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RUNG UND BIOSTRUKTURELLE DEFINITION UNSERER MIT DER UMWELT
Abschnitt eins:
GESUNDHEIT UND ERNÄHRUNG: GENESE, SPEZIALISIERUNG UND BIOSTRUKTURELLE DEFINITION UNSERER “MASCHINEN-ORGANISMUS” IN SEINER ENTWICKLUNG IN SYMBIOSE MIT DER UMWELT.
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“Die wichtigste Medizin für uns ist das, was wir essen”. (Umberto Veronesi). Die Accademia dei Georgofili ist vor kurzem in dieser Frage aktiv geworden und hat in Zusammenarbeit mit der GOIRC (Italian Oncological Group of Clinical Research) eine Konferenz gefördert, die am 12. Januar 2017 in Florenz in unserer Akademie stattfand und sich mit dem gleichen Thema befasste und über deren Richtlinien wir im Folgenden ausführlich berichten. Dies ist jedoch ein zunehmend aktuelles Thema, das nicht nur uns alle, sondern die gesamte Zukunft der Menschheit betrifft und dem wir viel mehr Aufmerksamkeit und Sensibilität widmen sollten. Es ist bekannt, oder besser gesagt, sollte bekannt sein, dass unsere Ernährung sehr abwechslungsreich, vollständig und ausgewogen sein muss. Dies bedeutet, dass wir uns an den Bedürfnissen zur Befriedigung unserer unmittelbaren Energiebedürfnisse und dem ebenso wichtigen Beitrag der Grundbausteine orientieren müssen, die immer mit einer bedeutenden Masse an Fasern aller Art verbunden sein müssen, den wichtigsten grundlegenden Elementen für das Wachstum und die mittelfristige Wiedereingliederung unseres Organismus. Von “Ardi” bis zur Explosion der Welle des Fortschritts und des Wohlergehens, die unsere Lebensweise revolutioniert hat: der lange Weg, der uns von der allerersten Entstehung der vormenschlichen Spezies zuerst und dann des Menschen vor über 30 Millionen Jahren bis zur heutigen sozioökonomischen Realität geführt hat und unsere Lebensweise und insbesondere unsere Essgewohnheiten, ohne dass wir uns dessen bewusst waren, durcheinander gebracht hat.
Was leider überhaupt nicht bekannt ist, ist, dass unsere Ernährung all jene grundlegenden Nährstoffe erhalten muss, die in der angestammten Erinnerung an das bleiben, was die Grundnahrung des Menschen während der langen Zeit seiner Genese, Entwicklung und seines Wachstums war, den Körper und seinen Funktionsmechanismus unauflöslich umgestaltet, all diesen unglaublichen und erstaunlichen Prozess der selektiven Evolution, der zu uns geführt hat, katalysiert und unterstützt. Eine Ernährung, die einen bedeutenden Einfluss auf die Entstehung und die Evolution der DNA der menschlichen Spezies hatte, indem sie den Organismus und seine Funktionsmechanismen kontinuierlich und irreversibel umgestaltet hat und am Ende einer sehr langen Reise zu unserem “Maschine - Organismus” steht. Ein “Maschinenorganismus”, der das, was seit Millionen von Jahren seine Grundnahrung ist, erzeugt und unlösbar mit ihm verbunden ist. Heute gibt es Bücher und Publikationen, die lesen: “wir sind, was wir essen”. DAS IST NICHT richtig. Dieses Werk erkennt die Gültigkeit und die große Bedeutung dieser Aussage an, hebt jedoch ihre Ungenauigkeit bzw. ihre Unvollständigkeit hervor und erinnert uns an die am besten geeignete Version, da die genaue Definition eher sein muss: “wir sind das, was unsere Vorgänger während der gesamten Lebensspanne der vormenschlichen und menschlichen Spezies gegessen haben, indem sie das Organismus-Futter-Paar in einem Entwicklungsprozess geschmiedet haben, in dem die Nahrung eine entscheidende Rolle spielte”. Und dies ist der Faktor von größerer Bedeutung, auf den wir unsere ganze Aufmerksamkeit lenken oder besser gesagt polarisieren müssen. Der grundlegende Punkt, die wahre “Spitze des Eisbergs”, eines Eisbergs, der aus dem tiefsten Konstrukt unseres Wesens besteht, dessen Ursprünge vor Millionen von Jahren liegen und der sich im Laufe der Zeit von seinen ersten Ursprüngen bis heute immer wieder neu zusammengefügt hat( ? ). Hier wird es notwendig, oder besser gesagt, richtig, sich daran zu erinnern, dass unsere “Maschinerie” die wunderbare Frucht eines sehr langen, unerbittlich selbstselektiven und progressiven Entwicklungsweges ist, der in einem sehr artikulierten, über Millionen von Jahren spezialisierten Prozess aktiviert und kontinuierlich regeneriert wurde. Auf diese Weise hat sie selbst einen sehr ausgeklügelten Präzisionsmechanismus geschaffen, eine echte “Spezialmaschine”, die sowohl für das langfristige Überleben der Art in den schwierigsten Umge-
