fortalecer las venas y reducir la hinchazón. Esta hierba también la puedes encontrar en cremas, aunque es más eficiente en un estado más puro.

Posesiones

Aquellas personas que tienen muchos deseos materiales tendrán más problemas cuando sus pertenencias, por alguna razón, ya no estén. Las cosas materiales terminan adueñándose de ti y no al revés. Conviértete en una persona con pocas necesidades y de esta forma te sentirás más satisfecho y más feliz.

Imágenes: Dreamstime.

flash Consejos para cambiar el estilo de vida

FLASH

Ejercita tu mente

Memoriza algo nuevo todos los días. Esto no solo ejercita al cerebro y lo mantiene en forma, sino que lograrás tener una biblioteca de conocimientos para aplicar en cualquier momento. Poesía, refranes y filosofía son opciones para ejercitar tu mente.

Corazón abierto

Para relajarte, inhala mientras estiras los brazos y los abres hacia los lados, como si fueras a dar un gran abrazo. Exhala al tiempo que cierras los brazos y juntas tus manos para que queden estiradas a la altura de tu cabeza. Haz nueve repeticiones.

razones

Tener intimidad con tu pareja siempre es una buena opción, sin embargo, según especialistas en el área, hay algunas razones que no deberían ser válidas para tener sexo, tales como: por aburrimiento, por rutina, por culpa o por despecho. las más adecuadas van a ser motivo del deseo, del amor y la satisfacción.

hablando solo

¿Hablar solo es sinónimo de desequilibrio mental? lo contrario. Es posible que esto estimule la inteligencia. Hablar solo ofrece la posibilidad de poner palabras sobre las acciones que tenemos que hacer, y de este modo estimulamos la facultad cognitiva.

eL ‘mouse’ que Levita

Si eres de las personas que, por razones profesionales o de divertimento, pasa mucho tiempo en la computadora y al cabo de algunos días comienzas a sentir molestias en la mano que utilizas para trabajar con el ‘mouse’, entonces este nuevo invento está pensado para ti. Se trata del “Bat”, un ‘mouse’ diseñado por la fábrica Kibardin Design que literalmente levita. Tiene un diseño elegante que incluye una almohadilla o ‘mouse pad’ y un ratón que posee un anillo magnético, lo que permite que flote en el aire. El Bat levita a una altura de 40 milímetros por sí solo y, al apoyar sobre él tu mano, se mantiene a una altura de 10 milímetros sobre su ‘pad’. Está pensado sobre todo para aquellos usuarios que sufran de los síntomas del famoso Síndrome de Túnel Carpiano, que suele causar dolores en la muñeca y en los dedos.

mitos sobre eL sexo

Eso de que ambos tienen que estar de humor para ir a la cama no es del todo cierto, 15% de las veces ocurrirá que alguno no esté dispuesto del todo. Luego, que el sexo debe ser espontáneo tampoco es cierto, hoy en día hasta eso debe ponerse en la agenda. Planifiquen estar juntos al menos una vez por semana y sin estar contando las veces, eso de que deben hacerlo tres veces por semana solo los presionará.

pepinos en Catar

Los primeros pepinos cultivados en el desierto mediante el uso de agua marina y energía solar se ofrecieron a los participantes de la Cumbre de la ONU sobre el Cambio Climático celebrada en Catar. Tras un intenso período de construcción de diez meses, los invitados disfrutaron de las primeras visitas a las instalaciones piloto del Sahara Forest Project, una nueva solución medioambiental para producir alimento, agua y energía en zonas desérticas. El proyecto combina tecnologías existentes y probadas, como invernaderos refrigerados con agua marina o centrales termosolares con tecnologías destinadas a la revegetación del desierto en torno a una infraestructura de agua marina para promover el crecimiento de vegetación en terrenos antes estériles. La idea de sus creadores y de las organizaciones y compañías que forman parte del proyecto es utilizar lo que sobra en una región del mundo para producir lo que allí escasea.

Imágenes: Dreamstime. / Desarrollo Gráfico: Luis Esteves

interés

inter

Infecciones: ¡Me olvidé!

Un nuevo estudio reveló que el virus herpes simplex junto con otras infecciones virales y bacterianas podrían tener un impacto negativo sobre la cognición y la memoria a largo plazo. El estudio descubrió que quienes tienen mayores niveles de estas infecciones y quienes han estado expuestas a ellas por más tiempo, estaban más relacionados con problemas de memoria que quienes tienen menores niveles de la infección. Los investigadores aseguran que la relación entre ambas variables gira en torno a la inflamación que estos patógenos (virus y bacteria) causan en el cuerpo, pues esta puede afectar las paredes de los vasos sanguíneos del cerebro y desencadenar problemas como la demencia vascular.

Más años de vida

Cuidarse tiene solo efectos positivos sobre quien lo hace. Vivir tus días de forma saludable es un verdadero estilo de vida y una decisión que tiene importantes repercusiones tanto emocionales como físicas. Un estudio publicado en la revista “American Journal of Clinical Nutrition” reveló, entre otras cosas, que tener hábitos de vida saludables suma años de vida. Los científicos explican que las mujeres que tienen rutinas de cuidado adecuadas pueden vivir hasta 15 años más, mientras que los hombres pueden sumar hasta nueve. Entre las claves para una vida saludable los expertos señalan las siguientes: ejercicio por 30 minutos diarios, dejar de lado el cigarrillo, mantener un buen peso corporal y alimentarse de forma equilibrada. Con solo cumplir esto ya se suman más meses de existencia.

interés

ataCar Las migrañas

mejora tu humor

esCritura terapéutiCa

aCvs en La mira

Un equipo de investigadores liderado por Jean Schoenen, miembro de la Academia de Neurología de Estados Unidos, descubrió que la migraña puede mejorarse tras la aplicación de terapia con un estimulador nervioso por 20 minutos diarios. Los estudios se llevaron a cabo en cinco clínicas belgas y revelaron que bajo este tipo de tratamiento la cantidad de migrañas se reduce significativamente en 38% de los casos. El tratamiento se conoce como “neuromodulación” y consiste en utilizar electricidad para cancelar el dolor crónico; en otras palabras, es una batería conectada a un alambre que se coloca quirúrgicamente cerca del nervio occipital.

Algunas investigaciones sugieren que es posible aumentar la motivación de los niños si se les ofrece la oportunidad de explorar sus sentimientos y emociones a través de la escritura. Este método de enseñanza terapéutica es lo que está detrás del Proyecto Young Minds, creado para promover la escritura creativa en estudiantes con el objetivo de explorar sus emociones y permitirles tomar el control de las situaciones difíciles que se les presentan. Una típica sesión del proyecto comienza con una actividad relajante para los niños, seguida de una revisión de sus sentimientos y luego la oportunidad de escribir una historia.

Las redes sociales sirven para mucho más que solo averiguar la vida de otros y divulgar aspectos de la tuya. Un nuevo estudio realizado por investigadores de la Universidad de Portsmouth en el Reino Unido reveló que revisar fotos viejas que hayas publicado alguna vez en la plataforma de Facebook contribuye a mejorar tu ánimo con solo verlas durante dos minutos. La investigación se basó en las encuestas hechas a 144 usuarios de la famosa red social en las que se preguntaba sobre sus hábitos de utilización y cómo se sentían al hacer determinadas actividades en el sitio.

Para disminuir las posibilidades de formación de coágulos en el corazón, Bayer ha creado el anticoagulante oral Rivaroxabán, que previene el riesgo de accidentes cerebrovasculares (ACV) en pacientes con fibrilación auricular (FA) y que no requiere de controles sanguíneos de rutina. Los ACV forman parte de las enfermedades cardiovasculares y aunque el riesgo de sufrir de uno de ellos se incrementa de acuerdo a las características individuales, hay un factor responsable de 20% de los casos: la FA, un trastorno cardíaco que predispone la formación de coágulos los cuales pueden viajar por el torrente sanguíneo y obstruir las arterias, produciendo un ACV. Los pacientes con FA tienen un riesgo cinco veces mayor de sufrir un ACV en comparación con la población en general.

Cómo seguir Casado

Siempre escuchamos que para sostener un matrimonio en el tiempo es necesario darle prioridad a la comunicación, ir a un terapeuta o ser un veterano en la cama. Pero la escritora Lydia Netzer propone otras cosas que garantizan al menos 15 años de unión: •Dormirse molestos de vez en cuando y solventar los conflictos luego. •Tratar de desviar las discusiones hacia algo jocoso. •Nunca criticar al otro. •Decirle a tu pareja todo lo que la hace un ser excepcional. •Que tu pareja escuche las maravillas que dices de ella con otras personas. •Procurar tener tu propia vida. •Tener hijos. •Convertirte en el mejor amante de tu pareja. •No tener miedo a cambiar de contexto y de evolucionar personalmente. •Aceptar que el matrimonio es para siempre. •Proteger al matrimonio de amistades y ex relaciones conflictivas. 14

inmunidad en riesgo

Siempre se ha sugerido disminuir la ingesta de sal en la dieta, entre otras cosas, para disminuir la presión arterial, pero ahora hay una razón más para hacerlo: la revista “Nature” publicó recientemente un estudio que vincula la sal con enfermedades como la esclerosis múltiple. Los expertos sugieren que la sal puede activar una parte del sistema inmunológico que podría atacar al organismo en vez de defenderlo, que es lo que ocurre generalmente con las enfermedades autoinmunes. La diabetes tipo 1 y la artritis reumatoide son otras enfermedades asociadas a la ingesta de grandes cantidades de sal a raíz de este descubrimiento.

Ojo con la orthorexia

La orthorexia es un desorden alimenticio caracterizado por una obsesión por las “dietas perfectas” y las comidas sanas. Los orthorexos se sienten presionados por estar en forma y mantenerse siempre jóvenes, pero ponen en riesgo su salud al llevar la preocupación por una buena alimentación a un punto obsesivo, pues una dieta muy restrictiva puede privar al organismo de muchos de los nutrientes que necesita, como son los que aportan los lácteos, las proteínas animales, los granos y las grasas de buena calidad. Bajo estrés, el cuerpo libera hormonas que buscan equilibrar tus niveles de energía, pero si la presión por estar ‘fit’ es constante, estas hormonas pueden afectar los sistemas digestivos y reproductivos e incluso el proceso de crecimiento.

chat la artífice de la marca “musa jewelry” conversa sobre su trabajo y su inspiración

Comenzó escribiendo para revistas de belleza y moda, pero tras la oportunidad que tuvo desde niña de viajar por el mundo y traerse consigo cuentas y piedras preciosas y semipreciosas, incursionó en el mundo del diseño de joyas y hoy es la artífice de la reconocida marca “Musa Jewelry”. Entre sus clientes más fieles se encuentran, entre otros nombres, Uma Thurman, Jennifer López, Lenny Kravitz y George Hamilton. Desde Miami nos cuenta de qué trata su trabajo y cómo vive la experiencia de ser madre.

Fotografía Cortesía: Will van der Vlugt

¿Qué han significado todos tus viajes? Creo que no sería la persona que soy, en muchos niveles, si no hubiese viajado como lo he hecho. La experiencia de estar en un lugar diferente, viendo cosas diferentes, experimentando otras culturas es alimento para el alma, para los ojos. Viajar es educar en sí mismo. Tuve las bendiciones suficientes como para tener la oportunidad de viajar en barco todos los veranos durante cinco años. Generalmente visitábamos dos o tres países y alrededor de 20 islas en cada uno de esos viajes. Eso me permitió recolectar piedras preciosas y semipreciosas muy interesantes, y de culturas muy distintas. ¿Qué es para ti la musa? Consigo la inspiración en muchas cosas. La clave está en ser sensible y estar abierta a recibirla. Una musa para mí puede ser un volcán en erupción, la espuma del mar o

Bobbie van der Vlugt Referencia indiscutible de la joyería actual, sus diseños cuentan con una estampa especial: piezas con cualidades físicas y espirituales un nuevo amigo. Una de mis primeras colecciones fue inspirada en el volcán de Stromboli, que lo veía en acción desde nuestro barco bajo una luna llena. Sin duda es una de las imágenes más impactantes que he visto en mi vida: los fuegos artificiales de la naturaleza. Fue a través de mi trabajo con la lava que descubrí las propiedades curativas de las piedras. Nunca me había sentido tan bien, tan balanceada y tan sobre la tierra que como me sentí en las islas Eolias. De ese viaje me traje cuentas hechas de lava y mis clientes comenzaron a sentirse de maravilla mientras las usaban. Y es entonces cuando empezó a fascinarme el aspecto curativo de los cristales. ¿Por qué crees que cada quien tiene una habilidad innata para escoger, de entre todas tus piezas, la que más se relacione a su personalidad y necesidades? Siempre incorporo piedras preciosas en mis diseños por sus propiedades espirituales y metafísicas. Hay un proceso que realizo con mis clientes en el que les muestro todas las piezas que tengo y éstos pueden tomarse cerca de una hora para decidirse finalmente por alguna. Algunas veces quieren hacer ese proceso de escogencia solos, y otras veces prefieren hacerlo junto a otras personas. Yo sencillamente les permito experimentar por sí mismos antes de ofrecer mi ayuda o explicarles las cualidades que tienen las piedras o los cristales. Todas estas piezas tienen una energía

vibracional diferente, y si estamos abiertos a la experiencia tendemos a gravitar hacia alguna de ellas, y me gusta que mis clientes entren en contacto con esa habilidad innata. Luego de que hayan escogido, les escribo una tarjeta de identificación en la que describo lo que contiene la pieza que han escogido, su lugar de origen, cuántas piezas como esas he hecho (generalmente entre una y tres) y las propiedades de las cuentas que posee. Puedo asegurar que cerca de 100% de las veces en las que le leo al cliente esta descripción las piedras cuentan con alguna propiedad que necesita o desea (sanación, protección, mayor espiritualidad, balance, transformación…). Es absolutamente fascinante. Las personas saben casi de forma instintiva o a nivel celular qué necesitan, sobre todo los niños, quienes escogen rápidamente porque sus canales aún están limpios de tapones. ¿Crees que actualmente hay alguna necesidad en el mundo de retornar a los orígenes, a lo ancestral, a lo espiritual? Definitivamente existe una necesidad de retornar a una vida más espiritual, más orgánica. Es decir, ¿mira el caos en el que estamos convirtiendo el planeta y nuestros propios cuerpos? Esa tendencia la he visto en muchos de mis amigos, la de comer más productos orgánicos que procesados. Creo firmemente que es por comer tan mal que estamos tan enfermos. Yo estoy tratando de comer mejor, de

incorporar más jugos y de evitar productos que contengan pesticidas o químicos peligrosos, incluyendo el agua embotellada. Las personas están tratando de sanar y de convertirse en seres más espirituales y conectados con el universo, y éste también nos está ayudando: durante la última primavera hubo un importante cambio planetario. Por más de 200 años, Plutón, que es un planeta masculino, estuvo al mando, hasta que Venus ocupó su lugar y estará gobernando por 200 años más. Estamos ante una nueva era de ilustración, y sus principales características son femeninas: creatividad, inspiración, maternidad, sanación y espiritualidad. Este cambio inspiró mi colección “Venus”, y las piedras de Venus son crisoprasa, turquesa, lapislázuli y cuarzo claro, las insignias de mis diseños por el momento. También eres madre, ¿cómo es esa experiencia a partir de lo que te has propuesto hacer profesionalmente? Para mí no hay nada más importante que mis hijos. Soy muy bendecida por tener la oportunidad de trabajar en un estudio que queda en mi casa, por lo que puedo entrar y salir, merendar con ellos, ayudarlos con sus tareas y regresar a trabajar en cualquier momento. Mi hijo Lucian, de nueve años, a veces me ayuda a hacer pulseras. Le gustan los cristales tanto como a mí. La maternidad es una cuestión de balance. Trato de estar presente para ellos, y por esto quiero decir de

verdad escuchar lo que me dicen y prestar atención a lo que sienten. Incluso si es solo por cinco o 10 minutos. Esto hace que se sientan escuchados y así saben que lo que me dicen tiene valor e importancia. Muchas veces esto es más difícil de lo que suena, sobre todo cuando estamos tan ocupados y estamos pensando en muchas cosas a la vez, pero nuestros hijos merecen y necesitan nuestra atención, y es importante hacer tiempo para eso. ¿Con cuál piedra preciosa te identificas? Me identifico con muchas. Pero debo decir que una de mis favoritas es el cuarzo claro. Éste abre el chakra de la corona (en el centro de la cabeza) e incrementa la espiritualidad. Y esto es un componente esencial de mi trabajo, pues necesito estar clara y abierta. También me encantan las piedras que balancean y permiten anclar a la tierra. Éstas tienden a ser negras y suelo usar ambas, tanto las claras como las oscuras, en muchos de mis diseños, de manera que quien las usa puede estar alineado desde el chakra del sacro hasta el de la cabeza. Y amo el zafiro porque representa la fidelidad en los negocios y en las relaciones. La turquesa es la piedra sanadora por excelencia, y es muy poderosa. Últimamente he estado utilizando un collar confeccionado con varias piezas grandes de turquesa y me he sentido de maravilla.

chat la artífice de la marca “musa jewelry” conversa sobre su trabajo y su inspiración

CHAT

infocus ¿Qué es? Es el alimento con el que se amamanta al recién nacido. La mejor fuente de nutrición, es pura y contiene los nutrientes necesarios para su desarrollo. ¿Cómo se produce? Es producida por la madre del bebé y para que esto ocurra la madre debe estar bajo la influencia de las hormonas prolactina, encargada de la producción de leche, y oxitocina, encargada de la eyección. ¿Por cuánto tiempo? La UNICEF recomienda que sea el alimento exclusivo del bebé durante los primeros seis meses, y si se desea puede ser un alimento complementario hasta los dos años.

tipos de lecHe materna precalostro. Secreción mamaria producida durante el tercer trimestre de gestación. calostro. Se produce durante los primeros días después del parto. Es un fluido espeso y amarillento debido a su alta concentración de betacarotenos. Protege al bebé de su propio sistema inmunológico y tiene un efecto laxante suave. leche de transición. Se produce entre el día 4 y el día 15 posparto. leche madura. Ocurre después de la leche de transición.

beneficios para el bebé -contiene la cantidad exacta de grasas, azúcares, agua, proteínas y otros nutrientes que necesita el bebé. -es la forma más eficaz de asegurar su salud y supervivencia.

-contiene anticuerpos que ayudan a proteger al bebé de enfermedades frecuentes como diarrea. -los adultos que fueron amamantados de pequeños suelen tener la tensión arterial más baja, menos colesterol y menos tasas de sobrepeso, obesidad y diabetes tipo 2. -se establece un vínculo amoroso muy especial entre la mamá y bebé.

beneficios para la madre -reduce el riesgo de cáncer de mama y de ovarios. -ayuda a la madre a recuperar su peso normal. -produce amenorrea, o ausencia de la menstruación y esto funciona como un método anticonceptivo. -es más cómodo: Se puede amamantar a cualquier hora y en cualquier lugar, la leche materna siempre está disponible a la temperatura ideal.

lecHe extraída Por qué. Extraer la leche y almacenarla para dársela posteriormente al bebé es una ventaja para cuando la madre debe ausentarse. Cómo. Se puede hacer utilizando un extractor y siguiendo ciertos parámetros de higiene. Dónde. Para conservar la leche se recomienda utilizar envases de vidrio o de plástico lavados con agua y jabón, esterilizados.

tiempo de conservación Temperatura ambiente = 6 horas Dentro de la nevera = 72 horas Dentro del congelador = 3 meses

ayudas Ante las dudas que puedan surgir al momento de amamantar por primera vez, existen varias organizaciones no gubernamentales avaladas por la UNICEF que te pueden guiar en el tema: -amamanta venezuela www.amamanta.org.ve -aquamater www.aquamater.com -buen nacer www.buennacer.com -la liga de la leche www.lalecheleague.com

tip es mejor dar pecho cua ndo el bebé está tranquilo con ham bre que cuando está bravo y desesperado.

¿LeChe y agua? e un bebé que está recibiendo lech no siva exclu a materna de form necesita recibir agua durante los ue primeros seis meses de vida porq el toda iene cont rna mate e la lech en agua que el bebé requiere, aún climas calurosos.

Imágenes: Dreamstime.

leCHe mAternA

lecHe materna

360º

fertilidad

Imágenes: Dreamstime.

360º

Andreína Guenni Bravo

Hoy en día, concebir no es una misión imposible para quienes lo han estado intentando. La capacidad de reproducción del ser humano depende de la suma de varios factores, y muchos de ellos pueden controlarse y superarse. Si estás buscando, no te desesperes y lee aquí más sobre lo que puedes hacer para lograrlo 20

360º

fertilidad Cuando tú y tu pareja deciden que quieren tener hijos, es muy difícil no caer en el afán de rastrear el ciclo de ovulación, tomar frecuentes pruebas de embarazo y, por supuesto, incrementar los encuentros sexuales. Es un tiempo de angustias, pero también de mucha esperanza, incluso para quienes emprenden el camino de ser padres de forma solitaria con la ayuda de donantes de óvulos o espermatozoides. Si bien es cierto que años atrás se veía a la infertilidad como un tabú o un estigma, hoy en día se sabe que estos casos son más comunes de lo que se creía y que, además, no son un túnel sin salida.

