JETSET 6 MÉXICO by Grupo Editorial Estilo México

JETSET

EW N D

wendyplata Comunicóloga con varios años de experiencia en el mundo editorial, ha sido coeditora, colaboradora y reportera para diferentes fuentes que le han permitido ampliar su conocimiento en lifestyle. También es fotógrafa profesional y este mes dedicó una amplia investigación a un destino fascinante: lndia. p.50

“Viajar y cambiar de lugar revitaliza la mente”. Séneca

jorge eduardo morales

Editor de la revista Estilo México y fundador y creador de la revista Espacio Corporativo, así como editor en jefe de publicaciones como Be!, Sabores, ShoppingDF y Destino, engalana esta edición con un artículo sobre el tour que Hennessy está organizando alrededor del mundo. p. 58.

marcocorral

luispeyrelongue

Fashionista de hueso colorado, este stylist es un experto en tendencias del mundo de la moda. Responsable de muchas portadas de las revistas más prestigiadas del sector de moda, Marco nos lleva hasta Italia para descubrir los secretos de la tienda LuisaViaRoma. p. 92

Amante de la Alta Relojería, uno de los más importantes joyeros de México y director de una de las más sobresalientes revistas sobre el tema de joyas y relojes, este mes ilustra, con su colaboración, un artículo sobre la mezcla de tradición y tecnología del nuevo modelo de Girard-Perregaux. p.90

S T

rodrigofernández Actual director de Diez Company, está poniendo el toque de diseño en iluminación en los hot spots mexicanos del momento. Amante del diseño y de los proyectos emergentes, en esta publicación nos habla sobre Chamber, un nuevo espacio de diseño en Nueva York. p.78

JETSET

BL E

No. 6 / marzo 2015

TIM E

FERNANDO BOTERO ZEA

Presidente+CEO DEBY BÉARD

Fundadora JESÚS ECHEVERRI

Director General [jesusecheverri@gmail.com] BLANCHE TOFFEL

Directora Creativa [blanche@estilomx.com] JOrge Eduardo morales

Director Editorial [jorge.eduardo.morales@gmail.com]

front carry-on

Para llevar

check-in

Qué ver Qué comer Qué visitar

take-off

Lo mejor de lo mejor

middle 10 16

landing

W Bogotá

round trip

Audi A6 y A7 Sportback

first class

Cartier-Polo Dubai

round trip

Silversea Islas Galápagos

passport India

insight

Hennessy

Paradisus

first class

Bloodhound Project & Rolex

landing

St. Regis

check point

Cirque du Soleil

flight assistant

Quintessentially

wEndy plata

back 30 36 40 44 50 58 64 66

gate

Chamber

transit

Recomendaciones de libros

scale

JetSurf

arrival

Royal Caribbean

scale

Bal Harbour Shops

duty free

Shopping

on time

Girard-Perregaux

runway

LuisaViaRoma

chicken or pasta

Hermán Morfín

Editora Adjunta [wenplata@gmail.com] Abril Carrasco

Diseñadora [abril.estilomexico@gmail.com] LUIS GARCÍA

Fotógrafo y retoque digital [luisg.estilomx@gmail.com] Juan Carlos Ugalde

Distribución+Suscripciones [carlosugalde.estilomexico@gmail.com] ALICIA AGUILAR

Director de Administración y Finanzas [alicia@estilomx.com] DANIELA JIMÉNEZ

83 84 90 92

Coordinadora Equipo Ventas [daniela.estilomexico@gmail.com]

Publisher MARINÉS de botero

Directora Comercial+Cuentas VIP [marinesdebotero.estilomexico@gmail.com] GUADALUPE AGUILAR

Director de Proyectos Especiales [lupita.estilomexico@gmail.com] ARTURO VELÁZQUEZ

Director de Proyectos Especiales [arturo.estilomexico@gmail.com] Rocco fabián Ramos

72 76

Director de Proyectos Especiales [rocco.estilomexico@gmail.com] Andrea Olvera

Director de Proyectos Especiales [andrea.estilomexico@gmail.com]

Escríbenos a:

editorial.jetset@gmail.com Facebook: JetSetEstilo Twitter: @JetSet_Estilo

Jetset / marzo de 2015 / Año 2 número 6. • Jetset es una publicación de Grupo Editorial Estilo México, S.A. de C.V. Revista Trimestral. Ejemplar impreso el 4 de marzo de 2014. Editor responsable Jorge Eduardo Morales González. Certificado de reserva de derechos al uso exclusivo de publicaciones periódicas número 04-2013-022809323900-102. Certificado de licitud de título y de contenido en trámite. • Jetset: Plinio 146, Col. Polanco II Sección, Delegación Miguel Hidalgo, C.P. 11540, México D.F. Telefono: 52816134. • Impresión: FOLI, Negra Modelo 4, Colonia Cervecería Modelo, Naucalpan Estado de México, CP 53330, Tel.: +52 (55) 91592100. Distribuido por: Grupo Editorial Estilo México, S.A. de C.V. , Plinio 146, Col. Polanco II Sección, Delegación Miguel Hidalgo, C.P. 11540, México D.F.

Una publicación de:

grupoeditorialestiloméxic

JETSET

HIG H must & I

GH T S los editores

p. 30 Bogotá,una de las capitales más vibrantes de Sudamérica,recibe a un nuevo miembro de la cadena más sensual y cosmopolita. Con la apertura de W Bogotá, aquella ciudad tiene un nuevo puntro de encuentro que se convertirá en un obligado para locales y foráneos. de las culturas más antiguas, con una cálida sociedad es lo que tiene

p. 50 Una

India para ofrecer.Este país

entremezcla la fastuosidad de su arquitectura y herencia ancestral con suntuosos sitios turísticos y una gastronomía inconfundible que lo convierten en uno de los destinos más fascinantes del mundo.

66 Rolex se ha unido a un proyecto científico sin precedentes: el automóvil más rápido del mundo, que correrá a una velocidad de 1 600 km/h. Para realizar este intento, era necesario el saberhacer de la Casa para desarrollar instrumentos de medición confiables y precisos.Y así lo hizo Rolex.

Con un recorrido por el norte del país,

Audi dio a conocer sus modelos más recientes del

A6 como del A7 Sportback, totalmente rediseñados por fuera y, sobre todo, por dentro. Con una tecno-

logía de vanguardia que se adapta a los gustos de los conductores más exigentes, estos modelos son la máxima expresión de lujo y confiabilidad. en

p. 40 Un evento sin precedentes ocurrió recientemente

Dubái.Exclusividad y lujo se vivieron durante el International Dubai Polo Challenge,que con-

tó con la presencia de la crema y nata del mundo del polo, que dieron un memorable espectáculo a lo más selecto de la sociedad de Medio Oriente, incluidos, por supuesto, los jeques árabes y sus familias.

p. 44 Un viaje que, sin duda, vale la pena estar en la lista de cosas por hacer –al menos una vez en la vida– es por las Islas Galápagos. Aquel destino que Darwin recorriera y que lo inspirara para continuar sus investigaciones en evolución, es hoy un gran museo natural que es posible recorrer en la comodidad de un crucero de Silversea que, ademá, te sugiere recorridos adicionales por lugares místicos como Machu Picchu, el Amazonas o el Lago Titicaca. Jorge Eduardo Morales @Jorge_E_

MENCIONADAS

fotos cortesía MARCAS

Constellation Pluma La más reciente interpretación de la familia Constellation de OMEGA, el nuevo Constellation Pluma, combina innovación y estilo, con un diseño y grabado único sobre sus carátulas de madre perla. Esta pieza de 27 mm está decorada con 11 diamantes en los índices, con engastes en oro; manecillas pulidas y facetadas en oro recubiertas con Super-Luminova para horas, minutos y segundos; el bisel de oro rojo muestra 32 diamantes realzando el estilo de la pieza. Goza de un brazalete en acero cepillado y barras pulidas en oro rojo, además el calibre OMEGA Co-Axial 8520, es visible a través de

omega un fondo abombado resistente a ralladuras. La preci-

sión y confiabilidad es tal, que el reloj ofrece garantía total de cuatro años.

“el que está acostumbrado

JETSET

Un amuleto digno de acompañarte en cualquier aventura por el mundo. Cartier presenta una nueva colección de piezas excepcionales para enmarcar la belleza de la mujer contemporánea y sofisticada. Amulette de Cartier es la comunión de los elementos preciosos con una singular carga emocional, una muestra de la sensibilidad y lujo que caracteriza la creación joyera de Cartier. Los talismanes Amulette se sirven de las cualidades y belleza de las piedras naturales, para aportar a su portadora una serie de deseos: Happines, Luck, Serenity,Vitality, Fulfilment, Protection y Courage, a través del ópalo, malaquita, lapislázuli, cornalina, crisoprasa, nácar y ónix, respectivamente, piezas vestidas de oro y diamantes. cartier.com

Música para tus oídos Escuchar tu música favorita con una excepcional claridad y fidelidad son algunas de las ventajas que ofrecen los HDJ2000MK2. Novedosas características de desempeño y eficiencia se suman a los legendarios

audífonos

profesionales

elevando la calidad en el sonido, con un rediseño contemporáneo y materiales ultrarresistentes. En colores negro y plata, los HDJ-2000MK2 reproducen de manera clara y eficiente un amplio espectro de frecuencias; gozan de gran precisión y control con énfasis en la zona de las frecuencias bajas; incorporan una cámara de aire para lograr aislamiento sonoro; y suaves y confortables almohadillas de baja resiliencia.

a viajar, sabe que siempre es necesario partir algún día”. paulo coelho, escritor.

Amulette

cartier

12 Este primer trimestre del año arrancan en el mundo las grandes temporadas de regatas, y lucen las principales colecciones de las firmas de moda internacionales. En este espíritu, te compartimos algunas opciones de la colección Crucero 2015 de Chanel, perfectas para engalanar cada pisada: Alpargatas bicolor, en piel craquelada y piel de ternera; y Babuchas, en piel de cabra suave con tacón de 10 mm. En una amplia gama de materiales y colores, texturas y tejidos, la colección Crucero invita a revelar ese lado náutico femenino, imprimiendo detalles exclusivos en cada modelo.

CHANEL

BIRD MAN

(o La inesperada virtud de la ignorancia)

Un infaltable en la videoteca de cualquier amante del cine. Recientemente ganadora de cuatro premios de la Academia, esta cinta del mexicano Alejandro González Iñárritu presenta el regreso triunfal al cine de Michael Keaton, con las actuaciones de

LA INESPERADA VIRTUD DE LA IGNORANCIA BIRDMAN Emma Stone, Edward Norton, Naomi Watts, entre otros. La cinta

cuenta la historia de un actor que se hiciera famoso interpretando a un superhéroe y quien,ahora,en el ocaso de su carrera,trata de darle un nuevo rumbo a su vida, recuperando a su familia y

preparándose para el estreno de una obra teatral en Broadway. Disponible desde marzo en DVD y Blu ray.

Startimer

JETSET

ALPINA

Tradicionalmente, la línea Startimer Pilot, ha sido muy apreciada por pilotos de altura en el mundo, tanto profesionales como amateurs. Esta temporada, Alpina presenta dos nuevas versiones de su emblemática línea Startimer Pilot, en la que imprime su experiencia y savoirfaire como proveedor oficial de relojes militares y de pilotos. El flamante Startimer Pilot Chronograph Big Date cuenta con la esfera de aviación de perfecta legibilidad que ha hecho célebre a la gama Alpina Startimer. Su diseño y prestaciones los hacen ideales para hombres y mujeres que aman las alturas, los grandes espacios y las posibilidades infinitas.

Montblanc presenta una nueva interacción con la tecnología. Después del lanzamiento de los ScreenWriters, el Pix y el e-Star Walker; lanza su colección de fundas de cuero fino para los nuevos Samsung Galaxy S6.

SALVATORE

protectores para los innovadores dispositivos,

FERRAGAMO

una funda de cubierta dura y otra de cubierta

En una búsqueda incesante de re-

Combinando alto rendimiento y elegancia clásica, Montblanc presenta dos versiones de

suave, disponibles en color negro en piel Soft

presentar fielmente a esa mujer que

Grain, con su textura naturalmente suave, y en

no solo brilla por sus triunfos, sino

piel Extreme, con material de alto rendimien-

también por su armonía emocional,

to, desarrollado por Montblanc para soportar

autoestima y elegancia, Ferragamo

condiciones extremas y proporcionar una ma-

presenta su nuevo eau de parfum, que

yor protección a los dispositivos, sin compro-

combina femeninos buqués florales

montblanc

meter la estética sofisticada.

Galaxy S6 Covers

con una refinada textura amaderada y un elegante y sensual toque de chipre. Riqueza y sofisticación que se descubre en la fusión de bergamota, iris, melocotón blanco, peonias, rosa búlgara, heliotropo, almizcle y el misterioso pachulí. Emozione refleja la esencia de la vida y el placer de las emociones.

Officina Meccanica Lo que en 1925 fue un pequeño taller dedicado a la reparación de estilográficas, en Bologna, Italia, es ahora una de la más distinguidas firmas de herramientas de escritura de lujo. La Officina Meccanica Armando Simoni refleja en sus colecciones Clásicas, Ediciones Numeradas y Masterpieces una pasión, un estilo de vida, un altísimo nivel artístico y una ejemplar maestría técnica. Además, sus piezas en oro, plata, oro rosa y oro blanco, como The Conquest of Istambul, Piri Reis o las ediciones de

Truefitt Hill Favoritos de la aristocracia inglesa desde hace 200, y de personajes como Sir Winston Churchill, Charles Dickens, Alfred Hitchcock, Laurence Olivier, John Wayne y Frank Sinatra, Truefitt & Hill llega a México, la marca inglesa de cuidado masculino más reconocida en el mundo por sus productos y servicio sin igual. Líder mundial en el cuidado masculino, Truefitt & Hill, ha desarrollado excepcionales productos con una exquisita mezcla de esencias naturales e incluye alternativas como cremas de afeitado, lociones, aftershave y todo lo necesario para cuidar el aspecto del hombre moderno. En México, están disponibles en The Shaving Company.

aniversario Shakespeare y Michelangelo, son una perfecta inspiración para viajar, crear e imaginar.

JETSET

check-in This Is for Everyone

Qué ver Qué comer Qué visitar

Nueva York

exposiciones

Siempre con exposiciones extraordinarias y la mejor colección de arte moderno y contemporáneo, el Museo de Arte Moderno (MoMA), establece una conversación entre el pasado y el presente, lo establecido y lo experimental. Este año, This Is for Everyone: Design Experiments for the Common Good luce una serie de obras de la colección del MoMA que celebran la promesa del diseño contemporáneo, al tiempo que exploran las controversias del diseño en la era digital; una exposición que toma su título de un tuit del británico Tim Berners-Lee, inventor de la World Wide Web.

Stanley Kubrik

Monterrey

Después de presentarse en Estados Unidos, Canadá y Europa, este año llega a México una de las más exitosas y completas retrospectivas del artista de la lente, que impactara con La Naranja Mecánica y El Resplandor. Stanley Kubrik, referente en todos lo géneros narrativos de la cinematografía, ocupará esta primavera los espacios del Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey (MARCO). La exposición realiza un recorrido cronológico por la trayectoria del cineasta, su trabajo fotográfico, sus películas más emblemáticas, guiones, documentos, cartas, material de investigación, vestuario y objetos únicos. Hasta el 26 de julio.