bungen als auch für die angemessene Befriedigung aller unmittelbaren, kurzund mittelfristigen Bedürfnisse des gesamten Systems Maschine - Organismus geeignet ist. Es ist in einem Zustand der biologisch eindeutigen Übereinstimmung des “Maschinenorganismus mit seinem richtigen Brennstoff ” geschehen. Wir dürfen nicht vergessen, dass nach den Prinzipien der klassischen Mechanik” jeder Motor so projektiert ist, dass er mit einem geeigneten, genau spezifizierten Kraftstoff arbeitet. Unser gesamter ausgeklügelter Mechanismus und sein Abschnitt “Kraftstoffproduktion” sind die beiden Teile eines einzigartigen komplexen, gelenkigen, empfindlichen Systems, das seit über 30 Millionen Jahren besteht. Ein System, das in der Lage sein musste, einen tiefgreifenden Spezialisierungsprozess zu entwickeln, um die Bedürfnisse unseres Organismus hinsichtlich der Energieanforderungen und aller für sein Leben und Wachstum notwendigen Gebäude(bau)komponenten zu befriedigen. Ein heikler Prozess, der nur über einen ausgewogenen Prozess des Stoffwechsels und der Assimilation aller grundlegenden Komponenten erfolgen kann, die schließlich in unserem endgültigen Brennstoff erzeugt und verfügbar gemacht werden. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der eigentliche Hauptakteur unseres Lebens, der Existenz unserer “Maschine - Organismus”, der ultimative Erzeuger seines wahren und intimen Treibstoffs ist, der für unsere Genese und unser Überleben unerlässlich ist. Die richtige Synthese dieses Treibstoffs ist ebenso wichtig, wenn nicht sogar besser als die Qualität der eingeführten Grundnahrungsmittel: “ Größer also als das, was wir essen! ““. Wie und wo können wir also den grundlegenden Synthesizer, Aktivator und Unterstützungsschlüssel des gesamten Systems identifizieren und physisch lokalisieren?
An dieser Stelle ist es angebracht, an die drei grundlegenden Punkte zu erinnern: - Die intimste und tiefste genetische Essenz des gesamten Maschine-Kraftstoff-Systems muss in unserem Magen-Darm-Trakt identifiziert werden. Der Kern und das operative Herz des Reaktors und die intimste Schmiede der biochemischen Synthese des Endbrennstoffs. -All die verschiedenen Nahrungsmittel, die in unseren Körper eingeführt werden, werden in einem unglaublich komplexen biochemischen Labor metabolisiert und wiederaufbereitet. In diesem Laboratorium synthetisiert eine vielfältige, sehr aktive und wunderbare bakterielle Flora aus den Nahrungsmitteln selbst eine breite Palette von Komponenten, die eine energetische und konstruktive Rolle spielen, zusammen mit einer extrem breiten Palette von Proteinen, Vitaminkomplexen, Spurenelementen, Enzymen, Antikörpern und Aminosäuren mit schützender, antidegenerativer, antitumoraler und antidiabetischer Wirkung.
-Das gute Funktionieren dieses sehr hochentwickelten, aber heiklen Labors ist jedoch nur dann möglich und effizient, wenn es sich unter optimalen biochemischen Bedingungen befindet, garantiert durch die Möglichkeit, auf einem grundlegenden und absolut notwendigen Substrat aus inerten Fasern verschiedener Art zu arbeiten. Fasern sowohl tierischen als auch pflanzlichen Ursprungs.
Unsere verantwortungsbewusste Wahl wird ganz am Ende zur Sicherstellung der ausreichenden Versorgung des endgültigen Betriebssystems mit geeigneten Grundnahrungsmitteln für die endgültige Synthese des letzten wirklichen Treibstoffs unserer Maschine. Daher ist es notwendig, gleichzeitig die Einnahme von Abführmitteln, Medikamenten im Allgemeinen und Antibiotika im Besonderen drastisch zu vermeiden, die eine tödliche und verheerende Wirkung ausüben und unsere Darmmikrobiota, den Schlüsselakteur bei der Synthese unseres Treibstoffs, zerstören. Nur so können wir die Aufrechterhaltung dieses kostbaren, lebenswichtigen, lebenswichtigen und empfindlichen Gleichgewichts garantieren: die wirkliche Grundlage des guten Überlebens und der Funktionsfähigkeit der Organismenmaschine mit oder besser dank ihres Treibstoffs.