Generalmente, la fertilidad es el resultado de un gran número de factores, no solo biológicos, sino también culturales. El estado de nuestra salud, la edad, la exposición al estrés o el ritmo y tipo de nuestro trabajo pueden influir de manera decisiva en la capacidad que tenemos para reproducirnos. Se sabe a ciencia cierta que el estilo de vida del hombre moderno, por ejemplo, ejerce una gran influencia sobre la imposibilidad de concebir, y en muchos casos solventar los problemas de estrés es suficiente para que la prueba de embarazo finalmente tenga un resultado positivo.

eL poder deL FLuido una de cada 100 mujeres queda embarazada aún cuando su pareja eyacula fuera de su vagina. la razón de ello es que hoy en día se sabe que el ﬂuido pre-eyaculatorio

podría ser fértil, por lo que se estima que cerca de 2% de quienes usan condones durante sus relaciones sexuales igual podrían quedar en estado, ya que el hombre no se coloca protección antes de penetrar por primera vez si no justo antes de eyacular.

no esperen más Si tú y tu pareja han estado intentando quedar embarazado s por más de un año, si ambos tienen historias de quimioterapia o antecedentes familiares, si ella es mayor de 35 años o si él ha sufrid o de algún problema testicular, no esperen más y acudan a un especialista y háganse las prue bas de fertilidad que él les sugiera.

360º

fertilidad

bájaLe dos Al eStréS En el caso de los hombres, el mayor factor de riesgo asociado a la baja calidad del semen es el estrés y el demandante estilo de vida de la actualidad, asegura el urólogo Niels Jørgensen de la Universidad de Copenhague. El experto explica que en los casos de infertilidad en los hombres la causa es un “coctel” de elementos que juntos causan el problema. En las mujeres, el estrés afecta directamente sus ciclos menstruales, llegando a generar anovulación (ausencia de ovulación), falta de menstruación o irregularidades en su ciclo. Por otra parte, someterse a un tratamiento de fertilidad asistida es una decisión muy importante para

una pareja, y generalmente trae consigo nerviosismo, angustia, tensión y estrés. La presión emocional de la situación es, con frecuencia, un factor decisivo en el éxito o fracaso del tratamiento, y es por esa razón que los especialistas insisten tanto en procurar la calma durante ese tiempo tan complejo. Algunos estudios han revelado que cerca de 24 de las parejas que se sometieron a tratamientos de reproducción asistida, sobre todo el tratamiento in vitro, y que no tuvieron éxito, lograron tener hijos hasta nueve años después de forma espontánea. También se conoce que 17% de las parejas que sí tuvieron éxito en sus tratamien-

Comer para ConCebir Si estás buscando concebir, existen varios alimentos que han demostrado mejorar la calidad de los óvulos y los espermatozoides, incrementando así la fertilidad. Vitamina C, B6, B12 y E, hierro, ácido fólico, selenio y zinc son fundamentales en la dieta de cualquier pareja que desea tener hijos. Entre los alimentos cargados de estos y otros macronutrientes se encuentran:

los productos lácteos. Pero solo los que son completos; es decir, los que no son bajos en grasa, pues aunque éstos también contienen calcio, que es el nutriente que favorece la fertilidad, el de este tipo de productos no se absorbe correctamente en el organismo.

pescados. El ácido graso omega -3 que contienen la mayoría de los pescados ayuda a regular las hormonas reproductivas mientras aumenta el flujo sanguíneo a los órganos encargados de la reproducción. El salmón, las sardinas y el arenque son particularmente ricos en este ácido graso. aves de corral. El pavo y el pollo son mejores fuentes de proteína que las carnes rojas y al mismo tiempo proveen de más hierro, que es fundamental para la fertilidad. Si no comes este tipo de carnes, entonces 22

en los granos, el tofu y la quinua encontrarás buenos sustitutos.

granos enteros. Los carbohidratos complejos, a diferencia de los refinados (como los que se encuentran en el pan y el arroz blanco) que pueden alterar los ciclos menstruales y tus hormonas reproductivas, mantienen estables tus niveles de azúcar en la sangre y ayudan a regular la ovulación. También contienen ácido fólico y zinc, dos de los nutrientes estrella de la fertilidad, tanto para mujeres como para hombres. aceites vegetales. La famosa Dieta Mediterránea es muy beneficiosa para aquellos que estén en la búsqueda porque es rica en este tipo de aceites, sobre todo de ácido linoleico. Además, reducen la ganancia de peso y el riesgo de padecer de diabetes, que pueden ser causas de infertilidad.

tos volvieron a concebir de forma inesperada tras creer que ya no volverían a ser padres de nuevo. Entre muchas de las recomendaciones médicas para tratar casos de infertilidad se encuentra el hacer ejercicio regularmente. ¿Por qué? Ejercitarse promueve la producción de hormonas como la testosterona, que mejoran la calidad del semen. Además, científicos aseguran que el ejercicio moderado (no intenso) es el más apropiado para garantizar la salud de los espermatozoides. Varios estudios han demostrado que con solo perder 5% del peso corporal se potencia la fertilidad, pues esto contribuye a equilibrar las hormonas sexuales, sobre todo en mujeres.

¡evita Comer esto! • Carnes crudas (sushi, sashimi o

carnes con poca cocción). • Quesos como el Brie o el

Camembert. • Pescados con alto contenido de

mercurio (espada, atún, tiburón, etc). • Grasas trans (comidas fritas y

procesadas).

frutos rojos. Todas sus variedades contienen antioxidantes que son necesarios para la concepción y también para preservar la calidad del esperma.

tiempos de angustia los momentos de mayor nerviosismo de las parejas que están siendo

sometidos a tratamientos de fertilidad asistida son el día de la punción ovárica, el de la transferencia embrionaria y luego los 15 días en los que hay que esperar para conocer el resultado de las pruebas de sangre.

frutas y vegetales. Son excelentes fuentes de vitaminas, minerales y fibras, nutrientes esenciales a incluir dentro de una dieta previa a la concepción. Los vegetales verdes, en particular, contienen cantidades considerables de ácido fólico, que es fundamental para quien espera ser madre. nueces. Un estudio publicado en la revista “Biology of Reproduction” reveló que el consumo de 75 gramos de nueces al día aumenta la calidad del semen al mejorar la forma de los espermatozoides para potenciar su vitalidad y movimiento.

360º

fertilidad

eL hombre diabétiCo varios estudios llevados a cabo en los últimos años han demostrado

las relaciones que existen entre la diabetes y los problemas de

infertilidad en el hombre. la mayoría sugiere que el Adn de los

espermatozoides de quienes sufren de diabetes está fragmentado,

lo que se traduce en fallos en la concepción e incluso riesgo de malformaciones del feto. Se cree

que la diabetes que no se controla altera la fertilidad porque la

insulina que se suministra al cuerpo

como tratamiento permite que la glucosa llegue a las células, si esto no ocurre las células del testículo

se ven afectadas, por lo que se convierten en infértiles.

también se cree que los altos niveles de azúcar en la sangre en casos de hiperglucemia aumenta la presencia de radicales libres en el cuerpo, responsables de los daños genéticos de los

espermatozoides. Sin embargo, a pesar de las investigaciones, la diabetes no caliﬁca como factor determinante de casos de

infertilidad masculina, aunque sí se presenta como un factor de riesgo.

CiFras Cerca de 40% de los casos de infertilidad corresponden a problemas del hombre, y el mismo porcentaje a problemas de la mujer. en el 20% restante están implicados los dos o bien no es posible identiﬁcar las causas exactas.

probLema de AmboS Hace algunas décadas se creía que los problemas de infertilidad eran relacionados solamente con la mujer, y antaño incluso se despreciaba a la que no lograba concebir. Hoy en día el panorama es muy distinto y se sabe que ambas partes de la pareja pueden tener dificutades orgánicas para reproducirse. Las causas biológicas de infertilidad en hombres y mujeres son varias, acá explicamos algunas de las más recurrentes. Para los hombres con problemas de fertilidad, un análisis detallado de su semen (seminograma) es lo más común que el especialista solicita. En él se estudia la cantidad, la movilidad y la forma de los espermatozoides. Un valor aceptable es al menos 20 millones de espermatozoides por cada mililitro de esperma, y de los cuales la mitad debe tener buena movilidad. Muchos factores del entorno inmediato del hombre pueden alterar esos resultados, por lo que generalmente se pide el análisis varias veces para poder llegar a conclusiones definitivas. Investigadores de la Universidad de Padova, en Italia, por ejemplo, su-

gieren que visitas frecuentes a saunas podrían reducir temporalmente el número de espermatozoides que se contabilizan en el esperma. Urólogos explican que las altas temperaturas afectan su producción, y que es por esa razón que los testículos se mantienen “colgando” lejos del resto del cuerpo de los hombres. Un incremento de solo tres grados centígrados ya es suficiente para afectar la cantidad de espermatozoides que se producen durante tres meses. Sin embargo, el bajo conteo no necesariamente tiene relación directa con la fertilidad, por lo que una exposición a altas temperaturas no puede ser considerada un método anticonceptivo. En el caso de las mujeres, una de las causas de mayor incidencia en la capacidad de concebir es la presencia del Síndrome de Ovarios Poliquísticos, que afecta a cerca de una de cada 10 mujeres en el mundo. Este síndrome es causado por un desbalance de las hormonas sexuales que impide la maduración completa del óvulo durante su ciclo. Esto puede resultar en ciclos menstruales irregulares, acné,

ganancia de peso, problemas de ovulación y el crecimiento anormal de vello corporal, entre otros síntomas. En lo que a la capacidad reproductiva de la mujer se refiere, el síndrome puede controlarse y en la mayoría de los casos no impide la concepción, siempre y cuando se esté tratando de forma adecuada. Uno de los primeros análisis que se le hace a la mujer que tiene problemas para concebir es el que comprueba los niveles de la hormona LH u hormona luteinizante, que es la encargada de estimular las células ováricas y de desencadenar finalmente la ovulación o maduración de los óvulos en el ovario. Luego es común revisar el estado de las trompas de Falopio, para determinar si son “transitables”; es decir, si presentan las condiciones necesarias para que el óvulo maduro que es expulsado pueda llegar sin inconvenientes al útero. Algunas infecciones o problemas de quistes, miomas o malformaciones pueden alterar esta condición ideal de las trompas y complicar el proceso de reproducción.

Si eres hombre y estás buscando promover y cuidar tu fertilidad, te recomendamos lo siguiente: •Elimina de tu vida el tabaco, el alcohol en exceso y las drogas. todo esto afecta la calidad de tu esperma.

•Procura tener actividad sexual regularmente, pues ello mejora tu estado de salud en

general y también la de tus espermatozoides. •Mantén una dieta baja en grasas. •Trata de no exponerte a tóxicos ambientales en tu trabajo o donde vives, incluyendo radiaciones. •Evita ropa ajustada y calor excesivo en tus testículos.

360º

para eLLa Si estás buscando quedar embarazada puedes empezar a poner en práctica esto desde ya:

fertilidad

para éL

•Consulta con tu médico sobre la posibilidad de comenzar a tomar vitaminas prenatales. •Al terminar tus encuentros sexuales quédate acostada unos cinco a 10

minutos; aunque no existe evidencia cientíﬁca de que esto funciona, nada pierdes con darle un voto de

conﬁanza a la gravedad y procurar que los espermatozoides lleguen a

donde tienen que llegar. •Come de forma equilibrada e incorpora ejercicio en tu rutina.

•Utiliza lubricantes que no pongan en riesgo la efectividad de los

espermatozoides. •Conoce tus días fértiles. •Relájate. Olvídate por unos días

de todos tus esfuerzos por traer un bebé al mundo, 90% de las parejas lo

logran en menos de un año.

360º

fertilidad

reproduCCión asistida Para muchas parejas que no pueden concebir de forma natural la fecundación artificial o reproducción asistida se presenta como una opción que, aunque costosa y compleja, ofrece resultados positivos para la gran mayoría de los casos. Se trata de un conjunto de técnicas biomédicas de manipulación de óvulos y espermatozoides que no tratan la infertilidad, sino que permiten lograr embarazos a pesar de los problemas orgánicos de reproducción que alguno o ambos miembros de la pareja pudiesen presentar. En 1978 nació Louise Brown, la primera niña de la historia concebida en un laboratorio mediante la técnica de fecundación in vitro: a su madre le extrajeron un óvulo que luego unieron a un espermatozoide de su padre fuera del cuerpo de ella, dos días después el huevo se había dividido en ocho células mi-

croscópicas, así que lo implantaron en el útero de la madre y allí comenzó a gestarse hasta que nueve meses después nació un ser humano completamente sano. La técnica de reproducción asistida que se escoge depende de la situación de cada caso, y pueden llegarse a emplear varias de ellas. Sin embargo, si la pareja tiene más de seis meses ya intentando concebir, generalmente se comienza por programar los coitos (la mujer puede mantener su ciclo menstrual inalterado o puede inducirse la ovulación de forma controlada). Luego, si aún no hay éxito, la técnica de reproducción asistida menos compleja por la que se comienza el intento de reproducción es la inseminación artificial: permite la fecundación de forma natural al introducir el espermatozoide en el útero, pero éste debe insertarse por su propia cuenta en el óvulo,

La ‘app’ más FértiL “my Fertile Food” es una aplicación para iphone o ipad que permite rastrear tu consumo

de alimentos conocidos por su capacidad de mejorar o aumentar

la fertilidad, hacer seguimiento de tus metas personales, advertir

sobre comidas que deberás evitar mientras estés buscando concebir y seguir recetas que pueden mejorar la calidad de los óvulos y

espermatozoides.

aprovechando la ventaja de que en estos casos el recorrido que hace es más corto y menos riesgoso. Puede hacerse con el semen de la pareja o con el esperma de algún donante. Si falla también la inseminación artificial, se procede a intentar con la fecundación in vitro, que fue la técnica gracias a la cual se gestó Brown. En algunos casos a la mujer se le implanta en su útero embriones fecundados a partir de óvulos donados por

preservar lA FertilidAd Un efecto secundario adverso de muchos tratamientos agresivos que se prescriben para tratar enfermedades como el cáncer es la pérdida de la capacidad reproductora por la destrucción de los

tejidos y órganos involucrados en ello. Es por esta razón que muchas parejas buscan a tiempo soluciones que les permitan concebir de forma asistida luego de superada la enfermedad o el tratamiento.

yoga para La FertiLidad eL día 12 un reciente estudio publicado en la revista “Human reproduction”

reveló que el día más fértil del ciclo de la mujer es el día 12 después de la última menstruación. Aunque los resultados son solo preliminares, investigadores sugieren que mujeres mayores de 35 años tienden a concebir algunos días antes de esa fecha y las

menores de 25 años algunos días después. no obstante, el día 12 se presentaría, según explican los expertos, como una buena guía para programar los coitos.

Los hombres, por ejemplo, tienen la opción de criopreservar sus espermatozoides, mientras que las mujeres pueden hacer lo propio con sus embriones o su tejido ovárico, someterse a tratamientos hormonales que protegen sus

otra mujer e incluso espermatozoides donados por algún otro hombre que no necesariamente son de la pareja de la mujer que espera recibir el tratamiento. También ocurre en estos casos que se fecunda más de un embrión en el laboratorio, y los que sobran son congelados y preservados para ser utilizados cuando se quiera buscar otro embarazo.

Con la práctica regular de ciertas asanas (posturas) y de las técnicas

de respiración promovidas por quienes hacen y enseñan yoga, es

posible no solo calmar al cuerpo y a la mente sino también nutrir

y oxigenar de forma correcta los órganos reproductivos tanto

de hombres como de mujeres y favorecer así su fertilidad. durante

las clases de yoga pensadas para esto se profundiza además

en las técnicas de meditación y visualización, por lo que quien

lo practica aprende a dirigir sus pensamientos y actitudes en

función de la meta que se ha planteado, que es concebir.

tejidos reproductores mientras dura la radioterapia o la quimioterapia a la que se estén sometiendo o incluso reposicionar sus ovarios mediante cirugía para alejarlos de la zona de exposición.

lAS eStrellAS detráS de loS CoSmétiCoS

estética

lAS eStrellAS detrás de Los CoSmétiCoS fABiAnA coll

detrás de los mejores productos de belleza está el rostro de una estrella de Hollywood. estas famosas, además de lucir increíble en los avisos publicitarios, testifican ser apegadas a esa marca y aquí te contamos sus razones

Antes, la promoción de productos cosméticos estaba reservada para modelos. Ahora esto parece estar cambiando. Desde hace unos años las grandes marcas han decidido recurrir a las estrellas de Hollywood para promover los más codiciados cosméticos del mercado. La razón es muy simple, a todas las chicas les sorprende ver lo bien que luce una actriz convertida en modelo, todas desean imitar ese atractivo que les parece más familiar, con una personalidad más definida y quizás más accesible que cuando lo veían en rostros que les eran desconocidos. Por supuesto, las grandes estrellas eligen qué marca promocionar dependiendo el apego que sienten por sus productos; cosméticos que realmente las identifican. Y la industria de las fragancias, una de las más dinámicas y competitivas, también ha confiado su “futuro” en las estrellas. En las próximas líneas te invitamos a conocer los matrimonios más populares entre marcas y celebridades.

Desarrollo gráfico: Carolina Quevedo.

Las estrellas detrás de los cosméticos

estética

estética lAS eStrellAS detráS de loS CoSmétiCoS

riHanna para mac La cantante de Barbados no se detiene, la vemos en todos lados y cada tema musical que lanza logra posicionarse como el número uno de la cartelera de Billboard. Ahora, dentro de su apretada agenda está colaborar con un nuevo proyecto de Mac. Se trata de cuatro colecciones diferentes de maquillaje que llevarán por nombre “RiRi (corazón) Mac” e irán lanzándose a lo largo del 2013. El primer producto en aparecer en el mercado será RiRi Woo, un labial inspirado en el famoso tono Ruby Woo de la firma, en rojo mate. Rihanna ha colaborado activamente en cada creación y diseño de los cosméticos. “Esta es una auténtica colaboración, basada en el respeto y la admiración mutua” declaró John Demsey, presidente del grupo Estée Lauder. “Estas cuatro colecciones son como cuatro canciones de un disco de Rihanna, cada una con su propia identidad”.

emma watson para lancÔme Desde hace tres años la actriz de Harry Potter se convirtió en el rostro preferido de Lancôme. Youcef Nabi, presidente de la marca, comenta que se decidió por Watson esperando que la actriz aportara a la marca un soplo de frescura y juventud. Anteriormente la vimos siendo la imagen de su fragancia Trésor Midnight Rose. Y recientemente la volvemos a ver apegada a la firma, esta vez como imagen de la línea de maquillaje Primavera 2013 llamada ‘In Love’. Atrás quedaron los días en donde a Watson se le veía como la inocente y aplicada estudiante de Hogwarts, ya que en esta campaña la actriz despliega sensualidad, con los labios pintados de un rojo potente.

gisele bÜndcHen para cHanel La súper modelo se convirtió este año en la nueva portavoz de belleza de la firma Chanel. Ella será la encargada de promocionar un nuevo cosmético que lanza la firma, los polvos compactos ‘Les Beiges’. La campaña se basa en destacar la belleza natural de las mujeres, para eso utilizaron la imagen de la modelo, fotografiada por el reconocido fotógrafo Mario Testino, en donde se destaca la sencillez del maquillaje y la perfección de su piel. Esta es la segunda vez que la modelo brasileña experimenta como portavoz de un cosmético, ya que en el pasado la pudimos ver siendo imagen de Max Factor.

Contrato muLtimiLLonario Chanel Nº 5, el perfume más vend ido de la historia, ha sido prom ocionado anteriormente por estre llas como nicole Kidman, vanessa paradis y Audrey tautou. este año el nuevo rostro ha dejado boq uiabiertos a todos ya que en luga r de una mujer, lo protagoniza un rostr o masculino: el de brad pitt. el víde o promocional forma parte de una campaña publicitaria de 10 millo nes de dólares, en la que pitt ha cobrado siete millones.

“Me apasiona el mundo de la cosmética y me preocupan mucho los derechos de los animales. Así que soy muy consciente de la procedencia de los productos que utilizo” Leona Lewis para The Body Shop The Body Shop, la compañía de cosméticos inglesa, celebra que a partir de marzo la Unión Europea prohibió experimentar con animales para fines cosméticos, y esto motivó a la cantante británica, ganadora de ‘The X Factor’ a unirse a esta marca. En conjunto lanzaron una línea de maquillaje edición limitada y fragancia. Lewis es vegetariana y amante de los animales y es perfecta para encarnar los valores de la firma. “Me apasiona el mundo de la cosmética y me preocupan mucho los derechos de los animales. Así que soy muy consciente de la procedencia de los productos que utilizo. En The Body Shop se venden productos éticos, elaborados sin crueldad y que contienen ingredientes increíbles de Comercio Justo con Comunidades. ¡Esta colaboración es perfecta para mí!”, comentó la cantante.

estética lAS eStrellAS detráS de loS CoSmétiCoS

natalie portman para dior Portman se unió a la marca desde hace tres años, cuando protagonizó la campaña de la fragancia ‘Miss Dior Cherie’, dirigida por Sofia Coppola. Natural y elegante, la actriz ha sido la embajadora perfecta para la casa francesa. Y desde entonces, a Portman la hemos visto repetidas veces en la alfombra roja con trajes Dior; el año pasado fue imagen de ‘Dior Skin’ en una campaña donde lucía sin ropa, este año realizó un mini cortometraje titulado “La vie en rose” de nuevo para la campaña de ‘Miss Dior Cherie’, y también es la imagen de la nueva línea de maquillaje ‘Cherie Bow Spring 2013’.