San Diego Zoo

San Diego

Las compras son una motivación innegable en la ciudad fronteriza, aunque si te desvías un poco de las tiendas, el vecino terruño invita a una aventura en el afamado San Diego Zoo donde, sin distinción, se descubre y disfruta de la cercana compañía de entrañables animales. Entre las mejores experiencias: Early Morning with Pandas Tour, Breakfast with Koalas y Exclusive VIP Experience, una insuperable forma de vivir el zoológico; en una visita personalizada, explorando a fondo, hasta por cinco horas, las áreas de interés, acompañados de los embajadores profesionales del San Diego Zoo, finalizando con un exquisito almuerzo.

zoológico

Qué ver Qué comer Qué visitar Qué ver Qué comer Qué visitar Qué ver Qué comer Qué visitar Qué ver Qué comer Qué visitar Qué ver Qué com

JETSET

Olive Garden Coapa

México

instituto

restaurantes

La quinta sucursal del restaurante italiano abre sus puertas al sur de la Ciudad de México, en Canal de Miramontes 2053. Olive Garden Coapa, invita a sus comensales a degustar la gran variedad de platillos que distinguen a la cadena Olive Garden, desde la Tilapia al Forno e Gamberi, pescado blanco y camarones al horno, el Pollo Aragosta, langosta en cama de pechuga; platillos de la cocina clásica, los bajos en grasa, libres de gluten, las nuevas creaciones y los exquisitos postres como Dolcinis y Zeppolis. Los vinos Porta Vita Rosso, Rosatto y Bianco dan el toque de la Toscana.

Chocolate Academy

Medio Oriente

La primera en su tipo en el Medio Oriente, la Chocolate Academy es un lugar único para los amantes del chocolate y los profesionales del cacao. La nueva, exclusiva e innovadora Chocolate Academy, de Barry Callebaut Group, líder a nivel mundial de chocolate y productos de cacao, se emplaza en una de las zonas más florecientes de Dubái, cerca de Burj Khalifa, para ofrecer seminarios, demostraciones, cursos teóricos y talleres prácticos que inspiren a chocolateros, reposteros, pasteleros y otros expertos y amantes del chocolate a explorar en sus sabores.

Tapas Molecular Bar

Tokio

Con solo ocho asientos, este renombrado restaurante, ubicado dentro del Mandarin Oriental, ofrece una experiencia exclusiva e innovadora de comedor. Este innovador espacio sirve los platos en forma de sushi-bar y se complementan con magníficas vistas que se extienden hacia el distrito tokiota del Palacio Imperial y Shinjuku. En dos horas, los talentosos chefs preparan los bocados delante de tus ojos, la creación de nuevas texturas y combinaciones de sabores para estimular tanto la imaginación y el paladar. Esta es la máxima experiencia gourmet en Tokio. Las reservaciones son indispensables.

Tales of a cocktail

festival

México

Haciendo eco a la exitosa trayectoria de Tales of the Cocktail en Nueva Orleans, la CDMX recibirá uno de los festivales más importantes en el mundo de las espirituosas, reuniendo a los mejores bartenders, mixólogos, destileros, embajadores de marcas y apasionados de la coctelería: Tales of the cocktail on Tour. Del 18 al 21 de abril, Tales of the Cocktail on Tour presentará lo más relevante de la industria, seminarios, degustaciones, lanzamientos, eventos, un escaparate para el talento nacional y los mixólogos del mundo en ambiente lúdico y festivo.

mer Qué visitar Qué ver Qué comer Qué visitar Qué ver Qué comer Qué visitar Qué ver Qué comer Qué visitar Qué ver Qué comer Qué visitar

boutiques

Michael Kors

Nueva York

Michael Kors inaugura su tienda más grande a nivel mundial. Localizada en el barrio neoyorquino de SoHo ofrecerá grandes novedades, incluyendo la colección para hombre en tienda, incluido calzado. El 520 de la calle Broadway luce elementos distintivos de diseño por los tres pisos que ocupan 22 000 pies cuadrados. Parqué de roble gris en diseños V enmarcado de mármol blanco, paredes cubiertas de piel negra estampada con relieve y elementos fijos hechos a la medida de acero inoxidable pulido y ennegrecido con espejos gris ahumado y vitrinas de mármol gris, crean el diseño interior. Fotografías en blanco y negro, un cuadro del artista Richard Serra y muebles únicos culminan el efecto.

Molteni & Co.

Singapur

Con un nuevo showroom en Singapur, Molteni & Co. toma un paso importante hacia la distribución en el Lejano Oriente. La boutique, abierta en enero pasado, con la presencia del diseñador israelí Ron Gilad, es un espacio dividido en dos pisos, con una superficie total de 800 pies cuadrados y está localizada en el prestigioso Mohammed Sultan Road. El interior presenta una selección global del mobiliario de marcas Molteni & Co., Dada y Armani/Dada, así como otras firmas reconocidas en la escena del diseño internacional. Materiales de lujo que incluyen maderas, mármoles y tecnología LED visten elegantemente el local.

Ulysse Nardin

Rusia

Situada en una de las calles más elegantes de la ciudad, Ulysse Nardin comienza un nuevo capítulo en Rusia, con un espacio inaugurado apenas hace unos meses. Con seguridad esta flamante boutique se convertirá en uno de los sitios comerciales emblemáticos para los conocedores de la Alta Relojería en aquel país. El CEO de Ulysse Nardin, Patrik Hoffmann, fue el encargado de cortar el listón de este nuevo espacio en el que la colección de la Casa estará disponible en ese mercado, bajo un ambiente de buen gusto, elegancia y con espacios adecuados para la admiración de las piezas de la firma.

Qué ver Qué comer Qué visitar Qué ver Qué comer Qué visitar Qué ver Qué comer Qué visitar Qué ver Qué comer Qué visitar Qué ver Qué com

JETSET

mer Qué visitar Qué ver Qué comer Qué visitar Qué ver Qué comer Qué visitar Qué ver Qué comer Qué visitar Qué ver Qué comer Qué visitar

take-off

por

Deby BĂŠard

JETSET

Candela Romero Llega a nuestra ciudad un contundente concepto

oferta gastronómica y de diversión diferente y original,

que nos conquistará: Candela Romero. Una idea ori-

basada en los sabores de España. Tendrá un ambiente

ginal de Manuel Quintanero, empresario y fundador

moderno que atrapa desde el mediodía hasta la no-

de Millesime, y bajo la dirección de Queta Sánchez,

che. Para ejecutar una cocina de auténtico sabor es-

será la sensación del año, gracias a una excelente

pañol, claramente mediterráneo, Manuel Quintanero

cocina española contemporánea en un espacio can-

trae hasta México a uno de los chefs consagrados de

dente, donde todo cuenta: La buena comida, la bue-

la nueva cocina española, Alejandro Sánchez.

na coctelería, la música y las sorpresas que tendrá

El diseño, ideado por Manuel Quintanero y ejecuta-

cada semana, un servicio joven de carácter dinámi-

do por la arquitecta Kathur Sánchez Ocaña, refleja un

co y un diseño impactante que está dando mucho

mundo trendy y cosmopolita al estilo Soho, con tonos

de qué hablar.

morados, maderas nobles, mármoles de color y una

Candela Romero se perfila como lo mejor de la

combinación de elementos que te trasladan a otra era.

gastronomía española contemporánea y contará con

Ambientes diferenciados, pero sutilmente integra-

el único chef con una estrella Michelin cocinando tras

dos donde surge el restaurante, compuesto por mue-

el fogón. Este increíble lugar no podría establecerse en

bles de estilos alternativos y distintas alturas, junto a

ningún otro lugar que el Hotel St. Regis, un lugar sofis-

un discreto escenario que cada noche ofrece música

ticado y seductor. Candela Romero irrumpe con una

de DJ en directo, jazz bands o fashion events.

Air France-KLM Uno de los principales actores en

Pero Air France es mucho más que un medio de

la industria del transporte aéreo. El

transporte. Viajar con ellos es una experiencia increí-

Grupo opera la red de vuelos de lar-

ble. Desde su excelente comida a bordo, hasta la como-

go alcance líder en Europa. En 2013,

didad de sus asientos y el servicio de su gente, Air Fran-

Air France y KLM transportaron 77.3

ce nunca falla. Cuenta con estándares de calidad que

millones de pasajeros y 1.3 millones

vuelven el viaje en un lujo, algo que podemos disfrutar

de toneladas de carga aérea.La flota

y que nos fascina. Para mí, la experiencia de volar con

está compuesta por 552 aeronaves

Air France es siempre encantadora, donde me siento

y ambas compañías ofrecen a sus

mimada y apapachada, además de darme el placer de

clientes 231 destinos en 103 países,

degustar excelentes vinos a bordo de sus aviones. Air

desde sus hubs de París-Charles de

France y KLM forman parte de SkyTeam, la alianza que

Gaulle y Amsterdam-Schiphol.

hoy reúne 20 aerolíneas y que ofrece a los clientes una

El programa de fidelidad Flying

red de más de 1 064 destinos en 178 países del mundo.

Blue es líder en Europa, con más

Las ofertas WoW son una cita mensual con Air

de 21 millones de afiliados. Air

France, con un destino, un precio increíble y un solo

France y KLM explotan, junto a sus

día para reservar. Cada mes, nos es posible encontrar

socios Delta y Alitalia, la mayor

un destino sorpresa, publicado desde muy temprano,

joint venture transatlántica, con más

con hasta 40 % de descuento, aplicado sobre el pre-

de 250 vuelos diarios.

cio más bajo disponible.

Wine & Food Festival Cancún Riviera Maya

V Edición de Punta Mita Gourmet & Golf Classic

Una vez más, en los escenarios paradisíacos de Can-

La vitivinicultura y el golf necesitan de los mismos in-

cún, un tributo a España, Francia y chefs mexicanas,

gredientes: silencio, constancia, concentración, arte, pi-

¡en el gran Wine & Food Festival Cancún Riviera Maya!

cardía, estilo. Es más, ambos, vino y deporte, necesitan

El evento contó con la mejor selección de vino de los

de un cuidado ambiente, de una naturaleza generosa,

tres países, presentando a las 10 chefs mexicanas top

de un entorno, de un paisaje atractivo y son dos activi-

en una cena exclusiva donde resaltaron el distintivo

dades que se viven mejor junto a amigos y familia.

sabor de la cocina nacional.También recibieron a los

En nuestro país, ambas actividades han ido cre-

legendarios chefs españoles Juan Mari Arzak, Joan

ciendo y mejorando. Del 30 de abril al 3 de mayo

Roca y Eneko Atxa.

de 2015, se llevará a cabo la V Edición de Punta Mita

Otro de los destacados del festival 2015 fue un tri-

Gourmet & Golf Classic, un evento que se ha creado

buto a la cocina francesa en uno de los momentos

para disfrutar de lo mejor de la comida local e inter-

más exquisitos de Wine & Food Festival. La cena Ele-

nacional y espléndidos vinos, golf de clase mundial

gancia Descalza: el sabor de Francia y el DJ interna-

en Punta Mita, Riviera Nayarit y la presencia de Lore-

cional Claude Challe (del renombrado Buddha Bar

na Ochoa como invitada especial.

en París) se juntaron para crear un evento en la playa privada de The Ritz-Carlton.

Para 2015, algunos de los invitados especiales serán Hans Joseph Backhoff, especialista en vinos

El festival también tuvo el honor de rendir tribu-

(USA); Richard Beem, jugador profesional de golf

to a dos importantes personalidades del mundo del

(USA); Jesús Briseño, maestro cervecero; Nicolás

vino y queridos amigos míos: Hugo D’Acosta de Méxi-

Castro, bartender (Reino Unido), Aurelie Durand, de

co y Álvaro Palacios de España.

Louis Roederer; Antonio Luis Escalante Domínguez, de Roganto; Daniel Milmo, de Casa Madero (México); Reynaldo Rodríguez, enólogo de Quinta Monasterio;

del vino en la gastronomía, formó un consejo de vino

Alfredo Sánchez, experto tequilero de Four Seasons

para elegir y reconocer a los mejores de la industria.

Resort Punta Mita; Clement Wiart, de Champagne Tait-

La tradicional Star Chefs Dinner es un evento en

tinger, y Ana Luisa de Lamadrid, especialista en vinos.

donde los mejores chefs de México y países invitados

Este año, seguramente será todavía más espectacular

nos deleitaron con sus platillos de autor. Bodegas de

que en años anteriores.

vino de México, España y Francia acompañaron esta mágica noche en Fiesta Americana Grand Coral Beach



David Amar, fundador de Wine & Food Festival Cancún Riviera Maya, reconociendo la importancia

Cancún Resort & Spa. Stars Chefs Dinner es un viaje culinario que incluye 25 chefs mostrando su variedad de platillos y 19 estaciones de vinos explorando los mejores sabores de México. El resort también fue la sede de las conferencias del Festival Celebrity Conferences donde tres legendarios chefs españoles avant-garde compartieron sus perspectivas sobre la evolución de la cocina, sus experiencias en este arte y comentarios sobre sus planes futuros. El Wine & Food Festival es considerado como una de las experiencias más extraordinarias del mundo en el Book of Extraordinary Experiences 2015, publicado por la revista Departures de American Express.

riviera maya •punta mita • nespresso• salón centurión •

JETSET

Nespresso: nuevos Grands Crus descafeinados

Salón Centurión

Nespresso nos deleita con su nuevo producto: la

na, aloja a la Terminal 2, inaugurada en el 2007. La

misma experiencia de la taza de café perfecto, en

ampliación del aeropuerto incluyó la construcción

versión descafeinada. Diseñado para nosotros, los

del Aerotrén, ese divino tren automatizado que une

amantes del café, que deseamos obtener todo el ca-

ambas terminales y facilita el traslado de pasajeros

rácter y el aroma de nuestros Grands Crus favoritos,

entre una y otra.

ahora sin cafeína.

El Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México, además de ser el más importante de América Lati-

Siendo un área nueva, era de esperarse que inclu-

Por mucho tiempo, los club members han pedido

yera lo más moderno para consentir a los miles de

a los Grands Crus en versión descafeinado y ahora

pasajeros que desfilan por sus corredores. Por ello, no

Nespresso los trae para ellos. Son:

podía faltar un oasis pensado por American Express

Arpeggio Decaffeinatto: Tostado oscuro y de sabor

para consentir a sus tarjetahabientes.

intenso, presume del mismo carácter fuerte, cuerpo

Diseñada por la afamada firma mexicana de ar-

agudo e indulgentes notas de cacao que el original.

quitectos Space, la Sala Centurión tiene un diseño

Grand Cru Arpeggio. Es de intensidad 9 y pertenecien-

cosmopolita y contemporáneo, en balance con los

te a la familia de los cafés Intensos.

tonos y luces ambientales. Con tan solo presentar el

Volluto Decaffeinato: Dulce y suave, con la misma

pase de abordar, una identificación y, por supuesto,

riqueza de sabores y cuerpo que el Grand Cru Volluto

una tarjeta de American Express, se tiene acceso a las

original. Los granos de arábica son tostados de ma-

variadas amenidades de esta exclusiva sala de espera.

nera individual para resaltar sus características: un

Sala Centurión está pensada en las necesidades de

tostado corto revela notas dulces de los granos pro-

quienes viajan por placer o de negocios, en quienes

venientes de Brasil; sumado a un tostado largo pero

van con agendas apretadas o con tiempo suficiente, en

ligero conserva las notas frescas y afrutadas del grano

fin, para todos los que necesitan actividades para en-

colombiano. Es perteneciente a la familia de los Es-

tretenerse o para aprovechar cada minuto al máximo.

pressos y de intensidad 4.

Por ello, brinda servicios de spa, cuidados de relajación,

Vivalto Lungo Decaffeinato: Una mezcla compleja,

estética, y un rinconcito cómodo y silencioso para to-

pero balanceada, con la misma riqueza de carácter

mar una merecida siesta, pero también tiene espacios

que su Grand Cru original: tostado, ligeramente ama-

para mantenerse activo en áreas privadas para realizar

derado con notas a cereales y sutiles notas florales. Es

juntas. La sala cuenta con acceso a internet, servicio

una mezcla pura de arábica de varios orígenes: Amé-

telefónico y, sobre todo, mucha privacidad.

rica del Sur y África del Este.