Kristen stewart para balenciaga La chica de ‘Crepúsculo’ es también la chica de Balenciaga. Esta unión se dio ya que la actriz adora la marca, “Balenciaga es increíblemente audaz, con un carácter propio, y a la vez femenina y sexy. He encontrado en este proyecto una libertad creativa real. Me siento muy honrada y realmente orgullosa de ser el rostro de esta nueva fragancia”, afirma Stewart. A su vez, la marca se inspiró en ella gracias a su modernidad elegante y su estilo rebelde innato. Juntos, congenian a la perfección.

Con seLLo propio blaKe lively para gucci La rubia de ‘Gossip Girl’ fue la elegida por la firma italiana para ser la imagen del perfume ‘Gucci Première’. Ella además de imagen, es la protagonista del video de la campaña, que fue dirigido por el director de la película ‘Drive’, Nicolas Winding. “Para crear esta fragancia me inspiré en el glamour atemporal de Hollywood y en los iconos femeninos de su época dorada. El estilo propio y el carisma de Blake reflejan ese encanto de una forma muy actual”, afirma Frida Giannini, directora creativa de Gucci Y a su vez la propia actriz confesó: “Es un verdadero placer colaborar con Frida. Admiro las cualidades de la mujer Gucci Premiere y es para mí un honor presentar esta fragancia”.

y así como vemos famosas que se identiﬁcan con una marca y deciden formar parte de un proyecto

publicitario, también están las famosas que se aventuran a lanzar su propia línea de cosméticos. tal es el caso de estas chicas:

SAlmA HAyeK y nuAnCe nuance es la línea cosmética creada por Salma Hayek, distribuida en la cadena de farmacias norteamericana CvS. este año suma a su catálogo productos para el cuidado de las uñas, 30 nuevos esmaltes de uñas formulados a

base de ingredientes hidratantes y no tóxicos. la actriz explica que la razón de este nuevo producto fue

su hija de cinco años quien está obsesionada con los colores de los

cosméticos, y ella necesitaba crear un esmalte no agresivo con el que pudiera jugar a pintarle las uñas a su pequeña.

mirAndA Kerr y KorA La supermodelo australiana, con

cida por ser uno de los ángeles

victoria’s Secret, tiene su prop ia marca de tratamientos orgánico

de belleza. este proyecto es un

reﬂejo de su pasión por vivir un estilo de vida saludable y orgá nico. Sus productos son ricos en antio xidantes, ácidos grasos esenciale s, extractos herbales y vitaminas. ella, por supuesto, es la imagen de todos sus productos. lAS HermAnAS KArdASHiAn ellas han conquistado ‘reality

shows’, libros, ropa, fragancias. por esa razón nadie pareció sorpren-

derse de que también lanzaran su propia línea de maquillaje.

‘Khroma beauty’ es una colecció n que realza los mejores atributos

de estas hermanas. incluye una mascara de pestañas y delinead or para lograr el maquillaje insigne que ellas siempre llevan en los ojos. es una línea de maquillaje con precios bastante módicos.

loS mejoreS produCtoS pArA tu CAbello

estética

Nuestro cabello es el marco de nuestro rostro, por tal motivo es muy importante prestarle la atención y cuidados oportunos que le permitan conservar una apariencia espectacular sin tener que someterlo a daños irreparables. Para ello, es necesario tratarlo con productos de calidad que sean los indicados en base a sus características, tales como grosor, largo, textura, abundancia y daños o tratamientos a los que ha sido expuesto. A continuación te recomendamos algunos de los productos de mayor calidad que existen en el mercado para que le des a tu cabello el trato que se merece.

‘tip’ es recomendable, si vas a realizarte un tratamiento, bien sea regene-

rador, protector o embellecedor en el cabello, que cada producto

pertenezca a la misma línea para que puedas veriﬁcar con mayor

conﬁanza y rapidez la eﬁcacia y calidad de los mismos, es decir, ver los efectos esperados.

Los mejores produCtos pArA tu CAbello noriS ocAnto

existen mucHos en el mercado, Hay para todos los gustos, necesidades y presupuestos, pero su objetivo es siempre el mismo: garantizarte un cabello Hermoso y saludable. acá te presentamos la selección de “estética y salud”, que consideramos que no deben faltar en tu baño 34

estĂŠtica

estética Los mejores productos para tu cabello

Alfaparf

Salerm

Los productos de esta marca cuentan con gran prestigio y garantía de calidad, debido a los años que tienen en el mercado contando con gran aceptación por parte de las consumidoras. El CRISTALLI LIQUID DI SEMI DI LINO, uno de sus productos estrella, forma parte de la línea Semi Di Lino Diamante Illuminating. Es un líquido de contextura un poco espesa cuyo efecto es agradable al tacto que está hecho a base de extractos de semilla de linaza, es rico en vitamina E antioxidante y tiene un agradable aroma. Entre sus beneficios: permite un cabello más manejable a la hora del cepillado, aporta brillo, fuerza y suavidad. Su aplicación consiste en frotar unas pocas gotas en la palma de las manos y posteriormente distribuir en todo el cabello seco o húmedo quedando protegido por una capa invisible.

Son diversos los productos que encontramos de la marca Salerm en el mercado para el cuidado, protección y belleza del cabello; además, tienen una fuerte aceptación porque son de calidad, confiables y cuentan con precios asequibles. El MOUSSE VOLUME, por ejemplo, está constituido por un polímero de alta definición y fijación que aumenta y da volumen a tu cabello sin que se vea acartonado, proporcionando una forma perfecta y de larga duración, cubriéndolo con una capa hidratante y resistente que a la vez le brinda soltura al cabello. Se aplica una pequeña porción de manera uniforme sobre el cabello húmedo después de haberlo lavado y secado previamente con una toalla, amoldando y ofreciendo cuerpo protegiéndolo del desgaste.

Kérastase Esta marca posee una base sólida entre las consumidoras que la usan por su amplia cartera de productos y por la efectividad de los mismos. Uno de ellos es el SÉRUM NUTRI SCULPT, de la línea Kérastase Nutritive, indicado para cabellos ligeramente secos. Es un tratamiento instantáneo, reparador, amplificador y alisador de puntas secas y abiertas que se hallan sensibilizadas y que hayan sido expuestas a daños como consecuencia de ciertas rutinas como el secado y planchado. Entre sus beneficios: alisa las puntas de forma inmediata y aporta resistencia a la cutícula haciendo más fácil la labor de desenredarlo. Además, brinda un aspecto liso y brillante gracias a las gotas transparentes del Sérum que envuelven al cabello en una película semi-soluble que elimina imperfecciones.

a la hora de cuidar de tu cabello, procura siempre escoger productos que sean adecuados para tí y que ataquen tus problemas específicos 36

Pantene Pro-V Las líneas de Pantene Pro-V son de las más conocidas dentro del mundo del cuidado y belleza del cabello pues cuentan con el revolucionario Amino Pro-V que recubre el cabello desde la raíz hasta la punta fortaleciéndolo y dejándolo saludable. PANTENE PRO-V LISO EXTREMO es una de ellas: ayuda a organizar hasta el límite cada hebra del cabello y a minimizar el efecto ‘frizz’, logrando así un aspecto de liso extremo,

es decir, un cabello 99% más lacio. Igualmente, protege al cabello de los daños causados por el cepillado, secador y la plancha. La línea está constituida por: champú, acondicionador, tratamiento intensivo, tratamiento preventivo Prestyling que aporta 95% de protección contra el daño de la plancha y la crema de peinar, que garantiza 99% de alisado ayudando con los daños producidos por el secador y la plancha.

tal y como ocurre con muchos otros productos de cuidado personal, el éxito de un tratamiento para tu cabello radica, en parte, en la constancia con la que lo uses. para conseguir los resultados que deseas debes usar con regularidad los productos que escojas Bonawell de Schwarzkopf

Ducray

La marca está afianzada en el mercado desde hace muchos años con una amplia línea de productos para regenerar, fortalecer y embellecer el cabello. BONAWELL PROTECCIÓN COLOR 30 es uno de sus mejores productos: es un baño de crema indicado para cabellos teñidos que protege el cabello con filtro UV de los rayos solares que son los principales enemigos del color. Tiene un efecto profundo, protege el color y ayuda a mantenerlo; además aporta un brillo más duradero al cabello tinturado. Su aplicación se realiza una vez retirado el champú distribuyendo directamente en el cabello mojado, masajeando suavemente, dejándolo actuar entre 10 a 15 minutos y luego enjuagando.

El champú-crema estimulante ANAPHASE, de esta reconocida marca francesa, es ideal para el tratamiento de la caída del cabello pues estimula su crecimiento, nutriéndolo completa y efectivamente. También es recomendado para personas mayores que presentan cabellos débiles o desvitalizados pues, en términos generales, ofrece volumen, fuerza y vigor a las cabelleras y puede ser utilizado con la frecuencia que sea necesaria para cada caso. Cuenta en su composición con las vitaminas B5, B6 y B8 y además tiene un perfume agradable.

Final Net Esta línea de fijadores para el cuidado del cabello, con su especial fórmula cristalina de mayor poder de fijación permite crear y mantener cualquier tipo de peinado por mucho más tiempo. Entre sus beneficios: no deja residuos, son fáciles de eliminar con un simple cepillado y además dan al cabello un aspecto natural, sano y brillante. Viene en dos presentaciones: FINAL NET EXTRA CONTROL, CON

Y SIN FRAGANCIA, indicado para peinados que requieren mayor fijación, tales como moños, rulos, colas, ondulaciones, mechones rebeldes y con volumen y el FINAL NET CONTROL NORMAL, CON Y SIN FRAGANCIA que es especial para peinados que ameritan un ‘look’ más natural, tales como ondas suaves, cabellos cortos, cabellos rebeldes o para mantener el planchado por más tiempo.

estética loS mejoreS produCtoS pArA tu CAbello

para que los tratamientos para el cuidado del cabello tengan éxito, los especialistas recomiendan usar los productos de la misma línea, como por ejemplo, el cHampÚ y el acondicionador de la misma presentación

valmy La tradicional marca venezolana tiene en el mercado de productos para el cabello su BAÑO DE CREMA, que es un tratamiento de acción inmediata, especialmente formulado para el cabello reseco y maltratado. Proporciona acondicionamiento profundo, suavidad y extra brillo. Viene en dos versiones: Original y Cera de Abejas, que incluye este ingrediente dentro de su fórmula activa. La mejor manera de sacarle provecho al producto es dejándolo actuar en el cabello por algunos minutos, haciendo suaves masajes y luego enjuagar con agua tibia. Para un tratamiento de mayor profundidad puedes dejarlo en el cabello durante unos 20 minutos empleando un gorro térmico. Es un producto que funciona muy bien para el antes y después de la exposición al sol.

rHelen Klorane Esta marca tiene dos productos innovadores que han tenido hasta los momentos excelentes críticas. En primer lugar cuenta con el CHAMPÚ SECO, que está creado a base de extracto de avena y permite lavar y asear el cabello sin necesidad de usar agua. Es un ‘spray’, se aplica a una distancia de 30 centímetros del cuero cabelludo y luego de dos minutos el extracto seco de avena absorbe los elementos que ensucian el cabello (sudor, grasa, polvo). Esto permite distanciar los lavados y mantener por más tiempo el secado. Luego tiene el GEL CUERPO Y CABELLO PARA EL BEBE, que incluye en su fórmula extractos activos de Caléndula, por sus cualidades antirritantes y calmantes. Es un gel espumoso que limpia delicadamente el cabello y la piel del bebé aportando nutrientes sin el uso de parabenos ni perfumes.

La marca ofrece dos líneas de productos para el lavado del cabello (champú y acondicionador) que no contienen sal, por lo tanto son recomendadas para aquellas mujeres que con alguna frecuencia aplican tratamientos químicos a su cabello. Generalmente, estos tratamientos requieren de productos de lavado más suaves y menos agresivos, no

l´oréal paris La famosa marca introduce al mercado venezolano ELVIVE RENUTRICIÓN, una línea completa de productos para el cuidado del cabello que cuenta con una exclusiva fórmula que combina tecnología de punta y extracto de jalea real, que nutre y revitaliza a profundidad el cabello seco gracias a su

solamente para que sean más duraderos, sino también para evitar mayores riesgos de daño al cuero cabelludo. Ambas líneas de CHAMPÚ Y ACONDICIONADOR RHELEN contienen keratina, pero la línea roja (nutritiva y revitalizante) incluye cayena y vitamina E y la línea verde (reestructurante) ofrece colágeno y aloe vera.

asombroso poder nutritivo, una propiedad decisiva en los procesos de restitución celular. La gama de productos de esta línea incluye: champú, acondicionador, crema de tratamiento, crema para peinar y fluido de peinado, todos con un agradable aroma y una textura agradable al tacto.

el jAbón: tAn CerCA y tAn deSConoCido

estética

el jAbón: tAn CerCA y tAn desConoCido MónicA urBinA PArdo

es de uso cotidiano, pero esto no implica que nos detengamos a pensar en el jabón con mucHa frecuencia. requisito ineludible en las rutinas de cuidado e Higiene personal, el jabón debe ser adecuado y cumplir con nuevos requerimientos dermatológicos. escogerlo tiene sus trucos

Fotografía y producción: Bonshot!

Un elemento indispensable para sabías que… conservar la higiene personal es el la leyenda del monte Sapo, de jabón, un producto que proviene la cual supuestamente deriva desde la Edad Antigua y que si bien, la palabra jabón, es un invento era muy rudimentario y poco parecide la sociedad moderna. la do a los que usamos en la actualidad, creencia dice que el jabón igualmente cumplía ese objetivo derivó de los sacriﬁcios rituales primordial de mantener la piel sana y que se realizaban allí; y que libre de aromas desagradables. Ya desde la antigüedad se tienen indicios del uso de mezclas con fines purificadores, los galos y los germanos usaban un simple derivado de grasas animales mezcladas con arcilla y, algunos como los griegos, frotaban sus cuerpos con una planta llamada Saponaria oficinalis que tiene propiedades detergentes. En pocas palabras, conseguían de forma muy natural un producto que no solo limpiaba, sino que también tenía algún efecto exfoliante. Además, tenían acceso fácil a ríos y mares, y con ello completaban la rutina de bañarse en una tina natural.

la grasa y las cenizas de los animales inmolados, se unía al

agua proveniente de la lluvia, y esto hacía que las prendas sumergidas en aguas cercanas fueran más fáciles de limpiar que en aguas comunes. Sin embargo, no hay registros de

estas actividades, parece que la historia es solo un ‘hoax’.

estética el jAbón: tAn CerCA y tAn deSConoCido

En la actualidad, los jabones cosméticos sufrieron diversas transformaciones hasta llegar a constituir la gama que tenemos a nuestra disposición en el mercado: en barra, en gel, con exfoliante, para piel sensible, para las manos… en fin, el abanico es amplio y a veces, es muy difícil escoger adecuadamente el que mejor cubra nuestras necesidades.

cambio de paradigma La doctora Ingrid Rivera, dermatóloga de la Unidad Médico Estética Láser UNIMEL, ubicada en Caracas, nos ayudó a despejar dudas sobre esta arma cosmética y desinfectante, que usamos a diario y sobre la cual no nos detenemos a pensar con mucha frecuencia. ¿Pero qué son los jabones? Son derivados de grasas que, paradójicamente limpian el exceso de grasa y suciedad que tiene la piel humana, esto disminuye la multiplicación de microorganismos y por ende mantiene la sanidad del órgano más grande del ‘Homo sapiens’. Según la doctora Rivera, actualmente en el área estética se dejó atrás el uso del jabón tradicional y se utilizan los llamados detergentes sintéticos (syndets) que no son tan agresivos como sus predecesores: remueven la suciedad y evitan la proliferación de bacterias, pero que no eliminan la grasa en su totalidad sino que permiten la conservación de esas grasas en niveles óptimos, y tampoco alteran el pH de la piel.

“El pH de la piel es ácido, entre 5 a La duCha Con medida y 6, y los jabones comúnmente •No se debe abusar del baño. usados llevaban los pH a un nivel el baño debe ser una vez al día, muy alto. El jabón azul, que antes como el agua es básica, solo el se usaba mucho en la ducha, tiene contacto con ella ya cambia el un pH muy alcalino con respecto a pH de la piel, además si se usa lo que debe tener la piel, y hay que jabón, entonces cambia más. resaltar que, cuando el pH de la piel cambia, entonces se altera su •Las personas de piel seca deben funcionamiento. Ahora, tratamos bañarse rápidamente. en menos de que las personas usen los que de cinco minutos y con agua tibia son neutros o los que son ácidos”, o fría. tienen prohibida el agua comenta la especialista. Sin embargo, a pesar de ese avance, no todos los jabones cosméticos que están en el mercado, cumplen ese nuevo requisito de ser detergentes sintéticos. Los que, con seguridad, cumplen este requisito son los jabones producidos por líneas dermatológicas. ¿Y cómo los reconocemos? Pues fácilmente, en el empaque generalmente tienen impresa la palabra ‘syndet’ o la frase ‘soap-free’, y como son dermatológicos generalmente no les añaden fragancias porque ellas son causantes de alergias con suma facilidad. Si un jabón huele muy delicioso, probablemente no sea un ‘syndet’, obviamente van a oler agradable pero su característica principal es que su aroma no es muy profundo. Por otra parte, estos detergentes sintéticos tampoco tienen colores azules, rosas, amarillos; los que vienen en barra generalmente son color marrón, y en tonos oscuros porque no les añaden color.

un jabón para cada cual La elección del jabón adecuado tiene mucho que ver el tipo de piel del usuario final: si es seca, grasa, normal o sensible; y con los tipos de problemas que presenta: si es una piel sana, si tiene acné o alergias. Todos los jabones tienen los mismos componentes que son los que eliminan la suciedad y el exceso de grasa, pero hay diferentes tipos. Según explica Rivera, los más fuertes son aquellos que contienen azufre y que son los que se usan

caliente, porque ella elimina la poquita grasa que tiene este tipo de piel. •La cara está muy expuesta a la contaminación, entonces debe lavarse en la mañana y en la noche.

•Hay que lavarse las manos con frecuencia, debido a la cantidad de microorganismos que están en contacto con ellas. •Los jabones con exfoliantes están prohibidos para las pieles secas. las que tienen acné podrían tolerarlas bajo supervisión médica, una vez a la semana y que sean

•Los jabones con antibacteriales no se deben usar, a menos que

te los recomiende el médico, porque ellos matan las bacterias y eso causa alteraciones en la piel. generalmente se usan solo para

combatir infecciones, y por un tiempo limitado.

•El jabón azul es sólo para lavar la ropa, él elimina toda la grasa y la

piel queda “rechinante de limpio”, como si usaras un lavaplatos. es prácticamente abrasivo.

no funciona para prevenir infecciones.

•Los geles antibacteriales no son jabones, y su uso frecuente

está contraindicado porque elimina todas las bacterias que son necesarias para mantener

el equilibrio de la piel, dando pie al desarrollo de alergias y

otras enfermedades. es una alternativa para limpiarse las manos, pero siempre es mejor

usar jabón y agua.

muy suaves.

en casos extremos de acné o seborrea, hay otros no tan fuertes pero que tienen sustancias que ayudan en el tratamiento de los comedones, esas lesiones frecuentes en el acné. Sin embargo, en pieles con estos problemas dermatológicos, lo más recomendable es usar el jabón que recomiende el especialista, y no ir al supermercado y comprar cualquier jabón que diga en su empaque que es adecuado para tratar el acné. La doctora enfatiza la importancia de esta recomendación porque la combinación de jabones, con cremas y medicamentos a la ligera y sin supervisión podría devenir en problemas mayores que, en consecuencia serán más lentos y difíciles de tratar. “La idea es hacer un balance de acuerdo a la edad, a las niñas de 12 años con

acné no se les puede mandar un jabón tan fuerte, por ejemplo, ellas deben usar un jabón para controlar la grasa pero con menos intensidad, y eso solo lo puede definir el dermatólogo. Con mucha frecuencia ocurre que los adolescentes usan jabones para el acné y realmente no los necesitan”, recalca. Quienes tienen la piel grasa, tienden a lavarse con frecuencia y ese no es un buen mecanismo, porque aunque se use un jabón dermatológico, si se limpia la piel muy frecuentemente entonces el pH se altera. Para las pieles grasas, el jabón es parte del tratamiento, pero no es el único elemento que debe usarse para controlar la grasa. Los jabones para piel seca actúan de una manera diferente. Ellos

no tienen la facultad de eliminar la grasa a profundidad; además, contienen lípidos que proporcionan un poco más de grasa a la piel para que esta esté más humectada. Adicionalmente para ayudar a potencializar el efecto de estos jabones, la persona debe usar cremas hidratantes después del baño. Rivera sugiere a las personas de piel sensible que sólo se apliquen jabón en las áreas esenciales: cuellos, axilas, genitales y pies. En el resto del cuerpo no hay que insistir tanto, porque la misma cantidad de jabón que se aplicó puede extenderse al resto del cuerpo y así no se agrede de forma extra a la piel. Las pieles sanas pueden tolerar cualquier tipo de jabón, aunque no sea ‘syndet’. La piel tiene una capacidad única de repararse y no sentirá fácilmente la acción abrasiva de un jabón inadecuado. Sin embargo lo recomendable es que también usen un jabón neutro, de pH balanceado.

mil jabones, un uso Tenemos jabones para el rostro, para el cuerpo, para la zona íntima, para los pies… ¿realmente tenemos que usar un jabón para cada zona del cuerpo? ¿o podemos usar el mismo jabón para todo? El de higiene íntima generalmente tiene un poco de humectante, y son

perfectos para usar después de la menopausia, pero eso no significa que no puedas usarlo en el rostro o en las manos, o en el resto del cuerpo. El de las manos, tiene componentes de limpieza más profunda. Pero, definitivamente se puede usar el mismo jabón para todo, no tienes que gastar más de lo necesario invirtiendo en jabones para cada área de tu cuerpo.

¿Líquidos o en barra? Su acción y sus efectos son exactamente los mismos. Sin embargo, para la cara es más cómodo el gel porque se puede controlar mejor la cantidad a

utilizar, y para el cuerpo es mejor la barra porque es más fácil

controlarlo bajo la ducha.

Andreína Guenni Bravo

¿Estás cansado de las dietas restrictivas sin garantía de resultados a largo plazo? Te presentamos una nueva alternativa de estilo de vida que promete convertirte en una persona saludable y feliz

Todos tenemos más o menos la misma concepción sobre las “dietas”: son una especie de tortura que debemos sufrir durante un tiempo determinado y tras el cual, en teoría, exhibiremos un cuerpo de modelo de pasarela. Los días, semanas o meses que dure esta tortura se conformarán de una rutina de ingesta muy restringida de alimentos y bebidas, además bastante insípidos, generalmente pollo a la plancha, lechuga y cantidades casi irrestrictas de agua, y aparentemente solo así se podrá bajar de peso y deshacerse de la grasa en exceso que tendemos a acumular.

Fotografía y producción: Bonshot!

Una dieta “a la medida”

estética

Una dieta “a la medida”

estética unA dietA “A lA medidA”

la suficiencia y el exceso son dos conceptos que resultan fundamentales para garantizar una vida saludable. a partir de ellos es que ricHard frenKel, coacH profesional argentino, ideó sus programas de pérdida de peso

qué se aprende • A reemplazar hábitos negativos e ideas inexactas sobre la

alimentación

•A no cometer los mismos errores que has cometido hasta ahora

con respecto a la forma en la que te alimentas •A hacer de la suﬁciencia un verdadero estilo de vida,

Son muy pocos los casos de “dietas” que ofrecen una versión más atractiva de este panorama (brindando recetas más completas y de sabores más provocativos sin necesariamente ganar en calorías) y, los que lo logran, generalmente siguen enfocados en la idea de hacer el cambio de alimentación solo por un lapso, arriesgando (y en gran medida logrando) que al cabo de unas semanas vuelvan los kilos que tanto costaron desaparecer. Ahora bien, quizá te diste cuenta que me refiero a “dietas” entre comillas, y la razón de ello radica en que tenemos una concepción errónea del término: para empezar, una dieta es el grupo de nutrientes que se ingiere

de forma habitual a través de los alimentos que consumimos, no es, como normalmente se entiende, la práctica de restringir la ingesta de comida. Si partimos de acá, entonces puede entenderse que una persona obesa o con problemas de sobrepeso ingiere de forma habitual cantidades de alimentos que exceden las medidas que el cuerpo realmente necesita para funcionar de forma correcta y eficiente. Dos conceptos fundamentales surgen de todo esto: la suficiencia y el exceso. Y a partir de ellos es que Richard Frenkel, coach profesional argentino, ideó sus programas de “descenso de peso, bienestar, cambio de hábitos y estilo de vida”

que se imparten en la Academy of Limits – Escuela Internacional de Vida Saludable, fundada por él mismo. Estos programas son de corte educativo, su objetivo es la formación de hábitos positivos de alimentación bajo el concepto de suficiencia, y para demostrar que funcionan realmente, Frenkel se pone a sí mismo de ejemplo: durante 25 años de su vida pesó entre 136 y 181 kilos, y por más de 48 años hizo infinidad de “dietas” que nunca le surtieron resultados positivos a largo plazo. A finales de 2004 hizo un “giro mental” y adoptó como modo de vida el concepto de suficiencia aplicado a los excesos, y así logró mantenerse delgado y saludable hasta el día de hoy.

haciendo que se vuelva prácticamente imposible engordar de nuevo

•A alejarse de los excesos de una vez por todas (a dejar la adicción

por el excedente de comida que realmente no necesitas)

todo Lo que neCesitas quien incorpora el concepto de suﬁciencia como parte de su vida se aleja de “lo poco” y de “lo mucho” y se encuentra frente a frente con la noción de “todo”, pues al tener en su plato o en su

vaso “lo suﬁciente”, realmente tiene “todo” lo que necesita para nutrirse de forma correcta.

el alivio de alejarse de los péndulos

Frenkel explica que quienes siguen su programa luego de haber intentado con miles de dietas restrictivas para reducir su peso corporal sienten una suerte de “alivio”, que él ha llamado “el alivio de lo suficiente”, que no es más que la sensación de placer y bienestar

que se experimenta al descubrir que con cantidades suficientes de alimentos y bebidas es posible no solo lograr el cuerpo que se anhela sino también vivir sin las ataduras inconscientes de los malos hábitos, de la comida en exceso y de las adicciones innecesarias. “Los límites de la suficiencia no limitan, liberan”, explica Frenkel. Vivir bajo la premisa de lo suficiente libera, además, de las ataduras de las famosas “dietas de mantenimiento” que, según Frenkel, solo te “re-cuerdan” (te dan cuerda) lo que debes hacer para seguir restringiéndote. Por el contrario, al concientizar los límites de los excesos y vivir acorde a ello es, según Frenkel, lo único que se necesita para estar en forma y en óptimas condiciones de salud.

estética

Los excesos ponen a la gente a balancearse en un péndulo, que va desde ingerir extremadamente poco hasta mucho más de lo que su cuerpo puede asimilar (con razón se dice que “todos los extremos son malos”). Por tal razón, los programas de Frenkel contribuyen a encontrar la “medida de lo suficiente” para cada persona, en función de sus particularidades físicas: qué cantidad de alimentos y líquidos son suficientes para que el cuerpo se alimente por un período de 24 horas.

suFiCienCia para todo los programas propuestos por Frenkel, basados en el concepto

de suﬁciencia, son aplicables a todo exceso, adicción o falta

de límites, a saber, consumo de sustancias ilícitas, tabaco, alcohol

y hasta el juego o las compras compulsivas. en el caso del alcohol, las drogas y el tabaco

debe entenderse que la medida de lo suﬁciente es cero.

unA dietA “A lA medidA”

estética

siempre que Haya “suficiente” no Habrá necesidad de limitar, proHibir o coartar. la idea no es ingerir por ingerir sino “alimentar” al cuerpo en distintos momentos del día, siempre con la medida de lo suficiente

el poder de las palabras En el método propuesto por Frenkel no se utilizan palabras restrictivas, porque siempre que haya “suficiente” no habrá necesidad de limitar, prohibir o coartar. “Estamos adictos a las dietas restrictivas, y esto distorsiona nuestros circuitos neuronales. El ser humano no nació para restricciones”, asegura, y es por esta razón que para él ninguna de las “dietas” tradicionales funciona realmente. En

Cómo FunCiona el programa de descenso de peso sugerido por Frenkel tiene

una duración de 112 días (16 semanas), de los cuales 11 días son para preparación, evaluaciones médicas y

nutricionales y el resto para asistir a orientaciones teóricas y para

aprender sobre la marcha. la parte práctica del programa se

lleva a cabo en el domicilio de la persona interesada, sobre todo para que se pueda entrenar con

los recursos que tiene a la mano en su vida real y para ayudarla

a crear hábitos positivos de alimentación para los distintos horarios del día.

ContaCtos www.academyoﬂimits.com richardfrenkel.blogspot.com

el programa tampoco se utiliza el verbo “comer”, pues la idea no es ingerir por ingerir sino “alimentar” al cuerpo en distintos momentos del día, siempre con la medida de lo suficiente. Las dietas restrictivas trabajan para solucionar los problemas de sobrepeso, no para prevenirlos, y Frenkel recuerda que lo que engorda es el exceso, no los alimentos en sí mismos. Frankel tampoco está de acuerdo con el concepto de “equilibrio”, pues considera que este implica falta de firmeza, como cuando se está en equilibrio sobre una cuerda floja. Por el contrario, prefiere la palabra “estabilidad”, ya que implica una suerte de habilidad para estar en el centro (en lo suficiente, ni más, ni menos). El hábito de pensar y actuar en función de la medida de lo suficiente se construye desde el interior: vivir con calma, con alivio y paz, respirar y no envidiar, pues realmente no necesitas nada más, ya tienes “todo” lo que necesitas.

estĂŠtica

‘The Fast Diet’: Lo último para adelgazar

estética

‘The Fast Diet’: Lo último para adelgazar Hylenne González Alfonzo

Fotografía y producción: Bonshot!.

Se trata de un libro británico en el que se revela un nuevo esquema de alimentación para rebajar en el que ayunar no tiene nada que ver con aspectos religiosos

estética doEn Inglaterra, la BBC emitió un , izon” “Hor título el bajo l cumenta dista perio el ón zaci reali cuya para acioMichael Mosley siguió las indic mes un nes de la dieta. en tan solo a gras su ó inuy perdió 6,5 kilos y dism ró mejo , más Ade corporal en 25%. y sus niveles de azúcar en sangre l. colestero

CiFras oms venezuela es el tercer país de América latina con mayor índice

de obesidad, únicamente precedido por Estados Unidos y Brasil, quie-

nes ocupan el primer y segundo lugar de la lista respectivamente, y en materia mundial está ubicado

en la plaza número 13.

La batalla contra la balanza es librada por millones de seres humanos a diario y son interminables las propuestas para que estos cumplan con su propósito de bajar de peso, reducir medidas, sentirse y verse bien. Muchos se someten a regímenes alimenticios milenarios, pero otros optan por buscar lo más innovador y sobre todo lo que vaya a surtir efecto más rápido. ‘The Fast Diet’ cumple con ese requisito de bajar de peso velozmente con un esquema poco usual: comer cinco días y ayunar por otros dos no consecutivos, el nombre del libro es The 5:2 Fasting Diet de Jacqueline Whitehart. El ayuno intermitente, como su nombre lo indica significa abstenerse voluntariamente de comer, pero sólo por períodos muy cortos. Con este enfoque se puede comer lo que te gusta, la mayoría de las veces. Al reducir la ingesta de calorías durante dos días a la semana (500 calorías para las mujeres, 600 hombres) se pierde peso disfrutando de una amplia gama de beneficios para la salud.

‘tHe FASt diet’: lo último pArA AdelgAzAr

Caso de éxito

estética ‘tHe FASt diet’: lo último pArA AdelgAzAr

En el libro se describe la experiencia de un régimen 5:2, se habla de la ciencia tras la propuesta alimenticia y se examina, en detalle, la nueva investigación que muestra que los beneficios del ayuno intermitente van mucho más allá de la pérdida de peso, pues la autora asegura que se regularizan los niveles de colesterol e incluso la recomienda como prevención del cáncer. También ofrece una guía práctica sobre cómo hacerla de manera segura, eficaz y sostenible en el tiempo, de manera que se ajuste fácilmente a la cotidianidad de quienes decidan hacerla.

habLa eL nutriCionista pedro garcía, nutricionista y máster en Fisiología del ejercicio, dice:

este sistema es bastante parecido a lo que hacen las personas que

comienzan dietas locas todas las semanas y las hacen solo dos

días que por lo general son los lunes y los martes. A pesar de los resultados preliminares, si no hay

modiﬁcación de hábitos es difícil que comer bajo ese esquema

ofrezca resultados a largo plazo. Hasta ahora, los resultados que

conozco no pueden extrapolarse a la población general. Según el

nutricionista, “es difícil que comiendo 500 calorías si eres mujer o 600

calorías si eres hombre puedas sentirte bien, sobre todo si entrenas

vigorosamente”.

opina eL entrenador rotsen díaz, entrenador personal, asegura que hacer dieta y hacer ejercicios deben ir de la mano, pero que es inevitable olvidar que las calorías consumidas al día no deben ser mayores a las calorías quemadas al momento de entrenar, es por eso que no recomendaría que los dos días del ayuno que propone The 5:2 Fasting Diet se entrene, pues se podría terminar sufriendo una descompensación.

Son cinco días de comer normal, sin pensar mucho en el control de calorías y otros dos (no consecutivos) en los que se debe consumir un cuarto de la cuota diaria que una persona promedio tiene permitido, eso se resume en 500 calorías para las mujeres y 600 para hombres.

¿cómo funciona el ayuno intermitente? Jacqueline Whitehart, autora del libro, asegura que la clave del éxito de esta dieta radica en que no existe aburrimiento, pues durante cinco días es posible consentir al paladar en materia de sabor y al estómago en materia de cantidad, incluso los postres están permitidos. Los días del ayuno, la comida no tiene por qué estar limitada en cuanto a ingredientes o sabores, pero sí en cuanto a cantidad. Según la escritora, las dietas fracasan porque implican el sacrificio de la diversión: no se pueden comer golosinas, no está permitido la ingesta de bebidas alcohólicas o no es posible ir algún día a un restaurant de comida rápida. Sin embargo, existen ciertos grupos para los que el ayuno intermitente no está recomendado: Los diabéticos tipo 1 están incluidos en esta lista, junto con cualquier persona que sufra de un desorden alimenticio. Las personas que son extremadamente delgadas no deben ayunar, los niños tampoco, por lo que se trata de un plan para personas de más de 18 años. Las mujeres embarazadas deben comer de acuerdo con las directrices de su obstetra y no limitar su ingesta diaria de calorías. Si se está bajo prescripción médica, consulte primero a su médico.

la clave de esta dieta radica en que no te aburres: durante cinco días es posible consentir al paladar en materia de sabor y al estómago en materia de cantidad Para María Eugenia Menechey, nutricionista, no se trata de una dieta recomendable porque “no es para todo el mundo, no es saludable y porque en los días de ayuno no se cubre la tasa metabólica basal”. De acuerdo con Menechey, el consumo promedio de los venezolanos es de 2.000 calorías diarias y las dietas para quienes deben bajar de peso: dietas hipocalóricas, suelen permitir entre 1.200 calorías y 1.500 calorías. Asegura además que las dietas rápidas siempre tienen el mismo resultado: volver a engordar y más en este caso, pues no se puede estar en ayuno intermitente de por vida.

menÚ tipo para días de ayuno día 1 desayuno: omelette tricolor Sofreír cebolla picada y añadir un poco pimentón en una sartén pequeña rociada con spray de aceite para evitar que se pegue. Separar dos huevos y batir las claras con un tenedor hasta que hagan burbujas. Añadir sal y abundante pimienta,

cocinar a fuego lento hasta que la tortilla esté lista.

¿La harías?

cena: ensalada waldorf invierno

Victoria Pereira, comunicadora social de 26 años, ha rebajado más

Trocear hojas de endibia, la mitad de una manzana de piel roja y un tallo de celery, agregar un puñado de nueces y aderezar con yogur bajo en grasa, un poco de mostaza Dijon y unas gotas de zumo de limón.

día 2 desayuno: avena con fruta Preparar avena con leche descremada y agregar mandarina o trozos de kiwi.

de ocho kilos en los últimos siete

meses a punta de ejercicios y de un régimen alimenticio en el que

se sustituyeron los carbohidratos por la proteína y los vegetales. no

obstante, a Vicky (como es llamada por sus amigas) le hubiese gus-

tado que el proceso de pérdida de peso fuera más rápido, pero al

preguntarte si se atrevería a hacer The 5:2 Fasting Diet y tras explicarle en qué consiste, su respuesta fue rotunda: no.

cena: sopa de espinacas con tostadas y tapenade Freír media cebolla picada, una papa pequeña picada y un diente de ajo picado en un poco de aceite. Añadir una rebanada de raíz de jengibre, nuez moscada y una taza de caldo vegetal. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento hasta que

las papas se ablanden. Añadir 250 gramos de espinacas lavadas. Hacer un puré y servir con una rodaja crujiente de pan tostado con tapenade de aceitunas verdes (o pesto) y un remolino de crema fresca con poca grasa.

a pesar de los resultados preliminares, si no Hay modificación de Hábitos es difícil que comer bajo este esquema ofrezca resultados a largo plazo

salud bebé SAludAble de lA A A lA z

bebé saLudabLe de lA a A lA z MónicA urBinA PArdo

la cigÜeña llegó con un regalo y no incluyó un manual de uso. sin embargo, no Hay que improvisar ante el desarrollo de un bebé. con este abc te ofrecemos una guía de aspectos que debes tener en cuenta para que tu bebé esté saludable y feliz

Son tantos aspectos a tomar en cuenta con la llegada de un bebé, y por esa razón quisimos prepararte una guía sencilla pero sumamente útil con datos y recomendaciones que no debes dejar de seguir al convertirte en madre.

Lo que Lo haCe FeLiz… •Que lo carguen. •Estar descalzo. •Que le sonrían y lo mimen.

•Chapotear. •Jugar con la comida. •Hacer burbujas con saliva.

salud bebé SAludAble de lA A A lA z

¡tiene dereChos! Aunque sea muy pequeñito, tu hijo es una personita con

derechos consagrados como a la vida, a la salud, a un nombre

una nacionalidad, al descanso

a la libertad, al esparcimiento , a una familia, a la protección

Fotografía y producción: Bonshot!. Modelo: Elisa Barreto Rodríguez.

contra el maltrato y a la educación.

bebé SAludAble de lA A A lA z

salud

recuerda que a la Hora de dormir, ni de lado, ni boca abajo: boca arriba, así deben dormir los bebés. esta es la regla de oro para evitar la muerte sÚbita

abrigo: Tu hijo debe estar lo suficientemente cubierto, recuerda que su piel es menos extensa que la tuya y se enfría más rápidamente, si está recién nacido usa manoplas, medias y gorrito. No es recomendable que lo cubras como a un esquimal, tu hijo podría tener calor excesivo. La tela de la ropa del bebé debe ser de fibras naturales, además los cierres y botones no deben causarle molestias. Durante los primeros meses de vida deberás lavar la ropa de tu bebé con jabones neutros, sin suavizantes y sin mezclarla con tu ropa. boca: Tu hijo debe ir a un odontopediatra, lo ideal es llevarlo cada tres meses. Él revisará si su lengua está en posición y te enseñará cómo cuidar su boquita. Debes darle agua al bebé inmediatamente

después de comer, limpiarle las encías con una gasa estéril empapada en agua hervida, y si tiene costras puedes limpiárselas con una solución de un vaso agua hervida y una cucharadita de bicarbonato de sodio. Al aparecer su primer diente, cepíllalo con un dedal de silicona.

cariño: Hay que resaltar la importancia de manifestarle amor a tu hijo. Desde su nacimiento, hay que abrazarlo, besarlo, acariciarlo y decirle que lo amas. El apego a los padres y a los cuidadores les brinda a los bebés la sensación de seguridad y protección, de esta manera los niños desarrollan la confianza y un desarrollo emocional equilibrado. dormir: Ni de lado, ni boca abajo: boca arriba, así deben dormir los bebés. Esta es la regla de oro para evitar la muerte súbita, una de las causas más frecuentes de fallecimiento en menores de un año. Su cuna debe estar libre de almohadas, cojines, peluches, lo único que debe tener es una cobijita que pasarás por debajo de sus brazos y estirarás de tal forma que quede prensada bajo el colchón. Jamás lo acuestes a dormir contigo.

extremidades: La simetría y la postura dicen mucho sobre el desarrollo neurológico del infante: a los dos meses debe abrir las manos, incluyendo el pulgar. Las piernas en los bebés pueden estar arqueadas y ello se debe a la posición que mantienen en el útero, eso va cambiando con el tiempo. Si las piernas no se van poniendo rectas, es hora de una evaluación, tal vez el tiempo las enderece, pero también es posible que necesite un correctivo médico. fontanelas: Los bebés nacen con estas zonas blandas en su cabecita. Ellas están encargadas de facilitar el paso del niño a través del canal vaginal durante el alumbramiento. Se van cerrando solas, incluso algunas terminan de hacerlo a los dos años de edad. Las fontanelas son importantes a la hora de detectar si tu bebé está deshidratado, si ello ocurre se notarán; si existe una presión intracraneal mayor a la normal las verás abultadas, en ambos casos deberás consultar al médico.

genitales: El pañal no permite una buena ventilación de los genitales del bebé, por ello hay que tener cuidados especiales en la zona. Limpiarlos con toallitas durante el cambio de pañal solo aplica para pieles resistentes, si tu hijo tiene piel sensible es mejor que lo laves con agua; después de las deposiciones también es recomendable lavarlo con jabón. No olvides ponerle crema antipañalitis para evitar que la humedad lo irrite y le cause peladuras. Higiene: El bebé debe bañarse una vez al día, hazlo con un poquito de agua tibia en la bañera, así aminoras el riesgo de que se resbale y se asuste. Recuerda limpiar cada pliegue en su cuerpo. Usa jabones suaves; los comunes son muy agresivos porque son adecuados al pH de los adultos, así que no compartas jabón con tu bebé.

infecciones: Las infecciones respiratorias y gástricas son las más recurrentes y peligrosas en los infantes. Ante cualquier señal como fiebre, vómito, diarrea, tos, dificultad para respirar, consulta al médico. Para evitarlas, lávate las manos antes de cargar a tu hijo, lávate los pezones antes de amamantarlo, cuida la preparación de alimentos, y no lo expongas a microorganismos llevándolo a reuniones sociales en sus primeros meses de vida.

juegos: Desde pequeñito puede jugar, no tiene que estar todo el día tendido de espaldas porque se

aburre. Los más chiquitos disfrutan la música, los masajes y la calidez del agua tibia cuando se bañan. Gimnasios, móviles, sonajeros, mordedores, minipeluches… opta por los que tienen música, colores vivos y distintas texturas, así estimularás su vista, su oído y su tacto.