Sabiendo que el hambre es mala compañera, Sala

Nespresso crea experiencias extraordinarias y ga-

Centurión ofrece un servicio de alimentos y bebidas,

rantiza una calidad excepcional en cada taza de café

cuyo delicioso menú es creado y reinventado por el

y esta nueva gama de Grands Crus descafeinados no

reconocido chef mexicano Enrique Olvera, brindan-

son la excepción. Las deliciosas notas aromáticas de

do a los pasajeros internacionales la oportunidad de

los cafés jóvenes recién mezclados son cuidadosa-

deleitarse con la amplia y deliciosa gama de ingre-

mente preservadas durante el proceso de descafeini-

dientes que nuestro país ofrece. En esta sala me he

zación, el cual respeta la naturaleza del grano de café

deleitado con excelentes vinos, lo cual convierte la

y mantiene sus características.

espera en algo verdaderamente placentero. Este espacio fue creado para poder brindar a los clientes de American Express, una experiencia única de viaje, satisfaciendo necesidades mediante un servicio enfocado en los detalles. Por esto y más, Sala Centurion Club no solo es una sala de espera, es una experiencia de glamour, lujo y buen gusto.

•riviera maya •punta mita • nespresso• salón centurión

Banyan Tree Hotels & Resorts Es una compañía hotelera asiática líder en hoteles de

y dejarnos llevar por dulces momentos bajo las estrellas

ultralujo que ha ganado múltiples premios y reconoci-

al caer la noche. El magnífico economista, egresado de

mientos por sus extraordinarias instalaciones, servicios

The London School of Economics, Jorge Creixell, sibarita,

exclusivos e impresionantes spas. No cabe duda que su

amante de la gastronomía y con amplia experiencia en

éxito está vinculado a la fortaleza y el bienestar de las

establecimientos gastronómicos con estrellas Michelin, es

comunidades donde se ubican.

el nuevo personaje y Director de Alimentos y Bebidas del

Desde que abrió sus puertas en 2010, el resort Banyan

hotel Banyan Tree Cabo Marqués. Trabajará de la mano

Tree Cabo Marqués ha definido el concepto de la alta

con el Director General del hotel, José Portocarrero, quien

hotelería en Acapulco, siendo acreedor de numerosas

cuenta con una enorme experiencia en el mundo de la

menciones por su servicio único, espectacular diseño y

hotelería y tiene todo el savoir-faire del manejo idóneo de

exclusividad.También ha sido reconocido por su exclusi-

un refugio de lujo como es este resort.

va oferta gastronómica.

Otra de las grandes iniciativas turísticas de esta ca-

Este increíble hotel fue planeado para ofrecer un

dena hotelera tiene su residencia en otra de las para-

retiro en medio de la naturaleza ideal para descansar,

disíacas playas de México. Famosa mundialmente por

relajarse y disfrutar servicios de excelente calidad en

su espectacular clima, su valor histórico y sus bellezas

Acapulco. Al estar enclavado en un acantilado, su diseño

naturales, la Riviera Maya es el escenario ideal donde se

y arquitectura estuvo perfectamente bien pensado para

erige el Banyan Tree Mayakoba. Siguiendo los preceptos

que estuviera en armonía con el ambiente que lo rodea.

de la cadena, este hotel cuenta con las más importantes

Banyan Tree Cabo Marqués ofrece una increíble varie-

certificaciones ambientales que avalan su compromiso

dad culinaria para deleitar, desde que amanece hasta que

e impacto positivo en el ambiente natural en el que se

anochece. Aquí podemos disfrutar el desayuno a la orilla

asienta, sabiéndolas fusionar con lujo y comodidad, en

del mar al despertar, tomar un almuerzo ligero a la orilla

cada rincón de sus instalaciones. Brinda a sus visitantes

de la piscina o saborear algunos cocteles mientras nos

la más exquisita experiencia rodeada de naturaleza en

dejamos acariciar por la fresca brisa marina al atardecer,

su estado más virgen en un ambiente cómodo y relajado.

banyan tree hotels •nivada • wines of argentina • banyan tree hote

JETSET

Nivada

¿Qué es el tiempo? El tiempo puede ser un instante de vida, un momento infinito o tal vez uno que nunca existió. Las fantasías sobre regresarlo, detenerlo o cambiarlo son una realidad que Nivada ha logrado concretar a través de sus exquisitas obras de arte.Y es que, aunque el tiempo implica cambio y transformación, los relojes Nivada son perennes. Nivada nació en el seno de una talentosa familia suiza de Grenchen, un pintoresco poblado suizo. A más de un siglo de existencia, ha logrado consolidarse como una prestigiosa marca reconocida mundialmente. Sus campañas publicitarias han tomado como

Wines of Argentina Argentina es el país productor número uno de vino

estandarte la hermosura de las líneas del cuerpo fe-

de Sudamérica, con números que compiten con los

menino, equiparándolas con la propia delicadeza

de EEUU. Ellos son también el quinto país productor

y perfección del diseño de los relojes, dando como

de vino más grande en el mundo, logrando ofrecer

resultado una sensualidad desbordante como una

vinos sabrosos, aromáticos y con buena relación cali-

invitación constante al placer.

dad-precio, ajustándose a cada bolsillo.

Actualmente, cuenta con cinco colecciones para

La gran mayoría del vino se consume en Argen-

dama y ocho para caballero, además de una gama de

tina, con solo un 10-15 % exportado para el resto del

accesorios como carteras y portafolios, para comple-

mundo. El volumen de exportación de la Argentina

mentar el look perfecto. Los relojes Nivada le dan for-

está creciendo cada año ya que han logrado gene-

ma al tiempo al brindar la hora, el mes y el día; incluso,

rar interés y satisfacer los paladares de gran grupo de

algunos modelos incluyen cronógrafo para arrojar un

personas, lo cual ha hecho que aumente la demanda.

conteo preciso, como el requerido en los deportes.

El poderoso Malbec está llamando la atención del

Sus modelos abarcan desde el clásico acabado en

consumidor, generando interés y amor por la uva, lo-

acero que también puede ir complementado con chapa

grando el aprecio de los amantes del vino e impul-

de oro amarillo o rosa. Para quienes gustan de un estilo

sando el gusto de la gran mayoría de consumidores

conservador, hay correas de piel y charol, y para aque-

de Argentina.

llos más vanguardistas las hay de caucho y de satén (te-

Mendoza, en la frontera con Chile en el lado oeste,

jido de seda o algodón de gran brillantez), con colores

es la región de mayor crecimiento y la más conocida

vibrantes e intercambiables. Algunos modelos ostentan

de Argentina, seguida por San Juan. Argentina cuenta

hermosos zafiros y divertidos charms en formas variadas.

con un dinámico crecimiento, con buenas condiciones

Su maquinaria cuenta con movimiento de cuarzo,

climáticas y buen suelo, una amplia gama de elevacio-

resguardada del agua hasta cinco ATM. Además, con

nes de viñedos y la luz del sol complaciente e intensa

el fin de satisfacer todos los gustos, algunos modelos

de día. Algunos de los distritos de vino de Mendoza son

son de tipo análogo-digital.

Maipú,Agrelo, Luján de Cuyo y Valle de Uco.

Nivada es patrocinador oficial de eventos internacionales como el Campeonato de Autos LATAM, la Tour de France y la Copa Jerkins de tenis; y nacionales como el Reto Universidades, cuyo objetivo es apoyar a jóvenes con autismo, y la Copa Roshfrans Campeonato Mustang.

els •nivada • wines of argentina

Wine of Argentina han hecho una labor fenomenal promoviendo estos espléndidos vinos en el mundo.

St. Regis Deer Valley Un hotel espectacular en la parte baja de Deer Valley y de la comunidad privada Deer Crest. Durante todo el año se puede acceder a un sinfín de deportes al aire libre, así como a la vibrante ciudad de Park City. Aquí, siempre hay una invitación a relajarse en un lujo total con acceso directo a sus impecables pistas de esquí, una piscina desbordante con varias profundidades y bañeras de hidromasaje. El spa Remède ofrece, además, un placer y relax después de un agitado día por las blancas laderas de las montañas. El hotel ofrece confort de lujo y unas amplias vistas de las montañas Wasatch desde las habitaciones, que incluyen 67 suites. Ahí se puede disfrutar de su balcón o pequeña logia privada, chimenea y del servicio de mayordomo, marca de la casa St. Regis. La refinada elegancia de J&G Grill es una expresión de estilo sutil con paredes en estuco veneciano lustrado, iluminadas por la luz tenue de la chimenea doble a leña que brinda calidez al ambiente. Las paredes están decoradas con piedra de cuarzo gris y los techos están enmarcados con vigas de nogal color blanco de plomo. El alfombrado con patrón de espiga refleja el diseño que se repite en las paredes con terminaciones de mármol de la parrilla abierta. El mobiliario de nogal está hecho especialmente con líneas simples e incorporan laminado de nogal con nudos. Los colores son claros y frescos. Lujosas cortinas de terciopelo enmarcan las ventanas de piso a techo y ofrecen magníficas vistas a la ladera de la montaña y contrastan con los bancos ovalados vestidos con suave cuero color hueso. Las lámparas son frescas y modernas y sus líneas simples agregan un detalle urbano a este refugio de montaña. J&G Grill combina una selección de los mejores

Stein Eriksen Lodge

aperitivos, pizzas gourmet y guarniciones elegidas en-

Está muy cerca de Deer Valley Resort, Park City Moun-

tre los restaurantes locales e internacionales de Jean-

tain Resort y Historic Main Street Park City. El hotel

Georges Vongerichten alrededor del mundo. Cada pla-

cuenta con 184 habitaciones, decoradas de manera di-

to se prepara con las mejores carnes y los pescados

ferente y para que nos sintamos como en casa. Su spa

más frescos disponibles. Simples platos acompañados

cuenta con todos los servicios para relajarnos después

de llamativos condimentos caracterizan la experiencia

de una larga jornada de actividades, y es el único de la

gastronómica en el J&G Grill en The St.Regis Deer Valley.

zona que cuenta con Cinco Estrellas de Forbes.

En cada ocasión, el chef de cocina incorpora el prin-

Sus dos restaurantes son muy aclamados. El Gli-

cipio de “preparación lenta” y el principio de la cocina

tretind nos encanta con una propuesta culinaria de

autóctona “de la granja a la mesa” en sus menús. Un

excelencia. El ambiente es cálido y elegante, perfec-

servicio impecable, vinos interesantes, cervezas artesa-

to para citas románticas o una cena clásica, a unos

nales y cocteles especiales forman parte de la expe-

pasos de las habitaciones. El menú es de temporada,

riencia Jean-Georges.

principalmente de la cocina americana regional.

st. regis deer valley • stein eriksen lodge • montage deer valley •

JETSET



Montage Deer Valley

Este resort cuenta con seis restaurantes, un spa completo y alojamiento con acceso directo a las pistas de esquí. Además, tiene piscina cubierta, piscina al aire libre e hidromasaje. Las habitaciones se pueden elegir con patio o balcón, y algunas cuentan con vistas a la montaña o al jardín. Siempre con una vista espectacular. El Montage Deer Valley Park City alberga al restaurante Apex, que prepara cocina continental de alta calidad para el desayuno, el almuerzo y la cena. También, el Daly’s Pub & Rec, que sirve comida de pub y cocteles para el almuerzo y la cena, y la cafetería Buzz. El Yama Sushi prepara cocina asiática, el Vista Lounge ofrece cocina alpina y El Troll Hallen Lounge es perfecto para tomar un almuerzo ligero o aperitivos. También es ideal para

espectáculos en vivo, y el Burgers and Bourbon sirve cocina americana y cocteles.

sentarse y relajarse al lado de su chimenea o perder-

El Spa Montage ofrece tratamientos de

se en las fabulosas vistas de las montañas que rodean

spa con todo lo que necesitamos para re-

el lugar. El ambiente es casual, pero con un menú lle-

lajarnos por puro placer o para descansar

no de estilo. Glitretind en el hotel Stein Eriksen Lod-

después de un día en las montañas.

ge es uno de los lugares para comer más celebrados

Apex es uno de los restaurantes insig-

en Park City. El restaurante ha recibido la distinción

nia en Montage Deer Valley, es una cele-

de Forbes Travel Guide Four-Star por alrededor de 20

bración a la cocina clásica continental en

años consecutivos y ha sido mencionado en varias

un ambiente de montaña inolvidable, ade-

ocasiones entre los mejores de numerosas listas. Un

más de que tienen el orgullo de trabajar

lugar acogedor y lujoso con chimeneas cubiertas de

con proveedores artesanales.

piedras, techos de madera y puertas de cristal con vis-

Ofrece a quienes lo visitan un lugar

tas que quitan el aliento. El ambiente es ideal para

muy relajado y un menú con platillos icóni-

una cena romántica de cuatro tiempos o también

cos, siempre enfocándose a la frescura, in-

para un sustancioso desayuno buffet antes de salir a

gredientes locales, preparados con mucha

esquiar. El restaurante está abierto para desayuno, co-

atención y presentados con un estilo único.

mida y cena, además, cuenta con menú para niños.

Su carta de bebidas es muy interesante, ya

Su original menú se enfoca a una experiencia

que ofrece desde cocteles y cerveza, cham-

global culinaria con entradas, como kobe pot roast,

paña y espumosos, y una gran variedad de

barramundi hawaiano, así como risotto de chícharos

vinos del Viejo y Nuevo Mundo, así como

y zanahorias. También tiene sommeliers muy bien

vinos para postre, oportos y Madeira.

preparados para aconsejar sobre el maridaje ideal. La

Su ambiente es cálido, casual de día,

colección incluye diez mil botellas de vino y más de

refinado en la noche, pero siempre diver-

750 selecciones de vinos y champañas locales, nacio-

tido y con mucho estilo. Uno de los pre-

nales e internacionales.

feridos de la gente local y de los turistas.

st. regis deer valley • stein eriksen lodge • montage deer valley

Rioja

Silversea

cruce de caminos y culturas de diversos pueblos que

ción de sus pasajeros un nuevo programa de excur-

eligieron dicha tierra ibérica para llenar sus copas.

siones por la costa, disponible en cualquiera de sus

La región vitivinícola de Rioja está enclavada en el

52 cruceros por el Mediterráneo.