Kindergarten: Lo ideal es que los infantes pasen mucho tiempo con sus padres; pero a veces eso no es posible, y no debes sentirte culpable. Busca una guardería cercana a tu trabajo, ello te permitirá tener más control sobre lo que sucede con tu hijo y podrás visitarlo cada vez que tengas tiempo.

el bebé debe bañarse una vez al día, Hazlo con un poquito de agua tibia en la bañera, así aminoras el riesgo de que se resbale y se asuste

salud bebé SAludAble de lA A A lA z

los bebés Hacia el segundo mes ya comienzan a sostener la cabeza por sí solos, a los cuatro meses ya se sientan unos segundos con un apoyo y a los siete meses se para con tu ayuda

lenguaje: El lenguaje durante el primer año cambia velozmente: a los dos meses ya comienza a hacer ruidos, se comunica fundamentalmente a través del llanto, pero a los tres ya comienza a vocalizar guturalmente; a los seis meses balbucea y dice sílabas simples. La época del parloteo llega a los seis meses, es decir que emite sílabas seguidas, unas tras otras. A los 10 meses comienza a imitar palabras, y al año ya debe decir unas cinco palabras.

motricidad: La motricidad indica cómo se desarrolla el niño neurológicamente. Hacia el segundo mes ya comienzan a sostener la cabeza por sí solos, a los cuatro meses ya se sientan unos segundos con un apoyo, a los siete meses se para con tu ayuda, repta, gira sobre sí mismo y usa el pulgar y el índice como una pinza, a los 10 gatea, a los 12 meses ya da sus primeros pasos sin ayuda.

nutrición: No le des comida cada vez que llore, primero asegúrate que tiene hambre. Aunque no parezca, hay muchos lactantes con sobrepeso porque están sobralimentados. Cumple con los controles pediátricos, así sabrás si tu hijo está en su peso adecuado y no lo arriesgarás a sufrir en un futuro, de hipertensión o diabetes. Después de comer no olvides darle palmaditas en la espalda, para eliminar los gases y evitarle cólicos. ombligo: El muñón del cordón umbilical cicatriza por si solo entre los ocho y los 15 días después del

nacimiento, debes tener cuidado de no mojarlo, y no quitárselo ¡jamás! El ombligo, después de la caída natural del cordón deberá ser limpiado con alcohol. No le pongas fajas, ni objetos como monedas para que el ombligo quede dentro, podrías causarle una infección.

paseos: Luego de los dos meses, los bebés deberían disfrutar de paseos diarios. En coche o en brazos es necesario que respiren aire puro, que reciban sol y que comiencen a disfrutar de los estímulos que proporciona el medio ambiente. Así sus sentidos se van despertando con el canto de los pájaros, la suavidad de la brisa, la sombra bajo los árboles. quejas: El bebé llora por diferentes causas: quiere cariño, está sucio, tiene sueño, se siente incómodo, tiene hambre, problemas gástricos, está aburrido o sobrestimulado. Con el tiempo sabrás distinguir su llanto: la recomendación es que no lo dejes llorar porque probablemente no se calmará solo.

reflejos: Los bebés nacen con diferentes respuestas involuntarias que, van desapareciendo o se convierten en voluntarias durante el primer año de vida; ellas indican que el sistema nervioso del niño funciona muy bien. Los reflejos que tienen una función verificada son: el reflejo de búsqueda y el de succión que le permiten encontrar el pezón y extraer el alimento.

sol: Tu hijo necesita un protector solar pediátrico mayor a 30FPS, debes colocárselo cada dos horas si estás en la playa, y mantenerlo bajo techo entre las 11am y las 3pm. Ayuda a tu hijo a no insolarse colocándole una franela suave y un sombrerito de tela con alas. Hasta los cinco meses solo tienen per-

mitido un baño de sol diario de 15 minutos, especialmente si tienen un color amarillento.

talla: Está atenta a que cada vez que tengan control pediátrico lo midan, lo pesen, y verifiquen la medida del contorno de su cabecita. Un niño sano deberá mantenerse dentro del estándar del desarrollo infantil, si existe una discordancia, el médico deberá revisar porqué está ocurriendo. Lo ideal es que al año tu hijo mida entre 70 y 80 cm y pese entre 8Kg y 13Kg. vacunas: Es muy importante ponerle al bebé las vacunas que están en el esquema de salud, esta inmunización lo protege de enfer-

medades que podrían ser fatales. Las primeras vacunas son las que protegen contra la tuberculosis, poliomelitis, hepatitis B, difteria, tosferina, tétanos, neumonía, rotavirus, sarampión, rubeola y parotiditis.

web: La nueva generación de niños es nativa digital, desde bebés ya podrán explorar el teclado, mirar a los tíos por Skype, escuchar radio especializada como Babyradio.es o ver programas de TV como los del canal Baby TV. Se

trata de exponerlos por tiempos muy breves y obviamente bajo tu supervisión. La idea es que empiecen a relacionarse con la tecnología, sin abusar de ella.

yo: Durante el primer año de vida los seres humanos aprenden a expresar sus sentimientos, así desde el nacimiento el bebé llora si se siente incómodo o si tiene hambre. Con el paso de las semanas agitará los brazos y las piernas en señal de felicidad, en algún momento reirá a carcajadas… la idea es que los padres lo estimulen mostrándole los objetos por los que han manifestado interés.

zapatos: Los neonatos tendrán suficiente protección con unas medias, pero si deseas colocarle zapaticos busca unos muy flexibles que no le queden apretados. Revisa su calzado constantemente porque los que hoy le sirven en una semana podrían quedarle pequeños. Cuando comienzan a dar pasitos, más o menos desde los 9 meses, colócale zapatos cerrados y con suelas de goma anti-resbalante.

lA revAnCHA de loS láCteoS

salud

lA revAnCHA de Los LáCteos cArMen criStinA González

es verdad que contienen mucHa grasa y por ende, un gran aporte calórico. sin embargo, Hoy en día los que son elaborados a partir de lecHe descremada constituyen una excelente opción para seguir disfrutando de los beneficios de los lácteos Nada más alejado de la realidad que pensar que los lácteos son un factor de vida o muerte. Hoy en día, muchas personas deciden eliminar la leche, sobre todo la de vaca, y sus derivados como una manera para perder peso o porque son intolerantes a algunos de sus componentes como la lactosa. Sin embargo, sin darse cuenta podrían estar privando a su organismo de importantes nutrientes necesarios para tener una vida saludable.

Lo Comprobaron un grupo de investigadores de la división de epidemiología

nutricional del instituto nacional de medicina Ambiental del

instituto Karolinska, en estocolmo, Suecia, descubrió que quienes

consumían lácteos bajos en grasa obtuvieron un beneﬁcio

para su salud: tenían menos posibilidades de sufrir un

accidente cerebrovascular a largo plazo que quienes comían

lácteos enteros.

CaLCio de otros aLimentos Si deﬁnitivamente eres intoleran a la lactosa, puedes obtener el calcio a través de leches

deslactosadas, que si bien su base es la leche de vaca, no contienen este componente.

e también se encuentra la lech se l cua la con , a base de soya s pueden obtener otros producto la illa. tequ man y tofu o com leche a base de frutas secas,

Fotografía y producción: Bonshot!.

almendras o a base de cereales como leche de arroz o avena son otra opción. existen otras si leches como la de cabra que la sa, lacto de algo bien contiene que or men ho muc es n proporció la de leche de vaca.

lA revAnCHA de loS láCteoS

salud

son llamados los alimentos formadores, en virtud de las funciones que desempeñan en el organismo: contribuyen a formar Huesos, uñas y dientes fuertes y sanos; favorecen la construcción y reparación de mÚsculos, tejidos y órganos y evitan la anemia y la fatiga muscular y mental Los lácteos son fuente de minerales como calcio y fósforo, proteínas, grasas, carbohidratos o azúcares y vitaminas como niacina, riboflavina, tiamina, cobalamina y vitamina A. Son llamados los alimentos formadores, en virtud de las funciones que desempeñan en el organismo: contribuyen a formar huesos, uñas y dientes fuertes y sanos; favorecen la construcción y reparación de músculos, tejidos y órganos; y además, evitan la anemia, la fatiga muscular y mental.

en La práCtiCa Algunos consejos para agregar lácteos bajos en grasas o sin

grasa a tu dieta:

•Toma leche desnatada o descremada al 1% con los cereales. •Agrega rodajas de fresas al yogur sin grasa y espolvorea con

edulcorante sin calorías.

•Haz una pizza con queso mozzarella de leche desnatada o descremada al 1%. •Agrega queso feta bajo en grasas o sin grasa a una

ensalada con aceitunas, cebolla, pimiento rojo y un aderezo griego dietético.

No obstante, la leche, principal ingrediente de los lácteos, tiene un inconveniente que es su elevado contenido en grasa, y por ende su gran poder calórico. Ambas características suelen ser los detonantes del colesterol alto y la presencia de grasas en sangre, condiciones que aumentan el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. Por ello, los derivados y productos lácteos bajos en grasa que se obtienen de leche parcial o totalmente desnatada o descremada, constituyen la mejor opción ya que aportan menos calorías y menos grasa. Y lo mejor de todo, siguen siendo igual de nutritivos y saludables. Aquí están algunos de ellos:

lecHe descremada o desnatada Muy recomendable para personas que sufren alteraciones de los niveles de grasa en sangre, colesterol elevado, sobrepeso u obesidad. Pero carece de vitaminas A y D, a excepción de algunas presentaciones comerciales en las que el fabricante añade vitaminas para suplir este déficit.

lecHe enriquecida en calcio (semi o totalmente descremada) Su contenido en calcio es de 1600 miligramos por litro, frente a los 1200 de la leche normal o completa. Es recomendada para personas que no toman suficiente cantidad de leche o derivados, fuente principal de este mineral.

quesos bajos en grasa Los quesos, en general, son más ricos en proteínas y minerales (calcio, fósforo y sodio) que la leche, debido a sus procesos de transformación y desuerado. También son buena fuente de vitaminas B1 y B2. Cuanta más grasa se extraiga de la leche antes de elaborar el queso, más bajo será el contenido en

grasas del queso. Algunos ejemplos son requesón, cottage y ricota.

yogures descremados Su aporte de nutrientes es semejante al de la leche desnatada. Por la transformación de la lactosa en ácido láctico que realizan determinadas bacterias, los yogures son ricos en proteínas de fácil digestión y en calcio de sencilla absorción. Su aporte calórico puede ser menor de la mitad del que aportan los yogures completos. Además, mantienen sus propiedades como la regeneración y restablecimiento del equilibrio de la flora intestinal.

Helados sin grasa Los elaborados con leche semi o totalmente descremada resultan apropiados para regímenes de adelgazamiento y personas diabéticas ya que, además de su bajo contenido graso, llevan fructosa y/o edulcorantes sin calorías por lo que su valor calórico es muy bajo. No obstante, mantienen las proteínas, el calcio y los minerales tan necesarios para el cuerpo humano.

LáCteos para adeLgazar varios estudios han sugerido que el aporte del calcio en las dietas contribuye a una mayor pérdida de peso, grasa corporal total y grasa abdominal en comparación con las dietas que incentivan un menor consumo de calcio. los lácteos descremados son alimentos de gran utilidad para cubrir los requerimientos de nutrientes muy importantes como las proteínas y el calcio, sin adicionar grasa.

la de cabra también es beneficiosa •Buen reconstituyente de la flora intestinal, posee altas cualidades como neutralizante de la acidez. Por ello, es muy utilizada para quienes padecen de úlceras estomacales, gastritis y otros problemas digestivos que requieran tratamientos con antiácidos.

•Presenta menor nivel de colesterol: entre 30% y 40% menos que la leche de vaca. Esto unido a que tiene más grasa tipo omega -6 (no se almacena en el tejido adiposo), lo que la convierte en un producto importante para la prevención de la diabetes y arteriosclerosis u otras afecciones cardiovasculares. •Contiene menos lactosa y gracias a su alta digestibilidad es recomendada para quienes padecen intolerancia a este componente. •Tiene altos niveles de vitamina A, B2, calcio y vitamina D, los dos últimos contribuyen en la formación

de los huesos y ejercen un efecto preventivo contra enfermedades como la osteoporosis. •Su consumo habitual en personas con anemia por deficiencia de hierro hace que mejore su recuperación, potenciando la utilización nutritiva de hierro y la regeneración de la hemoglobina. •Tiene fracción de azúcares y oligosacáridos similar a la leche humana los cuales desempeñan un importante papel en el desarrollo de la flora probiótica que nos defiende de las bacterias patógenas y fomenta el desarrollo cerebral del lactante.

el aporte del calcio en la mayoría de las dietas contribuye a una mayor pérdida de peso

trAtAmiento AlternAtivo pArA el CánCer: ¿FunCionA?

salud

trAtAmiento AlternAtivo pArA el CánCer: ¿FunCiona? ScArlett AScAnio

los pacientes de cáncer acuden a terapias complementarias para aliviar los síntomas de la enfermedad y los tratamientos y mejorar su calidad de vida. pero, cuidado con los tratamientos que ofrecen curas milagrosas

Imágenes: Dreamstime

El cáncer es una enfermedad de las células provocada por un grupo de ellas que proliferan sin control y se multiplican de manera autónoma, invadiendo localmente y a distancia otros tejidos. Se conocen más de 200 tipos diferentes de cáncer, y si la persona no se somete a un tratamiento adecuado puede conducirla a la muerte.

sabías qué… 30% de los enfermos de cáncer recurre a productos y terapias

integrales o incluso alternativas, es decir, como sustitución de

los tratamientos con control

sanitario.

salud Tratamiento alternativo para el cáncer: ¿funciona?

Las terapias complementarias que se usan junto con el tratamiento médico convencional pueden aliviar ciertos síntomas del cáncer y algunos efectos secundarios del tratamiento contra la enfermedad

Para ilustrar el proceso, en la página Web del Centro Budwig, donde practican la filosofía de la doctora Johanna Budwig, bioquímica alemana e investigadora del cáncer, está publicado lo siguiente: “Imagine que está haciendo millones de fotocopias. Sin embargo, por descuido, el documento original se mancha con comida o algún otro producto. Ahora, en cada copia que se produce aparecerá una marca no deseada. Ahora las células están dañadas y cada día el cuerpo produce alrededor de 500 millones de células nuevas. Estas células nuevas son

un reflejo o fotocopia de las originales. Si el original está dañado, la copia estará dañada también”. El objetivo de los tratamientos comprobados de la medicina convencional es destruir o expulsar las células enfermas; pero también debe ser el corregir las causas que originaron la enfermedad, dicho en otras palabras, eliminar la mancha y evitar que se siga reproduciendo. De acuerdo con el Centro Budwig, existen cuatro causas principales del cáncer (y para la mayoría de las en-

fermedades): las toxinas (bacterias, hongos, patógenos, etc.); un sistema inmunológico débil (por estrés, trauma emocional, exceso de trabajo o agotamiento); un pH (grado de acidez en el cuerpo) ácido; y privación de oxígeno (debido a mala circulación sanguínea, falta de ejercicio, etc.). En la atención a estas causas, tienen mucho que aportar los tratamientos complementarios.

Complementarias con cuidado Las terapias complementarias que se usan junto con el tratamiento médico convencional, pueden aliviar ciertos

síntomas del cáncer, algunos efectos secundarios del tratamiento contra la enfermedad y aumentar la sensación de bienestar en el paciente. Claro está, la recomendación de la Sociedad Americana Contra El Cáncer es que los pacientes que estén considerando el uso de algún tratamiento complementario o no convencional, primero consulten esto con su equipo médico; pues muchas personas toman estas alternativas pensando que no causan ningún efecto secundario perjudicial, pero esto no siempre es cierto.

En cambio a otros métodos “de mente y cuerpo” como yoga, musicoterapia, masajes, etc., los califican de “muy seguros”. En cualquier caso, siempre recomiendan consultar a los médicos antes de proceder con cualquiera de estas alternativas.

salud

La Sociedad advierte, sobre todo cuando se trata de suplementos nutricionales, vitaminas, minerales y terapias herbales, que hay que tener cuidado pues muchas veces no cuentan con estudios científicos que avalen su efectividad. Pueden retrasar el tratamiento convencional, lo que puede permitir que el cáncer crezca y se propague a otras partes del cuerpo; algunas vitaminas y minerales podrían aumentar el riesgo de cáncer u otras enfermedades, especialmente si se consume demasiada cantidad; de igual manera, el tratamiento pudiera hacer sentir mejor a la persona por un corto periodo de tiempo, pero no tener ningún efecto a largo plazo.

algunos de los métodos complementarios contra el cáncer son: acupuntura: técnica en la que agujas muy delgadas son insertadas en el cuerpo para tratar un gran número de síntomas como el dolor.

aromaterapia: uso de fragancias que se destilan de plantas para alterar el humor o aliviar síntomas como el estrés o las náuseas

terapia artística: mediante actividades creativas las personas enfermas de cáncer pueden expresar sus emociones. biorretroalimentación: con el uso de dispositivos de monitoreo se ayuda a las personas a controlar voluntariamente procesos físicos como el ritmo cardiaco, presión arterial, temperatura, sudoración y tensión muscular.

caminatas en laberintos: consiste en hacer caminatas de meditación en senderos circulares, como laberintos, que van al centro para luego salir nuevamente.

masajes: involucra manipular, frotar y sobar los músculos y tejidos suaves del cuerpo para reducir los niveles de estrés, ansiedad, depresión y dolor.

salud trAtAmiento AlternAtivo pArA el CánCer: ¿FunCionA?

meditación: proceso mental y corporal en el cual una persona usa la concentración o reflexión para relajar el cuerpo y calmar la mente.

musicoterapia: se usa la música para relajar, promover la curación y mejorar la calidad de vida.

tai cHi: arte marcial antiguo original de China que consiste en usar el movimiento, la meditación y la respiración como un sistema mental y corporal para mejorar la salud y el bienestar.

yoga: forma de ejercicio no aeróbico que involucra una serie de posturas precisas y técnicas de respiración.

felicidad igual dos puntos de sanación: son terapias integrales u holística que combina pensa-

antes que nada Hágase las siguientes preguntas para saber qué tan conﬁable es

el tratamiento complementario por el que optará:

• ¿Promete el tratamiento una cura para todos los tipos de cáncer?

• ¿Se le ha dicho que no utilice el tratamiento médico

recomendado o convencional? • ¿El tratamiento ofrece beneﬁcios, sin causar efectos secundarios? • ¿Es ofrecido solamente por una

persona o clínica? • ¿Requiere el tratamiento que

usted viaje a otro país? • ¿Usan los promotores términos

como “gran avance cientíﬁco”, cura milagrosa”, “ingrediente

secreto” o “remedio ancestral”? • ¿Se le ofrecen historias personales de resultados asombrosos, sin evidencia cientíﬁca actual? • ¿Atacan los promotores del tratamiento a la comunidad

médica o cientíﬁca?

Fuente: Sociedad Americana Contra el Cáncer

miento y salud, reiki, tantra, bikram yoga, la reconexión y otros, a través de ejercicios sencillos, meditaciones activas y ejercicios de Pranayama. Se practican en Venezuela.

fitoterapia: consiste en la preparación de brebajes de plantas que fortalecen el sistema inmunológico. Uno de las más populares actualmente es el té verde, por su alto poder antioxidante.

otras más complejas Existen otras terapias alternativas que requieren de un procedimiento más complejo, son menos conocidas, pero han demostrado ser certeras en ciertos pacientes.

protocolo budwig: busca la restauración nutricional del sistema nervioso y celular en todo el cuerpo a través de una dieta basada en aceite de linaza y requesón, más una mezcla en polvo de alto valor nutritivo llamado Trican que aporta al sistema nervioso altas dosis de minerales, aminoácidos y vitamina E y D.

existen otras terapias que requieren de un procedimiento más complejo, son menos conocidas, pero Han demostrado ser certeras terapia con escozul: se trata de un medicamento preparado a partir del veneno del Rhopalurus junceus, una especie de escorpión que solo se ha encontrado en las islas del Caribe. La toxina diluida actúa como un inhibidor de la proteasa, enzima que como una “membrana” rodea las células cancerígenas. Se aplica en Cuba.

repolarización magnética celular: promovida por el científico e investigador colombiano, Leonardo Carvajal, quien desarrolló un inductor enzimático que realiza la función de repolarizar las células. Este polímero se fija en las vellosidades del intestino delgado y de allí se distribuye a todo el torrente

sanguíneo devolviéndole a las células su electronegatividad haciendo que las mismas retornen a su bioquímica normal evitando así la formación de radicales libres causantes del envejecimiento celular.

capistran: llamada también vacuna contra el cáncer. Es un tratamiento basado en las propiedades terapéuticas que se encuentran en el sedimento de la orina. En la confrontación antígeno-anticuerpo que se realiza en el organismo por la vía natural, que es el riñón, se elimina una fracción peptídica (un tipo de moléculas con bajo número de aminoácidos bastante más pequeños que las proteínas) que se halla en el sedimento urinario.

ScArlett AScAnio

más de 70% de los casos de disfunción eréctil esconden una enfermedad cardiovascular en pleno desarrollo. la dificultad de lograr y mantener una erección puede ser la señal que ayude a salvar la vida Ahora se sabe que la disfunción eréctil no es una condición únicamente relacionada a problemas sexuales o psicológicos, sino que puede ser la alerta temprana de la existencia de importantes enfermedades cardiovasculares que, más allá de poner en riesgo la relación de pareja, pueden cobrar la vida.