La región de Rioja,salpicada de viñedos,constituye un

Los cruceros de ultralujo Silversea ponen a disposi-

Valle del Ebro, entre el río Ebro al Norte y las estri-

Cruzar las cristalinas aguas del Mediterráneo y

baciones de la Sierra de La Demanda al Sur, con in-

explorar los más famosos sitios arqueológicos ya no

fluencias de los climas atlántico y mediterráneo. Esta

es un sueño, gracias a la innovadora propuesta de ex-

situación geográfica, las condiciones climáticas y la

cursiones Silver Shore Select Silversea. Pensada para

constitución del suelo, la convierten en una región

enriquecer al máximo cada viaje con una selección

privilegiada para el cultivo de la vid.

de actividades en cada puerto de escala, ofrece ex-

La Denominación de Origen Calificada Rioja ex-

plorar la antigua Acrópolis de Atenas, hacer un paseo

tiende su zona de producción por las comunidades autónomas de La Rioja, País Vasco (Álava) y Navarra, correspondiendo a Rioja alrededor del 75 por ciento de la misma, desde Haro hasta Alfaro, con una distancia entre ambas poblaciones próxima a los 120 kilómetros siguiendo el curso del río Ebro, de oeste a este. En la margen izquierda del río Ebro se encuentra la comarca de la Sonsierra riojana, en las estribaciones de la Sierra del Toloño. La superficie de viñedo amparada por la Denominación de Origen Calificada Rioja es de unas 40 mil hectáreas, repartidas en dos comarcas con características vitivinícolas diferenciadas: Rioja Alta y Rioja Baja. La producción media anual de Rioja es de 250 millones de litros, de los que el 85 % corresponde a vino tinto y el resto a blanco y rosado. Las indicaciones de crianza señaladas en las contraetiquetas de las botellas de los vinos riojanos corresponden a los vinos que han sido sometidos al control del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja, órgano encargado de salvaguardar el alto nivel de calidad y hacer cumplir las estrictas normativas de producción de vinos de esa región.

rioja • silversea • marquis reforma • rioja • silversea •

JETSET

Marquis Reforma Desde que los emperadores Maximiliano y Carlota decidieron crear el Paseo de la Reforma, este ha ido superándose hasta llegar a convertirse en la avenida más importante y hermosa de la Ciudad de México. A lo largo del Paseo pueden admirarse bellas casonas de los siglos XIX y XX, hacia el pasado por los caminos de mármol de Éfeso o descubrir los tesoros renacentistas de Florencia. Las actividades ofrecen un acercamiento al arte, la historia y la cultura del destino seleccionado de una manera personalizada, garantizando que los pasajeros aprecien y disfruten cómodamente del contenido de las excursiones, guiado por los mejores expertos de la localidad. Si la curiosidad del viajero sobre conocer más del lugar que visita es grande, también se incluyen dos horas de conexión inalámbrica al día por huésped, y sin límite para las suites de categoría Medallion en adelante. Sumando más beneficios a la propuesta, también incluye cenas gourmet; servicio de mayordomo; licores, vinos selectos, champañas, bebidas espirituosas de calidad suprema, cafés artesanales y más. Para los viajeros que anhelan más exclusividad, se ofrecen los recorridos Silver Shore Collection que permiten adentrarse más, así como el Silver Shore Privato, con el que el pasajero podrá explorar de manera independiente a bordo de un coche privado y con un chofer a su servicio. Silversea es conocida por ser pionera en cuanto al concepto de travesías con todo incluido. Al incluir las excursiones en tierra y la conexión inalámbrica en la tarifa del crucero, hacen que la experiencia vacacional sea más consentidora y relevante para el activo viajero de lujo de hoy.

cuando las familias adineradas de la época empezaron a poblar zonas alejadas del centro de la ciudad. Conviviendo con esta parte histórica, se erigen modernos edificios, creando una atmósfera histórica y vanguardista que le dan ese toque tan mágico a la avenida. A una avenida tan hermosa no podía privársele uno de los hoteles cinco estrellas más reconocidos de la ciudad: el Marquis Reforma, un lugar obligado tanto para los habitantes como para los turistas. El edificio se levanta imponente entre los árboles del Paseo, distinguiéndose por su característico cuerpo diáfano de diseño contemporáneo, aunado a la belleza de sus terrazas verdes que lo flanquean. Desde el amplio lobby y su singular escalera doble que se baña con la luz natural que se filtra a través de los cristales, la belleza de cada una de sus terrazas que inundan de verdor las alturas, la delicada perfección de las esculturas que embellecen los espacios, los acabados finos en mármol, hasta las múltiples plantas y primorosas flores que decoran todos los interiores, evocan una sensación de felicidad y plenitud. La combinación de tonos tierra cálidos con amarillos y verdes, rememoran los colores de la primavera abrazando tiernamente al otoño.Todo el conjunto resulta ser una delicia visual. En el Spa Marquis se puede elegir entre una gran variedad de masajes y tratamientos para relajar al cuerpo y regresarle su balance energético, además, se puede disfrutar de una burbujeante experiencia en el jacuzzi, o nadar en la alberca cubierta por enormes ventanales de cristal que permiten recibir un cálido beso del sol. La fusión de la buena cocina mexicana con española resalta en un ambiente alegre y lleno de vida gracias al canto de las pequeñas y lindas aves que le dan nombre a su restaurante más famoso, Los Canarios. Las blancas jaulas se fusionan con la decoración, compuesta por grandes ventanales siempre nítidos, lámparas rebosantes de enredaderas y paredes en tonos amarillos y naranjas que combinan con el plumaje de los canarios que nunca se cansan de cantar.

marquis reforma • rioja • silversea • marquis reforma

W 30

Fotos cortesía Starwood Hotels

Texto Jorge Eduardo Morales

landing

W Bogotá W Hotels debutó muy recientemente en Colombia con la apertura del

W Bogotá. El nuevo hotel transforma la escena hospitalaria de la ciudad al mezclar la actitud 24/7 de la marca W, su distintiva interpretación del lujo moderno, y el acceso sin precedentes a lo nuevo y lo más vanguardista en cuanto al diseño, la moda y la música en aquella metrópoli de Sudamérica.

JETSET

Bogotá es el hotel W número 46 del mundo y el tercer hotel W en América Latina después de W Santiago y W Ciudad de México. Con la apertura de W Bogotá, la compañía se acerca a su hotel número 100. Starwood actualmente tiene 84 hoteles en operación y 16 próximos a abrir. Ubicado en el corazón de la ciudad, a pasos del barrio Usaquén, entre las montañas y el centro financiero de la ciudad, W Bogotá le brinda a los huéspedes y a los locales una interpretación de la leyenda de El Rey Dorado a través de diseño innovador y moderno. El mito de los rituales ancestrales y los elementos preciosos son traídos a la vida a través del lujo y estilo del hotel y las habitaciones, los espacios públicos, y los vibrantes bares y restaurantes. Este enfoque de diseño contemporáneo y estilo de vida ha sido combinado con la filosofía del servicio único y emblemático de la marca W de Whatever/Whenever, inspirando a los invitados a vivir la legenda cada vez que visiten el hotel.

JETSET

Las 168 habitaciones y suites llenas del estilo W, inspiradas por las lujosas ceremonias de las tribus antiguas y las balsas que flotaban en el lago Guatavita en otra época, cuentan con vistas privilegiadas a las montañas y a la ciudad, y están decoradas con detalles modernos y con muebles de inspiración local tapizados de cueros brillantes, vinilo y telas transparentes. Todas estas habitaciones incluyen la cama emblemática del W, ostentosos artículos de tocador marca Bliss, un MixBar bien equipado (la reinterpretación de la marca W del típico minibar), y un espejo de 360° que va desde el piso hasta el techo para poderse mirar desde cada ángulo antes de salir a donde sea que te lleve el día o la noche. La increíble Suite WOW (la interpretación de W para la Suite Presidencial) también se inspira en la leyenda de El Rey Dorado y se caracteriza por el verde de las esmeraldas colombianas y el azul profundo de la gran laguna de Guatavita. La E-WOW Suite es ideal para invitar a 20 de tus amigos más cercanos o para momentos íntimos; esta suite presenta múltiples espacios, un bar central, una tina sobredimensionada y una cama realmente icónica.

W Bogotá ofrece tres espacios distintos donde los huéspedes y los locales pueden conectar y socializar. El W Lounge (la interpretación de W para el tradicional lobby) se caracteriza por sus brillos de polvo de oro y muebles drásticos así como por la interpretación del arte urbano de Bogotá realizado por Vertigo Graffiti. Los visitantes pueden descansar en este espacio lujoso y escuchar la música del DJ residente, mientras prueban un delicioso coctel y se reúnen con sus amigos. El bar Au Room será el lugar exquisitamente decadente de vida nocturna que Bogotá jamás ha visto, y está programado para abrir sus puertas a principios del próximo año. El restaurante Market Kitchen de Culinary Concepts, ofrecerá un menú de la granja a la mesa inspirado por platos de talla mundial y por la variedad de frutas y verduras de Colombia. El chef Emiliano Rabía Sottil, experto en temas culinarios y quien ha trabajado en Chicago, México y Barcelona, será el encargado de darle vida al menú. Market Kitchen ofrece una mesa del chef y un comedor separado donde los invitados pueden brindar veladas privadas y celebraciones.

JETSET

Con espacios para reuniones interconectadas y centro de convenciones, W Bogotá está diseñado para convertirse en el epicentro de las reuniones de negocios y eventos, con cinco salas de reuniones y más de 800 metros cuadrados de espacios modernos y versátiles, incluyendo The Great Room, de 218 metros cuadrados con una altura de ocho metros. Huéspedes e invitados locales tendrán acceso al Away Spa y al gimnasio más nuevo de la marca, con un concepto moderno. Ambos ofrecen un retiro para desintoxicarse y cargar energías para lo que viene. El Away Spa complace a los invitados con servicios y productos suntuosos de la marca Loto del Sur que, con sus elementos naturales, reflejan los rituales legendarios en un escenario lo suficientemente lujoso como para El Rey Dorado. La piscina de interiores se asemeja a la laguna de la leyenda con su agua reflejando destellos dorados, recordando el lugar donde dioses y reyes fueron una vez ungidos, muchos años atrás. www.whotels.com/BOGOTA www.facebook.com/WBogotaHotel www.facebook.com/whotels Twitter / Instagram: @WHotels.

Fotos cortesĂa audi

round trip

A6 y A7 Sportback

JETSET

A e

Teniendo como escenarios los caminos del norte de nuestro país, Audi dio a conocer los modelos más recientes de su familia: los totalmente renovados A6 y A7, cada uno con características únicas que los convertirán en los más codiciados de los sedanes de lujo en México. Aquí, te presentamos las particularidades de cada uno para que elijas el que mejor se adapte a tu estilo de vida.

Audi A6 El diseño del nuevo Audi A6 refleja precisón y elegancia deportiva. Este diseño ha sido cuidadosamente pulido reflejando una renovación del modelo en elementos como la parrilla Singleframe, los faros, las tomas de aire, las fascias, los estribos, los grupos ópticos traseros y los tubos de escape. Los faros son parte de los elementos más destacados. Audi ofrece, como equipo opcional, los faros en tecnología LED o tecnología Matrix LED, que iluminan la ruta sin des-

lumbrar a otros usuarios de la carretera. Combinados con los faros Matrix LED, los intermitentes delanteros son de señalización dinámica progresiva. La carrocería es extremadamente rígida y segura. Nu-

La oferta de sistemas de asistencia al conductor también es su-

merosos componentes de aluminio y acero endurecido

mamente atractiva, y está encabezada por el Adaptive Cruise Con-

en molde conforman la columna vertebral de un con-

trol con función Stop&Go. El Audi Side Assist asegura el cambio de

cepto de construcción ligera. El nuevo Audi A6 1.8 TFSI

carril mediante mediciones por radar hacia atrás.El asistente de vi-

pesa en vacío (sin conductor) tan solo 1 535 kilogramos.

sión nocturna (opcional) posee funciones ampliadas, y el sistema

El confort es excelente, y el nivel de ruido en el habitácu-

de seguridad Audi Pre Sense Basic viene de serie.El head-up display

lo es extremadamente bajo.

opcional permite visualizar información importante.

El estilo musculoso del exterior se traslada al espa-

Todas las versiones de motorización disponibles trabajan

cioso interior. Refleja en todos los detalles el nivel de

con una caja de cambios de seis velocidades de nuevo diseño,

calidad sin concesiones que espera el conductor de un

sumamente ligera y de baja fricción, o con un S tronic de siete ve-

Audi. Colores elegantes y materiales cuidadosamente

locidades. En las versiones con tracción delantera, el cambio de

seleccionados acentúan la atmósfera refinada. La nueva

doble embrague reemplaza al multitronic y presenta un desarrollo

selección de Audi Design Selection se dirige a clientes

nuevo. La tracción integral permanente Quattro puede comple-

especialmente exigentes.

mentarse en las motorizaciones 3.0 con el diferencial deportivo,

El sistema de navegación MMI radio Plus y el climatiza-

que distribuye activamente las fuerzas entre las ruedas traseras.

dor automático de confort forman parte del equipamiento

También el tren de rodaje con las sofisticadas suspensiones

de serie. En lo que respecta al infotainment, los nuevos mo-

aúna confort impecable y comportamiento deportivo. El sistema

delos A6 van muy por delante de la competencia: la gama

de conducción dinámica Audi Drive Select viene de serie; opcio-

abarca hasta el MMI navigation plus con MMI touch, el sis-

nalmente, Audi monta uno de los dos trenes de rodaje deportivos

tema de navegación superior de la gama, con el monitor

disponibles y la suspensión neumática Adaptive Air Suspension.El

de ocho pulgadas desplegable eléctricamente.

nuevo Audi A6 equipa rines de 18 y 19 pulgadas.

JETSET

Audi A7 Sportback El espacioso coupé de cinco puertas A7 Sportback es

ción delantera, la transmisión de doble embrague ha sido

ahora aún más potente y atractivo, gracias a las nuevas

totalmente rediseñada, sustituyendo al cambio Multitro-

configuraciones de motores, nuevas transmisiones, faros

nic. La tracción integral permanente Quattro puede com-

delanteros, grupos ópticos traseros y sistemas de infotain-

plementarse con el diferencial deportivo, que distribuye

ment. El nuevo Audi A7 Sportback combina el atractivo

activamente el par entre las dos ruedas traseras.

emocional y la deportividad de un coupé con el confort de un sedán y las ventajas funcionales de un Avant.

El chasis combina precisión deportiva con gran confort. El nuevo Audi A7 Sportback equipa rines de 19 y 20

La versión del modelo cinco puertas, con 4.97 m de

pulgadas en el S7. El sistema de servodirección tiene una

longitud, tiene llamativos rasgos deportivos adicionales.

asistencia electromecánica para una máxima eficiencia.

Los cambios más destacables atañen a la parrilla Single

El sistema dinámico de estabilidad Audi Drive Select

frame, fascia delantera, salidas de escape y faros. La tec-

es de serie. Las opciones incluyen dirección dinámica,

nología LED es ahora de serie; opcionalmente puedes

dos versiones de suspensión deportiva y suspensión neu-

equipar faros tipo Matrix LED.

mática adaptativa; en el S7 Sportback, la suspensión neumática tiene un reglaje más firme. La carrocería del nuevo Audi A7 Sportback está

El nuevo Audi A7 Sportback lidera la categoría en ma-

principalmente compuesta de aluminio y aceros de

teria de infotainment. El sistema opcional MMI Navigation

alta resistencia. Es extraordinariamente ligera y está

plus con MMI touch, utiliza la última generación del siste-

diseñada para un máximo confort acústico. El volu-

ma modular de infoentretenimiento. El control por pul-

men para equipaje, bajo el portón trasero accionado

sador optimizado permite al conductor explorar y hacer

eléctricamente, es de 535 litros. Al plegarse los respal-

zoom en listas y mapas. Lo máximo en la oferta de sonido

dos traseros, la cifra aumenta a 1 390 litros.

es el Advanced Sound System de Bang & Olufsen.

El estilo deportivo exterior se repite en el interior.

Los sistemas de ayuda, incluyendo el control de cru-

El detalle dominante es la línea horizontal que rodea

cero adaptativo con función Stop&Go, la asistencia me-

al conductor y pasajero. El tablero da una impresión

jorada de visión nocturna y el sistema de seguridad Audi

de ligereza y elegancia. Los materiales interiores, in-

pre sense, son también de vanguardia. El Audi side assist

cluyendo el aluminio con inserciones de nogal Beau-

y control de mantenimiento de carril trabajan en conjun-

fort y el cuero tipo Valcona, son impresionantes por

ción para hacer más seguros los cambios de carril. Junto

su acabado. La gama de colores ha sido rediseñada,

al equipamiento referente al infoentretenimiento y los

ofreciendo cinco tonos, incluso para los asientos.

sistemas de ayuda al conductor, puede equiparse como

En todas sus versiones, estará equipado con levas en el volante multifunción. En las versiones de trac-

opción el sistema Head Up Display que proyecta toda la información relevante en el parabrisas.

first class

Cartier

fotos cortesĂa Cartier

International Dubai Polo Challenge

JETSET

Cartier se dio a la tarea de organizar un evento sin precedentes en una locación privilegiada. El International Dubai Polo Challenge reunió a lo más selecto de la sociedad de Medio Oriente en el evento hípico que celebra al que esta ocasión, literalmente, merece llamarse el Deporte de Reyes.

presencia de Su Alteza Real la Princesa Haya Bint Al Hussein, esposa de Su Alteza el Jeque Mohammed Bin Rashid Al Maktoum,Vicepresidente y Primer Ministro de los Emiratos Árabes Unidos y Gobernador de Dubái, el International Dubai Polo Challenge de Cartier se llevó a cabo en el Desert Palm Resort & Polo Club el pasado febrero de 2015. Uno de los acontecimientos deportivos más prestigiosos en el calendario social de Dubái, el evento contó con la presencia de la Realeza, celebridades, la alta sociedad, y, por supuesto, algunos de los jugadores de polo más reconocidos en el mundo. El International Dubai Polo Challenge de Cartier se celebró por primera vez en marzo de 2006. Este año, seis equipos lucharon por el codiciado trofeo del que se considera como el torneo más famoso del año. En una emocionante final, el equipo de Desert Palm, con miembros como Rashid Albwardy y Alan Meeker, se llevó la victoria, derrotando al equipo de Polo EAU patrocinado por Su Alteza Sheikha Maitha

JETSET

 Acontecimiento deportivo más prestigioso en el calendario social de Dubái.