De hecho, 50% de los venezolanos mueren después de los 45 años por enfermedad cardiovascular. También se conoce que esta condición que afecta especialmente a hombres mayores de 40 años, es totalmente tratable de forma interdisciplinaria, es decir, involucrando diversas especialidades médicas.

¿qué es? La disfunción eréctil se deﬁne como la diﬁcultad de lograr y mantener una erección el

tiempo suﬁciente para lograr una relación sexual satisfactoria.

sabías que… un acto sexual es equivalente a subir dos pisos en cinco segundos, o caminar 16 cuadras

Fotografía y producción: Bonshot!.

salud ¿que HAy detráS de unA diSFunCión eréCtil?

¿que HAy detráS de unA disFunCión eréCtiL?

en 20 minutos.

La erección del pene es una función mecánica, provocada por la irrigación de sangre a las arterias del pene, que miden de 1 a 2 milímetros. Siendo mucho más angostas que las arterias coronarias (las cuales miden de 2 a 3 mm), es lógico que se obstruyan primero si la persona tiene algún tipo de enfermedad cardiovascular latente. Febres refiere también estudios realizados en Barcelona, España, y Milán, Italia, que concluyeron que más de 70% de los pacientes infartados tuvieron alguna forma de disfunción cuatro años antes. La arterosclerosis es la enfermedad máster, comenta el especialista, la cual puede durar entre 20 y 30 años en formarse.

relaciones sexuales, ¿la irrigación fue suficiente para mantener la erección? ¿Con qué frecuencia mantuvo la erección después de penetrar? ¿Cuál fue el grado de dificultad para mantener la erección hasta completar la relación sexual? ¿Las relaciones sexuales resultaron satisfactorias? Ya que 80% de los casos de disfunción están relacionados a causas orgánicas, Febres asegura que al tratar la causa que la provoca, la condición mejorará rápidamente. Los inhibidores de fosfodiesterasa, los medicamentos comúnmente usados para la disfunción, lo que hacen es mantener las arterias abiertas. “Estos fármacos fueron investigados para las enfermedades coronarias, dilataban las arterias, fue un gran hallazgo en su momento”, expresa el especialista. Febres es muy enfático al decir que “recuperar la actividad sexual apoyándose en soluciones farmacológicas no elimina el riesgo cardiovascular preexistente; por lo

cerca de 80% de los casos de disfunción eréctil están relacionados a causas orgánicas. al tratar la causa la condición mejora rápidamente Cuestión de hormonas en caso de que el paciente

presente alguna alteración hormonal (más común en

hombres mayores de 50 años con andropausia) como bajos niveles

de testosterona, se recomienda también terapia para lograr

los niveles satisfactorios y que el hombre recupere su líbido y

deseo sexual.

que el hombre debe hablar sobre este tema y buscar ayuda médica pronto, pues lo que se están jugando es la vida”.

la prótesis: Último recurso Luego de que se ha probado con fármacos e incluso con otros tratamientos como la inyección en los cuerpos cavernosos del pene y no se ha obtenido éxito, los especialistas pueden considerar la conveniencia de una intervención quirúrgica para la colocación de una prótesis. “La medicación tiene una efectividad bastante amplia, de 80%. Sin embargo, cuando ya se han agotado todos los recursos y para pacientes operados por cáncer de próstata, diabéticos o hipertensos descontrolados, se recurre a la

“De allí que cuando se produce la disfunción es un momento muy valioso para hacer un estudio a fondo que incluya una evaluación cardiológica completa, que va desde la función cardiovascular con ecocardiografía, doppler arterial, evaluación psicológica, detección de placas de ateroma en las arterias y se termina con una prueba de esfuerzo que nos indica si hay dolor y tolerancia al ejercicio, pues la relación sexual es considerada como una actividad física intensa”, explica el especialista. Al paciente se le aplica también un cuestionario internacional de cinco preguntas que ayuda a determinar el grado de la disfunción, ya que mientras más grave es esta, mayor es el riesgo cardiovascular. Las preguntas son: ¿con qué frecuencia logró una erección en los últimos seis meses? Cuando tuvo

Foto: Dreamstime!

salud ¿que HAy detráS de unA diSFunCión eréCtil?

Freddy Febres Balestrini, endocrino y director del Instituto de Prevención Cardiometabólica (Ipcam), comenta que la presencia de la condición aumenta con la edad y que en hombres de entre 30 y 50 años, el riesgo cardiovascular es más alto. “La disfunción puede ser la expresión temprana de una enfermedad cardiovascular”, expresa.

cirugía”, dice Carlos Rojas, médico cirujano, urólogo y andrólogo, coordinador de la Unidad de Urodinámica y Andrología del Hospital Universitario de Caracas y urólogo de la Clínica Leopoldo Aguerrevere. Las prótesis son soluciones definitivas con las que se logra una rigidez permanente. El especialista explica que existen dos tipos de prótesis: maleables o semirígidas e inflables. Las diferencias entre una y otra viene dadas por la complejidad y la capacidad de simular la erección y la flacidez. Las prótesis maleables son sencillas y consiste en dos cilindros de silicón con un espiral metálico en el medio que se colocan dentro del pene y le dan rigidez; es fácil de implantar, y tiene una baja tasa de rechazo y complicaciones. La desventaja, explica el médico, es que la erección no es natural, pues el pene no aumenta en grosor ni en longitud y permanece erecto todo el tiempo, aunque los sistemas más modernos permiten que se oculte de forma más fácil. Las inflables, por su parte, consisten en dos cilindros inflables dentro del pene y una bomba que se coloca dentro del escroto. Cuando el paciente quiere una erección, debe bombear el escroto, logrando que se inflen los anillos. Es la más usada en Estados Unidos y Europa porque la erección es más natural, ya que el pene crece en longitud y grosor.

La diferencia de precio entre ambas, explica Rojas, es muy pronunciada. Mientras una prótesis semirígida o maleable vale 15.000 Bs., la inflable puede alcanzar los 70.000 Bs.; “y esta no es generalmente una cirugía que cubren los seguros”. De allí que en Venezuela sea más común colocar las semirígidas. Rojas asegura que un paciente puede llevar una vida placentera y de satisfacción total con una prótesis que tiene una vida útil de 12 o 15 años. La recuperación se logra al término de seis u ocho semanas y la tasa de rechazo, especialmente en diabéticos, es de 3% y 4% aproximadamente.

emociones alteradas Un 20% de los casos de disfunción eréctil tiene su origen en causas psicológicas o emocionales, especialmente cuando se trata de los hombres más jóvenes. Incluso, aquellos con una causa orgánica, sufren un daño psicológico intenso que puede extenderse a sus parejas. De allí que la intervención de un psicólogo en el tratamiento de la disfunción sea esencial. Isbelia Segnini, psicóloga clínica, sexóloga y terapeuta de parejas, señala que “la disfunción eréctil desata una serie de conflictos en la pareja que deben ser abordados en conjunto para salir airosos. Se produce en el hombre inseguridad, baja autoestima, duda acerca de la masculinidad o la capacidad de hacer feliz a la otra persona”.

diagnóstiCo y tratamiento La primera falla puede dar pie a un un buen diagnóstico conduce a

un buen tratamiento. la sexóloga y terapeuta de parejas explica

que se investiga si la disfunción aparece a partir de cierto momento o circunstancia como

un aumento de peso o una crisis hipertensiva; cuáles fueron

los factores predisponentes, disparadores y mantenedores;

si es situacional o bajo todas las circunstancias. el tratamiento debe involucrar un trabajo en equipo de todas

círculo vicioso. Explica Segnini que una mala experiencia puede provocar que el hombre anticipe una próxima falla en el siguiente encuentro y efectivamente la tenga porque “el sexo es para disfrutarlo y no para padecerlo, y esa expectativa hace que la mente del hombre esté enfocada en la preocupación y no en el placer, y esto termine afectando su erección. Se termina viendo a la relación sexual como una prueba”.

y de forma ideal, involucrar a la pareja, porque “la disfunción es una condición que la padece

La clave, dice la especialista, es solicitar ayuda lo más pronto posible, pues de lo contrario la condición se fortalece y se hace cada vez más profunda la sensación de minusvalía. La relación de pareja se deteriora también muy rápidamente.

Esto, dice Segnini, porque culturalmente se cree que el orgasmo de una mujer depende del hombre, y de que todas las relaciones conducen a erección-penetración y orgasmos, tanto en el hombre como en la mujer.

“La recuperación en cuanto a la pareja dependerá del daño que se haya producido. Hay quienes ya se han descalificado, se han buscado una tercera persona, etc. En lo personal, cuando los hombres ya tienen la información y el tratamiento empieza a hacer efecto, se sienten un poco más seguros, y recuperan la confian

las especialidades: endocrino, urólogo, sexólogo y cardiólogo.

uno, pero la sufren los dos”.

20% de los casos de disfunción eréctil tiene su origen en causas psicológicas o emocionales

salud

jornadas? ¿Cómo mantener una mentalidad positiva? Leer un buen libro, conocer gente nueva, desahogar problemas personales y hacer uso de la tecnología son solo algunas de las actividades que más se llevan a cabo en los salones de espera. Pero de todas formas no está de más sugerir algunas otras cosas que puedes hacer mientras esperas que te atiendan. Aquí van:

¿esperando por tu ConsuLta? ¡no te aburras! MAríA GABrielA ArteAGA

a veces las visitas a médicos pueden tornarse en una pesadilla por todo el tiempo que transcurre Hasta ser atendidos. antes de que fallezcas en el intento, revisa algunas de las sugerencias que aquí te proponemos para que le saques el mayor provecHo a tu espera 74

Fotografía y producción: Bonshot!. Modelo: Isabel Rodríguez de Barreto.

¿eSperAndo por tu ConSultA? ¡no te AburrAS!

Para nadie es un secreto que las horas de espera en un médico pueden llegar a ser inquietantes y desesperantes. Todos tenemos que visitarlos en algún momento y, aunque sea por cita, el tiempo fuera del consultorio suele ser de entre media hora y hasta cinco horas, según indican algunas de las personas que entrevistamos para este trabajo. Entonces, ¿qué hacer para aprovechar el tiempo durante estas, muy comúnmente, largas

salud ¿eSperAndo por tu ConSultA? ¡no te AburrAS!

espera pLaCentera •Lleva una hoja y un bolígrafo para escribir las preguntas que quieras hacerle al médico y que generalmente olvidas. •Ten a la mano pequeños refrigerios. Si tienes mucha hambre, una

barra energética o una galleta vendrá al rescate y te hará sentir mejor. Las frutas también son buena opción. ten siempre a la mano una botella de agua. •No olvides los dispositivos electrónicos si piensas adelantar algo de trabajo o buscas recrearte con ellos. •Siempre carga un suéter o chaqueta. los lugares de espera en los consultorios suelen ser fríos.

•Muchas veces, en estos sitios, conocemos a personas que podrían ser buenos contactos en el futuro. no subestimes el poder de socializar.

aprovecHa para planificar qué preguntas le Harás al médico e incluso investigar en internet sobre los síntomas que padeces Si es la primera cita médica a la que asistes con este especialista aprovecha para planificar todos tus detalles médicos. Ten a mano una lista de problemas de salud previos (historial médico) que te hayan afectado y que puedan ayudar al nuevo doctor a un mejor diagnóstico, incluyendo todas las operaciones que te hayas practicado. Asimismo, organiza tu identificación y tarjetas de seguro médico. Tener esta información a la mano va a simplificar los trámites de la

visita. También es válido planificar qué preguntas le harás al médico e incluso investigar en internet sobre los síntomas que padeces; de esta manera también podrás preguntar si hay algo que no entiendes o te inquieta sobre alguna dolencia. Por otra parte, si sabes de antemano que el tiempo de espera será largo, puedes aprovecharlo para planificar el resto de tu día. Qué harás al salir, cuáles son tus prioridades y cuál podría ser la

vía más rápida para llegar a tu próximo destino y así evitar el tráfico. Esto puede ayudarte incluso a combatir el estrés. Si tienes otras actividades que realizar después, anótalas en una lista en orden de importancia, horas de cierre de los locales y ubicación. Así lograrás culminar tus diligencias más rápido y, quizá, tener más tiempo libre para el esparcimiento, realizar deportes o socializar. Ahora bien, si ninguna de las opciones anteriores es de tu agrado y prefieres relajar tu mente, en las áreas de espera suele haber revistas, entre ellas “Estética y Salud”, y otros documentos que puedes leer. Y, por supuesto, también existe la posibilidad de que lleves de tu casa un buen libro, un folleto de crucigramas o un cuaderno para escribir si esto es lo que te

entretiene. Otra buena opción es la costura y actividades similares, podrías aprovechar de terminar de tejer ese sweater que tienes tiempo tratando de concluir y nunca consigues tiempo para ello.

esparcimiento tecnológico Además de todo aquello, podrías aprovechar el tiempo para ade-

lantar tareas relacionadas con el trabajo o los estudios. Si cargas contigo algún teléfono inteligente, tableta o incluso una computadora portátil, puedes dedicarte a responder correos electrónicos pendientes, escribir o revisar documentos y avanzar en las asignaciones educativas, solo por citar algunos ejemplos. También se podría emplear parte del tiempo en chequear las redes sociales. Twitter, Facebook e Instagram están siempre a la mano y son grandes herra-

qué diCen Los LeCtores “estética y Salud” encuestó a un grupo de personas para conocer cómo suelen pasar el tiempo de espera en los consultorios médicos: •Joseﬁna Arismendi / 58 años de edad: Aprovecho el tiempo para leer un buen libro porque en mi casa no me da chance. Si tuviese algo pendiente en el trabajo o en la universidad, me llevo la computadora para adelantar algunas cosas. También podría aprovechar para hacer llamadas importantes o apartar citas para otros médicos. me pongo a pensar en qué le voy a preguntar al médico y si no, converso con quienes tengo alrededor. •alejandra placeres / 28 años de edad: jugar con el teléfono y dormir. Suelo esperar de dos a tres horas y son las más fastidiosas de la vida. •Carlos ortega / 60 años de edad: viendo twitter y jugando ‘word mole’ en el celular. esto es

para distraerme. Si es por aprovechar el tiempo, me dedicaría a

revisar los correos de trabajo en el celular y dedicarme a responder

cada uno de ellos. entre una y dos horas es el tiempo promedio de

espera que yo hago. •mariel benedetto / 31 años de •

edad: Aprovecho para revisar twitter y ponerme al día con las

noticias, chismes y trivialidades. Suelo ir regularmente al cardiólogo

y he llegado a esperar hasta cinco horas. Salgo de ahí odiando a

todo el mundo (risas). •maría iginia silva / 25 años de •

edad: Me dedico a revisar mi teléfono. las actualizaciones del

Blackberry, el Twitter y demás redes sociales. Aprovecho para po-

nerme al día con las personas con las que tengo tiempo sin hablar.

mientas para distraerse en estos tiempos de globalización, informarse e incluso desahogar pensamientos. Hablando de tecnología, los dispositivos anteriormente nombrados también sirven para actividades lucrativas. Juegos en línea y descargados al dispositivo hacen pasar un buen rato, distraen la mente y el tiempo de espera pareciera acortarse. Pero ahí no terminan las opciones. También puedes dormir una siesta. Recuperar el sueño perdido y descansar es vital para mantener un buen estado de salud. Sin un buen descanso, físico y mental, es muy poco probable que la jornada resulte provechosa. Así que piénsalo, relájate, ponte lo más cómodamente posible (aún cuando las sillas de estos lugares no son las mejores para esto), cierra los ojos y date la oportunidad para dormir unos minutos.

¡A transformar tu baño!

¡A transformar tu baño! Nadia Gradecky

Uno de los cambios más notorios y significativos de la vida de tu casa quizás sea remodelar el baño, ya que este es un espacio especial de intimidad. Descubre qué hacer a la hora de renovar tu propio templo 78

¡A trAnSFormAr tu bAño!

a La hora de remodeLar • Evalúa tu espacio y tus necesidades. • Toma las medidas de cada pared, altura y mobiliario.

Considera también los espacios que ocupa el espejo (si éste está

interrumpido por algún suiche, por ejemplo).

• Inspírate con algunas revistas de decoración, en baños

de amigos, en internet o en portafolios de profesionales del

sector.

• Evalúa tu presupuesto.

Un ambiente tranquilo, silencioso y para estar en intimidad es como un templo. Así es el baño de la casa, y aunque sus refacciones suelen ser las más costosas ya que requieren materiales más duraderos debido a la exposición al agua y el calor, y servicios de plomería y electricidad, existen varios toques que pueden transformarlo con mucha o poca inversión. Sin embargo, la mejor asesoría podrá darla un diseñador, arquitecto o decorador.

• Averigua precios. Consulta en tiendas especializadas, en tiendas por departamentos, en fábricas, en internet y

compara costos. muy importante comparar precios y calidades. no olvides pedir presupuestos detallados para cada cosa.

• Contrata a los profesionales que harán el trabajo: plomeros,

electricistas, ceramistas, obreros en general y ﬁja una fecha para la remodelación.

¡A trAnSFormAr tu bAño!

Conversamos con la decoradora Valentina García Salges, quien junto a un interdisciplinario grupo de profesionales (arquitectos, interioristas, ingenieros, diseñadores) se ocupa de crear o remodelar espacios únicos que se ajusten a los gustos y necesidades del cliente. Como especialista insistió en que a la hora de remodelar o refrescar lo primero es preguntarse: ¿Qué necesito?, ¿cuánto tengo disponible para ello? y ¿qué quiero realmente? Estas preguntas te ayudarán a enfocarte bien hacia dónde quieres llevar la remodelación y qué cambios te permite tu presupuesto. Siempre considerando tus necesidades, estilo de vida, y sobre todo “siendo siempre fiel a tus gustos”, ya que –continúa Valentina– el diseño se trata de hacer cosas que te faciliten la vida. La experta señala que una cosa es remodelar, que involucra cambios conceptuales, y otra es refrescar, que apunta a modificar o cambiar los elementos decorativos como la iluminación, el mobiliario, los espejos o revestimientos. Siguiendo sus dos parámetros te brindamos algunas consideraciones que debes tener a la hora de refrescar:

alteraciones superficiales o refrescamiento. Tu baño funciona a la perfección, pero estás cansado de las baldosas, el color del baño o simplemente quieres actualizarlo un poco.

actualiza un mueble antiguo. Bastará con lijarlo y barnizarlo o pintarlo para que tome otro carácter.

desHazte de ese viejo gabinete de medicinas. Puedes sustituirlo por un espejo moderno y cambiará completamente el lugar. El espacio de almacenaje puedes recuperarlo con un mobiliario aéreo o de pie, dependiendo del espacio del que dispongas.

cambia el espejo. Puedes reciclar algún marco antiguo pintándolo con spray de color para que éste 80

una cosa es remodelar, que involucra cambios conceptuales, y otra es refrescar, que apunta a modificar o cambiar los elementos decorativos como la iluminación

sea el accesorio de atención en tu baño o ir a una marquetería donde te monten un espejo con el marco que más te guste.

las cortinas de baño. “No apoyo las cortinas de baño. Las puertas de vidrio son higiénicas y agradables a la vista y no son tan costosas como la gente piensa. Basta con salir a preguntar precios y comparar”, asegura Valentina.

accesorios para tu baño. En tiendas especializadas podrás conseguir accesorios coloridos, divertidos y modernos para refrescar tu ambiente. Considera nuevas griferías, toallas, cestitas, flores o envases de vidrio de colores para alegrar tu templo. Valentina recomienda invertir en el factor ‘wow’ (ese elemento que sorprenda). Si no cuentas con el presupuesto suficiente para que un profesional haga el trabajo, “enamórate de una pieza y cómprala”, sugiere la especialista.

Cuestión de espaCio el aprovechamiento al máximo del mismo resulta sumamente

importante (sobre todo en baños pequeños) y no necesariamente

requiere un gasto millonario.

bArrAS pArA toAllAS. Considera instalar una segunda barra para colgar las toallas detrás de la puerta. eSpejoS. los espejos grandes en espacios pequeños dan la

toma nota de estos ajustes:

sensación de mayor amplitud.

CeStAS. unas cinco o seis toallas

el piso o en un estante se verá

pApel eXtrA. Siempre es bueno tener a la mano unos rollos extra de papel higiénico, mucho más

limpiezA generAl. ideal una cada seis meses. Veriﬁca que

de tener que estar pendiente.

enrolladas en una cestita en

acogedor y ganarás en espacio.

los productos en tu gabinete

no hayan caducado y evita los

envases vacíos, que además de afear, ocupan mucho lugar. eStAnteS. bien sean dos en la pared o un pequeño mueble alto

a un costado o bajo el lavabo, estos siempre solucionan. Se

pueden guardar las toallas, el papel higiénico y los productos

de limpieza.

en los baños de visitas. Con poner algunos en una cestita o un ﬂorero alto a la vista te olvidarás

iluminACión. Sin importar su tamaño, los baños requieren de mucha luz. Aprovecha la luz natural si la tienes, sino opta por luces ﬂuorescentes blancas, que dan la sensación de amplitud y pulcritud.

pinta el baño. La decoradora invita al uso de “colores neutros (como blanco, beige o gris claro) para los baños. Los oscuros son delicados, calientan o achican el espacio, y hay que saber usarlos correctamente para que generen el efecto deseado. la iluminación. Resulta sumamente importante sobre todo si se requiere para el maquillaje. Valentina asevera que “las opciones van desde un cielo raso, hasta una bonita lámpara. Todo depende del espacio, el uso de éste y las necesidades del cliente”.