Bint Mohammed Bin Rashid Al Maktoum con un marcador 10-4. Desafortunadamente, una tormenta de arena ocurrida por la mañana obligó la cancelación del complementario Trofeo Palm Desert por razones del bienestar de los caballos y, así, Cartier Red y Abu Dhabi acordaron un empate por el tercer lugar. Entre los asistentes al evento se encontraron la socialité estadounidense Olivia Palermo, la cantante libanesa Ragheb Alama, el marqués de Blandford; George Spencer-Churchill, embajador de La Martina; Su Alteza Real el Príncipe Abbas bin Ali bin Nayef de Jordania acompañado por su esposa, la Princesa Sima Al Abbas y Su Alteza Real, la Princesa Yasmine Bint Asem bin Nayef.

round trip

∞ Las Islas

galÁ pagos

fotos cortesía Silversea

a bordo de Silversea ∞ La afamada línea de

cruceros Silversea posee la embarcación más lujosa para conocer y disfrutar de las Islas Galápagos: El Silver Galápagos, un barco de expedición totalmente ecológico, con capacidad máxima para 100 huéspedes, con 50 suites con vista al mar.

∞

JETSET

∞ Placer a bordo

Silver Galápagos navega de sábado a sábado en travesías de viaje redondo con siete días de duración, desde la Isla Baltra y sigue una ruta hacia el oeste o por el centro-norte. Estos cruceros de expedición ofrecen a los viajeros aventureros una oportunidad de enriquecer su vida al admirar un paraíso salvaje e inmaculado que, desde hace mucho tiempo, se ha considerado como el laboratorio natural de la evolución. Silversea ahora presenta nuevas excursiones en

tierra de múltiples días para complementar sus travesías realizadas a bordo del Silver Galápagos. Habrá la posibilidad de esnorquelar para disfrutar de las maravillas marinas de la región; el barco brinda todo el equipo necesario para esta actividad y estará a disposición de los huéspedes; además cuenta con lanchas Zodiac de motor para transportarlos a las excursiones en tierra o, simplemente, para un paseo sobre la costa.

JETSET

Además de descubrir las asombrosas maravillas naturales de las Islas Galápagos desde el opulento barco, los huéspedes pueden enriquecer su experiencia con extraordinarias travesías por el gran archipiélago ecuatoriano. En la embarcación, se ofrece un enriquecedor programa de conferencias sobre el recorrido, presentaciones con fotos y resúmenes de lo ocurrido a diario con pláticas interesantes de especialistas en diferentes campos, ya sean biólogos marinos, ornitóloDurante los recorridos en tierra, guiados por un

gos, geólogos, botánicos, historiadores y antropólogos.

equipo de expedición certificado, será posible experi-

Silversea propone un esquema con todo incluido,

mentar caminatas en túneles de lava, encuentros cer-

que abarca exquisita cocina gourmet, servicio perso-

canos con una abundante variedad de vida silvestre

nalizado de mayordomo y una selección generosa de

que incluye iguanas terrestres, tortugas gigantes, aves

amenidades a bordo, como vinos y licores servidos

de patas azules o rojas, coloridas iguanas marinas,

en la áreas comunes del barco o almacenados en la

leones marinos, pingüinos y los famosos pinzones de

vitrina de bebidas de la suite, propinas, impuestos por-

Darwin. Es como visitar un museo viviente de historia

tuarios y expediciones en tierra durante el recorrido.

natural, que se disfruta tanto como las comodidades

Solamente quedan excluidos los servicios del spa o

y la elegancia que caracterizan a Silversea.

las actividades previas o posteriores al crucero.

Experiencias adicionales Dado que las Islas Galápagos son un destino tan especial, Silversea se aseguró de preparar programas en tierra previos y posteriores al crucero que fueran igualmente inolvidables. Estas extensiones en tierra han sido cuidadosamente elegidas para mostrar los paisajes que quitan el aliento y las interesantes culturas de los Andes y el Amazonas. Los programas opcionales previos o posteriores al crucero, resultan sumamente atractivos ya que permiten conocer más a detalle el destino elegido. Son toda una aventura que encantará hasta al viajero más experimentado. Algunas de las opciones a elegir son:

 Explorador del Amazonas En esta jornada única hacia la Cuenca del Amazonas en Perú, los viajeros posiblemente observarán monos tití pigmeos, monos aulladores, tucanes coloridos y otros seres exóticos que habitan los bosques de la región. Los participantes navegarán por el Amazonas a bordo del lujoso navío Acqua, con únicamente suites, y saborearán fina cocina gourmet del Amazonas y Perú. Expertos en naturaleza compartirán sus puntos de vista sobre el ecosistema tan asombroso y frágil. Este programa de seis noches posteriores al crucero parte de Lima.

JETSET

 Puno & Lago Titicaca Los magníficos An-



Gran Explorador de Machu Picchu

des y el Lago Titicaca, el lago navegable más alto del

Similar al Explorador de Machu Picchu, este programa

mundo, son los escenarios para esta aventura precru-

en tierra de tres o cuatro noches incluye una jorna-

cero que inicia en Lima. Los puntos a destacar inclu-

da a Machu Picchu a bordo del legendario Hiram

yen una visita a las tumbas de Sillustani, un crucero

Bingham, uno de los diez trenes con mejor servicio

por las islas flotantes de los uros y una visita a la Isla

en el mundo. Los viajeros disfrutarán un brunch con

Taquile para admirar sus antiguas tradiciones de teji-

música en vivo mientras admiran los dramáticos es-

do y cestería. El programa es de cuatro noches.

cenarios de los Andes.También se incluye una noche

 Explorador de Machu Picchu Con una

en el afamado hotel Sanctuary Lodge, el único que queda a pocos pasos de la antigua ciudadela inca.

ubicación en las alturas de los Andes de Perú, entre

El programa arranca en Lima y está disponible como

picos desiguales y nubes inmensas, se encuentra la

opción previa o posterior al crucero.

gloriosa ciudad perdida de los incas, Machu Picchu.

www.silversea.com

Además de explorar este espectacular monumento a los logros del ser humano, los participantes disfrutarán de un viaje redondo con vistas espectaculares a bordo del tren Vistadome de Perú. Este programa parte de Lima y está disponible como opción antes o después del crucero, ya sea por 3 o 4 noches.

 Los precios del cru-

cero en itinerario de siete días inician desde $5 850 USD por persona, con base en habitación doble, dependiendo la suite elegida.

Tierra de gurús, sadhus, cobras danzantes, opulentos palacios y maharajás, hogar de un amor tan grande que valió el trabajo de 20 000 hombres en la construcción del mausoleo más famoso del mundo. Conformada por indelebles tradiciones, una esencia de paz espiritual e interminables paisajes que roban el aliento, la multicolor República de la India, hace latir todo corazón viajero.

India

texto Wendy Plata fotos cortesía Amparo Servicios Tirísticos

passport

Sé un viajero, no un turista

JETSET

legendaria,

milenaria y de apabullante belleza cultural, natural y

experiencia de auténtico explorador entre encanta-

espiritual, la India es semillero de costumbres y cono-

dores de serpientes, curanderos y mercaderes, en la

cimiento, el escenario de mil y una noches de ensueño,

India, los momentos se tiñen de encendidos colores

emisario de paz por antonomasia, un país vibrante y di-

para entregar a la memoria los más vívidos recuerdos

námico, de seducción arraigada en cada muro, en cada

de una aventura que logra asemejar a un sueño.

habitante y relato; que vio nacer el álgebra, el ajedrez,

Su exquisita arquitectura de nutridas influencias, el

la trigonometría, el yoga, el ayurveda; además del trata-

generoso vigor y verde de sus áreas naturales, la invalua-

do más grande al amor, el conocido sutra de Vatsiana

ble herencia histórica y cultural de sus ruinas y manifes-

que profundiza en Los aforismos sobre la sexualidad.

taciones artísticas como la música, la danza, el teatro, la

Y ya sea que se ambicione una estancia al puro

literatura, e incluso, la gastronomía y la alquimia, hacen

estilo de maharajá hindú, un iluminado recorrido por

de este vasto territorio al sur de Asia, más que un destino

el nirvana, una titánica vista desde los Himalayas o la

único, un genuino patrimonio de la humanidad.

templos

JETSET

Con una lista oficial de cerca de 190 mil templos y lugares sagrados, la cantidad real de templos en la India es un acertijo. “No vivas en una ciudad donde no hay templo”, dice un viejo proverbio Tamil, y con alrededor de 638 000 aldeas, 5 000 ciudades, 400 grandes ciudades y difusos pueblos tribales; entre sumas y suposiciones, el número debe acercarse a los 600 mil; por lo que en cualquier viaje al país bien vale conocer algunos. Quizá la postal más vendida del país de Medio Oriente, el Taj Mahal, es una obligada visita en la India. El complejo de edificios construido entre 1631 y 1654 en la ciudad de Agra, por el emperador Shah Jahan en honor de su esposa favorita, Mumtaz Mahal, es una de las Nuevas Maravillas del Mundo Moderno; cercano a sus jardines, vale seguir la visita hacia el Fuerte Rojo, una imponente ciudadela del siglo XVII que encierra en su recinto amurallado un gran número de palacios maravillosos. Con más de 33 mil esculturas en su interior, el Templo de Meenakshi Amman en la ciudad de Madurai, es una oda a la genialidad artística del hombre, cuenta con 14 torres de entre 45 y 50 metros y un espacio que alberga hasta 25 000 personas y recibe más de 1 millón de visitantes durante el Festival Meenakshi Tirukalyanam. Otra edificación que merece una parada en la ruta, es el lugar más sagrado de los Sighs, el Templo Harmandir Sahib, en Amristar, completamente cubierto de oro. Un ornato menos convencional se descubre en el conjunto de templos de Khajuraho, en los que impetuosas escenas eróticas y sexuales están retratadas en las figuras que decoran los templos. Lejos de estas entusiastas escenas de afecto, un muy recomendable recorrido lo ofrecen los casi 900 templos tallados en mármol alojados en la colina de Shatrunjaya. En un espíritu contemporáneo, el Bahá’í House of Worship, mejor conocido como el Templo de Loto, es una pieza arquitectónica que retrata la entrada al siglo XXI del misticismo, la religiosidad y la unión de la humanidad, así, practicantes de cualquier religión son bienvenidos.

naturaleza

Con una extensión de 3.3 millones de kilómetros cuadrados, el territorio de la India, enmarcado por el Océano Índico, Mar Arábigo y Golfo de Bengala, comprende inenarrables parajes naturales, incontables bellezas que complacen al espectador más exigente; hogar de una generosa biodiversidad: mamíferos, aves, reptiles, anfibios, peces y plantas endémicas, que le conceden un lugar dentro de los 17 Países Megadiversos del mundo. Entre las infinitas opciones naturales que visitar en la India, los Himalayas son el reto de todo ambicioso aventurero; la cordillera más alta de la Tierra, con ríos, lagos, llanuras boscosas, fascinante flora y fauna, además de asombrosos mitos, leyendas y un complejo mosaico étnico y cultural, que brinda una extraordinaria experiencia de vida en toda visita. En ánimo de convertirse en viajero y dejar de lado al turista, las grutas y parques nacionales en el país son una autentica expedición. El Santuario de Manas, que se extiende por una suave pendiente de la falda del Himalaya en una zona de colinas boscosas, praderas aluviales y bosques tropicales, alberga una fauna muy variada que comprende numerosas especies en peligro de extinción, como el tigre, el rinoceronte indio, el cerdo pigmeo y el elefante indio; también en la región de Assam, el Parque Nacional de Kaziranga invita a descubrir la población de rinocerontes de un solo cuerno más numerosa del mundo, además de elefantes, panteras, osos y miles de aves. Antiguo coto de caza de patos de los grandes majarás, el Parque Nacional de Keoladeo cuenta con 364 especies de aves registradas, algunas poco comunes como la grulla siberiana. De indescriptible belleza, los parques nacionales de Sundarbans, de Namdapha, de Khangchendzonga, del Valle Neora y del Desierto son zonas naturales que merecen ser contempladas. Con la intervención de la mano del hombre las Grutas de Elefanta, es un conjunto monumental rupestre, donde el ancestral arte indio ha logrado una de sus expresiones más perfectas en los gigantescos altorrelieves que adornan la gruta principal. Por su parte, las Grutas de Ellora alinean 34 monasterios y templos, excavados a lo largo de 2 km de farallón basáltico, una excepcional proeza técnica y artística.

JETSET

TOURS

Amparo Servicios Turísticos contempla una amplia selección de aventuras, recomendaciones y exclusivos recorridos, entre ellos: Destellos de India, Triángulo de Oro, India Mágica, El Último Shangri-La, Extensión a Bandhavgarh y Maharajás Express - Esplendor de la India. www.amparo.com.mx

hospedaje

En las distintas regiones de la India se despliegan preciosos palacios convertidos en hotel y distinguidos hoteles hechos auténticos palacios, entre ellos, Oberoi es sinónimo de exclusividad, elegancia y placer. La firma destaca en el panorama de la hospitalidad premium en la India, con propiedades como Wildflower Hall, Oberioi Rajvilas, Oberoi Mumbay, Oberoi Amarvilas, Oberoi Gurgaon y Oberoi Udaivilas, opciones envidiables en alojamiento de superlujo. Enclavado en Udaipur, la Venecia del Este, Oberoi Udaivilas es el lugar perfecto para ser consentido al estilo de la realeza hindú, un palacio de placer y descanso lejos del bullicio, que celebra el máximo lujo en cada detalle, en sus suites de interminables piscinas, sauna y fuentes interiores, que se complementan con un esmerado servicio real. En colindancia, en medio del lago Pichola, emerge el Taj Lake Palace, un palacio de mármol blanco, probablemente el hotel más romántico, con sofisticadas suites engalanadas con cristal de bohemia, opulentas sedas, antiguos murales a mano y vistas panorámicas al lago. The Taj Mahal Palace & Tower, en la vibrante urbe de Bombay, recibe este formidable hotel de 565 habitaciones, inspirado en la arquitectura oriental, florentina y árabe, de alfombras de seda fina, columnas de ónice, candelabros de cristal, techos de alabastro y detalles lujosos a la altura del jetsetter más distinguido, además de los mejores restaurantes de la ciudad. También en Bombay, The Four Seasons, ofrece su reconocida calidad, inolvidables vistas al Mar Arábigo y una flota de BMW’s Serie 7 a disposición de sus huéspedes. www.oberoihotels.com/www.tajhotels.com/ www.fourseasons.com/

JETSET

gastronomía

Innegablemente, las especias y los sabores picantes, son una constante en los platillos, aunque como muchas de las más exquisitas cocinas del mundo, la gastronomía en la India lleva impresa la esencia que las diversas civilizaciones han dejado a su paso por la nación. Predominantemente delineada por tradiciones hindúes y musulmanas, la sazón en el país fusiona toques portugueses, persas, ingleses… que fluyen con los sabores propios de cada rincón de la India, entregando una gastronomía abundantísima,colmada de sabores explosivos, texturas, condimentos y formas diversas. Con sabores tan únicos, aromáticos, coloridos, contrastantes y en equilibrio energético, generalmente en combinaciones ayurvédicas, entre sus platillos destacan ingredientes clave como el curry, la pimienta negra, las hierbas aromáticas y los derivados de leche, que complementan el menú hindú principalmente con arroz, legumbres, verduras, trigo y los aceites de maní, mostaza o coco. En zonas costeras abundan el pescado y los mariscos; en el norte, nutridas variedades de kebabs y platos de carne; la recomendación, el Pollo tandoori, el Codero al curry, el Chutney de coco, la Masala Dosa, el Pomfret, el Dahi Mach y el Mailai, acompañados de rotis o chapatis (pan y tortilla india); y para refrescarse, un tradicional nimbu pani (una especie de limonada), el lassi (a base de yogur) o la popular leche de coco.