¡A trAnSFormAr tu bAño!

remodelación absoluta. Tu

remover la bañera. Si no es un

baño actual no se adecúa a tus necesidades y requieres reubicar las piezas sanitarias, arreglar un bote de agua o modernizarlo. Es el proyecto más ambicioso, ya que puede involucrar cambio de baldosas, azulejos o cerámicas, redistribuir las instalaciones sanitarias (aguas frías, calientes, desagües), revestimientos, y en ciertos casos tomas de luz o cañerías.

imprescindible en tu vida, considera su sustitución por una ducha para ganar más espacio.

Para estos casos lo mejor es acudir a un especialista, ya que, como bien explica Valentina, estas refacciones son más complejas y “una decisión mal tomada podría traer consecuencias catastróficas y afectar a tus vecinos”. Solo un profesional puede determinar qué tipo de WC puede instalarse, qué revestimientos mejor se adaptan al espacio, qué materiales se adecúan a tu presupuesto, y evaluar si realmente puede cambiarse la disposición de los artefactos. Si cuentan con el presupuesto suficiente, Valentina recomienda “siempre pedir un ‘render’ al especialista contratado” (imagen o video partiendo de un modelo en 3D donde puede apreciarse la disposición final e iluminación del espacio remodelado).

algunas opciones a considerar: revestir paredes. Hay muchas opciones en la actualidad, desde pinturas, baldosas, mosaicos, hasta vinil. ¡Atención! porque no todas son factibles para todos los baños.

nuevos artefactos. Las piezas sanitarias blancas combinan con cualquier color y no pasan de moda. Valentina sugiere –a la hora de comprar–: “Examinen, comparen, pregunten por los repuestos. ¿Son piezas duraderas, se rayan? Porque muchas veces lo barato sale caro”.

usa menos baldosas. El cambio de baldosas le dará a tu baño otro carácter. Pero si limitas su uso a la ducha y al piso, o hasta la mitad de la pared obtendrás un gran ahorro. 82

“no todas las piezas funcionan en cualquier lado”. Elegir un WC requiere saber de tuberías, porque algunos modelos

no pueden instalarse por la falta de presión de agua necesaria o la disposición de las tuberías”, asegura Valentina.

renovar los pisos. Desde pizarra, porcelanato, mosaico, vinil e incluso baldosas personalizadas impresas pueden aplicarse, pero

su practicidad dependerá del uso que este tenga y de tu presupuesto. Sin embargo, Valentina recuerda que “los pisos claros amplían un espacio pequeño, pero si eres un maniático de la limpieza terminarás odiándolos porque apenas veas un pelo en el piso querrás cambiarlo”.

La moda tribal: estética, consciente y sostenible

Como se puede percibir por todos lados en Internet, en Pinterest y en numerosos blogs, la adaptación contemporánea de estampados y de objetos tribales, es protagonista de las últimas tendencias. Se está viviendo un retorno del hombre al arte tribal, a lo hecho a mano, al valor agregado de aquello fuera de serie, al detalle, a lo único, a lo sostenible, a la simplicidad.

Desarrollo gráfico: Carolina Quevedo.

La inspiración “étnica” invade las vitrinas, desde ropa y joyas hasta sábanas, cojines, piezas decorativas y muebles. Aunque esta moda es un poco desordenada, tomando un poco de todo y entremezclando culturas, también ha ido evolucionando inteligentemente en los últimos tiempos, pudiéndose apreciar una consecuencia positiva: la contribución al desarrollo sostenible de artesanos de todas partes del mundo, al respeto de las culturas, de la naturaleza y del comercio equitativo.

La moda tribal: estética consciente y sostenible Victoria E. Paternó

Presente desde hace más de un par de años, esta tendencia no tiene la mínima intención de retirarse, ha ido evolucionando hasta alcanzar su puesto dentro del mercado de lujo y busca desarrollarse sosteniblemente 84

lA modA tribAl: eStétiCA, ConSCiente y SoStenible

entre arcos, flecHas y… ¿controversias? La moda de los estampados tribales lleva viendo luz desde hace un par de años en las pasarelas de grandes diseñadores, pero es ahora en la calle que está en todo su esplendor. Enmarcados dentro del estilo boho, estos estampados los hemos visto en sweaters, leggins, trajes de baño, carteras, camisas, pantalones y hasta forros de iPhone, de laptops, de lentes, etc. ¿De dónde proviene la inspiración de estos estampados? Los estampados prominentes están inspirados en las etnias africanas, y sobre todo (recientemente) en las latinoamericanas y nativo americanas. Estas tribus le prestan (o le prestaban, en el caso de muchas que no sobreviven) una gran atención a la decoración del cuerpo y a la funcionalidad de sus vestimentas,

enfocada a la espiritualidad, al contacto con la naturaleza y a las condiciones climáticas. La más reciente furia ha sido particularmente aquella de estampados navajos y aztecas. Absolutamente todas las marcas de ropa han sacado artículos con estos diseños, incluyendo calzados, textiles, pulseras, collares. Era sólo cuestión de tiempo antes que la comunidad Navajo diera su opinión y expresara el descontento con la apropiación y banalización de su estilo de vida. Querer rendirle homenaje y ayudar a una comunidad a desarrollarse sosteniblemente es una cosa, otra es la insensibilidad cultural. Aquí es donde entran marcas como Surevolution y Muzungu Sisters, que buscan darle un impacto positivo a esta tendencia.

la más reciente furia Ha sido particularmente aquella de estampados navajos y aztecas. absolutamente todas las marcas de ropa Han sacado artículos con estos diseños

‘surevolution’: otra mirada al sur

moda reCiCLada ‘Upcycling’ o Supra-reciclaje es la transformación de objetos de

desecho o sin uso, en otros nuev os de igual o mayor utilidad y valor.

Se opone al ‘Downcycling’ o Infra reciclaje, el cual es igual al ante rior excepto que se convierten en productos o materiales de menor

calidad. juntos forman el proceso completo del reciclaje.

Más allá de la tendencia ‘boho’, actualmente estas piezas llegan a entrar en la categoría de lujo, dándole así cada vez más importancia al proceso creativo de estos artistas. Surevolution es un proyecto inspirado por el culturalmente rico mundo artesanal. Esta compañía diseña artículos de moda y del hogar inspirados y elaborados a mano por artesanos emprendedores alrededor del mundo. La idea es otorgarle una relevancia contemporánea a las técnicas artesanales tradicionales con el objetivo de contribuir a paliar la pobreza. Surevolution se rige por cinco pilares de sostenibilidad: el respeto por las personas, el respeto por las culturas,

el respeto por la naturaleza, el suprareciclaje (upcycling) y materiales certificados. Surevolution se creó como una marca de lujo hecha a mano por artesanos de la región sur del mundo, quienes están constante y conscientemente creando. Este proyecto surgió como una oportunidad para deshacerse de los paradigmas existentes sobre el lujo, la sostenibilidad, los negocios, la artesanía, la ecología; para redefinir el norte y el sur. En el mundo del artesano, el talento es el producto pero para tener éxito, éste debe ser pagado y gestionado dignamente de manera que pueda encontrar su puesto dentro de la economía global.

lA modA tribAl: eStétiCA, ConSCiente y SoStenible

muzungu sisters: por una causa “noble” También dentro del marco de la responsabilidad social y el respeto cultural en el comercio de piezas de ropa y accesorios producto del trabajo manual de artesanos de todas las esquinas del mundo, encontramos a las Muzungu Sisters. Sus creadoras Tatiana Santo Domingo y Dana Alikhani, buscan promocionar piezas hechas a mano y bajo condiciones laborales éticas. Las dos comparten un profundo amor por los viajes y prometen dedicarse enteramente a la cuidadosa búsqueda de estas piezas, asegurándose que no se deje ninguna huella humana en su elaboración y velando por la protección, el arte y la industria de los artesanos detrás de ellas. Dana hizo sus estudios de maestría en Derechos Humanos y quiso crear un portal de venta web para promocionar las prácticas éticas de trabajo y servir de vitrina para el trabajo artesanal de distintos países. ¿Qué logran estas dos amigas con esto? Pues, exponiendo las piezas a clientes internacionales y nuevos mercados, garantizan el sustento personal y comunitario respetando las tradiciones culturales de sus pro-

ductores. Cada uno de ellos recibe directamente el pago justo por los artículos confeccionados. ¿Qué podemos encontrar en la tienda de las hermanas Muzungu? Pantalones de gauchos argentinos, chaquetas bolero del Perú, cestas sicilianas, camisas húngaras Eva, carteras Wayúu, babuchas marroquíes, y la lista sigue. ¿Dónde encontramos estas piezas? Su idea es montar tiendas efímeras por varias partes del mundo, suerte de “stands”, también puedes comprar sus productos permanentemente en su sitio web: www. muzungusisters.motilo.com. Si eres adepta a la tendencia tribal, asegúrate de que tus compras favorezcan directamente al artesano detrás de ellas, busca marcas que garanticen la originalidad de sus productos, que contengan el sello de comercio equitativo. Es importante apoyar este trabajo de manera que se mantengan vivas tradiciones, pueblos, tribus, técnicas; que las personas involucradas en este mundo puedan sustentarse de su trabajo y vivir de manera digna. Lo que para el mundo es una moda, para muchas personas es un estilo de vida.

asegÚrate de que tus compras favorezcan directamente al artesano detrás de ellas, busca marcas que garanticen la originalidad de sus productos

sabías que... muzungu proviene del swahili y signiﬁca “viajero” o “deambulante”. esta palabra se usa hoy en día en

el habla cotidiana africana para referirse a los extranjeros o a la gente

blanca.

pArAíSo itAliAno

pArAíSo itAliAno Hylenne González Alfonzo

una región situada Hacia el noroeste de la bota de europa donde la diversidad de paisajes, la riqueza arquitectónica, Histórica y artística están presenta en cada rincón, estamos Hablando de la toscana 90

pArAíSo itAliAno Inspiración para películas y protagonista de las más hermosas historias de amor, la Toscana italiana se ha convertido en un pedacito de tierra donde los milagros pasan, donde los atardeceres silenciosos enmarcan las más increíbles veladas y donde el vino, el buen vino, siempre está presente. Casi sin excepción, cada ciudad y pueblo de la Toscana tiene una considerable belleza natural y arquitectónica. Hay una corriente continua de visitantes a lo largo del año. Como resultado de ello, los servicios y las actividades de distribución, que son tan importantes para la economía de la región, son particularmente diversas y altamente organizadas.

termas de La tosCana la toscana cuenta con bello sy elegantes balnearios que con stituyen una interesante oferta para todos aquellos que quieran disfr utar de unas vacaciones espe ciales y gozar de las bondades terapéuticas de las aguas term ales de la región.

anteCedentes El nombre es antiquísimo y deriva del epónimo usado por los nir griegos y los latinos para deﬁ

: la tierra habitada por los etruscos “Etruria”, que evolucionó luego a “Tuscia” y de ahí a “Toscana”.

pArAíSo itAliAno

siena es una ciudad medieval enclavada en una colina de la toscana. su famosa plaza grande en forma de abanico y la piazza del campo son referencias obligadas

se habLa tosCano el toscano es el dialecto italia no que menos se ha distanciado del latín y ha evolucionado de form a lineal y homogénea. el toscano es la base de la lengua italia na, adoptado por ser el dialecto en el que escribieron sus obras gran des autores italianos como dan te Alighieri, Francesco petrarca , giovanni boccaccio o nicolás Maquiavelo, que le conﬁriero n la autoridad de ser la lengua litera ria de la península itálica.

FlorenCiA La Toscana es conocida mundialmente por su gran riqueza de monumentos y obras de arte, así como por los conjuntos históricos de las ciudades de Florencia, Pisa, Siena y Lucca; menos conocidas para el público internacional resultan las ciudades de Arezzo, Grosseto, Pistoia y Prato y son prácticamente desconocidas para el turismo los monumentos de Livorno, Massa y Carrara.

De la época etrusca destacan las necrópolis de Sovana, Vetulonia y Populonia. Entre los restos romanos que perduran en Toscana cabe destacar la colonia de Cosa, una de las excavaciones mejor conservadas de los primeros años de la República Romana. De la Edad Media y, sobre todo del Renacimiento, proceden los restos más destacados de Toscana, declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO: Centro histórico de Florencia (1982), Piazza dei Miracoli, Pisa (1987), Centro histórico de San Gimignano (1990), Centro histórico de Siena (1995), Centro histórico de la ciudad de Pienza (1996), Valle de Orcia (2004) y Las Villas de los Médici, unos complejos arquitectónicos rurales que formaron parte de las posesiones de la familia Médici entre los siglos XV y XVII y que se encuentran en los alrededores de Florencia y en otros lugares de Toscana.

guía de sitios imprescindibles Florencia es una de las ciudades más importantes del Renacimiento arquitectónico y uno de los centros de arte más reconocidos en el mundo. Su catedral y el baptisterio son magníficos, no faltarán turistas en toda la ciudad, incluso, llenarán

su plaza grande, pero la visita es imprescindible. Tiene varios museos interesantes, con muchas pinturas y esculturas de referencia mundial, entre ellos destaca la Galleria dell’ Accademia, con las más importantes pinturas y esculturas de los siglos XIII al XVI. El David de Miguel Ángel, probablemente la más famosa escultura en el mundo, está en esta galería, así como otras obras de este autor. Es imposible dejar Florencia sin pasear por los palacios y jardines de los Médici. Siena es una ciudad medieval enclavada en una colina de la Toscana. Su famosa plaza grande en forma de abanico, la Piazza del Campo y las carreras de caballos en verano (Il Palio, con seis siglos de antigüedad) son referencias obligadas. San Gimignano se destaca entre las ciudades clásicas medievales por su presencia amurallada sobre una colina en la Toscana y es famosa por sus 14 torres medievales que permiten disfrutar del horizonte. Por su parte, Lucca es una ciudad con las murallas mejor conservadas de Italia. En lo alto de los muros hay senderos para caminar y andar en bicicleta y jardines, lo que le permite al visitante caminar com

pArAíSo itAliAno

san gimignano se destaca entre las ciudades clásicas medievales por sus 14 torres y su muralla

Ano SAn gimign

pletamente alrededor del centro histórico de Lucca. Pisa, en el norte de la Toscana, es famosa por su torre inclinada, pero tiene mucho más que ofrecer al viajero, incluyendo su centro medieval, su hermoso Duomo y el Baptisterio, parques, estatuas, las casas de Lord Byron y Shelley, y un paseo por el río. Cartona es también una ciudad toscana ubicada en otra colina. Está rodeada por murallas etruscas de más de 3000 años de antigüedad y conserva mucho de su historia a través de su arquitectura. Cuenta con edificios señoriales, una arquitectura medieval e interesantes y hermosas vistas. La región de Chianti está repleta de pintorescos pueblos, bodegas, y un paisaje maravilloso. El corazón

de esta región está constituido por los siguientes pueblos Castellina in Chianti, Radda in Chianti y Gaiole in Chianti, con Greve in Chianti como centro más importante. Es perfecta para probar la comida típica toscana de pueblo en pueblo entre paisajes cautivadores. Montepulciano es otra ciudad muy famosa por el vino llamado Vino Nobile, tiene una de las plazas más impresionantes de la Toscana y también muchos bellos edificios renacentistas. Muy cerca se encuentra Montalcino, conocido por su gran vino, con un castillo en las afueras de la ciudad en el que se organizan catas. Continuando por la ruta escénica, Pienza es otra urbe interesante, pequeña y hermosa del Renacimiento diseñada para ser la ciudad ideal. Es famosa por su queso de

LuCCa

oveja y no debes dejar de ir al Palacio Piccolomini. Montecatini Terme, conocida por sus aguas termales, cuenta con varios balnearios y spas históricos con modernos equipamientos para tratamientos de belleza y bienestar. La ciudad es agradable y tranquila y es un buen punto por su lugar central en la Toscana. Un funicular histórico lleva a los visitantes hasta la colina del casco antiguo de Montecatini Alto.

un descapotable, brisa fresca y un buen paisaje Para un viaje de por lo menos una semana se aconseja visitar la Toscana alquilando un coche en los principales aeropuertos de Florencia o Pisa, ya que es la única manera para poder disfrutar en plena libertad de sus pueblos históricos escondidos en medio de la bella campiña de la Valdorcia o del Chianti. Si viajan solamente para unos pocos días se pueden utilizar los

piSA

Paraíso italiano

La simplicidad es un elemento central de la cocina toscana. Se usan legumbres, pan, queso, hortalizas, champiñones y fruta fresca. Se elabora aceite de oliva extra virgen con aceitunas de Moraiolo, Leccino y Frantoiano

transportes públicos, ya que todas las grandes ciudades de la Toscana están muy bien conectadas por la red ferroviaria Trenitalia y por una red de compañías privadas de autobuses. Recorrerla en moto es también una excelente opción.

Clima para todos los gustos El clima en la Toscana es agradablemente templado tanto en los meses de primavera como en otoño, y frío durante los meses de invierno (muy similar al clima de las regiones centrales de España). Se trata de una región de pocos vientos con excepción de la zona del litoral tirreno en Marina di Pisa y Tirrenia. El promedio de lluvias es algo más elevado en la Toscana que en otras zonas de Italia, y su temperatura algo inferior que en las demás regiones hace que durante los meses de verano se disfruten agradables

temperaturas especialmente en las colinas y zonas de montaña.

Ideal para el buen comer La simplicidad es un elemento central de la cocina toscana. Se usan legumbres, pan, queso, hortalizas, champiñones y fruta fresca. Se elabora aceite de oliva extra virgen con aceitunas de Moraiolo, Leccino y Frantoiano. La trufa blanca de San Miniato aparece en octubre y noviembre. También se recoge en esta región el hongo porcini. Como entremés, son típicos los crostini di fegatini, una especie de tostadas de hígado. Platos de pasta típicos de la Toscana son: pappa al pomodoro, la ribollita, la carabaccia y la minestra al cavolo nero. Hay embutidos como la finocchiona, una especie de salchichón aromatizado con hinojo, y también prosciutto toscano.

¡Soprende A mAmá Con eStoS regAloS!

Si bien el Día de las Madres es todos los días, por qué no aprovechar este año y tener un detalle fuera de lo normal. Lo más importante para que el regalo sea inolvidable es planificarlo con tiempo, sin dejar por fuera los pequeños detalles como el envoltorio, la tarjeta, y hasta un envío poco convencional como dejárselo en la puerta y tocar el timbre, mandárselo por correo o colocarlo sobre su rincón favorito de la casa. Justamente para que tengas ideas diferentes y creativas, preparamos una guía de regalos llena de buenas opciones.

dato Curioso el día de las madres es el tercer día festivo más popular en el

mundo, después de navidad y la pascua. es incluso más famoso

que el día de San valentín y el día del padre. en cuanto a los

regalos, dicen las estadísticas que al 17% de las madres les gusta

recibir ﬂores este día, otro 17% les gusta recibir tarjetas, a otro 17% les

gusta recibir ropa. Un 13% preﬁere aparatos electrónicos, y un 11% espera recibir perfumes.

¡Soprende A mamá Con estos regAloS!

Imagenes: Dreamstime.

Hylenne González Alfonzo

el día de las madres es perfecto para demostrar cuánto la amas, pero qué tal si lo Haces con regalos diferentes, creativos y divertidos que jamás puedan olvidar

¡Soprende a mamá con estos regalos!

Para las arriesgadas: un viaje Todas aman viajar y si tu presupuesto lo permite, por qué no regalarle a tu mamá un boleto aéreo con hospedaje en un complejo turístico donde pueda disfrutar de buena gastronomía, de hermosos paisajes y, por supuesto, de un día de ‘shopping’. No necesariamente tiene que tratarse de un destino internacional, lo importante es sacarla un fin de semana largo de la rutina y permitirle una desconexión de la cotidianidad. Seguramente agradecerá el gesto, pues le permitirá descansar y renovar sus energías.

Sugerimos consentirla con lo que más le gusta: un día completo en el que pueda cortar y teñir su cabello, hacerse manicura y pedicura

Para la más osadas: un cambio de ‘look’ Seguramente ser mamá, trabajar y lidiar con las cosas de la casa hace que las visitas al salón de belleza cada vez sean más esporádicas. Sugerimos consentirla con lo que más le gusta: un día completo en el que pueda cortar y teñir su cabello, hacerse manicura y pedicura (con exfoliación incluida), darle a su pelo una hidratación profunda para luego secarlo y que quede espectacularmente bella para una sesión de fotos casera donde todos celebren su nueva imagen.

100

Para las que están cansadas: un día de spa

¡Soprende a mamá con estos regalos!

Puede que alguna vez tu mamá haya ido a un spa a hacerse algún tratamiento puntual, pero para ese día tan especial recomendamos unos masajes relajantes con aceites aromáticos y piedras calientes que se lleva a cabo en centros especializados por profesionales de calidad que garantizan una experiencia muy grata para todas las madres que están cansadas o sometidas a situaciones de mucha tensión. Ella saldrá revitalizada y con muchas ganas de almorzar algo saludable, contémplalo como parte de la experiencia.

Para las más ‘fashion’: ropa de diseñador Además de madres, ellas son mujeres coquetas y vanidosas que enloquecen al ir de compras. Todas aprecian la ropa, los zapatos, las carteras y los accesorios, pero qué tal si este año te sumas a la tendencia y le regalas una camisa, pantalón o vestido que no tenga todo el mundo, que solo ella pueda lucir: una prenda de vestir de diseñador (si es venezolano, mejor) para que se sienta única y muy especial.