NO OLVIDES  Comprar en Phoenix

Market City, en Bombay y en Mantri Square Mall, en Bangalore.  Disfrutar del teatro sánscrito, cantos y bailes folclóricos.  Tomar el tren en la Estación Chhatrapati Shivaji Terminus.  Cenar en Wasabi by Morimoto, en The Taj Mahal Palace.

insight

250

Hennessy

TOUR Con motivo de su 250 aniversario, Hennessy se embarca en una gira mundial, teniendo como su principal fuente de inspiración a su propio legado. El tour es una destilación de todo lo que ha impulsado e inspirado a la Maison. También es un homenaje a todos aquellos que han hecho de Hennessy lo que es hoy y que comparten su notable legado.

texto Jorge Eduardo Morales fotos cortesía Moët Hennessy

JETSET

Anton Corbijn

Daniel Ashram

Constance Guisset

Dineo Seshee

Tony Ousler

Charles Sandison

hennessy ha optado por contar su historia a través de los ojos

Cinco paradas. Cinco localizaciones icónicas Guangzhou, Moscú, Nueva York, Johannesburgo y Pa-

de artistas, testigos del tiempo, proveedores de sueños.

rís acogerán al Hennessy 250 Tour. Cada parada refle-

Para una Maison cuyo patrimonio creativo es tanto

ja un capítulo completo de la historia de Hennessy.

inmaterial como material que siempre ha preferido

Hotspots creativos, llenos de historia o brillantes con

enormemente la vanguardia cultural a las convencio-

la modernidad, han sido elegidos para servir de esce-

nes académicas. ¿Qué podría ser más apropiado que

nario para la Hennessy 250 Tour.

un intercambio inventivo entre lo real y lo virtual? El Hennessy 250 Tour fue orquestado por el curador de arte Hervé Mikaeloff, en colaboración con el

El calendario

• Marzo: Guangzhou, en el Zaha Hadid Opera Hou-

escenógrafo Nathalie Crinière y el experto en el patri-

se: una opción espectacularmente obvia de esta capi-

monio Hennessy, Raphaël Gérard.

tal del sur de China.

El evento ve el legado de Hennessy “una experiencia única con objetos emblemáticos que han marcado su historia” como una interpretaciónn a través de los ojos de artistas de renombre internacional:

• Mayo: Moscú, en New Manege, un punto histórico a tiro de piedra del Teatro Bolshoi y símbolo del nacimiento de la era moderna en Rusia del siglo XIX.

• Julio: Nueva York, en el Lincoln Center. Creado en

fotógrafos, cineastas y diseñadores, incluyendo a Xa-

los años cincuenta, el Centro es una casa emblemá-

vier Veilhan, Charles Sandi (hijo), Pierrick Sorin, Tony

tica de la música y las artes escénicas, otro hilo con-

Oursler, Anton Corbijn y Constance Guisset.

ductor de la historia Hennessy.

El tour visitará cinco países de marzo a septiem-

•

Agosto: Johannesburgo, en

la Galería Circa: un

bre de 2015. En una línea similar a un festival cultu-

glorioso hito arquitectónico dedicado a las artes del

ral, esta exposición multidisciplinaria subrayará las

tercer milenio, el único de su tipo en África del Sur.

conexiones locales forjadas en todo el mundo y que definen la identidad de Hennessy.

•

Septiembre: París, en un lugar mágico que aún

no puede ser revelado.

JETSET

Seis capítulos

• A Tale of Two Families [Un cuento de dos familias]. Una instalación de Charles Sandison.

•

From Land to Savoir-Faire [De la tierra al saber-ha-

cer] Un vitrina óptica de Pierrick Sorin.

• Inspired Encounters [Encuentros inspirados].Traba-

jos comisionados.

•

The Secret of Legacy [El secreto del legado]. Una

instalación multimedia de Tony Oursler.

• An Essential Cast [Un elenco esencial]. Retratos de

Anton Corbijn.

• Here to There [De aquí para allá] Un escenario panorámico de Constance Guisset.

El corazón de una herencia En cada capítulo de la exposición, los elementos del patrimonio de Hennessy ilustran y explican generaciones de experiencia y entablan un diálogo con las creaciones de los artistas:

•

Hay cartas, como aquellas en las que Richard Hen-

nessy cuenta a su hijo James sobre su visita a las Tullerías para asistir al Grand Lever del rey Luis XVI; u otro Herve Mikaeloff

que anuncia la partida de La Fayette hacia América.

• Hay muchos retratos, incluidos uno de Richard con

su uniforme de la Guardia Nacional.

• Una película, La Liqueur des Dieux [Golden Elixir],

es un homenaje al coñac que llevó a la notoriedad de

Todas las pequeñas cosas que cuentan la historia de

Hennessy en el corazón de China, en los años treinta.

los hombres y mujeres que, durante los últimos 250

Hay pequeños frascos y martillos que siguen utili-

años, han hecho de Hennessy lo que es hoy, lo que re-

•

zándose en Cognac.

fleja su talento para la creación en todo el mundo, su Laurent Pernot

• Los inventarios de las mejores eaux-de-vie de Hennessy. • Un asa de una ventana en la oficina de Maurice

Hennessy, el diseño que lo inspiró cuando creó la clasificación de sus coñacs por estrellas.

•

Un boceto firmado por Gérald de Geoffre en 1947

del decantador icónico que diseñó para XO.

pasión inquebrantable por su trabajo, el legado que pasarían en adelante, y la continuidad de su Casa.

En órbita Epílogo de Xavier Veilhan Para concluir esta excursión por el universo Hennessy,

• Documentos firmados por Talleyrand,Alfred de Vig-

la Maison pidió al artista visual francés Xavier Veilhan,

ny y Alexandre Dumas.

cuyas obras nacen de su pasión por la historia y la arNathalie Crinieri

• La bitácora de Maurice Hennessy de su viaje a Chi-

na en 1928.

• Cartas y fotos de gente famosa.

quitectura. Con “carta blanca” dada para su obra, eligió retratar a la Maison de 250 años de una manera emblemática, totémica. Esto ha dado una herramienta para la visión, un tema favorito del artista, que arroja luz sobre el pasado, presente y futuro, simultáneamente. El ser humano y la aventura creativa de Hennessy se elevan en el tiempo y hacia el espacio. Su cohete de estera de fibra

Olga Kisseleva

Pierrick Sorin

visitantes y dispara la imaginación. La obra cósmica es Xavier Veilhan

Yang Yongliang

de carbono es un objeto misterioso que desafía a los una imagen arquetipo del infinito, para explorar el futuro de la Maison y sus conquistas, simbólicamente. Descubre más de estos eventos mundiales en: www.hennessy.com

Paradisus

Alta cocina y mixología internacional

 

JETSET

El galardonado resort de lujo todo incluido, Paradisus Palma Real, en Punta Cana, República Dominicana, este año estrena siete nuevos establecimientos: Olio, RARE, Fuego, Blue Agave, Naos, MIX y GABI Beach Bar. Primicias que suman a su nueva área de Family Concierge con 42 nuevas suites de lujo, un nuevo Family Concierge Lounge privado y una nueva playa privada con área infantil. Los clientes de Family Concierge, gozarán de acceso exclusivo al nuevo restaurante Olio, estilo Trattoria con un moderno horno de leña, una gran variedad de pizzas y un sinfín de

una gran variedad de productos frescos en su buffet internacio-

platillos italianos: risotto de setas, linguini carbonara y raviolis

nal. Para coronar, el epicentro del hotel es el GABI Beach Bar,

de pollo. Que se complementa con el nuevo bar exclusivo para

con los cocteles más creativos y los apreciados clásicos, como

Family Concierge, MIX, con una selección de los más populares

The Old School Daiquiri y Tahino Fizz, con Mamajuana Domi-

cocteles como el Cucumis Americanis, el Negroni del Campo y

nicana, jugo de limón, miel, club soda, menta fresca, canela y

originales propuestas como el Regalizus.

amargo de angostura.

Por su parte, el nuevo asador RARE abre durante la cena, con

Innovadores restaurantes y bares que suman a la oferta exis-

los mejores cortes de carne como solomillo neoyorquino, entrecot,

tente en el resort, como el exclusivo Royal Service Palazzo, de

filete de falda a la parrilla, además de pollo y atún a la plancha.

cocina italiana; Vento, de cocina internacional mediterránea;

También para la cena,Fuego es un restaurante de fusión latina con

Bana, de fusión asiática; el GABI Club contemporáneo junto a

toques peruanos, y ofrece platillos como la terrina de berenjenas,

la piscina; Aqua, de cocina fusión mediterránea; Mizu, una ex-

arroz chaufa con mariscos y estofado de cordero peruano.

periencia teppanyaki única; Hydro Grill, un snack bar junto a

En Blue Agave se puede degustar de una amplia selección

la piscina; y Passion by Martin Berasategui, con una sofisticada

de cocteles, alimentos ligeros y recetas sofisticadas de auténti-

carta o menú degustación. Además, tres bares de piscina; Red

ca cocina mexicana, como el filete de mero Tikin xic. Con una

Lounge Bar y Lobby Bar.

vista perfecta frente al mar, Naos se renueva y ahora goza de

www.paradisus.com.

first class

JETSET

Ro lex

Bloodhound Project &

Rolex, la marca líder de Alta Relojería, presentó los dos instrumentos que desarrolló y fabricó exclusivamente para el proyecto Bloodhound SSC, el coche supersónico. Fiel a su filosofía, Rolex ha combinado la tecnología de clase mundial con los estándares más exigentes de precisión y fiabilidad para crear estos instrumentos de alta precisión que se instalarán en la cabina de Bloodhound SSC, que tiene por objeto establecer un nuevo récord mundial de velocidad en tierra de 1 000 millas por hora (1 609.34 km/h) en Sudáfrica y, de esta manera, inspirar a la próxima generación de científicos e ingenieros.

texto Jorge Eduardo Morales fotos cortesía Rolex / Stefan Marjoram

/ Fred Merz / Stojan+Voumard

Proyecto Bloodhound es una aventura mundial de ingeniería, que tiene como objetivo romper el récord mundial de velocidad sobre tierra, llegando a una sorprendente velocidad de 1 000 millas por hora. Este intento pretende inspirar a la próxima generación de ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas para seguir cumpliendo sueños y aventuras futuristas. La misión es crear un proyecto único, de alta tecnología, centrado en torno a un intento por romper un récord de velocidad. Esta aventura de ingeniería está siendo compartida, desde su planeación, desarrollo y aplicación, con una audiencia global para inspirar y acercar a la Humanidad con la ciencia, la tecnología, la ingeniería y las matemáticas, de la forma más emocionante posible. Andy Green es el piloto británico que estará tras el volante durante esta misión. La intención es terminar el desarrollo del auto, con la ayuda de socios patrocinadores que están aportando tecnología, recur-

JETSET

sos y saber-hacer para lograr el objetivo de crear el automóvil más veloz del mundo. Mientras esto ocurre, en Sudáfrica se están dando los últimos toques para crear la pista recta más larga del mundo, para realizar el intento del récord. Es una pista sin curvas, recta y plana con una longitud de 20 km y estará lista para cuando el Bloodhound SSC intente su proeza a prin-

Basados en la legendaria confiabilidad de Rolex, estos instrumentos de alta precisión proporcionarán

cipios de 2016. Rolex se unió al proyecto Bloodhound SSC en 2011

una referencia visual necesaria y a prueba de fallos,

como Socio Oficial de Cronometraje y, gracias a su ex-

como respaldo para las lecturas durante las dos fases

periencia en ingeniería, estaba en la mejor posición

críticas en la carrera que romperá el récord de velo-

para satisfacer las necesidades del conductor del Blood-

cidad: asistir el frenado con precisión yendo a 1 600

hound SSC, Andy Green, con dos instrumentos clave de

kilómetros por hora, sobre una pista de 20 kilómetros;

la cabina: un velocímetro analógico y un cronógrafo.

y para medir el tiempo con precisión durante la vuel-

Estos dos instrumentos vitales, con indicadores

ta entre las dos carreras obligatorias para el registro.

analógicos Rolex característicos, se ubicarán a los la-

Bloodhound SSC estará totalmente armado a me-

dos de las manos de Andy Green, a la izquierda y a la

diados de 2015 y comenzará a funcionar en el Reino

derecha del tablero. El velocímetro y el cronógrafo se-

Unido y Sudáfrica antes de su intento por el récord

rán complementos esenciales e independientes a las

mundial de velocidad en tierra, en 2016.

pantallas electrónicas centrales que mostrarán datos durante la carrera del Bloodhound SSC.

“Bloodhound SSC es un proyecto con fuertes valores simbólicos, no solo diseñar y construir el coche más rápido en la tierra, sino, a final de cuentas, inspirar a la próxima generación para unirse a las carreras de

 La misión es

crear un proyecto único, de alta tecnología, centrado en torno a un intento por romper un récord de velocidad.

ciencia y tecnología. Estamos encantados de tener el apoyo de Rolex en este proyecto, tanto desde un punto de vista técnico como de inspiración. Estábamos buscando dispositivos independientes y fiables para medir la velocidad y el tiempo durante el intento del récord. Estos instrumentos de alta precisión no solo me darán una referencia visual de la velocidad, la aceleración y, lo más importante, la frenada, sino que también ayudarán durante el giro que el coche tendrá que dar durante un tiempo limitado. Dada su experiencia técnica y la ingeniería, Rolex fue el socio perfecto para desarrollar este tipo de instrumentos únicos e importantes” Andy Green, piloto del Bloodhound Project.

Fotos cortesía Starwood Hotels

Texto Wendy Plata

landing

En la zona más exclusiva de Miami Beach, con una

interminable vista al océano, se levanta el elegante complejo de St. Regis Bal Harbour Resort, un paraíso sofisticado de incomparable servicio y exclusivas atenciones.

St. Regis Bal Harbour Resort

situado

JETSET

a pocos minutos de la vibrante energía de South Beach, este distinguido refugio de sibaritas, provee de extraordinario confort, placer, descanso y lujo a quien reposa en sus espacios, que si bien son un auténtico remanso de gozo, también invitan a la seducción gastronómica, onírica y de aventura. Diseñado por la firma Yabu Pushelberg, el hotel suma detalles y toques únicos, como espejos antiguos, madera Movinque de África Occidental y mármol God Flower de China; un impresionante vestíbulo de entrada con espejos y candeleros de cristal de roca, una extensa colección de arte contemporáneo, una cava de cosechas internacionales y piscinas relajantes. El resort ofrece el legendario Butler service característico del St. Regis; restaurantes de clase mundial como J&G Grill, de Jean-Georges Vongerichten, y un Remède Spa de 14 000 pies cuadrados. Las 227 selectas habitaciones que conforman la oferta de St. Regis Bal Harbour Resort, Miami Beach se visten de sofisticación gracias a su mobiliario exclusivo, amenidades premium, texturas y acabados finos; cuentan con versiones king, doble queen, estudios tamaño king, suites

de una o dos habitaciones, y una Suite Presidencial de dos habitaciones. Todas, con amplios balcones cerrados con vistas panorámicas del océano y de la playa de arena blanca; kitchenette y áreas de comedor y sala, baños de mármol exquisitos y lujosos. Además, un nivel superior en comodidad y entretenimiento de tecnología inteligente, todas en tonos seductores y elegantes, con texturas y obras de arte que resaltan la elegancia del lugar. Entre sus novedades, el St. Regis Bal Harbour Resort refuerza su posición como destino de lujo premiere con la presentación de The Webster Cabaña, un proyecto en asociación con la boutique de moda de alta gama para crear una cabaña, donde los huéspedes se vean inmersos en el elegante diseño Webster mientras disfrutan de un oasis privado, hermosas vistas al mar y un servicio sin igual. La cabaña refleja el amor al color y estampado de The Webster con características interiores llamativas, incluyendo el papel tapiz decorado de la firma Webster, muebles de rattan de Paul Frankl tapizados con un estampado floral muy vivo y una mesa para café con cristal color turquesa. Elementos de diseño adicionales incluyen un bar con velas Webster, piezas de cristal de Murano, sillones color rosa y café, la terraza al aire libre. www.stregisbalharbour.com

Fotos cortesía Grupo Vidanta

Texto Jorge Eduardo Morales

checkpoint

cirque du soleil

JOYÀ Una experiencia multisensorial y cautivadora

en la que la alegría, el coraje y la amistad lo conquistan todo. Enclavado en la Riviera Maya, un sendero de madera lleva a un teatro que se levanta sobre una laguna con una majestuosa cascada. Este es el mundo de JOYÀ, una experiencia culinaria y de entretenimiento única, realizada por Cirque du Soleil, exclusivamente para esta locación.

JETSET

cirque

du Soleil y Grupo Vidanta inauguraron, hace apenas unos meses, el espectáculo JOYÀ en la Riviera Maya. Inspirada en el formidable viaje migratorio de la mariposa monarca –en el cual la vida pasa de una generación a la que sigue para asegurar la supervivencia de la especie– JOYÀ sigue

las aventuras de una adolescente rebelde que fue transportada a una misteriosa jungla en el mundo fantástico de su abuelo. Rodeados de maestros –mitad humanos, mitad animales– inspirados en la antigua iconografía maya, el naturalista anhela transmitir a su nieta su búsqueda implacable por descubrir el significado de la vida. Un universo habitado por personajes entrañables que trabajan mano con mano para perpetuar el amor por la vida, JOYÀ abunda en sutiles alusiones a la historia y cultura de México, desde la migración de la mariposa monarca, el asteroide que se cree causó la extinción de los dinosaurios, referencias a artistas como Diego Rivera y Frida Khalo, mariachis, luchadores enmascarados, leyendas de piratas, así como los sonidos y ritmos de México, pero de una forma casi sugerida, elegante y no convencional de lo que estamos acostumbrados a ver como estereotipos mexicanos.

du sole

JETSET

Es momento del espectáculo mismo. Con tantos artistas talentosos en el escenario, entre músicos, bailarines, cantantes y artistas del arte escénico y circense, JOYÀ te lleva de una emoción a otra y en un ambiente cercano e íntimo. Estar en el Teatro Cirque du Soleil es garantía de inmersión absoluta al show, ya que la distancia del escenario a la última fila del teatro es el equivalente a la fila diez de cualquier teatro de Las Vegas. Si estás en la Riviera Maya tienes que disfrutar de JOYÀ, pues este espectáculo es único en el mundo y fue creado especialmente para este teatro y esta locación, por lo cual no lo verás en ninguna otra parte del mundo. JOYÀ es la producción 36 de Cirque du Soleil, des-

de 1984. Cirque du Soleil es, esencialmente, un proveedor de contenido creativo para una amplia variedad de proyectos únicos. Además de shows, la compañía –cuyas oficinas centrales están ubicadas en Montreal, Canadá– extiende su talento creativo a otras esferas de actividad. Para todo proyecto innovador, Cirque du Soleil mantiene rigurosos estándares de calidad artística y originalidad, y les proporciona la misma energía y espíritu que caracterizan a cada uno de sus espectáculos.Y JOYÀ no es la excepción. Información y boletos: www.cirquedusoleil.com

JOYÀ es un concepto de cena y show –el primero en su

tipo– que se lleva a cabo en el Teatro Cirque du Soleil. Con capacidad para 600 personas, este foro fue construido especialmente para este espectáculo. Desde el arribo (el teatro está frente al complejo de The Grand Mayan, en Riviera Maya), el visitante es inmediatamente sumergido en una realidad de magia, misticismo y belleza. Antes del espectáculo, existe la posibilidad de tomarse un coctel o un aperitivo en el restaurante exterior, acondicionado con elementos que hacen referencia a la historia y el universo de JOYÀ para así, comenzar a envolverse en este mundo fantástico. Una vez dentro del teatro, existen tres opciones de boletos: Show + cena; show + cena + champaña ilimi-

eil

tado; o, únicamente el espectáculo. Si decides disfrutar de la experiencia completa, la cena se sirve previa al espectáculo. Es un menú delicioso, sofisticado y acorde al espíritu Cirque du Soleil, enfocado en crear experiencias sorpresivas y agradables. Ahí, puedes gozar de un espectáculo previo a modo de introducción o prólogo de lo que seguirá más tarde.

flight

Quintessentially Concierge de ultralujo

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Con más de 25 000 proveedores, los mejores contactos y 12 años de experiencia, Quintessentially ofrece acceso y soluciones prácticas a sus socios. El objetivo es resolver y ayudar en cualquier solicitud (de verdad, cualquiera) ahorrando tiempo y esfuerzo e inclusive dinero. Quintessentially apoya a sus socios en todo lo

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relacionado con su estilo de vida. Y entiende que el estilo de vida de cada persona es único e individual,

dedicado a asesorar y administrar el estilo de vida de

por esto mismo las soluciones que ofrece van desde lo

sus socios. Quintessentially es el líder en el manejo per-

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sonalizado y proactivo del estilo de vida de sus socios y es referente de servicio en un sector de lujo dentro

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nacional. Está disponible las 24 horas, 7 días a la sema-

choferes, un regalo de aniversario, envío de flores, etc.

na, 365 días al año y cuenta con más de 63 oficinas en las principales ciudades y destinos del mundo.

è Quintessentially brinda apoyo buscando acceso a cualquier tipo de evento ya sea social, cultural o deportivo. Igualmente se brinda asesoría en la planeación de estos mismos. Ejemplos: lugares para asistir al Festival de Cannes, a la final de la Champions League, pasarelas, etc. è Al tener alianzas con las principales marcas de lujo a nivel mundial, Quintessentially brinda acceso y beneficios especiales a todos sus socios. Ejemplos: bolsas Hermès, relojes de edición limitada, botellas de vino, etc. è Quintessentially puede ofrecer acceso y coordinar reservaciones con muchos de los mejores restaurantes, clubes y bares en el mundo. Ejemplos: Jimmyz de Monte Carlo, Fat Duck en Londres, entre otros. è Cada uno de los viajes que Quintessentially planea es adaptado a las necesidades y gustos de cada uno de los socios. Ejemplo: desde un safari en África con Hayden Turner, especialista de National Geographic como guía, hasta un fin de semana en un hotel boutique en alguna playa de México. Quienes hoy acceden a un membresía, son recomendados personalmente o invitados directamente por el club. Si quieres formar parte de este exclusivísimo club o, simplemente, conocer más del mundo Quintessentially, visita quintessentially.com.mx.

En la calle 23 de la ciudad de Nueva York, el argentino Juan García Mosqueda ha creado un nuevo destino para los amantes del diseño y el arte: Chamber. Tomando como inspiración los gabinetes de curiosidades del Renacimiento, Chamber es un espacio para las reliquias del siglo XXI. Una plataforma para la creación y la experimentación. El diseño del espacio es crédito del despacho de arquitectura MOS que ha creado un interior fantástico debajo del High Line. El edificio que alberga a Chamber es diseño de Neil Denari. García Mosqueda será el encargado de elegir a diferentes diseñadores y creati-

de la Gran Manzana.

de diseño

chamber El nuevo destino de diseño

columna

por Rodrigo Fernández fotos cortesía Chamber

Cuando Mosqueda decidió que sería MOS quien diseñara este espacio, tuvo en mente que el interior debía ser como una especie de caverna. La cercanía con el High Line lo ponía de entrada en un nivel de subterráneo y eso es lo que quiere, que Chamber tenga este sentimiento, casi como si los visitantes peregrinaran a un lugar escondido. El trabajo en conjunto de Mosqueda y Studio Job ha dado como resultado la unión de un grupo ecléctico de creadores emergentes como Formafantasma, Esther Janssen, Cmmnwlth, Jantine van Peski, Dirk Vander Kooij y AANDEBOOM, y también los más establecidos como Piet Hein Eek, Maarten Baas, Nacho Carbonell, Matali Crasset, Tord Boontje,Tom Dixon, Gijs Bakker, Alessandro Mendini, Wim Crouwel, Stefan Sagmeister, Neil Denari, entre otros. Chamber será una incubadora de nuevas ideas y disciplinas, así es como Studio Job ha seleccionado a un número de jóvenes diseñadores que apenas inician su carrera y mostrarán por primera vez su trabajo en un mercado como el de la Gran Manzana. Los objetos creados son tan variados que van desde esculturas impresas en alta tecnología 3D hasta piezas hechas a mano en cristal soplado. Las categorías in-

vos para curar la tienda completa, dando así en cada

cluyen lámparas, tapetes, textiles, muebles, accesorios

temporada una visión única mediante trabajos comi-

e, incluso, piezas de joyería y vestimenta, explorando la

sionados especialmente para este proyecto.

relación entre diversas disciplinas.

El proyecto inaugural fue comisionado a Studio Job,

Para cada colección o cambio de temporada,

quienes trabajan de cerca con un grupo de artistas y di-

Chamber presentará un perfume con esencias creadas

señadores para crear la primera colección de Chamber.

en edición limitada por Julian Bedel de la marca argen-

“La fuerza detrás de este proyecto es elevar el esta-

tina Fueguia 1833. Cada perfume será envasado en un

tus de los objetos diseñados ya que a través de ellos

frasco de porcelana diseño de Studio Job. Los perfumes

contamos historias. Estoy fascinado por lo que puede

tendrán inspiraciones muy específicas e intelectuales,

contar un objeto o su historia de vida y de los colec-

en este caso la primera fragancia de la nariz argenti-

cionistas que los poseen. Quiero que Chamber sea un

na está inspirada en una estructura de Louis Khan. Así,

destino único para esos amantes de descubrir este tipo

Chamber nace como una nueva propuesta en una ciu-

de historias”, García Mosqueda.

dad que lo ha visto todo. Y García Mosqueda busca que cada historia detrás de un objeto sea individual e única. Además cada colección contará con un catálogo impreso que deja vestigio de esta colaboración única e irrepetible. El diseño de cada catálogo y de la identidad de Chamber es de Studio Lin uno de los estudios de comunicación gráfica más respetados de Nueva York. Sin duda, un destino que se vuelve propósito para este 2015.

JETSET

Compañeros de viaje

transit Cuatro

Veronica Roth

Océano

Una lectura cada vez más popular en diversas edades, las sagas de ficción secuestran la atención este trimestre. Entre ellas, la joven Veronica Roth, autora del bestseller Divergente, presenta Cuatro, historias cortas, a través de la mirada de Tobias Eaton, un chico de 16 años con una relación complicada con su padre. Tras la prueba de aptitud,Tobias decide desertar de su facción y elegir la de los Osados, debe probar que tomó la facción correcta, develando sus pensamientos y el momento en que debe entrar en acción. En un relato paralelo a la saga Divergente, Cuatro se desarrolla en: La transferencia, El iniciado, El hijo, El traidor, y escenas inéditas.

París D.F.

Roberto Wong

Octavio Paz. Las

palabras del árbol

Elena Poniatowska

Plaza & Janés

De la pluma y memorias de Elena Poniatowska, Octavio Paz. Las palabras del árbol, entre sus páginas revela la biografía y personalidad de una de las voces más significativas de la lengua española; un retrato vivo y cariñoso de uno de los escritores más importantes de México. La escritora presenta un gentil acercamiento al creador; mediante un invaluable cúmulo de entrevistas, cartas, conversaciones, recuerdos, fragmentos de poemas, párrafos de libros, anécdotas y fotografías desmenuza una íntima perspectiva del nivel político, intelectual y poético de Paz, dando pasos a través de la trayectoria del ganador del Nobel y su inigualable visión del mundo.

Junten los pedazos Ismet Prcic

Océano

Ambiciosa y profunda, aunque divertida, la novela de Prcic busca retratar el significado del amor y la muerte, a través de un conjunto de recuerdos y confesiones de su infancia, sus seres queridos y las circunstancias sociales y políticas que desataron la guerra; fragmentos autobiográficos que van enlazándose. Ismet se da a la tarea de escribir sus vivencias, e intenta entender en qué tipo de persona se ha transformado para sobrevivir; desde el huir de su patria, una Bosnia devastada por la guerra, acechada por francotiradores y bombardeos; sus ganas de vivir que lo llevan a refugiarse en Estados Unidos; donde sobrevivir no es fácil; sumando la culpa de abandonar a su familia y de un joven que posiblemente morirá en su lugar.

Galaxia Gutenberg

Ganadora del Premio Dos Passos, para primeras novelas, París D.F. sobresale por su trama ensoñadora para vencer el látigo de la rutina. Un mapa superpuesto a otro es la primera imagen mental con la que el autor traza una serie de analogías, entre las que el personaje busca encontrar una realidad más optimista, que haga un símil a sus sueños. El joven protagonista,Arturo, lleva una vida gris, en la que la su fútil cotidianidad se desdibuja en sus intentos de descubrir París en las calles de la ciudad; su vida se perturba cuando un delincuente muere a sus pies, momento desde el que la violencia, la mala suerte, el sexo y los destinos paralelos ponen a prueba los dones de supervivencia.

El ABC del vino Jesús Diez

Larousse

Una guía moderna para descubrir las aristas del apasionante mundo de la vitivinicultura, una cultura de la que toman parte la tierra, el trabajo en los cultivos, la selección de cada uno de los elementos, los detalles minuciosos con los que se transforma y da cuerpo al líquido que se refugia dentro de cada botella, con la cualidad de despertar aromas, sabores y texturas que llegan a todos los sentidos. El reconocido enólogo Jesús Diez, lleva de la mano para descubrir la historia, cepas, cultivos, crianzas, añejamiento, embotellamiento, conservación, cata y maridajes.

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JETSET

scale

JetSurf

fotos cortesía Jetsurf

JetSurf son los únicos vehículos acuáticos motorizados de peso ligero. Con tan solo 13 kg de peso, tienen la capa-

cidad de ser transportados por una persona en aviones comerciales, en coche, barco o, simplemente, en la mano. Esto permite que los usuarios puedan viajar fácilmente y disfrutar de este deporte sin límites. Este es un atributo único de JetSurf en comparación con otros vehículos

Llegan a México las

primeras tablas de surf

motorizadas, diseñadas y fabricadas por ingenieros de la Formula 1 y MotoGP. La primera escuela de JetSurf en el mundo abre

acuáticos motorizados. Las olas no son una limitante para este deporte que permite ser practicado en agua salada o dulce con olas grandes o sin olas. Tú controlas la velocidad y, desde la primera clase, puedes pararte sobre la tabla, que llega a una velocidad de 57 km/h. JetSurf permite a cualquier persona practicar este deporte acuático. Es por eso que

en Cancún, México.

abre su primera escuela en Cancún, dentro del Club de

Ligeras y fácil de transpor-

Yate Chac-Chi (km 3.2). Las clases de prueba tienen una

tar, con o sin olas, surfea.

duración de media hora y hasta una hora, pueden ser grupales o particulares. La experiencia es única, desde la primera clase puedes surfear. La adrenalina sube mientras arranca el motor. JetSurf fue fundado en 2008 por el checo Martin Sula, quien logró combinar con éxito sus conocimientos y experiencia en el ámbito de los motores de combustión, hidromecánica, materiales compuestos e ingeniería eléctrica creando esta poderosa tabla motorizada. Las piezas y componentes de JetSurf son fabricados por su empresa en la República Checa: Motores MSR, los cuales son especialistas en el desarrollo de motores de combustión y electrónica especializada. Las tablas de JetSurf se han desarrollado con extremo cuidado para minimizar el impacto ambiental. Un sistema de escape patentado asegura la potencia máxima y reducción de ruido en un espacio muy pequeño. www.jetsurfmexico.com

novedades novedades novedades novedades novedades novedades novedades novedades novedades novedades novedades novedades

a ivals

Royal Caribbean

Harmony of the Seas

Sumando a la familia Oasis of the Seas, Royal Caribbean presume una nueva maravilla arquitectónica para surcar el mar: Harmony of the Seas, que con 16 cubiertas, 227 000 toneladas y el característico diseño de siete distintos vecindarios, dará cabida a 5 479 pasajeros, en sus 2 747 camarotes; equipados con el balcón virtual exclusivo de Royal Caribbean y nuevas áreas exclusivas como sala suite, restaurante exclusivo Coastal Kitchen o cubierta de sol Suite Sun Zone con todos los servicios. Con una asombrosa colección de experiencias, amenidades y actividades en el mar, Harmony of the Seas, contempla tres toboganes de múltiples plantas, que dan vueltas sobre Central Park a lo largo de diez cubiertas; los padres disfrutan el recientemente reinstalado Starbucks mientras los chicos hacen amigos en la pared de escalar, en el carrusel hecho a mano o en juegos clásicos en el vecindario Boardwalk del barco. El nuevo coloso marino contempla nuevos conceptos de restaurantes de especialidades: Izumi Hibachi & Sushi, Sabor Modern Mexican y Wonderland Imaginative Cuisine. Además del nuevo Bionic Bar en el Royal Promenade, con bartenders robóticos que servirán cocteles únicos mientras bailan a ritmos fluidos.