Para las dulceras: ‘cupcakes’ personalizados Los ‘cupcakes’ están muy de moda, pero existen en el mercado muchos proveedores que pueden hacer de ellos unas espectaculares obras de arte. Evalúa qué le gusta mucho a tu mamá como para que se convierta en el motivo principal de esta dulce iniciativa. Si le gusta alguna tendencia artística como el impresionismo, por ejemplo, proponemos escoger el cuadro más reconocido de Vincent Van Gogh y reproducirlo en mini ponquecitos que ella pueda compartir con toda su familia.

102

Para las lujosas: una joya tecnológica La tecnología está a la orden del día y aunque muchas se resistan al cambio, morirán de felicidad si reciben en este día un teléfono inteligente que les permitirá compartir fotos con sus familiares y amigos, leer las noticias todos los días, monitorear sus redes sociales y con el que se podrán sentir más cerca de sus hijos, pareja, nietos, etc.

muchas morirán de felicidad si reciben en este día un teléfono inteligente

Para las románticas: un ramo de flores ¡A todas les gustan las flores! Pero para el Día de las Madres un ramo de rosas no es suficiente. Proponemos mandar a hacer un minijardín de orquídeas que pueda lucir orgullosamente en la terraza de la casa. Este regalo es ideal para madres fanáticas de la jardinería pues implicará un cuidado muy especial, por eso el complemento ideal del regalo será un kit de jardinería muy completo con pinzas, tijeras, regadera, vitaminas, palas de varios tamaños y algunos jarrones para que ella se sienta libre de llenar el jardín de la casa de hermosas flores y especies botánicas.

columnas ¿Por qué se produce la flacidez?

¿Por qué se produce la flacidez? Daniel Slobodianik C. Cirujano Plástico

La flacidez es la pérdida de la tensión de la piel o los músculos a causa de la degradación de las fibras de colágeno y elastina, que se encargan de dar tonicidad y firmeza a la cara y al cuerpo y cuya producción disminuye con el paso de los años. Otro factor a tener en cuenta es una mala alimentación, pobre en aporte de proteínas muy necesarias para dar firmeza a la dermis. Cualquier cambio brusco de peso (provocado a veces por dietas excesivas o cirugía bariátrica) también puede traer como consecuencia una pérdida de tonicidad y un descolgamiento de la piel. Una dieta abundante en grasas e hidratos de carbono provoca una consistencia ¨fofa” y a la vez malnutrición. La flacidez afecta principalmente las zonas del abdomen, glúteos, muslos y brazos; aunque también se presentan en la cara y el cuello. ¿Cómo se previene la flacidez? Realizar ejercicios en forma regular favorece el aumento de la masa muscular, lo cual ayudará a tensar la piel además de oxigenarla. Se recomienda la ingesta de proteínas tales como carnes magras, pollo sin piel, lácteos y huevos. La soja, los garbanzos y las lentejas son vegetales de alto contenido proteico.

104

Además, beber agua es indispensable para mantener la piel hidratada y tonificada. Se recomienda al menos tomar uno a dos litros de agua al día. La práctica de ejercicios aeróbicos combinados con pesas es excelente para remodelar y afirmar zonas como el abdomen, glúteos, brazos y piernas. Consumir vitaminas antioxidantes, como la E, C y A mantienen la tonicidad y elasticidad de piel y músculos. No obstante, existen algunos tratamientos que sirven para atacar este problema. El tratamiento de la flacidez depende del grado de la misma. El primer consejo para reducir la flacidez, y probablemente el más esencial, es hacer ejercicio, especialmente localizado en el área donde tengamos flacidez. Para la flacidez leve a moderada existe una gran variedad de productos comerciales reafirmantes que aplicados diariamente mediante masajes en la zona a tratar ofrecen buenos resultados. La radiofrecuencia favorece y estimula la regeneración de colágeno y elastina, devolviendo tonicidad y elasticidad a piel y músculos. Pero cuando la flacidez es severa, como por ejemplo, causada por pérdidas excesivas de peso en períodos cortos de tiempo, la piel pierde prácti-

camente toda su tonicidad y elasticidad. En estos casos el tratamiento debe ser eminentemente quirúrgico. En el caso de la flacidez facial, se realizan las técnicas quirúrgicas llamadas blefaroplastia (cirugía de los párpados) y dermolipectomía. La blefaroplastia es un procedimiento que tiene como finalidad eliminar el exceso de piel y bolsas de grasa de los párpados superiores o inferiores. Es un procedimiento sencillo de

unos 50 minutos que no requiere hospitalización y la recuperación es de una a dos semanas. Por su parte, la dermolipectomía es un procedimiento quirúrgico destinado a eliminar la piel sobrante de brazos, abdomen, glúteos y muslos. Es un procedimiento que dura entre dos y tres horas dependiendo de la zona. Se realiza con anestesia general, es ambulatorio y el período de recuperación es de dos a tres semanas.

“El primer consejo para reducir la flacidez, y probablemente el más esencial, es hacer ejercicio, especialmente localizado en el área donde tengamos flacidez”

columnas Los desafíos y retos de las mamás actuales

Los desafíos y retos de las mamás actuales Rebeca Moreno Locutora y animadora

Mucho me preguntan ¿cómo es que hago para salir maquillada y entaconada de casa con dos niños pequeños y sin ayuda? Yo también me lo he preguntado… Quizás es trillado hablar de la mujer de hoy en día que es madre, esposa, amiga y además de todo trabajadora y profesional. Lo que no deja de ser una incógnita es cómo, además de todas estas cualidades, pretendemos estar bellas, luciendo frescas y de punta en blanco ante las vicisitudes. ¡Sí es una vicisitud! Así tal cual, ¡no pongan esa cara! no pensé que lo reconocería nunca en la vida, yo que feliz del rol que interpreto con mis dos hijos pequeños (Carlos Alberto de tres y Alessia de apenas año y medio) soñaba casi desde que tuve uso de razón con ser madre, tener mi casa, mi esposo, mis hijos y ser exitosa en aquello a lo que decidiera dedicarme. La verdad es que ha sido un camino maravilloso pero lleno de obstáculos. Y es así como después de afrontar yo misma esta experiencia, y por partida doble, tengo la seguridad de que Dios nos dotó de una fuerza especial y maravillosa que solo las mujeres llegamos a reconocer que tenemos. Salir de casa maquillada, entaconada y con pestañas recién pegadas sobre la línea negra de sus ojos no es el único reto para quienes nos levantamos a las seis

106

de la mañana (o antes), preparamos loncheras, hacemos teteros, lidiamos con el “mami, no quiero vestirme, no voy al kínder, quiero ver comiquitas” pues ¡NO!, llegamos a tiempo al colegio, estamos puntuales en nuestros sitios de trabajo y además estamos claras en cuál será el almuerzo y la cena para ese día. Uno de los desafíos más grandes (en mi caso) es aguantarme y no darle con un bate por la cabeza a mi esposo cada vez que por las noches al llegar a casa y cuando los niños ya están bañados, empijamados y comidos me dice cuando le comento que estoy cansada: “Rebeca, no seas exagerada, pasar el día con dos chamos no tiene ciencia” y claaaaaro, si yo pasara el día con dos chamos a lo Jennifer López por supuesto que no tendría ciencia… comienza a tenerla cuando además de jugar con ellos, cocinas, lavas platos, recoges juguetes, sirves de réferi cuando se agarran por los pelos (coloquialmente hablando), lavas ropa, cambias pañales, los bañas, los vistes y le das de comer. Yo hago eso y más todos los días de la sagrada vida que Dios me dio. ¡Y estoy segura de que muchas de ustedes también! En una oportunidad, y solo por compartir con ustedes una anécdota que en su momento me causó mucha risa, una señora que venía

a planchar a casa (eso si que no lo hago y porque no sé hacerlo) me dijo tras pasar todo el día en casa cuando yo, con ocho meses de embarazo de Carlos Alberto preparaba la cena, recogía la ropa, la separaba por colores para meterla a lavar y doblaba la que ya estaba seca, lista para que ella planchara: “Yo pensaba que las mujeres que uno veía en la televisión no hacían absolutamente nada hasta que la conocí” y así mismito es: lavamos, cocinamos y recogemos, unas más que otras, pero todas tenemos los mismos retos y desafíos. ORGANIZACIÓN, mis amigas queridas, ¡todo es cuestión de organización! (me leyera mi mamá) yo siempre fui desorganizada (de adolescente) pero tanto da la gota hasta que rompe el cristal como dicen… ¡O me organizaba o ni siquiera estaría aquí compartiendo esta experiencia con ustedes! Y ojala se tratara solo de salir de casa, hacer almuerzo, bañar a los niños y llevarlos al cole, ¿verdad que no? Se trata también de organizar cumpleaños y reuniones en casa, preparar vacaciones, cumplir con citas medicas, hacer tareas, lucir bellas para nuestros maridos, no estar NUNCA cansadas y ¡hasta cumplir con la suegra! La verdad es que, como diría mi hermanito, ¡“somos unas duras”!

Yo suelo decirle a mis amigas, cada vez que me preguntan cómo hago para andar arreglada cuando ni siquiera tengo ayuda en casa (las que no se encuentran conmigo en mi peluquería, que es el único lugar en el mundo a donde llego realmente como tú ni nadie quisiera verme nunca porque justamente llego allí para latonería y pintura, tampoco es que soy Kate Moss) que procuren estar siempre lindas. Para todo hay tiempo. El talento y la preparación son indispensables para cualquiera que sea el trabajo que tú desempeñes, pero la cara que tú muestras al mundo será sin duda su mejor carta de presentación. Ya por último, mi recomendación personal, cuando sientas que ya no puedes más, ofréceselo a Dios a cambio de esas otras cositas no tan virtuosas que todas tenemos y con las que quizás solemos pecar ante su mirada siempre piadosa y bondadosa. Solo él y nadie más que él, sabe desde el cielo perfectamente (y más que nuestros esposos, suegras y cuñadas) cuánto trabajo, sacrificio y esfuerzo somos capaces de hacer las madres por nuestros hijos.

domingo

lunes

martes

miércoles

jueves

día mundiaL deL asma

Cada primer martes de mayo se retoma el trabajo de concienciación sobre esta enfermedad que 29 puede ser controlada si existe cooperación entre el médico y el paciente y si éste se expone lo menos posible a los factores de riesgo que desencadenan las crisis.

La versión más moderna de esta celebración es invento de julia ward Howe, poeta y activista estadounidense, quien la concibió como una fecha para que las madres trabajaran por la paz. Hoy en día es una celebración familiar mundial.

día mundiaL de La hepatitis

es una enfermedad del hígado que se cobra cerca de un millón de pacientes anualmente. el hígado es un órgano vital que procesa nutrientes, ﬁltra la sangre y combate infecciones y su funcionamiento se altera cuando se inﬂama o lesiona.

El Consejo Internacional de Enfermeras conmemora en este día la fecha de nacimiento (1820) de la creadora de la enfermería moderna y quien fuera también la fundadora de la primera escuela de enfermería del mundo que se encuentra aún en el Hospital Saint thomas, en londres.

nació en 1828 y fue el fundador del Comité Internacional y Permanente de Socorro a los Heridos militares que luego se convirtió en la famosa Cruz roja, organización mundial que se dedica a labores humanitarias en casos de desastres naturales y conﬂictos armados.

Hasta este día se aceptan órdenes de compra y artes para la edición de junio, cuyo trabajo central dará una visión de 360º sobre los abdominales.

Incorporar el hábito de reciclar en casas y oﬁcinas no solo es uno de los propósitos del movimiento ecológico mundial sino una forma efectiva de ahorrar energía y recursos naturales. reciclar signiﬁca transformar los objetos de uso diario en materia prima para la fabricación de otros elementos.

17 día mundiaL de no Fumar

pasar 24 horas enteras sin consumir ningún tipo ni forma de tabaco es el propósito anual de esta fecha instaurada por la organización mundial de la Salud. el consumo de tabaco genera más de cinco millones de muertes cada año alrededor del mundo.

108

día mundiaL deL reCiCLaje

Se llevará a cabo en el Hotel tamanaco intercontinental de Caracas y contará con la participación de expertos en las áreas de seguridad, calidad e inocuidad alimentaria. para más información comunícate a través del teléfono (0212) 2639733.

27 al 31

FeCha de Cierre de ventas

v Congreso venezoLano de CienCia y teCnoLogía de aLimentos

sábado

naCimiento de jean henri dunant

naCe FLorenCe nightingaLe

día de La madre

viernes

Imágenes: Dreamstime.

calendario

mayo 2013

vip

very importAnt pages

en aLianza Con La FundaCión antahKarana Antahkarana es un símbolo de la medicina china que significa “sanación”. En este contexto nace la fundación sin fines de lucro Antahkarana, como una vía para apoyar a los pacientes con esclerosis múltiple. Con el objetivo de contribuir con su labor, Laboratorios Novartis ha establecido recientemente una alianza con esta institución, la cual promoverá la realización de encuentros con familiares y pacientes que padecen esclerosis múltiple. Por ser esta una enfermedad que se presenta principalmente en las personas entre los 18 y 45 años, el principal objetivo de la organización es la realización de talleres que orienten a los pacientes, sobre todo, que sirvan como guía en la toma de decisiones referentes a los planes de vida del individuo.

adios a inFLamaCión y aLergias respiratorias “Cincasone es un esteroide en gotas para ser administrado en pequeños que tengan procesos inflamatorios de cualquier tipo, siendo una de las más comunes, la enfermedad respiratoria. Cincasone posee propiedades antinflamatorias, antialérgicas e inmunosupresoras”, comentó inicialmente Lirna Doubain, gerente de producto, a propósito del lanzamiento del producto. Agregó la vocera, que Cincasone, es un esteroide que actúa disminuyendo la inflamación y las alergias respiratorias que pueden producir los desencadenantes de patologías como el asma. Cincasone viene en una presentación de 10 ml en frasco gotero. Ya está disponible a nivel nacional y debe ser administrado bajo estricto control médico, pues es un medicamento de prescripción facultativa.

ésiKa te enseña eL arte deL perFume Ésika descifró el enigma y conoce muy bien cuáles son las claves para elegir la mejor fragancia, para destacarse y hacer brillar. Acá las seis claves: 1.- El mismo perfume es diferente en dos personas porque tienen características únicas que inciden directamente en el olor de las fragancias. 2.- Frotar las muñecas afecta el olor del perfume, porque al hacerlo se calienta la piel. 3.- Como por arte de magia se puede hacer que el perfume dure más tiempo: hidratándose. 4.- No descarte su perfume porque el color haya cambiado. La luz directa del sol, el brillo de un foco o el paso del tiempo, hacen que el líquido de una fragancia se decolore, pero eso no quiere decir que el olor se haya debilitado. 5.- No es un mito, el perfume sí puede dañar las joyas. Algunos materiales porosos como perlas, turquesas, opal, ónix, ámbar y coral son vulnerables a absorber la fragancia, lo que afecta su habilidad para reflejar la luz. 6.- No deje de usar perfume porque un aroma específico le provoca dolor de cabeza. Cambie a uno floral muy ligero o cítrico y pruebe con muestras para descartar si la esencia es muy penetrante antes de comprarla.

110

LLega aL merCado CoLgate Luminous White Colgate, siempre buscando brindar una boca saludable y brillante a los venezolanos trae la última innovación al segmento de blancura con la nueva crema dental Colgate Luminous White. Colgate lanza en esta oportunidad una fórmula que permite remover las manchas amarillas visibles en los dientes de forma segura y previene la formación de cálculo para ayudar a obtener un tono más blanco en tan solo una semana. El uso continuo de esta crema dental ayuda a mantener los dientes blancos por más tiempo y con su agradable sabor a menta deja un aliento fresco. Su novedoso empaque iluminará los anaqueles de los puntos de ventas con su estuche metalizado y brillante. Esta nueva crema dental cuenta con una tapa práctica que permite colocarla fácilmente de manera vertical, característica distintiva que resalta dentro de los beneficios de este producto.

mapFre seguros presenta inCentivos de venta disFruta La sensaCión de Correr desCaLzo Nike presenta en esta ocasión la nueva versión del Nike Free 5.0, los zapatos que ofrecen a los runners una sensación excepcional de comodidad como si corrieran descalzos. La funda interior de su malla se adapta al pie para aumentar la eficacia de la dinámica parte superior. Los nuevos Nike Free 5.0+ incorporan suelas con ranuras de flexión que permiten que los pies se muevan con mayor naturalidad y libertad. Además, estos zapatos presentan la tecnología Flywire ultraligera que proporciona un ajuste perfecto y mayor sujeción.

La prestigiosa empresa aseguradora Mapfre Seguros realizo en los meses de Marzo y Abril, en las ciudades de Caracas, Valencia, Maracay, Maracaibo, San Cristóbal, Lecherías y Barquisimeto, la esperada presentación de Incentivos de Venta 2013, evento dirigido a los intermediarios de seguros a Nivel Nacional. En los actos estuvieron presentes los directivos de Mapfre Seguros encabezados por el Sr. Julio Domingo Souto, Presidente ejecutivo quien expuso a los asistentes las nuevas estrategias que aplicara la empresa a nivel mundial, tocando temas como logros obtenidos en Venezuela y metas 2013, expuso las nuevas herramientas tecnológicas y comunicaciones que la empresa pone a disposición de su fuerza de venta.

vip

VIP

VERY important pages siguen nuestras clases gratuitas En abril continuamos con nuestras clases de yoga gratis dirigidas por Beatriz López en la Plaza Los Palos Grandes, en Caracas. En esta oportunidad nos acompañó el equipo de Centrum, que obsequió muestras de su producto y ofreció recetarios que fueron la sensación del día. Bayer también participó en esta clase con su producto Gynocanesten, repartiendo obsequios y sorpresas a los asistentes, entre ellos, ‘mats’ de yoga y portacosméticos. Los asistentes disfrutaron además de masajes dados por un especialista de la marca. Gracias a nuestros patrocinantes, y al Departamento de Bienestar Social de la Alcaldía de Chacao, este tipo de iniciativas seguirán formando parte de nuestras actividades mensuales. Te invitamos a seguir de cerca el calendario de las próximas clases en nuestra web www.esteticaysalud.com.ve, en la cuenta de Twitter @esteticaysalud y en nuestra página en Facebook: REVISTA ESTÉTICA Y SALUD. ¡Te esperamos el sábado 8 de junio en la Plaza Los Palos Grandes, en Chacao, y el sábado 22 de junio en el Parque Vizcaya en Baruta y llévate gratis la revista del mes!

112

guía

GUÍA

ESPECIALISTAS y empresas

María Eugenia Menechey Nutricionista

Ingrid Rivera Dermatóloga

marumenechey@gmail.com The Fast Diet: lo último para bajar de peso

Unidad Médico Estética Láser UNIMEL (0416) 615 18 88 / (0212) 979 02 75 El jabón: Tan cerca y tan desconocido.

PÁG. 50

Daniel Slobodianik Cirujano Plástico

Pedro Reinaldo García Nutricionista

@cirujano / www.cirugiaplastica.com.ve cirugiaplastica.com.ve@gmail.com Columna: ¿Por qué se produce la flacidez?

informacion@BienFit.com The Fast Diet: lo último para bajar de peso PÁG. 104

PÁG. 40

PÁG. 50

Richard Linares Entrenador oficial de la Organización Miss Venezuela

Rotsen Díaz Entrenador Personal

@Linaresrichard

funcionalrot@gmail.com The Fast Diet: lo último para bajar de peso PÁG. 50

Sascha Barboza Asesora Nutricional y de Entrenamiento Físico

Richard Frenkel Fundador y Director de la Escuela de Vida Saludable

www.fitnesstipsdemiparati.blogspot.com @saschafitness / saschafit@gmail.com

ricardofrenkel@gmail.com / richardfrenkel.blogspot.com www.academyoflimits.com Una dieta “a la medida”

Marco Ingberg Internista

(0212) 5743619 / (0414) 3211950 marco.ingberg@gmail.com

PÁG. 44

Valentina García Salges Decoradora

valentinagsalges@gmail.com Instagram: @valenflu ¡A transformar tu baño!

contacto@esteticaysalud.com.ve

@esteticaysalud

www.esteticaysalud.com.ve

Revista Estética y Salud

PÁG. 78

CONTACTOS

114

Rebeca Moreno Locutora y animadora

ISRAEL PESATE

@RebekkaMoreno Columna: Los desafíos y retos de las mamás actuales

(0212) 5746091 / (0212) 5764828 (0414) 3215039 ipesate@yahoo.com

Ginecólogo

PÁG. 106

bonshot!

MorelLa Mibelli

Fotografia

Odontólogo

(0412) 2964681 / (0414) 2483766 bonshotp@gmail.com

Contultorio Odontológico Parque Cristal (0212) 2857377

lo último

“Tú no escoges tu familia. Son un regalo de Dios para ti, como tú lo eres para ellos” Desmond Tutu

reverendo y pacifista sudafricano Este objeto es una Edición Personal perteneciente a la colección “Egg vases” de Marcel Wanders, el famoso diseñador holandés reconocido por su trabajo tanto en el área de la arquitectura, como del diseño de interiores, la hotelería y el diseño industrial. Divertido, irreverente y moderno, este envase sirve como florero u objeto de decoración. ¿Cuál fue la inspiración de Wanders para crearlo y cómo lo hizo?: llenó un preservativo de látex de huevos cocidos.

“Silver Egg Vase” by Marcel Wanders

116