Adicionalmente, los pasajeros tendrán a su disposición tecnología RFID con Royal WOWBands, dándoles acceso a sus camarotes, compras a bordo y reservaciones.Y la conexión más rápida a internet en altamar para que los pasajeros compartan con la familia y amigos las memorias de sus vacaciones de manera instantánea desde el mar.

scale Bal Harbour Shops

Líder en lujo Hogar de los hoteles más elegantes de la Florida, de restaurantes galardonados y diversas experiencias culturales, Bal Harbour, el destino de playa de ultralujo de Miami, además, aloja al más exitoso centro comercial en el mundo. Con casi medio siglo en la historia del shopping de lujo, el centro comercial Bal Harbour Shops, está idealmente emplazado entre el Océano Atlántico y la Bahía de Biscayne, en el área más sofisticada de Miami; que recibe a los más selectos jetsetters del mundo. Esta temporada de viajes, Bal Harbour, ofrece cerca de una milla de significativas novedades de compras, empezando en Neiman Marcus y Saks Fifth Avenue, sus tiendas ancla, para seguir por las boutiques de Alexander McQueen, Chanel, Carolina Herrera, Bvlgari, Chopard, Balenciaga, Audemars Piguet, Valentino, Tiffany & Co., Versace, Salvatore Ferragamo, Saint Laurent Paris, Prada, Ralph Lauren, Chloé Hublot, Gucci, Harry Winston, IWC Schaffhausen, Giorgio Armani, Christofle y Ermenegildo Zegna, entre otras firmas exclusivas. “Esperamos dar la bienvenida a los visitantes a Bal Harbour para mostrar las sofisticadas experiencias que ofrecemos a huéspedes de todo el mundo”, Carolyn Travis, Directora Ejecutiva de Turismo de Bal Harbour.

JETSET

duty free 1 84

MENCIONADAS

fotos cortesía MARCAS

The Wardrobe

ropa y accesorios Saks Fifth Avenue México Con una próxima temporada que se pronostica soleada y calurosa, te presentamos una lista de esenciales que no deben faltan en tu guardarropa, de marcas como Christian Louboutin, Haute Hippie, Milly y Sam Edelman.

JETSET

vestido Nautica

2 bolso 3 Balenciaga 4

5 6 7

lentes The Row zapatos Nicholas Kirkwood anillo Alice Cicolini blush Burberry

8 playera 9 Alexander McQueen reloj 10 Corum traje de ba単o 11 Vilebrequin lentes 12 98 Coast Av protector solar Michael Kors

mandals Givenchy

JETSET

The Bouquet

bolso. Chanel

Una mezcla de la tradici贸n monocrom谩tica de Chanel con

destellos luminosos de color. La primavera renace en esta reinterpretaci贸n del cl谩sico clutch de la firma.

traje de baño L’Agent by Agent Provocateur sombrero Sensi Studio

17 lentes 18 Chanel bolso 19 Jérôme Dreyfuss zapatos 20 Laurence Dacade anillo Inez and Vinoodh

The luggage

JETSET

Equipaje y accesorios. Frette Te presentamos una lista de objetos indispensables

que no pueden faltar en tus aventuras alrededor del mundo. Viaja acompa単ado con todo el estilo Frette.

time

por Luis Peyrelongue fotos cortesĂa Girard Perregaux

Girard-Perregaux Chrono Hawk Pink Gold

JETSET

Digna heredera del savoir-faire de GirardPerregaux en la manufactura de relojes deportivos, la colección Hawk añade una nueva versión: un nuevo cronógrafo poderoso y técnico donde la caja en oro rosa se refuerza con elementos de cerámica y caucho. colección Hawk se declina en una nueva versión: un nuevo cronógrafo poderoso y técnico donde la caja en oro rosa se refuerza con elementos de cerámica y caucho. Angular y escultural, la caja de la colección ha forjado la reputación de su deportiva y contemporánea línea. Respetando plenamente sus cánones estilísticos, el nuevo Chrono Hawk Pink Gold combina la magnificencia de este precioso metal con la sofisticación técnica de la cerámica negra y el caucho. Lujosa e innovadora a la vez, la caja presenta un rostro policromado donde la intensidad de los componentes oscuros ensalzan la calidez del oro. Con el mismo espíritu acoge combinaciones noveles, con una nueva correa de alta tecnología realizada en caucho y revestida con piel de caimán negro. La caja está construida en 62 partes diferentes y requiere un alto grado de exigencia en su desarrollo. Con una estructura diseñada en oro rosa satinado y un tamaño de 44 mm de

diámetro, sirve de estructura básica para incorporar otros componentes, comenzando por aquellos realizados en cerámica y caucho. La cerámica es extremadamente resistente a los golpes pues cuenta con una dureza de 1 400 vickers. Se compone de micropartículas de 0.2 micras de diámetro, comprimidas a muy alta presión. Dado que es resistente a los arañazos, la cerámica se emplea en el bisel en particular, pero también en fragmentos de los pulsadores del cronógrafo, incluidos los protectores de los pulsadores y la corona. La esfera del Chrono Hawk Pink Gold exhibe un motivo inspirado en la forma de los famosos puentes del tourbillon de Girard-Perregaux. Está enmarcado por un realce tridimensional graduado con una escala de minutos que muestra los índices a rayas con tratamiento luminiscente para optimizar su visibilidad en la oscuridad. Las agujas también son visibles en la oscuridad. El pequeño segundero se traslada a un contador a las 3 horas, mientras las indicaciones de cronógrafo se muestran de forma directa en una aguja central y en un contador de minutos a las 9 horas. Una ventana a las 6 horas indica la fecha. El Chrono Hawk Pink Gold alberga un movimiento manufactura automático GP03300 con 431 componentes. Su masa oscilante en forma de flecha y los acabados decorativos del movimiento pueden ser admirados a través de un fondo de cristal zafiro, grabado y atornillado. Esta última versión de Hawk es hermética hasta 100 metros y está equipada con correa de cierre desplegable.

Características

• Caja: oro rosa y cerámica. • Diámetro: 44.00 mm. • Bisel: cerámica. • Esfera: negro. • Cristal: zafiro antirreflejos. • Fondo: cristal zafiro antirreflejos, asegurado con 6 tornillos.

• Hermeticidad: 100 metros (10 ATM). Movimiento Girard-Perregaux GP03300-0076

• Mecánico, automático. • Diámetro: 29.30 mm (13’ ”). • Frecuencia: 28 800 Alt/h - (4 Hz). • Reserva de marcha: mínimo 46 horas. • Rubíes: 61 • Funciones: horas, minutos, pequeño segundero, cronógrafo, fecha.

• Correa de base tecnológica en caucho revestida con caimán negro.

• Cierre desplegable. • Referencia: 49970-34-633-BB6B.

runwaypor Marco Corral

fotos cortesĂa marcas mencionadas

LUISAVIAROMA De Italia para el mundo

JETSET

luisaviaroma es, hoy por hoy, el referente y la plataforma más importante para marcar tendencias de moda, generando una

constante fuente de contenido de moda para todas las editoriales y medios de moda del mundo. Todo inicia en la ciudad de Florencia, Italia, en 1930, cuando Luisa Joaquín abrió junto a su esposo Lido Panconesi, una pequeña boutique de sombreros en la calle Roma para que, 85 años después, su nieto Andrea Panconesi haya posicionado esta tienda como el más importante establecimiento multimarcas del continente europeo. Conocido por ser un “designer hunter”, Panconesi está siempre lanzando talentos a nivel internacional. La lista de diseñadores es añorada en todo el mundo por el nivel y visibilidad que adquieren. Inclusive, diseñadores como Kenzo fueron descubiertos y lanzados por Andrea Panconesi, el CEO en los años ochenta. De igual manera, ha sido el creador del evento Firenze4ever en la ciudad de Florencia, donde se reúnen los top bloggers de moda, celebridades, trendsetters y diseñadores más importantes del mundo de la moda internacional en contextos y actividades maravillosas. El artista mexicano Prince Láuder conocido por su trabajo de ilustrador para Givenchy, Flair, Vogue Italia, entre muchos otros, participó en Firenze4ever para hacer una colaboración en vivo, y su visibilidad fue abismal, ya que salieron publicaciones en revistas de moda, periódicos y blogs de todo el mundo.

JETSET

Acorde a los tiempos modernos, LUISAVIAROMA fue de las tiendas pioneras con contar con una plataforma de venta por internet. De tal manera que hoy LUISAVIAROMA.COM es un referente entre los clientes que buscan moda, lujo y exclusividad, siendo de las primeras en ofrecer piezas de las colecciones directamente de las pasarelas a pocas semanas de su presentación en Londres, Milán, París y Nueva York. Asimismo, ha logrado que marcas como Dior Homme, Dsquared2, Givenchy, Lacoste, J Brand, Borsalino y Giuseppe Zanotti, entre muchas otras, diseñen piezas exclusivas para su sección Limited. El éxito de su plataforma de venta en la web se debe en su prontitud para enviar piezas únicas y recién presentadas en las pasarelas. En la actualidad, LUISAVIAROMA.COM cuenta con 4 000 000 de visitas mensuales y envíos a más de 125 países alrededor del mundo, ofreciendo prendas, calzado y accesorios para hombre, mujer y niños de los más prestigiados diseñadores como Alexander McQueen, Balmain, Chloé, Dior, Dsquared, Dolce & Gabbana, Givenchy, Lanvin, Rick Owens, Roberto Cavalli, Saint Laurent, así como de creadores avant-garde como Peter Pilotto, Mary Katrantzou, Alexander Wang, Charlotte Olympia, Gareth Pugh, Anthony Vaccarello entre otros. Las redes sociales ha sido otro elemento que ha hecho de LUISAVIAROMA algo único, pues desde 2009 las ha utilizado como parte de su estrategia de comunicación. Solo de hace cinco años a la fecha, sus fans en redes sociales así como sus seguidores han crecido enormemente. Cuenta con 1.5 millones de fans en Facebook, casi 100 mil seguidores en Twitter y 89 300 en Instagram. Cuentan con la revista LVR, un portal in-house de interacción con sus clientes y fans donde se da información de las tendencias más importantes de la temporada, lanzar nuevos talentos, entrevistas exclusivas, videos y fotos, creando a través de esta más vínculos con su comunidad de seguidores. LIMITED NEW TALENTS LUISAVIAROMA. Se ha creado un programa de producción y venta de piezas especiales

Después de una exhaustiva investigación ha designa-

con colaboración con talentos nuevos emergentes que ape-

do a un grupo de creativos en diversas ramas para lle-

nas inician en el campo de la moda. Estas piezas únicas y

var sus productos tanto a su tienda flagship en Florencia

personalizadas le dan a los diseñadores la oportunidad de

como a su portal en la web. La lista está conformada por:

asociarse con una tienda de este nivel y recibir su apoyo.

Gladys Tamez, diseñadora de sombreros, Daniela Villegas

Además, ha creado vínculos comerciales con empresas de

en joyería fina, José Sánchez en ropa de piel, Paula Men-

la talla de Nokia, FIAT, Puma, Adidas, Missoni, Lacoste, Levi’s,

doza en accesorios y Fabiana Milazzo en moda.

LUISAVIAROMA TIM y Coca-Cola para permitirles experimentar técnicas de

Involucrado igualmente en la artes y el diseño, Pan-

mercadotecnia logrando que el cliente encuentre experien-

conesi estuvo de visita en la Feria de Arte Contemporá-

cias y no solo productos.

neo Zona Maco de donde seleccionó a Héctor Esrawe y

Pero nada de esto tendría relevancia si no fuera porque

Sami Hayek en mobiliario y a Sarabia en arte, para for-

Andrea Panconesi está poniendo sus ojos en Latinoamérica,

mar parte de su grupo de talentos emergentes para crear

y en especial México, donde ha encontrado gente talentosa

productos especiales a la venta en este retailer de moda

en muchas áreas.

y lujo online.

{

chicken

1 ¿Cuál es tu destino internacional predilecto? Japón.

2 ¿Y nacional? Los Cabos.

3 Si pudieras elegir, ¿con quién te gustaría ir de viaje? Con mi esposa y mi hijo.

Mi esposa. 5 ¿Tu bebida favorita a bordo? Mojito. 6 ¿Alguna vez te has enamorado de un(a) sobrecargo? No. 7 ¿Y de un(a) pasajero(a)? No. 8 ¿Cuál es tu aeropuerto predilecto? Charles de Gaulle. 9 ¿Pasillo o ventana? Pasillo. 10 ¿Platicas con el de al lado o ignoras a tu vecino? Platico. 11 ¿Prefieres volar muy temprano, durante el día o de noche? Si son vuelos trasatlánticos, de noche. 12 ¿Qué llevas contigo al viajar? Me gusta tener agua, algún snack, una muy buena lectura y música. 13 ¿Qué haces si se duermen encima de ti? Depende quien, si es mi esposa está bien. Si no, le pido que se mueva. 14 ¿Qué música escuchas mientras vuelas? Me gusta escuchar música instrumental, de cuerdas. 15 ¿Tu lectura favorita durante un vuelo? Estoy leyendo un libro que se llama El poder de la hora, que me encanta. 16 ¿Alguna fantasía por cumplir mientras vuelas? Hacer una fiesta en un avión sería algo divertido. 17 Si pudieras elegir a quién te gustaría tener sentado(a) a tu lado durante un vuelo trasatlántico,¿a quién elegirías y de qué platicarías? Me encantaría tener a Nelson Mandela o a Octavio Paz, y de sus liderazgos. 18 Si te regalan dos boletos de avión de uso ilimitado, pero con un destino único, ¿a dónde viajarías? No conozco Australia, me encantaría. 19 ¿Te gustaría ser piloto? Es mucha responsabilidad. No. 20 ¿Acumulas millas? Sí. 21¿Qué sugerencia recomiendas para llegar a tu destino en mucho mejor estado? Mucha hidratación, estirarse bien en el avión y esa mañana o ese día, hacer ejercicio previo a volar.

22 ¿Chicken or pasta? Pasta.

Herman Morfín

4 ¿Quién es tu compañero(a) favorito(a) para viajar?

Con una larga cantidad de millas acumuladas en su haber, gracias a sus más de 20 años de experiencia en las áreas de comunicación corporativa y relaciones públicas, Herman Morfín, Director de Comunicación Corporativa de Nissan, responsable de las marcas Nissan e Infiniti, además de la financiera NR Finance México, nos cuenta sus preferencias de viaje.

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